重要提示

一、本公司董事会、监事会及董事、监事、高级管理人员保证年度报告内容的真实性、准确性、完整性，不存在虚假记载、误导性陈述

或重大遗漏，并承担个别和连带的法律责任。

二、公司全体董事出席董事会会议。

三、天健会计师事务所（特殊普通合伙）为本公司出具了标准无保留意见的审计报告。

四、公司负责人 Joo Miguel Ventura Rego Abecasis、主管会计工作负责人 Chin Wee Hua 及会计机构负责人（会计主管人员）刘

莉萍声明：保证年度报告中财务报告的真实、准确、完整。

五、董事会决议通过的本报告期利润分配预案或公积金转增股本预案

公司拟以截至2023年12月31日的总股本483971198股为基数向全体股东实施现金红利分配，合计分配现金红利人民币

1355119354.40元（含税）。拟用于分配的现金红利来源于公司生产经营所取得的经营性利润，属于一般股息分配。公司每股分

配现金红利人民币2.80元（含税）。

本次2023年度利润分配方案实施完成后，公司合并报表剩余未分配利润为人民币59187375.37元，母公司报表剩余未分配利润为人民币351378262.35元。本次不进行资本公积金转增股本。

六、前瞻性陈述的风险声明

√适用□不适用

本年度报告涉及未来计划等前瞻性陈述，该等陈述不构成公司对投资者的实质承诺，请投资者注意投资风险。

七、是否存在被控股股东及其他关联方非经营性占用资金情况否

八、是否存在违反规定决策程序对外提供担保的情况否

九、是否存在半数以上董事无法保证公司所披露年度报告的真实性、准确性和完整性否

十、重大风险提示

本公司已在本报告中详细描述可能存在的风险，敬请查询第三节“六、公司关于公司未来发展的讨论与分析”。

十一、其他

□适用√不适用

001目录

Table Of Contents

01释义00306重要事项054

02公司简介和主要财务指标00507股份变动及股东情况066

03管理层讨论与分析01008优先股相关情况072

04公司治理03209债券相关情况074

05环境与社会责任04710财务报告076

载有法定代表人、主管会计工作负责人、会计机构负责人签名并盖章的财务报表。

备查文件目录载有会计师事务所盖章、注册会计师签名并盖章的审计报告原件。　报告期内在中国证监会指定报纸上公开披露过的所有公司文件的正本及公告的原稿。　

002003一、释义

在本报告书中，除非文义另有所指，下列词语具有如下含义：

常用词语释义证监会指中国证券监督管理委员会上交所指上海证券交易所

公司、本公司、上市公司指重庆啤酒股份有限公司

嘉士伯基金会 指 Carlsberg Foundation

嘉士伯 指 嘉士伯有限公司，即 Carlsberg A/S嘉士伯啤酒厂 指 嘉士伯啤酒厂有限公司，即 CarlsbergBreweries A/S

嘉士伯香港 指 嘉 士 伯 啤 酒 厂 香 港 有 限 公 司， 即 CarlsbergBrewery Hong Kong Limited

嘉士伯重庆 指 Carlsberg Chongqing Limited

嘉士伯投资、嘉士伯咨询指广州嘉士伯投资有限公司，原广州嘉士伯咨询管理有限公司

嘉士伯重啤、重庆嘉酿指嘉士伯重庆啤酒有限公司，原重庆嘉酿啤酒有限公司

重大资产重组、本次重组指重庆啤酒股份有限公司重大资产购买及共同增资合资公司暨关联交易

A 包资产 指 嘉士伯投资持有的嘉士伯（中国）啤酒工贸有限公司100%的股权、嘉士伯啤酒企业管理（重庆）有限公司100%的股权、嘉士伯啤酒（广东）

有限公司99%的股权及昆明华狮啤酒有限公司

100%的股权的合称

B 包资产 指 嘉士伯啤酒厂持有的新疆乌苏啤酒有限责任公

司100%的股权及宁夏西夏嘉酿啤酒有限公司

70%的股权的合称

004005一、公司信息

公司的中文名称重庆啤酒股份有限公司公司的中文简称重庆啤酒

公司的外文名称 Chongqing Brewery Co. Ltd.公司的外文名称缩写 CBC

公司的法定代表人 Joo Miguel Ventura Rego Abecasis

二、联系人和联系方式董事会秘书证券事务代表姓名邓炜李晓宇联系地址广东省广州市天河区金穗路62号侨鑫国际金融中心13层广东省广州市天河区金穗路62号侨鑫国际金融中心13层电话40016001324001600132

传真020-28016518020-28016518

电子信箱 CBCSMIR@carlsberg.asia CBCSMIR@carlsberg.asia

三、基本情况简介公司注册地址重庆市北部新区高新园大竹林街道恒山东路9号公司办公地址广东省广州市天河区金穗路62号侨鑫国际金融中心13层公司办公地址的邮政编码510623

公司网址 www.carlsbergchina.com.cn

电子信箱 CBCSMIR@carlsberg.asia

四、信息披露及备置地点

公司披露年度报告的媒体名称及网址《中国证券报》、《上海证券报》、《证券时报》、《证券日报》

公司披露年度报告的证券交易所网址 www.sse.com.cn公司年度报告备置地点公司董事会办公室

006五、公司股票简况

公司股票简况股票种类股票上市交易所股票简称股票代码变更前股票简称

A 股 上海证券交易所 重庆啤酒 600132 无

六、其他相关资料

名称天健会计师事务所（特殊普通合伙）

公司聘请的会计师事务所（境内） 办公地址 浙江省杭州市上城区钱江路 1366 号华润大厦 B 座签字会计师姓名黄巧梅赵兴明

七、近三年主要会计数据和财务指标

(一)主要会计数据

单位：元币种：人民币

2022年

本期比上年同期

主要会计数据2023年调整后调整前增减(%)2021年营业收入14814836410.2614039040539.4514039040539.455.5313119310688.30

归属于上市公司股1336597321.131263619606.461263604930.095.781166243415.91东的净利润

归属于上市公司股1313987214.021234352860.321234338183.956.451142853438.97东的扣除非经常性损益的净利润

经营活动产生的现3096948816.623752648258.543752648258.54-17.473564787113.40金流量净额

2022年末

本期末比上年同

2023年末调整后调整前期末增减（%）2021年末

归属于上市公司股2140200619.572056176499.912056155782.634.091754545104.23东的净资产

总资产12386911593.9512497582459.1412497542168.83-0.8911532809144.20

007(二)主要财务指标

2022年本期比上年同期增减(%)

主要财务指标2023年调整后调整前2021年基本每股收益（元／股）2.762.612.615.782.41

稀释每股收益（元／股）2.762.612.615.782.41

扣除非经常性损益后的基本每股收益（元／股）2.722.552.556.452.36

加权平均净资产收益率（%）67.0569.2569.25减少2.20个百分点99.69

扣除非经常性损益后的加权平均净资产收益率（%）65.9267.6567.65减少1.73个百分点97.69报告期末公司前三年主要会计数据和财务指标的说明

√适用□不适用

财政部于2022年11月30日发布实施《企业会计准则解释第16号》（财会〔2022〕31号）（“解释第16号”），其中“关于单项交易产生的资产和负债相关的递延所得税不适用初始确认豁免的会计处理”规定，自2023年1月1日起施行。对于在首次执行该规定的财务报表列报最早期间的期初因适用解释第16号的单项交易而确认的租赁负债和使用权资产产生应纳税暂时性差异和可抵扣暂时

性差异的，本公司按照解释第16号和《企业会计准则第18号——所得税》的规定，将累计影响数调整财务报表列报最早期间的期初留存收益及其他相关财务报表项目。

八、境内外会计准则下会计数据差异

(一)同时按照国际会计准则与按中国会计准则披露的财务报告中净利润和归属于上市公司股东的净资产差异情况

□适用√不适用

(二)同时按照境外会计准则与按中国会计准则披露的财务报告中净利润和归属于上市公司股东的净资产差异情况

□适用√不适用

(三)境内外会计准则差异的说明：

□适用√不适用

九、2023年分季度主要财务数据

单位：元币种：人民币

第一季度第二季度第三季度第四季度

（1-3月份）（4-6月份）（7-9月份）（10-12月份）营业收入4005811752.654498990103.914523879342.821786155210.88

归属于上市公司股东的净利润387009759.80477999036.57479080499.95-7491975.19

归属于上市公司股东的扣除非经381431374.83472726600.63472823195.86-12993957.30常性损益后的净利润

经营活动产生的现金流量净额852609164.701692833561.881172868916.60-621362826.56季度数据与已披露定期报告数据差异说明

□适用√不适用

008十、非经常性损益项目和金额

√适用□不适用

单位:元币种:人民币

非经常性损益项目2023年金额附注（如适用）2022年金额2021年金额

非流动性资产处置损益，包括已计提资产-6223012.64-2686096.87-9751391.35减值准备的冲销部分

计入当期损益的政府补助，但与公司正常57034039.9656173947.4149841416.83经营业务密切相关、符合国家政策规定、

按照确定的标准享有、对公司损益产生持续影响的政府补助除外

除同公司正常经营业务相关的有效套期保4138674.5211322859.6115893505.64

值业务外，非金融企业持有金融资产和金融负债产生的公允价值变动损益以及处置金融资产和金融负债产生的损益

因不可抗力因素，如遭受自然灾害而产生-22928871.60的各项资产损失

单独进行减值测试的应收款项减值准备转728718.32368172.05回

除上述各项之外的其他营业外收入和支出26866634.404495553.476356848.71

其他符合非经常性损益定义的损益项目344606.281802741.69

减：所得税影响额14721391.0015007349.2215591614.27

少数股东权益影响额（税后）22629291.1327203082.0023358788.62

合计22610107.1129266746.1423389976.94

对公司将《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第1号——非经常性损益》未列举的项目认定为的非经常性损益项目且金额重大的，以及将《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第1号——非经常性损益》中列举的非经常性损益项目界定为经常性损益的项目，应说明原因。

□适用√不适用

十一、采用公允价值计量的项目

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目名称期初余额期末余额当期变动对当期利润的影响金额

交易性金融资产360202000.00360202000.004138674.52

其他权益工具投资14303331.7316625962.832322631.10344606.28

衍生金融资产3829356.4014392732.7810563376.38-1773590.08

衍生金融负债2616336.5615408026.8012791690.24-8230528.75

合计20749024.69406628722.41385879697.72-5520838.03

十二、其他

□适用√不适用

009管理层讨论与分析一、经营情况讨论与分析

2023年公司积极应对外部环境变化带来的机遇和挑战，延续了销量、营收和利润三大指标全面增长势头，在扬帆27战略的开局之年，实现了开门红。其中，2023年公司销量实现同比增长4.93%，远高于行业水平。2023年，全国规模以上啤酒企业总产量3555.5万千升，同比微增0.3%（数据来自国家统计局）。

（一）品牌。2023年，公司推动扬帆27战略重点项目的精耕和拓展，立足于资产重组后公司产品结构、品牌的多元化，以“国际高端品牌+本地强势品牌”的品牌组合为依托，推进产品高端化，推动销售模式创新。

本地品牌方面，公司继续在重点市场中进一步加强品牌核心竞争力，通过利用公司研发和创新能力作为重要高端化增长引擎。重庆纯生、大理 V8 醇麦、风花雪月低醇以及一些区域市场举措，助力本地品牌高端化进一步提升。重庆啤酒12月推出了重庆精酿白啤，进一步夯实高端产品线，取得了良好的市场反响。

乌苏品牌继续提升品牌形象和全国知名度，进一步深化品牌与年轻消费者互动，由品牌发起“不服来战”竞技类挑战的营销活动，邀请各圈层的领军人物和品牌共同发起挑战，让热爱竞技比拼的消费者与品牌一起参与活动。为了给消费者提供更独特的品牌体验，乌苏品牌在上海打造第一家品牌体验店“乌苏烤”，深入绑定品牌与烧烤美食场景的联系。

011国际品牌方面，1664品牌不断迭代升级超高端啤酒品类，推出 1664 Prestige 巴黎之槟、1664 Brut 法蓝两款新品，以高品质产品矩阵进一步满足消费者需求。

为触达更多消费圈层及群体，品牌持续与时尚、艺术等不同领域的法式灵感相关联。2023年，1664品牌包装升级，以焕新小蓝瓶设计，彰显优雅法式品位，进一步激发消费兴趣，并且携手法国时尚品牌 MaisonKitsune 合作推出限量联名包装。品牌积极以多元角度传递“法式生活方式”，通过“1664法式灵感车站”、“1664巴黎艺墅”等线下活动，将品牌所倡导的“玩味法式生活”理念渗透到更多圈层。

嘉士伯品牌在2023年新春延续和艺术家合作推出嘉士伯兔年限定艺术插画包装。在旺季展开全国“艺想突维”派对巡演，通过声光电多维沉浸式体验，重塑前卫高端派对定义。同时，嘉士伯品牌携手国潮服装品牌打造“都市绿动环保系列”联名礼盒，构建可持续的潮流生活。

2023 年乐堡品牌量价齐升，通过年度代言人组合，鼓励年轻人“玩转世界 WHY NOT”，将乐堡品牌态度全方位传递给消费者。同时，

通过持续深耕年轻人喜爱的说唱音乐领域，不断强化品牌全国知名度和打造品牌国际形象，继续全渠道拓展全国市场。升级后的乐堡纯生销量快速增长，继续推动乐堡品牌高端化。

夏日纷果味酒持续加快发展，通过全新代言人赵露思女士传递品牌“打开就有阳光”的乐观形象，赢取更多年轻消费者的喜爱。夏日纷持续推出百香果香橙等新口味，带给消费者更多元的果酒选择；此外，夏日纷品牌结合丰富高效的电商营销活动带动全年销量增长，荣获中国头部电商平台天猫“年度黑马奖”。

012精酿品牌方面，京 A 在春节期间与国潮品牌回力 1927 合作推出联名鞋履，并发起“好好过年，步步开新”的传播活动，通过种草及抖

音挑战赛，极大提升品牌社交媒体声量。进入夏季，京 A 还持续通过产品种草、啤酒花园、生动化及消费者互动等形式，拉动品牌尝试及购买。布鲁克林在5月推出皮尔森新品，通过更加明亮潮酷的包装、更高可饮度的酒液、极具街头属性的沟通，实现品牌的出圈及销量的整体增长。

（二）销售。2023年是消费逐步复苏合陈列推广、提高店内执行标准

的第一年，在竞争更加激烈的啤酒市等方法，持续提高市场份额。

场环境中，公司仍然保持了增长态势，新零售方面，电商充分利用品牌创下业绩新高。公司核心市场的地位资源，与天猫、京东等平台的营持续巩固提升，高端化优势进一步扩销 IP 深度结合，线上 B2B 生意有大，多元化的品牌组合及精准的定价序推进，在社区团购渠道也和平策略，为公司带来每百升收入的增长；

台展开深度合作，电商渠道的市大城市计划持续深耕并加大投入，成场份额稳定增长；O2O 实现双位为公司增长的重要引擎。

数增长，在餐饮到家和百货到店传统零售方面，公司仍然继续巩固、到家两方面持续发力。公司在核提升现饮渠道，进一步加快在餐饮、心市场的地位持续巩固提升，每娱乐渠道的发展。在非现饮渠道，继百升收入进一步增长。

续通过消费者活动、促销装，以及组

（三）供应链。公司进一步优化供应网络布局，库尔勒酒厂扩能项目垂直启动，持续降低供货物流成本；万州酒厂年末复产，有效支持

了市场增长需求；佛山酒厂建设进展顺利，将于2024年正式投产，从根本上解决华南区域产能不足的问题，有利于降低物流运输费用。

佛山酒厂设计效果图

为了持续提升啤酒口感，公司将团队口味品评能力提升作为能力建设的优先级，启动历时三月的“百人计划”，通过与中国发酵研究院，中国酒业协会的紧密合作，培训并认证超100名品评员，有效提升了团队在啤酒品评方面的能力。在中国酒业协会举办的中国国际啤酒挑战赛中，公司共 13 款产品获奖，连续三年成为获奖数量最多的啤酒公司，其中格林堡白色艾尔、京 A 凸豪金比尔森、格林堡红色艾尔，布鲁克林捍卫者印度淡色艾尔、乌苏楼兰秘酿取得了4星或3星的佳绩。

013（四）ESG。2023 年是公司实施“共同迈向并超越零目标”ESG 计划的第一个完整年份。各项目标有显著进展，国际权威评级机构

MSCI 上调重庆啤酒 ESG 评级至 A 级，使得重庆啤酒成为唯一一家 MSCI ESG 评级为 A 的 A 股酒类上市公司。公司总裁李志刚在第二十一届中国企业发展论坛上获得“2023 年度中国企业 ESG 人物”称号。此外，公司荣获诸多奖项，包括中国酒业协会“2022 年度公司治理优秀案例”、 中国证券报“ESG 金牛百强奖”、21 世纪“活力 ESG 绿色发展计划”、2023 中国酒业上市公司 ESG 先锋奖、

南方都市报“绿色低碳创新引领企业”、广州日报“年度 ESG 标杆企业”、羊城晚报 ESG 可持续发展案例、新快报首届“大湾区最受欢迎 ESG 企业”、网易财经“2023 年度 ESG 创新先锋”等。

在“零碳足迹”方面，公司100%使用了绿色电力，推广叉车电在“零农业足迹”方面，公司高度重视酿酒产生副产品的循环利气化，电叉车比例上升至79%。旗下酒厂在生产环节全年减少碳用，2023年100%回收利用了160万吨废酵母液和14.4万排放2568吨，与2015年的基线数据相比降低75.58%。2023吨废酒糟，再利用于农业、畜牧业，实现企业与自然之间的和谐年中，公司基于2022年数据完成了第二轮全价值链碳足迹盘查，发展。同时，公司实现主要辅料100%本地采购国产原料，另有结果显示2022年全生命周期碳足迹较2015年下降了28%。50%的啤酒花以及30%的麦芽是本地采购的国产产品。

在“零包装浪费”方面，公司采用了含有60%再生材料的玻璃瓶，在“零水浪费”方面，公司旗下酒厂2023年平均水耗对比2022嘉士伯等品牌还搭配了环保油墨和不含 PVC 材料的标签。同时， 年下降 5.8%，达 2.11HL/HL，对比 2015 年下降 45.5%。其中，公司进一步提升了回瓶率至 74.3% 比 2022 年提升 2.8%，最大 高水风险区的酒厂年平均水耗进一步降低至 2.01 HL/HL。

程度减少材料对环境的污染。公司施行瓦楞纸箱配纸优化项目，全年总节水量超过25.4万吨，相当于101个标准泳池。旗下宁年度节约用纸3800吨，相当于少砍伐7.6万棵树。夏酒厂在2023年开展了公司首个中水外送项目，在提升水效的同时，加强了所在社区的水资源保护。

在“零非理性饮酒”方面，公司进一步提升无/低醇产品比例，在“零事故文化”方面，公司在所有酒厂全面推广人车分流，并推出风花雪月桃花味低醇啤酒。公司积极参与全国理性饮酒宣传实施安全矩阵三级培训体系，提升员工的能力及安全意识。佛山周活动，并通过乌苏啤酒音乐节等品牌活动积极传播理性饮酒理新建项目和库尔勒扩建项目实现超200万安全工时。与2018念。2023 年，张颜齐、GAI、迪丽热巴、赵露思、吉克隽逸等公 年相比，员工与承包商的损失工时事故数下降 80%。

司旗下品牌的11位代言人联合发声，为理性饮酒站台，进一步传递理性饮酒理念，辐射消费者超过500万。

014（五）人才培养。公司一直致力于打造支持业绩高增长的文化和人才队伍。2023年公司推出“青云计划”，进一步推动跨地域跨团

队人才流动，发展员工不同的职业经验，并通过人才盘点、轮岗、跨部门项目和长期派遣等多种方式，促进内部人才的流动与发展；同时，积极推广行动学习的实践，有针对性地开展了如“销售人才发展项目”“年轻人才发展项目”“储备经理项目”“储备主管项目”等梯队人才发展项目，通过在实践中学习，助力员工成长。在持续的投入与努力下，公司2023年被国内知名人力资源机构“前程无忧”评选为“中国100典范雇主”和“学习和发展典范”。

文化建设方面，多元、平等、包容（DEI）下的责任与担当是公司 2023 年的文化建设重点。通过与员工代表共创的方式，公司制定并推出了“包容领导力行为指南”，为超过1700位管理人员举行了69场宣讲工作坊，加强其对包容领导力及责任与担当的学习和理解，持续推动 DEI 文化在整个公司的落地。2023 年，公司中高层女性占比较 2022 年提升 3%。公司也获得知名雇主品牌研究机构——雇主品牌研究所（Employer Branding Institute）颁发的“2023 DEI 雇主大奖”。

公司重视员工反馈。为了畅通员工意见表达渠道，公司通过开展总裁面对面论坛、畅言热线、员工沟通大会、HRBP 访谈、直线经理访谈等多种员工沟通渠道，充分收集员工对公司各方面工作的意见和建议并及时回应作出反馈和改进。以2023年敬业度调研结果跟进为契机，积极听取员工反馈和建议，并借此形成相应的行动方案进行持续改善以打造一个更好的工作场所。

二、报告期内公司所处行业情况

国家统计局数据显示，2023年，中国规模以上企业啤酒产量3555.5万千升，同比增长0.3%。

三、报告期内公司从事的业务情况公司所从事的主要业务为啤酒产品的制造与销售。

经营模式上，公司实行分区域管理，在采购环节采取集中采购、分散下单，在供应环节按照“以销定产”组织生产和库存，在销售环节以经销商代理为主、直销为辅。

四、报告期内核心竞争力分析

√适用□不适用

公司是全球三大啤酒公司之一——丹麦嘉士伯集团在中国的运营平台。中国是嘉士伯集团在全球最大的市场，在嘉士伯集团面向2027年的“扬帆27”战略中，“继续在中国取得成功”被列为战略重点之一，要在中国成为成功、专业和具有吸引力的啤酒公司。

在市场渠道方面，公司拥有覆盖全国各省区市的市场销售网络。各优势市场区域均拥有优质的客户资源、较强的品牌优势和稳定的销售渠道。

在品牌组合方面，公司依托“本地强势品牌+国际高端品牌”的强大品牌组合，通过满足消费者对高品质啤酒的多元化需求，实现了高质量增长。国际品牌有嘉士伯、乐堡、1664、格林堡、布鲁克林、夏日纷等，本地品牌有乌苏、重庆、山城、西夏、大理、风花雪月、京 A 等。

在供应网络方面，公司拥有26家酒厂，在采购、生产、物流等环节，在广阔的区域实现联动，形成合力，高效运营。

在营销推广方面，公司通过整体运营和品牌互补，以更加清晰的品牌形象和更加丰富的营销方式，提升营销推广效率。

五、报告期内主要经营情况

2023年度，公司实现啤酒销量299.75万千升，比上年同期285.66万千升增长4.93%；实现营业收入148.15亿元，比上年同期140.39

亿元增长5.53%；实现归属于上市公司股东的净利润13.37亿元，比上年同期12.64亿元增长5.78%；实现归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润13.14亿元，比上年同期12.34亿元增长6.45%。

015(一)主营业务分析

销量营业收入

299.75万千升148.15亿元

同比增长同比增长

+4.93%+5.53%归属于上市公司股东的扣除归属于上市公司股东的净利润非经常性损益的净利润

13.37亿元13.14亿元

同比增长同比增长

+5.78%+6.45%

1.利润表及现金流量表相关科目变动分析表

单位：元币种：人民币

科目本期数上年同期数变动比例（%）

营业收入14814836410.2614039040539.455.53

营业成本7533975786.026952428993.918.36

销售费用2532621832.782326217227.208.87

管理费用494670737.76534570348.93-7.46

财务费用-60313396.63-56102848.787.51

研发费用26232056.27110747936.06-76.31

经营活动产生的现金流量净额3096948816.623752648258.54-17.47

投资活动产生的现金流量净额-1050978857.03-388086486.41170.81

筹资活动产生的现金流量净额-2742702994.69-2133485949.3628.56

016研发费用变动原因说明：主要系研发项目投入减少所致。

投资活动产生的现金流量净额变动原因说明：主要系结构性存款净投入增加，抵消了本期收到联营企业重庆嘉威啤酒有限公司分红所致。

本期公司业务类型、利润构成或利润来源发生重大变动的详细说明

□适用√不适用

2.收入和成本分析

√适用□不适用

(1).主营业务分行业、分产品、分地区、分销售模式情况

单位:元币种:人民币主营业务分行业情况

分行业营业收入营业成本毛利率（%）营业收入比上年营业成本比上年毛利率比上年增减（%）增减（%）增减（%）

啤酒14441498095.037257400295.4849.755.448.27减少1.31个百分点主营业务分产品情况

分产品营业收入营业成本毛利率（%）营业收入比上年营业成本比上年毛利率比上年增减（%）增减（%）增减（%）

国际品牌5277531505.742390976254.7954.708.305.07增加1.40个百分点

本地品牌9163966589.294866424040.6946.903.869.92减少2.92个百分点

017主营业务分地区情况

分地区营业收入营业成本毛利率（%）营业收入比上营业成本比上毛利率比上年增减（%）

年增减（%）年增减（%）

西北区4023409104.782252276818.1144.021.102.78减少0.91个百分点

中区6083629709.603323196374.3545.373.019.86减少3.41个百分点

南区4334459280.651681927103.0261.2013.7413.14增加0.21个百分点主营业务分销售模式情况

销售模式营业收入营业成本毛利率（%）营业收入比上年营业成本比上年毛利率比上年增减（%）增减（%）增减（%）

批发代理14407575363.337238075310.4149.765.728.49减少1.28个百分点

主营业务分行业、分产品、分地区、分销售模式情况的说明不适用

(2).产销量情况分析表

√适用□不适用主要产品单位生产量销售量库存量生产量比上年销售量比上年库存量比上年增减（%）增减（%）增减（%）

国际品牌千升786373.42835516.2470191.222.867.93-21.09

本地品牌千升2038670.882162032.88182111.301.043.82-7.87产销量情况说明不适用

(3).重大采购合同、重大销售合同的履行情况

□适用√不适用

018(4).成本分析表

单位：元分行业情况分行业成本构成本期金额本期占总成上年同期金额上年同期占总本期金额较上年同情况说明

项目本比例(%)成本比例(%)期变动比例(%)

酒、饮料原料成本4826855183.7366.514353191926.2264.9510.88和精制茶制造业

酒、饮料人工成本573758514.117.91581342607.968.67-1.30和精制茶制造业

酒、饮料制造费用675114347.729.30672881885.8110.040.33和精制茶制造业

酒、饮料其他1181672249.9216.281095573838.8716.347.86和精制茶制造业

合计7257400295.48100.006702990258.86100.008.27分产品情况分产品成本构成本期金额本期占总成上年同期金额上年同期占总本期金额较上年同情况说明

项目本比例(%)成本比例(%)期变动比例(%)

啤酒原料成本4826855183.7366.514353191926.2264.9510.88

啤酒人工成本573758514.117.91581342607.968.67-1.30

啤酒制造费用675114347.729.30672881885.8110.040.33

啤酒其他1181672249.9216.281095573838.8716.347.86

啤酒合计7257400295.48100.006702990258.86100.008.27成本分析其他情况说明无

(5).报告期主要子公司股权变动导致合并范围变化

□适用√不适用

(6).公司报告期内业务、产品或服务发生重大变化或调整有关情况

□适用√不适用

(7).主要销售客户及主要供应商情况

A. 公司主要销售客户情况

√适用□不适用

前五名客户销售额66355.24万元，占年度销售总额4.48%；其中前五名客户销售额中关联方销售额0万元，占年度销售总额0%。

报告期内向单个客户的销售比例超过总额的50%、前5名客户中存在新增客户的或严重依赖于少数客户的情形

□适用√不适用

B. 公司主要供应商情况

√适用□不适用

前五名供应商采购额13591.90万元，占年度采购总额14.02%；其中前五名供应商采购额中关联方采购额0万元，占年度采购总额0%。

019报告期内向单个供应商的采购比例超过总额的50%、前5名供应商中存在新增供应商的或严重依赖于少数供应商的情形

□适用√不适用其他说明无

3.费用

√适用□不适用

销售费用的上涨主要来自于加大市场投入力度，市场广告费用投放增加以驱动业务的发展。

4.研发投入

(1).研发投入情况表

√适用□不适用

单位：元

本期费用化研发投入26232056.27

本期资本化研发投入0.00

研发投入合计26232056.27

研发投入总额占营业收入比例（%）0.18

研发投入资本化的比重（%）0.00

(2).研发人员情况表

√适用□不适用公司研发人员的数量1484

研发人员数量占公司总人数的比例（%）21.60研发人员学历结构学历结构类别学历结构人数硕士研究生19本科207专科455高中及以下803研发人员年龄结构年龄结构类别年龄结构人数

30岁以下（不含30岁）172

30-40岁（含30岁，不含40岁）384

40-50岁（含40岁，不含50岁）496

50-60岁（含50岁，不含60岁）423

60岁及以上9

(3).情况说明

□适用√不适用

020(4).研发人员构成发生重大变化的原因及对公司未来发展的影响

□适用√不适用

5.现金流

√适用□不适用

经营活动产生的现金流量净额:净流入减少65569.94万元，主要系本期税费支出增加所致。

投资活动产生的现金流量净额:净流出增加66289.24万元，主要系结构性存款净投入增加，抵消了本期收到联营企业重庆嘉威啤酒有限公司分红所致。

筹资活动产生的现金流量净额:净流出增加60921.70万元，主要系本年分红增加。

(二)非主营业务导致利润重大变化的说明

□适用√不适用

(三)资产、负债情况分析

√适用□不适用

1.资产及负债状况

单位：元本期期末数上期期末数本期期末金额占总资产的占总资产的较上期期末变

项目名称本期期末数比例（%）上期期末数比例（%）动比例（%）情况说明

交易性金融资产360202000.002.91100.00主要系银行结构性存款增加

衍生金融资产14392732.780.123829356.400.03275.85主要系铝材套期保值业务公允价值变动

其他应收款23987973.670.1917619026.180.1436.15主要系保证金和废旧物资处置款增加

其他流动资产146488217.091.18109533473.560.8833.74主要系预交税金和待抵扣进项税增加所致

长期股权投资140608195.591.14296599881.052.37-52.59主要系重庆嘉威啤酒有限公司本期分红所致

在建工程783503734.866.33395295204.913.1698.21主要系佛山工厂投资项目所致

使用权资产153497044.091.24100306926.110.8053.03主要系合并范围增加所致

衍生金融负债15408026.800.122616336.560.02488.92主要系铝材套期保值业务公允价值变动

应交税费86479764.600.70255387461.352.04-66.14主要系企业所得税和消费税减少

一年内到期的非流42382811.960.3424005592.210.1976.55主要系合并范围增加所致动负债

租赁负债121370635.090.9877928597.870.6255.75主要系合并范围增加所致

递延所得税负债7806126.040.0642694067.150.34-81.72主要系与递延所得税资产抵销后按净额列示

021其他说明

无

2.境外资产情况

□适用√不适用

3.截至报告期末主要资产受限情况

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目期末账面余额期末账面价值受限类型受限原因

货币资金820036.10820036.10

其中：保函保证金316100.00316100.00冻结保证金冻结

诉讼保证金503436.10503436.10冻结保证金冻结

其他保证金500.00500.00冻结保证金冻结

合计820036.10820036.10

4.其他说明

□适用√不适用

(四)行业经营性信息分析

√适用□不适用详见以下酒制造行业经营性信息分析。

酒制造行业经营性信息分析

1.行业基本情况

√适用□不适用

详见本报告第三节“六、公司关于公司未来发展的讨论与分析”。

2.产能状况

现有产能

√适用□不适用

单位：万千升主要工厂名称设计产能实际产能

嘉士伯（中国）啤酒工贸有限公司50.0043.00

嘉士伯重庆啤酒有限公司40.0036.00

重庆啤酒宜宾有限责任公司35.0032.00

宁夏西夏嘉酿啤酒有限公司30.0027.00

嘉士伯重庆啤酒有限公司九龙坡分公司28.0021.00

嘉士伯天目湖啤酒（江苏）有限公司26.0023.00

新疆乌苏啤酒有限责任公司25.0024.00

昆明华狮啤酒有限公司25.0024.00

嘉士伯重庆啤酒有限公司合川分公司18.0017.00

嘉士伯啤酒（安徽）有限公司16.0016.00

022在建产能

√适用□不适用

单位：万元币种：人民币在建产能名称计划投资金额报告期内投资金额累积投资金额佛山新建产能项目1491934672484701产能计算标准

√适用□不适用根据啤酒生产工艺时间要求及酒厂固定资产配置情况综合测算产能。

3.产品期末库存量

√适用□不适用

单位:千升

成品酒半成品酒（含基础酒）

252302.5285399.39

存货减值风险提示

□适用√不适用

4.产品情况

√适用□不适用

单位:万元币种:人民币

产品档次产量（千升）同比（%）销量（千升）同比（%）产销率(%)销售收入同比（%）主要代表品牌

高档1353400.93-0.101437495.073.98106.21885469.015.18嘉士伯/乐堡/1664/红乌苏

主流1372489.423.341461627.535.97106.49529720.015.64重庆/乌苏/大理/西夏

经济99153.96-0.2698426.513.8099.2728960.7910.06山城/其他产品档次划分标准

√适用□不适用

公司产品档次按消费价格进行划分，包括消费价格人民币8元及以上为高档，消费价格人民币大于等于4元小于8元为主流，消费价格人民币4元以下为经济。

023产品结构变化情况及经营策略

√适用□不适用

公司依托6+6的品牌组合持续推进高端化战略和进行市场化拓展，通过强化渠道分销和网络优化、拓展新零售和线上销售渠道等举措，积极响应消费者需求，最终在不同的区域取得嘉士伯、乐堡、重庆和大理等品牌产品的发展。

5.原料采购情况

(1).采购模式

√适用□不适用

公司主要采用集中采购，分散下单的采购模式。

(2).采购金额

√适用□不适用

单位:万元币种:人民币

原料类别当期采购金额上期采购金额占当期总采购额的比重（%）

酿酒原材料162056.79154047.4031.34

包装材料325659.36343183.7662.97

能源29408.8925403.605.69

合计517125.04522634.76100.00

注：以上金额为含税金额。

6.销售情况

(1).销售模式

√适用□不适用

公司主要采用以批发代理为主，直销为辅的销售模式。

(2).销售渠道

√适用□不适用

单位：万元币种：人民币

渠道类型本期销售收入上期销售收入本期销售量（千升）上期销售量（千升）

批发代理1440757.541362842.612992674.572849292.21

(3).区域情况

√适用□不适用

单位：万元币种：人民币

区域名称本期销售收入上期销售收入本期占比（%）本期销售量（千升）上期销售量（千升）本期占比（%）

西北区402340.91397944.2927.86816786.07786139.9127.25

中区608362.97590595.4342.131379177.811346071.4646.01

南区433445.93381081.9430.01801585.17724406.1526.74区域划分标准

√适用□不适用

公司按照管理地区划为西北区、中区、南区三个区域。

(4).经销商情况

√适用□不适用

024单位:个

区域名称报告期末经销商数量报告期内增加数量报告期内减少数量西北区1117230361中区1391284222南区561222139情况说明

□适用√不适用经销商管理情况

√适用□不适用

公司高度重视经销商能力建设，重点关注大客户的能力发展。公司借助经销商网络落地市场规划、渠道运行策略、产品推广策略等市场营销策略。

公司通过经销商卓越化项目对经销商进行管理赋能。依托于经销商分层分级体系，对经销商进行能力象限分级，并给予相应的管理和赋能；聚焦大客户，搭建领航委员会体系，根据双方共赢目标，给予赋能及权益；根据不同市场阶段和竞争环境，基于双赢及共同发展的目标认同，搭建适合当地发展的通路模式和经销商分阶段能力画像，科学合理规划销售区域及渠道分治，通过战略合作、日常运作体系及能力发展建设项目，逐步完善渠道规划、渠道覆盖和终端掌控的能力，做大经销商实力，提升经销商综合运营能力。

(5).线上销售情况

□适用√不适用未来线上经营战略

√适用□不适用

公司通过组织架构的创新，将电商及 O2O 业务合并到大市场部进行合作，强化京东、天猫传统电商平台在品牌建设、新品测试及人群运营上的功能；更好地发挥社交电商的种草功能，强化内容运营和消费者互动；继续加强与各个事业部的深度合作，将 EB2B 及社区团购渠道打造为大城市计划的重要补充和辅助，以及渠道数字化的助推器。

加强 O2O 模式的精细化运作，高速发展闪电仓及酒类专营店新赛道，强化 MOFT 头部零售商在 O2O 的上翻及活跃度；大力发展餐饮外卖到家业务，助力餐饮渠道数字化；新开拓到店业务，深度绑定美团、大众点评等头部平台，成为线下餐饮及娱乐渠道的新流量来源。

7.公司收入及成本分析

(1).按不同类型披露公司主营业务构成

√适用□不适用

单位：元币种：人民币

划分类型营业收入同比（%）营业成本同比（%）毛利率（%）同比（%）按产品档次

高档8854690109.715.183983867831.588.9755.01-1.57

主流5297200132.725.643021344782.277.3042.96-0.88

经济289607852.6010.06252187681.639.0912.920.78

小计14441498095.035.447257400295.488.2749.75-1.31按销售渠道

批发代理14407575363.335.727238075310.418.4949.76-1.28

025划分类型营业收入同比（%）营业成本同比（%）毛利率（%）同比（%）

按地区分部

西北区4023409104.781.102252276818.112.7844.02-0.91

中区6083629709.603.013323196374.359.8645.37-3.40

南区4334459280.6513.741681927103.0213.1461.200.21

小计14441498095.035.447257400295.488.2749.75-1.31情况说明

√适用□不适用

公司产品档次按消费价格进行划分，包括消费价格人民币8元及以上为高档，消费价格人民币大于等于4元小于8元为主流，消费价格人民币4元以下为经济。

(2).成本情况

√适用□不适用

单位：元币种：人民币

成本构成项目本期金额上期金额本期占总成本比例(%)同比（%）

原料成本4826855183.734353191926.2266.5110.88

人工成本573758514.11581342607.967.91-1.30

制造费用675114347.72672881885.819.300.33

其他1181672249.921095573838.8716.287.86

合计7257400295.486702990258.86100.008.27情况说明

□适用√不适用

8.其他情况

□适用√不适用

(五)投资状况分析对外股权投资总体分析

□适用√不适用

1.重大的股权投资

□适用√不适用

2.重大的非股权投资

□适用√不适用

3.以公允价值计量的金融资产

√适用□不适用

026单位：元币种：人民币

资产期初数本期公允价值计入权益的本期计本期购买金额本期出售/其他期末数类别变动损益累计公允提的减赎回金额变动价值变动值

交易性4138674.521080000000.00-723936674.52360202000.00金融资

产[注]

衍生金1213019.84-8016892.016650276.40-861698.25-1015294.02融工具

其他权14303331.732322631.1016625962.83益工具投资

合计15516351.574138674.52-5694260.911086650276.40-724798372.77375812668.81

[注]具体详见第六节重要事项“十三（三）”之说明

公允价值计量的金融资产主要为本公司持有的交易性金融资产、衍生金融工具（衍生金融资产、衍生金融负债）和权益性投资工具。详

见第十节财务报告“七、合并财务报表项目注释2、3、18和34”之说明。

证券投资情况

□适用√不适用证券投资情况的说明

□适用√不适用私募基金投资情况

□适用√不适用衍生品投资情况

√适用□不适用

(1).报告期内以套期保值为目的的衍生品投资

√适用□不适用

单位：元币种：人民币衍生品投资类型初始投期初账面价值本期公允计入权益的累报告期内购入报告期内售出期末账面价值期末账面资金额价值变动计公允价值变金额金额价值占公损益动司报告期末净资产比例（%）

铝掉期交易1213019.84-8016892.016650276.40-861698.25-1015294.020.05

-现金流量套期

合计1213019.84-8016892.016650276.40-861698.25-1015294.020.05报告期内套期保否值业务的会计政

策、会计核算具体原则，以及与上一报告期相比是否发生重大变化的说明

报告期实际损益本期因套期结算从其他综合收益转出到当期损益影响金额为-10004118.83元，考虑被套期项目后对当期损益影响金情况的说明额为0.00元

027衍生品投资类型初始投期初账面价值本期公允计入权益的累报告期内购入报告期内售出期末账面价值期末账面

资金额价值变动计公允价值变金额金额价值占公损益动司报告期末净资产比例（%）

套期保值效果的在保证正常生产经营的前提下，公司开展套期保值业务，有利于有效规避市场风险，对冲原料价格对公司说明生产经营的影响，实现公司长期稳健发展。本公司商品掉期交易量和未来预期采购交易量匹配，套期均有效衍生品投资资金自有资金来源

报告期衍生品持一、风险分析

仓的风险分析及公司进行套期保值业务主要为提早锁定原材料价格，稳定生产成本，同时也会存在一定的风险：

控制措施说明1、市场风险：铝材价格有高度波动性，其价格走势不一定于公司有利；

（包括但不限于2、政策风险：衍生品市场相关法律法规、政策如发生重大变化，可能存在衍生品市场剧烈波动或无法交易的风险；市场风险、流动3、履约风险：在金融衍生品价格出现不利的大幅波动时，交易对手方有违反合同，造成公司损失的可能；

性风险、信用风4、技术风险：可能存在无法控制或不可预测的系统、网络、通讯故障，导致交易系统无法正常运行，从而使交易指险、操作风险、令出现延迟、中断或数据错误等问题。

法律风险等）5、外汇风险：套期保值涉及外币结算，可能因外汇市场变动引起汇率变动，从而存在亏损的风险。

二、风险控制

公司开展套期保值业务会谨慎选择具有金融衍生品业务经营资格的金融机构进行交易。优先选择优等信用评级、实力雄厚、服务能力突出的交易金融机构。

公司制定了《套期保值业务管理制度（2022年4月）》，完善了相关内控制度，并且内部成立套期保值投资委员会，具体负责公司的套期保值业务相关事宜，并由风控及内审部门定期或不定期地对套期保值业务进行检查，监督套期保值业务人员执行风险管理政策和风险管理工作程序，及时防范业务中的操作风险。当市场价格波动较大或发生异常波动的情况时，如交易合约市值损失接近或突破止损限额时，套期保值投资委员会立即召开会议做出决策，尽可能减少公司损失。

已投资衍生品报以金融机构提供的对账单显示金额作为确定依据告期内市场价格或产品公允价值

变动的情况，对衍生品公允价值的分析应披露具体使用的方法及相关假设与参数的设定涉诉情况不适用（如适用）衍生品投资审批详见公司于2023年4月28日在上海证券交易所网站披露的《重庆啤酒股份有限公司第十届董事会第八次会议决议董事会公告披露公告》、《重庆啤酒股份有限公司关于继续开展铝材套期保值业务的公告》日期（如有）衍生品投资审批详见公司于2022年3月25日、2022年5月26日在上海证券交易所网站披露的《重庆啤酒股份有限公司2022年第股东会公告披露一次临时股东大会决议公告》、《重庆啤酒股份有限公司2021年年度股东大会决议公告》日期（如有）

(2).报告期内以投机为目的的衍生品投资

□适用√不适用其他说明无

4.报告期内重大资产重组整合的具体进展情况

□适用√不适用

(六)重大资产和股权出售

□适用√不适用

028(七)主要控股参股公司分析

√适用□不适用

单位：元币种：人民币子公子公注业务注册资本经营范围持股营业收入营业利润净利润司全司类册性质比例称型地

嘉士控股重啤酒850000000.00啤酒生产、51.42%14814836410.263422347290.222781505513.33伯重子公庆业销售庆啤司市酒有限公司

(八)公司控制的结构化主体情况

□适用√不适用

六、公司关于公司未来发展的讨论与分析

(一)行业格局和趋势

√适用□不适用

2013年达到产量顶峰后，中国啤酒行业呈现持续下滑趋势，尽管自2021年以来连续实现微增，但2023年对比2013年，行业产量下

降了28.6%。中国啤酒行业已经进入“存量市场”，呈现以下特点：

1.竞争持续。中国五大啤酒公司的总市场份额已超过90%。在各自传统优势市场开展业务的同时，五大啤酒公司也在局部市场存在激烈的竞争。小众品牌和进口啤酒也在细分市场与五大啤酒公司进行直接竞争。

2.成本上升。原料、包材、能源、人力等成本要素总体上仍然持续走高，对企业运营效率提出更高的要求。

3.多元化。消费者的需求已超越传统的主流核心啤酒，更加多元化，精酿啤酒、特色啤酒、果味酒、无醇和低醇啤酒等产品，越来越受

到各大啤酒公司的重视。

4.高质量发展。尽管行业产量大幅下降，但主要啤酒公司的营收和利润水平普遍提升，展现了中国啤酒行业的韧性。

对于行业趋势，公司管理层仍然认为，对于中国啤酒行业，高质量发展既是目标，也是路径。只有坚持走高质量发展之路，啤酒企业才能够在经济发展新常态下行稳致远。

(二)公司发展战略

√适用□不适用

作为嘉士伯集团成员，公司在嘉士伯集团相关战略的指引下开展业务，在开展业务的市场中，成为成功的、专业的、具有吸引力的啤酒公司。

2024年2月，嘉士伯集团宣布“扬帆27”战略进入新的发展阶段——“嘉速扬帆”，即在“扬帆27”战略框架的基础上，通过增加对

选定增长动力的投资和支持，提高了增长目标。这些增长动力包括产品组合、地理位置和能力范畴，以提升供应链效率，培育增长文化，并持续关注成本。

“嘉速扬帆”战略的主要内容如下：

1.产品组合：提升高端产品增长；加速啤酒以外品类增长

2.地理重点：加快在增长型市场的增长；推动基地市场的利润增长

3.执行出色：加速能力建设；推动数字化转型

4.必赢文化：建立增长文化；共同迈向并超越零目标

5.“资”援征程：加速提升供应链效率

029(三)经营计划

√适用□不适用

截至本报告披露日，公司对2024年宏观经济和啤酒行业前景持谨慎乐观态度。2024年，随着外部环境逐渐向好和稳增长政策持续推出，中国啤酒行业将获得更有利的发展环境，但是，成本上涨、竞争加剧、消费复苏不及预期等不确定因素仍然带来挑战。

2024年，公司计划实现营收中到高个位数增长。为实现这一经营目标，公司将继续推动“扬帆27”和“嘉速扬帆”战略重点项目的精

耕和拓展，以“国际高端品牌+本地强势品牌”的品牌组合为依托，推进产品高端化，推动销售模式的持续革新。公司将重点开展以下工作：

（一）品牌。本地啤酒品牌将继续深化本地连接，打造本地特色和持续焕新品牌，并且通过丰富产品组合，持续推动高端化。

重庆品牌将继续挖掘与重庆火锅场景的联系，持续深化与后火锅的合作，打造“吃重庆火锅，喝重庆啤酒”的消费场景和心智，并尝试在重庆外市场有选择性拓张，进一步强化产品组合。大理啤酒和天目湖啤酒将持续提升高端化和市场份额，风花雪月品牌将继续拓展表现良好的风花雪月

低醇啤酒，并考虑推出全新产品，在果味酒精饮料领域进一步探索。

乌苏品牌发展将进入新的阶段。2024年，公司将持续投资品牌，确保有竞争力的媒体投放，并升级内容营销进一步强化社交声量；推动产品创新，在2023年成功上市乌苏白啤的基础上，进一步推出更多符合市场需求的新产品；打造品牌活动升级，与各地美食节、食街、烧烤连锁紧密合作；依托大城市2.0项目，积极拓展分销网络，强化门店管控，提升售点动销，让公司的市场拓展计划更加稳健有序地前行。

在2024年新春，嘉士伯品牌以龙年新春限定包装开局，“接龙运启顺年”。同时，嘉士伯品牌将围绕全新品牌定位开展一系列营销活动。第二、三季度结合赞助利物浦足球俱乐部，围绕消费者推出

全方位夏季足球营销战役。此外，嘉士伯品牌将升级派对体验，打造全新“好奇元宇宙”派对巡演，再度把前卫高端的品牌体验带给消费者。

乐堡啤酒将继续围绕“放开玩 WHY NOT”，紧密围绕代言人开展更具创意性和话题性的营销活动，提升年轻潮酷的国际品牌形象，将WHY NOT 品牌态度传递给全国年轻消费群体。乐堡纯生将围绕“年轻人的纯生，高级的乐堡”持续发力高端化，带给年轻人不同的品牌体验，满足不同消费群体的需求。

夏日纷果味酒将加深与品牌代言人的年度合作，推出代言人焕新限量包装，进一步圈粉年轻消费群。夏日纷还将围绕都市新锐白领群体的“情绪”需求和饮用场景进行新营销场景沟通，并推出迷你罐、纤体罐等更多创新包装和新口味，持续打造年轻高端的品牌形象和果酒体验。

精酿品牌在2024年将专注于精酿人群的深耕，在延续营销创新，加强分销、生动化、消费者互动，扩大泛啤酒人群的同时，投入更多的资源，通过部落营销、消费者及行业活动，招募和转化更多的精酿极客和啤酒爱好者，提升品牌在精酿圈层的美誉度，拉动更多的品牌尝试及购买。

030（二）销售。2024年公司将秉承既定战略，在核心市场持续推进产品高端化并巩固核心啤酒的份额；大城市计划将制定精进打法，优

化产品组合，强化落地执行；开发差异化产品来适应不同渠道、不同区域的发展；继续开发推动销售数字化工具，全面推进销售通路数字化。

公司将继续在餐饮、娱乐等现饮渠道持续发力，建立和强化与全国大客户的联系，强化品牌组合，进一步提升现饮渠道的份额。在非现饮渠道，在继续推进小业态业务增长的同时，积极拥抱仓储量贩、零售折扣店、酒类专营店等新型渠道，并进一步扩大与餐饮到家和百货到家到店的 O2O 平台合作。

公司一直致力于做大做强经销商伙伴，继续升级对经销商的能力建设，为经销商内部各级人员提供更丰富、差异化的培训内容，强化针对经销商的嘉油站学习平台。

（三）供应链。公司将进一步提升产能，从而实现产品就近供给，提升物流运输的运作效率。在安全方面，持续推动零事故文化，提升

安全三级矩阵复训的质量，将“专注工作，避免分心”作为安全工作的优先级。继续推行口味品评“百人计划”，强化酒厂口味品评能力。启动零碳排放酒厂的试点，将综合运用储能，太阳能，电锅炉热泵等技术，实现零碳排放。继续推动嘉士伯卓越化进程，覆盖“区域管理，绩效管理和组织管理”。

（四）ESG。2024 年，我们将继续推动“共同迈向并超越零目标”ESG 计划在公司的落地，以实现包括 2040 年全价值链净零排放等

在内的一系列目标，实现公司“酿造更美好的现在和未来”的宗旨。

（五）人才培养。2024年，公司将继续实施多种人才发展项目，将员工价值观、专业能力和绩效表现作为培养和发展员工的主要依据，同时升级内部学习系统平台，为员工的持续成长提供更多资源和机会。在优秀人才招募方面，公司将继续推进各种形式的雇主品牌建设，深化招聘渠道在不同市场的建设，加强战略性人才的招募发展和培养；文化建设方面，公司将继续推动多元、平等、包容（DEI）下的责任与担任的文化建设，对内推动组织运营效率提升，打造增长文化，助力公司“嘉速扬帆”战略落地。

(四)可能面对的风险

√适用□不适用

1.成本上升。原料、包材、能源、人力等经营成本总体仍处于上升周期。同时，高端化将带来市场费用持续增长。

2.竞争加剧。部分全国性大型啤酒企业和新兴小众啤酒品牌可能进一步加大在公司市场区域的渗透和扩张，中高端啤酒消费市场竞争将更加激烈。

(五)其他

□适用√不适用

七、公司因不适用准则规定或国家秘密、商业秘密等特殊原因，未按准则披露的情况和原因说明

□适用√不适用

031一、公司治理相关情况说明

√适用□不适用

报告期内，公司严格按照《公司法》、《证券法》、《上市公司治理准则》、《上海证券交易所股票上市规则》等法律法规的要求，不断完善公司法人治理结构，建立健全公司内部管理和控制制度，持续深入开展公司治理活动，促进公司规范运作，提高公司治理水平。

1.关于股东与股东大会

公司于报告期内召开了1次年度股东大会、2次临时股东大会。公司严格按照《公司章程》以及《股东大会议事规则》，调整和规范股东大会的组织行为，提高股东大会议事效率，保证股东尤其是中小股东依法行使股东权利。

2.关于董事与董事会

公司于报告期内召开了6次董事会会议，6次审计委员会会议，1次战略与发展委员会会议，2次薪酬与考核委员会会议。公司董事会严格按照《公司章程》以及《董事会议事规则》的规定，对权限范围内的重大事项履行相应的审议决策程序，认真贯彻股东大会各项决议。各专门委员会各司其责，有效促进了董事会的规范运作和科学决策。报告期内，公司董事会完成换届选举。董事会成员拥有丰富的啤酒行业从业经验以及会计、金融、法律等各方面知识，能够充分为公司重大决策提供专业及建设性建议，且认真履行职责，充分维护了公司和全体股东的利益。

3.关于监事与监事会

公司于报告期内召开了4次监事会会议。监事会成员均严格遵守法律法规和《公司章程》以及《监事会议事规则》的规定，在公司财务状况、关联交易事项、定期报告及董事、高管人员履职等方面积极履行监督职责，维护公司和全体股东利益。

4.关于控股股东与上市公司的关系

报告期内，公司控股股东没有与上市公司发生非经营性资金占用，上市公司没有对控股股东提供对外担保。

5.关于利益相关者

公司充分尊重和维护银行及其他债权人、职工、消费者、供应商的合法权益，积极开展合作，本着互惠互利、诚实信用的原则，协调平衡公司相关方利益关系，共同推动公司持续、健康、和谐发展。

6.关于关联交易

报告期内，公司严格按照法律法规及规范性文件的要求完善公司内控体系，规范关联交易，督促控股股东及实际控制人履行各项承诺。

公司对与关联方发生的关联交易均履行了相应的决策程序，独立董事发表了客观、公正的独立意见，保证关联交易公正、公允，没有损害投资者尤其是中小投资者利益情形。

7.关于信息披露与透明度

报告期内，公司严格按照证监会、交易所以及公司《信息披露管理制度》等相关规定，主动加强与证监会、交易所的联系，真实、准确、完整、及时地完成各项定期报告和临时公告的信息披露工作，确保所有股东特别是中小股东公平、及时获得公司信息，评估风险，荣获了上海证券交易所 2022 年至 2023 年度信息披露工作 A 级评价。

8.关于投资者关系管理

报告期内，公司通过接听投资者热线，接待投资者调研，参加投资者电话会议、券商策略会、反路演交流等方式畅通投资者与公司的沟通渠道，确保投资者准确、及时了解公司信息，行使合法权利。公司实现常态化召开业绩说明会，举办了全年4个定期报告的业绩说明会，取得了与投资者沟通交流广度和深度的有效拓展。公司2022年年报业绩说明会获评中国上市公司协会“上市公司2022年报业绩说明会最佳实践”。

9.关于可持续发展

报告期内，公司披露了首份 ESG 报告，自 2022 年发布“共同迈向并超越零目标的”ESG 计划后，公司报告期持续在减碳、节水、理性饮酒、社区参与等方面取得突出表现，稳步实现高质量、可持续发展。报告期内，国际权威评级机构 MSCI 上调公司 ESG 评级至 A 级。

10.内幕信息管理

公司严格按照证监会、上交所要求以及公司《内幕信息知情人登记管理制度》及《重大信息内部报告细则》落实公司内幕信息保密工作

及知情人登记备案工作，并开展相关培训，有效防范内幕交易等证券违法违规行为。

公司治理与法律、行政法规和中国证监会关于上市公司治理的规定是否存在重大差异；如有重大差异，应当说明原因□适用√不适用

033二、公司控股股东、实际控制人在保证公司资产、人员、财务、机构、业务等方面独立性的具体措施，以及影响公司独立性而采取的解决方案、工作进度及后续工作计划

□适用√不适用

控股股东、实际控制人及其控制的其他单位从事与公司相同或者相近业务的情况，以及同业竞争或者同业竞争情况发生较大变化对公司的影响、已采取的解决措施、解决进展以及后续解决计划

√适用□不适用

2020年底，公司完成重大资产重组，嘉士伯控制的除上市公司及其控股子公司以外的中国大陆啤酒资产和业务全部注入上市公司，嘉

士伯在中国大陆地区已不再控制任何啤酒资产和业务（除上市公司及其控股子公司外），也不通过其控制的主体直接或间接从事与上市公司相竞争的业务。

同时，重组过程中，嘉士伯、嘉士伯啤酒厂分别作出了避免同业竞争的承诺，（一）重申了作为上市公司实际控制人、控股股东通常应履行的避免同业竞争义务；（二）为更全面地避免将来可能发生的潜在同业竞争，就未纳入重组范围的、涉及中国大陆地区啤酒资产和业务的嘉士伯非控股子公司的股权，嘉士伯、嘉士伯啤酒厂也作出额外的自愿安排。详见本报告第六节一“（一）公司实际控制人、股东、关联方、收购人以及公司等承诺相关方在报告期内或持续到报告期内的承诺事项”。

报告期内，嘉士伯履行避免同业竞争的承诺，在获得北京首酿金麦贸易有限公司、金贝亚太（北京）餐饮有限公司控制权前征求上市公司收购意向。上市公司管理层及董事会评估审议后认为标的资产优质且具备发展潜力，能够与上市公司业务形成互补，且作价合理，同意收购两家公司100%股份。

三、股东大会情况简介会议届次召开日期决议刊登的指定网决议刊登的披露日期会议决议站的查询索引2022 年年度股 2023 年 5 月 30 日 www.sse.com.cn 2023 年 5 月 31 日 详见《重庆啤酒股份有限公司 2022 年第一次临时股东大会东大会决议公告》（公告编号：2023-011）2023 年第一次 2023 年 8 月 17 日 www.sse.com.cn 2023 年 8 月 18 日 详见《重庆啤酒股份有限公司 2023 年第一次临时股临时股东大会东大会决议公告》（公告编号：2023-017）2023 年第二次 2023 年 12 月 5 日 www.sse.com.cn 2023 年 12 月 6 日 详见《重庆啤酒股份有限公司 2023 年第二次临时股临时股东大会东大会决议公告》（公告编号：2023-030）表决权恢复的优先股股东请求召开临时股东大会

□适用√不适用股东大会情况说明

□适用√不适用

四、董事、监事和高级管理人员的情况

(一)现任及报告期内离任董事、监事和高级管理人员持股变动及报酬情况

√适用□不适用

034035

单位：股姓名职务性别年龄任期起始日期任期终止日期年初持年末持年度内股增减报告期内从是否在股数股数份增减变变动公司获得的公司关动量原因税前报酬总联方获额（万元）取报酬

Joo Miguel Ventura 董事长 男 52 2022 年 12 月 2 日 2025 年 5 月 25 日 0 0 0 0 是

Rego Abecasis

Gavin Stuart Brockett 董事 男 62 2022 年 3 月 14 日 2025 年 5 月 25 日 0 0 0 0 是

Andrew Douglas 董事 男 45 2022 年 7 月 13 日 2025 年 5 月 25 日 0 0 0 0 是

Emslie

Lee Chee Kong 董事、总裁 男 52 董事：2019 年 1 月 23 日 2025 年 5 月 25 日 0 0 0 940.91 否

总裁：2021年1月1日

Chin Wee Hua 董事、副总裁 男 52 董事：2017 年 3 月 9 日 2025 年 5 月 25 日 0 0 0 438.82 否

副总裁：2021年1月1日

吕彦东董事男482016年5月6日2025年5月25日000349.28否袁英红独立董事女582022年5月25日2025年5月25日00012否盛学军独立董事男542022年5月25日2025年5月25日00012否朱乾宇独立董事女482022年5月25日2025年5月25日00012否

匡琦监事会主席男462021年5月18日2025年5月25日000186.56否

黄敏麟监事男442018年5月4日2025年5月25日000219.61否

谢夷职工代表监事男442023年11月30日2025年5月25日0100100154.98否

邓炜董事会秘书男512006年8月22日2025年5月25日000154.10否

陈昌黎职工代表监事（离任）男602016年5月6日2023年11月30日117111710183.29否

合计/////11711271100/2663.55/姓名主要工作经历

Joo Miguel Ventura Rego Abecasis 52 岁，葡萄牙国籍，1995 年毕业于葡萄牙天主教大学并获得商业管理学位。他于 2011 年加入嘉士伯，先后在葡萄牙担任 Super Bock 的首席商务官及首席执行官，并于 2016 年担任西欧地区挑战者市场副总裁。2017 年，成为法国 Kronenbourg 董事总经理，并于 2019 年成为集团首席商务官以及执行委员会成员。加入嘉士伯前，他曾在联合利华担任一系列销售和营销方面职务。2022年9月起，出任嘉士伯集团亚洲区执行副总裁。现为本公司董事长。

Gavin Stuart Brockett 62 岁，南非国籍，于 1983 年和 1985 年在南非威特沃特斯兰德大学分别获得商学学士和会计学学士学位，于 1988 年获得特许会计师资格。1991 年，他加入 SABMiller，先后在南非和欧洲担任多个高级财务领导职务，包括在 Plzensky Pradroj（捷克）和 Birra Peroni（意大利）担任首席财务官。2010 年至 2012 年，他出任嘉士伯亚洲区财务副总裁，随后在 AccoladeWines 任首席财务官，2014 年他重返嘉士伯任中国区首席运营官。2016 年至 2017 年他加入 Levi Strauss & Co 担任亚洲区首席财务官，此后在美国担任高级副总裁兼全球财务总监。

2022年1月，他重新加入嘉士伯出任亚洲区财务副总裁。现为本公司董事。

Andrew Douglas Emslie 45 岁，英国国籍，于 2001 年获得英国曼彻斯特大学会计与法律荣誉学士学位，于 2002 年完成英格兰切斯特法学院的法律实务课程并于2004年取得英格兰及威尔士律师资格。此后，他先后在英国、澳大利亚和亚洲的多家领先国际律师事务所工作，专注于跨境并购和合资企业。

在其职业生涯中，曾在多个上市跨国公司亚洲区担任法律高级领导职务，包括恩斯克、马士基和奥兰国际。加入嘉士伯前，他于2016年6月至2019年7月在奥兰国际任法律副总裁。

2019年8月加入嘉士伯，目前担任嘉士伯亚洲区法律事务及合规副总裁。现为本公司董事。

Lee Chee Kong 52 岁，马来西亚国籍，毕业于马来西亚北方大学工商管理专业。在任职于嘉士伯前，他曾任希丁安亚洲区总裁并兼任中国区董事总经理。更早前，他曾担任亨氏中国董事总经理职位，并且在高露洁棕榄中国及亚太地区长时间从事管理工作。现为本公司董事兼本公司/嘉士伯中国总裁。

Chin Wee Hua 52 岁，马来西亚国籍，拥有澳洲西澳大学会计及财务经济专业商业学士学位以及英国莱切斯特大学工商管理硕士学位。他是澳洲会计师公会的注册会计师。2001年至2008年任阿尔斯通电力亚太(马来西亚)有限公司财务总监。2009至2014年任武汉锅炉股份有限公司财务总监。2015至2016年任通电能源互联业务亚洲财务总监。现为本公司董事兼本公司/嘉士伯中国财务副总裁。

吕彦东48岁，中国国籍，哈尔滨工业大学机械电子工程硕士。加入嘉士伯前，他曾先后在哈尔滨电机股份有限公司、广州宝洁公司和百事饮料有限公司担任技术及管理工作。在嘉士伯，他历任嘉士伯公司惠州供应链总监和重庆啤酒副总经理等职位。现为嘉士伯中国供应链副总裁及本公司董事。

袁英红58岁，中国国籍，华南师范大学经济管理专业管理学学士，拥有注册会计师、国际注册内部审计师执业资格，会计师、审计师职称。从事会计工作30余年。曾在广东省审计厅任直属分局文卫科副科长、工业科科长；现任广州注册会计师协会副秘书长、行业纪委书记，广东省市国资委评审专家库专家。现为本公司独立董事。

盛学军54岁，中国国籍，西南政法大学教授、博士生导师，兼任重庆市人大常委会、市政府立法咨询专家，深圳中级人民法院、重庆第五中级人民法院咨询专家。曾任西南政法大学校学位委员会副主席、经济法学院院长，最高人民法院民事审判第二庭副庭长、审判员。获中国法学优秀成果二等奖、国家级教学成果二等奖等殊荣。现为本公司独立董事。

朱乾宇48岁，中国国籍，华中科技大学经济学院博士，北京大学光华管理学院金融系博士后。现任中国人民大学农业与农村发展学院副教授、硕士生导师，中国人民大学农村经济与金融研究所、中国人民大学国家发展与战略研究院、中国人民大学双碳研究院及中国人民大学中国乡村振

兴研究院研究员，世界银行、国家乡村振兴局项目培训和评估专家，国家自然科学基金委项目评审专家。现为本公司独立董事。

匡琦46岁，中国国籍，2000年毕业于暨南大学，获得经济学及法学双学士学位，持中国法律职业资格证书。早前工作经历包括曾担任安利（中国）日用品有限公司法律事务副总监及亨氏（中国）投资有限公司法律顾问。在加入嘉士伯之前，曾任美赞臣营养品（中国）有限公司高级法律顾问。

现为本公司高级法务总监及监事会主席。

黄敏麟44岁，中国国籍，香港科技大学会计学学士，香港注册会计师协会会员。2004年至2010年就职于毕马威（香港）会计师事务所担任审计经理。2010年加入嘉士伯亚洲，先后任区域供应链财务总监以及区域财务总监。现为本公司高级财务总监及监事。

036姓名主要工作经历

谢夷44岁，中国国籍，英国爱丁堡大学国际发展硕士。曾担任重庆日报报业集团新闻办公室处长，重庆晨报时政新闻部主任，并曾在重庆市原外经贸委、解放军原总参谋部等单位工作。2014年加入公司，历任企业事务高级经理、副总监、总监。现为本公司高级企业事务总监及职工代表监事。

邓炜 51 岁，中国国籍，拥有重庆大学工商管理学院 MBA 学位。1997 年至 2000 年间就职于中国平安重庆分公司寿险营销部参与销售和业务团队管理工作；2000年10月加入重庆啤酒（集团）

有限责任公司，在资产管理部与团队一起负责对外收购兼并和并购企业的整合工作。2006年至今担任本公司董事会秘书。

陈昌黎60岁，中国国籍，历任公司包装车间主任、副总经理、重庆啤酒集团公司副总经理，公司党（离任）委书记、工会主席，职工代表监事。2023年12月因退休离任。

其它情况说明

□适用√不适用

(二)现任及报告期内离任董事、监事和高级管理人员的任职情况

1.在股东单位任职情况

√适用□不适用任职人员姓名股东单位名称在股东单位任期起始任期终止担任的职务日期日期

Joo Miguel Ventura Rego Abecasis Carlsberg Brewery Malaysia Berhad 董事 2022-10

Joo Miguel Ventura Rego Abecasis Lao Brewery Co. Ltd. 董事 2022-10 2025-10

Joo Miguel Ventura Rego Abecasis Cambrew Ltd. 董事长 2024-03

Joo Miguel Ventura Rego Abecasis Carlsberg Brewery Hong Kong Limited 董事 2022-11

Joo Miguel Ventura Rego Abecasis Caretech Ltd. 董事 2022-11

Joo Miguel Ventura Rego Abecasis Carlsberg Vietnam Breweries Ltd. 董事长 2023-01 2027-04

Joo Miguel Ventura Rego Abecasis Carlsberg Supply Company Asia Limited 董事 2023-01

Joo Miguel Ventura Rego Abecasis Carlsberg Asia Pte. Ltd. 董事 2023-09

Gavin Stuart Brockett Myanmar Carlsberg Co. Ltd. 董事 2022-01

Gavin Stuart Brockett Carlsberg Brewery Malaysia Berhad 董事 2022-02

Gavin Stuart Brockett Lao Brewery Co. Ltd. 董事 2022-04

Gavin Stuart Brockett Carlsberg Brewery Hong Kong Limited 董事 2022-01

Gavin Stuart Brockett Caretech Ltd. 董事 2022-01

Gavin Stuart Brockett HK Yau Ltd. 董事 2022-01

Gavin Stuart Brockett Cambrew Ltd. 董事 2023-04

Gavin Stuart Brockett Angkor Beverage Company 董事长 2022-12

Gavin Stuart Brockett Cambrew 1 Ltd. 董事 2023-09

Gavin Stuart Brockett Cambrew Property Limited 董事 2023-09

Gavin Stuart Brockett Cambrew Success Company Limited 董事 2023-09

037任职人员姓名股东单位名称在股东单位任期起始任期终止

担任的职务日期日期

Andrew Douglas Emslie CB Distribution Co. Ltd. 董事 2020-07

Andrew Douglas Emslie Carlsberg Indochina Ltd. 董事 2020-07

Andrew Douglas Emslie Myanmar Carlsberg Co. Ltd. 董事 2020-11

Andrew Douglas Emslie Paduak Holding Pte. Ltd. 董事 2020-12

Andrew Douglas Emslie Carlsberg Asia Pte. Ltd. 董事 2020-12

Andrew Douglas Emslie Lao Brewery Co. Ltd. 董事 2021-03

Andrew Douglas Emslie Carlsberg Vietnam Breweries Limited 董事 2021-04

Andrew Douglas Emslie Cambrew Ltd. 董事 2022-01

Andrew Douglas Emslie Angkor Beverage Company 董事 2023-06

Lee Chee Kong 兰州黄河嘉酿啤酒有限公司 副董事长 2019-07

Lee Chee Kong 酒泉西部啤酒有限公司 副董事长 2019-07

Lee Chee Kong 青海黄河嘉酿啤酒有限公司 副董事长 2019-07

Lee Chee Kong 天水黄河嘉酿啤酒有限公司 副董事长 2019-07

Lee Chee Kong Capital Brewing Company Limited 首釀啤酒 董事 2019-02有限公司

Lee Chee Kong G-Shell Asia Pacific Limited 金貝亞太有限公司 董事 2019-02

Lee Chee Kong Jing-A Brewing Company Limited 董事 2019-02

Chin Wee Hua 兰州黄河嘉酿啤酒有限公司 董事 2017-06

Chin Wee Hua 酒泉西部啤酒有限公司 董事 2017-03

Chin Wee Hua 青海黄河嘉酿啤酒有限公司 董事 2017-06

Chin Wee Hua 天水黄河嘉酿啤酒有限公司 董事 2017-04

吕彦东广州嘉士伯投资有限公司董事长2020-12

匡琦广州嘉士伯投资有限公司监事2021-12

2.在其他单位任职情况

√适用□不适用任职人员姓名其他单位名称在其他单位担任的职务任期起始日期任期终止日期

袁英红广州注册会计师协会副秘书长、行业纪委书记2001-08

袁英红广州好莱客创意家居股份有限公司独立董事2022-012026-08

袁英红广州恒运企业集团股份有限公司独立董事2021-012024-03

袁英红广东永顺生物制药股份有限公司独立董事2020-122023-12

袁英红惠州市锦好医疗科技股份有限公司独立董事2020-122023-12

盛学军西南政法大学教授、博士生导师2010-01

盛学军重庆钢铁股份有限公司独立董事2021-082024-06

038任职人员姓名其他单位名称在其他单位担任的职务任期起始日期任期终止日期

盛学军重庆再升科技股份有限公司独立董事2023-052026-05

盛学军桂林旅游股份有限公司独立董事2023-03

盛学军重庆百货大楼股份有限公司独立董事2020-10

朱乾宇中国人民大学副教授、硕士生导师；农村经济与金融研究2010-03所研究员；国家发展与战略研究院研究员

朱乾宇中国南玻集团股份有限公司独立董事2019-04

朱乾宇贵阳银行股份有限公司独立董事2024-022024-05

朱乾宇金发科技股份有限公司独立董事2021-012023-12

(三)董事、监事、高级管理人员报酬情况

√适用□不适用董事、监事、高级管理人员报酬的决策程序报告期内，独立董事津贴按照股东大会审议通过的《重庆啤酒股份有限公司独立董事制度》的规定执行；董事津贴由董事会薪酬与考核委员会提出方案，提交公司董事会审议通过后，再经股东大会批准后执行；监事津贴由公司监事会审议通过后，再经股东大会批准后执行。高级管理人员的薪酬由董事会薪酬与考核委员会提出《高级管理人员薪酬与绩效考核管理办法》，提交公司董事会审议通过后执行。

董事在董事会讨论本人薪酬事项时是否回避是

薪酬与考核委员会或独立董事专门会议关于董公司独立董事津贴标准经公司股东大会审议通过后执行。除独立董事外，其余董事、事、监事、高级管理人员报酬事项发表建议的具监事皆不因其在公司担任董事、监事职务领薪。高级管理人员报酬由薪酬与考核委员体情况会提出建议后，由董事会审议通过。

董事、监事、高级管理人员报酬确定依据报告期内，独立董事津贴按照股东大会审议通过的《重庆啤酒股份有限公司独立董事制度》的规定执行。除独立董事外，其余董事、监事皆不因其在公司担任董事、监事职务领薪。高级管理人员的报酬依据系董事会批准的《高级管理人员薪酬与绩效考核管理办法》，以及会计师事务所出具的《审计报告》确定的当年度经营业绩，由薪酬与考核委员会及董事会进行考核确认。

董事、监事和高级管理人员报酬的实际支付情况报告期内，独立董事津贴、董事津贴、监事津贴由公司每月支付；高级管理人员的基本薪酬由公司每月支付，绩效薪酬由薪酬与考核委员会及董事会考核以后由公司支付。

报告期末全体董事、监事和高级管理人员实际获2663.55万元得的报酬合计

(四)公司董事、监事、高级管理人员变动情况

√适用□不适用姓名担任的职务变动情形变动原因陈昌黎职工代表监事离任退休谢夷职工代表监事选举补选

(五)近三年受证券监管机构处罚的情况说明

□适用√不适用

(六)其他

□适用√不适用

039五、报告期内召开的董事会有关情况

会议届次召开日期会议决议

第十届董事会第八次会议 2023 年 4 月 26 日 详见公司于 2023 年 4 月 28 日 在 上 海 证 券 交 易 所（www.sse.com.cn）

网站披露的“临2023-005号”公告。

第十届董事会第九次会议 2023 年 7 月 31 日 详见公司于 2023 年 8 月 1 日 在 上 海 证 券 交 易 所（www.sse.com.cn）

网站披露的“临2023-013号”公告。

第十届董事会第十次会议 2023 年 8 月 16 日 详见公司于 2023 年 8 月 17 日 在 上 海 证 券 交 易 所（www.sse.com.cn）

网站披露的“临2023-016号”公告。

第十届董事会第十一次会议 2023 年 9 月 26 日 详见公司于 2023 年 9 月 28 日 在 上 海 证 券 交 易 所（www.sse.com.cn）

网站披露的“临2023-018号”公告。

第十届董事会第十二次会议 2023 年 10 月 30 日 详见公司于 2023 年 10 月 31 日 在 上 海 证 券 交 易 所（www.sse.com.cn）

网站披露的“临2023-021号”公告。

第十届董事会第十三次会议 2023 年 11 月 14 日 详见公司于 2023 年 11 月 15 日 在 上 海 证 券 交 易 所（www.sse.com.cn）

网站披露的“临2023-026号”公告。

六、董事履行职责情况

(一)董事参加董事会和股东大会的情况董事是否参加董事会情况参加股东大姓名独立会情况董事本年应参加亲自出以通讯方式委托出缺席是否连续两次未出席股东大董事会次数席次数参加次数席次数次数亲自参加会议会的次数

Joo Miguel Ventura Rego Abecasis 否 6 6 6 0 0 否 3

Gavin Stuart Brockett 否 6 6 6 0 0 否 3

Andrew Douglas Emslie 否 6 6 6 0 0 否 3

Lee Chee Kong 否 6 6 1 0 0 否 3

Chin Wee Hua 否 6 6 1 0 0 否 3吕彦东否66300否3袁英红是66200否3盛学军是66400否3朱乾宇是66300否3连续两次未亲自出席董事会会议的说明

□适用√不适用年内召开董事会会议次数6

其中：现场会议次数0通讯方式召开会议次数1现场结合通讯方式召开会议次数5

040(二)董事对公司有关事项提出异议的情况

□适用√不适用

(三)其他

□适用√不适用

七、董事会下设专门委员会情况

√适用□不适用

(一)董事会下设专门委员会成员情况专门委员会类别成员姓名

审计委员会 袁英红（主任委员）、盛学军、朱乾宇、Gavin Stuart Brockett、Chin Wee Hua[ 注 ]

提名委员会 盛学军（主任委员）、朱乾宇、Andrew Douglas Emslie

薪酬与考核委员会 朱乾宇（主任委员）、袁英红、Joo Miguel Ventura Rego Abecasis

战略与发展委员会 Lee Chee Kong（主任委员）、Chin Wee Hua、吕彦东、袁英红、Joo Miguel Ventura Rego Abecasis

[ 注 ]：2024 年 1 月 19 日，公司董事会根据《上市公司独立董事管理办法》等相关指引，将董事兼副总裁 Chin Wee Hua 调出审计委员会，由董事吕彦东补任委员。

(二)报告期内审计委员会召开6次会议召开日期会议内容重要意见和建议其他履行职责情况

2023-03-02公司第十届董事会审计委员会2023年第一次会议由天审计委员会对审计工

健会计师事务所就2022年度财务审计和内控审计预审作中的关键审计事项、阶段关注和发现的主要问题进行汇报并沟通。其他重要事项以及内控审计情况等进行了

详细的了解和沟通，特别关注了2022年业绩承诺完成情况。

2023-04-26公司第十届董事会审计委员会2023年第二次会议审议审计委员会同意提交听取了《2022年及2023年一季度日通过《天健会计师事务所（特殊普通合伙）从事公司董事会审议。常关联交易执行情况汇报》、《公司

2022年度财务报表审计工作和2022年度内部控制审内审部门2022年工作报告及2023年计工作的总结报告》、《公司2022年年度报告及年度审计计划》以及《风险管理汇报》。

报告摘要》、《公司2022年度财务决算报告》、《公司2022年度利润分配方案》、《公司2022年度内部控制评价报告》、《公司第十届董事会审计委员会2022年度履职情况报告》、《公司2023年第一季度报告》、《关于聘任天健会计师事务所（特殊普通合伙）为公司2023年度财务审计机构和内部控制审计机构的议案》、《关于继续开展铝材套期保值业务的议案》。

2023-08-16公司第十届董事会审计委员会2023年第三次会议审议审计委员会同意提交听取了《铝材套期保值执行情况汇报》、通过《公司2023年半年度报告及报告摘要》。董事会审议。《2023年半年度日常关联交易执行情况汇报》、《2023年半年度内审工作总结汇报》以及《风险管理汇报》。

2023-09-26公司第十届董事会审计委员会2023年第四次会议审议审计委员会同意提交通过《关于收购北京首酿金麦贸易有限公司、金贝亚董事会审议。太（北京）餐饮有限公司100%股权的关联交易议案》

2023-10-30公司第十届董事会审计委员会2023年第五次会议审议审计委员会同意提交听取了《铝材套期保值执行情况汇报》、通过《公司2023年第三季度报告》。董事会审议。《2023年三季度日常关联交易执行情况汇报》、《2023年三季度内审工作总结汇报》以及《风险管理汇报》

041召开日期会议内容重要意见和建议其他履行职责情况

2023-11-14公司第十届董事会审计委员会2023年第六次会议审议审计委员会同意提交通过《关于嘉士伯重庆啤酒有限公司2023年度中期利董事会审议。润分配方案的议案》、《关于预计2024年度日常关联交易的议案》、《关于2024年度办理银行短期理财产品的议案》。

(三)报告期内战略与发展委员会召开1次会议召开日期会议内容重要意见和建议其他履行职责情况

2023-04-26公司第十届董事会战略委员会2023年第一次会议审议通过战略与发展委员会同意此议案。

《公司2023年度财务预算报告》

(四)报告期内薪酬与考核委员会召开2次会议召开日期会议内容重要意见和建议其他履行职责情况

2023-04-26公司第十届董事会薪酬与考核委员会2023年第一次会议审薪酬与考核委员会认为公司高级管议通过《关于公司高级管理人员2022年度绩效薪酬考核情理人员2022年薪酬考核情况符合况的议案》《高级管理人员薪酬与绩效考核管理办法》的规定，同意提交董事会审议。

2023-08-16公司第十届董事会薪酬与考核委员会2023年第二次会议审薪酬与考核委员会同意提交董事会议通过《关于修订<高级管理人员薪酬与绩效考核管理办法审议。>的议案》

(五)存在异议事项的具体情况

□适用√不适用

八、监事会发现公司存在风险的说明

□适用√不适用监事会对报告期内的监督事项无异议。

九、报告期末母公司和主要子公司的员工情况

(一)员工情况母公司在职员工的数量29主要子公司在职员工的数量6840在职员工的数量合计6869母公司及主要子公司需承担费用的离退休职工人数4285

042专业构成

专业构成类别专业构成人数生产人员1900销售人员3022技术人员1422财务人员250行政人员75其他200合计6869教育程度

教育程度类别数量（人）研究生201本科1695大专2286高中及以下2687合计6869

(二)薪酬政策

√适用□不适用

报告期内，公司员工薪酬政策以公司经济效益、业务表现为出发点，根据公司全年啤酒产销量及利润的完成情况，以及考虑市场薪资状况，确定全体员工工资增长比例。中层以上管理人员实行与公司业绩挂钩的年终激励考核，生产车间实行 KPI 绩效指标考核，与产品质量、各项消耗指标及生产效率结合。公司员工的工资由固定工资、绩效考核工资及年终奖金构成。

(三)培训计划

√适用□不适用

公司拥有完善的员工培训机制，每年根据业务发展需要拟定培训计划，并组织实施。

在报告期内，公司针对关键人才及带团队经理能力提升，开展了《多元平等和包容文化下的责任与担当工作坊》、《转型制胜项目工作坊》、《新生代管理》、《高校辅导》、《SL II》、DDI 版权课《提升管理执行力》、《冲突管理》等文化类及领导力课程，同时，特别针对销售总监和经理层级分别举行针对性的行动学习项目《猛虎计划》，针对供应链经理层级举行《CE 基础模块优化 - 组织管理》；

针对年轻人才能力建设与发展项目，细分为“综合管理培训生”、“供应链管理培训生”及“销售专才”三大项目并驾齐驱为组织提供人才储备，开展了《高效能人士的7习惯》、《时间管理》、《职场人士角色转换》等课程的培训；针对全体人员的能力提升与发展，开展了《非财务经理的财务培训》、《啤酒品鉴与艺术》等课程或分享，助力公司迅速发展。

销售方面，销售团队聚焦公司策略及业务需求，搭建赋能平台，提升内部销售团队及核心经销商业务能力。

1.开展校企合作培训班、沙盘演练、市场策略工作坊等项目，助力核心市场巩固。

2.开展新品介绍、优秀市场成功经验分享等直播，助力推进产品高端化。

3. 关注重点渠道赋能，开展 MOFT 渠道系列培训，落地 O2O 业务运营操作指引。

4.注重啤酒知识和业务基础执行，升级培训教材，选培一批内部讲师。

5.面向经销商开展总裁班、经理营等培训项目，同时提供线上学习平台和针对性的直播课程。

供应链方面，持续深化精益生产，增强工厂建设体系化和规范化意识，开展《嘉士伯卓越体系基本意识培训》、《根源分析和问题解决》、《感官品尝培训》、《EHS 培训》，在提升一线员工规范化意识的同时，提高工作效率。

043(四)劳务外包情况

√适用□不适用劳务外包的工时总数3048773小时

劳务外包支付的报酬总额14350.09万元

十、利润分配或资本公积金转增预案

(一)现金分红政策的制定、执行或调整情况

√适用□不适用

依据《中华人民共和国公司法》、《企业会计准则》和《公司章程》的规定，公司结合生产经营发展的需要和股东利益的要求，现提出如下分配预案：

公司拟以截至2023年12月31日的总股本483971198股为基数向全体股东实施现金红利分配，合计分配现金红利人民币

1355119354.40元（含税）。拟用于分配的现金红利来源于公司生产经营所取得的经营性利润，属于一般股息分配。公司每股分配现

金红利人民币2.80元（含税）。

本次2023年度利润分配方案实施完成后，公司合并报表剩余未分配利润为人民币59187375.37元，母公司报表剩余未分配利润为人民币351378262.35元。本次不进行资本公积金转增股本。

(二)现金分红政策的专项说明

√适用□不适用

是否符合公司章程的规定或股东大会决议的要求√是□否

分红标准和比例是否明确和清晰√是□否

相关的决策程序和机制是否完备√是□否

独立董事是否履职尽责并发挥了应有的作用√是□否

中小股东是否有充分表达意见和诉求的机会，其合法权益是否得到了充分保护√是□否

(三)报告期内盈利且母公司可供股东分配利润为正，但未提出现金利润分配方案预案的，公司应当详细披露原因以及未分配利润的用途和使用计划

□适用√不适用

(四)本报告期利润分配及资本公积金转增股本预案本报告期利润分配及资本公积金转增股本预案

√适用□不适用

单位:元币种:人民币

每10股送红股数（股）

每10股派息数（元）（含税）28.00

每10股转增数（股）

现金分红金额（含税）1355119354.40

分红年度合并报表中归属于上市公司普通股股东的净利润1336597321.13

占合并报表中归属于上市公司普通股股东的净利润的比率（%）101.39以现金方式回购股份计入现金分红的金额

合计分红金额（含税）1355119354.40

合计分红金额占合并报表中归属于上市公司普通股股东的净利润的比率（%）101.39

044十一、公司股权激励计划、员工持股计划或其他员工激励措施的情

况及其影响

(一)相关激励事项已在临时公告披露且后续实施无进展或变化的

□适用√不适用

(二)临时公告未披露或有后续进展的激励情况股权激励情况

□适用√不适用其他说明

□适用√不适用员工持股计划情况

□适用√不适用其他激励措施

□适用√不适用

(三)董事、高级管理人员报告期内被授予的股权激励情况

□适用√不适用

(四)报告期内对高级管理人员的考评机制，以及激励机制的建立、实施情况

√适用□不适用

公司根据建立现代企业制度的需要，对企业高级管理人员均实行聘任制，建立了公正透明的董事、监事和高管人员绩效评价与激励机制，督促管理人员履行诚信、勤勉的义务，明确其权利和责任，发挥高管人员的积极性和创造性。公司管理层依据《总裁工作细则》、《公司财务管理制度》对公司高级管理人员的日常履职行为进行过程监督，公司对高级管理人员实行年终考评，根据年初制定的经营目标依照董事会审议批准的高级管理人员薪酬制度进行奖惩。

十二、报告期内的内部控制制度建设及实施情况

√适用□不适用

公司在本年针对业务相关的控制流程进行了评估和修订。报告期对公司内控人员进行了风险、内控政策相关的培训。内审部门对采购管理、存货管理、资金管理、IT 系统管理、研发流程管理、外包业务管理等流程等进行了专项流程审计。

报告期内部控制存在重大缺陷情况的说明

□适用√不适用

十三、报告期内对子公司的管理控制情况

√适用□不适用

公司根据企业内控制度对子公司持续进行内控有效性自评，并且通过专项流程审计对子公司实施内控监督。

2023年第四季度，公司控股子公司嘉士伯重庆啤酒有限公司完成了对北京首酿金麦贸易有限公司及金贝亚太（北京）餐饮有限公司的

100%的股权的收购。2024年将继续对新收购的两间子公司进行流程整合和优化，并纳入内控自评范围进行监督和管理。

十四、内部控制审计报告的相关情况说明

√适用□不适用

公司聘请的天健会计师事务所（特殊普通合伙）已对公司财务报告相关内部控制有效性进行了审计，出具了标准无保留意见的审计报告。

公司《2023年内部控制审计报告》详见上交所网站。

045是否披露内部控制审计报告：是

内部控制审计报告意见类型：标准的无保留意见

十五、上市公司治理专项行动自查问题整改情况不适用

十六、其他

□适用√不适用

046047一、环境信息情况

是否建立环境保护相关机制是

报告期内投入环保资金（单位：万元）2053.1

(一)属于环境保护部门公布的重点排污单位的公司及其主要子公司的环保情况说明

√适用□不适用

1.排污信息

√适用□不适用公司名称主要污排放方式排放分布排放浓度执行的污染物排放标准排放总量核定的排放总超标染物及口数情况量排放特征污量情况染物的名称嘉士伯重庆啤酒 废水 处理合格后 1 工厂 COD： GB19821-2005《啤酒工 COD： COD： 未超标有限公司万州分 排入城市管 西北 135.64mg/l 业污染物排放标准》预处 5.14 吨 143 吨

公司网方向氨氮：理标准氨氮：氨氮：

4.71mg/l 0.147 吨 12.88 吨嘉士伯重庆啤酒 废水 处理合格后 1 厂内 COD： GB19821-2005《啤酒工 COD： COD： 未超标有限公司（马王 排入城市管 东北 134.71mg/L 业污染物排放标准》预处 21.23 吨 376.782 吨乡厂区） 网 角 氨氮： 理标准；GB31962-2015 氨氮： 氨氮：

12.71mg/L 《污水排入城镇下水道水 2.017 吨 33.91 吨质标准》嘉士伯重庆啤酒 废水 处理合格后 1 厂内 COD： GB19821-2005《啤酒工 COD： COD： 未超标有限公司（大竹 排入城市管 北边 122.91mg/L 业污染物排放标准》预处 14.942 吨 116.33 吨林厂区） 网 氨氮： 理标准；GB31962-2015 氨氮： 氨氮：

0.45mg/L 《污水排入城镇下水道水 0.205 吨 21.81 吨质标准》；GB8978-1996

《污水综合排放标准》嘉士伯重庆啤酒 废水 处理合格后 1 厂内 COD： GB19821-2005《啤酒工 COD： COD： 未超标有限公司合川分 排入城市管 北门 179.95mg/L 业污染物排放标准》预处 20.921 吨 158.306 吨

公司网氨氮：理标准；氨氮：氨氮：

5.47 mg/L GB31962-2015《污水排 0.674 吨 14.248 吨入城镇下水道水质标准》嘉士伯重庆啤酒 废水 处理合格后 1 厂门 COD： GB19821-2005《啤酒工 COD： COD： 未超标有限公司梁平分 排入城市管 外 205 mg/L 业污染物排放标准》预处 23.575 吨 429.45 吨

公司网氨氮：理标准氨氮：氨氮：

6.32 mg/L 0.697 吨 38.65 吨嘉士伯重庆啤酒 废水 处理合格后 1 工厂 COD： GB19821-2005《啤酒工 COD： COD： 未超标有限公司涪陵分 排入下游城 西北 30.652 mg/L 业污染物排放标准》修改 0.872 吨 175 吨

公司市污水处理方向氨氮：单中协商标准氨氮：氨氮：

厂处理合格 0.515mg/L 0.11 吨 15.75 吨后排放嘉士伯重庆啤酒 废水 处理合格后 1 厂内 COD：149mg/L GB19821-2005《啤酒工 COD： COD： 未超标有限公司石柱分 排放入园区 西北 氨氮：1.35mg/L 业污染物排放标准》预处 1.743 吨 143.18 吨

公司管网角理标准氨氮：氨氮：

0.82吨12.88吨重庆啤酒宜宾有 废水 处理合格后 1 厂区 COD：142.44mg/ GB19821-2005《啤酒工 COD： COD： 未超标限责任公司 排入园区污 南边 L 业污染物排放标准》预处 18.5 吨 147.65 吨

水处理厂 氨氮：0.63mg/L 理标准 氨氮：0.577 氨氮：

吨30.80吨

048公司名称主要污排放方式排放分布排放浓度执行的污染物排放标准排放总量核定的排放总超标

染物及口数情况量排放特征污量情况染物的名称重庆啤酒西昌有 废水 处理合格后 1 厂区 COD：2800mg/L GB19821-2005《啤酒工 COD： COD： 未超标限责任公司 排放 南北 氨氮：4.5mg/L 业污染物排放标准》修改 0.543 吨 105 吨

单中协商标准氨氮：氨氮：9.45吨

0.00465吨重庆啤酒攀枝花 废水 处理合格后 1 厂内 COD：2660mg/L GB19821-2005《啤酒工 COD： COD： 未超标有限责任公司 排入城市管 西边 氨氮：48.307mg/ 业污染物排放标准》修改 101.936 吨 286.36 吨

网 L 单中协商标准 氨氮： 氨氮：

1.844吨25.77吨湖南重庆啤酒国 废水 处理合格后 1 厂正 COD：154mg/L GB19821-2005《啤酒工 COD： COD： 未超标人有限责任公司 排入城市管 门外 氨氮：5.4mg/L 业污染物排放标准》预处 12.756 吨 55 吨

网理标准，同时满足澧县生氨氮：氨氮：

活污水处理厂进水水质0.45吨21吨要求湖南重庆啤酒国 废水 预处理后排 1 厂区 COD：2367mg/L GB19821-2005《啤酒工 COD： COD： 未超标人有限责任公司 入城市管网 南边 氨氮：17.5mg/L 业污染物排放标准》预 14.51 吨 39 吨

永州分公司进入城市污处理标准，6月开始执行氨氮：氨氮：

水处理站 GB19821-2005《啤酒工 1.3 吨 8 吨业污染物排放标准》修改单中协商标准重庆啤酒集团成 废水 处理合格后 1 厂区 COD： GB19821-2005《啤酒工 COD： COD： 未超标都勃克啤酒有限 排入城市管 东面 165 mg/L 业污染物排放标准》预处 11.5 吨 356 吨

公司网氨氮：理标准氨氮：氨氮：

2.6 mg/L 0.31 吨 32 吨昆明华狮啤酒有 废水 处理合格后 1 工厂 COD： GB19821-2005《啤酒工 COD： COD： 未超标限公司 排放 西南 117.84mg/L 业污染物排放标准》预处 12.44 吨 158.3725 吨

方向 氨氮： 理标准；GB31962-2015 氨氮 : 氨氮：

9.04 mg/L 《污水排入城镇下水道水 0.955 吨 11.8754 吨质标准》嘉士伯（中国） 废水 处理合格后 1 工厂 COD：50.6mg/l GB19821-2005《啤酒工 COD：11.99 COD： 未超标啤酒工贸有限公 排放 西北 氨氮：3.14 mg/l 业污染物排放标准》预处 吨 312.59 吨

司方向理标准氨氮：0.712氨氮：

吨29.23吨嘉士伯天目湖 啤 废水 连续排放 1 工厂 COD： GB19821-2005《啤酒工 COD: COD: 未超标酒（江苏）有限 中西 618mg/L 业污染物排放标准》修改 133 吨 1348.6 吨

公司部氨氮：单中协商标准氨氮:氨氮:

18.17mg/L 3.98 吨 26.21 吨嘉士伯啤酒（江 废水 处理合格后 1 工厂 COD: GB19821-2005《啤酒工 COD: COD： 未超标苏）有限公司 排放 西南 146mg/L 业污染物排放标准》 7.46 吨 118.82 吨

方向氨氮:氨氮:氨氮：

15.2mg/L 1.2 吨 15.36 吨嘉士伯啤酒（安 废水 处理合格后 1 工厂 COD：82.83mg/L GB19821-2005《啤酒工 COD： COD： 未超标徽）有限公司 排放 北侧 氨氮：3.74mg/L 业污染物排放标准》 30.11 吨 54.21 吨

氨氮：氨氮：

1.24吨3.45吨嘉士伯啤酒（广 废水 处理合格后 1 厂内 COD： GB19821-2005《啤酒工 COD： COD： 未超标东）有限公司 排放城镇污 西北 43mg/L 业污染物排放标准》预处 5.26 吨 75 吨

水处理厂角氨氮：理标准氨氮：氨氮：

0.89 mg/L 0.08 吨 5 吨

049公司名称主要污排放方式排放分布排放浓度执行的污染物排放标准排放总量核定的排放总超标

染物及口数情况量排放特征污量情况染物的名称新疆乌苏啤酒有 废水 处理合格后 1 工厂 COD：147.43mg/ GB19821-2005《啤酒工 COD： COD： 未超标限责任公司 排放 西北 L 业污染物排放标准》预处 31.511 吨 301 吨

角 氨氮：1.44mg/L 理标准 氨氮： 氨氮：

4.879吨63吨新疆乌苏啤酒（乌 废水 处理合格后 1 厂区 COD： GB19821-2005《啤酒工 COD： COD： 未超标苏）有限公司 排放 西北 79mg/L 业污染物排放标准》 8.85 吨 23.49 吨角新疆乌苏啤酒（伊 废水 处理合格后 1 工厂 COD： GB19821-2005《啤酒工 COD： COD： 未超标宁）有限公司 排放 东南 92.33 mg/L 业污染物排放标准》； 6.62 吨 18 吨方向 氨氮： GB31962-2015《污水排 氨氮： 氨氮：4.34mg/L 入城镇下水道水质标准》 0.311 吨 15.75 吨新疆乌苏啤酒（库 废水 处理合格后 1 工厂 COD： GB19821-2005《啤酒工 COD： COD： 未超标尔勒）有限公司 排放至市政 西南 2000mg/L 业污染物排放标准》修改 23.4 吨 无总量要求

管网方向氨氮：单中协商标准氨氮：氨氮：

45mg/L 0.375 吨 无总量要求新疆乌苏啤酒（阿 废水 处理合格后 1 工厂 COD： GB19821-2005《啤酒工 COD： COD： 未超标克苏）有限公司 排放 西面 102mg/L 业污染物排放标准》； 8.5 吨 28 吨氨氮： GB31962-2015《污水排 氨氮： 氨氮：8mg/L 入城镇下水道水质标准》 0.67 吨 5.25 吨宁夏西夏嘉酿啤 废水 处理合格后 1 工厂 COD： GB19821-2005《啤酒工 COD： COD： 未超标酒有限公司 排放 西南 49.5mg/L 业污染物排放标准》预处 9.397 吨 48.8 吨

方向 氨氮： 理标准；GB31962-2015 氨氮： 氨氮：

2.82mg/L 《污水排入城镇下水道水 0.54 吨 4.88 吨质标准》

2.防治污染设施的建设和运行情况

√适用□不适用

2023年，公司污染治理设施稳定运行，污染物均达标排放，在各级环保部门环保检查中均为合格。

3.建设项目环境影响评价及其他环境保护行政许可情况

√适用□不适用

2022年12月19日，嘉士伯啤酒（佛山）有限公司取得了佛山市生态环境局关于嘉士伯啤酒（佛山）有限公司年产50万吨啤酒项目

环境影响报告书的批复（佛环三复【2022】98号），目前项目建设中，后续将严格按照环保三同时流程进行环保竣工验收。

2022年5月7日，新疆乌苏啤酒（库尔勒）有新公司取得了巴州生态环境局《关于新疆乌苏啤酒（库尔勒）有限公司三期扩建项目环境影响报告书的批复》【巴环评价函（2022）82号】，2023年10月完成三期扩建项目，2024年1月11日完成环评验收，目前处在环境验收评价公示期。

2023年11月28日，重庆啤酒西昌工厂新建成品库建设项目，完成建设项目环境影响登记表备案，备案号：202351340100000108。

4.突发环境事件应急预案

√适用□不适用

公司重视环境应急预警和风险防控，建立完备的环境风险防控措施。公司各酒厂制定《突发环境事件应急预案》和《环境风险评估报告》，并在相关环保部门备案。公司能正确应对突发性环境污染和生态破坏等原因造成的局部或区域环境污染事故，确保事故发生时能快速有效的进行现场应急处理，保护厂区及周边环境和居住区人民的生命财产安全，防止突发性环境污染事故。

5.环境自行监测方案

√适用□不适用

050公司各酒厂编制了环境保护自行监测方案，对各种污染物因子进行了自行监测。公司执行《啤酒工业污染物排放标准》（GB19821-2005）标准，并推行 ISO14001 环境管理体系及内部 SHAPE 体系（环境健康安全卓越化评估体系）。

6.报告期内因环境问题受到行政处罚的情况

□适用√不适用

7.其他应当公开的环境信息

□适用√不适用

(二)重点排污单位之外的公司环保情况说明

□适用√不适用

(三)有利于保护生态、防治污染、履行环境责任的相关信息

√适用□不适用

公司“共同迈向并超越零目标”ESG 计划关注环境和生态保护，承诺开展废物处理、能源节约、水资源管理等多方面举措，减少生态环境方面的负面影响，积极履行环境责任。

废弃物管理方面，我们进一步规范日常生产环节中各种废弃物的收集、储存与处置管理。对于一般废弃物，我们严格执行垃圾分类，定点定期回收清运，回收可利用再生资源；针对有害废弃物，我们组织梳理危废收集范围，依据类别进行清理、收纳及转运，统一存放至危险废弃物仓库，待存在一定量后委托有资质的第三方统一处理，并建立危险废弃物产生台账及转移处置台账，保障废弃物的有效处置跟踪与管理。

废气、废水排放方面，公司旗下酒厂均配备运作良好的污水处理站，并安装自动监测设施，实时监控各项排放指标。污水站产生的臭气被合理地收集和处置，确保臭气达标处理。酒厂的废水含有大量碳源，可供污水处理必需的微生物获取营养物。我们依据《啤酒工业污染物排放标准》，向污水处理厂提供废水，促进废水资源化利用的同时，节约酒厂污水处理的能源消耗，实现酒厂和污水处理厂的双赢。

2023年，我们已在6个酒厂实施啤酒废水资源化利用项目。

噪声管理方面，公司严格遵循《中华人民共和国噪声污染防治法》等法律法规，制定《噪声控制与听力保护程序》等内部政策，依据“源头预防、传输管控、受体保护”的噪声污染防治思路，进一步加强噪声污染防治力度。我们通过定期厂界噪声监测、设备改造与保养、增加隔离防护等措施，有效控制噪音影响。

减少包装浪费方面，公司积极开展创新合作，推动可持续包装设计，促进包材绿色环保、包装轻量化，减少包装浪费与环境污染。相较于2022年，2023年我们的产品罐化率增长4.2%，有效减少包材消耗，同时继续开展多项回瓶项目，通过优化回瓶网络，鼓励经销商扩大回瓶覆盖范围，持续推动经销商回瓶绩效改善，降低包装和废弃物对环境造成的影响。2023年，公司整体回瓶率相较于2022年提升2.80%，瓶损下降0.30%。此外，我们针对农产品原料外包装采用了可回收材料制成的吨包袋，在降低农产品（大米，淀粉，麦芽等）运输过程中的包装材料消耗量的同时，减少包材废弃带来的环境污染。

能源节约方面，具体举措请见（四）在报告期内为减少其碳排放所采取的措施及效果。

水资源管理方面，公司通过实施一系列节水措施，包括洗瓶机节水改造、包装水回收项目、节水真空泵、中水回用项目等，不断降低单位用水量。公司用水效率从 2015 年的 3.87 HL/HL 提升至 2023 年的 2.11 HL/ 百升，远远领先于中国啤酒行业 3.2 hl/hl 的平均水平。

2023年公司获得多项节水荣誉：

1.乌鲁木齐酒厂获得2023年“自治区工业领域节水标杆企业”

2.石柱酒厂获得2023年石柱县“县级节水型企业”

3.大理酒厂获得2022年国家级“水效领跑者”称号

4.宁夏酒厂获得2022年贺兰县“市级节水型企业”

5.勃克酒厂获得2022年郫都区“水资源管理及节水管理先进单位”

公司重视业务发展对生物多样性造成的影响，开展多项野生动物及生态系统保护行动，2023 年，我们与世界自然基金会（WWF）与WWF 合作开展昆明黑颈鹤保护、重庆生态系统修复、江苏天目湖周边农业改造等生物多样性保护项目，从水源地保护、湿地修复、水生环境监测等方面入手，持续推动流域水资源和关键湿地生态系统保护的同时，促进生物多样性保护。

051(四)在报告期内为减少其碳排放所采取的措施及效果

是否采取减碳措施是

减少排放二氧化碳当量（单位：吨）2568.3

减碳措施类型（如使用清洁能源发电、在生产过程中使用减碳技术、研发生产助于减碳的新产品等）详见以下具体说明具体说明

√适用□不适用

公司承诺2040年实现全价值链净零排放，减碳行动覆盖从原材料种植、生产、包装、物流运输配送和冷却储存环节等。

在原料种植和加工生产环节，公司逐年提高设备综合效率，减少原材料浸损，持续提高原材料产出率。此外，公司对于“废酒槽”“废酵母”等原料废弃物，回收处理后供畜牧业使用，降低农业和畜牧业对饲料和肥料的需求，进而减少饲料和肥料生产和使用过程中产生的温室气体排放，有效减少农业碳足迹。

在啤酒生产环节，公司持续加大可再生能源投入，积极探索与尝试更多清洁能源替代方案，进一步优化能源结构。2023年公司使用的电能 100% 来自绿色能源，共计 160207 MWh，同时，公司积极布局沼气及蒸汽等热能综合利用项目，通过回收再利用沼气和煮沸锅蒸汽，减低热能耗，减少碳排放。2023年，公司碳减排2568.3吨，酿造每百升啤酒的碳排放较2015年降低了74.1%。

在包装材料使用环节，公司与供应商合作开展包装材料使用环节的减碳行动，包括推动供应商获得环境管理体系 ISO 14001 认证、国家绿色工厂认证，推动其开展光伏部署等工作，2023年已实现瓦楞纸箱使用的主要面纸品种的生产过程零碳排放。

在物流运输环节，公司持续推广物流车队电气化，并使用更环境友好的锂离子电池取代传统铅酸电池，2023年电叉车的比例从75%上升至79%。此外，我们与物流供应商开展相关合作，严格监测物流环节燃料的使用情况，并对司机开展燃料效率相关培训，提升供应商节能意识与环保表现。

在冷却储存环节，公司自2021年开始实行节能冰柜项目，采购不含氟利昂的制冷剂和节能冰柜，每年降低10%终端能耗并有效减少制冷剂产生的温室气体排放。2023年，我们共采购约15000台节能冰柜，并对已有冰柜进行设备优化，控制和优化冰柜输电系统性能，合理计划和利用能源，从而降低单位产品能源消耗，进而降低碳排放水平。

在运营环节，公司为减少员工通勤环节的碳排放，优先选择与碳排放水平更低的客运服务商合作。2023年，公司在重庆酒厂完成了电动客车替代试点招标，将从2024年正式启动，预计将有效减少碳排放量约3016.06吨。同时，我们致力于提升内部员工节能减排意识，开展“嘉你主意”项目，向员工征集在工作中潜在可实现的减碳、节水方面的建议，对于获奖者给予奖金与表彰奖励，形成全员参与低碳运营的企业氛围。

2023年，公司启动了新一轮的全价值链碳盘查，结果显示2022年对比2015年的基线数据，全价值链的碳排放降低了28%。

二、社会责任工作情况

( 一 ) 是否单独披露社会责任报告、可持续发展报告或 ESG 报告

√适用□不适用

详见公司同日在上海证券交易所网站（www.sse.com.cn）披露的《重庆啤酒股份有限公司 2023 年环境、社会和公司治理报告》。

(二)社会责任工作具体情况

√适用□不适用

对外捐赠、公益项目数量/内容情况说明

总投入（万元）42详见以下具体说明

其中：资金（万元）42

物资折款（万元）

惠及人数（人）具体说明

√适用□不适用

1.2023年8月24日，由共青团宜宾市委、重庆啤酒宜宾有限责任公司共同举办的第二十届“重庆啤酒”爱心助学金发放仪式举行，现

052场共向60名大学新生发放了爱心助学金20万元。

2.公司支持重庆市高校“三下乡”社会实践活动，为活动配套10万经费，支持大学生社会实践，引导和帮助广大青年学生在与现实相

结合的“大思政课”中“受教育、长才干、作贡献”。项目收到调研报告218件，实践项目162件，共评选出特等奖2个、一等奖4个、二等奖6个、三等奖8个，优秀奖135个。

3.2023年12月12日，公司在安全日同期启动志愿公益项目，号召员工通过腾讯公益一块走平台和安塞驾微信小程序，健康行走、安全驾驶。活动共开展9天，4014名员工参与，志愿组织96支小队，走路超过1.6亿步，安全驾驶5780公里，总里程数超过10万公里。

公司为此次志愿活动配捐了12万元公益金，通过北京外企志愿者协会，捐赠给玉树的乡村小学，助力培养科学新力军。

三、巩固拓展脱贫攻坚成果、乡村振兴等工作具体情况

√适用□不适用

扶贫及乡村振兴项目数量/内容情况说明

总投入（万元）20详见以下具体说明

其中：资金（万元）20

物资折款（万元）

惠及人数（人）

帮扶形式（如产业扶贫、就业扶贫、教育扶贫等）具体说明

√适用□不适用

2023年8月24日，由共青团宜宾市委、重庆啤酒宜宾有限责任公司共同举办的第二十届“重庆啤酒”爱心助学金发放仪式举行，现场

共向60名大学新生发放了爱心助学金20万元。

053054一、承诺事项履行情况

(一)公司实际控制人、股东、关联方、收购人以及公司等承诺相关方在报告期内或持续到报告期内的承诺事项

√适用□不适用承诺承诺承诺方承诺承诺时是否承诺是否如未能及时履行应说明未完成如未能背景类型内容间有履期限及时履行的具体原因及时履行期严格行应说限履行明下一步计划

与重资产上市公司上市公司对重庆啤酒拟注入资2020年否长期否重庆啤酒持有“山城”系列注

大资注入产拥有合法、完整的所有权，册商标和“重庆”系列36个产重上市公司真实持有该等资产，注册商标因涉及诉讼于2020组相不存在委托、信托等替他人持年12月2日被查封，其中涉关的有或为他人利益而持有的情形；及“山城”系列注册商标共

承诺该等资产上不存在任何抵押、10个，“重庆”系列注册商质押等他项权利，不存在禁止标共26个。2020年12月9转让、限制转让的其他利益安日，上市公司已经获得由重庆排，亦未被执法部门实施扣押、市第一中级人民法院出具的裁查封、冻结等使其权利受到限定书，裁定对重庆啤酒被查封制的任何约束或者妨碍权属转资产进行解封。

移的其他情况；该等资产权属为保证在该等商标变更登记至清晰，不存在任何形式的权属重庆嘉酿（已更名为“嘉士伯纠纷或潜在纠纷的情形，该等重庆”）名下之前的期间内重资产的过户或者转移不存在内庆嘉酿对该等商标的正常使

部决策障碍或实质性法律障碍。用，重庆啤酒已与重庆嘉酿于同时，上市公司保证此种状况2020年12月2日签署《商标持续至重庆啤酒拟注入资产过使用许可合同》，授权重庆嘉户至重庆嘉酿。酿在自交割日至该等商标的到期日期间内使用该等商标。

2021年1月，公司收到重庆

市第一中级人民法院下发的

《民事裁定书》等文件，根据重庆嘉威啤酒有限公司向重庆

市第一中级人民法院提出的诉

讼中财产保全申请，公司该次被查封的商标（以下简称“后续受限商标”）包括上市公司

持有的“山城”系列注册商标

共15个，“重庆”系列注册商标共88个。查封期限为三

年（2021.1.4–2024.1.3）。

2022年7月，公司收到重庆

市第一中级人民法院下发的

（2020）渝01执保528号之

一《执行裁定书》，裁定解除重庆市一中院（2020）渝01

民初988号之二民事裁定书、

（2020）渝01执保528号之一协助执行通知书对公司上述注册商标权（包括“山城”系列注册商标共15个、“重庆”系列注册商标共88个）的查封。公司已于2022年7月向国家知识产权局提交了恢复过

户申请审查的请求，该等商标已全部完成过户。

055承诺承诺承诺方承诺承诺时是否承诺是否如未能及如未能

背景类型内容间有履期限及时时履行应及时履行期严格说明未完行应说限履行成履行的明下一具体原因步计划

其他嘉士伯1、嘉士伯将保证上市公司在业务、资产、财务、人员、2020年否长期是

机构等方面与嘉士伯及其关联人保持独立，并严格遵守中国证监会关于上市公司独立性的相关规定，不利用对上市公司的控制关系违反上市公司规范运作程序，干预上市公司经营决策，损害上市公司和其他股东的合法权益；

2、本次重组有利于完善上市公司的治理机制、提高

上市公司资产的完整性、增强上市公司的独立性，并有利于上市公司在人员、采购、生产、销售、知

识产权等方面保持独立，符合上市公司及其全体股东的利益。本次重组完成后嘉士伯将充分发挥控股股东的积极作用，协助上市公司进一步加强和完善上市公司的治理结构。

嘉士伯承诺，如嘉士伯违反上述承诺，因此给上市公司造成损失的，嘉士伯将依法承担相应赔偿责任。

其他嘉士伯1、嘉士伯啤酒厂将保证上市公司在业务、资产、财2020年否长期是

啤酒厂务、人员、机构等方面与嘉士伯啤酒厂及其关联人

保持独立，并严格遵守中国证监会关于上市公司独立性的相关规定，不利用对上市公司的控制关系违反上市公司规范运作程序，干预上市公司经营决策，损害上市公司和其他股东的合法权益；

2、本次重组有利于完善上市公司的治理机制、提高

上市公司资产的完整性、增强上市公司的独立性，并有利于上市公司在人员、采购、生产、销售、知

识产权等方面保持独立，符合上市公司及其全体股东的利益。本次重组完成后嘉士伯啤酒厂将充分发挥控股股东的积极作用，协助上市公司进一步加强和完善上市公司的治理结构。

嘉士伯啤酒厂同时承诺将敦促嘉士伯香港及嘉士伯

重庆同样遵守并执行以上承诺，避免损害上市公司及其他股东的利益。

嘉士伯啤酒厂承诺，如嘉士伯啤酒厂违反上述承诺，因此给上市公司造成损失的，嘉士伯啤酒厂将依法承担相应赔偿责任。

解决嘉士伯、在嘉士伯基金会、嘉士伯啤酒厂控制上市公司期间：2020年否长期是

关联嘉士伯1、本次重组完成后，嘉士伯、嘉士伯啤酒厂将尽量交易啤酒厂减少并按照相关法律法规规范嘉士伯、嘉士伯啤酒厂及关联企业与上市公司及其控制的企业之间的关联交易；

2、对于无法避免或者有合理原因而发生的关联交易，

嘉士伯、嘉士伯啤酒厂承诺将遵循市场公平、公正、

公开的原则，依法签订协议，履行合法的程序，保证关联交易决策程序合法，交易价格、交易条件及其他协议条款公平合理，不通过关联交易损害上市公司及其他股东的合法权益。

嘉士伯、嘉士伯啤酒厂承诺，如嘉士伯、嘉士伯啤酒厂违反上述承诺，因此给上市公司造成损失的，嘉士伯、嘉士伯啤酒厂将依法承担相应赔偿责任。

解决嘉士伯确认新疆关停工厂已经彻底停止运营，且嘉士伯咨2020年否长期是同业咨询询承诺未来新疆关停工厂不会在中国地区直接或间

竞争接从事与重庆啤酒股份有限公司（上市公司）及其

控股子公司相竞争的业务。嘉士伯咨询承诺，如因违反上述承诺而给上市公司造成损失的，嘉士伯咨询将依法承担相应赔偿责任。

056承承承诺承诺承诺是否承是否如未能及如未能

诺诺方内容时间有履诺及时时履行应及时履背类行期期严格说明未完行应说景型限限履行成履行的明下一具体原因步计划

解嘉士在嘉士伯基金会控制上市公司期间/在嘉士伯啤酒厂作为上市公司的2020否长是

决伯、控股股东期间：年期

同嘉士1、自本次重组完成之日起，嘉士伯、嘉士伯啤酒厂及嘉士伯、嘉士业伯啤伯啤酒厂控制的除上市公司及其控股子公司外的其他企业，不在中国竞酒厂大陆地区直接或间接从事与上市公司及其控股子公司相竞争的业务。

争2、对于未纳入本次重组范围的、涉及中国大陆地区啤酒资产和业务

的嘉士伯、嘉士伯啤酒厂非控股子公司的股权，嘉士伯、嘉士伯啤酒厂承诺：

（1）对于截至本函出具之日性质为中外合资企业的嘉士伯、嘉士伯啤酒厂非控股公司（包括青海黄河嘉酿啤酒有限公司、天水黄河嘉酿啤酒有限公司、兰州黄河嘉酿啤酒有限公司、酒泉西部啤酒有限公司以及西藏拉萨啤酒有限公司），a) 如果相关合资方未来同意基于公平合理的条件收购嘉士伯、嘉士伯啤酒厂直接及/或间接持有的该等公

司的全部或部分股权，则嘉士伯、嘉士伯啤酒厂承诺将所持该等公司的全部或部分股权出售给合资方，并承诺后续不增持该等公司股权，但以下 c) 项所述情形除外；b) 如果相关合资方未来同意向上市公司

出售其所持该等公司的全部或部分股权，且届时相关公司的经营业绩及资产质量符合注入上市公司的条件，则嘉士伯、嘉士伯啤酒厂承诺在合资方将所持该等公司的全部或部分股权出售给上市公司的同时，将嘉士伯、嘉士伯啤酒厂所持该等公司的全部股权基于同等条件出售

给上市公司或采取其他可行的方式注入上市公司；c) 如果相关合资方

未来同意出售其所持全部或部分股权、但不同意出售给上市公司，且届时相关公司的经营业绩及资产质量符合注入上市公司的条件，则嘉士伯、嘉士伯啤酒厂承诺根据上市公司的指示就上述拟出售股权行使优先购买权，并在购买完成后将相关公司股权（包括上述通过行使优先购买权取得的股权和嘉士伯、嘉士伯啤酒厂原已持有的股权）基于同等条件出售给上市公司（如届时相关合资方仍持有部分股权，则受限于相关合资方放弃行使优先购买权和满足公司章程规定的程序）或

采取其他可行的方式注入上市公司；d) 除以上 c) 项所述情形外，嘉士伯、嘉士伯啤酒厂承诺不以任何方式谋求对该等公司的控制。

（2）对于截至本函出具之日性质为外商独资企业的嘉士伯、嘉士伯

啤酒厂非控股公司（即北京首酿金麦贸易有限公司），如果未来嘉士伯、嘉士伯啤酒厂取得该公司的直接及/或间接控制权且届时该公司

的经营业绩及资产质量满足注入上市公司的条件，嘉士伯、嘉士伯啤酒厂承诺将直接及/或间接持有的该公司的股权出售给上市公司或采

取其他可行的方式注入上市公司，如果上市公司根据其经营发展需要并通过内部决策程序决定放弃购买的，则嘉士伯、嘉士伯啤酒厂承诺将直接及/或间接持有的该公司的股权出售给无关联的第三方。

上述承诺的履行均以符合国家法律法规和行业政策、满足行政审批要

求、及遵守上市公司内部决策程序为前提。

3、本次重组完成后，若嘉士伯、嘉士伯啤酒厂（包括下属各级全资、控股企业、分支机构）在中国大陆地区获得与上市公司主营业务或主

营产品具有直接竞争关系的投资机会，上市公司有意参与且具备该等投资机会的运营能力，同时相关第三方亦同意按照合理的条款将该等机会提供给上市公司，则嘉士伯、嘉士伯啤酒厂承诺促使第三方与上市公司进行善意协商，以使上市公司得以实施该等投资机会。

若前述未来在中国大陆地区的投资机会与上市公司主营业务或主营产

品不具有直接竞争关系，或上市公司无意或暂不具备该等投资机会的运营能力，或第三方拒绝将该等机会提供给上市公司，则嘉士伯、嘉士伯啤酒厂可以在遵守本承诺函第1项内容的前提下进行投资或收购。

嘉士伯、嘉士伯啤酒厂同时承诺，将敦促 Carlsberg Brewery HongKong Limited（嘉士伯啤酒厂香港有限公司）及 Carlsberg Chongq-

ing Ltd.（嘉士伯重庆有限公司）同样遵守并执行以上承诺，避免损害上市公司及其他股东的利益。

嘉士伯、嘉士伯啤酒厂承诺，如因违反上述承诺而给上市公司造成损失的，嘉士伯、嘉士伯啤酒厂将依法承担相应赔偿责任。

057承诺承诺承诺方承诺承诺时是否承诺是否如未能及如未能

背景类型内容间有履期限及时时履行应及时履行期严格说明未完行应说限履行成履行的明下一具体原因步计划

解决 嘉士伯 如因 B 包公司及 / 或其控股子公司于本次重组交割前 2020 年 否 长期 是

土地啤酒厂的任何自有或租赁的房屋建筑物、构筑物、土地使用

等产权、建设项目、生产线等产权权属或相关手续存在瑕

权瑕 疵，导致 B 包公司及 / 或其控股子公司无法正常使用疵上述房屋建筑物、构筑物、土地、建设项目或生产线的，或导致 B 包公司及 / 或其控股子公司与其他第三方发

生诉讼/仲裁/纠纷、受到相关主管部门的行政处罚，嘉士伯啤酒厂承诺依法承担因此给重庆嘉酿啤酒有限

公司及上市公司造成的所有损失、损害和开支，包括但不限于因诉讼或仲裁、罚款、停产/停业、寻找替代场所以及搬迁所发生的一切损失和费用。

解决 嘉士伯 如因 A 包公司及 / 或其控股子公司于本次重组交割 2020 年 否 长期 是

土地咨询前的任何自有或租赁的房屋建筑物、构筑物、土地

等产使用权、建设项目、生产线等产权权属或相关手续

权瑕 存在瑕疵，导致 A 包公司及 / 或其控股子公司无法疵正常使用上述房屋建筑物、构筑物、土地、建设项

目或生产线的，或导致 A 包公司及 / 或其控股子公司与其他第三方发生诉讼/仲裁/纠纷、受到相关

主管部门的行政处罚，嘉士伯咨询承诺依法承担因此给重庆嘉酿啤酒有限公司及上市公司造成的所有

损失、损害和开支，包括但不限于因诉讼或仲裁、罚款、停产/停业、寻找替代场所以及搬迁所发生的一切损失和费用。

其他 嘉士伯 若 B 包公司及 / 或其控股子公司因其在本次重组交 2020 年 否 长期 是

啤酒厂割之前存在的五险一金缴纳瑕疵，被有关政府部门追缴或要求补缴五险一金，或受到有关政府部门的处罚或被要求承担任何形式的法律责任，从而给重庆嘉酿啤酒有限公司及上市公司造成任何损失、损

害和开支的，嘉士伯啤酒厂承诺依法承担上述损失和费用。

其他 嘉士伯 若 A 包公司及 / 或其控股子公司因其在本次重组交 2020 年 否 长期 是

咨询割之前存在的五险一金缴纳瑕疵，被有关政府部门追缴或要求补缴五险一金，或受到有关政府部门的处罚或被要求承担任何形式的法律责任，从而给重庆嘉酿啤酒有限公司及上市公司造成任何损失、损

害和开支的，嘉士伯咨询承诺依法承担上述损失和费用。

(二)公司资产或项目存在盈利预测，且报告期仍处在盈利预测期间，公司就资产或项目是否达到原盈利预测及其原因作出说明

□已达到□未达到√不适用

(三)业绩承诺的完成情况及其对商誉减值测试的影响

□适用√不适用

058二、报告期内控股股东及其他关联方非经营性占用资金情况

□适用√不适用

三、违规担保情况

□适用√不适用

四、公司董事会对会计师事务所“非标准意见审计报告”的说明

□适用√不适用

五、公司对会计政策、会计估计变更或重大会计差错更正原因和影响的分析说明

(一)公司对会计政策、会计估计变更原因及影响的分析说明

√适用□不适用

详见本报告第十节财务报告“五、重要会计政策及会计估计40”。

(二)公司对重大会计差错更正原因及影响的分析说明

□适用√不适用

(三)与前任会计师事务所进行的沟通情况

□适用√不适用

(四)审批程序及其他说明

□适用√不适用

六、聘任、解聘会计师事务所情况

单位：万元币种：人民币现聘任

境内会计师事务所名称天健会计师事务所（特殊普通合伙）境内会计师事务所报酬180境内会计师事务所审计年限11

境内会计师事务所注册会计师姓名黄巧梅、赵兴明

境内会计师事务所注册会计师审计服务的累计年限5年、4年名称报酬

内部控制审计会计师事务所天健会计师事务所（特殊普通合伙）120

聘任、解聘会计师事务所的情况说明

√适用□不适用公司在2022年年度股东大会上审议通过了《关于聘任天健会计师事务所（特殊普通合伙）为公司2023年度财务审计机构和内部控制审计机构的议案》，拟支付天健会计师事务所财务报表审计的工作报酬人民币180万元、内部控制审计的工作报酬人民币120万元，合计人民币300万元。

059审计期间改聘会计师事务所的情况说明

□适用√不适用

审计费用较上一年度下降20%以上（含20%）的情况说明

□适用√不适用

七、面临退市风险的情况

(一)导致退市风险警示的原因

□适用√不适用

(二)公司拟采取的应对措施

□适用√不适用

(三)面临终止上市的情况和原因

□适用√不适用

八、破产重整相关事项

□适用√不适用

九、重大诉讼、仲裁事项

√本年度公司有重大诉讼、仲裁事项□本年度公司无重大诉讼、仲裁事项

(一)诉讼、仲裁事项已在临时公告披露且无后续进展的

√适用□不适用事项概述及类型查询索引

上市公司控股子公司嘉士伯重啤以重庆钰鑫实业集团有限公司（“钰鑫集团”）详见公司于2021年3月16日、2023年11月18日、

损害重庆嘉威利益为由向重庆市第五中级人民法院提起诉讼，要求钰鑫集团2023年12月28日在上海证券交易所网站向重庆嘉威返还资金并支付资金占用利息。嘉士伯重啤于 2023 年 11 月 16 （ www.sse.com.cn ）披露的“临 2021-008 号”、日收到重庆市第五中级人民法院第（2023）渝05民初42号《民事判决书》。“临2023-028号”和“临2023-032号”公告。

钰鑫集团不服一审判决，已提起上诉。目前尚未确定二审开庭时间。

(二)临时公告未披露或有后续进展的诉讼、仲裁情况

√适用□不适用

060单位:万元币种:人民币

报告期内:

起诉(申应诉承担诉讼仲裁诉讼(仲裁)基本情况诉讼(仲裁)诉讼(仲诉讼(仲裁)诉讼(仲诉讼

请)方(被申连带类型涉及金额裁)是否进展情况裁)审理(仲

请)方责任形成预计结果及影裁)方负债及金响判决额执行情况重庆嘉威重庆啤合同纠纷公司参股子公司重庆嘉威以公司违63168否公司向重庆五公司预计啤酒有限酒股份反合同为由于2023年10月11日向中院提出了管本次公告

公司有限公重庆五中院提起诉讼，要求公司向辖异议申请，的诉讼不司其支付损失及利息暂合计63168万要求按照“管会对公司元。详见公司于2023年12月7日辖恒定”的原本期及期披露的《重庆啤酒股份有限公司关则将案件移送后利润产于子公司涉及诉讼公告》（公告编号：重庆市第一中生重大不临2023—031）。级人民法院审利影响；

理。对该管辖但鉴于案异议申请，重件尚未开庆五中院已庭审理，于2024年3公司暂时月19日作出无法准确

一审裁定，驳判断具体回公司申请。影响。

公司将提起上诉。

重庆嘉威重庆啤合同纠纷公司于2024年2月5日收到重庆市2268否公司已提出管公司预计

啤酒有限酒股份大渡口区人民法院传票及诉状副本，辖异议，重庆本案不会公司有限公案号：（2023）渝0104民初7700号。市大渡口区人对公司本司公司参股子公司重庆嘉威以公司无民法院已经作期及期后

权在啤酒包销款中抵扣未到期的销出一审裁定，利润产生售费用为由提起诉讼。诉讼请求：驳回公司申重大不利一、判令确认公司自2021年1月起请；公司已经影响；但

将其向重庆嘉威支付包销啤酒价款上诉，二审法鉴于案件的债务与重庆嘉威向其支付啤酒销院尚未作出二尚未开庭

售费用的未到期债务抵销的行为不审裁定。案件审理，公发生法律效力，并向重庆嘉威返还尚未进入实体司暂时无截止判决生效之日未到期的销售费审理。法准确判用暂计20846684.79元（暂计为截断具体影至2023年11月未到期销售费用金响。

额，最终以判决生效之日未到期金额为准）；

二、判令公司继续履行“销售费用半年结算一次，并延迟半年支付”的约定，不得擅自将其向重庆嘉威支付包销啤酒价款的债务与重庆嘉威向其支付啤酒销售费用的未到期债务抵销；

三、判令公司向重庆嘉威赔偿因违反“销售费用半年结算一次，并延迟半年支付”的约定给重庆嘉威造成的损失暂计1829638.53元（以每次抵销金额为基数，按全国银行间同业拆借中心发布的一年期贷款

市场报价利率上浮50%暂计至2023年11月前每期销售费用到期之日，未到期的暂计至2023年11月30日）。

本案全部诉讼费用由公司负担。

061(三)其他说明

□适用√不适用

十、上市公司及其董事、监事、高级管理人员、控股股东、实际控

制人涉嫌违法违规、受到处罚及整改情况

□适用√不适用

十一、报告期内公司及其控股股东、实际控制人诚信状况的说明

□适用√不适用

十二、重大关联交易

(一)与日常经营相关的关联交易

1、已在临时公告披露且后续实施无进展或变化的事项

√适用□不适用事项概述查询索引公司于 2022 年 12 月 2 日召开了 2022 年第三次临时股东大会， 详见公司于 2022 年 12 月 3 日在上海证券交易所（www.sse.com.审议通过了《关于预计 2023 年度日常关联交易的议案》，预计 cn）网站披露的“2022-046 号”公告

2023年日常关联交易金额不超过36666.60万元。

2、已在临时公告披露，但有后续实施的进展或变化的事项

□适用√不适用

3、临时公告未披露的事项

□适用√不适用

(二)资产或股权收购、出售发生的关联交易

1、已在临时公告披露且后续实施无进展或变化的事项

√适用□不适用事项概述查询索引2023 年 9 月 26 日，公司第十届董事会第十一次会议审议通过《关 详见公司于 2023 年 9 月 28 日在上海证券交易所（www.sse.com.于收购北京首酿金麦贸易有限公司、金贝亚太（北京）餐饮有限 cn）网站披露的“临 2023-018 号”公告公司100%股权的关联交易议案》。

2、已在临时公告披露，但有后续实施的进展或变化的事项

□适用√不适用

3、临时公告未披露的事项

□适用√不适用

4、涉及业绩约定的，应当披露报告期内的业绩实现情况

□适用√不适用

(三)共同对外投资的重大关联交易

1、已在临时公告披露且后续实施无进展或变化的事项

□适用√不适用

2、已在临时公告披露，但有后续实施的进展或变化的事项

062□适用√不适用

3、临时公告未披露的事项

□适用√不适用

(四)关联债权债务往来

1、已在临时公告披露且后续实施无进展或变化的事项

□适用√不适用

2、已在临时公告披露，但有后续实施的进展或变化的事项

□适用√不适用

3、临时公告未披露的事项

□适用√不适用

(五)公司与存在关联关系的财务公司、公司控股财务公司与关联方之间的金融业务

□适用√不适用

(六)其他

□适用√不适用

十三、重大合同及其履行情况

(一)托管、承包、租赁事项

1、托管情况

□适用√不适用

2、承包情况

□适用√不适用

3、租赁情况

□适用√不适用

(二)担保情况

□适用√不适用

(三)委托他人进行现金资产管理的情况

1.委托理财情况

(1)委托理财总体情况

√适用□不适用

单位：元币种：人民币类型资金来源发生额未到期余额逾期未收回金额

银行理财产品自有资金1080000000.00360000000.000其他情况

□适用√不适用

(2)单项委托理财情况

√适用□不适用

063单位：元币种：人民币

受托人委托理财类型委托理财金额委托理财起始日期委托理财终止日期资金资金是否存在来源投向受限情形澳大利亚和新西兰银保本人民币非可赎回的1500000002023年6月16日2023年9月15日经营银行否行（中国）有限公司香港同业拆息每日区间收入理财上海分行累计型结构性投资澳大利亚和新西兰银保本人民币非可赎回的2100000002023年6月28日2023年9月28日经营银行否行（中国）有限公司香港同业拆息每日区间收入理财上海分行累计型结构性投资澳大利亚和新西兰银保本人民币非可赎回的1500000002023年9月15日2023年12月15日经营银行否行（中国）有限公司香港同业拆息每日区间收入理财上海分行累计型结构性投资澳大利亚和新西兰银保本人民币非可赎回的2100000002023年9月28日2023年12月28日经营银行否行（中国）有限公司香港同业拆息每日区间收入理财上海分行累计型结构性投资澳大利亚和新西兰银保本人民币非可赎回的1500000002023年12月15日2024年3月15日经营银行否行（中国）有限公司香港同业拆息每日区间收入理财上海分行累计型结构性投资澳大利亚和新西兰银保本人民币非可赎回的2100000002023年12月28日2024年3月28日经营银行否行（中国）有限公司香港同业拆息每日区间收入理财上海分行累计型结构性投资

报酬确定年化收预期收益(如有)实际收益或损失未到期金额逾期未收是否经过未来是否有委减值准备计提

方式益率回金额法定程序托理财计划金额(如有)

到期一次2.30%872083.33872083.33是是性收回本金和利息

到期一次2.30%1234333.331234333.33是是性收回本金和利息

到期一次2.30%872083.33872083.33是是性收回本金和利息

到期一次2.25%1194375.001194375.00是是性收回本金和利息

到期一次2.40%910000.00150000000是是性收回本金和利息

到期一次2.40%1274000.00210000000是是性收回本金和利息其他情况

□适用√不适用

(3)委托理财减值准备

□适用√不适用

2.委托贷款情况

064(1)委托贷款总体情况

□适用√不适用其他情况

□适用√不适用

(2)单项委托贷款情况

□适用√不适用其他情况

□适用√不适用

(3)委托贷款减值准备

□适用√不适用

3.其他情况

□适用√不适用

(四)其他重大合同

□适用√不适用

十四、募集资金使用进展说明

□适用√不适用

十五、其他对投资者作出价值判断和投资决策有重大影响的重大事项的说明

□适用√不适用

065066一、股本变动情况

(一)股份变动情况表

1、股份变动情况表

报告期内，公司股份总数及股本结构未发生变化。

2、股份变动情况说明

□适用√不适用

3、股份变动对最近一年和最近一期每股收益、每股净资产等财务指标的影响（如有）

□适用√不适用

4、公司认为必要或证券监管机构要求披露的其他内容

□适用√不适用

(二)限售股份变动情况

□适用√不适用

二、证券发行与上市情况

(一)截至报告期内证券发行情况

□适用√不适用

截至报告期内证券发行情况的说明（存续期内利率不同的债券，请分别说明）：

□适用√不适用

(二)公司股份总数及股东结构变动及公司资产和负债结构的变动情况

□适用√不适用

(三)现存的内部职工股情况

□适用√不适用

三、股东和实际控制人情况

(一)股东总数

截至报告期末普通股股东总数(户)52106年度报告披露日前上一月末的普通股股东总数(户)55410

(二)截至报告期末前十名股东、前十名流通股东（或无限售条件股东）持股情况表

单位:股

前十名股东持股情况（不含通过转融通出借股份）

股东名称（全称）报告期内增减期末持股数量比例(%)持有有质押、标记或冻结情况股东性质限售条件股份股份数量数量状态

嘉士伯啤酒厂香港有限公司020588271842.540无境外法人

CARLSBERG CHONGQING LIMITED 0 84500000 17.46 0 无 境外法人

香港中央结算有限公司-11782926296102326.120未知境外法人

067持有有质押、标记或冻结情况

限售条件股份股份

股东名称（全称）报告期内增减期末持股数量比例(%)数量状态数量股东性质

中国建设银行股份有限公司－鹏华中证酒116880329573020.610未知其他交易型开放式指数证券投资基金

大家人寿保险股份有限公司－万能产品129161329201250.600未知其他

中国人寿保险股份有限公司－传统－普通109929324436060.500未知其他

保险产品－ 005L － CT001 沪

全国社保基金一一零组合206839524094380.500未知其他

天安人寿保险股份有限公司－分红产品220000022000000.450未知其他

全国社保基金一一八组合-9640018980680.390未知其他

中国工商银行股份有限公司－华泰柏瑞沪82233416782130.350未知其他深300交易型开放式指数证券投资基金前十名无限售条件股东持股情况股东名称持有无限售条件流通股的数量股份种类及数量种类数量嘉士伯啤酒厂香港有限公司205882718人民币普通股205882718

CARLSBERG CHONGQING LIMITED 84500000 人民币普通股 84500000香港中央结算有限公司29610232人民币普通股29610232

中国建设银行股份有限公司－鹏华中证酒交易型开放式2957302人民币普通股2957302指数证券投资基金

大家人寿保险股份有限公司－万能产品2920125人民币普通股2920125

中国人寿保险股份有限公司－传统－普通保险产品－2443606人民币普通股2443606

005L － CT001 沪

全国社保基金一一零组合2409438人民币普通股2409438

天安人寿保险股份有限公司－分红产品2200000人民币普通股2200000全国社保基金一一八组合1898068人民币普通股1898068

中国工商银行股份有限公司－华泰柏瑞沪深300交易型1678213人民币普通股1678213开放式指数证券投资基金

上述股东关联关系或一致行动的说明 前十名无限售条件股东中，CARLSBERG CHONGQING LIMITED 和嘉士伯啤酒厂香港有限公司同属嘉士伯啤酒厂控制。未知其他股东间是否存在关联关系，也未知其他股东是否属于一致行动人。

前十名股东参与转融通业务出借股份情况

√适用□不适用

068单位:股

前十名股东参与转融通出借股份情况

股东名称（全称）期初普通账户、信用期初转融通出借股份期末普通账户、信用期末转融通出借股份且账户持股且尚未归还账户持股尚未归还

数量合计比例（%）数量合计比例（%）数量合计比例（%）数量合计比例（%）

中国建设银行股份有限公司－鹏华中17884990.373092000.0629573020.616214000.13证酒交易型开放式指数证券投资基金

中国工商银行股份有限公司－华泰柏8558790.18200000.00416782130.35334000.01瑞沪深300交易型开放式指数证券投资基金前十名股东较上期发生变化

√适用□不适用

单位:股前十名股东较上期末变化情况

本报期末转融通出借股期末股东普通账户、信用账户持股以告期份且尚未归还数量及转融通出借尚未归还的股份数量

新增/

股东名称（全称）退出数量合计比例（%）数量合计比例（%）

大家人寿保险股份有限公司－万能产品新增0029201250.60

中国人寿保险股份有限公司－传统－普通保险产品－ 005L － 新增 0 0 2443606 0.50

CT001 沪

全国社保基金一一零组合新增0024094380.50

天安人寿保险股份有限公司－分红产品新增0022000000.45

中国工商银行股份有限公司－华泰柏瑞沪深300交易型开放式指数新增334000.0117116130.35证券投资基金

中国建设银行股份有限公司－银华富裕主题混合型证券投资基金退出0000

中国建设银行股份有限公司－汇添富消费行业混合型证券投资基金退出0000

招商银行股份有限公司－泓德睿泽混合型证券投资基金退出0012533770.26

招商银行股份有限公司－泓德睿源三年持有期灵活配置混合型证券退出00313186030.27投资基金

中国建设银行股份有限公司－华商智能生活灵活配置混合型证券投退出0000资基金前十名有限售条件股东持股数量及限售条件

□适用√不适用

(三)战略投资者或一般法人因配售新股成为前10名股东

□适用√不适用

四、控股股东及实际控制人情况

(一)控股股东情况

1.法人

√适用□不适用

069名称 Carlsberg Breweries A/S（嘉士伯啤酒厂有限公司）

单位负责人或法定代表人 Henrik Poulsen成立日期2000年6月29日

主要经营业务在丹麦及国外市场进行啤酒酿造、生产、销售，提供啤酒业务的工艺和技术服务，以及经营或参与其他与啤酒业务有关的产业。

2.自然人

□适用√不适用

3.公司不存在控股股东情况的特别说明

□适用√不适用

4.报告期内控股股东变更情况的说明

□适用√不适用

5.公司与控股股东之间的产权及控制关系的方框图

√适用□不适用

(二)实际控制人情况

1.法人

√适用□不适用

名称 Carlsberg Foundation（嘉士伯基金会）单位负责人或法定代表人不适用成立日期1876年9月25日

主要经营业务培养和支持自然科学、数学、哲学、人类学和社会学，并提供资金支持。

报告期内控股和参股的其他境内外上市公司的股权情况持有嘉士伯29%的股权

2.自然人

□适用√不适用

3.公司不存在实际控制人情况的特别说明

□适用√不适用

0704.报告期内公司控制权发生变更的情况说明

□适用√不适用

5.公司与实际控制人之间的产权及控制关系的方框图

√适用□不适用

6.实际控制人通过信托或其他资产管理方式控制公司

□适用√不适用

(三)控股股东及实际控制人其他情况介绍

□适用√不适用

五、公司控股股东或第一大股东及其一致行动人累计质押股份数量

占其所持公司股份数量比例达到80%以上

□适用√不适用

六、其他持股在百分之十以上的法人股东

√适用□不适用法人股东名称单位负责人或成立日期组织机构注册资本主要经营业务或管理活动等情况法定代表人代码

CARLSBERG CHONGQING LIMITED 不适用 1995 年 6 月 12 日 不适用 1 英镑 持有和发展 CARLSBERG CHONGQING

LIMITED 在亚太地区所持有的股份和业务

七、股份限制减持情况说明

□适用√不适用

八、股份回购在报告期的具体实施情况

□适用√不适用

071072□适用√不适用

073074一、企业债券、公司债券和非金融企业债务融资工具

□适用√不适用

二、可转换公司债券情况

□适用√不适用

075076一、审计报告

√适用□不适用审计报告

天健审〔2024〕8-19号

重庆啤酒股份有限公司全体股东：

一、审计意见

我们审计了重庆啤酒股份有限公司（以下简称重庆啤酒公司）财务报表，包括2023年12月31日的合并及母公司资产负债表，2023年度的合并及母公司利润表、合并及母公司现金流量表、合并及母公司所有者权益变动表，以及相关财务报表附注。

我们认为，后附的财务报表在所有重大方面按照企业会计准则的规定编制，公允反映了重庆啤酒公司2023年12月31日的合并及母公司财务状况，以及2023年度的合并及母公司经营成果和现金流量。

二、形成审计意见的基础

我们按照中国注册会计师审计准则的规定执行了审计工作。审计报告的“注册会计师对财务报表审计的责任”部分进一步阐述了我们在这些准则下的责任。按照中国注册会计师职业道德守则，我们独立于重庆啤酒公司，并履行了职业道德方面的其他责任。我们相信，我们获取的审计证据是充分、适当的，为发表审计意见提供了基础。

三、关键审计事项

关键审计事项是我们根据职业判断，认为对本期财务报表审计最为重要的事项。这些事项的应对以对财务报表整体进行审计并形成审计意见为背景，我们不对这些事项单独发表意见。

(一)收入确认

1.事项描述

相关信息披露详见本财务报告五、重要会计政策及会计估计34及七、合并财务报表项目注释61。重庆啤酒公司的营业收入主要来自于啤酒业务。2023年度，重庆啤酒公司的营业收入为人民币14814836410.26元，其中啤酒业务收入为人民币14441498095.03元，占营业收入的97.48%。由于营业收入是重庆啤酒公司的关键业绩指标之一，可能存在重庆啤酒公司管理层（以下简称管理层）通过不恰当的收入确认以达到特定目标或预期的固有风险，因此我们将收入确认确定为关键审计事项。

2.审计应对

针对收入确认，我们实施的审计程序主要包括：

(1)了解与收入确认以及销售返利相关的关键内部控制，评价这些控制的设计，确定其是否得到执行，并测试相关内部控制的运行有效性；

(2)选取样本检查销售合同，识别与客户取得相关商品控制权时点相关的条款，评价收入确认政策是否符合会计准则的规定；

(3)对营业收入及毛利率实施分析程序，识别是否存在重大或异常波动，并查明波动原因；

(4)选取项目检查与收入确认相关的支持性文件，包括但不限于销售合同、订单、出库单、折扣计批表、销售发票、客户签收单等；

(5)结合应收账款和合同负债函证，选取项目函证本期销售额；

(6)对资产负债表日前后确认的收入实施截止测试，检查营业收入是否在恰当会计期间确认；

(7)检查与营业收入相关的信息是否已在财务报表中作出恰当列报。

（二）商誉减值

1.事项描述

相关信息披露详见本财务报告五、重要会计政策及会计估计27及七、合并财务报表项目注释27。截至2023年12月31日，重庆啤酒

公司商誉账面原值为人民币718230066.13元，减值准备为人民币19037610.07元，账面价值为人民币699192456.06元。

管理层将商誉结合与其相关的资产组或者资产组组合进行减值测试，相关资产组或者资产组组合的可收回金额按照预计未来现金流量现值确定。由于商誉金额重大，且商誉减值测试涉及重大管理层判断，故我们将商誉减值确定为关键审计事项。

2.审计应对

针对商誉减值，我们实施的审计程序主要包括：

(1)了解与商誉减值相关的关键内部控制，评价这些控制的设计，确定其是否得到执行，并测试相关内部控制运行的有效性；

077(2)针对管理层以前年度就预计未来现金流量现值所作估计，复核其结果或者管理层对其作出的后续重新估计；

(3)评价管理层聘用的外部估值专家的胜任能力、专业素质和客观性；

(4)评价管理层在减值测试中使用的方法的适当性和一贯性；

(5)评价管理层在减值测试中使用的重大假设的适当性，复核相关假设是否与总体经济环境、行业状况、经营情况、历史经验、运营计划、经审批预算中所使用的假设、业务活动的其他领域中所使用的相关假设等一致；

(6)评价管理层在减值测试中使用的数据的适当性、相关性和可靠性，并复核减值测试中有关信息的一致性；

(7)测试管理层对预计未来现金流量现值的计算是否准确；

(8)检查与商誉减值相关的信息是否已在财务报表中作出恰当列报。

四、其他信息

管理层对其他信息负责。其他信息包括年度报告中涵盖的信息，但不包括财务报表和我们的审计报告。

我们对财务报表发表的审计意见不涵盖其他信息，我们也不对其他信息发表任何形式的鉴证结论。

结合我们对财务报表的审计，我们的责任是阅读其他信息，在此过程中，考虑其他信息是否与财务报表或我们在审计过程中了解到的情况存在重大不一致或者似乎存在重大错报。

基于我们已执行的工作，如果我们确定其他信息存在重大错报，我们应当报告该事实。在这方面，我们无任何事项需要报告。

五、管理层和治理层对财务报表的责任

管理层负责按照企业会计准则的规定编制财务报表，使其实现公允反映，并设计、执行和维护必要的内部控制，以使财务报表不存在由于舞弊或错误导致的重大错报。

在编制财务报表时，管理层负责评估重庆啤酒公司的持续经营能力，披露与持续经营相关的事项（如适用），并运用持续经营假设，除非计划进行清算、终止运营或别无其他现实的选择。

重庆啤酒公司治理层（以下简称治理层）负责监督重庆啤酒公司的财务报告过程。

六、注册会计师对财务报表审计的责任

我们的目标是对财务报表整体是否不存在由于舞弊或错误导致的重大错报获取合理保证，并出具包含审计意见的审计报告。合理保证是高水平的保证，但并不能保证按照审计准则执行的审计在某一重大错报存在时总能发现。错报可能由于舞弊或错误导致，如果合理预期错报单独或汇总起来可能影响财务报表使用者依据财务报表作出的经济决策，则通常认为错报是重大的。

在按照审计准则执行审计工作的过程中，我们运用职业判断，并保持职业怀疑。同时，我们也执行以下工作：

(一)识别和评估由于舞弊或错误导致的财务报表重大错报风险，设计和实施审计程序以应对这些风险，并获取充分、适当的审计证据，作为发表审计意见的基础。由于舞弊可能涉及串通、伪造、故意遗漏、虚假陈述或凌驾于内部控制之上，未能发现由于舞弊导致的重大错报的风险高于未能发现由于错误导致的重大错报的风险。

(二)了解与审计相关的内部控制，以设计恰当的审计程序。

(三)评价管理层选用会计政策的恰当性和作出会计估计及相关披露的合理性。

(四)对管理层使用持续经营假设的恰当性得出结论。同时，根据获取的审计证据，就可能导致对重庆啤酒公司持续经营能力产生重大

疑虑的事项或情况是否存在重大不确定性得出结论。如果我们得出结论认为存在重大不确定性，审计准则要求我们在审计报告中提请报表使用者注意财务报表中的相关披露；如果披露不充分，我们应当发表非无保留意见。我们的结论基于截至审计报告日可获得的信息。

然而，未来的事项或情况可能导致重庆啤酒公司不能持续经营。

(五)评价财务报表的总体列报、结构和内容，并评价财务报表是否公允反映相关交易和事项。

(六)就重庆啤酒公司中实体或业务活动的财务信息获取充分、适当的审计证据，以对财务报表发表审计意见。我们负责指导、监督和

执行集团审计，并对审计意见承担全部责任。

我们与治理层就计划的审计范围、时间安排和重大审计发现等事项进行沟通，包括沟通我们在审计中识别出的值得关注的内部控制缺陷。

我们还就已遵守与独立性相关的职业道德要求向治理层提供声明，并与治理层沟通可能被合理认为影响我们独立性的所有关系和其他事项，以及相关的防范措施（如适用）。

078从与治理层沟通过的事项中，我们确定哪些事项对本期财务报表审计最为重要，因而构成关键审计事项。我们在审计报告中描述这些事项，除非法律法规禁止公开披露这些事项，或在极少数情形下，如果合理预期在审计报告中沟通某事项造成的负面后果超过在公众利益方面产生的益处，我们确定不应在审计报告中沟通该事项。

天健会计师事务所（特殊普通合伙）中国注册会计师：黄巧梅（项目合伙人）

中国·杭州中国注册会计师：赵兴明

二〇二四年三月二十八日

079二、财务报表

合并资产负债表

2023年12月31日

编制单位:重庆啤酒股份有限公司

单位:元币种:人民币项目附注2023年12月31日2022年12月31日

流动资产：

货币资金12712720235.653397877592.02结算备付金拆出资金

交易性金融资产2360202000.00

衍生金融资产314392732.783829356.40应收票据

应收账款564628136.0665511539.08应收款项融资

预付款项841831987.4643187607.98应收保费应收分保账款应收分保合同准备金

其他应收款923987973.6717619026.18

其中：应收利息应收股利买入返售金融资产

存货102100354952.292166477563.20合同资产持有待售资产一年内到期的非流动资产

其他流动资产13146488217.09109533473.56

流动资产合计5464606235.005804036158.42

080项目附注2023年12月31日2022年12月31日

非流动资产：

发放贷款和垫款债权投资其他债权投资长期应收款

长期股权投资17140608195.59296599881.05

其他权益工具投资1816625962.8314303331.73其他非流动金融资产19投资性房地产

固定资产213673993109.603680691105.17

在建工程22783503734.86395295204.91生产性生物资产油气资产

使用权资产25153497044.09100306926.11

无形资产26677053982.74685169039.95开发支出

商誉27699192456.06699192456.06长期待摊费用

递延所得税资产29679012008.03732447606.34

其他非流动资产3098818865.1589540749.40

非流动资产合计6922305358.956693546300.72

资产总计12386911593.9512497582459.14

081项目附注2023年12月31日2022年12月31日

流动负债：

短期借款向中央银行借款拆入资金交易性金融负债

衍生金融负债3415408026.802616336.56应付票据

应付账款362607629899.172497671747.37预收款项

合同负债381666791670.831614042546.14卖出回购金融资产款吸收存款及同业存放代理买卖证券款代理承销证券款

应付职工薪酬39409937660.39399367324.65

应交税费4086479764.60255387461.35

其他应付款413326996153.103490319176.38

其中：应付利息应付股利应付手续费及佣金应付分保账款持有待售负债

一年内到期的非流动负债4342382811.9624005592.21

其他流动负债4426113341.3227809237.78

流动负债合计8181739328.178311219422.44

082项目附注2023年12月31日2022年12月31日

非流动负债：

保险合同准备金长期借款应付债券

其中：优先股永续债

租赁负债47121370635.0977928597.87长期应付款

长期应付职工薪酬49150981389.59154407707.35

预计负债5025219093.7931657899.75

递延收益51247646473.34256611695.14

递延所得税负债297806126.0442694067.15其他非流动负债

非流动负债合计553023717.85563299967.26

负债合计8734763046.028874519389.70

所有者权益（或股东权益）：

实收资本（或股本）53483971198.00483971198.00其他权益工具

其中：优先股永续债

资本公积5516022535.007728100.00

减：库存股

其他综合收益57-16085442.20-13542920.53专项储备

盈余公积59241985599.00241985599.00一般风险准备

未分配利润601414306729.771336034523.44

归属于母公司所有者权益（或股东权益）合计2140200619.572056176499.91

少数股东权益1511947928.361566886569.53

所有者权益（或股东权益）合计3652148547.933623063069.44

负债和所有者权益（或股东权益）总计12386911593.9512497582459.14

公司负责人：Joo Miguel Ventura Rego Abecasis 主管会计工作负责人：Chin Wee Hua 会计机构负责人：刘莉萍

083母公司资产负债表

2023年12月31日

编制单位:重庆啤酒股份有限公司

单位:元币种:人民币项目附注2023年12月31日2022年12月31日

流动资产：

货币资金857098959.37705386630.22交易性金融资产衍生金融资产应收票据应收账款应收款项融资预付款项

其他应收款24028306.414353422.01

其中：应收利息应收股利存货合同资产持有待售资产一年内到期的非流动资产

其他流动资产519529.83451891.89

流动资产合计861646795.61710191944.12

非流动资产：

债权投资其他债权投资长期应收款

长期股权投资31695066358.711695066358.71其他权益工具投资其他非流动金融资产投资性房地产

固定资产468687.34597383.01在建工程生产性生物资产油气资产

084项目附注2023年12月31日2022年12月31日

非流动资产：

使用权资产3541244.293612273.62无形资产开发支出商誉长期待摊费用递延所得税资产其他非流动资产

非流动资产合计1699076290.341699276015.34

资产总计2560723085.952409467959.46

流动负债：

短期借款交易性金融负债衍生金融负债应付票据

应付账款929605.491970831.46预收款项合同负债

应付职工薪酬16607704.2916766079.43

应交税费1113199.54992135.97

其他应付款30261666.2829398503.34

其中：应付利息应付股利持有待售负债

一年内到期的非流动负债560768.59345803.89其他流动负债

流动负债合计49472944.1949473354.09

085项目附注2023年12月31日2022年12月31日

非流动负债：

长期借款应付债券

其中：优先股永续债

租赁负债3289499.593384255.31长期应付款

长期应付职工薪酬57528374.4558798007.24预计负债递延收益递延所得税负债其他非流动负债

非流动负债合计60817874.0462182262.55

负债合计110290818.23111655616.64

所有者权益（或股东权益）：

实收资本（或股本）483971198.00483971198.00其他权益工具

其中：优先股永续债

资本公积37567853.9729273418.97

减：库存股

其他综合收益-19590000.00-18577000.00专项储备

盈余公积241985599.00241985599.00

未分配利润1706497616.751561159126.85

所有者权益（或股东权益）合计2450432267.722297812342.82

负债和所有者权益（或股东权益）总计2560723085.952409467959.46

公司负责人：Joo Miguel Ventura Rego Abecasis 主管会计工作负责人：Chin Wee Hua 会计机构负责人：刘莉萍

086合并利润表

2023年1—12月

单位:元币种:人民币项目附注2023年度2022年度

一、营业总收入14814836410.2614039040539.45

其中：营业收入6114814836410.2614039040539.45利息收入已赚保费手续费及佣金收入

二、营业总成本11484736246.2210788719947.64

其中：营业成本617533975786.026952428993.91利息支出手续费及佣金支出退保金赔付支出净额提取保险责任准备金净额保单红利支出分保费用

税金及附加62957549230.02920858290.32

销售费用632532621832.782326217227.20

管理费用64494670737.76534570348.93

研发费用6526232056.27110747936.06

财务费用66-60313396.63-56102848.78

其中：利息费用5921669.093696843.83

利息收入71308016.2765718589.46

加：其他收益6760711348.6457632082.82

投资收益（损失以“-”号填列）6866575415.8167946546.26

其中：对联营企业和合营企业的投资收益62294135.0156279080.37以摊余成本计量的金融资产终止确认收益

汇兑收益（损失以“-”号填列）

净敞口套期收益（损失以“-”号填列）

公允价值变动收益（损失以“-”号填列）70202000.00

信用减值损失（损失以“-”号填列）71-1706340.652461066.24

资产减值损失（损失以“-”号填列）72-100835657.08-81390922.88

资产处置收益（损失以“-”号填列）73-2252522.601996546.49

087项目附注2023年度2022年度

三、营业利润（亏损以“-”号填列）3352794408.163298965910.74

加：营业外收入7428772834.647148130.08

减：营业外支出755876690.287335219.97

四、利润总额（亏损总额以“-”号填列）3375690552.523298778820.85

减：所得税费用76664121997.33711850637.28

五、净利润（净亏损以“-”号填列）2711568555.192586928183.57

（一）按经营持续性分类

1.持续经营净利润（净亏损以“-”号填列）2711562077.012585570202.69

2.终止经营净利润（净亏损以“-”号填列）6478.181357980.88

（二）按所有权归属分类

1.归属于母公司股东的净利润（净亏损以“-”号填列）1336597321.131263619606.46

2.少数股东损益（净亏损以“-”号填列）1374971234.061323308577.11

六、其他综合收益的税后净额77-4015073.101934967.86

（一）归属母公司所有者的其他综合收益的税后净额77-2542521.67295189.31

1.不能重分类进损益的其他综合收益77-1791434.05-179586.53

（1）重新计量设定受益计划变动额77-2687156.73-601083.45

（2）权益法下不能转损益的其他综合收益

（3）其他权益工具投资公允价值变动77895722.68421496.92

（4）企业自身信用风险公允价值变动

2．将重分类进损益的其他综合收益77-751087.62474775.84

（1）权益法下可转损益的其他综合收益

（2）其他债权投资公允价值变动

（3）金融资产重分类计入其他综合收益的金额

（4）其他债权投资信用减值准备

（5）现金流量套期储备77-751087.62474775.84

（6）外币财务报表折算差额

（7）其他

（二）归属于少数股东的其他综合收益的税后净额77-1472551.431639778.55

七、综合收益总额2707553482.092588863151.43

（一）归属于母公司所有者的综合收益总额1334054799.461263914795.77

（二）归属于少数股东的综合收益总额1373498682.631324948355.66

八、每股收益：

（一）基本每股收益(元/股)2.762.61

（二）稀释每股收益(元/股)2.762.61

公司负责人：Joo Miguel Ventura Rego Abecasis 主管会计工作负责人：Chin Wee Hua 会计机构负责人：刘莉萍

088母公司利润表

2023年1—12月

单位:元币种:人民币项目附注2023年度2022年度

一、营业收入

减：营业成本

税金及附加578846.16630058.00销售费用

管理费用66594601.4788601849.69研发费用

财务费用4309251.123240694.54

其中：利息费用10158944.407534478.52

利息收入8031967.256516985.30

加：其他收益506819.43226665.56

投资收益（损失以“-”号填列）51475239800.001155407400.00

其中：对联营企业和合营企业的投资收益以摊余成本计量的金融资产终止确认收益

净敞口套期收益（损失以“-”号填列）

公允价值变动收益（损失以“-”号填列）

信用减值损失（损失以“-”号填列）-216239.90-217728.25

资产减值损失（损失以“-”号填列）-330.53

资产处置收益（损失以“-”号填列）2313747.57

二、营业利润（亏损以“-”号填列）1404047680.781065257152.12

加：营业外收入50084.90

减：营业外支出221086.76

三、利润总额（亏损总额以“-”号填列）1403826594.021065307237.02

减：所得税费用162989.32-409.69

四、净利润（净亏损以“-”号填列）1403663604.701065307646.71

（一）持续经营净利润（净亏损以“-”号填列）1403657126.521063949665.83

（二）终止经营净利润（净亏损以“-”号填列）6478.181357980.88

089项目附注2023年度2022年度

五、其他综合收益的税后净额-1013000.00-1382000.00

（一）不能重分类进损益的其他综合收益-1013000.00-1382000.00

1.重新计量设定受益计划变动额-1013000.00-1382000.00

2.权益法下不能转损益的其他综合收益

3.其他权益工具投资公允价值变动

4.企业自身信用风险公允价值变动

（二）将重分类进损益的其他综合收益

1.权益法下可转损益的其他综合收益

2.其他债权投资公允价值变动

3.金融资产重分类计入其他综合收益的金额

4.其他债权投资信用减值准备

5.现金流量套期储备

6.外币财务报表折算差额

7.其他

六、综合收益总额1402650604.701063925646.71

七、每股收益：

（一）基本每股收益(元/股)

（二）稀释每股收益(元/股)

公司负责人：Joo Miguel Ventura Rego Abecasis 主管会计工作负责人：Chin Wee Hua 会计机构负责人：刘莉萍

090合并现金流量表

2023年1—12月

单位:元币种:人民币项目附注2023年度2022年度

一、经营活动产生的现金流量：

销售商品、提供劳务收到的现金15686302742.6615115689237.16客户存款和同业存放款项净增加额向中央银行借款净增加额向其他金融机构拆入资金净增加额收到原保险合同保费取得的现金收到再保业务现金净额保户储金及投资款净增加额

收取利息、手续费及佣金的现金拆入资金净增加额回购业务资金净增加额代理买卖证券收到的现金净额

收到的税费返还106754896.2163437941.07

收到其他与经营活动有关的现金78（1）1103448815.711529443356.44

经营活动现金流入小计16896506454.5816708570534.67

购买商品、接受劳务支付的现金7614227605.327182798597.19客户贷款及垫款净增加额存放中央银行和同业款项净增加额支付原保险合同赔付款项的现金拆出资金净增加额

支付利息、手续费及佣金的现金支付保单红利的现金

支付给职工及为职工支付的现金1579412334.841638870963.42

支付的各项税费2817018376.202385111985.13

支付其他与经营活动有关的现金78（1）1788899321.601749140730.39

经营活动现金流出小计13799557637.9612955922276.13

经营活动产生的现金流量净额79（1）3096948816.623752648258.54

091项目附注2023年度2022年度

二、投资活动产生的现金流量：

收回投资收到的现金78（2）3936674.521512411748.50

取得投资收益收到的现金218630426.75344606.28

处置固定资产、无形资产和其他长期资产收回的现金净额3339962.2311975166.19处置子公司及其他营业单位收到的现金净额

收到其他与投资活动有关的现金78（2）2518499.55

投资活动现金流入小计228425563.051524731520.97

购建固定资产、无形资产和其他长期资产支付的现金919404420.08912818007.38

投资支付的现金78（2）360000000.001000000000.00质押贷款净增加额取得子公司及其他营业单位支付的现金净额支付其他与投资活动有关的现金

投资活动现金流出小计1279404420.081912818007.38

投资活动产生的现金流量净额-1050978857.03-388086486.41

三、筹资活动产生的现金流量：

吸收投资收到的现金

其中：子公司吸收少数股东投资收到的现金取得借款收到的现金收到其他与筹资活动有关的现金筹资活动现金流入小计偿还债务支付的现金

分配股利、利润或偿付利息支付的现金2686762438.602099760024.96

其中：子公司支付给少数股东的股利、利润1428437323.801131817628.96

支付其他与筹资活动有关的现金78（3）55940556.0933725924.40

筹资活动现金流出小计2742702994.692133485949.36

筹资活动产生的现金流量净额-2742702994.69-2133485949.36

四、汇率变动对现金及现金等价物的影响

五、现金及现金等价物净增加额79（1）-696733035.101231075822.77

加：期初现金及现金等价物余额79（1）3396809241.142165733418.37

六、期末现金及现金等价物余额79（1）2700076206.043396809241.14

公司负责人：Joo Miguel Ventura Rego Abecasis 主管会计工作负责人：Chin Wee Hua 会计机构负责人：刘莉萍

092母公司现金流量表

2023年1—12月

单位:元币种:人民币项目附注2023年度2022年度

一、经营活动产生的现金流量：

销售商品、提供劳务收到的现金

收到的税费返还547095.432176563.95

收到其他与经营活动有关的现金9139809.3343233880.87

经营活动现金流入小计9686904.7645410444.82

购买商品、接受劳务支付的现金

支付给职工及为职工支付的现金46130438.4754988880.90

支付的各项税费792344.453110071.44

支付其他与经营活动有关的现金17512829.5336874392.35

经营活动现金流出小计64435612.4594973344.69

经营活动产生的现金流量净额-54748707.69-49562899.87

二、投资活动产生的现金流量：

收回投资收到的现金

取得投资收益收到的现金1475239800.001155407400.00

处置固定资产、无形资产和其他长期资产收回的现金净额5481653.12处置子公司及其他营业单位收到的现金净额收到其他与投资活动有关的现金

投资活动现金流入小计1475239800.001160889053.12

购建固定资产、无形资产和其他长期资产支付的现金403718.49526883.95投资支付的现金取得子公司及其他营业单位支付的现金净额支付其他与投资活动有关的现金

投资活动现金流出小计403718.49526883.95

投资活动产生的现金流量净额1474836081.511160362169.17

093项目附注2023年度2022年度

三、筹资活动产生的现金流量：

吸收投资收到的现金取得借款收到的现金收到其他与筹资活动有关的现金筹资活动现金流入小计偿还债务支付的现金

分配股利、利润或偿付利息支付的现金1268302476.25975373606.56

支付其他与筹资活动有关的现金495373.97215250.32

筹资活动现金流出小计1268797850.22975588856.88

筹资活动产生的现金流量净额-1268797850.22-975588856.88

四、汇率变动对现金及现金等价物的影响

五、现金及现金等价物净增加额151289523.60135210412.42

加：期初现金及现金等价物余额704601171.89569390759.47

六、期末现金及现金等价物余额855890695.49704601171.89

公司负责人：Joo Miguel Ventura Rego Abecasis 主管会计工作负责人：Chin Wee Hua 会计机构负责人：刘莉萍

094合并所有者权益变动表

2023年1—12月

单位:元币种:人民币

2023年度

归属于母公司所有者权益其他权益工具减

：专优永库项先续其存储

项目实收资本(或股本)股债他资本公积股其他综合收益备

一、上年年末余额483971198.007728100.00-13542920.53

加：会计政策变更前期差错更正其他

二、本年期初余额483971198.007728100.00-13542920.53

三、本期增减变动金额（减少以“-”号填列）8294435.00-2542521.67

（一）综合收益总额-2542521.67

（二）所有者投入和减少资本8294435.00

1．所有者投入的普通股

2．其他权益工具持有者投入资本

3．股份支付计入所有者权益的金额8294435.00

4．其他

（三）利润分配

1．提取盈余公积

2．提取一般风险准备

3．对所有者（或股东）的分配

4．其他

（四）所有者权益内部结转

1．资本公积转增资本（或股本）

2．盈余公积转增资本（或股本）

3．盈余公积弥补亏损

4．设定受益计划变动额结转留存收益

5．其他综合收益结转留存收益

6．其他

（五）专项储备

1．本期提取

2．本期使用

（六）其他

四、本期期末余额483971198.0016022535.00-16085442.20

095一般

风险其盈余公积准备未分配利润他小计少数股东权益所有者权益合计

241985599.001336034523.442056176499.911566886569.533623063069.44

241985599.001336034523.442056176499.911566886569.533623063069.44

78272206.3384024119.66-54938641.1729085478.49

1336597321.131334054799.461373498682.632707553482.09

8294435.008294435.00

8294435.008294435.00

-1258325114.80-1258325114.80-1428437323.80-2686762438.60

-1258325114.80-1258325114.80-1428437323.80-2686762438.60

241985599.001414306729.772140200619.571511947928.363652148547.93

0962022年度

归属于母公司所有者权益其他权益工具减

：专优永库项先续其存储

项目实收资本(或股本)股债他资本公积股其他综合收益备

一、上年年末余额483971198.002075145.00-13838109.84

加：会计政策变更前期差错更正其他

二、本年期初余额483971198.002075145.00-13838109.84

三、本期增减变动金额（减少以“-”号填列）5652955.00295189.31

（一）综合收益总额295189.31

（二）所有者投入和减少资本5652955.00

1．所有者投入的普通股

2．其他权益工具持有者投入资本

3．股份支付计入所有者权益的金额5652955.00

4．其他

（三）利润分配

1．提取盈余公积

2．提取一般风险准备

3．对所有者（或股东）的分配

4．其他

（四）所有者权益内部结转

1．资本公积转增资本（或股本）

2．盈余公积转增资本（或股本）

3．盈余公积弥补亏损

4．设定受益计划变动额结转留存收益

5．其他综合收益结转留存收益

6．其他

（五）专项储备

1．本期提取

2．本期使用

（六）其他

四、本期期末余额483971198.007728100.00-13542920.53

公司负责人：Joo Miguel Ventura Rego Abecasis 主管会计工作负责人：Chin Wee Hua 会计机构负责人：刘莉萍

097一般

风险其盈余公积准备未分配利润他小计少数股东权益所有者权益合计

241985599.001040351272.071754545104.231373750135.573128295239.80

6040.916040.915707.2611748.17

241985599.001040357312.981754551145.141373755842.833128306987.97

295677210.46301625354.77193130726.70494756081.47

1263619606.461263914795.771324948355.662588863151.43

5652955.005652955.00

5652955.005652955.00

-967942396.00-967942396.00-1131817628.96-2099760024.96

-967942396.00-967942396.00-1131817628.96-2099760024.96

241985599.001336034523.442056176499.911566886569.533623063069.44

098母公司所有者权益变动表

2023年1—12月

单位:元币种:人民币

2023年度

其他权益工具

项目实收资本(或股本)优先股永续债其他资本公积

一、上年年末余额483971198.0029273418.97

加：会计政策变更前期差错更正其他

二、本年期初余额483971198.0029273418.97

三、本期增减变动金额（减少以“-”号填列）8294435.00

（一）综合收益总额

（二）所有者投入和减少资本8294435.00

1．所有者投入的普通股

2．其他权益工具持有者投入资本

3．股份支付计入所有者权益的金额8294435.00

4．其他

（三）利润分配

1．提取盈余公积

2．对所有者（或股东）的分配

3．其他

（四）所有者权益内部结转

1．资本公积转增资本（或股本）

2．盈余公积转增资本（或股本）

3．盈余公积弥补亏损

4．设定受益计划变动额结转留存收益

5．其他综合收益结转留存收益

6．其他

（五）专项储备

1．本期提取

2．本期使用

（六）其他

四、本期期末余额483971198.0037567853.97

099减：库存股其他综合收益专项储备盈余公积未分配利润所有者权益合计

-18577000.00241985599.001561159126.852297812342.82

-18577000.00241985599.001561159126.852297812342.82

-1013000.00145338489.90152619924.90

-1013000.001403663604.701402650604.70

8294435.00

8294435.00

-1258325114.80-1258325114.80

-1258325114.80-1258325114.80

-19590000.00241985599.001706497616.752450432267.72

1002022年度

其他权益工具

项目实收资本(或股本)优先股永续债其他资本公积

一、上年年末余额483971198.0023620463.97

加：会计政策变更前期差错更正其他

二、本年期初余额483971198.0023620463.97

三、本期增减变动金额（减少以“-”号填列）5652955.00

（一）综合收益总额

（二）所有者投入和减少资本5652955.00

1．所有者投入的普通股

2．其他权益工具持有者投入资本

3．股份支付计入所有者权益的金额5652955.00

4．其他

（三）利润分配

1．提取盈余公积

2．对所有者（或股东）的分配

3．其他

（四）所有者权益内部结转

1．资本公积转增资本（或股本）

2．盈余公积转增资本（或股本）

3．盈余公积弥补亏损

4．设定受益计划变动额结转留存收益

5．其他综合收益结转留存收益

6．其他

（五）专项储备

1．本期提取

2．本期使用

（六）其他

四、本期期末余额483971198.0029273418.97

公司负责人：Joo Miguel Ventura Rego Abecasis 主管会计工作负责人：Chin Wee Hua 会计机构负责人：刘莉萍

101减：库存股其他综合收益专项储备盈余公积未分配利润所有者权益合计

-17195000.00241985599.001463793876.142196176137.11

-17195000.00241985599.001463793876.142196176137.11

-1382000.0097365250.71101636205.71

-1382000.001065307646.711063925646.71

5652955.00

5652955.00

-967942396.00-967942396.00

-967942396.00-967942396.00

-18577000.00241985599.001561159126.852297812342.82

102三、公司基本情况

1.公司概况

√适用□不适用

重庆啤酒股份有限公司(以下简称公司或本公司)系经重庆市经济体制改革委员会批准，由重庆啤酒(集团)有限责任公司(以下简称重啤集团)作为独家发起人将重庆啤酒厂改组，采用定向募集方式设立的股份有限公司。公司现持有统一社会信用代码为

915000002028235667的营业执照，注册资本48397.12万元，股份总数48397.12万股（每股面值1元），均为无限售条件的流通股份。

公司股票已于1997年10月在上海证券交易所挂牌交易。

本公司属酒、饮料和精制茶制造业。主要经营活动为啤酒的生产和销售。

本财务报表业经公司2024年3月28日第十届董事会第十五次会议批准对外报出。

四、财务报表的编制基础

1.编制基础

本公司财务报表以持续经营为编制基础。

2.持续经营

√适用□不适用本公司不存在导致对报告期末起12个月内的持续经营能力产生重大疑虑的事项或情况。

五、重要会计政策及会计估计

具体会计政策和会计估计提示：

√适用□不适用

重要提示：本公司根据实际生产经营特点针对金融工具减值、存货、固定资产折旧、在建工程、使用权资产折旧、无形资产、收入确认等交易或事项制定了具体会计政策和会计估计。

1.遵循企业会计准则的声明

本公司所编制的财务报表符合企业会计准则的要求，真实、完整地反映了公司的财务状况、经营成果和现金流量等有关信息。

2.会计期间

本公司会计年度自公历1月1日起至12月31日止。

3.营业周期

√适用□不适用

公司经营业务的营业周期较短，以12个月作为资产和负债的流动性划分标准。

4.记账本位币

本公司的记账本位币为人民币。

5.重要性标准确定方法和选择依据

√适用□不适用项目重要性标准

重要的单项计提坏账准备的应收账款公司将单项应收账款金额超过资产总额0.3%的应收账款认定为重要应收账款。

重要的应收账款坏账准备收回或转回公司将单项应收账款坏账准备收回或转回金额超过资产总额0.3%的应收账款认定为重要应收账款坏账准备收回或转回。

重要的单项计提坏账准备的其他应收款公司将单项其他应收款金额超过资产总额0.3%的其他应收款认定为重要其他应收款。

103项目重要性标准

重要的其他应收款坏账准备收回或转回公司将单项其他应收款坏账准备收回或转回金额超过资产总额0.3%的其他应收款认定为重要其他应收款坏账准备收回或转回。

重要的账龄超过1年的应付账款公司将单项应付账款金额超过资产总额0.3%的应付账款认定为重要应付账款。

重要的账龄超过1年的合同负债公司将单项合同负债金额超过资产总额0.3%的合同负债认定为重要合同负债。

重要的账龄超过1年的其他应付款公司将单项其他应付款金额超过资产总额0.3%的其他应付款认定为重要其他应付款。

重要的在建工程项目公司将单项在建工程发生额或余额超过资产总额0.3%的项目认定为重要在建工程项目。

重要的投资活动现金流量公司将单项投资活动现金流量超过资产总额5%的投资活动认定为重要投资活动。

重要的子公司、非全资子公司公司将收入总额或利润总额超过集团总收入或利润总额5%的子公司认定为重要子公司、重要非全资子公司。

重要的联营企业公司将单项长期股权投资金额超过资产总额0.3%的联营企业认定为重要联营企业。

重要的承诺事项公司将已签订尚未完全履行的单项合同金额超过资产总额5%或者性质特殊的承诺认定重要的承诺事项。

重要的或有事项公司将诉讼请求金额超过利润总额5%或者性质特殊的或有事项认定为重要的或有事项。

重要的资产负债表日后事项公司将影响金额超过资产总额5%或者性质特殊的事项认定为重要的资产负债表日后事项。

6.同一控制下和非同一控制下企业合并的会计处理方法

√适用□不适用

(1)同一控制下企业合并的会计处理方法

公司在企业合并中取得的资产和负债，按照合并日被合并方在最终控制方合并财务报表中的账面价值计量。公司按照被合并方所有者权益在最终控制方合并财务报表中的账面价值份额与支付的合并对价账面价值或发行股份面值总额的差额，调整资本公积；资本公积不足冲减的，调整留存收益。

(2)非同一控制下企业合并的会计处理方法

公司在购买日对合并成本大于合并中取得的被购买方可辨认净资产公允价值份额的差额，确认为商誉；如果合并成本小于合并中取得的被购买方可辨认净资产公允价值份额，首先对取得的被购买方各项可辨认资产、负债及或有负债的公允价值以及合并成本的计量进行复核，经复核后合并成本仍小于合并中取得的被购买方可辨认净资产公允价值份额的，其差额计入当期损益。

7.控制的判断标准和合并财务报表的编制方法

√适用□不适用

(1)控制的判断

拥有对被投资方的权力，通过参与被投资方的相关活动而享有可变回报，并且有能力运用对被投资方的权力影响其可变回报金额的，认定为控制。

(2)合并财务报表的编制方法

母公司将其控制的所有子公司纳入合并财务报表的合并范围。合并财务报表以母公司及其子公司的财务报表为基础，根据其他有关资料，由母公司按照《企业会计准则第33号——合并财务报表》编制。

8.合营安排分类及共同经营会计处理方法

□适用√不适用

9.现金及现金等价物的确定标准

列示于现金流量表中的现金是指库存现金以及可以随时用于支付的存款。现金等价物是指企业持有的期限短、流动性强、易于转换为已知金额现金、价值变动风险很小的投资。

10.外币业务和外币报表折算

104√适用□不适用

外币交易在初始确认时，采用交易发生日的即期汇率折算为人民币金额。资产负债表日，外币货币性项目采用资产负债表日即期汇率折算，因汇率不同而产生的汇兑差额，除与购建符合资本化条件资产有关的外币专门借款本金及利息的汇兑差额外，计入当期损益；以历史成本计量的外币非货币性项目仍采用交易发生日的即期汇率折算，不改变其人民币金额；以公允价值计量的外币非货币性项目，采用公允价值确定日的即期汇率折算，差额计入当期损益或其他综合收益。

11.金融工具

√适用□不适用

1.金融资产和金融负债的分类

金融资产在初始确认时划分为以下三类：(1)以摊余成本计量的金融资产；(2)以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的金融资产；

(3)以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产。

金融负债在初始确认时划分为以下四类：(1)以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融负债；(2)金融资产转移不符合终止确认条件

或继续涉入被转移金融资产所形成的金融负债；(3)不属于上述(1)或(2)的财务担保合同，以及不属于上述(1)并以低于市场利率贷款的贷款承诺；(4)以摊余成本计量的金融负债。

2.金融资产和金融负债的确认依据、计量方法和终止确认条件

(1)金融资产和金融负债的确认依据和初始计量方法

公司成为金融工具合同的一方时，确认一项金融资产或金融负债。初始确认金融资产或金融负债时，按照公允价值计量；对于以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产和金融负债，相关交易费用直接计入当期损益；对于其他类别的金融资产或金融负债，相关交易费用计入初始确认金额。但是，公司初始确认的应收账款未包含重大融资成分或公司不考虑未超过一年的合同中的融资成分的，按照《企业会计准则第14号——收入》所定义的交易价格进行初始计量。

(2)金融资产的后续计量方法

1)以摊余成本计量的金融资产

采用实际利率法，按照摊余成本进行后续计量。以摊余成本计量且不属于任何套期关系的一部分的金融资产所产生的利得或损失，在终止确认、重分类、按照实际利率法摊销或确认减值时，计入当期损益。

2)以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的债务工具投资

采用公允价值进行后续计量。采用实际利率法计算的利息、减值损失或利得及汇兑损益计入当期损益，其他利得或损失计入其他综合收益。终止确认时，将之前计入其他综合收益的累计利得或损失从其他综合收益中转出，计入当期损益。

3)以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的权益工具投资

采用公允价值进行后续计量。获得的股利（属于投资成本收回部分的除外）计入当期损益，其他利得或损失计入其他综合收益。终止确认时，将之前计入其他综合收益的累计利得或损失从其他综合收益中转出，计入留存收益。

4)以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产

采用公允价值进行后续计量，产生的利得或损失（包括利息和股利收入）计入当期损益，除非该金融资产属于套期关系的一部分。

(3)金融负债的后续计量方法

1)以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融负债

此类金融负债包括交易性金融负债（含属于金融负债的衍生工具）和指定为以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融负债。对于此类金融负债以公允价值进行后续计量。因公司自身信用风险变动引起的指定为以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融负债的公允价值变动金额计入其他综合收益，除非该处理会造成或扩大损益中的会计错配。此类金融负债产生的其他利得或损失（包括利息费用、除因公司自身信用风险变动引起的公允价值变动）计入当期损益，除非该金融负债属于套期关系的一部分。终止确认时，将之前计入其他综合收益的累计利得或损失从其他综合收益中转出，计入留存收益。

2)金融资产转移不符合终止确认条件或继续涉入被转移金融资产所形成的金融负债

按照《企业会计准则第23号——金融资产转移》相关规定进行计量。

3)不属于上述1)或2)的财务担保合同，以及不属于上述1)并以低于市场利率贷款的贷款承诺

在初始确认后按照下列两项金额之中的较高者进行后续计量：*按照金融工具的减值规定确定的损失准备金额；*初始确认金额扣除

按照《企业会计准则第14号——收入》相关规定所确定的累计摊销额后的余额。

4)以摊余成本计量的金融负债

105采用实际利率法以摊余成本计量。以摊余成本计量且不属于任何套期关系的一部分的金融负债所产生的利得或损失，在终止确认、按照

实际利率法摊销时计入当期损益。

(4)金融资产和金融负债的终止确认

1)当满足下列条件之一时，终止确认金融资产：

*收取金融资产现金流量的合同权利已终止；

*金融资产已转移，且该转移满足《企业会计准则第23号——金融资产转移》关于金融资产终止确认的规定。

2)当金融负债（或其一部分）的现时义务已经解除时，相应终止确认该金融负债（或该部分金融负债）。

3.金融资产转移的确认依据和计量方法

公司转移了金融资产所有权上几乎所有的风险和报酬的，终止确认该金融资产，并将转移中产生或保留的权利和义务单独确认为资产或负债；保留了金融资产所有权上几乎所有的风险和报酬的，继续确认所转移的金融资产。公司既没有转移也没有保留金融资产所有权上几乎所有的风险和报酬的，分别下列情况处理：(1)未保留对该金融资产控制的，终止确认该金融资产，并将转移中产生或保留的权利和义务单独确认为资产或负债；(2)保留了对该金融资产控制的，按照继续涉入所转移金融资产的程度确认有关金融资产，并相应确认有关负债。

金融资产整体转移满足终止确认条件的，将下列两项金额的差额计入当期损益：(1)所转移金融资产在终止确认日的账面价值；(2)因转移金融资产而收到的对价，与原直接计入其他综合收益的公允价值变动累计额中对应终止确认部分的金额（涉及转移的金融资产为以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的债务工具投资）之和。转移了金融资产的一部分，且该被转移部分整体满足终止确认条件的，将转移前金融资产整体的账面价值，在终止确认部分和继续确认部分之间，按照转移日各自的相对公允价值进行分摊，并将下列两项金额的差额计入当期损益：(1)终止确认部分的账面价值；(2)终止确认部分的对价，与原直接计入其他综合收益的公允价值变动累计额中对应终止确认部分的金额（涉及转移的金融资产为以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的债务工具投资）之和。

4.金融资产和金融负债的公允价值确定方法

公司采用在当前情况下适用并且有足够可利用数据和其他信息支持的估值技术确定相关金融资产和金融负债的公允价值。公司将估值技术使用的输入值分以下层级，并依次使用：

(1)第一层次输入值是在计量日能够取得的相同资产或负债在活跃市场上未经调整的报价；

(2)第二层次输入值是除第一层次输入值外相关资产或负债直接或间接可观察的输入值，包括：活跃市场中类似资产或负债的报价；非

活跃市场中相同或类似资产或负债的报价；除报价以外的其他可观察输入值，如在正常报价间隔期间可观察的利率和收益率曲线等；市场验证的输入值等；

(3)第三层次输入值是相关资产或负债的不可观察输入值，包括不能直接观察或无法由可观察市场数据验证的利率、股票波动率、企业

合并中承担的弃置义务的未来现金流量、使用自身数据作出的财务预测等。

5.金融工具减值

公司以预期信用损失为基础，对以摊余成本计量的金融资产、以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的债务工具投资、租赁应收款、分类为以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融负债以外的贷款承诺、不属于以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融负债或不属于金融资产转移不符合终止确认条件或继续涉入被转移金融资产所形成的金融负债的财务担保合同进行减值处理并确认损失准备。

预期信用损失，是指以发生违约的风险为权重的金融工具信用损失的加权平均值。信用损失，是指公司按照原实际利率折现的、根据合同应收的所有合同现金流量与预期收取的所有现金流量之间的差额，即全部现金短缺的现值。其中，对于公司购买或源生的已发生信用减值的金融资产，按照该金融资产经信用调整的实际利率折现。

对于购买或源生的已发生信用减值的金融资产，公司在资产负债表日仅将自初始确认后整个存续期内预期信用损失的累计变动确认为损失准备。

对于由《企业会计准则第14号——收入》规范的交易形成的应收款项及合同资产，公司运用简化计量方法，按照相当于整个存续期内的预期信用损失金额计量损失准备。

除上述计量方法以外的金融资产，公司在每个资产负债表日评估其信用风险自初始确认后是否已经显著增加。如果信用风险自初始确认后已显著增加，公司按照整个存续期内预期信用损失的金额计量损失准备；如果信用风险自初始确认后未显著增加，公司按照该金融工具未来12个月内预期信用损失的金额计量损失准备。

公司利用可获得的合理且有依据的信息，包括前瞻性信息，通过比较金融工具在资产负债表日发生违约的风险与在初始确认日发生违约的风险，以确定金融工具的信用风险自初始确认后是否已显著增加。

106于资产负债表日，若公司判断金融工具只具有较低的信用风险，则假定该金融工具的信用风险自初始确认后并未显著增加。

公司以单项金融工具或金融工具组合为基础评估预期信用风险和计量预期信用损失。当以金融工具组合为基础时，公司以共同风险特征为依据，将金融工具划分为不同组合。

公司在每个资产负债表日重新计量预期信用损失，由此形成的损失准备的增加或转回金额，作为减值损失或利得计入当期损益。对于以摊余成本计量的金融资产，损失准备抵减该金融资产在资产负债表中列示的账面价值；对于以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的债权投资，公司在其他综合收益中确认其损失准备，不抵减该金融资产的账面价值。

6.金融资产和金融负债的抵销

金融资产和金融负债在资产负债表内分别列示，不相互抵销。但同时满足下列条件的，公司以相互抵销后的净额在资产负债表内列示：

(1)公司具有抵销已确认金额的法定权利，且该种法定权利是当前可执行的；(2)公司计划以净额结算，或同时变现该金融资产和清偿该金融负债。

不满足终止确认条件的金融资产转移，公司不对已转移的金融资产和相关负债进行抵销。

12.应收票据

□适用√不适用

13.应收账款

√适用□不适用应收账款的预期信用损失的确定方法及会计处理方法

√适用□不适用

详见本财务报告五、重要会计政策及会计估计11之说明。

按照信用风险特征组合计提坏账准备的组合类别及确定依据

√适用□不适用组合类别确定组合的依据计量预期信用损失的方法

应收账款——账龄组合账龄参考历史信用损失经验，结合当前状况以及对未来经济状况的预测，编制应收账款账龄与预期信用损失率对照表，计算预期信用损失应收账款——合并范围内关联方组合合并范围内关联方参考历史信用损失经验，结合当前状况以及对未来经济状况的预测，通过违约风险敞口和整个存续期预期信用损失率，计算预期信用损失其他应收款——账龄组合账龄参考历史信用损失经验，结合当前状况以及对未来经济状况的预测，编制其他应收款账龄与预期信用损失率对照表，计算预期信用损失其他应收款——合并范围内关联方组合合并范围内关联方参考历史信用损失经验，结合当前状况以及对未来经济状况的预测，通过违约风险敞口和未来12个月内或整个存续期预期信用损失率，计算预期信用损失基于账龄确认信用风险特征组合的账龄计算方法

√适用□不适用

账龄应收账款预期信用损失率（%）其他应收款预期信用损失率（%）

1年以内（含，下同）5.005.00

1-2年10.0010.00

2-3年30.0030.00

3-4年50.0050.00

4-5年80.0080.00

5年以上100.00100.00

应收账款/其他应收款的账龄自款项实际发生的月份起算。

107按照单项计提坏账准备的认定单项计提判断标准

√适用□不适用

对信用风险与组合信用风险显著不同的应收款项，公司按单项计提预期信用损失。

14.应收款项融资

□适用√不适用

15.其他应收款

√适用□不适用其他应收款预期信用损失的确定方法及会计处理方法

√适用□不适用

详见本财务报告五、重要会计政策及会计估计11及13之说明。

按照信用风险特征组合计提坏账准备的组合类别及确定依据

√适用□不适用

详见本财务报告五、重要会计政策及会计估计11及13之说明。

基于账龄确认信用风险特征组合的账龄计算方法

√适用□不适用

详见本财务报告五、重要会计政策及会计估计11及13之说明。

按照单项计提坏账准备的单项计提判断标准

√适用□不适用

详见本财务报告五、重要会计政策及会计估计11及13之说明。

16.存货

√适用□不适用

存货类别、发出计价方法、盘存制度、低值易耗品和包装物的摊销方法

√适用□不适用

1.存货的分类

存货包括在日常活动中持有以备出售的产成品或商品、处在生产过程中的在产品、在生产过程或提供劳务过程中耗用的材料和物料等。

2.发出存货的计价方法

发出存货采用月末一次加权平均法。

3.存货的盘存制度

存货的盘存制度为永续盘存制。

4.包装物的摊销方法

可循环使用的酒瓶于实际损耗时计入成本费用，周转用格箱和托盘扣除预计净残值后按预计使用年限摊销。

5.出借包装物的核算方法

公司对出借包装物收取押金，计入其他应付款。

资产负债表日，根据市场情况以及出借包装物历史回收情况预计包装物当期流失率，并以当期包装物出借数量为基数，根据预计的当期流失率计算当期无法收回的出借包装物数量，按照预计无法回收包装物账面成本计提存货跌价准备，按照无需退还包装物押金税后金额计提其他应付款备抵，差额确认为资产减值损失，计入当期损益。

有确凿证据表明出借包装物不会退回时，对包装物按视同销售处理，将出借包装物的账面价值（原值及已计提的跌价准备）及相应的其他应付款押金（原值及已计提的备抵）结转。

存货跌价准备的确认标准和计提方法

√适用□不适用资产负债表日，存货（出借包装物中预计无法回收部分除外，出借包装物中预计无法回收部分跌价准备的计提方法详见本财务报告五、

10816.5）采用成本与可变现净值孰低计量，按照成本高于可变现净值的差额计提存货跌价准备。直接用于出售的存货，在正常生产经营过

程中以该存货的估计售价减去估计的销售费用和相关税费后的金额确定其可变现净值；需要经过加工的存货，在正常生产经营过程中以所生产的产成品的估计售价减去至完工时估计将要发生的成本、估计的销售费用和相关税费后的金额确定其可变现净值；资产负债表日，同一项存货中一部分有合同价格约定、其他部分不存在合同价格的，分别确定其可变现净值，并与其对应的成本进行比较，分别确定存货跌价准备的计提或转回的金额。

按照组合计提存货跌价准备的组合类别及确定依据、不同类别存货可变现净值的确定依据

□适用√不适用基于库龄确认存货可变现净值的各库龄组合可变现净值的计算方法和确定依据

□适用√不适用

17.合同资产

□适用√不适用

18.持有待售的非流动资产或处置组

□适用√不适用划分为持有待售的非流动资产或处置组的确认标准和会计处理方法

√适用□不适用

1.持有待售的非流动资产或处置组的分类

公司将同时满足下列条件的非流动资产或处置组划分为持有待售类别：(1)根据类似交易中出售此类资产或处置组的惯例，在当前状况下即可立即出售；(2)出售极可能发生，即公司已经就出售计划作出决议且获得确定的购买承诺，预计出售将在一年内完成。

公司专为转售而取得的非流动资产或处置组，在取得日满足“预计出售将在一年内完成”的条件，且短期（通常为3个月）内很可能满足持有待售类别的其他划分条件的，在取得日将其划分为持有待售类别。

因公司无法控制的下列原因之一，导致非关联方之间的交易未能在一年内完成，且公司仍然承诺出售非流动资产或处置组的，继续将非流动资产或处置组划分为持有待售类别：(1)买方或其他方意外设定导致出售延期的条件，公司针对这些条件已经及时采取行动，且预计能够自设定导致出售延期的条件起一年内顺利化解延期因素；(2)因发生罕见情况，导致持有待售的非流动资产或处置组未能在一年内完成出售，公司在最初一年内已经针对这些新情况采取必要措施且重新满足了持有待售类别的划分条件。

2.持有待售的非流动资产或处置组的会计处理

(1)初始计量和后续计量

初始计量和在资产负债表日重新计量持有待售的非流动资产或处置组时，其账面价值高于公允价值减去出售费用后的净额的，将账面价值减记至公允价值减去出售费用后的净额，减记的金额确认为资产减值损失，计入当期损益，同时计提持有待售资产减值准备。

对于取得日划分为持有待售类别的非流动资产或处置组，在初始计量时比较假定其不划分为持有待售类别情况下的初始计量金额和公允价值减去出售费用后的净额，以两者孰低计量。除企业合并中取得的非流动资产或处置组外，由非流动资产或处置组以公允价值减去出售费用后的净额作为初始计量金额而产生的差额，计入当期损益。

对于持有待售的处置组确认的资产减值损失金额，先抵减处置组中商誉的账面价值，再根据处置组中的各项非流动资产账面价值所占比重，按比例抵减其账面价值。

持有待售的非流动资产或处置组中的非流动资产不计提折旧或摊销，持有待售的处置组中负债的利息和其他费用继续予以确认。

(2)资产减值损失转回的会计处理

后续资产负债表日持有待售的非流动资产公允价值减去出售费用后的净额增加的，以前减记的金额予以恢复，并在划分为持有待售类别后确认的资产减值损失金额内转回，转回金额计入当期损益。划分为持有待售类别前确认的资产减值损失不转回。

后续资产负债表日持有待售的处置组公允价值减去出售费用后的净额增加的，以前减记的金额予以恢复，并在划分为持有待售类别后非流动资产确认的资产减值损失金额内转回，转回金额计入当期损益。已抵减的商誉账面价值，以及非流动资产在划分为持有待售类别前确认的资产减值损失不转回。

持有待售的处置组确认的资产减值损失后续转回金额，根据处置组中除商誉外各项非流动资产账面价值所占比重，按比例增加其账面价值。

109(3)不再继续划分为持有待售类别以及终止确认的会计处理

非流动资产或处置组因不再满足持有待售类别的划分条件而不再继续划分为持有待售类别或非流动资产从持有待售的处置组中移除时，按照以下两者孰低计量：1)划分为持有待售类别前的账面价值，按照假定不划分为持有待售类别情况下本应确认的折旧、摊销或减值等进行调整后的金额；2)可收回金额。

终止确认持有待售的非流动资产或处置组时，将尚未确认的利得或损失计入当期损益。

终止经营的认定标准和列报方法

√适用□不适用

1.终止经营的确认标准

满足下列条件之一的、已经被处置或划分为持有待售类别且能够单独区分的组成部分确认为终止经营：

(1)该组成部分代表一项独立的主要业务或一个单独的主要经营地区；

(2)该组成部分是拟对一项独立的主要业务或一个单独的主要经营地区进行处置的一项相关联计划的一部分；

(3)该组成部分是专为转售而取得的子公司。

2.终止经营的列报方法

公司在利润表中分别列示持续经营损益和终止经营损益。终止经营的减值损失和转回金额等经营损益及处置损益作为终止经营损益列报。

对于当期列报的终止经营，在当期财务报表中将原来作为持续经营损益列报的信息重新作为可比期间的终止经营损益列报。终止经营不再满足持有待售类别划分条件的，在当期财务报表中将原来作为终止经营损益列报的信息重新作为可比期间的持续经营损益列报。

19.长期股权投资

√适用□不适用

1.共同控制、重大影响的判断

按照相关约定对某项安排存在共有的控制，并且该安排的相关活动必须经过分享控制权的参与方一致同意后才能决策，认定为共同控制。

对被投资单位的财务和经营政策有参与决策的权力，但并不能够控制或者与其他方一起共同控制这些政策的制定，认定为重大影响。

2.投资成本的确定

(1)同一控制下的企业合并形成的，合并方以支付现金、转让非现金资产、承担债务或发行权益性证券作为合并对价的，在合并日按照取得被合并方所有者权益在最终控制方合并财务报表中的账面价值的份额作为其初始投资成本。长期股权投资初始投资成本与支付的合并对价的账面价值或发行股份的面值总额之间的差额调整资本公积；资本公积不足冲减的，调整留存收益。

公司通过多次交易分步实现同一控制下企业合并形成的长期股权投资，判断是否属于“一揽子交易”。属于“一揽子交易”的，把各项交易作为一项取得控制权的交易进行会计处理。不属于“一揽子交易”的，在合并日，根据合并后应享有被合并方净资产在最终控制方合并财务报表中的账面价值的份额确定初始投资成本。合并日长期股权投资的初始投资成本，与达到合并前的长期股权投资账面价值加上合并日进一步取得股份新支付对价的账面价值之和的差额，调整资本公积；资本公积不足冲减的，调整留存收益。

(2)非同一控制下的企业合并形成的，在购买日按照支付的合并对价的公允价值作为其初始投资成本。

公司通过多次交易分步实现非同一控制下企业合并形成的长期股权投资，区分个别财务报表和合并财务报表进行相关会计处理：

1)在个别财务报表中，按照原持有的股权投资的账面价值加上新增投资成本之和，作为改按成本法核算的初始投资成本。

2)在合并财务报表中，判断是否属于“一揽子交易”。属于“一揽子交易”的，把各项交易作为一项取得控制权的交易进行会计处理。

不属于“一揽子交易”的，对于购买日之前持有的被购买方的股权，按照该股权在购买日的公允价值进行重新计量，公允价值与其账面价值的差额计入当期投资收益；购买日之前持有的被购买方的股权涉及权益法核算下的其他综合收益等的，与其相关的其他综合收益等转为购买日所属当期收益。但由于被投资方重新计量设定受益计划净负债或净资产变动而产生的其他综合收益除外。

(3)除企业合并形成以外的：以支付现金取得的，按照实际支付的购买价款作为其初始投资成本；以发行权益性证券取得的，按照发行

权益性证券的公允价值作为其初始投资成本；以债务重组方式取得的，按《企业会计准则第12号——债务重组》确定其初始投资成本；

以非货币性资产交换取得的，按《企业会计准则第7号——非货币性资产交换》确定其初始投资成本。

3.后续计量及损益确认方法

对被投资单位实施控制的长期股权投资采用成本法核算；对联营企业和合营企业的长期股权投资，采用权益法核算。

4.通过多次交易分步处置对子公司投资至丧失控制权的处理方法

(1)是否属于“一揽子交易”的判断原则

通过多次交易分步处置对子公司股权投资直至丧失控制权的，公司结合分步交易的各个步骤的交易协议条款、分别取得的处置对价、出

110售股权的对象、处置方式、处置时点等信息来判断分步交易是否属于“一揽子交易”。各项交易的条款、条件以及经济影响符合以下一

种或多种情况，通常表明多次交易事项属于“一揽子交易”：

1)这些交易是同时或者在考虑了彼此影响的情况下订立的；

2)这些交易整体才能达成一项完整的商业结果；

3)一项交易的发生取决于其他至少一项交易的发生；

4)一项交易单独看是不经济的，但是和其他交易一并考虑时是经济的。

(2)不属于“一揽子交易”的会计处理

1)个别财务报表

对处置的股权，其账面价值与实际取得价款之间的差额，计入当期损益。对于剩余股权，对被投资单位仍具有重大影响或者与其他方一起实施共同控制的，转为权益法核算；不能再对被投资单位实施控制、共同控制或重大影响的，按照《企业会计准则第22号——金融工具确认和计量》的相关规定进行核算。

2)合并财务报表

在丧失控制权之前，处置价款与处置长期股权投资相对应享有子公司自购买日或合并日开始持续计算的净资产份额之间的差额，调整资本公积（资本溢价），资本溢价不足冲减的，冲减留存收益。

丧失对原子公司控制权时，对于剩余股权，按照其在丧失控制权日的公允价值进行重新计量。处置股权取得的对价与剩余股权公允价值之和，减去按原持股比例计算应享有原有子公司自购买日或合并日开始持续计算的净资产的份额之间的差额，计入丧失控制权当期的投资收益，同时冲减商誉。与原有子公司股权投资相关的其他综合收益等，应当在丧失控制权时转为当期投资收益。

(3)属于“一揽子交易”的会计处理

1)个别财务报表

将各项交易作为一项处置子公司并丧失控制权的交易进行会计处理。但是，在丧失控制权之前每一次处置价款与处置投资对应的长期股权投资账面价值之间的差额，在个别财务报表中确认为其他综合收益，在丧失控制权时一并转入丧失控制权当期的损益。

2)合并财务报表

将各项交易作为一项处置子公司并丧失控制权的交易进行会计处理。但是，在丧失控制权之前每一次处置价款与处置投资对应的享有该子公司净资产份额的差额，在合并财务报表中确认为其他综合收益，在丧失控制权时一并转入丧失控制权当期的损益。

20.投资性房地产

不适用

21.固定资产

(1).确认条件

√适用□不适用

固定资产是指为生产商品、提供劳务、出租或经营管理而持有的，使用年限超过一个会计年度的有形资产。固定资产在同时满足经济利益很可能流入、成本能够可靠计量时予以确认。

(2).折旧方法

√适用□不适用

类别折旧方法折旧年限（年）残值率年折旧率

房屋及建筑物年限平均法20-400%-10%2.25%-5.00%

机器设备年限平均法5-150%-10%6.00%-20.00%

运输工具年限平均法5-100%-10%9.00%-20.00%

其他设备年限平均法3-120%-10%7.50%-33.33%

11122.在建工程

√适用□不适用

1.在建工程同时满足经济利益很可能流入、成本能够可靠计量则予以确认。在建工程按建造该项资产达到预定可使用状态前所发生的实际成本计量。

2.在建工程达到预定可使用状态时，按工程实际成本转入固定资产。已达到预定可使用状态但尚未办理竣工决算的，先按估计价值转入

固定资产，待办理竣工决算后再按实际成本调整原暂估价值，但不再调整原已计提的折旧。

类别在建工程结转为固定资产的标准和时点房屋建筑物自建或者外包建设完成后达到可使用状态机器设备安装调试后达到预定可使用状态其他设备安装调试后达到预定可使用状态

23.借款费用

√适用□不适用

1.借款费用资本化的确认原则

公司发生的借款费用，可直接归属于符合资本化条件的资产的购建或者生产的，予以资本化，计入相关资产成本；其他借款费用，在发生时确认为费用，计入当期损益。

2．借款费用资本化期间

(1)当借款费用同时满足下列条件时，开始资本化：1)资产支出已经发生；2)借款费用已经发生；3)为使资产达到预定可使用或可销售状态所必要的购建或者生产活动已经开始。

(2)若符合资本化条件的资产在购建或者生产过程中发生非正常中断，并且中断时间连续超过3个月，暂停借款费用的资本化；中断期

间发生的借款费用确认为当期费用，直至资产的购建或者生产活动重新开始。

(3)当所购建或者生产符合资本化条件的资产达到预定可使用或可销售状态时，借款费用停止资本化。

3．借款费用资本化率以及资本化金额为购建或者生产符合资本化条件的资产而借入专门借款的，以专门借款当期实际发生的利息费用（包括按照实际利率法确定的折价或溢价的摊销），减去将尚未动用的借款资金存入银行取得的利息收入或进行暂时性投资取得的投资收益后的金额，确定应予资本化的利息金额；为购建或者生产符合资本化条件的资产占用了一般借款的，根据累计资产支出超过专门借款的资产支出加权平均数乘以占用一般借款的资本化率，计算确定一般借款应予资本化的利息金额。

24.生物资产

□适用√不适用

25.油气资产

□适用√不适用

26.无形资产

(1).使用寿命及其确定依据、估计情况、摊销方法或复核程序

√适用□不适用

1.无形资产包括土地使用权、商标权、软件，按成本进行初始计量。

2.使用寿命有限的无形资产，在使用寿命内按照与该项无形资产有关的经济利益的预期实现方式系统合理地摊销，无法可靠确定预期实

现方式的，采用直线法摊销。具体如下：

项目使用寿命及其确定依据摊销方法

土地使用权30-50年；预计可使用年限直线法

商标权10年、28.33年、30年；预计可使用年限直线法

软件3-10年；预计可使用年限直线法

112使用寿命不确定的无形资产不摊销，公司在每个会计期间均对该无形资产的使用寿命进行复核。对使用寿命不确定的无形资产，使用寿

命不确定的判断依据是：

项目判断依据商标权鉴于该商标对应产品的寿命周期无法确定且商标使用权有效期延续的可能性较大

(2).研发支出的归集范围及相关会计处理方法

√适用□不适用

(1)人员人工费用

人员人工费用包括公司研发人员的工资薪金、基本养老保险费、基本医疗保险费、失业保险费、工伤保险费、生育保险费和住房公积金，以及外聘研发人员的劳务费用。

研发人员同时服务于多个研究开发项目的，人工费用的确认依据公司管理部门提供的各研究开发项目研发人员的工时记录，在不同研究开发项目间按比例分配。

直接从事研发活动的人员、外聘研发人员同时从事非研发活动的，公司根据研发人员在不同岗位的工时记录，将其实际发生的人员人工费用，按实际工时占比等合理方法在研发费用和生产经营费用间分配。

(2)直接投入费用

直接投入费用是指公司为实施研究开发活动而实际发生的相关支出。包括：1)直接消耗的材料、燃料和动力费用；2)用于研究开发活动的仪器、设备的运行维护、调整、检验、检测、维修等费用；3)通过经营租赁方式租入的用于研发活动的仪器、设备租赁费等。

(3)折旧费用

折旧费用是指用于研究开发活动的仪器、设备的折旧费。

用于研发活动的仪器、设备，同时又用于非研发活动的，对该类仪器、设备使用情况做必要记录，并将其实际发生的折旧费按实际工时等因素，采用合理方法在研发费用和生产经营费用间分配。

(4)无形资产摊销费用无形资产摊销费用是指用于研究开发活动的软件的摊销费用。

用于研发活动的无形资产，同时用于非研发活动的，对其无形资产使用情况做必要记录，并将其实际发生的摊销费按实际工时占比等合理方法在研发费用和生产经营费用间分配。

(5)设计费用

设计费用是指为新产品和新工艺进行构思、开发和制造，进行工序、技术规范、规程制定、操作特性方面的设计等发生的费用，包括为获得创新性、创意性、突破性产品进行的创意设计活动发生的相关费用。

(6)其他费用

其他费用是指上述费用之外与研究开发活动直接相关的其他费用，包括技术图书资料费、资料翻译费、专家咨询费、高新科技研发保险费，研发成果的检索、分析、评议、论证、鉴定、评审、评估、验收费用，知识产权的申请费、注册费、代理费，差旅费、会议费等。

4.内部研究开发项目研究阶段的支出，于发生时计入当期损益。内部研究开发项目开发阶段的支出，同时满足下列条件的，确认为无形

资产：(1)完成该无形资产以使其能够使用或出售在技术上具有可行性；(2)具有完成该无形资产并使用或出售的意图；(3)无形资产产

生经济利益的方式，包括能够证明运用该无形资产生产的产品存在市场或无形资产自身存在市场，无形资产将在内部使用的，能证明其有用性；(4)有足够的技术、财务资源和其他资源支持，以完成该无形资产的开发，并有能力使用或出售该无形资产；(5)归属于该无形资产开发阶段的支出能够可靠地计量。

27.长期资产减值

√适用□不适用

对长期股权投资、固定资产、在建工程、使用权资产、使用寿命有限的无形资产等长期资产，在资产负债表日有迹象表明发生减值的，估计其可收回金额。对因企业合并所形成的商誉和使用寿命不确定的无形资产，无论是否存在减值迹象，每年都进行减值测试。商誉结合与其相关的资产组或者资产组组合进行减值测试。

若上述长期资产的可收回金额低于其账面价值的，按其差额确认资产减值准备并计入当期损益。

28.长期待摊费用

□适用√不适用

11329.合同负债

√适用□不适用公司根据履行履约义务与客户付款之间的关系在资产负债表中列示合同资产或合同负债。公司将同一合同下的合同资产和合同负债相互抵销后以净额列示。公司将拥有的、无条件(即，仅取决于时间流逝)向客户收取对价的权利作为应收款项列示，将已向客户转让商品而有权收取对价的权利（该权利取决于时间流逝之外的其他因素）作为合同资产列示。公司将已收或应收客户对价而应向客户转让商品的义务作为合同负债列示。

30.职工薪酬

职工薪酬包括短期薪酬、离职后福利、辞退福利和其他长期职工福利。

(1).短期薪酬的会计处理方法

√适用□不适用

在职工为公司提供服务的会计期间，将实际发生的短期薪酬确认为负债，并计入当期损益或相关资产成本。

(2).离职后福利的会计处理方法

√适用□不适用离职后福利分为设定提存计划和设定受益计划。

(1)在职工为公司提供服务的会计期间，根据设定提存计划计算的应缴存金额确认为负债，并计入当期损益或相关资产成本。

(2)对设定受益计划的会计处理通常包括下列步骤：

1)根据预期累计福利单位法，采用无偏且相互一致的精算假设对有关人口统计变量和财务变量等作出估计，计量设定受益计划所产生的义务，并确定相关义务的所属期间。同时，对设定受益计划所产生的义务予以折现，以确定设定受益计划义务的现值和当期服务成本；

2)设定受益计划存在资产的，将设定受益计划义务现值减去设定受益计划资产公允价值所形成的赤字或盈余确认为一项设定受益计划净负债或净资产。设定受益计划存在盈余的，以设定受益计划的盈余和资产上限两项的孰低者计量设定受益计划净资产；

3)期末，将设定受益计划产生的职工薪酬成本确认为服务成本、设定受益计划净负债或净资产的利息净额以及重新计量设定受益计划净

负债或净资产所产生的变动等三部分，其中服务成本和设定受益计划净负债或净资产的利息净额计入当期损益或相关资产成本，重新计量设定受益计划净负债或净资产所产生的变动计入其他综合收益，并且在后续会计期间不允许转回至损益，但可以在权益范围内转移这些在其他综合收益确认的金额。

(3).辞退福利的会计处理方法

√适用□不适用

向职工提供的辞退福利，在下列两者孰早日确认辞退福利产生的职工薪酬负债，并计入当期损益：(1)公司不能单方面撤回因解除劳动关系计划或裁减建议所提供的辞退福利时；(2)公司确认与涉及支付辞退福利的重组相关的成本或费用时。

(4).其他长期职工福利的会计处理方法

√适用□不适用

向职工提供的其他长期福利，符合设定提存计划条件的，按照设定提存计划的有关规定进行会计处理；除此之外的其他长期福利，按照设定受益计划的有关规定进行会计处理，为简化相关会计处理，将其产生的职工薪酬成本确认为服务成本、其他长期职工福利净负债或净资产的利息净额以及重新计量其他长期职工福利净负债或净资产所产生的变动等组成项目的总净额计入当期损益或相关资产成本。

31.预计负债

√适用□不适用

1.因对外提供担保、诉讼事项、产品质量保证、亏损合同等或有事项形成的义务成为公司承担的现时义务，履行该义务很可能导致经济

利益流出公司，且该义务的金额能够可靠的计量时，公司将该项义务确认为预计负债。

2.公司按照履行相关现时义务所需支出的最佳估计数对预计负债进行初始计量，并在资产负债表日对预计负债的账面价值进行复核。

32.股份支付

√适用□不适用

1.股份支付的种类

包括以权益结算的股份支付和以现金结算的股份支付。

1142.实施、修改、终止股份支付计划的相关会计处理

(1)以权益结算的股份支付

授予后立即可行权的换取职工服务的以权益结算的股份支付，在授予日按照权益工具的公允价值计入相关成本或费用，相应调整资本公积。完成等待期内的服务或达到规定业绩条件才可行权的换取职工服务的以权益结算的股份支付，在等待期内的每个资产负债表日，以对可行权权益工具数量的最佳估计为基础，按权益工具授予日的公允价值，将当期取得的服务计入相关成本或费用，相应调整资本公积。

换取其他方服务的权益结算的股份支付，如果其他方服务的公允价值能够可靠计量的，按照其他方服务在取得日的公允价值计量；如果其他方服务的公允价值不能可靠计量，但权益工具的公允价值能够可靠计量的，按照权益工具在服务取得日的公允价值计量，计入相关成本或费用，相应增加所有者权益。

(2)以现金结算的股份支付

授予后立即可行权的换取职工服务的以现金结算的股份支付，在授予日按公司承担负债的公允价值计入相关成本或费用，相应增加负债。

完成等待期内的服务或达到规定业绩条件才可行权的换取职工服务的以现金结算的股份支付，在等待期内的每个资产负债表日，以对可行权情况的最佳估计为基础，按公司承担负债的公允价值，将当期取得的服务计入相关成本或费用和相应的负债。

(3)修改、终止股份支付计划

如果修改增加了所授予的权益工具的公允价值，公司按照权益工具公允价值的增加相应地确认取得服务的增加；如果修改增加了所授予的权益工具的数量，公司将增加的权益工具的公允价值相应地确认为取得服务的增加；如果公司按照有利于职工的方式修改可行权条件，公司在处理可行权条件时，考虑修改后的可行权条件。

如果修改减少了授予的权益工具的公允价值，公司继续以权益工具在授予日的公允价值为基础，确认取得服务的金额，而不考虑权益工具公允价值的减少；如果修改减少了授予的权益工具的数量，公司将减少部分作为已授予的权益工具的取消来进行处理；如果以不利于职工的方式修改了可行权条件，在处理可行权条件时，不考虑修改后的可行权条件。

如果公司在等待期内取消了所授予的权益工具或结算了所授予的权益工具（因未满足可行权条件而被取消的除外），则将取消或结算作为加速可行权处理，立即确认原本在剩余等待期内确认的金额。

33.优先股、永续债等其他金融工具

□适用√不适用

34.收入

(1).按照业务类型披露收入确认和计量所采用的会计政策

√适用□不适用

1.收入确认原则

于合同开始日，公司对合同进行评估，识别合同所包含的各单项履约义务，并确定各单项履约义务是在某一时段内履行，还是在某一时点履行。

满足下列条件之一时，属于在某一时段内履行履约义务，否则，属于在某一时点履行履约义务：(1)客户在公司履约的同时即取得并消耗公司履约所带来的经济利益；(2)客户能够控制公司履约过程中在建商品；(3)公司履约过程中所产出的商品具有不可替代用途，且公司在整个合同期间内有权就累计至今已完成的履约部分收取款项。

对于在某一时段内履行的履约义务，公司在该段时间内按照履约进度确认收入。履约进度不能合理确定时，已经发生的成本预计能够得到补偿的，按照已经发生的成本金额确认收入，直到履约进度能够合理确定为止。对于在某一时点履行的履约义务，在客户取得相关商品或服务控制权时点确认收入。在判断客户是否已取得商品控制权时，公司考虑下列迹象：(1)公司就该商品享有现时收款权利，即客户就该商品负有现时付款义务；(2)公司已将该商品的法定所有权转移给客户，即客户已拥有该商品的法定所有权；(3)公司已将该商品实物转移给客户，即客户已实物占有该商品；(4)公司已将该商品所有权上的主要风险和报酬转移给客户，即客户已取得该商品所有权上的主要风险和报酬；(5)客户已接受该商品；(6)其他表明客户已取得商品控制权的迹象。

2.收入计量原则

(1)公司按照分摊至各单项履约义务的交易价格计量收入。交易价格是公司因向客户转让商品或服务而预期有权收取的对价金额，不包

括代第三方收取的款项以及预期将退还给客户的款项。

(2)合同中存在可变对价的，公司按照期望值或最可能发生金额确定可变对价的最佳估计数，但包含可变对价的交易价格，不超过在相关不确定性消除时累计已确认收入极可能不会发生重大转回的金额。

(3)合同中存在重大融资成分的，公司按照假定客户在取得商品或服务控制权时即以现金支付的应付金额确定交易价格。该交易价格与

115合同对价之间的差额，在合同期间内采用实际利率法摊销。合同开始日，公司预计客户取得商品或服务控制权与客户支付价款间隔不超

过一年的，不考虑合同中存在的重大融资成分。

(4)合同中包含两项或多项履约义务的，公司于合同开始日，按照各单项履约义务所承诺商品的单独售价的相对比例，将交易价格分摊至各单项履约义务。

3.收入确认的具体方法

公司主要生产啤酒产品并销售予各地经销商。公司将啤酒产品按照合同约定交付经销商或其指定的承运人后，视为其取得商品控制权，按扣除返利后的净额确认收入。

(2).同类业务采用不同经营模式涉及不同收入确认方式及计量方法

□适用√不适用

35.合同成本

√适用□不适用与合同成本有关的资产包括合同取得成本和合同履约成本。

公司为取得合同发生的增量成本预期能够收回的，作为合同取得成本确认为一项资产。如果合同取得成本的摊销期限不超过一年，在发生时直接计入当期损益。

公司为履行合同发生的成本，不适用存货、固定资产或无形资产等相关准则的规范范围且同时满足下列条件的，作为合同履约成本确认为一项资产：

1.该成本与一份当前或预期取得的合同直接相关，包括直接人工、直接材料、制造费用（或类似费用）、明确由客户承担的成本以及仅

因该合同而发生的其他成本；

2.该成本增加了公司未来用于履行履约义务的资源；

3.该成本预期能够收回。

公司对于与合同成本有关的资产采用与该资产相关的商品或服务收入确认相同的基础进行摊销，计入当期损益。

如果与合同成本有关的资产的账面价值高于因转让与该资产相关的商品或服务预期能够取得的剩余对价减去估计将要发生的成本，公司对超出部分计提减值准备，并确认为资产减值损失。以前期间减值的因素之后发生变化，使得转让该资产相关的商品或服务预期能够取得的剩余对价减去估计将要发生的成本高于该资产账面价值的，转回原已计提的资产减值准备，并计入当期损益，但转回后的资产账面价值不超过假定不计提减值准备情况下该资产在转回日的账面价值。

36.政府补助

√适用□不适用

1.政府补助在同时满足下列条件时予以确认：(1)公司能够满足政府补助所附的条件；(2)公司能够收到政府补助。政府补助为货币性资产的，按照收到或应收的金额计量。政府补助为非货币性资产的，按照公允价值计量；公允价值不能可靠取得的，按照名义金额计量。

2.与资产相关的政府补助判断依据及会计处理方法

政府文件规定用于购建或以其他方式形成长期资产的政府补助划分为与资产相关的政府补助。政府文件不明确的，以取得该补助必须具备的基本条件为基础进行判断，以购建或其他方式形成长期资产为基本条件的作为与资产相关的政府补助。与资产相关的政府补助，冲减相关资产的账面价值或确认为递延收益。与资产相关的政府补助确认为递延收益的，在相关资产使用寿命内按照合理、系统的方法分期计入损益。按照名义金额计量的政府补助，直接计入当期损益。相关资产在使用寿命结束前被出售、转让、报废或发生毁损的，将尚未分配的相关递延收益余额转入资产处置当期的损益。

3.与收益相关的政府补助判断依据及会计处理方法

除与资产相关的政府补助之外的政府补助划分为与收益相关的政府补助。对于同时包含与资产相关部分和与收益相关部分的政府补助，难以区分与资产相关或与收益相关的，整体归类为与收益相关的政府补助。与收益相关的政府补助，用于补偿以后期间的相关成本费用或损失的，确认为递延收益，在确认相关成本费用或损失的期间，计入当期损益或冲减相关成本；用于补偿已发生的相关成本费用或损失的，直接计入当期损益或冲减相关成本。

4.与公司日常经营活动相关的政府补助，按照经济业务实质，计入其他收益或冲减相关成本费用。与公司日常活动无关的政府补助，计入营业外收支。

5.政策性优惠贷款贴息的会计处理方法

(1)财政将贴息资金拨付给贷款银行，由贷款银行以政策性优惠利率向公司提供贷款的，以实际收到的借款金额作为借款的入账价值，

116按照借款本金和该政策性优惠利率计算相关借款费用。

(2)财政将贴息资金直接拨付给公司的，将对应的贴息冲减相关借款费用。

37.递延所得税资产/递延所得税负债

√适用□不适用1.根据资产、负债的账面价值与其计税基础之间的差额（未作为资产和负债确认的项目按照税法规定可以确定其计税基础的，该计税基础与其账面数之间的差额），按照预期收回该资产或清偿该负债期间的适用税率计算确认递延所得税资产或递延所得税负债。

2.确认递延所得税资产以很可能取得用来抵扣可抵扣暂时性差异的应纳税所得额为限。资产负债表日，有确凿证据表明未来期间很可能

获得足够的应纳税所得额用来抵扣可抵扣暂时性差异的，确认以前会计期间未确认的递延所得税资产。

3.资产负债表日，对递延所得税资产的账面价值进行复核，如果未来期间很可能无法获得足够的应纳税所得额用以抵扣递延所得税资产的利益，则减记递延所得税资产的账面价值。在很可能获得足够的应纳税所得额时，转回减记的金额。

4.公司当期所得税和递延所得税作为所得税费用或收益计入当期损益，但不包括下列情况产生的所得税：(1)企业合并；(2)直接在所有

者权益中确认的交易或者事项。

5.同时满足下列条件时，公司将递延所得税资产及递延所得税负债以抵销后的净额列示：(1)拥有以净额结算当期所得税资产及当期所

得税负债的法定权利；(2)递延所得税资产和递延所得税负债是与同一税收征管部门对同一纳税主体征收的所得税相关或者对不同的纳

税主体相关，但在未来每一具有重要性的递延所得税资产和递延所得税负债转回的期间内，涉及的纳税主体意图以净额结算当期所得税资产及当期所得税负债或是同时取得资产、清偿债务。

38.租赁

√适用□不适用作为承租方对短期租赁和低价值资产租赁进行简化处理的判断依据和会计处理方法

√适用□不适用

在租赁期开始日，公司将租赁期不超过12个月，且不包含购买选择权的租赁认定为短期租赁；将单项租赁资产为全新资产时价值较低的租赁认定为低价值资产租赁。公司转租或预期转租租赁资产的，原租赁不认定为低价值资产租赁。

对于所有短期租赁和低价值资产租赁，公司在租赁期内各个期间按照直线法将租赁付款额计入相关资产成本或当期损益。

除上述采用简化处理的短期租赁和低价值资产租赁外，在租赁期开始日，公司对租赁确认使用权资产和租赁负债。

(1)使用权资产

使用权资产按照成本进行初始计量，该成本包括：1)租赁负债的初始计量金额；2)在租赁期开始日或之前支付的租赁付款额，存在租赁激励的，扣除已享受的租赁激励相关金额；3)承租人发生的初始直接费用；4)承租人为拆卸及移除租赁资产、复原租赁资产所在场地或将租赁资产恢复至租赁条款约定状态预计将发生的成本。

公司按照直线法对使用权资产计提折旧。能够合理确定租赁期届满时取得租赁资产所有权的，公司在租赁资产剩余使用寿命内计提折旧。

无法合理确定租赁期届满时能够取得租赁资产所有权的，公司在租赁期与租赁资产剩余使用寿命两者孰短的期间内计提折旧。

(2)租赁负债

在租赁期开始日，公司将尚未支付的租赁付款额的现值确认为租赁负债。计算租赁付款额现值时采用租赁内含利率作为折现率，无法确定租赁内含利率的，采用公司增量借款利率作为折现率。租赁付款额与其现值之间的差额作为未确认融资费用，在租赁期各个期间内按照确认租赁付款额现值的折现率确认利息费用，并计入当期损益。未纳入租赁负债计量的可变租赁付款额于实际发生时计入当期损益。

租赁期开始日后，当实质固定付款额发生变动、担保余值预计的应付金额发生变化、用于确定租赁付款额的指数或比率发生变动、购买选择权、续租选择权或终止选择权的评估结果或实际行权情况发生变化时，公司按照变动后的租赁付款额的现值重新计量租赁负债，并相应调整使用权资产的账面价值，如使用权资产账面价值已调减至零，但租赁负债仍需进一步调减的，将剩余金额计入当期损益。

作为出租方的租赁分类标准和会计处理方法

√适用□不适用

在租赁开始日，公司将实质上转移了与租赁资产所有权有关的几乎全部风险和报酬的租赁划分为融资租赁，除此之外的均为经营租赁。

(1)经营租赁

公司在租赁期内各个期间按照直线法将租赁收款额确认为租金收入，发生的初始直接费用予以资本化并按照与租金收入确认相同的基础进行分摊，分期计入当期损益。公司取得的与经营租赁有关的未计入租赁收款额的可变租赁付款额在实际发生时计入当期损益。

117(2)融资租赁

在租赁期开始日，公司按照租赁投资净额(未担保余值和租赁期开始日尚未收到的租赁收款额按照租赁内含利率折现的现值之和)确认应收融资租赁款，并终止确认融资租赁资产。在租赁期的各个期间，公司按照租赁内含利率计算并确认利息收入。

公司取得的未纳入租赁投资净额计量的可变租赁付款额在实际发生时计入当期损益。

39.其他重要的会计政策和会计估计

√适用□不适用

1.分部报告

公司以内部组织结构、管理要求、内部报告制度等为依据确定经营分部。公司的经营分部是指同时满足下列条件的组成部分：

(1)该组成部分能够在日常活动中产生收入、发生费用；

(2)管理层能够定期评价该组成部分的经营成果，以决定向其配置资源、评价其业绩；

(3)能够通过分析取得该组成部分的财务状况、经营成果和现金流量等有关会计信息。

2.采用套期会计的依据、会计处理方法

(1)套期指现金流量套期。

(2)对于满足下列条件的套期，运用套期会计方法进行处理：1)套期关系仅由符合条件的套期工具和被套期工具组成；2)在套期开始时，公司正式指定了套期工具和被套期项目，并准备了关于套期关系和公司从事套期的风险管理策略和风险管理目标的书面文件；3)该套期关系符合套期有效性要求。

套期同时满足下列条件时，公司认定套期关系符合套期有效性要求：1)被套期项目和套期工具之间存在经济关系；2)被套期项目和套期工具经济关系产生的价值变动中，信用风险的影响不占主导地位；3)套期关系的套期比率等于公司实际套期的被套期项目数量与对其进行套期的套期工具实际数量之比，但不反映被套期项目和套期工具相对权重的失衡。

公司在套期开始日及以后期间持续地对套期关系是否符合套期有效性要求进行评估。套期关系由于套期比率的原因而不再符合套期有效性要求，但指定该套期关系的风险管理目标没有改变的，公司进行套期关系再平衡。

(3)套期会计处理

1)套期工具利得或损失中属于有效套期的部分，作为现金流量套期储备，计入其他综合收益，无效部分计入当期损益。现金流量套期储

备的金额按照以下两项的绝对额中较低者确认：A. 套期工具自套期开始的累计利得或损失；B. 被套期项目自套期开始的预计未来现金流量现值的累计变动额。

2)被套期项目为预期交易，且该预期交易使公司随后确认一项非金融资产或非金融负债的，或者非金融资产和非金融负债的预期交易形

成一项适用于公允价值套期会计的确定承诺时，将原在其他综合收益中确认的现金流量套期储备金额转出，计入该资产或负债的初始确认金额。

3)其他现金流量套期，原计入其他综合收益的现金流量套期储备金额，在被套期预期交易影响损益的相同期间转出，计入当期损益。

40.重要会计政策和会计估计的变更

(1).重要会计政策变更

√适用□不适用

单位：元币种：人民币会计政策变更的内容和原因受重要影响的报表项目名称影响金额财政部于2022年11月30日印发了《企业会计准则解释第16号》（财会〔2022〕递延所得税资产40290.31

31号）(“解释第16号”)，解释要求“关于单项交易产生的资产和负债相关的递延所得税不适用初始确认豁免的会计处理”内容自2023年1月1日起施行并允许自未分配利润20717.28发布年度提前执行；“关于发行方分类为权益工具的金融工具相关股利的所得税影响的会计处理”、“关于企业将以现金结算的股份支付修改为以权益结算的股份支少数股东权益19573.03付的会计处理”内容自公布之日起施行。

所得税费用-28542.14其他说明影响金额为截至2022年12月31日及2022年度影响金额。

118(2).重要会计估计变更

□适用√不适用

(3).2023年起首次执行新会计准则或准则解释等涉及调整首次执行当年年初的财务报表

√适用□不适用调整当年年初财务报表的原因说明

财政部于2022年11月30日发布实施《企业会计准则解释第16号》（财会〔2022〕31号）（“解释第16号”），其中“关于单项交易产生的资产和负债相关的递延所得税不适用初始确认豁免的会计处理”规定，自2023年1月1日起施行。对于在首次执行该规定的财务报表列报最早期间的期初因适用解释第16号的单项交易而确认的租赁负债和使用权资产，产生应纳税暂时性差异和可抵扣暂时性差异的，本公司按照解释第16号和《企业会计准则第18号——所得税》的规定，将累计影响数调整财务报表列报最早期间的期初留存收益及其他相关财务报表项目。

41.其他

□适用√不适用

六、税项

1.主要税种及税率

主要税种及税率情况

√适用□不适用税种计税依据税率

增值税以按税法规定计算的销售货物和应税劳务收入为基础计算销项税额，扣除13%、9%、6%、5%（征收率）当期允许抵扣的进项税额后，差额部分为应交增值税；简易计税，按照销售货物和应税劳务收入和增值税征收率为基础计算应交增值税

消费税从量计征消费税；从价计征消费税220元/吨、250元/吨，10%房产税从价计征的，按房产原值一次减除20%/30%后余值的1.2%计缴；从租计1.2%、12%征的，按租金收入的12%计缴土地使用税按实际占用应税土地面积乘以适用税额计征2.5-16元每平方米

城市维护建设税实际缴纳的流转税税额和出口免抵税额5%、7%

教育费附加实际缴纳的流转税税额和出口免抵税额3%

地方教育附加实际缴纳的流转税税额和出口免抵税额2%

企业所得税应纳税所得额15%、20%、25%

存在不同企业所得税税率纳税主体的，披露情况说明√适用□不适用

纳税主体名称所得税税率（%）

嘉士伯（中国）啤酒工贸有限公司本部及其下属成都分公司、新疆分公司、乌苏分公司15宁夏西夏嘉酿啤酒有限公司15新疆乌苏啤酒有限责任公司15新疆乌苏啤酒商贸有限公司15

新疆乌苏啤酒（库尔勒）有限公司15

新疆乌苏啤酒（伊宁）有限公司15

119纳税主体名称所得税税率（%）

新疆乌苏啤酒（阿克苏）有限公司15

新疆乌苏啤酒（乌苏）有限公司15昆明华狮啤酒有限公司15

嘉士伯重庆啤酒有限公司下属梁平分公司、合川分公司、涪陵分公司、石柱分公司15北京首酿金麦贸易有限公司20除上述以外的其他纳税主体25

2.税收优惠

√适用□不适用

1.根据《关于延续西部大开发企业所得税政策的公告》(财政部税务总局国家发展改革委公告﹝2020﹞23号)，自2021年1月1日

至2030年12月31日，对设在西部地区的鼓励类产业企业减按15%的税率征收企业所得税。部分子公司可享受西部大开发所得税优惠政策，减按15%的税率计缴企业所得税，具体包括：嘉士伯（中国）啤酒工贸有限公司本部及其下属成都分公司、新疆分公司、乌苏分公司，宁夏西夏嘉酿啤酒有限公司，新疆乌苏啤酒有限责任公司，新疆乌苏啤酒商贸有限公司，新疆乌苏啤酒（库尔勒）有限公司，新疆乌苏啤酒（伊宁）有限公司，新疆乌苏啤酒（阿克苏）有限公司，新疆乌苏啤酒（乌苏）有限公司，昆明华狮啤酒有限公司，嘉士伯重庆啤酒有限公司下属梁平分公司、合川分公司、涪陵分公司、石柱分公司。

2.根据《关于小微企业和个体工商户所得税优惠政策的公告》（财政部税务总局公告2023年第6号），自2023年1月1日至2024年12月31日，对小型微利企业年应纳税所得额不超过100万元的部分，减按25%计入应纳税所得额，按20%的税率缴纳企业所得税。

另根据《关于进一步实施小微企业所得税优惠政策的公告》（财政部税务总局公告2022年第13号），自2022年1月1日至2024年

12月31日，对小型微利企业年应纳税所得额超过100万元但不超过300万元的部分，减按25%计入应纳税所得额，按20%的税率缴纳企业所得税。子公司北京首酿金麦贸易有限公司可享受小微企业所得税优惠政策，按20%的税率计缴企业所得税。

3.其他

□适用√不适用

七、合并财务报表项目注释

1、货币资金

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目期末余额期初余额

库存现金10176.00

银行存款2700027687.473396809241.14

七天通知存款应计利息11823993.511068350.88

其他货币资金858378.67

合计2712720235.653397877592.02其他说明

(1)资金集中管理情况

公司与巴黎银行签订资金集中及多方委托贷款协议，母、主账户设置于子公司嘉士伯重庆啤酒有限公司，对公司及其下属所有分子公司资金实行集中统一管理。

(2)其他说明

120七天通知存款持有至2023年12月31日应计利息11823993.51元，其他货币资金中保函保证金316100.00元，银行存款中诉讼保证

金503436.10元及其他保证金500.00元，均使用受限，不属于现金及现金等价物，已在现金及现金等价物中剔除。

2、交易性金融资产

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目期末余额期初余额

以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产360202000.00

其中：

结构性存款360202000.00指定以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产

其中：

合计360202000.00

其他说明：

□适用√不适用

3、衍生金融资产

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目期末余额期初余额

套期工具浮动盈亏14392732.783829356.40

合计14392732.783829356.40

其他说明：

套期工具浮动盈亏情况详见十二、与金融工具相关的风险2之说明。

4、应收票据

(1).应收票据分类列示

□适用√不适用

(2).期末公司已质押的应收票据

□适用√不适用

(3).期末公司已背书或贴现且在资产负债表日尚未到期的应收票据

□适用√不适用

(4).按坏账计提方法分类披露

□适用√不适用

按单项计提坏账准备：

□适用√不适用

按组合计提坏账准备：

□适用√不适用按预期信用损失一般模型计提坏账准备

□适用√不适用

121各阶段划分依据和坏账准备计提比例

不适用

对本期发生损失准备变动的应收票据账面余额显著变动的情况说明：

□适用√不适用

(5).坏账准备的情况

□适用√不适用

其中本期坏账准备收回或转回金额重要的：

□适用√不适用

其他说明：

不适用

(6).本期实际核销的应收票据情况

□适用√不适用

其中重要的应收票据核销情况：

□适用√不适用

应收票据核销说明：

□适用√不适用其他说明

□适用√不适用

5、应收账款

(1).按账龄披露

√适用□不适用

单位：元币种：人民币账龄期末账面余额期初账面余额

1年以内

其中：1年以内分项

1年以内67639636.4167487568.33

1年以内小计67639636.4167487568.33

1至2年1607789.12

2至3年1507671.90

3年以上

3至4年

4至5年

5年以上643612.77

合计69147308.3169738970.22

122(2).按坏账计提方法分类披露

√适用□不适用

单位：元币种：人民币期末余额期初余额账面余额坏账准备账面余额坏账准备类比例计提比比例计提比

别金额(%)金额例(%)账面价值金额(%)金额例(%)账面价值

按978412.631.41978412.63100.00694834.921.00694834.92100.00单项计提坏账准备

其中：

按68168895.6898.593540759.625.1964628136.0669044135.3099.003532596.225.1265511539.08组合计提坏账准备

其中：

合69147308.31100.004519172.256.5464628136.0669738970.22100.004227431.146.0665511539.08计

按单项计提坏账准备：

√适用□不适用

单位：元币种：人民币期末余额

名称账面余额坏账准备计提比例（%）计提理由

巧家彭永胜978412.63978412.63100.00收回存在重大不确定性

合计978412.63978412.63100.00/

按单项计提坏账准备的说明：

□适用√不适用

按组合计提坏账准备：

√适用□不适用

123组合计提项目：账龄组合

单位：元币种：人民币期末余额

名称应收账款坏账准备计提比例（%）

1年以内67639636.413381981.845.00

2-3年529259.27158777.7830.00

合计68168895.683540759.625.19

按组合计提坏账准备的说明：

□适用√不适用按预期信用损失一般模型计提坏账准备

□适用√不适用各阶段划分依据和坏账准备计提比例不适用

对本期发生损失准备变动的应收账款账面余额显著变动的情况说明：

□适用√不适用

(3).坏账准备的情况

√适用□不适用

单位：元币种：人民币本期变动金额

类别期初余额计提收回或转回转销或核销其他变动[注]期末余额

单项计提坏账准备694834.92978412.63-694834.92978412.63

按组合计提坏账准备3532596.22-79656.5158380.7729439.143540759.62

合计4227431.14898756.12-636454.1529439.144519172.25

其中本期坏账准备收回或转回金额重要的：

□适用√不适用

其他说明：

[注]系本期合并范围增加转入子公司金贝亚太（北京）餐饮有限公司和北京首酿金麦贸易有限公司坏账准备余额

(4).本期实际核销的应收账款情况

□适用√不适用其中重要的应收账款核销情况

□适用√不适用

应收账款核销说明：

□适用√不适用

124(5).按欠款方归集的期末余额前五名的应收账款和合同资产情况

√适用□不适用

单位：元币种：人民币单位名称应收账款合同资产应收账款和合同占应收账款和合同资产期坏账准备期末余额

期末余额期末余额资产期末余额末余额合计数的比例（%）

Carlsberg Brewery Hong Kong Limited 26389186.64 38.16 1319459.33

沃尔玛(中国)投资有限公司5420704.167.84271035.21

福建永辉物流有限公司2594770.213.75129738.51

麦德龙商业集团有限公司2152074.873.11107603.74

重庆商社新世纪百货连锁经营有限公司2108302.713.05105415.14

合计38665038.5955.921933251.93

其他说明：

□适用√不适用

6、合同资产

(1).合同资产情况

□适用√不适用

(2).报告期内账面价值发生重大变动的金额和原因

□适用√不适用

(3).按坏账计提方法分类披露

□适用√不适用

按单项计提坏账准备：

□适用√不适用

按单项计提坏账准备的说明：

□适用√不适用

按组合计提坏账准备：

□适用√不适用按预期信用损失一般模型计提坏账准备

□适用√不适用各阶段划分依据和坏账准备计提比例不适用

对本期发生损失准备变动的合同资产账面余额显著变动的情况说明：

□适用√不适用

(4).本期合同资产计提坏账准备情况

□适用√不适用

其中本期坏账准备收回或转回金额重要的：

□适用√不适用

125其他说明：

无

(5).本期实际核销的合同资产情况

□适用√不适用其中重要的合同资产核销情况

□适用√不适用

合同资产核销说明：

□适用√不适用

其他说明：

□适用√不适用

7、应收款项融资

(1).应收款项融资分类列示

□适用√不适用

(2).期末公司已质押的应收款项融资

□适用√不适用

(3).期末公司已背书或贴现且在资产负债表日尚未到期的应收款项融资

□适用√不适用

(4).按坏账计提方法分类披露

□适用√不适用

按单项计提坏账准备：

□适用√不适用

按单项计提坏账准备的说明：

□适用√不适用

按组合计提坏账准备：

□适用√不适用按预期信用损失一般模型计提坏账准备

□适用√不适用各阶段划分依据和坏账准备计提比例不适用

对本期发生损失准备变动的应收款项融资账面余额显著变动的情况说明：

□适用√不适用

(5).坏账准备的情况

□适用√不适用

其中本期坏账准备收回或转回金额重要的：

□适用√不适用

其他说明：

无

126(6).本期实际核销的应收款项融资情况

□适用√不适用其中重要的应收款项融资核销情况

□适用√不适用

核销说明：

□适用√不适用

(7).应收款项融资本期增减变动及公允价值变动情况：

□适用√不适用

(8).其他说明：

□适用√不适用

8、预付款项

(1).预付款项按账龄列示

√适用□不适用

单位：元币种：人民币期末余额期初余额

账龄金额比例(%)金额比例(%)

1年以内41831987.46100.0043187607.98100.00

1至2年

2至3年

3年以上

合计41831987.46100.0043187607.98100.00

账龄超过1年且金额重要的预付款项未及时结算原因的说明：

无

(2).按预付对象归集的期末余额前五名的预付款情况

√适用□不适用

单位名称期末余额占预付款项期末余额合计数的比例(%)

中国人民财产保险股份有限公司11813493.0728.24

广东南油对外服务有限公司2729178.996.52

新疆燃气集团有限公司2471577.505.91

天长市天然气有限公司2275773.025.44

嘉旅付惠商业管理有限公司1339467.223.20

合计20629489.8049.31其他说明无其他说明

□适用√不适用

1279、其他应收款

项目列示

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目期末余额期初余额应收利息应收股利

其他应收款23987973.6717619026.18

合计23987973.6717619026.18

其他说明：

□适用√不适用应收利息

(1).应收利息分类

□适用√不适用

(2).重要逾期利息

□适用√不适用

(3).按坏账计提方法分类披露

□适用√不适用

按单项计提坏账准备：

□适用√不适用

按单项计提坏账准备的说明：

□适用√不适用

按组合计提坏账准备：

□适用√不适用

(4).按预期信用损失一般模型计提坏账准备

□适用√不适用各阶段划分依据和坏账准备计提比例不适用

对本期发生损失准备变动的应收利息账面余额显著变动的情况说明：

□适用√不适用

(5).坏账准备的情况

□适用√不适用

其中本期坏账准备收回或转回金额重要的：

□适用√不适用

其他说明：

不适用

128(6).本期实际核销的应收利息情况

□适用√不适用其中重要的应收利息核销情况

□适用√不适用

核销说明：

□适用√不适用

其他说明：

□适用√不适用应收股利

(7).应收股利

□适用√不适用

(8).重要的账龄超过1年的应收股利

□适用√不适用

(9).按坏账计提方法分类披露

□适用√不适用

按单项计提坏账准备：

□适用√不适用

按单项计提坏账准备的说明：

□适用√不适用

按组合计提坏账准备：

□适用√不适用

(10).按预期信用损失一般模型计提坏账准备

□适用√不适用各阶段划分依据和坏账准备计提比例不适用

对本期发生损失准备变动的应收股利账面余额显著变动的情况说明：

□适用√不适用

(11).坏账准备的情况

□适用√不适用

其中本期坏账准备收回或转回金额重要的：

□适用√不适用

其他说明：

无

(12).本期实际核销的应收股利情况

□适用√不适用其中重要的应收股利核销情况

□适用√不适用

129核销说明：

□适用√不适用

其他说明：

□适用√不适用其他应收款

(13).按账龄披露

√适用□不适用

单位：元币种：人民币账龄期末账面余额期初账面余额

1年以内

其中：1年以内分项

1年以内15029299.3717022182.33

1年以内小计15029299.3717022182.33

1至2年8875230.06667625.60

2至3年1712911.981047436.44

3至4年1063330.24411793.61

4至5年399311.8138971.40

5年以上4635888.034285161.44

合计31715971.4923473170.82

(14).按款项性质分类情况

√适用□不适用

单位：元币种：人民币款项性质期末账面余额期初账面余额

保证金14224577.909982565.46

应收废旧物资处置款等10505245.716420573.90

应收土地处置款4300000.004300000.00

代垫款1890741.432505830.80

备用金310615.94119085.67

其他484790.51145114.99

合计31715971.4923473170.82

130(15).坏账准备计提情况

√适用□不适用

单位：元币种：人民币

第一阶段第二阶段第三阶段未来12个月预期信用整个存续期预期信用损失整个存续期预期信用损失

坏账准备损失(未发生信用减值)(已发生信用减值)合计

2023年1月1日余额846212.8366762.554941169.265854144.64

2023年1月1日余额在本期

--转入第二阶段-438865.19438865.19

--转入第三阶段-171291.20171291.20

--转回第二阶段

--转回第一阶段

本期计提13883.60543393.85979025.401536302.85

本期转回33883.4033883.40本期转销本期核销

其他变动[注]330233.7341200.00371433.73

2023年12月31日余额751464.97877730.396098802.467727997.82

[注]系本期合并范围增加转入合并日子公司金贝亚太（北京）餐饮有限公司和北京首酿金麦贸易有限公司坏账准备余额各阶段划分依据和坏账准备计提比例不适用

对本期发生损失准备变动的其他应收款账面余额显著变动的情况说明：

□适用√不适用

本期坏账准备计提金额以及评估金融工具的信用风险是否显著增加的采用依据：

□适用√不适用

(16).坏账准备的情况

□适用√不适用

其中本期坏账准备转回或收回金额重要的：

□适用√不适用其他说明无

(17).本期实际核销的其他应收款情况

□适用√不适用

其中重要的其他应收款核销情况：

□适用√不适用

其他应收款核销说明：

□适用√不适用

131(18).按欠款方归集的期末余额前五名的其他应收款情况

√适用□不适用

单位：元币种：人民币单位名称期末余额占其他应收款项的性质账龄坏账准备款期末余额期末余额合计数的比

例(%)

重庆鸿业实业（集团）有限公司4300000.0013.56应收土地处置款1-2年430000.00

侨鑫集团有限公司[注]2435858.347.68保证金1年以内、1-2年243435.83

新疆金八达生物科技有限公司2217771.476.99应收废旧物资处置款等1年以内110888.57

青岛亿家利生物科技有限公司1516872.934.78应收废旧物资处置款等1年以内75843.65

石柱土家族自治县经济和信息化委员会1092313.123.44代垫款1年以内54615.66

合计11562815.8636.46//914783.71

[注]包含其全资子公司广州侨鑫物业有限公司

(19).因资金集中管理而列报于其他应收款

□适用√不适用

其他说明：

□适用√不适用

10、存货

(1).存货分类

√适用□不适用

单位：元币种：人民币期末余额期初余额

存货跌价准备/存货跌价准备/合同履约成本减合同履约成本减项目账面余额值准备账面价值账面余额值准备账面价值

原材料339071155.6816569391.24322501764.44411432771.4421407056.92390025714.52

包装物1638198867.85527843077.991110355789.861495101158.54517763281.67977337876.87

在产品85303874.5085303874.5095329587.6195329587.61

库存商品583761600.201568076.71582193523.49706598387.342814003.14703784384.20周转材料消耗性生物资产合同履约成本

合计2646335498.23545980545.942100354952.292708461904.93541984341.732166477563.20

132(2).存货跌价准备及合同履约成本减值准备

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目期初余额本期增加金额本期减少金额期末余额计提其他转回或转销其他

原材料21407056.922323999.547161665.2216569391.24

在产品2230914.252230914.25

库存商品2814003.144144307.225390233.651568076.71周转材料消耗性生物资产合同履约成本

闲置包装物78012765.612103392.0614796242.0065319915.67

预计无法收回的出借包装[注]439750516.06170612254.60147839608.34462523162.32

合计541984341.73181414867.67177418663.46545980545.94本期转回或转销存货跌价准备的原因

√适用□不适用

[注]对预计无法收回的出借包装物，本期计提存货跌价准备170612254.60元，对应预计无需退还包装物押金税后金额计提其他应付款备抵98064487.98元，差额72547766.62元确认为资产减值损失；对有确凿证据表明不能退回的出借包装物按视同销售处理，本期存货转销对应的存货跌价准备147839608.34元，同时按对应无需退还包装物押金税后金额转销其他应付款备抵78429418.29元，差额69410190.05元计入营业成本；押金备抵计提和转销情况详见本财务报告七、合并财务报表项目注释41之说明

确定可变现净值的具体依据、本期转回或转销存货跌价准备的原因说明项目确定可变现净值的具体依据转回或转销存货跌价准备的原因原材料原材料的估计售价减去相关税费后金额；生产产品估计售价减去至完工时相关存货已耗用或销售

估计将要发生的成本、估计的销售费用和相关税费后的金额闲置包装物闲置包装物的估计废料收入减去相关税费后的金额相应存货已销售或报废

预计无法收回按照预计无法回收包装物账面成本计提存货跌价准备，按照无需退还包装有确凿证据表明出借包装物不会退回的出借包装物物押金税后金额计提其他应付款备抵，差额确认为资产减值损失在产品估计售价减去至完工时估计将要发生的成本、估计的销售费用以及相关税相应存货已耗用或销售费后的金额库存商品估计售价减去估计的销售费用以及相关税费后的金额相应存货已销售其他说明项目库龄期末账面余额跌价准备

成品酒1年以内583761600.201568076.71

半成品酒(含基础酒)1年以内85303874.50

小计669065474.701568076.71按组合计提存货跌价准备

□适用√不适用

133按组合计提存货跌价准备的计提标准

□适用√不适用

(3).存货期末余额含有的借款费用资本化金额及其计算标准和依据

□适用√不适用

(4).合同履约成本本期摊销金额的说明

□适用√不适用其他说明

□适用√不适用

11、持有待售资产

□适用√不适用

12、一年内到期的非流动资产

□适用√不适用一年内到期的债权投资

□适用√不适用一年内到期的其他债权投资

□适用√不适用一年内到期的非流动资产的其他说明无

13、其他流动资产

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目期末余额期初余额合同取得成本应收退货成本

待抵扣增值税进项税及预缴税金146488217.09109533473.56

合计146488217.09109533473.56其他说明无

14、债权投资

(1).债权投资情况

□适用√不适用债权投资减值准备本期变动情况

□适用√不适用

(2).期末重要的债权投资

□适用√不适用

(3).减值准备计提情况

□适用√不适用

134各阶段划分依据和减值准备计提比例：

不适用

对本期发生损失准备变动的债权投资账面余额显著变动的情况说明：

□适用√不适用本期减值准备计提金额以及评估金融工具的信用风险是否显著增加的采用依据

□适用√不适用

(4).本期实际的核销债权投资情况

□适用√不适用其中重要的债权投资情况核销情况

□适用√不适用

债权投资的核销说明：

□适用√不适用其他说明

□适用√不适用

15、其他债权投资

(1).其他债权投资情况

□适用√不适用其他债权投资减值准备本期变动情况

□适用√不适用

(2).期末重要的其他债权投资

□适用√不适用

(3).减值准备计提情况

□适用√不适用

各阶段划分依据和减值准备计提比例：

不适用

对本期发生损失准备变动的其他债权投资账面余额显著变动的情况说明：

□适用√不适用本期减值准备计提金额以及评估金融工具的信用风险是否显著增加的采用依据

□适用√不适用

(4).本期实际核销的其他债权投资情况

□适用√不适用其中重要的其他债权投资情况核销情况

□适用√不适用

其他债权投资的核销说明：

□适用√不适用

其他说明：

□适用√不适用

13516、长期应收款

(1).长期应收款情况

□适用√不适用

(2).按坏账计提方法分类披露

□适用√不适用

按单项计提坏账准备：

□适用√不适用

按单项计提坏账准备的说明：

□适用√不适用

按组合计提坏账准备：

□适用√不适用

(3).按预期信用损失一般模型计提坏账准备

□适用√不适用各阶段划分依据和坏账准备计提比例不适用

对本期发生损失准备变动的长期应收款账面余额显著变动的情况说明：

□适用√不适用本期坏账准备计提金额以及评估金融工具的信用风险是否显著增加的采用依据

□适用√不适用

(4).坏账准备的情况

□适用√不适用

其中本期坏账准备收回或转回金额重要的：

□适用√不适用

其他说明：

无

(5).本期实际核销的长期应收款情况

□适用√不适用其中重要的长期应收款核销情况

□适用√不适用

长期应收款核销说明：

□适用√不适用其他说明

□适用√不适用

17、长期股权投资

(1).长期股权投资情况

√适用□不适用

136单位：元币种：人民币

本期增减变动追减其他加少综合其他计提期初投投权益法下确认收益权益宣告发放现金股减值期末减值准备被投资单位余额资资的投资损益调整变动利或利润准备其他余额期末余额

一、合营企业小计

二、联营企业

重庆嘉威啤296599881.0562294135.01218285820.47140608195.59酒有限公司

小计296599881.0562294135.01218285820.47140608195.59

合计296599881.0562294135.01218285820.47140608195.59

(2).长期股权投资的减值测试情况

□适用√不适用其他说明无

18、其他权益工具投资

(1).其他权益工具投资情况

√适用□不适用

单位：元币种：人民币本期增减变动累计计入本期计其他指定为以公追减入其他综合允价值计量加少本期计入其他综合收收益且其变动计项期初投投综合收益的利益的损其期末本期确认的累计计入其他综的损入其他综合目余额资资得失他余额股利收入合收益的利得失收益的原因

贵14303331.732322631.1016625962.83344606.2815625962.83公司对贵州州银行股份有银限公司的投行资意图是非

股交易性的，份公司将其指有定为以公允限价值计量且公其变动计入司其他综合收益的权益工具投资。

合14303331.732322631.1016625962.83344606.2815625962.83/计

(2).本期存在终止确认的情况说明

□适用√不适用

其他说明：

√适用□不适用公司持有的贵州银行权益投资2023年12月31日的每股公允价值以其最近一期公开披露的中期报告2023年6月30日的每股净资产采

137用一定的折价技术计量。

19、其他非流动金融资产

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目期末余额期初余额分类为以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产

其中：新疆国之明投资成本1000000.001000000.00

新疆国之明公允价值变动[注]-1000000.00-1000000.00合计

其他说明：

√适用□不适用

[注]该公司于以前年度已歇业，且系非公众利益实体，公司对其已全额计提减值

20、投资性房地产

投资性房地产计量模式不适用

(1).采用成本计量模式的投资性房地产的减值测试情况

□适用√不适用

21、固定资产

项目列示

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目期末余额期初余额

固定资产3673993109.603680691105.17固定资产清理

合计3673993109.603680691105.17

其他说明：

□适用√不适用固定资产

(1).固定资产情况

138√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目房屋及建筑物机器设备运输工具其他设备合计

一、账面原值

1.期初余额2587420951.124860441930.2631860248.07310015025.667789738155.11

2.本期增加金额163970178.48235293391.71515785.4644339350.33444118705.98

（1）购置5676265.91305132.6729261153.3835242551.96

（2）在建工程转入144131765.91222865557.92210652.7912837933.28380045909.90

（3）企业合并增加19838412.576751567.882240263.6728830244.12

3.本期减少金额13611897.0942507659.474093751.8225888600.3886101908.76

（1）处置或报废13611897.0942507659.474093751.8225888600.3886101908.76

4.期末余额2737779232.515053227662.5028282281.71328465775.618147754952.33

二、累计折旧

1.期初余额919057170.722847160526.7027160850.99182580313.423975958861.83

2.本期增加金额107297962.87269100386.79391257.7848535561.43425325168.87

（1）计提99911178.35266572467.35391257.7847506191.63414381095.11

（2）企业合并增加　7386784.522527919.441029369.8010944073.76

3.本期减少金额9762173.1936724475.903916079.9623773801.6274176530.67

（1）处置或报废9762173.1936724475.903916079.9623773801.6274176530.67

4.期末余额1016592960.403079536437.5923636028.81207342073.234327107500.03

三、减值准备

1.期初余额78909206.5548311184.4748688.955819108.14133088188.11

2.本期增加金额1494799.9915086782.53903694.8717485277.39

（1）计提1494799.9915086782.53903694.8717485277.39

3.本期减少金额1658481.621037224.1116617.391206799.683919122.80

（1）处置或报废1658481.621037224.1116617.391206799.683919122.80

4.期末余额78745524.9262360742.8932071.565516003.33146654342.70

四、账面价值

1.期末账面价值1642440747.191911330482.024614181.34115607699.053673993109.60

2.期初账面价值1589454573.851964970219.094650708.13121615604.103680691105.17

(2).暂时闲置的固定资产情况

□适用√不适用

(3).通过经营租赁租出的固定资产

□适用√不适用

139(4).未办妥产权证书的固定资产情况

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目账面价值未办妥产权证书的原因

房屋建筑物等43063607.71正在办理

小计43063607.71

(5).固定资产的减值测试情况

√适用□不适用可收回金额按公允价值减去处置费用后的净额确定

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目账面价值可收回金额减值金额公允价值和关键参数关键参数的确定依据处置费用的确定方式

万州工厂水灾27083169.2311862769.2315220400.00管理层参考管理层参考市场管理层对遭受自然灾害受到损损失资产项目市场因素综因素综合判断失的固定资产参考市场因素计合判断提减值准备

合计27083169.2311862769.2315220400.00///可收回金额按预计未来现金流量的现值确定

□适用√不适用前述信息与以前年度减值测试采用的信息或外部信息明显不一致的差异原因

□适用√不适用公司以前年度减值测试采用信息与当年实际情况明显不一致的差异原因

□适用√不适用

其他说明：

□适用√不适用固定资产清理

□适用√不适用

22、在建工程

项目列示

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目期末余额期初余额

在建工程783503734.86395295204.91工程物资

合计783503734.86395295204.91

其他说明：

□适用√不适用

140在建工程

(1).在建工程情况

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目期末余额期初余额账面余额减值准备账面价值账面余额减值准备账面价值

佛山新建50万千升啤酒项目657343102.94657343102.94202505414.75202505414.75

SMARTCORE 智慧核项目 62057073.65 62057073.65 43309341.19 43309341.19

库尔勒15万千升扩能改造工程37397502.2237397502.22

万州复产项目20428646.4020428646.40

华狮氨制冷系统搬迁项目10468200.6510468200.65

零星工程64103558.2764103558.2781186099.7081186099.70

合计783503734.86783503734.86395295204.91395295204.91

(2).重要在建工程项目本期变动情况

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目名称预算数期初余额本期增加金额本期转入固定资产金额

佛山新建50万千升啤酒项目1401772000.00202505414.75454837688.19

SMARTCORE 智慧核项目 179400000.00 43309341.19 37232109.08

库尔勒15万千升扩能改造工程115890000.0037397502.2274195265.50111592767.72

合计1697062000.00283212258.16566265062.77111592767.72

工程累计投入占利息资本化其中：本期利本期利息资

本期其他减少金额期末余额预算比例(%)工程进度累计金额息资本化金额本化率(%)资金来源

657343102.9446.8946.89自筹

18484376.6262057073.6544.8944.89自筹

100.00100.00自筹

18484376.62719400176.59////

(3).本期计提在建工程减值准备情况

□适用√不适用

(4).在建工程的减值测试情况

□适用√不适用其他说明

□适用√不适用工程物资

(5).工程物资情况

□适用√不适用

14123、生产性生物资产

(1).采用成本计量模式的生产性生物资产

□适用√不适用

(2).采用成本计量模式的生产性生物资产的减值测试情况

□适用√不适用

(3).采用公允价值计量模式的生产性生物资产

□适用√不适用其他说明

□适用√不适用

24、油气资产

(1)油气资产情况

□适用√不适用

(2)油气资产的减值测试情况

□适用√不适用

其他说明：

无

25、使用权资产

(1)使用权资产情况

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目房屋及建筑物机器设备运输工具其他设备合计

一、账面原值

1.期初余额84467277.975640000.0039765000.00129872277.97

2.本期增加金额98972904.023484000.0029822000.00132278904.02

1)租入12676648.873484000.0029822000.0045982648.87

2)企业合并增加86296255.1586296255.15

3.本期减少金额14665099.841877000.0020829000.0037371099.84

1)处置14665099.841877000.0020829000.0037371099.84

4.期末余额168775082.157247000.0048758000.00224780082.15

二、累计折旧

1.期初余额13759351.862986000.0012820000.0029565351.86

2.本期增加金额46197353.662638000.0015860000.0064695353.66

(1)计提18742394.122638000.0015860000.0037240394.12

(2)企业合并增加27454959.5427454959.54

3.本期减少金额8341667.461816000.0012820000.0022977667.46

(1)处置8341667.461816000.0012820000.0022977667.46

4.期末余额51615038.063808000.0015860000.0071283038.06

142项目房屋及建筑物机器设备运输工具其他设备合计

三、减值准备

1.期初余额

2.本期增加金额

(1)计提

3.本期减少金额

(1)处置

4.期末余额

四、账面价值

1.期末账面价值117160044.093439000.0032898000.00153497044.09

2.期初账面价值70707926.112654000.0026945000.00100306926.11

(2)使用权资产的减值测试情况

□适用√不适用

其他说明：

无

26、无形资产

(1).无形资产情况

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目土地使用权专利权商标权软件非专利技术合计

一、账面原值

1.期初余额714478334.90369674547.00210722028.541294874910.44

2.本期增加金额185470.0057147592.3657333062.36

(1)购置91260.5091260.50

(2)内部研发

(3)企业合并增加185470.00717099.95902569.95

(4)在建工程转入56339231.9156339231.91

3.本期减少金额868403.39868403.39

(1)处置868403.39868403.39

4.期末余额714478334.90369860017.00267001217.511351339569.41

143二、累计摊销

1.期初余额179702708.13201944901.30136203051.26517850660.69

2.本期增加金额14053239.369851204.5641400465.9465304909.86

（1）计提14053239.369851204.5641096365.1065000809.02

（2）企业合并增加304100.84304100.84

3.本期减少金额725193.68725193.68

(1)处置725193.68725193.68

4.期末余额193755947.49211796105.86176878323.52582430376.87

三、减值准备

1.期初余额3905124.5987200600.00749485.2191855209.80

2.本期增加金额

（1）计提

3.本期减少金额

(1)处置

4.期末余额3905124.5987200600.00749485.2191855209.80

四、账面价值

1.期末账面价值516817262.8270863311.1489373408.78677053982.74

2.期初账面价值530870502.1880529045.7073769492.07685169039.95

(2).未办妥产权证书的土地使用权情况

□适用√不适用

(3).无形资产的减值测试情况

□适用√不适用

其他说明：

□适用√不适用

27、商誉

(1).商誉账面原值

√适用□不适用

单位：元币种：人民币本期增加本期减少

被投资单位名称或形成商誉的事项期初余额企业合并形成的其他　处置其他期末余额

新疆乌苏啤酒有限责任公司[注]639141956.06639141956.06

嘉士伯（中国）啤酒工贸有限公司[注]48826000.0048826000.00

宁夏西夏嘉酿啤酒有限公司[注]11224500.0011224500.00

嘉士伯重庆啤酒有限公司19037610.0719037610.07

合计718230066.13718230066.13

[注]系实际控制人或其控制的公司非同一控制下合并前述公司所产生的商誉

144(2).商誉减值准备

√适用□不适用

单位：元币种：人民币本期增加本期减少

被投资单位名称或形成商誉的事项期初余额计提其他　处置　其他期末余额

嘉士伯重庆啤酒有限公司19037610.0719037610.07

合计19037610.0719037610.07

(3).商誉所在资产组或资产组组合的相关信息

√适用□不适用名称所属资产组或组合的构成及依据所属经营分部及依据是否与以前年度保持一致

新疆乌苏啤酒嘉士伯啤酒厂有限公司收购新疆乌苏啤酒有限责任公司根据销售收入实现地，其所是有限责任公司非同一控制下企业合并形成的商属地区分部为西北区誉相关的资产及业务

嘉士伯（中国）嘉士伯亚洲有限公司收购嘉士伯（中国）啤酒工贸有限根据销售收入实现地，其所是啤酒工贸有限公司非同一控制下企业合并形成的商誉相关的资产及业属地区分部为南区公司务

宁夏西夏嘉酿嘉士伯啤酒厂有限公司收购宁夏西夏嘉酿啤酒有限公司根据销售收入实现地，其所是啤酒有限公司非同一控制下企业合并形成的商誉相关的资产及业务属地区分部为西北区

嘉士伯重庆啤公司收购嘉士伯重庆啤酒有限公司非同一控制下企业合根据销售收入实现地，其所是酒有限公司并形成的商誉相关的资产及业务属地区分部为中区资产组或资产组组合发生变化

□适用√不适用其他说明

√适用□不适用

2012年4月，公司收购嘉士伯重庆啤酒有限公司，在购买日对合并成本大于合并中取得嘉士伯重庆啤酒有限公司可辨认净资产公允价

值份额的差额，确认为商誉。根据公司2013年第七届董事会第九次会议审议通过的《关于计提资产减值准备的议案》，公司对包含商誉的相关资产组组合进行减值测试，按照相关资产组组合的可收回金额低于其账面价值的差额，计提商誉减值准备19037610.07元。

(4).可收回金额的具体确定方法可收回金额按公允价值减去处置费用后的净额确定

□适用√不适用可收回金额按预计未来现金流量的现值确定

√适用□不适用

145单位：元币种：人民币

稳定期的关减预测期的关键参数（增值预测键参数（增预测期内的长率、利润项金期的长率、利润参数的确定率、折现率目账面价值可收回金额额年限率等）依据等）稳定期的关键参数的确定依据

新1571653693.424570000000.005收入复公司根据历稳定期增长稳定期增长率：预测期后，收入疆合增长史经验及对率：0%;及成本保持稳定；

乌率:0.32%;市场发展的稳定期毛利率：预测期后，收入苏预测确定左稳定期毛利及毛利率保持稳定，稳定期毛利啤毛利率:述关键数据率：46%;率与预测期基本保持一致；

酒47%稳定期折现率：以税前全部资本

有 稳定期折 成本加权平均资本成本（BTWACC）

限现率：确定，具体包括无风险利率、市责15.13%场风险溢价、贝塔系数、资本结构、

任特定风险报酬率、债权期望报酬

公率等参数，各参数的选择符合证司监会监管规则适用指引——评估类

第1号规定

嘉1016064409.951334000000.005收入复合增公司根据历稳定期增长稳定期增长率：预测期后，收入士长率:史经验及对率：0%；及成本保持稳定；

伯-1.88%;市场发展的稳定期毛利率：预测期后，收入（中预测确定左稳定期毛利及毛利率保持稳定，稳定期毛利国）毛利率:述关键数据率：42%；率与预测期基本保持一致；

啤43%-44%稳定期折现率：以税前全部资本

酒 稳定期折 成本加权平均资本成本（BTWACC）

工现率：确定，具体包括无风险利率、市贸15.13%场风险溢价、贝塔系数、资本结构、

有特定风险报酬率、债权期望报酬

限率等参数，各参数的选择符合证公监会监管规则适用指引——评估类

司第1号规定

宁240959037.98995000000.005收入复合增公司根据历稳定期增长稳定期增长率：预测期后，收入夏长率:史经验及对率：0%；及成本保持稳定；

西4.53%;市场发展的稳定期毛利率：预测期后，收入夏预测确定左稳定期毛利及毛利率保持稳定，稳定期毛利嘉毛利率:述关键数据率：43%；率与预测期基本保持一致；

酿43%-45%稳定期折现率：以税前全部资本

啤 稳定期折 成本加权平均资本成本（BTWACC）

酒现率：确定，具体包括无风险利率、市有15.13%场风险溢价、贝塔系数、资本结构、

限特定风险报酬率、债权期望报酬

公率等参数，各参数的选择符合证司监会监管规则适用指引——评估类

第1号规定

合2828677141.356899000000.00/////计前述信息与以前年度减值测试采用的信息或外部信息明显不一致的差异原因

□适用√不适用公司以前年度减值测试采用信息与当年实际情况明显不一致的差异原因

□适用√不适用

(5).业绩承诺及对应商誉减值情况形成商誉时存在业绩承诺且报告期或报告期上一期间处于业绩承诺期内

□适用√不适用

146其他说明

□适用√不适用

28、长期待摊费用

□适用√不适用

29、递延所得税资产/递延所得税负债

(1).未经抵销的递延所得税资产

√适用□不适用

单位：元币种：人民币期末余额期初余额项目可抵扣暂时性差异递延所得税资产可抵扣暂时性差异递延所得税资产

预提费用及合同负债2829736529.77522767608.912866021252.10546199869.87

资产减值准备350851581.5369302426.50333287740.3067535763.71

应付职工薪酬280836448.9754204892.16259582897.2752761793.01

递延收益155206784.2736491740.23147635624.6836250783.25

可抵扣亏损101269311.1225317327.7882036101.3817789125.73

长期应付职工薪酬63556123.2710365261.5866552094.9211594710.98

租赁负债53154804.8810471828.9445738422.978742463.45

内部交易未实现利润33107372.294966105.8421219368.923182905.34

无形资产28359439.134863034.8423044686.803952404.00

预计负债25219093.793782864.0731657899.754900580.66

固定资产10672752.082594000.257416061.451798655.78

现金流量套期工具2080471.09467700.04

其他非流动金融资产1000000.00150000.001000000.00150000.00

合计3935050712.19745744791.143885192150.54754859055.78

(2).未经抵销的递延所得税负债

√适用□不适用

单位：元币种：人民币期末余额期初余额项目应纳税暂时性差异递延所得税负债应纳税暂时性差异递延所得税负债

使用权资产153497044.0935627533.78100306926.1122411449.44

固定资产143457655.3924198121.78149706704.2526985487.80

非同一控制企业合并资产评估增值52040840.247806126.0460713990.249107098.54

其他权益工具投资15625962.833906490.7213303331.733325832.94

无形资产12000000.003000000.0012000000.003000000.00

现金流量套期工具2547.33636.831213019.84275647.87

合计376624049.8874538909.15337243972.1765105516.59

147(3).以抵销后净额列示的递延所得税资产或负债

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目递延所得税资产和负债抵销后递延所得税资产递延所得税资产和负债抵销后递延所得税资产期末互抵金额或负债期末余额期初互抵金额或负债期初余额

递延所得税资产66732783.11679012008.0322411449.44732447606.34

递延所得税负债66732783.117806126.0422411449.4442694067.15

(4).未确认递延所得税资产明细

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目期末余额期初余额

可抵扣暂时性差异144241277.72191072887.28

可抵扣亏损440365741.50320552816.05

合计584606969.22511625703.33

(5).未确认递延所得税资产的可抵扣亏损将于以下年度到期

√适用□不适用

单位：元币种：人民币年份期末金额期初金额备注

2023年23393028.65

2024年21352118.5017917412.10

2025年17683269.0720863693.25

2026年117609641.23126994927.34

2027年165276052.74131383754.71

2028年118444659.96

合计440365741.50320552816.05/

其他说明：

□适用√不适用

30、其他非流动资产

√适用□不适用

单位：元币种：人民币期末余额期初余额项目账面余额减值准备账面价值账面余额减值准备账面价值合同取得成本合同履约成本应收退货成本合同资产

预付非流动资产购置款98818865.1598818865.1589540749.4089540749.40

合计98818865.1598818865.1589540749.4089540749.40

148其他说明：

无

31、所有权或使用权受限资产

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目期末期初账面余额账面价值受限类型受限情况账面余额账面价值受限类型受限情况

货币资金820036.10820036.10

其中：保函保证金316100.00316100.00冻结保证金冻结

诉讼保证金503436.10503436.10冻结保证金冻结

其他保证金500.00500.00冻结保证金冻结应收票据存货固定资产无形资产

合计820036.10820036.10////

其他说明：

无

32、短期借款

(1).短期借款分类

□适用√不适用

(2).已逾期未偿还的短期借款情况

□适用√不适用

其中重要的已逾期未偿还的短期借款情况如下：

□适用√不适用其他说明

□适用√不适用

33、交易性金融负债

□适用√不适用

其他说明：

□适用√不适用

34、衍生金融负债

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目期末余额期初余额

套期工具浮动盈亏15408026.802616336.56

合计15408026.802616336.56

149其他说明:

套期工具浮动盈亏情况详见十二、与金融工具相关的风险2之说明。

35、应付票据

(1).应付票据列示

□适用√不适用

36、应付账款

(1).应付账款列示

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目期末余额期初余额

材料及服务款2191038824.272096313903.90

工程设备款416591074.90401357843.47

合计2607629899.172497671747.37

(2).账龄超过1年或逾期的重要应付账款

□适用√不适用其他说明

□适用√不适用

37、预收款项

(1).预收账款项列示

□适用√不适用

(2).账龄超过1年的重要预收款项

□适用√不适用

(3).报告期内账面价值发生重大变动的金额和原因

□适用√不适用其他说明

□适用√不适用

38、合同负债

(1).合同负债情况

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目期末余额期初余额

经销商合同负债1666791670.831614042546.14

合计1666791670.831614042546.14

(2).账龄超过1年的重要合同负债

□适用√不适用

(3).报告期内账面价值发生重大变动的金额和原因

□适用√不适用

150其他说明：

□适用√不适用

39、应付职工薪酬

(1).应付职工薪酬列示

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目期初余额本期增加本期减少期末余额

一、短期薪酬320386267.081451832212.551431906061.65340312417.98

二、离职后福利-设定提存计划44562702.04125020239.70127167723.1942415218.55

三、辞退福利34418355.533280173.3310488505.0027210023.86

四、一年内到期的其他福利

合计399367324.651580132625.581569562289.84409937660.39

(2).短期薪酬列示

√适用□不适用

单位：元币种:人民币项目期初余额本期增加本期减少期末余额

一、工资、奖金、津贴和补贴300197917.761242057595.251222262567.76319992945.25

二、职工福利费25493494.6625493494.66

三、社会保险费8663785.2183491824.3981916193.0410239416.56

其中：医疗保险费8210257.5767852214.8966275910.349786562.12

工伤保险费453527.6413884922.6713907376.03431074.28

生育保险费1754686.831732906.6721780.16

四、住房公积金6247447.3677142278.7377825338.585564387.51

五、工会经费和职工教育经费5277116.7523647019.5224408467.614515668.66

六、短期带薪缺勤

七、短期利润分享计划

合计320386267.081451832212.551431906061.65340312417.98

(3).设定提存计划列示

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目期初余额本期增加本期减少期末余额

1、基本养老保险43388437.33120434906.71122595610.7041227733.34

2、失业保险费1174264.714585332.994572112.491187485.21

3、企业年金缴费

合计44562702.04125020239.70127167723.1942415218.55

151其他说明：

□适用√不适用

40、应交税费

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目期末余额期初余额

增值税11270586.4521855504.85

消费税27268269.4280493196.43

企业所得税28878637.40131669002.41

城市维护建设税2443351.836854142.51

教育费附加1946980.935902977.40

代扣代缴个人所得税5544345.644552442.76

房产税3416760.68902167.35

土地使用税2583874.61852494.98

其他3126957.642305532.66

合计86479764.60255387461.35

其他说明：

无

41、其他应付款

(1).项目列示

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目期末余额期初余额应付利息应付股利

其他应付款3326996153.103490319176.38

合计3326996153.103490319176.38

其他说明：

□适用√不适用

(2).应付利息分类列示

□适用√不适用

逾期的重要应付利息：

□适用√不适用

其他说明：

□适用√不适用

152(3).应付股利

分类列示

□适用√不适用

(4).其他应付款按款项性质列示其他应付款

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目期末余额期初余额

预提费用1740060221.421746070547.86

包装物押金1002967948.25941202663.23

包装物押金备抵-354139016.53-334503946.84

其他押金及保证金889342103.731081788522.34

应付商标使用权费36092861.3040319315.43

其他12672034.9315442074.36

合计3326996153.103490319176.38账龄超过1年或逾期的重要其他应付款

□适用√不适用

其他说明：

√适用□不适用包装物押金备抵计提和转销情况项目期初数本期计提本期转回或转销期末数

包装物押金备抵334503946.8498064487.9878429418.29354139016.53

小计334503946.8498064487.9878429418.29354139016.53

42、持有待售负债

□适用√不适用

43、1年内到期的非流动负债

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目期末余额期初余额

1年内到期的长期借款

1年内到期的应付债券

1年内到期的长期应付款

1年内到期的租赁负债42382811.9624005592.21

合计42382811.9624005592.21

其他说明：

无

15344、其他流动负债

其他流动负债情况

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目期末余额期初余额短期应付债券应付退货款

待转销项税额26113341.3227809237.78

合计26113341.3227809237.78

短期应付债券的增减变动：

□适用√不适用

其他说明：

□适用√不适用

45、长期借款

(1).长期借款分类

□适用√不适用

其他说明：

□适用√不适用

46、应付债券

(1).应付债券

□适用√不适用

(2).应付债券的具体情况：（不包括划分为金融负债的优先股、永续债等其他金融工具）

□适用√不适用

(3).可转换公司债券的说明

□适用√不适用转股权会计处理及判断依据

□适用√不适用

(4).划分为金融负债的其他金融工具说明

期末发行在外的优先股、永续债等其他金融工具基本情况

□适用√不适用

期末发行在外的优先股、永续债等金融工具变动情况表

□适用√不适用

其他金融工具划分为金融负债的依据说明：

□适用√不适用

其他说明：

□适用√不适用

15447、租赁负债

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目期末余额期初余额

租赁负债121370635.0977928597.87

合计121370635.0977928597.87

其他说明：

无

48、长期应付款

项目列示

□适用√不适用

其他说明：

□适用√不适用长期应付款

(1).按款项性质列示长期应付款

□适用√不适用专项应付款

(2).按款项性质列示专项应付款

□适用√不适用

49、长期应付职工薪酬

√适用□不适用

(1).长期应付职工薪酬表

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目期末余额期初余额

一、离职后福利-设定受益计划净负债144859660.56145921476.85

二、辞退福利

三、其他长期福利6121729.038486230.50

合计150981389.59154407707.35

(2).设定受益计划变动情况

设定受益计划义务现值：

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目本期发生额上期发生额

一、期初余额145921476.85153743974.22

二、计入当期损益的设定受益成本4034294.83-683415.60

1.当期服务成本1162000.002674640.27

2.过去服务成本-1288705.17-8091055.87

155项目本期发生额上期发生额

3.结算利得（损失以“－”表示）

4、利息净额4161000.004733000.00

三、计入其他综合收益的设定收益成本4300400.002862000.00

1.精算利得（损失以“－”表示）-4300400.00-2862000.00

四、其他变动-9396511.12-10001081.77

1.结算时支付的对价

2.已支付的福利-9396511.12-10001081.77

五、期末余额144859660.56145921476.85

计划资产：

□适用√不适用

设定受益计划净负债（净资产）

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目本期发生额上期发生额

一、期初余额145921476.85153743974.22

二、计入当期损益的设定受益成本4034294.83-683415.60

三、计入其他综合收益的设定收益成本4300400.002862000.00

四、其他变动-9396511.12-10001081.77

五、期末余额144859660.56145921476.85

设定受益计划的内容及与之相关风险、对公司未来现金流量、时间和不确定性的影响说明：

√适用□不适用

公司为现有退休人员及未来退休人员提供以下补充退休后福利：*部分现有退休人员及未来退休人员的按月/年支付的补充养老福利，此福利以后不再调整，并发放至其身故为止；*部分现有退休人员及未来退休人员的按月支付的老龄补贴福利，此福利以后不再调整，自70岁起发放至其身故为止；*部分现有退休人员及未来退休人员的一次性丧葬费福利，此福利以后不再调整，并在未来身故时一次性支付；*为现有退休人员和未来退休人员缴纳基本医疗保险费用和大病医疗保险费用，此福利根据地方政策调整，并发放至其身故或缴足最低年限(男25年、女20年)为止；*为现有退休人员和未来退休人员提供取暖费，此福利根据地方政策调整，并发放至其身故为止；*为部分现有退休人员提供退休补贴、家属工补贴，此福利以后不再调整，并发放至其身故为止；*为未来退休人员提供一次性独生子女奖励金，此福利以后不再调整，并在退休时一次性支付。

设定受益计划重大精算假设及敏感性分析结果说明

√适用□不适用项目期末数期初数

折现率离职后福利的折现率2.75%；其他长期职离职后福利的折现率3.00%；其他长期职

工福利的折现率2.25%工福利的折现率2.5%

死亡率中国人身保险业经验生命表2010-2013中国人身保险业经验生命表2010-2013

薪酬的预期增长率0、1.6%、3%、6%、7%、8%、10%0、1.6%、3%、6%、7%、8%、10%

公司委托韬睿惠悦管理咨询（深圳）有限公司对前述设定受益计划义务现值进行了精算评估，并出具了精算报告书。

156其他说明：

√适用□不适用

其他长期福利：系长期带薪缺勤福利支出

50、预计负债

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目期初余额期末余额形成原因对外提供担保

未决诉讼31657899.7525219093.79

其中：玻璃瓶诉讼案25511559.3525135234.82[注]

劳动诉讼案6030000.00

其他116340.4083858.97产品质量保证重组义务待执行的亏损合同应付退货款其他

合计31657899.7525219093.79/

其他说明，包括重要预计负债的相关重要假设、估计说明：

[注]新疆乌苏啤酒（乌苏）有限公司与高密盛泰玻璃制品有限公司(以下简称高密公司)于2013年4月10日签订《玻璃啤酒瓶买卖合同》，由高密公司生产供应专用玻璃啤酒瓶给新疆乌苏啤酒（乌苏）有限公司，2015年新疆乌苏啤酒（乌苏）有限公司对玻璃啤酒瓶进行检验，发现存在质量问题，拒不接受，不支付玻璃啤酒瓶货款。高密公司于2015年将新疆乌苏啤酒有限责任公司与新疆乌苏啤酒（乌苏）有限公司诉讼至新疆自治区中级人民法院，一审判决新疆乌苏啤酒（乌苏）有限公司应付高密公司19214843.21元；新疆乌苏啤酒（乌苏）有限公司和高密公司均不服一审判决，于2016年7月22日向自治区高级人民法院提起上诉，2017年1月17日取得自治区高级人民法院的最终判决书，判决新疆乌苏啤酒（乌苏）有限公司应付高密公司上述货款。高密公司不服最终判决书结果，又向最高人民法院申请再审，最高人民法院于2017年10月26日作出裁定：驳回高密公司的再审申请。高密公司仍然不服前述处理结果，明确表示拟通过最高人民检察院提起审判监督程序改变上述二审判决书结果。新疆乌苏啤酒（乌苏）有限公司根据法院一审判决，就可能需要支付的违约金，赔偿金及诉讼费等计提了对应的预计负债金额19214843.21元。高密公司分别于2016年9月22日和2021年11月20日向乌苏市人民法院和乌鲁木齐市头屯河区人民法院就玻璃啤酒瓶诉讼案件导致的产线停产损失提起上诉，新疆乌苏啤酒（乌苏）有限公司就可能需要支付的赔偿金及诉讼费等计提了对应的预计负债金额，共计人民币6500000.00元，截至2023年12月31日，已发生诉讼费用支出579608.39元。截至本财务报表批准报出日，最终需支付的金额存在不确定性

51、递延收益

递延收益情况

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目期初余额本期增加本期减少期末余额形成原因

政府补助256611695.1419537300.0028502521.80247646473.34收到与资产相关的政府补助

合计256611695.1419537300.0028502521.80247646473.34/

157其他说明：

□适用√不适用

52、其他非流动负债

□适用√不适用

53、股本

√适用□不适用

单位：元币种：人民币

本次变动增减（+、-）期初余额发行新股送股公积金转股其他小计期末余额

股份总数483971198.00483971198.00

其他说明：

无

54、其他权益工具

(1).期末发行在外的优先股、永续债等其他金融工具基本情况

□适用√不适用

(2).期末发行在外的优先股、永续债等金融工具变动情况表

□适用√不适用

其他权益工具本期增减变动情况、变动原因说明，以及相关会计处理的依据：

□适用√不适用

其他说明:

□适用√不适用

55、资本公积

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目期初余额本期增加本期减少期末余额

资本溢价（股本溢价）

其他资本公积7728100.008294435.0016022535.00

合计7728100.008294435.0016022535.00

其他说明，包括本期增减变动情况、变动原因说明：

本期增加系确认公司高管获得嘉士伯集团无偿给与的股权激励费用引起。

56、库存股

□适用√不适用

57、其他综合收益

√适用□不适用

158单位：元币种：人民币

项目期初余额本期发生金额

本期所得税前发生额减：前期计入其他综合收益当期转入损益

一、不能重分类进损益的其他综合收益-14017696.37-1977768.90

其中：重新计量设定受益计划变动额-19148126.25-4300400.00权益法下不能转损益的其他综合收益

其他权益工具投资公允价值变动5130429.882322631.10企业自身信用风险公允价值变动

二、将重分类进损益的其他综合收益474775.84-12232432.69-10004118.83

其中：权益法下可转损益的其他综合收益其他债权投资公允价值变动金融资产重分类计入其他综合收益的金额其他债权投资信用减值准备

现金流量套期储备474775.84-12232432.69-10004118.83外币财务报表折算差额

其他综合收益合计-13542920.53-14210201.59-10004118.83

减：前期计入其他综合收

益当期转入留存收益减：所得税费用税后归属于母公司税后归属于少数股东期末余额

551701.42-1791434.05-738036.27-15809130.42

-28956.36-2687156.73-1584286.91-21835282.98

580657.78895722.68846250.646026152.56

-742711.08-751087.62-734515.16-276311.78

-742711.08-751087.62-734515.16-276311.78

-191009.66-2542521.67-1472551.43-16085442.20

159其他说明，包括对现金流量套期损益的有效部分转为被套期项目初始确认金额调整：

无

58、专项储备

□适用√不适用

59、盈余公积

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目期初余额本期增加本期减少期末余额

法定盈余公积241985599.00241985599.00任意盈余公积储备基金企业发展基金其他

合计241985599.00241985599.00

盈余公积说明，包括本期增减变动情况、变动原因说明：

无

60、未分配利润

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目本期上期

调整前上期末未分配利润1336013806.161040351272.07

调整期初未分配利润合计数（调增+，调减－）20717.286040.91调整后期初未分配利润1336034523.441040357312.98

加：本期归属于母公司所有者的净利润1336597321.131263619606.46

减：提取法定盈余公积提取任意盈余公积提取一般风险准备

应付普通股股利1258325114.80967942396.00转作股本的普通股股利

期末未分配利润1414306729.771336034523.44

调整期初未分配利润明细：

具体调整情况详见本章节财务报告五、40之说明。

16061、营业收入和营业成本

(1).营业收入和营业成本情况

√适用□不适用

1)明细情况

单位：元币种：人民币本期发生额上期发生额项目收入成本收入成本

主营业务14459332122.297274545460.9013696216606.606702990258.86

其他业务355504287.97259430325.12342823932.85249438735.05

合计14814836410.267533975786.0214039040539.456952428993.91

其中：与客户之间的合同14814836410.267533975786.0214039040539.456952428993.91产生的收入

2)公司前5名客户的营业收入情况

客户名称营业收入占公司全部营业收入的比例(%)

客户1148668713.841.00

客户2143323387.140.97

客户3137851255.750.93

客户4118708001.200.80

客户5115001048.030.78

小计663552405.964.48

(2).营业收入、营业成本的分解信息

□适用√不适用其他说明

√适用□不适用收入分解信息

1)与客户之间的合同产生的收入按商品或服务类型分解

本期数上年同期数项目收入成本收入成本

啤酒14441498095.037257400295.4813696216606.606702990258.86

包装物、废料销售及其他373338315.23276575490.54342823932.85249438735.05

小计14814836410.267533975786.0214039040539.456952428993.91

2)与客户之间的合同产生的收入按经营地区分解

收入按经营地区分解信息详见本章节财务报告十八、6之说明。

3)与客户之间的合同产生的收入按商品或服务转让时间分解

项目本期数上年同期数

在某一时点确认收入14814836410.2614039040539.45

小计14814836410.2614039040539.45

161(3).履约义务的说明

□适用√不适用

(4).分摊至剩余履约义务的说明

□适用√不适用

(5).重大合同变更或重大交易价格调整

□适用√不适用

其他说明：

1)履约义务的相关信息

公司的履约义务主要系将啤酒产品按照合同约定交付经销商或其指定的承运人。

2)在本期确认的包括在合同负债期初账面价值中的收入为1613662896.71元。

62、税金及附加

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目本期发生额上期发生额

消费税714061831.14688784854.98营业税

城市维护建设税106081011.56100780231.87

教育费附加82105608.1977533745.75资源税

房产税20113767.9719376483.61

土地使用税20096769.7920351805.44车船使用税

印花税12983310.1511906396.07

其他2106931.222124772.60

合计957549230.02920858290.32

其他说明：

无

63、销售费用

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目本期发生额上期发生额

广告及市场费用1247606832.371133302573.74

工资薪酬779258534.27725946110.37

商标使用许可费235450545.79216678340.71

差旅费65307615.6760294791.93

折旧52013887.7647135522.24

162项目本期发生额上期发生额

使用权资产折旧21608000.0019475000.00

租赁费23451103.3126917139.50

无形资产摊销19383559.4517959828.76

其他88541754.1678507919.95

合计2532621832.782326217227.20

其他说明：

无

64、管理费用

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目本期发生额上期发生额

工资薪酬259173665.82258726828.28

办公费及中介服务费58651896.8497126555.74

IT 相关费用 55540396.61 55075964.45

无形资产摊销27526304.1025339748.16

折旧费18957483.3917070233.80

差旅费14608494.026833691.74

警卫消防费10583329.559753934.63

排污费8811293.598560050.43

水电费5028136.634941871.28

股份支付9249076.006701520.00

使用权资产折旧8965897.219722351.86

其他17574764.0034717598.56

合计494670737.76534570348.93

其他说明：

无

65、研发费用

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目本期发生额上期发生额

工资薪酬13668815.7153300332.47

耗用的原材料和周转材料4546725.7225842587.49

动力费用3625721.0919579951.98

折旧费用3583055.399119195.96

163项目本期发生额上期发生额

其他费用807738.362905868.16

合计26232056.27110747936.06

其他说明：

无

66、财务费用

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目本期发生额上期发生额

利息支出5921669.093696843.83

减：利息收入71308016.2765718589.46

汇兑损益132417.76275744.53

手续费591532.79691152.32

其他[注]4349000.004952000.00

合计-60313396.63-56102848.78

其他说明：

[注]其他系设定受益计划净负债利息4161000.00元及其他长期职工福利净负债利息188000.00元

67、其他收益

√适用□不适用

单位：元币种：人民币按性质分类本期发生额上期发生额

与资产相关的政府补助28502521.8028112910.68

与收益相关的政府补助30399687.2228061036.73

代扣个人所得税手续费返还1809139.621458135.41

合计60711348.6457632082.82

其他说明：

无

68、投资收益

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目本期发生额上期发生额

权益法核算的长期股权投资收益62294135.0156279080.37处置长期股权投资产生的投资收益交易性金融资产在持有期间的投资收益

其他权益工具投资在持有期间取得的股利收入344606.28344606.28

164项目本期发生额上期发生额

债权投资在持有期间取得的利息收入其他债权投资在持有期间取得的利息收入

处置交易性金融资产取得的投资收益3936674.5211322859.61处置其他权益工具投资取得的投资收益处置债权投资取得的投资收益处置其他债权投资取得的投资收益债务重组收益

合计66575415.8167946546.26

其他说明：

(1)按权益法核算的长期股权投资收益被投资单位本期数上年同期数

重庆嘉威啤酒有限公司62294135.0156279080.37

小计62294135.0156279080.37

69、净敞口套期收益

□适用√不适用

70、公允价值变动收益

√适用□不适用

单位：元币种：人民币产生公允价值变动收益的来源本期发生额上期发生额

交易性金融资产202000.00

其中：衍生金融工具产生的公允价值变动收益

其中：分类为以公允价值计量且其变动计入当期损益的202000.00金融资产产生的公允价值变动收益交易性金融负债按公允价值计量的投资性房地产

合计202000.00

其他说明：

无

71、信用减值损失

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目本期发生额上期发生额债权投资减值损失其他债权投资减值损失

165项目本期发生额上期发生额

长期应收款坏账损失财务担保相关减值损失

坏账损失-1706340.652461066.24

合计-1706340.652461066.24

其他说明：

无

72、资产减值损失

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目本期发生额上期发生额

一、合同资产减值损失

二、存货跌价损失及合同履约成本减值损失[注]-83350379.69-78848619.27

三、长期股权投资减值损失

四、投资性房地产减值损失

五、固定资产减值损失-17485277.39-2082570.02

六、工程物资减值损失

七、在建工程减值损失

八、生产性生物资产减值损失

九、油气资产减值损失

十、无形资产减值损失-459733.59

十一、商誉减值损失

十二、其他

合计-100835657.08-81390922.88

其他说明：

[注]按扣除预计无法收回的出借包装跌价押金拨备净额列示

73、资产处置收益

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目本期发生额上期发生额

资产处置收益-2252522.601996546.49

合计-2252522.601996546.49

其他说明：

无

16674、营业外收入

营业外收入情况

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目本期发生额上期发生额计入当期非经常性损益的金额

非流动资产处置利得合计998632.861735091.73998632.86

其中：固定资产处置利得998632.861735091.73998632.86无形资产处置利得非货币性资产交换利得接受捐赠政府补助

万州工厂水灾保险赔款21980000.0021980000.00

其他5794201.785413038.355794201.78

合计28772834.647148130.0828772834.64

其他说明：

□适用√不适用

75、营业外支出

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目本期发生额上期发生额计入当期非经常性损益的金额

非流动资产处置损失合计4969122.906417735.094969122.90

其中：固定资产处置损失4969122.906417735.094969122.90无形资产处置损失非货币性资产交换损失

对外捐赠520000.00500000.00520000.00

其他387567.38417484.88387567.38

合计5876690.287335219.975876690.28

其他说明：

无

76、所得税费用

(1).所得税费用表

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目本期发生额上期发生额

当期所得税费用645383330.47391764876.06

递延所得税费用18738666.86320085761.22

合计664121997.33711850637.28

167(2).会计利润与所得税费用调整过程

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目本期发生额

利润总额3375690552.52

按法定/适用税率计算的所得税费用843922638.13

子公司适用不同税率的影响-193311587.28

调整以前期间所得税的影响8337708.05

非应税收入的影响-15759409.89

不可抵扣的成本、费用和损失的影响3645040.50

使用前期未确认递延所得税资产的可抵扣亏损的影响-2050.13

本期未确认递延所得税资产的可抵扣暂时性差异或可抵扣亏损的影响31559953.29

确认前期未确认递延所得税资产的暂时性差异或可弥补亏损的影响-14314496.90

研发费用加计扣除-3762576.46

税率变动对年初所得税费用的影响3806778.02

所得税费用664121997.33

其他说明：

□适用√不适用

77、其他综合收益

√适用□不适用

其他综合收益的税后净额详见本章节财务报告七、57之说明。

78、现金流量表项目

(1).与经营活动有关的现金收到的其他与经营活动有关的现金

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目本期发生额上期发生额

收到押金保证金696092428.10901054848.48

收到包装物押金269038878.05287427527.49

收到利息收入60552373.6465461700.04

收到政府补助及个税返还等51746126.8459559872.14

收回被冻结款项188649190.60

收到其他26019009.0827290217.69

合计1103448815.711529443356.44

收到的其他与经营活动有关的现金说明：

无

168支付的其他与经营活动有关的现金

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目本期发生额上期发生额

支付广告及市场费用1210837927.681220453332.37

支付商标使用许可费239676999.92210352345.55

支付办公费及其他服务费等98400188.43108408363.06

支付差旅费76715507.6566448364.12

支付 IT 相关费用 63305923.63 55558429.60

支付搬运装卸费23362403.3218228836.96

支付租赁费22933917.2114518941.78

支付其他款项53666453.7655172116.95

合计1788899321.601749140730.39

支付的其他与经营活动有关的现金说明：

无

(2).与投资活动有关的现金收到的重要的投资活动有关的现金

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目本期发生额上期发生额

1）收回投资收到的现金

结构性存款3936674.521512411748.50

合计3936674.521512411748.50收到的重要的投资活动有关的现金说明无支付的重要的投资活动有关的现金

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目本期发生额上期发生额投资支付的现金

结构性存款360000000.001000000000.00

小计360000000.001000000000.00

合计360000000.001000000000.00支付的重要的投资活动有关的现金说明无

169收到的其他与投资活动有关的现金

√适用□不适用

单位：元币种:人民币项目本期发生额上期发生额

取得子公司支付的对价与购买日子公司持有的现金及现金等价物之差2518499.55

合计2518499.55

收到的其他与投资活动有关的现金说明：

无支付的其他与投资活动有关的现金

□适用√不适用

(3).与筹资活动有关的现金收到的其他与筹资活动有关的现金

□适用√不适用支付的其他与筹资活动有关的现金

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目本期发生额上期发生额

支付的租赁负债38940556.0933725924.40

支付广州嘉士伯投资有限公司借款[注]17000000.00

合计55940556.0933725924.40

支付的其他与筹资活动有关的现金说明：

[注]具体情况详见本章节财务报告十四、5、(8).其他关联交易之关联股权受让、债务豁免和偿还之说明筹资活动产生的各项负债变动情况

√适用□不适用

单位：元币种：人民币本期增加本期减少

项目期初余额现金变动非现金变动[注]现金变动非现金变动期末余额租赁负债（含一年101934190.08115153245.4438940556.0914393432.38163753447.05内到期的租赁负债）

其他应付款17000000.0017000000.00

合计101934190.08132153245.4455940556.0914393432.38163753447.05

[注]本期非现金变动增加系本期合并范围增加转入子公司北京首酿金麦贸易有限公司其他应付款1400000.00元、本期合并范围增加

转入子公司金贝亚太（北京）餐饮有限公司租赁负债金额63248927.48元和其他应付款15600000.00元、新增融资45982648.87元、

本期计提利息5921669.09元

170(4).以净额列报现金流量的说明

√适用□不适用项目相关事实情况采用净额列报的依据财务影响

收到其他与经营活动有关的现金相关现金流系向客户收取和支以净额列报更能反映公司现金1468483750.81

付的周转快、金额大、期限短流情况，更有助于评价公司的的现金流入和流出支付能力和偿债能力、分析公司的现金流量

支付其他与经营活动有关的现金相关现金流系向客户收取和支以净额列报更能反映公司现金1468483750.81

付的周转快、金额大、期限短流情况，更有助于评价公司的的现金流入和流出支付能力和偿债能力、分析公司的现金流量

(5).不涉及当期现金收支、但影响企业财务状况或在未来可能影响企业现金流量的重大活动及财务影响

□适用√不适用

79、现金流量表补充资料

(1).现金流量表补充资料

√适用□不适用

单位：元币种：人民币补充资料本期金额上期金额

1．将净利润调节为经营活动现金流量：

净利润2711568555.192586928183.57

加：资产减值准备100835657.0881390922.88

信用减值损失1706340.65-2461066.24

固定资产折旧、油气资产折耗、生产性生物资产折旧414381095.11414016254.67

使用权资产摊销37240394.1231609351.86

无形资产摊销63196249.0258784718.50长期待摊费用摊销

处置固定资产、无形资产和其他长期资产的损失（收益以“－”号填列）2252522.60-1996546.49

固定资产报废损失（收益以“－”号填列）3970490.044682643.36

公允价值变动损失（收益以“－”号填列）-202000.00

财务费用（收益以“－”号填列）5921669.093696843.83

投资损失（收益以“－”号填列）-66575415.81-67946546.26

递延所得税资产减少（增加以“－”号填列）53931617.88329874747.35

递延所得税负债增加（减少以“－”号填列）-35192951.02-12828868.06

存货的减少（增加以“－”号填列）-111789119.11-453832389.49

经营性应收项目的减少（增加以“－”号填列）-67662253.3323260578.28

经营性应付项目的增加（减少以“－”号填列）-16634034.89757469430.78其他

经营活动产生的现金流量净额3096948816.623752648258.54

171补充资料本期金额上期金额

2．不涉及现金收支的重大投资和筹资活动：

债务转为资本一年内到期的可转换公司债券融资租入固定资产

3．现金及现金等价物净变动情况：

现金的期末余额2700076206.043396809241.14

减：现金的期初余额3396809241.142165733418.37

加：现金等价物的期末余额

减：现金等价物的期初余额

现金及现金等价物净增加额-696733035.101231075822.77

(2).本期支付的取得子公司的现金净额

□适用√不适用

(3).本期收到的处置子公司的现金净额

□适用√不适用

(4).现金和现金等价物的构成

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目期末余额期初余额

一、现金2700076206.043396809241.14

其中：库存现金10176.00

可随时用于支付的银行存款2699523751.373396809241.14

可随时用于支付的其他货币资金542278.67

可用于支付的存放中央银行款项

存放同业款项

拆放同业款项

二、现金等价物

其中：三个月内到期的债券投资

三、期末现金及现金等价物余额2700076206.043396809241.14

其中：母公司或集团内子公司使用受限制的现金和现金等价物

(5).使用范围受限但仍作为现金和现金等价物列示的情况

□适用√不适用

(6).不属于现金及现金等价物的货币资金

√适用□不适用

172单位：元币种：人民币

项目本期金额上期金额理由

七天通知存款应计利息11823993.511068350.88应计利息，不属于现金等价物保函保证金316100.00保证金冻结

诉讼保证金503436.10保证金冻结

其他保证金500.00保证金冻结

合计12644029.611068350.88/

其他说明：

□适用√不适用

80、所有者权益变动表项目注释

说明对上年期末余额进行调整的“其他”项目名称及调整金额等事项：

□适用√不适用

81、外币货币性项目

(1).外币货币性项目

□适用√不适用

(2).境外经营实体说明，包括对于重要的境外经营实体，应披露其境外主要经营地、记账本位币及选择依据，记账本位币发生变化的还应披露原因

□适用√不适用

82、租赁

(1).作为承租人

√适用□不适用未纳入租赁负债计量的可变租赁付款额

□适用√不适用简化处理的短期租赁或低价值资产的租赁费用

√适用□不适用项目本期数上年同期数

短期租赁费用28587956.4929041574.10

合计28587956.4929041574.10售后租回交易及判断依据

□适用√不适用

与租赁相关的现金流出总额66139107.22(单位：元币种：人民币)

(2).作为出租人作为出租人的经营租赁

□适用√不适用作为出租人的融资租赁

□适用√不适用

173未折现租赁收款额与租赁投资净额的调节表

□适用√不适用未来五年未折现租赁收款额

□适用√不适用

(3)作为生产商或经销商确认融资租赁销售损益

□适用√不适用其他说明无

83、其他

□适用√不适用

八、研发支出

(1).按费用性质列示

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目本期发生额上期发生额

工资薪酬13668815.7153300332.47

耗用的原材料和周转材料4546725.7225842587.49

动力费用3625721.0919579951.98

折旧费用3583055.399119195.96

其他费用807738.362905868.16

合计26232056.27110747936.06

其中：费用化研发支出26232056.27110747936.06资本化研发支出

其他说明：

无

(2).符合资本化条件的研发项目开发支出

□适用√不适用重要的资本化研发项目

□适用√不适用开发支出减值准备

□适用√不适用其他说明无

(3).重要的外购在研项目

□适用√不适用

174九、合并范围的变更

1、非同一控制下企业合并

√适用□不适用

(1).本期发生的非同一控制下企业合并交易

√适用□不适用

单位：元币种：人民币购买股权日的购买日至期末被购买股权取得比取得确定购买日至期末被被购买方的净购买日至期末被购

方名称股权取得时点股权取得成本例（%）方式购买日依据购买方的收入利润买方的现金流量

金贝亚2023-10-10600000.00100.00现金2023-10-10工商17466633.15-7724030.43-3373209.47

太（北收购变更京）餐完成饮有限公

司(以下简称“金贝亚太”)

北京首2023-10-102500000.00100.00现金2023-10-10工商2242680.54-942486.89-1624512.29酿金收购变更麦贸易完成有限公

司(以下简称“北京首酿”)

其他说明：

1)金贝亚太根据公司之子公司嘉士伯重庆啤酒有限公司与金贝亚太有限公司于2023年9月签订的《关于金贝亚太（北京）餐饮有限公司之股权转让协议》，嘉士伯重庆啤酒有限公司以现金购买金贝亚太100%股权，购买日的合并成本为60.00万元。截至2023年12月31日，股权转让的工商变更登记已经完成。

2)北京首酿根据公司之子公司嘉士伯重庆啤酒有限公司与首釀啤酒有限公司于2023年9月签订的《关于北京首酿金麦贸易有限公司之股权转让协议》，嘉士伯重庆啤酒有限公司以现金购买北京首酿100%股权，购买日的合并成本为250.00万元。截至2023年12月31日，股权转让的工商变更登记已经完成。

(2).合并成本及商誉

√适用□不适用

单位：元币种：人民币合并成本金贝亚太北京首酿

--现金600000.002500000.00

--非现金资产的公允价值

--发行或承担的债务的公允价值

--发行的权益性证券的公允价值

--或有对价的公允价值

--购买日之前持有的股权于购买日的公允价值

175合并成本金贝亚太北京首酿

--其他

合并成本合计600000.002500000.00

减：取得的可辨认净资产公允价值份额609660.392889237.88

商誉/合并成本小于取得的可辨认净资产公允价值份额的金额-9660.39-389237.88

合并成本公允价值的确定方法：

□适用√不适用

业绩承诺的完成情况：

□适用√不适用

大额商誉形成的主要原因：

□适用√不适用

其他说明：

无

(3).被购买方于购买日可辨认资产、负债

√适用□不适用

单位：元币种：人民币金贝亚太北京首酿购买日公允价值购买日账面价值购买日公允价值购买日账面价值

资产：

货币资金3967582.393967582.391650917.161650917.16

应收款项7101346.487101346.481148621.351148621.35

存货1567895.131567895.131935242.521832444.40

固定资产17013723.9616945072.52872446.40757498.74

无形资产412999.11382168.45185470.00

使用权资产58841295.6158841295.61

其他858182.28858182.2847408.1747408.17

负债：

应付款项25904437.0925904437.092950867.722950867.72

租赁负债63248927.4863248927.48

净资产609660.39510178.292889237.882486022.10

减：少数股东权益

取得的净资产609660.39510178.292889237.882486022.10

可辨认资产、负债公允价值的确定方法：

根据嘉士伯重庆啤酒有限公司与金贝亚太有限公司签订的股权转让协议，嘉士伯重庆啤酒有限公司协议收购金贝亚太有限公司持有金贝亚太100%股权，嘉士伯重庆啤酒有限公司以评估基准日为2023年5月31日的《评估报告》（重坤元评(2023)044号）为基础调整

176购买日固定资产和无形资产的公允价值，除固定资产和无形资产外，其他资产负债项目无明显增值或减值，按购买日账面价值确认为公允价值。

根据嘉士伯重庆啤酒有限公司与首釀有限公司签订的股权转让协议，嘉士伯重庆啤酒有限公司协议收购首釀有限公司持有北京首酿

100%股权，嘉士伯重庆啤酒有限公司以评估基准日为2023年5月31日的《评估报告》（重坤元评(2023)043号）为基础调整存货、固定资产和无形资产的公允价值，除存货、固定资产和无形资产外，其他资产负债项目无明显增值或减值，按购买日账面价值确认为公允价值。

企业合并中承担的被购买方的或有负债：

无

其他说明：

无

(4).购买日之前持有的股权按照公允价值重新计量产生的利得或损失是否存在通过多次交易分步实现企业合并且在报告期内取得控制权的交易

□适用√不适用

(5).购买日或合并当期期末无法合理确定合并对价或被购买方可辨认资产、负债公允价值的相关说明

□适用√不适用

(6).其他说明

□适用√不适用

2、同一控制下企业合并

□适用√不适用

3、反向购买

□适用√不适用

4、处置子公司

本期是否存在丧失子公司控制权的交易或事项

□适用√不适用

其他说明：

□适用√不适用是否存在通过多次交易分步处置对子公司投资且在本期丧失控制权的情形

□适用√不适用

其他说明：

□适用√不适用

5、其他原因的合并范围变动

说明其他原因导致的合并范围变动（如，新设子公司、清算子公司等）及其相关情况：

□适用√不适用

6、其他

□适用√不适用

十、在其他主体中的权益

1、在子公司中的权益

(1).企业集团的构成

177√适用□不适用

单位:元币种:人民币

持股比例(%)业务子公司名称主要经营地注册资本注册地性质直接间接取得方式

嘉士伯重庆啤酒有限公司[注1]重庆市渝北区850000000.00重庆市渝啤酒业51.42非同一控制北区下企业合并

湖南重庆啤酒国人有限责任公司[注2]湖南澧县经济200000000.00湖南澧县啤酒业出资设立开发区经济开发区

重庆啤酒攀枝花有限责任公司[注2]攀枝花市河石100555500.00攀枝花市啤酒业同一控制下坝河石坝企业合并

重庆啤酒集团成都勃克啤酒有限公司[注2]成都市郫县德140800000.00成都市郫啤酒业非同一控制源镇花石村县德源镇下企业合并花石村

重庆啤酒宜宾有限责任公司[注2]宜宾市宜宾县50000000.00宜宾市宜啤酒业非同一控制柏溪镇少娥街宾县柏溪下企业合并镇少娥街

嘉士伯啤酒企业管理（重庆）有限公司[注2]重庆市648580000.00重庆市啤酒业同一控制下企业合并

昆明华狮啤酒有限公司[注2]云南省昆明市79528080.08云南省昆啤酒业同一控制下明市企业合并

嘉士伯（中国）啤酒工贸有限公司[注2]云南省大理白299902362.00云南省大啤酒业同一控制下族自治州大理理白族自企业合并市治州大理市

新疆乌苏啤酒有限责任公司[注2]新疆乌鲁木齐105480000.00新疆乌鲁啤酒业同一控制下木齐企业合并

嘉士伯啤酒（广东）有限公司[注2]广东省惠州市350886363.22广东省惠啤酒业同一控制下州市企业合并

宁夏西夏嘉酿啤酒有限公司[注2]银川市191929277.02银川市啤酒业同一控制下企业合并

嘉士伯啤酒（江苏）有限公司[注2]江苏省盐城市60000000.00江苏省盐啤酒业出资设立城市

嘉士伯企业管理咨询有限公司[注2]广州市天河区50000000.00广州市天啤酒业出资设立河区

嘉士伯啤酒（佛山）有限公司[注2]广东省佛山市10000000.00广东省佛啤酒业出资设立山市

金贝亚太（北京）餐饮有限公司[注2]北京市朝阳区400000.00北京市朝啤酒业非同一控制阳区下企业合并

北京首酿金麦贸易有限公司[注2]北京市朝阳区2000000.00北京市朝啤酒业非同一控制阳区下企业合并

重庆啤酒西昌有限责任公司[注3]西昌市安宁镇74500000.00西昌市安啤酒业出资设立宁镇

嘉士伯天目湖啤酒（江苏）有限公司[注4]溧阳市160000000.00溧阳市啤酒业同一控制下企业合并

178持股比例(%)

业务子公司名称主要经营地注册资本注册地性质直接间接取得方式

嘉士伯啤酒（安徽）有限公司[注4]安徽省天长市64000000.00安徽省天啤酒业同一控制下经济开发区长市经济企业合并开发区

新疆乌苏啤酒（库尔勒）有限公司[注5]新疆巴州库尔5000000.00新疆巴州啤酒业同一控制下勒库尔勒企业合并

新疆乌苏啤酒（伊宁）有限公司[注5]新疆伊犁州伊20000000.00新疆伊犁啤酒业同一控制下宁市州伊宁市企业合并

新疆乌苏啤酒（阿克苏）有限公司[注5]新疆阿克苏地10000000.00新疆阿克啤酒业同一控制下区苏地区企业合并

新疆乌苏啤酒（乌苏）有限公司[注5]新疆塔城乌苏30000000.00新疆塔城啤酒业同一控制下市乌苏市企业合并

新疆乌苏啤酒商贸有限公司[注5]新疆乌鲁木齐30000000.00新疆乌鲁啤酒业出资设立木齐

在子公司的持股比例不同于表决权比例的说明：

[注1]公司持有嘉士伯重庆啤酒有限公司51.42%股权，广州嘉士伯投资有限公司持有嘉士伯重庆啤酒有限公司48.58%股权[注2]公司控股子公司嘉士伯重庆啤酒有限公司持有湖南重庆啤酒国人有限责任公司98.75%股权、重庆啤酒攀枝花有限责任公司100.00%股权、重庆啤酒集团成都勃克啤酒有限公司100.00%股权、重庆啤酒宜宾有限责任公司100.00%股权、嘉士伯啤酒企业管理（重庆）有限公司100.00%股权、昆明华狮啤酒有限公司100.00%股权、嘉士伯（中国）啤酒工贸有限公司100.00%股权、新疆乌苏啤

酒有限责任公司100.00%股权、嘉士伯啤酒（广东）有限公司99.00%股权、宁夏西夏嘉酿啤酒有限公司70.00%股权、嘉士伯啤酒（江苏）有限公司100.00%股权、嘉士伯企业管理咨询有限公司100.00%股权、嘉士伯啤酒（佛山）有限公司100.00%股权、金贝亚太（北京）餐饮有限公司100.00%股权和北京首酿金麦贸易有限公司100.00%股权

[注3]重庆啤酒攀枝花有限责任公司持有重庆啤酒西昌有限责任公司100.00%股权

[注4]嘉士伯啤酒企业管理（重庆）有限公司持有嘉士伯天目湖啤酒（江苏）有限公司100.00%股权，持有嘉士伯啤酒（安徽）有限公司75%股权

[注5]新疆乌苏啤酒有限责任公司持有新疆乌苏啤酒（库尔勒）有限公司、新疆乌苏啤酒（伊宁）有限公司、新疆乌苏啤酒（阿克苏）

有限公司、新疆乌苏啤酒（乌苏）有限公司和新疆乌苏啤酒商贸有限公司100.00%股权

持有半数或以下表决权但仍控制被投资单位、以及持有半数以上表决权但不控制被投资单位的依据：

无

对于纳入合并范围的重要的结构化主体，控制的依据：

无

确定公司是代理人还是委托人的依据：

无

其他说明：

无

(2).重要的非全资子公司

√适用□不适用

单位:元币种:人民币子公司名称少数股东持股比例本期归属于少数股东的损益本期向少数股东宣告分派的股利期末少数股东权益余额

嘉士伯重庆啤酒有限公司48.58%1374971234.061428437323.801511947928.36

179子公司少数股东的持股比例不同于表决权比例的说明：

□适用√不适用

其他说明：

□适用√不适用

(3).重要非全资子公司的主要财务信息

√适用□不适用

单位:万元币种:人民币期末余额子公司名称流动资产非流动资产资产合计流动负债非流动负债负债合计

嘉士伯重庆啤酒有限公司464458.31694838.171159296.48817389.0149220.58866609.59期初余额子公司名称流动资产非流动资产资产合计流动负债非流动负债负债合计

嘉士伯重庆啤酒有限公司509469.16672106.211181575.37826259.3550111.77876371.12本期发生额上期发生额经营活动现金经营活动现金子公司名称营业收入净利润综合收益总额流量营业收入净利润综合收益总额流量

嘉士伯重庆啤1481483.64278150.55277850.34316167.491403904.05267538.87267870.56380964.24酒有限公司

其他说明：

无

(4).使用企业集团资产和清偿企业集团债务的重大限制

□适用√不适用

(5).向纳入合并财务报表范围的结构化主体提供的财务支持或其他支持

□适用√不适用

其他说明：

□适用√不适用

2、在子公司的所有者权益份额发生变化且仍控制子公司的交易

□适用√不适用

3、在合营企业或联营企业中的权益

√适用□不适用

(1).重要的合营企业或联营企业

√适用□不适用

持股比例(%)对合营企业或联营企业合营企业或联营企业名称主要经营地注册地业务性质直接间接投资的会计处理方法

重庆嘉威啤酒有限公司[注]重庆市建桥工业园重庆市建桥工业园啤酒生产、销售33.00权益法核算

180在合营企业或联营企业的持股比例不同于表决权比例的说明：

[注]公司控股子公司嘉士伯重庆啤酒有限公司持有重庆嘉威啤酒有限公司33.00%股权

持有20%以下表决权但具有重大影响，或者持有20%或以上表决权但不具有重大影响的依据：

无

(2).重要合营企业的主要财务信息

□适用√不适用

(3).重要联营企业的主要财务信息

√适用□不适用

单位：元币种：人民币

期末余额/本期发生额期初余额/上期发生额重庆嘉威啤酒有限公司重庆嘉威啤酒有限公司

流动资产609090010.381082719631.91

非流动资产187354131.99174783077.23

资产合计796444142.371257502709.14

流动负债281361331.57268511026.17

非流动负债88997369.6090204164.62

负债合计370358701.17358715190.79少数股东权益

归属于母公司股东权益426085441.20898787518.35

按持股比例计算的净资产份额140608195.59296599881.05调整事项

--商誉

--内部交易未实现利润

--其他

对联营企业权益投资的账面价值140608195.59296599881.05存在公开报价的联营企业权益投资的公允价值

营业收入547202765.70508334306.85

净利润188770106.09170542667.79终止经营的净利润其他综合收益

综合收益总额188770106.09170542667.79

本年度收到的来自联营企业的股利218285820.47

181其他说明

上述财务数据系以重庆嘉威啤酒有限公司提供的管理层报表为基础，考虑评估增值后的信息。

(4).不重要的合营企业和联营企业的汇总财务信息

□适用√不适用

(5).合营企业或联营企业向本公司转移资金的能力存在重大限制的说明

□适用√不适用

(6).合营企业或联营企业发生的超额亏损

□适用√不适用

(7).与合营企业投资相关的未确认承诺

□适用√不适用

(8).与合营企业或联营企业投资相关的或有负债

□适用√不适用

4、重要的共同经营

□适用√不适用

5、在未纳入合并财务报表范围的结构化主体中的权益

未纳入合并财务报表范围的结构化主体的相关说明：

□适用√不适用

6、其他

□适用√不适用

十一、政府补助

1、报告期末按应收金额确认的政府补助

□适用√不适用未能在预计时点收到预计金额的政府补助的原因

□适用√不适用

2、涉及政府补助的负债项目

√适用□不适用

单位：元币种：人民币本期新增补助本期计入营业本期转入其他本期其

财务报表项目期初余额金额外收入金额收益他变动期末余额与资产/收益相关

递延收益256611695.1419537300.0028502521.80247646473.34与资产相关

合计256611695.1419537300.0028502521.80247646473.34/

3、计入当期损益的政府补助

√适用□不适用

182单位：元币种：人民币

类型本期发生额上期发生额

与资产相关28502521.8028112910.68

与收益相关30399687.2228061036.73

合计58902209.0256173947.41

其他说明：

无

十二、与金融工具相关的风险

1、金融工具的风险

√适用□不适用

本公司从事风险管理的目标是在风险和收益之间取得平衡，将风险对本公司经营业绩的负面影响降至最低水平，使股东和其他权益投资者的利益最大化。基于该风险管理目标，本公司风险管理的基本策略是确认和分析本公司面临的各种风险，建立适当的风险承受底线和进行风险管理，并及时可靠地对各种风险进行监督，将风险控制在限定的范围内。

本公司在日常活动中面临各种与金融工具相关的风险，主要包括信用风险、流动性风险及市场风险。管理层已审议并批准管理这些风险的政策，概括如下。

(一)信用风险

信用风险，是指金融工具的一方不能履行义务，造成另一方发生财务损失的风险。

1.信用风险管理实务

(1)信用风险的评价方法

公司在每个资产负债表日评估相关金融工具的信用风险自初始确认后是否已显著增加。在确定信用风险自初始确认后是否显著增加时，公司考虑在无须付出不必要的额外成本或努力即可获得合理且有依据的信息，包括基于历史数据的定性和定量分析、外部信用风险评级以及前瞻性信息。公司以单项金融工具或者具有相似信用风险特征的金融工具组合为基础，通过比较金融工具在资产负债表日发生违约的风险与在初始确认日发生违约的风险，以确定金融工具预计存续期内发生违约风险的变化情况。

当触发以下一个或多个定量、定性标准时，公司认为金融工具的信用风险已发生显著增加：

1)定量标准主要为资产负债表日剩余存续期违约概率较初始确认时上升超过一定比例；

2)定性标准主要为债务人经营或财务情况出现重大不利变化、现存的或预期的技术、市场、经济或法律环境变化并将对债务人对公司的

还款能力产生重大不利影响等；

(2)违约和已发生信用减值资产的定义

当金融工具符合以下一项或多项条件时，公司将该金融资产界定为已发生违约，其标准与已发生信用减值的定义一致：

1)债务人发生重大财务困难；

2)债务人违反合同中对债务人的约束条款；

3)债务人很可能破产或进行其他财务重组；

4)债权人出于与债务人财务困难有关的经济或合同考虑，给予债务人在任何其他情况下都不会做出的让步。

2.预期信用损失的计量

预期信用损失计量的关键参数包括违约概率、违约损失率和违约风险敞口。公司考虑历史统计数据(如交易对手评级、担保方式及抵质押物类别、还款方式等)的定量分析及前瞻性信息，建立违约概率、违约损失率及违约风险敞口模型。

3.金融工具损失准备期初余额与期末余额调节表详见本财务报告七、合并财务报表项目注释5、9之说明。

4.信用风险敞口及信用风险集中度

本公司的信用风险主要来自货币资金和应收款项。为控制上述相关风险，本公司分别采取了以下措施。

(1)货币资金

本公司将银行存款和其他货币资金存放于信用评级较高的金融机构，故其信用风险较低。

183(2)应收款项

本公司持续对采用信用方式交易的客户进行信用评估。根据信用评估结果，本公司选择与经认可的且信用良好的客户进行交易，并对其应收款项余额进行监控，以确保本公司不会面临重大坏账风险。

由于本公司仅与经认可的且信用良好的第三方进行交易，所以无需担保物。信用风险集中按照客户进行管理。截至2023年12月31日，本公司与经销商结算周期短，收款情况好，本公司对应收账款余额未持有任何担保物或其他信用增级。

本公司所承受的最大信用风险敞口为资产负债表中每项金融资产的账面价值。

(二)流动性风险

流动性风险，是指本公司在履行以交付现金或其他金融资产的方式结算的义务时发生资金短缺的风险。流动性风险可能源于无法尽快以公允价值售出金融资产；或者源于对方无法偿还其合同债务；或者源于提前到期的债务；或者源于无法产生预期的现金流量。

为控制该项风险，本公司运用供应商账款信用期等融资手段，并采取短期融资方式，保持融资持续性与灵活性之间的平衡。

金融负债按剩余到期日分类期末数

项目账面价值未折现合同金额1年以内1-3年3年以上

衍生金融负债15408026.8015408026.8015408026.80

应付账款2607629899.172607629899.172607629899.17

其他应付款3326996153.103326996153.103326996153.10

一年内到期的非流动负债42382811.9642382811.9642382811.96

租赁负债121370635.09143345637.2271615016.0171730621.21

小计6113787526.126135762528.255992416891.0371615016.0171730621.21（续上表）上年年末数

项目账面价值未折现合同金额1年以内1-3年3年以上

衍生金融负债2616336.562616336.562616336.56

应付账款2497671747.372497671747.372497671747.37

其他应付款3490319176.383490319176.383490319176.38

一年内到期的非流动负债24005592.2124005592.2124005592.21

租赁负债77928597.8798843891.7445796146.6653047745.08

小计6092541450.396113456744.266014612852.5245796146.6653047745.08

(三)市场风险

市场风险，是指金融工具的公允价值或未来现金流量因市场价格变动而发生波动的风险。市场风险主要包括利率风险和外汇风险。

1.利率风险

利率风险，是指金融工具的公允价值或未来现金流量因市场利率变动而发生波动的风险。固定利率的带息金融工具使本公司面临公允价值利率风险，浮动利率的带息金融工具使本公司面临现金流量利率风险。本公司根据市场环境来决定固定利率与浮动利率金融工具的比例，并通过定期审阅与监控维持适当的金融工具组合。

2.外汇风险

外汇风险，是指金融工具的公允价值或未来现金流量因外汇汇率变动而发生波动的风险。本公司于中国内地经营，且主要活动以人民币计价。因此，本公司所承担的外汇变动市场风险不重大。

1842、套期

(1).公司开展套期业务进行风险管理

√适用□不适用被套期风险的定性被套期项目及相关套期预期风险管理目相应套期活动对项目相应风险管理策略和目标和定量信息工具之间的经济关系标有效实现情况风险敞口的影响现金流量套期铝材为啤酒生产相关的重本公司使用自有资金商品掉期交易和未来预商品掉期交易量可能存在商品掉期

要包装材料之一，近年来开展外汇套期保值业期采购交易风险发生反和未来预期采购交易量和未来预期受宏观经济的影响，该材务的审批程序符合国向变动交易量匹配，套采购交易量不匹配，料的采购价格波动幅度较家相关法律、法规及期均有效导致套期失效大，为保证产品成本的相公司制定的《外汇套对稳定，实现稳健经营，期保值业务管理办公司分析预期的铝材采购法》的有关规定为交易，以此为依据通过期规避铝材价格波动货、期权、掉期以及其他而开展的套期保值业

衍生品工具进行套期操作务，有利于控制经营风险，提高公司抵御市场波动的能力。定量信息详见[注1]其他说明

√适用□不适用

[注1]定量分析套期有效金额

套期类别套期工具被套期风险本期发生额本期末累计金额（套期储备）

现金流量套期商品掉期交易铝材价格波动风险-2228313.86-1015294.02

(2).公司开展符合条件套期业务并应用套期会计

√适用□不适用

单位:元币种:人民币已确认的被套期项目账面与被套期项目以及套价值中所包含的被套期项套期有效性和套期项目期工具相关账面价值目累计公允价值套期调整无效部分来源套期会计对公司的财务报表相关影响套期风险类型

信用风险、流-1015294.02-10004118.83商品掉期交易量和未来衍生金融资产：14392732.78；

动性风险预期采购交易量匹配，衍生金融负债：15408026.80；

套期均有效其他综合收益：-1485602.78；

套期类别

现金流量套期-1015294.02-10004118.83商品掉期交易量和未来衍生金融资产：14392732.78；

预期采购交易量匹配，衍生金融负债：15408026.80；

套期均有效其他综合收益：-1485602.78；

其他说明

□适用√不适用

(3).公司开展套期业务进行风险管理、预期能实现风险管理目标但未应用套期会计

□适用√不适用其他说明

□适用√不适用

3、金融资产转移

185(1).转移方式分类

□适用√不适用

(2).因转移而终止确认的金融资产

□适用√不适用

(3).继续涉入的转移金融资产

□适用√不适用其他说明

□适用√不适用

十三、公允价值的披露

1、以公允价值计量的资产和负债的期末公允价值

√适用□不适用

单位:元币种:人民币期末公允价值

第一层次公允第二层次公允第三层次公允项目价值计量价值计量价值计量合计

一、持续的公允价值计量

（一）交易性金融资产14392732.78360202000.00374594732.78

1.以公允价值计量且变动计入当期损益的金融资产360202000.00360202000.00

（1）债务工具投资

（2）权益工具投资

（3）其他360202000.00360202000.00

2.指定以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产

（1）债务工具投资

（2）权益工具投资

3.衍生金融资产14392732.7814392732.78

（二）其他债权投资

（三）其他权益工具投资16625962.8316625962.83

（四）投资性房地产

1.出租用的土地使用权

2.出租的建筑物

3.持有并准备增值后转让的土地使用权

（五）生物资产

1.消耗性生物资产

2.生产性生物资产

持续以公允价值计量的资产总额14392732.7816625962.83360202000.00391220695.61

（六）交易性金融负债15408026.8015408026.80

1.以公允价值计量且变动计入当期损益的金融负债

186期末公允价值

第一层次公允第二层次公允第三层次公允项目价值计量价值计量价值计量合计

其中：发行的交易性债券衍生金融负债其他

2.指定为以公允价值计量且变动计入当期损益的金融负债

3.衍生金融负债15408026.8015408026.80

持续以公允价值计量的负债总额15408026.8015408026.80

二、非持续的公允价值计量

（一）持有待售资产非持续以公允价值计量的资产总额非持续以公允价值计量的负债总额

2、持续和非持续第一层次公允价值计量项目市价的确定依据

√适用□不适用衍生金融资产和衍生金融负债以金融机构提供的对账单显示金额作为确定依据。

3、持续和非持续第二层次公允价值计量项目，采用的估值技术和重要参数的定性及定量信息

√适用□不适用

公司持有的贵州银行股份有限公司（以下简称贵州银行）股票不能在 H 股市场公开转让，因此采用第二层次输入值作为公允价值。公司持有的贵州银行权益投资2023年12月31日的每股公允价值以其最近一期公开披露的中期报告2023年6月30日的每股净资产采用一定的折价技术计量。

4、持续和非持续第三层次公允价值计量项目，采用的估值技术和重要参数的定性及定量信息

√适用□不适用

本公司交易性金融资产系结构性存款投资，根据银行人民币理财说明书提供的参考年化收益率确定。

本公司其他非流动金融资产系新疆国之明股权投资，新疆国之明于以前年度已歇业，且非公众利益实体。由于生产经营存续风险高，管理层于报告期之前年份已对其全额计提减值。

5、持续的第三层次公允价值计量项目，期初与期末账面价值间的调节信息及不可观察参数敏感性分析

□适用√不适用

6、持续的公允价值计量项目，本期内发生各层级之间转换的，转换的原因及确定转换时点的政策

□适用√不适用

7、本期内发生的估值技术变更及变更原因

□适用√不适用

8、不以公允价值计量的金融资产和金融负债的公允价值情况

□适用√不适用

9、其他

□适用√不适用

187十四、关联方及关联交易

1、本企业的母公司情况

√适用□不适用本企业的母公司情况的说明

本公司实际控制人为嘉士伯基金会 (Carlsberg Foundation)。嘉士伯基金会控制嘉士伯啤酒厂有限公司 (Carlsberg Breweries A/S)，通过嘉士伯啤酒厂香港有限公司 (Carlsberg Brewery Hong Kong Limited) 和嘉士伯重庆有限公司分别持有本公司 42.54%、17.46% 股权，为本公司的控股股东。

本企业最终控制方是本企业最终控制方是嘉士伯基金会 (Carlsberg Foundation)

其他说明：

无

2、本企业的子公司情况

本企业子公司的情况详见附注

√适用□不适用本公司的子公司情况详见本章节财务报告十之说明。

3、本企业合营和联营企业情况

本企业重要的合营或联营企业详见附注

√适用□不适用本公司重要的合营或联营企业情况详见本章节财务报告十之说明。

本期与本公司发生关联方交易，或前期与本公司发生关联方交易形成余额的其他合营或联营企业情况如下√适用□不适用合营或联营企业名称与本企业关系重庆嘉威啤酒有限公司联营企业其他说明

□适用√不适用

4、其他关联方情况

√适用□不适用其他关联方名称其他关联方与本企业关系广州嘉士伯投资有限公司同受最终控制方控制的公司

嘉士伯贸易(深圳)有限公司同受最终控制方控制的公司

Carlsberg Marketing Sdn BHD 同受最终控制方控制的公司

Carlsberg Supply Company AG 同受最终控制方控制的公司

CAMBREW LIMITED 同受最终控制方控制的公司

Carlsberg Breweries A/S 同受最终控制方控制的公司

Carlsberg Brewery Hong Kong Limited 同受最终控制方控制的公司

Carlsberg Singapore Pte Ltd 同受最终控制方控制的公司

Lao Brewery Co.LTD 同受最终控制方控制的公司

Super Bock BebidasS.A. 受最终控制方重大影响的公司

北京首酿[注]控股股东的联营企业

188其他关联方名称其他关联方与本企业关系

金贝亚太[注]控股股东的联营企业

金贝亚太有限公司自2023年10月起，同受最终控制方控制的公司首釀啤酒有限公司自2023年10月起，同受最终控制方控制的公司[注]2023年9月，本公司之子公司嘉士伯重庆啤酒有限公司与金贝亚太有限公司和首釀啤酒有限公司分别签署了相关股权转让协议，约定由嘉士伯重庆啤酒有限公司收购由金贝亚太有限公司和首釀啤酒有限公司分别持有的金贝亚太和北京首酿100.00%股权该股权转

让于2023年10月完成。因此2023年10月起金贝亚太和北京首酿成为公司合并财务报表范围内公司，本期关联交易金额为2023年1-9月交易额其他说明无

5、关联交易情况

(1).购销商品、提供和接受劳务的关联交易

采购商品/接受劳务情况表

√适用□不适用

单位：元币种：人民币关联方关联交易内容本期发生额上期发生额

重庆嘉威啤酒有限公司采购商品[注]540257796.00501780646.32

Carlsberg Supply Company AG 采购商品 106708.48 70774.58

北京首酿采购商品91080.00141965.77

重庆嘉威啤酒有限公司采购材料等14078.79116982.08

合计540469663.27502110368.75

[注]包销采购啤酒情况详见本章节财务报告十四、5（8）

出售商品/提供劳务情况表

√适用□不适用

单位：元币种：人民币关联方关联交易内容本期发生额上期发生额

Carlsberg Brewery Hong Kong Limited 出售商品等 70980668.29 70168212.54

Carlsberg Singapore Pte Ltd 出售商品 1740410.78 2448717.98

CAMBREW LIMITED 出售商品 1035486.36 1309978.37

金贝亚太出售商品773161.09699577.16

Lao Brewery Co.LTD 出售商品 173216.66

重庆嘉威啤酒有限公司出售商品9702.41264948.96

Carlsberg Marketing Sdn BHD 出售商品 9132.84 192183.86

合计74721778.4375083618.87

购销商品、提供和接受劳务的关联交易说明

√适用□不适用

[注]本章节财务报告十四、5中交易金额均为不含税金额

189(2).关联受托管理/承包及委托管理/出包情况

本公司受托管理/承包情况表：

□适用√不适用

关联托管/承包情况说明

□适用√不适用

本公司委托管理/出包情况表

□适用√不适用

关联管理/出包情况说明

□适用√不适用

(3).关联租赁情况

本公司作为出租方：

□适用√不适用

本公司作为承租方：

□适用√不适用关联租赁情况说明

□适用√不适用

(4).关联担保情况本公司作为担保方

□适用√不适用本公司作为被担保方

□适用√不适用关联担保情况说明

□适用√不适用

(5).关联方资金拆借

□适用√不适用

(6).关联方资产转让、债务重组情况

□适用√不适用

(7).关键管理人员报酬

√适用□不适用

单位：万元币种：人民币项目本期发生额上期发生额

关键管理人员报酬2663.552308.27

(8).其他关联交易

√适用□不适用

1.关联方许可情况

(1)接受关联方授权许可

190关联方本期发生额上期发生额

Carlsberg Breweries A/S[ 注 1] 234349406.25 215460314.92

北京首酿[注2]1101139.541218025.79

小计235450545.79216678340.71

[ 注 1] Carlsberg Breweries A/S 授权许可公司使用嘉士伯 (Carlsberg)、乐堡 (Tuborg)、特醇嘉士伯 (Carlsberg LIGHT)、凯旋 1664（Kronenbourg 1664）、怡乐仙地（Jolly Shandy）及 SOMERSBY 等商标，许可期限与商标使用许可合同及其附件中所列被许可使用商标的注册有效期保持一致。双方约定，商标使用许可费按照公司在该公历年内生产和销售使用许可商标产品的净销售收入计算。具体情况为：嘉士伯商标的许可费率为 5%，乐堡商标的许可费率为 4%，怡乐仙地商标的许可费率为 5%，SOMERSBY 商标的许可费率为 5%；

凯旋 1664 商标（除 Blanc 系列产品外）的许可费率为 6%，Blanc 系列产品商标许可费率为 7%[ 注 2] 北京首酿授权公司使用京 A(JingA) 商标，许可期限与商标使用许可合同及其附件中所列被许可使用商标的注册有效期保持一致。

双方约定，商标使用许可费按照公司在该公历年内生产和销售使用许可商标产品的净销售收入的6%计算

(2)提供关联方授权许可关联方本期发生额上期发生额

Carlsberg Brewery Hong Kong Limited[ 注 ] 118353.59 11676.51

小计118353.5911676.51

[ 注 ] 公司授权许可 Carlsberg Brewery Hong Kong Limited 使用乌苏啤酒商标，许可期限与商标使用许可合同及其附件中所列被许可使用商标的注册有效期保持一致。双方约定，商标使用许可费按照公司在该公历年内生产和销售使用许可商标产品的净销售收入计算。

具体情况为：2022年1月1日至2022年12月31日，商标许可使用费费率为1.25%；2023年1月1日至2023年12月31日，商标许可使用费费用为2.50%；自2024年1月1日起，商标许可使用费费率为3.75%

2.授权生产情况

Super Bock BebidasS.A. 授权嘉士伯天目湖啤酒（江苏）有限公司生产“超级波克 Super Bock”品牌啤酒并销售给其指定的第三方，本期生产啤酒295.79千升，销售金额992067.71元。

3.关联包销协议情况

2009年1月，公司与重庆嘉威啤酒有限公司(以下简称嘉威啤酒)签订了产品包销框架协议，双方约定在协议期限内，嘉威啤酒将仅

生产山城牌商标系列啤酒，且应将其生产的全部啤酒交由本公司包销；根据嘉威啤酒现有年产15万千升啤酒的产能和市场需求，在其

2008年度实际产销量为8万千升的基础上，本公司包销数量为2009年至2013年期间，每年度比上年度递增1.4万千升，确保2013年达到15万千升，从2014年度起，与本公司在重庆九龙坡区和北部新区的啤酒企业合计啤酒产销量的增长保持同步；包销价格按公司在重庆九龙坡区和北部新区的啤酒企业同品种、同规格、同市场的出厂价进行结算，每千升啤酒平均价格与公司九龙坡区和北部新区所产每千升啤酒价格保持一致；同时嘉威啤酒将根据本公司包销啤酒数量承担销售费用，自2014年起，当年包销数量在15万千升(包括15万千升)以内，仍按每千升人民币100元的标准承担，当年包销数量超过15万千升部分，按本公司在重庆九龙坡区和北部新区的啤酒企业承担的平均每千升啤酒销售费用为标准承担；协议有效期为20年。上述啤酒包销事宜已经公司2009年第一次临时股东大会审议通过。

鉴于双方对包销协议有关价格条款的履行情况及包销啤酒的累计量差存在疑议，为确保未来合作顺利进行，经第八届董事会第七次会议批准，2016年12月28日，公司与嘉威啤酒签订了《产品包销框架协议》之补充协议，对包销协议的相关条款进行了补充约定。补充协议的主要内容包括：

(1)调整包销协议约定的销量及净酒水收入的计算方式：鉴于销售区域有重合，双方同意将合川分公司的2015年的销量作为基数，自

2016年1月起纳入销量统一计算销售量增长率和平均净酒水收入。

(2)明确对量差和价差的解决方式：双方约定在包销协议履行过程中出现量差或价差时，公司以调整包销嘉威啤酒产量的方式或按照双方确认的每千升啤酒价格折算现金的方式予以补偿。

(3)明确仍按原方式进行结算：双方确认仍按包销协议约定的结算方式进行结算，同意共同聘请第三方中介机构对上一年度双方的平均

净酒水价格和销量进行专项审计，并以此作为年度最终结算的依据。

191(4)关于特别价差补偿：双方同意自2016年1月1日起的三年内，如出现价差，则采取如下方式处理：当第一年（即2016年）公司平

均净酒水收入高于嘉威啤酒平均净酒水收入所形成的价差，该价差低于或等于嘉威啤酒2016年平均净酒水收入的4%时，公司不予补偿，超过4%以上的部分，公司应予以补偿；第二年（即2017年）该价差低于或等于嘉威啤酒当年度平均净酒水收入的2%时，公司不予补偿，超过2%以上的部分，公司应予以补偿；第三年（即2018年）该价差低于或等于嘉威啤酒当年度平均净酒水收入的1%时，公司不予补偿，超过1%以上的部分，公司应予以补偿。

(5)关于新产品及品牌使用：为确保嘉威啤酒与公司平均每千升净酒水收入保持一致，公司同意嘉威啤酒在符合相应产品生产标准的条件下，安排其生产“乐堡”、“重庆纯生”等品牌产品，并由公司包销。

双方确认补充协议自双方签订之日起生效，并回溯自2016年1月1日起执行。同时，补充协议约定，公司应在协议生效后一个月内向嘉威啤酒支付和解金3000.00万元，除该和解金以外，嘉威啤酒不得要求公司承担补充协议生效日之前根据《产品包销框架协议》所可能存在的违约责任。

2022年度，公司实际包销山城品牌、重庆品牌和乐堡品牌啤酒合计129325.12千升，不含税金额50178.06万元，嘉威啤酒应承

担销售费用共计1939.85万元。2023年度，公司实际包销山城品牌、重庆品牌和乐堡品牌啤酒合计134088.26千升，不含税金额

54025.78万元，嘉威啤酒应承担销售费用共计2011.32万元。

4.关联股权受让、债务豁免和偿还

2023年公司之子公司嘉士伯重庆与首釀啤酒有限公司及其全资子公司金贝亚太有限公司分别签署《股权转让协议》，收购北京首酿、金贝亚太的100%的股权。交易情况详见本财务报告九、1之说明。

北京首酿和金贝亚太股权收购完成前，分别存在对广州嘉士伯投资有限公司借款余额2200万元和2800万元。根据北京首酿、金贝亚太和广州嘉士伯投资有限公司签订的《债务豁免协议》，为推进嘉士伯重庆啤酒有限公司收购北京首酿和金贝亚太股权，广州嘉士伯投资有限公司分别对北京首酿和金贝亚太借款2060万元和1240万元进行债务豁免。截至资产负债表日，北京首酿和金贝亚太已提前向广州嘉士伯投资有限公司偿还剩余借款140万元和1560万元。

6、应收、应付关联方等未结算项目情况

(1).应收项目

√适用□不适用

单位:元币种:人民币期末余额期初余额项目名称关联方账面余额坏账准备账面余额坏账准备应收账款

Carlsberg Brewery Hong Kong Limited 26389186.65 1319459.33 19081927.98 954096.40

Carlsberg Singapore Pte Ltd 195323.10 9766.16 254903.41 12745.17

CAMBREW LIMITED 241204.80 12060.24

Carlsberg Marketing Sdn BHD 80782.66 4039.13

金贝亚太72877.633643.88

小计26584509.751329225.4919731696.48986584.82其他应收款

Carlsberg Brewery Hong Kong Limited 12783.35 639.17 11676.51 583.83

重庆嘉威啤酒有限公司73455.503672.78

小计12783.35639.1785132.014256.61

192(2).应付项目

√适用□不适用

单位:元币种:人民币项目名称关联方期末账面余额期初账面余额应付账款

重庆嘉威啤酒有限公司727016.35

Carlsberg Supply Company AG 515042.71

小计727016.35515042.71其他应付款

Carlsberg Breweries A/S 36092861.30 40124834.90

北京首酿194480.53

小计36092861.3040319315.43

(3).其他项目

□适用√不适用

7、关联方承诺

□适用√不适用

8、其他

□适用√不适用

十五、股份支付

1、各项权益工具

□适用√不适用期末发行在外的股票期权或其他权益工具

□适用√不适用

2、以权益结算的股份支付情况

□适用√不适用

3、以现金结算的股份支付情况

√适用□不适用

单位：元币种：人民币

公司承担的、以股份或其他权益工具为基础计算确定的负债的公允价值确定方法

公司承担的、以股份或其他权益工具为基础计算确定的负债的公允价值重要参数[注]

负债中以现金结算的股份支付产生的累计负债金额16003654.31

[注]根据《嘉士伯集团长期激励计划2018-2020年度计划》《嘉士伯集团长期激励计划2019-2021年度计划》《嘉士伯集团长期激励计划2020-2022年度计划》(以下简称年度计划)的规定，公司满足要求的副总裁及以上职级高管有权加入年度计划，每个年度计划的等待期为 3 年，参与的高管满足以下条件将会免费获得一定数量的 Carlsberg B 股票：(1) 达成预先设定的业绩条件及其他相关可行权条件；(2)在等待期结束时仍然受聘于嘉士伯集团。行权条件满足后，公司以现金进行结算

1934、本期股份支付费用

√适用□不适用

单位：元币种：人民币授予对象类别以现金结算的股份支付费用

管理人员954641.00

合计954641.00其他说明无

5、股份支付的修改、终止情况

□适用√不适用

6、其他

□适用√不适用

十六、承诺及或有事项

1、重要承诺事项

√适用□不适用

资产负债表日存在的对外重要承诺、性质、金额

嘉威啤酒所生产啤酒需由本公司包销的情况详见本章节财务报告十四、5(8)。

除上述事项外，截至资产负债表日，本公司不存在其他需要披露的重要承诺事项。

2、或有事项

(1).资产负债表日存在的重要或有事项

√适用□不适用

公司包销嘉威啤酒所生产啤酒过程中，双方应结算包销量差和价差，截至2023年12月31日，公司已根据协议履行情况按包销量差和价差净额预计补差成本，双方尚未进行最终结算，具体情况详见本章节财务报告十四、5(8)。

2023年12月，公司收到重庆市第五中级人民法院下达的（2023）渝05民初232号《民事起诉状》副本，嘉威啤酒公司诉公司包销协

议纠纷案已被重庆市第五中级人民法院受理。嘉威啤酒公司提出诉讼请求如下：

1.请求依法判令公司赔偿2011年起至2020年底（被告重大资产重组之前）因违反《包销协议》《补充协议》《备忘录》《会议纪要》等协议给原告造成的损失暂计49563万元（其中，2011年1月起至2015年12月底止给原告造成的损失为25506万元，2016年1月起至2020年12月底止给原告造成的损失为24057万元），以及自2011年12月底起暂估算至2022年12月31日止的利息损失1800万元（其中，2011年1月起至2015年12月底止给原告造成的损失对应的利息损失为1000万元；2016年1月起至2022年12月底止给原告造成的损失对应的利息损失为 800 万元。以最终确认的损失额为基数分别分段计算，并按照中国人民银行同期贷款利率及 LPR的标准，计算至付清之日止）；

2.请求依法判令公司赔偿自2021年起（被告重大资产重组之后）违反《补充协议》及《备忘录》等协议给原告造成的损失暂计11505万元，以及暂估算至 2022 年 12 月 31 日止的利息损失 300 万元（以最终确认的损失额为基数分别分段计算，并按照 LPR 的标准，计算至付清之日止）。

截至本财务报表批准报出日，该诉讼处于管辖异议阶段，尚未判决。

2024年2月5日，公司收到重庆市大渡口区人民法院传票及诉状副本，案号：（2023）渝0104民初7700号。嘉威啤酒公司以公司无

权在啤酒包销款中抵扣未到期的销售费用为由提起诉讼。诉讼请求：

1.判令确认公司自2021年1月起将其向嘉威啤酒公司支付包销啤酒价款的债务与嘉威啤酒公司向其支付啤酒销售费用的未到期债务抵销的行为不发生法律效力，并向嘉威啤酒公司返还截止判决生效之日未到期的销售费用暂计20846684.79元（暂计为截至2023年11月未到期销售费用金额，最终以判决生效之日未到期金额为准）；

1942.判令公司继续履行“销售费用半年结算一次，并延迟半年支付”的约定，不得擅自将其向嘉威啤酒公司支付包销啤酒价款的债务与嘉

威啤酒公司向其支付啤酒销售费用的未到期债务抵销；

3.判令公司向嘉威啤酒公司赔偿因违反“销售费用半年结算一次，并延迟半年支付”的约定给嘉威啤酒公司造成的损失暂计1829638.53

元（以每次抵销金额为基数，按全国银行间同业拆借中心发布的一年期贷款市场报价利率上浮50%暂计至2023年11月前每期销售费用到期之日，未到期的暂计至2023年11月30日）。

4.本案全部诉讼费用由公司负担。

截至本财务报表批准报出日，该诉讼处于管辖异议阶段，尚未判决。

除上述事项外，截至资产负债表日，本公司不存在其他需要披露的重要或有事项。

(2).公司没有需要披露的重要或有事项，也应予以说明：

□适用√不适用

3、其他

□适用√不适用

十七、资产负债表日后事项

1、重要的非调整事项

□适用√不适用

2、利润分配情况

√适用□不适用

单位：元币种：人民币

拟分配的利润或股利1355119354.40经审议批准宣告发放的利润或股利

根据2024年3月28日召开的第十届董事会第十五次会议提出的2023年度利润分配预案，公司对截至2023年12月31日的可供投资者分配的利润按每股派发现金股利2.80元(含税)进行分配，上述事项尚需提请公司股东大会审议批准。

除上述利润分配情况外，截至本财务报告批准报出日，本公司不存在其他需要披露的资产负债表日后事项。

3、销售退回

□适用√不适用

4、其他资产负债表日后事项说明

□适用√不适用

十八、其他重要事项

1、前期会计差错更正

(1).追溯重述法

□适用√不适用

(2).未来适用法

□适用√不适用

2、重要债务重组

□适用√不适用

3、资产置换

(1).非货币性资产交换

195□适用√不适用

(2).其他资产置换

□适用√不适用

4、年金计划

□适用√不适用

5、终止经营

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目收入费用利润总额所得税费用净利润归属于母公司所有者的终止经营利润

关停厂-6478.186478.186478.186478.18

其他说明：

无

6、分部信息

(1).报告分部的确定依据与会计政策

√适用□不适用

公司以内部组织结构、管理要求、内部报告制度等为依据确定报告分部。并以区域分部为基础确定报告分部。分别对南区、西北区、中区的经营业绩进行考核。与各分部共同使用的资产、负债按照规模比例在不同的分部之间分配。

(2).报告分部的财务信息

√适用□不适用

单位：万元币种：人民币项目南区西北区中区分部间抵销合计

营业收入525668.21419220.42738622.15202027.141481483.64

其中：与客户之间的合同产生的收入525668.21419220.42738622.15202027.141481483.64

营业成本259733.30227626.88437812.59171775.19753397.58

资产总额532179.33397053.911065896.00756438.081238691.16

负债总额364606.98231487.00723627.94446245.62873476.30

(3).公司无报告分部的，或者不能披露各报告分部的资产总额和负债总额的，应说明原因

□适用√不适用

(4).其他说明

□适用√不适用

7、其他对投资者决策有影响的重要交易和事项

√适用□不适用

根据公司2023年第十届董事会第八次会议审议通过的《关于继续开展铝材套期保值业务的议案》、2022年第一次临时股东大会审议通

过的《关于子公司开展铝材期货套期保值业务的议案》及2021年年度股东大会审议通过的《关于调整铝材套期保值实施方案的议案》，公司及下属子公司拟使用不超过1.1亿美元的自有资金，在不影响正常经营、操作合法合规的前提下，选择适当的时机进行铝材套期保值业务投资。截至2023年12月31日，公司持仓金额共计66888165.00美元，尚未到期。

8、其他

√适用□不适用

196（一）重大投资情况经2021年第四次临时股东大会批准，公司之子公司嘉士伯重庆啤酒有限公司与佛山市三水区西南街道办事处《签订啤酒生产基地项目投资意向书》，约定嘉士伯重庆啤酒有限公司拟在广东省佛山市三水区新建年产50万千升啤酒产能的生产基地，固定资产投资约10.3亿元，并约定了项目的投资强度、开发进度、经济贡献。经第十届董事会第五次会议批准，为满足智能化酒厂、绿色酒厂的建设需求，降低公司长期运营成本、提升产品品质的稳定性，公司增加该项目总投资额至14.92亿元。截至资产负债表日，该项目已累计投资8.47亿元。

（二）重大诉讼情况

嘉威啤酒公司诉公司包销协议纠纷案具体情况详见本财务报告十六、2之说明。

十九、母公司财务报表主要项目注释

1、应收账款

(1).按账龄披露

□适用√不适用

(2).按坏账计提方法分类披露

□适用√不适用

按单项计提坏账准备：

□适用√不适用

按组合计提坏账准备：

□适用√不适用按预期信用损失一般模型计提坏账准备

□适用√不适用各阶段划分依据和坏账准备计提比例不适用

对本期发生损失准备变动的应收账款账面余额显著变动的情况说明：

□适用√不适用

(3).坏账准备的情况

□适用√不适用

其中本期坏账准备收回或转回金额重要的：

□适用√不适用其他说明无

(4).本期实际核销的应收账款情况

□适用√不适用其中重要的应收账款核销情况

□适用√不适用

应收账款核销说明：

□适用√不适用

(5).按欠款方归集的期末余额前五名的应收账款和合同资产情况

197□适用√不适用

其他说明：

□适用√不适用

2、其他应收款

项目列示

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目期末余额期初余额应收利息应收股利

其他应收款4028306.414353422.01

合计4028306.414353422.01

其他说明：

□适用√不适用应收利息

(1).应收利息分类

□适用√不适用

(2).重要逾期利息

□适用√不适用

(3).按坏账计提方法分类披露

□适用√不适用

按单项计提坏账准备：

□适用√不适用

按单项计提坏账准备的说明：

□适用√不适用

按组合计提坏账准备：

□适用√不适用

(4).按预期信用损失一般模型计提坏账准备

□适用√不适用各阶段划分依据和坏账准备计提比例不适用

对本期发生损失准备变动的应收利息账面余额显著变动的情况说明：

□适用√不适用

(5).坏账准备的情况

□适用√不适用

其中本期坏账准备收回或转回金额重要的：

198□适用√不适用

其他说明：

无

(6).本期实际核销的应收利息情况

□适用√不适用其中重要的应收利息核销情况

□适用√不适用

核销说明：

□适用√不适用

其他说明：

□适用√不适用应收股利

(7).应收股利

□适用√不适用

(8).重要的账龄超过1年的应收股利

□适用√不适用

(9).按坏账计提方法分类披露

□适用√不适用

按单项计提坏账准备：

□适用√不适用

按单项计提坏账准备的说明：

□适用√不适用

按组合计提坏账准备：

□适用√不适用

(10).按预期信用损失一般模型计提坏账准备

□适用√不适用各阶段划分依据和坏账准备计提比例不适用

对本期发生损失准备变动的应收股利账面余额显著变动的情况说明：

□适用√不适用

(11).坏账准备的情况

□适用√不适用

其中本期坏账准备收回或转回金额重要的：

□适用√不适用

其他说明：

无

(12).本期实际核销的应收股利情况

199□适用√不适用

其中重要的应收股利核销情况

□适用√不适用

核销说明：

□适用√不适用

其他说明：

□适用√不适用其他应收款

(13).按账龄披露

√适用□不适用

单位：元币种：人民币账龄期末账面余额期初账面余额

1年以内

其中：1年以内分项

一年以内40000.004582549.49

1年以内小计40000.004582549.49

1至2年4433673.79

2至3年

3年以上

3至4年

4至5年

5年以上

合计4473673.794582549.49

(14).按款项性质分类情况

√适用□不适用

单位：元币种：人民币款项性质期末账面余额期初账面余额

应收土地处置款4300000.004300000.00

保证金173673.79209093.99

其他73455.50

合计4473673.794582549.49

200(15).坏账准备计提情况

√适用□不适用

单位：元币种：人民币

第一阶段第二阶段第三阶段整个存续期预期信用损失整个存续期预期信用损失

坏账准备未来12个月预期信用损失(未发生信用减值)(已发生信用减值)合计

2023年1月1日余额229127.48229127.48

2023年1月1日余额在本期

--转入第二阶段-221683.69221683.69

--转入第三阶段

--转回第二阶段

--转回第一阶段

本期计提-5443.79221683.69216239.90本期转回本期转销本期核销其他变动

2023年12月31日余额2000.00443367.38445367.38

各阶段划分依据和坏账准备计提比例不适用

对本期发生损失准备变动的其他应收款账面余额显著变动的情况说明：

□适用√不适用

本期坏账准备计提金额以及评估金融工具的信用风险是否显著增加的采用依据：

□适用√不适用

(16).坏账准备的情况

□适用√不适用

其中本期坏账准备转回或收回金额重要的：

□适用√不适用其他说明无

(17).本期实际核销的其他应收款情况

□适用√不适用

其中重要的其他应收款核销情况：

□适用√不适用

其他应收款核销说明：

□适用√不适用

201(18).按欠款方归集的期末余额前五名的其他应收款情况

√适用□不适用

单位：元币种：人民币单位名称期末余额占其他应收款期末余款项的性质账龄坏账准备

额合计数的比例(%)期末余额

重庆鸿业实业（集团）有限公司4300000.0096.12应收土地处置款1-2年430000.00

侨鑫集团有限公司[注]133673.792.99保证金1-2年13367.38

广州市温馨汽车租赁有限公司40000.000.89保证金1年以内2000.00

合计4473673.79100.00//445367.38

[注]包含其全资子公司广州侨鑫物业有限公司

(19).因资金集中管理而列报于其他应收款

□适用√不适用

其他说明：

□适用√不适用

3、长期股权投资

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目期末余额期初余额账面余额减值准备账面价值账面余额减值准备账面价值

对子公司投资1714103968.7819037610.071695066358.711714103968.7819037610.071695066358.71

合计1714103968.7819037610.071695066358.711714103968.7819037610.071695066358.71

(1).对子公司投资

√适用□不适用

单位：元币种：人民币被投资单位期初余额本期增加本期减少期末余额本期计提减值准备减值准备期末余额

嘉士伯重庆啤1714103968.781714103968.7819037610.07酒有限公司

合计1714103968.781714103968.7819037610.07

(2).对联营、合营企业投资

□适用√不适用

(3).长期股权投资的减值测试情况

□适用√不适用

其他说明：

无

4、营业收入和营业成本

(1).营业收入和营业成本情况

□适用√不适用

202(2).营业收入、营业成本的分解信息

□适用√不适用其他说明

□适用√不适用

(3).履约义务的说明

□适用√不适用

(4).分摊至剩余履约义务的说明

□适用√不适用

(5).重大合同变更或重大交易价格调整

□适用√不适用

其他说明：

无

5、投资收益

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目本期发生额上期发生额

成本法核算的长期股权投资收益1475239800.001155407400.00权益法核算的长期股权投资收益处置长期股权投资产生的投资收益交易性金融资产在持有期间的投资收益其他权益工具投资在持有期间取得的股利收入债权投资在持有期间取得的利息收入其他债权投资在持有期间取得的利息收入处置交易性金融资产取得的投资收益处置其他权益工具投资取得的投资收益处置债权投资取得的投资收益处置其他债权投资取得的投资收益债务重组收益

合计1475239800.001155407400.00

其他说明：

[注]经公司2023年第二次临时股东大会决议批准，嘉士伯重庆啤酒有限公司根据其2023年1-10月累计未分配利润向本公司和广州嘉士伯投资有限公司分红28.69亿元

6、其他

□适用√不适用

203二十、补充资料

1、当期非经常性损益明细表

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目金额说明

非流动性资产处置损益，包括已计提资产减值准备的冲销部分-6223012.64计入当期损益的政府补助，但与公司正常经营业务密切相关、符合国家政策规定、按照确定57034039.96的标准享有、对公司损益产生持续影响的政府补助除外

除同公司正常经营业务相关的有效套期保值业务外，非金融企业持有金融资产和金融负债产4138674.52生的公允价值变动损益以及处置金融资产和金融负债产生的损益计入当期损益的对非金融企业收取的资金占用费委托他人投资或管理资产的损益对外委托贷款取得的损益

因不可抗力因素，如遭受自然灾害而产生的各项资产损失-22928871.60单独进行减值测试的应收款项减值准备转回728718.32

企业取得子公司、联营企业及合营企业的投资成本小于取得投资时应享有被投资单位可辨认净资产公允价值产生的收益同一控制下企业合并产生的子公司期初至合并日的当期净损益非货币性资产交换损益债务重组损益

企业因相关经营活动不再持续而发生的一次性费用，如安置职工的支出等因税收、会计等法律、法规的调整对当期损益产生的一次性影响

因取消、修改股权激励计划一次性确认的股份支付费用

对于现金结算的股份支付，在可行权日之后，应付职工薪酬的公允价值变动产生的损益采用公允价值模式进行后续计量的投资性房地产公允价值变动产生的损益交易价格显失公允的交易产生的收益与公司正常经营业务无关的或有事项产生的损益受托经营取得的托管费收入

除上述各项之外的其他营业外收入和支出26866634.40

其他符合非经常性损益定义的损益项目344606.28

减：所得税影响额14721391.00

少数股东权益影响额（税后）22629291.13

合计22610107.11

对公司将《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第1号——非经常性损益》未列举的项目认定为的非经常性损益项目且金额重大的，以及将《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第1号——非经常性损益》中列举的非经常性损益项目界定为经常性损益的项目，应说明原因。

204□适用√不适用

其他说明

√适用□不适用

执行《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第1号——非经常性损益（2023年修订）》对2022年度非经常性损益金额的影响项目金额

2022年度归属于母公司所有者的非经常性损益净额29266746.14

2022年度按《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第1号——非经常性损益（2023年修订）》28559050.54

规定计算的归属于母公司所有者的非经常性损益净额

差异707695.60

2、净资产收益率及每股收益

√适用□不适用每股收益

报告期利润加权平均净资产收益率（%）基本每股收益稀释每股收益

归属于公司普通股股东的净利润67.052.762.76

扣除非经常性损益后归属于公司普通股股东的净利润65.922.722.72

3、境内外会计准则下会计数据差异

□适用√不适用

4、其他

□适用√不适用

董事长：Joo Miguel Ventura Rego Abecasis

董事会批准报送日期：2024年3月28日修订信息

□适用√不适用

205206