市场监管总局网络餐饮专项抽检结果公布 不合格率为2.3%

【市场监管总局网络餐饮专项抽检结果公布 不合格率为2.3%】6月3日电，市场监管总局近期开展网络餐饮专项抽检，对销售量大、覆盖面广、代表性强的菜肴类、小吃快餐类、主食类、饮品类、甜品类、烧烤类、火锅类7大类网络餐饮食品和相关食材开展抽检，全链条排查网络餐饮食品风险。本次专项抽检采取线上、线下相结合的方式开展。线上覆盖美团、淘宝、京东等14个网络平台，线下覆盖北京、上海、广州等24个大中城市，涉及875家餐饮外卖单位。本次专项抽检共开展监督抽检1307批次，重点排查食品添加剂滥用、农兽药残留

三部门：支持符合条件的保健食品企业纳入中国消费名品 培育保健食品产业集群

【三部门：支持符合条件的保健食品企业纳入中国消费名品 培育保健食品产业集群】6月2日电，市场监管总局、工信部、民政部印发《保健食品护老提升专项行动工作方案》。其中提出，推动产业优化提升。深入实施消费品“三品”战略，支持符合条件的保健食品企业纳入中国消费名品，推动实现品种创新、品质提升和品牌打造。依托特色资源优势，推进原料基地与生产企业对接，培育保健食品产业集群。引导企业加强适老化保健食品等特殊食品研发生产，丰富市场供给。加强生物制造技术应用，推动天然产物等保健食品原料研发创制，培育生物制造

6月2日电，市场监管总局、工业和信息化部、民政部印发《保健食品护老提升专项行动工作方案》。

6月2日电，市场监管总局、工业和信息化部、民政部印发《保健食品护老提升专项行动工作方案》。

柠季等投资者集团接手中国内地哈根达斯门店业务

【柠季等投资者集团接手中国内地哈根达斯门店业务】6月2日电，通用磨坊公司已宣布，与投资者集团达成最终协议，将其在中国内地的哈根达斯门店业务授权给包含柠季在内的投资者集团，这些投资者将获得通用磨坊授予的独家许可，可以在中国内地的冰淇淋店和礼品业务中使用哈根达斯品牌，通用磨坊将继续拥有并运营哈根达斯在中国的零售和餐饮业务。上述交易预计将于年内完成。通用磨坊公司表示，此笔交易符合其战略方向，即致力于将其产品组合聚焦于高成长性机遇。

5月30日电，百胜据悉正与LongRange就出售必胜客进行独家谈判。

5月30日电，百胜据悉正与LongRange就出售必胜客进行独家谈判。

幼儿园食品安全新规6月1日施行

【幼儿园食品安全新规6月1日施行】5月29日电，国家市场监督管理总局会同教育部制定的《幼儿园落实食品安全主体责任监督管理规定》将于6月1日起施行。规定禁止幼儿园从园外采购散装糕点、汉堡、三明治等食品，禁止采购、贮存、使用散装食用油和散装食盐，同时对餐食加工配送、从业人员管理、监督执法等环节作出硬性要求。

文旅部等7部门：大力发展“工厂游” 鼓励航空航天、船舶、汽车、机器人等装备制造

【文旅部等7部门：大力发展“工厂游” 鼓励航空航天、船舶、汽车、机器人等装备制造】5月29日电，文化和旅游部办公厅、中央宣传部办公厅、工业和信息化部办公厅、教育部办公厅、国务院国资委办公厅、国家文物局办公室、全国总工会办公厅发布《关于弘扬工业文化 保护工业遗产 发展工业旅游的通知》。其中提到，丰富工业旅游产品供给。积极发展工业遗产游，鼓励以创意设计、业态植入、风貌改造等方式活化利用工业遗址，发展工业旅游新场景新业态新模式。大力发展“工厂游”，鼓励航空航天、船舶、汽车、机器人等装备制造，纺织

段永平无偿捐赠1万股贵州茅台股票

【段永平无偿捐赠1万股贵州茅台股票】5月29日电，据江西省安福县委县政府官方公众号“美好安福”消息，段永平向安福县捐赠1万股贵州茅台股票。5月26日，“安福县段永平教育专项基金”捐赠仪式在南昌顺利举行。知名企业家、投资家段永平向安福县慈善会无偿捐赠所持贵州茅台酒股份有限公司股票1万股，专项支持安福教育事业发展。据报道，此次捐赠的1万股贵州茅台股票，将作为“安福县段永平教育专项基金”长期保留基金，以股票年度分红、股息等派生权益作为专项基金可使用资金，持续、稳定、长期助力安福教育提质、励教奖学

双汇发展：下一步将在下属各个屠宰厂加强源头控制 加大检测频次

【双汇发展：下一步将在下属各个屠宰厂加强源头控制 加大检测频次】5月28日电，双汇发展在互动平台表示，2025年10月至今，望奎双汇北大荒食品有限公司对林可霉素检测5892批次，监管部门检测3批次，检测结论均合格，双汇发展下属所有屠宰厂内部检测38863批次，监管部门检测8批次，检测结论均合格。下一步，公司将在双汇发展下属各个屠宰厂加强源头控制，加大检测频次，完善全链条溯源管理。

陈克明食品：全面停止生产、销售带有“手擀”相关表述的产品

【陈克明食品：全面停止生产、销售带有“手擀”相关表述的产品】5月26日电，陈克明食品发布关于“手擀”商标相关问题的声明，表示公司深刻反省，并采取如下行动：第一，即日起，全面停止生产、销售带有“手擀”相关表述的产品；第二，同步启动相关产品包装、宣传内容及传播物料的整改；第三，成立专项小组，对全品类商标及宣传物料进行全面审查。

商务部消费促进司负责人谈2026年4月我国消费市场情况

【商务部消费促进司负责人谈2026年4月我国消费市场情况】5月25日电，商务部消费促进司负责人谈2026年4月我国消费市场情况。1-4月，随着提振消费专项行动深入实施，消费品以旧换新、有奖发票、离境退税等政策效果持续显现，消费市场呈现平稳运行、向新向优发展态势。商品和服务零售合并计算同比（下同）增长3.2%。其中，社会消费品零售总额增长1.9%，扣除汽车、石油增长3.7%；服务零售额增长5.6%。 一是基本生活类商品平稳增长，绿色智能产品需求旺盛。4月份，限额以上单位粮油食品、服装鞋帽零

中信证券：继续看好肉牛原奶周期共振 推荐牧业养殖龙头

【中信证券：继续看好肉牛原奶周期共振 推荐牧业养殖龙头】5月25日电，中信证券研报认为，2026年原奶供给小幅增加，液奶需求筑底改善，固体乳需求高景气。4月以来散奶价格维持高位，原奶供需矛盾持续缓解，龙头乳企深加工布局持续推进。5月以来淘汰母牛价格涨至22元/kg以上，龙头牧业公司增加肉牛业务布局，2024年以来肉牛存栏去化较多，国内去化及进口配额背景下，2026年肉牛供给端存在下降压力，参考上轮肉牛周期去化及价格回升节奏，中信证券判断本轮周期活牛价格仍有上行空间。继续看好肉牛原奶周期共振

中信证券：白酒行业加速出清 啤酒有望旺季催化

【中信证券：白酒行业加速出清 啤酒有望旺季催化】5月21日电，中信证券研报认为，白酒行业底部已至，头部酒企加速出清、库存去化、量价触底、供给主动收缩、渠道生态改善、市场预期低位等底部特征已逐步显现。今年以来，宏观层面积极信号正在从多个维度逐步积累。白酒行业整体动销同比降幅已有一定程度收窄，若未来需求逐步企稳，考虑到2025年的基数效应，预计2026年第二季度开始白酒公司业绩表现有望出现一定程度改善。虽然内需复苏的时间和节奏难以预测，但长期向好趋势明确，考虑到目前白酒行业底部已至，且头部白酒

5月20日电，印尼央行行长表示，全球商品价格上涨将影响进口通胀，印尼央行也在与政府协调，关注厄尔尼诺对食品价格的影响。

5月20日电，印尼央行行长表示，全球商品价格上涨将影响进口通胀，印尼央行也在与政府协调，关注厄尔尼诺对食品价格的影响。

莱茵生物：甜菊糖苷RM2国内食品添加剂新品种认证申报目前处于审评中

【莱茵生物：甜菊糖苷RM2国内食品添加剂新品种认证申报目前处于审评中】5月18日电，莱茵生物18日在互动平台表示，公司甜菊糖苷RM2国内食品添加剂新品种认证申报目前处于审评中，最终能否获批以及拿证周期尚存在不确定性。目前，公司甜菊糖苷RM2已取得FDAGRAS认证，具备海外合规销售资质，相关产能设施也已布局完备，后续公司将稳步推进海外市场拓展，逐步释放合成生物车间产能，推动业务稳健发展。

5月16日零时起 部分贵州茅台酒产品自营体系零售价格调整

【5月16日零时起 部分贵州茅台酒产品自营体系零售价格调整】5月16日电，i茅台5月16日发布公告，自当天零时起，贵州茅台对部分贵州茅台酒产品自营体系零售价格进行调整。公告显示，调整的产品包括：53%vol 500ml 陈年贵州茅台酒（15）由4199元/瓶调整为4279元/瓶；53%vol 500ml 贵州茅台酒（精品）由2299元/瓶调整为2359元/瓶；53%vol 500ml 贵州茅台酒（丙午马年）珍享版由2499元/瓶调整为2699元/瓶；飞天53%vol 1L贵州茅台酒由298

由工信部指导的2026生物制造大赛正式启动 设两大核心赛道

【由工信部指导的2026生物制造大赛正式启动 设两大核心赛道】5月15日电，记者获悉，由工业和信息化部消费品工业司指导的2026生物制造大赛今日启动。大赛由工信部中小企业发展促进中心联合地方工信部门共同主办，聚焦生物制造前沿技术突破与应用创新，设前沿技术、应用创新两大赛道。其中，前沿技术赛道侧重底层技术、工具平台与原始创新，重点关注新型基因编辑、酶工程、AI驱动生物系统设计等方向；应用创新赛道聚焦产业需求和场景落地，重点关注食品及日化功能原料、生物基材料与绿色农业等方向。赛事面向全国遴选优

5月14日电，卡乐比将调整日本市场产品价格和销量，将薯片价格上调5-10%。

5月14日电，卡乐比将调整日本市场产品价格和销量，将薯片价格上调5-10%。

马云一米八在江苏成立水产食品公司 注册资本1000万

【马云一米八在江苏成立水产食品公司 注册资本1000万】5月12日电，天眼查App显示，5月12日，一米八水产食品（高邮）有限公司成立，法定代表人为林志峰，注册资本1000万人民币，经营范围含水产养殖、水产苗种生产、水产苗种进出口、水产品收购、水产品零售、食用农产品初加工、食用农产品批发、食用农产品零售等。股东信息显示，该公司由马云一米八旗下一米八海洋科技（浙江）有限公司、徐国祥共同持股。

贵州茅台回应会否再次提价 称自营与经销商非竞争关系

【贵州茅台回应会否再次提价 称自营与经销商非竞争关系】5月11日电，在5月11日举行的业绩说明会上，贵州茅台党委副书记、代总经理王莉回应了投资者关注茅台是否在合适时间再次提价的问题，并表示茅台自营渠道与经销商之间并非竞争和替代关系。中国白酒行业存量竞争与马太效应特点日益明显，传统渠道模式正面临深刻变革。

贵州茅台酱香系列酒市场工作会：二、三季度要基于市场需求做好科学投放，不追求短期指标

【贵州茅台酱香系列酒市场工作会：二、三季度要基于市场需求做好科学投放，不追求短期指标】5月9日电，茅台集团党委副书记、总经理王莉主持召开贵州茅台酱香系列酒市场工作会。会上介绍，一季度，茅台酱香系列酒产品销量实现同比增长，营业收入达78.8亿元，同比增长12.2%，各产品在渠道中的存销比均处于良性健康水平。会议强调，二、三季度是传统消费淡季，要充分科学用好已经成熟应用的渠道投放模型，基于市场需求做好科学投放，切实维护好渠道韧性，不涸泽而渔，不追求短期指标。

全球食品价格升至逾三年新高 伊朗战争传导效应逐渐显现

【全球食品价格升至逾三年新高 伊朗战争传导效应逐渐显现】5月8日电，随着伊朗战争扰乱供应链，全球食品价格升至三年多来的最高水平，消费者可能面临更高的账单。联合国粮食及农业组织周五发布报告称，4月食品-大宗商品价格指数环比上涨1.6%，其中植物油、肉类和谷物涨幅居前。该指数同比上涨2.5%。已持续10周的伊朗战争实际上已导致关键航道霍尔木兹海峡关闭，挤压柴油和化肥等重要农业投入品的流动，并推高其价格。这可能影响生产，并最终传导至食品成本。

5月6日电，汇丰银行将东鹏饮料A股评级上调至“买进”，目标价237元。

5月6日电，汇丰银行将东鹏饮料A股评级上调至“买进”，目标价237元。