市场监管总局召开餐饮服务连锁企业行政指导会

【市场监管总局召开餐饮服务连锁企业行政指导会】财联社2月12日电，市场监管总局在北京召开餐饮服务连锁企业行政指导会，督促企业严格落实主体责任，采取切实有效措施，保障消费者饮食安全。会议指出，餐饮服务连锁企业覆盖地域广、管理链条长，门店数量和消费群体众多。保证餐饮食品安全，让消费者放心消费、安全饮食，既是餐饮服务连锁企业的法定义务，更是企业履行社会责任、赢得社会认可的基本前提。当前连锁餐饮的食品安全形势总体稳定，但在食品安全管理、主体责任落实等方面，与人民群众的期待相比还有差距。会议强调，地方市场

国务院食安办 市场监管总局部署各地强化婴幼儿配方乳粉质量安全管控

【国务院食安办 市场监管总局部署各地强化婴幼儿配方乳粉质量安全管控】财联社2月12日电，针对近期雀巢婴配乳粉因检出蜡样芽胞杆菌呕吐毒素预防性召回事件，国务院食安办、市场监管总局高度重视，已督促雀巢（中国）有限公司完成其在中国大陆销售的特定批次产品召回工作。截至目前，我国未发现因食用婴幼儿配方乳粉导致蜡样芽胞杆菌呕吐毒素中毒的确诊病例。市场监管总局已部署各地强化婴幼儿配方乳粉质量安全管控，督促所有生产企业开展蜡样芽胞杆菌呕吐毒素检测，严格原料验收和产品出厂把关，全力保障婴幼儿配方乳粉质量安全。

财联社2月12日电，冰淇淋公司和路雪（Magnum）股价因销售指引下调开盘下跌16%。

财联社2月12日电，冰淇淋公司和路雪（Magnum）股价因销售指引下调开盘下跌16%。

财联社2月11日电，据报道，卡夫亨氏暂停分拆为两家上市公司的计划。

财联社2月11日电，据报道，卡夫亨氏暂停分拆为两家上市公司的计划。

财联社2月11日电，摩根士丹利将可口可乐目标价从81美元上调至87美元。

财联社2月11日电，摩根士丹利将可口可乐目标价从81美元上调至87美元。

独家|茅台包装线满产运行 多部门支援生产、春节加班

【独家|茅台包装线满产运行 多部门支援生产、春节加班】财联社2月11日电，财联社记者获悉，因节前茅台酒旺销，贵州茅台包装车间近期进入满产运行状态，公司多个部门员工分批次被安排到包装车间临时支援生产，春节期间也安排了加班与生产。“公司始终坚持以市场为中心，（春节期间）辛苦加班是应该的！”有茅台内部人士表示。（财联社记者 朱万平）

财联社2月10日电，可口可乐美股盘前跌超2%，公司第四季度净营收不及市场预期。

财联社2月10日电，可口可乐美股盘前跌超2%，公司第四季度净营收不及市场预期。

“i茅台”将于2月8日-9日维护升级 部分功能或出现短暂异常

【“i茅台”将于2月8日-9日维护升级 部分功能或出现短暂异常】财联社2月8日电，贵州茅台自营电商平台“i茅台”发文称，近日，由于i茅台APP平台流量较大，用户在使用i茅台APP时出现了页面卡顿等现象。为持续优化使用体验，提升系统稳定性与服务质量，i茅台APP计划于2026年2月8日14:00-2月9日07:00进行维护升级。在此期间，用户登录或使用i茅台APP时，部分功能可能出现短暂异常。

茅台全线上涨 今日26年飞天原箱批价报1710元/瓶

【茅台全线上涨 今日26年飞天原箱批价报1710元/瓶】财联社2月7日电，“今日酒价”披露的批发参考价显示，2月7日，26年飞天茅台原箱较前一日上涨50元，报1710元/瓶；26年飞天茅台散瓶较前一日上涨20元，报1630元/瓶。25年飞天茅台原箱较前一日上涨70元，报1740元/瓶；25年飞天茅台散瓶较前一日上涨20元，报1640元/瓶。24年飞天茅台原箱较前一日持平，报1780元/瓶；24年飞天茅台散瓶较前一日上涨30元，报1730元/瓶。

财联社2月7日电，美股Hims盘后直线跳水超9%，美国食品药品管理局（FDA）表示正采取行动打击那些没有获得FDA审批的GLP-1药物。

财联社2月7日电，美股Hims盘后直线跳水超9%，美国食品药品管理局（FDA）表示正采取行动打击那些没有获得FDA审批的GLP-1药物。

达能在荷兰召回部分婴幼儿配方奶粉

【达能在荷兰召回部分婴幼儿配方奶粉】财联社2月7日电，荷兰食品安全部门当地时间2月6日表示，鉴于欧盟近期降低婴幼儿食品中蜡样芽孢杆菌毒素含量限值，法国达能公司在与荷方协调后，已在荷兰召回部分批次婴幼儿配方奶粉。此次召回涉及多个批次诺优能品牌产品。

市场监管总局召开大型食品销售连锁企业行政指导会

【市场监管总局召开大型食品销售连锁企业行政指导会】财联社2月6日电，市场监管总局2月6日在北京召开大型食品销售连锁企业行政指导会，督促企业严格落实主体责任，加强食品销售安全管理，切实保障食品安全。会议强调，食品销售连锁企业要严格履行食品安全主体责任，切实防范食品安全风险。相关食品行业协会要加强行业自律，推进诚信体系建设，督促连锁企业合法合规经营。市场监管部门要加大监管执法力度，严厉查处违法违规行为，切实维护消费者合法权益，共同保障节日期间人民群众饮食安全。

联合国粮农组织：全球食品价格1月延续跌势

【联合国粮农组织：全球食品价格1月延续跌势】财联社2月6日电， 联合国粮农组织周五表示，受乳制品、食糖和肉类产品价格下跌带动，全球食品价格在1月份连续第五个月下跌。该机构称，追踪一篮子国际交易食品类商品月度变化的粮农组织食品价格指数1月平均为123.9点，较12月下降0.4%，较去年同期下降0.6%。在主要产品类别中，乳制品价格跌幅最大，环比下降5%，主要受奶酪和黄油价格下跌带动。肉类价格下降0.4%，因猪肉价格走低抵消了禽肉价格的上涨。食糖价格较12月下跌1%，较去年同期低19.2%，反映出供

预制菜国家标准征求意见 中央厨房制作的菜肴等或不属于预制菜

【预制菜国家标准征求意见 中央厨房制作的菜肴等或不属于预制菜】财联社2月6日电，预制菜国家标准征求意见！中央厨房制作的菜肴等或不属于预制菜，预制菜都包括哪些和不包括哪些类别，一直是公众关注的焦点。标准明确，预制菜是以一种或多种食用农产品及其制品为原料，使用或不使用调味料等辅料，不添加防腐剂，经工业化预加工（如搅拌、腌制、滚揉、成型、炒、炸、烤、煮、蒸等）制成，配以或不配以调味料包，加热或熟制后方可食用的预包装菜肴产品。 预制菜不包括：主食类食品、净菜类食品、即食食品和中央厨房制作的菜肴。据标准

预制菜术语和分类国家标准公开征求意见

【预制菜术语和分类国家标准公开征求意见】财联社2月6日电，，国家标准《预制菜术语和分类》（征求意见稿）开始公开征求意见。近年来，预制菜产业快速发展，社会各界广泛关注，急需对预制菜产业进行科学规范和有效引导。标准主要分为术语和分类两大部分。在术语部分，共制定了20个术语，包括6个一般术语和14个工艺术语。其中，一般术语原料、辅料、调味料、防腐剂等，主要是对预制菜组成部分、配料构成进行细化阐释。工艺术语分切、搅拌、滚揉、炒制、炸制、烤制等，主要是从工艺加工流程、加工方式等方面对主要术语进行解释。在分

财联社2月6日电，日本星巴克将在部分门店上调咖啡售价，涨幅为5至30日元。

财联社2月6日电，日本星巴克将在部分门店上调咖啡售价，涨幅为5至30日元。

休闲零食迎春节旺季 头部企业全力开工保供应

【休闲零食迎春节旺季 头部企业全力开工保供应】财联社2月6日电，财联社记者采访获悉，春节临近，休闲零食迎来销售旺季，各渠道备货积极，坚果礼盒热卖，商超渠道量贩装零食率先起量。万辰集团相关负责人对财联社记者表示，旗下“好想来”从1月上旬开始启动年货节，带动门店销量与客流双增；劲仔食品相关负责人对财联社记者介绍，公司三大生产基地全力生产，核心产品日产能突破千万包，保障供应不断货。（财联社记者 吴蔚玲）

独家|部分茅台经销商3月首批飞天配额售罄 第二批已申报

【独家|部分茅台经销商3月首批飞天配额售罄 第二批已申报】财联社2月6日电，财联社记者从渠道人士处获悉，部分茅台经销商自愿申报的3月首批飞天茅台配额已售罄，该批次货源以1×4规格（一箱四瓶装）为主，目前第二批追加配额已申报。此前受春节旺季消费需求提振，茅台多个区域货源偏紧，部分茅台经销商开售3月飞天茅台配额。（财联社记者 朱万平）

中消协发布2026年春节消费提示：审慎对待大额预付充值 防范资金风险

【中消协发布2026年春节消费提示：审慎对待大额预付充值 防范资金风险】财联社2月6日电，新春佳节将至，消费市场繁荣活跃。中国消费者协会结合近期市场特点与消费者关注话题，特发布以下消费提示：一、践行节约美德，反对食品浪费；二、理性看待保健食品，切勿盲目跟风；三、关注青少年用眼健康，科学防控近视；四、选择课外辅导须合规，减轻孩子负担；五、审慎对待大额预付充值，防范资金风险；六、崇尚绿色简约消费，抵制过度包装。

食品饮料概念走强 安记食品、海欣食品双双涨停

【食品饮料概念走强 安记食品、海欣食品双双涨停】财联社2月5日电，食品饮料概念走强，安记食品、海欣食品双双涨停，贵州茅台、欢乐家、熊猫乳品、惠发食品、有友食品、五芳斋、巴比食品跟涨。

南非口蹄疫疫情致其牛肉出口严重受损

【南非口蹄疫疫情致其牛肉出口严重受损】财联社2月4日电，南非食品与农业政策局日前发布报告说，持续的口蹄疫疫情对南非牛肉出口和乳制品行业造成严重损失。报告说，2025年南非累计报告国内牲畜感染口蹄疫病例2.44万例，创下20年来最高纪录。仅2025年下半年就报告病例近2.16万例。报告说，口蹄疫疫情给南非牛肉出口和乳制品行业带来严重冲击。南非2025年前11个月的牛肉出口量降至2.4773万吨，较2024年同期减少约1.39万吨。预计2026年同期的牛肉出口量或将进一步下降。另外，截至2026年1

百事下调乐事等零食价格 新零售价本周起在美国实施

【百事下调乐事等零食价格 新零售价本周起在美国实施】财联社2月3日电，百事公司2月3日宣布将多款零食价格下调近15%，包括乐事、多力多滋（Doritos）、奇多（Cheetos）、托斯提托（Tostitos）等标志性产品，新建议零售价将于本周起在美国逐步实施。

河南：助力牛肉市场保供稳价 推动全省肉牛产业可持续发展

【河南：助力牛肉市场保供稳价 推动全省肉牛产业可持续发展】财联社2月3日电，河南省价格认证中心开展肉牛生产与市场运行专题调研。下一步，河南省价格认证中心将持续聚焦肉牛产业发展动态，加强价格分析研判，注重价格预测预警，助力牛肉市场保供稳价，推动全省肉牛产业可持续发展。

欧洲股市重拾创纪录涨势 矿业股反弹

【欧洲股市重拾创纪录涨势 矿业股反弹】财联社2月3日电，欧洲股市自1月中旬以来首次创下纪录新高，矿业股反弹，旅游休闲股和银行股也位居涨幅前列。斯托克欧洲600指数收盘上涨1%。食品和饮料股在内的防御性板块也上涨，表明投资者在地缘政治和经济不确定性加剧的情况下仍保持谨慎。房地产股是表现最差的板块之一。矿业股在一度下跌3.5%后反弹0.8%，因美国总统唐纳德·特朗普准备以120亿美元的种子资金启动战略性关键矿产储备项目。西班牙IBEX 35指数也触及历史新高。

茅台千亿级核心子公司“换将” 李强清任茅台酒销售公司总经理

【茅台千亿级核心子公司“换将” 李强清任茅台酒销售公司总经理】财联社2月2日电，贵州茅台旗下核心全资子公司——贵州茅台酒销售有限公司迎高层人事变动。据财联社记者从接近茅台人士处了解，李强清于近日担任该公司总经理。小财注：贵州茅台酒销售公司主要负责茅台酒市场运营与销售工作。财报显示，2024年和2025年前三季度，茅台酒销售额分别超1459亿元和1105亿元。（财联社记者 朱万平）

贵州茅台旗下核心营销子公司换帅 谢钦卿被提名为新任董事长

【贵州茅台旗下核心营销子公司换帅 谢钦卿被提名为新任董事长】财联社2月2日电，贵州茅台旗下核心全资子公司——贵州茅台酱香酒营销有限公司或迎高层人事变动。据财联社记者了解，谢钦卿已被提名为茅台酱香酒营销公司新任董事长人选，而该公司现任董事长张贵超拟职务晋升。小财注：茅台酱香酒营销公司主要负责茅台1935等茅台酱香系列酒的市场运营与销售工作。2024年和2025年前三季度，茅台酱香系列酒销售额分别超246.8亿元和178.8亿元。（财联社记者 朱万平）

食品股午后局部异动 有友食品涨停

【食品股午后局部异动 有友食品涨停】财联社2月2日电，午后食品股局部异动，有友食品涨停，好想你、洽洽食品、朱老六、一鸣食品、一致魔芋跟涨。消息面上，长江证券指出，2025年中国休闲食品行业规模为11804亿元，2027年预计将达到12378亿元。庞大的消费基数和购买力提升是基础，而健康零食崛起与线上渠道渗透则成为市场增长的核心引擎。

独家|飞天茅台全国多地供应偏紧 部分经销商已开售3月配额

【独家|飞天茅台全国多地供应偏紧 部分经销商已开售3月配额】财联社2月2日电，财联社记者从渠道人士处获悉，春节旺季需求向好，飞天茅台（53度、500ml）全国多地供应偏紧，渠道库存有限，部分区域已申请追加配额。当前，部分经销商已开售3月飞天茅台配额，主要为一箱四瓶装的产品。（财联社记者 朱万平）

库迪咖啡：2月起自有平台内非特价产品按零售价售卖

【库迪咖啡：2月起自有平台内非特价产品按零售价售卖】财联社1月30日电，有消息称，库迪咖啡发布门店价格策略和活动调整通知。通知指出，“全场9.9元不限量”活动将于2026年1月31日24时正式结束，2026年2月1日0时起，将开启特价专区，部分产品仍然延续9.9元不限量。2026年2月1日0时起，库迪自有平台内非特价活动产品，均按零售价售卖。库迪咖啡方面回应称，属实。库迪咖啡相关负责人表示，部分产品延续特价9.9元不限量，全线产品持续参与外卖平台各类补贴活动。

飞天茅台一日三涨价 部分终端售价涨至1830元/瓶以上

【飞天茅台一日三涨价 部分终端售价涨至1830元/瓶以上】财联社1月30日电，近日飞天茅台价格持续上涨，有经销商一度一天之内，三次涨价。目前成都地区终端零售价已普遍在1830元/瓶以上，部分商家报价至1850元/瓶，上海地区报价更高。另据财联社记者了解，茅台春节前配额已基本执行完毕，一级经销商库存普遍较低。在供给偏紧与需求阶段性回暖背景下，目前飞天茅台批价已上涨至1700元/瓶以上。（财联社记者 朱万平）