【涨价线索】

昨日，国家统计局公布数据显示，国家统计局发布的最新数据显示，7月份中国居民消费价格指数（CPI）同比上涨2.7%，涨幅比上月扩大0.2个百分点。其中，猪肉价格同比涨幅结束连续收窄的势头，重新扩大至85.7%；环比价格则实现两连涨，涨幅达到10.3%。

据新华社报道，近日多地猪肉价格连续上涨。以畜牧大省山东、河北为例，山东省畜牧总站的统计数据显示，山东猪肉价格从5月底的47.18元/公斤，连续上涨至7月底的57.22元/公斤；河北秦皇岛市民也表示，“以前买3斤猪肉的钱，现在也就能买2斤多点。大概三个月前降到了约46元/公斤，这阵子又涨回到接近60元/公斤了。”

据农业农村部畜牧兽医局对全国500个县集贸市场的定点监测，全国猪肉平均价格从5月份第4周（采集日为5月27日）的45.98元/公斤，连续涨至7月份第5周（采集日为7月29日）的55.50元/公斤。

从中期趋势看，自5月起，猪肉平均批发价格重回涨势，且已接近此前猪肉价格高位。

受涨价消息刺激，今日盘中龙大肉食直线封板，整体板块强于大势：

【涨价逻辑】

1）猪肉价格的波动有一定周期性特征。7月13日农业农村部召开生猪生产形势通气会，中国农业农村部畜牧兽医局局长杨振海表示，每年6到9月猪肉价格都会周期性上涨。卓创资讯生猪产业分析师王凌云也表示，受养殖周期影响，通常夏季是一年中猪肉供应较为紧张的时期。

2）从供应方面来看，多地强降雨加上养殖户惜售观望，加剧了猪肉季节性供应紧张。“南方洪涝灾害是近期猪肉价格上涨一个很重要的推动因素，湖南、湖北、江西、广东、福建等降雨较大地区猪肉价格都排在全国前列。”农业农村部畜牧兽医局二级巡视员辛国昌表示，南方洪涝灾害对交通运输影响较大，很多地方猪肉产品运不进去。

3）从消费环节来看，随着疫情防控进入常态化阶段，猪肉消费潜力加速释放。杨振海表示，“随着新冠肺炎疫情得到有效控制，餐饮业恢复经营，工厂复工，学校复课，猪肉消费潜力得到充分释放。”

4）此外，农业农村部近期市场调研发现，一些突发性因素也在助推猪肉价格上涨。其中，受北京新发地新冠肺炎疫情影响，一些居民对冻猪肉消费产生疑虑，鲜猪肉市场需求增加，冻猪肉储备的市场调节作用受到限制。