安琪酵母今日表现疲软，股价下跌3.05%，成交额6.15亿元，在两市和行业板块中均居前列。资金面呈现明显流出态势，成交活跃度处于历史较高水平。

具体而言，该股今日成交额6.15亿元，位列两市第699位，在调味发酵品Ⅱ板块中排名第一。其成交额达到行业平均水平的3.38倍，显示出较强的市场关注度。

时间周期变化上，今日成交额较5日均量放大1.04倍，较20日均量放大1.98倍，较60日均量放大1.84倍。95.07%的历史分位数表明当前成交活跃度处于历史较高区间。

量价关系来看，股价下跌3.05%的同时，成交额较5日均量放大1.04倍，呈现典型的放量下跌特征，显示市场抛压较为明显。

资金结构方面，主力资金净流出0.87亿元，净流入率为-14.18%，流出压力较大。主力资金流入流出比为57.21%，进一步印证资金撤离态势。

从成交额占流通市值的情况来看，今日占比为1.62%，高于5日均值1.56%和20日均值0.82%，反映出近期市场交投活跃度持续提升。