安琪酵母股份有限公司2025年半年度报告

公司代码：600298公司简称：安琪酵母

安琪酵母股份有限公司

2025年半年度报告

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重要提示

一、本公司董事会及董事、高级管理人员保证半年度报告内容的真实性、准确性、完整性，不

存在虚假记载、误导性陈述或重大遗漏，并承担个别和连带的法律责任。

二、公司全体董事出席董事会会议。

三、本半年度报告未经审计。

四、公司负责人熊涛、主管会计工作负责人姜德玉及会计机构负责人（会计主管人员）姜德玉

声明：保证半年度报告中财务报告的真实、准确、完整。

五、董事会决议通过的本报告期利润分配预案或公积金转增股本预案不适用

六、前瞻性陈述的风险声明

√适用□不适用

本报告中如有涉及未来计划、发展战略等前瞻性描述不构成公司对投资者的实质承诺，敬请投资者注意投资风险。

七、是否存在被控股股东及其他关联方非经营性占用资金情况否

八、是否存在违反规定决策程序对外提供担保的情况否

九、是否存在半数以上董事无法保证公司所披露半年度报告的真实性、准确性和完整性否

十、重大风险提示本报告中详细描述了公司面临的风险敬请查阅第三节管理层讨论与分析中可能面对的风险。

十一、其他

□适用√不适用

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目录

第一节释义.................................................4

第二节公司简介和主要财务指标........................................4

第三节管理层讨论与分析...........................................7

第四节公司治理、环境和社会........................................18

第五节重要事项..............................................21

第六节股份变动及股东情况.........................................30

第七节债券相关情况............................................35

第八节财务报告..............................................35载有公司负责人熊涛、主管会计工作负责人姜德玉、会计机构负责人（会计主管人员）姜德玉签名并盖章的财务报表。

备查文件目录

报告期内在《中国证券报》《上海证券报》《证券时报》上公开披露过的所有公司文件的正本及公告的原稿。

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第一节释义

在本报告书中，除非文义另有所指，下列词语具有如下含义：

常用词语释义

公司、本公司、安琪酵母指安琪酵母股份有限公司安琪集团指湖北安琪生物集团有限公司报告期指2025年1月1日至2025年6月30日

第二节公司简介和主要财务指标

一、公司信息公司的中文名称安琪酵母股份有限公司公司的中文简称安琪酵母

公司的外文名称 ANGEL YEAST CO.LTD.公司的外文名称缩写 ANGEL YEAST公司的法定代表人熊涛

二、联系人和联系方式董事会秘书证券事务代表姓名高路郑毅联系地址湖北省宜昌市城东大道168号湖北省宜昌市城东大道168号

电话0717-63698650717-6369865

传真0717-63698650717-6369865

电子信箱 gaolu@angelyeast.com zhengyi@angelyeast.com

三、基本情况变更简介

公司注册地址宜昌市城东大道168号（原中南路24号）

2008年4月22日，公司在湖北工商行政管理局对公司地

公司注册地址的历史变更情况址进行变更，由宜昌市中南路24号变更为宜昌市城东大道168号（原中南路24号）公司办公地址湖北省宜昌市城东大道168号公司办公地址的邮政编码443003

公司网址 http://www.angelyeast.com/

电子信箱 angel@angelyeast.com

四、信息披露及备置地点变更情况简介

中国证券报 https://www.cs.com.cn/

公司选定的信息披露报纸名称 上海证券报 https://www.cnstock.com/

证券时报 http://www.stcn.com/

登载半年度报告的网站地址 http://www.sse.com.cn/公司半年度报告备置地点公司证券部

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五、公司股票简况股票种类股票上市交易所股票简称股票代码变更前股票简称

A股 上海证券交易所 安琪酵母 600298 不适用

六、其他有关资料

√适用□不适用

公司聘请的会名称致同会计师事务所（特殊普通合伙）计师事务所办公地址北京市朝阳区建国门外大街22号赛特广场五层（境内）签字会计师姓名金鑫、鲁朝芳名称华泰联合证券有限责任公司

报告期内履行 办公地址 北京市西城区丰盛胡同 22 号丰铭国际大厦 A座 6层

持续督导职责签字保荐代表人姓名柴奇志、李爽

的保荐机构2022年6月23日-2023年12月31日，由于募集资金持续督导的期间

相关事项尚未完成，保荐机构继续履行持续督导职责。

七、公司主要会计数据和财务指标

(一)主要会计数据

单位：元币种：人民币本报告期本报告期比上年

主要会计数据16上年同期（－月）同期增减(%)

营业收入7899297546.767174617778.0010.10

利润总额1011372423.67856012559.6618.15

归属于上市公司股东的净利润799358009.92691127489.0015.66

归属于上市公司股东的扣除非经741952237.64595973732.3224.49常性损益的净利润

经营活动产生的现金流量净额262260022.03-88999225.21394.68本报告期末比上本报告期末上年度末

年度末增减(%)

归属于上市公司股东的净资产11244373477.5010828610223.613.84

总资产22456648691.7821733160046.603.33

(二)主要财务指标本报告期本报告期比上年同主要财务指标上年同期

（1－6月）期增减(%)

基本每股收益（元／股）0.940.8017.50

稀释每股收益（元／股）0.930.8016.25

扣除非经常性损益后的基本每股收0.870.6926.09益（元／股）

加权平均净资产收益率（%）7.116.76增加0.35个百分点

扣除非经常性损益后的加权平均净6.595.83增加0.76个百分点

资产收益率（%）

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公司主要会计数据和财务指标的说明

√适用□不适用

经营活动产生的现金流量净额变动原因说明：较上年同期增加394.68%，主要原因是销售商品收到的回款增加。

八、境内外会计准则下会计数据差异

□适用√不适用

九、非经常性损益项目和金额

√适用□不适用

单位:元币种:人民币

非经常性损益项目金额附注（如适用）

非流动性资产处置损益，包括已计提资产减值准备-2822724.04的冲销部分

计入当期损益的政府补助，但与公司正常经营业务密切相关、符合国家政策规定、按照确定的标准享65223354.05

有、对公司损益产生持续影响的政府补助除外除同公司正常经营业务相关的有效套期保值业务外，非金融企业持有金融资产和金融负债产生的公9739.72允价值变动损益以及处置金融资产和金融负债产生的损益计入当期损益的对非金融企业收取的资金占用费委托他人投资或管理资产的损益对外委托贷款取得的损益

因不可抗力因素，如遭受自然灾害而产生的各项资产损失

单独进行减值测试的应收款项减值准备转回1352060.63

企业取得子公司、联营企业及合营企业的投资成本小于取得投资时应享有被投资单位可辨认净资产公允价值产生的收益同一控制下企业合并产生的子公司期初至合并日的当期净损益非货币性资产交换损益债务重组损益企业因相关经营活动不再持续而发生的一次性费用，如安置职工的支出等因税收、会计等法律、法规的调整对当期损益产生的一次性影响

因取消、修改股权激励计划一次性确认的股份支付费用

对于现金结算的股份支付，在可行权日之后，应付职工薪酬的公允价值变动产生的损益采用公允价值模式进行后续计量的投资性房地产公允价值变动产生的损益交易价格显失公允的交易产生的收益

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与公司正常经营业务无关的或有事项产生的损益受托经营取得的托管费收入

除上述各项之外的其他营业外收入和支出5089702.81其他符合非经常性损益定义的损益项目

减：所得税影响额9152477.73

少数股东权益影响额（税后）2293883.16

合计57405772.28

对公司将《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第1号——非经常性损益》未列举的项目认定为非经常性损益项目且金额重大的，以及将《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第1号——非经常性损益》中列举的非经常性损益项目界定为经常性损益的项目，应说明原因。

□适用√不适用

十、存在股权激励、员工持股计划的公司可选择披露扣除股份支付影响后的净利润

√适用□不适用

单位：元币种：人民币本报告期本期比上年同期

主要会计数据16上年同期（－月）增减(%)

扣除股份支付影响后的净利润863261517.83726832367.4218.77

十一、其他

□适用√不适用

第三节管理层讨论与分析

一、报告期内公司所属行业及主营业务情况说明

（一）公司主要产品和业务

公司专注于酵母、酵母衍生物及相关生物制品的研发、生产与销售。依托酵母技术与产品优势，建立了上下游密切关联的产业链，打造了以酵母为核心的多个业务领域，产品种类丰富，结构完善。

公司主营面包酵母、中华面食酵母、酵母抽提物、酿酒酵母、生物饲料添加剂、营养保健产

品、食品原料等产品的生产和销售，产品广泛应用于烘焙与发酵面食、食品调味、微生物营养、动物营养、水产营养、植物营养、人类营养健康、酿造与生物能源等领域。此外，公司投资领域还涉及酶制剂、制糖、塑印包材、融资租赁等。

未来，公司将积极响应国家号召，持续提高产品质量和服务水平，为食品安全和环境可持续发展作出贡献，为消费者提供更丰富、更健康、更环保的食品选择。

（二）公司主要经营模式

1.生产模式

公司采用订单导向与库存导向相结合的生产策略，依托先进的 SAP ERP系统指导生产。针对常规产品，公司根据历史销售数据、生产周期及未来销售目标，设定合理的安全库存与最高库存水平，并根据市场动态灵活调整，确保产销平衡。对于非常规产品，则根据客户订单需求进行定制化生产。

2.采购模式

公司遵循上市公司内控指引，结合行业特点与多年实践经验，建立了适应公司发展的采购体系。公司按采购业务类型设立专业采购部门，实行集团化采购管控，核心及大宗采购产品由集团

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化采购部门统一采购，子公司执行。同时，公司建立了严格的采购内部审计体系，定期进行内部审计，并实施电子采购系统，建立公开供应商门户，实现阳光化采购，提升采购透明度与竞争力。

为进一步满足公司发展及监管要求，公司推行工程装备及大宗原料采购招采分离，确保招投标业务合规高效。

3.销售模式

公司构建了全球营销网络，分业务或区域设立国内外销售组织并建立12个应用技术服务中心。

公司创新全业务领域“互联网+”经营模式，线上线下协同互动，垂直平台与第三方平台并行发展，搭建安琪官方商城、博试生等自有电商平台，并在主流第三方平台开设店铺，实现全网全渠道销售。公司产品销售采用经销商代理、大客户直供及互联网营销等多种模式，工业用产品通过经销商分销或直供，民用产品则通过经销商分销、直销或电商平台销售，产品已远销全球170多个国家或地区。

（三）酵母行业发展概况

现代酵母产业起源于欧洲，历经上百年发展与技术进步，已形成酵母制品与酵母衍生制品两大产品线，广泛应用于食品制造、饲料工业和生物制造等领域。酵母工业作为生物产业的重要组成部分，是我国七大战略性新兴产业之一。中国已成为全球最大的酵母生产国和出口国。

从产能分布看，全球酵母总产能超 210 万吨，乐斯福、安琪、英联马利位居行业前三，CR3超70%，产能主要集中在欧美。近年来，中国成为全球酵母产能增长最快的地区。

从消费市场看，全球酵母消费市场发展不均衡，欧美及大洋洲活性酵母应用成熟，增量有限，以鲜酵母为主，未来增长潜力主要在酵母衍生品；非洲、中东、亚太等地区人口增长快，烘焙业兴起，活性酵母市场快速发展。

从应用领域看，酵母传统应用领域如面食发酵、烘焙、酿造与生物能源等发展成熟；酵母在饲料养殖、生物发酵等新兴领域市场容量巨大，应用前景广阔；酵母衍生品在风味、营养、健康等领域的应用不断拓展。

从地域分布看，中国已成为全球酵母行业竞争的主战场，行业龙头凭借规模、品牌、技术、渠道等优势巩固市场地位，酵母传统应用领域平稳增长，酵母衍生品领域潜力巨大，下游应用领域不断增加，行业集中度持续提升。

（四）公司行业地位

公司是专业从事酵母、酵母衍生物及相关生物制品经营的国家重点高新技术企业、上市公司、

全球第二大酵母公司；公司拥有国家级企业技术中心、博士后科研工作站、国家认可实验室、湖

北省生物工程研究院、宜昌市生物技术公共服务中心；公司在十多个行业学会和协会担任了职务；

公司通过了 BRC、ISO、HACCP、SEDEX、CNAS 等认证；主导或参与制定了酵母及酵母衍生品的全部国家标准及行业标准。

公司肩负了发展中国现代酵母工业使命，一直引领着中国酵母工业的发展。30多年来，已经形成了完整的中国酵母工业技术和装备体系，推动了酵母系列产品标准的建立，带动了相关应用领域技术进步，有力提升了中国酵母产品的先进性和国际化水平。

报告期内公司新增重要非主营业务的说明

□适用√不适用

二、经营情况的讨论与分析

2025年上半年，公司实现营业收入78.99亿元，同比增长10.10%；归属于上市公司股东的净

利润7.99亿元，同比增长15.66%。

（一）经营规模持续增长

渠道与客户开发成效显著。强化经销商动态管理和队伍专业化建设，提升薄弱市场渠道覆盖。

深化大客户攻坚，实施差异化服务策略，推动客户二次开发和技术方案营销。

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新产品新业务积极推进。战略新品酵母蛋白推广顺利，多家客户保持稳定合作；依托公司现有渠道资源，蔓越莓、高糖高活性干酵母系列产品等新产品市场开拓进展显著。

国际业务保持快速增长。积极应对外部环境挑战，优化产销调度保障订单交付。推进重点市场专项营销，海外业务实现全面增长。持续加强海外子公司建设，推进营销人员本土化，新兴市场客户开发成效显著。

品牌声量与价值持续提升。持续加大品牌投入，深化精准营销，围绕酵母、酵母抽提物、酵母蛋白等核心业务加强传播。“安琪”品牌价值持续提升至202.68亿元，品牌强度达到914，两项指标均蝉联国内食品加工制造类目第一位，成功入围工信部首批中国消费名品名单。

（二）降本保供成效显著

提产保供方面，上半年实现发酵产量22.8万吨，同比增长11.8%。加强产销协同，保障重点产品交付，主导产品订单完成率均在99.5%以上。各生产基地运营效率持续提升，关键原料替代取得突破。

工艺质量改进方面，完善核心工艺控制标准，主导产品质量持续提升。上半年公司未发生产品市场抽检不合格事故。

降本增效方面，持续强化大宗原料行情分析研判，深入一线市场调研，动态调整酵母原料使用结构，有效控制原料使用成本。推进多项工艺改进和环保降本改进，挖潜沼气效益，提升菌泥销售收益。

安全环保方面，强化全方位安全管理，上半年公司未发生责任轻伤及以上事故。环保运行总体平稳，未发生一般及以上环境污染事件，环保排放重点指标全部达标。继续推进“双碳”盘查报告和“双碳”规划编制、可视化能碳统计平台搭建等各项工作。

（三）课题项目稳步推进

产品研发方面，大力推进重点产品改进升级，公司高糖酵母、低糖酵母、透明质酸蛋白胨、生物防腐剂、酒精酵母等重点产品通过工艺优化，产品关键指标显著提升。

基础研究方面，《酵母大健康高效细胞工厂构建及产业化应用》等两大项目获评国际领先，由公司牵头的《非常规蛋白饲料创制与应用项目》获批湖北省农业农村厅项目；完成食品添加剂

过氧化氢扩大使用范围的注册工作，已获得卫健委批准。

工程建设方面，宜昌高新区公司水解糖、柳州公司酵母抽提物反应系统改造等项目相继建成投产；宜昌高新区公司年产1.1万吨酵母蛋白及年产8000吨特种酵母、滨州公司年产2万吨微颗粒肥等项目已进入工艺设备安装阶段。

（四）管理能力持续增强

国企改革继续深化。深入实施国企改革深化提升行动，持续完善国有企业法人治理结构，公司及各子企业完成章程修订。

人才机制持续健全。推进干部队伍年轻化与轮岗交流，制定干部素质提升年行动方案，开展后备人才选拔。持续优化激励机制，强化跨部门协同和融合，绩效考核导向更加明晰。

内控管理不断完善。开展“基础管理月”和 OA流程优化行动，完成多项海外语种流程开发。

持续推进电子采购工作，提升采购规范化与数智化水平。荣获“投资者关系管理创新实践天马奖”，成为湖北省唯一获此奖项的上市公司。

信息化建设不断加快。依托 DeepSeek 大模型本地化部署，成功落地智能客服、产品标签自动审核等 AI应用，以创新技术赋能服务生态。数据分析与可视化三期平台、国际贸易智慧服务平台、PLM产品生命周期管理系统等项目建设进展顺利，工程项目管理平台、营销数字化三期平台等 4个平台系统上线运行。

报告期内公司经营情况的重大变化，以及报告期内发生的对公司经营情况有重大影响和预计未来会有重大影响的事项

□适用√不适用

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三、报告期内核心竞争力分析

√适用□不适用

（一）战略及文化优势公司不断为全球各行业提供多种生物技术产品和专业服务，帮助提升客户价值，围绕“全球

第一酵母企业，国际一流生物技术公司”的战略目标，“追求卓越，勇于创新，永不满足”已成为支撑公司持续发展的企业精神，“发展生物科技，创新健康生活”已成为公司恪守的企业使命，“对标卓越找差距，守正创新促发展”已成为企业经营的指导方针。

（二）规模及产品优势

公司在湖北宜昌、广西柳州和崇左、云南德宏和普洱、山东滨州和济宁、内蒙古赤峰、河南

睢县等地以及两个海外国家建有16个酵母工厂，酵母系列产品总产能超过45万吨在国内市场占比55%，全球的市场占比超20%，酵母系列产品规模已居全球第二，公司产品出口170多个国家和地区。

公司拥有深厚的研发积累，在全球动植物蛋白供应面临挑战的背景下，专注酵母蛋白研发，成功从酵母中提取分离高质量蛋白质原料，于2023年获批国家新食品原料，其蛋白含量高达80%以上。作为高效、可持续的微生物蛋白来源，将丰富国民饮食结构，助力食品产业的绿色发展，引领替代蛋白产业发展。

（三）技术创新优势

公司坚持“天然、营养、健康、美味”的产品研发理念，符合行业发展趋势和顾客消费升级的需求；公司是国家级高新技术企业、国家技术创新示范企业，建立了国家级企业技术中心、博士后科研工作站、CNAS 认可实验室、酵母功能湖北省重点实验室等众多国家、省级、市级创新平台，构建了以多位享受国务院、省级政府津贴专家为主的创新技术团队，建立了基础研发、产品开发、应用技术等多层次研发机构，打造了酵母技术专业优势，引领行业与市场发展。

公司坚持依靠科技进步，承担国家、省市级科研项目167项，已完成84项，获得国家科技奖励2项，省部级科技奖励40项，荣获全国质量标杆奖、第三届中国质量奖提名奖、湖北省第三届长江质量奖、被工信部评为“国家技术创新示范企业”、成功入选国务院国资委“科改企业”名单。报告期内，“酿造食品微生物资源挖掘与提质增效关键技术及应用”等两个项目获得天津市科技进步奖。

公司进一步完善知识产权管理体系的运行，推进专利战略规划布局。报告期内，公司申请专利92件，其中发明专利61件。获得专利授权49件。截至2025年6月30日，公司共申请专利

1625件，其中有效国内发明专利343件，国外发明专利107件，实用新型283件，外观设计55件，专利申请涉及酵母及相关产品的各个技术领域。

（四）信息化、数字化及管理优势

公司所有全资、控股子公司都纳入信息化管理系统，通过多年的信息化建设，公司已实现了技术、管理模式的快速复制，具备高效的大数据分析处理能力。

通过多年实践，公司已逐步建立了以风险防控为底线，健全智慧、前瞻的数字化与智能化财务管理体系，财务共享信息系统运行稳定，大大提升了财务流程处理效率和智能化水平。通过管理制度化、制度标准化、标准流程化和流程信息化实现费用报销、资金结算、销售到回款、采购

到付款的全流程闭环管理，财务机器人（RPA）“财媛媛”的上线，精准监督，高效管理，助力公司财务信息化水平再上新台阶。

公司成立了数字化建设委员会，全面统筹自动化、数字化、信息化、智能化工作，推进公司数字化转型，支持各业务高质量发展，支持公司“十四五”战略目标实现。公司注重客户体验和服务便捷，建立了以追求顾客价值为实现企业价值的运营机制。

（五）市场及品牌优势经过三十多年的发展，安琪已成为中国酵母的代名词、中国制造的国际新名片。公司采取“以安琪品牌为主导、多个子品牌支撑”的旗舰式品牌战略，已形成了多业务品牌构架体系，不同的专业领域实施品牌细分，打造安琪品牌集群的力量，安琪已成为中国酵母市场的标杆品牌。

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公司已初步实现了国际化品牌布局，在海外市场销售的产品95%以上为自主品牌，是中国马德里商标国际注册十强企业。“安琪”品牌是较早获得的中国名牌和中国驰名商标，并入围中国最有价值品牌百强。公司旗下“福邦”“百钻”等一批品牌脱颖而出，“福邦”已成为公司第二件中国驰名商标。

公司已经形成了面向全球、信息灵敏、反应迅速、渠道畅通、控制有力的营销与市场服务网络，全球170多个国家和地区的人们可以享受到安琪提供的优质产品和细致周到的服务。

报告期内，公司荣获工信部颁发的中国消费名品“时代优品”奖，入选了“中国品牌国际化标杆一百”榜单，同时，通过举办微生物蛋白大会、“中国好原料”创新大赛等活动进一步扩大品牌影响力。2025年安琪品牌价值为202.68亿元，在食品加工制造类目从去年的第三位上升到第一位；安琪品牌强度914，保持同类目第一位置。

四、报告期内主要经营情况

(一)主营业务分析

1、财务报表相关科目变动分析表

单位：元币种：人民币

科目本期数上年同期数变动比例（%）

营业收入7899297546.767174617778.0010.10

营业成本5838738282.235432451625.937.48

销售费用440608090.73371464377.0418.61

管理费用270661876.36244197733.6710.84

财务费用6743675.2914320719.33-52.91

研发费用306080998.07295308307.693.65

投资收益-852197.66-1720476.4850.47

资产减值损失-53003200.62-26155594.95102.65

资产处置收益813036.4836561.812123.73

其他收益83715112.94120280852.74-30.40

营业外支出6864482.953832339.1179.12

经营活动产生的现金流量净额262260022.03-88999225.21394.68

投资活动产生的现金流量净额-629504004.07-807480291.6322.04

筹资活动产生的现金流量净额356455354.83668599450.10-46.69

收回投资所收到的现金55000000.00/

处置固定资产、无形资产和其他156010295.07267958.0058121.92长期资产收回的现金净额

处置子公司及其他营业单位收18608717.87/到的现金净额

收到的其他与经营活动有关的147049773.11224550999.77-34.51现金

投资所支付的现金23750000.0051000000.00-53.43

吸收投资所收到的现金70056900.653284265.602033.11

支付的其他与筹资活动有关的17819234.30269919395.94-93.40现金

汇率变动对现金的影响34180308.369507477.93259.51

（1）财务费用变动原因说明：较上年同期减少52.91%，主要原因是报告期内汇兑收益增加。

（2）投资收益变动原因说明：较上年同期增加50.47%，主要原因是报告期内处置自贸区公司产生投资收益。

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（3）资产减值损失变动原因说明：较上年同期增加102.65%，主要原因是存货跌价损失增加。

（4）资产处置收益变动原因说明：较上年同期增加77.65万元，主要原因是固定资产处置收益增加。

（5）其他收益变动原因说明：较上年同期减少30.40%，主要原因是收到的与收益相关的政府补助减少。

（6）营业外支出变动原因说明：较上年同期增加79.12%，主要原因是非流动资产报废损失增加。

（7）经营活动产生的现金流量净额变动原因说明：较上年同期增加394.68%，主要原因是销售商品收到的回款增加。

（8）筹资活动产生的现金流量净额变动原因说明：较上年同期减少46.69%，主要原因是借款所收到的现金减少。

（9）收回投资所收到的现金变动原因说明：较上年同期增加5500万元，主要原因是宏裕包材银行理财产品到期收回。

（10）处置固定资产、无形资产和其他长期资产收回的现金净额变动原因说明：较上年同期

增加1.56亿元，主要原因是本年收回征迁补偿款。

（11）处置子公司及其他营业单位收到的现金净额变动原因说明：较上年同期增加1860.87万元，主要原因是报告期内处置自贸区公司。

（12）收到的其他与经营活动有关的现金变动原因说明：较上年同期减少34.51%，主要原因是收到的政府补助减少。

（13）投资所支付的现金变动原因说明：较上年同期减少53.43%，主要原因是上年宏裕包材新增大额存单投资。

（14）吸收投资所收到的现金变动原因说明：较上年同期增加6677.26万元，主要原因是报告期内印尼公司少数股东投入注册资本。

（15）支付的其他与筹资活动有关的现金变动原因说明：较上年同期减少93.4%，主要原因是上年同期回购股份。

（16）汇率变动对现金的影响变动原因说明：较上年同期增加259.51%，主要原因是报告期内汇率波动。

2、本期公司业务类型、利润构成或利润来源发生重大变动的详细说明

□适用√不适用

(二)非主营业务导致利润重大变化的说明

□适用√不适用

(三)资产、负债情况分析

√适用□不适用

1、资产及负债状况

单位：元本期期上年期末本期期末金末数占数占总资额较上年期项目名称本期期末数总资产上年期末数产的比例末变动的比例

（%）比例（%）

（%）

货币资金1374700039.396.121378403894.586.34-0.27

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应收款项2068207310.469.211830661400.768.4212.98

其他应收款44895269.120.20179483844.230.83-74.99

存货4621804857.4520.584281844113.7319.707.94

投资性房地产3884191.470.02-100.00

长期股权投资40594621.450.1833393533.780.1521.56

固定资产9742221589.7343.389816421647.6045.17-0.76

在建工程1068246636.424.76823356281.493.7929.74

使用权资产21199136.640.0918949608.530.0911.87

短期借款4384674612.6319.533598055927.0416.5621.86

合同负债166055101.590.74225628872.451.04-26.40

租赁负债8057421.050.046172339.920.0330.54

应付职工薪酬180700533.250.80306004656.351.41-40.95

一年内到期的非2040720480.629.09781152225.073.59161.24流动负债

长期借款966682000.084.302059871111.179.48-53.07

其他非流动负债840482.660.00-100.00

库存股163281680.000.73236472057.961.09-30.95

少数股东损益31664876.810.1417671435.990.0879.19其他说明

（1）其他应收款变动原因说明：较上年期末减少74.99%，主要原因是本年收回征迁补偿款。

（2）投资性房地产变动原因说明：较上年期末减少100%，主要原因是本年处置投资性房地产。

（3）租赁负债变动原因说明：较上年期末增加30.54%，主要原因是重分类至一年内到期的租赁负债减少。

（4）应付职工薪酬变动原因说明：较上年期末减少40.95%，主要原因是一季度支付2024年年终奖。

（5）一年内到期的非流动负债变动原因说明：较上年期末增加161.24%，主要原因是重分类至一年内到期的长期借款增加。

（6）长期借款变动原因说明：较上年期末减少53.07%，主要原因是重分类至一年内到期的长期借款增加。

（7）其他非流动负债变动原因说明：较上年期末减少100%，主要原因是预收租金减少。

（8）库存股变动原因说明：较上年期末减少30.95%，主要原因是第一批股权激励解禁。

（9）少数股东损益变动原因说明：较上年期末增加79.19%，主要原因是非全资子公司盈利水平同比提高。

2、境外资产情况

√适用□不适用

(1).资产规模

其中：境外资产5310985778.95（单位：元币种：人民币），占总资产的比例为23.65%。

(2).境外资产占比较高的相关说明

□适用√不适用

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3、截至报告期末主要资产受限情况

√适用□不适用项目期末期初受受受限限限受限账面余额账面价值账面余额账面价值类情类情况型况型保证定期存

货币其金其款、保

6514924.916514924.9133610461.2533610461.25

资金他及他证金及冻冻结结应收票据存货

其中：数据资源固定资产无形资产

其中：数据资源票

应收40550873.6840550873.68质据票据押质押票

应收款152766418.88152766418.88质据160781501.88160781501.88质票据项融资押质押质押押

合计199832217.47199832217.47//194391963.13194391963.13//

4、其他说明

□适用√不适用

(四)投资状况分析

1、对外股权投资总体分析

√适用□不适用报告期，公司对子公司投资账面余额38亿元，较上年末增加4.03亿元，同比增长11.85%。

详见本年度报告“第十节财务报告十九、母公司财务报表主要项目注释3、长期股权投资”。

报告期，公司及子公司对联营企业的累计投资余额0.41亿元，较上年末增加0.07亿元，同比增长21.56%。报告期内，公司及子公司对联营企业追加投资0.09亿元。详见本年度报告“第十节财务报告七、合并财务报表项日注释17、长期股权投资”。

14/163安琪酵母股份有限公司2025年半年度报告

(1).重大的股权投资

□适用√不适用

(2).重大的非股权投资

□适用√不适用

(3).公允价值计量的金融资产

√适用□不适用

单位：元币种：人民币

本期出售/赎回资产类别期初数本期购买金额期末数金额以公允价值计量且其

变动计入当期损益的9983114.409983114.40金融资产

应收款项融资171175790.22174205218.72171175790.22174205218.72

合计181158904.62174205218.72171175790.22184188333.12证券投资情况

□适用√不适用证券投资情况的说明

□适用√不适用私募基金投资情况

□适用√不适用衍生品投资情况

□适用√不适用

(五)重大资产和股权出售

□适用√不适用

15/163安琪酵母股份有限公司2025年半年度报告

(六)主要控股参股公司分析

√适用□不适用

主要子公司及对公司净利润影响达10%以上的参股公司情况

单位：万元币种：人民币公司名称公司类型主要业务注册资本总资产净资产营业收入营业利润净利润

安琪酵母（伊犁）有

子公司生产、销售酵母系列产品等9300.00134583.6048831.7742811.199046.657759.64限公司安琪酵母(崇左）有

子公司生产、销售酵母及有机肥料等17000.00101486.4154247.3649622.144525.273901.91限公司

安琪酵母（柳州）有

子公司生产、销售酵母系列产品等17100.00121335.8848298.6061245.7810160.828718.83限公司

安琪酵母（宜昌）有

子公司生产、销售酵母及饲料、肥料产品等35000.00188555.8271582.9664453.2710499.249026.15限公司

安琪酵母（德宏）有

子公司生产、销售酵母系列产品等18713.60113618.9335919.1332447.622647.392349.98限公司

安琪酵母（赤峰）有

子公司生产、销售酵母系列产品等13300.00122051.5954732.0256272.387538.726824.29限公司

安琪酵母（埃及）有2000万

子公司生产、销售酵母系列产品等204905.00100547.1174014.7229315.2121906.44限公司美元

湖北宏裕新型包材生产、销售塑料薄膜、多层复合包装膜

子公司8133.3384473.5848463.8832125.151160.321221.03

股份有限公司袋、铝塑复合包装膜袋、注塑制品等报告期内取得和处置子公司的情况

√适用□不适用公司名称报告期内取得和处置子公司方式对整体生产经营和业绩的影响

有助于公司进一步整合战略资源，聚焦酵母主业发展，增强持续盈安琪酵母（湖北自贸区）有限公司股权转让利能力和综合竞争力其他说明

□适用√不适用

16/163安琪酵母股份有限公司2025年半年度报告

(七)公司控制的结构化主体情况

□适用√不适用

五、其他披露事项

(一)可能面对的风险

√适用□不适用

1.市场竞争风险

酵母行业集中度进一步提高，竞争加剧，国际同行优化和调整全球经营对策将对酵母市场带来一定影响。

应对措施：公司要加强市场管控，随时根据市场情况调整销售策略等，打造差异化的产品和服务，细分市场和重点客户积极应对相关风险。

2.汇率波动风险

汇率波动可能会给公司出口业务带来风险。包括以外币计价的交易活动中由于交易发生日和结算日汇率不一致而产生的外汇交易风险。

应对措施：为规避汇率波动的风险，公司不断加强国际贸易和汇率政策的研究，合理制定贸易条款和结算方式，最大限度地规避国际结算汇率风险。

3.安全环保风险

随着国家相关法律法规日益严格，公司环保及安全生产压力增大，可能会存在因设备故障、人为操作不当、自然灾害等事件导致的安全环保事故风险。

应对措施：公司将加强生产运营的精益管理，对生产工艺进行优化，持续降低生产过程中各项能耗指标和污染物排放浓度指标，加强安全生产管理，严格履行安全生产主体责任，积极主动地发现、整改和解决问题。

4.原材料价格风险

公司主要原材料为糖蜜，由于国内糖蜜资源供需不平衡，导致糖蜜价格会存在大幅度波动，同时其他辅料采购价格也随市场行情出现波动，对公司生产成本带来一定影响。

应对措施：公司将持续关注主要原材料价格波动，优化大宗原料价格预判机制，建立供应商战略合作机制，加强成本控制和管理，持续贯彻价格动态调整机制，探索新工艺，扩大非糖蜜原材料的使用，实现酵母主要原材料的多样性，有效降低原材料价格波动带来的风险。

5.海外业务风险

国际政治和经济政策环境的不确定性，以及贸易壁垒、贸易冲突等因素，都可能影响公司海外业务。

应对措施：公司将充分利用海外子公司平台，推行本土化经营策略，加强海外市场团队建设，深入市场、迅速响应市场需求，通过市场调研、客户拓展等手段及时获取市场信息，充分发挥当地优势资源，开拓酵母市场，实现可持续的海外业务增长。

(二)其他披露事项

□适用√不适用

17/163安琪酵母股份有限公司2025年半年度报告

第四节公司治理、环境和社会

一、公司董事、高级管理人员变动情况

√适用□不适用姓名担任的职务变动情形刘劲松副总经理离任郑念副总经理离任蒋春黔独立董事离任刘信光独立董事离任孙燕萍独立董事离任代军勋独立董事选举胡俞越独立董事选举徐雅珍独立董事选举吴朝晖副总经理离任覃光新财务负责人离任覃先武总工程师离任涂岚铭副总经理聘任孙豫湘副总经理聘任姜德玉财务负责人聘任王悉山董事离任任涛职工董事选举

公司董事、高级管理人员变动的情况说明

√适用□不适用

2025年1月，因工作调动原因刘劲松申请辞去公司副总经理职务，辞职后将不再担任公司任何职务。具体内容详见上海证券交易所网站（www.sse.com.cn）上披露的“2025-009号”公告。

2025年3月，因工作调动原因郑念辞职申请辞去公司副总经理、安全总监职务，辞职后仍在公司担任董事。具体内容详见上海证券交易所网站（www.sse.com.cn）上披露的“2025-019 号”公告。

2025年4月，独立董事蒋春黔、刘信光、孙燕萍因在公司连续担任独立董事将满6年，根据

《上市公司独立董事管理办法》相关规定，申请辞去公司独立董事及董事会相关专门委员会的职务。内容详见上海证券交易所网站（www.sse.com.cn）上披露的“2025-036号”公告。

2025年4月8日，公司召开第九届董事会第四十二次会议，提名代军勋、胡俞越、徐雅珍为

公司独立董事候选人；2025年4月30日，公司召开2024年年度股东大会审议通过3名独董任职事项，具体内容详见上海证券交易所网站（www.sse.com.cn）上披露的“2025-023 号” “2025-030号”“2025-046号”公告。

2025年4月任期届满，覃先武、吴朝晖、覃光新不再任公司高管职务。

2025年4月30日，公司召开十届一次董事会，完成高管团队聘任。其中新聘涂岚铭、孙豫

湘为公司副总经理，新聘姜德玉为公司财务负责人。具体内容详见上海证券交易所网站（www.sse.com.cn）上披露的“2025-47 号”公告。

2025年6月，因公司内部调整，王悉山申请辞去董事及专门委员会职务。同月，公司召开职

工代表大会，选举任涛担任公司第十届董事会职工董事。具体内容详见上海证券交易所网站（www.sse.com.cn）上披露的“2025-058 号”公告。

二、利润分配或资本公积金转增预案

半年度拟定的利润分配预案、公积金转增股本预案是否分配或转增否

每10股送红股数（股）0

每10股派息数(元)（含税）0

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每10股转增数（股）0利润分配或资本公积金转增预案的相关情况说明不适用

三、公司股权激励计划、员工持股计划或其他员工激励措施的情况及其影响

(一)相关股权激励事项已在临时公告披露且后续实施无进展或变化的

√适用□不适用事项概述查询索引

2020年限制性股票激励计划第三个解除限售

具体情况详见公司在上海证券交易所网站上披露

期解除限售条件成就，限制性股票解除限售并的“2025-045号”公告上市流通回购注销2020年限制性股票激励计划中的4具体情况详见公司在上海证券交易所网站上披露

名激励对象、2024年限制性股票激励计划中的“2025-006号”“2025-007号”“2025-016的39名激励对象合计持有的506200股票号”“2025-051号”公告

(二)临时公告未披露或有后续进展的激励情况股权激励情况

□适用√不适用其他说明

□适用√不适用员工持股计划情况

□适用√不适用其他激励措施

□适用√不适用

四、纳入环境信息依法披露企业名单的上市公司及其主要子公司的环境信息情况

√适用□不适用纳入环境信息依法披露企业名单中的企业数13量（个）序号企业名称环境信息依法披露报告的查询索引

1 http://219.140.164.18:8007/hbyfpl/frontal/index.html#安琪酵母股份有限公司 /home/index

2 http://219.140.164.18:8007/hbyfpl/frontal/index.html#安琪酵母（宜昌）有限公司 /home/index

3 https://permit.mee.gov.cn/permitExt/defaults/default-i安琪酵母（睢县）有限公司 ndex!getInformation.action

4 安琪酵母（滨州）有限公司 http://221.214.62.226:8090/EnvironmentDisclosure/

5 安琪酵母（济宁）有限公司 http://221.214.62.226:8090/EnvironmentDisclosure/

6 http://183.224.17.39:10097/ynyfpl/frontal/index.html#安琪酵母（德宏）有限公司 /home/index

7 https://bqfq.sthjt.gxzf.gov.cn/GXHJXXPLQYD/fronta安琪酵母（崇左）有限公司 l/index.html#/home/index

8 https://bqfq.sthjt.gxzf.gov.cn/GXHJXXPLQYD/fronta安琪酵母（柳州）有限公司 l/index.html#/home/index

9 http://183.224.17.39:10097/ynyfpl/frontal/index.html#安琪酵母（普洱）有限公司 /home/index

10 http://219.140.164.18:8007/hbyfpl/frontal/index.html#湖北宏裕新型包材股份有限公司 /home/index

11 https://permit.mee.gov.cn/permitExt/defaults/default-i安琪酵母（宜昌高新区）有限公司 ndex!getInformation.action

19/163安琪酵母股份有限公司2025年半年度报告

12 https://permit.mee.gov.cn/permitExt/defaults/default-i可克达拉安琪酵母有限公司 ndex!getInformation.action

13 https://permit.mee.gov.cn/permitExt/defaults/default-i安琪酵母（赤峰）有限公司 ndex!getInformation.action

五、巩固拓展脱贫攻坚成果、乡村振兴等工作具体情况

√适用□不适用

报告期内，公司高度重视乡村振兴与脱贫攻坚成果的巩固工作，特派专人长期驻点宜昌市五峰土家族自治县仁和坪镇业产坪村，开展专项帮扶行动。在此期间，公司紧密配合驻村工作队，全方位、深层次地推进各项工作：派驻人员积极参与“大走访大调研大排查”活动，深入农户家中，全面了解民情；协助组织全民体检、做好低温冰冻天气灾害防范、开展养殖污染巡查、进行安全防范宣传以及核实务工信息等工作，确保各项民生事务得到有效落实。同时，公司还积极协助开展走访慰问活动，为困难群众送去慰问金和慰问品，切实解决他们的生活难题。为进一步激发当地内生动力，助力产业发展，公司结合消费扶贫方式，组织公司员工积极购买当地养殖户的牛肉等优质农副产品。

20/163安琪酵母股份有限公司2025年半年度报告

第五节重要事项

一、承诺事项履行情况

(一)公司实际控制人、股东、关联方、收购人以及公司等承诺相关方在报告期内或持续到报告期内的承诺事项

√适用□不适用如未是能及如未是否时履能及否及行应时履有承诺承诺承诺承诺承诺时说明行应承诺时间履背景类型方内容期限严未完说明行格成履下一期履行的步计限行具体划原因

本人不无偿或以不公平条件向其他单位或者个人输送利益，也不采用其他方式损害上市公司利益；对本人的职务消费行为进行约束；不动用上市公

司资产从事与其履行职责无关的投资、消费活动；在自身职责和权限范围安琪内，全力促使由董事会或薪酬委员会制定的薪酬制度与上市公司填补回报酵母

其他措施的执行情况相挂钩；如果上市公司未来筹划实施股权激励，本人在自2021年7长期月是是无无与再董监有效

身职责和权限范围内，全力促使上市公司筹划的股权激励行权条件与填补融资高

回报措施的执行情况相挂钩。如本人违反或拒不履行上述承诺，本人愿意相关接受依法做出的相关行政处罚或监管措施；同时造成上市公司或者投资者的承

造成损失的，将依法承担对上市公司或者投资者的补偿责任。

诺

本公司不越权干预上市公司经营管理活动，不侵占上市公司利益。本公司承诺切实履行上市公司制定的有关填补回报措施以及本公司对此做出的安琪长期

其他任何有关填补回报措施的承诺。如本公司违反或拒不履行上述承诺，本公2021年7月是是无无集团有效司愿意接受依法做出的相关行政处罚或监管措施；同时造成上市公司或者

投资者造成损失的，将依法承担对上市公司或者投资者的补偿责任。

其他解决安琪不再允许上市公司高管及中层以上干部参股上市公司及其关联企业以及2009年否长期是无无

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承诺同业酵母从事与上市公司存在同业竞争的业务的承诺。有效竞争

1、自宏裕包材本次发行及上市之日起36个月内，本公司不转让或者委托

任何第三人管理本公司直接或者间接持有的发行人首次公开发行股票前

已发行的股份，也不由发行人回购本公司直接或者间接持有的发行人首次公开发行股票前已发行的股份。2、因发行人进行权益分派等导致本公司直接或间接持有的发行人首次公开发行股票前已发行的股份发生变化的，仍遵守上述约定。3、发行人股票在证券交易所上市后6个月内，如发行人股票连续20个交易日的收盘价均低于首次公开发行价格（期间发行人法定

安琪如有分红、派息、送股、资本公积金转增股本、配股等除权除息事项，则其他2022年7月是期限是无无酵母作除权除息处理，下同），或者上市后6个月期末（如该日不是交易日，内则为该日后第一个交易日）收盘价低于首次公开发行价格，则本公司直接或间接持有的发行人股票的锁定期限在原有锁定期限基础上自动延长6个月。4、如法律、行政法规、部门规章或中国证监会、北京证券交易所规定的股份锁定期长于本承诺，则本公司直接和间接所持发行人股份锁定期和限售条件自动按照该等规定执行。5、本公司承诺不以任何方式规避上述股份锁定承诺。6、本公司同意承担并赔偿因违反上述承诺而给发行人及其控制的企业造成的一切损失、损害和开支。

22/163安琪酵母股份有限公司2025年半年度报告

二、报告期内控股股东及其他关联方非经营性占用资金情况

□适用√不适用

三、违规担保情况

□适用√不适用

四、半年报审计情况

□适用√不适用

五、上年年度报告非标准审计意见涉及事项的变化及处理情况

□适用√不适用

六、破产重整相关事项

□适用√不适用

七、重大诉讼、仲裁事项

□本报告期公司有重大诉讼、仲裁事项√本报告期公司无重大诉讼、仲裁事项

八、上市公司及其董事、高级管理人员、控股股东、实际控制人涉嫌违法违规、受到处罚及整改情况

□适用√不适用

九、报告期内公司及其控股股东、实际控制人诚信状况的说明

√适用□不适用

报告期内，公司及其控股股东、公司实际控制人不存在未履行法院生效判决、所负数额较大的债务到期未清偿等情况。

十、重大关联交易

(一)与日常经营相关的关联交易

1、已在临时公告披露且后续实施无进展或变化的事项

√适用□不适用事项概述查询索引确认2024年度日常关联交易执行情况及对2025内容详见公司在上海证券交易所网站上披露的

年度日常关联交易预计“2025-004号”公告内容详见公司在上海证券交易所网站上披露的日常关联交易进展

“2025-035号”公告

2、已在临时公告披露，但有后续实施的进展或变化的事项

□适用√不适用

3、临时公告未披露的事项

□适用√不适用

(二)资产收购或股权收购、出售发生的关联交易

1、已在临时公告披露且后续实施无进展或变化的事项

√适用□不适用

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事项概述查询索引

公司转让安琪酵母（湖北自贸区）有限公司全内容详见公司在上海证券交易所网站上披露的部股权给控股股东安琪集团的全资子公司安

“2025-002号”公告琪生物科技有限公司

2、已在临时公告披露，但有后续实施的进展或变化的事项

□适用√不适用

3、临时公告未披露的事项

□适用√不适用

4、涉及业绩约定的，应当披露报告期内的业绩实现情况

□适用√不适用

(三)共同对外投资的重大关联交易

1、已在临时公告披露且后续实施无进展或变化的事项

□适用√不适用

2、已在临时公告披露，但有后续实施的进展或变化的事项

□适用√不适用

3、临时公告未披露的事项

□适用√不适用

(四)关联债权债务往来

1、已在临时公告披露且后续实施无进展或变化的事项

□适用√不适用

2、已在临时公告披露，但有后续实施的进展或变化的事项

√适用□不适用

单位：元币种：人民币

（1）应收项目期末余额期初余额项目关联方坏账名称账面余额坏账准备账面余额准备应收

宜昌喜旺食品有限公司1950.0021.22252.001.36账款应收

宜昌茶业集团有限公司137759.641226.48199648.352172.67账款应收

湖北萧氏茶业有限公司865385.699417.57175804.001913.19账款应收

湖北采花茶业有限公司1040.8811.333977.6043.29账款应收

宜昌清溪沟贡茶有限公司23645.20251.5189363.20951.05账款应收

西藏安琪珠峰生物科技有限公司168540.001834.14156.551.70账款

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应收

安琪酵母（湖北自贸区）有限公司1798673.4919574.08账款应收

西藏安琪生物科技有限公司92400.001005.54账款应收

安琪生物科技有限公司907.509.88账款应收

湖北采花网络科技有限公司479172.065214.59账款应收

湖北微琪生物科技有限公司467378.735086.25账款预付

安琪酵母（湖北自贸区）有限公司637298.95账款预付

安琪乳业（宜昌）有限公司25459.33账款

（2）应付项目项目名称关联方期末账面余额期初账面余额

应付账款宜昌喜旺食品有限公司676148.757500.00

应付账款安琪生物科技有限公司915.92

应付账款安琪乳业（宜昌）有限公司3940131.15135566.27

应付账款宜昌茶业集团有限公司989175.54

应付账款安琪酵母（湖北自贸区）有限公司7075650.99

应付账款湖北采花茶业有限公司2450.00

应付账款湖北萧氏茶业有限公司926.56

合同负债西藏安琪珠峰生物科技有限公司1455091.35

3、临时公告未披露的事项

□适用√不适用

(五)公司与存在关联关系的财务公司、公司控股财务公司与关联方之间的金融业务

□适用√不适用

(六)其他重大关联交易

□适用√不适用

(七)其他

□适用√不适用

十一、重大合同及其履行情况

(一)托管、承包、租赁事项

√适用□不适用

1、托管情况

□适用√不适用

2、承包情况

□适用√不适用

25/163安琪酵母股份有限公司2025年半年度报告

3、租赁情况

单位：元币种：人民币是否租赁方租赁资产租赁收益租赁收益对出租方名称租赁收益关联关联关系名称情况确定依据公司影响交易湖北微安琪酵母琪生物（宜昌）有房屋租赁29220.20协议定价无重大影响是联营公司科技有限公司限公司安琪酵母安琪酵

（湖北自贸母股份房屋租赁218218.34股东的子协议定价无重大影响是

区）有限公有限公公司司司安琪酵湖北微琪生

母（宜物科技有限场地租赁6330.28协议定价无重大影响是联营公司

昌）有公司限公司湖北安

安琪酵母股琪生物办公场所227100.00协议定价无重大影响是控股股东份有限公司集团有及车位限公司安琪酵湖北安琪生母股份

物集团有限房屋租赁104036.70协议定价无重大影响是控股股东有限公公司司

26/163安琪酵母股份有限公司2025年半年度报告

(二)报告期内履行的及尚未履行完毕的重大担保情况

√适用□不适用

单位：元币种：人民币

公司对外担保情况（不包括对子公司的担保）担保方担保是担保发生担保物是否为与上市被担保担保担保担保类主债务否已经担保是担保逾反担保关联担保方担保金额日期(协议（如关联方公司的方)起始日到期日型情况履行完否逾期期金额情况关系签署日有）担保关系毕安琪酵湖北微

母股份公司本琪生物600000002024.08.292024.08.302032.01.23连带责尚在履联营公无否否0无是有限公部科技有任担保行中司司限公司

报告期内担保发生额合计（不包括对子公司的担保）0

报告期末担保余额合计（A）（不包括对子公司的担保） 60000000.00公司对子公司的担保情况

报告期内对子公司担保发生额合计332050000.00

报告期末对子公司担保余额合计（B） 502498000.05

公司担保总额情况（包括对子公司的担保）

担保总额（A+B） 562498000.05

担保总额占公司净资产的比例(%)5.00%

其中：

为股东、实际控制人及其关联方提供担保的金额（C） 0

直接或间接为资产负债率超过70%的被担保对象提供的债务担保金额（D） 92050000.00

担保总额超过净资产50%部分的金额（E） 0

上述三项担保金额合计（C+D+E） 92050000.00未到期担保可能承担连带清偿责任说明不适用担保情况说明公司无逾期担保

27/163安琪酵母股份有限公司2025年半年度报告

(三)其他重大合同

□适用√不适用

十二、募集资金使用进展说明

√适用□不适用

(一)募集资金整体使用情况

√适用□不适用

单位：万元截至报截至报

其中：截招股书或告期末告期末本年度截至报告至报告募集说明超募资募集资超募资投入金变更用期末累计期末超本年度募集资金募集资金募集资金募集资金书中募集金总额金累计金累计额占比途的募投入募集募资金投入金

来源到位时间总额净额（1）资金承诺（3）=投入进投入进（%）集资金

资金总额累计投额（8）

投资总额（1）（-2）4度（%）度（%）（9）总额（）入总额

（2）5(6)＝(7)＝=(8)/(1)（）(4)/(1)(5)/(3)向特定对2022年6象发行股7141000.00139976.93141000.00不适用139977.10不适用100.0001不适用00不适用月日票

合计/141000.00139976.93141000.00不适用139977.10不适用//0/不适用其他说明

√适用□不适用

募集资金净额为实际募集金额扣除各项发行费用（不含增值税）后的金额。

(二)募投项目明细

√适用□不适用

1、募集资金明细使用情况

√适用□不适用

28/163安琪酵母股份有限公司2025年半年度报告

单位：万元本项是否为截至报投入项目可行本目已招股书截至报告告期末是进度性是否发项是否年项目达到投入进度实现节募集或者募募集资金期末累计累计投否是否本年实生重大变项目目涉及投预定可使未达计划的效余

资金集说明计划投资投入募集入进度已符合现的化，如是，名称性变更(1)入用状态的具体益或金来源书中的总额资金总额（%）结计划效益请说明具

质投向金2日期原因者研额承诺投（）(3)＝项的进体额

资项目(2)/(1)发成度情况果酵母相关向特绿色生酵母定对不生产产产品

象发是否93000093000.00100.00见附注否是不适用9026.15否适基地建已实行股用建设设现量票项目产年产

5000相关

向特吨新生酶制定对不

型酶产29988029988.18100.0012023年6象发是否否是不适用2522.55剂产否适制剂建月品已行股用绿色设实现票制造量产项目向特补定对补充不不流

象发流动否否16988.93016988.93100.00不适用否是不适用不适用适不适用适还行股资金用用贷票

合计////139976.930139977.10/////不适用//

附注：上述表格数据有尾差，系四舍五入造成。酵母绿色生产基地建设项目于2023年达产，其中酵母车间已于2022年9月达到预定可使用状态，抽提物车间于2022年12月份达到预定可使用状态，中试车间于2023年3月达到预定可使用状态。

29/163安琪酵母股份有限公司2025年半年度报告

2、超募资金明细使用情况

□适用√不适用

(三)报告期内募投变更或终止情况

□适用√不适用

(四)报告期内募集资金使用的其他情况

1、募集资金投资项目先期投入及置换情况

□适用√不适用

2、用闲置募集资金暂时补充流动资金情况

□适用√不适用

3、对闲置募集资金进行现金管理，投资相关产品情况

□适用√不适用

4、其他

□适用√不适用

(五)中介机构关于募集资金存储与使用情况的专项核查、鉴证的结论性意见

□适用√不适用核查异常的相关情况说明

□适用√不适用

(六)擅自变更募集资金用途、违规占用募集资金的后续整改情况

□适用√不适用

十三、其他重大事项的说明

□适用√不适用

第六节股份变动及股东情况

一、股本变动情况

(一)股份变动情况表

1、股份变动情况表

单位：股

本次变动前本次变动增减（+，-）本次变动后公发积比例行送比例

数量(%)金其他小计数量新股(%)转股股

一、有限141488001.63-3160800-3160800109880001.27售条件股

30/163安琪酵母股份有限公司2025年半年度报告

份

1、国家持

股

2、国有法

人持股

3、其他内141488001.63-3160800-3160800109880001.27

资持股

其中：境内非国有法人持股

境内自然141488001.63-3160800-3160800109880001.27人持股

4、外资持

股

其中：境外法人持股境外自然人持股

二、无限

售条件流85449587998.372654592265459285715047198.73通股份

1、人民币85449587998.372654592265459285715047198.73

普通股

2、境内上

市的外资股

3、境外上

市的外资股

4、其他

三、股份868644679100-506208-506208868138471100总数

2、股份变动情况说明

√适用□不适用

报告期初，公司有限售条件股份数为14148800股，无限售条件流通股份数为854495879股，合计868644679股。

2025年1月6日，公司对回购账户中用于2024年限制性股票激励计划但尚未使用的8股股

票予以注销，公司无限售条件流通股份数减少8股。

2025年5月9日，公司2020年限制性股票激励计划第三个解除限售期限制性股票解锁并上市流通，本次解锁股数为2654600股，该部分股票上市流通后，公司无限售条件股份数增加

2654600股，有限售条件股份数减少2654600股。

2025年5月28日，因部分参与2020年限制性股票激励计划、2024年限制性股票激励计划的

激励对象离职或工作调动，公司完成了对其持有的506200股限制性股票的注销事宜，本次注销事项实施后，公司有限售条件股份数减少506200股。

综上所述，报告期内，无限售条件流通股份数合计增加2654592（2654600-8）股，有限售条件股份数减少3160800（2654600+506200）股。报告期末，有限售条件股份数减少至10988000股，无限售条件流通股份数增加至857150471股，股份总数合计868138471股。

31/163安琪酵母股份有限公司2025年半年度报告3、报告期后到半年报披露日期间发生股份变动对每股收益、每股净资产等财务指标的影响（如有）

□适用√不适用

4、公司认为必要或证券监管机构要求披露的其他内容

□适用√不适用

(二)限售股份变动情况

√适用□不适用

单位：股报告期解报告期增期初限售报告期末解除限售股东名称除限售加限售限售原因股数限售股数日期股数股数

2020年股限制性股

权激励对267280026546000票激励计2025年5月象划锁定

2024年股限制性股

权激励对1147600010988000票激励计详见附注象划锁定

合计14148800265460010988000//

说明：报告期内，2020年限制性股票激励计划第三个解除限售期限制性股票解锁，共解锁股票数量2654.600股。因部分参与股权激励的激励对象离职或工作调动，回购股票506.200股(包括

2020年限制性股票激励计划18200股和2024限制性股票激励计划488000股)，故报告期末限售

股数为10988.000股。

公司2024年限制性股票激励计划授予日为2024年8月12日，登记日为2024年9月9日，限售期为自限制性股票授予登记完成之日起24个月、36个月、48个月，授予的限制性股票分三期解除限售具体解除限售日期详见公司 2024 年 9 月 11 日在上海证券交易所网(www.sse.com.cn)

披露的《安琪酵母股份有限公司关于2024年限制性股票激励计划授予结果公告》(2024-103号公告)。

二、股东情况

(一)股东总数：

截至报告期末普通股股东总数(户)63910

截至报告期末表决权恢复的优先股股东总数（户）0

(二)截至报告期末前十名股东、前十名流通股东（或无限售条件股东）持股情况表

单位：股

前十名股东持股情况（不含通过转融通出借股份）

持有有质押、标记或

股东名称报告期内期末持股(%)限售条冻结情况比例股东性质（全称）增减数量件股份股份数量数量状态

湖北安琪生物033070774538.090无0国有法人集团有限公司

香港中央结算402702369082504.250无0未知有限公司

上海高毅资产16500000350000004.030无0未知管理合伙企业

32/163安琪酵母股份有限公司2025年半年度报告（有限合伙）

－高毅邻山1号远望基金文渊资本管理

有限公司－

LIBRARY GROUP -1009025 9040597 1.04 0 无 0 未知

VOLUME I －

QFII中国农业银行股份有限公司

－中证500交47050090212801.040无0未知易型开放式指数证券投资基金中国农业银行股份有限公司

－大成高鑫股771549577154950.890无0未知票型证券投资基金瑞银资产管理（新加坡）有

限公司－瑞银16780064461800.740无0未知卢森堡投资

SICAV基本养老保险

基金一二零一123410062029520.710无0未知组合

郭彦超41200056400000.650无0境内自然人中国太平洋人

寿保险股份有159860053903000.620无0未知

限公司－分红

－个人分红

前十名无限售条件股东持股情况（不含通过转融通出借股份）股份种类及数量股东名称持有无限售条件流通股的数量种类数量湖北安琪生物集团有限公司330707745人民币普通股330707745香港中央结算有限公司36908250人民币普通股36908250上海高毅资产管理合伙企业（有限合伙）－高毅邻山135000000人民币普通股35000000号远望基金

文渊资本管理有限公司－

LIBRARY GROUP VOLUME I－ 9040597 人民币普通股 9040597

QFII中国农业银行股份有限公司

－中证500交易型开放式指9021280人民币普通股9021280数证券投资基金中国农业银行股份有限公司

－大成高鑫股票型证券投资7715495人民币普通股7715495基金

瑞银资产管理（新加坡）有6446180人民币普通股6446180

33/163安琪酵母股份有限公司2025年半年度报告

限公司－瑞银卢森堡投资

SICAV基本养老保险基金一二零一6202952人民币普通股6202952组合郭彦超5640000人民币普通股5640000中国太平洋人寿保险股份有5390300人民币普通股5390300

限公司－分红－个人分红前十名股东中回购专户情况无说明

上述股东委托表决权、受托无

表决权、放弃表决权的说明

湖北安琪生物集团有限公司是公司控股股东，属于公司关联法上述股东关联关系或一致行人，其余股东本公司未知其之间的关联关系，也未知是否属于动的说明

《上市公司收购管理办法》中规定的一致行动人。

表决权恢复的优先股股东及无持股数量的说明

持股5%以上股东、前十名股东及前十名无限售流通股股东参与转融通业务出借股份情况

□适用√不适用

前十名股东及前十名无限售流通股股东因转融通出借/归还原因导致较上期发生变化

□适用√不适用前十名有限售条件股东持股数量及限售条件

√适用□不适用

单位：股有限售条件股份可上市交易情况有限售条件股持有的有限售序号新增可上市交限售条件东名称条件股份数量可上市交易时间易股份数量

1王悉山30000详见附注0股权激励锁定

2杜支红30000详见附注0股权激励锁定

3涂岚铭30000详见附注0股权激励锁定

4孙豫湘30000详见附注0股权激励锁定

5覃先武30000详见附注0股权激励锁定

6覃光新30000详见附注0股权激励锁定

7高路30000详见附注0股权激励锁定

8吴晓峰30000详见附注0股权激励锁定

9宋宏全30000详见附注0股权激励锁定

10吴朝晖30000详见附注0股权激励锁定

上述股东关联关系或一无致行动的说明

附注：上述股东所持有限售条件股份数量为公司2024年限制性股票激励计划授予的限制性股票。可上市交易时间详见公司于2024年6月3日在上海证券交易所网站披露的《2024年限制性股票激励计划(草案)》相关内容。

宋宏全、吴朝晖因工作调动，不再符合股权激励条件，公司已于2025年7月24日召开第十届董事会第四次会议审议通过了回购注销事项，预计2025年下半年完成对所持股票的回购注销。

34/163安琪酵母股份有限公司2025年半年度报告

(三)战略投资者或一般法人因配售新股成为前十名股东

□适用√不适用

三、董事和高级管理人员情况

(一)现任及报告期内离任董事和高级管理人员持股变动情况

√适用□不适用

单位：股报告期内股份姓名职务期初持股数期末持股数增减变动原因增减变动量

刘劲松副总经理6000030000-30000回购注销

2025年2月，公司副总经理刘劲松因工作调动申请辞去副总经理职务，公司于5月28日完

成对其2024年股权激励计划所授予的30000股回购注销，其期末持有的30000股为2020年股权激励计划所授予股票，报告期内已全部解锁。

其它情况说明

□适用√不适用

(二)董事、高级管理人员报告期内被授予的股权激励情况

□适用√不适用

(三)其他说明

□适用√不适用

四、控股股东或实际控制人变更情况

□适用√不适用

五、优先股相关情况

□适用√不适用

第七节债券相关情况

一、公司债券（含企业债券）和非金融企业债务融资工具

□适用√不适用

二、可转换公司债券情况

□适用√不适用

第八节财务报告

一、审计报告

□适用√不适用

二、财务报表合并资产负债表

2025年6月30日

35/163安琪酵母股份有限公司2025年半年度报告

编制单位：安琪酵母股份有限公司

单位：元币种：人民币项目附注2025年6月30日2024年12月31日

流动资产：

货币资金七、11374700039.391378403894.58结算备付金拆出资金交易性金融资产衍生金融资产

应收票据七、4104394628.03108855384.45

应收账款七、52068207310.461830661400.76

应收款项融资七、7174205218.72171175790.22

预付款项七、8369566419.66404741032.67应收保费应收分保账款应收分保合同准备金

其他应收款七、944895269.12179483844.23

其中：应收利息应收股利买入返售金融资产

存货七、104621804857.454281844113.73

其中：数据资源合同资产持有待售资产

一年内到期的非流动资产七、12544351238.39488071270.48

其他流动资产七、13756055098.19671091388.81

流动资产合计10058180079.419514328119.93

非流动资产：

发放贷款和垫款债权投资其他债权投资

长期应收款七、16517951378.38556106794.29

长期股权投资七、1740594621.4533393533.78其他权益工具投资

其他非流动金融资产七、199983114.409983114.40

投资性房地产七、203884191.47

固定资产七、219742221589.739816421647.60

在建工程七、221068246636.42823356281.49生产性生物资产油气资产

使用权资产七、2521199136.6418949608.53

无形资产七、26666340072.85672307512.39

其中：数据资源开发支出

其中：数据资源

商誉七、2736262380.9936262380.99

长期待摊费用七、284897576.464829162.65

递延所得税资产七、2987916011.6589852899.62

36/163安琪酵母股份有限公司2025年半年度报告

其他非流动资产七、30202856093.40153484799.46

非流动资产合计12398468612.3712218831926.67

资产总计22456648691.7821733160046.60

流动负债：

短期借款七、324384674612.633598055927.04向中央银行借款拆入资金交易性金融负债衍生金融负债

应付票据七、35192230843.56263879089.46

应付账款七、361658753523.102080616815.97预收款项

合同负债七、38166055101.59225628872.45卖出回购金融资产款吸收存款及同业存放代理买卖证券款代理承销证券款

应付职工薪酬七、39180700533.25306004656.35

应交税费七、40166840114.63182616160.88

其他应付款七、41269519459.96324351102.02

其中：应付利息

应付股利七、417523253.912488426.11应付手续费及佣金应付分保账款持有待售负债

一年内到期的非流动负债七、432040720480.62781152225.07

其他流动负债七、4420689308.9817630420.40

流动负债合计9080183978.327779935269.64

非流动负债：

保险合同准备金

长期借款七、45966682000.082059871111.17应付债券

其中：优先股永续债

租赁负债七、478057421.056172339.92

长期应付款七、4813000000.00长期应付职工薪酬预计负债

递延收益七、51462446067.71446311055.02

递延所得税负债91197908.9887558357.01

其他非流动负债七、52840482.66

非流动负债合计1528383397.822613753345.78

负债合计10608567376.1410393688615.42

所有者权益（或股东权益）：

实收资本（或股本）七、53868138471.00868644679.00其他权益工具

其中：优先股永续债

37/163安琪酵母股份有限公司2025年半年度报告

资本公积七、552295044444.592265078805.48

减：库存股七、56163281680.00236472057.96

其他综合收益七、57-464029297.25-464029297.25专项储备

盈余公积七、59496239413.46496239413.46一般风险准备

未分配利润七、608212262125.707899148680.88

归属于母公司所有者权益11244373477.5010828610223.61（或股东权益）合计

少数股东权益603707838.14510861207.57所有者权益（或股东权11848081315.6411339471431.18益）合计负债和所有者权益（或22456648691.7821733160046.60股东权益）总计

公司负责人：熊涛主管会计工作负责人：姜德玉会计机构负责人：姜德玉母公司资产负债表

2025年6月30日

编制单位：安琪酵母股份有限公司

单位：元币种：人民币项目附注2025年6月30日2024年12月31日

流动资产：

货币资金476649605.60917194780.59交易性金融资产衍生金融资产

应收票据92951189.3094533182.91

应收账款十九、11542254510.871257248044.39

应收款项融资150380920.64140941581.95

预付款项60586837.1245439369.61

其他应收款十九、27747162796.596467114632.47

其中：应收利息

应收股利87173219.55

存货494744692.77512545432.91

其中：数据资源合同资产持有待售资产一年内到期的非流动资产

其他流动资产244780473.71183817519.35

流动资产合计10809511026.609618834544.18

非流动资产：

债权投资其他债权投资长期应收款

长期股权投资十九、33840719690.723431017091.67其他权益工具投资

其他非流动金融资产9983114.409983114.40投资性房地产

固定资产1367963393.121402285970.34

38/163安琪酵母股份有限公司2025年半年度报告

在建工程25800862.9440075299.65生产性生物资产油气资产

使用权资产7873450.535346849.72

无形资产163653675.21161029564.77

其中：数据资源开发支出

其中：数据资源商誉长期待摊费用

递延所得税资产22663777.5922663777.59

其他非流动资产6373257.711795284.99

非流动资产合计5445031222.225074196953.13

资产总计16254542248.8214693031497.31

流动负债：

短期借款3857139114.282997620367.46交易性金融负债衍生金融负债

应付票据20765277.7952964813.15

应付账款966814235.72426415124.00预收款项

合同负债57610602.3861841458.24

应付职工薪酬90272151.13148174638.60

应交税费4074936.4210977716.22

其他应付款204517776.43272150274.02

其中：应付利息应付股利持有待售负债

一年内到期的非流动负债1926100293.76710595790.04

其他流动负债7184951.187526474.46

流动负债合计7134479339.094688266656.19

非流动负债：

长期借款871000000.001980000000.00应付债券

其中：优先股永续债

租赁负债2294734.18433809.11

长期应付款13000000.00长期应付职工薪酬预计负债

递延收益62832170.1966208380.34

递延所得税负债5607022.215607022.21其他非流动负债

非流动负债合计941733926.582065249211.66

负债合计8076213265.676753515867.85

所有者权益（或股东权益）：

实收资本（或股本）868138471.00868644679.00其他权益工具

39/163安琪酵母股份有限公司2025年半年度报告

其中：优先股永续债

资本公积2766320236.152735754715.04

减：库存股163281680.00236472057.96其他综合收益专项储备

盈余公积495986180.73495986180.73

未分配利润4211165775.274075602112.65所有者权益（或股东权8178328983.157939515629.46益）合计负债和所有者权益（或16254542248.8214693031497.31股东权益）总计

公司负责人：熊涛主管会计工作负责人：姜德玉会计机构负责人：姜德玉合并利润表

2025年1—6月

单位：元币种：人民币项目附注2025年半年度2024年半年度

一、营业总收入七、617899297546.767174617778.00

其中：营业收入7899297546.767174617778.00利息收入已赚保费手续费及佣金收入

二、营业总成本七、616912055846.066407357959.15

其中：营业成本5838738282.235432451625.93利息支出手续费及佣金支出退保金赔付支出净额提取保险责任准备金净额保单红利支出分保费用

税金及附加七、6249222923.3849615195.49

销售费用七、63440608090.73371464377.04

管理费用七、64270661876.36244197733.67

研发费用七、65306080998.07295308307.69

财务费用七、666743675.2914320719.33

其中：利息费用71647450.5355440207.54

利息收入11165043.3510342577.06

加：其他收益七、6783715112.94120280852.74投资收益（损失以“－”号填七、68-852197.66-1720476.48

列）

其中：对联营企业和合营企业

七、68-1548912.33-1720476.48的投资收益以摊余成本计量的金融资产终止确认收益（损失以“-”号填列）汇兑收益（损失以“－”号填

40/163安琪酵母股份有限公司2025年半年度报告

列）净敞口套期收益（损失以“-”号填列）公允价值变动收益（损失以“－”号填列）信用减值损失（损失以“-”号七、71-7201016.96-9805055.39

填列）资产减值损失（损失以“-”号七、72-53003200.62-26155594.95

填列）资产处置收益（损失以“－”七、73813036.4836561.81号填列）

三、营业利润（亏损以“－”号填列）1010713434.88849896106.58

加：营业外收入七、747523471.749948792.19

减：营业外支出七、756864482.953832339.11四、利润总额（亏损总额以“－”号填1011372423.67856012559.66列）

减：所得税费用七、76180349536.94147213634.67

五、净利润（净亏损以“－”号填列）831022886.73708798924.99

（一）按经营持续性分类1.持续经营净利润（净亏损以“－”831022886.73708798924.99号填列）2.终止经营净利润（净亏损以“－”号填列）

（二）按所有权归属分类1.归属于母公司股东的净利润（净-”799358009.92691127489.00亏损以“号填列）2.少数股东损益（净亏损以“-”31664876.8117671435.99号填列）

六、其他综合收益的税后净额

（一）归属母公司所有者的其他综合收益的税后净额

1.不能重分类进损益的其他综合

收益

（1）重新计量设定受益计划变动额

（2）权益法下不能转损益的其他综合收益

（3）其他权益工具投资公允价值变动

（4）企业自身信用风险公允价值变动

2.将重分类进损益的其他综合收

益

（1）权益法下可转损益的其他综合收益

（2）其他债权投资公允价值变动

（3）金融资产重分类计入其他综合收益的金额

（4）其他债权投资信用减值准备

（5）现金流量套期储备

（6）外币财务报表折算差额

（7）其他

41/163安琪酵母股份有限公司2025年半年度报告

（二）归属于少数股东的其他综合收益的税后净额

七、综合收益总额831022886.73708798924.99

（一）归属于母公司所有者的综合799358009.92691127489.00收益总额

（二）归属于少数股东的综合收益31664876.8117671435.99总额

八、每股收益：

（一）基本每股收益(元/股)0.940.80

（二）稀释每股收益(元/股)0.930.80

公司负责人：熊涛主管会计工作负责人：姜德玉会计机构负责人：姜德玉母公司利润表

2025年1—6月

单位：元币种：人民币项目附注2025年半年度2024年半年度

一、营业收入十九、44549862057.234576904694.10

减：营业成本十九、44027970682.873971476113.11

税金及附加11893158.8812366613.60

销售费用276671114.49232807320.71

管理费用138197252.79134479768.93

研发费用153359263.49157621990.18

财务费用-43836509.29-59276476.81

其中：利息费用73875306.8764965413.68

利息收入120118422.20118643987.28

加：其他收益20728374.8630566915.37投资收益（损失以“－”号填十九、5615206888.17504449498.27

列）

其中：对联营企业和合营企业-1548912.33-1720476.48的投资收益以摊余成本计量的金融资产终止确认收益（损失以“-”号填列）净敞口套期收益（损失以“-”号填列）公允价值变动收益（损失以“－”号填列）信用减值损失（损失以“-”号1632486.70-3733943.34填列）资产减值损失（损失以“-”号-11113105.90-3784603.63填列）资产处置收益（损失以“－”483108.08227168.90号填列）

二、营业利润（亏损以“－”号填列）612544845.91655154399.95

加：营业外收入847024.35688287.83

减：营业外支出379252.681006149.81三、利润总额（亏损总额以“－”号613012617.58654836537.97填列）

减：所得税费用20499814.71

42/163安琪酵母股份有限公司2025年半年度报告

四、净利润（净亏损以“－”号填列）613012617.58634336723.26

（一）持续经营净利润（净亏损以“”613012617.58634336723.26－号填列）

（二）终止经营净利润（净亏损以“－”号填列）

五、其他综合收益的税后净额

（一）不能重分类进损益的其他综合收益

1.重新计量设定受益计划变动

额

2.权益法下不能转损益的其他

综合收益

3.其他权益工具投资公允价值

变动

4.企业自身信用风险公允价值

变动

（二）将重分类进损益的其他综合收益

1.权益法下可转损益的其他综

合收益

2.其他债权投资公允价值变动

3.金融资产重分类计入其他综

合收益的金额

4.其他债权投资信用减值准备

5.现金流量套期储备

6.外币财务报表折算差额

7.其他

六、综合收益总额613012617.58634336723.26

七、每股收益：

（一）基本每股收益(元/股)

（二）稀释每股收益(元/股)

公司负责人：熊涛主管会计工作负责人：姜德玉会计机构负责人：姜德玉合并现金流量表

2025年1—6月

单位：元币种：人民币项目附注2025年半年度2024年半年度

一、经营活动产生的现金流量：

销售商品、提供劳务收到的现金8530509040.957401470482.73客户存款和同业存放款项净增加额向中央银行借款净增加额向其他金融机构拆入资金净增加额收到原保险合同保费取得的现金收到再保业务现金净额保户储金及投资款净增加额

收取利息、手续费及佣金的现金拆入资金净增加额回购业务资金净增加额代理买卖证券收到的现金净额

43/163安琪酵母股份有限公司2025年半年度报告

收到的税费返还166818990.84193661020.41

收到其他与经营活动有关的现金七、78147049773.11224550999.77

经营活动现金流入小计8844377804.907819682502.91

购买商品、接受劳务支付的现金6855815760.426280006825.87客户贷款及垫款净增加额存放中央银行和同业款项净增加额支付原保险合同赔付款项的现金拆出资金净增加额

支付利息、手续费及佣金的现金支付保单红利的现金

支付给职工及为职工支付的现金1007070709.97933524926.69

支付的各项税费404025126.54363158996.72

支付其他与经营活动有关的现金七、78315206185.94331990978.84

经营活动现金流出小计8582117782.877908681728.12

经营活动产生的现金流量净额262260022.03-88999225.21

二、投资活动产生的现金流量：

收回投资收到的现金55000000.00取得投资收益收到的现金

处置固定资产、无形资产和其他长156010295.07267958.00期资产收回的现金净额

处置子公司及其他营业单位收到18608717.87的现金净额收到其他与投资活动有关的现金

投资活动现金流入小计229619012.94267958.00

购建固定资产、无形资产和其他长835373017.01756748249.63期资产支付的现金

投资支付的现金23750000.0051000000.00质押贷款净增加额取得子公司及其他营业单位支付的现金净额

支付其他与投资活动有关的现金七、78

投资活动现金流出小计859123017.01807748249.63

投资活动产生的现金流量净额-629504004.07-807480291.63

三、筹资活动产生的现金流量：

吸收投资收到的现金70056900.653284265.60

其中：子公司吸收少数股东投资收70056900.653284265.60到的现金

取得借款收到的现金3926471200.004920525466.26

收到其他与筹资活动有关的现金七、78

筹资活动现金流入小计3996528100.654923809731.86

偿还债务支付的现金3032920557.673435281129.41

分配股利、利润或偿付利息支付的589332953.85550009756.41现金

其中：子公司支付给少数股东的股9475.028.9029578953.25

利、利润

支付其他与筹资活动有关的现金17819234.30269919395.94

筹资活动现金流出小计3640072745.824255210281.76

筹资活动产生的现金流量净额356455354.83668599450.10

四、汇率变动对现金及现金等价物的34180308.369507477.93

44/163安琪酵母股份有限公司2025年半年度报告

影响

五、现金及现金等价物净增加额23391681.15-218372588.81

加：期初现金及现金等价物余额1344793433.331193658292.40

六、期末现金及现金等价物余额1368185114.48975285703.59

公司负责人：熊涛主管会计工作负责人：姜德玉会计机构负责人：姜德玉母公司现金流量表

2025年1—6月

单位：元币种：人民币项目附注2025年半年度2024年半年度

一、经营活动产生的现金流量：

销售商品、提供劳务收到的现金3958558191.573979743948.77

收到的税费返还92999721.9187604734.82

收到其他与经营活动有关的现金31983507.5686455673.92

经营活动现金流入小计4083541421.044153804357.51

购买商品、接受劳务支付的现金2636629996.973125543136.62

支付给职工及为职工支付的现金419366614.70371690120.28

支付的各项税费75748705.38108367646.80

支付其他与经营活动有关的现金203046084.70221986355.28

经营活动现金流出小计3334791401.753827587258.98

经营活动产生的现金流量净额748750019.29326217098.53

二、投资活动产生的现金流量：

收回投资收到的现金

取得投资收益收到的现金543365308.95506769006.82

处置固定资产、无形资产和其他长期资产149632651.00收回的现金净额

处置子公司及其他营业单位收到的现金净18608717.87额收到其他与投资活动有关的现金

投资活动现金流入小计711606677.82506769006.82

购建固定资产、无形资产和其他长期资产70216875.9763828131.84支付的现金

投资支付的现金451244562.5885001470.93取得子公司及其他营业单位支付的现金净额支付其他与投资活动有关的现金

投资活动现金流出小计521461438.55148829602.77

投资活动产生的现金流量净额190145239.27357939404.05

三、筹资活动产生的现金流量：

吸收投资收到的现金

取得借款收到的现金3524421200.004490525466.26收到其他与筹资活动有关的现金

筹资活动现金流入小计3524421200.004490525466.26

偿还债务支付的现金2559822800.003007621796.09

分配股利、利润或偿付利息支付的现金567436049.07508412604.37

支付其他与筹资活动有关的现金2057456732.961773857591.99

筹资活动现金流出小计5184715582.035289891992.45

筹资活动产生的现金流量净额-1660294382.03-799366526.19

四、汇率变动对现金及现金等价物的影响4377436.674465368.51

45/163安琪酵母股份有限公司2025年半年度报告

五、现金及现金等价物净增加额-717021686.80-110744655.10

加：期初现金及现金等价物余额1193658292.40688311876.10

六、期末现金及现金等价物余额476636605.60577567221.00

公司负责人：熊涛主管会计工作负责人：姜德玉会计机构负责人：姜德玉

46/163安琪酵母股份有限公司2025年半年度报告

合并所有者权益变动表

2025年1—6月

单位：元币种：人民币

2025年半年度

归属于母公司所有者权益项目其他权益工具专少数股东权益所有者权益合计一般

实收资本(或股永项

优其资本公积减：库存股其他综合收益盈余公积风险未分配利润其小计

本)续储他先他准备债备股

一、上年期868644679.002265078805.48236472057.96-464029297.25496239413.467899148680.8810828610223.61510861207.5711339471431.18末余额

加：会计政策变更前期差错更正其他

二、本年期868644679.002265078805.48236472057.96-464029297.25496239413.467899148680.8810828610223.61510861207.5711339471431.18初余额

三、本期增减变动金

额（减少以-506208.0029965639.11-73190377.96313113444.82415763253.8992846630.57508609884.46“－”号填

列）

（一）综合799358009.92799358009.9231664876.81831022886.73收益总额

（二）所有

者投入和-506208.0029965639.11-73190377.96102649809.0770656782.66173306591.73减少资本

1．所有者

投入的普70056900.6570056900.65通股

2．其他权

益工具持有者投入资本

3．股份支29965903.41-67146705.6697112609.07599882.0197712491.08

付计入所

47/163安琪酵母股份有限公司2025年半年度报告

有者权益的金额

4．其他-506208.00-264.30-6043672.305537200.005537200.00

（三）利润-486244565.10-486244565.10-9475028.90-495719594.00分配

1．提取盈

余公积

2．提取一

般风险准备

3．对所有

者（或股-486244565.10-486244565.10-9475028.90-495719594.00东）的分配

4．其他

（四）所有者权益内部结转

1．资本公

积转增资

本（或股本）

2．盈余公

积转增资

本（或股本）

3．盈余公

积弥补亏损

4．设定受

益计划变动额结转留存收益

5．其他综

合收益结转留存收益

6．其他

（五）专项储备

1．本期提

取

2．本期使

用

（六）其他

四、本期期868138471.002295044444.59163281680.00-464029297.25496239413.468212262125.7011244373477.50603707838.1411848081315.64末余额

48/163安琪酵母股份有限公司2025年半年度报告

2024年半年度

归属于母公司所有者权益项目专其他权益工具一般少数股东权益所有者权益合计

实收资本(或股项

优永资本公积减：库存股其他综合收益盈余公积风险未分配利润其小计

本)先续其储他准备股债他备

一、上年期末868752279.002455394880.25272167446.05-464029297.25496239413.467009777394.4810093967223.89522421870.0610616389093.95余额

加：会计政策变更前期差错更正其他

二、本年期初868752279.002455394880.25272167446.05-464029297.25496239413.467009777394.4810093967223.89522421870.0610616389093.95余额

三、本期增减变动金额（减“”-82500.00-1620097.95169397263.85256029811.8984929950.09-4819442.9180110507.18少以－号填

列）

（一）综合收691127489.00691127489.0017671435.99708798924.99益总额

（二）所有者

投入和减少资-82500.00-1620097.95169397263.85-171099861.803284265.60-167815596.20本

1．所有者投入-20890000.00-20890000.003284265.60-17605734.40

的普通股

2．其他权益工

具持有者投入资本

3．股份支付计

入所有者权益21215814.6221215814.6221215814.62的金额

4．其他-82500.00-1945912.57169397263.85-171425676.42-171425676.42

（三）利润分-435097677.11-435097677.11-25775144.50-460872821.61配

1．提取盈余公

积

2．提取一般风

险准备

3．对所有者（或股东）的-435097677.11-435097677.11-25775144.50-460872821.61分配

4．其他

49/163安琪酵母股份有限公司2025年半年度报告

（四）所有者权益内部结转

1．资本公积转增资本（或股本）

2．盈余公积转增资本（或股本）

3．盈余公积弥

补亏损

4．设定受益计

划变动额结转留存收益

5．其他综合收

益结转留存收益

6．其他

（五）专项储备

1．本期提取

2．本期使用

（六）其他

四、本期期末868669779.002453774782.30441564709.90-464029297.25496239413.467265807206.3710178897173.98517602427.1510696499601.13余额

公司负责人：熊涛主管会计工作负责人：姜德玉会计机构负责人：姜德玉

50/163安琪酵母股份有限公司2025年半年度报告

母公司所有者权益变动表

2025年1—6月

单位：元币种：人民币

2025年半年度

项目其他权益工具资本公积其他

实收资本(或永专项

)优先减：库存股综合盈余公积未分配利润所有者权益合计股本续其他储备股收益债

一、上年期末余868644679.002735754715.04236472057.96495986180.734075602112.657939515629.46额

加：会计政策变更前期差错更正其他

二、本年期初余868644679.002735754715.04236472057.96495986180.734075602112.657939515629.46额

三、本期增减变动金额（减少以-506208.0030565521.11-73190377.96135563662.62238813353.69“－”号填列）

（一）综合收益613012617.58613012617.58总额

（二）所有者投-506208.0030565521.11-73190377.96103249691.07入和减少资本

1．所有者投入的

普通股

2．其他权益工具

持有者投入资本

3．股份支付计入

所有者权益的金30565785.41-67146705.6697712491.07额

4．其他-506208.00-264.30-6043672.305537200.00

（三）利润分配-477448954.96-477448954.96

51/163安琪酵母股份有限公司2025年半年度报告

1．提取盈余公积2．对所有者（或-477448954.96-477448954.96股东）的分配

3．其他

（四）所有者权益内部结转

1．资本公积转增资本（或股本）

2．盈余公积转增资本（或股本）

3．盈余公积弥补

亏损

4．设定受益计划

变动额结转留存收益

5．其他综合收益

结转留存收益

6．其他

（五）专项储备

1．本期提取

2．本期使用

（六）其他

四、本期期末余868138471.002766320236.15163281680.00495986180.734211165775.278178328983.15额

52/163安琪酵母股份有限公司2025年半年度报告

2024年半年度

其他权益工项目具其他

实收资本(或专项

优永资本公积减：库存股综合盈余公积未分配利润所有者权益合计

股本)其储备先续收益他股债

一、上年期末868752279.002905455345.14272167446.05495986180.733833342417.887831368776.70余额

加：会计政策变更前期差错更正其他

二、本年期初868752279.002905455345.14272167446.05495986180.733833342417.887831368776.70余额

三、本期增减变动金额（减“”-82500.0018907572.98169397263.85205597152.9955024962.12少以－号

填列）

（一）综合收634336723.26634336723.26益总额

（二）所有者

投入和减少-82500.0018907572.98169397263.85-150572190.87资本

1．所有者投

入的普通股

2．其他权益

工具持有者投入资本

3．股份支付

计入所有者21215814.6221215814.62权益的金额

4．其他-82500.00-2308241.64169397263.85-171788005.49

（三）利润分-428739570.27-428739570.27

53/163安琪酵母股份有限公司2025年半年度报告

配

1．提取盈余

公积

2．对所有者（或股东）的-428739570.27-428739570.27分配

3．其他

（四）所有者权益内部结转

1．资本公积转增资本（或股本）

2．盈余公积转增资本（或股本）

3．盈余公积

弥补亏损

4．设定受益

计划变动额结转留存收益

5．其他综合

收益结转留存收益

6．其他

（五）专项储备

1．本期提取

2．本期使用

（六）其他

四、本期期末868669779.002924362918.12441564709.90495986180.734038939570.877886393738.82余额

公司负责人：熊涛主管会计工作负责人：姜德玉会计机构负责人：姜德玉

54/163安琪酵母股份有限公司2025年半年度报告

三、公司基本情况

1、公司概况

√适用□不适用

安琪酵母股份有限公司（以下简称“公司”或“本公司”）是于1998年3月25日经湖北省

体改委（鄂体改【1998】34号）文批准，以发起方式设立的股份有限公司。2000年7月31日，经中国证券监督管理委员会（证监发字（2000）105号）文批准，本公司向社会公众公开发行人民币普通股（A股）3500万股，并于 2000年 8月 18日在上海证券交易所上市，证券代码 600298。

公司统一社会信用代码 91420000271756344P；注册地及总部地址为宜昌市城东大 168号（原中南路24号）。

公司所处行业为食品行业。公司主营面包酵母、中华面食酵母、酵母抽提物、酿酒酵母、生物饲料添加剂、营养保健产品、食品原料等产品的生产和销售，产品广泛应用于烘焙与发酵面食、食品调味、微生物营养、动物营养、水产营养、植物营养、人类营养健康、酿造与生物能源等领域。此外，公司投资领域还涉及酶制剂、制糖、塑印包材、融资租赁等。

本财务报表及财务报表附注经公司2025年8月13日召开的第十届董事会第五次会议审议批准。

四、财务报表的编制基础

1、编制基础

本公司财务报表以持续经营为编制基础。

2、持续经营

√适用□不适用本财务报表以持续经营为基础列报。公司管理层经评估认为不存在导致对报告期末起12个月内的持续经营能力产生重大疑虑的事项或情况。

五、重要会计政策及会计估计

具体会计政策和会计估计提示：

√适用□不适用

本公司根据自身生产经营特点，确定固定资产折旧、无形资产摊销以及收入确认政策，具体会计政策见附注五、21，附注五、26和附注五、34。

1、遵循企业会计准则的声明

本公司所编制的财务报表符合企业会计准则的要求，真实、完整地反映了公司的财务状况、经营成果、股东权益变动和现金流量等有关信息。

2、会计期间

本公司会计年度自公历1月1日起至12月31日止。

3、营业周期

√适用□不适用本公司的营业周期为12个月。

4、记账本位币

本公司的记账本位币为人民币。

5、重要性标准确定方法和选择依据

√适用□不适用

55/163安琪酵母股份有限公司2025年半年度报告

项目重要性标准重要的应收账款核销金额超过500万元重要的单项计提坏账准备的应收款项金额超过500万元重要的在建工程单项在建工程当期发生额或余额超过3500万元账龄超过1年以上的重要应付账款金额超过500万元账龄超过1年的重要其他应付款金额超过100万元

6、同一控制下和非同一控制下企业合并的会计处理方法

√适用□不适用

（1）同一控制下的企业合并

对于同一控制下的企业合并，合并方在合并中取得的被合并方的资产、负债，按合并日被合并方在最终控制方合并财务报表中的账面价值计量。合并对价的账面价值与合并中取得的净资产账面价值的差额调整资本公积，资本公积不足冲减的，调整留存收益。

通过多次交易分步实现同一控制下的企业合并

合并方在合并中取得的被合并方的资产、负债，按合并日在最终控制方合并财务报表中的账面价值计量；合并前持有投资的账面价值加上合并日新支付对价的账面价值之和，与合并中取得的净资产账面价值的差额，调整资本公积，资本公积不足冲减的，调整留存收益。合并方在取得被合并方控制权之前持有的长期股权投资，在取得原股权之日与合并方和被合并方同处于同一方最终控制之日孰晚日起至合并日之间已确认有关损益、其他综合收益和其他所有者权益变动，应分别冲减比较报表期间的期初留存收益或当期损益。

（2）非同一控制下的企业合并

对于非同一控制下的企业合并，合并成本为购买日为取得对被购买方的控制权而付出的资产、发生或承担的负债以及发行的权益性证券的公允价值。在购买日，取得的被购买方的资产、负债及或有负债按公允价值确认。

对合并成本大于合并中取得的被购买方可辨认净资产公允价值份额的差额，确认为商誉，按成本扣除累计减值准备进行后续计量；对合并成本小于合并中取得的被购买方可辨认净资产公允

价值份额的差额，经复核后计入当期损益。

通过多次交易分步实现非同一控制下的企业合并合并成本为购买日支付的对价与购买日之前已经持有的被购买方的股权在购买日的公允价值之和。对于购买日之前已经持有的被购买方的股权，按照该股权在购买日的公允价值进行重新计量，公允价值与其账面价值之间的差额计入当期投资收益；购买日之前已经持有的被购买方的股权涉及其他综合收益、其他所有者权益变动转为购买日当期收益，由于被投资方重新计量设定受益计划净负债或净资产变动而产生的其他综合收益以及原指定为以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的非交易性权益工具投资相关的其他综合收益除外。

（3）企业合并中有关交易费用的处理

为进行企业合并发生的审计、法律服务、评估咨询等中介费用以及其他相关管理费用，于发生时计入当期损益。作为合并对价发行的权益性证券或债务性证券的交易费用，计入权益性证券或债务性证券的初始确认金额。

7、控制的判断标准和合并财务报表的编制方法

√适用□不适用

（1）控制的判断标准

合并财务报表的合并范围以控制为基础予以确定。控制，是指本公司拥有对被投资单位的权力，通过参与被投资单位的相关活动而享有可变回报，并且有能力运用对被投资单位的权力影响其回报金额。当相关事实和情况的变化导致对控制定义所涉及的相关要素发生变化时，本公司将进行重新评估。

在判断是否将结构化主体纳入合并范围时，本公司综合所有事实和情况，包括评估结构化主体设立目的和设计、识别可变回报的类型、通过参与其相关活动是否承担了部分或全部的回报可变性等的基础上评估是否控制该结构化主体。

（2）合并财务报表的编制方法

56/163安琪酵母股份有限公司2025年半年度报告

合并财务报表以本公司和子公司的财务报表为基础，根据其他有关资料，由本公司编制。在编制合并财务报表时，本公司和子公司的会计政策和会计期间要求保持一致，公司间的重大交易和往来余额予以抵销。

在报告期内因同一控制下企业合并增加的子公司以及业务，视同该子公司以及业务自同受最终控制方控制之日起纳入本公司的合并范围，将其自同受最终控制方控制之日起的经营成果、现金流量分别纳入合并利润表、合并现金流量表中。

在报告期内因非同一控制下企业合并增加的子公司以及业务，将该子公司以及业务自购买日至报告期末的收入、费用、利润纳入合并利润表，将其现金流量纳入合并现金流量表。

子公司的股东权益中不属于本公司所拥有的部分，作为少数股东权益在合并资产负债表中股东权益项下单独列示；子公司当期净损益中属于少数股东权益的份额，在合并利润表中净利润项目下以“少数股东损益”项目列示。少数股东分担的子公司的亏损超过了少数股东在该子公司期初所有者权益中所享有的份额，其余额仍冲减少数股东权益。

（3）购买子公司少数股东股权因购买少数股权新取得的长期股权投资成本与按照新增持股比例计算应享有子公司自购买日

或合并日开始持续计算的净资产份额之间的差额，以及在不丧失控制权的情况下因部分处置对子公司的股权投资而取得的处置价款与处置长期股权投资相对应享有子公司自购买日或合并日开始

持续计算的净资产份额之间的差额，均调整合并资产负债表中的资本公积，资本公积不足冲减的，调整留存收益。

（4）丧失子公司控制权的处理

因处置部分股权投资或其他原因丧失了对原有子公司控制权的，剩余股权按照其在丧失控制权日的公允价值进行重新计量；处置股权取得的对价与剩余股权公允价值之和，减去按原持股比例计算应享有原有子公司自购买日开始持续计算的净资产账面价值的份额与商誉之和，形成的差额计入丧失控制权当期的投资收益。

与原有子公司的股权投资相关的其他综合收益在丧失控制权时采用与原有子公司直接处置相

关资产或负债相同的基础进行会计处理，与原有子公司相关的涉及权益法核算下的其他所有者权益变动在丧失控制权时转入当期损益。

8、合营安排分类及共同经营会计处理方法

√适用□不适用

合营安排，是指一项由两个或两个以上的参与方共同控制的安排。

（1）共同经营共同经营是指本公司享有该安排相关资产且承担该安排相关负债的合营安排。

本公司确认与共同经营中利益份额相关的下列项目，并按照相关企业会计准则的规定进行会计处理：

A、确认单独所持有的资产，以及按其份额确认共同持有的资产；

B、确认单独所承担的负债，以及按其份额确认共同承担的负债；

C、确认出售其享有的共同经营产出份额所产生的收入；

D、按其份额确认共同经营因出售产出所产生的收入；

E、确认单独所发生的费用，以及按其份额确认共同经营发生的费用。

（2）合营企业合营企业是指本公司仅对该安排的净资产享有权利的合营安排。

本公司按照长期股权投资有关权益法核算的规定对合营企业的投资进行会计处理。

9、现金及现金等价物的确定标准

现金等价物是指企业持有的期限短（一般指从购买日起三个月内到期）、流动性强、易于转

换为已知金额现金、价值变动风险很小的投资。

10、外币业务和外币报表折算

√适用□不适用

本公司发生外币业务，采用与交易发生日即期汇率的近似汇率折算为记账本位币金额。

57/163安琪酵母股份有限公司2025年半年度报告

资产负债表日，对外币货币性项目，采用资产负债表日即期汇率折算。因资产负债表日即期汇率与初始确认时或者前一资产负债表日即期汇率不同而产生的汇兑差额，除符合资本化条件的外币专门借款的汇兑差额在资本化期间予以资本化计入相关资产的成本外，均计入当期损益；对以历史成本计量的外币非货币性项目，仍采用交易发生日的即期汇率折算；对以公允价值计量的外币非货币性项目，采用公允价值确定日的即期汇率折算，折算后的记账本位币金额与原记账本位币金额的差额，根据非货币性项目的性质计入当期损益或其他综合收益。

11、金融工具

√适用□不适用

金融工具是指形成一方的金融资产，并形成其他方的金融负债或权益工具的合同。

（1）金融工具的确认和终止确认本公司于成为金融工具合同的一方时确认一项金融资产或金融负债。

金融资产满足下列条件之一的，终止确认：

*收取该金融资产现金流量的合同权利终止；

*该金融资产已转移，且符合下述金融资产转移的终止确认条件。

金融负债的现时义务全部或部分已经解除的，终止确认该金融负债或其一部分。本公司（债务人）与债权人之间签订协议，以承担新金融负债方式替换现存金融负债，且新金融负债与现存金融负债的合同条款实质上不同的，终止确认现存金融负债，并同时确认新金融负债。

以常规方式买卖金融资产，按交易日进行会计确认和终止确认。

（2）金融资产分类和计量

本公司在初始确认时根据管理金融资产的业务模式和金融资产的合同现金流量特征，将金融资产分为以下三类：以摊余成本计量的金融资产、以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的

金融资产、以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产。

金融资产在初始确认时以公允价值计量。对于以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产，相关交易费用直接计入当期损益；对于其他类别的金融资产，相关交易费用计入初始确认金额。因销售产品或提供劳务而产生的、未包含或不考虑重大融资成分的应收款项，本公司按照预期有权收取的对价金额作为初始确认金额。

以摊余成本计量的金融资产

本公司将同时符合下列条件且未被指定为以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产，分类为以摊余成本计量的金融资产：

本公司管理该金融资产的业务模式是以收取合同现金流量为目标；

该金融资产的合同条款规定，在特定日期产生的现金流量，仅为对本金和以未偿付本金金额为基础的利息的支付。

初始确认后，对于该类金融资产采用实际利率法以摊余成本计量。以摊余成本计量且不属于任何套期关系的一部分的金融资产所产生的利得或损失，在终止确认、按照实际利率法摊销或确认减值时，计入当期损益。

以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的金融资产

本公司将同时符合下列条件且未被指定为以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产，分类为以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的金融资产：

本公司管理该金融资产的业务模式既以收取合同现金流量为目标又以出售该金融资产为目标；

该金融资产的合同条款规定，在特定日期产生的现金流量，仅为对本金和以未偿付本金金额为基础的利息的支付。

初始确认后，对于该类金融资产以公允价值进行后续计量。采用实际利率法计算的利息、减值损失或利得及汇兑损益计入当期损益，其他利得或损失计入其他综合收益。终止确认时，将之前计入其他综合收益的累计利得或损失从其他综合收益中转出，计入当期损益。

以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产

除上述以摊余成本计量和以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的金融资产外，本公司将其余所有的金融资产分类为以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产。在初始确认时，为消除或显著减少会计错配，本公司将部分本应以摊余成本计量或以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的金融资产不可撤销地指定为以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产。

58/163安琪酵母股份有限公司2025年半年度报告初始确认后，对于该类金融资产以公允价值进行后续计量，产生的利得或损失（包括利息和股利收入）计入当期损益，除非该金融资产属于套期关系的一部分。

但是，对于非交易性权益工具投资，本公司在初始确认时将其不可撤销地指定为以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的金融资产。该指定在单项投资的基础上作出，且相关投资从发行方的角度符合权益工具的定义。

初始确认后，对于该类金融资产以公允价值进行后续计量。满足条件的股利收入计入损益，其他利得或损失及公允价值变动计入其他综合收益。终止确认时，将之前计入其他综合收益的累计利得或损失从其他综合收益中转出，计入留存收益。

管理金融资产的业务模式，是指本公司如何管理金融资产以产生现金流量。业务模式决定本公司所管理金融资产现金流量的来源是收取合同现金流量、出售金融资产还是两者兼有。本公司以客观事实为依据、以关键管理人员决定的对金融资产进行管理的特定业务目标为基础，确定管理金融资产的业务模式。

本公司对金融资产的合同现金流量特征进行评估，以确定相关金融资产在特定日期产生的合同现金流量是否仅为对本金和以未偿付本金金额为基础的利息的支付。其中，本金是指金融资产在初始确认时的公允价值；利息包括对货币时间价值、与特定时期未偿付本金金额相关的信用风

险、以及其他基本借贷风险、成本和利润的对价。此外，本公司对可能导致金融资产合同现金流量的时间分布或金额发生变更的合同条款进行评估，以确定其是否满足上述合同现金流量特征的要求。

仅在本公司改变管理金融资产的业务模式时，所有受影响的相关金融资产在业务模式发生变更后的首个报告期间的第一天进行重分类，否则金融资产在初始确认后不得进行重分类。

（3）金融负债分类和计量

本公司的金融负债于初始确认时分类为：以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融负债、

以摊余成本计量的金融负债。对于未划分为以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融负债的，相关交易费用计入其初始确认金额。

以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融负债

以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融负债，包括交易性金融负债和初始确认时指定为以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融负债。对于此类金融负债，按照公允价值进行后续计量，公允价值变动形成的利得或损失以及与该等金融负债相关的股利和利息支出计入当期损益。

以摊余成本计量的金融负债

其他金融负债采用实际利率法，按摊余成本进行后续计量，终止确认或摊销产生的利得或损失计入当期损益。

金融负债与权益工具的区分

金融负债，是指符合下列条件之一的负债：

*向其他方交付现金或其他金融资产的合同义务。

*在潜在不利条件下，与其他方交换金融资产或金融负债的合同义务。

*将来须用或可用企业自身权益工具进行结算的非衍生工具合同，且企业根据该合同将交付可变数量的自身权益工具。

*将来须用或可用企业自身权益工具进行结算的衍生工具合同，但以固定数量的自身权益工具交换固定金额的现金或其他金融资产的衍生工具合同除外。

权益工具，是指能证明拥有某个企业在扣除所有负债后的资产中剩余权益的合同。

如果本公司不能无条件地避免以交付现金或其他金融资产来履行一项合同义务，则该合同义务符合金融负债的定义。

如果一项金融工具须用或可用本公司自身权益工具进行结算，需要考虑用于结算该工具的本公司自身权益工具，是作为现金或其他金融资产的替代品，还是为了使该工具持有方享有在发行方扣除所有负债后的资产中的剩余权益。如果是前者，该工具是本公司的金融负债；如果是后者，该工具是本公司的权益工具。

（4）衍生金融工具及嵌入衍生工具

59/163安琪酵母股份有限公司2025年半年度报告

本公司衍生金融工具初始以衍生交易合同签订当日的公允价值进行计量，并以其公允价值进行后续计量。公允价值为正数的衍生金融工具确认为一项资产，公允价值为负数的确认为一项负债。因公允价值变动而产生的任何不符合套期会计规定的利得或损失，直接计入当期损益。

对包含嵌入衍生工具的混合工具，如主合同为金融资产的，混合工具作为一个整体适用金融资产分类的相关规定。如主合同并非金融资产，且该混合工具不是以公允价值计量且其变动计入当期损益进行会计处理，嵌入衍生工具与该主合同在经济特征及风险方面不存在紧密关系，且与嵌入衍生工具条件相同，单独存在的工具符合衍生工具定义的，嵌入衍生工具从混合工具中分拆，作为单独的衍生金融工具处理。如果无法在取得时或后续的资产负债表日对嵌入衍生工具进行单独计量，则将混合工具整体指定为以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产或金融负债。

（5）金融工具的公允价值金融资产和金融负债的公允价值确定方法见下附公允价值计量。

（6）金融资产减值

本公司以预期信用损失为基础，对下列项目进行减值会计处理并确认损失准备：以摊余成本计量的金融资产；以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的应收款项和债务工具投资；《企业会计准则第14号——收入》定义的合同资产；租赁应收款；财务担保合同（以公允价值计量且其变动计入当期损益、金融资产转移不符合终止确认条件或继续涉入被转移金融资产所形成的除外）。

预期信用损失的计量

预期信用损失，是指以发生违约的风险为权重的金融工具信用损失的加权平均值。信用损失，是指本公司按照原实际利率折现的、根据合同应收的所有合同现金流量与预期收取的所有现金流

量之间的差额，即全部现金短缺的现值。

本公司考虑有关过去事项、当前状况以及对未来经济状况的预测等合理且有依据的信息，以发生违约的风险为权重，计算合同应收的现金流量与预期能收到的现金流量之间差额的现值的概率加权金额，确认预期信用损失。

本公司对于处于不同阶段的金融工具的预期信用损失分别进行计量。金融工具自初始确认后信用风险未显著增加的，处于第一阶段，本公司按照未来12个月内的预期信用损失计量损失准备；

金融工具自初始确认后信用风险已显著增加但尚未发生信用减值的，处于第二阶段，本公司按照该工具整个存续期的预期信用损失计量损失准备；金融工具自初始确认后已经发生信用减值的，

处于第三阶段，本公司按照该工具整个存续期的预期信用损失计量损失准备。

对于在资产负债表日具有较低信用风险的金融工具，本公司假设其信用风险自初始确认后并未显著增加，按照未来12个月内的预期信用损失计量损失准备。

整个存续期预期信用损失，是指因金融工具整个预计存续期内所有可能发生的违约事件而导致的预期信用损失。未来12个月内预期信用损失，是指因资产负债表日后12个月内（若金融工具的预计存续期少于12个月，则为预计存续期）可能发生的金融工具违约事件而导致的预期信用损失，是整个存续期预期信用损失的一部分。

在计量预期信用损失时，本公司需考虑的最长期限为企业面临信用风险的最长合同期限（包括考虑续约选择权）。

本公司对于处于第一阶段和第二阶段、以及较低信用风险的金融工具，按照其未扣除减值准备的账面余额和实际利率计算利息收入。对于处于第三阶段的金融工具，按照其账面余额减已计提减值准备后的摊余成本和实际利率计算利息收入。

对于应收票据、应收账款、应收款项融资、其他应收款等应收款项，若某一客户信用风险特征与组合中其他客户显著不同，或该客户信用风险特征发生显著变化，本公司对该应收款项单项计提坏账准备。除单项计提坏账准备的应收款项之外，本公司依据信用风险特征对应收款项划分组合，在组合基础上计算坏账准备。

应收票据、应收账款

（1）金融资产转移

（2）金融资产和金融负债的抵销公允价值计量

每个资产负债表日，本公司对在财务报表中确认的持续以公允价值计量的资产和负债进行重新评估，以确定是否在公允价值计量层次之间发生转换。

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对于应收票据、应收账款，无论是否存在重大融资成分，本公司始终按照相当于整个存续期内预期信用损失的金额计量其损失准备。

当单项金融资产无法以合理成本评估预期信用损失的信息时，本公司依据信用风险特征对应收票据和应收账款划分组合，在组合基础上计算预期信用损失，确定组合的依据如下：

应收票据

应收票据组合1：银行承兑汇票

应收票据组合2：商业承兑汇票应收账款

应收账款组合1：账龄组合

应收账款组合2：无信用风险组合

对于划分为组合的应收票据，本公司参考历史信用损失经验，结合当前状况以及对未来经济状况的预测，通过违约风险敞口和整个存续期预期信用损失率，计算预期信用损失。

对于划分为组合的应收账款，本公司参考历史信用损失经验，结合当前状况以及对未来经济状况的预测，编制应收账款账龄与整个存续期预期信用损失率对照表，计算预期信用损失。应收账款的账龄自确认之日起计算。

其他应收款

本公司依据信用风险特征将其他应收款划分为若干组合，在组合基础上计算预期信用损失，确定组合的依据如下：

其他应收款组合1：应收拆迁补偿款

其他应收款组合2：应收保证金

其他应收款组合3：应收备用金

其他应收款组合4：应收垫付

其他应收款组合5：应收其他款项

对划分为组合的其他应收款，本公司通过违约风险敞口和未来12个月内或整个存续期预期信用损失率，计算预期信用损失。对于按账龄划分组合的其他应收款，账龄自确认之日起计算。

长期应收款本公司的长期应收款包括应收融资租赁款。

本公司依据信用风险特征将应收融资租赁款划分为若干组合，在组合基础上计算预期信用损失，确定组合的依据如下：

应收融资租赁款

融资租赁款组合1：正常类

融资租赁款组合2：关注类

融资租赁款组合3：次级类

融资租赁款组合4：可疑类

融资租赁款组合5：损失类

对于应收融资租赁款，本公司参考历史信用损失经验，结合当前状况以及对未来经济状况的预测，通过违约风险敞口和整个存续期预期信用损失率，计算预期信用损失。

除应收融资租赁款之外的划分为组合的其他应收款和长期应收款，通过违约风险敞口和未来

12个月内或整个存续期预期信用损失率，计算预期信用损失。

债权投资、其他债权投资

对于债权投资和其他债权投资，本公司按照投资的性质，根据交易对手和风险敞口的各种类型，通过违约风险敞口和未来12个月内或整个存续期预期信用损失率，计算预期信用损失。

信用风险显著增加的评估

本公司通过比较金融工具在资产负债表日发生违约的风险与在初始确认日发生违约的风险，以确定金融工具预计存续期内发生违约风险的相对变化，以评估金融工具的信用风险自初始确认后是否已显著增加。

在确定信用风险自初始确认后是否显著增加时，本公司考虑无须付出不必要的额外成本或努力即可获得的合理且有依据的信息，包括前瞻性信息。本公司考虑的信息包括：

债务人未能按合同到期日支付本金和利息的情况；

已发生的或预期的金融工具的外部或内部信用评级的严重恶化；

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已发生的或预期的债务人经营成果的严重恶化；

现存的或预期的技术、市场、经济或法律环境变化，并将对债务人对本公司的还款能力产生重大不利影响。

根据金融工具的性质，本公司以单项金融工具或金融工具组合为基础评估信用风险是否显著增加。以金融工具组合为基础进行评估时，本公司可基于共同信用风险特征对金融工具进行分类，例如逾期信息和信用风险评级。

如果逾期超过30日，本公司确定金融工具的信用风险已经显著增加。

已发生信用减值的金融资产本公司在资产负债表日评估以摊余成本计量的金融资产和以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的债权投资是否已发生信用减值。当对金融资产预期未来现金流量具有不利影响的一项或多项事件发生时，该金融资产成为已发生信用减值的金融资产。金融资产已发生信用减值的证据包括下列可观察信息：

发行方或债务人发生重大财务困难；

债务人违反合同，如偿付利息或本金违约或逾期等；

本公司出于与债务人财务困难有关的经济或合同考虑，给予债务人在任何其他情况下都不会做出的让步；

债务人很可能破产或进行其他财务重组；

发行方或债务人财务困难导致该金融资产的活跃市场消失。

预期信用损失准备的列报

为反映金融工具的信用风险自初始确认后的变化，本公司在每个资产负债表日重新计量预期信用损失，由此形成的损失准备的增加或转回金额，应当作为减值损失或利得计入当期损益。对于以摊余成本计量的金融资产，损失准备抵减该金融资产在资产负债表中列示的账面价值；对于以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的债权投资，本公司在其他综合收益中确认其损失准备，不抵减该金融资产的账面价值。

核销

如果本公司不再合理预期金融资产合同现金流量能够全部或部分收回，则直接减记该金融资产的账面余额。这种减记构成相关金融资产的终止确认。这种情况通常发生在本公司确定债务人没有资产或收入来源可产生足够的现金流量以偿还将被减记的金额。但是，按照本公司收回到期款项的程序，被减记的金融资产仍可能受到执行活动的影响。

已减记的金融资产以后又收回的，作为减值损失的转回计入收回当期的损益。

（7）金融资产转移

金融资产转移，是指将金融资产让与或交付给该金融资产发行方以外的另一方（转入方）。

本公司已将金融资产所有权上几乎所有的风险和报酬转移给转入方的，终止确认该金融资产；

保留了金融资产所有权上几乎所有的风险和报酬的，不终止确认该金融资产。

本公司既没有转移也没有保留金融资产所有权上几乎所有的风险和报酬的，分别下列情况处理：放弃了对该金融资产控制的，终止确认该金融资产并确认产生的资产和负债；未放弃对该金融资产控制的，按照其继续涉入所转移金融资产的程度确认有关金融资产，并相应确认有关负债。

（8）金融资产和金融负债的抵销

当本公司具有抵销已确认金融资产和金融负债的法定权利，且目前可执行该种法定权利，同时本公司计划以净额结算或同时变现该金融资产和清偿该金融负债时，金融资产和金融负债以相互抵销后的金额在资产负债表内列示。除此以外，金融资产和金融负债在资产负债表内分别列示，不予相互抵销。

公允价值计量

公允价值是指市场参与者在计量日发生的有序交易中，出售一项资产所能收到或者转移一项负债所需支付的价格。

本公司以公允价值计量相关资产或负债，假定出售资产或者转移负债的有序交易在相关资产或负债的主要市场进行；不存在主要市场的，本公司假定该交易在相关资产或负债的最有利市场进行。主要市场（或最有利市场）是本公司在计量日能够进入的交易市场。本公司采用市场参与者在对该资产或负债定价时为实现其经济利益最大化所使用的假设。

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存在活跃市场的金融资产或金融负债，本公司采用活跃市场中的报价确定其公允价值。金融工具不存在活跃市场的，本公司采用估值技术确定其公允价值。

以公允价值计量非金融资产的，考虑市场参与者将该资产用于最佳用途产生经济利益的能力，或者将该资产出售给能够用于最佳用途的其他市场参与者产生经济利益的能力。

本公司采用在当前情况下适用并且有足够可利用数据和其他信息支持的估值技术，优先使用相关可观察输入值，只有在可观察输入值无法取得或取得不切实可行的情况下，才使用不可观察输入值。

在财务报表中以公允价值计量或披露的资产和负债，根据对公允价值计量整体而言具有重要意义的最低层次输入值，确定所属的公允价值层次：第一层次输入值，是在计量日能够取得的相同资产或负债在活跃市场上未经调整的报价；第二层次输入值，是除第一层次输入值外相关资产或负债直接或间接可观察的输入值；第三层次输入值，是相关资产或负债的不可观察输入值

12、应收票据

√适用□不适用按照信用风险特征组合计提坏账准备的组合类别及确定依据

√适用□不适用

详见附注五、11——金融工具。

基于账龄确认信用风险特征组合的账龄计算方法

□适用√不适用按照单项计提坏账准备的单项计提判断标准

□适用√不适用

13、应收账款

√适用□不适用按照信用风险特征组合计提坏账准备的组合类别及确定依据

√适用□不适用

详见附注五、11——金融工具。

基于账龄确认信用风险特征组合的账龄计算方法

√适用□不适用

详见附注五、11——金融工具.按照单项计提坏账准备的认定单项计提判断标准

√适用□不适用

详见附注五、11——金融工具

14、应收款项融资

√适用□不适用按照信用风险特征组合计提坏账准备的组合类别及确定依据

√适用□不适用

详见附注五、11——金融工具。

基于账龄确认信用风险特征组合的账龄计算方法

□适用√不适用按照单项计提坏账准备的单项计提判断标准

□适用√不适用

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15、其他应收款

√适用□不适用按照信用风险特征组合计提坏账准备的组合类别及确定依据

√适用□不适用

详见附注五、11——金融工具。

基于账龄确认信用风险特征组合的账龄计算方法

√适用□不适用

详见附注五、11——金融工具。

按照单项计提坏账准备的单项计提判断标准

□适用√不适用

16、存货

√适用□不适用

存货类别、发出计价方法、盘存制度、低值易耗品和包装物的摊销方法

√适用□不适用

（1）存货的分类

本公司存货分为原材料、库存商品、备品备件、包装物、低值易耗品、自制半成品等。

（2）发出存货的计价方法

本公司存货取得时按实际成本计价。原材料、库存商品等发出时采用月末一次加权平均法计价。

（3）存货的盘存制度本公司存货盘存制度采用永续盘存制。

（4）低值易耗品和包装物的摊销方法

低值易耗品-版辊采用五五摊销法，其他低值易耗品和包装物采用一次转销法摊销。

存货跌价准备的确认标准和计提方法

√适用□不适用

资产负债表日，存货按照成本与可变现净值孰低计量。当其可变现净值低于成本时，计提存货跌价准备。

可变现净值是按存货的估计售价减去至完工时估计将要发生的成本、估计的销售费用以及相

关税费后的金额。在确定存货的可变现净值时，以取得的确凿证据为基础，同时考虑持有存货的目的以及资产负债表日后事项的影响。

本公司通常按照单个存货项目计提存货跌价准备。对于数量繁多、单价较低的存货，按照存货类别计提存货跌价准备。

资产负债表日，以前减记存货价值的影响因素已经消失的，存货跌价准备在原已计提的金额内转回。

公司可变现净值的具体依据：对于直接用于出售的存货，可变现净值为估计售价减去估计的销售费用和相关税费；对于为生产产品而持有的材料，可变现净值应考虑生产过程中预计发生的进一步加工成本。

按照组合计提存货跌价准备的组合类别及确定依据、不同类别存货可变现净值的确定依据

□适用√不适用基于库龄确认存货可变现净值的各库龄组合可变现净值的计算方法和确定依据

□适用√不适用

17、合同资产

□适用√不适用

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18、持有待售的非流动资产或处置组

□适用√不适用划分为持有待售的非流动资产或处置组的确认标准和会计处理方法

□适用√不适用终止经营的认定标准和列报方法

□适用√不适用

19、长期股权投资

√适用□不适用长期股权投资包括对子公司和联营企业的权益性投资。本公司能够对被投资单位施加重大影响的，为本公司的联营企业。

（1）初始投资成本确定

形成企业合并的长期股权投资：同一控制下企业合并取得的长期股权投资，在合并日按照取得被合并方所有者权益在最终控制方合并财务报表中的账面价值份额作为投资成本；非同一控制

下企业合并取得的长期股权投资，按照合并成本作为长期股权投资的投资成本。

对于其他方式取得的长期股权投资：支付现金取得的长期股权投资，按照实际支付的购买价款作为初始投资成本；发行权益性证券取得的长期股权投资，以发行权益性证券的公允价值作为初始投资成本。

（2）后续计量及损益确认方法

对子公司的投资，采用成本法核算，除非投资符合持有待售的条件；对联营企业和合营企业的投资，采用权益法核算。

采用成本法核算的长期股权投资，除取得投资时实际支付的价款或对价中包含的已宣告但尚未发放的现金股利或利润外，被投资单位宣告分派的现金股利或利润，确认为投资收益计入当期损益。

采用权益法核算的长期股权投资，初始投资成本大于投资时应享有被投资单位可辨认净资产公允价值份额的，不调整长期股权投资的投资成本；初始投资成本小于投资时应享有被投资单位可辨认净资产公允价值份额的，对长期股权投资的账面价值进行调整，差额计入投资当期的损益。

采用权益法核算时，按照应享有或应分担的被投资单位实现的净损益和其他综合收益的份额，分别确认投资收益和其他综合收益，同时调整长期股权投资的账面价值；按照被投资单位宣告分派的利润或现金股利计算应享有的部分，相应减少长期股权投资的账面价值；被投资单位除净损益、其他综合收益和利润分配以外所有者权益的其他变动，调整长期股权投资的账面价值并计入资本公积（其他资本公积）。在确认应享有被投资单位净损益的份额时，以取得投资时被投资单位各项可辨认资产等的公允价值为基础，并按照本公司的会计政策及会计期间，对被投资单位的净利润进行调整后确认。

因追加投资等原因能够对被投资单位施加重大影响或实施共同控制但不构成控制的，在转换日，按照原股权的公允价值加上新增投资成本之和，作为改按权益法核算的初始投资成本。原股权分类为以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的非交易性权益工具投资的，与其相关的原计入其他综合收益的累计公允价值变动在改按权益法核算时转入留存收益。

因处置部分股权投资等原因丧失了对被投资单位的共同控制或重大影响的，处置后的剩余股权在丧失共同控制或重大影响之日改按《企业会计准则第22号——金融工具确认和计量》进行会计处理，公允价值与账面价值之间的差额计入当期损益。原股权投资因采用权益法核算而确认的其他综合收益，在终止采用权益法核算时采用与被投资单位直接处置相关资产或负债相同的基础进行会计处理；原股权投资相关的其他所有者权益变动转入当期损益。

因处置部分股权投资等原因丧失了对被投资单位的控制的，处置后的剩余股权能够对被投资单位实施共同控制或施加重大影响的，改按权益法核算，并对该剩余股权视同自取得时即采用权益法核算进行调整；处置后的剩余股权不能对被投资单位实施共同控制或施加重大影响的，改按《企业会计准则第22号——金融工具确认和计量》的有关规定进行会计处理，其在丧失控制之日的公允价值与账面价值之间的差额计入当期损益。

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因其他投资方增资而导致本公司持股比例下降、从而丧失控制权但能对被投资单位实施共同

控制或施加重大影响的，按照新的持股比例确认本公司应享有的被投资单位因增资扩股而增加净资产的份额，与应结转持股比例下降部分所对应的长期股权投资原账面价值之间的差额计入当期损益；然后，按照新的持股比例视同自取得投资时即采用权益法核算进行调整。

本公司与联营企业及合营企业之间发生的未实现内部交易损益按照持股比例计算归属于本公

司的部分，在抵销基础上确认投资损益。但本公司与被投资单位发生的未实现内部交易损失，属于所转让资产减值损失的，不予以抵销。

（3）确定对被投资单位具有共同控制、重大影响的依据

共同控制，是指按照相关约定对某项安排所共有的控制，并且该安排的相关活动必须经过分享控制权的参与方一致同意后才能决策。在判断是否存在共同控制时，首先判断是否由所有参与方或参与方组合集体控制该安排，其次再判断该安排相关活动的决策是否必须经过这些集体控制该安排的参与方一致同意。如果所有参与方或一组参与方必须一致行动才能决定某项安排的相关活动，则认为所有参与方或一组参与方集体控制该安排；如果存在两个或两个以上的参与方组合能够集体控制某项安排的，不构成共同控制。判断是否存在共同控制时，不考虑享有的保护性权利。

重大影响，是指投资方对被投资单位的财务和经营政策有参与决策的权力，但并不能够控制或者与其他方一起共同控制这些政策的制定。在确定能否对被投资单位施加重大影响时，考虑投资方直接或间接持有被投资单位的表决权股份以及投资方及其他方持有的当期可执行潜在表决权

在假定转换为对被投资方单位的股权后产生的影响，包括被投资单位发行的当期可转换的认股权证、股份期权及可转换公司债券等的影响。

当本公司直接或通过子公司间接拥有被投资单位20%（含20%）以上但低于50%的表决权股份时，一般认为对被投资单位具有重大影响，除非有明确证据表明该种情况下不能参与被投资单位的生产经营决策，不形成重大影响；本公司拥有被投资单位20%（不含）以下的表决权股份时，一般不认为对被投资单位具有重大影响，除非有明确证据表明该种情况下能够参与被投资单位的生产经营决策，形成重大影响。

（4）减值测试方法及减值准备计提方法

对子公司及联营企业的投资，计提资产减值的方法见附注五、27。

20、投资性房地产

(1).如果采用成本计量模式的折旧或摊销方法

本公司投资性房地产按照取得时的成本进行初始计量，并按照固定资产或无形资产的有关规定，按期计提折旧或摊销。

采用成本模式进行后续计量的投资性房地产，计提资产减值方法见附注五、27。

投资性房地产出售、转让、报废或毁损的处置收入扣除其账面价值和相关税费后的差额计入当期损益。

21、固定资产

(1).确认条件

√适用□不适用

（1）固定资产确认条件

本公司固定资产是指为生产商品、提供劳务、出租或经营管理而持有的，使用寿命超过一个会计年度的有形资产。

与该固定资产有关的经济利益很可能流入企业，并且该固定资产的成本能够可靠地计量时，固定资产才能予以确认。

本公司固定资产按照取得时的实际成本进行初始计量。

与固定资产有关的后续支出，在与其有关的经济利益很可能流入本公司且其成本能够可靠计量时，计入固定资产成本；不符合固定资产资本化后续支出条件的固定资产日常修理费用，在发

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生时按照受益对象计入当期损益或计入相关资产的成本。对于被替换的部分，终止确认其账面价值。

（2）固定资产的减值测试方法、减值准备计提方法见附注五、27。

（3）每年年度终了，本公司对固定资产的使用寿命、预计净残值和折旧方法进行复核。

（4）固定资产处置

使用寿命预计数与原先估计数有差异的，调整固定资产使用寿命；预计净残值预计数与原先估计数有差异的，调整预计净残值。

当固定资产被处置、或者预期通过使用或处置不能产生经济利益时，终止确认该固定资产。

固定资产出售、转让、报废或毁损的处置收入扣除其账面价值和相关税费后的金额计入当期损益。

(2).折旧方法

√适用□不适用

类别折旧方法折旧年限（年）残值率年折旧率

房屋及建筑物年限平均法12-3538.08-2.77

机器设备年限平均法3-25332.33-3.88

运输设备年限平均法8-10312.13-9.70

其他设备年限平均法2-5348.50-19.40

本公司采用年限平均法计提折旧。固定资产自达到预定可使用状态时开始计提折旧，终止确认时或划分为持有待售非流动资产时停止计提折旧。在不考虑减值准备的情况下，按固定资产类别、预计使用寿命和预计残值，其中，已计提减值准备的固定资产，还应扣除已计提的固定资产减值准备累计金额计算确定折旧率。

22、在建工程

√适用□不适用

本公司在建工程成本按实际工程支出确定，包括在建期间发生的各项必要工程支出、工程达到预定可使用状态前的应予资本化的借款费用以及其他相关费用等。

在建工程在达到预定可使用状态时转入固定资产。

本公司在建工程主要为自营方式建造和出包方式建造。预定可使用状态的判断标准，应符合下列情况之一：固定资产的实体建造（包括安装）工作已经全部完成或实质上已经全部完成；已

经试生产或试运行，并且其结果表明资产能够正常运行或能够稳定地生产出合格产品，或者试运行结果表明其能够正常运转或营业；该项建造的固定资产上的支出金额很少或者几乎不再发生；

所购建的固定资产已经达到设计或合同要求，或与设计或合同要求基本相符。

在建工程计提资产减值方法见附注五、27。

本公司工程物资是指为在建工程准备的各种物资，包括工程用材料、尚未安装的设备以及为生产准备的工器具等。

购入工程物资按成本计量，领用工程物资转入在建工程，工程完工后剩余的工程物资转作存货。

工程物资计提资产减值方法见附注五、27。

资产负债表中，工程物资期末余额列示于“在建工程”项目。

23、借款费用

√适用□不适用

（1）借款费用资本化的确认原则

本公司发生的借款费用，可直接归属于符合资本化条件的资产的购建或者生产的，予以资本化，计入相关资产成本；其他借款费用，在发生时根据其发生额确认为费用，计入当期损益。借款费用同时满足下列条件的，开始资本化：

*资产支出已经发生，资产支出包括为购建或者生产符合资本化条件的资产而以支付现金、转移非现金资产或者承担带息债务形式发生的支出；

*借款费用已经发生；

*为使资产达到预定可使用或者可销售状态所必要的购建或者生产活动已经开始。

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（2）借款费用资本化期间

本公司购建或者生产符合资本化条件的资产达到预定可使用或者可销售状态时，借款费用停止资本化。在符合资本化条件的资产达到预定可使用或者可销售状态之后所发生的借款费用，在发生时根据其发生额确认为费用，计入当期损益。

符合资本化条件的资产在购建或者生产过程中发生非正常中断、且中断时间连续超过3个月的，暂停借款费用的资本化；正常中断期间的借款费用继续资本化。

（3）借款费用资本化率以及资本化金额的计算方法

专门借款当期实际发生的利息费用，减去尚未动用的借款资金存入银行取得的利息收入或进行暂时性投资取得的投资收益后的金额予以资本化；一般借款根据累计资产支出超过专门借款部

分的资产支出加权平均数乘以所占用一般借款的资本化率，确定资本化金额。资本化率根据一般借款的加权平均利率计算确定。

资本化期间内，外币专门借款的汇兑差额全部予以资本化；外币一般借款的汇兑差额计入当期损益。

24、生物资产

□适用√不适用

25、油气资产

□适用√不适用

26、无形资产

(1).使用寿命及其确定依据、估计情况、摊销方法或复核程序

√适用□不适用

本公司无形资产包括土地使用权、商标专利权、软件。

无形资产按照成本进行初始计量，并于取得无形资产时分析判断其使用寿命。使用寿命为有限的，自无形资产可供使用时起，采用能反映与该资产有关的经济利益的预期实现方式的摊销方法，在预计使用年限内摊销；无法可靠确定预期实现方式的，采用直线法摊销；使用寿命不确定的无形资产，不作摊销。

使用寿命有限的无形资产摊销方法如下：

类别使用寿命（年）使用寿命的确定依据摊销方法

土地使用权20-50法定使用权直线法

商标专利权3-20参考能为公司带来经济利益的期限确认使用寿命直线法

软件2-12参考能为公司带来经济利益的期限确认使用寿命直线法

公司于每年年度终了，对使用寿命有限的无形资产的使用寿命及摊销方法进行复核，与以前估计不同的，调整原先估计数，并按会计估计变更处理。

资产负债表日预计某项无形资产已经不能给企业带来未来经济利益的，将该项无形资产的账面价值全部转入当期损益。

无形资产计提资产减值方法见附注五、27。

(2).研发支出的归集范围及相关会计处理方法

√适用□不适用

本公司研发支出为公司研发活动直接相关的支出，包括研发人员职工薪酬、直接投入费用、折旧费用与长期待摊费用、设计费用、装备调试费、无形资产摊销费用、委托外部研究开发费用、

股份支付、其他费用等。其中研发人员的工资按照项目工时分摊计入研发支出。研发活动与其他生产经营活动共用设备、产线、场地按照工时占比、面积占比分配计入研发支出。

本公司将内部研究开发项目的支出，区分为研究阶段支出和开发阶段支出。

研究阶段的支出，于发生时计入当期损益。

开发阶段的支出，同时满足下列条件的，才能予以资本化，即：完成该无形资产以使其能够使用或出售在技术上具有可行性；具有完成该无形资产并使用或出售的意图；无形资产产生经济

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利益的方式，包括能够证明运用该无形资产生产的产品存在市场或无形资产自身存在市场，无形资产将在内部使用的，能够证明其有用性；有足够的技术、财务资源和其他资源支持，以完成该无形资产的开发，并有能力使用或出售该无形资产；归属于该无形资产开发阶段的支出能够可靠地计量。不满足上述条件的开发支出计入当期损益。

本公司研究开发项目在满足上述条件，通过技术可行性及经济可行性研究，形成项目立项后，进入开发阶段。

已资本化的开发阶段的支出在资产负债表上列示为开发支出，自该项目达到预定用途之日转为无形资产。

27、长期资产减值

√适用□不适用

对子公司、联营企业的长期股权投资、采用成本模式进行后续计量的投资性房地产、固定资产、在建工程、工程物资、使用权资产、无形资产、商誉等（存货、递延所得税资产、金融资产除外）的资产减值，按以下方法确定：

于资产负债表日判断资产是否存在可能发生减值的迹象，存在减值迹象的，本公司将估计其可收回金额，进行减值测试。对因企业合并所形成的商誉、使用寿命不确定的无形资产和尚未达到预定用途的无形资产无论是否存在减值迹象，每年都进行减值测试。

可收回金额根据资产的公允价值减去处置费用后的净额与资产预计未来现金流量的现值两者之间较高者确定。本公司以单项资产为基础估计其可收回金额；难以对单项资产的可收回金额进行估计的，以该资产所属的资产组为基础确定资产组的可收回金额。资产组的认定，以资产组产生的主要现金流入是否独立于其他资产或者资产组的现金流入为依据。

当资产或资产组的可收回金额低于其账面价值时，本公司将其账面价值减记至可收回金额，减记的金额计入当期损益，同时计提相应的资产减值准备。

就商誉的减值测试而言，对于因企业合并形成的商誉的账面价值，自购买日起按照合理的方法分摊至相关的资产组；难以分摊至相关的资产组的，将其分摊至相关的资产组组合。相关的资产组或资产组组合，是能够从企业合并的协同效应中受益的资产组或者资产组组合，且不大于本公司确定的报告分部。

减值测试时，如与商誉相关的资产组或者资产组组合存在减值迹象的，首先对不包含商誉的资产组或者资产组组合进行减值测试，计算可收回金额，确认相应的减值损失。然后对包含商誉的资产组或者资产组组合进行减值测试，比较其账面价值与可收回金额，如可收回金额低于账面价值的，确认商誉的减值损失。

资产减值损失一经确认，在以后会计期间不再转回。

28、长期待摊费用

√适用□不适用

本公司发生的长期待摊费用按实际成本计价，并按预计受益期限平均摊销。对不能使以后会计期间受益的长期待摊费用项目，其摊余价值全部计入当期损益。

29、合同负债

√适用□不适用

本公司将已收或应收客户对价而应向客户转让商品或提供服务的义务列示为合同负债，同一合同下的合同资产和合同负债以净额列示。净额为借方余额的，根据其流动性在“合同资产”或“其他非流动资产”项目中列示；净额为贷方余额的，根据其流动性在“合同负债”或“其他非流动负债”项目中列示。

30、职工薪酬

(1).短期薪酬的会计处理方法

√适用□不适用

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本公司在职工提供服务的会计期间，将实际发生的职工工资、奖金、按规定的基准和比例为职工缴纳的医疗保险费、工伤保险费和生育保险费等社会保险费和住房公积金，确认为负债，并计入当期损益或相关资产成本。

(2).离职后福利的会计处理方法

√适用□不适用

离职后福利计划包括设定提存计划。设定提存计划，是指向独立的基金缴存固定费用后，企业不再承担进一步支付义务的离职后福利计划。本公司无设定受益计划。

设定提存计划

设定提存计划包括基本养老保险、失业保险以及企业年金计划等。

除了基本养老保险之外，本公司依据国家企业年金制度的相关政策建立企业年金计划（“年金计划”），员工可以自愿参加该年金计划。除此之外，本公司并无其他重大职工社会保障承诺。

在职工提供服务的会计期间，根据设定提存计划计算的应缴存金额确认为负债，并计入当期损益或相关资产成本。

(3).辞退福利的会计处理方法

√适用□不适用

本公司向职工提供辞退福利的，在下列两者孰早日确认辞退福利产生的职工薪酬负债，并计入当期损益：本公司不能单方面撤回因解除劳动关系计划或裁减建议所提供的辞退福利时；本公司确认与涉及支付辞退福利的重组相关的成本或费用时。

实行职工内部退休计划的，在正式退休日之前的经济补偿，属于辞退福利，自职工停止提供服务日至正常退休日期间，拟支付的内退职工工资和缴纳的社会保险费等一次性计入当期损益。

正式退休日期之后的经济补偿（如正常养老退休金），按照离职后福利处理。

(4).其他长期职工福利的会计处理方法

□适用√不适用

31、预计负债

□适用√不适用

32、股份支付

√适用□不适用

（1）股份支付的种类本公司股份支付分为以权益结算的股份支付。

（2）权益工具公允价值的确定方法

本公司对于授予的存在活跃市场的期权等权益工具，按照活跃市场中的报价确定其公允价值。对于授予的不存在活跃市场的期权等权益工具，采用期权定价模型等确定其公允价值。选用的期权定价模型考虑以下因素：A、期权的行权价格；B、期权的有效期；C、标的股份的现行价格；D、

股价预计波动率；E、股份的预计股利；F、期权有效期内的无风险利率。

（3）确认可行权权益工具最佳估计的依据

等待期内每个资产负债表日，本公司根据最新取得的可行权职工人数变动等后续信息作出最佳估计，修正预计可行权的权益工具数量。在可行权日，最终预计可行权权益工具的数量应当与实际可行权数量一致。

（4）实施、修改、终止股份支付计划的相关会计处理

以权益结算的股份支付，按授予职工权益工具的公允价值计量。授予后立即可行权的，在授予日按照权益工具的公允价值计入相关成本或费用，相应增加资本公积。在完成等待期内的服务或达到规定业绩条件才可行权的，在等待期内的每个资产负债表日，以对可行权权益工具数量的最佳估计为基础，按照权益工具授予日的公允价值，将当期取得的服务计入相关成本或费用和资本公积。在可行权日之后不再对已确认的相关成本或费用和所有者权益总额进行调整。

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本公司对股份支付计划进行修改时，若修改增加了所授予权益工具的公允价值，按照权益工具公允价值的增加相应地确认取得服务的增加；若修改增加了所授予权益工具的数量，则将增加的权益工具的公允价值相应地确认为取得服务的增加。权益工具公允价值的增加是指修改前后的权益工具在修改日的公允价值之间的差额。若修改减少了股份支付公允价值总额或采用了其他不利于职工的方式修改股份支付计划的条款和条件，则仍继续对取得的服务进行会计处理，视同该变更从未发生，除非本公司取消了部分或全部已授予的权益工具。

在等待期内，如果取消了授予的权益工具【因未满足可行权条件的非市场条件（如服务期限条件或非市场的业绩条件）而被取消的除外】，本公司对取消所授予的权益性工具作为加速行权处理，将剩余等待期内应确认的金额立即计入当期损益，同时确认资本公积。职工或其他方能够选择满足非可行权条件但在等待期内未满足的，本公司将其作为授予权益工具的取消处理。

33、优先股、永续债等其他金融工具

□适用√不适用

34、收入

(1).按照业务类型披露收入确认和计量所采用的会计政策

√适用□不适用

（1）一般原则

本公司在履行了合同中的履约义务，即在客户取得相关商品或服务的控制权时确认收入。

合同中包含两项或多项履约义务的，本公司在合同开始日，按照各单项履约义务所承诺商品或服务的单独售价的相对比例，将交易价格分摊至各单项履约义务，按照分摊至各单项履约义务的交易价格计量收入。

满足下列条件之一时，属于在某一时段内履行履约义务；否则，属于在某一时点履行履约义务：

*客户在本公司履约的同时即取得并消耗本公司履约所带来的经济利益。

*客户能够控制本公司履约过程中在建的商品。

*本公司履约过程中所产出的商品具有不可替代用途，且本公司在整个合同期间内有权就累计至今已完成的履约部分收取款项。

对于在某一时段内履行的履约义务，本公司在该段时间内按照履约进度确认收入。履约进度不能合理确定时，本公司已经发生的成本预计能够得到补偿的，按照已经发生的成本金额确认收入，直到履约进度能够合理确定为止。

对于在某一时点履行的履约义务，本公司在客户取得相关商品或服务控制权时点确认收入。

在判断客户是否已取得商品或服务控制权时，本公司会考虑下列迹象：

*本公司就该商品或服务享有现时收款权利，即客户就该商品负有现时付款义务。

*本公司已将该商品的法定所有权转移给客户，即客户已拥有该商品的法定所有权。

*本公司已将该商品的实物转移给客户，即客户已实物占有该商品。

*本公司已将该商品所有权上的主要风险和报酬转移给客户，即客户已取得该商品所有权上的主要风险和报酬。

*客户已接受该商品或服务。

*其他表明客户已取得商品控制权的迹象。

（2）具体方法

本公司收入主要来源于酵母及深加工产品、包装类产品及其他产品的销售。

销售收入确认的具体方法如下：

*国内销售：公司履行了合同中的履约义务，发出商品并运抵客户指定收货地点后，取得客户签收回单时确认收入；

出口销售：公司履行了合同中的履约义务，办妥商品报关手续并将货物装船后取得相关凭据时确认收入。

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(2).同类业务采用不同经营模式涉及不同收入确认方式及计量方法

□适用√不适用

35、合同成本

√适用□不适用合同成本包括为取得合同发生的增量成本及合同履约成本。

为取得合同发生的增量成本是指本公司不取得合同就不会发生的成本（如销售佣金等）。该成本预期能够收回的，本公司将其作为合同取得成本确认为一项资产。本公司为取得合同发生的、除预期能够收回的增量成本之外的其他支出于发生时计入当期损益。

为履行合同发生的成本，不属于存货等其他企业会计准则规范范围且同时满足下列条件的，本公司将其作为合同履约成本确认为一项资产：

*该成本与一份当前或预期取得的合同直接相关，包括直接人工、直接材料、制造费用（或类似费用）、明确由客户承担的成本以及仅因该合同而发生的其他成本；

*该成本增加了本公司未来用于履行履约义务的资源；

*该成本预期能够收回。

合同取得成本确认的资产和合同履约成本确认的资产（以下简称“与合同成本有关的资产”）

采用与该资产相关的商品或服务收入确认相同的基础进行摊销，计入当期损益。摊销期限不超过一年则在发生时计入当期损益。

当与合同成本有关的资产的账面价值高于下列两项的差额时，本公司对超出部分计提减值准备，并确认为资产减值损失：

*本公司因转让与该资产相关的商品或服务预期能够取得的剩余对价；

*为转让该相关商品或服务估计将要发生的成本。

36、政府补助

√适用□不适用政府补助在满足政府补助所附条件并能够收到时确认。

对于货币性资产的政府补助，按照收到或应收的金额计量。对于非货币性资产的政府补助，按照公允价值计量；公允价值不能够可靠取得的，按照名义金额1元计量。

与资产相关的政府补助，是指本公司取得的、用于购建或以其他方式形成长期资产的政府补助；除此之外，作为与收益相关的政府补助。

对于政府文件未明确规定补助对象的，能够形成长期资产的，与资产价值相对应的政府补助部分作为与资产相关的政府补助，其余部分作为与收益相关的政府补助；难以区分的，将政府补助整体作为与收益相关的政府补助。

与资产相关的政府补助，确认为递延收益在相关资产使用期限内按照合理、系统的方法分期计入损益。与收益相关的政府补助，用于补偿已发生的相关成本费用或损失的，计入当期损益；

用于补偿以后期间的相关成本费用或损失的，则计入递延收益，于相关成本费用或损失确认期间计入当期损益。按照名义金额计量的政府补助，直接计入当期损益。本公司对相同或类似的政府补助业务，采用一致的方法处理。

与日常活动相关的政府补助，按照经济业务实质，计入其他收益。与日常活动无关的政府补助，计入营业外收入。

已确认的政府补助需要返还时，初始确认时冲减相关资产账面价值的，调整资产账面价值；

存在相关递延收益余额的，冲减相关递延收益账面余额，超出部分计入当期损益；属于其他情况的，直接计入当期损益。

37、递延所得税资产/递延所得税负债

√适用□不适用

所得税包括当期所得税和递延所得税。除由于企业合并产生的调整商誉，或与直接计入所有者权益的交易或者事项相关的递延所得税计入所有者权益外，均作为所得税费用计入当期损益。

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本公司根据资产、负债于资产负债表日的账面价值与计税基础之间的暂时性差异，采用资产负债表债务法确认递延所得税。

各项应纳税暂时性差异均确认相关的递延所得税负债，除非该应纳税暂时性差异是在以下交易中产生的：

（1）商誉的初始确认，或者具有以下特征的交易中产生的资产或负债的初始确认：该交易不是企业合并，并且交易发生时既不影响会计利润也不影响应纳税所得额（初始确认的资产和负债导致产生等额应纳税暂时性差异和可抵扣暂时性差异的单项交易除外）；

（2）对于与子公司及联营企业投资相关的应纳税暂时性差异，该暂时性差异转回的时间能够控制并且该暂时性差异在可预见的未来很可能不会转回。

对于可抵扣暂时性差异、能够结转以后年度的可抵扣亏损和税款抵减，本公司以很可能取得用来抵扣可抵扣暂时性差异、可抵扣亏损和税款抵减的未来应纳税所得额为限，确认由此产生的递延所得税资产，除非该可抵扣暂时性差异是在以下交易中产生的：

（1）该交易不是企业合并，并且交易发生时既不影响会计利润也不影响应纳税所得额（初始确认的资产和负债导致产生等额应纳税暂时性差异和可抵扣暂时性差异的单项交易除外）；

（2）对于与子公司及联营企业投资相关的可抵扣暂时性差异，同时满足下列条件的，确认相

应的递延所得税资产：暂时性差异在可预见的未来很可能转回，且未来很可能获得用来抵扣可抵扣暂时性差异的应纳税所得额。

资产负债表日，本公司对递延所得税资产和递延所得税负债，按照预期收回该资产或清偿该负债期间的适用税率计量，并反映资产负债表日预期收回资产或清偿负债方式的所得税影响。

资产负债表日，本公司对递延所得税资产的账面价值进行复核。如果未来期间很可能无法获得足够的应纳税所得额用以抵扣递延所得税资产的利益，减记递延所得税资产的账面价值。在很可能获得足够的应纳税所得额时，减记的金额予以转回。

资产负债表日，递延所得税资产和递延所得税负债在同时满足下列条件时以抵销后的净额列示：

（1）本公司内该纳税主体拥有以净额结算当期所得税资产和当期所得税负债的法定权利；

（2）递延所得税资产和递延所得税负债是与同一税收征管部门对本公司内同一纳税主体征收的所得税相关。

38、租赁

√适用□不适用作为承租方对短期租赁和低价值资产租赁进行简化处理的判断依据和会计处理方法

√适用□不适用

在租赁期开始日，本公司对所有租赁确认使用权资产和租赁负债，简化处理的短期租赁和低价值资产租赁除外。

使用权资产的会计政策见附注五、39。

租赁负债按照租赁期开始日尚未支付的租赁付款额采用租赁内含利率计算的现值进行初始计量，无法确定租赁内含利率的，采用增量借款利率作为折现率。租赁付款额包括：固定付款额及实质固定付款额，存在租赁激励的，扣除租赁激励相关金额；取决于指数或比率的可变租赁付款额；购买选择权的行权价格，前提是承租人合理确定将行使该选择权；行使终止租赁选择权需支付的款项，前提是租赁期反映出承租人将行使终止租赁选择权；以及根据承租人提供的担保余值预计应支付的款项。后续按照固定的周期性利率计算租赁负债在租赁期内各期间的利息费用，并计入当期损益。未纳入租赁负债计量的可变租赁付款额在实际发生时计入当期损益。

短期租赁

其他租赁变更导致租赁负债重新计量的，本公司相应调整使用权资产的账面价值。

短期租赁是指在租赁期开始日，租赁期不超过12个月的租赁，包含购买选择权的租赁除外。

本公司将短期租赁的租赁付款额，在租赁期内各个期间按照直线法的方法计入相关资产成本或当期损益。

对于短期租赁，本公司按照租赁资产的类别将下列资产类型中满足短期租赁条件的项目选择采用上述简化处理方法。

低价值资产租赁

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低价值资产租赁是指单项租赁资产为全新资产时价值低于4万元的租赁。

本公司将低价值资产租赁的租赁付款额，在租赁期内各个期间按照直线法的方法计入相关资产成本或当期损益。

对于低价值资产租赁，本公司根据每项租赁的具体情况选择采用上述简化处理方法。

租赁变更

租赁发生变更且同时符合下列条件的，本公司将该租赁变更作为一项单独租赁进行会计处理：

*该租赁变更通过增加一项或多项租赁资产的使用权而扩大了租赁范围；*增加的对价与租赁范围扩大部分的单独价格按该合同情况调整后的金额相当。

租赁变更未作为一项单独租赁进行会计处理的，在租赁变更生效日，本公司重新分摊变更后合同的对价，重新确定租赁期，并按照变更后租赁付款额和修订后的折现率计算的现值重新计量租赁负债。

租赁变更导致租赁范围缩小或租赁期缩短的，本公司相应调减使用权资产的账面价值，并将部分终止或完全终止租赁的相关利得或损失计入当期损益。

作为出租方的租赁分类标准和会计处理方法

√适用□不适用短期租赁

短期租赁是指在租赁期开始日，租赁期不超过12个月的租赁，包含购买选择权的租赁除外。

本公司将短期租赁的租赁付款额，在租赁期内各个期间按照直线法的方法计入相关资产成本或当期损益。

对于短期租赁，本公司按照租赁资产的类别将下列资产类型中满足短期租赁条件的项目选择采用上述简化处理方法。

低价值资产租赁低价值资产租赁是指单项租赁资产为全新资产时价值低于4万元的租赁。

本公司将低价值资产租赁的租赁付款额，在租赁期内各个期间按照直线法的方法计入相关资产成本或当期损益。

对于低价值资产租赁，本公司根据每项租赁的具体情况选择采用上述简化处理方法。

租赁变更

租赁发生变更且同时符合下列条件的，本公司将该租赁变更作为一项单独租赁进行会计处理：

*该租赁变更通过增加一项或多项租赁资产的使用权而扩大了租赁范围；*增加的对价与租赁范围扩大部分的单独价格按该合同情况调整后的金额相当。

租赁变更未作为一项单独租赁进行会计处理的，在租赁变更生效日，本公司重新分摊变更后合同的对价，重新确定租赁期，并按照变更后租赁付款额和修订后的折现率计算的现值重新计量租赁负债。

租赁变更导致租赁范围缩小或租赁期缩短的，本公司相应调减使用权资产的账面价值，并将部分终止或完全终止租赁的相关利得或损失计入当期损益。

其他租赁变更导致租赁负债重新计量的，本公司相应调整使用权资产的账面价值。

39、其他重要的会计政策和会计估计

√适用□不适用

1、使用权资产

（1）使用权资产确认条件使用权资产是指本公司作为承租人可在租赁期内使用租赁资产的权利。

在租赁期开始日，使用权资产按照成本进行初始计量。该成本包括：租赁负债的初始计量金额；在租赁期开始日或之前支付的租赁付款额，存在租赁激励的，扣除已享受的租赁激励相关金额；本公司作为承租人发生的初始直接费用；本公司作为承租人为拆卸及移除租赁资产、复原租赁资产所在场地或将租赁资产恢复至租赁条款约定状态预计将发生的成本。本公司作为承租人按照《企业会计准则第13号——或有事项》对拆除复原等成本进行确认和计量。后续就租赁负债的任何重新计量作出调整。

（2）使用权资产的折旧方法

74/163安琪酵母股份有限公司2025年半年度报告

本公司采用直线法计提折旧。本公司作为承租人能够合理确定租赁期届满时取得租赁资产所有权的，在租赁资产剩余使用寿命内计提折旧。无法合理确定租赁期届满时能够取得租赁资产所有权的，在租赁期与租赁资产剩余使用寿命两者孰短的期间内计提折旧。

（3）使用权资产的减值测试方法、减值准备计提方法见附注五、27。

2、回购股份

本公司回购的股份在注销或者转让之前，作为库存股管理，回购股份的全部支出转作库存股成本。股份回购中支付的对价和交易费用减少所有者权益，回购、转让或注销本公司股份时，不确认利得或损失。

转让库存股，按实际收到的金额与库存股账面金额的差额，计入资本公积，资本公积不足冲减的，冲减盈余公积和未分配利润。注销库存股，按股票面值和注销股数减少股本，按注销库存股的账面余额与面值的差额，冲减资本公积，资本公积不足冲减的，冲减盈余公积和未分配利润。

3、重大会计判断和估计

本公司根据历史经验和其它因素，包括对未来事项的合理预期，对所采用的重要会计估计和关键假设进行持续的评价。很可能导致下一会计年度资产和负债的账面价值出现重大调整风险的重要会计估计和关键假设列示如下：

4、金融资产的分类

本公司在确定金融资产的分类时涉及的重大判断包括业务模式及合同现金流量特征的分析等。

本公司在金融资产组合的层次上确定管理金融资产的业务模式，考虑的因素包括评价和向关键管理人员报告金融资产业绩的方式、影响金融资产业绩的风险及其管理方式、以及相关业务管理人员获得报酬的方式等。

本公司在评估金融资产的合同现金流量是否与基本借贷安排相一致时，存在以下主要判断：

本金是否可能因提前还款等原因导致在存续期内的时间分布或者金额发生变动；利息是否仅包括

货币时间价值、信用风险、其他基本借贷风险以及与成本和利润的对价。例如，提前偿付的金额是否仅反映了尚未支付的本金及以未偿付本金为基础的利息，以及因提前终止合同而支付的合理补偿。

5、应收账款预期信用损失的计量

本公司通过应收账款违约风险敞口和预期信用损失率计算应收账款预期信用损失，并基于违约概率和违约损失率确定预期信用损失率。在确定预期信用损失率时，本公司使用内部历史信用损失经验等数据，并结合当前状况和前瞻性信息对历史数据进行调整。在考虑前瞻性信息时，本公司使用的指标包括经济下滑的风险、外部市场环境、技术环境和客户情况的变化等。本公司定期监控并复核与预期信用损失计算相关的假设。

6、商誉减值

本公司至少每年评估商誉是否发生减值。这要求对分配了商誉的资产组的使用价值进行估计。

估计使用价值时，本公司需要估计未来来自资产组的现金流量，同时选择恰当的折现率计算未来现金流量的现值。

40、重要会计政策和会计估计的变更

(1).重要会计政策变更

□适用√不适用

(2).重要会计估计变更

□适用√不适用

(3).2025年起首次执行新会计准则或准则解释等涉及调整首次执行当年年初的财务报表

□适用√不适用

41、其他

□适用√不适用

75/163安琪酵母股份有限公司2025年半年度报告

六、税项

1、主要税种及税率

主要税种及税率情况

√适用□不适用税种计税依据税率销售货物或提供

增值税应税劳务产生的3%、5%、6%、9%、13%增值额

城市维护建设税应纳流转税额1%、5%、7%

国内：25%

企业所得税应纳税所得额境外：8.25%、15%、15.825%、16.5%、17%、19%、22%、

22.5%、25%、30%、30.5%

存在不同企业所得税税率纳税主体的，披露情况说明√适用□不适用

纳税主体名称所得税税率（%）

安琪酵母股份有限公司15.00

安琪酵母（赤峰）有限公司15.00

安琪酵母（滨州）有限公司15.00

安琪酵母（睢县）有限公司15.00

安琪酵母（崇左）有限公司15.00

安琪酵母（柳州）有限公司15.00

安琪酵母（德宏）有限公司15.00

湖北宏裕新型包材股份有限公司15.00

安琪纽特股份有限公司15.00

安琪酵母（普洱）有限公司15.00

安琪酵母（宜昌）有限公司15.00

安琪酶制剂（宜昌）有限公司15.00

安琪酵母（济宁）有限公司15.00

伊犁福邦新农业有限公司15.00

宜昌安琪生物农业科技有限公司20.00

湖北纽宝食品科技有限公司20.00

湖北安琪邦泰生物科技有限公司20.00

可克达拉安琪酵母有限公司7.50安琪（香港）财资管理有限公司8.25

安吉斯特股份有限公司30.50

墨西哥安吉斯特股份公司30.00

安琪酵母（埃及）有限公司22.50

安琪酵母（阿尔及利亚）有限公司19.00

安琪酵母（新加坡）有限公司17.00

安琪酵母（香港）有限公司16.50

安琪生物科学工贸有限公司15.825

安琪酵母（俄罗斯）有限公司25.00

巴西安吉斯特有限责任公司15.00

安琪酵母（印尼）有限公司22.00

2、税收优惠

√适用□不适用

76/163安琪酵母股份有限公司2025年半年度报告

（1）高新技术企业税收优惠根据科技部、财政部、国家税务总局关于修订印发《高新技术企业认定管理办法》的通知（国科发火【2016】32号）和科技部、财政部、国家税务总局关于修订印发《高新技术企业认定管理工作指引》的通知（国科发火【2016】195号），经科技部、财政部、国家税务总局认定的高新技术企业，可申请享受企业所得税税率减按15%征收的税收优惠政策。本公司及子公司安琪酵母（滨州）有限公司、安琪酵母（睢县）有限公司、安琪酵母（崇左）有限公司、湖北宏裕新型包

材股份有限公司、安琪纽特股份有限公司、安琪酵母（宜昌）有限公司、安琪酶制剂（宜昌）有

限公司、安琪酵母（济宁）有限公司、安琪酵母（柳州）有限公司、安琪酵母（德宏）有限公司、

安琪酵母（普洱）有限公司均系科技部、财政部、国家税务总局认定的高新技术企业，享受该税收优惠政策，企业所得税税率为15%。

（2）西部大开发税收优惠

根据《中华人民共和国企业所得税法》及其实施条例和财政部、税务总局、国家发展改革委

《关于延续西部大开发企业所得税政策的公告》（财税【2020】23号）的规定，对设在西部地区的鼓励类产业企业减按15%的税率征收企业所得税。本公司子公司安琪酵母（赤峰）有限公司、伊犁福邦新农业有限公司享受该税收优惠政策，企业所得税税率为15%。

（3）小微企业税收优惠根据《关于进一步支持小微企业和个体工商户发展有关税费政策的公告》（财政部税务总局公告2023年第12号）规定，对小型微利企业减按25%计算应纳税所得额，按20%的税率缴纳企业所得税。本公司子公司湖北安琪邦泰生物科技有限公司、宜昌安琪生物农业科技有限公司、湖北纽宝食品科技有限公司享受上述税收优惠政策，企业所得税税率为20%。

（4）其他税收优惠根据国家税务总局新疆维吾尔自治区税务局下发《新疆维吾尔自治区人民政府关于新疆困难地区及喀什、霍尔果斯经济开发区企业所得税优惠政策有关问题的通知》（新政发〔2021〕第66号），2021年1月1日至2030年12月31日期间，对符合新疆困难地区企业所得税优惠政策条件的新办企业，自取得第一笔生产经营收入所属的税年度起，在享受两年免征企业所得税后，第三年至第五年减半征收企业所得税期内，免征企业所得税地方分享部分。本公司子公司可克达拉安琪酵母有限公司自2023年开始享受该税收优惠政策，2025年减半征收企业所得税，免征企业所得税地方分享部分，实际企业所得税税率为7.5%。

3、其他

□适用√不适用

七、合并财务报表项目注释

1、货币资金

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目期末余额期初余额

库存现金72668.8610617.04

银行存款1367405704.031373705119.45

其他货币资金7221666.504415283.08存放财务公司存款

存款应计利息272875.01

合计1374700039.391378403894.58

其中：存放在境外的款607170859.25186321733.12项总额

2、交易性金融资产

□适用√不适用

77/163安琪酵母股份有限公司2025年半年度报告

3、衍生金融资产

□适用√不适用

4、应收票据

(1).应收票据分类列示

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目期末余额期初余额

银行承兑票据104394628.03108855384.45商业承兑票据

合计104394628.03108855384.45

(2).期末公司已质押的应收票据

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目期末已质押金额

银行承兑票据40550873.68商业承兑票据

合计40550873.68

(3).期末公司已背书或贴现且在资产负债表日尚未到期的应收票据

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目期末终止确认金额期末未终止确认金额

银行承兑票据4086100.71商业承兑票据

合计4086100.71

(4).按坏账计提方法分类披露

□适用√不适用

按单项计提坏账准备：

□适用√不适用

按组合计提坏账准备：

□适用√不适用按预期信用损失一般模型计提坏账准备

□适用√不适用各阶段划分依据和坏账准备计提比例无

对本期发生损失准备变动的应收票据账面余额显著变动的情况说明：

□适用√不适用

(5).坏账准备的情况

□适用√不适用

78/163安琪酵母股份有限公司2025年半年度报告

其中本期坏账准备收回或转回金额重要的：

□适用√不适用

(6).本期实际核销的应收票据情况

□适用√不适用

其中重要的应收票据核销情况：

□适用√不适用

应收票据核销说明：

□适用√不适用

其他说明：

□适用√不适用

5、应收账款

(1).按账龄披露

√适用□不适用

单位：元币种：人民币账龄期末账面余额期初账面余额

1年以内（含1年）2039069631.811804187050.71

1年以内2039069631.811804187050.71

1至2年48363736.6730107951.28

2至3年21642217.5332153404.88

3年以上

3至4年18995943.1026748676.28

4至5年12148732.251463896.05

5年以上2622150.096287450.29

合计2142842411.451900948429.49

79/163安琪酵母股份有限公司2025年半年度报告

(2).按坏账计提方法分类披露

√适用□不适用

单位：元币种：人民币期末余额期初余额账面余额坏账准备账面余额坏账准备类别账面账面计提比比例计提比

金额比例(%)金额价值金额金额价值

例(%)(%)例(%)

按单项计提坏账准备13468787.900.6313468787.90100.0014794415.840.7814739939.3499.6354476.50

其中：

按组合计提坏账准备2129373623.5599.3761166313.092.872068207310.461886154013.6599.2255547089.392.941830606924.26

其中：

账龄组合2129373623.5599.3761166313.092.872068207310.461886154013.6599.2255547089.392.941830606924.26

合计2142842411.45/74635100.99/2068207310.461900948429.49/70287028.73/1830661400.76

80/163安琪酵母股份有限公司2025年半年度报告

按单项计提坏账准备：

□适用√不适用

按组合计提坏账准备：

√适用□不适用

组合计提项目：账龄组合

单位：元币种：人民币期末余额名称

账面余额坏账准备计提比例（%）

1年以内2038891128.6120742053.771.02

1至2年47295378.398322307.1617.60

2至3年16221536.488300247.3351.17

3至4年15576027.0412412151.8079.69

4至5年8919918.308919918.30100.00

5年以上2469634.732469634.73100.00

合计2129373623.5561166313.092.87

按组合计提坏账准备的说明：

□适用√不适用按预期信用损失一般模型计提坏账准备

□适用√不适用各阶段划分依据和坏账准备计提比例无

对本期发生损失准备变动的应收账款账面余额显著变动的情况说明：

□适用√不适用

(3).坏账准备的情况

√适用□不适用

单位：元币种：人民币本期变动金额类别期初余额期末余额计提收回或转回转销或核销其他变动单项

评估14739939.34843733.851352060.63762824.6613468787.90计提

账龄55547089.396953251.891325049.70-8978.4961166313.09组合

合计70287028.737796985.741352060.632087874.36-8978.4974635100.99

其中本期坏账准备收回或转回金额重要的：

□适用√不适用

(4).本期实际核销的应收账款情况

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目核销金额

实际核销的应收账款2087874.36其中重要的应收账款核销情况

81/163安琪酵母股份有限公司2025年半年度报告

□适用√不适用

应收账款核销说明：

□适用√不适用

(5).按欠款方归集的期末余额前五名的应收账款和合同资产情况

√适用□不适用

单位：元币种：人民币占应收账款应收账款和合和合同资产应收账款期末合同资产期坏账准备期单位名称同资产期末余期末余额合余额末余额末余额额计数的比例

（%）

公司155036497.6055036497.602.57598935.03

公司226016608.4426016608.441.21283125.90

公司325774627.9225774627.921.20280492.55

公司425232991.2725232991.271.18274598.19

公司523145400.6823145400.681.08251879.97

合计155206125.91155206125.917.241689031.64

其他说明：

□适用√不适用

6、合同资产

(1).合同资产情况

□适用√不适用

(2).报告期内账面价值发生重大变动的金额和原因

□适用√不适用

(3).按坏账计提方法分类披露

□适用√不适用

按单项计提坏账准备：

□适用√不适用

按单项计提坏账准备的说明：

□适用√不适用

按组合计提坏账准备：

□适用√不适用按预期信用损失一般模型计提坏账准备

□适用√不适用各阶段划分依据和坏账准备计提比例无

对本期发生损失准备变动的合同资产账面余额显著变动的情况说明：

□适用√不适用

82/163安琪酵母股份有限公司2025年半年度报告

(4).本期合同资产计提坏账准备情况

□适用√不适用

其中本期坏账准备收回或转回金额重要的：

□适用√不适用

(5).本期实际核销的合同资产情况

□适用√不适用其中重要的合同资产核销情况

□适用√不适用

合同资产核销说明：

□适用√不适用

其他说明：

□适用√不适用

7、应收款项融资

(1).应收款项融资分类列示

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目期末余额期初余额

应收票据174205218.72171175790.22

合计174205218.72171175790.22

(2).期末公司已质押的应收款项融资

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目期末已质押金额

银行承兑票据152766418.88

合计152766418.88

(3).期末公司已背书或贴现且在资产负债表日尚未到期的应收款项融资

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目期末终止确认金额期末未终止确认金额

银行承兑票据47642599.09

合计47642599.09

(4).按坏账计提方法分类披露

□适用√不适用

按单项计提坏账准备：

□适用√不适用

按单项计提坏账准备的说明：

83/163安琪酵母股份有限公司2025年半年度报告

□适用√不适用

按组合计提坏账准备：

□适用√不适用按预期信用损失一般模型计提坏账准备

□适用√不适用各阶段划分依据和坏账准备计提比例无

对本期发生损失准备变动的应收款项融资账面余额显著变动的情况说明：

□适用√不适用

(5).坏账准备的情况

□适用√不适用

其中本期坏账准备收回或转回金额重要的：

□适用√不适用

(6).本期实际核销的应收款项融资情况

□适用√不适用其中重要的应收款项融资核销情况

□适用√不适用

核销说明：

□适用√不适用

(7).应收款项融资本期增减变动及公允价值变动情况：

□适用√不适用

(8).其他说明：

□适用√不适用

8、预付款项

(1).预付款项按账龄列示

√适用□不适用

单位：元币种：人民币期末余额期初余额账龄

金额比例(%)金额比例(%)

1年以内353229873.3695.57393350844.7597.19

1至2年9744132.132.649296798.682.30

2至3年5271980.311.431152394.740.28

3年以上1320433.860.36940994.500.23

合计369566419.66100.00404741032.67100.00

(2).按预付对象归集的期末余额前五名的预付款情况

√适用□不适用

84/163安琪酵母股份有限公司2025年半年度报告

单位：元币种：人民币占预付款项期末余额合计数的单位名称期末余额

比例(%)

公司130737732.048.32

公司230215352.608.18

公司325899090.757.01

公司418243863.024.94

公司510838045.272.93

合计115934083.6831.38其他说明

□适用√不适用

9、其他应收款

项目列示

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目期末余额期初余额应收利息应收股利

其他应收款47400913.12186227775.81

减：坏账准备2505644.006743931.58

合计44895269.12179483844.23

其他说明：

□适用√不适用应收利息

(1).应收利息分类

□适用√不适用

(2).重要逾期利息

□适用√不适用

(3).按坏账计提方法分类披露

□适用√不适用

按单项计提坏账准备：

□适用√不适用

按单项计提坏账准备的说明：

□适用√不适用

按组合计提坏账准备：

□适用√不适用

(4).按预期信用损失一般模型计提坏账准备

□适用√不适用

85/163安琪酵母股份有限公司2025年半年度报告

(5).坏账准备的情况

□适用√不适用

其中本期坏账准备收回或转回金额重要的：

□适用√不适用

(6).本期实际核销的应收利息情况

□适用√不适用其中重要的应收利息核销情况

□适用√不适用

核销说明：

□适用√不适用

其他说明：

□适用√不适用应收股利

(1).应收股利

□适用√不适用

(2).重要的账龄超过1年的应收股利

□适用√不适用

(3).按坏账计提方法分类披露

□适用√不适用

按单项计提坏账准备：

□适用√不适用

按单项计提坏账准备的说明：

□适用√不适用

按组合计提坏账准备：

□适用√不适用

(4).按预期信用损失一般模型计提坏账准备

□适用√不适用

(5).坏账准备的情况

□适用√不适用

其中本期坏账准备收回或转回金额重要的：

□适用√不适用

(6).本期实际核销的应收股利情况

□适用√不适用其中重要的应收股利核销情况

□适用√不适用

核销说明：

□适用√不适用

其他说明：

□适用√不适用

86/163安琪酵母股份有限公司2025年半年度报告

其他应收款

(1).按账龄披露

√适用□不适用

单位：元币种：人民币账龄期末账面余额期初账面余额

1年以内（含1年）25250486.0925381194.67

1年以内25250486.0925381194.67

1至2年16991794.99156527899.90

2至3年2131821.222955514.44

3年以上

3至4年2369175.07688393.47

4至5年47152.7256442.77

5年以上610483.03618330.56

减：坏账准备2505644.006743931.58

合计44895269.12179483844.23

(2).按款项性质分类情况

√适用□不适用

单位：元币种：人民币款项性质期末账面余额期初账面余额

征迁补偿款10321144.00149733795.00

保证金21963406.2224659739.98

垫付款3680462.551577546.90

备用金2566449.041398545.90

其他8869451.318858148.03

减：坏账准备2505644.006743931.58

合计44895269.12179483844.23

(3).坏账准备计提情况

√适用□不适用

单位：元币种：人民币

第一阶段第二阶段第三阶段整个存续期预整个存续期预坏账准备未来12个月预期信用损失合计

期信用损失(未

期信用损失(已发生信用

发生信用减值)

减值)

2025年1月1日余额6743931.586743931.58

2025年1月1日余额在本期

--转入第二阶段

--转入第三阶段

--转回第二阶段

--转回第一阶段本期计提

本期转回4217347.344217347.34本期转销本期核销

其他变动-20940.24-20940.24

87/163安琪酵母股份有限公司2025年半年度报告

2025年6月30日余额2505644.002505644.00

各阶段划分依据和坏账准备计提比例

详见附注五、11——金融工具。

对本期发生损失准备变动的其他应收款账面余额显著变动的情况说明：

□适用√不适用

本期坏账准备计提金额以及评估金融工具的信用风险是否显著增加的采用依据：

□适用√不适用

(4).坏账准备的情况

√适用□不适用

单位：元币种：人民币本期变动金额类别期初余额转销或期末余额计提收回或转回其他变动核销

其他应收款6743931.584217347.34-20940.242505644.00

合计6743931.584217347.34-20940.242505644.00

其中本期坏账准备转回或收回金额重要的：

□适用√不适用

(5).本期实际核销的其他应收款情况

□适用√不适用

其中重要的其他应收款核销情况：

□适用√不适用

其他应收款核销说明：

□适用√不适用

(6).按欠款方归集的期末余额前五名的其他应收款情况

√适用□不适用

单位：元币种：人民币占其他应收款坏账准备单位名称期末余额期末余额合计款项的性质账龄期末余额

数的比例(%)

公司17251144.0015.30征迁补偿款1-2年239285.27

公司26125938.8112.92保证金1年以内，1-2年172183.90公司35415462.8111.42保证金1年以内73438.08

公司43070000.006.48征地补偿款1-2年101308.95

公司52050000.004.32保证金1年以内27799.67

合计23912545.6250.44//614015.87

(7).因资金集中管理而列报于其他应收款

□适用√不适用

其他说明：

□适用√不适用

88/163安琪酵母股份有限公司2025年半年度报告

10、存货

(1).存货分类

√适用□不适用

单位：元币种：人民币期末余额期初余额

项目存货跌价准备/合同存货跌价准备/合同账面余额账面价值账面余额账面价值履约成本减值准备履约成本减值准备

原材料2066552902.55653197.462065899705.091794257808.63788368.021793469440.61在产品

库存商品1645934543.1266636901.231579297641.891664888478.3540401807.981624486670.37周转材料消耗性生物资产合同履约成本

备品备件265988328.912172933.65263815395.26194576915.242172933.65192403981.59

包装物170817647.90170817647.90167502243.96167502243.96

低值易耗品26004681.3426004681.3427060419.0827060419.08

自制半成品518587372.922617586.95515969785.97478734393.741813035.62476921358.12

合计4693885476.7472080619.294621804857.454327020259.0045176145.274281844113.73

89/163安琪酵母股份有限公司2025年半年度报告

(2).确认为存货的数据资源

□适用√不适用

(3).存货跌价准备及合同履约成本减值准备

√适用□不适用

单位：元币种：人民币本期增加金额本期减少金额项目期初余额其期末余额计提转回或转销其他他

原材料788368.02180095.94315266.50653197.46在产品

库存商品40401807.9850236026.8124000326.56607.0066636901.23周转材料消耗性生物资产合同履约成本

备品备件2172933.652172933.65

自制半成品1813035.622587077.871782526.542617586.95

合计45176145.2753003200.6226098119.60607.0072080619.29本期转回或转销存货跌价准备的原因

□适用√不适用按组合计提存货跌价准备

□适用√不适用按组合计提存货跌价准备的计提标准

□适用√不适用

(4).存货期末余额含有的借款费用资本化金额及其计算标准和依据

□适用√不适用

(5).合同履约成本本期摊销金额的说明

□适用√不适用

其他说明：

□适用√不适用

11、持有待售资产

□适用√不适用

12、一年内到期的非流动资产

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目期末余额期初余额一年内到期的债权投资一年内到期的其他债权投资

一年内到期的长期应收款544351238.39488071270.48

合计544351238.39488071270.48

90/163安琪酵母股份有限公司2025年半年度报告

一年内到期的债权投资

√适用□不适用

(1).一年内到期的债权投资情况

□适用√不适用一年内到期的债权投资减值准备本期变动情况

□适用√不适用

(2).期末重要的一年内到期的债权投资

□适用√不适用

(3).减值准备计提情况

□适用√不适用各阶段划分依据和坏账准备计提比例不适用

对本期发生损失准备变动的账面余额显著变动的情况说明：

□适用√不适用本期减值准备计提金额以及评估金融工具的信用风险是否显著增加的采用依据

□适用√不适用

(4).本期实际核销的一年内到期的债权投资情况

□适用√不适用其中重要的一年内到期的债权投资情况核销情况

□适用√不适用

一年内到期的债权投资的核销说明：

□适用√不适用其他说明

√适用□不适用一年内到期的长期应收款项目期末数期初数

融资租赁款601582501.40544055770.61

减：未实现融资收益53051817.0353978325.75

坏账准备4179445.982006174.38

合计544351238.39488071270.48一年内到期的其他债权投资

□适用√不适用无

13、其他流动资产

√适用□不适用

91/163安琪酵母股份有限公司2025年半年度报告

单位：元币种：人民币项目期末余额期初余额合同取得成本应收退货成本

待抵扣进项税613319741.30495555478.68

预缴税款78568017.4476151620.26

理财产品31257042.5041419875.82

其他32910296.9557964414.05

合计756055098.19671091388.81

14、债权投资

(1).债权投资情况

□适用√不适用债权投资减值准备本期变动情况

□适用√不适用

(2).期末重要的债权投资

□适用√不适用

(3).减值准备计提情况

□适用√不适用

各阶段划分依据和减值准备计提比例：

无

对本期发生损失准备变动的债权投资账面余额显著变动的情况说明：

□适用√不适用

本期减值准备计提金额以及评估金融工具的信用风险是否显著增加的采用依据：

□适用√不适用

(4).本期实际的核销债权投资情况

□适用√不适用其中重要的债权投资情况核销情况

□适用√不适用

债权投资的核销说明：

□适用√不适用

15、其他债权投资

(1).其他债权投资情况

□适用√不适用其他债权投资减值准备本期变动情况

□适用√不适用

92/163安琪酵母股份有限公司2025年半年度报告

(2).期末重要的其他债权投资

□适用√不适用

(3).减值准备计提情况

□适用√不适用

(4).本期实际核销的其他债权投资情况

□适用√不适用其中重要的其他债权投资情况核销情况

□适用√不适用

其他债权投资的核销说明：

□适用√不适用

其他说明：

□适用√不适用

93/163安琪酵母股份有限公司2025年半年度报告

16、长期应收款

(1).长期应收款情况

√适用□不适用

单位：元币种：人民币期末余额期初余额项目折现率区间账面余额坏账准备账面价值账面余额坏账准备账面价值

融资租赁款1069282230.346979613.571062302616.771046184239.152006174.381044178064.775.60%-9.00%

其中：未实现融资收益86220515.5186220515.5191306368.1191306368.11分期收款销售商品分期收款提供劳务

减：一年内到期的长期应收款548530684.374179445.98544351238.39490077444.862006174.38488071270.48

合计520751545.972800167.59517951378.38556106794.29556106794.29/

94/163安琪酵母股份有限公司2025年半年度报告

(2).按坏账计提方法分类披露

□适用√不适用

按单项计提坏账准备：

□适用√不适用

按单项计提坏账准备的说明：

□适用√不适用

按组合计提坏账准备：

□适用√不适用按预期信用损失一般模型计提坏账准备

□适用√不适用

(3).坏账准备的情况

√适用□不适用

单位：元币种：人民币期初本期变动金额类别期末余额余额计提收回或转回转销或核销其他变动

融资租赁款4973439.19-2173271.602800167.59

合计4973439.19-2173271.602800167.59

其中本期坏账准备收回或转回金额重要的：

□适用√不适用

(4).本期实际核销的长期应收款情况

□适用√不适用其中重要的长期应收款核销情况

□适用√不适用

核销说明：

□适用√不适用

其他说明：

□适用√不适用

95/163安琪酵母股份有限公司2025年半年度报告

17、长期股权投资

(1).长期股权投资情况

√适用□不适用

单位：元币种：人民币本期增减变动减值准减值准被投资期初余额其他综其他宣告发放计提期末余额备期初减少权益法下确认备期末单位（账面价值）追加投资合收益权益现金股利减值其他（账面价值）余额投资的投资损益余额调整变动或利润准备

一、合营企业小计

二、联营企业湖北微琪

生物科技29930469.30-1544469.0828386000.22有限公司湖北福优

农业科技3463064.488750000.00-4443.2512208621.23有限公司

小计33393533.788750000.00-1548912.3340594621.45

合计33393533.788750000.00-1548912.3340594621.45

96/163安琪酵母股份有限公司2025年半年度报告

(2).长期股权投资的减值测试情况

□适用√不适用

18、其他权益工具投资

(1).其他权益工具投资情况

□适用√不适用

(2).本期存在终止确认的情况说明

□适用√不适用

其他说明：

□适用√不适用

19、其他非流动金融资产

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目期末余额期初余额

以公允价值计量且其变动计入当期损9983114.409983114.40益的金融资产

其中：权益工具投资9983114.409983114.40

合计9983114.409983114.40

20、投资性房地产

投资性房地产计量模式

(1).采用成本计量模式的投资性房地产

单位：元币种：人民币

项目房屋、建筑物土地使用权在建工程合计

一、账面原值

1.期初余额3934647.87782311.504716959.37

2.本期增加金额

（1）外购

（2）存货\固定资产\在建工程转入

（3）企业合并增加

3.本期减少金额3934647.87782311.504716959.37

（1）处置3934647.87782311.504716959.37

（2）其他转出

4.期末余额

二、累计折旧和累计摊销

1.期初余额718028.88114739.02832767.90

2.本期增加金额44932.485215.4150147.89

（1）计提或摊销44932.485215.4150147.89

3.本期减少金额762961.36119954.43882915.79

（1）处置762961.36119954.43882915.79

（2）其他转出

4.期末余额

三、减值准备

1.期初余额

97/163安琪酵母股份有限公司2025年半年度报告

2.本期增加金额

（1）计提

3、本期减少金额

（1）处置

（2）其他转出

4.期末余额

四、账面价值

1.期末账面价值

2.期初账面价值3216618.99667572.483884191.47

(2).未办妥产权证书的投资性房地产情况：

□适用√不适用

(3).采用成本计量模式的投资性房地产的减值测试情况

□适用√不适用其他说明

□适用√不适用

21、固定资产

项目列示

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目期末余额期初余额

固定资产9742221589.739816421647.60固定资产清理

合计9742221589.739816421647.60固定资产

(1).固定资产情况

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目房屋及建筑物机器设备运输工具其他设备合计

一、账面原值：

1.期初余额5312166167.298963265104.1174432877.79426668302.9614776532452.15

2.本期增加金额119930324.41235906697.651311563.5018206792.57375355378.13

（1）购置45676758.681311563.505148773.3252137095.50

（2）在建工程119930324.41190229938.9713058019.25323218282.63转入

（3）企业合并增加

3.本期减少金额21279173.4784505454.44449325.675881526.24112115479.82

（1）处置或报21279173.4784505454.44449325.675881526.24112115479.82废

4.期末余额5410817318.239114666347.3275295115.62438993569.2915039772350.46

二、累计折旧

1.期初余额969604415.093742993815.5543996797.82175435275.364932030303.82

2.本期增加金额87520720.64329211452.092649275.9418819960.93438201409.60

98/163安琪酵母股份有限公司2025年半年度报告

（1）计提87520720.64329211452.092649275.9418819960.93438201409.60

3.本期减少金额8866931.1975299721.87404912.535454039.3590025604.94

（1）处置或报8866931.1975299721.87404912.535454039.3590025604.94废

4.期末余额1048258204.543996905545.7746241161.23188801196.945280206108.48

三、减值准备

1.期初余额12058575.5015513771.987954.21500199.0428080500.73

2.本期增加金额

（1）计提

3.本期减少金额5404980.315225152.93105715.2410735848.48

（1）处置或报5404980.315225152.93105715.2410735848.48废

4.期末余额6653595.1910288619.057954.21394483.8017344652.25

四、账面价值

1.期末账面价值4355905518.505107472182.5029046000.18249797888.559742221589.73

2.期初账面价值4330503176.705204757516.5830428125.76250732828.569816421647.60

(2).暂时闲置的固定资产情况

□适用√不适用

(3).通过经营租赁租出的固定资产

□适用√不适用

(4).未办妥产权证书的固定资产情况

□适用√不适用

(5).固定资产的减值测试情况

□适用√不适用

其他说明：

□适用√不适用固定资产清理

□适用√不适用

22、在建工程

项目列示

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目期末余额期初余额

在建工程1062985055.45817449931.21

工程物资5261580.975906350.28

合计1068246636.42823356281.49

99/163安琪酵母股份有限公司2025年半年度报告

在建工程

(1).在建工程情况

√适用□不适用

单位：元币种：人民币期末余额期初余额项目账面余额减值准备账面价值账面余额减值准备账面价值

年产1.1万吨酵母蛋白产业化265413010.96265413010.96149860106.70149860106.70示范工程

年产60万吨水解糖绿色制造64278157.7964278157.79142670840.25142670840.25项目

普洱公司年产3.2万吨酵母125972505.63125972505.6393532698.0493532698.04制品绿色制造项目

埃及公司年产2万吨酵母制92042678.5992042678.5962147059.2462147059.24品扩建项目

俄罗斯公司二期扩建8000吨51824702.1751824702.1760224089.6160224089.61酵母项目

年产13吨微生物源脂质建设46076226.0146076226.0142863990.4442863990.44项目

15万吨粮食仓储及配套设施15857938.8715857938.8720699851.7520699851.75

安琪百味公司年产1万吨蔓27853659.1827853659.1820275489.0320275489.03越莓蜜饯项目

工业大数据平台项目16223466.3816223466.38

崇左公司新建肥料厂及新增15483339.4615483339.4615340135.4415340135.44糖蜜罐

零星工程358182836.79358182836.79193612204.33193612204.33

合计1062985055.451062985055.45817449931.21817449931.21

100/163安琪酵母股份有限公司2025年半年度报告

(2).重要在建工程项目本期变动情况

√适用□不适用

单位：元币种：人民币本期转入固定资产项目名称预算数期初余额本期增加金额本期其他减少金额期末余额金额

年产1.1万吨酵母蛋白产865975195.00149860106.70115552904.26265413010.96业化示范工程

年产60万吨水解糖绿色243097075.00142670840.2575306649.06153699331.5264278157.79制造项目

普洱公司年产3.2万吨酵1051807500.0093532698.0433771116.511331308.92125972505.63母制品绿色制造项目

埃及公司年产2万吨酵455000000.0062147059.2431988299.292092679.9492042678.59母制品扩建项目俄罗斯公司二期扩建

8000220280000.0060224089.6111668297.2020067684.6451824702.17吨酵母项目

年产13吨微生物源脂质78580000.0042863990.443212235.5746076226.01建设项目

15万吨粮食仓储及配套157117254.0020699851.758861771.0713703683.9515857938.87

设施

安琪百味公司年产1万120338834.0020275489.0312183968.534605798.3827853659.18吨蔓越莓蜜饯项目

工业大数据平台项目19375100.0016223466.3887127.539531921.756778672.16

崇左公司新建肥料厂及51535348.0015340135.44143204.0215483339.46新增糖蜜罐

合计3263106306.00623837726.88292775573.04205032409.106778672.16704802218.66

101/163安琪酵母股份有限公司2025年半年度报告

(3).本期计提在建工程减值准备情况

□适用√不适用

(4).在建工程的减值测试情况

□适用√不适用其他说明

□适用√不适用工程物资

√适用□不适用

单位：元币种：人民币期末余额期初余额项目减值减值账面余额账面价值账面余额账面价值准备准备

工程物资5261580.975261580.975906350.285906350.28

合计5261580.975261580.975906350.285906350.28

23、生产性生物资产

(1).采用成本计量模式的生产性生物资产

□适用√不适用

(2).采用成本计量模式的生产性生物资产的减值测试情况

□适用√不适用

(3).采用公允价值计量模式的生产性生物资产

□适用√不适用其他说明

□适用√不适用

24、油气资产

(1).油气资产情况

□适用√不适用

(2).油气资产的减值测试情况

□适用√不适用

25、使用权资产

(1).使用权资产情况

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目房屋及建筑物机器设备运输设备合计

一、账面原值

1.期初余额36253701.016886108.35169843.7243309653.08

2.本期增加金额11221607.79172413.4511394021.24

102/163安琪酵母股份有限公司2025年半年度报告

（1）新增租赁11221607.79172413.4511394021.24

3.本期减少金额6023727.266023727.26

4.期末余额41451581.546886108.35342257.1748679947.06

二、累计折旧

1.期初余额20250146.694105179.984717.8824360044.55

2.本期增加金额7196489.01794550.9758667.768049707.74

(1)计提7196489.01794550.9758667.768049707.74

3.本期减少金额4928941.874928941.87

(1)处置4928941.874928941.87

4.期末余额22517693.834899730.9563385.6427480810.42

三、减值准备

1.期初余额

2.本期增加金额

(1)计提

3.本期减少金额

(1)处置

4.期末余额

四、账面价值

1.期末账面价值18933887.711986377.40278871.5321199136.64

2.期初账面价值16003554.322780928.37165125.8418949608.53

(2).使用权资产的减值测试情况

□适用√不适用

26、无形资产

(1).无形资产情况

√适用□不适用

单位：元币种：人民币非专项目土地使用权专利权利技软件合计术

一、账面原值

1.期初余额750141855.4047049822.9776613002.76873804681.13

2.本期增加金额81461.326790823.316872284.63

(1)购置81461.326790823.316872284.63

(2)内部研发

(3)企业合并增加

3.本期减少金额1731597.5420873.451752470.99

(1)处置1731597.5420873.451752470.99

4.期末余额748410257.8647131284.2983382952.62878924494.77

二、累计摊销

1.期初余额107200064.6837573870.5856723233.48201497168.74

2.本期增加金额7692010.08925435.752839886.3011457332.13

（1）计提7692010.08925435.752839886.3011457332.13

3.本期减少金额349205.5020873.45370078.95

103/163安琪酵母股份有限公司2025年半年度报告

(1)处置349205.5020873.45370078.95

4.期末余额114542869.2638499306.3359542246.33212584421.92

三、减值准备

1.期初余额

2.本期增加金额

（1）计提

3.本期减少金额

(1)处置

4.期末余额

四、账面价值

1.期末账面价值633867388.608631977.9623840706.29666340072.85

2.期初账面价值642941790.729475952.3919889769.28672307512.39

本期末通过公司内部研发形成的无形资产占无形资产余额的比例0%

(2).确认为无形资产的数据资源

□适用√不适用

(3).未办妥产权证书的土地使用权情况

□适用√不适用

(4).无形资产的减值测试情况

□适用√不适用

其他说明：

□适用√不适用

27、商誉

(1).商誉账面原值

√适用□不适用

单位：元币种：人民币本期增加本期减少被投资单位名称或期初余额期末余额形成商誉的事项企业合并形成的处置

湖北宏裕新型包材36262380.9936262380.99股份有限公司

合计36262380.9936262380.99

(2).商誉减值准备

□适用√不适用

(3).商誉所在资产组或资产组组合的相关信息

□适用√不适用资产组或资产组组合发生变化

□适用√不适用其他说明

104/163安琪酵母股份有限公司2025年半年度报告

□适用√不适用

(4).可收回金额的具体确定方法可收回金额按公允价值减去处置费用后的净额确定

□适用√不适用可收回金额按预计未来现金流量的现值确定

□适用√不适用前述信息与以前年度减值测试采用的信息或外部信息明显不一致的差异原因

□适用√不适用公司以前年度减值测试采用信息与当年实际情况明显不一致的差异原因

□适用√不适用

(5).业绩承诺及对应商誉减值情况形成商誉时存在业绩承诺且报告期或报告期上一期间处于业绩承诺期内

□适用√不适用

其他说明：

□适用√不适用

28、长期待摊费用

√适用□不适用

单位：元币种：人民币本期增加其他减少项目期初余额本期摊销金额期末余额金额金额

模具651699.55250442.4613303.58888838.43

长期消耗的1243523.91112193.48212410.661143306.73机物料

装修费2659736.99558300.14568402.342649634.79

人才引进费265833.3355000.00210833.33

其他8368.873405.694963.18

合计4829162.65920936.08852522.274897576.46

29、递延所得税资产/递延所得税负债

(1).未经抵销的递延所得税资产

√适用□不适用

单位：元币种：人民币期末余额期初余额项目可抵扣暂时性递延所得税可抵扣暂时性递延所得税差异资产差异资产

资产减值准备77718431.3613115064.7786981164.0413802832.81

递延收益327166516.3353998102.67317664331.6652775369.68

内部交易未实现利润71873306.5310780995.9859545973.308931896.00

可抵扣亏损246243.2861560.8221655816.563356651.57

股权激励53813508.618202553.6554668004.318330728.06

公允价值变动8425.801263.87

105/163安琪酵母股份有限公司2025年半年度报告

租赁负债11925312.581757733.7617589950.492654157.63

合计542743318.6987916011.65558113666.1689852899.62

(2).未经抵销的递延所得税负债

√适用□不适用

单位：元币种：人民币期末余额期初余额项目应纳税暂时性递延所得税应纳税暂时性递延所得税差异负债差异负债非同一控制企业合并资产评估增值其他债权投资公允价值变动其他权益工具投资公允价值变动

融资租赁利息会计与税14083890.963520972.7420927970.525231992.63法差异

固定资产加速折旧399056019.9485441818.94374540590.6179831262.47

使用权资产14777551.012235117.3016504866.202495101.91

合计427917461.9191197908.98411973427.3387558357.01

(3).以抵销后净额列示的递延所得税资产或负债

□适用√不适用

(4).未确认递延所得税资产明细

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目期末余额期初余额

可抵扣暂时性差异95813037.4465312616.67

可抵扣亏损419946176.29457671139.13

合计515759213.73522983755.80

(5).未确认递延所得税资产的可抵扣亏损将于以下年度到期

√适用□不适用

单位：元币种：人民币年份期末金额期初金额备注

2025年9384248.11393160.36

2026年24893473.944080089.73

2027年135453117.9422181934.24

2028年132590373.066840759.21

2029年及以后年度117624963.24424175195.59

合计419946176.29457671139.13/

其他说明：

□适用√不适用

106/163安琪酵母股份有限公司2025年半年度报告

30、其他非流动资产

√适用□不适用

单位：元币种：人民币期末余额期初余额项目减值减值账面余额账面价值账面余额账面价值准备准备合同取得成本合同履约成本应收退货成本合同资产

预付长期资200320005.35200320005.35150948711.41150948711.41产购置款

预付土地增2536088.052536088.052536088.052536088.05值税

合计202856093.40202856093.40153484799.46153484799.46

107/163安琪酵母股份有限公司2025年半年度报告

31、所有权或使用权受限资产

√适用□不适用

单位：元币种：人民币期末期初项目受限账面余额账面价值受限情况账面余额账面价值受限类型受限情况类型

货币资金6514924.916514924.91保证金其他33610461.2533610461.25定期存款、保证金其他及冻结及冻结应收票据存货

其中：数据资源固定资产无形资产

其中：数据资源

应收票据40550873.6840550873.68质押票据质押

应收款项融资152766418.88152766418.88质押票据质押160781501.88160781501.88质押票据质押

合计199832217.47199832217.47//194391963.13194391963.13//

108/163安琪酵母股份有限公司2025年半年度报告

32、短期借款

(1).短期借款分类

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目期末余额期初余额质押借款抵押借款

保证借款375000000.00375000000.00

信用借款4008085833.133219500938.10

加：应付利息1588779.503554988.94

合计4384674612.633598055927.04

(2).已逾期未偿还的短期借款情况

□适用√不适用

其他说明：

□适用√不适用

33、交易性金融负债

□适用√不适用

其他说明：

□适用√不适用

34、衍生金融负债

□适用√不适用

35、应付票据

√适用□不适用

单位：元币种：人民币种类期末余额期初余额

商业承兑汇票35615926.8923677874.20

银行承兑汇票156614916.67240201215.26

合计192230843.56263879089.46

36、应付账款

(1).应付账款列示

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目期末余额期初余额

1年以内1428370198.631829026423.32

1年以上230383324.47251590392.65

合计1658753523.102080616815.97

(2).账龄超过1年或逾期的重要应付账款

√适用□不适用

109/163安琪酵母股份有限公司2025年半年度报告

单位：元币种：人民币项目期末余额未偿还或结转的原因

公司113410293.01暂未结算

公司211828956.23暂未结算

公司39721349.02暂未结算

公司48431860.39暂未结算

公司56705582.70暂未结算

合计50098041.35/

其他说明：

□适用√不适用

37、预收款项

(1).预收账款项列示

□适用√不适用

(2).账龄超过1年的重要预收款项

□适用√不适用

(3).报告期内账面价值发生重大变动的金额和原因

□适用√不适用

其他说明：

□适用√不适用

38、合同负债

(1).合同负债情况

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目期末余额期初余额

预收货款166055101.59225628872.45

合计166055101.59225628872.45

(2).账龄超过1年的重要合同负债

□适用√不适用

(3).报告期内账面价值发生重大变动的金额和原因

□适用√不适用

其他说明：

□适用√不适用

39、应付职工薪酬

(1).应付职工薪酬列示

√适用□不适用

110/163安琪酵母股份有限公司2025年半年度报告

单位：元币种：人民币项目期初余额本期增加本期减少期末余额

一、短期薪酬304760091.52808119325.77933400857.64179478559.65

二、离职后福利-设定1244564.8378389908.1478412499.371221973.60提存计划

三、辞退福利1770949.701770949.70

四、一年内到期的其他福利

合计306004656.35888280183.611013584306.71180700533.25

(2).短期薪酬列示

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目期初余额本期增加本期减少期末余额

一、工资、奖金、津贴和275188592.53681979763.27807414462.45149753893.35补贴

二、职工福利费32861380.4932861380.49

三、社会保险费156093.0428370040.9128279553.67246580.28

其中：医疗保险费126568.2126448393.1926358138.07216823.33

工伤保险费26616.431723173.181721682.0828107.53

生育保险费2908.40198474.54199733.521649.42

四、住房公积金11440.1152827577.5852828639.4010378.29

五、工会经费和职工教育29403965.8412080563.5212016821.6329467707.73经费

六、短期带薪缺勤

七、短期利润分享计划

合计304760091.52808119325.77933400857.64179478559.65

(3).设定提存计划列示

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目期初余额本期增加本期减少期末余额

1、基本养老保险1140965.9954605448.1654524677.991221736.16

2、失业保险费736.181909542.951910041.69237.44

3、企业年金缴费102862.6621874917.0321977779.69

合计1244564.8378389908.1478412499.371221973.60

其他说明：

□适用√不适用

40、应交税费

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目期末余额期初余额

增值税30386686.4930980483.62消费税营业税

企业所得税117262697.06123825490.38

111/163安琪酵母股份有限公司2025年半年度报告

个人所得税2214478.533451560.59

城市维护建设税1998294.715371956.70

房产税7384492.026927917.91

印花税2642191.262705921.25

教育费附加995320.252459328.13

土地使用税1783206.961968031.37

地方教育费附加663546.811639552.09

资源税721714.161211575.90

环保税722285.231112128.95

其他税费65201.15962213.99

合计166840114.63182616160.88

41、其他应付款

(1).项目列示

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目期末余额期初余额应付利息

应付股利7523253.912488426.11

其他应付款261996206.05321862675.91

合计269519459.96324351102.02

(2).应付利息

□适用√不适用

(3).应付股利

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目期末余额期初余额普通股股利

划分为权益工具的优先股\永续债股利

优先股\永续债股利-XXX

应付股利-安琪酵母（埃及）有7523253.912488426.11限公司员工

合计7523253.912488426.11

(4).其他应付款按款项性质列示其他应付款

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目期末余额期初余额

限制性股票回购义务163281680.00236462685.65

保证金78761332.6774600145.49

往来款9496269.636219429.29

其他10456923.754580415.48

合计261996206.05321862675.91

112/163安琪酵母股份有限公司2025年半年度报告

账龄超过1年或逾期的重要其他应付款

□适用√不适用

其他说明：

□适用√不适用

42、持有待售负债

□适用√不适用

43、1年内到期的非流动负债

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目期末余额期初余额

1年内到期的长期借款2013817549.26763056400.76

1年内到期的应付债券

1年内到期的长期应付款13000000.00

1年内到期的租赁负债13902931.3617653830.61

1年内到期的预收租金441993.70

合计2040720480.62781152225.07

44、其他流动负债

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目期末余额期初余额短期应付债券应付退货款

待转销项税16552680.2114660553.30

其他4136628.772969867.10

合计20689308.9817630420.40

短期应付债券的增减变动：

□适用√不适用

其他说明：

□适用√不适用

45、长期借款

(1).长期借款分类

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目期末余额期初余额质押借款抵押借款

保证借款127498000.05111819555.58

信用借款2850550000.002708020000.00

加：应付利息2451549.293087956.35

减：一年内到期的长期借款2013817549.26763056400.76

合计966682000.082059871111.17

113/163安琪酵母股份有限公司2025年半年度报告

其他说明

□适用√不适用

46、应付债券

(1).应付债券

□适用√不适用

(2).应付债券的具体情况：（不包括划分为金融负债的优先股、永续债等其他金融工具）

□适用√不适用

(3).可转换公司债券的说明

□适用√不适用转股权会计处理及判断依据

□适用√不适用

(4).划分为金融负债的其他金融工具说明

期末发行在外的优先股、永续债等其他金融工具基本情况

□适用√不适用

期末发行在外的优先股、永续债等金融工具变动情况表

□适用√不适用其他金融工具划分为金融负债的依据说明

□适用√不适用

其他说明：

□适用√不适用

47、租赁负债

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目期末余额期初余额

租赁付款额23127030.6424836071.41

减：未确认融资费用1166678.231009900.88

减：一年内到期的租赁负债13902931.3617653830.61

合计8057421.056172339.92

48、长期应付款

项目列示

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目期末余额期初余额

长期应付款13000000.00专项应付款

合计13000000.00

114/163安琪酵母股份有限公司2025年半年度报告

长期应付款

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目期末余额期初余额

国开发展基金有限公司13000000.00

合计13000000.00专项应付款

□适用√不适用

49、长期应付职工薪酬

□适用√不适用

50、预计负债

□适用√不适用

51、递延收益

递延收益情况

√适用□不适用

单位：元币种人民币项目期初余额本期增加本期减少期末余额形成原因

政府补助446311055.0245024140.0028889127.31462446067.71政府补助

合计446311055.0245024140.0028889127.31462446067.71/

其他说明：

√适用□不适用

计入递延收益的政府补助详见附注十一、政府补助。

52、其他非流动负债

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目期末余额期初余额合同负债

预收租金840482.66

合计840482.66

53、股本

√适用□不适用

单位：元币种：人民币

本次变动增减（+、一）公积期初余额发行送期末余额金转其他小计新股股股

股份总数868644679.00-506208.00-506208.00868138471.00

其他说明：

本期股本减少系回购注销激励对象的限制性股票及注销回购账户中尚未使用的8股所致。

115/163安琪酵母股份有限公司2025年半年度报告

54、其他权益工具

(1).期末发行在外的优先股、永续债等其他金融工具基本情况

□适用√不适用

(2).期末发行在外的优先股、永续债等金融工具变动情况表

□适用√不适用

其他权益工具本期增减变动情况、变动原因说明，以及相关会计处理的依据：

□适用√不适用

其他说明：

□适用√不适用

55、资本公积

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目期初余额本期增加本期减少期末余额资本溢价（股本2112181020.2590336038.007456404.302195060653.95溢价）

其他资本公积152897785.2337422043.4190336038.0099983790.64

合计2265078805.48127758081.4197792442.302295044444.59

其他说明，包括本期增减变动情况、变动原因说明：

*本期股本溢价增加90336038.00元，系本期公司限制性股票部分解锁，对应的其他资本公积转入资本溢价所致；股本溢价减少7456404.30元，其中：回购激励对象限制性股票减少资本溢价7456140.00元，回购并注销库存股减少264.3元。

*本期其他资本公积增加37422043.41元，系实施以权益结算的股份支付所致，其他资本公积减少90336038.00元，系本期公司限制性股票部分解锁，对应的其他资本公积转入资本溢价所致。

56、库存股

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目期初余额本期增加本期减少期末余额

尚未解锁限制性236471785.6673190105.66163281680.00股票

回购库存股272.30272.30

合计236472057.9673190377.96163281680.00

其他说明，包括本期增减变动情况、变动原因说明：

本期库存股减少73190377.96元，其中：第一批股权激励解禁减少59211569.75元，分批回购离职人员股份减少7935135.91元，尚未解锁人员股份分配股利减少库存股6043400.00元，回购并注销库存股减少272.30元。

57、其他综合收益

√适用□不适用

116/163安琪酵母股份有限公司2025年半年度报告

单位：元币种：人民币本期发生金额

减：

本减：税前期税期前期后计入后所计入归

其他减：归期初得其他属期末项目综合所得属余额税综合于余额收益税费于前收益少当期用母发当期数转入公生转入股留存司额损益东收益

一、不能重分类进损益的其他综合收益

其中：重新计量设定受益计划变动额权益法下不能转损益的其他综合收益其他权益工具投资公允价值变动企业自身信用风险公允价值变动

二、将重分类进损

益的其他综合收-464029297.25-464029297.25益

其中：权益法下可转损益的其他综合收益其他债权投资公允价值变动金融资产重分类计入其他综合收益的金额其他债权投资信用减值准备现金流量套期储备

外币财务报表-464029297.25-464029297.25折算差额

其他综合收益合-464029297.25-464029297.25计

58、专项储备

□适用√不适用

117/163安琪酵母股份有限公司2025年半年度报告

59、盈余公积

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目期初余额本期增加本期减少期末余额

法定盈余公积496239413.46496239413.46任意盈余公积储备基金企业发展基金其他

合计496239413.46496239413.46

60、未分配利润

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目本期上年度

调整前上期末未分配利润7899148680.887009777394.48

调整期初未分配利润合计数（调增+，调减－）调整后期初未分配利润7899148680.887009777394.48

加：本期归属于母公司所有者的净利润799358009.921324569136.28

减：提取法定盈余公积提取任意盈余公积提取一般风险准备

应付普通股股利486244565.10435197849.88转作股本的普通股股利

期末未分配利润8212262125.707899148680.88

61、营业收入和营业成本

(1).营业收入和营业成本情况

√适用□不适用

单位：元币种：人民币本期发生额上期发生额项目收入成本收入成本

主营业务7866345691.175808541825.147138778582.605400056735.27

其他业务32951855.5930196457.0935839195.4032394890.66

合计7899297546.765838738282.237174617778.005432451625.93

(2).营业收入、营业成本的分解信息

√适用□不适用

单位：元币种：人民币合同分类2025年半年度营业收入营业成本商品类型

酵母及相关行业7158633875.705242220433.00

包装物321251456.15283651445.89

其他623031348.58509208287.85

分部间抵消203619133.67196341884.51

合计7899297546.765838738282.23

118/163安琪酵母股份有限公司2025年半年度报告

其他说明

□适用√不适用

(3).履约义务的说明

□适用√不适用

(4).分摊至剩余履约义务的说明

□适用√不适用

(5).重大合同变更或重大交易价格调整

□适用√不适用

62、税金及附加

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目本期发生额上期发生额消费税营业税

城市维护建设税7503538.496003945.59

教育费附加3565956.412894315.12

资源税1453057.182517245.96

房产税19009956.0713936603.18

土地使用税5598015.615960078.57

车船使用税51772.3650471.06

印花税5087515.904504912.68

地方教育费附加2377304.251929543.44

地方水利建设基金2583694.031535514.19

环保税1417172.001382620.15

出口关税32451.068313819.28

其他542490.02586126.27

合计49222923.3849615195.49

63、销售费用

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目本期发生额上期发生额

销售人员薪酬184930345.50160254261.98

差旅费47903754.1646504043.78

广告宣传费128365666.0393819324.64

房屋租赁费11095799.039488132.48

股权激励11620383.685463232.90

其他56692142.3355935381.26

合计440608090.73371464377.04

64、管理费用

√适用□不适用

119/163安琪酵母股份有限公司2025年半年度报告

单位：元币种：人民币项目本期发生额上期发生额

管理人员薪酬131477129.36121876074.86

折旧摊销费39453022.0335947305.17

办公差旅费44697834.8647804204.95

运输费2274602.202223889.91

股权激励21474173.9413119037.46

其他31285113.9723227221.32

合计270661876.36244197733.67

65、研发费用

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目本期发生额上期发生额

研发人员薪酬133297890.42125691292.90

折旧摊销费21966350.5518510857.78

试验试制费53378334.6979392281.17

材料费81188314.6658555724.66

办公差旅费4406599.675343416.55

股权激励4433910.592498842.16

其他7409597.495315892.47

合计306080998.07295308307.69

66、财务费用

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目本期发生额上期发生额

利息费用71647450.5355440207.54

减：利息收入11165043.3510342577.06汇兑损失

减：汇兑收益58518167.2836696242.70

手续费支出4779435.395919331.55

合计6743675.2914320719.33

67、其他收益

√适用□不适用

单位：元币种：人民币按性质分类本期发生额上期发生额

递延收益摊销28889127.3120150598.80

政府补助35530800.6794485129.34

增值税进项加计抵减17713431.014383885.92

扣代缴个人所得税手续费返还802371.68713188.68

税收优惠779382.27548050.00

合计83715112.94120280852.74

68、投资收益

√适用□不适用

120/163安琪酵母股份有限公司2025年半年度报告

单位：元币种：人民币项目本期发生额上期发生额

权益法核算的长期股权投资收益-1548912.33-1720476.48

处置长期股权投资产生的投资收益686974.95交易性金融资产在持有期间的投资收益其他权益工具投资在持有期间取得的股利收入债权投资在持有期间取得的利息收入其他债权投资在持有期间取得的利息收入

处置交易性金融资产取得的投资收益9739.72处置其他权益工具投资取得的投资收益处置债权投资取得的投资收益处置其他债权投资取得的投资收益债务重组收益

合计-852197.66-1720476.48

69、净敞口套期收益

□适用√不适用

70、公允价值变动收益

□适用√不适用

71、信用减值损失

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目本期发生额上期发生额应收票据坏账损失

应收账款坏账损失-6444925.11-8181180.40

其他应收款坏账损失4217347.34-278151.73债权投资减值损失其他债权投资减值损失

长期应收款坏账损失-4973439.19-1345723.26财务担保相关减值损失

合计-7201016.96-9805055.39

72、资产减值损失

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目本期发生额上期发生额

一、合同资产减值损失

二、存货跌价损失及合同履约成本-53003200.62-26155594.95减值损失

三、长期股权投资减值损失

四、投资性房地产减值损失

五、固定资产减值损失

六、工程物资减值损失

七、在建工程减值损失

121/163安琪酵母股份有限公司2025年半年度报告

八、生产性生物资产减值损失

九、油气资产减值损失

十、无形资产减值损失

十一、商誉减值损失

十二、其他

合计-53003200.62-26155594.95

73、资产处置收益

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目本期发生额上期发生额

固定资产处置收益813036.4836561.81

合计813036.4836561.81

其他说明：

□适用√不适用

74、营业外收入

√适用□不适用

单位：元币种：人民币计入当期非经常性损项目本期发生额上期发生额益的金额

非流动资产处置利得75763.621925367.5175763.62合计

其中：固定资产处置75763.621925367.5175763.62利得无形资产处置利得债务重组利得非货币性资产交换利得接受捐赠

政府补助24043.801000000.0024043.80

保险赔款141203.71141203.71

废旧物资收入5306591.844751997.635306591.84

罚款、违约金收入1581098.861569410.761581098.86

应付账款核销374184.01581421.85374184.01

其他20585.90120594.4420585.90

合计7523471.749948792.197523471.74

其他说明：

□适用√不适用

75、营业外支出

√适用□不适用

122/163安琪酵母股份有限公司2025年半年度报告

单位：元币种：人民币计入当期非经常性项目本期发生额上期发生额损益的金额

非流动资产处置损4398499.092746113.894398499.09失合计

其中：固定资产处置4371265.352529423.794371265.35损失

无形资产处27233.74216690.1027233.74置损失债务重组损失非货币性资产交换损失

对外捐赠1311664.0023910.001311664.00

碳排放交易132022.35

其他支出1022297.511062315.221022297.51

合计6864482.953832339.116732460.60

76、所得税费用

(1).所得税费用表

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目本期发生额上期发生额

当期所得税费用174773097.00159060369.19

递延所得税费用5576439.94-11846734.52

合计180349536.94147213634.67

(2).会计利润与所得税费用调整过程

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目本期发生额

利润总额1011372423.67

按法定/适用税率计算的所得税费用151705863.55

子公司适用不同税率的影响41338405.77

调整以前期间所得税的影响-2219008.79

非应税收入的影响-77250.00

不可抵扣的成本、费用和损失的影响121442.44

使用前期未确认递延所得税资产的可抵扣亏损-3834938.79的影响

本期未确认递延所得税资产的可抵扣暂时性差14674341.01异或可抵扣亏损的影响

研发费加计扣除-29766381.43

其他8407063.18

所得税费用180349536.94

其他说明：

□适用√不适用

77、其他综合收益

√适用□不适用

123/163安琪酵母股份有限公司2025年半年度报告

详见附注七、57。

78、现金流量表项目

(1).与经营活动有关的现金收到的其他与经营活动有关的现金

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目本期发生额上期发生额

政府补助80578984.47162170553.94

其他66470788.6462380445.83

合计147049773.11224550999.77支付的其他与经营活动有关的现金

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目本期发生额上期发生额

运输费2274602.202223889.91

广告宣传费128365666.0393819324.64

差旅费33663653.5833247901.15

劳务费16497681.9713708707.65

通讯办公费42773912.3946276417.18

房屋租赁费15453341.9913390892.24

其他76177327.78129323846.07

合计315206185.94331990978.84

(2).与投资活动有关的现金收到的重要的投资活动有关的现金

□适用√不适用支付的重要的投资活动有关的现金

□适用√不适用收到的其他与投资活动有关的现金

□适用√不适用支付的其他与投资活动有关的现金

□适用√不适用

(3).与筹资活动有关的现金收到的其他与筹资活动有关的现金

□适用√不适用支付的其他与筹资活动有关的现金

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目本期发生额上期发生额

支付一年以上租赁租金9870898.627516703.72

回购注销部分限制性股票7943351.311881434.78

同一控制下企业合并支付收购款20890000.00

124/163安琪酵母股份有限公司2025年半年度报告

回购公司股份230062419.87

偿还非金融机构借款5000000.00

其他4984.374568837.57

合计17819234.30269919395.94筹资活动产生的各项负债变动情况

□适用√不适用

(4).以净额列报现金流量的说明

□适用√不适用

(5).不涉及当期现金收支、但影响企业财务状况或在未来可能影响企业现金流量的重大活动及财务影响

□适用√不适用

79、现金流量表补充资料

(1).现金流量表补充资料

√适用□不适用

单位：元币种：人民币补充资料本期金额上期金额

1．将净利润调节为经营活动现金流量：

净利润831022886.73708798924.99

加：资产减值准备53003200.6226155594.95

信用减值损失7201016.969805055.39

固定资产折旧、油气资产折耗、生产438252258.66397255733.41性生物资产折旧

使用权资产摊销8049707.747994767.12

无形资产摊销11457332.1311194541.93

长期待摊费用摊销852522.27995566.90

处置固定资产、无形资产和其他长期

“”-813036.48-36561.81资产的损失（收益以－号填列）固定资产报废损失（收益以“－”号填4295501.73820746.38列）公允价值变动损失（收益以“－”号填列）

财务费用（收益以“－”号填列）71647450.5355440207.54

投资损失（收益以“－”号填列）852197.661720476.48递延所得税资产减少（增加以“－”1936887.97-4234364.28号填列）递延所得税负债增加（减少以“－”3639551.97-7612370.24号填列）

存货的减少（增加以“－”号填列）-392963337.34-483137994.82经营性应收项目的减少（增加以“－”-174010196.15-464866973.99号填列）经营性应付项目的增加（减少以“－”-640185848.38-370508389.78号填列）

其他38021925.4121215814.62

经营活动产生的现金流量净额262260022.03-88999225.21

125/163安琪酵母股份有限公司2025年半年度报告

2．不涉及现金收支的重大投资和筹资活动：

债务转为资本一年内到期的可转换公司债券融资租入固定资产

新增使用权资产11394021.247785386.58

3．现金及现金等价物净变动情况：

现金的期末余额1368185114.48975285703.59

减：现金的期初余额1344793433.331193658292.40

加：现金等价物的期末余额

减：现金等价物的期初余额

现金及现金等价物净增加额23391681.15-218372588.81

(2).本期支付的取得子公司的现金净额

□适用√不适用

(3).本期收到的处置子公司的现金净额

√适用□不适用

单位：元币种：人民币金额

本期处置子公司于本期收到的现金或现金等价物36245100.00

其中:安琪酵母(湖北自贸区)有限公司36245100.00

减：丧失控制权日子公司持有的现金及现金等价物17636382.13

其中:安琪酵母(湖北自贸区)有限公司17636382.13

加：以前期间处置子公司于本期收到的现金或现金等价物

处置子公司收到的现金净额18608717.87

(4).现金和现金等价物的构成

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目期末余额期初余额

一、现金1368185114.481344793433.33

其中：库存现金72668.8610617.04

可随时用于支付的银行存款1367405704.031343705119.45

可随时用于支付的其他货币资金706741.591077696.84可用于支付的存放中央银行款项存放同业款项拆放同业款项

二、现金等价物

其中：三个月内到期的债券投资

三、期末现金及现金等价物余额1368185114.481344793433.33

其中：母公司或集团内子公司使用受限制的现金和现金等价物

(5).使用范围受限但仍作为现金和现金等价物列示的情况

□适用√不适用

126/163安琪酵母股份有限公司2025年半年度报告

(6).不属于现金及现金等价物的货币资金

□适用√不适用

其他说明：

□适用√不适用

80、所有者权益变动表项目注释

说明对上年期末余额进行调整的“其他”项目名称及调整金额等事项：

□适用√不适用

81、外币货币性项目

(1).外币货币性项目

√适用□不适用

单位：元期末折算人民币项目期末外币余额折算汇率余额

货币资金640683768.28

其中：美元25791564.877.1586184631496.28

欧元4986504.648.402441898606.59

港币849850.390.9120775063.56

埃镑42410788.590.14416111394.64

卢布328830691.580.091330022242.14

阿联酋迪拉姆826.281.95091611.99

新加坡元204017.385.61791146149.24

墨西哥比索8632374.120.38093288071.30

阿尔及利亚第纳尔296523357.920.055316397741.69

巴西雷亚尔813964.471.30671063607.37

印尼盾803001500.820.4423355167563.81

印度卢比2150592.720.0838180219.67

应收账款1046851302.97

其中：美元127975995.167.1586916128958.95

欧元9604936.948.402480704522.14

埃镑29231601.020.14414212273.71

卢布434808271.250.091339697995.17

墨西哥比索1404932.640.3809535138.84

阿尔及利亚第纳尔100766983.040.05535572414.16

长期借款63632000.08

其中：美元8888888.907.158663632000.08

应付账款79533836.24

其中：美元651329.197.15864662605.14

欧元840531.978.40247062485.82

埃镑205344971.160.144129590210.34

卢布318395008.890.091329069464.31

港币15500.000.912014136.00

墨西哥比索4165566.110.38091586664.13

阿尔及利亚第纳尔90846544.630.05535023813.92

印尼盾5707566.310.44232524456.58

其他应收款16649756.20

127/163安琪酵母股份有限公司2025年半年度报告

其中：美元1087799.077.15867787118.42

欧元41891.128.4024351985.95

港币14200.000.912012950.40

埃磅55818593.710.14418043459.35

墨西哥比索769468.710.3809293090.63

阿尔及利亚第纳尔1000000.000.055355300.00

巴西雷亚尔81006.701.3067105851.45

其他应付款2928398.73

其中：美元375397.717.15862687322.05

欧元13615.408.4024114402.04

卢布181428.080.091316564.38

墨西哥比索285956.990.3809108921.02

巴西雷亚尔305.571.3067399.29

印尼盾1786.000.4423789.95

(2).境外经营实体说明，包括对于重要的境外经营实体，应披露其境外主要经营地、记账本位币

及选择依据，记账本位币发生变化的还应披露原因√适用□不适用重要境外经营实体境外主要经营地记账本位币选择依据

安琪酵母（香港）有限公司香港人民币主要结算币种

安琪酵母（埃及）有限公司埃及人民币主要结算币种

安琪酵母（俄罗斯）有限公司俄罗斯人民币主要结算币种

安琪酵母（新加坡）有限公司新加坡人民币主要结算币种安吉斯特股份有限公司美国人民币主要结算币种安琪生物科学工贸有限公司德国人民币主要结算币种墨西哥安吉斯特股份公司墨西哥人民币主要结算币种安琪（香港）财资管理有限公司香港人民币主要结算币种

安琪酵母（阿尔及利亚）有限公司阿尔及利亚人民币主要结算币种巴西安吉斯特有限责任公司巴西人民币主要结算币种

安琪酵母（印尼）有限公司印度尼西亚人民币主要结算币种

82、租赁

(1).作为承租人

√适用□不适用未纳入租赁负债计量的可变租赁付款额

□适用√不适用简化处理的短期租赁或低价值资产的租赁费用

√适用□不适用

计入相关资产成本或当期损益的简化处理的短期租赁费用15453341.99

与租赁相关的总现金流出25324240.61售后租回交易及判断依据

□适用√不适用

与租赁相关的现金流出总额25324240.61(单位：元币种：人民币)

128/163安琪酵母股份有限公司2025年半年度报告

(2).作为出租人作为出租人的经营租赁

√适用□不适用

单位：元币种：人民币

其中:未计入租赁收款额的可项目租赁收入变租赁付款额相关的收入

房屋及车位305.050.56

合计305.050.56作为出租人的融资租赁

√适用□不适用

单位：元币种：人民币未纳入租赁投资净额项目销售损益融资收益的可变租赁付款额的相关收入

融资租赁36428236.32

合计36428236.32未折现租赁收款额与租赁投资净额的调节表

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目金额

未折现租赁收款额1155502745.85

减：未实现融资收益86220515.51

坏账准备6979613.57

加：未担保余额的现值

租赁投资净额1062302616.77未来五年未折现租赁收款额

√适用□不适用

单位：元币种：人民币每年未折现租赁收款额项目期末金额期初金额

第一年601582501.40544055770.61

第二年341980501.29364594856.97

第三年182948091.45163201682.33

第四年28991651.7165638297.35

第五年

五年后未折现租赁收款额总额1155502745.851137490607.26

(3).作为生产商或经销商确认融资租赁销售损益

□适用√不适用

83、数据资源

□适用√不适用

84、其他

□适用√不适用

129/163安琪酵母股份有限公司2025年半年度报告

八、研发支出

1、按费用性质列示

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目本期发生额上期发生额

研发人员薪酬133297890.42125691292.90

折旧摊销费21966350.5518510857.78

试验试制费53378334.6979392281.17

材料费81188314.6658555724.66

办公差旅费4406599.675343416.55

股权激励4433910.592498842.16

其他7409597.495315892.47

合计306080998.07295308307.69

其中：费用化研发支出306080998.07295308307.69资本化研发支出

2、符合资本化条件的研发项目开发支出

□适用√不适用重要的资本化研发项目

□适用√不适用开发支出减值准备

□适用√不适用

3、重要的外购在研项目

□适用√不适用

九、合并范围的变更

1、非同一控制下企业合并

□适用√不适用

2、同一控制下企业合并

□适用√不适用

3、反向购买

□适用√不适用

130/163安琪酵母股份有限公司2025年半年度报告

4、处置子公司

本期是否存在丧失子公司控制权的交易或事项

√适用□不适用

单位:元币种:人民币丧失控丧失控按照公与原子公丧失处置价款与丧失控制权丧失制权之制权之允价值司股权投控制处置投资对丧失控之日合并财控制日合并日合并重新计资相关的丧失控制权权时丧失控制应的合并财制权之务报表层面子公司丧失控制权时财务报财务报量剩余其他综合时点的处置点的权时点的务报表层面日剩余剩余股权公名称权的时点点的表层面表层面股权产收益转入价款处置判断依据享有该子公股权的允价值的确处置剩余股剩余股生的利投资损益

比例司净资产份比例（%）定方法及主

%方式权的账权的公得或损或留存收（）额的差额要假设面价值允价值失益的金额安琪酵

母（湖2025年2北自贸1036245100.00100工商变更

出售686974.95月日登记日

区）有限公司

其他说明：

□适用√不适用是否存在通过多次交易分步处置对子公司投资且在本期丧失控制权的情形

□适用√不适用

其他说明：

□适用√不适用

5、其他原因的合并范围变动

说明其他原因导致的合并范围变动（如，新设子公司、清算子公司等）及其相关情况：

√适用□不适用

报告期内，公司新设海外子公司安琪酵母（印尼）有限公司。

6、其他

□适用√不适用

131/163安琪酵母股份有限公司2025年半年度报告

十、在其他主体中的权益

1、在子公司中的权益

(1).企业集团的构成

√适用□不适用

单位:万元币种:人民币

持股比例(%)取得子公司名称主要经营地注册资本注册地业务性质直接间接方式

安琪酵母（伊犁）有

新疆伊犁州9300.00新疆伊犁州生产、销售高活性干酵母系列产品100.00设立限公司伊犁福邦新农业有

新疆伊犁州800.00新疆伊犁州生产、销售肥料系列产品100.00设立限公司

可克达拉安琪酵母新疆25000.00新疆生产、销售高活性干酵母系列产品100.00设立有限公司可克达拉市可克达拉市

安琪酵母（赤峰）有非同一控制

内蒙古赤峰市13300.00内蒙古赤峰市生产、销售高活性干酵母系列产品100.00限公司下企业合并

安琪酵母（上海）有酵母、生物科技技术领域内的技术研

上海市1000.00上海市100.00设立

限公司发、服务、咨询转让等安琪电子商务（宜1000.00预包装食品、食品添加剂、日用化工品、湖北省宜昌市湖北省宜昌市100.00设立昌）有限公司家用电器、厨房产品销售；互联网服务

安琪酵母（睢县）有

河南省商丘市1500.00河南省商丘市生产、销售酵母及其深加工产品100.00设立限公司

安琪酶制剂（宜昌）

湖北省宜昌市8000.00湖北省宜昌市生产、销售工业酶制剂及研发100.00设立有限公司

安琪酵母（滨州）有非同一控制

山东省滨州市15000.00山东省滨州市生产、销售各种活性鲜酵母产品100.00限公司下企业合并

安琪酵母（宜昌）有

湖北省宜昌市35000.00湖北省宜昌市生产、销售酵母及饲料、肥料产品100.00设立限公司

安琪酵母（喀什）生

新疆喀什地区2000.00新疆喀什地区生产、销售肥料系列产品100.00设立物有限公司

安琪酵母（湖北）销湖北省宜昌市10000.00湖北省宜昌市贸易100.00设立

132/163安琪酵母股份有限公司2025年半年度报告

售有限公司宜昌安琪生物农业

湖北省宜昌市1500.00同一控制下湖北省宜昌市技术服务、农业科学研究和试验发展100.00科技有限公司企业合并安琪酵母（宜昌高新50000.00生产、销售酵母深加工系列产品、生物湖北省宜昌市湖北省宜昌市100.00设立区）有限公司新技术等相关产品

安琪酵母（铁岭）有

辽宁省铁岭市5000.00辽宁省铁岭市生产、销售生物发酵饲料产品100.00设立限公司湖北安琪邦泰生物非同一控制

湖北省宜昌市2000.00湖北省宜昌市生物化工等产品100.00科技有限公司下企业合并

安琪纽特股份有限10000.00酵母、农副产品、特殊膳食食品的研发、湖北省宜昌市湖北省宜昌市99.900.10设立

公司生产、销售；健康管理及服务湖北纽宝食品科技

湖北省宜昌市1000.00湖北省宜昌市特殊膳食食品的销售70.00设立有限公司

安琪酵母（普洱）有

云南省普洱市40000.00云南省普洱市生产、销售酵母及有机肥料产品94.00设立限公司

安琪酵母（柳州）有

广西省柳州市17100.00广西省柳州市生产、销售酵母深加工系列产品92.3977设立限公司

安琪酵母（德宏）有

云南省德宏州18713.60云南省德宏州生产、销售高活性干酵母系列产品90.3813设立限公司

安琪酵母（崇左）有

广西省崇左市17000.00广西省崇左市生产、销售酵母及有机肥料产品70.00设立限公司安琪融资租赁（湖湖北省宜昌市30000.00湖北省宜昌市融资租赁、租赁、租赁交易咨询和担保66.666733.3333设立

北）有限公司

安琪酵母（济宁）有

山东省济宁市10000.00山东省济宁市生产、销售高活性干酵母系列产品60.00设立限公司安琪百味食品科技

湖北省宜昌市4000.00湖北省宜昌市食用农产品初加工、食品销售60.00设立（湖北）有限公司

湖北宏裕新型包材8133.3334彩印复合包材产品、注塑产品、透气膜非同一控制湖北省宜昌市湖北省宜昌市48.75股份有限公司以及新材料等产品的生产和销售下企业合并

安琪酵母（埃及）有

埃及开罗2000万美元埃及开罗生产、销售高活性干鲜酵母系列产品99.001.00设立限公司

133/163安琪酵母股份有限公司2025年半年度报告安琪酵母（阿尔及利阿尔及利亚140万美元阿尔及利亚生产、销售高活性干鲜酵母系列产品67.00设立

亚）有限公司

安琪酵母（香港）有

中国香港68万港币中国香港贸易100.00设立限公司安琪（香港）财资管

中国香港1万港币中国香港财资业务100.00设立理有限公司

安琪酵母（俄罗斯）

俄罗斯莫斯科281300万卢布俄罗斯莫斯科生产、销售酵母及其深加工产品99.001.00设立有限公司

安琪酵母（新加坡）

新加坡100万美元新加坡贸易100.00设立有限公司安吉斯特股份有限

美国150万美元美国贸易100.00设立公司墨西哥安吉斯特股

墨西哥150万美元墨西哥贸易99.001.00设立份公司巴西安吉斯特有限

巴西100万美元巴西贸易100.00设立责任公司安琪生物科学工贸

德国140万欧元德国贸易100.00设立有限公司

安琪酵母（印尼）有8000亿

印度尼西亚印度尼西亚生产、销售酵母系列产品80设立限公司印尼盾

其他说明：

柳州公司实收资本17100.00万元，其中本公司持股15800.00万元，国开发展基金有限公司（以下简称国开基金）持股1300.00万元，根据本公司、柳州公司与国开基金签订的合同约定，投资期限10年，国开基金在投资期间按固定收益率享受回报。公司已于2025年2月将安琪酵母（湖北自贸区）有限公司全部股权给控股股东安琪集团的全资子公司安琪生物科技有限公司。

134/163安琪酵母股份有限公司2025年半年度报告

(2).重要的非全资子公司

□适用√不适用

(3).重要非全资子公司的主要财务信息

□适用√不适用

(4).使用企业集团资产和清偿企业集团债务的重大限制：

□适用√不适用

(5).向纳入合并财务报表范围的结构化主体提供的财务支持或其他支持：

□适用√不适用

其他说明：

□适用√不适用

2、在子公司的所有者权益份额发生变化且仍控制子公司的交易

□适用√不适用

3、在合营企业或联营企业中的权益

□适用√不适用

4、重要的共同经营

□适用√不适用

5、在未纳入合并财务报表范围的结构化主体中的权益

未纳入合并财务报表范围的结构化主体的相关说明：

□适用√不适用

6、其他

□适用√不适用

十一、政府补助

1、报告期末按应收金额确认的政府补助

□适用√不适用未能在预计时点收到预计金额的政府补助的原因

□适用√不适用

2、涉及政府补助的负债项目

√适用□不适用

单位：元币种：人民币本期计入与资财务本期

本期新增补营业本期转入其产/收报表期初余额其他期末余额助金额外收他收益益相项目变动入金关额

135/163安琪酵母股份有限公司2025年半年度报告

与资

递延363770676.4518960000.0023616786.99359113889.46产相收益关与收

递延82540378.5726064140.005272340.32103332178.25益相收益关

合计446311055.0245024140.0028889127.31462446067.71/

3、计入当期损益的政府补助

√适用□不适用

单位：元币种：人民币类型本期发生额上期发生额

与收益相关64443971.78101130253.94

合计64443971.78101130253.94

十二、与金融工具相关的风险

1、金融工具的风险

√适用□不适用

本公司的主要金融工具包括货币资金、应收票据、应收账款、应收款项融资、其他应收款、

一年内到期的非流动资产、其他流动资产、其他非流动金融资产、长期应收款、应付票据、应付

账款、其他应付款、短期借款、一年内到期的非流动负债、长期借款、租赁负债及长期应付款。

各项金融工具的详细情况已于相关附注内披露。与这些金融工具有关的风险，以及本公司为降低这些风险所采取的风险管理政策如下所述。本公司管理层对这些风险敞口进行管理和监控以确保将上述风险控制在限定的范围之内。

（1）风险管理目标和政策本公司的金融工具导致的主要风险是信用风险、流动性风险、市场风险（包括汇率风险、利率风险）。

本公司从事风险管理的目标是在风险和收益之间取得适当的平衡，力求降低金融风险对本公司财务业绩的不利影响。基于该风险管理目标，本公司已制定风险管理政策以辨别和分析本公司所面临的风险，设定适当的风险可接受水平并设计相应的内部控制程序，以监控本公司的风险水平。本公司会定期审阅这些风险管理政策及有关内部控制系统，以适应市场情况或本公司经营活动的改变。本公司的内部审计部门也定期或随机检查内部控制系统的执行是否符合风险管理政策。

董事会负责规划并建立本公司的风险管理架构，制定本公司的风险管理政策和相关指引并监督风险管理措施的执行情况。本公司已制定风险管理政策以识别和分析本公司所面临的风险，这些风险管理政策对特定风险进行了明确规定，涵盖了市场风险、信用风险和流动性风险管理等诸多方面。本公司定期评估市场环境及本公司经营活动的变化以决定是否对风险管理政策及系统进行更新。本公司的风险管理由相关部门按照董事会批准的政策开展，这些部门通过与本公司其他业务部门的紧密合作来识别、评价和规避相关风险。本公司的内部审计部门就风险管理控制及程序进行定期的审核，并将审核结果上报本公司的审计委员会。

本公司通过适当的多样化投资及业务组合来分散金融工具风险，并通过制定相应的风险管理政策减少集中于单一行业、特定地区或特定交易对手的风险。

1.信用风险

信用风险，是指交易对手未能履行合同义务而导致本公司产生财务损失的风险。

本公司对信用风险按组合分类进行管理。信用风险主要产生于银行存款、应收票据、应收款项融资、应收账款、其他应收款、长期应收款等。

本公司银行存款主要存放于声誉良好并拥有较高信用评级的金融机构，本公司预期银行存款不存在重大的信用风险。

136/163安琪酵母股份有限公司2025年半年度报告

对于应收票据、应收款项融资、应收账款、其他应收款和长期应收款，本公司设定相关政策以控制信用风险敞口。本公司基于对客户的财务状况、信用记录及其他因素诸如目前市场状况等评估客户的信用资质并设置相应信用期。本公司会定期对客户信用记录进行监控，对于信用记录不良的客户，本公司会采用书面催款、缩短信用期或取消信用期等方式，以确保本公司的整体信用风险在可控的范围内。

本公司应收账款的债务人为分布于不同行业和地区的客户。本公司持续对应收账款的财务状况实施信用评估，并在适当时购买信用担保保险。

本公司所承受的最大信用风险敞口为资产负债表中每项金融资产的账面金额。本公司没有提供任何其他可能令本公司承受信用风险的担保。

2.流动性风险

流动性风险，是指本公司在履行以交付现金或其他金融资产结算的义务时遇到资金短缺的风险。

公司流动性管理目标是建立健全流动性管理体系，实现公司统一集中管理、资产负债兼顾的管理模式，有效识别、计量、监测和控制流动性风险，确保流动性需求能够及时以合理成本得到满足。为控制该项风险，公司综合运用票据结算、银行借款等多种融资手段，并采取长、短期融资方式适当结合，优化融资结构的方法，保持融资持续性与灵活性之间的平衡。流动风险由本公司财务部门集中控制，财务部门通过监控现金余额、可随时变现的有价证券以及对未来12个月现金流的滚动预测，确保公司在所有合理预测的情况下拥有充足的资金偿还债务。

3.市场风险

金融工具的市场风险，是指金融工具的公允价值或未来现金流量因市场价格变动而发生波动的风险，包括利率风险、汇率风险和其他价格风险。

利率风险

利率风险，是指金融工具的公允价值或未来现金流量因市场利率变动而发生波动的风险。利率风险可源于已确认的计息金融工具和未确认的金融工具（如某些贷款承诺）。

本公司的利率风险主要产生于银行借款。浮动利率的金融负债使本公司面临现金流量利率风险，固定利率的金融负债使本公司面临公允价值利率风险。本公司根据当时的市场环境来决定固定利率及浮动利率合同的相对比例，并通过定期审阅与监察维持适当的固定和浮动利率工具组合。

本公司密切关注利率变动对本公司利率风险的影响。本公司目前并未采取利率对冲政策。但管理层负责监控利率风险，并将于需要时考虑对冲重大利率风险。利率上升会增加新增带息债务的成本以及本公司尚未付清的以浮动利率计息的带息债务的利息费用，并对本公司的财务业绩产生重大的不利影响，管理层会依据最新的市场状况及时做出调整，这些调整可能是进行利率互换的安排来降低利率风险。

汇率风险

汇率风险，是指金融工具的公允价值或未来现金流量因外汇汇率变动而发生波动的风险。汇率风险可源于以记账本位币之外的外币进行计价的金融工具。

本公司的主要经营位于中国境内，主要业务以人民币结算。但本公司已确认的外币资产和负债及未来的外币交易（外币资产和负债及外币交易的计价货币主要为美元、欧元）依然存在外汇风险。

本公司密切关注汇率变动对本公司汇率风险的影响。本公司目前并未采取任何措施规避汇率风险。但管理层负责监控汇率风险，并将于需要时考虑对冲重大汇率风险。本公司持续监控外币交易和外币资产及负债的规模，以最大程度降低面临的外汇风险。

（2）资本管理

本公司资本管理政策的目标是为了保障本公司能够持续经营，从而为股东提供回报，并使其他利益相关者获益，同时维持最佳的资本结构以降低资本成本。

为了维持或调整资本结构，本公司可能会调整融资方式、调整支付给股东的股利金额、向股东返还资本、发行新股与其他权益工具或出售资产以减低债务。

本公司以资产负债率（即总负债除以总资产）为基础对资本结构进行监控。

137/163安琪酵母股份有限公司2025年半年度报告

2、套期

(1).公司开展套期业务进行风险管理

□适用√不适用其他说明

□适用√不适用

(2).公司开展符合条件套期业务并应用套期会计

□适用√不适用其他说明

□适用√不适用

(3).公司开展套期业务进行风险管理、预期能实现风险管理目标但未应用套期会计

□适用√不适用其他说明

□适用√不适用

3、金融资产转移

(1).转移方式分类

□适用√不适用

(2).因转移而终止确认的金融资产

□适用√不适用

(3).继续涉入的转移金融资产

□适用√不适用其他说明

□适用√不适用

十三、公允价值的披露

1、以公允价值计量的资产和负债的期末公允价值

√适用□不适用

单位：元币种：人民币期末公允价值

项目第一层次公允价第二层次公允价第三层次公允价合计值计量值计量值计量

一、持续的公允价值计量

（一）交易性金融资产

1.以公允价值计量且变动

计入当期损益的金融资产

（1）债务工具投资

（2）权益工具投资

（3）衍生金融资产

138/163安琪酵母股份有限公司2025年半年度报告

2.指定以公允价值计量

且其变动计入当期损益的金融资产

（1）债务工具投资

（2）权益工具投资

（二）其他债权投资

（三）其他权益工具投资

（四）投资性房地产

1.出租用的土地使用权

2.出租的建筑物

3.持有并准备增值后转让

的土地使用权

（五）生物资产

1.消耗性生物资产

2.生产性生物资产

（六）应收款项融资174205218.72174205218.72

（七）其他非流动金融资9983114.409983114.40产

持续以公允价值计量的资174205218.729983114.40184188333.12产总额

（六）交易性金融负债

1.以公允价值计量且变动

计入当期损益的金融负债

其中：发行的交易性债券衍生金融负债其他

2.指定为以公允价值计量

且变动计入当期损益的金融负债持续以公允价值计量的负债总额

二、非持续的公允价值计量

（一）持有待售资产非持续以公允价值计量的资产总额非持续以公允价值计量的负债总额

2、持续和非持续第一层次公允价值计量项目市价的确定依据

□适用√不适用

3、持续和非持续第二层次公允价值计量项目，采用的估值技术和重要参数的定性及定量信息

□适用√不适用

4、持续和非持续第三层次公允价值计量项目，采用的估值技术和重要参数的定性及定量信息

√适用□不适用

139/163安琪酵母股份有限公司2025年半年度报告

对于不在活跃市场上交易的其他非流动金融资产，由于公司持有被投资单位股权较低，无重大影响，对被投资公司股权采用收益法或者市场法进行估值不切实可行，此外，公司从可获取的相关信息分析，未发现被投资单位内外部环境自年初以来已发生重大变化，因此属于可用账面成本加被投资单位净资产变动份额作为公允价值最佳估计的“有限情况”，因此年末以账面成本加被投资单位净资产变动份额作为公允价值。

对于应收款项融资，因为信用风险调整因素不是直接可以从市场观察到的输入值，且其期限较短，账面价值与公允价值接近，以其账面价值作为公允价值计量依据。

5、持续的第三层次公允价值计量项目，期初与期末账面价值间的调节信息及不可观察参数敏感

性分析

□适用√不适用

6、持续的公允价值计量项目，本期内发生各层级之间转换的，转换的原因及确定转换时点的政

策

□适用√不适用

7、本期内发生的估值技术变更及变更原因

□适用√不适用

8、不以公允价值计量的金融资产和金融负债的公允价值情况

□适用√不适用

9、其他

□适用√不适用

十四、关联方及关联交易

1、本企业的母公司情况

√适用□不适用

单位：万元币种：人民币母公司对本企母公司对本企业母公司名称注册地业务性质注册资本业的持股比例

(%)的表决权比例(%)湖北安琪生物集

湖北宜昌生物制品2149638.0938.09团有限公司本企业的母公司情况的说明无本企业最终控制方是宜昌市人民政府国有资产监督管理委员会。

2、本企业的子公司情况

本企业子公司的情况详见附注

√适用□不适用

详见附注“十、在其他主体中的权益”。

3、本企业合营和联营企业情况

本企业重要的合营或联营企业详见附注

√适用□不适用

详见附注“十、在其他主体中的权益”。

140/163安琪酵母股份有限公司2025年半年度报告

本期与本公司发生关联方交易，或前期与本公司发生关联方交易形成余额的其他合营或联营企业情况如下

□适用√不适用

4、其他关联方情况

√适用□不适用其他关联方名称其他关联方与本企业关系湖北安琪生物集团有限公司控股股东湖北安琪采花茶品科技有限公司受同一控股股东控制安琪生物科技有限公司受同一控股股东控制宜昌茶业集团有限公司受同一控股股东控制湖北安琪屈姑生物科技有限公司受同一控股股东控制西藏安琪珠峰生物科技有限公司受同一控股股东控制宜昌喜旺食品有限公司受同一控股股东控制

安琪乳业（宜昌）有限公司受同一控股股东控制湖北采花茶业有限公司受同一控股股东控制湖北宜红茶业有限公司受同一控股股东控制湖北萧氏茶业有限公司受同一控股股东控制湖北昭君茶业有限公司受同一控股股东控制

宜茶集团（湖北）贸易有限公司受同一控股股东控制

安琪酵母(湖北自贸区)有限公司受同一控股股东控制西藏安琪生物科技有限公司受同一控股股东控制宜昌清溪沟贡茶有限公司受同一控股股东控制湖北采花网络科技有限公司受同一控股股东控制湖北微琪生物科技有限公司联营公司

5、关联交易情况

(1).购销商品、提供和接受劳务的关联交易

采购商品/接受劳务情况表

√适用□不适用

单位：元币种：人民币关联交易内关联方本期发生额上期发生额容

安琪乳业（宜昌）有限公司采购商品18332686.762259745.76

安琪生物科技有限公司采购商品915.93161430.65

湖北采花茶业有限公司采购商品5141.6027013.44

湖北萧氏茶业有限公司采购商品926.561686.79

宜茶集团（湖北）贸易有限公司采购商品2803.54

宜昌茶业集团有限公司采购商品5184302.753610441.81

宜昌喜旺食品有限公司采购商品13134923.373086032.18

湖北安琪屈姑生物科技有限公司采购商品59755.02

安琪酵母(湖北自贸区)有限公司采购商品1160302.39

西藏安琪珠峰生物科技有限公司采购商品393941.17

湖北安琪生物集团有限公司采购服务4652674.034830484.26

宜昌喜旺食品有限公司采购服务223803.15

出售商品/提供劳务情况表

√适用□不适用

141/163安琪酵母股份有限公司2025年半年度报告

单位：元币种：人民币关联方关联交易内容本期发生额上期发生额

安琪生物科技有限公司出售商品6842.3116499832.51

湖北安琪屈姑生物科技有限公司出售商品13433.62805.39

湖北采花茶业有限公司出售商品7434.38139379.98

湖北微琪生物科技有限公司出售商品29647.683342.45

湖北萧氏茶业有限公司出售商品1362406.7493893.07

湖北宜红茶业有限公司出售商品900.00

湖北昭君茶业有限公司出售商品38050.242606.92

西藏安琪珠峰生物科技有限公司出售商品243538.7918982.31

宜昌茶业集团有限公司出售商品184909.0973458.05

宜昌喜旺食品有限公司出售商品556619.52396767.16

西藏安琪生物科技有限公司出售商品120589.60

安琪酵母(湖北自贸区)有限公司出售商品9235530.36

宜昌清溪沟贡茶有限公司出售商品37921.22

湖北采花网络科技有限公司出售商品1102453.43

湖北微琪生物科技有限公司提供劳务-595331.771287735.86

湖北宜红茶业有限公司提供劳务9602.5612197.36

宜昌茶业集团有限公司提供劳务191924.73172991.16

宜昌喜旺食品有限公司提供劳务40660.3843866.98

购销商品、提供和接受劳务的关联交易说明

√适用□不适用

公司及其子公司与关联方发生的关联交易均履行了规定的决策程序，属于年初预计范围之内，各项交易遵循公平、公允的市场化原则。

(2).关联受托管理/承包及委托管理/出包情况

本公司受托管理/承包情况表：

□适用√不适用

关联托管/承包情况说明

□适用√不适用

本公司委托管理/出包情况表：

□适用√不适用

关联管理/出包情况说明

□适用√不适用

142/163安琪酵母股份有限公司2025年半年度报告

(3).关联租赁情况

本公司作为出租方：

√适用□不适用

单位：元币种：人民币承租方名称租赁资产种类本期确认的租赁收入上期确认的租赁收入

湖北安琪生物集团有限公司房屋租赁227100.00144495.40

湖北微琪生物科技有限公司房屋租赁29220.2078000.00

本公司作为承租方：

√适用□不适用

单位：元币种：人民币本期发生额上期发生额承担未纳入租简化处理的短租赁的租增加简化处理的短期赁负债计承担的出租方名期租赁和低价未纳入租赁负债增加的资产支付的赁负的使租赁和低价值资量的可变支付的租赁负称值资产租赁的计量的可变租赁使用权种类租金债利用权产租赁的租金费租赁付款租金债利息

租金费用（如适付款额（如适用）资产

息支资产用（如适用）额（如适支出用）

出用）湖北安琪房屋

生物集团104036.70108000.00101559.63108000.00租赁有限公司湖北微琪场地

生物科技6330.286900.006330.286900.00租赁有限公司安琪酵母

(湖北自贸房屋

)218218.34237858.00区有限公租赁司关联租赁情况说明

□适用√不适用

143/163安琪酵母股份有限公司2025年半年度报告

(4).关联担保情况本公司作为担保方

√适用□不适用

单位：元币种：人民币担保是否已经履行被担保方担保金额担保起始日担保到期日完毕

湖北微琪生物科60000000.002024年8月30日2032年1月23日否技有限公司本公司作为被担保方

□适用√不适用关联担保情况说明

□适用√不适用

(5).关联方资金拆借

□适用√不适用

(6).关联方资产转让、债务重组情况

√适用□不适用

单位：元币种：人民币关联方关联交易内容本期发生额上期发生额

湖北采花茶业有限公司资产转让710064.22

(7).关键管理人员报酬

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目本期发生额上期发生额

关键管理人员报酬3637175.134033780.16

(8).其他关联交易

□适用√不适用

6、应收、应付关联方等未结算项目情况

(1).应收项目

√适用□不适用

单位：元币种：人民币期末余额期初余额项目名称关联方账面余额坏账准备账面余额坏账准备宜昌喜旺食品

应收账款1950.0021.22252.001.36有限公司宜昌茶业集团

应收账款137759.641226.48199648.352172.67有限公司湖北萧氏茶业

应收账款865385.699417.57175804.001913.19有限公司湖北采花茶业

应收账款1040.8811.333977.6043.29有限公司

144/163安琪酵母股份有限公司2025年半年度报告

宜昌清溪沟贡

应收账款23645.20251.5189363.20951.05茶有限公司西藏安琪珠峰

应收账款生物科技有限168540.001834.14156.551.70公司安琪酵母（湖应收账款北自贸区）有1798673.4919574.08限公司西藏安琪生物

应收账款92400.001005.54科技有限公司安琪生物科技

应收账款907.509.88有限公司湖北采花网络

应收账款479172.065214.59科技有限公司湖北微琪生物

应收账款467378.735086.25科技有限公司安琪酵母（湖预付账款北自贸区）有637298.95限公司安琪乳业（宜预付账款25459.33

昌）有限公司

(2).应付项目

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目名称关联方期末账面余额期初账面余额

应付账款宜昌喜旺食品有限公司676148.757500.00

应付账款安琪生物科技有限公司915.92

应付账款安琪乳业（宜昌）有限公司3940131.15135566.27

应付账款宜昌茶业集团有限公司989175.54

应付账款安琪酵母（湖北自贸区）有限公司7075650.99

应付账款湖北采花茶业有限公司2450.00

应付账款湖北萧氏茶业有限公司926.56

合同负债西藏安琪珠峰生物科技有限公司1455091.35

(3).其他项目

□适用√不适用

7、关联方承诺

□适用√不适用

8、其他

□适用√不适用

145/163安琪酵母股份有限公司2025年半年度报告

十五、股份支付

1、各项权益工具

(1).明细情况

√适用□不适用

数量单位：股金额单位：元币种：人民币本期授予本期行权本期解锁本期失效授予对象数金数金类别数量金额数量金额量额量额

管理人员1564600.0053243338.00457600.007252768.00

销售人员741000.0025216230.0048600.00911058.00

研发人员332000.0011297960.00

生产人员17000.00578510.00

合计2654600.0090336038.00506200.008163826.00

(2).期末发行在外的股票期权或其他权益工具

√适用□不适用期末发行在外的股票期权期末发行在外的其他权益工具授予对象类别行权价格的范围合同剩余期限行权价格的范围合同剩余期限管理人员销售人员

15.413-38个月

研发人员生产人员

2、以权益结算的股份支付情况

√适用□不适用

单位：元币种：人民币授予日权益工具公允价值的确定方法采用授予日的收盘价与授予价格的差额确定授予日权益工具公允价值的重要参数股票市场价格可行权权益工具数量的确定依据按预计离职率及可行权条件确定本期估计与上期估计有重大差异的原因无重大差异

以权益结算的股份支付计入资本公积的累计金额319581552.00

3、以现金结算的股份支付情况

□适用√不适用

4、本期股份支付费用

√适用□不适用

单位：元币种：人民币授予对象类别以权益结算的股份支付费用以现金结算的股份支付费用

管理人员21474173.94

销售人员11620383.68

研发人员4433910.59

生产人员493457.20

合计38021925.41

5、股份支付的修改、终止情况

□适用√不适用

146/163安琪酵母股份有限公司2025年半年度报告

6、其他

□适用√不适用

十六、承诺及或有事项

1、重要承诺事项

□适用√不适用

2、或有事项

(1).资产负债表日存在的重要或有事项

□适用√不适用

(2).公司没有需要披露的重要或有事项，也应予以说明：

□适用√不适用

3、其他

□适用√不适用

十七、资产负债表日后事项

1、重要的非调整事项

□适用√不适用

2、利润分配情况

□适用√不适用

3、销售退回

□适用√不适用

4、其他资产负债表日后事项说明

□适用√不适用

十八、其他重要事项

1、前期会计差错更正

(1).追溯重述法

□适用√不适用

(2).未来适用法

□适用√不适用

2、重要债务重组

□适用√不适用

3、资产置换

(1).非货币性资产交换

□适用√不适用

147/163安琪酵母股份有限公司2025年半年度报告

(2).其他资产置换

□适用√不适用

4、年金计划

√适用□不适用公司在2020年7月启动了企业年金计划，并在本报告期内继续执行该计划。根据《企业年金管理办法》，公司每年对参与人员名单进行动态调整，包括新增符合条件的人员和调减不符合条件（如工作调动、离职、退休等）的人员，除这些调整外，年金计划其余内容保持不变。

5、终止经营

□适用√不适用

6、分部信息

(1).报告分部的确定依据与会计政策

√适用□不适用

根据公司的内部组织结构、管理要求及内部报告制度，本公司的经营业务划分为3个报告分部。这些报告分部是以公司日常内部管理要求的财务信息为基础确定的。本公司管理层定期评价这些报告分部的经营成果，以决定向其分配资源及评价其业绩。

本公司报告分部包括：

（1）酵母及相关行业分部，生产及销售酵母及相关产品；

（2）包装物分部，生产及销售橡胶和塑料制品；

（3）其他分部，提供金融租赁服务，外购商品加工及销售等。

分部报告信息根据各分部向管理层报告时采用的会计政策及计量标准披露，这些会计政策及计量基础与编制财务报表时的会计政策及计量基础保持一致。

148/163安琪酵母股份有限公司2025年半年度报告

(2).报告分部的财务信息

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目酵母及相关行业包装物其他分部间抵销合计

一、营业收入7158813277.67321251456.15623031348.58203798535.647899297546.76

二、营业成本5242399834.97283651445.89509208287.85196521286.485838738282.23

三、对联营和合营企业的投资收益-1548912.33-1548912.33

四、信用减值损失-2446923.63677472.80-5431566.13-7201016.96

四、资产减值损失-43427298.50-4088090.96-5487811.16-53003200.62

五、折旧费和摊销费432133853.5623199328.613277937.46458611119.63

六、利润总额966105806.9014052491.3338491374.607277249.161011372423.67

七、所得税费用174249331.011842207.9815038993.9310780995.98180349536.94

八、净利润791856475.8912210283.3523452380.67-3503746.82831022886.73

九、资产总额20537779601.08844735750.652075240301.791001106961.7422456648691.78

十、负债总额9731737281.39360096904.951487236402.68970503212.8710608567376.14

149/163安琪酵母股份有限公司2025年半年度报告

(3).公司无报告分部的，或者不能披露各报告分部的资产总额和负债总额的，应说明原因

□适用√不适用

(4).其他说明

□适用√不适用

7、其他对投资者决策有影响的重要交易和事项

□适用√不适用

8、其他

□适用√不适用

十九、母公司财务报表主要项目注释

1、应收账款

(1).按账龄披露

√适用□不适用

单位：元币种：人民币账龄期末账面余额期初账面余额

1年以内（含1年）1529033039.421236632238.52

其中：1年以内分项

1年以内小计1529033039.421236632238.52

1至2年21477814.4926417993.70

2至3年6897812.104816619.52

3年以上

3至4年2940694.911407082.71

4至5年670767.801127247.84

5年以上2508858.286182116.29

合计1563528987.001276583298.58

150/163安琪酵母股份有限公司2025年半年度报告

(2).按坏账计提方法分类披露

√适用□不适用

单位：元币种：人民币期末余额期初余额账面余额坏账准备账面余额坏账准备类别账面计提账面比例计提比比例金额金额价值价值

(%)例(%)金额金额

(%)比例(%)

按单项计提3321541.460.213321541.461003582502.720.283528026.2298.4854476.50坏账准备

其中：

按组合计提1560207445.5499.7917952934.671.151542254510.871273000795.8699.7215807227.971.241257193567.89坏账准备

其中：

账龄组合873180646.7855.9717952934.672.06855227712.11714997915.9156.0115807227.972.21699190687.94

无信用风险687026798.7644.03687026798.76558002879.9543.71558002879.95组合

合计1563528987.00/21274476.13/1542254510.871276583298.58/19335254.19/1257248044.39

按单项计提坏账准备：

√适用□不适用

单位：元币种：人民币期末余额名称

账面余额坏账准备计提比例（%）计提理由

公司13241923.993241923.99100.00%诉讼胜诉，对方无力偿还公司247181.3647181.36100.00%公司注销，预计无法收回公司316306.0016306.00100.00%公司注销，预计无法收回公司415650.5115650.51100.00%公司注销，预计无法收回公司5479.60479.60100.00%公司注销，预计无法收回合计3321541.463321541.46100.00%/

151/163安琪酵母股份有限公司2025年半年度报告

按单项计提坏账准备的说明：

□适用√不适用

按组合计提坏账准备：

√适用□不适用

组合计提项目：账龄组合

单位：元币种：人民币期末余额名称

账面余额坏账准备计提比例（%）

1年以内852728236.089279820.361.09

1至2年10723862.561713877.0915.98

2至3年3655408.511571422.6742.99

3至4年2940694.912255369.8376.70

4至5年670767.80670767.80100.00

5年以上2461676.922461676.92100.00

合计873180646.7817952934.67

按组合计提坏账准备的说明：

□适用√不适用按预期信用损失一般模型计提坏账准备

□适用√不适用各阶段划分依据和坏账准备计提比例无

对本期发生损失准备变动的应收账款账面余额显著变动的情况说明：

□适用√不适用

(3).坏账准备的情况

√适用□不适用

单位：元币种：人民币本期变动金额类别期初余额其他期末余额计提收回或转回转销或核销变动

单项评估3528026.223726.0064782.41145428.353321541.46计提按账龄组

合计提的15807227.973121172.26975465.5617952934.67坏账准备

合计19335254.193124898.2664782.411120893.9121274476.13

其中本期坏账准备收回或转回金额重要的：

□适用√不适用

(4).本期实际核销的应收账款情况

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目核销金额

实际核销的应收账款1120893.91

152/163安琪酵母股份有限公司2025年半年度报告

其中重要的应收账款核销情况

□适用√不适用

应收账款核销说明：

□适用√不适用

(5).按欠款方归集的期末余额前五名的应收账款和合同资产情况

√适用□不适用

单位：元币种：人民币占应收账款和应收账款和合应收账款期合同资产期末合同资产期末坏账准备期末单位名称同资产期末余末余额余额余额合计数的余额额比例（%）

公司123145400.6823145400.681.48251879.97

公司219580519.7119580519.711.25213085.13

公司317688547.0517688547.051.13192495.72

公司417502029.9917502029.991.12190465.95

公司512846347.8712846347.870.82139800.46

合计90762845.3090762845.305.80987727.23

其他说明：

□适用√不适用

2、其他应收款

项目列示

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目期末余额期初余额应收利息

应收股利87173219.55

其他应收款7660874118.456472691776.43

减：坏账准备884541.415577143.96

合计7747162796.596467114632.47

其他说明：

□适用√不适用应收利息

(1).应收利息分类

□适用√不适用

(2).重要逾期利息

□适用√不适用

(3).按坏账计提方法分类披露

□适用√不适用

按单项计提坏账准备：

□适用√不适用

153/163安琪酵母股份有限公司2025年半年度报告

按单项计提坏账准备的说明：

□适用√不适用

按组合计提坏账准备：

□适用√不适用

(4).按预期信用损失一般模型计提坏账准备

□适用√不适用

(5).坏账准备的情况

□适用√不适用

其中本期坏账准备收回或转回金额重要的：

□适用√不适用

(6).本期实际核销的应收利息情况

□适用√不适用其中重要的应收利息核销情况

□适用√不适用

核销说明：

□适用√不适用

其他说明：

□适用√不适用应收股利

(1).应收股利

√适用□不适用

单位：元币种：人民币

项目(或被投资单位)期末余额期初余额

安琪酵母(埃及)有限公司87173219.55

合计87173219.55

(2).重要的账龄超过1年的应收股利

□适用√不适用

(3).按坏账计提方法分类披露

□适用√不适用

按单项计提坏账准备：

□适用√不适用

按单项计提坏账准备的说明：

□适用√不适用

按组合计提坏账准备：

154/163安琪酵母股份有限公司2025年半年度报告

□适用√不适用

(4).按预期信用损失一般模型计提坏账准备

□适用√不适用

(5).坏账准备的情况

□适用√不适用

其中本期坏账准备收回或转回金额重要的：

□适用√不适用

(6).本期实际核销的应收股利情况

□适用√不适用其中重要的应收股利核销情况

□适用√不适用

核销说明：

□适用√不适用

其他说明：

□适用√不适用其他应收款

(1).按账龄披露

√适用□不适用

单位：元币种：人民币账龄期末账面余额期初账面余额

1年以内（含1年）6356887108.205026103898.70

其中：1年以内分项

1年以内小计6356887108.205026103898.70

1至2年418094731.24856652898.07

2至3年343457099.98281060504.17

3年以上

3至4年241951600.00308392992.46

4至5年300003096.0010540.00

5年以上480483.03470943.03

减：坏账准备884541.415577143.96

合计7659989577.046467114632.47

(2).按款项性质分类情况

√适用□不适用

单位：元币种：人民币款项性质期末账面余额期初账面余额

内部单位往来款7646737859.256319132760.01

征迁补偿款7251144.00149733795.00

垫付款4121352.641388121.52

备用金2038549.561227337.50

155/163安琪酵母股份有限公司2025年半年度报告

保证金725213.001209762.40

减：坏账准备884541.415577143.96

合计7659989577.046467114632.47

(3).坏账准备计提情况

√适用□不适用

单位：元币种：人民币

第一阶段第二阶段第三阶段整个存续期预整个存续期预

坏账准备未来12个月预期期信用损失合计期信用损失(未

信用损失(已发生信用

发生信用减值)

减值)

2025年1月1日余额5577143.965577143.96

2025年1月1日余额在本

期

--转入第二阶段

--转入第三阶段

--转回第二阶段

--转回第一阶段本期计提

本期转回4692602.554692602.55本期转销本期核销其他变动

2025年6月30日余额884541.41884541.41

各阶段划分依据和坏账准备计提比例无

对本期发生损失准备变动的其他应收款账面余额显著变动的情况说明：

□适用√不适用

本期坏账准备计提金额以及评估金融工具的信用风险是否显著增加的采用依据：

□适用√不适用

(4).坏账准备的情况

√适用□不适用

单位：元币种：人民币本期变动金额类别期初余额转销或核期末余额计提收回或转回其他变动销

其他应收款5577143.964692602.55884541.41

合计5577143.964692602.55884541.41

其中本期坏账准备转回或收回金额重要的：

□适用√不适用

156/163安琪酵母股份有限公司2025年半年度报告

(5).本期实际核销的其他应收款情况

□适用√不适用

其中重要的其他应收款核销情况：

□适用√不适用

其他应收款核销说明：

□适用√不适用

(6).按欠款方归集的期末余额前五名的其他应收款情况

√适用□不适用

单位：元币种：人民币占其他应收款坏账准备单位名称期末余额期末余额合计款项的性质账龄期末余额

数的比例(%)

公司1932435958.0512.17内部单位往来款1-2年公司2814295150.4810.63内部单位往来款1-2年公司3644038437.768.41一年以内，1-2内部单位往来款年，2-3年公司4581285356.077.59内部单位往来款1-2年公司5509594091.026.65内部单位往来款1-2年合计3481648993.3845.45//

(7).因资金集中管理而列报于其他应收款

□适用√不适用

其他说明：

□适用√不适用

3、长期股权投资

√适用□不适用

单位：元币种：人民币期末余额期初余额项目减值减值账面余额账面价值账面余额账面价值准备准备

对子公司投资3800125069.273800125069.273397623557.893397623557.89

对联营、合营企业40594621.4540594621.4533393533.7833393533.78投资

合计3840719690.723840719690.723431017091.673431017091.67

157/163安琪酵母股份有限公司2025年半年度报告

(1).对子公司投资

√适用□不适用

单位：元币种：人民币本期增减变动减值减值准期初余额期末余额准备被投资单位备期初计提减（账面价值）追加投资减少投资其他（账面价值）期末余额值准备余额

安琪酵母（伊犁）有限公司530087133.03530087133.03

安琪酵母（普洱）有限公司376246741.60370112.40376616854.00

安琪酵母（宜昌）有限公司350710541.601051898.40351762440.00

安琪酵母（俄罗斯）有限公司297000000.00297000000.00

安琪酵母（崇左）有限公司119413709.60592736.40120006446.00

安琪融资租赁（湖北）有限公司200051945.6077918.40200129864.00

安琪酵母（赤峰）有限公司176431496.381079726.40177511222.78

安琪酵母（柳州）有限公司171393302.40631695.60172024998.00

安琪酵母（德宏）有限公司170376605.60592736.40170969342.00

安琪酵母（宜昌高新区）有限公司150438687.20152125768.40302564455.60

安琪酵母（埃及）有限公司129788009.60129788009.60

安琪纽特股份有限公司100679184.001127034.00101806218.00

安琪酵母（湖北）销售有限公司100070497.60105746.40100176244.00

安琪酵母（滨州）有限公司89723669.969861876.4099585546.36

安琪酶制剂（宜昌）有限公司80320949.60328370.4080649320.00

安琪酵母（济宁）有限公司60473076.00709614.0061182690.00

湖北宏裕新型包材股份有限公司60239564.1960239564.19

安琪酵母（湖北自贸区）有限公司50027828.0050027828.00

安琪酵母（铁岭）有限公司48919864.00125226.0049045090.00

安琪百味食品科技（湖北）有限公司24116877.60147488.4024264366.00

宜昌安琪生物农业科技有限公司20613010.1377918.4020690928.53

安琪酵母（喀什）生物有限公司20000000.0083484.0020083484.00

安琪酵母（睢县）有限公司15330225.60486990.0015817215.60

158/163安琪酵母股份有限公司2025年半年度报告

安吉斯特股份有限公司10614888.0010614888.00

安琪电子商务（宜昌）有限公司10478641.60361764.0010840405.60

安琪酵母（上海）有限公司10046380.0069570.0010115950.00

湖北安琪邦泰生物科技有限公司9834780.009834780.00

墨西哥安吉斯特股份公司7437635.007437635.00

安琪生物科学工贸有限公司2802890.002802890.00

巴西安吉斯特有限责任公司1422700.001436960.002859660.00

安琪酵母（新加坡）有限公司1271440.001271440.00

安琪酵母（香港）有限公司667620.00667620.00

可克达拉安琪酵母有限公司575112.00801446.401376558.40

伊犁福邦新农业有限公司18552.0055656.0074208.00

安琪酵母（印尼）有限公司280227602.58280227602.58

合计3397623557.89452529339.3850027828.003800125069.27

159/163安琪酵母股份有限公司2025年半年度报告

(2).对联营、合营企业投资

√适用□不适用

单位：元币种：人民币本期增减变动减值减宣告发减值准投资期初余额准备其他综期末余额少权益法下确认其他权放现金计提减备期末单位（账面价值）期初追加投资合收益其他（账面价值）投的投资损益益变动股利或值准备余额余额调整资利润

一、合营企业

二、联营企业湖北微

琪生物29930469.30-1544469.0828386000.22科技有限公司湖北福

优农业3463064.488750000.00-4443.2512208621.23科技有限公司

小计33393533.788750000.00-1548912.3340594621.45

合计33393533.788750000.00-1548912.3340594621.45

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(3).长期股权投资的减值测试情况

□适用√不适用

其他说明：

□适用√不适用

4、营业收入和营业成本

(1).营业收入和营业成本情况

√适用□不适用

单位：元币种：人民币本期发生额上期发生额项目收入成本收入成本

主营业务4465600643.223966338299.474438104253.483872292590.67

其他业务84261414.0161632383.40138800440.6299183522.44

合计4549862057.234027970682.874576904694.103971476113.11

(2).营业收入、营业成本的分解信息

□适用√不适用其他说明

□适用√不适用

(3).履约义务的说明

□适用√不适用

(4).分摊至剩余履约义务的说明

□适用√不适用

(5).重大合同变更或重大交易价格调整

□适用√不适用

5、投资收益

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目本期发生额上期发生额

成本法核算的长期股权投资收益630538528.50506169974.75

权益法核算的长期股权投资收益-1548912.33-1720476.48

处置长期股权投资产生的投资收益-13782728.00交易性金融资产在持有期间的投资收益其他权益工具投资在持有期间取得的股利收入债权投资在持有期间取得的利息收入其他债权投资在持有期间取得的利息收入处置交易性金融资产取得的投资收益处置其他权益工具投资取得的投资收益处置债权投资取得的投资收益处置其他债权投资取得的投资收益债务重组收益

合计615206888.17504449498.27

161/163安琪酵母股份有限公司2025年半年度报告

6、其他

□适用√不适用

二十、补充资料

1、当期非经常性损益明细表

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目金额说明

非流动性资产处置损益，包括已计提资产减值准备的冲销部分-2822724.04计入当期损益的政府补助，但与公司正常经营业务密切相关、符合国家政策规定、按照确定的标准享有、对公司损益产生持续影响的65223354.05政府补助除外

除同公司正常经营业务相关的有效套期保值业务外，非金融企业持有金融资产和金融负债产生的公允价值变动损益以及处置金融资产9739.72和金融负债产生的损益计入当期损益的对非金融企业收取的资金占用费委托他人投资或管理资产的损益对外委托贷款取得的损益

因不可抗力因素，如遭受自然灾害而产生的各项资产损失单独进行减值测试的应收款项减值准备转回1352060.63

企业取得子公司、联营企业及合营企业的投资成本小于取得投资时应享有被投资单位可辨认净资产公允价值产生的收益同一控制下企业合并产生的子公司期初至合并日的当期净损益非货币性资产交换损益债务重组损益

企业因相关经营活动不再持续而发生的一次性费用，如安置职工的支出等

因税收、会计等法律、法规的调整对当期损益产生的一次性影响

因取消、修改股权激励计划一次性确认的股份支付费用

对于现金结算的股份支付，在可行权日之后，应付职工薪酬的公允价值变动产生的损益采用公允价值模式进行后续计量的投资性房地产公允价值变动产生的损益交易价格显失公允的交易产生的收益与公司正常经营业务无关的或有事项产生的损益受托经营取得的托管费收入

除上述各项之外的其他营业外收入和支出5089702.81其他符合非经常性损益定义的损益项目

减：所得税影响额9152477.73

少数股东权益影响额（税后）2293883.16

合计57405772.28

对公司将《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第1号——非经常性损益》未列举的项目认定为非经常性损益项目且金额重大的，以及将《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第1号——非经常性损益》中列举的非经常性损益项目界定为经常性损益的项目，应说明原因。

□适用√不适用

162/163安琪酵母股份有限公司2025年半年度报告

其他说明

□适用√不适用

2、净资产收益率及每股收益

√适用□不适用加权平均每股收益报告期利润

净资产收益率（%）基本每股收益稀释每股收益

归属于公司普通股股东的净利润7.110.940.93

扣除非经常性损益后归属于公司6.590.870.87普通股股东的净利润

3、境内外会计准则下会计数据差异

□适用√不适用

4、其他

□适用√不适用

董事长：熊涛

董事会批准报送日期：2025年8月13日修订信息

□适用√不适用