近期，两家网红零售巨头的“求援”刷屏，一家是西贝集团、另一家是外婆家！

此次疫情之前，西北莜面村、外婆家等主要门店餐饮高峰期“门庭若市”，有时甚至需要排队1小时才能进去吃饭。今年春节前后，突如其来的疫情让这些曾经的网红店也陷入的困境。

西贝餐饮董事长贾国龙说了这样一句话：“全国60多个城市、400多家西贝莜面村堂食业务基本暂停，2万员工待业，工资要继续发，西贝账上的现金撑不过三个月。”

外婆家餐饮集团创始人吴国平说：“即使目前公司现金流充足、没有贷款，但如果持续停业，也只能支付2个月，撑不过3个月时间。”

餐饮巨头们都十分艰辛，更不用说那些受影响同样严重的中小餐饮企业，从目前防疫形势来看，餐饮店的困境还要持续一定的时间，这更需要社会各界的支持和纾困。

好在这两天，多地政府已经开始行动起来！

苏州2月3日出台的支持中小企业抗击疫情的10条政策；上海推出四项新措施为企业纾困，合计减负约127亿元；北京推出五措施解决企业困难，其中就提到了餐饮企业的困难；深圳和广州也积极行动企业，倡议业主为租户适度减免租金。

这些纾困措施中，包括了社保、纳税、金融、失业保险、培训等一系列政策。对于餐饮等商业领域，最看重的两个是租金和金融。

租金在餐饮等行业中的成本占比最高，有时甚至比食品成本还高，餐饮企业最困扰的是：交不起房租，需要“卷铺盖走人”，那样就是损失惨重。减少租金、延期缴租成为了餐饮行业，以及其他一些商业急切呼唤的事情。

另一个特别重点的是金融领域，突如其来的疫情让一批企业经营非常困难，原本现金流很好的餐饮等行业企业，突然断了现金流，短期亏损大幅增加，企业业主非常担心的是银行贷款问题。

近期，央行、银保监会已经有了新的要求，对受疫情影响较大的批发零售、住宿餐饮、物流运输、文化旅游等行业，以及有发展前景但受疫情影响暂遇困难的企业，特别是小微企业，不得盲目抽贷、断贷、压贷。对受疫情影响严重的企业到期还款困难的，可予以展期或续贷。困难企业希望在未来实际行动中，金融机构特别是银行，能够真正帮助困难企业度过难关。

在当前形势下，一些受到疫情影响非常大的行业或企业，紧急需要市场各方的纾困，大家一起共克时艰，在做好防疫工作的同时，尽力帮助那些困难企业。

一场新型冠状病毒肺炎的全民“防疫战”，不仅要有那些"最美逆行者"医务人，为抢救病人争分夺秒，不仅要有各种医疗物资保障、交通运输等直接和疫情有关的人在奋斗，还要关注那些因疫情的陷入困境的企业，帮助他们度过这个难关，这样才能赢得更好的未来！