大湖水殖股份有限公司2024年年度报告

公司代码：600257公司简称：大湖股份

大湖水殖股份有限公司

2024年年度报告

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重要提示

一、本公司董事会、监事会及董事、监事、高级管理人员保证年度报告内容的真实性、准确性、完整性，不存在虚假记载、误导性陈述或重大遗漏，并承担个别和连带的法律责任。

二、公司全体董事出席董事会会议。

三、中审众环会计师事务所（特殊普通合伙）为本公司出具了标准无保留意见的审计报告。

四、公司负责人罗订坤、主管会计工作负责人戴兴华及会计机构负责人（会计主管人员）张志

明声明：保证年度报告中财务报告的真实、准确、完整。

五、董事会决议通过的本报告期利润分配预案或公积金转增股本预案

鉴于公司2024年度归属于母公司的净利润为负值且母公司报表年度末未分配利润为负值，本年度实现的可分配利润（即公司弥补亏损、提取公积金后所余的税后利润）低于500万元，不符合法律法规以及《公司章程》第一百六十二条、第一百六十三条关于利润分配相关政策和现金分红的规定，本年度不进行利润分配，也不进行资本公积转增股本。本利润分配预案已经公司第九届董事会第十五次会议审议通过，尚需提交公司2024年年度股东会审议。

六、前瞻性陈述的风险声明

√适用□不适用

本报告中所涉及的未来计划、发展战略等前瞻性描述不构成公司对投资者的实质性承诺，敬请投资者注意投资风险。

七、是否存在被控股股东及其他关联方非经营性占用资金情况否

八、是否存在违反规定决策程序对外提供担保的情况否

九、是否存在半数以上董事无法保证公司所披露年度报告的真实性、准确性和完整性否

十、重大风险提示

公司已在本年度报告中详细阐述公司在生产经营过程中面临的或可能面临的各种风险，包括产品市场竞争风险、食品安全风险、营业成本波动风险、管理风险、医疗运营风险等，敬请查阅

第三节“管理层讨论与分析”中“可能面对的风险”部分，请投资者注意投资风险。

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十一、其他

□适用√不适用

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目录

第一节释义.................................................5

第二节公司简介和主要财务指标........................................5

第三节管理层讨论与分析..........................................10

第四节公司治理..............................................33

第五节环境与社会责任...........................................47

第六节重要事项..............................................50

第七节股份变动及股东情况.........................................64

第八节优先股相关情况...........................................68

第九节债券相关情况............................................69

第十节财务报告..............................................69载有公司负责人、主管会计工作负责人、会计机构负责人（会计主管人员）签名并盖章的财务报表备查文件目录载有董事长签名的2024年年度报告文本报告期内在上海证券交易所网站公开披露过的所有公司文件的正本及公告的原稿

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第一节释义

一、释义

在本报告书中，除非文义另有所指，下列词语具有如下含义：

常用词语释义公司指大湖水殖股份有限公司控股股东指西藏泓杉科技发展有限公司产业投资集团指大湖产业投资集团有限公司

两湖两库指津市西湖、汉寿安乐湖、澧县王家厂水库、皂市水库石门皂市渔业指大湖水殖石门皂市渔业有限公司东方华康指东方华康医疗管理有限公司上海金城护理院指上海金城护理院有限公司无锡国济康复医院指无锡市国济康复医院有限公司无锡国济护理院指无锡市国济护理院有限公司常州阳光康复医院指常州阳光康复医院有限公司杭州金诚护理院指杭州金诚护理院有限公司杭州东方华康康复医院指杭州东方华康康复医院有限公司汉寿中华鳖指大湖水殖汉寿中华鳖有限公司德山酒业指湖南德山酒业有限公司

杭州两家医院指杭州东方华康康复医院有限公司、杭州金诚护理院有限公司酒业营销指湖南德山酒业营销有限公司汉寿久达指汉寿久达水产养殖有限公司上交所指上海证券交易所证监会指中国证券监督管理委员会

元、万元、亿元指人民币元、人民币万元、人民币亿元，中国法定流通货币单位

第二节公司简介和主要财务指标

一、公司信息公司的中文名称大湖水殖股份有限公司公司的中文简称大湖股份

公司的外文名称 DAHUAQUACULTURECO.LTD

公司的外文名称缩写 DHGF公司的法定代表人罗订坤

二、联系人和联系方式董事会秘书证券事务代表姓名杨波谢宁联系地址湖南省常德市建设东路348号泓鑫桃林6号楼湖南省常德市建设东路348号泓鑫桃林6号楼

电话0736-72527960736-7252796

传真0736-72667360736-7266736

电子信箱 17454283@qq.com dmbgs@dhszgf.com

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三、基本情况简介公司注册地址湖南省常德市武陵区丹阳街道建民巷社区建设东路348号

2014年6月，公司注册地址由“常德市武陵区三岔路办事公司注册地址的历史变更情况处长庚路社区洞庭大道西段388号”变更为现在注册地址公司办公地址湖南省常德市武陵区丹阳街道建民巷社区建设东路348号公司办公地址的邮政编码415000

公司网址 http://www.dhszgf.com

电子信箱 dhgf@dhszgf.com

四、信息披露及备置地点

公司披露年度报告的媒体名称及网址中国证券报、上海证券报、证券时报

公司披露年度报告的证券交易所网址 www.sse.com.cn公司年度报告备置地点公司本部董事会办公室

五、公司股票简况公司股票简况股票种类股票上市交易所股票简称股票代码变更前股票简称

A股 上海证券交易所 大湖股份 600257 洞庭水殖

六、其他相关资料

名称中审众环会计师事务所（特殊普通合伙）公司聘请的会计师事务所（境办公地址武汉市武昌区东湖路169号2-9层

内）

签字会计师姓名高寄胜、邱伟丽名称办公地址报告期内履行持续督导职责的签字的保荐代表保荐机构人姓名持续督导的期间名称办公地址报告期内履行持续督导职责的签字的财务顾问财务顾问主办人姓名持续督导的期间

七、近三年主要会计数据和财务指标

(一)主要会计数据

单位：元币种：人民币本期比上年同主要会计数据2024年2023年2022年期增减

(%)

营业收入1044497383.201193454619.46-12.481094712820.42归属于上市公司股东的

-76951033.51-8158712.77-843.18-71495117.40净利润

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归属于上市公司股东的

扣除非经常性损益的净-77715511.24-20548269.96-278.21-76165267.90利润经营活动产生的现金流

67450890.80162089223.95-58.3997866143.08

量净额本期末比上年

2024年末2023年末同期末2022年末

增减（%）归属于上市公司股东的

796856112.59876156555.30-9.05879723654.23

净资产

总资产1860201296.682077597869.84-10.462161876319.04

(二)主要财务指标

主要财务指标2024年2023年本期比上年同期增减(%)2022年基本每股收益（元／股）-0.16-0.02-700.00-0.15

稀释每股收益（元／股）-0.16-0.02-700.00-0.15扣除非经常性损益后的基本

-0.16-0.04-300.00-0.16

每股收益（元／股）

加权平均净资产收益率（%）-9.19-0.93减少8.26个百分点-7.82扣除非经常性损益后的加权

-9.28-2.35减少6.93个百分点-8.34

平均净资产收益率（%）报告期末公司前三年主要会计数据和财务指标的说明

□适用√不适用

八、境内外会计准则下会计数据差异

(一)同时按照国际会计准则与按中国会计准则披露的财务报告中净利润和归属于上市公司股东的净资产差异情况

□适用√不适用

(二)同时按照境外会计准则与按中国会计准则披露的财务报告中净利润和归属于上市公司股东的净资产差异情况

□适用√不适用

(三)境内外会计准则差异的说明：

□适用√不适用

九、2024年分季度主要财务数据

单位：元币种：人民币

第一季度第二季度第三季度第四季度

（1-3月份）（4-6月份）（7-9月份）（10-12月份）营业收入208442460.81288684597.45267721004.17279649320.77

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归属于上市公司股

-7910466.66-5871927.32-7639839.04-55528800.49东的净利润归属于上市公司股

东的扣除非经常性-10000215.44-6760185.63-4008982.44-56946127.73损益后的净利润经营活动产生的现

-24356734.57-79795639.01139435840.4832167423.90金流量净额季度数据与已披露定期报告数据差异说明

□适用√不适用

十、非经常性损益项目和金额

√适用□不适用

单位：元币种：人民币

附注（如非经常性损益项目2024年金额2023年金额2022年金额

适用）

非流动性资产处置损益，包括已计提-3059122.014887305.66-752218.28资产减值准备的冲销部分

计入当期损益的政府补助，但与公司正常经营业务密切相关、符合国家政

策规定、按照确定的标准享有、对公6871339.4914960296.5214065511.59司损益产生持续影响的政府补助除外除同公司正常经营业务相关的有效

套期保值业务外，非金融企业持有金融资产和金融负债产生的公允价值736073.42-180967.23-6971072.19变动损益以及处置金融资产和金融负债产生的损益计入当期损益的对非金融企业收取

1689907.55

的资金占用费委托他人投资或管理资产的损益对外委托贷款取得的损益

因不可抗力因素，如遭受自然灾害而产生的各项资产损失单独进行减值测试的应收款项减值

422254.92

准备转回

企业取得子公司、联营企业及合营企业的投资成本小于取得投资时应享有被投资单位可辨认净资产公允价值产生的收益同一控制下企业合并产生的子公司期初至合并日的当期净损益非货币性资产交换损益债务重组损益企业因相关经营活动不再持续而发

生的一次性费用，如安置职工的支出等

因税收、会计等法律、法规的调整对当期损益产生的一次性影响

因取消、修改股权激励计划一次性确

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认的股份支付费用

对于现金结算的股份支付，在可行权日之后，应付职工薪酬的公允价值变动产生的损益采用公允价值模式进行后续计量的投资性房地产公允价值变动产生的损益交易价格显失公允的交易产生的收益与公司正常经营业务无关的或有事项产生的损益受托经营取得的托管费收入除上述各项之外的其他营业外收入

-2926653.70-2691854.59-985792.82和支出其他符合非经常性损益定义的损益项目

减：所得税影响额1142468.022166873.542633218.71

少数股东权益影响额（税后）-285308.552418349.63165221.56

合计764477.7312389557.194670150.50

对公司将《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第1号——非经常性损益》未列举的项目认定为非经常性损益项目且金额重大的，以及将《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第1号——非经常性损益》中列举的非经常性损益项目界定为经常性损益的项目，应说明原因。

□适用√不适用

十一、采用公允价值计量的项目

√适用□不适用

单位：元币种：人民币对当期利润的影项目名称期初余额期末余额当期变动响金额

交易性金融资产20000000.0034303205.4814303205.48736073.42

其他权益工具12698125.1613075075.73376950.57

合计32698125.1647378281.2114680156.05736073.42

十二、其他

□适用√不适用

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第三节管理层讨论与分析

一、经营情况讨论与分析

百舸争流千帆竞，攻坚克难稳经济。2024年中国经济稳中有进，但国内市场仍面临着内部需求下滑、消费低迷的严峻局面。公司运营业务涉及鲜活水产品、冰鲜冻鲜水产品、白酒等消费市场，同样面临着供大于需、质价同求的激烈竞争。2024年，面对萎靡的外部经济环境，公司董事会及经营管理层以“迎难而上、不畏险阻”的积极态度，秉承“厚德载物、诚信为本、创新引领”的企业宗旨，从“生产运营、产品研发、品牌建设、渠道开拓、内控完善、信息化建设”等方面，加强内部管理，控费降本、提质增效、强本固基，践行“健康产品+健康医疗”的引领战略，推动各业务板块的稳健发展。

报告期内，公司主要业务分部的经营情况如下：

（一）健康水产分部

2024年，公司水产业务的发展，采用“生态养殖—专业化捕捞—水产深加工—销售一体化”

的渔业产业链运营模式，包含“鲜活水产养殖、冰鲜冻鲜水产品加工”两条业务主线。

在鲜活水产养殖业务方面，公司继续利用两湖两库优质水资源的养殖优势，采用“以天然饵料为食、自然生长”的养殖模式，养殖以鳙鱼为主的鲜活鱼类。为了充分发挥鳙鱼等生物净化水质的效能，公司在投放消耗性鱼类的同时投放一定数量的增殖性鱼类，以维持水体中的生物多样性，争取实现渔业经济与生态保护双效益。公司两湖两库的鱼种在养成后，主要通过现买现捕、批量发售的形式销往水产贸易市场。公司的津市西湖、澧县王家厂水库、汉寿安乐湖的鱼类水产品养殖涉及的生态养殖管理与环境管理活动，分别符合 GB/T19001-2016/ISO 9001:2015、GB/T24001-2016/ISO 14001:2015 的国家标准，已经连续多周期获得环境管理体系认证与质量管理体系认证，皂市水库的水质在报告期内也稳定在Ⅱ类，两湖两库出品的水产品体形肥大、绿色健康且肉质鲜美，能够为消费者、为水产下游产业链提供绿色有机的食材和原材料。

报告期内，公司汉寿安乐湖渔场、澧县王家厂水库渔场、津市西湖渔场被常德及广州农业农村局授予“粤港澳大湾区‘菜篮子’生产基地”的称号，有效期至2026年9月。公司获取的环境管理、质量管理体系认证证书持续有效，两湖两库的水质保持稳定，水产养殖业务正常运营。由于市场经济低迷，公司2024年鲜活鱼类的平均销售价格、销售量与销售收入同比有所下降。

在水产品加工方面，公司拥有占地面积广阔的冰鲜冻鲜水产品加工产业园，所处地理位置交通便利，生产厂房给予配置先进技术的生产加工设备，主要用于加工冰鲜鱼类、冻鲜鱼头系列、泰式咖喱虾、龙虾锅等产品。公司冰鲜冻鲜水产品加工业务是公司产业链升级的一大体现，弥补了鲜活鱼类销售区域受限、易损坏变质等缺陷，符合市场需求，扩大了公司产品的销售范围，是

10/230大湖水殖股份有限公司2024年年度报告公司水产业务发展的新增长点。公司注重产品加工的品质，从“原料采购、产品加工、封装冷冻、冷链运输”等各环节加强管控，不断完善质量控制体系，保障产品的质量与安全，从品质增强产品的市场竞争力，同时注重新品的研发，结合历史销售经验与各区域消费者口味偏好的市场分析，增加冻鲜产品类别，从产品品类和产品口感的多样性扩大销售区域、提升消费粘性。公司注重新渠道开拓与维护现有渠道的客户关系，持续扩大现有大型商超、冰冻分销、社区团购等渠道客户本身的交易规模，与优质潜能小客户保持良好的合作，同时拓展沃尔玛、天虹等大客户在全国各地的细分区域市场，紧抓业务拓展契机，不断抢占市场份额。

报告期内，公司研发已敲定的主要产品有泰式咖喱虾、花雕熟醉蟹，冰冻水产品进驻多地区沃尔玛生鲜配送中心、山姆区域店、天虹区域店等细分新市场，与安徽小菜园的合作销售额同比增长1600多万元，同时新发掘了麦德龙、本土联华超市、绿杨村餐饮、尚品聚鲜等客户。2024年，公司冰鲜冻鲜水产品相关营业收入同比增长约58.51%，其中冰冻鱼头系列产品、大湖花雕醉蟹、大湖泰式咖喱虾、黄焖甲鱼等冰冻类产品（不含小龙虾系列产品）的收入达1.11亿元，同比增长约0.85亿元，小龙虾系列产品收入达1.89亿，同比增长约14.69%。

（二）健康白酒分部

2024年，公司白酒业务依旧采用“德山酒业自主酿造-酒业营销销售”的发展模式，白酒酿

造延续传承古法酿造技艺和坤沙工艺，生产酱香型、浓香型、兼香型白酒，主要通过区域经销商销往以本土区域为主的湖南市场。生产环节包含“原料采购、检验检测、续糟发酵、原酒贮存、酒体勾调、成品灌装”，用匠心酿制优质白酒，用品质树立“德山”品牌形象、增强市场竞争力；

同时通过组织回厂工业游、赞助地方青春歌会等活动、在核心地理位置树立标志性产品与广告牌等方式，宣传推广公司白酒产品，展现德山酒的历史文化底蕴，增强消费者的文化共鸣与消费粘性，提升德山酒的品牌号召力。

报告期内，公司白酒品牌“德山牌”被国家商务部、国家知识产权局、国家文物局等5部门认定为国家级“第三批中华老字号”；德山酒业向湖南省酒业协会送检的53°德山德酱5酒样，在2024中南八省市质量检评会上被专家评分91.5分获得金质奖，德山酱香型白酒的酒体醇厚、口感细腻醇甜，得到酒业协会评委及专家的肯定，“德山”品牌价值进一步被认可，定能为消费者提供良好的消费体验。2024年白酒分部实现稳步盈利，但由于经济环境萎靡，受消费“降级”、区域性白酒市场竞争激烈等因素的影响，公司白酒销售量有所下滑，白酒产品相关的营业收入整体下滑约27.08%，而德山大曲系列白酒销售额同比略有增长。

（三）健康医疗分部

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2024年，公司下属各康复护理医院持续依托东方华康医疗管理平台，坚守“以病人为中心、质量为本、服务为先”的运营理念，坚持为病患提供精细、诚挚、高效、优质、安全的康复医疗与护理服务。

公司向康复护理医疗业务的延伸，是产业转型升级的战略部署。公司目前运营的6家康复护理医院已形成成熟稳健、可复制的运营管理模式，常态化从康复护理、辅助检查、中医治疗、院感、医保、病案管理等重点运营环节加强质量与安全管理，通过组织专业培训、专家临床指导等方式，提升康复护理医疗水平，给予患者专业、温暖的就诊体验，增强患者对医院的信任感，不断提升医院的口碑与信誉。同时以东方华康的名义，积极参加国际医疗大会、国际康复医学论坛等大型学术交流活动，探索康复医疗领域行业发展方向、信息化建设等专题，提升东方华康在业内的关注度，扩大东方华康的品牌价值，再通过品牌影响、口碑相传、社区义诊、医联体转诊等方式拓展市场，提升实际占用床日数，增强盈利能力。

报告期内，东方华康及其下属医院在品牌建设、诊疗水平、医疗专业培训、医疗质量与安全管理、精细化服务等运营方面的管理成效显著。2024年4月，常州阳光康复医院、无锡国济康复医院以及杭州两家医院被评定为华东社会办医高质量发展研究基地，有效期3年；2024年5月，上海金城护理院被评定为上海社会办医高质量发展研究基地（有效期3年）；2024年12月，杭州两家医院与杭州市萧山区第四中等职业学校达成合作，成为相关院校的产教融合实践基地，东方华康下属康复护理医院的运营管理模式与医疗质量得到各地医疗机构协会、医学院校的肯定，区域品牌知名度与经济价值进一步提升。2024年，公司医疗分部的营业收入同比增长约11.49%，其中上海金城护理院、常州阳光康复医院、无锡国济康复医院、杭州金诚护理院、杭州东方华康

康复医院的实际占用总床日数同比均有所增加；上海金城护理院、无锡国济康复医院、无锡国济

护理院的日均住院费用也有所增长，无锡两家医院日均住院费用增长主要是开设重症病区的影响。

（四）总体经营情况

2024年，公司主要业务板块持续在生产运营、产品、技术、品牌、渠道等核心竞争力方面增

强管理、赋能创新，发展较为稳健。由于受各行业市场经济环境、消费需求及产品服务竞争力以及行业政策等因素的影响，公司本年度实现归属于上市公司股东的净利润为-7695.10万元，亏损的主要原因如下：

1、2024年经济增速放缓，消费者消费力下降，市场供应量增加，在需求变化不大的情况下

水产品价格同期对比下降2.61%，影响水产分部利润下降。

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2、大型酒企凭借其自身的品牌影响力以及销售渠道，不断的挤压本地酒企的市场空间，受市

场经济的影响商务宴请、聚会等白酒消费场景减少，导致白酒收入同期对比下降27.08%，影响白酒分部利润下降。

3、公司2021年新设杭州东方华康康复医院及杭州金诚护理院，于2022年6月取得医疗机

构执业许可证，2022年8月开业运营，2023年才纳入医保定点单位，还在培育期，尚未扭亏为盈，

2024年还处于亏损状态。

4、2024年计提资产减值准备3834.47万元其中商誉减值1977.82万元，信用减值损失

1115.78万元。

为不断强化公司发展能力，公司在奋力创收的同时，通过完善内部控制制度、升级改造 OA信息化系统、优化业务审批流程等举措，不断健全内部控制体系，加强对分子公司的业务管控，加强对成本费用的管控，旨在降本增效、提质增效，增强公司运营的内生力量，推动公司稳健、优质发展。

二、报告期内公司所处行业情况

1、水产行业

（1）产业政策助推水产行业稳健发展

2020年农业农村部、生态环境部、林草局发布《关于推进大水面生态渔业发展的指导意见》，2021年中央公布的“推进水产绿色健康养殖”的1号文件和4月农业农村部发布《关于实施水产绿色健康养殖技术推广“五大行动”》的通知，均倡导水产养殖业的生态、绿色、可持续发展。

2023年2月农业农村部公布的一号文件中再次提到发展健康养殖，将深入实施水产绿色养殖技术

推广“五大行动”，稳定水产养殖面积，促进养殖证核发全覆盖，不断推动水产养殖业的稳健发展。2023年6月，农业农村部、国家发展改革委、财政部、自然资源部制定的《全国现代设施农业建设规划（2023-2030年）》，提到要建设以生态健康养殖为主的现代设施渔业，加快推进水产养殖业向标准化、生态化、绿色化、信息化、智能化发展。2024年1月，农业农村部在《关于落实中共中央国务院关于学习运用“千村示范、万村整治”工程经验有力有效推进乡村全面振兴工作部署的实施意见》中再次提到要发展水产健康养殖，制定全国养殖水域滩涂规划，稳定养殖水面空间，实施水产绿色健康养殖技术推广行动，创建国家级水产健康养殖和生态养殖示范区。

从国家水产养殖产业政策来看，现在以及未来水产养殖业以实现大水面生态保护和渔业绿色智能化发展相融合为目标，运用水产健康绿色养殖技术，提升渔业在水域生态修复中的功能，不断完善大水面生态渔业管理协调机制，形成一批管理制度完善、经营机制高效、利益联结紧密的生态渔业典型模式，基本实现环境优美、产品优质、产业融合、生产生态生活相得益彰的大水面

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生态渔业发展格局；运用现代化渔业设施，提高水产养殖的效率，不断扩大水产养殖产能、调整水产结构，加快水产养殖智能化水平的提升，推动渔业的高质量发展。

2020年9月21日，国务院办公厅发布《关于以新业态新模式引领新型消费加快发展的意见》，

指出加快推广农产品“生鲜电子商务+冷链宅配”、“中央厨房+食材冷链配送”等服务新模式，新型消费模式将被国家重点支持。2022年9月国家农业农村部、水利部、国家发展和改革委员会等八部门联合印发的《关于扩大当前农业农村基础设施建设投资的工作方案》的通知，提出要加强水产品就地加工和冷链物流设施设备建设，支持广东、福建等沿海和湖南、江西等内陆水产养殖大省，建设一批水产品就地加工及冷链物流设施设备，支持淡水鱼、小龙虾等重点品种加工、预制菜生产、海洋食品及功能产品生产。2023年6月，湖南省人民政府办公厅发布的《关于加快推进预制菜产业高质量发展的意见》（湘政办发（2023）23号），推出了一系列加快推进省预制菜产业高质量发展的举措“鼓励各地依托食品工业园区、现代农业产业园建设预制菜加工产业园；对符合条件的预制菜企业主体，提供各类财政补助资金支持，落实企业研发分类奖补政策，以加强培育壮大预制菜企业；推动以“湘菜”为主要特色的预制菜企业、产品品牌建设，扩大“湘菜”预制菜品牌影响力等”。2024年12月27日，农业农村部在《关于加快农业发展全面绿色转型、促进乡村生态振兴的指导意见》中指出，要发展绿色低碳农业产业链，统筹布局农产品加工原料生产、初加工和精深加工产能，推动绿色加工、废弃物回收利用等产业集聚发展，促进加工减损节本、资源高效利用；实施农产品仓储保鲜冷链物流设施建设工程，建设一批产地冷藏保鲜设施、产地冷链集配中心，提高流通效率，降低流通环节成本。

国家对预制菜等水产品（农产品）加工及冷链物流建设的政策支持，促进了冷链物流技术的快速发展，有利于提升预制菜等冰鲜冰冻水产品的保鲜度，拓宽销售半径，进一步推动预制菜等水产品加工行业的发展。

（2）水产行业的发展前景

根据中国渔业统计年鉴数据显示，2019年至2021年全国水产养殖面积呈现下降趋势，从2022年开始，水产养殖面积呈稳步增长态势，其中2021年全国水产养殖面积同比下降0.38%，淡水养殖面积同比下降1.12%；2022年全国水产养殖面积同比增长1.4%，淡水养殖面积同比增长0.99%；

2023年全国水产养殖面积同比增长7.28%，淡水养殖面积同比增长7.48%（如图一所示）。近5年水产品总产量、淡水产品产量、淡水养殖产量总体一直保持小幅增速增长（如图二所示），渔业产值及淡水养殖产值也是呈平稳增长态势（如图三所示）。水产品中含有丰富的蛋白质及多种微量元素，符合大众消费者对健康饮食的需求，属于家常膳食，这将持续提升水产品供应端的增量，推动水产品市场的稳健运行。

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注释：以上分析中的数据均来自国家统计局及《中国渔业统计年鉴》。

水产品加工业是连接渔业生产养殖与流通的桥梁，随着渔业的迅速发展也在不断发展壮大。

根据《全国渔业经济统计公报》数据显示，截止2023年，全国水产加工品总产量为2199.46万吨，同比增长2.41%，其中淡水加工产品486.35万吨，同比增长10.87%。2023年用于加工的水产品总量为2623.71万吨，占水产品总产量的比重为36.87%；用于加工的淡水产品为641.02万吨，占淡水产品产量的比重为18.15%，以上数据说明，目前全国水产品消费市场以鲜活水产品为主，加工品为次，从而映射出水产品加工行业的发展空间广阔。

截至2020年，全国水产品加工企业总数为9136个，其中规模以上加工企业2513个，说明水产品加工行业的集中程度较低，但未来水产品加工标准化、规模化生产是发展趋势。目前国内市场的水产消费主要以鲜活水产品为主，但是随着社会生活节奏的加快，同时受“宅”经济的影响，居民消费习惯的改变以及对省时、健康、高性价比的饮食需求，连锁餐饮企业对标准化生产、降本增效的高需求，使得方便快捷的预制菜品受到餐饮行业等企业和个人消费端的追捧，需求量不断提升。水产预制菜在 C端的市场需求，已成为水产品行业重要的、新的增长点。根据艾媒咨询数据显示，预计到2026年中国预制菜市场规模将突破10720亿元，预计2025年酸菜鱼预制菜市场规模有望达204.7亿元，预制菜（含水产预制菜）市场的潜力巨大。水产预制菜的兴起，赋予了水产养殖及加工业新的契机和潜力，大大提升了水产品深加工的附加值，而渠道和供应链优势成为抢占水产预制菜市场的关键竞争力。

2、白酒行业

（1）多项产业政策推进白酒行业的高质量发展

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白酒是我国特有的传统酒种，在中国酒类市场占据主导地位，白酒产业升级、结构调整的步伐依旧，营收和利润仍有巨大的空间。2022年4月，《白酒质量要求第1部分：浓香型白酒》（GB/T10781.1—2021）正式实施，明确了浓香型白酒主要原料、糖化发酵剂的规定，统一了酒体风格；明确了浓香型白酒“泥窖”“固态发酵和固态蒸馏”的具体酿造方法和硬件支持；明确了

在调酒过程中，不允许添加任何非自身发酵产生的调香物质，并禁止添加食用酒精。2022年6月，国家市场监督管理总局正式实施的《白酒工业术语》、《饮料酒术语和分类》两项国家标准，白酒行业的日渐规范促进了中、低端白酒企业在工艺、产品结构方面的升级改革，同时促使了白酒行业的价格升级。2022 年 10 月，《白酒质量安全追溯体系规范》（QB/T5711-2022）行业标准正式实施，有助于白酒生产、销售企业健全和完善质量追溯体系建设与管理。2023年3月发布的《定量包装商品计量监督管理办法》，明确了定量包装商品净含量计量检验规则和定量包装商品生产企业自我评价和自我声明的制度；同月发布的《广告绝对化用语执法指南》，明确了广告绝对化用语范围，更加规范了白酒企业的宣传经营；同月发布的《酶制剂质量要求第1部分：蛋白酶制剂》等18项推荐性国家标准，进一步明确细化白酒生产企业的质量管理要求。

国家对白酒行业出台的一系列政策，进一步明确白酒企业在原料采购、酿造方法、包装、运输、贮存、宣传推广等全环节的标准要求，推进了白酒企业的标准化、统一化，推动了白酒企业的高质量持续发展。

（2）白酒行业的发展态势

随着消费者健康意识和健康生活方式态度的增强，以及居民人均可支配收入的提升，消费者的消费意愿更倾向于具有品牌、品质优势的白酒，从而推动白酒需求端的消费升级和供给端的结构性调整，促使中高端以上白酒产品的消费比重提升，同时以年轻消费群体为主的低度酒品成为白酒市场新的利润增长点。

目前全国白酒企业数量下滑，知名规模以上酒企的盈利能力仍持续稳步增强，市场份额仍将继续向龙头企业聚集，产业集中度和行业集中度进一步提升。高端酒企龙头垄断格局日渐稳固，凭借其资金、规模、品牌优势寻找新的发力点，将会进一步挤压中小酒企业的生存空间。但是白酒因地域、文化、口感、工艺等因素的不同造成的地方性消费习惯，区域性品牌仍然具有一定的生存空间以及发力点，德山酒业面对全国性名酒和省级强势名酒渠道下沉的冲击，将进一步加大市场投入，树立区域品牌优势，坚定不移地走质量化、健康化、效益化、数字化的发展道路。

3、康复护理医疗服务行业

（1）产业政策支持民营康复护理医疗机构的发展

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康复护理医疗服务业自2010年《关于将部分医疗康复项目纳入基本医疗保障范围的通知》的

发布至国家卫健委2023年6月关于《进一步改善护理服务行动计划（2013-2025年）》的发布，可以看出国家对康复医疗事业发展越加重视。国家从政策层面加大对康复行业的支持保障力度，鼓励康复医院、护理医院等专科医院的建设，加强康复医疗人才的培养和专业队伍建设，不断健全完善康复医疗体系；支持社会力量举办康复、护理医疗机构和提供多种多样的医疗服务，推动康复护理医疗服务供给侧改革，助推康复护理医疗服务市场供给扩大。

（2）康复护理医疗服务行业发展前景

根据《中国卫生健康统计年鉴》统计数据显示，2022年，我国医疗卫生机构康复医学科的出院人数约为449万人，6年复合增速达5.34%，康复医院出院人次数约为109万人次，6年复合增速达8.07%（如图四所示），说明全国各类医疗卫生机构康复医学科的出院人数、康复医院的年出院人次逐年提升，康复需求群体持续增长。2022年，我国医疗卫生机构康复医学科的床位数达

34.43万张，5年复合增速达9.88%（如图五所示）。

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根据《北京市医疗卫生服务体系规划（2020-2035年）》中的人均康复床位目标，即每千人

0.5张，估算2030年全国康复床位总目标约为70万张，以中国卫生统计年鉴公布的2022年康复医学科床位数作为基数，缺口达约36万张。根据毕马威与中国非公立医疗机构协会联合发布的《康复医疗趋势引领新蓝海》报告预测，预计到2025年中国康复医疗市场规模有望突破2200亿元。

由此可见，随着人口老龄化加速及不同康复需求群体的增加，我国康复医疗行业市场潜力巨大，康复医疗服务市场规模拥有较大的增长空间。

目前康复医疗服务行业主要是以民营康复医院为主导的结构化市场，拥有复制能力强、精细化管理能力强的连锁康复医院，其品牌影响力及业务覆盖范围更大，在抢占康复医院市场份额中拥有较强的核心竞争力。

三、报告期内公司从事的业务情况

报告期内，公司主要业务分为两大板块：板块一是健康产品的生产与销售业务，包括淡水鱼类及相关水产品的养殖、加工和销售，白酒产品的生产与销售，保健品等产品的销售业务；板块二是以康复、护理为主的健康医疗业务。2024年，公司继续推动健康产品和健康医疗两大板块的协同发展。

1、水产品业务

报告期内，公司水产品的营业收入占比为51.65%。公司水产品业务以“两湖两库”优质水域资源为依托，以湖泊生物治理与富营养化控制等大水面水环境治理技术为辅助，以“冰鲜冻鲜水产品深加工链条”为抓手，现已形成“绿色生态养殖—专业化捕捞—水产深加工—销售一体化”的渔业全产业链运营模式。

公司水产养殖实行“天然放养、自然生长”的生态养殖模式，从养殖环境到淡水鱼捕捞销售全过程管控质量，已先后获得国家 ISO9001 质量管理体系认证、ISO1400 环境管理体系认证、有机产品认证、农产品全程质量控制技术体系 CAQS-GAP 证书，建立了完善的质量控制体系。公司水产品主要包括鲜活、冰鲜和冻鲜三大核心系列，鲜活系列产品主要有大湖有机鳙鱼、大湖有机甲鱼及阳澄湖大闸蟹等；冰鲜系列产品主要有鳙鱼头、鳙鱼段、鳜鱼等；冻鲜系列产品主要有小龙

虾系列产品、鱼头系列产品、鱼片系列产品等。

2、白酒业务

报告期内，公司白酒的营业收入占比为9.98%。公司全资子公司德山酒业酿酒历史悠久，拥有绝佳的酿酒环境与经验丰富的核心酿酒团队，古老的酿酒车间酒香四溢，工匠们秉着精益求精的精神，以优质高粱为主要原料，采用独特的德山酒古法酿造技艺，经过固态泥窖发酵、续槽配

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料、混蒸混烧、量质摘酒、分级陶坛贮存，酒体经过分析、尝评勾兑、调味、贮存、包装等流程，酿造出优质白酒。

德山酒业采用“采购—生产—销售”的传统运营模式，并按照国家相关规定，严格把控采购、生产、检验、标签、包装、贮存、运输等每一道工序，保障供应市场白酒的品质。公司白酒产品目前涵盖高、中、低档，主要有“德山德酱”“御品德山”“秘藏德山”“滴水洞”“德山大曲”五大系列和酱香型、浓香型、兼香型三大香型。

3、康复护理医疗业务

报告期内，公司康复护理医疗业务的营业收入占比为36.87%。公司下属康复护理医院的运营由东方华康集中管理，东方华康以“立足上海、辐射华东、面向全国”为长远目标，以“规模化、连锁化、专业化”为战略布局，以“一切以病人为中心”为服务宗旨，下属各医院与知名医疗机构、高校和协会达成多方位战略合作，旨在构建优质、高效的康复护理医疗服务体系。

公司旗下已在运营的康复护理医疗机构包括上海金城护理院、无锡国济康复医院、无锡国济

护理院、无锡国济颐养院、常州阳光康复医院、杭州东方华康康复医院、杭州金诚护理院，是目前长三角地区规模较大、标准较高的大型社会办康养医疗机构之一。公司康复护理服务人群主要针对老年人群、儿童人群、亚健康人群、患者、孕妇等，涉及康复护理服务包括神经康复、骨与关节康复、老年康复、心肺康复、儿童康复、基础生活护理、临终关怀等。

四、报告期内核心竞争力分析

√适用□不适用

（一）资源优势

公司对在运营的两湖两库拥有长期使用权，水质优良，环境优美，可开展水生动植物的养种殖等多种增值业务，为综合利用水资源和转型升级提升盈利能力构建了良好的基础。

（二）品牌和产品优势

公司作为健康食材、健康产品、健康生活、健康医疗的提供者，“大湖”“德山”商标均为中国驰名商标，“大湖”品牌鳙鲢鱼、甲鱼，“阳澄股份”大闸蟹，“德山”牌浓香酱香白酒，药品级蜂蜜、洞庭牌氨糖珍珠粉片、珍珠产品等，已经在消费者心中树立了优质消费产品的形象，在业内具有较高的知名度和市场影响力，在一定区域市场获得定价权。公司采用大水面天然放养模式，淡水鱼产品在食品安全标准和味道鲜美程度上明显优于精养鱼池养殖的产品，获得国家“无公害农产品产地认证”，“大湖牌”鳙鱼、鳊鱼、鲌鱼、草鱼、鲫鱼、鳜鱼、鲢鱼、青鱼、中华鳖等多个水产品种通过有机产品认证。“大湖”品牌荣膺“中国农产品百强标志性品牌”“2020年度中国农业十大杰出品牌”“湖南农业优势特色产业30强”等多项大奖；2022年，公司被评

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选为“十大湘菜预制菜加工企业”、新品“双椒鱼头”荣获“2022年度湘菜预制菜”称号；2023年，公司被评为“省级优质农产品生产基地”、公司大湖鱼头系列产品荣获“2023湖南省文化旅游商品大赛金奖”和“中部农博会金奖”、“大湖股份”被评为“第十八届中国湘菜美食文化节——全国湘味预制菜卓越品牌”、“大湖”品牌被授予“中国农业百强标志性品牌”，同时被列入国家知识产权局“千企百城”商标品牌价值提升行动名单，“大湖”品牌与产品价值不断提升。

（三）技术优势和环境优势

公司科研与创新工作进一步加强。与科研院所、专家合作组建的淡水鱼工程技术研究中心、水产遗传育种中心、水产高效健康生产协同创新中心、水产院士工作站、大湖渔业研究院、水生

生物资源开发与利用示范基地、环洞庭湖水产健康养殖与加工湖南省重点实验室，与水生生物资源与利用创新团队一道，通过科技创新与养殖经验相结合，创新了具有核心竞争力的生态养殖模式，淡水鱼深加工关键技术研究与示范获湖南省科学技术进步奖一等奖，淡水鱼类远缘杂交关键技术获得国家科技进步二等奖，草鱼抗出血病品种的分子模块与培育等取得重大进展，中国冠鲤、中国吉鲤研发取得阶段性进展。公司长期研发的成果将逐步形成生产能力，结合生态环境优良、水质良好的水域资源，将成为出产高品质鱼类、公司持续发展的重要保证。此外，公司具有大水域水环境治理、生物代谢修复核心技术、湖泊生物治理与富营养化控制技术、水污染防治及保护

技术、水污染防治产品及衍生产品的研发与生产等方面的优势，也将厚积薄发。

德山酒业所在地常德德山，地处沅江下游以及武陵山脉东北端，具有绝佳生态酿酒环境。德山酒业前身（常德酒厂）于1952年建厂，酿酒历史悠久，德山酒长期采用古法酿造技艺潜心酿造，通过不同的酿造工艺，形成以“御品德山”“秘藏德山”“德山大曲”为代表的浓香型白酒、以“滴水洞”为代表的柔和兼香型白酒和以“德山德酱”为代表的酱香型白酒。公司传统产品德山大曲曾三次获得国家质量银质奖，获国家优质酒称号，被誉为“潇湘第一浓香酒”；德酱15年、御品德山伍零年代、秘藏德山15年、滴水洞五星等产品曾被授予湘鄂赣渝闽桂滇粤酒类行业优质

产品金质奖；“德山酒古法酿造技艺”被列入常德市非物质文化保护名录，“德山大曲”被评为国家地理标志保护产品；德山酒业主导制定的《地理标志产品德山大曲》湖南省地方标准

（DB43/T2296-2022）由湖南省市场监督管理局于 2022 年 3 月 2 日发布 2023 年 5 月 2 日实施；

德山酒古法酿造技艺被列为第六批湖南省非物质文化遗产代表性项目。

五、报告期内主要经营情况

公司实现营业收入104449.74万元，归属上市公司股东净利润-7695.10万元，截止到2024年12月31日公司总资产186020.13万元。

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(一)主营业务分析

1、利润表及现金流量表相关科目变动分析表

单位：元币种：人民币

科目本期数上年同期数变动比例（%）

营业收入1044497383.201193454619.46-12.48

营业成本803532166.54900664999.93-10.78

销售费用41124887.1063605850.52-35.34

管理费用126611674.84129777614.77-2.44

财务费用35806106.2540744677.57-12.12

研发费用585932.31961780.17-39.08

经营活动产生的现金流量净额67450890.80162089223.95-58.39

投资活动产生的现金流量净额-27130163.909829031.05不适用

筹资活动产生的现金流量净额-189398292.51-66773014.36-183.64

□适用√不适用

2、收入和成本分析

√适用□不适用

(1).主营业务分行业、分产品、分地区、分销售模式情况

单位：元币种：人民币主营业务分行业情况营业收入营业成本

分行业营业收入营业成本毛利率（%）比上年增比上年增毛利率比上年增减（%）减（%）减（%）

农业539470689.93481925909.7710.67-13.98-11.39减少2.61个百分点

工业104213188.6540967238.0360.69-27.08-25.98减少0.59个百分点

其他387462301.73275142939.0428.99-5.55-6.77增加0.93个百分点主营业务分产品情况营业收入营业成本

分产品营业收入营业成本毛利率（%）比上年增比上年增毛利率比上年增减（%）减（%）减（%）

水产品539470689.93481925909.7710.67-13.98-11.39减少2.61个百分点

白酒104213188.6540967238.0360.69-27.08-25.98减少0.59个百分点

医疗服务385150290.85273815796.7628.9111.5414.18减少1.64个百分点

其他2312010.881327142.2842.60-40.06-28.09减少9.55个百分点主营业务分地区情况营业收入营业成本

分地区营业收入营业成本毛利率（%）比上年增比上年增毛利率比上年增减（%）减（%）减（%）

东北地区1766520.311588503.2910.0818.2026.55减少5.94个百分点

华北地区10832522.378099888.6625.23-59.05-58.02减少1.83个百分点

华东地区478830129.13348447075.4527.2313.7122.99减少5.49个百分点

西北地区132019.6799141.3824.90-83.79-83.03减少3.35个百分点

西南地区9310038.997794742.7716.28-62.19-58.26减少7.88个百分点

中南地区530274949.84432006735.2918.53-24.87-24.37减少0.54个百分点

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主营业务分销售模式情况营业收入营业成本

销售模式营业收入营业成本毛利率（%）比上年增比上年增毛利率比上年增减（%）减（%）减（%）

线上38745326.1724377286.1637.08-11.7027.96减少19.50个百分点

线下992400854.14773658800.6822.04-12.67-11.61减少0.94个百分点

主营业务分行业、分产品、分地区、分销售模式情况的说明无

(2).产销量情况分析表

√适用□不适用生产量比销售量比库存量比主要产品单位生产量销售量库存量上年增减上年增减上年增减

（%）（%）（%）

水产品万公斤1403.041199.882386.025.55-20.869.31产销量情况说明无

(3).重大采购合同、重大销售合同的履行情况

□适用√不适用

(4).成本分析表

单位：元分行业情况本期金上年同本期占额较上期占总情况分行业成本构成项目本期金额总成本上年同期金额年同期成本比说明

比例(%)变动比

例(%)

例(%)

苗种、人工、生

农业481925909.7760.39543856488.3860.81-11.39产费用

原材料、直接人

工业40967238.035.1355343536.166.19-25.98

工、制造费用

库存商品、直接

其他275142939.0434.48295122166.6933.00-6.77

人工、直接费用分产品情况本期金上年同本期占额较上期占总情况分产品成本构成项目本期金额总成本上年同期金额年同期成本比说明

比例(%)变动比

例(%)

例(%)主要原因系报告期

原材料、直接人内公司剥离子公司

水产品481925909.7760.39543856488.3860.81-11.39

工、制造费用大湖水殖汉寿中华

鳖有限公司，下半

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年无甲鱼销售业务

原材料、直接人

白酒40967238.035.1355343536.166.19-25.98

工、制造费用主要原因系公司

药品库存商品-53475347.665.98-100.002023年剥离药品批发零售业务

医疗服人工、折旧摊销、

273815796.7634.31239801199.0926.8114.18

务库存商品

库存商品、直接

其他1327142.280.171845619.940.21-28.09

人工、直接费用成本分析其他情况说明无

(5).报告期主要子公司股权变动导致合并范围变化

√适用□不适用2024年8月29日，公司子公司石门皂市渔业与汉寿久达签署《关于大湖水殖汉寿中华鳖有限公司之股权转让协议》，向汉寿久达转让其持有的控股子公司汉寿中华鳖72.7778%的股权，该股权转让之后，子公司石门皂市渔业将不再持有汉寿中华鳖的股权，公司亦不再间接持有汉寿中华鳖的股权，汉寿中华鳖将不再纳入公司的合并报表范围。

(6).公司报告期内业务、产品或服务发生重大变化或调整有关情况

□适用√不适用

(7).主要销售客户及主要供应商情况

A.公司主要销售客户情况

√适用□不适用

前五名客户销售额39315.63万元，占年度销售总额38.13%；其中前五名客户销售额中关联方销售额0万元，占年度销售总额0%。

单位：元币种：人民币

序号客户名称销售额占年度销售总额比例（%）

1客户1273433604.1426.52

2客户242693971.154.14

3客户328447700.012.76

4客户424783480.822.40

5客户523797608.022.31

合计393156364.1438.13

报告期内向单个客户的销售比例超过总额的50%、前5名客户中存在新增客户的或严重依赖于少数客户的情形。

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□适用√不适用

B.公司主要供应商情况

√适用□不适用

前五名供应商采购额26123.17万元，占年度采购总额46.00%；其中前五名供应商采购额中关联方采购额0万元，占年度采购总额0%。

单位：元币种：人民币

序号供应商名称采购额占年度采购总额比例（%）

1供应商1167967876.0029.58

2供应商232457656.655.72

3供应商329862326.285.26

4供应商416331608.652.88

5供应商514612271.112.57

合计261231738.6946.00

报告期内向单个供应商的采购比例超过总额的50%、前5名供应商中存在新增供应商的或严重依赖于少数供应商的情形

□适用√不适用

3、费用

√适用□不适用

单位：元币种：人民币

项目本年发生上年发生同比增长（%）情况说明主要系2023年6月剥离药品

销售费用41124887.1063605850.52-35.34批发零售企业及鲜活水产品渠道费减少所致

管理费用126611674.84129777614.77-2.44

研发费用585932.31961780.17-39.08

财务费用35806106.2540744677.57-12.12

4、研发投入

(1).研发投入情况表

√适用□不适用

单位：元

本期费用化研发投入585932.31本期资本化研发投入

研发投入合计585932.31

研发投入总额占营业收入比例（%）0.06

研发投入资本化的比重（%）

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(2).研发人员情况表

□适用√不适用

(3).情况说明

□适用√不适用

(4).研发人员构成发生重大变化的原因及对公司未来发展的影响

□适用√不适用

5、现金流

√适用□不适用

单位：元币种：人民币

项目本年发生额上年发生额变动比率（%）情况说明主要系2024年收入比

2023年减少14895.72万

经营活动产生的现金元，本年四季度冰冻产品

67450890.80162089223.95-58.39

流量净额销售比上年四季度增加致应收账款比2023年增多

3464.68万元所致

主要系2024年净新增结

构性存款1400万元，2023投资活动产生的现金年收回其他权益性投资

-27130163.909829031.05不适用流量净额750万元及处置子公司收

到现金流量净额765.03万元所致主要系2024年期末长期

筹资活动产生的现金借款、短期借款本金比

-189398292.51-66773014.36183.64流量净额2023年末净减少额12020万元所致

(二)非主营业务导致利润重大变化的说明

□适用√不适用

(三)资产、负债情况分析

√适用□不适用

1、资产及负债状况

单位：元上期期末本期期末本期期末数数占总资金额较上项目名称本期期末数占总资产的上期期末数情况说明产的比例期期末变比例（%）

（%）动比例（%）主要系将闲散资金转

交易性金融资产34303205.481.8420000000.000.9671.52为结构性存款所致主要系冰冻产品四季

应收账款135612695.467.2997821503.554.7138.63度销售较上年度同期

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增加所致主要系其他应收账款

其他应收款13840823.350.7426434538.061.27-47.64收回主要系前期待抵扣进

其他流动资产2339458.950.135908517.510.28-60.41项税金在本期抵扣所致主要系大湖水殖汉寿中华鳖有限公司不再

应付账款42831998.642.3054183533.622.61-20.95纳入合并报表范围所致主要系归还长期借款

长期借款68500000.003.68139200000.006.7-50.79所致主要系收到政府补助

递延收益5064842.640.273787613.280.1833.72所致

其他说明：

无

2、境外资产情况

□适用√不适用

3、截至报告期末主要资产受限情况

√适用□不适用

单位：元年末余额项目账面余额账面价值受限情况

货币资金44682.6344682.63押金及保证金

固定资产100075645.8871863327.32银行借款抵押

无形资产36321348.8722181596.67银行借款抵押

投资性房地产108685562.1678335599.09银行借款抵押

子公司净资产份额252679524.56252679524.56银行借款质押

合计497806764.10425104730.27

4、其他说明

□适用√不适用

(四)行业经营性信息分析

□适用√不适用

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(五)投资状况分析对外股权投资总体分析

√适用□不适用

2024年8月29日，公司子公司石门皂市渔业与汉寿久达签署《关于大湖水殖汉寿中华鳖有限公司之股权转让协议》，向汉寿久达转让其持有的控

股子公司汉寿中华鳖72.7778%的股权，该股权转让之后，子公司石门皂市渔业将不再持有汉寿中华鳖的股权，公司亦不再间接持有汉寿中华鳖的股权，汉寿中华鳖将不再纳入公司的合并报表范围。该股权转让事宜，已经公司第九届董事会第十一次会议审议通过，股权转让的工商变更登记手续，已于2024年9月11日完成。

1、重大的股权投资

□适用√不适用

2、重大的非股权投资

□适用√不适用

3、以公允价值计量的金融资产

√适用□不适用

单位：元币种：人民币计入权益的累

本期公允价值本期计提的减本期出售/赎回资产类别期初数计公允价值变本期购买金额其他变动期末数变动损益值金额动

其他权益工具12698125.16376950.5713075075.7313075075.73

结构性存款20000000.00736073.42101000000.0087432867.9434303205.48

合计32698125.161113023.9913075075.730.00101000000.0087432867.9447378281.21证券投资情况

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□适用√不适用证券投资情况的说明

□适用√不适用私募基金投资情况

□适用√不适用衍生品投资情况

□适用√不适用

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4、报告期内重大资产重组整合的具体进展情况

□适用√不适用

(六)重大资产和股权出售

√适用□不适用2024年8月29日，公司子公司石门皂市渔业与汉寿久达签署《关于大湖水殖汉寿中华鳖有限公司之股权转让协议》，向汉寿久达转让其持有的控股子公司汉寿中华鳖72.7778%的股权，该股权转让之后，子公司石门皂市渔业将不再持有汉寿中华鳖的股权，公司亦不再间接持有汉寿中华鳖的股权，汉寿中华鳖将不再纳入公司的合并报表范围。该股权转让事宜，已经公司第九届董

事会第十一次会议审议通过，股权转让的工商变更登记手续，已于2024年9月11日完成。

(七)主要控股参股公司分析

√适用□不适用

单位：万元币种:人民币子公司名称流动资产非流动资产资产合计流动负债非流动负债负债合计营业收入净利润

湖南德山酒业营销有限公司27537.694551.2032088.8914156.4058.9214215.3210425.941506.90江苏阳澄湖大闸蟹股份有限

2028.482032.154060.632452.7679.062531.826430.8367.23

公司

东方华康医疗管理有限公司39714.1724703.9164418.085956.9216313.5922270.5129238.054641.95杭州东方华康康复医院有限

1450.5517107.3418557.8911266.0513293.3824559.433963.46-2675.83

公司

杭州金诚护理院有限公司3082.6712468.9915551.6611535.328361.4619896.786385.97-3052.58

(八)公司控制的结构化主体情况

□适用√不适用

六、公司关于公司未来发展的讨论与分析

(一)行业格局和趋势

√适用□不适用

公司经营的主要业务涉及水产、白酒、医疗服务三大行业，该三大行业的行业格局与未来发展趋势，详见“第三节管理层讨论与分析/二、报告期内公司所处行业情况”中的相关论述。

(二)公司发展战略

√适用□不适用

公司管理层将在董事会的领导下，坚持以“健康产品+健康医疗”为战略引领，以“树立行业标杆”为目标，以“诚实守信、厚德载物、创新引领”为企业宗旨，在“健康产品与健康医疗”

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两大业务体系发力，通过不断提升产品与服务质量、优化产品结构、加强品牌建设、健全人才体系、革新研发技术、深入数字化赋能、纵横拓展渠道等多举措，强化发展动能，落实业绩增长计划，为股东谋取更多的投资回报，为公司市值管理垫定基石，推动公司在资本市场的稳健、高质量持续发展。

(三)经营计划

√适用□不适用

1、水产业务

（1）夯实水产养殖业，完善深加工产业链。公司将在两湖两库优质水域资源的基础上，坚持

“人放天养，自然生长”的绿色养殖策略，发展大水面净水渔业，继续稳步巩固水产养殖业，充分发挥渔业产业链与“大湖”品牌优势，从优化加工模式、升级生产线、加大产品研发、丰富产品系列、加强品质把控着手，不断完善深加工产业链，发力冰鲜冻鲜水产品加工业务。

（2）完善营销网络，提升市场占有率。公司将顺应水产品加工规模化、标准化发展趋势，紧

抓 BC 端市场机遇，以现有积累的渠道为基石，通过市场数据分析赋能客户与品牌定位，通过品牌建设与营销推广助力渠道拓展，夯实深耕山姆、华润万家、天虹等大型商超渠道，逐步提升社区团购、抖音、天猫、京东等平台的市场份额，线上与线下渠道协同并进，充分挖掘冰鲜冻鲜水产加工的市场潜力。

（3）加强风险防控，稳步生产运营。公司将进一步从“产品安全、生产管理、采销存供应链、客户与供应商管理、财务管理、渠道布局”等方面，完善内部控制制度，加强水产业务各环节的规范化、标准化运作，防范运营风险，推进水产业务稳健发展。

2、白酒业务

（1）加强品牌建设，持续提升品牌价值。公司用工匠精神酿优质白酒，明确各系列产品的品牌定位，将本土文化元素融入产品包装与宣传当中，增加品牌露出，加强品牌营销与推广，不断提升品牌的区域影响力，带动白酒业务市场的拓展。

（2）拓展营销渠道，扩大市场份额。公司白酒业务在发展品牌战略的基础上，将继续秉承“合作共赢、携手共进”的理念，发展经销商营销模式，助力区域经销商深耕市场，不断夯实与拓展白酒的消费圈层和市场潜能，逐步扩大销售区域范围，实现“立足本土、辐射湖南”的战略目标。

（3）加强风险防控，稳步生产运营。公司将进一步从“产品安全、生产管理、采销存供应链、客户与供应商管理、财务管理、渠道布局”等方面，完善内部控制制度，规范白酒业务各环节的运作流程，防范运营风险，推进白酒业务稳健发展。

3、康复医疗业务

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（1）提升医疗服务质量，加强品牌建设。公司医疗服务业务的运营机构将始终奉行“以病人为中心、质量为本，服务为先”的运营理念，坚持以“医疗质量与安全管理”为运营目标，从各项重点运营环节推进完善医疗质量管理监测体系，同时不断完善数字化医疗管理体系，运用数字化、信息化推动医院精细化管理、完善医院质量监测管理、强化医院财务核算管理，为患者提供“诚挚、高效、优质、安全”的服务，以服务创品牌、以品牌拓渠道，通过医联体、医疗服务学术论坛、交流会、社区义诊等多元化活动，提升东方华康在业内的知名度与关注度，引流更多的病患入院，提升床位使用率，推动医院的稳健发展。

（2）借鉴成熟医院运营经验，逐步实现规模化、连锁化布局。公司东方华康医疗管理平台以

“立足上海、辐射华东、面向全国”为长期发展规划，将关注业内成功营运案例，结合自身积累的医院运营经验，持续着眼于在健康医疗服务产业的连锁化、规模化布局，打造具有自身经营特色的高品质医疗服务体系，实现连锁化、规模化品牌效应。

（3）完善人才体系搭建，壮大核心医疗团队。

公司将持续注重医疗人才队伍建设工作，组织开展常态化的与康复护理医疗相关的专业知识、专业技能、业务流程、制度等培训和学术讲座，邀请知名医院、高校的医师、医学教授莅临现场进行学术和实践指导，来加强对公司医疗人力资源的培育，不断提升医务、医护人员的专业医疗技术和服务水平，强化医院可持续发展的根基。

(四)可能面对的风险

√适用□不适用

1、产品市场竞争的风险

公司大湖鲜活鱼主要受到池塘精养鱼的竞争。池塘精养鱼由于养殖密度大，单位产量高，生长快，在数量上有优势。而公司大湖鱼属于天然养殖，肉质鲜美，健康环保，但产量较低，消费者对大湖鱼品质认识有一个过程，大湖鱼尚未能完全实现品质溢价与差异化竞争。随着人们消费水平的提升和对绿色食品需求的增长，大湖鱼相对于池塘精养鱼的竞争优势将逐渐显现。公司将通过完善种质标准、产品质量、供应能力和拓展销售渠道等方式确立市场竞争优势。

白酒行业市场竞争激烈，行业集中度不断提高，市场分化明显，名优酒企强者恒强趋势加速，公司白酒产品属于区域品牌，面临被全国性名酒挤压市场的风险。

2、食品安全风险

食品安全关系着人们的身体健康和生命安全，一直受到国家及民众的高度关注。如果因不可预知原因或质量控制失误导致发生卫生检疫、食品安全问题，将会对公司的声誉、产品销售及经

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营业绩造成一定的不利影响。公司将进一步完善质量控制及检验检测体系，强化内部控制执行力，力争将风险降至最低。

3、营业成本波动风险

人工费用、企业运行成本快速增长。养殖成本如鱼种采购成本逐年上升，未来可能存在因环保压力增大、养殖水域污染、极端天气情况如冻鲜、洪涝、干旱等自然灾害或鱼病等因素造成的

营业成本大幅波动的风险。公司将依靠精细化管理、提升规模效应、调整品种结构、提升品牌溢价能力等方法加以防范。

4、管理风险

经过近二十年的发展，公司已经建立了较为完善的内部控制制度，管理层也积累了丰富的行业和管理经验。针对内部控制中的重点环节采购与销售业务，公司明确了各环节的职责和审批权限，建立了对重大风险的识别和应对程序。随着公司业务规模的不断扩大，同时通过并购进入医疗服务产业，如果公司管理层素质及管理水平不能及时提升，内部控制不能及时进行完善，将制约公司发展，对生产经营造成不利影响。公司将不断建立和完善各项管理制度，强化监督，严控重大管理事故发生。

5、医疗运营风险

公司通过并购方式进入医疗服务行业，并购后存在整合及经营管理风险；医院运营，存在医疗安全及医疗质量风险等。

(五)其他

□适用√不适用

七、公司因不适用准则规定或国家秘密、商业秘密等特殊原因，未按准则披露的情况和原因说明

□适用√不适用

第四节公司治理

一、公司治理相关情况说明

√适用□不适用

报告期内，公司严格按照《公司法》《证券法》《上市公司治理准则》《上海证券交易所股票上市规则》等相关法律法规和中国证监会、上海证券交易所等监管机构的规定和要求，建立了以股东会为权力机构、董事会为决策机构、经理层为执行机构、监事会为监督机构，权责分明、各司其职、有效制衡、协调运作的法人治理机构，通过对公司法人治理制度的制订与完善，提高了公司治理水平。同时加强信息披露工作，做好投资者关系管理，充分保障投资者的合法权益。

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公司治理的主要方面如下：

1、关于股东与股东会。公司严格按照中国证监会发布的《上市公司股东会规则》及公司《股东会议事规则》的要求，规范实施股东会的召集、召开和议事程序，聘请律师对股东会出具法律意见书，确保所有股东，特别是中小股东享有平等地位，确保股东能够充分行使自己的合法权利。

报告期内，公司共召开了1次年度股东会、2次临时股东会。其中股东会开通了网络投票，且经律师现场见证并出具了法律意见书。

2、关于董事与董事会。公司严格按照《公司法》《公司章程》规定的选聘程序选举董事，公

司董事会由5名董事组成，其中2名为独立董事，不少于董事会总人数的1/3，公司董事会人数和人员构成符合有关法律法规的要求。董事会下设审计、提名、薪酬与考核、战略四个专门委员会。公司董事能够按照相关法律法规及《董事会议事规则》的要求，认真出席董事会会议，勤勉诚信地履行各自的职责，切实维护公司和全体股东的合法权益。报告期内，公司共召开了董事会会议7次。

3、关于监事和监事会。公司监事会现由3名监事组成，其中1名职工代表监事。公司监事会

坚持对全体股东负责，按照《公司法》《证券法》《公司章程》《监事会议事规则》等规定，对公司依法运作情况、公司财务情况、投资情况等进行监督检查，切实维护公司和全体股东的利益。

报告期内，公司共召开了5次监事会会议。

公司治理与法律、行政法规和中国证监会关于上市公司治理的规定是否存在重大差异；如有

重大差异，应当说明原因□适用√不适用

二、公司控股股东、实际控制人在保证公司资产、人员、财务、机构、业务等方面独立性的具体措施，以及影响公司独立性而采取的解决方案、工作进度及后续工作计划□适用√不适用

控股股东、实际控制人及其控制的其他单位从事与公司相同或者相近业务的情况，以及同业竞争或者同业竞争情况发生较大变化对公司的影响、已采取的解决措施、解决进展以及后续解决计划。

□适用√不适用

三、股东大会情况简介决议刊登的指定网站的决议刊登的披露日会议届次召开日期会议决议查询索引期

2024 年第一次 2024 年 2 月 5日 https://www.sse.com.cn/ 2024 年 2 月 6日 审议通过1项议案：关于2024

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临时股东大会年度公司为子公司提供担保额度预计的议案。

审议通过10项议案：公司2023年度董

事会工作报告、公司2023年度监事会工

2023年年度股作报告、公司2023年度财务决算报告、

2024 年 5 月 8日 https://www.sse.com.cn/ 2024 年 5 月 9日 公司 2023 年度利润分配预案、公司 2023

东大会年年度报告及其摘要、公司2023年度独

立董事述职报告、关于续聘2024年度财务审计及内控审计机构的议案等。

审议通过7项议案：关于延长公司2023年度向特定对象发行 A 股股票股东会决议有效期的议案；关于提请股东会延长授权董事会全权办理公司向特定对象发

2024 年第二次 行 A 股股票相关事项有效期的议案；关

2024 年 8 月 15 日 https://www.sse.com.cn/ 2024 年 8 月 16 日

临时股东会于修订<公司章程>的议案；关于修订<股

东会议事规则>的议案；关于修订<董事

会议事规则>的议案；关于修订<监事会

议事规则>的议案；关于修订<公司关联

交易管理制度>的议案。

表决权恢复的优先股股东请求召开临时股东大会

□适用√不适用股东大会情况说明

√适用□不适用

报告期内，公司共召开了1次年度股东会，2次临时股东会，经董事会审议通过并提交股东大会审议的议案共18项（涉及子议案，按照子议案的数量统计），其中4项特别决议议案、14项普通议案，分别获得了出席股东大会的股东或股东代理人所持有效表决权的2/3以上、1/2以上通过。

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四、董事、监事和高级管理人员的情况

(一)现任及报告期内离任董事、监事和高级管理人员持股变动及报酬情况

√适用□不适用

单位：股报告期内从公司获是否在公年初持年末持年度内股份增减变动姓名职务性别年龄任期起始日期任期终止日期得的税前司关联方股数股数增减变动量原因报酬总额获取报酬（万元）董事长兼总

罗订坤男422014-6-302026-7-6000/80.42否经理

孙永志副董事长男542017-7-172026-7-6000/45.77否

郭志强董事男492023-7-72026-7-6000/98.98否

刘希波独立董事男622020-7-92026-7-6000/6否

王妮独立董事男572023-7-72026-7-6000/6否

陈颢监事长男572017-7-172026-7-6000/36.73否

徐如科监事男542023-7-72026-7-6000/20.19否

唐长青职工监事男572020-7-92026-7-6000/20.42否

赵德华副总经理男522022-3-292026-7-6000/28.76否

李志东副总经理男592017-7-172026-7-6000/31.76否

陈克忠副总经理男562020-4-142026-7-6000/28.78否

袁瑜副总经理男432020-7-92026-7-6000/26.52否

李爱川副总经理男502021-1-152026-7-6000/62.96否

童凯副总经理男442023-7-72026-7-6000/34.58否

戴兴华财务总监女452020-7-92026-7-6000/34.47否

杨波董事会秘书男422021-12-312026-7-6000/22.22否

合计/////000/584.56/

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姓名主要工作经历

曾任北京天惠参业股份有限公司总经理助理、中国泛海控股集团投行部经理、上海泓鑫置业有限公司副总经理，湖南泓鑫控股有限公罗订坤

司总经理，2011年6月至今任大湖水殖股份有限公司董事长、总经理。

曾任湖南洞庭水殖股份有限公司财务部副部长、部长、财务总监、副总经理，大湖水殖股份有限公司财务总监、副总经理、执行副总孙永志经理。2014年6月至2017年7月任大湖水殖股份有限公司总裁，2017年7月至今任大湖水殖股份有限公司副董事长。

曾任常德市药材公司财务科长、常德德海医药贸易有限公司财务主管、湖南洞庭水殖股份有限公司水产事业部会计、安徽黄湖渔业有

郭志强限公司财务总监、大湖水殖股份有限公司财务部副部长、水产事业部副经理、新疆阿尔泰冰川鱼股份有限公司董事长兼总经理、大湖

水殖股份有限公司副总经理。2015年1月至今任湖南德山酒业营销有限公司董事长，2023年7月至今任大湖水殖股份有限公司董事。

曾任中国银行常德公司朗州支行行长。2017年11月至2022年9月6日任中国银行常德分行交易银行部任主任科员，2020年7月至今刘希波任大湖水殖股份有限公司独立董事。

曾任城北卫生院财务负责人、常德市第七人民医院财务科长、武陵区府坪街道社区卫生服务中心财务负责人。2023年7月至今任大湖王妮水殖股份有限公司独立董事。

曾任职于常德市物质贸易中心，湖南德海足球俱乐部副总经理，常德市汽车销售公司总经理，湖南德海集团工业事业部副部长，湖南陈颢泓鑫控股公司集中采购部副部长、部长，湖南德山酒业有限公司副总经理、监事长、董事长、总经理，大湖水殖股份有限公司投融资总监、法务维权总监，2017年7月至今任大湖水殖股份有限公司监事会主席。

曾任湖南德山酒业营销有限公司财务部长、湖南洞庭水殖股份有限公司工业事业部财务主管、湖南德海医药贸易有限公司副总经理、徐如科

大湖水殖股份有限公司财务总监、湖南德海制药有限公司常务副总经理。2023年7月至今任大湖水殖股份有限公司监事。

曾任大湖水殖股份有限公司资金部部长、副总会计师，深圳前海大湖供应链有限公司总经理，2014年9月至今任西藏大湖投资管理有唐长青

限公司董事长兼总经理，2020年7月至今任大湖水殖股份有限公司职工监事。

曾任大湖水殖股份有限公司安乡珊珀湖渔场办公室主任、汉寿安乐湖渔场场长、安乡珊珀湖渔场场长，湖南东湖渔业有限公司董事长，大湖水殖安乡珊珀湖渔业有限公司董事长，2014年6月至2017年2月任大湖水殖股份有限公司总裁助理，大湖水产生态养殖事业部部赵德华长，2017年2月至2018年7月任大湖水殖股份有限公司副总经理，2018年7月至2022年3月任大湖水殖股份有限公司执行总经理，

2022年4月至今任大湖水殖股份有限公司副总经理。

曾任常德无线电专用设备厂财务科长，湖南德山酒业有限公司财务部长，湖南东湖渔业有限公司财务总监，2014年6月至2017年7月李志东

任大湖水殖股份有限公司财务总监，2017年7月至今任大湖水殖股份有限公司副总经理。

曾任华容县国营东湖渔场副场长，湖南东湖渔业有限公司东湖分公司经理，大湖水殖股份有限公司种苗中心经理、水产事业部副部长、西湖渔场场长，湖南洞庭渔业有限公司董事长、总经理，安徽黄湖渔业有限公司董事长、总经理，2015年7月至今任大湖水殖股份有陈克忠

限公司总工程师、安徽黄湖渔业有限公司董事长、大湖水环境治理股份有限公司董事长，2020年4月至今任大湖水殖股份有限公司副总经理。

曾任广西金熙文化传媒有限公司企划主管，广西哈虎网络科技有限公司网络主编、增值业务总经理，大湖水殖股份有限公司企宣部主袁瑜管、副部长。2016年至2020年7月任大湖水殖股份有限公司办公室主任、行政总监，2020年7月至今任大湖水殖股份有限公司副总

37/230大湖水殖股份有限公司2024年年度报告经理。

曾任多家医疗机构的负责人、院长等职务。2014年7月至2017年9月，任上海翔莹医院投资管理有限公司执行董事、总经理。2017李爱川年9月至今，任东方华康医疗管理有限公司董事、总经理，并兼任东方华康医疗管理有限公司下属医疗机构的总院长。2021年1月至今任大湖水殖股份有限公司副总经理。

2011年至2018年，在大湖水殖（湖南）水产品营销有限公司担任市场部经理、营销副总，2018年至今，在大湖水殖（湖南）水产品

童凯营销有限公司担任总经理；2023年7月至今任大湖水殖股份有限公司副总经理。

曾任深圳玛西尔电动车股份公司任成本会计、总账会计，AAC 瑞声声学科技股份有限公司总账会计、财务经理，大湖水殖股份有限公司戴兴华财务副部长。2017年7月至2020年7月任大湖水殖股份有限公司财务部长，2020年7月至今任大湖水殖股份有限公司财务总监。

2009年7月至2012年2月任大湖水殖股份有限公司水产加工事业部主管；2012年2月至2014年6月任大湖水殖股份有限公司投资部主管；2014年6月至2017年7月，任大湖水殖股份有限公司证券事务代表；2017年7月至2018年5月，任大湖水殖股份有限公司综杨波合办公室副主任；2018年5月至2020年7月，任大湖水殖股份有限公司董事会办公室副主任；2020年7月至2021年11月，任大湖水殖股份有限公司董事会办公室主任；2021年11月-2021年12月，任大湖水殖股份有限公司监事会办公室主任；2022年1月至今，任大湖水殖股份有限公司董事会秘书。

其它情况说明

√适用□不适用

上述公司董事郭志强先生的工资在子公司进行发放，绩效工资是按子公司的业绩进行绩效考核，其2024年度的薪酬包含了基本年薪以及2023年度的留存工资与绩效工资（2023年度的绩效于2024年度发放）。因其是2023年7月份担任公司第九届董事会董事，2023年度年报列示的薪酬仅包含了2023年半年的基本年薪。

38/230大湖水殖股份有限公司2024年年度报告

(二)现任及报告期内离任董事、监事和高级管理人员的任职情况

1、在股东单位任职情况

√适用□不适用在股东单位任职人员姓名股东单位名称任期起始日期任期终止日期担任的职务

徐如科深圳沅金实业有限公司监事2015-12-18/

徐如科大湖产业投资集团有限公司监事2015-3-25/

徐如科常德泓极商贸有限公司监事2015-1-222024-9-10

徐如科常德金乡农业开发有限公司监事2014-11-04/在股东单位任无职情况的说明

2、在其他单位任职情况

√适用□不适用任职人在其他单位其他单位名称任期起始日期任期终止日期员姓名担任的职务

罗订坤上海联璟投资管理有限公司董事2017-11-25/

罗订坤北京天惠参业股份有限公司监事会主席2009-06-24/

罗订坤上海联翰实业发展有限公司董事2019-9-262024-9-25

罗订坤东方华康医疗管理有限公司董事长2020-01-21/

孙永志东方华康医疗管理有限公司董事2020-07-02/

郭志强湖南德山酒业营销有限公司董事长2015-06-09/

郭志强安徽黄湖渔业有限公司董事2010-11-16/

赵德华长沙大湖水产品市场管理有限公司董事长2017-06-22/

赵德华大湖水环境治理股份有限公司监事2015-10-16/

李志东大湖水环境治理股份有限公司董事2015-10-16/

唐长青西藏大湖投资管理有限公司董事长2014-09-17/

陈克忠大湖水环境治理股份有限公司董事长2018-03-29/

陈克忠安徽黄湖渔业有限公司董事长2010-11-16/

董事、总经

李爱川东方华康医疗管理有限公司2018-01-15/理

执行董事、

李爱川常州阳光康复医院有限公司2017-04-19/总经理

李爱川上海金城护理院有限公司执行董事2018-06-15/

李爱川无锡市国济康复医院有限公司执行董事2020-01-13/

李爱川无锡市国济护理院有限公司执行董事2020-01-10/

李爱川无锡市梁溪区国济颐养院有限公司执行董事2019-01-02

李爱川杭州东方华康康复医院有限公司执行董事2021-07-23/

李爱川杭州金诚护理院有限公司执行董事2021-07-23/

李爱川上海翔莹医院投资管理有限公司执行董事2014-07-09/

杨波湖南德山酒业营销有限公司董事2020-09-23/在其他单位任无职情况的说明

39/230大湖水殖股份有限公司2024年年度报告

(三)董事、监事、高级管理人员报酬情况

√适用□不适用

由董事会薪酬与考核委员会根据《薪酬与考核委员会实施细则》

《公司薪酬福利管理办法》的规定，提出董事、高级管理人员的董事、监事、高级管理人员报

薪酬提案，报董事会审议批准后，提交股东会审议；由监事会根酬的决策程序

据《公司法》《公司章程》《公司薪酬福利管理办法》的规定，提议监事会成员的报酬，经监事会审议后，提交股东会审议。

董事在董事会讨论本人薪酬是事项时是否回避公司第八届董事会薪酬与考核委员会于2023年6月20日召开《薪酬与考核委员会2023年第一次会议》，表决通过了《关于公司第九届董事会成员报酬的提案》，关联委员刘希波先生在讨论审议本人薪酬提案时回避表决，全体委员一致同意将该议案提交董事会审议。

公司第九届董事会薪酬与考核委员会于2023年7月7日召开《薪薪酬与考核委员会或独立董酬与考核委员会2023年第二次会议》，表决通过了《关于公司第事专门会议关于董事、监事、九届高级管理人员报酬的提案》，全体委员一致同意将该议案提高级管理人员报酬事项发表交董事会审议。

建议的具体情况公司第九届董事会薪酬与考核委员会于2025年4月7日召开《薪酬与考核委员会2025年第一次会议》，表决通过了《关于公司董事2024年度薪酬确认以及2025年度薪酬方案的议案》《关于公司高级管理人员2024年度薪酬确认以及2025年度薪酬方案的议案》，各委员在审议本人薪酬时已回避表决，全体委员一致同意将该议案提交董事会审议。

由董事会薪酬与考核委员会根据《薪酬与考核委员会实施细则》

《公司薪酬福利管理办法》的规定，结合公司发展的实际情况，董事、监事、高级管理人员报综合考虑董事、高管人员的勤勉尽责、经济责任等因素，提出董酬确定依据事、高级管理人员薪酬提案；由监事会根据《公司章程》《公司薪酬福利管理办法》的规定，综合考虑监事会成员的诚信责任、勤勉尽职、经济责任等因素，提议监事会成员报酬。

董事、监事和高级管理人员报

报告期末，公司实际支付现任董监高的报酬合计为584.56万元。

酬的实际支付情况

报告期末全体董事、监事和高

级管理人员实际获得的报酬报告期末，现任全体董监高实际获得报酬合计为584.56万元。

合计

(四)公司董事、监事、高级管理人员变动情况

□适用√不适用

(五)近三年受证券监管机构处罚的情况说明

□适用√不适用

(六)其他

□适用√不适用

40/230大湖水殖股份有限公司2024年年度报告

五、报告期内召开的董事会有关情况会议届次召开日期会议决议

审议通过6项议案：审议关于2024年度公司为子公司提供担保额度预计的议案；审议关于2024年度日常关联交易预计的议案；审议关于使用闲置自有资金进行现金管理的议案；

第九届董事会第七次会议2024/1/19

关于修订<董事会秘书工作细则>的议案；关于修订<投资者关系管理制度>的议案；关于召开2024年第一次临时股东大会的议案。

审议通过16项议案：关于公司2023年度董事会工作报告的议案；关于公司董事会审计委员会2023年度履职情况报告的议案；关于公司2023年度财务决算报告的议案；关于公司

2023年度利润分配预案的议案；关于公司2023年度内部控制评价报告的议案；关于公司

第九届董事会第八次会议2024/4/16

2023年年度报告及其摘要的议案；关于公司2023年度独立董事述职报告的议案；关于公

司2023年度环境、社会及治理报告的议案；关于续聘公司2024年度财务审计及内控审计机构的议案；关于2023年度计提资产减值准备的议案等。

第九届董事会第九次会议2024/4/29审议通过1项议案：关于公司2024年第一季度报告的议案。

审议通过 7 项议案：关于延长公司 2023 年度向特定对象发行 A 股股票股东会决议有效期

的议案；关于提请股东会延长授权董事会全权办理公司向特定对象发行 A 股股票相关事项

第九届董事会第十次会议2024/7/30有效期的议案；关于修订<公司章程>的议案；关于修订<股东会议事规则>的议案；关于修

订<董事会议事规则>的议案；关于修订<公司关联交易管理制度>的议案；关于提请召开

2024年第二次临时股东会的议案。

审议通过3项议案：关于公司2024年半年度报告的议案；关于子公司转让控股子公司股

第九届董事会第十一次会议2024/8/29权的议案；关于2024年半年度计提资产减值准备的议案。

第九届董事会第十二次会议2024/10/28审议通过1项议案：关于公司2024年第三季度报告的议案。

审议通过14项议案：关于制定<公司制度管理制度>的议案；关于修订<公司子公司管理制

度>的议案；关于制定<公司档案管理制度>的议案；关于制定<公司内部审计制度>的议案；

关于制定<公司合同管理制度>的议案；关于制定<公司印章管理制度>的议案；关于修订<

第九届董事会第十三次会议2024/12/31公司信息披露管理制度>的议案；关于制定<公司预算管理制度>的议案；关于制定<公司货

币资金管理制度>的议案；关于制定<公司对外投资管理制度>的议案；关于修订<公司总经

理工作细则>的议案；关于制定<公司固定资产管理制度>的议案；关于制定<公司无形资产

管理制度>的议案；关于制定<公司舆情管理制度>的议案。

六、董事履行职责情况

(一)董事参加董事会和股东大会的情况参加股东参加董事会情况是否大会情况董事独立本年应参以通讯是否连续两出席股东姓名亲自出委托出缺席董事加董事会方式参次未亲自参大会的次席次数席次数次数次数加次数加会议数罗订坤否76100否3孙永志否76100否3郭志强否76100否3刘希波是75200否3王妮是76100否3连续两次未亲自出席董事会会议的说明

□适用√不适用年内召开董事会会议次数7

其中：现场会议次数0通讯方式召开会议次数0现场结合通讯方式召开会议次数7

(二)董事对公司有关事项提出异议的情况

□适用√不适用

41/230大湖水殖股份有限公司2024年年度报告

(三)其他

□适用√不适用

七、董事会下设专门委员会情况

√适用□不适用

(一)董事会下设专门委员会成员情况专门委员会类别成员姓名

审计委员会王妮、刘希波、郭志强

提名委员会王妮、刘希波、郭志强

薪酬与考核委员会刘希波、王妮、孙永志

战略委员会罗订坤、孙永志、郭志强

(二)报告期内审计委员会召开5次会议召开日其他履行会议内容重要意见和建议期职责情况

与委托审计事务所现场项目负责人、签字会计师进行沟通，了解2023年度财务报表审计的审计计划，确定初步确认公司净利润范围、完成全审计委员会2024年第一

2024/1/5部审计工作、出具年度审计报告及内部控制报告的时间；年报审计工作/

次会议

的责任部门负责做好协调沟通与相关安排工作，保障各分子公司及各职能部门积极配合审计项目组工作，推进审计工作的有序开展。

对7项议案出具审核意见：中审众环会计师事务所（特殊普通合伙）从事公司2023年度审计工作总结报告；公司2023年年度报告及其摘要；

审计委员会2024年第二审计委员会2023年度履职情况报告；公司2023年度内部控制评价报告；

2024/4/15/

次会议公司2023年度内部控制审计报告；续聘公司2024年度财务报告暨内控审计机构；2023年度会计师事务所履职情况的评估报告及审计委员会对会计师事务所履行监督职责情况的报告。

审计委员会2024年第三

2024/4/28对1项议案出具审核意见：公司2024年第一季度报告/

次会议审计委员会2024年第四

2024/8/28对1项议案出具审核意见：公司2024年半年度报告/

次会议审计委员会2024年第五

2024/10/27对1项议案出具审核意见：公司2024年第三季度报告/

次会议

(三)存在异议事项的具体情况

□适用√不适用

八、监事会发现公司存在风险的说明

□适用√不适用监事会对报告期内的监督事项无异议。

九、报告期末母公司和主要子公司的员工情况

(一)员工情况母公司在职员工的数量203主要子公司在职员工的数量1582在职员工的数量合计1785母公司及主要子公司需承担费用的离退休职工人数0专业构成

42/230大湖水殖股份有限公司2024年年度报告

专业构成类别专业构成人数生产人员220销售人员42技术人员861财务人员47行辅人员336管理人员253其他人员26合计1785教育程度

教育程度类别数量（人）

中专、高中及以下611大专学历722本科学历428硕士学历及以上24合计1785

(二)薪酬政策

√适用□不适用

公司结合行业实际，对各单位实行差异化绩效管理，根据年度国家政策和经济运行实际情况，科学调整绩效考核指标，确保考核内容真实、贴近实际、客观公正、激励有效。加大考核执行力度，确保考评结果应用落到实处。

1、对健康湖泊事业部实行责任制考核

为加强事业部对“两湖两库”的精细化管理，全面达成任期内经营目标任务，2024年初出台了《健康湖泊发展部绩效考评办法》，按三年任期应达成总的经营目标任务，从经营模式、日常管理、服务监督、费用控制、经营效益等多维度实行定量和定性分年度考核，三年期满对留存考核工资和绩效工资统一结算兑现。

2、按年度预算对“两湖两库”实行考核

提高了考核门槛。对团队考核工资和员工及团队绩效工资发放按基础利润完成比例同比例发放留存工资；按完成预算利润固定比例以上部分进行绩效工资提取。并提高了员工奖励额度，预算利润固定比例以下部分的绩效工资全部奖励员工。

3、企业考核兑现注重产品市场潜力

受大环境影响，对企业放宽绩效工资发放条件，力求年度业绩达成；结合市场需求大胆进行新产品开发，发挥品牌优势，咖哩虾及醉蟹两个品种独树一帜，对未达成预算利润指标，但对团队和员工在产品创新中取得的成绩给予一定激励。

43/230大湖水殖股份有限公司2024年年度报告

(三)培训计划

√适用□不适用

公司结合国家相关法律法规政策，按照上市公司内控管理要求，围绕内部管理规范化、流程标准化、检查经常化，在培训工作上狠抓规范管理。

1、劳动风险和人力资源业务培训

公司举行了《劳动法律知识及社会保险业务知识培训》。通过对集团公司近年来真实劳动关系纠纷案例的列举，以案说法，帮助大家更好地理解和应用《劳动法》、《劳动合同法》，规避在今后工作中的劳动风险。

2、开展特殊工时培训

公司人力资源部下到西湖渔场、安乐湖渔场、王家厂水库渔场进行实地培训，宣导特殊工时政策，并和渔场员工进行座谈，了解员工最关心的问题，并解决员工的后顾之忧。

3、开展职业技能等级认证工作

湖南德山酒业有限公司成为湖南省自主评价职业技能等级认定试点单位，组织实施职业技能等级认定工作，能自主培养公司内部的职业技能人才，提升企业专业技能人才的竞争力。

4、OA 操作培训

公司为更好规范内控管理，在大湖股份所有分子公司推进 OA 流程办公，从流程搭建到具体实施进行培训学习，进一步规范公司规范管理。

5、加大职称人才的培养力度

在公司职称补贴政策的大力支持下，专业技术人员通过网络培训，并结合岗位工作经验，进行职称的提升。2024年公司职称获评人数显著增加，且获评年龄趋于年轻化。

通过多样化的学习方式，用教育理念助推企业发展，用文化优势引领企业持续健康发展。

(四)劳务外包情况

□适用√不适用

十、利润分配或资本公积金转增预案

(一)现金分红政策的制定、执行或调整情况

√适用□不适用

公司《公司章程》中第一百六十二条至第一百六十三条规定了利润分配政策、分配原则、利

润分配制定与调整的决策机制和程序等相关政策，明确了拟实施现金分红的条件、标准和最低比例。

44/230大湖水殖股份有限公司2024年年度报告

(二)现金分红政策的专项说明

√适用□不适用

是否符合公司章程的规定或股东大会决议的要求√是□否

分红标准和比例是否明确和清晰√是□否

相关的决策程序和机制是否完备√是□否

独立董事是否履职尽责并发挥了应有的作用√是□否

中小股东是否有充分表达意见和诉求的机会，其合法权益是否得到了充分保√是□否护

(三)报告期内盈利且母公司可供股东分配利润为正，但未提出现金利润分配方案预案的，公司应当详细披露原因以及未分配利润的用途和使用计划

□适用√不适用

(四)本报告期利润分配及资本公积金转增股本预案

□适用√不适用

(五)最近三个会计年度现金分红情况

□适用√不适用

十一、公司股权激励计划、员工持股计划或其他员工激励措施的情况及其影响

(一)相关激励事项已在临时公告披露且后续实施无进展或变化的

□适用√不适用

(二)临时公告未披露或有后续进展的激励情况股权激励情况

□适用√不适用

其他说明：

□适用√不适用员工持股计划情况

□适用√不适用其他激励措施

□适用√不适用

(三)董事、高级管理人员报告期内被授予的股权激励情况

□适用√不适用

(四)报告期内对高级管理人员的考评机制，以及激励机制的建立、实施情况

□适用√不适用

45/230大湖水殖股份有限公司2024年年度报告

十二、报告期内的内部控制制度建设及实施情况

√适用□不适用

报告期内，公司在子公司管理、行政管理、合同管理、印章管理、财务管理、资金管理、对外投资、人力资源管理、信息披露等管理节点，通过完善内部控制制度、搭建集团化、现代化、信息化的 OA 运营系统、把控关键审批节点、合理授予审批权限、预算强控支付审批等系列举措，不断健全内部控制体系，加强对分子公司的管理和控制，提升公司运营效率与治理水平，提高信息披露质量，推进公司的稳健、合规发展。

本年度，公司为完善治理结构，加强规范运作，及时根据新《公司法》的规定，修订了《公司章程》《股东会议事规则》及《董事会议事规则》；为健全内部运作机制，加强内部控制制度建设，共修订3项、制定17项制度及配套风险矩阵，在履行相应的审议、审批程序后发布实施。

公司为加强对分子公司及成本费用的管控，提升管理成效与工作效率，从7月开始，根据母公司及各分子公司的运营管理模式，先后确定各业务板块新 OA 系统的业务表单设计、审批流程、底表设计、关联性设计、强控范围、分子公司负责人资金审批权限等，搭建适用自身发展、母公司集中管控的新 OA 运行系统，并于 11 月上线试运行。

报告期内部控制存在重大缺陷情况的说明

□适用√不适用

十三、报告期内对子公司的管理控制情况

√适用□不适用

报告期内，公司继续严格按照《公司法》《证券法》等法律法规及《公司章程》的规定，对子公司的经营运作、财务管理、重大事项等方面进行规范管理，通过调派高级职业经理人、进行绩效考核审计、集团财务系统一体化、经营会议等方式来对子公司实施管控，及时了解子公司的生产经营状况与财务状况，并对子公司的制度执行情况及日常运营进行监督与审计，控制子公司的经营风险与财务风险。

本年度，公司结合实际情况修订、制定了《公司子公司管理制度》《公司信息披露管理制度》《公司合同管理制度》等一系列合并层面的一阶制度，为子公司的经营运作及制度建立提供指引；

并在新 OA 系统添加“子公司管理模块”，通过重大事项报告流程，保障知悉分子公司重大事项的及时性；通过合理确定 OA 系统各分子公司负责人资金审批权限、业务审批流程等，加强对分子公司的资金、采购、销售、投资等业务管控；另外信息披露负责人的审批或知悉权限贯穿“合同管理、印章管理、资产管理、财务管理、对外投资”等系统模块，可以及时关注到应当披露的交易、日常关联交易、对外担保、资产减值等重大事项，保障信息披露的及时性，促进公司的规范运作。

46/230大湖水殖股份有限公司2024年年度报告

十四、内部控制审计报告的相关情况说明

√适用□不适用中审众环会计师事务所（特殊普通合伙）对公司内部控制进行了审计，并出具了《大湖水殖股份有限公司内部控制审计报告》。

是否披露内部控制审计报告：是

内部控制审计报告意见类型：标准的无保留意见

十五、上市公司治理专项行动自查问题整改情况无

十六、其他

□适用√不适用

第五节环境与社会责任

一、环境信息情况是否建立环境保护相关机制是

报告期内投入环保资金（单位：万元）207.84

(一)属于环境保护部门公布的重点排污单位的公司及其主要子公司的环保情况说明

□适用√不适用

(二)重点排污单位之外的公司环保情况说明

□适用√不适用

(三)有利于保护生态、防治污染、履行环境责任的相关信息

√适用□不适用

公司秉承“人放天养、自然生长”的发展理念，采用天然放养的生态养殖模式，养殖的水产品鳙鱼（花鲢）、白鲢等滤食性鱼类，主要是以浮游生物、有机碎屑、细菌凝聚体为食，不投饲料，同时吸收水体中的二氧化碳、减缓水体酸度，等其长成再捕捞进而将碳移出水体，耗能低、污染低、排放低，与国家倡导的“生态优先、绿色发展”的理念相呼应。公司在日常水产养殖过程中亦注重环境保护工作，及时清理湖面垃圾、水葫芦等污染物质，注重养殖水质监测。同时运用公司所拥有完善的生物代谢修复技术、湖泊生态系统食物网调控技术、水生动物种群配置与生

态系统调控技术、水生植物群落配置与稳定管理技术，优化调整水生生物投放结构，建立挺水植物、浮叶植物等恢复区，以生物的方式治理水体，改善修复水面生态环境，既推广了水产健康养殖技术，亦推动了水产养殖的绿色和可持续发展。

(四)在报告期内为减少其碳排放所采取的措施及效果是否采取减碳措施否

47/230大湖水殖股份有限公司2024年年度报告

减少排放二氧化碳当量（单位：吨）/减碳措施类型（如使用清洁能源发电、在生产过程中使用减碳技术、研发生产/助于减碳的新产品等）具体说明

□适用√不适用

二、社会责任工作情况

(一)是否单独披露社会责任报告、可持续发展报告或 ESG 报告

√适用□不适用公司已单独编制社会责任报告，详见公司于2025年4月9日在上海证券交易所网站披露的《大湖股份2024年度社会责任报告》。

(二)社会责任工作具体情况

√适用□不适用

对外捐赠、公益项目数量/内容情况说明

总投入（万元）23.65详见具体说明

其中：资金（万元）16详见具体说明

物资折款（万元）7.65详见具体说明

惠及人数（人）/具体说明

√适用□不适用

以上公司对外捐赠、公益项目的总投入金额包含了扶贫及乡村振兴项目的对外捐赠投入金额，其中非乡村振兴项目的捐赠支出为5.44万元，主要是子公司无锡国济康复医院向无锡市儿童医院捐赠手动儿童医用病床 34 张，捐赠 ABS 三摇分腿式骨科病床（儿童）6张，资产处理净值为 0.48万元；子公司酒业营销用账面价值4.96万元的自有产品兑换救灾物资支援桃源县洪灾区的灾后修复。

三、巩固拓展脱贫攻坚成果、乡村振兴等工作具体情况

√适用□不适用

扶贫及乡村振兴项目数量/内容情况说明

总投入（万元）18.21详见具体说明

其中：资金（万元）16详见具体说明

物资折款（万元）2.21详见具体说明

惠及人数（人）/详见具体说明帮扶形式（如产业扶贫、就业扶捐赠现金、物资贫、教育扶贫等）具体说明

√适用□不适用

48/230大湖水殖股份有限公司2024年年度报告

2024年，公司及下属子公司积极践行社会责任，勇于承担应当履行的责任与义务。为响应常

德市市委、市、县政府关于乡村振兴工作的部署安排，深入贯彻落实习近平总书记关于巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接的一系列重要精神，公司及子公司以实际行动参与到有关乡村振兴的重点项目中，为推进乡村振兴贡献一份社会力量。截止2024年12月31日，公司及子公司用于支持乡村振兴、扶贫项目的总捐赠支出为18.21万元，其中向桃源县观音寺镇羊楼坪村帮扶资金捐赠支出3万元，向石门县万仞洞村捐赠有机肥料支出2万元，购买其他乡村振兴慰问物资

0.21万元，支持鼎城区草坪镇夹溪岭村、汉寿县辰阳街道办事处、桃源县茶庵铺镇小桃源村基础

设施建设捐赠投入共计13万元。

49/230大湖水殖股份有限公司2024年年度报告

第六节重要事项

一、承诺事项履行情况

(一)公司实际控制人、股东、关联方、收购人以及公司等承诺相关方在报告期内或持续到报告期内的承诺事项

√适用□不适用承如未能及时履如未能及诺承诺承诺是否有履是否及时严行应说明未完时履行应承诺方承诺时间承诺期限背类型内容行期限格履行成履行的具体说明下一景原因步计划

原业绩承诺：东方华康医疗管理有限公司（以下简咖辅健康科技（上称“东方华康”）2020年、

海）有限公司、上海

2021年、2022年、2023年、擢英医疗管理合伙2024年的净利润（净利润企业（有限合伙）、指经公司指定的会计师事上海联创君浙创业务所审计的税后净利润）投资中心（有限合分别为2000万元（第一年伙）、上海联创永沂其盈利累计2000万元）、4000万二期股权投资基金他预测元（第二年累计6000万2020年5月29合伙企业（有限合是5年是不适用不适用承及补元）、4500万元（第三年日伙）（现已更名为：诺偿累计10500万元）、6000上海联创永沂二期

万元（第四年累计16500创业投资合伙企业万元）、8000万元（第五（有限合伙））、蒋年累计24500万元）。在保龙、李爱川、东方

业绩承诺期间，东方华康华康医疗管理有限当年或者累计实现的净利公司（以下合称“业润触发《股权转让及增资绩承诺方”）协议》（以下简称“协议”）约定的现金补偿机制或者

50/230大湖水殖股份有限公司2024年年度报告

回购机制时，由咖辅健康科技（上海）有限公司、上海擢英医疗管理合伙企业（有限合伙）、李爱川（以下合称为“业绩补偿方”）按照协议约定的方式进行补偿。

变更后的业绩承诺：东方华康医疗管理有限公司（以下简称“东方华康”）

2020年、2021年、2023年、

2024年、2025年的净利润

（净利润指经公司指定的会计师事务所审计的税后净利润）分别为2000万元

（第一年累计2000万元）、4000万元（第二年累计盈利6000万元）、4500万元（第预测三年累计10500万元）、2020年5月29业绩承诺方是5年是不适用不适用及补6000万元（第四年累计日偿16500万元）、8000万元

（第五年累计24500万元）。在业绩承诺期间，东方华康当年或者累计实现的净利润触发《股权转让及增资协议》（以下简称“协议”）约定的现金补偿机制或者回购机制时，由咖辅健康科技（上海）有限公司、上海擢英医疗管理合伙企业（有限

51/230大湖水殖股份有限公司2024年年度报告合伙）、李爱川（以下合称为“业绩补偿方”）按照协议约定的方式进行补偿。

同意公司暂缓支付股权转

让价款3000万元，待上海金城护理院核定床位达到咖辅健康科技（上804张，常州阳光康复医海）有限公司、上海院、无锡国济康复医院、

擢英医疗管理合伙无锡国济护理院、无锡国企业（有限合伙）、济颐养院合计核定床位达上海联创君浙创业到1150张后再行支付。

投资中心（有限合同时，如东方华康下属上伙）、上海联创永沂海金城护理院、常州阳光

2020年5月29

其他二期股权投资基金康复医院、无锡国济康复是5年是不适用不适用日合伙企业（有限合医院、无锡国济护理院、伙）（现已更名为：无锡国济颐养院实际开放上海联创永沂二期床位大于卫健委核定床位创业投资合伙企业而受到卫健委等主管部门（有限合伙））、蒋处罚的，承诺方愿意按各保龙、李爱川（以下自在东方华康的持股比例简称“承诺方”）承担东方华康下属各医院

因此引起的行政处罚，并在公司应付给承诺方的股权转让款中直接扣减。

52/230大湖水殖股份有限公司2024年年度报告

(二)公司资产或项目存在盈利预测，且报告期仍处在盈利预测期间，公司就资产或项目是否达到原盈利预测及其原因作出说明

√已达到□未达到□不适用

一、收购基本情况

公司于2020年1月16日召开第七届董事会第十八次会议，审议通过了《关于现金收购东方华康医疗管理有限公司8%股权的议案》，以现金5000万元收购东方华康8%的股权。公司分别于2020年5月29日、2020年6月15日召开第七届董事会第二十四次会议和2020年第二次临时股东大会，审议通过了《关于现金收购东方华康医疗管理有限公司部分股权并增资暨关联交易的议案》，以2亿元收购东方华康32%的股权，并增资1.25亿元，取得20%股权。上述交易完成后，公司持有东方华康60%股权。

二、原业绩承诺

公司与咖辅健康科技（上海）有限公司、上海擢英医疗管理合伙企业（有限合伙）、上海联创君浙创业投资中心（有限合伙）、上海联创永沂二期股权投资基金合伙企业（有限合伙）（现已更名为：上海联创永沂二期创业投资合伙企业（有限合伙））、蒋保龙、李爱川、东方华康（以下简称“业绩承诺方”）于2020年4月签订的《股权转让与增资协议》，约定东方华康在2020年、2021年、2022年、2023年、2024年需实现净利润分别为2000万元（第一年累计2000万元）、4000万元（第二年累计6000万元）、4500万元（第三年累计10500万元）、6000万元（第四年累计16500万元）、

8000万元（第五年累计24500万元）。

三、业绩承诺变更情况

东方华康2020年、2021年已累计完成业绩承诺，2022年由于市场经济下行、需求萎缩、政策变化等客观因素的影响，当年及当年累计未完成业绩承诺。

公司于2023年11月17日分别召开第九届董事会第六次会议、第九届监事会第五次会议，于2023年12月7日召开2023年第四次临时股东大会，审议通过了《关于延期履行业绩承诺及签署补充协议的议案》（为保障中小投资者利益，股东大会审议时，控股股东西藏泓杉回避表决），同意对业绩

53/230大湖水殖股份有限公司2024年年度报告

承诺期限进行调整，即将业绩承诺期由2020年、2021年、2022年、2023年、2024年变更为2020年、2021年、2023年、2024年、2025年，即2022年度业绩承诺延期至2023年度履行，2023年度业绩承诺延期至2024年履行，2024年度业绩承诺延期至2025年履行，各年度业绩承诺金额保持不变（具体内容详见上海证券交易所网站（http://www.sse.com.cn）披露的公告（公告编号：2023-066））。

四、本年度业绩承诺完成情况

根据中审众环会计师事务所（特殊普通合伙）出具的东方华康2024年年度审计报告，东方华康2024年实现净利润4645.78万元，第四年累计实现净利润16981.31万元（2022年度不计入业绩承诺期），累计完成业绩承诺。

(三)业绩承诺的完成情况及其对商誉减值测试的影响

□适用√不适用

二、报告期内控股股东及其他关联方非经营性占用资金情况

□适用√不适用

三、违规担保情况

□适用√不适用

54/230大湖水殖股份有限公司2024年年度报告

四、公司董事会对会计师事务所“非标准意见审计报告”的说明

□适用√不适用

五、公司对会计政策、会计估计变更或重大会计差错更正原因和影响的分析说明

（一）公司对会计政策、会计估计变更原因及影响的分析说明

□适用√不适用

（二）公司对重大会计差错更正原因及影响的分析说明

□适用√不适用

（三）与前任会计师事务所进行的沟通情况

□适用√不适用

（四）审批程序及其他说明

□适用√不适用

六、聘任、解聘会计师事务所情况

单位：元币种：人民币现聘任

境内会计师事务所名称中审众环会计师事务所（特殊普通合伙）

境内会计师事务所报酬900000.00境内会计师事务所审计年限4年境内会计师事务所注册会计师姓名高寄胜、邱伟丽境内会计师事务所注册会计师审计服务的累计

4年（含2024年）

年限境外会计师事务所名称境外会计师事务所报酬境外会计师事务所审计年限名称报酬内部控制审计会计师事务所中审众环会计师事务所（特殊

480000.00普通合伙）财务顾问保荐人

聘任、解聘会计师事务所的情况说明

√适用□不适用

公司于2024年4月16日召开第九届董事会第八次会议，于2024年5月8日召开了2023年年度股东大会，审议通过了《关于续聘2024年度财务审计及内控审计机构的议案》，同意续聘中审众环会计师事务所（特殊普通合伙）为公司2024年度财务与内部控制审计机构，聘期为一年，并授权公司经营管理层确定审计报酬。

审计期间改聘会计师事务所的情况说明

55/230大湖水殖股份有限公司2024年年度报告

□适用√不适用

审计费用较上一年度下降20%以上（含20%）的情况说明

□适用√不适用

七、面临退市风险的情况

(一)导致退市风险警示的原因

□适用√不适用

(二)公司拟采取的应对措施

□适用√不适用

(三)面临终止上市的情况和原因

□适用√不适用

八、破产重整相关事项

□适用√不适用

九、重大诉讼、仲裁事项

□本年度公司有重大诉讼、仲裁事项√本年度公司无重大诉讼、仲裁事项

十、上市公司及其董事、监事、高级管理人员、控股股东、实际控制人涉嫌违法违规、受到处罚及整改情况

□适用√不适用

十一、报告期内公司及其控股股东、实际控制人诚信状况的说明

√适用□不适用

报告期内公司及其控股股东、实际控制人的诚信状况良好，不存在未履行法院生效法律文书确定的义务，不存在数额较大的债务到期未清偿等情况。

十二、重大关联交易

(一)与日常经营相关的关联交易

1、已在临时公告披露且后续实施无进展或变化的事项

□适用√不适用

2、已在临时公告披露，但有后续实施的进展或变化的事项

√适用□不适用公司于2024年1月19日召开第九届董事会第七次会议，审议通过了《关于2024年度日常关联交易预计的议案》关联董事罗订坤先生回避表决。预计公司及其子公司在2024年度拟与关联

56/230大湖水殖股份有限公司2024年年度报告

人湖南湘云生物科技有限公司、西藏泓杉及其下属子公司、产业投资集团及其下属子公司发生日

常关联交易共计不超过人民币770万元（详见公告编号：2024-003）。

截至2024年12月31日，公司及其子公司与上述关联人实际发生交易额共计为人民币470.99万元，其中：向关联人湖南湘云生物科技有限公司（以下简称“湘云生物”）采购商品金额为51.78万元（2024年实际发生金额为1-7月份的数据，湘云生物自2024年8月起不再认定为关联方），向关联人湖南德海制药有限公司采购商品金额为58.62万元，向关联人西藏泓杉科技发展有限公司及其下属子公司销售商品金额为9.53万元；向关联人大湖产业投资集团有限公司及其下属子公

司销售商品金额为5.2万元；接受关联人常德市三棱物业服务有限公司提供劳务的金额为27.4万元；接受关联人湖南宗正保安服务有限公司提供劳务的金额为18.65万元；向关联人湖南德海

制药有限公司出租房屋/设备金额为77.81万元，向关联人常德泓鑫商业管理有限公司承租房屋金额为162.69万元，向关联人湖南德海医药贸易有限公司出租房屋金额为35.9万元向关联人湘云生物出租鱼池的金额为23.41万元（2024年实际发生金额为1-7月份的数据，湘云生物自2024年8月起不再认定为关联方）。

3、临时公告未披露的事项

□适用√不适用

(二)资产或股权收购、出售发生的关联交易

1、已在临时公告披露且后续实施无进展或变化的事项

□适用√不适用

2、已在临时公告披露，但有后续实施的进展或变化的事项

√适用□不适用2024年8月29日，公司子公司石门皂市渔业与汉寿久达签署《关于大湖水殖汉寿中华鳖有限公司之股权转让协议》，向汉寿久达转让其持有的控股子公司汉寿中华鳖72.7778%的股权，该股权转让之后，子公司石门皂市渔业将不再持有汉寿中华鳖的股权，公司亦不再间接持有汉寿中华鳖的股权，汉寿中华鳖将不再纳入公司的合并报表范围。该股权转让事宜，已经公司第九届董

事会第十一次会议审议通过，股权转让的工商变更登记手续，已于2024年9月11日完成。

3、临时公告未披露的事项

□适用√不适用

4、涉及业绩约定的，应当披露报告期内的业绩实现情况

√适用□不适用

57/230大湖水殖股份有限公司2024年年度报告公司与东方华康及东方华康原股东，于2023年11月17日签署的《股权转让及增资协议之补充协议》，重新约定了业绩承诺及约束机制条款。即东方华康及东方华康原股东：咖辅健康科技（上海）有限公司、上海擢英医疗管理合伙企业（有限合伙）、上海联创君浙创业投资中心（有限合伙）、上海联创永沂二期创业投资合伙企业（有限合伙）（曾用名为：上海联创永沂二期股权投资基金合伙企业（有限合伙））、蒋保龙、李爱川向公司承诺，在2020年、2021年、2023年、2024年、2025年的5个年度业绩承诺期间，公司净利润（净利润指经大湖股份指定的会计师事务所审计的税后净利润）承诺目标如下表：

年度净利润（万元）截止至当年度累计（万元）

2020年2000.002000.00

2021年4000.006000.00

2023年4500.0010500.00

2024年6000.0016500.00

2025年8000.0024500.00

在东方华康2020年、2021年、2023年、2024年、2025年每一年度的《审计报告》出具后，东方华康实现净利润数达到协议约定业绩承诺目标的70%（含70%）至100%（不含100%），则：

咖辅健康科技（上海）有限公司、上海擢英医疗管理合伙企业（有限合伙）李爱川（以下合称为“业绩补偿方”）将连带以现金向本公司补足业绩承诺。本公司可要求业绩补偿方以持有的东方华康的股权抵偿。

当东方华康达到以下两种情况下任一条件时：A、业绩承诺期间任何一年经审计的净利润出现亏损；B、业绩承诺期间任何一年实际实现的净利润低于承诺净利润的 70%。本公司有权要求东方华康或业绩补偿方按照约定的价格回购本次投资获取的股权（包括基于该股权获得的转增股权）。

公司于2020年10月31日完成了对东方华康的重大股权投资，本年为业绩承诺第四年，截止2024年12月31日，东方华康累计完成业绩16981.31万元，不低于累计业绩承诺16500万元，

累计完成当年业绩承诺，其中2020年东方华康完成业绩2336.60万元，2021年东方华康完成业绩3864.12万元，2023年东方华康完成业绩6134.81万元，2024年东方华康完成业绩4645.78万元。

(三)共同对外投资的重大关联交易

1、已在临时公告披露且后续实施无进展或变化的事项

□适用√不适用

58/230大湖水殖股份有限公司2024年年度报告

2、已在临时公告披露，但有后续实施的进展或变化的事项

□适用√不适用

3、临时公告未披露的事项

□适用√不适用

(四)关联债权债务往来

1、已在临时公告披露且后续实施无进展或变化的事项

□适用√不适用

2、已在临时公告披露，但有后续实施的进展或变化的事项

□适用√不适用

3、临时公告未披露的事项

□适用√不适用

(五)公司与存在关联关系的财务公司、公司控股财务公司与关联方之间的金融业务

□适用√不适用

(六)其他

□适用√不适用

十三、重大合同及其履行情况

(一)托管、承包、租赁事项

1、托管情况

□适用√不适用

2、承包情况

□适用√不适用

3、租赁情况

√适用□不适用

单位：元币种：人民币租赁租赁收益是否租赁方租赁资产租赁资产租赁起租赁终租赁收益关联出租方名称对公关联名称情况涉及金额始日止日收益确定关系司影交易依据响上海憨牛建设工程上海金城护理北松公路700号

107874030.912017.10.162032.10.15

有限公司院有限公司房屋上海憨牛建设工程上海金城护理北松公路700号

2184288.812024.06.012032.10.15

有限公司院有限公司14楼马钢集团康泰置地常州阳光康复常州市新北区龙

13082296.572024.04.012029.03.31

发展有限公司医院有限公司城大道长江一号无锡联运有限责任无锡市国济康江海东路12号

30603494.712023.11.52035.8.4

公司/无锡永茂物复医院有限公联运大厦主楼

59/230大湖水殖股份有限公司2024年年度报告

业服务有限公司司13-20层江海东路12号无锡市国济康联运大厦主楼

复医院有限公58804448.662017.8.52035.8.4

1-8层、裙楼1-3

司层无锡市国济康无锡赛格物业管理无锡市赛格公馆

复医院有限公3748987.242021.3.12031.3.31有限公司内的3楼司无锡联运有限责任江海东路12号无锡市国济护

公司/无锡康红物联运大厦主楼第15418246.362023.11.52035.8.4理院有限公司

业保洁有限公司9-12层无锡赛格物业管理无锡市国济护无锡市赛格公馆

1689917.542021.3.12031.3.31

有限公司理院有限公司内的3楼杭州东方华康杭州本高商务服务高桥路梁成商务

康复医院有限82656507.212021.10.12036.7.14有限公司大厦2幢公司杭州东方华康高桥路梁成商务杭州联优商务服务

康复医院有限大厦1-2幢裙56544557.232021.10.12036.7.14有限公司公司楼杭州良纳商务服务杭州金诚护理高桥路梁成商务

98613639.782021.10.12036.7.14

有限公司院有限公司大厦1幢高桥路梁成商务杭州良纳商务服务杭州金诚护理大厦1-2幢（43510866.072023.6.12036.7.14有限公司院有限公司

层）裙楼杭州东方华康浙江梁成实业有限高桥路梁成商务

康复医院有限10059205.162022.3.12036.7.14公司大厦2幢公司杭州东方华康高桥路梁成商务杭州联优商务服务

康复医院有限大厦1-2幢裙8421939.72024.1.12036.7.14有限公司

公司楼（补充合同）萧山区新塘街道杭州东方华康浙江梁成实业有限晨晖路梁成商务

康复医院有限4329659.982024.6.12036.7.14

公司大厦2幢（西楼）公司

4层

租赁情况说明

60/230大湖水殖股份有限公司2024年年度报告

(二)担保情况

√适用□不适用

单位：元币种：人民币

公司对外担保情况（不包括对子公司的担保）担保担保担保方与发生是否担保担保担保是否担保担保反担上市被担担保日期担保为关关联担保方起始到期物（如已经是否逾期保情公司保方金额(协议类型联方关系日日有）履行逾期金额况的关签署担保完毕

系日)报告期内担保发生额合计（不包括对子公司的担保）

报告期末担保余额合计（A）（不包括对子公司的担保）公司及其子公司对子公司的担保情况

报告期内对子公司担保发生额合计-108652953.32

报告期末对子公司担保余额合计（B） 386163245.32

公司担保总额情况（包括对子公司的担保）

担保总额（A+B） 386163245.32

担保总额占公司净资产的比例(%)

其中：

为股东、实际控制人及其关联方提供担保的金额

0

（C）

直接或间接为资产负债率超过70%的被担保对象提

45000000.00

供的债务担保金额（D）

担保总额超过净资产50%部分的金额（E） 0

上述三项担保金额合计（C+D+E） 45000000.00未到期担保可能承担连带清偿责任说明

1、上述担保余额B包含：（1）在2024年年度担保额度

预计范围之内，报告期末正在履行的担保余额为

105000000.00元；（2）东方华康为杭州两家医院租

赁房屋租金提供的正在履行的担保金额为281163245.32元（截至2024年年末剩余待支付的租金，即合同租赁付款总额扣除2021年至2024年已支付的担保情况说明租金及400万押金后的金额）。

2、上述D项：资产负债率超过70%的被担保对象，是按

照公司2024年1月预计2024年度公司及子公司担保额度

时的资产负债率超过70%的子公司来做的统计。

3、担保总额占净资产比例：净资产口径为2024年度经

审计的归属于上市公司股东的净资产。

61/230大湖水殖股份有限公司2024年年度报告

(三)委托他人进行现金资产管理的情况

1、委托理财情况

(1)委托理财总体情况

√适用□不适用

单位：元币种：人民币类型资金来源发生额未到期余额逾期未收回金额银行理财产品自有资金44000000140000000银行理财产品自有资金50000000200000000银行理财产品自有资金700000000其他情况

□适用√不适用

(2)单项委托理财情况

√适用□不适用

单位：元币种：人民币未减来值是是逾是准否报否年期否备委托资资存酬预期经受委托委托理化实际未有计委托理理财金金在确收益未到期过托理财财起始收收益或收委提

财金额终止来投受定(如金额法人类型日期益损失回托金

日期源向限方有)定率金理额情式程

额财(形序计如划有

)上海产品银行银行理自有上海

300000002024/1/302024/4/1是收0.022112109.59112109.59

市南财产品资金银行益分行率上海产品银行银行理自有上海

140000002024/7/302025/1/20是收0.021140153.42146827.414000000

市南财产品资金银行益分行率上海产品

银行银行理2024/04/0自有上海

300000002024/01/30是收0.022112109.59112109.59

市南财产品1资金银行益分行率上海产品

银行银行理2025/01/2自有上海

200000002024/07/30是收0.021200219.18209753.4220000000

市南财产品0资金银行益分行率兴业保银行本浮

苏州银行理自有兴业0.0236

70000002024/1/52024/4/3是动40281.6440281.640

高铁财产品资金银行收新城益支行型

62/230大湖水殖股份有限公司2024年年度报告

其他情况

√适用□不适用无

(3)委托理财减值准备

□适用√不适用

2、委托贷款情况

(1)委托贷款总体情况

□适用√不适用其他情况

□适用√不适用

(2)单项委托贷款情况

□适用√不适用其他情况

□适用√不适用

(3)委托贷款减值准备

□适用√不适用

3、其他情况

□适用√不适用

(四)其他重大合同

□适用√不适用

十四、募集资金使用进展说明

□适用√不适用

十五、其他对投资者作出价值判断和投资决策有重大影响的重大事项的说明

□适用√不适用

63/230大湖水殖股份有限公司2024年年度报告

第七节股份变动及股东情况

一、股本变动情况

(一)股份变动情况表

1、股份变动情况表

报告期内，公司股份总数及股本结构未发生变化。

2、股份变动情况说明

□适用√不适用

3、股份变动对最近一年和最近一期每股收益、每股净资产等财务指标的影响（如有）

□适用√不适用

4、公司认为必要或证券监管机构要求披露的其他内容

□适用√不适用

(二)限售股份变动情况

□适用√不适用

二、证券发行与上市情况

(一)截至报告期内证券发行情况

□适用√不适用

截至报告期内证券发行情况的说明（存续期内利率不同的债券，请分别说明）：

□适用√不适用

(二)公司股份总数及股东结构变动及公司资产和负债结构的变动情况

□适用√不适用

(三)现存的内部职工股情况

□适用√不适用

三、股东和实际控制人情况

(一)股东总数

截至报告期末普通股股东总数(户)55938年度报告披露日前上一月末的普通股股东总数(户)52608

截至报告期末表决权恢复的优先股股东总数（户）0年度报告披露日前上一月末表决权恢复的优先股股东总数（户）0

64/230大湖水殖股份有限公司2024年年度报告

(二)截至报告期末前十名股东、前十名流通股东（或无限售条件股东）持股情况表

单位：股

前十名股东持股情况（不含通过转融通出借股份）

持有有质押、标记或冻结情况股东名称比例限售条股东性报告期内增减期末持股数量（全称）(%)件股份股份状态数量质数量境内非西藏泓杉科技

010463121121.740质押28840000国有法

发展有限公司人

范远龙0139537622.900未知0未知

李泽404900040490000.840未知0未知

卢彩金216090021609000.450未知0未知

胡旭10000020000000.420未知0未知

付如玉74220018295000.380未知0未知

张林兵172880017288000.360未知0未知

杨清晴157400015740000.330未知0未知

王莉华150480015048000.310未知0未知

赵玉兰150000015000000.310未知0未知

前十名无限售条件股东持股情况（不含通过转融通出借股份）股份种类及数量股东名称持有无限售条件流通股的数量种类数量西藏泓杉科技发展有限公司104631211人民币普通股104631211范远龙13953762人民币普通股13953762李泽4049000人民币普通股4049000卢彩金2160900人民币普通股2160900胡旭2000000人民币普通股2000000付如玉1829500人民币普通股1829500张林兵1728800人民币普通股1728800杨清晴1574000人民币普通股1574000王莉华1504800人民币普通股1504800赵玉兰1500000人民币普通股1500000前十名股东中回购专户情况说无明

上述股东委托表决权、受托表决无

权、放弃表决权的说明

1、公司第一大股东西藏泓杉与其他九名股东不存在关联关系或一致行动。

上述股东关联关系或一致行动2、公司未知其他九名股东之间是否存在关联关系或属于《上市公司收购的说明管理办法》规定的一致行动人。

表决权恢复的优先股股东及持股数量的说明

持股5%以上股东、前十名股东及前十名无限售流通股股东参与转融通业务出借股份情况

□适用√不适用

前十名股东及前十名无限售流通股股东因转融通出借/归还原因导致较上期发生变化

□适用√不适用前十名有限售条件股东持股数量及限售条件

65/230大湖水殖股份有限公司2024年年度报告

□适用√不适用

(三)战略投资者或一般法人因配售新股成为前10名股东

□适用√不适用

四、控股股东及实际控制人情况

(一)控股股东情况

1、法人

√适用□不适用名称西藏泓杉科技发展有限公司单位负责人或法定代表人罗祖亮成立日期1997年1月16日

能源环保、智能系统、网络技术领域内的技术转让、技术咨

主要经营业务询、技术服务；企业投资及管理；智能系统设备、机电设备的销售及相关技术咨询服务。

报告期内控股和参股的其他境内外无上市公司的股权情况其他情况说明无

2、自然人

□适用√不适用

3、公司不存在控股股东情况的特别说明

□适用√不适用

4、报告期内控股股东变更情况的说明

□适用√不适用

5、公司与控股股东之间的产权及控制关系的方框图

√适用□不适用

66/230大湖水殖股份有限公司2024年年度报告

(二)实际控制人情况

1、法人

□适用√不适用

2、自然人

√适用□不适用姓名罗祖亮国籍中国是否取得其他国家或地区居留权否主要职业及职务近5年担任西藏泓杉科技发展有限公司董事长过去10年曾控股的境内外上市公无司情况

3、公司不存在实际控制人情况的特别说明

□适用√不适用

4、报告期内公司控制权发生变更的情况说明

□适用√不适用

5、公司与实际控制人之间的产权及控制关系的方框图

√适用□不适用

6、实际控制人通过信托或其他资产管理方式控制公司

□适用√不适用

(三)控股股东及实际控制人其他情况介绍

□适用√不适用

五、公司控股股东或第一大股东及其一致行动人累计质押股份数量占其所持公司股份数量比例

达到80%以上

□适用√不适用

67/230大湖水殖股份有限公司2024年年度报告

六、其他持股在百分之十以上的法人股东

□适用√不适用

七、股份限制减持情况说明

□适用√不适用

八、股份回购在报告期的具体实施情况

□适用√不适用

第八节优先股相关情况

□适用√不适用

68/230大湖水殖股份有限公司2024年年度报告

第九节债券相关情况

一、公司债券（含企业债券）和非金融企业债务融资工具

□适用√不适用

二、可转换公司债券情况

□适用√不适用

第十节财务报告

一、审计报告

□适用√不适用

二、财务报表合并资产负债表

2024年12月31日

编制单位：大湖水殖股份有限公司

单位：元币种：人民币项目附注2024年12月31日2023年12月31日

流动资产：

货币资金七-1187125097.79336171780.77结算备付金拆出资金

交易性金融资产七-234303205.4820000000.00衍生金融资产

应收票据七-470000.00

应收账款七-5135612695.4697821503.55应收款项融资

预付款项七-812178317.8213141620.48应收保费应收分保账款应收分保合同准备金

其他应收款七-913840823.3526434538.06

其中：应收利息应收股利买入返售金融资产

存货七-10449880664.80455021341.59

其中：数据资源合同资产持有待售资产一年内到期的非流动资产

其他流动资产七-132339458.955908517.51

流动资产合计835350263.65954499301.96

非流动资产：

发放贷款和垫款债权投资其他债权投资

69/230大湖水殖股份有限公司2024年年度报告

长期应收款长期股权投资

其他权益工具投资七-1813075075.7312698125.16其他非流动金融资产

投资性房地产七-2092052313.2794441254.79

固定资产七-21146124043.84157528655.46在建工程生产性生物资产油气资产

使用权资产七-25368070875.38392714593.87

无形资产七-26104826610.38108739730.42

其中：数据资源开发支出

其中：数据资源

商誉七-27135525213.96155303459.08

长期待摊费用七-28146060298.40165268981.14

递延所得税资产七-2918695104.3835794595.96

其他非流动资产七-30421497.69609172.00

非流动资产合计1024851033.031123098567.88

资产总计1860201296.682077597869.84

流动负债：

短期借款七-32200212711.12258826333.32向中央银行借款拆入资金交易性金融负债衍生金融负债应付票据

应付账款七-3642831998.6454183533.62预收款项

合同负债七-3830537903.9026170930.68卖出回购金融资产款吸收存款及同业存放代理买卖证券款代理承销证券款

应付职工薪酬七-3921892200.1927324967.43

应交税费七-4033556983.6242939772.66

其他应付款七-4133505030.7132066647.30

其中：应付利息应付股利应付手续费及佣金应付分保账款持有待售负债

一年内到期的非流动负债七-4379055754.2465975194.57

其他流动负债七-441780487.321332583.95

流动负债合计443373069.74508819963.53

非流动负债：

保险合同准备金

长期借款七-4568500000.00139200000.00

70/230大湖水殖股份有限公司2024年年度报告

应付债券

其中：优先股永续债

租赁负债七-47382698776.45404023275.48

长期应付款七-483900000.004000000.00长期应付职工薪酬

预计负债七-50231890.18

递延收益七-515064842.643787613.28递延所得税负债其他非流动负债

非流动负债合计460395509.27551010888.76

负债合计903768579.011059830852.29

所有者权益（或股东权益）：

实收资本（或股本）七-53481237188.00481237188.00其他权益工具

其中：优先股永续债

资本公积七-55574433244.57577159604.34

减：库存股

其他综合收益七-57-1237205.41-1614155.98专项储备

盈余公积七-5944157681.3944157681.39一般风险准备

未分配利润七-60-301734795.96-224783762.45归属于母公司所有者权益

796856112.59876156555.30（或股东权益）合计

少数股东权益159576605.08141610462.25所有者权益（或股东权

956432717.671017767017.55

益）合计负债和所有者权益（或

1860201296.682077597869.84股东权益）总计

公司负责人：罗订坤主管会计工作负责人：戴兴华会计机构负责人：张志明

71/230大湖水殖股份有限公司2024年年度报告

母公司资产负债表

2024年12月31日

编制单位：大湖水殖股份有限公司

单位：元币种：人民币项目附注2024年12月31日2023年12月31日

流动资产：

货币资金39142458.3183397291.10

交易性金融资产20000000.00衍生金融资产应收票据

应收账款十九-159449039.5321154546.80应收款项融资

预付款项210249.17342699.17

其他应收款十九-2388302134.39374948315.09

其中：应收利息

应收股利347969.00

存货206187969.75207161013.43

其中：数据资源合同资产持有待售资产一年内到期的非流动资产

其他流动资产773866.402787044.50

流动资产合计694065717.55709790910.09

非流动资产：

债权投资其他债权投资长期应收款

长期股权投资十九-3792408286.68791658286.68

其他权益工具投资13075075.7312698125.16其他非流动金融资产

投资性房地产121143455.40124167750.78

固定资产32320852.9141299135.51在建工程生产性生物资产油气资产

使用权资产9250550.723548378.84

无形资产40318584.2342520840.57

其中：数据资源开发支出

其中：数据资源商誉

长期待摊费用1051275.901123664.35递延所得税资产

其他非流动资产48543.69

非流动资产合计1009616625.261017016181.89

资产总计1703682342.811726807091.98

流动负债：

72/230大湖水殖股份有限公司2024年年度报告

短期借款86089327.7885113926.39交易性金融负债衍生金融负债应付票据

应付账款48133476.0624729997.08预收款项

合同负债7674336.197100642.09

应付职工薪酬2731162.873300979.12

应交税费177327.00213652.29

其他应付款465507766.73439589679.68

其中：应付利息应付股利持有待售负债

一年内到期的非流动负债45324997.3036152047.82

其他流动负债665107.38597172.29

流动负债合计656303501.31596798096.76

非流动负债：

长期借款68500000.00112500000.00应付债券

其中：优先股永续债

租赁负债2331348.412708010.92长期应付款长期应付职工薪酬预计负债

递延收益314198.33391478.33递延所得税负债其他非流动负债

非流动负债合计71145546.74115599489.25

负债合计727449048.05712397586.01

所有者权益（或股东权益）：

实收资本（或股本）481237188.00481237188.00其他权益工具

其中：优先股永续债

资本公积560934511.75560934511.75

减：库存股

其他综合收益-1237205.41-1614155.98专项储备

盈余公积42302112.1242302112.12

未分配利润-107003311.70-68450149.92所有者权益（或股东权

976233294.761014409505.97

益）合计负债和所有者权益（或

1703682342.811726807091.98股东权益）总计

公司负责人：罗订坤主管会计工作负责人：戴兴华会计机构负责人：张志明

73/230大湖水殖股份有限公司2024年年度报告

合并利润表

2024年1—12月

单位：元币种：人民币项目附注2024年度2023年度

一、营业总收入七-611044497383.201193454619.46

其中：营业收入七-611044497383.201193454619.46利息收入已赚保费手续费及佣金收入

二、营业总成本1030369906.321165560706.12

其中：营业成本七-61803532166.54900664999.93利息支出手续费及佣金支出退保金赔付支出净额提取保险责任准备金净额保单红利支出分保费用

税金及附加七-6222709139.2829805783.16

销售费用七-6341124887.1063605850.52

管理费用七-64126611674.84129777614.77

研发费用七-65585932.31961780.17

财务费用七-6635806106.2540744677.57

其中：利息费用36903340.4141623116.28

利息收入1535569.851663638.12

加：其他收益七-676278449.2114414379.05投资收益（损失以“－”号七-68-4453706.60-1710632.11

填列）

其中：对联营企业和合营企

-503274.14业的投资收益以摊余成本计量的金融资产终止确认收益汇兑收益（损失以“－”号填列）净敞口套期收益（损失以“-”号填列）公允价值变动收益（损失以七-70736073.42“－”号填列）信用减值损失（损失以“-”七-71-11157809.61-7374744.38号填列）资产减值损失（损失以“-”七-72-27186900.65-8464090.31号填列）资产处置收益（损失以“－”七-732282114.876439743.53号填列）三、营业利润（亏损以“－”号填-19374302.4831198569.12

列）

加：营业外收入七-74739347.27556485.81

减：营业外支出七-754553531.253774387.53四、利润总额（亏损总额以“－”-23188486.4627980667.40

74/230大湖水殖股份有限公司2024年年度报告号填列）

减：所得税费用七-7637700170.2215782551.15五、净利润（净亏损以“－”号填-60888656.6812198116.25

列）

（一）按经营持续性分类1.持续经营净利润（净亏损以-60888656.6815256436.49“－”号填列）2.终止经营净利润（净亏损以-3058320.24“－”号填列）

（二）按所有权归属分类

1.归属于母公司股东的净利

-76951033.51-8158712.77润（净亏损以“-”号填列）2.少数股东损益（净亏损以

16062376.8320356829.02“-”号填列）

六、其他综合收益的税后净额七-77376950.572091613.84

（一）归属母公司所有者的其他

376950.572091613.84

综合收益的税后净额

1．不能重分类进损益的其他

376950.572091613.84

综合收益

（1）重新计量设定受益计划变动额

（2）权益法下不能转损益的其他综合收益

（3）其他权益工具投资公允价

376950.572091613.84

值变动

（4）企业自身信用风险公允价值变动

2．将重分类进损益的其他综

合收益

（1）权益法下可转损益的其他综合收益

（2）其他债权投资公允价值变动

（3）金融资产重分类计入其他综合收益的金额

（4）其他债权投资信用减值准备

（5）现金流量套期储备

（6）外币财务报表折算差额

（7）其他

（二）归属于少数股东的其他综合收益的税后净额

七、综合收益总额-60511706.1114289730.09

（一）归属于母公司所有者的综-76574082.94-6067098.93合收益总额

（二）归属于少数股东的综合收16062376.8320356829.02益总额

八、每股收益：

（一）基本每股收益(元/股)-0.16-0.02

75/230大湖水殖股份有限公司2024年年度报告

（二）稀释每股收益(元/股)-0.16-0.02

本期发生同一控制下企业合并的，被合并方在合并前实现的净利润为：0元上期被合并方实现的净利润为：0元。

公司负责人：罗订坤主管会计工作负责人：戴兴华会计机构负责人：

张志明

76/230大湖水殖股份有限公司2024年年度报告

母公司利润表

2024年1—12月

单位：元币种：人民币项目附注2024年度2023年度

一、营业收入335526369.52257288065.63

减：营业成本317423192.39240648468.84

税金及附加2031775.122122229.06

销售费用4813803.547112137.32

管理费用34753152.1036038769.57

研发费用133852.16

财务费用3750251.619715794.10

其中：利息费用17192503.7815299714.41

利息收入13650404.135824952.29

加：其他收益349465.48206285.18投资收益（损失以“－”号填十九-512845429.25

列）

其中：对联营企业和合营企业

-503274.14的投资收益以摊余成本计量的金融资产终止确认收益净敞口套期收益（损失以“-”号填列）公允价值变动收益（损失以

168367.12“－”号填列）信用减值损失（损失以“-”-4873050.66-2113030.26号填列）资产减值损失（损失以“-”-6799281.07-51678597.39号填列）资产处置收益（损失以“－”

255813.885760846.03号填列）

二、营业利润（亏损以“－”号填列）-38144490.49-73462252.61

加：营业外收入21869.868552.80

减：营业外支出430541.152622844.60三、利润总额（亏损总额以“－”号-38553161.78-76076544.41

填列）

减：所得税费用

四、净利润（净亏损以“－”号填列）-38553161.78-76076544.41

（一）持续经营净利润（净亏损以-38553161.78-76076544.41“－”号填列）

（二）终止经营净利润（净亏损以“－”号填列）

五、其他综合收益的税后净额376950.572091613.84

（一）不能重分类进损益的其他综

376950.572091613.84

合收益

1.重新计量设定受益计划变动

额

2.权益法下不能转损益的其他

77/230大湖水殖股份有限公司2024年年度报告

综合收益

3.其他权益工具投资公允价值

376950.572091613.84

变动

4.企业自身信用风险公允价值

变动

（二）将重分类进损益的其他综合收益

1.权益法下可转损益的其他综

合收益

2.其他债权投资公允价值变动

3.金融资产重分类计入其他综

合收益的金额

4.其他债权投资信用减值准备

5.现金流量套期储备

6.外币财务报表折算差额

7.其他

六、综合收益总额-38176211.21-73984930.57

七、每股收益：

（一）基本每股收益(元/股)

（二）稀释每股收益(元/股)

公司负责人：罗订坤主管会计工作负责人：戴兴华会计机构负责人：张志明

78/230大湖水殖股份有限公司2024年年度报告

合并现金流量表

2024年1—12月

单位：元币种：人民币项目附注2024年度2023年度

一、经营活动产生的现金流量：

销售商品、提供劳务收到的现金1070927905.231287863514.11客户存款和同业存放款项净增加额向中央银行借款净增加额向其他金融机构拆入资金净增加额收到原保险合同保费取得的现金收到再保业务现金净额保户储金及投资款净增加额

收取利息、手续费及佣金的现金拆入资金净增加额回购业务资金净增加额代理买卖证券收到的现金净额收到的税费返还

收到其他与经营活动有关的现金七-7832032098.2337262793.12

经营活动现金流入小计1102960003.461325126307.23

购买商品、接受劳务支付的现金662830792.20750515292.41客户贷款及垫款净增加额存放中央银行和同业款项净增加额支付原保险合同赔付款项的现金拆出资金净增加额

支付利息、手续费及佣金的现金支付保单红利的现金

支付给职工及为职工支付的现金232022431.08210950422.56

支付的各项税费68887396.8687589236.65

支付其他与经营活动有关的现金七-7871768492.52113982131.66

经营活动现金流出小计1035509112.661163037083.28

经营活动产生的现金流量净额67450890.80162089223.95

二、投资活动产生的现金流量：

收回投资收到的现金七-7887432867.9454250674.73取得投资收益收到的现金

处置固定资产、无形资产和其他长期

7146290.009371580.00

资产收回的现金净额处置子公司及其他营业单位收到的

170217.627650261.96

现金净额

收到其他与投资活动有关的现金455555.57

投资活动现金流入小计95204931.1371272516.69

购建固定资产、无形资产和其他长期

21335095.0319203248.63

资产支付的现金

投资支付的现金七-78101000000.0042173486.43质押贷款净增加额取得子公司及其他营业单位支付的现金净额

支付其他与投资活动有关的现金七-7866750.58

投资活动现金流出小计122335095.0361443485.64

投资活动产生的现金流量净额-27130163.909829031.05

79/230大湖水殖股份有限公司2024年年度报告

三、筹资活动产生的现金流量：

吸收投资收到的现金

其中：子公司吸收少数股东投资收到的现金

取得借款收到的现金210000000.00322200000.00

收到其他与筹资活动有关的现金七-78436361.80

筹资活动现金流入小计210000000.00322636361.80

偿还债务支付的现金330200000.00320500000.00

分配股利、利润或偿付利息支付的现

15851939.0318976223.03

金

其中：子公司支付给少数股东的股

利、利润

支付其他与筹资活动有关的现金七-7853346353.4849933153.13

筹资活动现金流出小计399398292.51389409376.16

筹资活动产生的现金流量净额-189398292.51-66773014.36

四、汇率变动对现金及现金等价物的影响

五、现金及现金等价物净增加额-149077565.61105145240.64

加：期初现金及现金等价物余额336157980.77231012740.13

六、期末现金及现金等价物余额187080415.16336157980.77

公司负责人：罗订坤主管会计工作负责人：戴兴华会计机构负责人：张志明母公司现金流量表

80/230大湖水殖股份有限公司2024年年度报告

2024年1—12月

单位：元币种：人民币项目附注2024年度2023年度

一、经营活动产生的现金流量：

销售商品、提供劳务收到的现金329840810.53284780088.65收到的税费返还

收到其他与经营活动有关的现金191806236.44371515194.28

经营活动现金流入小计521647046.97656295282.93

购买商品、接受劳务支付的现金315775316.19110358532.93

支付给职工及为职工支付的现金24986156.5624206850.90

支付的各项税费2686056.217824143.45

支付其他与经营活动有关的现金249954348.93497806178.14

经营活动现金流出小计593401877.89640195705.42

经营活动产生的现金流量净额-71754830.9216099577.51

二、投资活动产生的现金流量：

收回投资收到的现金20168367.1252618155.53

取得投资收益收到的现金627159.96

处置固定资产、无形资产和其他长期

7064790.004100000.00

资产收回的现金净额处置子公司及其他营业单位收到的

30569868.31

现金净额

收到其他与投资活动有关的现金21203777.7555445501.74

投资活动现金流入小计48436934.87143360685.54

购建固定资产、无形资产和其他长期

1355258.101599339.16

资产支付的现金

投资支付的现金750000.0040360000.00取得子公司及其他营业单位支付的现金净额

支付其他与投资活动有关的现金58500000.00162000000.00

投资活动现金流出小计60605258.10203959339.16

投资活动产生的现金流量净额-12168323.23-60598653.62

三、筹资活动产生的现金流量：

吸收投资收到的现金

取得借款收到的现金96000000.00115000000.00

收到其他与筹资活动有关的现金163500000.00130000000.00

筹资活动现金流入小计259500000.00245000000.00

偿还债务支付的现金198500000.00150000000.00

分配股利、利润或偿付利息支付的现

19934861.1311575390.21

金

支付其他与筹资活动有关的现金1397661.002896149.91

筹资活动现金流出小计219832522.13164471540.12

筹资活动产生的现金流量净额39667477.8780528459.88

四、汇率变动对现金及现金等价物的影响

五、现金及现金等价物净增加额-44255676.2836029383.77

加：期初现金及现金等价物余额83394791.1047365407.33

六、期末现金及现金等价物余额39139114.8283394791.10

81/230大湖水殖股份有限公司2024年年度报告

公司负责人：罗订坤主管会计工作负责人：戴兴华会计机构负责人：张志明

82/230大湖水殖股份有限公司2024年年度报告

合并所有者权益变动表

2024年1—12月

单位：元币种：人民币

2024年度

归属于母公司所有者权益其他权益工项目具一专

减：般少数股东权益所有者权益合计

实收资本(或股项其优永资本公积库存其他综合收益盈余公积风未分配利润小计

本)其储他先续股险他备准股债备

一、上

年年末481237188.00577159604.34-1614155.9844157681.39-224783762.45876156555.30141610462.251017767017.55余额

加：会计政策变更前期差错更正其他

二、本

年期初481237188.00577159604.34-1614155.9844157681.39-224783762.45876156555.30141610462.251017767017.55余额

三、本

-2726359.77376950.57-76951033.51-79300442.7117966142.83-61334299.88期增减

83/230大湖水殖股份有限公司2024年年度报告

变动金

额（减少以

“－”号填

列）

（一）

综合收376950.57-76951033.51-76574082.9416062376.83-60511706.11益总额

（二）所有者

投入和-72593.77-72593.77减少资本

1．所有

者投入的普通股

2．其他

权益工具持有者投入资本

3．股份

支付计入所有者权益的金额

4．其他-72593.77-72593.77

（三）利润分配

84/230大湖水殖股份有限公司2024年年度报告

1．提取

盈余公积

2．提取

一般风险准备

3．对所

有者

（或股东）的分配

4．其他

（四）所有者权益内部结转

1．资本

公积转增资本

（或股本）

2．盈余

公积转增资本

（或股本）

3．盈余

公积弥补亏损

4．设定

受益计划变动

85/230大湖水殖股份有限公司2024年年度报告

额结转留存收益

5．其他

综合收益结转留存收益

6．其他

（五）专项储备

1．本期

提取

2．本期

使用

（六）

-2726359.77-2726359.771976359.77-750000.00其他

四、本

期期末481237188.00574433244.57-1237205.4144157681.39-301734795.96796856112.59159576605.08956432717.67余额

2023年度

归属于母公司所有者权益项目

实收资本(或股其他权益工减：专一其少数股东权益所有者权益合计资本公积其他综合收益盈余公积未分配利润小计

本)具库存项般他

86/230大湖水殖股份有限公司2024年年度报告

股储风优永其备险先续他准股债备

一、上

年年末481237188.00577159604.34-3705769.8244157681.39-219125049.68879723654.23121648462.501001372116.73余额

加：会计政策变更前期差错更正其他

二、本

年期初481237188.00577159604.34-3705769.8244157681.39-219125049.68879723654.23121648462.501001372116.73余额

三、本期增减变动金

额（减

2091613.84-5658712.77-3567098.9319961999.7516394900.82

少以

“－”号填

列）

（一）

综合收2091613.84-8158712.77-6067098.9320356829.0214289730.09益总额

（二）所有者

87/230大湖水殖股份有限公司2024年年度报告

投入和减少资本

1．所有

者投入的普通股

2．其他

权益工具持有者投入资本

3．股份

支付计入所有者权益的金额

4．其他

（三）

利润分-394829.27-394829.27配

1．提取

盈余公积

2．提取

一般风险准备

3．对所

有者

（或股东）的分配

88/230大湖水殖股份有限公司2024年年度报告

4．其他-394829.27-394829.27

（四）所有者权益内部结转

1．资本

公积转增资本

（或股本）

2．盈余

公积转增资本

（或股本）

3．盈余

公积弥补亏损

4．设定

受益计划变动额结转留存收益

5．其他

综合收益结转留存收益

6．其他

（五）专项储

89/230大湖水殖股份有限公司2024年年度报告

备

1．本期

提取

2．本期

使用

（六）

2500000.002500000.002500000.00

其他

四、本

期期末481237188.00577159604.34-1614155.9844157681.39-224783762.45876156555.30141610462.251017767017.55余额

公司负责人：罗订坤主管会计工作负责人：戴兴华会计机构负责人：张志明母公司所有者权益变动表

90/230大湖水殖股份有限公司2024年年度报告

2024年1—12月

单位：元币种：人民币

2024年度

项目实收资本(或股其他权益工具减：库专项资本公积其他综合收益盈余公积未分配利润所有者权益合计

本)优先股永续债其他存股储备

一、上年年末

481237188.00560934511.75-1614155.9842302112.12-68450149.921014409505.97

余额

加：会计政策变更前期差错更正其他

二、本年期初

481237188.00560934511.75-1614155.9842302112.12-68450149.921014409505.97

余额

三、本期增减变动金额（减

376950.57-38553161.78-38176211.21

少以“－”号填列）

（一）综合收

376950.57-38553161.78-38176211.21

益总额

（二）所有者投入和减少资本

1．所有者投

入的普通股

2．其他权益

工具持有者投入资本

3．股份支付

计入所有者权益的金额

4．其他

（三）利润分配

1．提取盈余

91/230大湖水殖股份有限公司2024年年度报告

公积

2．对所有者（或股东）的分配

3．其他

（四）所有者权益内部结转

1．资本公积转增资本（或股本）

2．盈余公积转增资本（或股本）

3．盈余公积

弥补亏损

4．设定受益

计划变动额结转留存收益

5．其他综合

收益结转留存收益

6．其他

（五）专项储备

1．本期提取

2．本期使用

（六）其他

四、本期期末

481237188.00560934511.75-1237205.4142302112.12-107003311.70976233294.76

余额

2023年度

项目实收资本(或股其他权益工具减：库存专项储资本公积其他综合收益盈余公积未分配利润所有者权益合计

本)优先股永续债其他股备

92/230大湖水殖股份有限公司2024年年度报告

一、上年年末

481237188.00560934511.75-3705769.8242302112.125126394.491085894436.54

余额

加：会计政策变更前期差错更正其他

二、本年期初

481237188.00560934511.75-3705769.8242302112.125126394.491085894436.54

余额

三、本期增减变动金额（减

2091613.84-73576544.41-71484930.57

少以“－”号填列）

（一）综合收

2091613.84-76076544.41-73984930.57

益总额

（二）所有者投入和减少资本

1．所有者投

入的普通股

2．其他权益

工具持有者投入资本

3．股份支付

计入所有者权益的金额

4．其他

（三）利润分配

1．提取盈余

公积

2．对所有者（或股东）的分配

3．其他

（四）所有者

93/230大湖水殖股份有限公司2024年年度报告

权益内部结转

1．资本公积转增资本（或股本）

2．盈余公积转增资本（或股本）

3．盈余公积

弥补亏损

4．设定受益

计划变动额结转留存收益

5．其他综合

收益结转留存收益

6．其他

（五）专项储备

1．本期提取

2．本期使用

（六）其他2500000.002500000.00

四、本期期末

481237188.00560934511.75-1614155.9842302112.12-68450149.921014409505.97

余额

公司负责人：罗订坤主管会计工作负责人：戴兴华会计机构负责人：张志明

94/230大湖水殖股份有限公司2024年年度报告

三、公司基本情况

1、公司概况

√适用□不适用

大湖水殖股份有限公司（以下简称“公司”或“本公司”）系经湖南省人民政府湘政函[1999]26

号文批准，由湖南德海西湖渔业总场、安乡县珊泊湖渔场（现更名为安乡水产养殖有限公司）、常德泓鑫水殖有限公司（现更名为西藏泓杉科技发展有限公司）、湖南省常德桥南市场开发总公

司及中国水产科学研究院共同发起设立的股份有限公司，公司设立时总股本为3300万股，于1999年1月18日领取法人营业执照，现公司法人营业执照注册号430000000033346，注册地址常德市洞庭大道西段388号，现办公地址变更为常德市建设东路348号，法定代表人罗订坤；经中国证券监督管理委员会证监发行字[2000]57号文批准，本公司于2000年5月15日向社会公众公开发行人民币普通股（A股）4000 万股，并于 2000 年 6 月 12 日在上海证券交易所挂牌上市交易，发行后本公司总股本为7300万股；2004年本公司以资本公积金分别向全体股东每10股转增10股和5股，转增后本公司总股本为21900万元；2006年本公司股权分置改革方案，本公司总股本由21900万元增加到28470万元，2008年本公司以资本公积、未分配利润向全体股东每10股送2股和转增3股，转增后本公司总股本为42705万元。

2016年6月7日，中国证券监督管理委员会核准了公司《关于核准大湖水殖股份有限公司非公开发行股票的批复》（证监许可[2016]872号），本次非公开发行股票5419万股，总共募集资金549999958.20元，限售期至2019年10月14日。发行后，公司股本将由42705万元增加至48124万元，实质控制人未发生变化。

本公司及子公司（以下合称“本集团”）：农产品的生产、销售、加工；医疗服务、医院管

理、养老服务；旅游管理服务、旅游项目开发策划咨询；淡水养殖、水产品生产与加工、销售及

深度综合开发；预包装食品、白酒、散装食品及保健食品的生产、销售；湖泊生物治理与富营养

化控制技术、综合生物修复技术、水污染防治及保护技术的研发、咨询、服务；渔业产品批发与

零售及初加工（国家限定和禁止的产品除外）、电子商务平台的开发与建设；互联网销售（除销售需要许可的商品）；社会经济咨询服务、企业管理咨询。

截至2024年12月31日，本公司纳入合并范围的子公司共27户，本年注销深圳市海前湖贸易有限公司、常德洞庭水殖珍珠有限公司2户全资子公司，本年注销无锡市国济中医门诊部有限公司1户控股子公司，本年转让大湖水殖汉寿中华鳖有限公司1户控股子公司，详见本附注八、合并范围的变更。

本财务报表经本公司董事会于2025年4月8日决议批准报出。

95/230大湖水殖股份有限公司2024年年度报告

四、财务报表的编制基础

1、编制基础本集团财务报表以持续经营假设为基础，根据实际发生的交易和事项，按照财政部发布的《企业会计准则——基本准则》（财政部令第33号发布、财政部令第76号修订）、于2006年2月15日及其后颁布和修订的40项具体会计准则、企业会计准则解释及其他相关规定（以下合称“企业会计准则”），以及中国证券监督管理委员会《公开发行证券的公司信息披露编报规则第15号——财务报告的一般规定（2023年修订）》的披露规定编制。

根据企业会计准则的相关规定，本集团会计核算以权责发生制为基础。除某些金融工具外，本财务报表均以历史成本为计量基础。资产如果发生减值，则按照相关规定计提相应的减值准备。

2、持续经营

√适用□不适用

公司自本报告期末至少12个月内具备持续经营能力，无影响持续经营能力的重大事项。

五、重要会计政策及会计估计

具体会计政策和会计估计提示：

√适用□不适用

本集团根据实际生产经营特点，依据相关企业会计准则的规定，对收入确认等交易和事项制定了若干项具体会计政策和会计估计，详见本附注五、34“收入”各项描述。

1、遵循企业会计准则的声明

本公司编制的财务报表符合企业会计准则的要求，真实、完整地反映了本公司及本集团2024年12月31日的财务状况及2024年度的经营成果和现金流量等有关信息。此外，本公司及本集团的财务报表在所有重大方面符合中国证券监督管理委员会2023年修订的《公开发行证券的公司信息披露编报规则第15号——财务报告的一般规定》有关财务报表及其附注的披露要求。

2、会计期间

本公司会计年度自公历1月1日起至12月31日止。

3、营业周期

√适用□不适用正常营业周期是指本集团从购买用于加工的资产起至实现现金或现金等价物的期间。本集团以12个月作为一个营业周期，并以其作为资产和负债的流动性划分标准。

96/230大湖水殖股份有限公司2024年年度报告

4、记账本位币

人民币为本公司及境内子公司经营所处的主要经济环境中的货币，本公司及境内子公司以人民币为记账本位币。本公司之境外子公司根据其经营所处的主要经济环境中的货币确定其记账本位币。本集团编制本财务报表时所采用的货币为人民币。

5、重要性标准确定方法和选择依据

√适用□不适用项目重要性标准单项计提坏账准备金额占年末坏账准备金额单项计提坏账准备的应收款项

的20?%?以上应收款项本年坏账准备收回或转回金额重要收回或转回金额占年末单项计提坏账准备应

的收账款金额的2?0?%以上

重要的非全资子公司营业收入占集团合并营业收入比重2?0?%以上对合营或联营企业的长期股权投资期末账面重要的合营或联营企业

价值占集团资产总额比重5%以上

发生额占当期投资活动现金流入小计比重5?0%?收到的重要投资活动有关的现金以上

6、同一控制下和非同一控制下企业合并的会计处理方法

√适用□不适用

企业合并，是指将两个或两个以上单独的企业合并形成一个报告主体的交易或事项。企业合并分为同一控制下企业合并和非同一控制下企业合并。

（1）同一控制下企业合并

参与合并的企业在合并前后均受同一方或相同的多方最终控制，且该控制并非暂时性的，为同一控制下的企业合并。同一控制下的企业合并，在合并日取得对其他参与合并企业控制权的一方为合并方，参与合并的其他企业为被合并方。合并日，是指合并方实际取得对被合并方控制权的日期。

合并方取得的资产和负债均按合并日在被合并方的账面价值计量。合并方取得的净资产账面价值与支付的合并对价账面价值（或发行股份面值总额）的差额，调整资本公积（股本溢价）；

资本公积（股本溢价）不足以冲减的，调整留存收益。

合并方为进行企业合并发生的各项直接费用，于发生时计入当期损益。

（2）非同一控制下企业合并

参与合并的企业在合并前后不受同一方或相同的多方最终控制的，为非同一控制下的企业合并。非同一控制下的企业合并，在购买日取得对其他参与合并企业控制权的一方为购买方，参与合并的其他企业为被购买方。购买日，是指为购买方实际取得对被购买方控制权的日期。

97/230大湖水殖股份有限公司2024年年度报告

对于非同一控制下的企业合并，合并成本包含购买日购买方为取得对被购买方的控制权而付出的资产、发生或承担的负债以及发行的权益性证券的公允价值，为企业合并发生的审计、法律服务、评估咨询等中介费用以及其他管理费用于发生时计入当期损益。购买方作为合并对价发行的权益性证券或债务性证券的交易费用，计入权益性证券或债务性证券的初始确认金额。所涉及的或有对价按其在购买日的公允价值计入合并成本，购买日后12个月内出现对购买日已存在情况的新的或进一步证据而需要调整或有对价的，相应调整合并商誉。购买方发生的合并成本及在合并中取得的可辨认净资产按购买日的公允价值计量。合并成本大于合并中取得的被购买方于购买日可辨认净资产公允价值份额的差额，确认为商誉。合并成本小于合并中取得的被购买方可辨认净资产公允价值份额的，首先对取得的被购买方各项可辨认资产、负债及或有负债的公允价值以及合并成本的计量进行复核，复核后合并成本仍小于合并中取得的被购买方可辨认净资产公允价值份额的，其差额计入当期损益。

购买方取得被购买方的可抵扣暂时性差异，在购买日因不符合递延所得税资产确认条件而未予确认的，在购买日后12个月内，如取得新的或进一步的信息表明购买日的相关情况已经存在，预期被购买方在购买日可抵扣暂时性差异带来的经济利益能够实现的，则确认相关的递延所得税资产，同时减少商誉，商誉不足冲减的，差额部分确认为当期损益；除上述情况以外，确认与企业合并相关的递延所得税资产的，计入当期损益。

通过多次交易分步实现的非同一控制下企业合并，根据《财政部关于印发企业会计准则解释第5号的通知》（财会[2012]19号）和《企业会计准则第33号——合并财务报表》第五十一条关于

“一揽子交易”的判断标准（参见本附注五、7、（2）“合并财务报表的编制方法”），判断该

多次交易是否属于“一揽子交易”。属于“一揽子交易”的，参考本部分前面各段描述及本附注五、19“长期股权投资”进行会计处理；不属于“一揽子交易”的，区分个别财务报表和合并财

务报表进行相关会计处理：

在个别财务报表中，以购买日之前所持被购买方的股权投资的账面价值与购买日新增投资成本之和，作为该项投资的初始投资成本；购买日之前持有的被购买方的股权涉及其他综合收益的，在处置该项投资时将与其相关的其他综合收益采用与被购买方直接处置相关资产或负债相同的基础进行会计处理。

在合并财务报表中，对于购买日之前持有的被购买方的股权，按照该股权在购买日的公允价值进行重新计量，公允价值与其账面价值的差额计入当期投资收益；购买日之前持有的被购买方的股权涉及其他综合收益的，与其相关的其他综合收益应当采用与被购买方直接处置相关资产或负债相同的基础进行会计处理。

98/230大湖水殖股份有限公司2024年年度报告

7、控制的判断标准和合并财务报表的编制方法

√适用□不适用

（1）控制的判断标准

合并财务报表的合并范围以控制为基础予以确定。控制是指本集团拥有对被投资方的权力，通过参与被投资方的相关活动而享有可变回报，并且有能力运用对被投资方的权力影响该回报金额。

其中，本集团享有现时权利使本集团目前有能力主导被投资方的相关活动，而不论本集团是否实际行使该权利，视为本集团拥有对被投资方的权力；本集团自被投资方取得的回报可能会随着被投资方业绩而变动的，视为享有可变回报；本集团以主要责任人身份行使决策权的，视为本集团有能力运用对被投资方的权力影响该回报金额。合并范围包括本公司及全部子公司。子公司，是指被本集团控制的主体。

本集团在综合考虑所有相关事实和情况的基础上对是否控制被投资方进行判断。相关事实和情况主要包括：被投资方的设立目的；被投资方的相关活动以及如何对相关活动作出决策；本集团享有的权利是否使本集团目前有能力主导被投资方的相关活动；本集团是否通过参与被投资方的相关活动而享有可变回报；本集团是否有能力运用对被投资方的权力影响其回报金额；本集团与其他方的关系等。一旦相关事实和情况的变化导致上述控制定义涉及的相关要素发生了变化，本集团将进行重新评估。

（2）合并财务报表编制的方法

从取得子公司的净资产和生产经营决策的实际控制权之日起，本集团开始将其纳入合并范围；从丧失实际控制权之日起停止纳入合并范围。对于处置的子公司，处置日前的经营成果和现金流量已经适当地包括在合并利润表和合并现金流量表中；当期处置的子公司，不调整合并资产负债表的期初数。非同一控制下企业合并增加的子公司，其购买日后的经营成果及现金流量已经适当地包括在合并利润表和合并现金流量表中，且不调整合并财务报表的期初数和对比数。同一控制下企业合并增加的子公司及吸收合并下的被合并方，其自合并当期期初至合并日的经营成果和现金流量已经适当地包括在合并利润表和合并现金流量表中，并且同时调整合并财务报表的对比数。

在编制合并财务报表时，子公司与本公司采用的会计政策或会计期间不一致的，按照本公司的会计政策和会计期间对子公司财务报表进行必要的调整。对于非同一控制下企业合并取得的子公司，以购买日可辨认净资产公允价值为基础对其财务报表进行调整。

集团内所有重大往来余额、交易及未实现利润在合并财务报表编制时予以抵销。

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子公司的股东权益及当期净损益中不属于本公司所拥有的部分分别作为少数股东权益及少数股东损益在合并财务报表中股东权益及净利润项下单独列示。子公司当期净损益中属于少数股东权益的份额，在合并利润表中净利润项目下以“少数股东损益”项目列示。少数股东分担的子公司的亏损超过了少数股东在该子公司期初股东权益中所享有的份额，仍冲减少数股东权益。

当因处置部分股权投资或其他原因丧失了对原有子公司的控制权时，对于剩余股权，按照其在丧失控制权日的公允价值进行重新计量。处置股权取得的对价与剩余股权公允价值之和，减去按原持股比例计算应享有原有子公司自购买日开始持续计算的净资产的份额之间的差额，计入丧失控制权当期的投资收益。与原有子公司股权投资相关的其他综合收益，在丧失控制权时采用与该子公司直接处置相关资产或负债相同的基础进行会计处理。其后，对该部分剩余股权按照《企业会计准则第2号——长期股权投资》或《企业会计准则第22号——金融工具确认和计量》等相关规

定进行后续计量，详见本附注五、19“长期股权投资”或本附注五、11“金融工具”。

本集团通过多次交易分步处置对子公司股权投资直至丧失控制权的，需区分处置对子公司股权投资直至丧失控制权的各项交易是否属于一揽子交易。处置对子公司股权投资的各项交易的条款、条件以及经济影响符合以下一种或多种情况，通常表明应将多次交易事项作为一揽子交易进行会计处理：*这些交易是同时或者在考虑了彼此影响的情况下订立的；*这些交易整体才能达成一

项完整的商业结果；*一项交易的发生取决于其他至少一项交易的发生；*一项交易单独看是不经济的，但是和其他交易一并考虑时是经济的。不属于一揽子交易的，对其中的每一项交易视情况分别按照“不丧失控制权的情况下部分处置对子公司的长期股权投资”（详见本附注四、14“长期股权投资”（2）*）和“因处置部分股权投资或其他原因丧失了对原有子公司的控制权”（详见前段）适用的原则进行会计处理。处置对子公司股权投资直至丧失控制权的各项交易属于一揽子交易的，将各项交易作为一项处置子公司并丧失控制权的交易进行会计处理；但是，在丧失控制权之前每一次处置价款与处置投资对应的享有该子公司净资产份额的差额，在合并财务报表中确认为其他综合收益，在丧失控制权时一并转入丧失控制权当期的损益。

8、合营安排分类及共同经营会计处理方法

√适用□不适用

合营安排，是指一项由两个或两个以上的参与方共同控制的安排。本集团根据在合营安排中享有的权利和承担的义务，将合营安排分为共同经营和合营企业。共同经营，是指本集团享有该安排相关资产且承担该安排相关负债的合营安排。合营企业，是指本集团仅对该安排的净资产享有权利的合营安排。

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本集团对合营企业的投资采用权益法核算，按照本附注五、19“长期股权投资”（2）*“权益法核算的长期股权投资”中所述的会计政策处理。

本集团作为合营方对共同经营，确认本集团单独持有的资产、单独所承担的负债，以及按本集团份额确认共同持有的资产和共同承担的负债；确认出售本集团享有的共同经营产出份额所产

生的收入；按本集团份额确认共同经营因出售产出所产生的收入；确认本集团单独所发生的费用，以及按本集团份额确认共同经营发生的费用。

当本集团作为合营方向共同经营投出或出售资产（该资产不构成业务，下同）、或者自共同经营购买资产时，在该等资产出售给第三方之前，本集团仅确认因该交易产生的损益中归属于共同经营其他参与方的部分。该等资产发生符合《企业会计准则第8号——资产减值》等规定的资产减值损失的，对于由本集团向共同经营投出或出售资产的情况，本集团全额确认该损失；对于本集团自共同经营购买资产的情况，本集团按承担的份额确认该损失。

9、现金及现金等价物的确定标准

现金等价物是指企业持有的期限短（一般指从购买日起三个月内到期）、流动性强、易于转

换为已知金额现金、价值变动风险很小的投资。

10、外币业务和外币报表折算

□适用√不适用

11、金融工具

√适用□不适用在本集团成为金融工具合同的一方时确认一项金融资产或金融负债。

（1）金融资产的分类、确认和计量

本集团根据管理金融资产的业务模式和金融资产的合同现金流量特征，将金融资产划分为：

以摊余成本计量的金融资产；以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的金融资产；以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产。

金融资产在初始确认时以公允价值计量。对于以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产，相关交易费用直接计入当期损益；对于其他类别的金融资产，相关交易费用计入初始确认金额。因销售产品或提供劳务而产生的、未包含或不考虑重大融资成分的应收账款或应收票据，本集团按照预期有权收取的对价金额作为初始确认金额。

*以摊余成本计量的金融资产

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本集团管理以摊余成本计量的金融资产的业务模式为以收取合同现金流量为目标，且此类金融资产的合同现金流量特征与基本借贷安排相一致，即在特定日期产生的现金流量，仅为对本金和以未偿付本金金额为基础的利息的支付。本集团对于此类金融资产，采用实际利率法，按照摊余成本进行后续计量，其摊销或减值产生的利得或损失，计入当期损益。

*以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的金融资产

本集团管理此类金融资产的业务模式为既以收取合同现金流量为目标又以出售为目标，且此类金融资产的合同现金流量特征与基本借贷安排相一致。本集团对此类金融资产按照公允价值计量且其变动计入其他综合收益，但减值损失或利得、汇兑损益和按照实际利率法计算的利息收入计入当期损益。

此外，本集团将部分非交易性权益工具投资指定为以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的金融资产。本集团将该类金融资产的相关股利收入计入当期损益，公允价值变动计入其他综合收益。当该金融资产终止确认时，之前计入其他综合收益的累计利得或损失将从其他综合收益转入留存收益，不计入当期损益。

*以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产本集团将上述以摊余成本计量的金融资产和以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的金

融资产之外的金融资产，分类为以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产。此外，在初始确认时，本集团为了消除或显著减少会计错配，将部分金融资产指定为以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产。对于此类金融资产，本集团采用公允价值进行后续计量，公允价值变动计入当期损益。

（2）金融负债的分类、确认和计量金融负债于初始确认时分类为以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融负债和其他金融负债。对于以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融负债，相关交易费用直接计入当期损益，其他金融负债的相关交易费用计入其初始确认金额。

*以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融负债以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融负债，包括交易性金融负债（含属于金融负债的衍生工具）和初始确认时指定为以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融负债。

交易性金融负债（含属于金融负债的衍生工具），按照公允价值进行后续计量，除与套期会计有关外，公允价值变动计入当期损益。

被指定为以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融负债，该负债由本集团自身信用风险变动引起的公允价值变动计入其他综合收益，且终止确认该负债时，计入其他综合收益的自身信

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用风险变动引起的其公允价值累计变动额转入留存收益。其余公允价值变动计入当期损益。若按上述方式对该等金融负债的自身信用风险变动的影响进行处理会造成或扩大损益中的会计错配的，本集团将该金融负债的全部利得或损失（包括企业自身信用风险变动的影响金额）计入当期损益。

*其他金融负债

除金融资产转移不符合终止确认条件或继续涉入被转移金融资产所形成的金融负债、财务担

保合同外的其他金融负债分类为以摊余成本计量的金融负债，按摊余成本进行后续计量，终止确认或摊销产生的利得或损失计入当期损益。

（3）金融资产转移的确认依据和计量方法

满足下列条件之一的金融资产，予以终止确认：*收取该金融资产现金流量的合同权利终止；

*该金融资产已转移，且将金融资产所有权上几乎所有的风险和报酬转移给转入方；*该金融资产已转移，虽然企业既没有转移也没有保留金融资产所有权上几乎所有的风险和报酬，但是放弃了对该金融资产的控制。

若企业既没有转移也没有保留金融资产所有权上几乎所有的风险和报酬，且未放弃对该金融资产的控制的，则按照继续涉入所转移金融资产的程度确认有关金融资产，并相应确认有关负债。

继续涉入所转移金融资产的程度，是指该金融资产价值变动使企业面临的风险水平。

金融资产整体转移满足终止确认条件的，将所转移金融资产的账面价值及因转移而收到的对价与原计入其他综合收益的公允价值变动累计额之和的差额计入当期损益。

金融资产部分转移满足终止确认条件的，将所转移金融资产的账面价值在终止确认及未终止确认部分之间按其相对的公允价值进行分摊，并将因转移而收到的对价与应分摊至终止确认部分的原计入其他综合收益的公允价值变动累计额之和与分摊的前述账面金额之差额计入当期损益。

本集团对采用附追索权方式出售的金融资产，或将持有的金融资产背书转让，需确定该金融资产所有权上几乎所有的风险和报酬是否已经转移。已将该金融资产所有权上几乎所有的风险和报酬转移给转入方的，终止确认该金融资产；保留了金融资产所有权上几乎所有的风险和报酬的，不终止确认该金融资产；既没有转移也没有保留金融资产所有权上几乎所有的风险和报酬的，则继续判断企业是否对该资产保留了控制，并根据前面各段所述的原则进行会计处理。

（4）金融负债的终止确认

金融负债（或其一部分）的现时义务已经解除的，本集团终止确认该金融负债（或该部分金融负债）。本集团（借入方）与借出方签订协议，以承担新金融负债的方式替换原金融负债，且新金融负债与原金融负债的合同条款实质上不同的，终止确认原金融负债，同时确认一项新金融

103/230大湖水殖股份有限公司2024年年度报告负债。本集团对原金融负债（或其一部分）的合同条款作出实质性修改的，终止确认原金融负债，同时按照修改后的条款确认一项新金融负债。

金融负债（或其一部分）终止确认的，本集团将其账面价值与支付的对价（包括转出的非现金资产或承担的负债）之间的差额，计入当期损益。

（5）金融资产和金融负债的抵销

当本集团具有抵销已确认金额的金融资产和金融负债的法定权利，且该种法定权利是当前可执行的，同时本集团计划以净额结算或同时变现该金融资产和清偿该金融负债时，金融资产和金融负债以相互抵销后的净额在资产负债表内列示。除此以外，金融资产和金融负债在资产负债表内分别列示，不予相互抵销。

（6）金融资产和金融负债的公允价值确定方法

公允价值，是指市场参与者在计量日发生的有序交易中，出售一项资产所能收到或者转移一项负债所需支付的价格。金融工具存在活跃市场的，本集团采用活跃市场中的报价确定其公允价值。活跃市场中的报价是指易于定期从交易所、经纪商、行业协会、定价服务机构等获得的价格，且代表了在公平交易中实际发生的市场交易的价格。金融工具不存在活跃市场的，本集团采用估值技术确定其公允价值。估值技术包括参考熟悉情况并自愿交易的各方最近进行的市场交易中使用的价格、参照实质上相同的其他金融工具当前的公允价值、现金流量折现法和期权定价模型等。

在估值时，本集团采用在当前情况下适用并且有足够可利用数据和其他信息支持的估值技术，选择与市场参与者在相关资产或负债的交易中所考虑的资产或负债特征相一致的输入值，并尽可能优先使用相关可观察输入值。在相关可观察输入值无法取得或取得不切实可行的情况下，使用不可输入值。

（7）权益工具权益工具是指能证明拥有本集团在扣除所有负债后的资产中的剩余权益的合同。本集团发行（含再融资）、回购、出售或注销权益工具作为权益的变动处理，与权益性交易相关的交易费用从权益中扣减。本集团不确认权益工具的公允价值变动。

本集团权益工具在存续期间分派股利（含分类为权益工具的工具所产生的“利息”）的，作为利润分配处理。

（8）金融资产减值

本集团需确认减值损失的金融资产系以摊余成本计量的金融资产、以公允价值计量且其变动

计入其他综合收益的债务工具、租赁应收款，主要包括应收票据、应收账款、应收款项融资、其他应收款、其他权益工具投资等。

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（1）减值准备的确认方法本集团以预期信用损失为基础，对上述各项目按照其适用的预期信用损失计量方法（一般方法或简化方法）计提减值准备并确认信用减值损失。

信用损失，是指本集团按照原实际利率折现的、根据合同应收的所有合同现金流量与预期收取的所有现金流量之间的差额，即全部现金短缺的现值。其中，对于购买或源生的已发生信用减值的金融资产，本集团按照该金融资产经信用调整的实际利率折现。

预期信用损失计量的一般方法是指，本集团在每个资产负债表日评估金融资产（含合同资产等其他适用项目，下同）的信用风险自初始确认后是否已经显著增加，如果信用风险自初始确认后已显著增加，本集团按照相当于整个存续期内预期信用损失的金额计量损失准备；如果信用风险自初始确认后未显著增加，本集团按照相当于未来12个月内预期信用损失的金额计量损失准备。

本集团在评估预期信用损失时，考虑所有合理且有依据的信息，包括前瞻性信息。

对于在资产负债表日具有较低信用风险的金融工具，本集团假设其信用风险自初始确认后并未显著增加，选择按照未来12个月内的预期信用损失计量损失准备。

（2）信用风险自初始确认后是否显著增加的判断标准如果某项金融资产在资产负债表日确定的预计存续期内的违约概率显著高于在初始确认时确

定的预计存续期内的违约概率，则表明该项金融资产的信用风险显著增加。除特殊情况外，本集团采用未来12个月内发生的违约风险的变化作为整个存续期内发生违约风险变化的合理估计，来确定自初始确认后信用风险是否显著增加。

（3）以组合为基础评估预期信用风险的组合方法

本集团对信用风险显著不同的金融资产单项评价信用风险，如：应收关联方款项；与对方存在争议或涉及诉讼、仲裁的应收款项；已有明显迹象表明债务人很可能无法履行还款义务的应收款项等。

除了单项评估信用风险的金融资产外，本集团基于共同风险特征将金融资产划分为不同的组别，在组合的基础上评估信用风险。

（4）金融资产减值的会计处理方法期末，本集团计算各类金融资产的预计信用损失，如果该预计信用损失大于其当前减值准备的账面金额，将其差额确认为减值损失；如果小于当前减值准备的账面金额，则将差额确认为减值利得。

（5）各类金融资产信用损失的确定方法

1预期信用损失的确定方法

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本公司以预期信用损失为基础，对以摊余成本计量的金融资产（含应收款项）、分类为以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的金融资产（含应收款项融资）、租赁应收款、进行减值会计处理并确认损失准备。

本公司在每个资产负债表日评估相关金融工具的信用风险自初始确认后是否显著增加，将金融工具发生信用减值的过程分为三个阶段，对于不同阶段的金融工具减值采用不同的会计处理方

法：（1）第一阶段，金融工具的信用风险自初始确认后未显著增加的，本公司按照该金融工具未

来12个月的预期信用损失计量损失准备，并按照其账面余额（即未扣除减值准备）和实际利率计算利息收入；（2）第二阶段，金融工具的信用风险自初始确认后已显著增加但未发生信用减值的，本公司按照该金融工具整个存续期的预期信用损失计量损失准备，并按照其账面余额和实际利率计算利息收入；（3）第三阶段，初始确认后发生信用减值的，本公司按照该金融工具整个存续期的预期信用损失计量损失准备，并按照其摊余成本（账面余额减已计提减值准备）和实际利率计算利息收入。

A.较低信用风险的金融工具计量损失准备的方法

对于在资产负债表日具有较低信用风险的金融工具，本公司可以不用与其初始确认时的信用风险进行比较，而直接做出该工具的信用风险自初始确认后未显著增加的假定。

如果金融工具的违约风险较低，债务人在短期内履行其合同现金流量义务的能力很强，并且即便较长时期内经济形势和经营环境存在不利变化但未必一定降低借款人履行其合同现金流量义

务的能力，该金融工具被视为具有较低的信用风险。

B.应收款项、租赁应收款计量损失准备的方法不包含重大融资成分的应收款项。

对于由《企业会计准则第14号——收入》规范的交易形成的不含重大融资成分的应收款项，本公司采用简化方法，即始终按整个存续期预期信用损失计量损失准备。

本公司根据信用风险特征将应收票据、应收账款划分为若干组合，在组合基础上计算预期信用损失，确定组合的依据如下：

应收票据、应收账款组合1：合并范围外的关联方及非关联方；

对于划分为组合的应收票据及应收账款，本公司参考业务板块历史信用损失经验，结合当前状况及对未来经济状况的预测，编制应收账款账龄与整个存续期预期信用损失率对照表，计算预期信用损失。

应收票据、应收账款组合2：

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康复护理医院的应收医保款根据医保回款惯列，对该板块的预期信用损失率确认为一年内按

5%，1-2年按50%，2-3按100%，3年以上按100%的模型计提坏账准备。

应收票据、应收账款组合3：合并范围内的关联方；

包含重大融资成分的应收款项和租赁应收款。

对于包含重大融资成分的应收款项和《企业会计准则第21号——租赁》规范的租赁应收款，本公司按照一般方法，即“三阶段”模型计量损失准备。

C.其他金融资产计量损失准备的方法

对于除上述以外的金融资产，如：债权投资、其他债权投资、其他应收款、除租赁应收款以外的长期应收款等，本公司按照一般方法，即“三阶段”模型计量损失准备。

本公司根据款项性质及账龄作为信用风险特征将其他应收款划分为若干组合，在组合基础上计算预期信用损失，确定组合的依据如下：

其他应收款组合1：外部往来款

其他应收款组合2：外部往来企业借款

其他应收款组合3：应收关联方往来款

其他应收款组合4：职工往来款

其他应收款组合5：代垫款

其他应收款组合6：押金及保证金

其他应收款组合7：职工备用金

预期的信用损失率一般先区按上述区分往来款项的类别，并根据相应类别的业务性质及回款风险，计算预期信用损失。

2预期信用损失的会计处理方法

为反映金融工具的信用风险自初始确认后的变化，本公司在每个资产负债表日重新计量预期信用损失，由此形成的损失准备的增加或转回金额，应当作为减值损失或利得计入当期损益，并根据金融工具的种类，抵减该金融资产在资产负债表中列示的账面价值或计入预计负债（贷款承诺或财务担保合同）或计入其他综合收益（以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的债权投资）。

12、应收票据

√适用□不适用按照信用风险特征组合计提坏账准备的组合类别及确定依据

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√适用□不适用

见附注五-11“金融工具”基于账龄确认信用风险特征组合的账龄计算方法

√适用□不适用

见附注五-11“金融工具”按照单项计提坏账准备的单项计提判断标准

√适用□不适用

见附注五-11“金融工具”

13、应收账款

√适用□不适用按照信用风险特征组合计提坏账准备的组合类别及确定依据

√适用□不适用

见附注五-11“金融工具”基于账龄确认信用风险特征组合的账龄计算方法

√适用□不适用

见附注五-11“金融工具”按照单项计提坏账准备的认定单项计提判断标准

√适用□不适用

见附注五-11“金融工具”

14、应收款项融资

√适用□不适用按照信用风险特征组合计提坏账准备的组合类别及确定依据

√适用□不适用

见附注五-11“金融工具”基于账龄确认信用风险特征组合的账龄计算方法

√适用□不适用

见附注五-11“金融工具”按照单项计提坏账准备的单项计提判断标准

√适用□不适用

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见附注五-11“金融工具”

15、其他应收款

√适用□不适用按照信用风险特征组合计提坏账准备的组合类别及确定依据

√适用□不适用

见附注五-11“金融工具”基于账龄确认信用风险特征组合的账龄计算方法

√适用□不适用

见附注五-11“金融工具”按照单项计提坏账准备的单项计提判断标准

√适用□不适用

见附注五-11“金融工具”

16、存货

√适用□不适用

存货类别、发出计价方法、盘存制度、低值易耗品和包装物的摊销方法

√适用□不适用

存货是指本公司在日常活动中持有以备出售的产成品或商品、处在生产过程中的在产品、在

生产过程或提供劳务过程中耗用的材料和物料等。主要包括原材料、周转材料、包装物、在产品、消耗性生物资产、库存商品。存货在取得时按实际成本计价，存货成本包括采购成本、加工成本和其他成本。存货发出时，采取加权平均法、个别计价法、确定其发出的实际成本。低值易耗品和包装物于领用时按一次摊销法摊销。

存货跌价准备的确认标准和计提方法

√适用□不适用

可变现净值是指在日常活动中，存货的估计售价减去至完工时估计将要发生的成本、估计的销售费用以及相关税费后的金额。在确定存货的可变现净值时，以取得的确凿证据为基础，同时考虑持有存货的目的以及资产负债表日后事项的影响。在资产负债表日，存货按照成本与可变现净值孰低计量。当其可变现净值低于成本时，提取存货跌价准备。存货跌价准备通常按单个存货项目的成本高于其可变现净值的差额提取。计提存货跌价准备后，如果以前减记存货价值的影响

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因素已经消失，导致存货的可变现净值高于其账面价值的，在原已计提的存货跌价准备金额内予以转回，转回的金额计入当期损益。

按照组合计提存货跌价准备的组合类别及确定依据、不同类别存货可变现净值的确定依据

□适用√不适用基于库龄确认存货可变现净值的各库龄组合可变现净值的计算方法和确定依据

□适用√不适用

17、合同资产

√适用□不适用合同资产的确认方法及标准

√适用□不适用

本集团将客户尚未支付合同对价，但本集团已经依据合同履行了履约义务，且不属于无条件（即仅取决于时间流逝）向客户收款的权利，在资产负债表中列示为合同资产。同一合同下的合同资产和合同负债以净额列示，不同合同下的合同资产和合同负债不予抵销。

按照信用风险特征组合计提坏账准备的组合类别及确定依据

√适用□不适用

见附注五-11“金融工具”基于账龄确认信用风险特征组合的账龄计算方法

□适用√不适用按照单项计提坏账准备的认定单项计提判断标准

□适用√不适用

18、持有待售的非流动资产或处置组

√适用□不适用

（1）持有待售

110/230大湖水殖股份有限公司2024年年度报告

本集团若主要通过出售（包括具有商业实质的非货币性资产交换，下同）而非持续使用一项非流动资产或处置组收回其账面价值的，则将其划分为持有待售类别。具体标准为同时满足以下条件：某项非流动资产或处置组根据类似交易中出售此类资产或处置组的惯例，在当前状况下即可立即出售；本集团已经就出售计划作出决议且获得确定的购买承诺；预计出售将在一年内完成。

其中，处置组是指在一项交易中作为整体通过出售或其他方式一并处置的一组资产，以及在该交易中转让的与这些资产直接相关的负债。处置组所属的资产组或资产组组合按照《企业会计准则

第8号——资产减值》分摊了企业合并中取得的商誉的，该处置组应当包含分摊至处置组的商誉。

划分为持有待售的非流动资产或处置组的确认标准和会计处理方法

√适用□不适用

本公司初始计量或在资产负债表日重新计量划分为持有待售的非流动资产和处置组时，其账面价值高于公允价值减去出售费用后的净额的，将账面价值减记至公允价值减去出售费用后的净额，减记的金额确认为资产减值损失，计入当期损益，同时计提持有待售资产减值准备。对于处置组，所确认的资产减值损失先抵减处置组中商誉的账面价值，再按比例抵减该处置组内适用《企业会计准则第42号——持有待售的非流动资产、处置组和终止经营》（以下简称“持有待售准则”）的计量规定的各项非流动资产的账面价值。后续资产负债表日持有待售的处置组公允价值减去出售费用后的净额增加的，以前减记的金额应当予以恢复，并在划分为持有待售类别后适用持有待售准则计量规定的非流动资产确认的资产减值损失金额内转回，转回金额计入当期损益，并根据处置组中除商誉外适用持有待售准则计量规定的各项非流动资产账面价值所占比重按比例

增加其账面价值；已抵减的商誉账面价值，以及适用持有待售准则计量规定的非流动资产在划分为持有待售类别前确认的资产减值损失不得转回。持有待售的非流动资产或处置组中的非流动资产不计提折旧或摊销，持有待售的处置组中负债的利息和其他费用继续予以确认。

非流动资产或处置组不再满足持有待售类别的划分条件时，本公司不再将其继续划分为持有待售类别或将非流动资产从持有待售的处置组中移除，并按照以下两者孰低计量：（1）划分为持有待售类别前的账面价值，按照假定不划分为持有待售类别情况下本应确认的折旧、摊销或减值等进行调整后的金额；（2）可收回金额。

终止经营的认定标准和列报方法

√适用□不适用

111/230大湖水殖股份有限公司2024年年度报告

终止经营，是指满足下列条件之一的、能够单独区分且已被本集团处置或划分为持有待售类别的组成部分：*该组成部分代表一项独立的主要业务或一个单独的主要经营地区；*该组成部分是拟对一项独立的主要业务或一个单独的主要经营地区进行处置的一项相关联计划的一部分；

*该组成部分是专为了转售而取得的子公司。

本集团在利润表中单独列报终止经营损益，终止经营的减值损失和转回金额等经营损益及处置损益均作为终止经营损益列报。

19、长期股权投资

√适用□不适用

本部分所指的长期股权投资是指本集团对被投资单位具有控制、共同控制或重大影响的长期股权投资。本集团对被投资单位不具有控制、共同控制或重大影响的长期股权投资，作为以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产核算，其中如果属于非交易性的，本集团在初始确认时可选择将其指定为以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的金融资产核算，其会计政策详见附注五、11“金融工具”。

共同控制，是指本集团按照相关约定对某项安排所共有的控制，并且该安排的相关活动必须经过分享控制权的参与方一致同意后才能决策。重大影响，是指本集团对被投资单位的财务和经营政策有参与决策的权力，但并不能够控制或者与其他方一起共同控制这些政策的制定。

（1）投资成本的确定

对于同一控制下的企业合并取得的长期股权投资，在合并日按照被合并方股东权益在最终控制方合并财务报表中的账面价值的份额作为长期股权投资的初始投资成本。长期股权投资初始投资成本与支付的现金、转让的非现金资产以及所承担债务账面价值之间的差额，调整资本公积；

资本公积不足冲减的，调整留存收益。以发行权益性证券作为合并对价的，在合并日按照被合并方股东权益在最终控制方合并财务报表中的账面价值的份额作为长期股权投资的初始投资成本，按照发行股份的面值总额作为股本，长期股权投资初始投资成本与所发行股份面值总额之间的差额，调整资本公积；资本公积不足冲减的，调整留存收益。通过多次交易分步取得同一控制下被合并方的股权，最终形成同一控制下企业合并的，应分别是否属于“一揽子交易”进行处理：属于“一揽子交易”的，将各项交易作为一项取得控制权的交易进行会计处理。不属于“一揽子交易”的，在合并日按照应享有被合并方股东权益在最终控制方合并财务报表中的账面价值的份额作为长期股权投资的初始投资成本，长期股权投资初始投资成本与达到合并前的长期股权投资账面价值加上合并日进一步取得股份新支付对价的账面价值之和的差额，调整资本公积；资本公积

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不足冲减的，调整留存收益。合并日之前持有的股权投资因采用权益法核算或作为以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的金融资产而确认的其他综合收益，暂不进行会计处理。

对于非同一控制下的企业合并取得的长期股权投资，在购买日按照合并成本作为长期股权投资的初始投资成本，合并成本包括购买方付出的资产、发生或承担的负债、发行的权益性证券的公允价值之和。通过多次交易分步取得被购买方的股权，最终形成非同一控制下的企业合并的，应分别是否属于“一揽子交易”进行处理：属于“一揽子交易”的，将各项交易作为一项取得控制权的交易进行会计处理。不属于“一揽子交易”的，按照原持有被购买方的股权投资账面价值加上新增投资成本之和，作为改按成本法核算的长期股权投资的初始投资成本。原持有的股权采用权益法核算的，相关其他综合收益暂不进行会计处理。

合并方或购买方为企业合并发生的审计、法律服务、评估咨询等中介费用以及其他相关管理费用，于发生时计入当期损益。

除企业合并形成的长期股权投资外的其他股权投资，按成本进行初始计量，该成本视长期股权投资取得方式的不同，分别按照本集团实际支付的现金购买价款、本集团发行的权益性证券的公允价值、投资合同或协议约定的价值、非货币性资产交换交易中换出资产的公允价值或原账面

价值、该项长期股权投资自身的公允价值等方式确定。与取得长期股权投资直接相关的费用、税金及其他必要支出也计入投资成本。对于因追加投资能够对被投资单位实施重大影响或实施共同控制但不构成控制的，长期股权投资成本为按照《企业会计准则第22号——金融工具确认和计量》确定的原持有股权投资的公允价值加上新增投资成本之和。

（2）后续计量及损益确认方法

对被投资单位具有共同控制（构成共同经营者除外）或重大影响的长期股权投资，采用权益法核算。此外，公司财务报表采用成本法核算能够对被投资单位实施控制的长期股权投资。

1成本法核算的长期股权投资

采用成本法核算时，长期股权投资按初始投资成本计价，追加或收回投资调整长期股权投资的成本。除取得投资时实际支付的价款或者对价中包含的已宣告但尚未发放的现金股利或者利润外，当期投资收益按照享有被投资单位宣告发放的现金股利或利润确认。

2权益法核算的长期股权投资

采用权益法核算时，长期股权投资的初始投资成本大于投资时应享有被投资单位可辨认净资产公允价值份额的，不调整长期股权投资的初始投资成本；初始投资成本小于投资时应享有被投资单位可辨认净资产公允价值份额的，其差额计入当期损益，同时调整长期股权投资的成本。

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采用权益法核算时，按照应享有或应分担的被投资单位实现的净损益和其他综合收益的份额，分别确认投资收益和其他综合收益，同时调整长期股权投资的账面价值；按照被投资单位宣告分派的利润或现金股利计算应享有的部分，相应减少长期股权投资的账面价值；对于被投资单位除净损益、其他综合收益和利润分配以外所有者权益的其他变动，调整长期股权投资的账面价值并计入资本公积。在确认应享有被投资单位净损益的份额时，以取得投资时被投资单位各项可辨认资产等的公允价值为基础，对被投资单位的净利润进行调整后确认。被投资单位采用的会计政策及会计期间与本集团不一致的，按照本集团的会计政策及会计期间对被投资单位的财务报表进行调整，并据以确认投资收益和其他综合收益。对于本集团与联营企业及合营企业之间发生的交易，投出或出售的资产不构成业务的，未实现内部交易损益按照享有的比例计算归属于本集团的部分予以抵销，在此基础上确认投资损益。但本集团与被投资单位发生的未实现内部交易损失，属于所转让资产减值损失的，不予以抵销。本集团向合营企业或联营企业投出的资产构成业务的，投资方因此取得长期股权投资但未取得控制权的，以投出业务的公允价值作为新增长期股权投资的初始投资成本，初始投资成本与投出业务的账面价值之差，全额计入当期损益。本集团向合营企业或联营企业出售的资产构成业务的，取得的对价与业务的账面价值之差，全额计入当期损益。

本集团自联营企业及合营企业购入的资产构成业务的，按《企业会计准则第20号——企业合并》的规定进行会计处理，全额确认与交易相关的利得或损失。

在确认应分担被投资单位发生的净亏损时，以长期股权投资的账面价值和其他实质上构成对被投资单位净投资的长期权益减记至零为限。此外，如本集团对被投资单位负有承担额外损失的义务，则按预计承担的义务确认预计负债，计入当期投资损失。被投资单位以后期间实现净利润的，本集团在收益分享额弥补未确认的亏损分担额后，恢复确认收益分享额。

3收购少数股权

在编制合并财务报表时，因购买少数股权新增的长期股权投资与按照新增持股比例计算应享有子公司自购买日（或合并日）开始持续计算的净资产份额之间的差额，调整资本公积，资本公积不足冲减的，调整留存收益。

4处置长期股权投资

在合并财务报表中，母公司在不丧失控制权的情况下部分处置对子公司的长期股权投资，处置价款与处置长期股权投资相对应享有子公司净资产的差额计入股东权益；母公司部分处置对子公司的长期股权投资导致丧失对子公司控制权的，按本附注五、7、（2）“合并财务报表编制的方法”中所述的相关会计政策处理。

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其他情形下的长期股权投资处置，对于处置的股权，其账面价值与实际取得价款的差额，计入当期损益。

采用权益法核算的长期股权投资，处置后的剩余股权仍采用权益法核算的，在处置时将原计入股东权益的其他综合收益部分按相应的比例采用与被投资单位直接处置相关资产或负债相同的

基础进行会计处理。因被投资方除净损益、其他综合收益和利润分配以外的其他所有者权益变动而确认的所有者权益，按比例结转入当期损益。

采用成本法核算的长期股权投资，处置后剩余股权仍采用成本法核算的，其在取得对被投资单位的控制之前因采用权益法核算或金融工具确认和计量准则核算而确认的其他综合收益，采用与被投资单位直接处置相关资产或负债相同的基础进行会计处理，并按比例结转当期损益；因采用权益法核算而确认的被投资单位净资产中除净损益、其他综合收益和利润分配以外的其他所有者权益变动按比例结转当期损益。

本集团因处置部分股权投资丧失了对被投资单位的控制的，在编制个别财务报表时，处置后的剩余股权能够对被投资单位实施共同控制或施加重大影响的，改按权益法核算，并对该剩余股权视同自取得时即采用权益法核算进行调整；处置后的剩余股权不能对被投资单位实施共同控制

或施加重大影响的，改按金融工具确认和计量准则的有关规定进行会计处理，其在丧失控制之日的公允价值与账面价值之间的差额计入当期损益。对于本集团取得对被投资单位的控制之前，因采用权益法核算或金融工具确认和计量准则核算而确认的其他综合收益，在丧失对被投资单位控制时采用与被投资单位直接处置相关资产或负债相同的基础进行会计处理，因采用权益法核算而确认的被投资单位净资产中除净损益、其他综合收益和利润分配以外的其他所有者权益变动在丧

失对被投资单位控制时结转入当期损益。其中，处置后的剩余股权采用权益法核算的，其他综合收益和其他所有者权益按比例结转；处置后的剩余股权改按金融工具确认和计量准则进行会计处理的，其他综合收益和其他所有者权益全部结转。

本集团因处置部分股权投资丧失了对被投资单位的共同控制或重大影响的，处置后的剩余股权改按金融工具确认和计量准则核算，其在丧失共同控制或重大影响之日的公允价值与账面价值之间的差额计入当期损益。原股权投资因采用权益法核算而确认的其他综合收益，在终止采用权益法核算时采用与被投资单位直接处置相关资产或负债相同的基础进行会计处理，因被投资方除净损益、其他综合收益和利润分配以外的其他所有者权益变动而确认的所有者权益，在终止采用权益法时全部转入当期投资收益。

本集团通过多次交易分步处置对子公司股权投资直至丧失控制权，如果上述交易属于一揽子交易的，将各项交易作为一项处置子公司股权投资并丧失控制权的交易进行会计处理，在丧失控

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制权之前每一次处置价款与所处置的股权对应的长期股权投资账面价值之间的差额，先确认为其他综合收益，到丧失控制权时再一并转入丧失控制权的当期损益。

20、投资性房地产

(1).如果采用成本计量模式的：

折旧或摊销方法

投资性房地产是指为赚取租金或资本增值，或两者兼有而持有的房地产。包括已出租的土地使用权、持有并准备增值后转让的土地使用权、已出租的建筑物等。

投资性房地产按成本进行初始计量。与投资性房地产有关的后续支出，如果与该资产有关的经济利益很可能流入且其成本能可靠地计量，则计入投资性房地产成本。其他后续支出，在发生时计入当期损益。

本集团采用成本模式对投资性房地产进行后续计量，并按照与房屋建筑物或土地使用权一致的政策进行折旧或摊销。

21、固定资产

(1).确认条件

√适用□不适用

固定资产是指为生产商品、提供劳务、出租或经营管理而持有的，使用寿命超过一个会计年度的有形资产。固定资产仅在与其有关的经济利益很可能流入本集团，且其成本能够可靠地计量时才予以确认。固定资产按成本并考虑预计弃置费用因素的影响进行初始计量。

(2).折旧方法

√适用□不适用

类别折旧方法折旧年限（年）残值率年折旧率

房屋及建筑物年限平均法40-6052.38-1.58

机器设备年限平均法1059.5电子设备年限平均法5519

医疗专用设备年限平均法5-1059.50-19运输设备年限平均法5519其他设备年限平均法5519

固定资产从达到预定可使用状态的次月起，采用年限平均法在使用寿命内计提折旧，

22、在建工程

√适用□不适用

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在建工程成本按实际工程支出确定，包括在建期间发生的各项工程支出、工程达到预定可使用状态前的资本化的借款费用以及其他相关费用等。在建工程在达到预定可使用状态后结转为固定资产。在建工程的减值测试方法和减值准备计提方法详见附注五、27“长期资产减值”。

23、借款费用

√适用□不适用

借款费用包括借款利息、折价或溢价的摊销、辅助费用以及因外币借款而发生的汇兑差额等。

可直接归属于符合资本化条件的资产的购建或者生产的借款费用，在资产支出已经发生、借款费用已经发生、为使资产达到预定可使用或可销售状态所必要的购建或生产活动已经开始时，开始资本化；购建或者生产的符合资本化条件的资产达到预定可使用状态或者可销售状态时，停止资本化。其余借款费用在发生当期确认为费用。

专门借款当期实际发生的利息费用，减去尚未动用的借款资金存入银行取得的利息收入或进行暂时性投资取得的投资收益后的金额予以资本化；一般借款根据累计资产支出超过专门借款部

分的资产支出加权平均数乘以所占用一般借款的资本化率，确定资本化金额。资本化率根据一般借款的加权平均利率计算确定。

资本化期间内，外币专门借款的汇兑差额全部予以资本化；外币一般借款的汇兑差额计入当期损益。

符合资本化条件的资产指需要经过相当长时间的购建或者生产活动才能达到预定可使用或可

销售状态的固定资产、投资性房地产和存货等资产。

如果符合资本化条件的资产在购建或生产过程中发生非正常中断、并且中断时间连续超过3个月的，暂停借款费用的资本化，直至资产的购建或生产活动重新开始。

24、生物资产

√适用□不适用本公司生物资产包括消耗性生物资产。

消耗性生物资产包括大湖鲜鱼、甲鱼、草龟、大闸蟹等。消耗性生物资产，在收获或出售时，按照其账面价值结转成本，结转成本的方法为：

按照水产专家确认的各大湖鲜鱼成活率、综合生长系数，以上年鲜鱼结转数量、上年度4季度和本年度1至4月投放鱼种数量等确定报告年度内大湖鲜鱼总产量，按年度内累计投入的总成

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本与总产量计算出各大湖鲜鱼的单位成本，再根据报告年度内实现的销售数量确认当年的销售成本，其差额为期末结存大湖鲜鱼的成本。

资产负债日，消耗性生物资产按成本与可变现净值孰低计量，对可变现净值低于账面价值的差额计提消耗性生物资产跌价准备；消耗性生物资产减值的影响因素已经消失的，减记金额予以恢复，并在原已计提的跌价准备金额内转回，转回的金额计入当期损益。

25、油气资产

□适用√不适用

26、无形资产

(1).使用寿命及其确定依据、估计情况、摊销方法或复核程序

√适用□不适用无形资产是指本公司拥有或者控制的没有实物形态的可辨认非货币性资产。无形资产按成本进行初始计量。与无形资产有关的支出，如果相关的经济利益很可能流入本公司且其成本能可靠地计量，则计入无形资产成本。除此以外的其他项目的支出，在发生时计入当期损益。取得的土地使用权通常作为无形资产核算。自行开发建造厂房等建筑物，相关的土地使用权支出和建筑物建造成本则分别作为无形资产和固定资产核算。如为外购的房屋及建筑物，则将有关价款在土地使用权和建筑物之间进行分配，难以合理分配的，全部作为固定资产处理。使用寿命有限的无形资产自可供使用时起，对其原值减去预计净残值和已计提的减值准备累计金额在其预计使用寿命内采用直线法分期平均摊销。使用寿命不确定的无形资产不予摊销。

无形资产项目的具体年限如下：

资产类别使用寿命（年）摊销方法土地使用权50直线法水面养殖权50年或按权证年限直线法商标权30直线法非专利技术17直线法软件5直线法期末，对使用寿命有限的无形资产的使用寿命和摊销方法进行复核，如发生变更则作为会计估计变更处理。此外，还对使用寿命不确定的无形资产的使用寿命进行复核，如果有证据表明该无形资产为企业带来经济利益的期限是可预见的，则估计其使用寿命并按照使用寿命有限的无形资产的摊销政策进行摊销。无形资产的减值测试方法和减值准备计提方法详见附注五-27“长期资产减值”。

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(2).研发支出的归集范围及相关会计处理方法

√适用□不适用本公司内部研究开发项目的支出分为研究阶段支出与开发阶段支出。

研究阶段的支出，于发生时计入当期损益。开发阶段的支出同时满足下列条件的，确认为无形资产，不能满足下述条件的开发阶段的支出计入当期损益：*完成该无形资产以使其能够使用或出售在技术上具有可行性；*具有完成该无形资产并使用或出售的意图；*无形资产产生经济

利益的方式，包括能够证明运用该无形资产生产的产品存在市场或无形资产自身存在市场，无形资产将在内部使用的，能够证明其有用性；*有足够的技术、财务资源和其他资源支持，以完成该无形资产的开发，并有能力使用或出售该无形资产；*归属于该无形资产开发阶段的支出能够可靠地计量。无法区分研究阶段支出和开发阶段支出的，将发生的研发支出全部计入当期损益。

27、长期资产减值

√适用□不适用

对于固定资产、在建工程、使用寿命有限的无形资产、以成本模式计量的投资性房地产及对

子公司、合营企业、联营企业的长期股权投资等非流动非金融资产，本公司于资产负债表日判断是否存在减值迹象。如存在减值迹象的，则估计其可收回金额，进行减值测试。商誉、使用寿命不确定的无形资产和尚未达到可使用状态的无形资产，无论是否存在减值迹象，每年均进行减值测试。

减值测试结果表明资产的可收回金额低于其账面价值的，按其差额计提减值准备并计入减值损失。可收回金额为资产的公允价值减去处置费用后的净额与资产预计未来现金流量的现值两者之间的较高者。资产的公允价值根据公平交易中销售协议价格确定；不存在销售协议但存在资产活跃市场的，公允价值按照该资产的买方出价确定；不存在销售协议和资产活跃市场的，则以可获取的最佳信息为基础估计资产的公允价值。处置费用包括与资产处置有关的法律费用、相关税费、搬运费以及为使资产达到可销售状态所发生的直接费用。资产预计未来现金流量的现值，按照资产在持续使用过程中和最终处置时所产生的预计未来现金流量，选择恰当的折现率对其进行折现后的金额加以确定。资产减值准备按单项资产为基础计算并确认，如果难以对单项资产的可收回金额进行估计的，以该资产所属的资产组确定资产组的可收回金额。资产组是能够独立产生现金流入的最小资产组合。

在财务报表中单独列示的商誉，在进行减值测试时，将商誉的账面价值分摊至预期从企业合并的协同效应中受益的资产组或资产组组合。测试结果表明包含分摊的商誉的资产组或资产组组合的可收回金额低于其账面价值的，确认相应的减值损失。减值损失金额先抵减分摊至该资产组

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或资产组组合的商誉的账面价值，再根据资产组或资产组组合中除商誉以外的其他各项资产的账面价值所占比重，按比例抵减其他各项资产的账面价值。

上述资产减值损失一经确认，以后期间不予转回价值得以恢复的部分。

28、长期待摊费用

√适用□不适用长期待摊费用为已经发生但应由报告期和以后各期负担的分摊期限在一年以上的各项费用。

长期待摊费用按实际发生额入账，在受益期或规定的期限内分期平均摊销。如果长期待摊的费用项目不能使以后会计期间受益则将尚未摊销的该项目的摊余价值全部转入当期损益。

29、合同负债

√适用□不适用

合同负债，是指本集团已收或应收客户对价而应向客户转让商品的义务。如果在本集团向客户转让商品之前，客户已经支付了合同对价或本集团已经取得了无条件收款权，本集团在客户实际支付款项和到期应支付款项孰早时点，将该已收或应收款项列示为合同负债。同一合同下的合同资产和合同负债以净额列示，不同合同下的合同资产和合同负债不予抵销。

30、职工薪酬

(1).短期薪酬的会计处理方法

√适用□不适用

短期薪酬主要包括工资、奖金、津贴和补贴、职工福利费、医疗保险费、生育保险费、工伤

保险费、住房公积金、工会经费和职工教育经费、非货币性福利等。本集团在职工为本集团提供服务的会计期间将实际发生的短期职工薪酬确认为负债，并计入当期损益或相关资产成本。其中非货币性福利按公允价值计量。

(2).离职后福利的会计处理方法

√适用□不适用

离职后福利主要包括基本养老保险、失业保险。离职后福利计划包括设定提存计划。采用设定提存计划的，相应的应缴存金额于发生时计入相关资产成本或当期损益。

(3).辞退福利的会计处理方法

√适用□不适用

在职工劳动合同到期之前解除与职工的劳动关系，或为鼓励职工自愿接受裁减而提出给予补偿的建议，在本集团不能单方面撤回因解除劳动关系计划或裁减建议所提供的辞退福利时，和本

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集团确认与涉及支付辞退福利的重组相关的成本两者孰早日，确认辞退福利产生的职工薪酬负债，并计入当期损益。但辞退福利预期在年度报告期结束后十二个月不能完全支付的，按照其他长期职工薪酬处理。

职工内部退休计划采用与上述辞退福利相同的原则处理。本集团将自职工停止提供服务日至正常退休日的期间拟支付的内退人员工资和缴纳的社会保险费等，在符合预计负债确认条件时，计入当期损益（辞退福利）。

(4).其他长期职工福利的会计处理方法

√适用□不适用

本集团向职工提供的其他长期职工福利，符合设定提存计划的，按照设定提存计划进行会计处理，除此之外按照设定受益计划进行会计处理。

31、预计负债

√适用□不适用

当与或有事项相关的义务同时符合以下条件，确认为预计负债：（1）该义务是本集团承担的现时义务；（2）履行该义务很可能导致经济利益流出；（3）该义务的金额能够可靠地计量。

在资产负债表日，考虑与或有事项有关的风险、不确定性和货币时间价值等因素，按照履行相关现时义务所需支出的最佳估计数对预计负债进行计量。

如果清偿预计负债所需支出全部或部分预期由第三方补偿的，补偿金额在基本确定能够收到时，作为资产单独确认，且确认的补偿金额不超过预计负债的账面价值。

32、股份支付

□适用√不适用

33、优先股、永续债等其他金融工具

□适用√不适用

34、收入

(1).按照业务类型披露收入确认和计量所采用的会计政策

√适用□不适用收入，是本集团在日常活动中形成的、会导致股东权益增加的、与股东投入资本无关的经济利益的总流入。本集团与客户之间的合同同时满足下列条件时，在客户取得相关商品（含劳务，下同）控制权时确认收入：合同各方已批准该合同并承诺将履行各自义务；合同明确了合同各方与所转让商品或提供劳务相关的权利和义务；合同有明确的与所转让商品相关的支付条款；合同

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具有商业实质，即履行该合同将改变本集团未来现金流量的风险、时间分布或金额；本集团因向客户转让商品而有权取得的对价很可能收回。其中，取得相关商品控制权，是指能够主导该商品的使用并从中获得几乎全部的经济利益。

在合同开始日，本集团识别合同中存在的各单项履约义务，并将交易价格按照各单项履约义务所承诺商品的单独售价的相对比例分摊至各单项履约义务。在确定交易价格时考虑了可变对价、合同中存在的重大融资成分、非现金对价、应付客户对价等因素的影响。

对于合同中的每个单项履约义务，如果满足下列条件之一的，本集团在相关履约时段内按照履约进度将分摊至该单项履约义务的交易价格确认为收入：客户在本集团履约的同时即取得并消耗本集团履约所带来的经济利益；客户能够控制本集团履约过程中在建的商品；本集团履约过程

中所产出的商品具有不可替代用途，且本集团在整个合同期间内有权就累计至今已完成的履约部分收取款项。履约进度根据所转让商品的性质采用投入法或产出法确定，当履约进度不能合理确定时，本集团已经发生的成本预计能够得到补偿的，按照已经发生的成本金额确认收入，直到履约进度能够合理确定为止。

如果不满足上述条件之一，则本集团在客户取得相关商品控制权的时点按照分摊至该单项履约义务的交易价格确认收入。在判断客户是否已取得商品控制权时，本集团考虑下列迹象：企业就该商品享有现时收款权利，即客户就该商品负有现时付款义务；企业已将该商品的法定所有权转移给客户，即客户已拥有该商品的法定所有权；企业已将该商品实物转移给客户，即客户已实物占有该商品；企业已将该商品所有权上的主要风险和报酬转移给客户，即客户已取得该商品所有权上的主要风险和报酬；客户已接受该商品；其他表明客户已取得商品控制权的迹象。

本公司销售水产品、酒业产品等产品，属于在某一时点履行履约义务。收入确认需满足以下条件：公司已根据合同约定将产品交付给客户且客户已接受该商品，已经收回货款或取得了收款凭证且相关的经济利益很可能流入，商品控制权已转移，商品的法定所有权已转移。公司医院板块子公司提供的医疗服务包括医疗康复、临床护理、提供药品、医用耗材等，由于提供药品、医用耗材等其他服务承诺与诊疗行为不可明确区分，本公司界定为单项履约义务，且客户在公司履约的同时即取得并消耗本公司履约所带来的经济利益，公司将其作为在某一时段内履行的履约义务，根据每天实际提供的药品、耗材、服务项目和收费标准计算后确认医疗收入。

(2).同类业务采用不同经营模式涉及不同收入确认方式及计量方法

□适用√不适用

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35、合同成本

√适用□不适用

本集团为取得合同发生的增量成本预期能够收回的，作为合同取得成本确认为一项资产。但是，如果该资产的摊销期限不超过一年，则在发生时计入当期损益。

为履行合同发生的成本不属于《企业会计准则第14号——收入（2017年修订）》之外的其他

企业会计准则规范范围且同时满足下列条件的，作为合同履约成本确认为一项资产：*该成本与一份当前或预期取得的合同直接相关，包括直接人工、直接材料、制造费用（或类似费用）、明确由客户承担的成本以及仅因该合同而发生的其他成本；*该成本增加了本集团未来用于履行履

约义务的资源；*该成本预期能够收回。

与合同成本有关的资产采用与该资产相关的商品收入确认相同的基础进行摊销，计入当期损益。

当与合同成本有关的资产的账面价值高于下列两项的差额时，对超出部分计提减值准备并确认资产减值损失：（一）因转让与该资产相关的商品预期能够取得的剩余对价；（二）为转让该相关

商品估计将要发生的成本。当以前期间减值的因素之后发生变化，使得前款（一）减（二）的差额高于该资产账面价值时，转回原已计提的资产减值准备，计入当期损益，但转回后的资产账面价值不应超过假定不计提减值准备情况下该资产在转回日的账面价值。

36、政府补助

√适用□不适用

政府补助是指本集团从政府无偿取得货币性资产和非货币性资产，不包括政府以投资者身份并享有相应所有者权益而投入的资本。政府补助分为与资产相关的政府补助和与收益相关的政府补助。本集团将所取得的用于购建或以其他方式形成长期资产的政府补助界定为与资产相关的政府补助；其余政府补助界定为与收益相关的政府补助。若政府文件未明确规定补助对象，则采用以下方式将补助款划分为与收益相关的政府补助和与资产相关的政府补助：（1）政府文件明确了

补助所针对的特定项目的，根据该特定项目的预算中将形成资产的支出金额和计入费用的支出金额的相对比例进行划分，对该划分比例需在每个资产负债表日进行复核，必要时进行变更；（2）政府文件中对用途仅作一般性表述，没有指明特定项目的，作为与收益相关的政府补助。政府补助为货币性资产的，按照收到或应收的金额计量。政府补助为非货币性资产的，按照公允价值计量；公允价值不能够可靠取得的，按照名义金额计量。按照名义金额计量的政府补助，直接计入当期损益。

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本集团对于政府补助通常在实际收到时，按照实收金额予以确认和计量。但对于期末有确凿证据表明能够符合财政扶持政策规定的相关条件预计能够收到财政扶持资金，按照应收的金额计量。按照应收金额计量的政府补助应同时符合以下条件：（1）应收补助款的金额已经过有权政府部门发文确认，或者可根据正式发布的财政资金管理办法的有关规定自行合理测算，且预计其金额不存在重大不确定性；（2）所依据的是当地财政部门正式发布并按照《政府信息公开条例》的规定予以主动公开的财政扶持项目及其财政资金管理办法，且该管理办法应当是普惠性的（任何符合规定条件的企业均可申请），而不是专门针对特定企业制定的；（3）相关的补助款批文中已明确承诺了拨付期限，且该款项的拨付是有相应财政预算作为保障的，因而可以合理保证其可在规定期限内收到；（4）根据本集团和该补助事项的具体情况，应满足的其他相关条件（如有）。

与资产相关的政府补助，确认为递延收益，并在相关资产的使用寿命内按照合理、系统的方法分期计入当期损益或冲减相关资产的账面价值。与收益相关的政府补助，用于补偿以后期间的相关成本费用或损失的，确认为递延收益，并在确认相关成本费用或损失的期间计入当期损益；

用于补偿已经发生的相关成本费用或损失的，直接计入当期损益。

同时包含与资产相关部分和与收益相关部分的政府补助，区分不同部分分别进行会计处理；

难以区分的，将其整体归类为与收益相关的政府补助。

与本集团日常活动相关的政府补助，按照经济业务的实质，计入其他收益或冲减相关成本费用；与日常活动无关的政府补助，计入营业外收支。

已确认的政府补助需要退回时，存在相关递延收益余额的，冲减相关递延收益账面余额，超出部分计入当期损益；属于其他情况的，直接计入当期损益。

政策性优惠贷款贴息的会计处理方法，财政将贴息资金拨付给贷款银行，由贷款银行以政策性优惠利率向公司提供贷款的，以实际收到的借款金额作为借款的入账价值，按照借款本金和该政策性优惠利率计算相关借款费用。财政将贴息资金直接拨付给本公司的，将对应的贴息冲减相关借款费用。

37、递延所得税资产/递延所得税负债

√适用□不适用

（1）当期所得税

资产负债表日，对于当期和以前期间形成的当期所得税负债（或资产），以按照税法规定计算的预期应交纳（或返还）的所得税金额计量。计算当期所得税费用所依据的应纳税所得额系根据有关税法规定对本报告期税前会计利润作相应调整后计算得出。

（2）递延所得税资产及递延所得税负债

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某些资产、负债项目的账面价值与其计税基础之间的差额，以及未作为资产和负债确认但按照税法规定可以确定其计税基础的项目的账面价值与计税基础之间的差额产生的暂时性差异，采用资产负债表债务法确认递延所得税资产及递延所得税负债。

与商誉的初始确认有关，以及与既不是企业合并、发生时也不影响会计利润和应纳税所得额（或可抵扣亏损）的交易中产生的资产或负债的初始确认有关的应纳税暂时性差异，不予确认有关的递延所得税负债（初始确认的资产和负债导致产生等额应纳税暂时性差异和可抵扣暂时性差异的单项交易除外）。此外，对与子公司、联营企业及合营企业投资相关的应纳税暂时性差异，如果本集团能够控制暂时性差异转回的时间，而且该暂时性差异在可预见的未来很可能不会转回，也不予确认有关的递延所得税负债。除上述例外情况，本集团确认其他所有应纳税暂时性差异产生的递延所得税负债。

与既不是企业合并、发生时也不影响会计利润和应纳税所得额（或可抵扣亏损）的交易中产生的资产或负债的初始确认有关的可抵扣暂时性差异，不予确认有关的递延所得税资产（初始确认的资产和负债导致产生等额应纳税暂时性差异和可抵扣暂时性差异的单项交易除外）。此外，对与子公司、联营企业及合营企业投资相关的可抵扣暂时性差异，如果暂时性差异在可预见的未来不是很可能转回，或者未来不是很可能获得用来抵扣可抵扣暂时性差异的应纳税所得额，不予确认有关的递延所得税资产。除上述例外情况，本集团以很可能取得用来抵扣可抵扣暂时性差异的应纳税所得额为限，确认其他可抵扣暂时性差异产生的递延所得税资产。

对于能够结转以后年度的可抵扣亏损和税款抵减，以很可能获得用来抵扣可抵扣亏损和税款抵减的未来应纳税所得额为限，确认相应的递延所得税资产。

资产负债表日，对于递延所得税资产和递延所得税负债，根据税法规定，按照预期收回相关资产或清偿相关负债期间的适用税率计量。

于资产负债表日，对递延所得税资产的账面价值进行复核，如果未来很可能无法获得足够的应纳税所得额用以抵扣递延所得税资产的利益，则减记递延所得税资产的账面价值。在很可能获得足够的应纳税所得额时，减记的金额予以转回。

（3）所得税费用所得税费用包括当期所得税和递延所得税。

除确认为其他综合收益或直接计入股东权益的交易和事项相关的当期所得税和递延所得税计

入其他综合收益或股东权益，以及企业合并产生的递延所得税调整商誉的账面价值外，其余当期所得税和递延所得税费用或收益计入当期损益。

（4）所得税的抵销

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当拥有以净额结算的法定权利，且意图以净额结算或取得资产、清偿负债同时进行时，本集团当期所得税资产及当期所得税负债以抵销后的净额列报。

当拥有以净额结算当期所得税资产及当期所得税负债的法定权利，且递延所得税资产及递延所得税负债是与同一税收征管部门对同一纳税主体征收的所得税相关或者是对不同的纳税主体相关，但在未来每一具有重要性的递延所得税资产及负债转回的期间内，涉及的纳税主体意图以净额结算当期所得税资产和负债或是同时取得资产、清偿负债时，本集团递延所得税资产及递延所得税负债以抵销后的净额列报。

38、租赁

√适用□不适用作为承租方对短期租赁和低价值资产租赁进行简化处理的判断依据和会计处理方法

√适用□不适用租赁是指本公司让渡或取得了在一定期间内控制一项或多项已识别资产使用的权利以换取或

支付对价的合同。在一项合同开始日，本公司评估合同是否为租赁或包含租赁。（1）本公司作为承租人本公司租赁资产的类别主要为房屋及建筑物。*初始计量在租赁期开始日，本公司将可在租赁期内使用租赁资产的权利确认为使用权资产，将尚未支付的租赁付款额的现值确认为租赁负债，短期租赁和低价值资产租赁除外。在计算租赁付款额的现值时，本公司采用租赁内含利率作为折现率；无法确定租赁内含利率的，采用承租人增量借款利率作为折现率。*后续计量本公司参照《企业会计准则第4号——固定资产》有关折旧规定对使用权资产计提折旧（详见本附注五、

21“固定资产”），能够合理确定租赁期届满时取得租赁资产所有权的，本公司在租赁资产剩余

使用寿命内计提折旧。无法合理确定租赁期届满时能够取得租赁资产所有权的，本公司在租赁期与租赁资产剩余使用寿命两者孰短的期间内计提折旧。对于租赁负债，本公司按照固定的周期性利率计算其在租赁期内各期间的利息费用，计入当期损益或计入相关资产成本。未纳入租赁负债计量的可变租赁付款额在实际发生时计入当期损益或相关资产成本。租赁期开始日后，当实质固定付款额发生变动、担保余值预计的应付金额发生变化、用于确定租赁付款额的指数或比率发生

变动、购买选择权、续租选择权或终止选择权的评估结果或实际行权情况发生变化时，本公司按照变动后的租赁付款额的现值重新计量租赁负债，并相应调整使用权资产的账面价值。使用权资产账面价值已调减至零，但租赁负债仍需进一步调减的，本公司将剩余金额计入当期损益。

对于短期租赁（在租赁开始日租赁期不超过12个月的租赁）和低价值资产租赁（单项租赁资产为全新资产时价值低于人民币40000元的租赁），本集团采取简化处理方法，不确认使用权资

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产和租赁负债，而在租赁期内各个期间按照直线法或其他系统合理的方法将租赁付款额计入相关资产成本或当期损益。

作为出租方的租赁分类标准和会计处理方法

√适用□不适用

本集团在租赁开始日，基于交易的实质，将租赁分为融资租赁和经营租赁。融资租赁是指实质上转移了与租赁资产所有权有关的几乎全部风险和报酬的租赁。经营租赁是指除融资租赁以外的其他租赁。

1经营租赁

本集团采用直线法将经营租赁的租赁收款额确认为租赁期内各期间的租金收入。与经营租赁有关的未计入租赁收款额的可变租赁付款额，于实际发生时计入当期损益。

2融资租赁

于租赁期开始日，本集团确认应收融资租赁款，并终止确认融资租赁资产。应收融资租赁款以租赁投资净额（未担保余值和租赁期开始日尚未收到的租赁收款额按照租赁内含利率折现的现值之和）进行初始计量，并按照固定的周期性利率计算确认租赁期内的利息收入。本集团取得的未纳入租赁投资净额计量的可变租赁付款额在实际发生时计入当期损益。

39、其他重要的会计政策和会计估计

√适用□不适用

（1）终止经营

终止经营，是指满足下列条件之一的、能够单独区分且已被本公司处置或划分为持有待售类别的组成部分：*该组成部分代表一项独立的主要业务或一个单独的主要经营地区；*该组成部分是拟对一项独立的主要业务或一个单独的主要经营地区进行处置的一项相关联计划的一部分；

*该组成部分是专为了转售而取得的子公司。

终止经营的会计处理方法参见本附注四、13“持有待售的资产和处置组”相关描述。

（2）债务重组

本集团作为债权人参与债务重组时，以资产清偿债务或将债务转为权益工具进行债务重组的，在相关资产符合其定义和确认条件时予以确认。取得抵债资产为金融资产的，其初始计量金额的确定原则见本附注四、9“金融工具”之“（1）金融资产的分类、确认和计量”中的相应内容；

取得抵债资产为非金融资产的，其初始计量金额为放弃债权的公允价值和其他可直接归属成本之和。放弃债权的公允价值与账面价值之间的差额，计入当期损益。采用修改其他条款方式进行债

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务重组的，本集团根据合同的实质性修改情况，判断是否终止确认原债权，同时按照修改后的条款确认一项新债权，或者重新计算该债权的账面余额。

本集团作为债务人参与债务重组时，以资产清偿债务或将债务转为权益工具进行债务重组的，在相关资产和所清偿负债符合终止确认条件（详见本附注四中关于相关资产、负债终止确认条件的相关内容）时予以终止确认，按照所转为权益工具的公允价值对其进行计量（在其公允价值不能可靠估计时按照所清偿债务的公允价值计量）。所清偿债务的账面价值与转让资产账面价值（或者权益工具的确认金额）之间的差额计入当期损益。采用修改其他条款方式进行债务重组的，本集团根据合同的实质性修改情况，判断是否终止确认原债务，同时按照修改后的条款确认一项新债务，或者重新计算该债务的账面余额。针对债务重组中被豁免的债务，只有在本集团不再负有偿债现时义务时才能终止确认该部分被豁免债务并确认债务重组利得。

40、重要会计政策和会计估计的变更

(1).重要会计政策变更

√适用□不适用

单位：元币种：人民币会计政策变更的内容和原因受重要影响的报表项目名称影响金额2023年11月9日发布《企业会计准则解释第17号》（以下无0简称“解释17号”），自2024年1月1日起实施2024年12月31日发布《企业会计准则解释第18号》（以下无0简称“解释18号”），自发布之日起实施

其他说明：

本报告期内，执行上述会计政策规定对公司报告期内财务报表无影响。

(2).重要会计估计变更

□适用√不适用

(3).2024年起首次执行新会计准则或准则解释等涉及调整首次执行当年年初的财务报表

□适用√不适用

41、其他

□适用√不适用

128/230大湖水殖股份有限公司2024年年度报告

六、税项

1、主要税种及税率

主要税种及税率情况

√适用□不适用税种计税依据税率

增值税销售货物或提供应税劳务3%、5%、6%、9%、13%

消费税营业收入加销量的复合计税定额税率为0.50元/斤，比例税率为20%营业税

城市维护建设税应缴流转税税额5%、7%企业所得税应纳税所得额详见不同企业所得税税率纳税主体表

教育费附加应缴流转税税额3%

地方教育附加应缴流转税税额2%

存在不同企业所得税税率纳税主体的，披露情况说明√适用□不适用

纳税主体名称所得税税率（%）

大湖水殖股份有限公司12.50??%

东方华康医疗管理有限公司25%

上海金城护理院有限公司25%

常州阳光康复医院有限公司25%

无锡市国济康复医院有限公司25%

无锡市国济护理院有限公司25%

无锡市梁溪区国济颐养院有限公司25%

上海翔莹医院投资管理有限公司25%

杭州金诚护理院有限公司25%

杭州东方华康康复医院有限公司25%

湖南德山酒业营销有限公司25%

湖南德山酒业有限公司25%

湖南大湖生物技术有限公司25%

大湖水殖石门皂市渔业有限公司12.50??%

安徽黄湖渔业有限公司12.50?%?

大湖水殖安乡珊珀湖渔业有限公司25%

大湖水殖（湖南）水产品营销有限公司25%

西藏大湖投资管理有限公司15%

大湖水环境治理股份有限公司25%

江苏阳澄湖大闸蟹股份有限公司20%

汉寿县大湖水殖中华草龟有限公司12.50?%?

新疆阿尔泰冰川鱼股份有限公司12.50?%?

长沙大湖水产品市场管理有限公司25%

韶山滴水洞品牌运营管理有限公司25%

上海金贤康复医院有限公司25%

上海奉翔护理院有限公司25%

苏州鲜巧供应链管理有限公司25%

2、税收优惠

√适用□不适用

129/230大湖水殖股份有限公司2024年年度报告

（1）增值税优惠

根据《中华人民共和国增值税暂行条列》第15条之规定，农业生产者销售自产农产品免征增值税，因此公司相关子公司享受增值税免税优惠政策。

本公司下属公司上海金城护理院有限公司、常州阳光康复医院有限公司、无锡市国济护理院有限公司、无锡市国济康复医院有限公司属于医疗机构，根据《财政部国家税务总局关于全面推开营业税改征增值税试点的通知》（财税〔2016〕36号）规定，经登记取得《医疗机构执业许可证》的机构，按照不高于地（市）级以上价格主管部门会同同级卫生主管部门及其他相关部门制定的医疗服务指导价格（包括政府指导价和按照规定由供需双方协商确定的价格等）为就医者提

供《全国医疗服务价格项目规范》所列的各项服务，以及医疗机构向社会提供卫生防疫、卫生检疫的服务免征增值税。

（2）企业所得税优惠

根据《中华人民共和国企业所得税法实施条例》第4章第86条第2项之规定，海水养殖、内陆养殖减半征收企业所得税，因此公司及相关子公司企业所得税享受减半征收的优惠。

据财政部、国家税务总局《关于进一步支持小微企业和个体工商户发展有关税费政策的公告》（财政部国家税务总局公告2023年第12号），自2023年1月1日至2027年12月31日，对小型微利企业减按25%计入应纳税所得额，按20%的税率缴纳企业所得税。子公司江苏阳澄湖大闸蟹股份有限公司本期符合小型微利企业条件，本期企业所得减按25%计入应纳税所得额，并按20%的税率缴纳企业所得税。

根据财政部、国家税务总局颁发的财税[2009]70号《关于安置残疾人员就业有关企业所得税优惠政策问题的通知》规定，企业安置残疾人员的，在按照支付给残疾职工工资据实扣除的基础上，可以在计算应纳税所得额时按照支付给残疾职工工资的100%加计扣除。本公司及相关子公司自被认定为残疾人福利企业之日起，享受上述所得税的税收优惠政策。

根据《西藏自治区企业所得税政策实施办法》（藏政发[2017]51号》、《西藏自治区人民政府关于贯彻西藏自治区企业所得税政策实施办法具体问题的通知》（藏国税发[2014]124号）的规定，本公司之子公司西藏大湖投资管理有限公司按15%的税率缴纳企业所得税。

□适用√不适用

七、合并财务报表项目注释

1、货币资金

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目期末余额期初余额

130/230大湖水殖股份有限公司2024年年度报告

库存现金76633.62148071.24

银行存款186790801.49335470711.31

其他货币资金257662.68552998.22存放财务公司存款

合计187125097.79336171780.77

其中：存放在境外的款项总额

其他说明：

注：本期受限货币资金为44682.63元

2、交易性金融资产

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目期末余额期初余额指定理由和依据

以公允价值计量且其变动计/

34303205.4820000000.00

入当期损益的金融资产

其中：

结构性存款34303205.4820000000.00/指定以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产

其中：

合计34303205.4820000000.00/

其他说明：

□适用√不适用

3、衍生金融资产

□适用√不适用

4、应收票据

(1).应收票据分类列示

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目期末余额期初余额

银行承兑票据70000.00商业承兑票据

合计70000.00

(2).期末公司已质押的应收票据

□适用√不适用

(3).期末公司已背书或贴现且在资产负债表日尚未到期的应收票据

□适用√不适用

131/230大湖水殖股份有限公司2024年年度报告

(4).按坏账计提方法分类披露

√适用□不适用

单位：元币种：人民币期末余额期初余额账面余额坏账准备账面余额坏账准备类别账面账面比例计提比比例计提比金额金额价值金额金额价值

(%)例(%)(%)例(%)按单项计提坏账准备

其中：

按组合计提坏账准

70000.0070000.00

备

其中：

银行承兑票据70000.0070000.00

合计70000.00//70000.00//

按单项计提坏账准备：

□适用√不适用

按组合计提坏账准备：

√适用□不适用

组合计提项目：银行承兑票据

单位：元币种：人民币期末余额名称

应收票据坏账准备计提比例（%）

银行承兑票据70000.00

合计70000.00按组合计提坏账准备的说明

√适用□不适用无按预期信用损失一般模型计提坏账准备

□适用√不适用各阶段划分依据和坏账准备计提比例无

对本期发生损失准备变动的应收票据账面余额显著变动的情况说明：

□适用√不适用

(5).坏账准备的情况

□适用√不适用

其中本期坏账准备收回或转回金额重要的：

132/230大湖水殖股份有限公司2024年年度报告

□适用√不适用

其他说明：

无

(6).本期实际核销的应收票据情况

□适用√不适用

其中重要的应收票据核销情况：

□适用√不适用

应收票据核销说明：

□适用√不适用

其他说明：

□适用√不适用

5、应收账款

(1).按账龄披露

√适用□不适用

单位：元币种：人民币账龄期末账面余额期初账面余额

1年以内

其中：1年以内分项

1年以内137932494.4590862951.93

1年以内小计137932494.4590862951.93

1至2年1170172.756958786.22

2至3年1613760.4216164352.87

3年以上

3至4年14285527.3311669345.21

4至5年8504608.121714483.58

5年以上1430692.032920576.45

合计164937255.10130290496.26

(2).按坏账计提方法分类披露

√适用□不适用

单位：元币种：人民币期末余额期初余额账面余额坏账准备账面余额坏账准备计类别提账面比计提账面比例金额金额比价值金额例金额比例价值

(%)

例(%)(%)

(%)

133/230大湖水殖股份有限公司2024年年度报告

按单项计提

234473.000.14234473.00100.0001124241.00?0.861124241.00100.000

坏账准备

其中：

///////////按组合计提

164702782.1099.8629090086.6417.66135612695.46129166255.2699.1431344751.7124.2797821503.55

坏账准备

其中：

预期信用损

73146168.3944.357146521.999.7765999646.4072533000.6655.6711065660.7215.2661467339.94

失组合应收医保款

91556613.7155.5121943564.6523.9769613049.0656633254.6043.4720279090.9935.8136354163.61

组合

合计164937255.10/29324559.64/135612695.46130290496.26/32468992.71/97821503.55

按单项计提坏账准备：

√适用□不适用

单位：元币种：人民币期末余额名称

账面余额坏账准备计提比例（%）计提理由

阿勒泰福鸿商贸有限公司5629.005629.00100%资金周转困难无偿还能力长沙湘味老妈厨房餐饮连

228844.00228844.00100%资金周转困难无偿还能力

锁有限公司

合计234473.00234473.00100%/

按单项计提坏账准备的说明：

□适用√不适用

按组合计提坏账准备：

√适用□不适用

组合计提项目：预期信用损失组合

单位：元币种：人民币期末余额名称

应收账款坏账准备计提比例（%）

1年以内（含1年）64714106.243235705.325.00

1-2年（含2年）1059012.22211802.4520.00

2-3年（含3年）1473312.76441993.8330.00

3-4年（含4年）5285433.582642716.8050.00

4-5年（含5年）1087.101087.10100.00

5年以上613216.49613216.49100.00

合计73146168.397146521.99

按组合计提坏账准备的说明：

□适用√不适用

组合计提项目：应收医保款组合

单位：元币种：人民币期末余额名称

应收账款坏账准备计提比例（%）

1年以内（含1年）73218388.213660919.405.00

1-2年（含2年）111160.5355580.2850.00

134/230大湖水殖股份有限公司2024年年度报告

2-3年（含3年）140447.66140447.66100.00

3-4年（含4年）8765620.758765620.75100.00

4-5年（含5年）8503521.028503521.02100.00

5年以上817475.54817475.54100.00

合计91556613.7121943564.65

按组合计提坏账准备的说明：

□适用√不适用按预期信用损失一般模型计提坏账准备

□适用√不适用各阶段划分依据和坏账准备计提比例无

对本期发生损失准备变动的应收账款账面余额显著变动的情况说明：

□适用√不适用

(3).坏账准备的情况

√适用□不适用

单位：元币种：人民币本期变动金额类别期初余额期末余额计提收回或转回转销或核销其他变动按组合计提坏

账准备的应收31344751.716408117.85576501.08-8086281.8429090086.64账款单项计提坏账

准备的应收账1124241.00-889768.00234473.00款

合计32468992.716408117.85576501.08-8976049.8429324559.64

其中本期坏账准备收回或转回金额重要的：

□适用√不适用

其他说明：

无

(4).本期实际核销的应收账款情况

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目核销金额

实际核销的应收账款576501.08其中重要的应收账款核销情况

√适用□不适用

135/230大湖水殖股份有限公司2024年年度报告

单位：元币种：人民币应收账款性款项是否由关联单位名称核销金额核销原因履行的核销程序质交易产生

聂美华货款240534.00无法收回按管理权限报批否常州市医疗保障

管理服务中心武医保款154155.11无法收回按管理权限报批否进分中心

合计/394689.11///

应收账款核销说明：

□适用√不适用

(5).按欠款方归集的期末余额前五名的应收账款和合同资产情况

√适用□不适用

单位：元币种：人民币占应收账款合同资和合同资产应收账款和合同坏账准备期末单位名称应收账款期末余额产期末期末余额合资产期末余额余额余额计数的比例

（%）

沃尔玛（中国）

58738791.9158738791.9135.612936939.60

投资有限公司杭州市萧山区医疗保障管理服务中心（杭州33348483.4833348483.4820.221667424.17市医疗保障稽查支队）无锡市医保结

22519403.9322519403.9313.6518308256.64

算中心上海医疗保险

11349500.1611349500.166.88567475.01

事业管理中心岳阳市南湖新

5240914.005240914.003.182620457.00

区管理委员会

合计131197093.48131197093.4879.5426100552.42

其他说明：

无

其他说明：

□适用√不适用

6、合同资产

(1).合同资产情况

□适用√不适用

136/230大湖水殖股份有限公司2024年年度报告

(2).报告期内账面价值发生重大变动的金额和原因

□适用√不适用

(3).按坏账计提方法分类披露

□适用√不适用

按单项计提坏账准备：

□适用√不适用

按单项计提坏账准备的说明：

□适用√不适用

按组合计提坏账准备：

□适用√不适用按预期信用损失一般模型计提坏账准备

□适用√不适用各阶段划分依据和坏账准备计提比例无

对本期发生损失准备变动的合同资产账面余额显著变动的情况说明：

□适用√不适用

(4).本期合同资产计提坏账准备情况

□适用√不适用

其中本期坏账准备收回或转回金额重要的：

□适用√不适用

其他说明：

无

(5).本期实际核销的合同资产情况

□适用√不适用其中重要的合同资产核销情况

□适用√不适用

合同资产核销说明：

□适用√不适用

其他说明：

137/230大湖水殖股份有限公司2024年年度报告

□适用√不适用

7、应收款项融资

(1).应收款项融资分类列示

□适用√不适用

(2).期末公司已质押的应收款项融资

□适用√不适用

(3).期末公司已背书或贴现且在资产负债表日尚未到期的应收款项融资

□适用√不适用

(4).按坏账计提方法分类披露

□适用√不适用

按单项计提坏账准备：

□适用√不适用

按单项计提坏账准备的说明：

□适用√不适用

按组合计提坏账准备：

□适用√不适用按预期信用损失一般模型计提坏账准备

□适用√不适用各阶段划分依据和坏账准备计提比例无

对本期发生损失准备变动的应收款项融资账面余额显著变动的情况说明：

□适用√不适用

(5).坏账准备的情况

□适用√不适用

其中本期坏账准备收回或转回金额重要的：

□适用√不适用

其他说明：

无

138/230大湖水殖股份有限公司2024年年度报告

(6).本期实际核销的应收款项融资情况

□适用√不适用其中重要的应收款项融资核销情况

□适用√不适用

核销说明：

□适用√不适用

(7).应收款项融资本期增减变动及公允价值变动情况：

□适用√不适用

(8).其他说明

□适用√不适用

8、预付款项

(1).预付款项按账龄列示

√适用□不适用

单位：元币种：人民币期末余额期初余额账龄

金额比例(%)金额比例(%)

1年以内12023264.6298.7313086951.5099.58

1至2年155053.201.27

2至3年

3年以上54668.98?0.42

合计12178317.82100.0013141620.48100.00

账龄超过1年且金额重要的预付款项未及时结算原因的说明：

无

(2).按预付对象归集的期末余额前五名的预付款情况

√适用□不适用

单位：元币种：人民币占预付款项期末余额合单位名称期末余额

计数的比例(%)

顺祥食品有限公司6510863.1553.46

安乡县湘明水产养殖有限公司3000000.0024.63

上海五分熟网络科技有限公司484379.943.98

国网江苏省电力有限公司423194.533.47

杭州萧山管道燃气发展有限公司215635.041.77

合计10634072.6687.31

其他说明：

无

139/230大湖水殖股份有限公司2024年年度报告

其他说明：

□适用√不适用

9、其他应收款

项目列示

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目期末余额期初余额应收利息应收股利

其他应收款13840823.3526434538.06

合计13840823.3526434538.06

其他说明：

□适用√不适用应收利息

(1).应收利息分类

□适用√不适用

(2).重要逾期利息

□适用√不适用

(3).按坏账计提方法分类披露

□适用√不适用

按单项计提坏账准备：

□适用√不适用

按单项计提坏账准备的说明：

□适用√不适用

按组合计提坏账准备：

□适用√不适用

(4).按预期信用损失一般模型计提坏账准备

□适用√不适用各阶段划分依据和坏账准备计提比例无

对本期发生损失准备变动的应收利息账面余额显著变动的情况说明：

140/230大湖水殖股份有限公司2024年年度报告

□适用√不适用

(5).坏账准备的情况

□适用√不适用

其中本期坏账准备收回或转回金额重要的：

□适用√不适用

其他说明：

无

(6).本期实际核销的应收利息情况

□适用√不适用其中重要的应收利息核销情况

□适用√不适用

核销说明：

□适用√不适用

其他说明：

□适用√不适用应收股利

(1).应收股利

□适用√不适用

(2).重要的账龄超过1年的应收股利

□适用√不适用

(3).按坏账计提方法分类披露

□适用√不适用

按单项计提坏账准备：

□适用√不适用

按单项计提坏账准备的说明：

√适用□不适用无

按组合计提坏账准备：

□适用√不适用

141/230大湖水殖股份有限公司2024年年度报告

(4).按预期信用损失一般模型计提坏账准备

□适用√不适用

各阶段划分依据和坏账准备计提比例：

无

对本期发生损失准备变动的应收股利账面余额显著变动的情况说明：

□适用√不适用

(5).坏账准备的情况

□适用√不适用

其中本期坏账准备收回或转回金额重要的：

□适用√不适用

其他说明：

无

(6).本期实际核销的应收股利情况

□适用√不适用其中重要的应收股利核销情况

□适用√不适用

核销说明：

□适用√不适用

其他说明：

□适用√不适用其他应收款

(1).按账龄披露

√适用□不适用

单位：元币种：人民币账龄期末账面余额期初账面余额

1年以内

其中：1年以内分项

1年以内1611563.099100113.82

1年以内小计1611563.099100113.82

1至2年1538316.4211596296.27

2至3年10685146.008529434.15

3年以上

3至4年7166913.1771008.00

142/230大湖水殖股份有限公司2024年年度报告

4至5年21008.004165500.00

5年以上11734383.267953739.26

合计32757329.9441416091.50

(2).按款项性质分类情况

√适用□不适用

单位：元币种：人民币款项性质期末账面余额期初账面余额

往来款10756430.4118087451.41

备用金329237.43216489.17

代垫款446162.10296543.77

押金及保证金7495500.0019615607.15

借款13730000.003200000.00

合计32757329.9441416091.50

(3).坏账准备计提情况

√适用□不适用

单位：元币种：人民币

第一阶段第二阶段第三阶段整个存续期预期整个存续期预期信坏账准备未来12个月预期合计

信用损失(未发生用损失(已发生信信用损失

信用减值)用减值)

2024年1月1日余额9656525.795325027.6514981553.44

2024年1月1日余额

在本期

--转入第二阶段

--转入第三阶段

--转回第二阶段

--转回第一阶段

本期计提-250308.245000000.004749691.76本期转回本期转销

本期核销40096.00774000.00814096.00

其他变动-642.61-642.61

2024年12月31日余

9365478.945000000.004551027.6518916506.59

额各阶段划分依据和坏账准备计提比例无

对本期发生损失准备变动的其他应收款账面余额显著变动的情况说明：

√适用□不适用无

本期坏账准备计提金额以及评估金融工具的信用风险是否显著增加的采用依据：

√适用□不适用

143/230大湖水殖股份有限公司2024年年度报告

无

(4).坏账准备的情况

√适用□不适用

单位：元币种：人民币本期变动金额收回类别期初余额期末余额计提或转销或核销其他变动转回按信用风险特征组合计提坏

9656525.79-250308.2440096.00-642.619365478.94

账准备的其他应收账款单项计提坏账准备

5325027.655000000.00774000.009551027.65

的其他应收账款

合计14981553.444749691.76814096.00-642.6118916506.59

注：2024年8月大湖水殖汉寿中华鳖有限公司股权转让，期末不再纳入合并范围，坏账准备列示于其他变动。

其中本期坏账准备转回或收回金额重要的：

□适用√不适用

其他说明：

无

(5).本期实际核销的其他应收款情况

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目核销金额

实际核销的其他应收款814096.00

其中重要的其他应收款核销情况：

√适用□不适用

单位：元币种：人民币其他应收款履行的核销程款项是否由关联单位名称核销金额核销原因性质序交易产生上海星运互娱按管理权限报

往来款774000.00无法收回否科技有限公司批

合计/774000.00///

144/230大湖水殖股份有限公司2024年年度报告

其他应收款核销说明：

□适用√不适用

(6).按欠款方归集的期末余额前五名的其他应收款情况

√适用□不适用

单位：元币种：人民币占其他应收款期款项的性坏账准备单位名称期末余额末余额合计数的账龄质期末余额

比例(%)嘉嵘（上海）置

10000000.0030.53借款2-3年5000000.00

业有限公司新世界百货投资（中国）集团4912410.4615.00往来款5年以上4912410.46有限公司

宿松县水产局3200000.009.77借款5年以上3200000.00浙江梁成实业押金及保

3000000.009.163-4年

有限公司证金

湖南省林业厅2700760.008.24往来款3-4年2700760.00

合计23813170.4672.70//15813170.46

(7).因资金集中管理而列报于其他应收款

□适用√不适用

其他说明：

□适用√不适用

10、存货

(1).存货分类

√适用□不适用

单位：元币种：人民币期末余额期初余额存货跌

价准备/存货跌价准

项目合同履备/合同履账面余额账面价值账面余额账面价值约成本约成本减值减值准准备备

原材料7492778.387492778.383909898.58774947.983134950.60

在产品112863085.71112863085.71122963537.53454502.08122509035.45库存商

32043156.0825965.3932017190.6930011097.462433526.6227577570.84

品周转材

2269828.452269828.451651493.201651493.20

料

145/230大湖水殖股份有限公司2024年年度报告

消耗性

生物资287905977.06287905977.06292755339.99506299.12292249040.87产合同履约成本

包装物7331804.517331804.518748129.56848878.937899250.63

合计449906630.1925965.39449880664.80460039496.325018154.73455021341.59

(2).确认为存货的数据资源

□适用√不适用

(3).存货跌价准备及合同履约成本减值准备

√适用□不适用

单位：元币种：人民币本期增加金额本期减少金额项目期初余额期末余额计提其他转回或转销其他

原材料774947.98774947.98

在产品454502.08454502.08

库存商品2433526.62-2145.002405416.2325965.39周转材料

消耗性生物资产506299.12425122.68931421.80合同履约成本

包装物848878.93-4589.01844289.92

合计5018154.73418388.67931421.804479156.2125965.39本期转回或转销存货跌价准备的原因

□适用√不适用按组合计提存货跌价准备

□适用√不适用按组合计提存货跌价准备的计提标准

□适用√不适用

(4).存货期末余额含有的借款费用资本化金额及其计算标准和依据

□适用√不适用

(5).合同履约成本本期摊销金额的说明

□适用√不适用

其他说明：无

□适用√不适用

146/230大湖水殖股份有限公司2024年年度报告

11、持有待售资产

□适用√不适用

12、一年内到期的非流动资产

□适用√不适用一年内到期的债权投资

□适用√不适用一年内到期的其他债权投资

□适用√不适用

一年内到期的非流动资产的其他说明：

无

13、其他流动资产

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目期末余额期初余额合同取得成本应收退货成本

待抵扣进项税额1018657.293844158.98

预缴企业所得税86484.2917623.50

待摊费用762714.03875131.69

其他471603.341171603.34

合计2339458.955908517.51

其他说明：

无

14、债权投资

(1).债权投资情况

□适用√不适用债权投资减值准备本期变动情况

□适用√不适用

(2).期末重要的债权投资

□适用√不适用

(3).减值准备计提情况

□适用√不适用

147/230大湖水殖股份有限公司2024年年度报告

各阶段划分依据和减值准备计提比例：

对本期发生损失准备变动的债权投资账面余额显著变动的情况说明：

□适用√不适用本期减值准备计提金额以及评估金融工具的信用风险是否显著增加的采用依据

□适用√不适用

(4).本期实际的核销债权投资情况

□适用√不适用其中重要的债权投资情况核销情况

□适用√不适用

债权投资的核销说明：

□适用√不适用

其他说明：

□适用√不适用

15、其他债权投资

(1).其他债权投资情况

□适用√不适用其他债权投资减值准备本期变动情况

□适用√不适用

(2).期末重要的其他债权投资

□适用√不适用

(3).减值准备计提情况

□适用√不适用

各阶段划分依据和减值准备计提比例：

无

对本期发生损失准备变动的其他债权投资账面余额显著变动的情况说明：

□适用√不适用本期减值准备计提金额以及评估金融工具的信用风险是否显著增加的采用依据

□适用√不适用

148/230大湖水殖股份有限公司2024年年度报告

(4).本期实际核销的其他债权投资情况

□适用√不适用其中重要的其他债权投资情况核销情况

□适用√不适用

其他债权投资的核销说明：

□适用√不适用

其他说明：

□适用√不适用

16、长期应收款

(1).长期应收款情况

□适用√不适用

(2).按坏账计提方法分类披露

□适用√不适用

按单项计提坏账准备：

□适用√不适用

按单项计提坏账准备的说明：

□适用√不适用

按组合计提坏账准备：

□适用√不适用

(3).按预期信用损失一般模型计提坏账准备

□适用√不适用各阶段划分依据和坏账准备计提比例无

对本期发生损失准备变动的长期应收款账面余额显著变动的情况说明：

□适用√不适用本期坏账准备计提金额以及评估金融工具的信用风险是否显著增加的采用依据

□适用√不适用

(4).坏账准备的情况

□适用√不适用

149/230大湖水殖股份有限公司2024年年度报告

其中本期坏账准备收回或转回金额重要的：

□适用√不适用

其他说明：

无

(5).本期实际核销的长期应收款情况

□适用√不适用其中重要的长期应收款核销情况

□适用√不适用

长期应收款核销说明：

□适用√不适用

其他说明：

□适用√不适用

17、长期股权投资

(1).长期股权投资情况

□适用√不适用

(2).长期股权投资的减值测试情况

□适用√不适用

其他说明：

无

150/230大湖水殖股份有限公司2024年年度报告

18、其他权益工具投资

(1).其他权益工具投资情况

√适用□不适用

单位：元币种：人民币本期增减变动指定为以公允价值计本期计本期确累计计入其他累计计入其他量且其期初本期计入其入其他期末项目减少其认的股综合收益的利综合收益的损变动计余额追加投资他综合收益综合收余额投资他利收入得失入其他的利得益的损综合收失益的原因杭州利海互

联创业投资5941184.5295872.496037057.012787535.56合作企业湖南金健乳

业股份有限6756940.64281078.087038018.722038018.72公司

合计12698125.16376950.5713075075.732038018.722787535.56/

(2).本期存在终止确认的情况说明

□适用√不适用

其他说明：

□适用√不适用

151/230大湖水殖股份有限公司2024年年度报告

19、其他非流动金融资产

□适用√不适用

其他说明：

□适用√不适用

20、投资性房地产

投资性房地产计量模式

(1).采用成本计量模式的投资性房地产

单位：元币种：人民币

项目房屋、建筑物土地使用权合计

一、账面原值

1.期初余额124001971.587990092.13131992063.71

2.本期增加金额45793.9245793.92

（1）外购

（2）存货\固定资产\在建工程转入

（3）企业合并增加

（4）其他45793.9245793.92

3.本期减少金额

（1）处置

（2）其他转出

4.期末余额124047765.507990092.13132037857.63

二、累计折旧和累计摊销

1.期初余额34664953.272885855.6537550808.92

2.本期增加金额2255167.52179567.922434735.44

（1）计提或摊销2255167.52179567.922434735.44

3.本期减少金额

（1）处置

（2）其他转出

4.期末余额36920120.793065423.5739985544.36

三、减值准备

1.期初余额

2.本期增加金额

（1）计提

3、本期减少金额

（1）处置

（2）其他转出

4.期末余额

四、账面价值

1.期末账面价值87127644.714924668.5692052313.27

2.期初账面价值89337018.315104236.4894441254.79

152/230大湖水殖股份有限公司2024年年度报告

(2).未办妥产权证书的投资性房地产情况

□适用√不适用

(3).采用成本计量模式的投资性房地产的减值测试情况

□适用√不适用

其他说明：

□适用√不适用

21、固定资产

项目列示

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目期末余额期初余额

固定资产146124043.84157528655.46固定资产清理

合计146124043.84157528655.46

其他说明：

□适用√不适用固定资产

(1).固定资产情况

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目房屋及建筑物机器设备运输工具医疗专用设备电子设备其他设备合计

一、账面原值：

1.期初余额192732450.2742893534.0311232932.4140725092.6416408857.7428696899.60332689766.69

2.本期增加

667740.08192150.458882565.00974419.20301195.0211018069.75

金额

（1）购置667740.08192150.458882565.00974419.20301195.0211018069.75

（2）在建工程转入

（3）企业合并增加

3.本期减少

2239159.133619054.49815554.17585913.001018736.5212981645.7421260063.05

金额

（1）处置

2239159.133595986.49776214.17489213.00974872.5211027394.7419102840.05

或报废

（2）其他23068.0039340.0096700.0043864.001954251.002157223.00

4.期末余额190493291.1439942219.6210609528.6949021744.6416364540.4216016448.88322447773.39

二、累计折旧

1.期初余额57238387.6629061153.966834419.5320826217.8711289914.1821081048.01146331141.21

2.本期增加

3205929.321829303.231007376.284833257.191631525.291208106.5113715497.82

金额

（1）计提3205929.321829303.231007376.284833257.191631525.291208106.5113715497.82

3.本期减少

555659.882988737.43701881.75549778.21919606.839395782.2615111446.36

金额

（1）处置

555659.882974608.60673047.21457913.21881832.598276773.3513819834.84

或报废

153/230大湖水殖股份有限公司2024年年度报告

（2）其他14128.8328834.5491865.0037774.241119008.911291611.52

4.期末余额59888657.1027901719.767139914.0625109696.8512001832.6412893372.26144935192.67

三、减值准备

1.期初余额24389922.631156747.5721340.183261959.6428829970.02

2.本期增加

6799281.0788628.964132.30392.7724030.386916465.48

金额

（1）计提6799281.0788628.964132.30392.7724030.386916465.48

3.本期减少

1381320.43457970.452047.6210174.642506385.484357898.62

金额

（1）处置

1381320.43431994.899781.872506204.484329301.67

或报废

（2）其他25975.562047.62392.77181.0028596.95

4.期末余额29807883.27787406.082084.6811558.31779604.5431388536.88

四、账面价值

1.期末账面

100796750.7711253093.783467529.9523912047.794351149.472343472.08146124043.84

价值

2.期初账面

111104139.9812675632.504398512.8819898874.775097603.384353891.95157528655.46

价值

(2).暂时闲置的固定资产情况

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目账面原值累计折旧减值准备账面价值备注

房屋及建筑物24962213.697988472.279963363.187010378.24

机器设备7790734.856881990.46486944.50421799.89

其他设备2797481.702162408.22567342.7467730.74

合计35550430.2417032870.9511017650.427499908.87

(3).通过经营租赁租出的固定资产

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目期末账面价值

机器设备1286942.17

其他设备6238.67

(4).未办妥产权证书的固定资产情况

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目账面价值未办妥产权证书的原因

生物产业园冷库4406051.14临时建筑物

安徽基地苗种繁育设施2505428.12临时建筑物

汉寿养殖办公住宿一体房1097472.04临时建筑物

(5).固定资产的减值测试情况

□适用√不适用

其他说明：

□适用√不适用

154/230大湖水殖股份有限公司2024年年度报告

固定资产清理

□适用√不适用

22、在建工程

项目列示

□适用√不适用

其他说明：

□适用√不适用在建工程

(1).在建工程情况

□适用√不适用

(2).重要在建工程项目本期变动情况

□适用√不适用

(3).本期计提在建工程减值准备情况

□适用√不适用

(4).在建工程的减值测试情况

□适用√不适用

其他说明：

□适用√不适用工程物资

(1).工程物资情况

□适用√不适用

23、生产性生物资产

(1).采用成本计量模式的生产性生物资产

□适用√不适用

(2).采用成本计量模式的生产性生物资产的减值测试情况

□适用√不适用

(3).采用公允价值计量模式的生产性生物资产

□适用√不适用

155/230大湖水殖股份有限公司2024年年度报告

其他说明：

□适用√不适用

24、油气资产

(1)油气资产情况

□适用√不适用

(2)油气资产的减值测试情况

√适用□不适用可收回金额按公允价值减去处置费用后的净额确定

□适用√不适用可收回金额按预计未来现金流量的现值确定

□适用√不适用前述信息与以前年度减值测试采用的信息或外部信息明显不一致的差异原因

□适用√不适用公司以前年度减值测试采用信息与当年实际情况明显不一致的差异原因

□适用√不适用

其他说明：

25、使用权资产

(1)使用权资产情况

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目房屋建筑物合计

一、账面原值

1.期初余额535548315.20535548315.20

2.本期增加金额31546844.3931546844.39

（1）租入31546844.3931546844.39

3.本期减少金额30672468.7830672468.78

（1）租赁到期5025384.155025384.15

（2）处置10675933.4410675933.44

（3）其他14971151.1914971151.19

4.期末余额536422690.81536422690.81

二、累计折旧

1.期初余额142833721.33142833721.33

2.本期增加金额40856271.0640856271.06

(1)计提40856271.0640856271.06

156/230大湖水殖股份有限公司2024年年度报告

3.本期减少金额15338176.9615338176.96

(1)处置5655359.345655359.34

（2）租赁到期5025384.155025384.15

（3）其他4657433.474657433.47

4.期末余额168351815.43168351815.43

三、减值准备

1.期初余额

2.本期增加金额

(1)计提

3.本期减少金额

(1)处置

4.期末余额

四、账面价值

1.期末账面价值368070875.38368070875.38

2.期初账面价值392714593.87392714593.87

注：2024年8月大湖水殖汉寿中华鳖有限公司股权转让，期末不再纳入合并范围，列示于本年其他减少

(2)使用权资产的减值测试情况

□适用√不适用

其他说明：

无

26、无形资产

(1).无形资产情况

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目土地使用权专利权非专利技术水面养殖权软件合计

一、账面原值

1.期初余额162719668.896458400.00138165712.427385758.15314729539.46

2.本期增加金额1750716.041750716.04

(1)购置1750716.041750716.04

(2)内部研发

(3)企业合并增加

3.本期减少金额390900.00390900.00

(1)处置390900.00390900.00

4.期末余额162719668.896458400.00138165712.428745574.19316089355.50

二、累计摊销

1.期初余额76690889.156458400.0051359474.342444374.73136953138.22

2.本期增加金额3389283.831283070.48965231.775637586.08

（1）计提3389283.831283070.48965231.775637586.08

157/230大湖水殖股份有限公司2024年年度报告

3.本期减少金额364650.00364650.00

(1)处置364650.00364650.00

4.期末余额80080172.986458400.0052642544.823044956.50142226074.30

三、减值准备

1.期初余额20965043.7748071627.0569036670.82

2.本期增加金额

（1）计提

3.本期减少金额

(1)处置

4.期末余额20965043.7748071627.0569036670.82

四、账面价值

1.期末账面价值61674452.1437451540.555700617.69104826610.38

2.期初账面价值65063735.9738734611.034941383.42108739730.42

本期末通过公司内部研发形成的无形资产占无形资产余额的比例是0

(2).确认为无形资产的数据资源

□适用√不适用

(3).未办妥产权证书的土地使用权情况

□适用√不适用

(3)无形资产的减值测试情况

□适用√不适用

其他说明：

□适用√不适用

27、商誉

(1).商誉账面原值

√适用□不适用

单位：元币种：人民币本期增加本期减少被投资单位名称或期初余额企业合并期末余额形成商誉的事项处置形成的东方华康医疗管理

189204341.18189204341.18

有限公司

合计189204341.18189204341.18

(2).商誉减值准备

√适用□不适用

单位：元币种：人民币

158/230大湖水殖股份有限公司2024年年度报告

被投资单位名称或本期增加本期减少期初余额期末余额形成商誉的事项计提其他处置其他东方华康医疗管理

33900882.1019778245.1253679127.22

有限公司

合计33900882.1019778245.1253679127.22

(3).商誉所在资产组或资产组组合的相关信息

√适用□不适用所属资产组或组合所属经营分部及依名称是否与以前年度保持一致的构成及依据据东方华康从事医疗东方华康能够形成

东方华康资产组服务行业，属于公司是单独现金流医疗分部资产组或资产组组合发生变化

□适用√不适用

其他说明：

□适用√不适用

(4).可收回金额的具体确定方法可收回金额按公允价值减去处置费用后的净额确定

□适用√不适用可收回金额按预计未来现金流量的现值确定

√适用□不适用

单位：万元币种：人民币预测稳定期的预测期期内关键参数稳定期的预测的关键可收回的参（增长关键参数项目账面价值减值金额期的参数（增金额数的率、利润的确定依

年限长率、利

确定率、折现据润率等）依据率等）采用收益法评

5年平估，稳定期收五年以后均收入根据入增长率的永续现增长率

公司为0，毛金流量按东方华康为

43644.563870004944.565年以前利润率照预测期

资产组0.91%，年度32.27%，后一年的平均毛的经税前折现水平为基利润率

营业率13.7%础确定

34.56%

绩、增长

率、

159/230大湖水殖股份有限公司2024年年度报告

行业水平以及管理层对市场发展的预期进行合理分析

合计43644.563870004944.56/////前述信息与以前年度减值测试采用的信息或外部信息明显不一致的差异原因

□适用√不适用公司以前年度减值测试采用信息与当年实际情况明显不一致的差异原因

□适用√不适用

(5).业绩承诺及对应商誉减值情况形成商誉时存在业绩承诺且报告期或报告期上一期间处于业绩承诺期内

√适用□不适用

单位：万元币种：人民币业绩承诺完成情况上期商誉减值金额本期上期项目完成率完成率本期上期承诺业绩实际业绩承诺业绩实际业绩

（%）（%）东方华康

16500.0016981.31102.9210500.0012335.53117.481977.820

累计净利润

其他说明：

□适用√不适用

28、长期待摊费用

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目期初余额本期增加金额本期摊销金额其他减少金额期末余额无锡康复院

42403626.007053427.3835350198.62

装修工程

160/230大湖水殖股份有限公司2024年年度报告

上海金城护

理院装修工27633605.084604436.5423029168.54程常州阳光康

复院装修工9732066.661736260.42212520.007783286.24程

门店装修费155702.12155702.12排水管网改

30339.3030339.30

造杭州金诚护

理院装修工38466891.184068800.004985180.3837550510.80程杭州东方华

康康复医院36249044.741350650.004345525.4433254169.30装修工程

1#车间一楼

2998624.34880777.802117846.54

技改工程

1#车间二楼

1230566.22362643.24867922.98

装修工程污水处理工

1023308.71309936.24713372.47

程鱼种场护坡

及电路升级416666.66166666.68249999.98工程房屋改造工

1761241.70945456.58739427.141967271.14

程良种场基础

347491.20134512.78212978.42

工程

其他项目2819807.231595741.021145260.72306714.162963573.37

161/230大湖水殖股份有限公司2024年年度报告

合计165268981.147960647.6026650096.18519234.16146060298.40

其他说明：

无

29、递延所得税资产/递延所得税负债

(1).未经抵销的递延所得税资产

√适用□不适用

单位：元币种：人民币期末余额期初余额项目可抵扣暂时性差异递延所得税资产可抵扣暂时性差异递延所得税资产

资产减值准备20477603.205119400.8124043125.956005948.02内部交易未实现利润

可抵扣亏损9285622.252321405.5664312128.8616078032.22

递延收益2961821.57632369.351862754.95319556.80

预计负债231890.1857972.55

租赁负债382990685.5895323644.83417846110.47103657456.57

合计415947622.78103454793.10508064120.23126060993.61

(2).未经抵销的递延所得税负债

√适用□不适用

单位：元币种：人民币期末余额期初余额项目应纳税暂时性差递延所得税应纳税暂时性差递延所得税异负债异负债非同一控制企业合并资产评估增值其他债权投资公允价值变动其他权益工具投资公允价值变动

使用权资产340610011.7584728476.39364281874.6790266397.65交易性金融资产公允价

124849.3231212.33

值变动

合计340734861.0784759688.72364281874.6790266397.65

(3).以抵销后净额列示的递延所得税资产或负债

√适用□不适用

单位：元币种：人民币递延所得税资抵销后递延所递延所得税资产抵销后递延所项目产和负债期末得税资产或负和负债期初互抵得税资产或负互抵金额债期末余额金额债期初余额

递延所得税资产84759688.7218695104.3890266397.6535794595.96

162/230大湖水殖股份有限公司2024年年度报告

递延所得税负债84759688.7290266397.65

(4).未确认递延所得税资产明细

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目期末余额期初余额可抵扣暂时性差异

可抵扣亏损298379404.24237415361.89

资产减值准备181893763.34161877167.36

递延收益2103021.071924858.33

租赁负债34540095.1116808709.58

合计516916283.76418026097.16

(5).未确认递延所得税资产的可抵扣亏损将于以下年度到期

√适用□不适用

单位：元币种：人民币年份期末金额期初金额备注

2024年度31097006.27

2025年度11225795.6310225569.17

2026年度22726142.1918620047.42

2027年度109299394.8391238021.29

2028年度95405830.1186234717.74

2029年度59722241.48

合计298379404.24237415361.89/

其他说明：

□适用√不适用

30、其他非流动资产

√适用□不适用

单位：元币种：人民币期末余额期初余额项目账面余额减值准备账面价值账面余额减值准备账面价值合同取得成本合同履约成本应收退货成本合同资产

预付工程款421497.69421497.69609172.00609172.00

合计421497.69421497.69609172.00609172.00

其他说明：

无

163/230大湖水殖股份有限公司2024年年度报告

31、所有权或使用权受限资产

√适用□不适用

单位：元币种：人民币期末期初账面余额账面价值受受限情账面余额账面价值受限受限情况项目限况类型类型冻押金及押金及保

货币资金44682.6344682.6313800.0013800.00冻结结保证金证金应收票据存货

其中：数据资源抵银行借

固定资产100075645.8871863327.32100075645.8873902894.85抵押银行借款押款抵银行借

无形资产36321348.8722181596.6748322048.8727085923.47抵押银行借款押款

其中：数据资源投资性房地抵银行借

108685562.1678335599.09108685562.1680293220.22抵押银行借款

产押款子公司净资质银行借

252679524.56252679524.56224789519.08224789519.08质押银行借款

产份额押款

合计497806764.10425104730.27//481886575.99406085357.62//

其他说明：

无

32、短期借款

(1).短期借款分类

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目期末余额期初余额质押借款

抵押借款26000000.0035500000.00

保证借款124000000.00174000000.00

信用借款20000000.00

抵押+保证30000000.0049000000.00

应付利息212711.12326333.32

合计200212711.12258826333.32

短期借款分类的说明：

无

(2).已逾期未偿还的短期借款情况

□适用√不适用

164/230大湖水殖股份有限公司2024年年度报告

其中重要的已逾期未偿还的短期借款情况如下：

□适用√不适用

其他说明：

□适用√不适用

33、交易性金融负债

□适用√不适用

其他说明：

□适用√不适用

34、衍生金融负债

□适用√不适用

35、应付票据

(1).应付票据列示

□适用√不适用

36、应付账款

(1).应付账款列示

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目期末余额期初余额

应付货款34620528.0546589585.62

应付设备款794201.001356005.00

应付工程款1337767.482086160.52

应付其他款项6079502.114151782.48

合计42831998.6454183533.62

(2).账龄超过1年或逾期的重要应付账款

□适用√不适用

其他说明：

√适用□不适用无

37、预收款项

(1).预收账款项列示

□适用√不适用

165/230大湖水殖股份有限公司2024年年度报告

(2).账龄超过1年的重要预收款项

□适用√不适用

(3).报告期内账面价值发生重大变动的金额和原因

□适用√不适用

其他说明：

□适用√不适用

38、合同负债

(1).合同负债情况

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目期末余额期初余额

未结算合同预收款30537903.9026170930.68

合计30537903.9026170930.68

(2).账龄超过1年的重要合同负债

□适用√不适用

(3).报告期内账面价值发生重大变动的金额和原因

□适用√不适用

其他说明：

□适用√不适用

39、应付职工薪酬

(1).应付职工薪酬列示

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目期初余额本期增加本期减少期末余额

一、短期薪酬26706363.80211235678.07216603836.5021338205.37

二、离职后福利-设定提存计划618603.6315364134.3115428743.12553994.82

三、辞退福利213010.00213010.00

四、一年内到期的其他福利

合计27324967.43226812822.38232245589.6221892200.19

(2).短期薪酬列示

√适用□不适用

单位：元币种:人民币

166/230大湖水殖股份有限公司2024年年度报告

项目期初余额本期增加本期减少期末余额

一、工资、奖金、津贴和补贴26202206.54188123926.28193521223.3720804909.45

二、职工福利费9234459.369234459.36

三、社会保险费308071.968661066.108646344.21322793.85

其中：医疗保险费300753.687974024.397958097.05316681.02

工伤保险费7318.28486132.50487337.956112.83

生育保险费200909.21200909.21

四、住房公积金63437.003834661.003827053.0071045.00

五、工会经费和职工教育经费132648.301381565.331374756.56139457.07

六、短期带薪缺勤

七、短期利润分享计划

合计26706363.80211235678.07216603836.5021338205.37

(3).设定提存计划列示

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目期初余额本期增加本期减少期末余额

1、基本养老保险598571.9014839203.7614900975.66536800.00

2、失业保险费20031.73524930.55527767.4617194.82

3、企业年金缴费

合计618603.6315364134.3115428743.12553994.82

其他说明：

□适用√不适用

40、应交税费

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目期末余额期初余额

增值税11679063.1513763856.23

消费税5395231.676634779.82营业税

企业所得税14732437.6020626029.30

个人所得税724350.10501191.56

城市维护建设税445279.11660150.64

房产税86723.53124161.28

土地使用税18162.3018162.30教育费附加（含地方教育费费324177.26479962.92附加）

印花税150189.70103740.98

车船使用税1369.201369.20

其他税费26368.43

合计33556983.6242939772.66

167/230大湖水殖股份有限公司2024年年度报告

其他说明：

无

41、其他应付款

(1).项目列示

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目期末余额期初余额应付利息应付股利

其他应付款33505030.7132066647.30

合计33505030.7132066647.30

其他说明：

□适用√不适用

(2).应付利息分类列示

□适用√不适用

逾期的重要应付利息：

□适用√不适用

其他说明：

□适用√不适用

(3).应付股利分类列示

□适用√不适用

(4).其他应付款按款项性质列示其他应付款

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目期末余额期初余额

往来款31313585.0229616856.03

押金1082919.001239169.00

质保金229139.50469645.00

代收代付款879387.19740977.27

合计33505030.7132066647.30账龄超过1年或逾期的重要其他应付款

168/230大湖水殖股份有限公司2024年年度报告

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目期末余额未偿还或结转的原因

咖辅健康科技（上海）有限公6479985.00承诺事项司

上海联创君浙创业投资中心4379970.00承诺事项

(有限合伙)

上海联创永沂二期股权投资3720015.00承诺事项

基金合伙企业（有限合伙）

蒋保龙420030.00承诺事项

合计15000000.00/

其他说明：

□适用√不适用

42、持有待售负债

□适用√不适用

43、1年内到期的非流动负债

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目期末余额期初余额

1年内到期的长期借款44123750.0035243650.00

1年内到期的应付债券

1年内到期的长期应付款100000.00100000.00

1年内到期的租赁负债34832004.2430631544.57

合计79055754.2465975194.57

其他说明：

无

44、其他流动负债

其他流动负债情况

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目期末余额期初余额短期应付债券应付退货款

待转销项税额1780487.321332583.95

合计1780487.321332583.95

169/230大湖水殖股份有限公司2024年年度报告

短期应付债券的增减变动：

□适用√不适用

其他说明：

□适用√不适用

170/230大湖水殖股份有限公司2024年年度报告

45、长期借款

(1).长期借款分类

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目期末余额期初余额

质押借款112500000.00147500000.00

抵押借款26700000.00保证借款信用借款

应计利息123750.00243650.00

一年内到期的长期借款-44123750.00-35243650.00

合计68500000.00139200000.00

质押借款为收购东方华康医疗管理有限公司60%股权专门借款，借款期限为84个月分期还款，借款年利率4.20%，抵押物为本公司持有东方华康医疗管理公司60%股权，出质股权数额：8333.34万股。

其他说明：

□适用√不适用

46、应付债券

(1).应付债券

□适用√不适用

171/230大湖水殖股份有限公司2024年年度报告

(2).应付债券的具体情况：（不包括划分为金融负债的优先股、永续债等其他金融工具）

□适用√不适用

(3).可转换公司债券的说明

□适用√不适用转股权会计处理及判断依据

□适用√不适用

(4).划分为金融负债的其他金融工具说明

期末发行在外的优先股、永续债等其他金融工具基本情况

□适用√不适用

期末发行在外的优先股、永续债等金融工具变动情况表

□适用√不适用其他金融工具划分为金融负债的依据说明

□适用√不适用

其他说明：

□适用√不适用

172/230大湖水殖股份有限公司2024年年度报告

47、租赁负债

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目期末余额期初余额

租赁负债417530780.69434654820.05

减：一年内到期的租赁负债34832004.2430631544.57

合计382698776.45404023275.48

其他说明：

无

48、长期应付款

项目列示

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目期末余额期初余额

长期应付款3900000.004000000.00专项应付款

合计3900000.004000000.00

其他说明：

□适用√不适用长期应付款

(1).按款项性质列示长期应付款

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目期末余额期初余额

水面使用权4000000.004100000.00

减：一年内到期部分100000.00100000.00

合计3900000.004000000.00

其他说明：

无专项应付款

(1).按款项性质列示专项应付款

□适用√不适用

173/230大湖水殖股份有限公司2024年年度报告

49、长期应付职工薪酬

□适用√不适用

50、预计负债

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目期末余额期初余额形成原因对外提供担保

未决诉讼231890.18产品质量保证重组义务待执行的亏损合同应付退货款其他

合计231890.18/

其他说明，包括重要预计负债的相关重要假设、估计说明：

无

51、递延收益

递延收益情况

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目期初余额本期增加本期减少期末余额形成原因

政府补助3787613.282557200.001279970.645064842.64

合计3787613.282557200.001279970.645064842.64/

其他说明：

□适用√不适用

52、其他非流动负债

□适用√不适用

53、股本

√适用□不适用

单位：元币种：人民币

本次变动增减（+、-）期初余额发行公积金期末余额送股其他小计新股转股

股份总数481237188.00481237188.00

174/230大湖水殖股份有限公司2024年年度报告

其他说明：

无

54、其他权益工具

(1).期末发行在外的优先股、永续债等其他金融工具基本情况

□适用√不适用

(2).期末发行在外的优先股、永续债等金融工具变动情况表

□适用√不适用

其他权益工具本期增减变动情况、变动原因说明，以及相关会计处理的依据：

□适用√不适用

其他说明：

□适用√不适用

55、资本公积

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目期初余额本期增加本期减少期末余额资本溢价（股本479113078.762726359.77476386718.99溢价）

其他资本公积98046525.5898046525.58

合计577159604.342726359.77574433244.57

其他说明，包括本期增减变动情况、变动原因说明：

注1：本期大湖水殖股份有限公司收购控股子公司大湖水环境治理股份有限公司少数股东15.46%的股权，形成向少数股东让渡权益472137.72元。

注2：本期大湖水殖股份有限公司下属全资子公司大湖水殖石门皂市渔业有限公司向其控股子公

司大湖水殖汉寿中华鳖有限公司通过债转股的方式增资，形成向少数股东让渡权益2254222.05元。

56、库存股

□适用√不适用

57、其他综合收益

√适用□不适用

单位：元币种：人民币本期发生金额期初期末

项目本期所减：前期减：前期计减：所税后归税后归余额余额得税前计入其入其他综合得税费属于母属于少

175/230大湖水殖股份有限公司2024年年度报告

发生额他综合收益当期转用公司数股东收益当入留存收益期转入损益

一、不能重分

类进损益的其-1614155.98376950.57376950.57-1237205.41他综合收益

其中：重新计量设定受益计划变动额权益法下不能转损益的其他综合收益其他权益工

具投资公允价-1614155.98376950.57376950.57-1237205.41值变动企业自身信用风险公允价值变动

二、将重分类进损益的其他综合收益

其中：权益法下可转损益的其他综合收益其他债权投资公允价值变动金融资产重分类计入其他综合收益的金额其他债权投资信用减值准备现金流量套期储备外币财务报表折算差额其他综合收益

-1614155.98376950.57376950.57-1237205.41合计

其他说明，包括对现金流量套期损益的有效部分转为被套期项目初始确认金额调整：

无

58、专项储备

□适用√不适用

176/230大湖水殖股份有限公司2024年年度报告

59、盈余公积

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目期初余额本期增加本期减少期末余额

法定盈余公积44157681.3944157681.39任意盈余公积储备基金企业发展基金其他

合计44157681.3944157681.39

盈余公积说明，包括本期增减变动情况、变动原因说明：

无

60、未分配利润

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目本期上期

调整前上期末未分配利润-224783762.45-219125049.68调整期初未分配利润合计数（调增+，调减－）

调整后期初未分配利润-224783762.45-219125049.68

加：本期归属于母公司所有者的净利

-76951033.51-8158712.77润

减：提取法定盈余公积提取任意盈余公积提取一般风险准备应付普通股股利转作股本的普通股股利

加：其他转入2500000.00

期末未分配利润-301734795.96-224783762.45

61、营业收入和营业成本

(1).营业收入和营业成本情况

√适用□不适用

单位：元币种：人民币本期发生额上期发生额项目收入成本收入成本

主营业务1031146180.31798036086.841180274918.94894322191.23

其他业务13351202.895496079.7013179700.526342808.70

合计1044497383.20803532166.541193454619.46900664999.93

177/230大湖水殖股份有限公司2024年年度报告

(2).营业收入、营业成本的分解信息

√适用□不适用

单位：元币种：人民币合同主营业务收入其他业务收入合计分类营业收入营业成本营业收入营业成本营业收入营业成本商品类型水产

539470689.93481925909.77539470689.93481925909.77

品

白酒104213188.6540967238.03104213188.6540967238.03医疗

385150290.85273815796.76385150290.85273815796.76

服务

其他2312010.881327142.282312010.881327142.28

租金8303621.103149321.148303621.103149321.14

其他5047581.792346758.565047581.792346758.56按经营地区分类东北

1766520.311588503.291766520.311588503.29

地区华北

10832522.378099888.6610832522.378099888.66

地区华东

478830129.13348447075.456400904.093259476.07485231033.22351706551.52

地区西北

132019.6799141.38132019.6799141.38

地区西南

9310038.997794742.779310038.997794742.77

地区中南

530274949.84432006735.296950298.802236603.63537225248.64434243338.92

地区市场或客户类型

/////合同类型

/////按商品转让的时间分类

/////按合同期限分

178/230大湖水殖股份有限公司2024年年度报告

类

/////按销售渠道分类

线上38745326.1724377286.1638745326.1724377286.16

线下992400854.14773658800.6813351202.895496079.701005752057.03779154880.38

合计1031146180.31798036086.8413351202.895496079.701044497383.20803532166.54

其他说明：

√适用□不适用无

(3).履约义务的说明

□适用√不适用

(4).分摊至剩余履约义务的说明

□适用√不适用

(5).重大合同变更或重大交易价格调整

□适用√不适用

其他说明：

无

62、税金及附加

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目本期发生额上期发生额

消费税14757471.0919968405.00营业税

城市维护建设税2017470.352790260.29

教育费附加1471460.222018906.61资源税

房产税2185571.892236358.80

土地使用税1644986.261652409.96

车船使用税20459.9420452.98

印花税611670.03498351.16

土地增值税618049.82

其他税费49.52588.54

合计22709139.2829805783.16

其他说明：

179/230大湖水殖股份有限公司2024年年度报告

无

63、销售费用

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目本期发生额上期发生额

工资及福利11930237.2717809862.23

市场推广及促销费20470193.7636677089.02

运输费385000.85256272.94

宣传费2996291.641554603.94

租赁费897037.081751060.41

折旧摊销1132004.71893683.14

车辆使用费36450.85107020.92

业务招待费1259117.221084777.77

办公费169991.84214252.55

差旅费592249.971716530.60

房租水电323040.61364963.67

其他933271.301175733.33

合计41124887.1063605850.52

其他说明：

无

64、管理费用

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目本期发生额上期发生额

工资及福利70456230.5168398208.67

水面资源费824000.00782000.00

折旧费9396445.2010769184.70

无形资产及长期待摊费用摊销9255039.1610506386.57

业务招待费7325783.2310706578.48

房租水电4427534.295240442.74

车辆使用费1853589.842046256.34

修理及物料消耗4894517.454729255.72

差旅费1011118.871250179.81

办公费4857456.243716289.09

信息披露费273584.90490566.04

中介费6289210.936926934.69

环境治理费1324183.161181118.57

劳动保护费67715.64168977.58

其他4355265.422865235.77

合计126611674.84129777614.77

其他说明：

无

180/230大湖水殖股份有限公司2024年年度报告

65、研发费用

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目本期发生额上期发生额

预制菜研发项目585932.31480375.28

湖南省保种项目187639.20

新型改良草鱼的制备及推广应用03291730.93

三倍体鲤鲫品种的选育技术研究2034.76

合计585932.31961780.17

其他说明：

无

66、财务费用

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目本期发生额上期发生额

利息支出36903340.4141623116.28

减：利息收入1535569.851663638.12

银行手续费438335.69785199.41

合计35806106.2540744677.57

其他说明：

无

67、其他收益

√适用□不适用

单位：元币种：人民币按性质分类本期发生额上期发生额

政府补助6162990.4914355286.52

其他补贴115458.7259092.53

合计6278449.2114414379.05

其他说明：

无

68、投资收益

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目本期发生额上期发生额

权益法核算的长期股权投资收益-503274.14

处置长期股权投资产生的投资收益-4453706.60-1026390.74交易性金融资产在持有期间的投资收益其他权益工具投资在持有期间取得的

181/230大湖水殖股份有限公司2024年年度报告

股利收入债权投资在持有期间取得的利息收入其他债权投资在持有期间取得的利息收入

处置交易性金融资产取得的投资收益-180967.23处置其他权益工具投资取得的投资收益处置债权投资取得的投资收益处置其他债权投资取得的投资收益债务重组收益

合计-4453706.60-1710632.11

其他说明：

无

69、净敞口套期收益

□适用√不适用

70、公允价值变动收益

√适用□不适用

单位：元币种：人民币产生公允价值变动收益的来源本期发生额上期发生额

交易性金融资产736073.42

其中：衍生金融工具产生的公允价值变动收益交易性金融负债按公允价值计量的投资性房地产

合计736073.42

其他说明：

无

71、信用减值损失

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目本期发生额上期发生额应收票据坏账损失

应收账款坏账损失-6408117.85-6278746.27

其他应收款坏账损失-4749691.76-1095998.11债权投资减值损失其他债权投资减值损失长期应收款坏账损失财务担保相关减值损失

合计-11157809.61-7374744.38

其他说明：

无

182/230大湖水殖股份有限公司2024年年度报告

72、资产减值损失

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目本期发生额上期发生额

一、合同资产减值损失

二、存货跌价损失及合同履约成本

-418388.67-3403758.99减值损失

三、长期股权投资减值损失-940149.70

四、投资性房地产减值损失

五、固定资产减值损失-6916465.48-4120181.62

六、工程物资减值损失

七、在建工程减值损失

八、生产性生物资产减值损失

九、油气资产减值损失

十、无形资产减值损失

十一、商誉减值损失-19778245.12

十二、其他-73801.38

合计-27186900.65-8464090.31

73、资产处置收益

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目本期发生额上期发生额

非流动资产处置利得2282114.876439743.53

合计2282114.876439743.53

其他说明：

无

74、营业外收入

营业外收入情况

√适用□不适用

单位：元币种：人民币计入当期非经常性损益项目本期发生额上期发生额的金额非流动资产处置利得合计

其中：固定资产处置利得无形资产处置利得非货币性资产交换利得接受捐赠

183/230大湖水殖股份有限公司2024年年度报告

政府补助

其他739347.27556485.81739347.27

合计739347.27556485.81739347.27

其他说明：

□适用√不适用

75、营业外支出

√适用□不适用

单位：元币种：人民币计入当期非经常性损益项目本期发生额上期发生额的金额非流动资产处置损

887530.28526047.13887530.28

失合计

其中：固定资产处置

861280.28526047.13861280.28

损失无形资产处

26250.0026250.00

置损失非货币性资产交换损失

对外捐赠236544.13234750.00236544.13

罚款及违约金支出2780949.761315889.192780949.76

诉讼赔偿支出231890.18231890.18

其他416616.901697701.21416616.90

合计4553531.253774387.534553531.25

其他说明：

无

76、所得税费用

(1).所得税费用表

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目本期发生额上期发生额

当期所得税费用20600678.6425363666.50

递延所得税费用17099491.58-9581115.35

合计37700170.2215782551.15

(2).会计利润与所得税费用调整过程

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目本期发生额

184/230大湖水殖股份有限公司2024年年度报告

利润总额-23188486.46

按法定/适用税率计算的所得税费用-2898560.81

子公司适用不同税率的影响5938630.02

调整以前期间所得税的影响-2708440.51非应税收入的影响

不可抵扣的成本、费用和损失的影响3414664.80使用前期未确认递延所得税资产的可抵扣亏

-206887.83损的影响本期未确认递延所得税资产的可抵扣暂时性

34578469.05

差异或可抵扣亏损的影响

小型微利企业减免-145882.64

研发费用加计扣除-144983.08

安置残疾人加计扣除-126838.78

所得税费用37700170.22

其他说明：

□适用√不适用

77、其他综合收益

√适用□不适用

详见附注七-57

78、现金流量表项目

(1).与经营活动有关的现金收到的其他与经营活动有关的现金

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目本期发生额上期发生额

收到往来款3754454.689281369.35

政府补助8148568.8510594123.34

利息收入1535569.851661120.78

收取押金保证金4734458.004974155.00

收到退回押金保证金1530090.00376133.87

代收款项12067559.419485051.48

其他261397.44890839.30

合计32032098.2337262793.12

收到的其他与经营活动有关的现金说明：

无支付的其他与经营活动有关的现金

√适用□不适用

185/230大湖水殖股份有限公司2024年年度报告

单位：元币种：人民币项目本期发生额上期发生额

管理费用支出31260304.2943569461.98

销售费用支出20360248.7424121523.54

营业外支出825862.733214422.61

支付往来款18652381.9342250543.02

银行手续费及咨询费438335.69812380.51

其他231359.1413800.00

合计71768492.52113982131.66

支付的其他与经营活动有关的现金说明：

(2).投资活动有关的现金收到的重要的投资活动有关的现金

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目本期发生额上期发生额

收回投资收到的现金87432867.9454250674.73

合计87432867.9454250674.73无收到的重要的投资活动有关的现金说明支付的重要的投资活动有关的现金

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目本期发生额上期发生额

投资支付的现金101000000.0042173486.43

合计101000000.0042173486.43支付的重要的投资活动有关的现金说明收到的其他与投资活动有关的现金

√适用□不适用

单位：元币种:人民币项目本期发生额上期发生额

企业间借款收到的利息255555.57

企业间借款收到的本金200000.00

合计455555.57支付的其他与投资活动有关的现金

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目本期发生额上期发生额湖南湘云生物科技有限公司破产重

66750.58

整失去控制权

186/230大湖水殖股份有限公司2024年年度报告

合计66750.58

(3).与筹资活动有关的现金收到的其他与筹资活动有关的现金

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目本期发生额上期发生额

受限资金解除限制436361.80

合计436361.80支付的其他与筹资活动有关的现金

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目本期发生额上期发生额

支付租赁费52596353.4849933153.13

收购少数股东股权750000.00

合计53346353.4849933153.13筹资活动产生的各项负债变动情况

√适用□不适用

单位：元币种：人民币本期增加本期减少项目期初余额非现金期末余额现金变动非现金变动现金变动变动短期借款（含

258826333.32210000000.008854041.84277467664.04200212711.12一年内到期）长期借款（含

174443650.006764374.9968584274.99112623750.00一年内到期）租赁负债（含

434654820.0535472314.1252596353.48417530780.69一年内到期）

合计867924803.37210000000.0051090730.95398648292.51730367241.81

(4).以净额列报现金流量的说明

□适用√不适用

(5).不涉及当期现金收支、但影响企业财务状况或在未来可能影响企业现金流量的重大活动及财务影响

□适用√不适用

79、现金流量表补充资料

(1).现金流量表补充资料

√适用□不适用

单位：元币种：人民币补充资料本期金额上期金额

187/230大湖水殖股份有限公司2024年年度报告

1．将净利润调节为经营活动现金流量：

净利润-60888656.6812198116.25

加：资产减值准备27186900.658464090.31

信用减值损失11157809.617374744.38

固定资产折旧、油气资产折耗、生产

16150233.2618329300.40

性生物资产折旧

使用权资产摊销40856271.0638523722.75

无形资产摊销5637586.085764604.15

长期待摊费用摊销26650096.1828015401.73

处置固定资产、无形资产和其他长期

-2282114.87-6439743.53

资产的损失（收益以“－”号填列）固定资产报废损失（收益以“－”号

887530.28526047.13

填列）公允价值变动损失（收益以“－”号-736073.42

填列）

财务费用（收益以“－”号填列）36903340.4141623116.28

投资损失（收益以“－”号填列）4453706.601710632.11递延所得税资产减少（增加以“－”

17099491.58-9581115.35号填列）递延所得税负债增加（减少以“－”号填列）

存货的减少（增加以“－”号填列）9201444.3365805137.25经营性应收项目的减少（增加以-34881899.38893869.62“－”号填列）经营性应付项目的增加（减少以-29944774.89-51118699.53“－”号填列）其他

经营活动产生的现金流量净额67450890.80162089223.95

2．不涉及现金收支的重大投资和筹资活动：

债务转为资本一年内到期的可转换公司债券融资租入固定资产

3．现金及现金等价物净变动情况：

现金的期末余额187080415.16336157980.77

减：现金的期初余额336157980.77231012740.13

加：现金等价物的期末余额

减：现金等价物的期初余额

现金及现金等价物净增加额-149077565.61105145240.64

(2).本期支付的取得子公司的现金净额

□适用√不适用

(3).本期收到的处置子公司的现金净额

√适用□不适用

单位：元币种：人民币金额

188/230大湖水殖股份有限公司2024年年度报告

本期处置子公司于本期收到的现金或现金等价物479200

减：丧失控制权日子公司持有的现金及现金等价物308982.38

加：以前期间处置子公司于本期收到的现金或现金等价物

处置子公司收到的现金净额170217.62

其他说明：

无

(4).现金和现金等价物的构成

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目期末余额期初余额

一、现金187080415.16336157980.77

其中：库存现金76633.62148071.24

可随时用于支付的银行存款186790801.49335470711.31可随时用于支付的其他货币资

212980.05539198.22

金可用于支付的存放中央银行款项存放同业款项拆放同业款项

二、现金等价物

其中：三个月内到期的债券投资

三、期末现金及现金等价物余额187080415.16336157980.77

其中：母公司或集团内子公司使用受限制的现金和现金等价物

(5).使用范围受限但仍作为现金和现金等价物列示的情况

□适用√不适用

(6).不属于现金及现金等价物的货币资金

□适用√不适用

其他说明：

□适用√不适用

80、所有者权益变动表项目注释

说明对上年期末余额进行调整的“其他”项目名称及调整金额等事项：

□适用√不适用

189/230大湖水殖股份有限公司2024年年度报告

81、外币货币性项目

(1).外币货币性项目

□适用√不适用

(2).境外经营实体说明，包括对于重要的境外经营实体，应披露其境外主要经营地、记账本位币

及选择依据，记账本位币发生变化的还应披露原因□适用√不适用

82、租赁

(1)作为承租人

√适用□不适用

本公司使用权资产、租赁负债和与租赁相关的总现金流出情况详见附注7-25、附注7-47，附注未纳入租赁负债计量的可变租赁付款额

□适用√不适用简化处理的短期租赁或低价值资产的租赁费用

□适用√不适用售后租回交易及判断依据

□适用√不适用

与租赁相关的现金流出总额52596353.48(单位：元币种：人民币)

(2)作为出租人作为出租人的经营租赁

√适用□不适用

单位：元币种：人民币

其中:未计入租赁收款额的可项目租赁收入变租赁付款额相关的收入

房屋建筑物5241250.67

水面、池塘2823432.43

机器设备238938.00

合计8303621.10作为出租人的融资租赁

□适用√不适用未折现租赁收款额与租赁投资净额的调节表

□适用√不适用未来五年未折现租赁收款额

□适用√不适用

190/230大湖水殖股份有限公司2024年年度报告

(3)作为生产商或经销商确认融资租赁销售损益

□适用√不适用

其他说明：

无

83、数据资源

□适用√不适用

84、其他

□适用√不适用

八、研发支出

1、按费用性质列示

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目本期发生额上期发生额

职工薪酬201423.87312757.05

折旧及摊销19840.6814880.51材料费

委外研发费用313302.64631142.61

其他51365.123000.00

合计585932.31961780.17

其中：费用化研发支出585932.31961780.17资本化研发支出

其他说明：

无

2、符合资本化条件的研发项目开发支出

□适用√不适用重要的资本化研发项目

□适用√不适用开发支出减值准备

□适用√不适用

其他说明：

无

3、重要的外购在研项目

□适用√不适用

191/230大湖水殖股份有限公司2024年年度报告

九、合并范围的变更

1、非同一控制下企业合并

□适用√不适用

2、同一控制下企业合并

□适用√不适用

3、反向购买

□适用√不适用

192/230大湖水殖股份有限公司2024年年度报告

4、处置子公司

本期是否存在丧失子公司控制权的交易或事项

√适用□不适用

单位：元币种：人民币与原子公司股处置价款与丧失控制权权投资丧失控制丧失控制丧失控处置投资对按照公允价之日合并财相关的丧失控丧失控丧失控制权之日合权之日合子公丧失控制权时丧失控制应的合并财值重新计量务报表层面其他综制权时制权时权之日剩并财务报并财务报司名制权的点的处权时点的务报表层面剩余股权产剩余股权公合收益点的处点的处余股权的表层面剩表层面剩称时点置比例判断依据享有该子公生的利得或允价值的确转入投

置价款置方式比例（%）余股权的余股权的

（%）司净资产份损失定方法及主资损益账面价值公允价值额的差额要假设或留存收益的金额大湖水殖汉寿

中华2024.0847920072.78%股权转签订股权194101.04让转让合同鳖有限公司

其他说明：

□适用√不适用是否存在通过多次交易分步处置对子公司投资且在本期丧失控制权的情形

□适用√不适用

193/230大湖水殖股份有限公司2024年年度报告

其他说明：

□适用√不适用

5、其他原因的合并范围变动

说明其他原因导致的合并范围变动（如，新设子公司、清算子公司等）及其相关情况：

√适用□不适用

2024年2月，本公司出于业务调整的需要对全资子公司深圳市海前湖贸易有限公司执行清算程序。深圳市海前湖贸易有限公司于2024年2月5日

办妥工商注销手续。自注销日起，不再将其纳入合并财务报表范围。

2024年5月，本公司出于业务调整的需要对控股子公司无锡市国济中医门诊部有限公司执行清算程序。无锡市国济中医门诊部有限公司于2024年5月14日办妥工商注销手续。自注销日起，不再将其纳入合并财务报表范围。

2024年8月，本公司出于业务调整的需要对控股子公司大湖水殖汉寿中华鳖有限公司执行股权转让程序。大湖水殖汉寿中华鳖有限公司于2024年8月30日办妥股权转让手续。自转让日起，不再将其纳入合并财务报表范围。

2024年12月，本公司出于业务调整的需要对全资子公司常德洞庭水殖珍珠有限公司执行清算程序。常德洞庭水殖珍珠有限公司于2024年12月25日办妥工商注销手续。自注销日起，不再将其纳入合并财务报表范围。

6、其他

□适用√不适用

194/230大湖水殖股份有限公司2024年年度报告

十、在其他主体中的权益

1、在子公司中的权益

(1).企业集团的构成

√适用□不适用

单位：元币种：人民币

子公司主要经营持股比例(%)取得注册资本注册地业务性质名称地直接间接方式湖南德山酒业

常德市10000.00常德市白酒销售100设立营销有限公司湖南德山酒业白酒生

常德市6000.00常德市100购买

有限公司产、销售湖南大湖生物

常德市800.00常德市珍珠100设立技术有限公司西藏大湖投资西藏自治

1000.00拉萨市投资管理100设立

管理有限公司区大湖水殖石门

皂市渔业有限石门县200.00石门县水产品100设立公司安徽黄湖渔业

宿松县3000.00宿松县水产品93.366.64设立有限公司大湖水殖安乡

珊珀湖渔业有湖南省3000.00常德市水产品97.332.67设立限公司新疆阿尔泰冰

川鱼股份有限福海县3000.00福海县水产品62.8设立公司大湖水殖（湖南）水产品营销湖南省2000.00常德市水产品100设立有限公司汉寿县大湖水

殖中华草龟有湖南省600.00常德市水产品51设立限公司大湖水环境治水环境治

理股份有限公常德市5000.00常德市81.44设立理司江苏阳澄湖大同一控制

闸蟹股份有限江苏省6191.85苏州市水产品93.34下合并公司长沙大湖水产

品市场管理有长沙市16000.00长沙市水产品100设立限公司湖南大湖私募股权投资基金

常德市6556.00常德市投资管理91.52设立

企业（有限合伙）韶山滴水洞品

韶山市200.00韶山市商务服务100设立牌运营管理有

195/230大湖水殖股份有限公司2024年年度报告

限公司东方华康医疗非同一控

上海市13888.89上海市医院管理60管理有限公司制下合并上海金城护理营利性医非同一控

上海市1000.00上海市60院有限公司疗机构制下合并常州阳光康复非同一控

常州市4884.00常州市医疗服务60医院有限公司制下合并无锡市国济康康复医学非同一控

复医院有限公无锡市5000.00无锡市科、内科、60制下合并司外科等无锡市国济护非同一控

无锡市1000.00无锡市护理服务60理院有限公司制下合并无锡市梁溪区非同一控

国济颐养院有无锡市100.00无锡市养老服务60制下合并限公司上海翔莹医院医院投资非同一控

投资管理有限上海市1000.00上海市管理，实60制下合并公司业投资上海金贤康复

上海市3000.00上海市医疗服务54设立医院有限公司上海奉翔护理

上海市3000.00上海市医疗服务54设立院有限公司杭州东方华康

康复医院有限杭州市3000.00杭州市医疗服务7216.8设立公司杭州金诚护理

杭州市3000.00杭州市医疗服务7216.8设立院有限公司苏州鲜巧供应

链管理有限公江苏省500.00苏州市水产品93.34设立司

在子公司的持股比例不同于表决权比例的说明：

无

持有半数或以下表决权但仍控制被投资单位、以及持有半数以上表决权但不控制被投资单位的依

据：

无

对于纳入合并范围的重要的结构化主体，控制的依据：

无

确定公司是代理人还是委托人的依据：

无

其他说明：

无

196/230大湖水殖股份有限公司2024年年度报告

(2).重要的非全资子公司

√适用□不适用

单位：元币种：人民币少数股东持股本期归属于少数股本期向少数股东宣期末少数股东权子公司名称比例东的损益告分派的股利益余额江苏阳澄湖大

闸蟹股份有限6.6644771.98-994163.98公司东方华康医疗

40.0018567796.10168796247.88

管理有限公司杭州东方华康

康复医院有限10.31

公司-6623509.22杭州金诚护理

10.31

院有限公司-4468602.48

(3).重要非全资子公司的主要财务信息

√适用□不适用

单位：万元币种：人民币子期末余额期初余额公司名流动资产非流动资产资产合计流动负债非流动负债负债合计流动资产非流动资产资产合计流动负债非流动负债负债合计称江苏阳澄湖大闸

2028.482032.154060.632452.7679.062531.822619.471833.584453.052991.472991.47

蟹股份有限公司东方华康医疗

39714.1724703.9164418.085956.9216313.5922270.5132458.8726664.0159122.884292.0017329.0921621.09

管理有限公司杭州东方

华1450.5517107.3418557.8911266.0513293.3824559.431009.0418204.7719213.818827.5713711.9422539.51康康复医

197/230大湖水殖股份有限公司2024年年度报告

院有限公司杭州金诚护

理3082.6712468.9915551.6611535.328361.4619896.781565.6514568.5916134.248546.088880.6817426.76院有限公司本期发生额上期发生额子公司名称综合收益总经营活动现金综合收益总营业收入净利润营业收入净利润经营活动现金流量额流量额

江苏阳澄湖大闸蟹股份有限公司6430.8367.2367.23-357.538318.16394.63394.631249.80

东方华康医疗管理有限公司29238.054641.954641.958723.4127124.736134.816134.8111379.86

杭州东方华康康复医院有限公司3963.46-2675.83-2675.83-29.392979.94-2397.20-2397.20139.26

杭州金诚护理院有限公司6385.97-3052.58-3052.58-948.145293.30-1577.61-1577.61-252.25

其他说明：

无

(4).使用企业集团资产和清偿企业集团债务的重大限制

□适用√不适用

(5).向纳入合并财务报表范围的结构化主体提供的财务支持或其他支持

□适用√不适用

其他说明：

□适用√不适用

2、在子公司的所有者权益份额发生变化且仍控制子公司的交易

√适用□不适用

(1).在子公司所有者权益份额的变化情况的说明

√适用□不适用

2024年3月20日，本公司以现金方式收购控股子公司大湖水环境治理股份有限公司少数股东股权，收购现金对价75.00万元。本次收购完成后，本公司持有大湖水环境治理股份有限公司的股权比例为81.44%，原少数股东朱作言、沈宏、罗金明退出。

(2).交易对于少数股东权益及归属于母公司所有者权益的影响

√适用□不适用

198/230大湖水殖股份有限公司2024年年度报告

单位：元币种：人民币大湖水环境治理股份有限公司

购买成本/处置对价750000.00

--现金750000.00

--非现金资产的公允价值

购买成本/处置对价合计750000.00

减：按取得/处置的股权比例计算的子公司净资

277862.28

产份额

差额472137.72

其中：调整资本公积472137.72调整盈余公积调整未分配利润

其他说明：

□适用√不适用

3、在合营企业或联营企业中的权益

□适用√不适用

4、重要的共同经营

□适用√不适用

5、在未纳入合并财务报表范围的结构化主体中的权益

未纳入合并财务报表范围的结构化主体的相关说明：

□适用√不适用

6、其他

□适用√不适用

十一、政府补助

1、报告期末按应收金额确认的政府补助

□适用√不适用未能在预计时点收到预计金额的政府补助的原因

□适用√不适用

2、涉及政府补助的负债项目

√适用□不适用

单位：元币种：人民币本期与本期本期新增补助计入本期转入其他资财务报表项目期初余额其他期末余额

金额营业收益产/变动外收收

199/230大湖水殖股份有限公司2024年年度报告

入金益额相关常德市农业农村与局关于2021年渔资

业油价补贴实施391478.3377280.00314198.33产

方案的批复【常农相

计[2021]24号】关与安徽省黄湖团头资鲂良种场改扩建

1533380.0066660.001466720.00产

项目【农计发相

[2014]158号】关与宿松县2022年成资品油价格调整对

610300.00288197.26322102.74产

渔业补助政策【松相

农财[2022]16号】关关于2022年渔业与高质量发展补助资

项目实施单位的1169055.56304367.17864688.39产

批复【常农计函相

[2022]34号】关与德山酒业综合提资

质项目【常财企指587699.3920501.12567198.27产

[2015]62号】相关与新兴及优势产业资链工业项目专项

40000.0040000.00产

基金*常财企指相

【2019】73号关湖南省第三批制与造强省专项资金资

（转型升级类项66000.0044000.0022000.00产目）*常财企指相

【2020】25号关

2022-2023年农产与

品供应链体系建资

设补遴选项目资1946900.00438965.091507934.91产

金【常财外指相

[2023]33号】关

合计3787613.282557200.001279970.645064842.64/

3、计入当期损益的政府补助

□适用□不适用

单位：元币种：人民币

200/230大湖水殖股份有限公司2024年年度报告

类型本期发生额上期发生额

与资产相关1279970.645131173.18

与收益相关5591368.859829123.34

合计6871339.4914960296.52

其他说明：

无

十二、与金融工具相关的风险

1、金融工具的风险

√适用□不适用

本公司的主要金融工具包括应收款项、股权投资、借款、应付账款等，各项金融工具的详细情况说明见本附注六相关项目。本公司从事风险管理的目标是在风险和收益之间取得适当的平衡，将风险对本公司经营业绩的负面影响降低到最低水平，使股东及其他权益投资者的利益最大化。

基于该风险管理目标，本公司风险管理的基本策略是确定和分析本公司所面临的各种风险，建立适当的风险承受底线和进行风险管理，并及时可靠地对各种风险进行监督，将风险控制在限定的范围之内。

（1）市场风险

金融工具的市场风险，是指金融工具的公允价值或未来现金流量因市场价格变动而发生波动的风险，包括利率风险和其他价格风险。

本公司采用敏感性分析技术分析市场风险相关变量的合理、可能变化对当期损益或股东权益

可能产生的影响。由于任何风险变量很少孤立地发生变化，而变量之间存在的相关性对某一风险变量的变化的最终影响金额将产生重大作用，因此下述内容是在假设每一变量的变化是在独立的情况下进行的。

*汇率风险

汇率风险，是指金融工具的公允价值或未来现金流量因外汇汇率变动而发生波动的风险。

本公司的经营位于中国境内，业务全部以人民币结算，无重大汇率风险。

1利率风险

利率风险，是指金融工具的公允价值或未来现金流量因市场利率变动而发生波动的风险。本集团的利率风险产生于银行借款等带息债务。固定利率的带息金融工具使本公司面临公允价值利率风险，浮动利率的带息金融工具使本公司面临现金流量利率风险。本公司根据市场环境来决定固定利率与浮动利率金融工具的比例，并通过定期审阅与监控维持适当的金融工具组合。于2024

201/230大湖水殖股份有限公司2024年年度报告

年12月31日，本集团的带息债务主要为以人民币计价的浮动利率借款合同，及以人民币计价的固定利率合同。

*其他价格风险

其他价格风险，是指金融工具的公允价值或未来现金流量因汇率风险和利率风险以外的市场价格变动而发生波动的风险，无论这些变动是由于与单项金融工具或其发行方有关的因素而引起的，还是由于与市场内交易的所有类似金融工具有关的因素而引起的。本集团不存在持有的分类为以公允价值计量且其变动计入当期损益、以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的金融资

产的投资在资产负债表日以公允价值计量。因此，本集团不承担着证券市场价格变动的风险。

（2）信用风险

信用风险，是指金融工具的一方不能履行义务，造成另一方发生财务损失的风险。

于2024年12月31日，本公司的信用风险主要来自于本公司确认的金融资产，具体包括：

本公司的流动资金存放在信用评级较高的银行，故流动资金的信用风险较低。本公司与客户间的贸易条款以信用交易为主，且一般要求新客户预付款或采取货到付款方式进行。信用期通常为1个月，主要客户可以延长至6个月，交易记录良好的客户可获得比较长的信贷期。由于本公司仅与经认可的且信誉良好的第三方进行交易，所以无需担保物。

本公司评估信用风险自初始确认后是否已增加的方法、确定金融资产已发生信用减值的依据、

划分组合为基础评估预期信用风险的金融工具的组合方法、直接减记金融工具的政策等，参见本附注四、10“金融资产减值”。

本公司对不同的资产分别以12个月或整个存续期的预期信用损失计量减值准备。预期信用损失计量的关键参数包括违约概率、违约损失率和违约风险敞口。本公司考虑历史统计数据(如交易对手评级、担保方式及抵质押物类别、还款方式等)的定量分析及前瞻性信息，建立违约概率、违约损失率及违约风险敞口模型。

前瞻性信息信用风险显著增加的评估及预期信用损失的计算均涉及前瞻性信息。本公司通过进行历史数据分析，识别出影响各业务类型信用风险及预期信用损失的关键经济指标。

（3）流动性风险

流动性风险，是指企业在履行以交付现金或其他金融资产的方式结算的义务时发生资金短缺的风险。

管理流动性风险时，本公司保持管理层认为充分的现金及现金等价物并对其进行监控，以满

202/230大湖水殖股份有限公司2024年年度报告

足本集团经营需要，并降低现金流量波动的影响。本集团管理层对银行借款的使用情况进行监控并确保遵守借款协议。

本公司将银行借款作为主要资金来源。

于2024年12月31日，本公司持有的金融负债按未折现剩余合同义务的到期期限分析如下：

项目1年以内1-2年2-3年3年以上合计

短期借款（含利息）200212711.12200212711.12

应付账款42831998.6442831998.64

其他应付款33505030.7133505030.71一年内到期的非流动负债（含利79055754.2479055754.24息）

长期借款44000000.0024500000.0068500000.00

租赁负债（含利息）35145737.0037548195.61310004843.84382698776.45

长期应付款100000.00100000.003700000.003900000.00

合计355605494.7179245737.0062148195.61313704843.84810704271.16

2、套期

(1)公司开展套期业务进行风险管理

□适用√不适用

其他说明：

□适用√不适用

(2)公司开展符合条件套期业务并应用套期会计

□适用√不适用

其他说明：

□适用√不适用

(3)公司开展套期业务进行风险管理、预期能实现风险管理目标但未应用套期会计

□适用√不适用

其他说明：

□适用√不适用

3、金融资产转移

(1)转移方式分类

□适用√不适用

203/230大湖水殖股份有限公司2024年年度报告

(2)因转移而终止确认的金融资产

□适用√不适用

(3)继续涉入的转移金融资产

□适用√不适用

其他说明：

□适用√不适用

十三、公允价值的披露

1、以公允价值计量的资产和负债的期末公允价值

√适用□不适用

单位：元币种：人民币期末公允价值

项目第一层次公允第二层次公允第三层次公允价合计价值计量价值计量值计量

一、持续的公允价值计量

（一）交易性金融资产34303205.4834303205.48

1.以公允价值计量且变

动计入当期损益的金融34303205.4834303205.48资产

（1）债务工具投资

（2）权益工具投资

（3）衍生金融资产

（4）其他34303205.4834303205.48

2.指定以公允价值计

量且其变动计入当期损益的金融资产

（1）债务工具投资

（2）权益工具投资

（二）其他债权投资

（三）其他权益工具投

13075075.7313075075.73

资

（四）投资性房地产

1.出租用的土地使用权

2.出租的建筑物

3.持有并准备增值后转

让的土地使用权

（五）生物资产

1.消耗性生物资产

2.生产性生物资产

持续以公允价值计量的

47378281.2147378281.21

资产总额

（六）交易性金融负债

1.以公允价值计量且变

204/230大湖水殖股份有限公司2024年年度报告

动计入当期损益的金融负债

其中：发行的交易性债券衍生金融负债其他

2.指定为以公允价值计

量且变动计入当期损益的金融负债持续以公允价值计量的负债总额

二、非持续的公允价值计量

（一）持有待售资产非持续以公允价值计量的资产总额非持续以公允价值计量的负债总额

2、持续和非持续第一层次公允价值计量项目市价的确定依据

□适用√不适用

3、持续和非持续第二层次公允价值计量项目，采用的估值技术和重要参数的定性及定量信息

□适用√不适用

4、持续和非持续第三层次公允价值计量项目，采用的估值技术和重要参数的定性及定量信息

□适用√不适用

5、持续的第三层次公允价值计量项目，期初与期末账面价值间的调节信息及不可观察参数敏感

性分析

□适用√不适用

6、持续的公允价值计量项目，本期内发生各层级之间转换的，转换的原因及确定转换时点的政

策

□适用√不适用

7、本期内发生的估值技术变更及变更原因

□适用√不适用

8、不以公允价值计量的金融资产和金融负债的公允价值情况

□适用√不适用

205/230大湖水殖股份有限公司2024年年度报告

9、其他

□适用√不适用

十四、关联方及关联交易

1、本企业的母公司情况

√适用□不适用

单位：元币种：人民币母公司对本企母公司对本企业母公司名称注册地业务性质注册资本业的持股比例的表决权比例

(%)(%)西藏泓杉科

技发展有限西藏拉萨技术服务20000000.0021.7421.74公司本企业的母公司情况的说明无本企业最终控制方是罗祖亮

其他说明：

无

2、本企业的子公司情况

本企业子公司的情况详见附注注十、“在其他主体中的权益1、在子公司中的权益”。

□适用√不适用

3、本企业合营和联营企业情况

本企业重要的合营或联营企业详见附注

□适用√不适用

本期与本公司发生关联方交易，或前期与本公司发生关联方交易形成余额的其他合营或联营企业情况如下

□适用√不适用

其他说明：

□适用√不适用

4、其他关联方情况

√适用□不适用其他关联方名称其他关联方与本企业关系西藏泓佑创业投资有限公司实际控制人及控股股东控制的企业常德泓鑫商业管理有限公司实际控制人及控股股东控制的企业

206/230大湖水殖股份有限公司2024年年度报告

常德市三棱物业服务有限公司实际控制人及控股股东控制的企业常德泓鑫桃林酒店管理有限公司实际控制人及控股股东控制的企业上海泓鑫商业经营管理有限公司实际控制人及控股股东控制的企业湖南大湖大健康产业发展有限公司实际控制人及控股股东控制的企业大湖产业投资集团有限公司实际控制人及控股股东控制的企业深圳大湖大健康产业发展有限公司实际控制人及控股股东控制的企业深圳大湖渔馆餐饮有限公司实际控制人及控股股东控制的企业深圳市金晟安智能系统股份有限公司实际控制人及控股股东控制的企业湖南金柳信息技术有限公司实际控制人及控股股东控制的企业

通盛投资咨询（深圳）有限公司实际控制人及控股股东控制的企业

中越融资租赁（深圳）有限公司实际控制人及控股股东控制的企业湖南新科力科技发展有限公司实际控制人及控股股东控制的企业湖南德海制药有限公司实际控制人及控股股东控制的企业北京天惠参业股份有限公司实际控制人及控股股东能够施加重大影响的企业湖南金晟安智能设备制造有限公司实际控制人及控股股东控制的企业西藏泓佑创业投资有限公司实际控制人及控股股东控制的企业常德泓杉商贸有限公司（曾用名：深圳前海实际控制人及控股股东控制的企业泓杉科技投资控股有限公司）常德泓鑫大湖投资有限公司（曾用名：常德实际控制人及控股股东控制的企业大湖投资管理有限公司）常德荣正健康酒业有限公司实际控制人及控股股东能够施加重大影响的企业

上海大湖优势投资管理中心（有限合伙）实际控制人及控股股东能够施加重大影响的企业深圳易汇基金管理有限公司实际控制人及控股股东控制的企业湖南德海矿泉水有限公司实际控制人及控股股东控制的企业常德金乡农业开发有限公司实际控制人及控股股东控制的企业安乡县金乡农业开发有限公司实际控制人及控股股东控制的企业湖南宗正保安服务有限公司实际控制人及控股股东控制的企业湖南德海医药贸易有限公司实际控制人及控股股东控制的企业湖南德酒数字科技有限公司实际控制人及控股股东能够施加重大影响的企业湖南泓鑫梁山农业综合开发有限公司实际控制人及控股股东控制的企业常德珊丰供应链管理有限公司实际控制人及控股股东控制的企业深圳沅金实业有限公司（曾用名：深圳前海实际控制人及控股股东控制的企业沅金所金融服务有限公司）湖南泓极体育产业发展有限公司实际控制人及控股股东控制的企业常德泓极商贸有限公司（曾用名：常德泓极实际控制人及控股股东控制的企业体育产业发展有限公司）上海联璟投资管理有限公司关联自然人控制的法人

上海联定企业管理合伙企业（有限合伙）关联自然人施加重大影响的法人大湖水殖汉寿中华鳖有限公司其他关联方

咖辅健康科技（上海）有限公司股权转让方

上海擢英医疗管理合伙企业（有限合伙）股权转让方上海联创永沂二期创业投资合伙企业（有限合伙）（曾用名：上海联创永沂二期股权投股权转让方资基金合伙企业（有限合伙））

上海联创君浙创业投资中心（有限合伙）股权转让方常德市大湖股份祖亮慈善基金会实际控制人控制的组织

其他说明：

207/230大湖水殖股份有限公司2024年年度报告

无

5、关联交易情况

(1).购销商品、提供和接受劳务的关联交易

采购商品/接受劳务情况表

√适用□不适用

单位：元币种：人民币获批的交易额是否超过交易关联方关联交易内容本期发生额上期发生额度（如适用）额度（如适用）常德泓鑫桃林

酒店管理有限住宿服务51497.00公司常德市三棱物

业服务有限公物业服务273986.44188726.43司湖南德海制药

保健品586152.663660415.64有限公司湖南湘云生物

鱼类517792.50177770.80科技有限公司湖南宗正保安

物业服务186508.33187748.71服务有限公司

出售商品/提供劳务情况表

√适用□不适用

单位：元币种：人民币关联方关联交易内容本期发生额上期发生额

西藏泓杉科技发展有限公司鱼类3568.09813.00

西藏泓杉科技发展有限公司蟹类23390.756790.83深圳市金晟安智能系统股份

蟹类54128.4455754.13有限公司

常德泓鑫商业管理有限公司鱼类0.008970.24

常德泓鑫商业管理有限公司蟹类12209.923078.72常德市三棱物业服务有限公

蟹类2052.480司

湖南德海制药有限公司鱼类0.0032452.92

湖南德海制药有限公司蟹类19033.830

湖南德海制药有限公司保健品8743.35306477.06

湖南德海制药有限公司珍珠24234.5126546.02

购销商品、提供和接受劳务的关联交易说明

√适用□不适用无

208/230大湖水殖股份有限公司2024年年度报告

(2).关联受托管理/承包及委托管理/出包情况

本公司受托管理/承包情况表：

□适用√不适用

关联托管/承包情况说明

□适用√不适用

本公司委托管理/出包情况表

□适用√不适用

关联管理/出包情况说明

□适用√不适用

(3).关联租赁情况

本公司作为出租方：

√适用□不适用

单位：元币种：人民币承租方名称租赁资产种类本期确认的租赁收入上期确认的租赁收入湖南德海制药有

房产、机器设备778141.29778141.24限公司湖南德海医药贸

房产358976.16179488.08易有限公司湖南湘云生物科

鱼池234119.69200561.66技有限公司

209/230大湖水殖股份有限公司2024年年度报告

本公司作为承租方：

√适用□不适用

单位：元币种：人民币简化处理的短未纳入租赁负期租赁和低价债计量的可变值资产租赁的支付的租金承担的租赁负债利息支出增加的使用权资产租赁付款额出租方名租赁资产租金费用（如（如适用）称种类适用）本期上期本期上期发生发生发生发生本期发生额上期发生额本期发生额上期发生额本期发生额上期发生额额额额额常德泓鑫房屋建筑

商业管理1626890.471734004.79160925.70235374.181041794.834303213.24物有限公司关联租赁情况说明

□适用√不适用

210/230大湖水殖股份有限公司2024年年度报告

(4).关联担保情况本公司作为担保方

□适用√不适用本公司作为被担保方

√适用□不适用

单位：元币种：人民币担保是否已经履行完担保方担保金额担保起始日担保到期日毕西藏泓杉科技发

9000000.002025/6/222028/6/21否

展有限公司西藏泓杉科技发

20000000.002025/6/282028/6/27否

展有限公司西藏泓杉科技发

112500000.002027/12/192029/12/18否

展有限公司关联担保情况说明

□适用√不适用

(5).关联方资金拆借

□适用√不适用

(6).关联方资产转让、债务重组情况

□适用√不适用

(7).关键管理人员报酬

√适用□不适用

单位：万元币种：人民币项目本期发生额上期发生额

关键管理人员报酬584.56459.57

(8).其他关联交易

□适用√不适用

6、应收、应付关联方等未结算项目情况

(1).应收项目

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目名称关联方期末余额期初余额

211/230大湖水殖股份有限公司2024年年度报告

账面余额坏账准备账面余额坏账准备湖南湘云生

应收账款物科技有限321704.0016085.20公司深圳市金晟安智能系统

应收账款59000.002950.00股份有限公司湖南湘云生

其他应收款物科技有限1334435.651334435.65公司湖南德海制

预付账款175000.00药有限公司

(2).应付项目

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目名称关联方期末账面余额期初账面余额湖南湘云生物科技

应付账款156078.80有限公司咖辅健康科技（上其他应付款6479985.006479985.00

海）有限公司上海联创君浙创业

其他应付款投资中心(有限合4379970.004379970.00

伙)上海联创永沂二期

其他应付款创业投资合伙企业3720015.003720015.00（有限合伙）湖南德海医药贸易

其他应付款150000.00150000.00有限公司湖南德海制药有限

其他应付款6858.746859.04公司安乡县金乡农业开

其他应付款106066.67发有限公司湖南湘云生物科技

其他应付款33116.00有限公司常德泓鑫商业管理

合同负债1648.07有限公司

(3).其他项目

□适用√不适用

7、关联方承诺

√适用□不适用

212/230大湖水殖股份有限公司2024年年度报告

根据公司与咖辅健康科技（上海）有限公司、上海擢英医疗管理合伙企业（有限合伙）、上

海联创君浙创业投资中心（有限合伙）、上海联创永沂二期股权投资基金合伙企业（有限合伙）、

蒋保龙、李爱川（以下简称“承诺方”）签订的《关于东方华康相关事项的承诺》，承诺方同意公司暂缓支付股权转让价款30000000.00元，待上海金城护理院核定床位达到804张，常州阳光康复医院、无锡国济康复医院、无锡国济护理院、无锡国济颐养院合计核定床位达到1150张后再行支付。同时，如东方华康下属上海金城护理院、常州阳光康复医院、无锡国济康复医院、无锡国济护理院、无锡国济颐养院实际开放床位大于卫健委核定床位而受到卫健委等主管部门处罚的，承诺方愿意按各自在东方华康的持股比例承担东方华康下属各医院因此引起的行政处罚，并在公司应付给承诺方的股权转让款中直接扣减。

除上海金城护理院外，常州阳光康复医院、无锡国济康复医院、无锡国济护理院、无锡国济颐养院截至2022年12月31日总核定床位数达到1177张，东方华康的相关承诺事项已完成50%。

根据上述实际完成情况，承诺方向公司提出支付剩余30000000.00元股权转让款的申请，经公司审慎考虑，同意按完成承诺事项的50%支付股权转让款15000000.00元。公司已于2022年向承诺方支付了股权转让款15000000.00元（其中代扣蒋保龙个人所得税36958.78元后，实际累计支付

14963041.22元），截至2024年12月31日公司已累计支付股权转让款15000000.00元。

8、其他

□适用√不适用

十五、股份支付

1、各项权益工具

□适用√不适用期末发行在外的股票期权或其他权益工具

□适用√不适用

2、以权益结算的股份支付情况

□适用√不适用

3、以现金结算的股份支付情况

□适用√不适用

4、本期股份支付费用

□适用√不适用

213/230大湖水殖股份有限公司2024年年度报告

5、股份支付的修改、终止情况

□适用√不适用

6、其他

□适用√不适用

十六、承诺及或有事项

1、重要承诺事项

□适用√不适用

2、或有事项

(1).资产负债表日存在的重要或有事项

√适用□不适用未决诉讼事项

因原告季均、季英、季芳、季峰与被告谢全珍、本公司控股子公司上海金城护理院有限公司生命权、身体权、健康权纠纷一案，根据上海市闵行区人民法院于2024年12月23日下达的《上海市闵行区人民法院民事判决书（2024）沪0112民初46062号》一审判决被告上海金城护理院有

限公司于本判决生效之日起十日内赔偿原告季均、季英、季芳、季峰229980.28元，负担案件受理费1909.90元，合计231890.18元。

因本案仍存异议，本公司控股子公司上海金城护理院有限公司于2025年1月2日依法提起上诉，目前案件正在受理中。

(2).公司没有需要披露的重要或有事项，也应予以说明：

□适用√不适用

3、其他

□适用√不适用

十七、资产负债表日后事项

1、重要的非调整事项

□适用√不适用

2、利润分配情况

□适用√不适用

214/230大湖水殖股份有限公司2024年年度报告

3、销售退回

□适用√不适用

4、其他资产负债表日后事项说明

□适用√不适用

十八、其他重要事项

1、前期会计差错更正

(1).追溯重述法

□适用√不适用

(2).未来适用法

□适用√不适用

2、重要债务重组

□适用√不适用

3、资产置换

(1).非货币性资产交换

□适用√不适用

(2).其他资产置换

□适用√不适用

4、年金计划

□适用√不适用

5、终止经营

□适用√不适用

6、分部信息

(1).报告分部的确定依据与会计政策

√适用□不适用

(1)分部报告的确定依据与会计政策

本公司根据所提供的产品和服务性质为依据确定经营分部，以经营分部为基础确定报告分部并披露分部信息。

215/230大湖水殖股份有限公司2024年年度报告

除业务总部，本公司经营分部分为水产分部、酒业分部、医疗分部、其他分部。水产分部主要经营鲜活水产品以及冰鲜冰冻水产品;酒业分部主要经营制酒酿造、销售产业链;医疗分部主要

经营患者的护理、康复业务;其他分部经营主要包括珍珠饰品、保健品销售等业务。本公司管理层定期评价这些报告分部的经营成果，以决定向其分配资源及评价其业绩。

分部报告会计政策及计量基础与编制财务报表时采用的会计政策与计量基础保持一致。

分部间转移价格参照向第三方销售或提供劳务所采用的价格确定。

(2).报告分部的财务信息

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目水产分部酒业分部医疗分部其他分部业务总部分部间抵销合计

一、营

543889703.16104259418.74390042199.612560849.875172342.901427131.081044497383.20

业收入

减：营

483216594.2540965090.49276159118.391464421.253070089.301343147.14803532166.54

业成本

三、对联营和

合营企0.000.000.000.000.000.000.00业的投资收益

四、信

用减值-3812680.0266505.12-6828248.1766235.24-2769621.78-2120000.00-11157809.61损失

五、资

产减值-609374.460.000.000.00-6799281.0719778245.12-27186900.65损失

六、折

旧费和12528140.202565109.8267168854.87512201.866519879.830.0089294186.58摊销费

七、利

-11402843.7620379196.3124203193.85-1093958.86-38114633.6817159440.32-23188486.46润总额

八、所

得税费-2701076.975310150.5435067864.8023231.850.000.0037700170.22用

九、净

-8701766.7915069045.77-10864670.95-1117190.71-38114633.6817159440.32-60888656.68利润

十、资

598362237.20320888875.871119224021.1451470383.101360584468.551590328689.181860201296.68

产总额

十一、

负债总190394117.43142153194.46665689550.8530261587.68673190531.09797920402.50903768579.01额

(3).公司无报告分部的，或者不能披露各报告分部的资产总额和负债总额的，应说明原因

□适用√不适用

(4).其他说明

□适用√不适用

7、其他对投资者决策有影响的重要交易和事项

√适用□不适用

216/230大湖水殖股份有限公司2024年年度报告

（1）重大股权投资基本情况

2020年1月16日，公司与东方华康医疗管理有限公司（以下简称“东方华康”）的全体股东

咖辅健康科技（上海）有限公司、上海擢英医疗管理合伙企业（有限合伙）、上海联创君浙创业投

资中心（有限合伙）、上海联创永沂二期股权投资基金合伙企业（有限合伙）、蒋保龙、李爱川签

署了《东方华康医疗管理有限公司股权转让协议》，协议约定公司以5000.00万元收购东方华康原股东8%股权。

2020年4月14日，公司与东方华康医疗管理有限公司（以下简称“东方华康”）的全体股东

咖辅健康科技（上海）有限公司、上海擢英医疗管理合伙企业（有限合伙）、上海联创君浙创业投

资中心（有限合伙）、上海联创永沂二期股权投资基金合伙企业（有限合伙）、蒋保龙、李爱川签

署了《股权转让及增资协议》，协议约定公司以20000.00万元收购东方华康原有股东32%股权，并通过向东方华康增资12500.00万元，增加实收资本2777.78万元，取得20%股权。

2020年7月2日，前述股权交割及工商变更登记手续办理完毕。变更后工商登记本公司持有

东方华康60%股权。根据股权转让款项实际支付情况及东方华康2020年10月28日变更后的章程

第二十一条约定：“除公司法规定董事会职权外，董事会对下列重大事项做出决议须过半数董事同意方可通过”，具体条例包括经营、投资、利润分配、章程修改等，约定本公司派出东方华康医疗管理有限公司董事会7席中的4席，对公司的生产、经营、重大事项决策拥有控制权力。公司以

2020年10月31日为东方华康购买日，并按照当日实际取得的40%股权比例合并报表。

2021年1月4日，公司向东方华康增资12500.00万元，取得20%股权，增资完毕后，合计取

得东方华康60%股权。

（2）业绩承诺及约束机制据公司及公司原股东与大湖水殖股份有限公司（以下简称“大湖股份”）签署的《股权转让及增资协议之补充协议》，约定了业绩承诺及约束机制条款。即公司及原股东：咖辅健康科技（上海）有限公司、上海擢英医疗管理合伙企业（有限合伙）、上海联创君浙创业投资中心（有限合伙）、

上海联创永沂二期股权投资基金合伙企业（有限合伙）、蒋保龙、李爱川向大湖股份承诺，在2020年、2021年、2023年、2024年、2025年的5个年度业绩承诺期间，公司净利润（净利润指经大湖股份指定的会计师事务所审计的税后净利润）承诺目标如下表：

年度净利润（万元）截止至当年度累计（万元）

2020年2000.002000.00

2021年4000.006000.00

2023年4500.0010500.00

217/230大湖水殖股份有限公司2024年年度报告

2024年6000.0016500.00

2025年8000.0024500.00

在东方华康2020年、2021年、2023年、2024年、2025年每一年度的《审计报告》出具后，东方华康实现净利润数达到协议约定业绩承诺目标的70%（含70%）至100%（不含100%），则：

咖辅健康科技（上海）有限公司、上海擢英医疗管理合伙企业（有限合伙）李爱川（以下合称为“业绩补偿方”）将连带以现金向本公司补足业绩承诺。本公司可要求业绩补偿方以持有的东方华康的股权抵偿。

当东方华康达到以下两种情况下任一条件时：A、业绩承诺期间任何一年经审计的净利润出现亏损；B、业绩承诺期间任何一年实际实现的净利润低于承诺净利润的 7 0% 。本公司有权要求东方华康或业绩补偿方按照约定的价格回购本次投资获取的股权（包括基于该股权获得的转增股权）。

（3）本年业绩承诺完成及业绩补充情况

本公司于2020年10月31日完成了对东方华康的重大股权投资，本年为业绩承诺第四年，截至2024年12月31日业绩承诺累计完成应不低于16500万元。2020年东方华康已完成业绩2336.60万元，2021年东方华康已完成业绩3864.12万元，2023年东方华康已完成业绩6134.81万元，2024年东方华康已完成业绩4645.78万元。截止2024年12月31日，东方华康实际累计完成业绩承诺

16981.31万元，完成本年业绩承诺。

8、其他

□适用√不适用

十九、母公司财务报表主要项目注释

1、应收账款

(1).按账龄披露

√适用□不适用

单位：元币种：人民币账龄期末账面余额期初账面余额

1年以内

其中：1年以内分项

1年以内59651306.7217568107.76

1年以内小计59651306.7217568107.76

1至2年0.00281501.54

2至3年228344.506040914.00

3年以上

3至4年5240914.00

4至5年0.00254740.04

218/230大湖水殖股份有限公司2024年年度报告

5年以上451500.89196760.85

合计65572066.1124342024.19

(2).按坏账计提方法分类披露

√适用□不适用

单位：元币种：人民币期末余额期初余额账面余额坏账准备账面余额坏账准备类别计提账面计提账面比例比例金额金额比例价值金额金额比例价值

(%)(%)

(%)(%)按单项计提坏账准备

其中：

///////////按组合计

提坏65572066.11100.006123026.589.3459449039.5324342024.19100.003187477.3913.0921154546.80账准备

其中：

预期

信用65572066.111006123026.589.3459449039.5324121956.1999.103187477.3913.2120934478.80组合合并范围

220068.000.900.000.00220068.00

内关联方

合计65572066.11/6123026.58/59449039.5324342024.19/3187477.39/21154546.80

按单项计提坏账准备：

□适用√不适用

按组合计提坏账准备：

√适用□不适用

组合计提项目：预期信用组合

单位：元币种：人民币期末余额名称

应收账款坏账准备计提比例（%）

1年以内（含1年）59651306.722982565.345

1-2年（含2年）

2-3年（含3年）228344.5068503.3530

3-4年（含4年）5240914.002620457.0050

219/230大湖水殖股份有限公司2024年年度报告

4-5年（含5年）

5年以上451500.89451500.89100

合计65572066.116123026.58

按组合计提坏账准备的说明：

□适用√不适用按预期信用损失一般模型计提坏账准备

□适用√不适用各阶段划分依据和坏账准备计提比例无

对本期发生损失准备变动的应收账款账面余额显著变动的情况说明：

□适用√不适用

(3).坏账准备的情况

√适用□不适用

单位：元币种：人民币本期变动金额类别期初余额收回或转销或其他变期末余额计提转回核销动按组合计提

坏账准备的3187477.392935549.196123026.58应收账款

合计3187477.392935549.196123026.58

其中本期坏账准备收回或转回金额重要的：

□适用√不适用

其他说明：

无

(4).本期实际核销的应收账款情况

□适用√不适用其中重要的应收账款核销情况

□适用√不适用

应收账款核销说明：

√适用□不适用无

220/230大湖水殖股份有限公司2024年年度报告

(5).按欠款方归集的期末余额前五名的应收账款和合同资产情况

√适用□不适用

单位：元币种：人民币占应收账款应收账款和合和合同资产应收账款期末合同资产期坏账准备期末单位名称同资产期末余期末余额合余额末余额余额额计数的比例

（%）

沃尔玛（中国）58738791.9158738791.9189.582936939.60投资有限公司

岳阳市南湖新5240914.005240914.007.992620457.00区管理委员会

天虹数科商业789644.05789644.051.239482.20股份有限公司

魏东剑254740.04254740.040.39254740.04

李本华211781.35211781.350.32201267.00

合计65235871.3565235871.3599.486052885.84

其他说明：

无

其他说明：

□适用√不适用

2、其他应收款

项目列示

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目期末余额期初余额应收利息

应收股利347969.00

其他应收款388302134.39374600346.09

合计388302134.39374948315.09

其他说明：

□适用√不适用应收利息

(1).应收利息分类

□适用√不适用

(2).重要逾期利息

□适用√不适用

221/230大湖水殖股份有限公司2024年年度报告

(3).按坏账计提方法分类披露

□适用√不适用

按单项计提坏账准备：

□适用√不适用

按单项计提坏账准备的说明：

□适用√不适用

按组合计提坏账准备：

□适用√不适用

(4).按预期信用损失一般模型计提坏账准备

□适用√不适用各阶段划分依据和坏账准备计提比例无

对本期发生损失准备变动的应收利息账面余额显著变动的情况说明：

□适用√不适用

(5).坏账准备的情况

□适用√不适用

其中本期坏账准备收回或转回金额重要的：

□适用√不适用

其他说明：

无

(6).本期实际核销的应收利息情况

□适用√不适用其中重要的应收利息核销情况

□适用√不适用

核销说明：

□适用√不适用

其他说明：

□适用√不适用

222/230大湖水殖股份有限公司2024年年度报告

应收股利

(1).应收股利

√适用□不适用

单位：元币种：人民币

项目(或被投资单位)期末余额期初余额

大湖水殖汉寿中华鳖有限公司347969.00

合计347969.00

(2).重要的账龄超过1年的应收股利

□适用√不适用

(3).按坏账计提方法分类披露

□适用√不适用

按单项计提坏账准备：

□适用√不适用

按单项计提坏账准备的说明：

□适用√不适用

按组合计提坏账准备：

□适用√不适用

(4).按预期信用损失一般模型计提坏账准备

□适用√不适用各阶段划分依据和坏账准备计提比例无

对本期发生损失准备变动的应收股利账面余额显著变动的情况说明：

□适用√不适用

(5).坏账准备的情况

□适用√不适用

其中本期坏账准备收回或转回金额重要的：

□适用√不适用

其他说明：

无

223/230大湖水殖股份有限公司2024年年度报告

(6).本期实际核销的应收股利情况

□适用√不适用其中重要的应收股利核销情况

□适用√不适用

核销说明：

□适用√不适用

其他说明：

□适用√不适用其他应收款

(1).按账龄披露

√适用□不适用

单位：元币种：人民币账龄期末账面余额期初账面余额

1年以内

其中：1年以内分项

1年以内390063434.39375585890.27

1年以内小计390063434.39375585890.27

1至2年1337435.6518000.00

2至3年18000.00352690.00

3年以上

3至4年335000.0070000.00

4至5年20000.0035000.00

5年以上5965801.266038801.26

合计397739671.30382100381.53

(2).按款项性质分类情况

√适用□不适用

单位：元币种：人民币款项性质期末账面余额期初账面余额

往来款394501113.75380842924.64

备用金85000.0070000.00

代垫款156757.55122945.89

押金及保证金346800.001064511.00

借款2650000.00

合计397739671.30382100381.53

(3).坏账准备计提情况

√适用□不适用

单位：元币种：人民币坏账准备第一阶段第二阶段第三阶段合计

224/230大湖水殖股份有限公司2024年年度报告

整个存续期预期信整个存续期预期信未来12个月预

用损失(未发生信用损失(已发生信期信用损失

用减值)用减值)

2024年1月1日余

6165599.790.001334435.657500035.44

额

2024年1月1日余

额在本期

--转入第二阶段

--转入第三阶段

--转回第二阶段

--转回第一阶段

本期计提-182498.532120000.000.001937501.47本期转回本期转销本期核销其他变动

2024年12月31日

5983101.262120000.001334435.659437536.91

余额各阶段划分依据和坏账准备计提比例无

对本期发生损失准备变动的其他应收款账面余额显著变动的情况说明：

√适用□不适用无

本期坏账准备计提金额以及评估金融工具的信用风险是否显著增加的采用依据：

√适用□不适用无

(4).坏账准备的情况

√适用□不适用

单位：元币种：人民币本期变动金额类别期初余额收回或转销或核期末余额计提其他变动转回销

按信用风6165599.79-182498.535983101.26险特征组合计提坏账准备的其他应收账款

单项计提1334435.652120000.003454435.65坏账准备的其他应收账款

合计7500035.441937501.479437536.91

其中本期坏账准备转回或收回金额重要的：

□适用√不适用

225/230大湖水殖股份有限公司2024年年度报告

其他说明：

无

(5).本期实际核销的其他应收款情况

□适用√不适用

其中重要的其他应收款核销情况：

□适用√不适用

其他应收款核销说明：

□适用√不适用

(6).按欠款方归集的期末余额前五名的其他应收款情况

√适用□不适用

单位：元币种：人民币占其他应收款期款项的性坏账准备单位名称期末余额末余额合计数的账龄质期末余额

比例(%)合并范围杭州金诚护理

101500000.0025.52内关联方1年以内

院有限公司往来款杭州东方华康合并范围

康复医院有限99000000.0024.89内关联方1年以内公司往来款大湖水殖石门合并范围

皂市渔业有限61969489.4415.58内关联方1年以内公司往来款大湖水殖（湖合并范围南）水产品营销58146967.6314.62内关联方1年以内有限公司往来款合并范围西藏大湖投资

25455684.906.4内关联方1年以内

管理有限公司往来款

合计346072141.9787.01//

(7).因资金集中管理而列报于其他应收款

□适用√不适用

其他说明：

□适用√不适用

3、长期股权投资

√适用□不适用

单位：元币种：人民币期末余额期初余额项目账面余额减值准备账面价值账面余额减值准备账面价值

226/230大湖水殖股份有限公司2024年年度报告

对子公司

816875816.8224467530.14792408286.68816125816.8224467530.14791658286.68

投资

对联营、合营企业投资

合计816875816.8224467530.14792408286.68816125816.8224467530.14791658286.68

(1).对子公司投资

√适用□不适用

单位：元币种：人民币本期增减变动计减提期初余额（账面价减值准备期初余期末余额（账面减值准备期末被投资单位少其值）额减追加投资价值）余额投值他资准备

安徽黄湖渔业有限公司77092323.4077092323.40

大湖水殖安乡珊珀湖渔业有限公司68740363.4168740363.41

湖南大湖生物技术有限公司7553942.937553942.93

湖南德山酒业营销有限公司119691002.76119691002.76

大湖水殖（湖南）水产品营销有限公司20000000.0020000000.00

大湖水殖石门皂市渔业有限公司2000000.002000000.00

新疆阿尔泰冰川鱼股份有限公司4372469.8614467530.144372469.8614467530.14

江苏阳澄湖大闸蟹股份有限公司30724884.3230724884.32

大湖水环境治理股份有限公司3283300.00750000.004033300.00

长沙大湖水产品市场管理有限公司40000000.0040000000.00

西藏大湖投资管理有限公司10000000.0010000000.00

东方华康医疗管理有限公司375000000.00375000000.00

杭州东方华康康复医院有限公司21600000.0021600000.00

杭州金诚护理院有限公司21600000.0021600000.00

合计791658286.6824467530.14750000.00792408286.6824467530.14

(2).对联营、合营企业投资

□适用√不适用

(3).长期股权投资的减值测试情况

□适用√不适用

其他说明：

无

4、营业收入和营业成本

(1).营业收入和营业成本情况

√适用□不适用

单位：元币种：人民币本期发生额上期发生额项目收入成本收入成本

主营业务329715852.75314353103.09251822958.87237721393.53

其他业务5810516.773070089.305465106.762927075.31

合计335526369.52317423192.39257288065.63240648468.84

227/230大湖水殖股份有限公司2024年年度报告

(2).营业收入、营业成本的分解信息

□适用√不适用

其他说明：

□适用√不适用

(3).履约义务的说明

□适用√不适用

(4).分摊至剩余履约义务的说明

□适用√不适用

(5).重大合同变更或重大交易价格调整

□适用√不适用

其他说明：

无

5、投资收益

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目本期发生额上期发生额成本法核算的长期股权投资收益

权益法核算的长期股权投资收益-503274.14

处置长期股权投资产生的投资收益10460492.77交易性金融资产在持有期间的投资收益其他权益工具投资在持有期间取得的股利收入债权投资在持有期间取得的利息收入其他债权投资在持有期间取得的利息收入处置交易性金融资产取得的投资收益处置其他权益工具投资取得的投资收益处置债权投资取得的投资收益处置其他债权投资取得的投资收益债务重组收益

其他2888210.62

合计12845429.25

其他说明：

无

228/230大湖水殖股份有限公司2024年年度报告

6、其他

□适用√不适用

二十、补充资料

1、当期非经常性损益明细表

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目金额说明

非流动性资产处置损益，包括已计提资产减值-3059122.01准备的冲销部分

计入当期损益的政府补助，但与公司正常经营业务密切相关、符合国家政策规定、按照确定

6871339.49

的标准享有、对公司损益产生持续影响的政府补助除外除同公司正常经营业务相关的有效套期保值业务外，非金融企业持有金融资产和金融负债产

736073.42

生的公允价值变动损益以及处置金融资产和金融负债产生的损益计入当期损益的对非金融企业收取的资金占用费委托他人投资或管理资产的损益对外委托贷款取得的损益

因不可抗力因素，如遭受自然灾害而产生的各项资产损失单独进行减值测试的应收款项减值准备转回

企业取得子公司、联营企业及合营企业的投资成本小于取得投资时应享有被投资单位可辨认净资产公允价值产生的收益同一控制下企业合并产生的子公司期初至合并日的当期净损益非货币性资产交换损益债务重组损益企业因相关经营活动不再持续而发生的一次性费用，如安置职工的支出等因税收、会计等法律、法规的调整对当期损益产生的一次性影响

因取消、修改股权激励计划一次性确认的股份支付费用

对于现金结算的股份支付，在可行权日之后，应付职工薪酬的公允价值变动产生的损益采用公允价值模式进行后续计量的投资性房地产公允价值变动产生的损益交易价格显失公允的交易产生的收益与公司正常经营业务无关的或有事项产生的损益受托经营取得的托管费收入

除上述各项之外的其他营业外收入和支出-2926653.70

229/230大湖水殖股份有限公司2024年年度报告

其他符合非经常性损益定义的损益项目

减：所得税影响额1142468.02

少数股东权益影响额（税后）-285308.55

合计764477.73

对公司将《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第1号——非经常性损益》未列举的项目认定为非经常性损益项目且金额重大的，以及将《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第1号——非经常性损益》中列举的非经常性损益项目界定为经常性损益的项目，应说明原因。

□适用√不适用

其他说明：

□适用√不适用

2、净资产收益率及每股收益

√适用□不适用加权平均净资产每股收益报告期利润

收益率（%）基本每股收益稀释每股收益归属于公司普通股股东的净

-9.19-0.16-0.16利润扣除非经常性损益后归属于

-9.28-0.16-0.16公司普通股股东的净利润

3、境内外会计准则下会计数据差异

□适用√不适用

4、其他

□适用√不适用

董事长：罗订坤

董事会批准报送日期：2025年4月8日修订信息

□适用√不适用