12月23日，全国住房和城乡建设工作会议在京召开。会议强调，2020年，要重点抓好以下方面工作：全面推进城市生活垃圾分类工作，46个重点城市要实现2020年基本建成生活垃圾分类处理系统的目标。

机构认为，我国餐厨垃圾日产量超过50万吨，规模巨大。预计2020年餐厨垃圾新增投资空间达222亿元，2021-2025年新增投资空间911亿元；运营方面主要以政府补贴为主，预计2020年运营空间达125亿元，2025年达258亿元。

平安证券最新研报指出，综合来看，工程设备商与固废运营企业分别具备设备优势与运营经验优势，在餐厨垃圾处理行业发展初期都具有较大投资价值。

工程设备：工程设备企业掌控工程建设上游产业链，在设备成本控制方面相较其他企业具备显著优势。此外工程设备企业拥有丰富的工程建设经验，工程建设效率更高。建议关注餐厨处理工程设备领先者维尔利（300190）。

垃圾焚烧：由于传统垃圾焚烧企业在垃圾处置领域具备丰富的运营经验，尤其在运营成本控制及效率提升方面竞争力突出，且已投运较多垃圾焚烧项目可提供稳定现金流，助力公司向餐厨等全产业链扩张。推荐稳健经营且经营现金流规模较大的瀚蓝环境（600323）。