“我看到了很多苹果手机，谢谢大家。”10月16日，苹果公司执行董事长蒂姆·库克（Tim Cook）出现在全球财富管理论坛·2026上海苏河湾大会的讲台上。

这是他第二次参加这一论坛，也是他此次中国之行的重要一站。在过去一周里，他的足迹从广东到北京，再到上海。

论坛上，库克与清华大学经济管理学院院长白重恩展开深度对话。当白重恩问及对人工智能改善人类健康的信心时，库克的回答直截了当：“我今天比去年在这个会议上讲话时还要更加乐观。”

库克表示，本周，苹果在中国推出Apple Watch睡眠呼吸暂停通知功能。该功能可监测用户在睡眠中呼吸暂停的情况，这类问题可能引发高血压、糖尿病等后果。

对苹果而言，健康监测正在成为AI+人类叙事中最具商业想象力的入口之一。库克透露，苹果正在与北京的医院合作，寻求在心血管方面进行更多指标的监测和提醒。

在谈及苹果在中国的供应链时，库克抛出了一个关键数据：苹果在中国95%的供应链已由可再生能源运营，目标是2030年达到100%，实现“碳中和”。

“如果十年前我们走进一家工厂，和现在再走进去，那简直是天壤之别。”库克如此描述AI和自动化给制造业带来的变化，机器人技术正在快速发展，监测技术已从高度依赖人工转向高度自动化。以iPhone颜色一致性为例，成百上千万台设备的色彩统一，背后是机器学习的支持。

但他也直言AI给教育带来的挑战，较低的层级正在消失和减少，我们必须学习在较高的层次上不断攀登职业的阶梯。对于学习动力不足的学生，AI可能让他们快速获得答案而不愿继续学习，“这是一个巨大的挑战”。

此外，针对“AI时代应用程序是否会被边缘化”的疑问，库克给出了否定答案：“事实上，我看到很多应用APP正在迅速发展。”原因在于，AI正在帮助人们更快地编码和编程。“那些从未接触过代码的人也可以通过人工智能的帮助进行编程。”

“我一直觉得技术应该服务于人类，而不是反之。”库克在会上说，技术的一切要义在于改善世界、改善人们的生活，让人们更健康、更高效，帮助人们创造技术本身无法创造的东西。