安琪酵母股份有限公司2026年半年度报告

公司代码：600298公司简称：安琪酵母

安琪酵母股份有限公司

2026年半年度报告

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重要提示

一、本公司董事会及董事、高级管理人员保证半年度报告内容的真实性、准确性、完整性，不存

在虚假记载、误导性陈述或重大遗漏，并承担个别和连带的法律责任。

二、公司全体董事出席董事会会议。

三、本半年度报告未经审计。

四、公司负责人熊涛、主管会计工作负责人姜德玉及会计机构负责人（会计主管人员）姜德玉声

明：保证半年度报告中财务报告的真实、准确、完整。

五、董事会决议通过的本报告期利润分配预案或公积金转增股本预案无

六、前瞻性陈述的风险声明

√适用□不适用

本报告中所涉及的未来计划、发展战略等前瞻性描述不构成公司对投资者的实质承诺，敬请投资者注意投资风险。

七、是否存在被控股股东及其他关联方非经营性占用资金情况否

八、是否存在违反规定决策程序对外提供担保的情况否

九、是否存在半数以上董事无法保证公司所披露半年度报告的真实性、准确性和完整性否

十、重大风险提示

公司已在本报告中详细描述了存在的风险，敬请查阅第三节管理层讨论与分析中关于公司未来发展的讨论与分析中可能面对的风险相关的内容。

十一、其他

□适用√不适用

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目录

第一节释义.................................................4

第二节公司简介和主要财务指标........................................4

第三节管理层讨论与分析...........................................7

第四节公司治理、环境和社会........................................20

第五节重要事项..............................................22

第六节股份变动及股东情况.........................................32

第七节债券相关情况............................................37

第八节财务报告..............................................43

1.载有公司负责人熊涛、主管会计工作负责人姜德玉、会计机构负责人（会计主管人员）姜德玉签名并盖章的财务报表。

备查文件目录2.报告期内在《中国证券报》《上海证券报》《证券时报》上公开披露过的所有公司文件的正本及公告的原稿。

3.其他报备的文件材料。

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第一节释义

在本报告书中，除非文义另有所指，下列词语具有如下含义：

常用词语释义

公司、本公司、安琪酵母指安琪酵母股份有限公司安琪集团指湖北安琪生物集团有限公司

安琪晟通、晟通糖业指呼伦贝尔安琪晟通糖业科技有限公司宏裕包材指湖北宏裕新型包材股份有限公司报告期指2026年1月1日至2026年6月30日

第二节公司简介和主要财务指标

一、公司信息公司的中文名称安琪酵母股份有限公司公司的中文简称安琪酵母

公司的外文名称 ANGEL YEAST CO.LTD.公司的外文名称缩写 ANGEL YEAST公司的法定代表人熊涛

二、联系人和联系方式董事会秘书证券事务代表姓名高路王东联系地址湖北省宜昌市城东大道168号湖北省宜昌市城东大道168号

电话0717-63698650717-6369865

传真0717-63698650717-6369865

电子信箱 gaolu@angelyeast.com wangdong@angelyeast.com

三、基本情况变更简介

公司注册地址湖北省宜昌市城东大道168号（原中南路24号）

2008年4月22日，公司在湖北工商行政管理局对公司

公司注册地址的历史变更情况地址进行变更，由宜昌市中南路24号变更为宜昌市城东大道168号（原中南路24号）公司办公地址湖北省宜昌市城东大道168号公司办公地址的邮政编码443003

公司网址 http://www.angelyeast.com/

电子信箱 angel@angelyeast.com

四、信息披露及备置地点变更情况简介

公司选定的信息披露报纸名称 中国证券报https://www.cs.com.cn/

上海证券报https://www.cnstock.com/

证券时报http://www.stcn.com/

登载半年度报告的网站地址 http://www.sse.com.cn/公司半年度报告备置地点公司证券部

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五、公司股票简况股票种类股票上市交易所股票简称股票代码变更前股票简称

A股 上海证券交易所 安琪酵母 600298 不适用

六、其他有关资料

□适用√不适用

七、公司主要会计数据和财务指标

(一)主要会计数据

单位：元币种：人民币本报告期本报告期比上年主要会计数据上年同期

（1－6月）同期增减(%)

营业收入9186922783.907899297546.7616.30

利润总额1111290589.201011372423.679.88

归属于上市公司股东的净利润880947198.63799358009.9210.21

归属于上市公司股东的扣除非经794013248.51741952237.647.02常性损益的净利润

经营活动产生的现金流量净额199858157.50262260022.03-23.79本报告期末比上本报告期末上年度末

年度末增减(%)

归属于上市公司股东的净资产12449140921.0312023353705.113.54

总资产26089201545.1525458488639.602.48

(二)主要财务指标本报告期本报告期比上年同主要财务指标上年同期

（1－6月）期增减(%)

基本每股收益（元／股）1.030.949.57

稀释每股收益（元／股）1.020.939.68

扣除非经常性损益后的基本每股收0.930.876.90益（元／股）

加权平均净资产收益率（%）7.067.11减少0.05个百分点

扣除非经常性损益后的加权平均净6.376.59减少0.22个百分点

资产收益率（%）公司主要会计数据和财务指标的说明

□适用√不适用

八、境内外会计准则下会计数据差异

□适用√不适用

九、非经常性损益项目和金额

√适用□不适用

单位：元币种：人民币

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非经常性损益项目金额附注（如适用）

非流动性资产处置损益，包括已计提资产减值准备140404.90的冲销部分

计入当期损益的政府补助，但与公司正常经营业务密切相关、符合国家政策规定、按照确定的标准享100237192.82

有、对公司损益产生持续影响的政府补助除外除同公司正常经营业务相关的有效套期保值业务外，非金融企业持有金融资产和金融负债产生的公1455642.28允价值变动损益以及处置金融资产和金融负债产生的损益计入当期损益的对非金融企业收取的资金占用费委托他人投资或管理资产的损益对外委托贷款取得的损益

因不可抗力因素，如遭受自然灾害而产生的各项资产损失

单独进行减值测试的应收款项减值准备转回4212672.91

企业取得子公司、联营企业及合营企业的投资成本小于取得投资时应享有被投资单位可辨认净资产公允价值产生的收益同一控制下企业合并产生的子公司期初至合并日的当期净损益非货币性资产交换损益债务重组损益企业因相关经营活动不再持续而发生的一次性费用，如安置职工的支出等因税收、会计等法律、法规的调整对当期损益产生的一次性影响

因取消、修改股权激励计划一次性确认的股份支付费用

对于现金结算的股份支付，在可行权日之后，应付职工薪酬的公允价值变动产生的损益采用公允价值模式进行后续计量的投资性房地产公允价值变动产生的损益交易价格显失公允的交易产生的收益与公司正常经营业务无关的或有事项产生的损益受托经营取得的托管费收入

除上述各项之外的其他营业外收入和支出6227396.50其他符合非经常性损益定义的损益项目

减：所得税影响额20245461.56

少数股东权益影响额（税后）5093897.73

合计86933950.12

对公司将《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第1号——非经常性损益》未列举的项目认定为非经常性损益项目且金额重大的，以及将《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第

1号——非经常性损益》中列举的非经常性损益项目界定为经常性损益的项目，应说明原因。

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□适用√不适用

十、存在股权激励、员工持股计划的公司可选择披露扣除股份支付影响后的净利润

√适用□不适用

单位：元币种：人民币本报告期本期比上年同期

主要会计数据16上年同期（－月）增减(%)

扣除股份支付影响后的净利润930488993.61863261517.837.79

十一、其他

□适用√不适用

第三节管理层讨论与分析

一、报告期内公司所属行业及主营业务情况说明

（一）公司主要产品和业务

公司专注于酵母、酵母衍生物及相关生物制品的研发、生产与销售。依托酵母技术与产品优势，建立了上下游密切关联的产业链，打造了以酵母为核心的多个业务领域，产品种类丰富，结构完善。

公司主营面包酵母、中华面食酵母、酵母抽提物、酿酒酵母、生物饲料添加剂、营养保健

产品、食品原料等产品的生产和销售，产品广泛应用于烘焙与发酵面食、食品调味、微生物营养、动物营养、水产营养、植物营养、人类营养健康、酿造与生物能源等领域。此外，公司投资领域还涉及酶制剂、制糖、塑印包材、融资租赁等。

未来，公司将积极响应国家号召，持续提高产品质量和服务水平，为食品安全和环境可持续发展作出贡献，为消费者提供更丰富、更健康、更环保的食品选择。

（二）公司主要经营模式

1.生产模式

公司采用订单导向与库存导向相结合的生产策略，依托先进的 SAP ERP 系统指导生产。针对常规产品，公司根据历史销售数据、生产周期及未来销售目标，设定合理的安全库存与最高库存水平，并根据市场动态灵活调整，确保产销平衡。对于非常规产品，则根据客户订单需求进行定制化生产。

2.采购模式

公司围绕战略定位，构建起以“降本、保供、提质、合规”为纲领的采购体系。组织架构上实行集团化管控，核心物资统一采购、子公司协同执行；运行机制上推行招采分离，确保工程装备及大宗原料采购合规高效；监督保障上依托电子采购系统与公开门户，实现全过程阳光化运作与内审监督，全面提升供应链稳定性与竞争力。

3.销售模式

公司构建了全球营销网络，分业务或区域设立国内外销售组织并建立14个应用技术服务中心。公司创新全业务领域“互联网+”经营模式，线上线下协同互动，垂直平台与第三方平台并行发展，搭建安琪官方商城、博试生等自有电商平台，并在主流第三方平台开设店铺，实现全网全渠道销售。公司产品销售采用经销商代理、大客户直供及互联网营销等多种模式，工业用产品通过经销商分销或直供，民用产品则通过经销商分销、直销或电商平台销售，产品已远销全球170多个国家或地区。

（三）酵母行业发展概况

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现代酵母产业起源于欧洲，历经上百年发展与技术进步，已形成酵母制品与酵母衍生制品两大产品线，广泛应用于食品制造、饲料工业和生物制造等领域。酵母工业作为生物产业的重要组成部分，是我国七大战略性新兴产业之一。中国已成为全球最大的酵母生产国和出口国。

从产能分布看，全球酵母总产能超 210万吨，乐斯福、安琪、英联马利位居行业前三，CR3超70%，产能主要集中在欧美。近年来，中国成为全球酵母产能增长最快的地区。

从消费市场看，全球酵母消费市场发展不均衡，欧美及大洋洲活性酵母应用成熟，增量有限，以鲜酵母为主，未来增长潜力主要在酵母衍生品；非洲、中东、亚太等地区人口增长快，烘焙业兴起，活性酵母市场快速发展。

从应用领域看，酵母传统应用领域如面食发酵、烘焙、酿造与生物能源等发展成熟；酵母在饲料养殖、生物发酵等新兴领域市场容量巨大，应用前景广阔；酵母衍生品在风味、营养、健康等领域的应用不断拓展。

从地域分布看，中国已成为全球酵母行业竞争的主战场，行业龙头凭借规模、品牌、技术、渠道等优势巩固市场地位，酵母传统应用领域平稳增长，酵母衍生品领域潜力巨大，下游应用领域不断增加，行业集中度持续提升。

（四）公司行业地位

公司是专业从事酵母、酵母衍生物及相关生物制品经营的国家重点高新技术企业、上市公

司、全球第二大酵母公司。建有国家级企业技术中心、博士后科研工作站，检测中心通 CNAS实验室认可。主导和参与制定了酵母行业所有的国家和行业标准，两次获得国家科技进步奖。

公司始终以发展中国现代酵母工业为己任，四十年来持续引领行业进步。通过构建自主可控的技术与装备体系，主导建立酵母系列产品标准，有力推动了下游应用领域的技术革新，系统性地提升了中国酵母产品的先进性与国际竞争力。

报告期内公司新增重要非主营业务的说明

□适用√不适用

二、经营情况的讨论与分析

2026年上半年，公司实现营业收入91.87亿元，同比增长16.30%；归属于上市公司股东的

净利润8.81亿元，同比增长10.21%。

（一）市场开拓稳中有进

一是市场渠道与客户拓展稳步提质。烘焙面食实施“渠道生态再造”工程，全力拓展终端；

食品与发酵工业深挖客户需求，全力拓展市场份额；福邦农业整合优化市场销售策略，完善产品、定价及经销商管理；安琪纽特儿童渠道聚焦头部连锁合作，银发渠道推进市场赋能活动，开展私域深度开发；国际业务坚持市场一线攻坚与全产品协同，推进品类扩容与源头渠道拓展；

宏裕公司深挖次新客户增量和新客户开发，次新客户增量显著，成功进入多家新客户供应体系。

二是新品新业务培育提速，增量支撑作用凸显。战略核心产品酵母蛋白市场表现亮眼，在运动营养等领域快速上量，新应用及新市场取得突破；高核酸型产品原料依托高性价比优势持续攻坚市场，在减盐、发酵等行业实现上量。安琪纽特依托酵母核心原料优势，完成多款新产品及新配方上市。

三是品牌影响力与品牌价值稳步攀升。公司组织或参加多场国内外展会及行业会议，多个广告宣传项目有序推进，公司周年系列宣传活动陆续推出，“安琪”品牌价值蝉联国内食品加工制造类目第一。成功组织了酵母蛋白国际研讨会，发布国内首部《酵母蛋白白皮书》，积极推动酵母蛋白从运动营养领域向其它领域破圈。公司国际传播案例荣获虎啸奖。继续探索 AI赋能营销推广，推进直播电商与达人合作，组织各类培训强化营销能力。

（二）精益生产稳步实施

一是生产保供方面。持续加强产能调配及排产优化，上半年实现发酵产量25.4万吨，同比增长11.6％。加快推进酵母蛋白产线改造，产能大幅提高，多规格供应能力提升。定期组织研产销调度会，及时解决订单生产问题，顺利完成酵母蛋白、高核酸 YE、抽提物、葡聚糖等订单

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保供任务，主导产品订单完成率保持高位。持续开展瓶颈改造与产能挖潜，调味品乳化剂产能提升，德宏公司具备葡聚糖生产能力，园区工厂葡聚糖生产线完成调试。

二是工艺质量改进方面。持续完善核心工艺控制标准，干酵母、抽提物、酵母蛋白等核心产品质量持续升级。多项质量及食品安全提升专项课题有序推进，持续开展质量培训和质量改进。公司未发生市场抽检不合格事件。

三是降本增效方面。持续强化大宗原料行情研判，有效控制原料采购成本。持续推进碳源比例调整、热能回收利用、发酵单产提升等关键降本措施，完成多项技改项目。大力推广新装备新技术应用。开展酵母代谢物干燥废水减量工作，环保处理成本下降，成本节约显著，综合能耗持续下降。大力推广自动化改造和高效设备，开展检测系统降本增效。

四是安全环保方面。紧扣安全目标，组织开展专项活动深化安全意识，推进安全提升项目，夯实安全生产保障能力。环保运行平稳，达标排放。继续推进低碳规划编制、环保智能加药控制系统和在线过程检测项目的推广应用。

（三）创新项目攻坚提速

一是产品研发方面。进一步优化升级酵母蛋白产品体系，试制多种新型酵母蛋白，埃及工厂成功具备酵母蛋白生产能力。打通风味面团生产工艺全流程，实现从菌种研发到工业化量产技术闭环。上市多款新产品，客户反馈符合预期。

二是研发平台建设收获多项关键成果。与众多高校及科研单位达成多项研发合作，欧洲创新中心建设有序推进。新增授权专利大幅增长；发布多项国家和行业标准，主导和参与制定多项标准。烘焙酵母国际食品法典标准通过审定。GMO 酒精酵母获美 FDA-GRAS 认证。公司获批农业农村部微生物源农产品加工重点实验室、湖北省生物催化与制造技术创新中心。

三是工程建设与对外合作方面。新立项、开工及准备开工项目有序推进。铁岭公司混合型饲料添加剂项目、滨州公司综合服务中心改造项目、新建糖蜜储罐项目等已完工。推动健康食品产业园食品原料扩建、高新区公司生物科技园扩建、普洱公司酵母制品绿色制造等重大项目谋划实施。持续开展招商引资，与紫燕食品、长城生物达成股权合作，完成多个产业链项目签约。

（四）管理能力持续提升

一是持续深化国资国企改革。国企改革深化提升行动全面收官，深入开展国资国企领域突出问题专项整治，开展自查与监督检查问题整改。积极开展向上资金争取工作，成功获批多项政策资金。

二是持续强化干部人才队伍与组织建设。完善高层次人才管理、技术序列任职资格管理。

抓实各类专题培训与人才招聘，动态调整各单位薪酬，规范用工管理，夯实队伍建设根基。

三是内控管理不断完善。做好巡察、审计等反馈问题整改，推进合规深化年工作。开展基础管理月活动，推动规章制度立改废，建立常态化流程运行管理办法。持续加强招标采购领域的规范化管理。

四是持续深化财务价值创造。融资实现多项突破，成功发行科技创新公司债券。深化司库体系建设，提升资金效能，通过精准研判市场利率走势、优化融资结构与期限配置，综合融资成本持续降低。

五是强化数智化建设。研发智能体创新平台、产品生命周期管理、原料供应商质量管理、物料主数据管理系统二期、国际贸易服务平台等系统顺利上线。

报告期内公司经营情况的重大变化，以及报告期内发生的对公司经营情况有重大影响和预计未来会有重大影响的事项

□适用√不适用

三、报告期内核心竞争力分析

√适用□不适用

（一）战略及文化优势

9/176安琪酵母股份有限公司2026年半年度报告公司不断为全球各行业提供多种生物技术产品和专业服务，帮助提升客户价值，围绕“全

球第一酵母企业，国际一流生物技术公司”的战略目标，“追求卓越，勇于创新，永不满足”已成为支撑公司持续发展的企业精神，“发展生物科技，创新健康生活”已成为公司恪守的企业使命，“对标卓越找差距，守正创新促发展”已成为企业经营的指导方针。

（二）规模及产品优势

公司在国内11个城市以及埃及、俄罗斯、印度尼西亚建有工厂，发酵总产能达49万吨，在国内市场占比55%，全球占比超20%，酵母系列产品规模已居全球第二，产品出口170多个国家和地区。

公司拥有深厚的研发积累，在全球动植物蛋白供应面临挑战的背景下，专注酵母蛋白研发，成功从酵母中提取分离高质量蛋白质原料，于2023年获批国家新食品原料，其蛋白含量高达

80%以上。作为高效、可持续的微生物蛋白来源，将丰富国民饮食结构，助力食品产业的绿色发展，引领替代蛋白产业发展。

（三）技术创新优势

公司构建了“微生物菌种资源挖掘—发酵提取工艺研究—产品及应用方案开发”三位一体的研发体系。通过对菌种筛选、基因编辑、发酵调控、产品开发及应用等关键环节的系统整合，公司打通了从基础研究到产业化应用的完整创新链条，实现了从菌种资源到终端解决方案的全流程技术覆盖，为食品、生物医药、生物农业等多领域提供定制化技术服务与创新产品，持续强化在生物发酵领域的核心竞争力。

在研发理念上，公司秉持“天然、营养、健康、美味”的产品开发导向，精准契合行业发展趋势与消费升级需求。依托国家级企业技术中心、博士后科研工作站、CNAS 认可实验室及酵母功能湖北省重点实验室等创新平台，公司集聚了一支以享受国务院及省级政府津贴专家为核心的技术团队，构建起涵盖基础研发、产品开发、应用技术的多层次研发机构，形成了酵母技术领域的专业优势，持续引领行业与市场发展。

公司坚持以科技进步驱动发展，共计承担纵向科技项目211项，获得国家科技奖励2项、省部级科技奖励43项。公司先后荣获全国质量标杆、中国质量奖提名奖、湖北省长江质量奖，被工信部认定为“国家技术创新示范企业”，并入选国务院国资委“科改企业”名单。

报告期内，公司申请专利72件，其中发明专利52件。获得专利授权73件。截至2026年6月30日，公司共申请专利1899件，其中有效国内发明专利374件，国外发明专利110件，

实用新型324件，外观设计50件，专利申请涉及酵母及相关产品的各个技术领域。

（四）信息化、数字化及管理优势

公司依托覆盖全资及控股子公司的统一信息化管理系统，实现了技术与管理模式的快速复制，并具备高效的大数据分析处理能力。在顶层设计上，公司成立数字化建设委员会，统筹推进自动化、数字化、信息化、智能化工作，以数字化转型支撑各业务板块的高质量发展。

在财务管控领域，公司构建了以风险防控为底线、智慧前瞻的数字化财务管理体系。通过管理制度化、制度标准化、标准流程化、流程信息化，实现了从费用报销、资金结算到销售回款、采购付款的全流程闭环管理。财务共享信息系统运行稳定，财务机器人（RPA）“财媛媛”的应用进一步提升了流程效率与智能化监督水平。

在业务赋能方面，营销数字化三期、国际贸易智慧服务平台等项目相继上线，门户网站完成九种语言版本开发，数据可视化平台三期、主数据管理平台、PLM产品生命周期管理系统稳步推进，10余个 AI应用已全面融入研发、生产、营销、风控等核心业务场景。

（五）市场及品牌优势经过四十年发展，安琪已成为中国酵母的代名词和中国制造的国际名片。公司实施“以安琪品牌为主导、多个子品牌支撑”的旗舰式品牌战略，构建起多业务品牌架构体系，通过专业领域品牌细分，形成了强大的安琪品牌集群。旗下“福邦”“百钻”等品牌脱颖而出，其中“福邦”已成为公司第二件中国驰名商标。作为中国马德里商标国际注册十强企业，公司海外市场销售产品中95%以上为自主品牌，初步实现了国际化品牌布局。

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公司构建了覆盖全球170多个国家和地区的营销服务网络，具备信息灵敏、反应迅速、渠道畅通、控制有力的市场服务能力。报告期内，公司品牌影响力持续提升。“安琪”品牌价值达

222亿元，蝉联国内食品加工制造类目第一。成功组织了第二届酵母蛋白国际研讨会，发布国内

首部《酵母蛋白白皮书》，积极推动国内外“酵母蛋白”从运动营养领域向其它领域破圈。

四、报告期内主要经营情况

(一)主营业务分析

1、财务报表相关科目变动分析表

单位：元币种：人民币

科目本期数上年同期数变动比例（%）

税金及附加65900259.1549222923.3833.88

财务费用172088939.816743675.292451.86

投资收益-3992377.72-852197.66-368.48

信用减值损失-23820129.12-7201016.96230.79

资产处置收益331181.79813036.48-59.27

营业外收入10387115.567523471.7438.06

营业外支出4566207.456864482.95-33.48

收到的其他与经营活动有关201167659.93147049773.1136.80的现金

收回投资所收到的现金178000000.0055000000.00223.64

处置固定资产、无形资产和其9780980.00156010295.07-93.73他长期资产收回的现金净额

处置子公司及其他营业单位18608717.87-100.00收到的现金净额

投资所支付的现金190250000.0023750000.00701.05

吸收投资所收到的现金1004413892.5470056900.651333.71

偿还债务所支付的现金4902563952.373032920557.6761.64

支付的其他与筹资活动有关26875800.4417819234.3050.82的现金

筹资活动产生的现金流量净76356121.35356455354.83-78.58额

汇率变动对现金的影响-26975657.1834180308.36-178.92

（1）税金及附加变动原因说明：较上年同期增加33.88%，主要原因是房产税等附加税增加。

（2）财务费用变动原因说明：较上年同期增加2451.86%，主要原因是报告期内汇兑损失，上年同期为汇兑收益。

（3）投资收益变动原因说明：较上年同期减少368.48%，主要原因是报告期内权益法核算的长期股权投资损失增加。

（4）信用减值损失变动原因说明：较上年同期增加230.79%，主要原因是应收账款坏账准备增加。

（5）资产处置收益变动原因说明：较上年同期减少59.27%，主要原因是固定资产处置收益减少。

（6）营业外收入变动原因说明：较上年同期增加38.06%，主要原因是报告期内保险赔款及报废长期资产形成的收益增加。

（7）营业外支出变动原因说明：较上年同期减少33.48%，主要原因是非流动资产报废损失减少。

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（8）收到的其他与经营活动有关的现金变动原因说明：较上年同期增加36.8%，主要原因是收到的政府补助增加。

（9）收回投资所收到的现金原因说明：较上年同期增加223.64%，主要原因是宏裕公司定期存款到期收回。

（10）处置固定资产、无形资产和其他长期资产收回的现金净额变动原因说明：较上年同

期减少93.73%，主要原因是上年同期收回征迁补偿款。

（11）处置子公司及其他营业单位收到的现金净额变动原因说明：较上年同期减少100%，主要原因是上年同期处置自贸区公司。

（12）投资所支付的现金变动原因说明：较上年同期增加701.05%，主要原因是报告期内结构性存款增加。

（13）吸收投资所收到的现金变动原因说明：较上年同期增加1333.71%，主要原因是报告期内发行债券。

（14）偿还债务所支付的现金变动原因说明：较上年同期增加61.64%，主要原因是本期归还银行借款款项增加。

（15）支付的其他与筹资活动有关的现金变动原因说明：较上年同期增加50.82%，主要原因是报告期内偿还国开行长期应付款。

（16）筹资活动产生的现金流量净额变动原因说明：较上年同期减少78.58%，主要原因是偿还债务所支付的现金增加。

（17）汇率变动对现金的影响变动原因说明：较上年同期减少178.92%，主要原因是报告期内外币汇率波动。

2、本期公司业务类型、利润构成或利润来源发生重大变动的详细说明

□适用√不适用

(二)非主营业务导致利润重大变化的说明

□适用√不适用

(三)资产、负债情况分析

√适用□不适用

1、资产及负债状况

单位：元币种：人民币本期期上年期本期期末末数占末数占金额较上项目名称本期期末数总资产上年期末数总资产年期末变的比例的比例动比例

（%）（%）（%）

交易性金融资产60000000.000.2320000000.000.08200.00

预付款项480017269.751.84340195141.671.3441.10

长期应收款736207735.742.82560667522.402.2031.31

长期股权投资67414821.510.2643317300.520.1755.63

在建工程466744913.701.79682073580.252.68-31.57

使用权资产128407203.940.4923459857.180.09447.35

其他非流动资产240891646.040.92127225162.810.5089.34

应付职工薪酬216507836.910.83328011667.681.29-33.99

一年内到期的非流996304719.783.821503478981.175.91-33.73动负债

12/176安琪酵母股份有限公司2026年半年度报告

其他流动负债21518988.170.0841877583.830.16-48.61

长期借款2303589299.138.831071998521.964.21114.89

应付债券1994557452.917.65997086052.293.92100.04

租赁负债109055206.890.428288881.870.031215.68其他说明

（1）交易性金融资产变动原因说明：较上年期末增加200%，主要原因是报告期内新增结构性存款。

（2）预付款项变动原因说明：较上年期末增加41.1%，主要原因是报告期内预付采购款项增加。

（3）长期应收款变动原因说明：较上年期末增加31.31%，主要原因是报告期内新增融资租赁应收款项。

（4）长期股权投资变动原因说明：较上年期末增加55.63%，主要原因是报告期内新增对参股企业的投资。

（5）在建工程变动原因说明：较上年期末减少31.57%，主要原因是报告期内部分项目完工转至固定资产。

（6）使用权资产变动原因说明：较上年期末增加447.35%，主要原因是报告期内新增一年以上经营租赁。

（7）其他非流动资产变动原因说明：较上年期末增加89.34%，主要原因是报告期内预付项目工程款增加。

（8）应付职工薪酬变动原因说明：较上年期末减少33.99%，主要原因是一季度支付2025年年终奖。

（9）一年内到期的非流动负债变动原因说明：较上年期末减少33.73%，主要原因是一年内到期的长期借款减少。

（10）其他流动负债变动原因说明：较上年期末减少48.61%，主要原因是待转销项税减少。

（11）长期借款变动原因说明：较上年期末增加114.89%，主要原因是债务结构优化，短期借款置换为长期借款。

（12）应付债券变动原因说明：较上年期末增加100.04%，主要原因是报告期内发行债券。

（13）租赁负债变动原因说明：较上年期末增加1215.68%，主要原因是本期新增一年以上经营租赁。

2、境外资产情况

√适用□不适用

(1)资产规模

其中：境外资产5553523650.02（单位：元币种：人民币），占总资产的比例为21.29%。

(2)境外资产占比较高的相关说明

□适用√不适用

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其他说明无

3、截至报告期末主要资产受限情况

√适用□不适用

单位：元币种：人民币期末期初项目账面余额账面价值受限类型受限情况账面余额账面价值受限类型受限情况

货币资金203866446.79203866446.79其他保证金203025886.22203025886.22其他保证金

应收票据37070154.8937070154.89质押票据质押存货

其中：数据资源

固定资产34663900.0133451614.96抵押反担保无形资产

其中：数据资源

投资性房地产40407468.5338802916.35抵押反担保

应收款项融资130252142.50130252142.50质押票据质押128794755.46128794755.46质押票据质押

合计371188744.18371188744.18//406892010.22404075172.99//

4、其他说明

□适用√不适用

(四)投资状况分析

1、对外股权投资总体分析

√适用□不适用报告期，公司对子公司投资账面余额46亿元，较上年末增加1.89亿元，同比增长4.31%。详见本年度报告“第八节财务报告十九、母公司财务报表主要项目注释3、长期股权投资”。

14/176安琪酵母股份有限公司2026年半年度报告报告期，公司及子公司对联营企业的累计投资余额0.67亿元，较上年末增加0.24亿元，同比增长55.63%。报告期内，公司及子公司对联营企业追加投资0.31亿元。详见本年度报告“第八节财务报告七、合并财务报表项目注释17、长期股权投资”

(1)重大的股权投资

□适用√不适用

(2)重大的非股权投资

□适用√不适用

(3)以公允价值计量的金融资产

√适用□不适用

单位：元币种：人民币

本期公允价计入权益的累计本期计提本期出售/赎回资产类别期初数本期购买金额其他变动期末数值变动损益公允价值变动的减值金额

其他非流动金13905200.54-279707.7213625492.82融资产

交易性金融资20000000.0060000000.0020000000.0060000000.00产

应收款项融资157558580.3737399063.95194957644.32

其他权益工具3600000.003600000.00投资

合计195063780.91-279707.7260000000.0020000000.0037399063.95272183137.14证券投资情况

□适用√不适用证券投资情况的说明

□适用√不适用私募基金投资情况

15/176安琪酵母股份有限公司2026年半年度报告

□适用√不适用衍生品投资情况

√适用□不适用

(1)报告期内以套期保值为目的的衍生品投资

√适用□不适用

单位：万元币种：人民币期末投资金计入权益本期公允额占公司报初始投资的累计公报告期内报告期内衍生品投资类型期初金额价值变动期末金额告期末净资金额允价值变购入金额售出金额损益产比例动

（%）

外汇衍生品173.5481116.5923905.0457385.104.31%

合计173.5481116.5923905.0457385.104.31%

报告期内套期保值业务的会计政策、会计核算具公司根据《企业会计准则第22号——金融工具确认和计量》、《企业会计准则第37号——金融工具体原则，以及与上一报告期相比是否发生重大变列报》、《企业会计准则第24号——套期会计》及《企业会计准则第39号——公允价值计量》等相化的说明关规定，对衍生品业务进行核算和披露。

与上一报告期对比未发生重大变化。

报告期实际损益情况的说明报告期内以套期保值为目的的衍生品投资实际损益为173.54万元

公司适度开展外汇衍生品业务与日常经营业务紧密联系，有效规避和防范汇率波动带来的不利影响，套期保值效果的说明增强了公司财务的稳健性衍生品投资资金来源自有资金

公司开展的外汇风险和利率风险管理业务遵循锁定风险原则，不做投机性、套利性的交易操作，但相应操作仍存在一定的风险：

汇率波动风险：在汇率行情变动较大的情况下，在结汇方向下，若金融产品确认书约定的结汇汇率低报告期衍生品持仓的风险分析及控制措施说明

于交割日实时汇率时或在购汇方向下，若金融产品确认书约定的购汇汇率高于交割日实时汇率时，将（包括但不限于市场风险、流动性风险、信用风造成汇兑损失。

险、操作风险、法律风险等）

利率波动风险：在利率市场变动较大的情况下，若金融产品约定的利率高于相应融资可采用的市场现行利率时，将造成损失。

风险控制措施：为保证业务规范运行开展，防范风险，公司建立了《外汇风险和利率风险管理业务制

16/176安琪酵母股份有限公司2026年半年度报告度》。公司严格控制交易规模、币种、期限，基于实际需求将金融产品与公司实际风险相匹配，依托银行等专业机构的职业判断，加强对市场预判，提高风险承受能力。

已投资衍生品报告期内市场价格或产品公允价

公司对未到期远期结售汇合约以公允价值核算，主要是根据期末持有的未到期结售汇合同签约价格值变动的情况，对衍生品公允价值的分析应披露与银行期末远期汇价的差异进行确认。

具体使用的方法及相关假设与参数的设定

涉诉情况（如适用）不适用

衍生品投资审批董事会公告披露日期（如有）2026年3月31日

衍生品投资审批股东会公告披露日期（如有）2026年4月27日

(2)报告期内以投机为目的的衍生品投资

□适用√不适用其他说明无

(五)重大资产和股权出售

□适用√不适用

(六)主要控股参股公司分析

√适用□不适用

主要子公司及对公司净利润影响达10%以上的参股公司情况

√适用□不适用

单位：万元币种：人民币公司名称公司类型主要业务注册资本总资产净资产营业收入营业利润净利润

安琪酵母（柳州）有

子公司生产、销售酵母系列产品17100.00117854.5847739.8765577.0011389.389722.59限公司

安琪酵母（埃及）有

子公司生产、销售酵母系列产品2000万美元234018.75118451.5180694.1026829.0121256.26限公司

安琪酵母（伊犁）有

子公司生产、销售酵母系列产品9300.00139516.8148180.2740071.686757.536112.95限公司

17/176安琪酵母股份有限公司2026年半年度报告

安琪酵母（宜昌）有生产、销售酵母及饲料、肥

子公司35000.00178433.9883497.9060044.957713.796648.47限公司料产品

彩印复合包材产品、注塑产湖北宏裕新型包材股

子公司品、吹膜产品和新材料产品8133.3382790.4949555.3937089.721688.951675.10份有限公司

的研发、生产、销售报告期内取得和处置子公司的情况

□适用√不适用其他说明

□适用√不适用

(七)公司控制的结构化主体情况

□适用√不适用

18/176安琪酵母股份有限公司2026年半年度报告

五、其他披露事项

(一)可能面对的风险

√适用□不适用

1.市场竞争风险

酵母行业集中度进一步提高，竞争加剧，国际同行优化和调整全球经营对策将对酵母市场带来一定影响。

应对措施：公司加强市场管控，随时根据市场情况调整销售策略等，打造差异化的产品和服务，细分市场和重点客户积极应对相关风险。

2.汇率波动风险

汇率波动可能会给公司出口业务带来风险。包括以外币计价的交易活动中由于交易发生日和结算日汇率不一致而产生的外汇交易风险。

应对措施：为规避汇率波动的风险，公司不断加强国际贸易和汇率政策的研究，合理制定贸易条款和结算方式，最大限度地规避国际结算汇率风险。

3.安全环保风险

随着国家相关法律法规日益严格，公司环保及安全生产压力增大，可能会存在因设备故障、人为操作不当、自然灾害等事件导致的安全环保事故风险。

应对措施：公司将加强生产运营的精益管理，对生产工艺进行优化，持续降低生产过程中各项能耗指标和污染物排放浓度指标，加强安全生产管理，严格履行安全生产主体责任，积极主动地发现、整改和解决问题。

4.原材料价格风险

公司主要原材料为糖蜜，由于国内糖蜜资源供需不平衡，导致糖蜜价格会存在大幅度波动，同时其他辅料采购价格也随市场行情出现波动，对公司生产成本带来一定影响。

应对措施：公司将持续关注主要原材料价格波动，优化大宗原料价格预判机制，建立供应商战略合作机制，加强成本控制和管理，持续贯彻价格动态调整机制，探索新工艺，扩大非糖蜜原材料的使用，实现酵母主要原材料的多样性，有效降低原材料价格波动带来的风险。

5.海外业务风险

国际政治和经济政策环境的不确定性，以及贸易壁垒、贸易冲突等因素，都可能影响公司海外业务。

应对措施：公司将充分利用海外子公司平台，推行本土化经营策略，加强海外市场团队建设，深入市场、迅速响应市场需求，通过市场调研、客户拓展等手段及时获取市场信息，充分发挥当地优势资源，开拓酵母市场，实现可持续的海外业务增长。

(二)其他披露事项

□适用√不适用

19/176安琪酵母股份有限公司2026年半年度报告

第四节公司治理、环境和社会

一、公司董事、高级管理人员变动情况

□适用√不适用

公司董事、高级管理人员变动的情况说明

□适用√不适用

二、利润分配或资本公积金转增预案

半年度拟定的利润分配预案、公积金转增股本预案是否分配或转增否

每10股送红股数（股）0

每10股派息数(元)（含税）0

每10股转增数（股）0利润分配或资本公积金转增预案的相关情况说明不适用

三、公司股权激励计划、员工持股计划或其他员工激励措施的情况及其影响

(一)相关股权激励事项已在临时公告披露且后续实施无进展或变化的

√适用□不适用事项概述查询索引回购注销2024年限制性股票激励计划中的9具体情况详见公司在上海证券交易所网站上披露的“2026-名激励对象合计

129800010号”“2026-029”号公告持有的股

(二)临时公告未披露或有后续进展的激励情况股权激励情况

□适用√不适用其他说明

□适用√不适用员工持股计划情况

□适用√不适用其他激励措施

□适用√不适用

四、纳入环境信息依法披露企业名单的上市公司及其主要子公司的环境信息情况

√适用□不适用纳入环境信息依法披露企业名单中的企业数15量（个）序号企业名称环境信息依法披露报告的查询索引

1 https://permit.mee.gov.cn/permitExt/defaults/de安琪酵母股份有限公司 fault-index!getInformation.action

2 https://permit.mee.gov.cn/permitExt/defaults/de安琪酵母（宜昌）有限公司 fault-index!getInformation.action

20/176安琪酵母股份有限公司2026年半年度报告

3 https://permit.mee.gov.cn/permitExt/defaults/de安琪酵母（睢县）有限公司 fault-index!getInformation.action

4 https://permit.mee.gov.cn/permitExt/defaults/de安琪酵母（滨州）有限公司 fault-index!getInformation.action

5 https://permit.mee.gov.cn/permitExt/defaults/de安琪酵母（济宁）有限公司 fault-index!getInformation.action

6 https://permit.mee.gov.cn/permitExt/defaults/de安琪酵母（德宏）有限公司 fault-index!getInformation.action

7 https://permit.mee.gov.cn/permitExt/defaults/de安琪酵母（崇左）有限公司 fault-index!getInformation.action

8 https://permit.mee.gov.cn/permitExt/defaults/de安琪酵母（柳州）有限公司 fault-index!getInformation.action

9 https://permit.mee.gov.cn/permitExt/defaults/de安琪酵母（普洱）有限公司 fault-index!getInformation.action

10 https://permit.mee.gov.cn/permitExt/defaults/de湖北宏裕新型包材股份有限公司 fault-index!getInformation.action

11 https://permit.mee.gov.cn/permitExt/defaults/de安琪酵母（宜昌高新区）有限公司 fault-index!getInformation.action

12 https://permit.mee.gov.cn/permitExt/defaults/de可克达拉安琪酵母有限公司 fault-index!getInformation.action

13 https://permit.mee.gov.cn/permitExt/defaults/de安琪酵母（赤峰）有限公司 fault-index!getInformation.action

14 https://permit.mee.gov.cn/permitExt/defaults/de呼伦贝尔安琪晟通糖业科技有限公司 fault-index!getInformation.action

15 https://permit.mee.gov.cn/permitExt/defaults/de安琪酵母（喀什）生物有限公司 fault-index!getInformation.action

其他说明

□适用√不适用

五、巩固拓展脱贫攻坚成果、乡村振兴等工作具体情况

√适用□不适用

2026年上半年，公司持续开展助农帮扶工作：组织直播团队深入乡村开展带货活动，帮助农

户销售农产品；组织员工采购本地牛肉等产品，支持养殖户增收；此外，公司党员干部定期走访慰问困难群众，累计开展多次敲门行动，切实解决群众实际困难，以实际行动助力乡村振兴。

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第五节重要事项

一、承诺事项履行情况

(一)公司实际控制人、股东、关联方、收购人以及公司等承诺相关方在报告期内或持续到报告期内的承诺事项

√适用□不适用是如未能否及时履如未能是否承及行应说及时履承诺承诺承诺承诺有履诺时承诺方明未完行应说背景类型内容时间行期期严成履行明下一限限格的具体步计划履原因行

本人不无偿或以不公平条件向其他单位或者个人输送利益，也不采用其他方式损害上市公司利益；对本人的职务消费行为进行约束；不动用上

市公司资产从事与其履行职责无关的投资、消费活动；在自身职责和权

限范围内，全力促使由董事会或薪酬委员会制定的薪酬制度与上市公司2021长安琪酵母填补回报措施的执行情况相挂钩；如果上市公司未来筹划实施股权激期其他年7是是无无

与再董监高励，本人在自身职责和权限范围内，全力促使上市公司筹划的股权激励有月融资行权条件与填补回报措施的执行情况相挂钩。如本人违反或拒不履行上效相关述承诺，本人愿意接受依法做出的相关行政处罚或监管措施；同时造成的承上市公司或者投资者损失的，将依法承担对上市公司或者投资者的补偿诺责任。

本公司不越权干预上市公司经营管理活动，不侵占上市公司利益。本公长司承诺切实履行上市公司制定的有关填补回报措施以及本公司对此做出2021期

其他安琪集团的任何有关填补回报措施的承诺。如本公司违反或拒不履行上述承诺，年7是是无无有本公司愿意接受依法做出的相关行政处罚或监管措施；同时造成上市公月效

司或者投资者损失的，将依法承担对上市公司或者投资者的补偿责任。

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是如未能否及时履如未能是否承及行应说及时履承诺承诺承诺承诺有履诺时承诺方明未完行应说背景类型内容时间行期期严成履行明下一限限格的具体步计划履原因行长解决其他不再允许上市公司高管及中层以上干部参股上市公司及其关联企业以及2009期同业安琪酵母否是无无承诺从事与上市公司存在同业竞争的业务的承诺。年有竞争效

二、报告期内控股股东及其他关联方非经营性占用资金情况

□适用√不适用

三、违规担保情况

□适用√不适用

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四、半年报审计情况

□适用√不适用

五、上年年度报告非标准审计意见涉及事项的变化及处理情况

□适用√不适用

六、破产重整相关事项

□适用√不适用

七、重大诉讼、仲裁事项

□本报告期公司有重大诉讼、仲裁事项√本报告期公司无重大诉讼、仲裁事项

八、上市公司及其董事、高级管理人员、控股股东、实际控制人涉嫌违法违规、受到处罚及整改情况

□适用√不适用

九、报告期内公司及其控股股东、实际控制人诚信状况的说明

□适用√不适用

十、重大关联交易

(一)与日常经营相关的关联交易

1、已在临时公告披露且后续实施无进展或变化的事项

√适用□不适用事项概述查询索引关于追加确认2025年度日常关联交易及预计内容详见公司在上海证券交易所网站上披露的

2026年度日常关联交易额度的公告“2026-006号”公告

2、已在临时公告披露，但有后续实施的进展或变化的事项

□适用√不适用

3、临时公告未披露的事项

□适用√不适用

(二)资产收购或股权收购、出售发生的关联交易

1、已在临时公告披露且后续实施无进展或变化的事项

□适用√不适用

2、已在临时公告披露，但有后续实施的进展或变化的事项

□适用√不适用

3、临时公告未披露的事项

□适用√不适用

4、涉及业绩约定的，应当披露报告期内的业绩实现情况

□适用√不适用

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(三)共同对外投资的重大关联交易

1、已在临时公告披露且后续实施无进展或变化的事项

□适用√不适用

2、已在临时公告披露，但有后续实施的进展或变化的事项

□适用√不适用

3、临时公告未披露的事项

□适用√不适用

(四)关联债权债务往来

1、已在临时公告披露且后续实施无进展或变化的事项

□适用√不适用

2、已在临时公告披露，但有后续实施的进展或变化的事项

√适用□不适用

（1）应收项目

单位：元币种：人民币期末余额期初余额项目名称关联方账面余额坏账准备账面余额坏账准备

预付账款安琪乳业（宜昌）有限公司4708423.925654458.13

预付账款宜昌喜旺食品有限公司4624652.541258396.35

安琪酵母（湖北自贸区）有

应收账款10909069.3990545.281215228.0010124.11限公司

应收账款湖北美琪健康科技有限公司3660996.9630386.293239297.7426986.72

应收账款湖北微琪生物科技有限公司1134586.519417.27714201.185950.04

宜茶集团（湖北）贸易有限

应收账款205039.121701.82公司

应收账款湖北紫琪食品有限公司174600.001449.18西藏安琪珠峰生物科技有限

应收账款118325.80981.70133033.431108.31公司

应收账款湖北琪聚生物科技有限公司30000.00249.9330000.00249.93

应收账款安琪生物科技有限公司6328.0052.71

应收账款宜昌喜旺食品有限公司1193.069.93

应收账款湖北宜红茶业有限公司944.007.86139184.501159.55

应收账款湖北昭君茶业有限公司96.000.80

应收账款宜昌茶业集团有限公司75.004.07

应收账款宜昌清溪沟贡茶有限公司32640.00271.93

（2）应付项目

单位：元币种：人民币项目名称关联方期末账面余额期初账面余额

应付账款湖北美琪健康科技有限公司4884951.09

应付账款湖北安琪屈姑生物科技有限公司4660829.12

应付账款湖北紫琪食品有限公司2477166.31

应付账款西藏安琪珠峰生物科技有限公司1497412.3254468.51

应付账款安琪生物科技有限公司1399279.61277696.26

25/176安琪酵母股份有限公司2026年半年度报告

项目名称关联方期末账面余额期初账面余额

应付账款宜昌茶业集团有限公司796448.70215537.72

应付账款安琪酵母（湖北自贸区）有限公司737069.4927747004.60

应付账款宜昌喜旺食品有限公司20524.932288.00

应付账款湖北微琪生物科技有限公司15.22

应付账款湖北萧氏茶业有限公司1367.92

合同负债安琪生物科技有限公司28193280.60

3、临时公告未披露的事项

□适用√不适用

(五)公司与存在关联关系的财务公司、公司控股财务公司与关联方之间的金融业务

□适用√不适用

(六)其他重大关联交易

□适用√不适用

(七)其他

□适用√不适用

十一、重大合同及其履行情况

(一)托管、承包、租赁事项

√适用□不适用

1、托管情况

□适用√不适用

2、承包情况

□适用√不适用

3、租赁情况

√适用□不适用

单位：元币种：人民币租赁收是否租赁资产租赁资产关联出租方名称租赁方名称益对公关联情况涉及金额关系司影响交易

安琪酵母股份有限湖北安琪生物集团办公场所182786.98无重大控股是公司有限公司及车位影响股东

安琪酵母（宜昌）湖北微琪生物科技无重大联营

房屋租赁3584.49否有限公司有限公司影响公司

安琪酵母（宜昌）宜昌市悠然生物工

房屋租赁7513.76无重大联营否有限公司程有限公司影响公司

湖北安琪生物集团安琪酵母股份有限125036.70无重大控股房屋租赁是有限公司公司影响股东

湖北微琪生物科技安琪酵母（宜昌）

场地租赁6330.28无重大联营否有限公司有限公司影响公司租赁情况说明无

26/176安琪酵母股份有限公司2026年半年度报告

(二)报告期内履行的及尚未履行完毕的重大担保情况

√适用□不适用

单位：元币种：人民币

公司对外担保情况（不包括对子公司的担保）担保方担保是担保发生担保物是否为与上市被担保担保担保担保类主债务否已经担保是担保逾反担保关联担保方担保金额日期(协议（如关联方公司的方)起始日到期日型情况履行完否逾期期金额情况关系签署日有）担保关系毕安琪酵湖北微

母股份公司本琪生物60000000.002024.08.292024.08.302032.01.23连带责尚在履无否否0联营公无否有限公部科技有任担保行中司司限公司

报告期内担保发生额合计（不包括对子公司的担保）

报告期末担保余额合计（A）（不包括对子公司的担保） 60000000.00公司对子公司的担保情况

报告期内对子公司担保发生额合计504051951.44

报告期末对子公司担保余额合计（B） 929408483.95

公司担保总额情况（包括对子公司的担保）

担保总额（A+B） 989408483.95

担保总额占公司净资产的比例(%)8.23%

其中：

为股东、实际控制人及其关联方提供担保的金额（C）

直接或间接为资产负债率超过70%的被担保对象提供的债务担保金额

（D 378867150.54）

担保总额超过净资产50%部分的金额（E）

上述三项担保金额合计（C+D+E） 378867150.54未到期担保可能承担连带清偿责任说明不适用担保情况说明公司无逾期担保

27/176安琪酵母股份有限公司2026年半年度报告

(三)其他重大合同

□适用√不适用

十二、募集资金使用进展说明

√适用□不适用

(一)募集资金整体使用情况

√适用□不适用

单位：万元截至报截至报

其中：

告期末告期末招股书或截至报本年度超募资截至报告募集资超募资募集说明告期末投入金变更用募集资金总额期末累计金累计金累计本年度募集资募集资金募集资金书中募集金到位1（3=超募资额占比途的募

）投入募集投入进投入进投入金

金来源总额净额（）资金承诺1-金累计（%）集资金时间（）资金总额度度额（8）

投资总额24投入总（9）总额2（）（）（%）（%）（）额=(8)/(1)

5(6)＝(7)＝（）(4)/(1)(5)/(3)

向特定2022年对象发6月141000.00139976.93141000.00不适用139977.10不适用100.001不适用00不适用行股票7日

合计/141000.00139976.93141000.00不适用139977.10不适用//0/其他说明

√适用□不适用

募集资金净额为实际募集金额扣除各项发行费用(不含增值税)后的金额

(二)募投项目明细

√适用□不适用

1、募集资金明细使用情况

√适用□不适用

28/176安琪酵母股份有限公司2026年半年度报告

单位：万元项目是否可行为招性是是股书项目投入否发否本截至报告或者截至报告达到是进度本项目生重项涉年期末累计投入进度募集募集募集资金期末累计预定否是否已实现大变项目目及投投入进度未达计划本年实现节余

资金说明计划投资投入募集可使已符合的效益化，名称性变入（%）的具体原的效益金额

来源书中总额(1)资金总额用状结计划或者研如

质更金2(3)＝因的承（）

投额(2)/(1)态日项的进发成果是，诺投期度请说向资项明具目体情况酵母向特绿色生相关酵定对生产产

象发是否93000093000100.000注1否是不适用6648.47母产品否基地建已实现行股建设设量产票项目年产

5000

向特吨新生相关酶定对2023型酶产制剂产

象发是否29988029988.18100.001年6否是不适用7175.14否制剂建品已实行股月绿色设现量产票制造项目向特补充补

定对流动是否16988.93016988.93100.000不适不适否否不适用不适用流用用象发资金

29/176安琪酵母股份有限公司2026年半年度报告

行股还票贷

合计////139976.930139977.1/////13823.61//

注1：酵母绿色生产基地建设项目于2023年达产，其中酵母车间已于2022年9月达到预定可使用状态，抽提物车间于2022年12月份达到预定可使用状态，中试车间于2023年3月达到预定可使用状态。

2、超募资金明细使用情况

□适用√不适用

3、报告期内募投项目重新论证的具体情况

□适用√不适用

(三)报告期内募投变更或终止情况

□适用√不适用

30/176安琪酵母股份有限公司2026年半年度报告

(四)报告期内募集资金使用的其他情况

1、募集资金投资项目先期投入及置换情况

□适用√不适用

2、用闲置募集资金暂时补充流动资金情况

□适用√不适用

3、对闲置募集资金进行现金管理，投资相关产品情况

□适用√不适用

4、其他

□适用√不适用

(五)中介机构对募集资金存储与使用情况核查异常的相关情况说明

□适用√不适用

(六)擅自变更募集资金用途、违规占用募集资金的后续整改情况

□适用√不适用

十三、其他重大事项的说明

□适用√不适用

31/176安琪酵母股份有限公司2026年半年度报告

第六节股份变动及股东情况

一、股本变动情况

(一)股份变动情况表

1、股份变动情况表

2.单位：股

本次变动前本次变动增减（+，-）本次变动后数量比例(%)发行新股送股公积金转股其他小计数量比例(%)

一、有限售条件股份108280001.25-129800-129800106982001.23

1、国家持股

2、国有法人持股

3、其他内资持股108280001.25-129800-129800106982001.23

其中：境内非国有法人持股

境内自然人持股108280001.25-129800-129800106982001.23

4、外资持股

其中：境外法人持股境外自然人持股

二、无限售条件流通股份85715047198.7585715047198.77

1、人民币普通股85715047198.7585715047198.77

2、境内上市的外资股

3、境外上市的外资股

4、其他

三、股份总数867978471100-129800-129800867848671100

1、股份变动情况说明

√适用□不适用

因部分参与2024股权激励的激励对象离职、工作调动等原因，报告期内合计回购股票129800股故报告期末限售股数为10698200股。

32/176安琪酵母股份有限公司2026年半年度报告2、报告期后到半年报披露日期间发生股份变动对每股收益、每股净资产等财务指标的影响（如有）

□适用√不适用

3、公司认为必要或证券监管机构要求披露的其他内容

□适用√不适用

(二)限售股份变动情况

√适用□不适用

单位：股报告期报告期报告期末限解除限股东名称期初限售股数解除限增加限限售原因售股数售日期售股数售股数

2024限制性股票激年股权108280000010698200详见说励计划锁定

激励对象明

合计108280000010698200//

说明：因部分参与2024股权激励的激励对象离职、工作调动等原因，回购股票129800股故报告期末限售股数为10698200股。

公司2024年限制性股票激励计划授予日为2024年8月12日，登记日为2024年9月9日，限售期为自限制性股票授予登记完成之日起24个月、36个月、48个月，授予的限制性股票分三期解除限售具体解除限售日期详见公司 2024年 9月 11日在上海证券交易所网(www.sse.com.cn)

披露的《安琪酵母股份有限公司关于2024年限制性股票激励计划授予结果公告》(2024-103号公告)。

二、股东情况

(一)股东总数：

截至报告期末普通股股东总数(户)54707

截至报告期末表决权恢复的优先股股东总数（户）0

(二)截至报告期末前十名股东、前十名流通股东（或无限售条件股东）持股情况表

单位：股

前十名股东持股情况（不含通过转融通出借股份）

持有质押、标记或有限冻结情况股东名称报告期内增期末持股比例售条股东（全称）减数量(%)件股股份状数性质份数态量量

湖北安琪生物集团有限国有033070774538.110无0公司法人上海高毅资产管理合伙企业（有限合伙）－高1500000315000003.630无0未知毅邻山1号远望基金

香港中央结算有限公司-2355593171208081.970无0未知

33/176安琪酵母股份有限公司2026年半年度报告

中国农业银行股份有限

公司－大成高鑫股票型140370089976951.040无0未知证券投资基金

基本养老保险基金一二79570084956520.980无0未知零一组合中国工商银行股份有限

公司－中证主要消费交-51390083007670.960无0未知易型开放式指数证券投资基金文渊资本管理有限公司

－LIBRARY GROUP -781300 7797197 0.90 0 无 0 未知

VOLUME I－QFII国泰多策略绝对收益股

票型养老金产品－招商605671577916750.900无0未知银行股份有限公司瑞银资产管理（新加坡）有限公司－瑞银卢-53320061846290.710无0未知

森堡投资 SICAV

中信创业投资（上海）051988560.600无0未知有限公司

前十名无限售条件股东持股情况（不含通过转融通出借股份）持有无限售条件流通股的股份种类及数量股东名称数量种类数量人民币湖北安琪生物集团有限公司330707745330707745普通股上海高毅资产管理合伙企业（有限合人民币

13150000031500000伙）－高毅邻山号远望基金普通股

人民币香港中央结算有限公司1712080817120808普通股

中国农业银行股份有限公司－大成高鑫人民币89976958997695股票型证券投资基金普通股人民币基本养老保险基金一二零一组合84956528495652普通股

中国工商银行股份有限公司－中证主要人民币83007678300767消费交易型开放式指数证券投资基金普通股

文渊资本管理有限公司－LIBRARY 人民币

GROUP VOLUME I QFII 7797197 7797197－ 普通股国泰多策略绝对收益股票型养老金产品人民币77916757791675

－招商银行股份有限公司普通股

瑞银资产管理（新加坡）有限公司－瑞人民币

银卢森堡投资 SICAV 6184629 6184629普通股人民币

中信创业投资（上海）有限公司51988565198856普通股前十名股东中回购专户情况说明无

上述股东委托表决权、受托表决权、无放弃表决权的说明

湖北安琪生物集团有限公司是公司控股股东，属于公司关联法人，其余股东本公司未知其之间的关联关上述股东关联关系或一致行动的说明系，也未知是否属于《上市公司收购管理办法》中规定的一致行动人。

34/176安琪酵母股份有限公司2026年半年度报告

表决权恢复的优先股股东及持股数量无的说明

持股5%以上股东、前十名股东及前十名无限售流通股股东参与转融通业务出借股份情况

□适用√不适用

前十名股东及前十名无限售流通股股东因转融通出借/归还原因导致较上期发生变化

□适用√不适用前十名有限售条件股东持股数量及限售条件

√适用□不适用

单位：股持有的有限有限售条件股份可上市交易情况序有限售条件售条件股份新增可上市交限售条件号股东名称可上市交易时间数量易股份数量

1王悉山30000详见附注0股权激励锁定

2杜支红30000详见附注0股权激励锁定

3涂岚铭30000详见附注0股权激励锁定

4孙豫湘30000详见附注0股权激励锁定

5覃光新30000详见附注0股权激励锁定

6高路30000详见附注0股权激励锁定

7吴晓峰30000详见附注0股权激励锁定

8姜德玉18000详见附注0股权激励锁定

9郭江勇18000详见附注0股权激励锁定

10任涛18000详见附注0股权激励锁定

上述股东关联关系或一致行动的无说明

附注：上述股东所持有限售条件股份数量为公司2024年限制性股票激励计划授予的限制性股票。可上市交易时间详见公司于2024年6月3日在上海证券交易所网站披露的《2024年限制性股票激励计划(草案)》相关内容。

(三)战略投资者或一般法人因配售新股成为前十名股东

□适用√不适用

三、董事和高级管理人员情况

(一)现任及报告期内离任董事和高级管理人员持股变动情况

□适用√不适用其它情况说明

□适用√不适用

(二)董事、高级管理人员报告期内被授予的股权激励情况

□适用√不适用

35/176安琪酵母股份有限公司2026年半年度报告

(三)其他说明

□适用√不适用

四、控股股东或实际控制人变更情况

□适用√不适用

五、优先股相关情况

□适用√不适用

36/176安琪酵母股份有限公司2026年半年度报告

第七节债券相关情况

一、公司债券（含企业债券）和非金融企业债务融资工具

√适用□不适用

(一)公司债券（含企业债券）

√适用□不适用

1、公司债券基本情况

单位：元币种：人民币

2026

8是否年

存在月交31利率投资者终止代发行起息%还本付息易主承受托管交易机债券名称简称到期日债券余额（适当性上市码日日日后方式场销商理人制

）安排的最或挂所牌的近回售日风险安琪酵母股本期债券

上竞价、份有限公司采用单利华泰

2025202520252030海报价、年面向

25243年7年7年72035计息，付联合华泰联证面向专询价和专业投资者安年7月K1 232 月 月 月 1000000000 1.85息频率为证券合证券券业投资协议交否

公开发行科 琪 .SH 18 22 22 22 按年付 有限 有限责日 交 者

技创新公司息，到期责任任公司易日日日易

债券（第一一次性偿公司所期）还本金。

安琪酵母股245

2620262026

20312036本期债券上华泰华泰联竞价、面向专份有限公司安362年6年6月.SH 年 6 年 62026 K1 12 1000000000 1.84

采用单利海联合合证券报价、业投资否

年面向琪月计息，付证证券有限责询价和月月者专业投资者12日息频率为券有限任公司协议交

37/176安琪酵母股份有限公司2026年半年度报告

公开发行科1012按年付交责任易

技日日息，到期易公司创新公司债一次性偿所

券（第一还本金。期）公司对债券终止上市或挂牌风险的应对措施

□适用√不适用

2、公司或投资者选择权条款、投资者保护条款的触发和执行情况

□适用√不适用

3、信用评级结果调整情况

□适用√不适用其他说明无

4、担保情况、偿债计划及其他偿债保障措施在报告期内的变更、变化和执行情况及其影响

□适用√不适用

(二)公司债券募集资金情况

√公司债券在报告期内涉及募集资金使用或者整改□本公司所有公司债券在报告期内均不涉及募集资金使用或者整改

1、基本情况

单位：亿元币种：人民币是否为专项品种债专项品种债券的具体报告期末募集资金余报告期末募集资金专项账户债券代码债券简称募集资金总额券类型额余额

243232.SH 25安琪 K1 是 科技创新公司债券 10.00 0 0

245362.SH 26安琪 K1 是 科技创新公司债券 10.00 6.06 6.06

38/176安琪酵母股份有限公司2026年半年度报告

2、募集资金用途变更调整情况

□适用√不适用

3、募集资金的使用情况

(1)实际使用情况（此处不含临时补流）

单位：亿元币种：人民币

报告期内募集偿还有息债务股权投资、债偿还公司债券补充流动资金固定资产投资债券代码债券简称资金实际使用（不含公司债权投资或资产其他用途金额金额金额项目涉及金额金额券）金额收购涉及金额

243232.SH 25安琪 K1 10.00 10.00

245362.SH 26安琪 K1 3.94 3.94

(2)募集资金用于偿还公司债券及其他有息债务

√适用□不适用

偿还其他有息债务（不含公司债券）的债券代码债券简称偿还公司债券的具体情况具体情况

使用募集资金10.00亿元偿还银行借款，

243232.SH 25安琪 K1 优化债务结构，降低财务费用，提升资金

使用效率与抗风险能力。

(3)募集资金用于补充流动资金（此处不含临时补流）

√适用□不适用债券代码债券简称补充流动资金的具体情况

245362.SH 26安琪 K1 补充公司酵母及深加工产品业务、制糖业务等日常生产经营所需流动资金

39/176安琪酵母股份有限公司2026年半年度报告

(4)募集资金用于特定项目

□适用√不适用

(5)募集资金用于其他用途

□适用√不适用

(6)临时补流

□适用√不适用

4、募集资金使用的合规性

实际用途与约定用途（含募报告期内募集资金截至报告期末募集资金募集资金使用是否募集说明书约定的募集资金用集说明书约定使用和募集资金专债券代码债券简称实际用途（包括实际使符合地方政府债务途用途和合规变项账户管理是否合用和临时补流）管理规定更后的用途）规是否一致本期债券募集资金扣除发行费

243232.SH 25安琪 K1 用后，拟将 10.00亿元用于偿 最终全额偿还到期债务 是 是 是还到期债务。

补充公司酵母及深加工本期债券募集资金扣除发行费

245362.SH 26 K1 产品业务、制糖业务等安琪 用后，拟将 10.00亿元用于补 是 是 是

日常生产经营所需流动充流动资金。

资金募集资金使用和募集资金账户管理存在违规情况

□适用√不适用

40/176安琪酵母股份有限公司2026年半年度报告

(三)专项品种债券应当披露的其他事项

√适用□不适用

1、公司为可交换公司债券发行人

□适用√不适用

2、公司为绿色公司债券发行人

□适用√不适用

3、公司为可续期公司债券发行人

□适用√不适用

4、公司为扶贫公司债券发行人

□适用√不适用

5、公司为乡村振兴公司债券发行人

□适用√不适用

6、公司为一带一路公司债券发行人

□适用√不适用

7、公司科技创新公司债券或者创新创业公司债券发行人

√适用□不适用

单位：亿元币种：人民币

本次债券所适用的发行人主体类√科创企业类□科创升级类□科创投资类

别□科创孵化类□金融机构

债券代码 243232.SH/245362.SH

债券简称 25安琪 K1 / 26安琪 K1债券余额20亿元科创项目或金融机构募集资金投不适用向科技创新领域进展情况促进科技创新发展效果良好

基金产品的运作情况（如有）不适用其他事项无

8、公司为低碳转型（挂钩）公司债券发行人

□适用√不适用

9、公司为纾困公司债券发行人

□适用√不适用

10、公司为中小微企业支持债券发行人

□适用√不适用

41/176安琪酵母股份有限公司2026年半年度报告

11、其他专项品种公司债券事项

□适用√不适用

(四)报告期内公司债券相关重要事项

□适用√不适用

(五)行间债券市场非金融企业债务融资工具

□适用√不适用

(六)公司报告期内合并报表范围亏损超过上年末净资产10%

□适用√不适用

(七)违反规定及约定情况

报告期内违反法律法规、自律规则、公司章程、信息披露事务管理制度等规定以及债券募集说明

书约定或承诺的情况，以及相关情况对债券投资者权益的影响□适用√不适用

(八)主要会计数据和财务指标

√适用□不适用

单位：元币种：人民币本报告期末比主要指标本报告期末上年度末上年度末增减变动原因

（%）

流动比率1.561.2128.93%

速动比率0.650.5225.00%

减少0.41个百

资产负债率（%）48.9349.34分点本报告期本报告期比上

1-6上年同期变动原因（月）年同期增减(%)

归属于上市公司股东的扣除794013248.51741952237.647.02%非经常性损益的净利润

EBITDA全部债务比 19.14% 20.83% 减少 1.69个百分点

利息保障倍数13.315.12-12.04%

现金利息保障倍数3.214.66-31.12%

EBITDA利息保障倍数 19.06 21.52 -11.43%

贷款偿还率（%）100100/

利息偿付率（%）100100/

二、可转换公司债券情况

□适用√不适用

42/176安琪酵母股份有限公司2026年半年度报告

第八节财务报告

一、审计报告

□适用√不适用

二、财务报表合并资产负债表

2026年6月30日

编制单位：安琪酵母股份有限公司

单位：元币种：人民币项目附注2026年6月30日2025年12月31日

流动资产：

货币资金七、12318475318.212811726974.28结算备付金拆出资金

交易性金融资产七、260000000.0020000000.00

衍生金融资产1735350.00

应收票据七、490336619.36108083937.50

应收账款七、52200825983.171843548354.08

应收款项融资七、7194957644.32157558580.37

预付款项七、8480017269.75340195141.67应收保费应收分保账款应收分保合同准备金

其他应收款七、944132430.2243855068.76

其中：应收利息应收股利买入返售金融资产

存货七、105062129250.315105429678.33

其中：数据资源合同资产持有待售资产

一年内到期的非流动资产七、12503291397.89467288069.67

其他流动资产七、13709030596.46752515226.76

流动资产合计11664931859.6911650201031.42

非流动资产：

发放贷款和垫款债权投资其他债权投资

长期应收款七、16736207735.74560667522.40

长期股权投资七、1767414821.5143317300.52

其他权益工具投资七、183600000.003600000.00

其他非流动金融资产七、1913625492.8213905200.54

投资性房地产七、2038077395.6338802916.35

固定资产七、2111626057641.7311223410690.44

在建工程七、22466744913.70682073580.25生产性生物资产

43/176安琪酵母股份有限公司2026年半年度报告

油气资产

使用权资产七、25128407203.9423459857.18

无形资产七、26796673847.06788431522.73

其中：数据资源开发支出

其中：数据资源

商誉七、27202286261.60202286261.60

长期待摊费用七、286075353.556311868.74

递延所得税资产七、2998207372.1494795724.62

其他非流动资产七、30240891646.04127225162.81

非流动资产合计14424269685.4613808287608.18

资产总计26089201545.1525458488639.60

流动负债：

短期借款七、323589037052.084573269538.53向中央银行借款拆入资金交易性金融负债

衍生金融负债七、34198996.17198996.17

应付票据七、35187580497.41176119500.93

应付账款七、361758753654.392203408906.57预收款项

合同负债七、38260711351.71320297339.54卖出回购金融资产款吸收存款及同业存放代理买卖证券款代理承销证券款

应付职工薪酬七、39216507836.91328011667.68

应交税费七、40162333938.36198738137.12

其他应付款七、41304044185.71313858283.75

其中：应付利息

应付股利13851054.375646378.01应付手续费及佣金应付分保账款持有待售负债

一年内到期的非流动负债七、43996304719.781503478981.17

其他流动负债七、4421518988.1741877583.83

流动负债合计7496991220.699659258935.29

非流动负债：

保险合同准备金

长期借款七、452303589299.131071998521.96

应付债券七、461994557452.91997086052.29

其中：优先股永续债

租赁负债七、47109055206.898288881.87

长期应付款七、48长期应付职工薪酬

预计负债七、50

递延收益598199756.26567267749.46

44/176安琪酵母股份有限公司2026年半年度报告

递延所得税负债七、2989462942.8682188482.23

其他非流动负债七、52174436955.00174436955.00

非流动负债合计5269301613.052901266642.81

负债合计12766292833.7412560525578.10

所有者权益（或股东权益）：

实收资本（或股本）867848671.00867978471.00其他权益工具

其中：优先股永续债

资本公积2353073396.192326668013.18

减：库存股七、56153091242.00160904080.00

其他综合收益七、57-464029297.25-464029297.25

专项储备七、58

盈余公积七、59496239413.46496239413.46一般风险准备

未分配利润9349099979.638957401184.72

归属于母公司所有者权益12449140921.0312023353705.11（或股东权益）合计

少数股东权益873767790.38874609356.39所有者权益（或股东权13322908711.4112897963061.50益）合计

负债和所有者权益26089201545.1525458488639.60（或股东权益）总计

公司负责人：熊涛主管会计工作负责人：姜德玉会计机构负责人：姜德玉母公司资产负债表

2026年6月30日

编制单位：安琪酵母股份有限公司

单位：元币种：人民币项目附注2026年6月30日2025年12月31日

流动资产：

货币资金1736724501.021879346493.01

交易性金融资产60000000.00

衍生金融资产1735350.00

应收票据83990142.1388884563.17

应收账款十九、11371526747.651072966717.31

应收款项融资165170695.27127543034.69

预付款项60874483.5342915984.86

其他应收款十九、27579534406.176509884511.89

其中：应收利息

应收股利182808117.32

存货484048193.51469924019.85

其中：数据资源合同资产持有待售资产一年内到期的非流动资产

45/176安琪酵母股份有限公司2026年半年度报告

其他流动资产102129190.26154676568.46

流动资产合计11645733709.5410346141893.24

非流动资产：

债权投资其他债权投资长期应收款

长期股权投资十九、34635772793.584422716354.59其他权益工具投资

其他非流动金融资产9293692.829573400.54投资性房地产

固定资产1310737813.431349507748.17

在建工程105283639.7437844882.59生产性生物资产油气资产

使用权资产12276013.558560200.60

无形资产158000769.38159737824.21

其中：数据资源开发支出

其中：数据资源商誉长期待摊费用

递延所得税资产42723307.6033981931.28

其他非流动资产26085024.3018235584.93

非流动资产合计6300173054.406040157926.91

资产总计17945906763.9416386299820.15

流动负债：

短期借款2363767308.863440088854.33交易性金融负债衍生金融负债

应付票据21324478.5744477205.36

应付账款962939495.48373154817.78预收款项

合同负债52876846.4150657649.45

应付职工薪酬112668801.29154673048.89

应交税费4348130.2711746493.79

其他应付款194792395.19242889781.63

其中：应付利息应付股利持有待售负债

一年内到期的非流动负债901057942.531393649994.71

其他流动负债6122295.426051874.60

流动负债合计4619897694.025717389720.54

非流动负债：

长期借款1976440000.00812240000.00

应付债券1994557452.91997086052.29

其中：优先股永续债

租赁负债2753965.532198416.88

46/176安琪酵母股份有限公司2026年半年度报告

长期应付款长期应付职工薪酬预计负债

递延收益140329986.77104742157.28

递延所得税负债2059748.37

其他非流动负债174436955.00174436955.00

非流动负债合计4290578108.582090703581.45

负债合计8910475802.607808093301.99

所有者权益（或股东权益）：

实收资本（或股本）867848671.00867978471.00其他权益工具

其中：优先股永续债

资本公积2825825550.272798867036.31

减：库存股153091242.00160904080.00其他综合收益专项储备

盈余公积495986180.73495986180.73

未分配利润4998861801.344576278910.12所有者权益（或股东权9035430961.348578206518.16益）合计

负债和所有者权益17945906763.9416386299820.15（或股东权益）总计

公司负责人：熊涛主管会计工作负责人：姜德玉会计机构负责人：姜德玉合并利润表

2026年1—6月

单位：元币种：人民币项目附注2026年半年度2025年半年度

一、营业总收入七、619186922783.907899297546.76

其中：营业收入9186922783.907899297546.76利息收入已赚保费手续费及佣金收入

二、营业总成本8110091525.896912055846.06

其中：营业成本七、616725016762.525838738282.23利息支出手续费及佣金支出退保金赔付支出净额提取保险责任准备金净额保单红利支出分保费用

税金及附加七、6265900259.1549222923.38

销售费用七、63480397699.15440608090.73

管理费用七、64300706954.46270661876.36

47/176安琪酵母股份有限公司2026年半年度报告

研发费用七、65365980910.80306080998.07

财务费用七、66172088939.816743675.29

其中：利息费用90314024.5971647450.53

利息收入8530409.1511165043.35

加：其他收益七、67103604067.8883715112.94投资收益（损失以“-”号七、68-3992377.72-852197.66

填列）

其中：对联营企业和合营企-7152479.01-1548912.33业的投资收益以摊余成本计量的金融资产终止确认收益（损失以“-”号填列）汇兑收益（损失以“-”号填列）净敞口套期收益（损失以“-”号填列）公允价值变动收益（损失以-七、701455642.28“”号填列）信用减值损失（损失以“-”七、71-23820129.12-7201016.96号填列）资产减值损失（损失以“-”七、72-48939962.03-53003200.62号填列）资产处置收益（损失以-七、73331181.79813036.48“”号填列）三、营业利润（亏损以“-”号填1105469681.091010713434.88列）

加：营业外收入七、7410387115.567523471.74

减：营业外支出七、754566207.456864482.95四、利润总额（亏损总额以“-”号填1111290589.201011372423.67列）

减：所得税费用七、76205259436.72180349536.94

五、净利润（净亏损以“-”号填列）906031152.48831022886.73

（一）按经营持续性分类1.持续经营净利润（净亏损以“-”906031152.48831022886.73号填列）2.终止经营净利润（净亏损以“-”号填列）

（二）按所有权归属分类

1.归属于母公司股东的净利润-”880947198.63799358009.92（净亏损以“号填列）2.少数股东损益（净亏损以-”25083953.8531664876.81“号填列）六、其他综合收益的税后净额

（一）归属母公司所有者的其他综合收益的税后净额

1.不能重分类进损益的其他综

合收益

（1）重新计量设定受益计划变动额

48/176安琪酵母股份有限公司2026年半年度报告

（2）权益法下不能转损益的其他综合收益

（3）其他权益工具投资公允价值变动

（4）企业自身信用风险公允价值变动

2.将重分类进损益的其他综合

收益

（1）权益法下可转损益的其他综合收益

（2）其他债权投资公允价值变动

（3）金融资产重分类计入其他综合收益的金额

（4）其他债权投资信用减值准备

（5）现金流量套期储备

（6）外币财务报表折算差额

（7）其他

（二）归属于少数股东的其他综合收益的税后净额

七、综合收益总额906031152.48831022886.73

（一）归属于母公司所有者的综880947198.63799358009.92合收益总额

（二）归属于少数股东的综合收25083953.8531664876.81益总额

八、每股收益：

（一）基本每股收益(元/股)1.030.94

（二）稀释每股收益(元/股)1.020.93

公司负责人：熊涛主管会计工作负责人：姜德玉会计机构负责人：姜德玉母公司利润表

2026年1—6月

单位：元币种：人民币项目附注2026年半年度2025年半年度

一、营业收入十九、44799594964.934549862057.23

减：营业成本十九、44030932950.184027970682.87

税金及附加14257452.2511893158.88

销售费用306525262.45276671114.49

管理费用133918058.65138197252.79

研发费用170486159.88153359263.49

财务费用-1017360.16-43836509.29

其中：利息费用71349044.0873875306.87

利息收入109382591.04120118422.20

加：其他收益17450351.9120728374.86投资收益（损失以“-”号十九、5782319168.90615206888.17

填列）

其中：对联营企业和合营企-7152479.01-1548912.33业的投资收益

49/176安琪酵母股份有限公司2026年半年度报告

以摊余成本计量的金融资产终止确认收益（损失以“-”号填列）净敞口套期收益（损失以“-”号填列）公允价值变动收益（损失以1455642.28“-”号填列）信用减值损失（损失以“-”942724.501632486.70号填列）资产减值损失（损失以“-”-3192466.55-11113105.90号填列）资产处置收益（损失以-389488.74483108.08“”号填列）二、营业利润（亏损以“-”号填943857351.46612544845.91列）

加：营业外收入2177644.63847024.35

减：营业外支出7389481.66379252.68三、利润总额（亏损总额以“-”938645514.43613012617.58号填列）

减：所得税费用38817244.16四、净利润（净亏损以“-”号填899828270.27613012617.58列）

（一）持续经营净利润（净亏损“-”899828270.27613012617.58以号填列）

（二）终止经营净利润（净亏损以“-”号填列）

五、其他综合收益的税后净额

（一）不能重分类进损益的其他综合收益

1.重新计量设定受益计划变动

额

2.权益法下不能转损益的其他

综合收益

3.其他权益工具投资公允价值

变动

4.企业自身信用风险公允价值

变动

（二）将重分类进损益的其他综合收益

1.权益法下可转损益的其他综

合收益

2.其他债权投资公允价值变动

3.金融资产重分类计入其他综

合收益的金额

4.其他债权投资信用减值准备

5.现金流量套期储备

6.外币财务报表折算差额

7.其他

六、综合收益总额899828270.27613012617.58

50/176安琪酵母股份有限公司2026年半年度报告

七、每股收益：

（一）基本每股收益(元/股)

（二）稀释每股收益(元/股)

公司负责人：熊涛主管会计工作负责人：姜德玉会计机构负责人：姜德玉合并现金流量表

2026年1—6月

单位：元币种：人民币项目附注2026年半年度2025年半年度

一、经营活动产生的现金流量：

销售商品、提供劳务收到的现金9693935434.878530509040.95客户存款和同业存放款项净增加额向中央银行借款净增加额向其他金融机构拆入资金净增加额收到原保险合同保费取得的现金收到再保业务现金净额保户储金及投资款净增加额

收取利息、手续费及佣金的现金拆入资金净增加额回购业务资金净增加额代理买卖证券收到的现金净额

收到的税费返还186155173.22166818990.84

收到其他与经营活动有关的现金七、78201167659.93147049773.11

经营活动现金流入小计10081258268.028844377804.90

购买商品、接受劳务支付的现金7944128044.426855815760.42客户贷款及垫款净增加额存放中央银行和同业款项净增加额支付原保险合同赔付款项的现金拆出资金净增加额

支付利息、手续费及佣金的现金支付保单红利的现金

支付给职工及为职工支付的现金1121875709.121007070709.97

支付的各项税费429812274.05404025126.54

支付其他与经营活动有关的现金七、78385584082.93315206185.94

经营活动现金流出小计9881400110.528582117782.87

经营活动产生的现金流量净199858157.50262260022.03额

二、投资活动产生的现金流量：

收回投资收到的现金178000000.0055000000.00

取得投资收益收到的现金2364782.24

处置固定资产、无形资产和其他9780980.00156010295.07长期资产收回的现金净额

处置子公司及其他营业单位收到18608717.87的现金净额收到其他与投资活动有关的现金

51/176安琪酵母股份有限公司2026年半年度报告

投资活动现金流入小计190145762.24229619012.94

购建固定资产、无形资产和其他743226600.55835373017.01长期资产支付的现金

投资支付的现金190250000.0023750000.00质押贷款净增加额取得子公司及其他营业单位支付的现金净额

支付其他与投资活动有关的现金七、78

投资活动现金流出小计933476600.55859123017.01

投资活动产生的现金流量净-743330838.31-629504004.07额

三、筹资活动产生的现金流量：

吸收投资收到的现金1004413892.5470056900.65

其中：子公司吸收少数股东投资6923892.5470056900.65收到的现金

取得借款收到的现金4597430169.043926471200.00收到其他与筹资活动有关的现金

筹资活动现金流入小计5601844061.583996528100.65

偿还债务支付的现金4902563952.373032920557.67

分配股利、利润或偿付利息支付596048187.42589332953.85的现金

其中：子公司支付给少数股东的33402543.359475028.90

股利、利润

支付其他与筹资活动有关的现金七、7826875800.4417819234.30

筹资活动现金流出小计5525487940.233640072745.82

筹资活动产生的现金流量净76356121.35356455354.83额

四、汇率变动对现金及现金等价物-26975657.1834180308.36的影响

五、现金及现金等价物净增加额-494092216.6423391681.15

加：期初现金及现金等价物余额2608701088.061344793433.33

六、期末现金及现金等价物余额2114608871.421368185114.48

公司负责人：熊涛主管会计工作负责人：姜德玉会计机构负责人：姜德玉母公司现金流量表

2026年1—6月

单位：元币种：人民币项目附注2026年半年度2025年半年度

一、经营活动产生的现金流量：

销售商品、提供劳务收到的现金4114292689.993958558191.57

收到的税费返还99104799.7392999721.91

收到其他与经营活动有关的现金72098330.7231983507.56

经营活动现金流入小计4285495820.444083541421.04

购买商品、接受劳务支付的现金3095361561.732636629996.97

支付给职工及为职工支付的现金453096563.31419366614.70

支付的各项税费71767707.8775748705.38

支付其他与经营活动有关的现金202448216.10203046084.70

52/176安琪酵母股份有限公司2026年半年度报告

经营活动现金流出小计3822674049.013334791401.75

经营活动产生的现金流量净额462821771.43748750019.29

二、投资活动产生的现金流量：

收回投资收到的现金

取得投资收益收到的现金605842516.45543365308.95

处置固定资产、无形资产和其他7538343.00149632651.00长期资产收回的现金净额

处置子公司及其他营业单位收到18608717.87的现金净额收到其他与投资活动有关的现金

投资活动现金流入小计613380859.45711606677.82

购建固定资产、无形资产和其他106522244.9770216875.97长期资产支付的现金

投资支付的现金210650000.00451244562.58取得子公司及其他营业单位支付的现金净额支付其他与投资活动有关的现金

投资活动现金流出小计317172244.97521461438.55

投资活动产生的现金流量净296208614.48190145239.27额

三、筹资活动产生的现金流量：

吸收投资收到的现金997490000.00

取得借款收到的现金3840457999.903524421200.00收到其他与筹资活动有关的现金

筹资活动现金流入小计4837947999.903524421200.00

偿还债务支付的现金4246071200.002559822800.00

分配股利、利润或偿付利息支付538352804.84567436049.07的现金

支付其他与筹资活动有关的现金950335431.942057456732.96

筹资活动现金流出小计5734759436.785184715582.03

筹资活动产生的现金流量净-896811436.88-1660294382.03额

四、汇率变动对现金及现金等价物-4383776.624377436.67的影响

五、现金及现金等价物净增加额-142164827.59-717021686.80

加：期初现金及现金等价物余额1704363978.401193658292.40

六、期末现金及现金等价物余额1562199150.81476636605.60

公司负责人：熊涛主管会计工作负责人：姜德玉会计机构负责人：姜德玉

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合并所有者权益变动表

2026年1—6月

单位：元币种：人民币

2026年半年度

归属于母公司所有者权益一其他权益工具项目专般少数股东权益所有者权益合计项风其

实收资本(或股本)优永资本公积减：库存股其他综合收益盈余公积未分配利润小计其他储险先续他备准股债备

一、上年期867978471.002326668013.18160904080.00-464029297.25496239413.468957401184.7212023353705.11874609356.3912897963061.50末余额

加：会计政策变更前期差错更正其他

二、本年期867978471.002326668013.18160904080.00-464029297.25496239413.468957401184.7212023353705.11874609356.3912897963061.50初余额

三、本期增减变动金额

（减少以-129800.0026405383.01-7812838.00391698794.91425787215.92-841566.01424945649.91“-”号填

列）

（一）综合880947198.63880947198.6325083953.85906031152.48收益总额

（二）所有

者投入和减-129800.0026405383.01-7812838.0034088421.017477023.4941565444.50少资本

1．所有者

投入的普通6923892.546923892.54股

2．其他权

益工具持有者投入资本

3．股份支26405383.01-7812838.0034218221.01553130.9534771351.96

付计入所有

54/176安琪酵母股份有限公司2026年半年度报告

者权益的金额

4．其他-129800.00-129800.00-129800.00

（三）利润-489248403.72-489248403.72-33402543.35-522650947.07分配

1．提取盈

余公积

2．提取一

般风险准备

3．对所有

者（或股-489248403.72-489248403.72-33402543.35-522650947.07东）的分配

4．其他

（四）所有者权益内部结转

1．资本公

积转增资本（或股本）

2．盈余公

积转增资本（或股本）

3．盈余公

积弥补亏损

4．设定受

益计划变动额结转留存收益

5．其他综

合收益结转留存收益

6．其他

（五）专项储备

1．本期提

取

2．本期使

用

（六）其他

四、本期期867848671.002353073396.19153091242.00-464029297.25496239413.469349099979.6312449140921.03873767790.3813322908711.41末余额

55/176安琪酵母股份有限公司2026年半年度报告

2025年半年度

归属于母公司所有者权益一其他权益工具项目专般少数股东权益所有者权益合计项风其

实收资本(或股本)优永资本公积减：库存股其他综合收益盈余公积未分配利润小计其他先续储险他股债备准备

一、上年期末868644679.002265078805.48236472057.96-464029297.25496239413.467899148680.8810828610223.61510861207.5711339471431.18余额

加：会计政策变更前期差错更正其他

二、本年期初868644679.002265078805.48236472057.96-464029297.25496239413.467899148680.8810828610223.61510861207.5711339471431.18余额

三、本期增减变动金额（减“-”-506208.0029965639.11-73190377.96313113444.82415763253.8992846630.57508609884.46少以号填

列）

（一）综合收799358009.92799358009.9231664876.81831022886.73益总额

（二）所有者

投入和减少资-506208.0029965639.11-73190377.96102649809.0770656782.66173306591.73本

1．所有者投70056900.6570056900.65

入的普通股

2．其他权益

工具持有者投入资本

3．股份支付

计入所有者权29965903.41-67146705.6697112609.07599882.0197712491.08益的金额

4．其他-506208.00-264.30-6043672.305537200.005537200.00

（三）利润分-486244565.10-486244565.10-9475028.90-495719594.00配

1．提取盈余

公积

2．提取一般

风险准备

3．对所有者（或股东）的-486244565.10-486244565.10-9475028.90-495719594.00分配

4．其他

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（四）所有者权益内部结转

1．资本公积转增资本（或股本）

2．盈余公积转增资本（或股本）

3．盈余公积

弥补亏损

4．设定受益

计划变动额结转留存收益

5．其他综合

收益结转留存收益

6．其他

（五）专项储备

1．本期提取

2．本期使用

（六）其他

四、本期期末868138471.002295044444.59163281680.00-464029297.25496239413.468212262125.7011244373477.50603707838.1411848081315.64余额

公司负责人：熊涛主管会计工作负责人：姜德玉会计机构负责人：姜德玉母公司所有者权益变动表

2026年1—6月

单位：元币种：人民币

2026年半年度

项目实收资本(或股其他权益工具其他综专项

资本公积减：库存股盈余公积未分配利润所有者权益合计

本)优先股永续债其他合收益储备

一、上年期末余额867978471.002798867036.31160904080.00495986180.734576278910.128578206518.16

加：会计政策变更前期差错更正其他

二、本年期初余额867978471.002798867036.31160904080.00495986180.734576278910.128578206518.16

三、本期增减变动金“-”-129800.0026958513.96-7812838.00422582891.22457224443.18额（减少以号填

57/176安琪酵母股份有限公司2026年半年度报告

列）

（一）综合收益总额899828270.27899828270.27

（二）所有者投入和-129800.0026958513.96-7812838.0034641551.96减少资本

1．所有者投入的普

通股

2．其他权益工具持

有者投入资本

3．股份支付计入所26958513.96-7812838.0034771351.96

有者权益的金额

4．其他-129800.00-129800.00

（三）利润分配-477245379.05-477245379.05

1．提取盈余公积2．对所有者（或股-477245379.05-477245379.05东）的分配

3．其他

（四）所有者权益内部结转

1．资本公积转增资本（或股本）

2．盈余公积转增资本（或股本）

3．盈余公积弥补亏

损

4．设定受益计划变

动额结转留存收益

5．其他综合收益结

转留存收益

6．其他

（五）专项储备

1．本期提取

2．本期使用

（六）其他

四、本期期末余额867848671.002825825550.27153091242.00495986180.734998861801.349035430961.34

58/176安琪酵母股份有限公司2026年半年度报告

2025年半年度

其他权益工具

项目实收资本(或股优永其他综专项资本公积减：库存股盈余公积未分配利润所有者权益合计

本)其先续合收益储备他股债

一、上年期末余额868644679.002735754715.04236472057.96495986180.734075602112.657939515629.46

加：会计政策变更前期差错更正其他

二、本年期初余额868644679.002735754715.04236472057.96495986180.734075602112.657939515629.46

三、本期增减变动金

额（减少以“-”号填-506208.0030565521.11-73190377.96135563662.62238813353.69列）

（一）综合收益总额613012617.58613012617.58

（二）所有者投入和-506208.0030565521.11-73190377.96103249691.07减少资本

1．所有者投入的普

通股

2．其他权益工具持

有者投入资本

3．股份支付计入所30565785.41-67146705.6697712491.07

有者权益的金额

4．其他-506208.00-264.30-6043672.305537200.00

（三）利润分配-477448954.96-477448954.96

1．提取盈余公积2．对所有者（或股-477448954.96-477448954.96东）的分配

3．其他

（四）所有者权益内部结转

1．资本公积转增资本（或股本）

2．盈余公积转增资本（或股本）

3．盈余公积弥补亏

损

59/176安琪酵母股份有限公司2026年半年度报告

4．设定受益计划变

动额结转留存收益

5．其他综合收益结

转留存收益

6．其他

（五）专项储备

1．本期提取

2．本期使用

（六）其他

四、本期期末余额868138471.002766320236.15163281680.00495986180.734211165775.278178328983.15

公司负责人：熊涛主管会计工作负责人：姜德玉会计机构负责人：姜德玉

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三、公司基本情况

1、公司概况

√适用□不适用

安琪酵母股份有限公司（以下简称“公司”或“本公司”）是于1998年3月25日经湖北省

体改委（鄂体改【1998】34号）文批准，以发起方式设立的股份有限公司。2000年7月31日，经中国证券监督管理委员会（证监发字（2000）105号）文批准，本公司向社会公众公开发行人民币普通股（A股）3500万股，并于 2000 年 8月 18日在上海证券交易所上市，证券代码：

600298。

公司统一社会信用代码：91420000271756344P，注册地及总部地址：宜昌市城东大道 168号（原中南路24号）。公司所处行业为食品行业。主要从事酵母、酵母衍生物及相关生物制品的开发、生产和经营。本公司主营面包酵母、酵母抽提物、酿酒酵母、生物饲料添加剂、营养保健产品、食品原料等产品的生产和销售，产品广泛应用于烘焙与发酵面食、食品调味、微生物发酵、动物营养、人类营养健康、酿造与生物能源等领域；公司投资领域还涉及生物肥料、酶制

剂、制糖、塑料软包装、融资租赁等。

本财务报表及财务报表附注业经本公司第十届董事会第十八次会议于2026年8月13日批准。

四、财务报表的编制基础

1、编制基础

本公司财务报表以持续经营为编制基础。

2、持续经营

√适用□不适用本公司财务报表以持续经营为编制基础。

五、重要会计政策及会计估计

具体会计政策和会计估计提示：

√适用□不适用

本公司根据自身生产经营特点，确定固定资产折旧、无形资产摊销以及收入确认政策，具体会计政策见附注五、21，附注五、26和附注五、34。

1、遵循企业会计准则的声明

本公司所编制的财务报表符合企业会计准则的要求，真实、完整地反映了公司的财务状况、经营成果、股东权益变动和现金流量等有关信息。

2、会计期间

本公司会计年度自公历1月1日起至12月31日止。

3、营业周期

√适用□不适用本公司的营业周期为12个月。

4、记账本位币

本公司的记账本位币为人民币。

61/176安琪酵母股份有限公司2026年半年度报告

5、重要性标准确定方法和选择依据

√适用□不适用项目重要性标准重要的应收账款核销金额超过500万元重要的单项计提坏账准备的应收款项金额超过500万元重要的在建工程单项在建工程当期发生额或余额超过3500万元账龄超过1年以上的重要应付账款金额超过500万元账龄超过1年的重要其他应付款金额超过100万元

6、同一控制下和非同一控制下企业合并的会计处理方法

√适用□不适用

（1）同一控制下的企业合并

对于同一控制下的企业合并，合并方在合并中取得的被合并方的资产、负债，按合并日被合并方在最终控制方合并财务报表中的账面价值计量。合并对价的账面价值与合并中取得的净资产账面价值的差额调整资本公积，资本公积不足冲减的，调整留存收益。

通过多次交易分步实现同一控制下的企业合并

合并方在合并中取得的被合并方的资产、负债，按合并日在最终控制方合并财务报表中的账面价值计量；合并前持有投资的账面价值加上合并日新支付对价的账面价值之和，与合并中取得的净资产账面价值的差额，调整资本公积，资本公积不足冲减的，调整留存收益。合并方在取得被合并方控制权之前持有的长期股权投资，在取得原股权之日与合并方和被合并方同处于同一方最终控制之日孰晚日起至合并日之间已确认有关损益、其他综合收益和其他所有者权益变动，应分别冲减比较报表期间的期初留存收益或当期损益。

（2）非同一控制下的企业合并

对于非同一控制下的企业合并，合并成本为购买日为取得对被购买方的控制权而付出的资产、发生或承担的负债以及发行的权益性证券的公允价值。在购买日，取得的被购买方的资产、负债及或有负债按公允价值确认。

对合并成本大于合并中取得的被购买方可辨认净资产公允价值份额的差额，确认为商誉，按成本扣除累计减值准备进行后续计量；对合并成本小于合并中取得的被购买方可辨认净资产公允

价值份额的差额，经复核后计入当期损益。

通过多次交易分步实现非同一控制下的企业合并合并成本为购买日支付的对价与购买日之前已经持有的被购买方的股权在购买日的公允价值之和。对于购买日之前已经持有的被购买方的股权，按照该股权在购买日的公允价值进行重新计量，公允价值与其账面价值之间的差额计入当期投资收益；购买日之前已经持有的被购买方的股权涉及其他综合收益、其他所有者权益变动转为购买日当期收益，由于被投资方重新计量设定受益计划净负债或净资产变动而产生的其他综合收益以及原指定为以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的非交易性权益工具投资相关的其他综合收益除外。

（3）企业合并中有关交易费用的处理

为进行企业合并发生的审计、法律服务、评估咨询等中介费用以及其他相关管理费用，于发生时计入当期损益。作为合并对价发行的权益性证券或债务性证券的交易费用，计入权益性证券或债务性证券的初始确认金额。

7、控制的判断标准和合并财务报表的编制方法

√适用□不适用

（1）控制的判断标准

合并财务报表的合并范围以控制为基础予以确定。控制，是指本公司拥有对被投资单位的权力，通过参与被投资单位的相关活动而享有可变回报，并且有能力运用对被投资单位的权力影响其回报金额。当相关事实和情况的变化导致对控制定义所涉及的相关要素发生变化时，本公司将进行重新评估。

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在判断是否将结构化主体纳入合并范围时，本公司综合所有事实和情况，包括评估结构化主体设立目的和设计、识别可变回报的类型、通过参与其相关活动是否承担了部分或全部的回报可变性等的基础上评估是否控制该结构化主体。

（2）合并财务报表的编制方法

合并财务报表以本公司和子公司的财务报表为基础，根据其他有关资料，由本公司编制。在编制合并财务报表时，本公司和子公司的会计政策和会计期间要求保持一致，公司间的重大交易和往来余额予以抵销。

在报告期内因同一控制下企业合并增加的子公司以及业务，视同该子公司以及业务自同受最终控制方控制之日起纳入本公司的合并范围，将其自同受最终控制方控制之日起的经营成果、现金流量分别纳入合并利润表、合并现金流量表中。

在报告期内因非同一控制下企业合并增加的子公司以及业务，将该子公司以及业务自购买日至报告期末的收入、费用、利润纳入合并利润表，将其现金流量纳入合并现金流量表。

子公司的股东权益中不属于本公司所拥有的部分，作为少数股东权益在合并资产负债表中股东权益项下单独列示；子公司当期净损益中属于少数股东权益的份额，在合并利润表中净利润项目下以“少数股东损益”项目列示。少数股东分担的子公司的亏损超过了少数股东在该子公司期初所有者权益中所享有的份额，其余额仍冲减少数股东权益。

（3）购买子公司少数股东股权因购买少数股权新取得的长期股权投资成本与按照新增持股比例计算应享有子公司自购买日

或合并日开始持续计算的净资产份额之间的差额，以及在不丧失控制权的情况下因部分处置对子公司的股权投资而取得的处置价款与处置长期股权投资相对应享有子公司自购买日或合并日开始

持续计算的净资产份额之间的差额，均调整合并资产负债表中的资本公积，资本公积不足冲减的，调整留存收益。

（4）丧失子公司控制权的处理

因处置部分股权投资或其他原因丧失了对原有子公司控制权的，剩余股权按照其在丧失控制权日的公允价值进行重新计量；处置股权取得的对价与剩余股权公允价值之和，减去按原持股比例计算应享有原有子公司自购买日开始持续计算的净资产账面价值的份额与商誉之和，形成的差额计入丧失控制权当期的投资收益。

与原有子公司的股权投资相关的其他综合收益在丧失控制权时采用与原有子公司直接处置相

关资产或负债相同的基础进行会计处理，与原有子公司相关的涉及权益法核算下的其他所有者权益变动在丧失控制权时转入当期损益。

8、合营安排分类及共同经营会计处理方法

√适用□不适用

合营安排，是指一项由两个或两个以上的参与方共同控制的安排。

（1）共同经营共同经营是指本公司享有该安排相关资产且承担该安排相关负债的合营安排。

本公司确认与共同经营中利益份额相关的下列项目，并按照相关企业会计准则的规定进行会计处理：

A、确认单独所持有的资产，以及按其份额确认共同持有的资产；

B、确认单独所承担的负债，以及按其份额确认共同承担的负债；

C、确认出售其享有的共同经营产出份额所产生的收入；

D、按其份额确认共同经营因出售产出所产生的收入；

E、确认单独所发生的费用，以及按其份额确认共同经营发生的费用。

（2）合营企业合营企业是指本公司仅对该安排的净资产享有权利的合营安排。

本公司按照长期股权投资有关权益法核算的规定对合营企业的投资进行会计处理。

9、现金及现金等价物的确定标准

现金等价物是指企业持有的期限短（一般指从购买日起三个月内到期）、流动性强、易于转

换为已知金额现金、价值变动风险很小的投资。

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10、外币业务和外币报表折算

√适用□不适用

本公司发生外币业务，按交易发生日的即期汇率折算为记账本位币金额。

资产负债表日，对外币货币性项目，采用资产负债表日即期汇率折算。因资产负债表日即期汇率与初始确认时或者前一资产负债表日即期汇率不同而产生的汇兑差额，计入当期损益；对以历史成本计量的外币非货币性项目，仍采用交易发生日的即期汇率折算；对以公允价值计量的外币非货币性项目，采用公允价值确定日的即期汇率折算，折算后的记账本位币金额与原记账本位币金额的差额，根据非货币性项目的性质计入当期损益或其他综合收益。

11、金融工具

√适用□不适用

金融工具是指形成一方的金融资产，并形成其他方的金融负债或权益工具的合同。

（1）金融工具的确认和终止确认本公司于成为金融工具合同的一方时确认一项金融资产或金融负债。

金融资产满足下列条件之一的，终止确认：

*收取该金融资产现金流量的合同权利终止；

*该金融资产已转移，且符合下述金融资产转移的终止确认条件。

金融负债的现时义务全部或部分已经解除的，终止确认该金融负债或其一部分。本公司（债务人）与债权人之间签订协议，以承担新金融负债方式替换现存金融负债，且新金融负债与现存金融负债的合同条款实质上不同的，终止确认现存金融负债，并同时确认新金融负债。

以常规方式买卖金融资产，按交易日进行会计确认和终止确认。

（2）金融资产分类和计量

本公司在初始确认时根据管理金融资产的业务模式和金融资产的合同现金流量特征，将金融资产分为以下三类：以摊余成本计量的金融资产、以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的

金融资产、以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产。

金融资产在初始确认时以公允价值计量。对于以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产，相关交易费用直接计入当期损益；对于其他类别的金融资产，相关交易费用计入初始确认金额。因销售产品或提供劳务而产生的、未包含或不考虑重大融资成分的应收款项，本公司按照预期有权收取的对价金额作为初始确认金额。

以摊余成本计量的金融资产

本公司将同时符合下列条件且未被指定为以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产，分类为以摊余成本计量的金融资产：

本公司管理该金融资产的业务模式是以收取合同现金流量为目标；

该金融资产的合同条款规定，在特定日期产生的现金流量，仅为对本金和以未偿付本金金额为基础的利息的支付。

初始确认后，对于该类金融资产采用实际利率法以摊余成本计量。以摊余成本计量且不属于任何套期关系的一部分的金融资产所产生的利得或损失，在终止确认、按照实际利率法摊销或确认减值时，计入当期损益。

以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的金融资产

本公司将同时符合下列条件且未被指定为以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产，分类为以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的金融资产：

本公司管理该金融资产的业务模式既以收取合同现金流量为目标又以出售该金融资产为目标；

该金融资产的合同条款规定，在特定日期产生的现金流量，仅为对本金和以未偿付本金金额为基础的利息的支付。

初始确认后，对于该类金融资产以公允价值进行后续计量。采用实际利率法计算的利息、减值损失或利得及汇兑损益计入当期损益，其他利得或损失计入其他综合收益。终止确认时，将之前计入其他综合收益的累计利得或损失从其他综合收益中转出，计入当期损益。

以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产

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除上述以摊余成本计量和以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的金融资产外，本公司将其余所有的金融资产分类为以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产。在初始确认时，为消除或显著减少会计错配，本公司将部分本应以摊余成本计量或以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的金融资产不可撤销地指定为以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产。

初始确认后，对于该类金融资产以公允价值进行后续计量，产生的利得或损失（包括利息和股利收入）计入当期损益，除非该金融资产属于套期关系的一部分。

但是，对于非交易性权益工具投资，本公司在初始确认时将其不可撤销地指定为以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的金融资产。该指定在单项投资的基础上作出，且相关投资从发行方的角度符合权益工具的定义。

初始确认后，对于该类金融资产以公允价值进行后续计量。满足条件的股利收入计入损益，其他利得或损失及公允价值变动计入其他综合收益。终止确认时，将之前计入其他综合收益的累计利得或损失从其他综合收益中转出，计入留存收益。

管理金融资产的业务模式，是指本公司如何管理金融资产以产生现金流量。业务模式决定本公司所管理金融资产现金流量的来源是收取合同现金流量、出售金融资产还是两者兼有。本公司以客观事实为依据、以关键管理人员决定的对金融资产进行管理的特定业务目标为基础，确定管理金融资产的业务模式。

本公司对金融资产的合同现金流量特征进行评估，以确定相关金融资产在特定日期产生的合同现金流量是否仅为对本金和以未偿付本金金额为基础的利息的支付。其中，本金是指金融资产在初始确认时的公允价值；利息包括对货币时间价值、与特定时期未偿付本金金额相关的信用风

险、以及其他基本借贷风险、成本和利润的对价。此外，本公司对可能导致金融资产合同现金流量的时间分布或金额发生变更的合同条款进行评估，以确定其是否满足上述合同现金流量特征的要求。

仅在本公司改变管理金融资产的业务模式时，所有受影响的相关金融资产在业务模式发生变更后的首个报告期间的第一天进行重分类，否则金融资产在初始确认后不得进行重分类。

（3）金融负债分类和计量

本公司的金融负债于初始确认时分类为：以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融负债、

以摊余成本计量的金融负债。对于未划分为以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融负债的，相关交易费用计入其初始确认金额。

以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融负债

以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融负债，包括交易性金融负债和初始确认时指定为以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融负债。对于此类金融负债，按照公允价值进行后续计量，公允价值变动形成的利得或损失以及与该等金融负债相关的股利和利息支出计入当期损益。

以摊余成本计量的金融负债

其他金融负债采用实际利率法，按摊余成本进行后续计量，终止确认或摊销产生的利得或损失计入当期损益。

金融负债与权益工具的区分

金融负债，是指符合下列条件之一的负债：

*向其他方交付现金或其他金融资产的合同义务。

*在潜在不利条件下，与其他方交换金融资产或金融负债的合同义务。

*将来须用或可用企业自身权益工具进行结算的非衍生工具合同，且企业根据该合同将交付可变数量的自身权益工具。

*将来须用或可用企业自身权益工具进行结算的衍生工具合同，但以固定数量的自身权益工具交换固定金额的现金或其他金融资产的衍生工具合同除外。

权益工具，是指能证明拥有某个企业在扣除所有负债后的资产中剩余权益的合同。

如果本公司不能无条件地避免以交付现金或其他金融资产来履行一项合同义务，则该合同义务符合金融负债的定义。

如果一项金融工具须用或可用本公司自身权益工具进行结算，需要考虑用于结算该工具的本公司自身权益工具，是作为现金或其他金融资产的替代品，还是为了使该工具持有方享有在发行

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方扣除所有负债后的资产中的剩余权益。如果是前者，该工具是本公司的金融负债；如果是后者，该工具是本公司的权益工具。

（4）衍生金融工具及嵌入衍生工具

本公司衍生金融工具初始以衍生交易合同签订当日的公允价值进行计量，并以其公允价值进行后续计量。公允价值为正数的衍生金融工具确认为一项资产，公允价值为负数的确认为一项负债。因公允价值变动而产生的任何不符合套期会计规定的利得或损失，直接计入当期损益。

对包含嵌入衍生工具的混合工具，如主合同为金融资产的，混合工具作为一个整体适用金融资产分类的相关规定。如主合同并非金融资产，且该混合工具不是以公允价值计量且其变动计入当期损益进行会计处理，嵌入衍生工具与该主合同在经济特征及风险方面不存在紧密关系，且与嵌入衍生工具条件相同，单独存在的工具符合衍生工具定义的，嵌入衍生工具从混合工具中分拆，作为单独的衍生金融工具处理。如果无法在取得时或后续的资产负债表日对嵌入衍生工具进行单独计量，则将混合工具整体指定为以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产或金融负债。

（5）金融工具的公允价值金融资产和金融负债的公允价值确定方法见下附公允价值计量。

（6）金融资产减值

本公司以预期信用损失为基础，对下列项目进行减值会计处理并确认损失准备：以摊余成本计量的金融资产；以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的应收款项和债务工具投资;《企业会计准则第14号——收入》定义的合同资产；租赁应收款；财务担保合同（以公允价值计量且其变动计入当期损益、金融资产转移不符合终止确认条件或继续涉入被转移金融资产所形成的除外）。

预期信用损失的计量

预期信用损失，是指以发生违约的风险为权重的金融工具信用损失的加权平均值。信用损失，是指本公司按照原实际利率折现的、根据合同应收的所有合同现金流量与预期收取的所有现金流

量之间的差额，即全部现金短缺的现值。

本公司考虑有关过去事项、当前状况以及对未来经济状况的预测等合理且有依据的信息，以发生违约的风险为权重，计算合同应收的现金流量与预期能收到的现金流量之间差额的现值的概率加权金额，确认预期信用损失。

本公司对于处于不同阶段的金融工具的预期信用损失分别进行计量。金融工具自初始确认后信用风险未显著增加的，处于第一阶段，本公司按照未来12个月内的预期信用损失计量损失准备；金融工具自初始确认后信用风险已显著增加但尚未发生信用减值的，处于第二阶段，本公司按照该工具整个存续期的预期信用损失计量损失准备；金融工具自初始确认后已经发生信用减值的，处于第三阶段，本公司按照该工具整个存续期的预期信用损失计量损失准备。

对于在资产负债表日具有较低信用风险的金融工具，本公司假设其信用风险自初始确认后并未显著增加，按照未来12个月内的预期信用损失计量损失准备。

整个存续期预期信用损失，是指因金融工具整个预计存续期内所有可能发生的违约事件而导致的预期信用损失。未来12个月内预期信用损失，是指因资产负债表日后12个月内（若金融工具的预计存续期少于12个月，则为预计存续期）可能发生的金融工具违约事件而导致的预期信用损失，是整个存续期预期信用损失的一部分。

在计量预期信用损失时，本公司需考虑的最长期限为企业面临信用风险的最长合同期限（包括考虑续约选择权）。

本公司对于第一阶段和第二阶段、以及较低信用风险的金融工具，按照其未扣除减值准备的账面余额和实际利率计算利息收入。对于处于第三阶段的金融工具，按照其账面余额减已计提减值准备后的摊余成本和实际利率计算利息收入。

对于应收票据、应收账款、应收款项融资、其他应收款、合同资产等应收款项，若某一客户信用风险特征与组合中其他客户显著不同，或该客户信用风险特征发生显著变化，本公司对该应收款项单项计提坏账准备。除单项计提坏账准备的应收款项之外，本公司依据信用风险特征对应收款项划分组合，在组合基础上计算坏账准备。

应收票据、应收账款和合同资产

对于应收票据、应收账款、合同资产，无论是否存在重大融资成分，本公司始终按照相当于整个存续期内预期信用损失的金额计量其损失准备。

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当单项金融资产或合同资产无法以合理成本评估预期信用损失的信息时，本公司依据信用风险特征对应收票据、应收账款和合同资产划分组合，在组合基础上计算预期信用损失，确定组合的依据如下：

A、应收票据

应收票据组合1：银行承兑汇票

应收票据组合2：商业承兑汇票

B、应收账款

应收账款组合1：账龄组合

应收账款组合2：无信用风险组合

对于划分为组合的应收票据、合同资产，本公司参考历史信用损失经验，结合当前状况以及对未来经济状况的预测，通过违约风险敞口和整个存续期预期信用损失率，计算预期信用损失。

对于划分为组合的应收账款，本公司参考历史信用损失经验，结合当前状况以及对未来经济状况的预测，编制应收账款账龄与整个存续期预期信用损失率对照表，计算预期信用损失。应收账款的账龄自确认之日起计算。

其他应收款

本公司依据信用风险特征将其他应收款划分为若干组合，在组合基础上计算预期信用损失，确定组合的依据如下：

其他应收款组合1：应收拆迁补偿款

其他应收款组合2：应收保证金

其他应收款组合3：应收备用金

其他应收款组合4：应收垫付

其他应收款组合5：应收其他款项

对划分为组合的其他应收款，本公司通过违约风险敞口和未来12个月内或整个存续期预期信用损失率，计算预期信用损失。对于按账龄划分组合的其他应收款，账龄自确认之日起计算。

长期应收款本公司的长期应收款包括应收融资租赁款。

本公司依据信用风险特征将应收融资租赁款划分为若干组合，在组合基础上计算预期信用损失，确定组合的依据如下：

A、应收融资租赁款

融资租赁款组合1：正常类

融资租赁款组合2：关注类

融资租赁款组合3：次级类

融资租赁款组合4：可疑类

融资租赁款组合5：损失类

对于应收融资租赁款，本公司参考历史信用损失经验，结合当前状况以及对未来经济状况的预测，通过违约风险敞口和整个存续期预期信用损失率，计算预期信用损失。

除应收融资租赁款之外的划分为组合的其他应收款和长期应收款，通过违约风险敞口和未来

12个月内或整个存续期预期信用损失率，计算预期信用损失。

债权投资、其他债权投资

对于债权投资和其他债权投资，本公司按照投资的性质，根据交易对手和风险敞口的各种类型，通过违约风险敞口和未来12个月内或整个存续期预期信用损失率，计算预期信用损失。

信用风险显著增加的评估

本公司通过比较金融工具在资产负债表日发生违约的风险与在初始确认日发生违约的风险，以确定金融工具预计存续期内发生违约风险的相对变化，以评估金融工具的信用风险自初始确认后是否已显著增加。

在确定信用风险自初始确认后是否显著增加时，本公司考虑无须付出不必要的额外成本或努力即可获得的合理且有依据的信息，包括前瞻性信息。本公司考虑的信息包括：

债务人未能按合同到期日支付本金和利息的情况；

已发生的或预期的金融工具的外部或内部信用评级（如有）的严重恶化；

已发生的或预期的债务人经营成果的严重恶化；

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现存的或预期的技术、市场、经济或法律环境变化，并将对债务人对本公司的还款能力产生重大不利影响。

根据金融工具的性质，本公司以单项金融工具或金融工具组合为基础评估信用风险是否显著增加。以金融工具组合为基础进行评估时，本公司可基于共同信用风险特征对金融工具进行分类，例如逾期信息和信用风险评级。

如果逾期超过30日，本公司确定金融工具的信用风险已经显著增加。

已发生信用减值的金融资产本公司在资产负债表日评估以摊余成本计量的金融资产和以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的债权投资是否已发生信用减值。当对金融资产预期未来现金流量具有不利影响的一项或多项事件发生时，该金融资产成为已发生信用减值的金融资产。金融资产已发生信用减值的证据包括下列可观察信息：

发行方或债务人发生重大财务困难；

债务人违反合同，如偿付利息或本金违约或逾期等；

本公司出于与债务人财务困难有关的经济或合同考虑，给予债务人在任何其他情况下都不会做出的让步；

债务人很可能破产或进行其他财务重组；

发行方或债务人财务困难导致该金融资产的活跃市场消失。

预期信用损失准备的列报

为反映金融工具的信用风险自初始确认后的变化，本公司在每个资产负债表日重新计量预期信用损失，由此形成的损失准备的增加或转回金额，应当作为减值损失或利得计入当期损益。对于以摊余成本计量的金融资产，损失准备抵减该金融资产在资产负债表中列示的账面价值；对于以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的债权投资，本公司在其他综合收益中确认其损失准备，不抵减该金融资产的账面价值。

核销

如果本公司不再合理预期金融资产合同现金流量能够全部或部分收回，则直接减记该金融资产的账面余额。这种减记构成相关金融资产的终止确认。这种情况通常发生在本公司确定债务人没有资产或收入来源可产生足够的现金流量以偿还将被减记的金额。但是，按照本公司收回到期款项的程序，被减记的金融资产仍可能受到执行活动的影响。

已减记的金融资产以后又收回的，作为减值损失的转回计入收回当期的损益。

（7）金融资产转移

金融资产转移，是指将金融资产让与或交付给该金融资产发行方以外的另一方（转入方）。

本公司已将金融资产所有权上几乎所有的风险和报酬转移给转入方的，终止确认该金融资产；

保留了金融资产所有权上几乎所有的风险和报酬的，不终止确认该金融资产。

本公司既没有转移也没有保留金融资产所有权上几乎所有的风险和报酬的，分别下列情况处理：放弃了对该金融资产控制的，终止确认该金融资产并确认产生的资产和负债；未放弃对该金融资产控制的，按照其继续涉入所转移金融资产的程度确认有关金融资产，并相应确认有关负债。

（8）金融资产和金融负债的抵销

当本公司具有抵销已确认金融资产和金融负债的法定权利，且目前可执行该种法定权利，同时本公司计划以净额结算或同时变现该金融资产和清偿该金融负债时，金融资产和金融负债以相互抵销后的金额在资产负债表内列示。除此以外，金融资产和金融负债在资产负债表内分别列示，不予相互抵销。

公允价值计量

公允价值是指市场参与者在计量日发生的有序交易中，出售一项资产所能收到或者转移一项负债所需支付的价格。

本公司以公允价值计量相关资产或负债，假定出售资产或者转移负债的有序交易在相关资产或负债的主要市场进行；不存在主要市场的，本公司假定该交易在相关资产或负债的最有利市场进行。主要市场（或最有利市场）是本公司在计量日能够进入的交易市场。本公司采用市场参与者在对该资产或负债定价时为实现其经济利益最大化所使用的假设。

存在活跃市场的金融资产或金融负债，本公司采用活跃市场中的报价确定其公允价值。金融工具不存在活跃市场的，本公司采用估值技术确定其公允价值。

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以公允价值计量非金融资产的，考虑市场参与者将该资产用于最佳用途产生经济利益的能力，或者将该资产出售给能够用于最佳用途的其他市场参与者产生经济利益的能力。

本公司采用在当前情况下适用并且有足够可利用数据和其他信息支持的估值技术，优先使用相关可观察输入值，只有在可观察输入值无法取得或取得不切实可行的情况下，才使用不可观察输入值。

在财务报表中以公允价值计量或披露的资产和负债，根据对公允价值计量整体而言具有重要意义的最低层次输入值，确定所属的公允价值层次：第一层次输入值，是在计量日能够取得的相同资产或负债在活跃市场上未经调整的报价；第二层次输入值，是除第一层次输入值外相关资产或负债直接或间接可观察的输入值；第三层次输入值，是相关资产或负债的不可观察输入值。

每个资产负债表日，本公司对在财务报表中确认的持续以公允价值计量的资产和负债进行重新评估，以确定是否在公允价值计量层次之间发生转换。

12、应收票据

√适用□不适用按照信用风险特征组合计提坏账准备的组合类别及确定依据

√适用□不适用

详见附注五、11——金融工具。

基于账龄确认信用风险特征组合的账龄计算方法

□适用√不适用按照单项计提坏账准备的单项计提判断标准

□适用√不适用

13、应收账款

√适用□不适用按照信用风险特征组合计提坏账准备的组合类别及确定依据

√适用□不适用

详见附注五、11——金融工具。

基于账龄确认信用风险特征组合的账龄计算方法

√适用□不适用

详见附注五、11——金融工具。

按照单项计提坏账准备的认定单项计提判断标准

√适用□不适用

详见附注五、11——金融工具。

14、应收款项融资

√适用□不适用按照信用风险特征组合计提坏账准备的组合类别及确定依据

√适用□不适用

详见附注五、11——金融工具。

基于账龄确认信用风险特征组合的账龄计算方法

□适用√不适用按照单项计提坏账准备的单项计提判断标准

□适用√不适用

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15、其他应收款

√适用□不适用按照信用风险特征组合计提坏账准备的组合类别及确定依据

√适用□不适用

详见附注五、11——金融工具。

基于账龄确认信用风险特征组合的账龄计算方法

√适用□不适用

详见附注五、11——金融工具。

按照单项计提坏账准备的单项计提判断标准

□适用√不适用

16、存货

√适用□不适用

存货类别、发出计价方法、盘存制度、低值易耗品和包装物的摊销方法

√适用□不适用

（1）存货的分类

本公司存货分为原材料、库存商品、备品备件、包装物、低值易耗品、自制半成品等。

（2）发出存货的计价方法

本公司存货取得时按实际成本计价。原材料、库存商品等发出时采用月末一次加权平均法计价。

（3）存货的盘存制度本公司存货盘存制度采用永续盘存制。

（4）低值易耗品和包装物的摊销方法

低值易耗品-版辊采用五五摊销法，其他低值易耗品和包装物采用一次转销法摊销。

存货跌价准备的确认标准和计提方法

√适用□不适用

资产负债表日，存货按照成本与可变现净值孰低计量。当其可变现净值低于成本时，计提存货跌价准备。

可变现净值是按存货的估计售价减去至完工时估计将要发生的成本、估计的销售费用以及相

关税费后的金额。在确定存货的可变现净值时，以取得的确凿证据为基础，同时考虑持有存货的目的以及资产负债表日后事项的影响。

本公司通常按照单个存货项目计提存货跌价准备。对于数量繁多、单价较低的存货，按照存货类别计提存货跌价准备。

资产负债表日，以前减记存货价值的影响因素已经消失的，存货跌价准备在原已计提的金额内转回。

本公司存货：对于直接用于出售的存货，可变现净值为估计售价减去估计的销售费用和相关税费；对于为生产产品而持有的材料，可变现净值应考虑生产过程中预计发生的进一步加工成本。

按照组合计提存货跌价准备的组合类别及确定依据、不同类别存货可变现净值的确定依据

□适用√不适用基于库龄确认存货可变现净值的各库龄组合可变现净值的计算方法和确定依据

□适用√不适用

17、合同资产

□适用√不适用

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18、持有待售的非流动资产或处置组

□适用√不适用划分为持有待售的非流动资产或处置组的确认标准和会计处理方法

□适用√不适用终止经营的认定标准和列报方法

□适用√不适用

19、长期股权投资

√适用□不适用长期股权投资包括对子公司和联营企业的权益性投资。本公司能够对被投资单位施加重大影响的，为本公司的联营企业。

（1）初始投资成本确定

对于企业合并形成的长期股权投资：同一控制下企业合并取得的长期股权投资，在合并日按照取得被合并方所有者权益在最终控制方合并财务报表中的账面价值份额作为投资成本；非同一

控制下企业合并取得的长期股权投资，按照合并成本作为长期股权投资的投资成本。

对于其他方式取得的长期股权投资：支付现金取得的长期股权投资，按照实际支付的购买价款作为初始投资成本；发行权益性证券取得的长期股权投资，以发行权益性证券的公允价值作为初始投资成本。

（2）后续计量及损益确认方法

对子公司的投资，采用成本法核算，除非投资符合持有待售的条件；对联营企业的投资，采用权益法核算。

采用成本法核算的长期股权投资，除取得投资时实际支付的价款或对价中包含的已宣告但尚未发放的现金股利或利润外，被投资单位宣告分派的现金股利或利润，确认为投资收益计入当期损益。

采用权益法核算的长期股权投资，初始投资成本大于投资时应享有被投资单位可辨认净资产公允价值份额的，不调整长期股权投资的投资成本；初始投资成本小于投资时应享有被投资单位可辨认净资产公允价值份额的，对长期股权投资的账面价值进行调整，差额计入投资当期的损益。

采用权益法核算时，按照应享有或应分担的被投资单位实现的净损益和其他综合收益的份额，分别确认投资收益和其他综合收益，同时调整长期股权投资的账面价值；按照被投资单位宣告分派的利润或现金股利计算应享有的部分，相应减少长期股权投资的账面价值；被投资单位除净损益、其他综合收益和利润分配以外所有者权益的其他变动，调整长期股权投资的账面价值并计入资本公积（其他资本公积）。在确认应享有被投资单位净损益的份额时，以取得投资时被投资单位各项可辨认资产等的公允价值为基础，并按照本公司的会计政策及会计期间，对被投资单位的净利润进行调整后确认。

因追加投资等原因能够对被投资单位施加重大影响或实施共同控制但不构成控制的，在转换日，按照原股权的公允价值加上新增投资成本之和，作为改按权益法核算的初始投资成本。原股权分类为以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的非交易性权益工具投资的，与其相关的原计入其他综合收益的累计公允价值变动在改按权益法核算时转入留存收益。

因处置部分股权投资等原因丧失了对被投资单位的共同控制或重大影响的，处置后的剩余股权在丧失共同控制或重大影响之日改按《企业会计准则第22号——金融工具确认和计量》进行会计处理，公允价值与账面价值之间的差额计入当期损益。原股权投资因采用权益法核算而确认的其他综合收益，在终止采用权益法核算时采用与被投资单位直接处置相关资产或负债相同的基础进行会计处理；原股权投资相关的其他所有者权益变动转入当期损益。

因处置部分股权投资等原因丧失了对被投资单位的控制的，处置后的剩余股权能够对被投资单位实施共同控制或施加重大影响的，改按权益法核算，并对该剩余股权视同自取得时即采用权益法核算进行调整；处置后的剩余股权不能对被投资单位实施共同控制或施加重大影响的，改按

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《企业会计准则第22号——金融工具确认和计量》的有关规定进行会计处理，其在丧失控制之日的公允价值与账面价值之间的差额计入当期损益。

因其他投资方增资而导致本公司持股比例下降、从而丧失控制权但能对被投资单位实施共同

控制或施加重大影响的，按照新的持股比例确认本公司应享有的被投资单位因增资扩股而增加净资产的份额，与应结转持股比例下降部分所对应的长期股权投资原账面价值之间的差额计入当期损益；然后，按照新的持股比例视同自取得投资时即采用权益法核算进行调整。

本公司与联营企业及合营企业之间发生的未实现内部交易损益按照持股比例计算归属于本公

司的部分，在抵销基础上确认投资损益。但本公司与被投资单位发生的未实现内部交易损失，属于所转让资产减值损失的，不予以抵销。

（3）确定对被投资单位具有共同控制、重大影响的依据

共同控制，是指按照相关约定对某项安排所共有的控制，并且该安排的相关活动必须经过分享控制权的参与方一致同意后才能决策。在判断是否存在共同控制时，首先判断是否由所有参与方或参与方组合集体控制该安排，其次再判断该安排相关活动的决策是否必须经过这些集体控制该安排的参与方一致同意。如果所有参与方或一组参与方必须一致行动才能决定某项安排的相关活动，则认为所有参与方或一组参与方集体控制该安排；如果存在两个或两个以上的参与方组合能够集体控制某项安排的，不构成共同控制。判断是否存在共同控制时，不考虑享有的保护性权利。

重大影响，是指投资方对被投资单位的财务和经营政策有参与决策的权力，但并不能够控制或者与其他方一起共同控制这些政策的制定。在确定能否对被投资单位施加重大影响时，考虑投资方直接或间接持有被投资单位的表决权股份以及投资方及其他方持有的当期可执行潜在表决权

在假定转换为对被投资方单位的股权后产生的影响，包括被投资单位发行的当期可转换的认股权证、股份期权及可转换公司债券等的影响。

当本公司直接或通过子公司间接拥有被投资单位20%（含20%）以上但低于50%的表决权股份时，一般认为对被投资单位具有重大影响，除非有明确证据表明该种情况下不能参与被投资单位的生产经营决策，不形成重大影响；本公司拥有被投资单位20%（不含）以下的表决权股份时，一般不认为对被投资单位具有重大影响，除非有明确证据表明该种情况下能够参与被投资单位的生产经营决策，形成重大影响。

（4）减值测试方法及减值准备计提方法

对子公司、联营企业的投资，计提资产减值的方法见附注五、27。

20、投资性房地产

(1)如果采用成本计量模式的折旧或摊销方法

投资性房地产是指为赚取租金或资本增值，或两者兼有而持有的房地产。本公司投资性房地产为已出租的建筑物。

本公司投资性房地产按照取得时的成本进行初始计量，并按照固定资产或无形资产的有关规定，按期计提折旧或摊销。

采用成本模式进行后续计量的投资性房地产，计提资产减值方法见附注五、27。

投资性房地产出售、转让、报废或毁损的处置收入扣除其账面价值和相关税费后的差额计入当期损益。

21、固定资产

(1)确认条件

√适用□不适用

（1）固定资产确认条件

本公司固定资产是指为生产商品、提供劳务、出租或经营管理而持有的，使用寿命超过一个会计年度的有形资产。

与该固定资产有关的经济利益很可能流入企业，并且该固定资产的成本能够可靠地计量时，固定资产才能予以确认。

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本公司固定资产按照取得时的实际成本进行初始计量。

与固定资产有关的后续支出，在与其有关的经济利益很可能流入本公司且其成本能够可靠计量时，计入固定资产成本；不符合固定资产资本化后续支出条件的固定资产日常修理费用，在发生时按照受益对象计入当期损益或计入相关资产的成本。对于被替换的部分，终止确认其账面价值。

（2）固定资产的减值测试方法、减值准备计提方法见附注五、27。

（3）每年年度终了，本公司对固定资产的使用寿命、预计净残值和折旧方法进行复核。

使用寿命预计数与原先估计数有差异的，调整固定资产使用寿命；预计净残值预计数与原先估计数有差异的，调整预计净残值。

（4）固定资产处置

当固定资产被处置、或者预期通过使用或处置不能产生经济利益时，终止确认该固定资产。

固定资产出售、转让、报废或毁损的处置收入扣除其账面价值和相关税费后的金额计入当期损益。

(2)折旧方法

√适用□不适用

类别折旧方法折旧年限（年）残值率年折旧率

房屋及建筑物年限平均法12-3538.08-2.77

机器设备年限平均法3-25332.33-3.88

运输设备年限平均法8-10312.13-9.70

其他设备年限平均法2-5348.50-19.40

本公司采用年限平均法计提折旧。固定资产自达到预定可使用状态时开始计提折旧，终止确认时或划分为持有待售非流动资产时停止计提折旧。在不考虑减值准备的情况下，按固定资产类别、预计使用寿命和预计残值，其中，已计提减值准备的固定资产，还应扣除已计提的固定资产减值准备累计金额计算确定折旧率。

22、在建工程

√适用□不适用

本公司在建工程成本按实际工程支出确定，包括在建期间发生的各项必要工程支出、工程达到预定可使用状态前的应予资本化的借款费用以及其他相关费用等。

在建工程在达到预定可使用状态时转入固定资产。

本公司在建工程主要为自营方式建造和出包方式建造。预定可使用状态的判断标准，应符合下列情况之一：固定资产的实体建造（包括安装）工作已经全部完成或实质上已经全部完成；已

经试生产或试运行，并且其结果表明资产能够正常运行或能够稳定地生产出合格产品，或者试运行结果表明其能够正常运转或营业；该项建造的固定资产上的支出金额很少或者几乎不再发生；

所购建的固定资产已经达到设计或合同要求，或与设计或合同要求基本相符。

在建工程计提资产减值方法见附注五、27。

本公司工程物资是指为在建工程准备的各种物资，包括工程用材料、尚未安装的设备以及为生产准备的工器具等。

购入工程物资按成本计量，领用工程物资转入在建工程，工程完工后剩余的工程物资转作存货。

工程物资计提资产减值方法见附注五、27。

资产负债表中，工程物资期末余额列示于“在建工程”项目。

23、借款费用

√适用□不适用

（1）借款费用资本化的确认原则

本公司发生的借款费用，可直接归属于符合资本化条件的资产的购建或者生产的，予以资本化，计入相关资产成本；其他借款费用，在发生时根据其发生额确认为费用，计入当期损益。借款费用同时满足下列条件的，开始资本化：

73/176安琪酵母股份有限公司2026年半年度报告

*资产支出已经发生，资产支出包括为购建或者生产符合资本化条件的资产而以支付现金、转移非现金资产或者承担带息债务形式发生的支出；

*借款费用已经发生；

*为使资产达到预定可使用或者可销售状态所必要的购建或者生产活动已经开始。

（2）借款费用资本化期间

本公司购建或者生产符合资本化条件的资产达到预定可使用或者可销售状态时，借款费用停止资本化。在符合资本化条件的资产达到预定可使用或者可销售状态之后所发生的借款费用，在发生时根据其发生额确认为费用，计入当期损益。

符合资本化条件的资产在购建或者生产过程中发生非正常中断、且中断时间连续超过3个月的，暂停借款费用的资本化；正常中断期间的借款费用继续资本化。

（3）借款费用资本化率以及资本化金额的计算方法

专门借款当期实际发生的利息费用，减去尚未动用的借款资金存入银行取得的利息收入或进行暂时性投资取得的投资收益后的金额予以资本化；一般借款根据累计资产支出超过专门借款部

分的资产支出加权平均数乘以所占用一般借款的资本化率，确定资本化金额。资本化率根据一般借款的加权平均利率计算确定。

资本化期间内，外币专门借款的汇兑差额全部予以资本化；外币一般借款的汇兑差额计入当期损益。

24、生物资产

□适用√不适用

25、油气资产

□适用√不适用

26、无形资产

(1)使用寿命及其确定依据、估计情况、摊销方法或复核程序

√适用□不适用

本公司无形资产包括土地使用权、商标专利权、软件。

无形资产按照成本进行初始计量，并于取得无形资产时分析判断其使用寿命。使用寿命为有限的，自无形资产可供使用时起，采用能反映与该资产有关的经济利益的预期实现方式的摊销方法，在预计使用年限内摊销；无法可靠确定预期实现方式的，采用直线法摊销；使用寿命不确定的无形资产，不作摊销。

使用寿命有限的无形资产摊销方法如下：

类别使用寿命（年）使用寿命的确定依据摊销方法

土地使用权20-50法定使用权直线法

商标专利权3-20参考能为公司带来经济利益的期限确认使用寿命直线法

软件2-12参考能为公司带来经济利益的期限确认使用寿命直线法

本公司于每年年度终了，对使用寿命有限的无形资产的使用寿命及摊销方法进行复核，与以前估计不同的，调整原先估计数，并按会计估计变更处理。

资产负债表日预计某项无形资产已经不能给企业带来未来经济利益的，将该项无形资产的账面价值全部转入当期损益。

无形资产计提资产减值方法见附注五、27。

(2)研发支出的归集范围及相关会计处理方法

√适用□不适用

本公司研发支出为公司研发活动直接相关的支出，包括研发人员职工薪酬、直接投入费用、折旧费用与长期待摊费用、设计费用、装备调试费、无形资产摊销费用、委托外部研究开发费用、

股份支付、其他费用等。其中研发人员的工资按照项目工时分摊计入研发支出。研发活动与其他生产经营活动共用设备、产线、场地按照工时占比、面积占比分配计入研发支出。

74/176安琪酵母股份有限公司2026年半年度报告

本公司将内部研究开发项目的支出，区分为研究阶段支出和开发阶段支出。

研究阶段的支出，于发生时计入当期损益。

开发阶段的支出，同时满足下列条件的，才能予以资本化，即：完成该无形资产以使其能够使用或出售在技术上具有可行性；具有完成该无形资产并使用或出售的意图；无形资产产生经济

利益的方式，包括能够证明运用该无形资产生产的产品存在市场或无形资产自身存在市场，无形资产将在内部使用的，能够证明其有用性；有足够的技术、财务资源和其他资源支持，以完成该无形资产的开发，并有能力使用或出售该无形资产；归属于该无形资产开发阶段的支出能够可靠地计量。不满足上述条件的开发支出计入当期损益。

本公司研究开发项目在满足上述条件，通过技术可行性及经济可行性研究，形成项目立项后，进入开发阶段。

已资本化的开发阶段的支出在资产负债表上列示为开发支出，自该项目达到预定用途之日转为无形资产。

27、长期资产减值

√适用□不适用

对子公司、联营企业的长期股权投资、采用成本模式进行后续计量的投资性房地产、固定资产、在建工程、工程物资、使用权资产、无形资产、商誉等（存货、递延所得税资产、金融资产除外）的资产减值，按以下方法确定：

于资产负债表日判断资产是否存在可能发生减值的迹象，存在减值迹象的，本公司将估计其可收回金额，进行减值测试。对因企业合并所形成的商誉、使用寿命不确定的无形资产和尚未达到预定用途的无形资产无论是否存在减值迹象，每年都进行减值测试。

可收回金额根据资产的公允价值减去处置费用后的净额与资产预计未来现金流量的现值两者之间较高者确定。本公司以单项资产为基础估计其可收回金额；难以对单项资产的可收回金额进行估计的，以该资产所属的资产组为基础确定资产组的可收回金额。资产组的认定，以资产组产生的主要现金流入是否独立于其他资产或者资产组的现金流入为依据。

当资产或资产组的可收回金额低于其账面价值时，本公司将其账面价值减记至可收回金额，减记的金额计入当期损益，同时计提相应的资产减值准备。

就商誉的减值测试而言，对于因企业合并形成的商誉的账面价值，自购买日起按照合理的方法分摊至相关的资产组；难以分摊至相关的资产组的，将其分摊至相关的资产组组合。相关的资产组或资产组组合，是能够从企业合并的协同效应中受益的资产组或者资产组组合，且不大于本公司确定的报告分部。

减值测试时，如与商誉相关的资产组或者资产组组合存在减值迹象的，首先对不包含商誉的资产组或者资产组组合进行减值测试，计算可收回金额，确认相应的减值损失。然后对包含商誉的资产组或者资产组组合进行减值测试，比较其账面价值与可收回金额，如可收回金额低于账面价值的，确认商誉的减值损失。

资产减值损失一经确认，在以后会计期间不再转回。

28、长期待摊费用

√适用□不适用

本公司发生的长期待摊费用按实际成本计价，并按预计受益期限平均摊销。对不能使以后会计期间受益的长期待摊费用项目，其摊余价值全部计入当期损益。

29、合同负债

√适用□不适用

本公司将已收或应收客户对价而应向客户转让商品或提供服务的义务列示为合同负债，同一合同下的合同资产和合同负债以净额列示。净额为借方余额的，根据其流动性在“合同资产”或“其他非流动资产”项目中列示；净额为贷方余额的，根据其流动性在“合同负债”或“其他非流动负债”项目中列示。

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30、职工薪酬

(1)短期薪酬的会计处理方法

√适用□不适用

本公司在职工提供服务的会计期间，将实际发生的职工工资、奖金、按规定的基准和比例为职工缴纳的医疗保险费、工伤保险费和生育保险费等社会保险费和住房公积金，确认为负债，并计入当期损益或相关资产成本。

(2)离职后福利的会计处理方法

√适用□不适用

离职后福利计划包括设定提存计划。设定提存计划，是指向独立的基金缴存固定费用后，企业不再承担进一步支付义务的离职后福利计划。本公司无设定受益计划。

设定提存计划

设定提存计划包括基本养老保险、失业保险以及企业年金计划等。

除了基本养老保险之外，本公司依据国家企业年金制度的相关政策建立企业年金计划（“年金计划”），员工可以自愿参加该年金计划。除此之外，本公司并无其他重大职工社会保障承诺。

在职工提供服务的会计期间，根据设定提存计划计算的应缴存金额确认为负债，并计入当期损益或相关资产成本。

(3)辞退福利的会计处理方法

√适用□不适用

本公司向职工提供辞退福利的，在下列两者孰早日确认辞退福利产生的职工薪酬负债，并计入当期损益：本公司不能单方面撤回因解除劳动关系计划或裁减建议所提供的辞退福利时；本公司确认与涉及支付辞退福利的重组相关的成本或费用时。

实行职工内部退休计划的，在正式退休日之前的经济补偿，属于辞退福利，自职工停止提供服务日至正常退休日期间，拟支付的内退职工工资和缴纳的社会保险费等一次性计入当期损益。

正式退休日期之后的经济补偿（如正常养老退休金），按照离职后福利处理。

(4)其他长期职工福利的会计处理方法

□适用√不适用

31、预计负债

□适用√不适用

32、股份支付

√适用□不适用

（1）股份支付的种类本公司股份支付分为以权益结算的股份支付。

（2）权益工具公允价值的确定方法

本公司对于授予的存在活跃市场的期权等权益工具，按照活跃市场中的报价确定其公允价值。

对于授予的不存在活跃市场的期权等权益工具，采用期权定价模型等确定其公允价值。选用的期权定价模型考虑以下因素：A、期权的行权价格；B、期权的有效期；C、标的股份的现行价格；D、

股价预计波动率；E、股份的预计股利；F、期权有效期内的无风险利率。

（3）确认可行权权益工具最佳估计的依据

等待期内每个资产负债表日，本公司根据最新取得的可行权职工人数变动等后续信息作出最佳估计，修正预计可行权的权益工具数量。在可行权日，最终预计可行权权益工具的数量应当与实际可行权数量一致。

（4）实施、修改、终止股份支付计划的相关会计处理

76/176安琪酵母股份有限公司2026年半年度报告

以权益结算的股份支付，按授予职工权益工具的公允价值计量。授予后立即可行权的，在授予日按照权益工具的公允价值计入相关成本或费用，相应增加资本公积。在完成等待期内的服务或达到规定业绩条件才可行权的，在等待期内的每个资产负债表日，以对可行权权益工具数量的最佳估计为基础，按照权益工具授予日的公允价值，将当期取得的服务计入相关成本或费用和资本公积。在可行权日之后不再对已确认的相关成本或费用和所有者权益总额进行调整。

本公司对股份支付计划进行修改时，若修改增加了所授予权益工具的公允价值，按照权益工具公允价值的增加相应地确认取得服务的增加；若修改增加了所授予权益工具的数量，则将增加的权益工具的公允价值相应地确认为取得服务的增加。权益工具公允价值的增加是指修改前后的权益工具在修改日的公允价值之间的差额。若修改减少了股份支付公允价值总额或采用了其他不利于职工的方式修改股份支付计划的条款和条件，则仍继续对取得的服务进行会计处理，视同该变更从未发生，除非本公司取消了部分或全部已授予的权益工具。

在等待期内，如果取消了授予的权益工具（因未满足可行权条件的非市场条件【如服务期限条件或非市场的业绩条件】而被取消的除外），本公司对取消所授予的权益性工具作为加速行权处理，将剩余等待期内应确认的金额立即计入当期损益，同时确认资本公积。职工或其他方能够选择满足非可行权条件但在等待期内未满足的，本公司将其作为授予权益工具的取消处理。

33、优先股、永续债等其他金融工具

□适用√不适用

34、收入

(1)按照业务类型披露收入确认和计量所采用的会计政策

√适用□不适用

（1）一般原则

本公司在履行了合同中的履约义务，即在客户取得相关商品或服务的控制权时确认收入。

合同中包含两项或多项履约义务的，本公司在合同开始日，按照各单项履约义务所承诺商品或服务的单独售价的相对比例，将交易价格分摊至各单项履约义务，按照分摊至各单项履约义务的交易价格计量收入。

满足下列条件之一时，属于在某一时段内履行履约义务；否则，属于在某一时点履行履约义务：

*客户在本公司履约的同时即取得并消耗本公司履约所带来的经济利益。

*客户能够控制本公司履约过程中在建的商品。

*本公司履约过程中所产出的商品具有不可替代用途，且本公司在整个合同期间内有权就累计至今已完成的履约部分收取款项。

对于在某一时段内履行的履约义务，本公司在该段时间内按照履约进度确认收入。履约进度不能合理确定时，本公司已经发生的成本预计能够得到补偿的，按照已经发生的成本金额确认收入，直到履约进度能够合理确定为止。

对于在某一时点履行的履约义务，本公司在客户取得相关商品或服务控制权时点确认收入。

在判断客户是否已取得商品或服务控制权时，本公司会考虑下列迹象：

*本公司就该商品或服务享有现时收款权利，即客户就该商品负有现时付款义务。

*本公司已将该商品的法定所有权转移给客户，即客户已拥有该商品的法定所有权。

*本公司已将该商品的实物转移给客户，即客户已实物占有该商品。

*本公司已将该商品所有权上的主要风险和报酬转移给客户，即客户已取得该商品所有权上的主要风险和报酬。

*客户已接受该商品或服务。

*其他表明客户已取得商品控制权的迹象。

（2）具体方法

本公司收入主要来源于酵母及深加工产品、包装类产品及其他产品的销售。销售收入确认的具体方法如下：

*国内销售：公司履行了合同中的履约义务，发出商品并运抵客户指定收货地点后，取得客户签收回单时确认收入；

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*出口销售：公司履行了合同中的履约义务，办妥商品报关手续并将货物装船后取得相关凭据时确认收入。

(2)同类业务采用不同经营模式涉及不同收入确认方式及计量方法

□适用√不适用

35、合同成本

√适用□不适用合同成本包括为取得合同发生的增量成本及合同履约成本。

为取得合同发生的增量成本是指本公司不取得合同就不会发生的成本（如销售佣金等）。该成本预期能够收回的，本公司将其作为合同取得成本确认为一项资产。本公司为取得合同发生的、除预期能够收回的增量成本之外的其他支出于发生时计入当期损益。

为履行合同发生的成本，不属于存货等其他企业会计准则规范范围且同时满足下列条件的，本公司将其作为合同履约成本确认为一项资产：

*该成本与一份当前或预期取得的合同直接相关，包括直接人工、直接材料、制造费用（或类似费用）、明确由客户承担的成本以及仅因该合同而发生的其他成本；

*该成本增加了本公司未来用于履行履约义务的资源；

*该成本预期能够收回。

合同取得成本确认的资产和合同履约成本确认的资产（以下简称“与合同成本有关的资产”）

采用与该资产相关的商品或服务收入确认相同的基础进行摊销，计入当期损益。摊销期限不超过一年则在发生时计入当期损益。

当与合同成本有关的资产的账面价值高于下列两项的差额时，本公司对超出部分计提减值准备，并确认为资产减值损失：

*本公司因转让与该资产相关的商品或服务预期能够取得的剩余对价；

*为转让该相关商品或服务估计将要发生的成本。

36、政府补助

√适用□不适用政府补助在满足政府补助所附条件并能够收到时确认。

对于货币性资产的政府补助，按照收到或应收的金额计量。对于非货币性资产的政府补助，按照公允价值计量；公允价值不能够可靠取得的，按照名义金额1元计量。

与资产相关的政府补助，是指本公司取得的、用于购建或以其他方式形成长期资产的政府补助；除此之外，作为与收益相关的政府补助。

对于政府文件未明确规定补助对象的，能够形成长期资产的，与资产价值相对应的政府补助部分作为与资产相关的政府补助，其余部分作为与收益相关的政府补助；难以区分的，将政府补助整体作为与收益相关的政府补助。

与资产相关的政府补助，确认为递延收益在相关资产使用期限内按照合理、系统的方法分期计入损益。与收益相关的政府补助，用于补偿已发生的相关成本费用或损失的，计入当期损益；

用于补偿以后期间的相关成本费用或损失的，则计入递延收益，于相关成本费用或损失确认期间计入当期损益。按照名义金额计量的政府补助，直接计入当期损益。本公司对相同或类似的政府补助业务，采用一致的方法处理。

与日常活动相关的政府补助，按照经济业务实质，计入其他收益。与日常活动无关的政府补助，计入营业外收入。

已确认的政府补助需要返还时，初始确认时冲减相关资产账面价值的，调整资产账面价值；

存在相关递延收益余额的，冲减相关递延收益账面余额，超出部分计入当期损益；属于其他情况的，直接计入当期损益。

取得的政策性优惠贷款贴息，如果财政将贴息资金拨付给贷款银行，以实际收到的借款金额作为借款的入账价值，按照借款本金和政策性优惠利率计算借款费用。如果财政将贴息资金直接拨付给本公司，贴息冲减借款费用。

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37、递延所得税资产/递延所得税负债

√适用□不适用

所得税包括当期所得税和递延所得税。除由于企业合并产生的调整商誉，或与直接计入所有者权益的交易或者事项相关的递延所得税计入所有者权益外，均作为所得税费用计入当期损益。

本公司根据资产、负债于资产负债表日的账面价值与计税基础之间的暂时性差异，采用资产负债表债务法确认递延所得税。

各项应纳税暂时性差异均确认相关的递延所得税负债，除非该应纳税暂时性差异是在以下交易中产生的：

（1）商誉的初始确认，或者具有以下特征的交易中产生的资产或负债的初始确认：该交易不是企业合并，并且交易发生时既不影响会计利润也不影响应纳税所得额（初始确认的资产和负债导致产生等额应纳税暂时性差异和可抵扣暂时性差异的单项交易除外）；

（2）对于与子公司、合营企业及联营企业投资相关的应纳税暂时性差异，该暂时性差异转回的时间能够控制并且该暂时性差异在可预见的未来很可能不会转回。

对于可抵扣暂时性差异、能够结转以后年度的可抵扣亏损和税款抵减，本公司以很可能取得用来抵扣可抵扣暂时性差异、可抵扣亏损和税款抵减的未来应纳税所得额为限，确认由此产生的递延所得税资产，除非该可抵扣暂时性差异是在以下交易中产生的：

（1）该交易不是企业合并，并且交易发生时既不影响会计利润也不影响应纳税所得额（初始确认的资产和负债导致产生等额应纳税暂时性差异和可抵扣暂时性差异的单项交易除外）；

（2）对于与子公司、合营企业及联营企业投资相关的可抵扣暂时性差异，同时满足下列条件的，确认相应的递延所得税资产：暂时性差异在可预见的未来很可能转回，且未来很可能获得用来抵扣可抵扣暂时性差异的应纳税所得额。

资产负债表日，本公司对递延所得税资产和递延所得税负债，按照预期收回该资产或清偿该负债期间的适用税率计量，并反映资产负债表日预期收回资产或清偿负债方式的所得税影响。

资产负债表日，本公司对递延所得税资产的账面价值进行复核。如果未来期间很可能无法获得足够的应纳税所得额用以抵扣递延所得税资产的利益，减记递延所得税资产的账面价值。在很可能获得足够的应纳税所得额时，减记的金额予以转回。

资产负债表日，递延所得税资产和递延所得税负债在同时满足下列条件时以抵销后的净额列示：

（1）本公司内该纳税主体拥有以净额结算当期所得税资产和当期所得税负债的法定权利；

（2）递延所得税资产和递延所得税负债是与同一税收征管部门对本公司内同一纳税主体征收的所得税相关。

38、租赁

√适用□不适用作为承租方对短期租赁和低价值资产租赁进行简化处理的判断依据和会计处理方法

√适用□不适用作为出租方的租赁分类标准和会计处理方法

√适用□不适用

本公司作为出租人时，将实质上转移了与资产所有权有关的全部风险和报酬的租赁确认为融资租赁，除融资租赁之外的其他租赁确认为经营租赁。

融资租赁

融资租赁中，在租赁期开始日本公司按租赁投资净额作为应收融资租赁款的入账价值，租赁投资净额为未担保余值和租赁期开始日尚未收到的租赁收款额按照租赁内含利率折现的现值之和。

本公司作为出租人按照固定的周期性利率计算并确认租赁期内各个期间的利息收入。本公司作为出租人取得的未纳入租赁投资净额计量的可变租赁付款额在实际发生时计入当期损益。

应收融资租赁款的终止确认和减值按照《企业会计准则第22号——金融工具确认和计量》和

《企业会计准则第23号——金融资产转移》的规定进行会计处理。

经营租赁

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经营租赁中的租金，本公司在租赁期内各个期间按照直线法确认当期损益。发生的与经营租赁有关的初始直接费用应当资本化，在租赁期内按照与租金收入确认相同的基础进行分摊，分期计入当期损益。取得的与经营租赁有关的未计入租赁收款额的可变租赁付款额，在实际发生时计入当期损益。

租赁变更

经营租赁发生变更的，本公司自变更生效日起将其作为一项新租赁进行会计处理，与变更前租赁有关的预收或应收租赁收款额视为新租赁的收款额。

融资租赁发生变更且同时符合下列条件的，本公司将该变更作为一项单独租赁进行会计处理：

*该变更通过增加一项或多项租赁资产的使用权而扩大了租赁范围；*增加的对价与租赁范围扩大部分的单独价格按该合同情况调整后的金额相当。

融资租赁发生变更未作为一项单独租赁进行会计处理的，本公司分别下列情形对变更后的租赁进行处理：*假如变更在租赁开始日生效，该租赁会被分类为经营租赁的，本公司自租赁变更生效日开始将其作为一项新租赁进行会计处理，并以租赁变更生效日前的租赁投资净额作为租赁资产的账面价值；*假如变更在租赁开始日生效，该租赁会被分类为融资租赁的，本公司按照《企业会计准则第22号——金融工具确认和计量》关于修改或重新议定合同的规定进行会计处理。

39、其他重要的会计政策和会计估计

√适用□不适用

1、使用权资产

（1）使用权资产确认条件使用权资产是指本公司作为承租人可在租赁期内使用租赁资产的权利。

在租赁期开始日，使用权资产按照成本进行初始计量。该成本包括：租赁负债的初始计量金额；在租赁期开始日或之前支付的租赁付款额，存在租赁激励的，扣除已享受的租赁激励相关金额；本公司作为承租人发生的初始直接费用；本公司作为承租人为拆卸及移除租赁资产、复原租赁资产所在场地或将租赁资产恢复至租赁条款约定状态预计将发生的成本。本公司作为承租人按照《企业会计准则第13号——或有事项》对拆除复原等成本进行确认和计量。后续就租赁负债的任何重新计量作出调整。

（2）使用权资产的折旧方法本公司采用直线法计提折旧。本公司作为承租人能够合理确定租赁期届满时取得租赁资产所有权的，在租赁资产剩余使用寿命内计提折旧。无法合理确定租赁期届满时能够取得租赁资产所有权的，在租赁期与租赁资产剩余使用寿命两者孰短的期间内计提折旧。

（3）使用权资产的减值测试方法、减值准备计提方法见附注五、27。

2、回购股份

本公司回购的股份在注销或者转让之前，作为库存股管理，回购股份的全部支出转作库存股成本。股份回购中支付的对价和交易费用减少所有者权益，回购、转让或注销本公司股份时，不确认利得或损失。

转让库存股，按实际收到的金额与库存股账面金额的差额，计入资本公积，资本公积不足冲减的，冲减盈余公积和未分配利润。注销库存股，按股票面值和注销股数减少股本，按注销库存股的账面余额与面值的差额，冲减资本公积，资本公积不足冲减的，冲减盈余公积和未分配利润。

3、重大会计判断和估计

本公司根据历史经验和其它因素，包括对未来事项的合理预期，对所采用的重要会计估计和关键假设进行持续的评价。很可能导致下一会计年度资产和负债的账面价值出现重大调整风险的重要会计估计和关键假设列示如下：

金融资产的分类本公司在确定金融资产的分类时涉及的重大判断包括业务模式及合同现金流量特征的分析等。

本公司在金融资产组合的层次上确定管理金融资产的业务模式，考虑的因素包括评价和向关键管理人员报告金融资产业绩的方式、影响金融资产业绩的风险及其管理方式、以及相关业务管理人员获得报酬的方式等。

本公司在评估金融资产的合同现金流量是否与基本借贷安排相一致时，存在以下主要判断：

本金是否可能因提前还款等原因导致在存续期内的时间分布或者金额发生变动；利息是否仅包括

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货币时间价值、信用风险、其他基本借贷风险以及与成本和利润的对价。例如，提前偿付的金额是否仅反映了尚未支付的本金及以未偿付本金为基础的利息，以及因提前终止合同而支付的合理补偿。

应收账款预期信用损失的计量

本公司通过应收账款违约风险敞口和预期信用损失率计算应收账款预期信用损失，并基于违约概率和违约损失率确定预期信用损失率。在确定预期信用损失率时，本公司使用内部历史信用损失经验等数据，并结合当前状况和前瞻性信息对历史数据进行调整。在考虑前瞻性信息时，本公司使用的指标包括经济下滑的风险、外部市场环境、技术环境和客户情况的变化等。本公司定期监控并复核与预期信用损失计算相关的假设。

商誉减值本公司至少每年评估商誉是否发生减值。这要求对分配了商誉的资产组的使用价值进行估计。

估计使用价值时，本公司需要估计未来来自资产组的现金流量，同时选择恰当的折现率计算未来现金流量的现值。

40、重要会计政策和会计估计的变更

(1)重要会计政策变更

□适用√不适用

(2)重要会计估计变更

□适用√不适用

(3)2026年起首次执行新会计准则或准则解释等涉及调整首次执行当年年初的财务报表

□适用√不适用

41、其他

□适用√不适用

六、税项

1、主要税种及税率

主要税种及税率情况

√适用□不适用税种计税依据税率

增值税应税收入3、5、6、9、13

城市维护建设税应纳流转税额1、5、7

境内：25

境外：8.25、15.825、16.5、

企业所得税应纳税所得额17、19、22、22.5、25、30、

30.5、34

存在不同企业所得税税率纳税主体的，披露情况说明√适用□不适用

纳税主体名称所得税税率（%）

安琪酵母股份有限公司15.00

安琪酵母（赤峰）有限公司15.00

安琪酵母（滨州）有限公司15.00

安琪酵母（睢县）有限公司15.00

安琪酵母（崇左）有限公司15.00

安琪酵母（柳州）有限公司15.00

81/176安琪酵母股份有限公司2026年半年度报告

安琪酵母（德宏）有限公司15.00

湖北宏裕新型包材股份有限公司15.00

安琪纽特股份有限公司15.00

安琪酵母（普洱）有限公司15.00

安琪酵母（宜昌）有限公司15.00

安琪酶制剂（宜昌）有限公司15.00

安琪酵母（济宁）有限公司15.00

伊犁福邦新农业有限公司15.00

宜昌安琪生物农业科技有限公司20.00

湖北纽宝食品科技有限公司20.00

可克达拉安琪酵母有限公司7.50安琪（香港）财资管理有限公司8.25

安吉斯特股份有限公司30.50

墨西哥安吉斯特股份公司30.00

安琪酵母（埃及）有限公司22.50

安琪酵母（阿尔及利亚）有限公司19.00

安琪酵母（新加坡）有限公司17.00

安琪酵母（香港）有限公司16.50

安琪生物科学工贸有限公司15.825

安琪酵母（俄罗斯）有限公司25.00

巴西安吉斯特有限责任公司34.00

安琪酵母（印尼）有限公司22.00

呼伦贝尔安琪晟通糖业科技有限公司15.00

安琪酵母（喀什）生物有限公司20.00

安琪酵母（上海）有限公司20.00

埃尔根国际饲料食品和化学品工业贸易有限公司25.00

2、税收优惠

√适用□不适用

（1）高新技术企业税收优惠

根据科技部、财政部、国家税务总局关于修订印发《高新技术企业认定管理办法》的通知（国科发火【2016】32号）和科技部、财政部、国家税务总局关于修订印发《高新技术企业认定管理工作指引》的通知（国科发火【2016】195号），经科技部、财政部、国家税务总局认定的高新技术企业，可申请享受企业所得税税率减按15%征收的税收优惠政策。本公司及子公司安琪酵母（滨州）有限公司、安琪酵母（睢县）有限公司、湖北宏裕新型包材股份有限公司、安

琪纽特股份有限公司、安琪酵母（宜昌）有限公司、安琪酶制剂（宜昌）有限公司、安琪酵母（济宁）有限公司、安琪酵母（柳州）有限公司、安琪酵母（德宏）有限公司、安琪酵母（普洱）有限公司、呼伦贝尔安琪晟通糖业科技有限公司均系科技部、财政部、国家税务总局认定的

高新技术企业，享受该税收优惠政策，企业所得税税率为15%。

（2）西部大开发税收优惠

根据《中华人民共和国企业所得税法》及其实施条例和财政部、税务总局、国家发展改革委

《关于延续西部大开发企业所得税政策的公告》（财税【2020】23号）的规定，对设在西部地区的鼓励类产业企业减按15%的税率征收企业所得税。本公司子公司安琪酵母（赤峰）有限公司、伊犁福邦新农业有限公司、安琪酵母（崇左）有限公司享受该税收优惠政策，企业所得税税率为15%。

（3）小微企业税收优惠根据《关于进一步支持小微企业和个体工商户发展有关税费政策的公告》（财政部税务总局公告2023年第12号）规定，对小型微利企业减按25%计算应纳税所得额，按20%的税率缴纳企业所得税。对小型微利企业减半征收资源税（不含水资源税）、城市维护建设税、房产税、城

82/176安琪酵母股份有限公司2026年半年度报告

镇土地使用税、印花税（不含证券交易印花税）、耕地占用税和教育费附加、地方教育附加。本公司子公司安琪酵母（上海）有限公司、宜昌安琪生物农业科技有限公司、湖北纽宝食品科技有

限公司享受上述税收优惠政策，企业所得税税率为20%。

（4）其他税收优惠根据财政部、国家税务总局联合下发《财政部税务总局关于新疆困难地区及喀什、霍尔果斯两个特殊经济开发区新办企业所得税优惠政策的通知》（财税【2021】27号），按规定享受企业所得税优惠政策，从取得经营收入的第一年至第二年可免交企业所得税，第三年至第五年减半征收，本公司子公司可克达拉安琪酵母有限公司、安琪酵母（喀什）生物有限公司分别自2023年和2026年开始享受该税收优惠政策。

3、其他

□适用√不适用

七、合并财务报表项目注释

1、货币资金

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目期末余额期初余额

库存现金88990.7430382.27

银行存款2094993624.822590725082.96

其他货币资金223392702.65220971509.05存放财务公司存款

合计2318475318.212811726974.28

其中：存放在境外的款项总额217196250.29378118386.62其他说明无

2、交易性金融资产

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目期末余额期初余额指定理由和依据

以公允价值计量且其变动计入60000000.0020000000.00/当期损益的金融资产

其中：

结构性存款60000000.0020000000.00/指定以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产

其中：

合计60000000.0020000000.00/

其他说明：

□适用√不适用

3、衍生金融资产

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目期末余额期初余额

远期结售汇1735350.00

83/176安琪酵母股份有限公司2026年半年度报告

合计1735350.00

其他说明：

无

4、应收票据

(1)应收票据分类列示

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目期末余额期初余额

银行承兑票据90336619.36108083937.50商业承兑票据

合计90336619.36108083937.50

(2)期末公司已质押的应收票据

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目期末已质押金额

银行承兑票据37070154.89商业承兑票据

合计37070154.89

(3)期末公司已背书或贴现且在资产负债表日尚未到期的应收票据

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目期末终止确认金额期末未终止确认金额

银行承兑票据3787138.82商业承兑票据

合计3787138.82

(4)按坏账计提方法分类披露

□适用√不适用

按单项计提坏账准备：

□适用√不适用

按组合计提坏账准备：

□适用√不适用按预期信用损失一般模型计提坏账准备

□适用√不适用各阶段划分依据和坏账准备计提比例无

对本期发生损失准备变动的应收票据账面余额显著变动的情况说明：

□适用√不适用

84/176安琪酵母股份有限公司2026年半年度报告

(5)坏账准备的情况

□适用√不适用

其中本期坏账准备收回或转回金额重要的：

□适用√不适用

其他说明：

无

(6)本期实际核销的应收票据情况

□适用√不适用

其中重要的应收票据核销情况：

□适用√不适用

应收票据核销说明：

□适用√不适用

其他说明：

□适用√不适用

5、应收账款

(1)按账龄披露

√适用□不适用

单位：元币种：人民币账龄期末账面余额期初账面余额

1年以内（含1年）2186337827.721824863031.04

1年以内（含1年）小计2186337827.721824863031.04

1至2年43260724.0647715746.13

2至3年14832209.268940112.40

3年以上

3至4年16032150.4211744322.14

4至5年7935922.409195555.94

5年以上10161616.734863598.27

小计2278560450.591907322365.92

减坏账准备77734467.4263774011.84

合计2200825983.171843548354.08

85/176安琪酵母股份有限公司2026年半年度报告

(2)按坏账计提方法分类披露

√适用□不适用

单位：元币种：人民币期末余额期初余额账面余额坏账准备账面余额坏账准备类别账面账面比例计提比比例计提比

金额价值价值(%)金额例(%)金额(%)金额例(%)

按单项计提12417199.600.5412417199.60100.0017352695.850.9117352695.85100.00坏账准备

其中：

按组合计提2266143250.9999.4665317267.822.882200825983.171889969670.0799.0946421315.992.461843548354.08坏账准备

其中：

账龄组合2266143250.9999.4665317267.822.882200825983.171889969670.0799.0946421315.992.461843548354.08

合计2278560450.59/77734467.42/2200825983.171907322365.92/63774011.84/1843548354.08

按单项计提坏账准备：

□适用√不适用

86/176安琪酵母股份有限公司2026年半年度报告

按组合计提坏账准备：

√适用□不适用

组合计提项目：账龄组合

单位：元币种：人民币期末余额名称

账面余额坏账准备计提比例（%）

1年以内2186271190.7222559485.471.03

1至2年43154690.0917701824.3041.02

2至3年13664464.125910071.6743.25

3至4年14126516.5410219496.8672.34

4至5年4551937.564551937.56100.00

5年以上4374451.964374451.96100.00

合计2266143250.9965317267.822.88

按组合计提坏账准备的说明：

□适用√不适用按预期信用损失一般模型计提坏账准备

□适用√不适用各阶段划分依据和坏账准备计提比例无

对本期发生损失准备变动的应收账款账面余额显著变动的情况说明：

□适用√不适用

(3)坏账准备的情况

√适用□不适用

单位：元币种：人民币本期变动金额类别期初余额其他期末余额计提收回或转回转销或核销变动

单项评17352695.854212672.91722823.3412417199.60估计提

账龄46421315.9926247175.047351223.2165317267.82组合

合计63774011.8426247175.044212672.918074046.5577734467.42

其中本期坏账准备收回或转回金额重要的：

□适用√不适用

其他说明：

无

(4)本期实际核销的应收账款情况

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目核销金额

实际核销的应收账款8074046.55其中重要的应收账款核销情况

87/176安琪酵母股份有限公司2026年半年度报告

□适用√不适用

应收账款核销说明：

□适用√不适用

(5)按欠款方归集的期末余额前五名的应收账款和合同资产情况

√适用□不适用

单位：元币种：人民币占应收账款应收账款和合和合同资产应收账款期末合同资产期坏账准备期单位名称同资产期末余期末余额合余额末余额末余额额计数的比例

（%）

公司131400580.2431400580.241.38260624.82

公司228832534.1628832534.161.27239310.03

公司325745329.5125745329.511.13213686.23

公司425618835.8425618835.841.12212636.34

公司522530320.9822530320.980.99187001.66

合计134127600.73134127600.735.891113259.08其他说明无

其他说明：

□适用√不适用

6、合同资产

(1)合同资产情况

□适用√不适用

(2)报告期内账面价值发生重大变动的金额和原因

□适用√不适用

(3)按坏账计提方法分类披露

□适用√不适用

按单项计提坏账准备：

□适用√不适用

按单项计提坏账准备的说明：

□适用√不适用

按组合计提坏账准备：

□适用√不适用按预期信用损失一般模型计提坏账准备

□适用√不适用各阶段划分依据和坏账准备计提比例

88/176安琪酵母股份有限公司2026年半年度报告

无

对本期发生损失准备变动的合同资产账面余额显著变动的情况说明：

□适用√不适用

(4)本期合同资产计提坏账准备情况

□适用√不适用

其中本期坏账准备收回或转回金额重要的：

□适用√不适用

其他说明：

无

(5)本期实际核销的合同资产情况

□适用√不适用其中重要的合同资产核销情况

□适用√不适用

合同资产核销说明：

□适用√不适用

其他说明：

□适用√不适用

7、应收款项融资

(1)应收款项融资分类列示

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目期末余额期初余额

应收票据194957644.32157558580.37

合计194957644.32157558580.37

(2)期末公司已质押的应收款项融资

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目期末已质押金额

银行承兑票据130252142.50

合计130252142.50

(3)期末公司已背书或贴现且在资产负债表日尚未到期的应收款项融资

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目期末终止确认金额期末未终止确认金额

银行承兑票据44510842.22

合计44510842.22

89/176安琪酵母股份有限公司2026年半年度报告

说明：用于贴现的银行承兑汇票是信用等级较高的银行承兑，信用风险和延期付款方风险很小，并且票据相关的利率风险已转移给银行，可以判断票据所有权上的主要风险和报酬已经转移，故终止确认。

(4)按坏账计提方法分类披露

□适用√不适用

按单项计提坏账准备：

□适用√不适用

按单项计提坏账准备的说明：

□适用√不适用

按组合计提坏账准备：

□适用√不适用按预期信用损失一般模型计提坏账准备

□适用√不适用各阶段划分依据和坏账准备计提比例无

对本期发生损失准备变动的应收款项融资账面余额显著变动的情况说明：

□适用√不适用

(5)坏账准备的情况

□适用√不适用

其中本期坏账准备收回或转回金额重要的：

□适用√不适用

其他说明：

无

(6)本期实际核销的应收款项融资情况

□适用√不适用其中重要的应收款项融资核销情况

□适用√不适用

核销说明：

□适用√不适用

(7)应收款项融资本期增减变动及公允价值变动情况：

□适用√不适用

(8)其他说明：

□适用√不适用

90/176安琪酵母股份有限公司2026年半年度报告

8、预付款项

(1)预付款项按账龄列示

√适用□不适用

单位：元币种：人民币期末余额期初余额账龄

金额比例(%)金额比例(%)

1年以内437753203.9791.20293849912.8086.38

1至2年40177851.718.3742742682.3412.56

2至3年641868.190.13782595.810.23

3年以上1444345.880.302819950.720.83

合计480017269.75100.00340195141.67100.00

账龄超过1年且金额重要的预付款项未及时结算原因的说明：

无

(2)按预付对象归集的期末余额前五名的预付款情况

√适用□不适用

单位：元币种：人民币占预付款项期末余额合计数单位名称期末余额

的比例(%)

公司151503390.3010.73

公司243504080.339.06

公司328595660.785.96

公司428049677.505.84

公司524622307.205.13

合计176275116.1136.72

其他说明：

无其他说明

□适用√不适用

9、其他应收款

项目列示

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目期末余额期初余额应收利息应收股利

其他应收款44132430.2243855068.76

合计44132430.2243855068.76

其他说明：

□适用√不适用应收利息

(1)应收利息分类

□适用√不适用

91/176安琪酵母股份有限公司2026年半年度报告

(2)重要逾期利息

□适用√不适用

(3)按坏账计提方法分类披露

□适用√不适用

按单项计提坏账准备：

□适用√不适用

按单项计提坏账准备的说明：

□适用√不适用

按组合计提坏账准备：

□适用√不适用

(4)按预期信用损失一般模型计提坏账准备

□适用√不适用

(5)坏账准备的情况

□适用√不适用

其中本期坏账准备收回或转回金额重要的：

□适用√不适用

其他说明：

无

(6)本期实际核销的应收利息情况

□适用√不适用其中重要的应收利息核销情况

□适用√不适用

核销说明：

□适用√不适用

其他说明：

□适用√不适用应收股利

(1)应收股利

□适用√不适用

(2)重要的账龄超过1年的应收股利

□适用√不适用

(3)按坏账计提方法分类披露

□适用√不适用

92/176安琪酵母股份有限公司2026年半年度报告

按单项计提坏账准备：

□适用√不适用

按单项计提坏账准备的说明：

□适用√不适用

按组合计提坏账准备：

□适用√不适用

(4)按预期信用损失一般模型计提坏账准备

□适用√不适用

(5)坏账准备的情况

□适用√不适用

其中本期坏账准备收回或转回金额重要的：

□适用√不适用

其他说明：

无

(6)本期实际核销的应收股利情况

□适用√不适用其中重要的应收股利核销情况

□适用√不适用

核销说明：

□适用√不适用

其他说明：

□适用√不适用其他应收款

(1)按账龄披露

√适用□不适用

单位：元币种：人民币账龄期末账面余额期初账面余额

1年以内（含1年）32566993.3624065463.99

1年以内（含1年）小计32566993.3624065463.99

1至2年9853862.9217830684.12

2至3年2554860.823080291.59

3年以上

3至4年1074331.431091065.15

4至5年1045411.77432932.35

5年以上2820008.872416226.46

减：坏账准备5783038.955061594.90

合计44132430.2243855068.76

93/176安琪酵母股份有限公司2026年半年度报告

(2)按款项性质分类情况

√适用□不适用

单位：元币种：人民币款项性质期末账面余额期初账面余额

保证金22888797.4030696927.45

垫付款2758833.381640637.92

备用金3655564.621709522.14

其他20612273.7714869576.15

减：坏账准备5783038.955061594.90

合计44132430.2243855068.76

(3)坏账准备计提情况

√适用□不适用

单位：元币种：人民币

第一阶段第二阶段第三阶段整个存续期预整个存续期预坏账准备未来12个月预合计

期信用损失(未期信用损失(已期信用损失

发生信用减值)发生信用减值)

2026年1月1日余额5061594.905061594.90

2026年1月1日余额在本期

--转入第二阶段

--转入第三阶段

--转回第二阶段

--转回第一阶段

本期计提722594.12722594.12本期转回本期转销

本期核销1150.071150.07其他变动

2026年6月30日余额5783038.955783038.95

各阶段划分依据和坏账准备计提比例

详见附注五、11——金融工具。

对本期发生损失准备变动的其他应收款账面余额显著变动的情况说明：

□适用√不适用

本期坏账准备计提金额以及评估金融工具的信用风险是否显著增加的采用依据：

□适用√不适用

(4)坏账准备的情况

□适用√不适用

其中本期坏账准备转回或收回金额重要的：

□适用√不适用其他说明无

94/176安琪酵母股份有限公司2026年半年度报告

(5)本期实际核销的其他应收款情况

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目核销金额

实际核销的其他应收款1150.07

其中重要的其他应收款核销情况：

□适用√不适用

其他应收款核销说明：

□适用√不适用

(6)按欠款方归集的期末余额前五名的其他应收款情况

√适用□不适用

单位：元币种：人民币占其他应收款款项的性坏账准备单位名称期末余额期末余额合计账龄质期末余额

数的比例(%)

员工社保5694269.7011.41其他1年以内182931.12

1年以

山东滨州工业园区财政局4766403.109.55保证金内，2-3178869.93年

EGYPTIANGENERAL 1年以

PETROLEUM 4223457.01 8.46 保证金 内，1-2 188349.68CORPORATION 年

SokhnaCUS 3075309.38 6.16 保证金 1年以内 100266.40

额尔古纳市中伟庆丰农机专1800000.003.61其他3年以上1800000.00业合作社

合计19559439.1939.19//2450417.13

(7)因资金集中管理而列报于其他应收款

□适用√不适用

其他说明：

□适用√不适用

95/176安琪酵母股份有限公司2026年半年度报告

10、存货

(1)存货分类

√适用□不适用

单位：元币种：人民币期末余额期初余额

项目存货跌价准备/合同存货跌价准备/合同履账面余额账面价值账面余额账面价值履约成本减值准备约成本减值准备

原材料1981306347.852935975.381978370372.471935687389.16792630.271934894758.89

库存商品2002877057.8653445151.701949431906.162025864548.7662705572.451963158976.31

备品备件276843329.115307457.71271535871.40232331150.675307457.71227023692.96

包装物178586849.66178586849.66163777277.15163777277.15

低值易耗品26037782.4226037782.4223385675.0823385675.08

自制半成品659534250.391367782.19658166468.20794963954.731774656.79793189297.94

合计5125185617.2963056366.985062129250.315176009995.5570580317.225105429678.33

(2)确认为存货的数据资源

□适用√不适用

96/176安琪酵母股份有限公司2026年半年度报告

（3）存货跌价准备及合同履约成本减值准备

√适用□不适用

单位：元币种：人民币本期增加金额本期减少金额项目期初余额其期末余额计提转回或转销其他他

原材料792630.272302694.72159349.612935975.38

库存62705572.4545353454.5654613875.3153445151.70商品

备品5307457.715307457.71备件

自制半1774656.791283812.751690687.351367782.19成品

合计70580317.2248939962.0356463912.2763056366.98本期转回或转销存货跌价准备的原因

□适用√不适用按组合计提存货跌价准备

□适用√不适用按组合计提存货跌价准备的计提标准

□适用√不适用

(3)存货期末余额含有的借款费用资本化金额及其计算标准和依据

□适用√不适用

(4)合同履约成本本期摊销金额的说明

□适用√不适用

其他说明：

□适用√不适用

11、持有待售资产

□适用√不适用

12、一年内到期的非流动资产

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目期末余额期初余额一年内到期的债权投资一年内到期的其他债权投资

一年内到期的长期应收款503291397.89467288069.67

合计503291397.89467288069.67一年内到期的债权投资

□适用√不适用

97/176安琪酵母股份有限公司2026年半年度报告

一年内到期的其他债权投资

□适用√不适用一年内到期的非流动资产的其他说明无

13、其他流动资产

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目期末余额期初余额合同取得成本应收退货成本补偿性资产

待抵扣进项税563836243.46518973718.75

预缴税款37850614.3595757710.26

理财产品61745103.60

其他107343738.6576038694.15

合计709030596.46752515226.76补偿性资产相关信息

□适用√不适用

其他说明：

无

14、债权投资

(1)债权投资情况

□适用√不适用债权投资减值准备本期变动情况

□适用√不适用

(2)期末重要的债权投资

□适用√不适用

(3)减值准备计提情况

□适用√不适用

各阶段划分依据和减值准备计提比例：

无

对本期发生损失准备变动的债权投资账面余额显著变动的情况说明：

□适用√不适用

本期减值准备计提金额以及评估金融工具的信用风险是否显著增加的采用依据：

□适用√不适用

(4)本期实际的核销债权投资情况

□适用√不适用

98/176安琪酵母股份有限公司2026年半年度报告

其中重要的债权投资情况核销情况

□适用√不适用

债权投资的核销说明：

□适用√不适用

其他说明：

无

15、其他债权投资

(1)其他债权投资情况

□适用√不适用其他债权投资减值准备本期变动情况

□适用√不适用

(2)期末重要的其他债权投资

□适用√不适用

(3)减值准备计提情况

□适用√不适用

(4)本期实际核销的其他债权投资情况

□适用√不适用其中重要的其他债权投资情况核销情况

□适用√不适用

其他债权投资的核销说明：

□适用√不适用

其他说明：

□适用√不适用

99/176安琪酵母股份有限公司2026年半年度报告

16、长期应收款

(1)长期应收款情况

√适用□不适用

单位：元币种：人民币期末余额期初余额项目折现率区间账面余额坏账准备账面价值账面余额坏账准备账面价值

融资租赁款1246660074.667160941.031239499133.631034053500.236097908.161027955592.075.60%-9.00%

其中：未实现融资收益112914701.48112914701.4890353171.8090353171.80

减：一年内到期的长期应收款506752802.563461404.67503291397.89470568553.093280483.42467288069.67

合计739907272.103699536.36736207735.74563484947.142817424.74560667522.40/

(2)按坏账计提方法分类披露

□适用√不适用

按单项计提坏账准备：

□适用√不适用

按单项计提坏账准备的说明：

□适用√不适用

按组合计提坏账准备：

□适用√不适用按预期信用损失一般模型计提坏账准备

□适用√不适用

100/176安琪酵母股份有限公司2026年半年度报告

(3)坏账准备的情况

√适用□不适用

单位：元币种：人民币本期变动金额类别期初余额收回或转转销或核期末余额计提其他变动回销

融资租赁款6097908.161063032.877160941.03

合计6097908.161063032.877160941.03

其中本期坏账准备收回或转回金额重要的：

□适用√不适用

其他说明：

无

(4)本期实际核销的长期应收款情况

□适用√不适用其中重要的长期应收款核销情况

□适用√不适用

核销说明：

□适用√不适用

其他说明：

□适用√不适用

101/176安琪酵母股份有限公司2026年半年度报告

17、长期股权投资

(1)长期股权投资情况

√适用□不适用

单位：元币种：人民币本期增减变动减值期初其他宣告发期末被投资准备权益法下确减值准备余额（账面减少综合其他权放现金计提减余额（账面单位期初追加投资认的投资损其他期末余额价值）投资收益益变动股利或值准备价值）余额益调整利润

一、合营企业小计

二、联营企业湖北微

琪生物27591103.14-7106050.9520485052.19科技有限公司湖北福

优农业15726197.3819250000.00-42412.2934933785.09科技有限公司湖北紫

琪食品12000000.00-4015.7711995984.23有限公司

小计43317300.5231250000.00-7152479.0167414821.51

合计43317300.5231250000.00-7152479.0167414821.51

(2)长期股权投资的减值测试情况

□适用√不适用

102/176安琪酵母股份有限公司2026年半年度报告

其他说明无

18、其他权益工具投资

(1)其他权益工具投资情况

√适用□不适用

单位：元币种：人民币指定为以本期增减变动公允价值累计计入累计计入本期确认计量且其期初本期计入本期计入期末其他综合其他综合项目的股利收变动计入余额减少投其他综合其他综合余额收益的利收益的损追加投资其他入其他综合资收益的利收益的损得失收益的原得失因额尔古纳

市农村信3600000.003600000.00用合作社

合计3600000.003600000.00/

(2)本期存在终止确认的情况说明

□适用√不适用

其他说明：

□适用√不适用

103/176安琪酵母股份有限公司2026年半年度报告

19、其他非流动金融资产

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目期末余额期初余额

权益工具投资13625492.8213905200.54

合计13625492.8213905200.54

其他说明：

无

20、投资性房地产

投资性房地产计量模式

(1)采用成本计量模式的投资性房地产

单位：元币种：人民币

项目房屋、建筑物土地使用权在建工程合计

一、账面原值

1.期初余额39286596.8539286596.85

2.本期增加金额

（1）外购

（2）存货\固定资产\在建工程转入

（3）企业合并增加

3.本期减少金额

（1）处置

（2）其他转出

4.期末余额39286596.8539286596.85

二、累计折旧和累计摊销

1.期初余额483680.50483680.50

2.本期增加金额725520.72725520.72

（1）计提或摊销725520.72725520.72

3.本期减少金额

（1）处置

（2）其他转出

4.期末余额1209201.221209201.22

三、减值准备

1.期初余额

2.本期增加金额

（1）计提

3、本期减少金额

（1）处置

（2）其他转出

4.期末余额

四、账面价值

1.期末账面价值38077395.6338077395.63

2.期初账面价值38802916.3538802916.35

(2)未办妥产权证书的投资性房地产情况：

□适用√不适用

104/176安琪酵母股份有限公司2026年半年度报告

(3)采用成本计量模式的投资性房地产的减值测试情况

□适用√不适用其他说明

□适用√不适用

21、固定资产

项目列示

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目期末余额期初余额

固定资产11626057641.7311223410690.44固定资产清理

合计11626057641.7311223410690.44

其他说明：

无固定资产

(1)固定资产情况

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目房屋及建筑物机器设备运输工具其他设备合计

一、账面原值：

1.期初余6237779514.0610013864477.3675171007.61483823548.9516810638547.98

额

2.本期增371787105.50506394628.95620319.0123262842.36902064895.82

加金额

（1）57162749.01620319.018712254.4166495322.43购置

（2）

在建工程371787105.50449231879.9414550587.95835569573.39转入

（3）企业合并增加

3.本期减12298961.6211890925.62723228.472691299.4627604415.17

少金额

（1）

处置或报12298961.6211890925.62723228.472691299.4627604415.17废

4.期末余6597267657.9410508368180.6975068098.15504395091.8517685099028.63

额

二、累计折旧

1.期初余1130726761.774151841848.4348047119.04237254718.815567870448.05

额

2.本期增102232089.09352319663.302577887.4032103795.40489233435.19

加金额

105/176安琪酵母股份有限公司2026年半年度报告

（1）102232089.09352319663.302577887.4032103795.40489233435.19计提

3.本期减5353143.069451267.96655154.341960340.4717419905.83

少金额

（1）

处置或报5353143.069451267.96655154.341960340.4717419905.83废

4.期末余1227605707.804494710243.7749969852.10267398173.746039683977.41

额

三、减值准备

1.期初余9882390.109282813.03192206.3619357409.49

额

2.本期增

加金额

（1）计提

3.本期减

少金额

（1）处置或报废

4.期末余9882390.109282813.03192206.3619357409.49

额

四、账面价值

1.期末账5359779560.046004375123.8925098246.05236804711.7511626057641.73

面价值

2.期初账5097170362.195852739815.9027123888.57246376623.7811223410690.44

面价值

(2)暂时闲置的固定资产情况

□适用√不适用

(3)通过经营租赁租出的固定资产

□适用√不适用

(4)未办妥产权证书的固定资产情况

□适用√不适用

(5)固定资产的减值测试情况

□适用√不适用

其他说明：

□适用√不适用固定资产清理

□适用√不适用

106/176安琪酵母股份有限公司2026年半年度报告

22、在建工程

项目列示

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目期末余额期初余额

在建工程460167832.47675725197.83

工程物资6577081.236348382.42

合计466744913.70682073580.25

其他说明：

无在建工程

(1)在建工程情况

√适用□不适用

单位：元币种：人民币期末余额期初余额项目减值减值账面余额账面价值账面余额账面价值准备准备

年产1.1万吨酵

母蛋白产业化1722445.301722445.30336997664.55336997664.55示范工程安琪酵母印尼

公司实施年产2160940308.82160940308.8293505569.9393505569.93万吨酵母项目年产8500吨特

种酵母绿色制79568.0679568.0657718698.1957718698.19造项目埃及公司年产2

万吨酵母制品21955619.0221955619.0212926395.4412926395.44扩建项目年产3万吨健

康产品包装材4270479.244270479.246477706.166477706.16料智能二期项目

15万吨粮食仓

储及配套设施1903479.651903479.65建设项目

生物智造中心53710611.2253710611.224360765.084360765.08建设项目可克达拉公司

新建成品仓库23165604.5023165604.5015979663.2315979663.23项目新建酿造功能

微生物试验平16658199.3216658199.3214084813.2714084813.27台项目无血清细胞培

养基核心技术14407515.4814407515.48720007.38720007.38攻关工程项目

107/176安琪酵母股份有限公司2026年半年度报告

埃及公司实施

食品原料生产11248568.7011248568.707209956.817209956.81线扩建及配套项目可克达拉公司

实施员工服务10043016.2410043016.242494582.582494582.58中心项目德宏公司实施

酵母产能提升10039355.4610039355.46技术改造项目

零星工程131926541.11131926541.11121345895.56121345895.56

合计460167832.47460167832.47675725197.83675725197.83

108/176安琪酵母股份有限公司2026年半年度报告

(2)重要在建工程项目本期变动情况

√适用□不适用

单位：元币种：人民币本期转入固定资产本期其他减项目名称预算数期初余额本期增加金额期末余额金额少金额

年产1.1万吨酵母蛋白产业866045489.96336997664.55174807282.58510082501.831722445.30化示范工程安琪酵母印尼公司实施年产

2803359535.0093505569.9367434738.89160940308.82万吨酵母项目

年产8500吨特种酵母绿色235501312.0057718698.1929176671.5386815801.6679568.06制造项目

埃及公司年产2万吨酵母制483340000.0012926395.4412093111.583063888.0021955619.02品扩建项目

年产3万吨健康产品包装材142724000.006477706.16940811.083148038.004270479.24料智能二期项目

15万吨粮食仓储及配套设157117254.001903479.6574553.821978033.47

施建设项目

普洱公司年产3.2万吨酵母1051807500.0059601265.1259601265.12制品绿色制造项目

生物智造中心建设项目456300783.104360765.0849349846.1453710611.22

可克达拉公司新建成品仓库25537877.0015979663.237185941.2723165604.50项目

新建酿造功能微生物试验平19473652.4514084813.272573386.0516658199.32台项目

无血清细胞培养基核心技术206826125.70720007.3813687508.1014407515.48攻关工程项目

埃及公司实施食品原料生产19299047.467209956.814038611.8911248568.70线扩建及配套项目

109/176安琪酵母股份有限公司2026年半年度报告

可克达拉公司实施员工服务11411856.202494582.587548433.6610043016.24中心项目

德宏公司实施酵母产能提升66110519.0510039355.4610039355.46技术改造项目

合计4544854951.92554379302.27438551517.17664689528.08328241291.36

110/176安琪酵母股份有限公司2026年半年度报告

(3)本期计提在建工程减值准备情况

□适用√不适用

(4)在建工程的减值测试情况

□适用√不适用其他说明

□适用√不适用工程物资

√适用□不适用

单位：元币种：人民币期末余额期初余额项目减值减值账面余额账面价值账面余额账面价值准备准备

工程物资6577081.236577081.236348382.426348382.42

合计6577081.236577081.236348382.426348382.42

其他说明：

无

23、生产性生物资产

(1)采用成本计量模式的生产性生物资产

□适用√不适用

(2)采用成本计量模式的生产性生物资产的减值测试情况

□适用√不适用

(3)采用公允价值计量模式的生产性生物资产

□适用√不适用其他说明

□适用√不适用

24、油气资产

(1)油气资产情况

□适用√不适用

(2)油气资产的减值测试情况

□适用√不适用

其他说明：

无

25、使用权资产

(1)使用权资产情况

√适用□不适用

111/176安琪酵母股份有限公司2026年半年度报告

单位：元币种：人民币项目房屋及建筑物机器设备运输设备合计

一、账面原值

1.期初余额41043491.186886108.35353275.5348282875.06

2.本期增加金额26199293.7394194549.35120393843.08

（1）新增26199293.7394194549.35120393843.08租赁

3.本期减少金额2189774.592189774.59

4.期末余额65053010.32101080657.70353275.53166486943.55

二、累计折旧

1.期初余额18998921.525694281.91129814.4524823017.88

2.本期增加金额9816542.775563695.3366258.2215446496.32

(1)计提9816542.775563695.3366258.2215446496.32

3.本期减少金额2189774.592189774.59

(1)处置

4.期末余额26625689.7011257977.24196072.6738079739.61

三、减值准备

1.期初余额

2.本期增加金额

(1)计提

3.本期减少金额

(1)处置

4.期末余额

四、账面价值

1.期末账面价值38427320.6289822680.46157202.86128407203.94

2.期初账面价值22044569.661191826.44223461.0823459857.18

(2)使用权资产的减值测试情况

□适用√不适用

其他说明：

无

26、无形资产

(1)无形资产情况

√适用□不适用

单位：元币种：人民币非专项目土地使用权专利权利技软件合计术

一、账面原值

1.期初余额876749715.2647148989.6390865335.041014764039.93

2.本期增加金额19364640.002145214.2121509854.21

(1)购置19364640.002145214.2121509854.21

(2)内部研发

112/176安琪酵母股份有限公司2026年半年度报告

(3)企业合并增加

3.本期减少金额

(1)处置

4.期末余额896114355.2647148989.6393010549.251036273894.14

二、累计摊销

1.期初余额123729999.9839429777.8363172739.39226332517.20

2.本期增加金额9898928.63910922.592457678.6613267529.88

（1）计提9898928.63910922.592457678.6613267529.88

3.本期减少金额

(1)处置

4.期末余额133628928.6140340700.4265630418.05239600047.08

三、减值准备

1.期初余额

2.本期增加金额

（1）计提

3.本期减少金额

(1)处置

4.期末余额

四、账面价值

1.期末账面价值762485426.656808289.2127380131.20796673847.06

2.期初账面价值753019715.287719211.8027692595.65788431522.73

本期末通过公司内部研发形成的无形资产占无形资产余额的比例0%

(2)确认为无形资产的数据资源

□适用√不适用

(3)未办妥产权证书的土地使用权情况

□适用√不适用

(4)无形资产的减值测试情况

□适用√不适用

其他说明：

□适用√不适用

27、商誉

(1)商誉账面原值

√适用□不适用

单位：元币种：人民币本期增加本期减少被投资单位名称或期初余额企业合并处期末余额形成商誉的事项形成的置

湖北宏裕新型包材36262380.9936262380.99股份有限公司

呼伦贝尔安琪晟通166023880.61166023880.61糖业科技有限公司

113/176安琪酵母股份有限公司2026年半年度报告

合计202286261.60202286261.60

(2)商誉减值准备

□适用√不适用

(3)商誉所在资产组或资产组组合的相关信息

□适用√不适用资产组或资产组组合发生变化

□适用√不适用其他说明

□适用√不适用

(4)可收回金额的具体确定方法可收回金额按公允价值减去处置费用后的净额确定

□适用√不适用可收回金额按预计未来现金流量的现值确定

□适用√不适用前述信息与以前年度减值测试采用的信息或外部信息明显不一致的差异原因

□适用√不适用公司以前年度减值测试采用信息与当年实际情况明显不一致的差异原因

□适用√不适用

(5)业绩承诺及对应商誉减值情况形成商誉时存在业绩承诺且报告期或报告期上一期间处于业绩承诺期内

□适用√不适用

其他说明：

□适用√不适用

28、长期待摊费用

√适用□不适用

单位：元币种：人民币本期增加金本期摊销金项目期初余额其他减少金额期末余额额额

模具1853813.24202895.721650917.52

长期消耗的1924414.49784055.381140359.11机物料

装修费2478888.5949138.53227881.992300145.13

其他54752.42990099.0160919.64983931.79

合计6311868.741039237.541275752.736075353.55

其他说明：

无

114/176安琪酵母股份有限公司2026年半年度报告

29、递延所得税资产/递延所得税负债

(1)未经抵销的递延所得税资产

√适用□不适用

单位：元币种：人民币期末余额期初余额项目可抵扣暂时性递延所得税可抵扣暂时性递延所得税差异资产差异资产

资产减值准备102698855.2618633686.29119207900.1120419051.22

内部交易未实现利润33575206.015036280.9061213263.879184189.97

可抵扣亏损59385.1614846.2959385.1614846.29

递延收益413435936.0366643946.00379556818.0661822757.19

股权激励97748828.1414703509.6698751580.8014812737.12

公允价值变动409713.8661457.08

租赁负债18492786.223238416.4519454264.123586895.65

合计666010996.82108270685.59678652925.98109901934.53

(2)未经抵销的递延所得税负债

√适用□不适用

单位：元币种：人民币期末余额期初余额项目应纳税暂时性递延所得税应纳税暂时性递延所得税差异负债差异负债非同一控制企业合并资产评估增值其他债权投资公允价值变动其他权益工具投资公允价值变动

长期资产折旧会计与436697437.7396178469.45436822164.2393757214.97税法差异

使用权资产17939714.073129440.5219292325.953537477.17

公允价值变动1455642.28218346.34

合计456092794.0899526256.31456114490.1897294692.14

(3)以抵销后净额列示的递延所得税资产或负债

√适用□不适用

单位：元币种：人民币期末余额期初余额递延所得税资抵销后递延所递延所得税资抵销后递延所项目产和负债互抵得税资产或负产和负债互抵得税资产或负金额债余额金额债余额

递延所得税资产10063313.4598207372.1415106209.9194795724.62

递延所得税负债10063313.4589462942.8615106209.9182188482.23

(4)未确认递延所得税资产明细

√适用□不适用

单位：元币种：人民币

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项目期末余额期初余额

可抵扣暂时性差异70393368.6145663341.50

可抵扣亏损362815763.53376317968.45

合计433209132.14421981309.95

(5)未确认递延所得税资产的可抵扣亏损将于以下年度到期

√适用□不适用

单位：元币种：人民币年份期末金额期初金额备注

2026年4279941.921629380.83

2027年35453117.9418476637.36

2028年32590373.0613852672.89

2029年31312602.8332348178.71

2030年及以后年度259179727.78310011098.66

合计362815763.53376317968.45/

其他说明：

□适用√不适用

30、其他非流动资产

√适用□不适用

单位：元币种：人民币期末余额期初余额项目减值准减值账面余额账面价值账面余额账面价值备准备合同取得成本合同履约成本应收退货成本合同资产

补偿性资44795491.4544795491.4544795491.4544795491.45产预付长期

资产购置193560066.54193560066.5479893583.3179893583.31款

预付土地2536088.052536088.052536088.052536088.05增值税

合计240891646.04240891646.04127225162.81127225162.81补偿性资产相关信息

□适用√不适用

其他说明：

无

116/176安琪酵母股份有限公司2026年半年度报告

31、所有权或使用权受限资产

√适用□不适用

单位：元币种：人民币期末期初项目账面余额账面价值受限类型受限情况账面余额账面价值受限类型受限情况

货币资金203866446.79203866446.79其他保证金203025886.22203025886.22其他保证金

应收票据37070154.8937070154.89质押票据质押存货

其中：数据资源

固定资产34663900.0133451614.96抵押反担保无形资产

其中：数据资源

投资性房地产40407468.5338802916.35抵押反担保

应收款项融资130252142.50130252142.50质押票据质押128794755.46128794755.46质押票据质押

合计371188744.18371188744.18//406892010.22404075172.99//

其他说明：

无

117/176安琪酵母股份有限公司2026年半年度报告

32、短期借款

(1)短期借款分类

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目期末余额期初余额

抵押借款86720000.00

保证借款550000000.00450000000.00

信用借款1330865761.571726254092.74

票据贴现融资1706745748.082304906048.42

加：应付利息1425542.435389397.37

合计3589037052.084573269538.53

短期借款分类的说明：

无

(2)已逾期未偿还的短期借款情况

□适用√不适用

其他说明：

□适用√不适用

33、交易性金融负债

□适用√不适用

其他说明：

□适用√不适用

34、衍生金融负债

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目期末余额期初余额

掉期184086.00184086.00

远期结售汇14910.1714910.17

合计198996.17198996.17

其他说明：

无

35、应付票据

√适用□不适用

单位：元币种：人民币种类期末余额期初余额

商业承兑汇票14855999.3514037169.46

银行承兑汇票172724498.06162082331.47

合计187580497.41176119500.93

36、应付账款

(1)应付账款列示

√适用□不适用

118/176安琪酵母股份有限公司2026年半年度报告

单位：元币种：人民币项目期末余额期初余额

应付采购货款755011648.281234441120.28

应付工程款741160463.83690418825.51

应付设备款107887441.9990297728.83

其他154694100.29188251231.95

合计1758753654.392203408906.57

(2)账龄超过1年或逾期的重要应付账款

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目期末余额未偿还或结转的原因

公司117205060.61暂未结算

公司214294417.57暂未结算

公司314191464.06暂未结算

公司413549377.52暂未结算

公司513414593.26暂未结算

合计72654913.02/

其他说明：

□适用√不适用

37、预收款项

(1)预收账款项列示

□适用√不适用

(2)账龄超过1年的重要预收款项

□适用√不适用

(3)报告期内账面价值发生重大变动的金额和原因

□适用√不适用

其他说明：

□适用√不适用

38、合同负债

(1)合同负债情况

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目期末余额期初余额

预收货款260711351.71320297339.54

合计260711351.71320297339.54

(2)账龄超过1年的重要合同负债

□适用√不适用

119/176安琪酵母股份有限公司2026年半年度报告

(3)报告期内账面价值发生重大变动的金额和原因

□适用√不适用

其他说明：

□适用√不适用

39、应付职工薪酬

(1)应付职工薪酬列示

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目期初余额本期增加本期减少期末余额

一、短期薪酬326591786.13886988100.80997872292.64215707594.29

二、离职后福

利-设定提存计1260669.55116058272.55116518699.48800242.62划

三、辞退福利159212.00784031.71943243.71

四、一年内到期的其他福利

合计328011667.681003830405.061115334235.83216507836.91

(2)短期薪酬列示

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目期初余额本期增加本期减少期末余额

一、工资、奖金、299079167.69740325688.83853611278.70185793577.82津贴和补贴

二、职工福利费31691459.1131691459.11

三、社会保险费531977.0044855932.3645263887.94124021.42

其中：医疗保险费522513.3241700943.1042144530.3878926.04

工伤保险费6591.262937074.052900650.3343014.98

生育保险费2872.42217915.21218707.232080.40

四、住房公积金251779.2757184361.4257421172.8614967.83

五、工会经费和职26728862.1712930659.089884494.0329775027.22工教育经费

六、短期带薪缺勤

七、短期利润分享计划

合计326591786.13886988100.80997872292.64215707594.29

(3)设定提存计划列示

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目期初余额本期增加本期减少期末余额

1、基本养老保险1247510.5979177970.9179626815.86798665.64

2、失业保险费963.772838884.162838270.951576.98

3、企业年金缴费34041417.4834041417.48

4、其他12195.1912195.19

合计1260669.55116058272.55116518699.48800242.62

120/176安琪酵母股份有限公司2026年半年度报告

其他说明：

□适用√不适用

40、应交税费

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目期末余额期初余额

企业所得税109724597.81158761306.34

增值税30072507.0711896173.17

房产税7422755.347300519.10

城市维护建设税2358631.315644811.76

个人所得税2516718.072626922.10

印花税3627803.053619115.16

教育费附加1181590.372480990.33

土地使用税2823057.111782816.01

地方教育费附加787726.881653993.53

资源税827770.57777748.03

环保税922160.671033464.58

其他税费68620.111160277.01

合计162333938.36198738137.12

其他说明：

无

41、其他应付款

(1)项目列示

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目期末余额期初余额应付利息

应付股利13851054.375646378.01

其他应付款290193131.34308211905.74

合计304044185.71313858283.75

(2)应付利息

□适用√不适用

(3)应付股利

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目期末余额期初余额

利润分配-其他13851054.375646378.01

合计13851054.375646378.01

其他说明，包括重要的超过1年未支付的应付股利，应披露未支付原因：

应付股利期末余额13851054.37元系应支付安琪埃及员工的分红。依据埃及国家公司法第159号规定，公司利润分配中应有公司员工的份额，具体份额由管理层依据董事会的提议所确定，但不得低于剩余可供分配利润金额（可供分配利润扣除实收资本10%后）的10%。

121/176安琪酵母股份有限公司2026年半年度报告

(4)其他应付款按款项性质列示其他应付款

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目期末余额期初余额

限制性股票回购义务153091242.00160904080.00

保证金69821129.7082559892.71

往来款46503038.6850159652.06

其他20777720.9614588280.97

合计290193131.34308211905.74账龄超过1年或逾期的重要其他应付款

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目期末余额未偿还或结转的原因

公司15880000.00保证金

公司23000000.00保证金

公司32600000.00保证金

公司41600000.00保证金

公司51100000.00保证金

合计14180000.00/

其他说明：

□适用√不适用

42、持有待售负债

□适用√不适用

43、一年内到期的非流动负债

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目期末余额期初余额

一年内到期的长期借款952535789.771455490000.98一年内到期的应付债券

一年内到期的长期应付款24318723.80

一年内到期的租赁负债25476601.2315459297.49

一年内到期的应付债券利息18292328.788210958.90

合计996304719.781503478981.17

其他说明：

无

44、其他流动负债

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目期末余额期初余额短期应付债券应付退货款

待转销项税17713849.6431498934.05

122/176安琪酵母股份有限公司2026年半年度报告

其他3805138.5310378649.78

合计21518988.1741877583.83

短期应付债券的增减变动：

□适用√不适用

其他说明：

□适用√不适用

45、长期借款

(1)长期借款分类

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目期末余额期初余额

保证借款379408483.95303662976.94

信用借款2874135930.802221324656.10

加：应付利息2580674.152500889.90

减：一年内到期的长期借款952535789.771455490000.98

合计2303589299.131071998521.96

长期借款分类的说明：

期末保证借款37940.85万元，其中31886.72万元系本公司为安琪酵母(宜昌高新区)有限公司提供担保，6054.13万元系本公司为安琪酵母(埃及)有限公司提供担保。

其他说明

□适用√不适用

46、应付债券

(1)应付债券

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目期末余额期初余额

科技创新公司债券（第一期）25 K1") 997252733.21 997086052.29（简称“ 安琪科技创新公司债券（第一期）26 K1") 997304719.70（简称“ 安琪合计1994557452.91997086052.29

123/176安琪酵母股份有限公司2026年半年度报告

（2）应付债券的具体情况：（不包括划分为金融负债的优先股、永续债等其他金融工具）

√适用□不适用

单位：元币种：人民币票面债债券面值利发行券发行期初本期按面值计提利本期期末是否

名称(元)溢折价摊销率日期期金额余额发行息偿还余额违约

（%限）

25安

K1 100 1.85 2025/7/22

10100000

0000.001005297011.199173972.62166680.921014637664.73否琪年

26安

K1 100 1.84 2026/6/12

10100000100000

琪年0000.000000.00907397.26-2695280.30998212116.96否

减：一

年内到8210958.9010081369.8818292328.78期的应付债券

////200000合计0000.00997086052.29

100000

0000.00-2528599.381994557452.91/

(2)可转换公司债券的说明

□适用√不适用转股权会计处理及判断依据

□适用√不适用

(3)划分为金融负债的其他金融工具说明

期末发行在外的优先股、永续债等其他金融工具基本情况

□适用√不适用

124/176安琪酵母股份有限公司2026年半年度报告

期末发行在外的优先股、永续债等金融工具变动情况表

□适用√不适用其他金融工具划分为金融负债的依据说明

□适用√不适用

其他说明：

□适用√不适用

47、租赁负债

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目期末余额期初余额

租赁付款额155763531.2325713036.62

减：未确认融资费用21231723.111964857.26

减：一年内到期的租赁负债25476601.2315459297.49

合计109055206.898288881.87

其他说明：

无

48、长期应付款

项目列示

□适用√不适用长期应付款

□适用√不适用专项应付款

□适用√不适用

49、长期应付职工薪酬

□适用√不适用

50、预计负债

□适用√不适用

51、递延收益

递延收益情况

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目期初余额本期增加本期减少期末余额形成原因

政府补助567267749.4674783300.0043851293.20598199756.26政府补助

合计567267749.4674783300.0043851293.20598199756.26/

其他说明：

125/176安琪酵母股份有限公司2026年半年度报告

□适用√不适用

52、其他非流动负债

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目期末余额期初余额合同负债

股权转让款174436955.00174436955.00

合计174436955.00174436955.00

其他说明：

无

53、股本

√适用□不适用

单位：元币种：人民币

本次变动增减（+、一）公积期初余额发行送期末余额金转其他小计新股股股

股份总数867978471.00-129800.00-129800.00867848671.00

其他说明：

本期股本减少系回购激励对象的限制性股票所致

54、其他权益工具

(1)期末发行在外的优先股、永续债等其他金融工具基本情况

□适用√不适用

(2)期末发行在外的优先股、永续债等金融工具变动情况表

□适用√不适用

其他权益工具本期增减变动情况、变动原因说明，以及相关会计处理的依据：

□适用√不适用

其他说明：

□适用√不适用

55、资本公积

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目期初余额本期增加本期减少期末余额资本溢价（股2182736973.951870418.002180866555.95本溢价）

其他资本公积143931039.2328275801.01172206840.24

合计2326668013.1828275801.011870418.002353073396.19

其他说明，包括本期增减变动情况、变动原因说明：

*本期股本溢价减少1870418.00元，系回购激励对象限制性股票减少资本溢价所致。

*本期其他资本公积增加28275801.01元，系实施以权益结算的股份支付所致。

126/176安琪酵母股份有限公司2026年半年度报告

56、库存股

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目期初余额本期增加本期减少期末余额

尚未解锁限制160904080.007812838.00153091242.00性股票

合计160904080.007812838.00153091242.00

其他说明，包括本期增减变动情况、变动原因说明：

本期库存股减少7812838.00元，其中:分批回购注销离职人员股份减少1928828.00元，尚未解锁人员股份分配股利减少库存股5884010.00元。

127/176安琪酵母股份有限公司2026年半年度报告

57、其他综合收益

√适用□不适用

单位：元币种：人民币本期发生金额

减：前期减：前期计税后期初本期所得计入其他入其他综合税后归归属期末

项目减：所得余额税前发生综合收益收益当期转属于母于少余额税费用额当期转入入留存收益公司数股损益东

一、不能重分类进损益的其他综合收益

其中：重新计量设定受益计划变动额权益法下不能转损益的其他综合收益其他权益工具投资公允价值变动企业自身信用风险公允价值变动

二、将重分类进损益的其他综合收益

其中：权益法下可转损益的其他综合收益其他债权投资公允价值变动金融资产重分类计入其他综合收益的金额其他债权投资信用减值准备现金流量套期储备

外币财务报表折算差额-464029297.25-464029297.25

其他综合收益合计-464029297.25-464029297.25

其他说明，包括对现金流量套期损益的有效部分转为被套期项目初始确认金额调整：

无

128/176安琪酵母股份有限公司2026年半年度报告

58、专项储备

□适用√不适用

59、盈余公积

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目期初余额本期增加本期减少期末余额

法定盈余公积496239413.46496239413.46任意盈余公积储备基金企业发展基金其他

合计496239413.46496239413.46

盈余公积说明，包括本期增减变动情况、变动原因说明：

无

60、未分配利润

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目本期上年度

调整前上期末未分配利润8957401184.727899148680.88调整期初未分配利润合计数（调增+，调减-）调整后期初未分配利润8957401184.727899148680.88

加：本期归属于母公司所有者的880947198.631544409068.94净利润

减：提取法定盈余公积提取任意盈余公积提取一般风险准备

应付普通股股利489248403.72486156565.10转作股本的普通股股利

期末未分配利润9349099979.638957401184.72

61、营业收入和营业成本

(1)营业收入和营业成本情况

√适用□不适用

单位：元币种：人民币本期发生额上期发生额项目收入成本收入成本

主营业务9123844740.236670313124.837866345691.175808541825.14

其他业务63078043.6754703637.6932951855.5930196457.09

合计9186922783.906725016762.527899297546.765838738282.23

(2)营业收入、营业成本的分解信息

√适用□不适用

单位：元币种：人民币合同分类合计

129/176安琪酵母股份有限公司2026年半年度报告

营业收入营业成本商品类型

酵母及相关行业8109177094.245766607476.63

包装物370897191.65319584047.67

其他983237929.24862247129.95

分部间抵消276389431.23223421891.73

合计9186922783.906725016762.52其他说明

□适用√不适用

(3)履约义务的说明

□适用√不适用

(4)分摊至剩余履约义务的说明

□适用√不适用

(5)重大合同变更或重大交易价格调整

□适用√不适用

其他说明：

无

62、税金及附加

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目本期发生额上期发生额消费税营业税

城市维护建设税9729297.337503538.49

教育费附加4741893.223565956.41

资源税1651313.661453057.18

房产税23864372.7519009956.07

土地使用税8779924.045598015.61

车船使用税130252.8051772.36

印花税8272270.685087515.90

地方教育费附加3161262.132377304.25

地方水利建设基金2923303.552583694.03

环保税2093252.611417172.00

出口关税32451.06

其他553116.38542490.02

合计65900259.1549222923.38

其他说明：

无

63、销售费用

√适用□不适用

130/176安琪酵母股份有限公司2026年半年度报告

单位：元币种：人民币项目本期发生额上期发生额

销售人员薪酬231030411.80184930345.50

差旅费51886888.1247903754.16

广告宣传费118491519.10128365666.03

房屋租赁费13705796.6311095799.03

股权激励9751858.8011620383.68

其他55531224.7056692142.33

合计480397699.15440608090.73

其他说明：

无

64、管理费用

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目本期发生额上期发生额

管理人员薪酬153817763.13131477129.36

折旧摊销费44095377.2039453022.03

办公差旅费41339202.4844697834.86

运输费1975963.982274602.20

股权激励16121481.8921474173.94

其他43357165.7831285113.97

合计300706954.46270661876.36

其他说明：

无

65、研发费用

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目本期发生额上期发生额

研发人员薪酬142126787.74133297890.42

折旧摊销费24592522.5321966350.55

试验试制费68371691.3053378334.69

材料费114859138.2781188314.66

办公差旅费4741994.624406599.67

股权激励2616759.604433910.59

其他8672016.747409597.49

合计365980910.80306080998.07

其他说明：

无

66、财务费用

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目本期发生额上期发生额

利息费用90314024.5971647450.53

减：利息收入8530409.1511165043.35

汇兑损益85591720.85-58518167.28

131/176安琪酵母股份有限公司2026年半年度报告

手续费及其他4713603.524779435.39

合计172088939.816743675.29

其他说明：

无

67、其他收益

√适用□不适用

单位：元币种：人民币按性质分类本期发生额上期发生额

政府补助93123804.5964419927.98

增值税进项加计抵减9056746.3717713431.01

扣代缴个人所得税手续费返还909677.15802371.68

税收优惠513839.77779382.27

合计103604067.8883715112.94

其他说明：

无

68、投资收益

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目本期发生额上期发生额

权益法核算的长期股权投资收益-7152479.01-1548912.33

处置长期股权投资产生的投资收益686974.95交易性金融资产在持有期间的投资收益其他权益工具投资在持有期间取得的股利收入债权投资在持有期间取得的利息收入其他债权投资在持有期间取得的利息收入处置交易性金融资产取得的投资收益处置其他权益工具投资取得的投资收益处置债权投资取得的投资收益处置其他债权投资取得的投资收益债务重组收益

以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产3160101.299739.72

合计-3992377.72-852197.66

其他说明：

无

69、净敞口套期收益

□适用√不适用

70、公允价值变动收益

√适用□不适用

单位：元币种：人民币产生公允价值变动收益的来源本期发生额上期发生额

交易性金融资产1735350.00

其中：衍生金融工具产生的公允价值变动收益1735350.00交易性金融负债

132/176安琪酵母股份有限公司2026年半年度报告

按公允价值计量的投资性房地产

其他非流动金融资产-279707.72

合计1455642.28

其他说明：

无

71、信用减值损失

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目本期发生额上期发生额应收票据坏账损失

应收账款坏账损失-22034502.13-6444925.11

其他应收款坏账损失-722594.124217347.34债权投资减值损失其他债权投资减值损失

长期应收款坏账损失-1063032.87-4973439.19财务担保相关减值损失

合计-23820129.12-7201016.96

其他说明：

无

72、资产减值损失

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目本期发生额上期发生额

一、合同资产减值损失

二、存货跌价损失及合同履约成本减值损失-48939962.03-53003200.62

三、长期股权投资减值损失

四、投资性房地产减值损失

五、固定资产减值损失

六、工程物资减值损失

七、在建工程减值损失

八、生产性生物资产减值损失

九、油气资产减值损失

十、无形资产减值损失

十一、商誉减值损失

十二、其他

合计-48939962.03-53003200.62

其他说明：

无

73、资产处置收益

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目本期发生额上期发生额

固定资产处置收益331181.79813036.48

合计331181.79813036.48

133/176安琪酵母股份有限公司2026年半年度报告

其他说明：

□适用√不适用

74、营业外收入

√适用□不适用

单位：元币种：人民币计入当期非经常项目本期发生额上期发生额性损益的金额

非流动资产处置利得合计1739480.8675763.621739480.86

其中：固定资产处置利得1739480.8675763.621739480.86无形资产处置利得债务重组利得非货币性资产交换利得接受捐赠

政府补助10703.6024043.8010703.60

保险赔款2012451.66141203.712012451.66

废旧物资收入5265840.475306591.845265840.47

罚款、违约金收入773986.191581098.86773986.19

应付账款核销193870.04374184.01193870.04

其他390782.7420585.90390782.74

合计10387115.567523471.7410387115.56

其他说明：

□适用√不适用

75、营业外支出

√适用□不适用

单位：元币种：人民币计入当期非经常性项目本期发生额上期发生额损益的金额

非流动资产处置损失合计1930257.754398499.091930257.75

其中：固定资产处置损失1930257.754371265.351930257.75

无形资产处置损失27233.74债务重组损失非货币性资产交换损失

对外捐赠683826.001311664.00683826.00

碳排放交易226415.10132022.35

其他支出1725708.601022297.511725708.60

合计4566207.456864482.954339792.35

其他说明：

无

76、所得税费用

(1)所得税费用表

√适用□不适用

单位：元币种：人民币

134/176安琪酵母股份有限公司2026年半年度报告

项目本期发生额上期发生额

当期所得税费用201396623.62174773097.00

递延所得税费用3862813.105576439.94

合计205259436.72180349536.94

(2)会计利润与所得税费用调整过程

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目本期发生额

利润总额1111290589.20

按法定/适用税率计算的所得税费用166693588.38

子公司适用不同税率的影响5505084.21

调整以前期间所得税的影响17521534.18

非应税收入的影响-104875.06

不可抵扣的成本、费用和损失的影响14905981.74

使用前期未确认递延所得税资产的可抵扣亏-9716557.97损的影响

本期未确认递延所得税资产的可抵扣暂时性9007538.31差异或可抵扣亏损的影响

研发费加计扣除-28619600.95

其他30066743.88

所得税费用205259436.72

其他说明：

□适用√不适用

77、其他综合收益

√适用□不适用详见附注

78、现金流量表项目

(1)与经营活动有关的现金收到的其他与经营活动有关的现金

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目本期发生额上期发生额

政府补助124066514.9980578984.47

其他77101144.9466470788.64

合计201167659.93147049773.11

收到的其他与经营活动有关的现金说明：

无支付的其他与经营活动有关的现金

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目本期发生额上期发生额

运输费1975963.982274602.20

135/176安琪酵母股份有限公司2026年半年度报告

广告宣传费118491519.10128365666.03

差旅费44996325.8933663653.58

劳务费13734269.2516497681.97

通讯办公费41880950.6742773912.39

房屋租赁费16956881.6615453341.99

其他147548172.3876177327.78

合计385584082.93315206185.94

支付的其他与经营活动有关的现金说明：

无

(2)与投资活动有关的现金收到的重要的投资活动有关的现金

□适用√不适用支付的重要的投资活动有关的现金

□适用√不适用收到的其他与投资活动有关的现金

□适用√不适用支付的其他与投资活动有关的现金

□适用√不适用

(3)与筹资活动有关的现金收到的其他与筹资活动有关的现金

□适用√不适用支付的其他与筹资活动有关的现金

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目本期发生额上期发生额

支付一年以上租赁租金11833232.839870898.62

回购注销部分限制性股票1953171.177943351.31同一控制下企业合并支付收购款回购公司股份

偿还非金融机构借款13000000.00

其他89396.444984.37

合计26875800.4417819234.30

支付的其他与筹资活动有关的现金说明：

无

136/176安琪酵母股份有限公司2026年半年度报告

筹资活动产生的各项负债变动情况

√适用□不适用

单位：元币种：人民币本期增加本期减少项目期初余额期末余额现金变动非现金变动现金变动非现金变动

短期借款4573269538.532940457999.9092248467.844016409056.10529898.093589037052.08

其他应付款应付股利5646378.01522023544.60513818868.2413851054.37

其他应付款限制性股票回购160904080.001953171.175859666.83153091242.00义务

一年内到期的非流动负债1503478981.17476767402.45971633318.2712308345.57996304719.78

长期借款1071998521.961656972169.14-16942942.98408438448.992303589299.13

租赁负债8288881.87105633653.544730583.47136745.05109055206.89

应付债券997086052.29997490000.002510000.00-2528599.381994557452.91

合计8320672433.835594920169.041199183068.435525487940.23429801703.919159486027.16

(4)以净额列报现金流量的说明

□适用√不适用

(5)不涉及当期现金收支、但影响企业财务状况或在未来可能影响企业现金流量的重大活动及财务影响

□适用√不适用

137/176安琪酵母股份有限公司2026年半年度报告

79、现金流量表补充资料

(1)现金流量表补充资料

√适用□不适用

单位：元币种：人民币补充资料本期金额上期金额

1．将净利润调节为经营活动现金流量：

净利润906031152.48831022886.73

加：资产减值准备48939962.0353003200.62

信用减值损失23820129.127201016.96

固定资产折旧、油气资产折耗、生产性生物资489958955.91438252258.66产折旧

使用权资产摊销15446496.328049707.74

无形资产摊销13267529.8811457332.13

长期待摊费用摊销1275752.73852522.27

处置固定资产、无形资产和其他长期资产的损

“-”-331181.79-813036.48失（收益以号填列）

固定资产报废损失（收益以“-”号填列）190776.894295501.73

公允价值变动损失（收益以“-”号填列）1455642.28

财务费用（收益以“-”号填列）63338367.4171647450.53

投资损失（收益以“-”号填列）3992377.72852197.66

递延所得税资产减少（增加以“-”号填列）-3411647.521936887.97

递延所得税负债增加（减少以“-”号填列）7274460.633639551.97

存货的减少（增加以“-”号填列）-5639534.01-392963337.34

经营性应收项目的减少（增加以“-”号填列）-699769675.33-174010196.15

经营性应付项目的增加（减少以“-”号填列）-694810339.21-640185848.38

其他28828931.9638021925.41

经营活动产生的现金流量净额199858157.50262260022.03

2．不涉及现金收支的重大投资和筹资活动：

债务转为资本一年内到期的可转换公司债券融资租入固定资产

新增使用权资产120393843.0811394021.24

3．现金及现金等价物净变动情况：

现金的期末余额2114608871.421368185114.48

减：现金的期初余额2608701088.061344793433.33

加：现金等价物的期末余额

减：现金等价物的期初余额

现金及现金等价物净增加额-494092216.6423391681.15

(2)本期支付的取得子公司的现金净额

□适用√不适用

(3)本期收到的处置子公司的现金净额

□适用√不适用

(4)现金和现金等价物的构成

√适用□不适用

138/176安琪酵母股份有限公司2026年半年度报告

单位：元币种：人民币项目期末余额期初余额

一、现金2114608871.422608701088.06

其中：库存现金88990.7430382.27

可随时用于支付的银行存款2094993624.822590725082.96

可随时用于支付的其他货币资金19526255.8617945622.83可用于支付的存放中央银行款项存放同业款项拆放同业款项

二、现金等价物

其中：三个月内到期的债券投资

三、期末现金及现金等价物余额2114608871.422608701088.06

其中：母公司或集团内子公司使用受限制的现金和现金等价物

(5)使用范围受限但仍作为现金和现金等价物列示的情况

□适用√不适用

(6)不属于现金及现金等价物的货币资金

□适用√不适用

其他说明：

□适用√不适用

80、所有者权益变动表项目注释

说明对上年期末余额进行调整的“其他”项目名称及调整金额等事项：

□适用√不适用

81、外币货币性项目

(1)外币货币性项目

√适用□不适用

单位：元期末折算人民币项目期末外币余额折算汇率余额

货币资金203921094.54

其中：美元21701826.906.8109147808972.83

欧元2174506.827.767116889611.92

港币652580.210.8686566831.17

埃镑21083948.920.13842918018.53

卢布79747441.690.08837041699.10

阿联酋迪拉姆492.061.8511910.85

新加坡元72345.385.2605380572.87

墨西哥比索11215696.720.38974370757.01

阿尔及利亚第纳尔51303094.970.05112621588.15

巴西雷亚尔1583641.171.31652084863.60

印尼盾46529435371.000.000418611774.15

139/176安琪酵母股份有限公司2026年半年度报告

印度卢比3705879.560.0838310552.71

土耳其里拉2160093.560.1458314941.64

应收账款1127268057.33

其中：美元135721289.376.8109924384129.77

欧元13916721.107.7671108092564.46

埃镑86169879.140.138411925911.27

卢布561937254.680.088349619059.59

阿尔及利亚第纳尔614492764.120.051131400580.25

巴西雷亚尔1402060.001.31651845811.99

应付账款95915594.12

其中：美元9348970.326.810963674901.95

欧元158952.787.76711234602.14

埃镑137766416.510.138419066872.04

卢布74706767.010.08836596607.53

墨西哥比索40005.970.389715590.33

阿尔及利亚第纳尔88125593.260.05114503217.82

巴西雷亚尔625751.851.3165823802.31

长期借款60541333.41

其中：美元8888888.906.810960541333.41

其他应收款12459678.73

其中：美元1009801.776.81096877658.88

埃镑38230315.770.13845291075.70

阿尔及利亚第纳尔5693623.310.0511290944.15

其他应付款225819.47

其中：卢布739051.290.088365258.23

土耳其里拉1101243.080.1458160561.24

其他说明：

无

(2)货币缺乏可兑换性的性质及其财务影响、所采用的即期汇率及其估计过程，以及企业因货币缺乏可兑换性而面临的风险

□适用√不适用

(3)境外经营实体说明，包括对于重要的境外经营实体，应披露其境外主要经营地、记账本位币

及选择依据，记账本位币发生变化的还应披露原因√适用□不适用重要境外经营实体境外主要经营地记账本位币

安琪酵母（香港）有限公司香港人民币

安琪酵母（埃及）有限公司埃及人民币

安琪酵母（俄罗斯）有限公司俄罗斯人民币

安琪酵母（新加坡）有限公司新加坡人民币安吉斯特股份有限公司美国人民币安琪生物科学工贸有限公司德国人民币墨西哥安吉斯特股份公司墨西哥人民币安琪（香港）财资管理有限公司香港人民币

安琪酵母（阿尔及利亚）有限公司阿尔及利亚人民币

140/176安琪酵母股份有限公司2026年半年度报告

埃尔根国际饲料食品和化学品工业贸易有限公司土耳其人民币

安琪酵母（印尼）有限公司印尼人民币巴西安吉斯特有限责任公司巴西人民币安琪酵母埃及贸易有限公司埃及人民币

(4)境外经营的记账本位币与企业的列报货币之间缺乏可兑换性的情况

□适用√不适用

82、租赁

(1)作为承租人

√适用□不适用未纳入租赁负债计量的可变租赁付款额

□适用√不适用简化处理的短期租赁或低价值资产的租赁费用

√适用□不适用项目本期发生额

计入相关资产成本或当期损益的简化处理的短期租赁费用23959578.28售后租回交易及判断依据

□适用√不适用

与租赁相关的现金流出总额35792811.11(单位：元币种：人民币)

(2)作为出租人作为出租人的经营租赁

√适用□不适用

单位：元币种：人民币

其中:未计入租赁收款额的可变项目租赁收入租赁付款额相关的收入

房屋及车位4497438.22

合计4497438.22作为出租人的融资租赁

√适用□不适用

单位：元币种：人民币未纳入租赁投资净额的项目销售损益融资收益可变租赁付款额的相关收入

融资租赁37613576.65

合计37613576.65未折现租赁收款额与租赁投资净额的调节表

√适用□不适用项目金额

141/176安琪酵母股份有限公司2026年半年度报告

未折现租赁收款额1359574776.14

减：未实现融资收益112914701.48

坏账准备7160941.03

加：未担保余额的现值

租赁投资净额1239499133.63未来五年未折现租赁收款额

√适用□不适用

单位：元币种：人民币每年未折现租赁收款额项目期末金额期初金额

第一年571567297.58522271205.78

第二年466867901.13347578386.75

第三年269508623.95206469683.28

第四年51630953.4848087396.22

第五年

五年后未折现租赁收款额总额1359574776.141124406672.03

(3)作为生产商或经销商确认融资租赁销售损益

□适用√不适用其他说明无

83、数据资源

□适用√不适用

84、其他

□适用√不适用

八、研发支出

1、按费用性质列示

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目本期发生额上期发生额

研发人员薪酬142126787.74133297890.42

折旧摊销费24592522.5321966350.55

试验试制费68371691.3053378334.69

材料费114859138.2781188314.66

办公差旅费4741994.624406599.67

股权激励2616759.604433910.59

其他8672016.747409597.49

合计365980910.80306080998.07

其中：费用化研发支出365980910.80306080998.07资本化研发支出

其他说明：

无

142/176安琪酵母股份有限公司2026年半年度报告

2、符合资本化条件的研发项目开发支出

□适用√不适用重要的资本化研发项目

□适用√不适用开发支出减值准备

□适用√不适用其他说明无

3、重要的外购在研项目

□适用√不适用

九、合并范围的变更

1、非同一控制下企业合并

□适用√不适用

2、同一控制下企业合并

□适用√不适用

3、反向购买

□适用√不适用

4、处置子公司

本期是否存在丧失子公司控制权的交易或事项

□适用√不适用

其他说明：

□适用√不适用是否存在通过多次交易分步处置对子公司投资且在本期丧失控制权的情形

□适用√不适用

其他说明：

□适用√不适用

5、其他原因的合并范围变动

说明其他原因导致的合并范围变动（如，新设子公司、清算子公司等）及其相关情况：

□适用√不适用

6、其他

□适用√不适用

143/176安琪酵母股份有限公司2026年半年度报告

十、在其他主体中的权益

1、在子公司中的权益

(1)企业集团的构成

√适用□不适用

单位：万元币种：人民币

持股比例(%)取得子公司名称主要经营地注册资本注册地业务性质直接间接方式

9300.00生产、销售高活性安琪酵母（伊犁）有限公司新疆伊犁州新疆伊犁州100设立

干酵母系列产品

生产、销售肥料系

伊犁福邦新农业有限公司新疆伊犁州800.00新疆伊犁州100设立列产品

新疆可克达拉25000.00生产、销售高活性可克达拉安琪酵母有限公司新疆可克达拉市100设立市干酵母系列产品

生产、销售高活性非同一控制下

安琪酵母（赤峰）有限公司内蒙古赤峰市13300.00内蒙古赤峰市100干酵母系列产品企业合并

酵母、生物科技技术领域内的技术研

安琪酵母（上海）有限公司上海市1000.00上海市100设立

发、服务、咨询转让等

预包装食品、食品

添加剂、日用化工

安琪电子商务（宜昌）有限公司湖北省宜昌市1000.00湖北省宜昌市品、家用电器、厨100设立房产品销售；互联网服务

生产、销售酵母及

安琪酵母（睢县）有限公司河南省商丘市1500.00河南省商丘市100设立其深加工产品

生产、销售工业酶

安琪酶制剂（宜昌）有限公司湖北省宜昌市8000.00湖北省宜昌市100设立制剂及研发

144/176安琪酵母股份有限公司2026年半年度报告

安琪酵母（滨州）有限公司山东省滨州市15000.00生产、销售各种活非同一控制下山东省滨州市100性鲜酵母产品企业合并

生产、销售酵母及

安琪酵母（宜昌）有限公司湖北省宜昌市35000.00湖北省宜昌市100设立

饲料、肥料产品

生产、销售肥料系

安琪酵母（喀什）生物有限公司新疆喀什地区2000.00新疆喀什地区100设立列产品

安琪酵母（湖北）销售有限公司湖北省宜昌市10000.00湖北省宜昌市贸易100设立

技术服务、农业科同一控制下企

宜昌安琪生物农业科技有限公司湖北省宜昌市1500.00湖北省宜昌市100学研究和试验发展业合并

生产、销售酵母深

安琪酵母（宜昌高新区）有限公

湖北省宜昌市50000.00加工系列产品、生湖北省宜昌市100设立司物新技术等相关产品

生产、销售生物发

安琪酵母（铁岭）有限公司辽宁省铁岭市5000.00辽宁省铁岭市100设立酵饲料产品

酵母、农副产品、

10000.00特殊膳食食品的研安琪纽特股份有限公司湖北省宜昌市湖北省宜昌市100设立

发、生产、销售；

健康管理及服务

湖北纽宝食品科技有限公司湖北省宜昌市1000.00特殊膳食食品的销湖北省宜昌市70设立售

安琪酵母（普洱）有限公司云南省普洱市40000.00生产、销售酵母及云南省普洱市94设立有机肥料产品

生产、销售酵母深

安琪酵母（柳州）有限公司广西柳州市17100.00广西柳州市92.3977设立加工系列产品

安琪酵母（德宏）有限公司云南省德宏州18713.60生产、销售高活性云南省德宏州90.3813设立干酵母系列产品

生产、销售酵母及

安琪酵母（崇左）有限公司广西崇左市17000.00广西崇左市70设立有机肥料产品

融资租赁、租赁、

安琪融资租赁（湖北）有限公司湖北省宜昌市30000.00湖北省宜昌市66.666733.3333设立租赁交易咨询和担

145/176安琪酵母股份有限公司2026年半年度报告

保

生产、销售高活性

安琪酵母（济宁）有限公司山东省济宁市10000.00山东省济宁市60设立干酵母系列产品

安琪百味食品科技（湖北）有限4000.00食用农产品初加湖北省宜昌市湖北省宜昌市60设立

公司工、食品销售彩印复合包材产

品、注塑产品、吹非同一控制下

湖北宏裕新型包材股份有限公司湖北省宜昌市8133.33湖北省宜昌市膜产品和新材料产48.75企业合并

品的研发、生产、销售

呼伦贝尔安琪晟通糖业科技有限内蒙古呼伦贝40000.00非同一控制下内蒙古呼伦贝尔市食品制造业55公司尔市企业合并

生产、销售酵母深

加工系列产品、生

湖北安琪碳源科技有限公司湖北省宜昌市6500.00湖北省宜昌市100设立物新技术等相关产品

生产、销售高活性

安琪酵母（埃及）有限公司埃及开罗2000万美元埃及开罗991设立干鲜酵母系列产品

安琪酵母（阿尔及利亚）有限公生产、销售高活性阿尔及利亚140万美元阿尔及利亚67设立司干鲜酵母系列产品

安琪酵母（香港）有限公司中国香港68万港币中国香港贸易100设立安琪（香港）财资管理有限公司中国香港1万港币中国香港财资业务100设立

281300万卢生产、销售酵母及

安琪酵母（俄罗斯）有限公司俄罗斯俄罗斯991设立布其深加工产品

安琪酵母（新加坡）有限公司新加坡100万美元新加坡贸易100设立安吉斯特股份有限公司美国150万美元美国贸易100设立墨西哥安吉斯特股份公司墨西哥150万美元墨西哥贸易991设立巴西安吉斯特有限责任公司巴西100万美元巴西贸易100设立安琪生物科学工贸有限公司德国140万欧元德国贸易100设立

8000亿印尼生产、销售酵母系

安琪酵母（印尼）有限公司印度尼西亚印度尼西亚80设立盾列产品

146/176安琪酵母股份有限公司2026年半年度报告

埃尔根国际饲料食品和化学品工3600万土耳土耳其土耳其贸易100设立业贸易有限公司其里拉

7140.65万埃

安琪酵母埃及贸易有限公司埃及埃及贸易100设立及镑

(2)重要的非全资子公司

□适用√不适用

(3)重要非全资子公司的主要财务信息

□适用√不适用

147/176安琪酵母股份有限公司2026年半年度报告

(4)使用企业集团资产和清偿企业集团债务的重大限制：

□适用√不适用

(5)向纳入合并财务报表范围的结构化主体提供的财务支持或其他支持：

□适用√不适用

其他说明：

□适用√不适用

2、在子公司的所有者权益份额发生变化且仍控制子公司的交易

□适用√不适用

3、在合营企业或联营企业中的权益

√适用□不适用

(1)重要的合营企业或联营企业

√适用□不适用

单位：元币种：人民币持股比例对合营企业合营企业

主要经营(%)或联营企业或联营企注册地业务性质地间投资的会计业名称直接接处理方法

湖北微琪新型膜、生物基等材料湖北省宜湖北省宜生物科技的生产和销售及化工产40权益法昌市昌市有限公司品生产和销售。

在合营企业或联营企业的持股比例不同于表决权比例的说明：

无

持有20%以下表决权但具有重大影响，或者持有20%或以上表决权但不具有重大影响的依据：

无

(2)重要合营企业的主要财务信息

□适用√不适用

(3)重要联营企业的主要财务信息

□适用√不适用

(4)不重要的合营企业和联营企业的汇总财务信息

□适用√不适用

(5)合营企业或联营企业向本公司转移资金的能力存在重大限制的说明

□适用√不适用

(6)合营企业或联营企业发生的超额亏损

□适用√不适用

148/176安琪酵母股份有限公司2026年半年度报告

(7)与合营企业投资相关的未确认承诺

□适用√不适用

(8)与合营企业或联营企业投资相关的或有负债

□适用√不适用

4、重要的共同经营

□适用√不适用

5、在未纳入合并财务报表范围的结构化主体中的权益

未纳入合并财务报表范围的结构化主体的相关说明：

□适用√不适用

6、其他

□适用√不适用

十一、政府补助

1、报告期末按应收金额确认的政府补助

□适用√不适用未能在预计时点收到预计金额的政府补助的原因

□适用√不适用

2、涉及政府补助的负债项目

√适用□不适用

单位：元币种：人民币与本期资计入

财务本期产/本期新增补营业本期转入其报表期初余额其他期末余额收助金额外收他收益项目变动益入金相额关与资与产相资

关的406737805.2472114000.0031553893.50447297911.74产政府相补助关与收与益相收

关的160529944.222669300.0012297399.70150901844.52益政府相补助关

合计567267749.4674783300.0043851293.20598199756.26/

3、计入当期损益的政府补助

√适用□不适用

单位：元币种：人民币

149/176安琪酵母股份有限公司2026年半年度报告

类型本期发生额上期发生额

与资产相关31553893.5023616786.99

与收益相关68683299.3240827184.79

合计100237192.8264443971.78

其他说明：

无

十二、与金融工具相关的风险

1、金融工具的风险

□适用√不适用

2、套期

(1)公司开展套期业务进行风险管理

□适用√不适用其他说明

□适用√不适用

(2)公司开展符合条件套期业务并应用套期会计

□适用√不适用其他说明

□适用√不适用

(3)公司开展套期业务进行风险管理、预期能实现风险管理目标但未应用套期会计

□适用√不适用其他说明

□适用√不适用

3、金融资产转移

(1)转移方式分类

□适用√不适用

(2)因转移而终止确认的金融资产

□适用√不适用

(3)继续涉入的转移金融资产

□适用√不适用其他说明

□适用√不适用

150/176安琪酵母股份有限公司2026年半年度报告

十三、公允价值的披露

1、以公允价值计量的资产和负债的期末公允价值

√适用□不适用

单位：元币种：人民币期末公允价值

项目第一层次公第二层次公允第三层次公允合计允价值计量价值计量价值计量

一、持续的公允价值计量

（一）交易性金融资产--60000000.0060000000.00

1.债务工具投资

2.权益工具投资

3.以公允价值计量且其变动计入当60000000.0060000000.00

期损益的金融资产

4.其他

（二）衍生金融资产1735350.001735350.00

（三）应收款项融资194957644.32194957644.32

（四）一年内到期的非流动资产

（五）其他债权投资

（六）其他权益工具投资3600000.003600000.00

（七）其他非流动金融资产13625492.8213625492.82

（八）投资性房地产

1.出租用的土地使用权

2.出租的建筑物

3.持有并准备增值后转让的土地使

用权

持续以公允价值计量的资产总额194957644.3278960842.82273918487.14

（九）交易性金融负债

1.以公允价值计量且变动计入当期198996.17198996.17

损益的金融负债

其中：发行的交易性债券

衍生金融负债198996.17198996.17其他

2.指定为以公允价值计量且变动计

入当期损益的金融负债

持续以公允价值计量的负债总额198996.17198996.17

二、非持续的公允价值计量

（一）持有待售资产非持续以公允价值计量的资产总额非持续以公允价值计量的负债总额

2、持续和非持续第一层次公允价值计量项目市价的确定依据

□适用√不适用

151/176安琪酵母股份有限公司2026年半年度报告

3、持续和非持续第二层次公允价值计量项目，采用的估值技术和重要参数的定性及定量信息

□适用√不适用

4、持续和非持续第三层次公允价值计量项目，采用的估值技术和重要参数的定性及定量信息

□适用√不适用

5、持续的第三层次公允价值计量项目，期初与期末账面价值间的调节信息及不可观察参数敏感

性分析

□适用√不适用

6、持续的公允价值计量项目，本期内发生各层级之间转换的，转换的原因及确定转换时点的政

策

□适用√不适用

7、本期内发生的估值技术变更及变更原因

□适用√不适用

8、不以公允价值计量的金融资产和金融负债的公允价值情况

□适用√不适用

9、其他

□适用√不适用

十四、关联方及关联交易

1、本企业的母公司情况

√适用□不适用

单位：万元币种：人民币母公司对本母公司对本母公司名称注册地业务性质注册资本企业的持股企业的表决

比例(%)权比例(%)湖北安琪生物集团

湖北宜昌生物制品21496万元38.1138.11有限公司本企业的母公司情况的说明无本企业最终控制方是宜昌市人民政府国有资产监督管理委员会

其他说明：

无

2、本企业的子公司情况

本企业子公司的情况详见附注

□适用√不适用

3、本企业合营和联营企业情况

本企业重要的合营或联营企业详见附注

□适用√不适用

152/176安琪酵母股份有限公司2026年半年度报告

本期与本公司发生关联方交易，或前期与本公司发生关联方交易形成余额的其他合营或联营企业情况如下

□适用√不适用

4、其他关联方情况

√适用□不适用其他关联方名称其他关联方与本企业关系安琪生物科技有限公司受同一控股股东控制宜昌茶业集团有限公司受同一控股股东控制湖北安琪屈姑生物科技有限公司受同一控股股东控制西藏安琪珠峰生物科技有限公司受同一控股股东控制宜昌喜旺食品有限公司受同一控股股东控制

安琪乳业（宜昌）有限公司受同一控股股东控制湖北采花茶业有限公司受同一控股股东控制湖北宜红茶业有限公司受同一控股股东控制湖北萧氏茶业有限公司受同一控股股东控制湖北昭君茶业有限公司受同一控股股东控制

宜茶集团（湖北）贸易有限公司受同一控股股东控制

安琪酵母(湖北自贸区)有限公司受同一控股股东控制西藏安琪生物科技有限公司受同一控股股东控制宜昌清溪沟贡茶有限公司受同一控股股东控制湖北采花网络科技有限公司受同一控股股东控制宜昌焙优乳品有限公司受同一控股股东控制湖北美琪健康科技有限公司控股股东之联营企业湖北琪聚生物科技有限公司受同一控股股东控制的企业之联营企业宜昌市悠然生物工程有限公司联营企业其他说明无

5、关联交易情况

(1)购销商品、提供和接受劳务的关联交易

采购商品/接受劳务情况表

√适用□不适用

单位：元币种：人民币关联方关联交易内容本期发生额上期发生额

湖北安琪屈姑生物科技有限公司采购商品28140869.5959755.02

安琪乳业（宜昌）有限公司采购商品20082292.7818332686.76

安琪生物科技有限公司采购商品18183339.47915.93

宜昌喜旺食品有限公司采购商品14984785.4213134923.37

宜昌茶业集团有限公司采购商品6567641.605184302.75

湖北安琪生物集团有限公司采购服务5758993.604652674.03

湖北紫琪食品有限公司采购商品2558539.76

安琪酵母(湖北自贸区)有限公司采购商品2486471.761160302.39

西藏安琪珠峰生物科技有限公司采购商品2480646.14393941.17

湖北微琪生物科技有限公司采购商品296897.20

湖北美琪健康科技有限公司采购服务156548.67

湖北采花茶业有限公司采购商品1115.045141.60

153/176安琪酵母股份有限公司2026年半年度报告

湖北美琪健康科技有限公司采购商品-41678.90

宜昌喜旺食品有限公司采购服务223803.15

湖北萧氏茶业有限公司采购商品926.56

出售商品/提供劳务情况表

√适用□不适用

单位：元币种：人民币关联方关联交易内容本期发生额上期发生额

安琪酵母(湖北自贸区)有限公司出售商品25807452.059235530.36

湖北美琪健康科技有限公司出售商品12643765.70

西藏安琪珠峰生物科技有限公司出售商品3084515.38243538.79

湖北微琪生物科技有限公司出售商品3026626.6629647.68

湖北微琪生物科技有限公司提供劳务2304066.06-595331.77

宜茶集团（湖北）贸易有限公司出售商品1420279.44

湖北采花网络科技有限公司出售商品910828.251102453.43

湖北美琪健康科技有限公司提供劳务673902.26

湖北福优农业科技有限公司出售商品567589.73

湖北紫琪食品有限公司出售商品299734.51

宜昌茶业集团有限公司提供劳务253343.49191924.73

宜昌清溪沟贡茶有限公司出售商品233286.1637921.22

宜昌喜旺食品有限公司出售商品158939.46556619.52

宜昌茶业集团有限公司出售商品132710.23184909.09

湖北萧氏茶业有限公司出售商品76288.231362406.74

安琪生物科技有限公司出售商品63809.456842.31

湖北采花茶业有限公司出售商品39231.657434.38

宜昌喜旺食品有限公司提供劳务16742.3940660.38

湖北宜红茶业有限公司出售商品2541.82

湖北安琪屈姑生物科技有限公司出售商品1906.2013433.62

湖北昭君茶业有限公司出售商品84.9638050.24

西藏安琪生物科技有限公司提供劳务34.32

西藏安琪生物科技有限公司出售商品120589.60

湖北宜红茶业有限公司提供劳务9602.56

购销商品、提供和接受劳务的关联交易说明

□适用√不适用

(2)关联受托管理/承包及委托管理/出包情况

本公司受托管理/承包情况表：

□适用√不适用

关联托管/承包情况说明

□适用√不适用

本公司委托管理/出包情况表：

□适用√不适用

关联管理/出包情况说明

□适用√不适用

154/176安琪酵母股份有限公司2026年半年度报告

(3)关联租赁情况

本公司作为出租方：

√适用□不适用

单位：元币种：人民币承租方名称租赁资产种类本期确认的租赁收入上期确认的租赁收入

湖北安琪生物集团有限公司房屋租赁182786.98227100.00

宜昌市悠然生物工程有限公司房屋租赁7513.76

湖北微琪生物科技有限公司房屋租赁3584.4929220.20

本公司作为承租方：

√适用□不适用

单位：元币种：人民币本期发生额上期发生额未纳入简化处理的租赁负承担简化处理的未纳入租支支短期租赁和债计量的租增加短期租赁和赁负债计承担的租赁资产付付出租方名称低价值资产的可变赁负的使低价值资产量的可变租赁负增加的使种类的的租赁的租金租赁付债利用权租赁的租金租赁付款债利息用权资产租租费用（如适款额息支资产费用（如适额（如适支出金金用）（如适出用）用）

用）

湖北安琪生物集团有限公司房屋租赁125036.70104036.70

湖北微琪生物科技有限公司场地租赁6330.286330.28

安琪酵母(湖北自贸区)有限公司房屋租赁218218.34关联租赁情况说明

□适用√不适用

155/176安琪酵母股份有限公司2026年半年度报告

(4)关联担保情况本公司作为担保方

√适用□不适用

单位：元币种：人民币担保是否已被担保方担保金额担保起始日担保到期日经履行完毕

安琪酵母（赤峰）有50000000.002025/9/22026/9/1否限公司

安琪酵母（赤峰）有100000000.002026/5/132027/5/12否限公司

安琪酵母（赤峰）有200000000.002026/5/132027/5/13否限公司

安琪酵母（柳州）有100000000.002025/9/42026/9/3否限公司

安琪酵母（柳州）有50000000.002026/5/142027/5/13否限公司

安琪酵母（柳州）有50000000.002026/6/252027/6/24否限公司安琪酵母（宜昌高新21300000.002025/6/262031/5/23否区）有限公司安琪酵母（宜昌高新3058858.632025/7/172030/7/16否区）有限公司安琪酵母（宜昌高新1310939.412025/7/242030/7/16否区）有限公司安琪酵母（宜昌高新8500000.002025/7/282031/5/23否区）有限公司安琪酵母（宜昌高新4270000.002025/8/142031/5/23否区）有限公司安琪酵母（宜昌高新10601751.092025/8/252030/7/16否区）有限公司安琪酵母（宜昌高新3480278.362025/8/292030/8/21否区）有限公司安琪酵母（宜昌高新2160000.002025/8/292031/5/23否区）有限公司安琪酵母（宜昌高新11511377.222025/9/122030/8/21否区）有限公司安琪酵母（宜昌高新1750000.002025/9/162031/5/23否区）有限公司安琪酵母（宜昌高新351280.492025/9/172030/8/21否区）有限公司安琪酵母（宜昌高新862787.272025/9/222030/9/21否区）有限公司安琪酵母（宜昌高新8426933.002025/9/242030/8/21否区）有限公司安琪酵母（宜昌高新2450000.002025/9/252031/5/23否区）有限公司安琪酵母（宜昌高新278940.002025/9/282030/7/16否区）有限公司

156/176安琪酵母股份有限公司2026年半年度报告安琪酵母（宜昌高新3967179.472025/10/172030/9/21否区）有限公司安琪酵母（宜昌高新8729076.802025/10/212030/8/21否区）有限公司安琪酵母（宜昌高新9118337.592025/10/232030/7/16否区）有限公司安琪酵母（宜昌高新2500000.002025/10/272030/8/21否区）有限公司安琪酵母（宜昌高新19693840.002025/10/272031/5/23否区）有限公司安琪酵母（宜昌高新4734711.542025/11/72030/8/21否区）有限公司安琪酵母（宜昌高新4336008.302025/11/122030/9/21否区）有限公司安琪酵母（宜昌高新3384265.002025/11/142031/5/23否区）有限公司安琪酵母（宜昌高新15264686.152025/11/282030/7/16否区）有限公司安琪酵母（宜昌高新26919146.512025/11/282030/8/21否区）有限公司安琪酵母（宜昌高新7905770.002025/11/282031/5/23否区）有限公司安琪酵母（宜昌高新1704451.822025/12/162030/9/21否区）有限公司安琪酵母（宜昌高新11408216.002025/12/222031/5/23否区）有限公司安琪酵母（宜昌高新3164130.302025/12/232030/7/16否区）有限公司安琪酵母（宜昌高新11672234.152025/12/242030/8/21否区）有限公司安琪酵母（宜昌高新11447071.512026/1/222030/8/21否区）有限公司安琪酵母（宜昌高新9755028.002026/1/232031/5/23否区）有限公司安琪酵母（宜昌高新2151215.172026/1/272030/7/16否区）有限公司安琪酵母（宜昌高新2391258.522026/2/112030/7/16否区）有限公司安琪酵母（宜昌高新25634806.352026/2/112030/8/21否区）有限公司安琪酵母（宜昌高新3129991.002026/2/112031/5/23否区）有限公司安琪酵母（宜昌高新668125.192026/3/132030/8/21否区）有限公司安琪酵母（宜昌高新2563685.002026/3/132031/5/23否区）有限公司安琪酵母（宜昌高新594178.002026/3/252030/8/21否区）有限公司

157/176安琪酵母股份有限公司2026年半年度报告安琪酵母（宜昌高新4738398.002026/3/252031/5/23否区）有限公司安琪酵母（宜昌高新7588298.002026/4/132030/9/21否区）有限公司安琪酵母（宜昌高新617884.502026/4/172030/8/21否区）有限公司安琪酵母（宜昌高新369269.802026/4/172031/2/9否区）有限公司安琪酵母（宜昌高新1794265.912026/4/292030/8/21否区）有限公司安琪酵母（宜昌高新3367004.552026/4/292031/2/9否区）有限公司安琪酵母（宜昌高新9228338.222026/5/92030/9/21否区）有限公司安琪酵母（宜昌高新1563830.982026/5/282030/8/21否区）有限公司安琪酵母（宜昌高新1888464.552026/5/282031/2/9否区）有限公司安琪酵母（宜昌高新2098194.812026/6/122030/9/21否区）有限公司安琪酵母（宜昌高新122925.222026/6/152030/8/21否区）有限公司安琪酵母（宜昌高新4450287.252026/6/152031/2/9否区）有限公司安琪酵母（宜昌高新34355.002026/6/252030/8/21否区）有限公司安琪酵母（宜昌高新6132696.232026/6/252030/9/21否区）有限公司安琪酵母（宜昌高新1722379.682026/6/252031/2/9否区）有限公司

安琪酵母（埃及）有60541333.412023/3/182028/1/25否限公司

湖北微琪生物科技有60000000.002024/8/302032/1/23否限公司本公司作为被担保方

□适用√不适用关联担保情况说明

□适用√不适用

(5)关联方资金拆借

□适用√不适用

(6)关联方资产转让、债务重组情况

√适用□不适用

单位：元币种：人民币关联方关联交易内容本期发生额上期发生额

湖北微琪生物科技有限公司资产转让312274.00

158/176安琪酵母股份有限公司2026年半年度报告

湖北萧氏茶业有限公司资产转让17812.48

湖北采花茶业有限公司资产转让710064.22

(7)关键管理人员报酬

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目本期发生额上期发生额

关键管理人员报酬5560286.004033780.16

(8)其他关联交易

□适用√不适用

6、应收、应付关联方等未结算项目情况

(1)应收项目

√适用□不适用

单位：元币种：人民币期末余额期初余额项目名称关联方账面余额坏账准备账面余额坏账准备

预付账款安琪乳业（宜昌）有限公司4708423.925654458.13

预付账款宜昌喜旺食品有限公司4624652.541258396.35

安琪酵母（湖北自贸区）有

应收账款10909069.3990545.281215228.0010124.11限公司

应收账款湖北美琪健康科技有限公司3660996.9630386.293239297.7426986.72

应收账款湖北微琪生物科技有限公司1134586.519417.27714201.185950.04

宜茶集团（湖北）贸易有限

应收账款205039.121701.82公司

应收账款湖北紫琪食品有限公司174600.001449.18西藏安琪珠峰生物科技有限

应收账款118325.80981.70133033.431108.31公司

应收账款湖北琪聚生物科技有限公司30000.00249.9330000.00249.93

应收账款安琪生物科技有限公司6328.0052.71

应收账款宜昌喜旺食品有限公司1193.069.93

应收账款湖北宜红茶业有限公司944.007.86139184.501159.55

应收账款湖北昭君茶业有限公司96.000.80

应收账款宜昌茶业集团有限公司75.004.07

应收账款宜昌清溪沟贡茶有限公司32640.00271.93

(2)应付项目

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目名称关联方期末账面余额期初账面余额

应付账款湖北美琪健康科技有限公司4884951.09

应付账款湖北安琪屈姑生物科技有限公司4660829.12

应付账款湖北紫琪食品有限公司2477166.31

应付账款西藏安琪珠峰生物科技有限公司1497412.3254468.51

应付账款安琪生物科技有限公司1399279.61277696.26

应付账款宜昌茶业集团有限公司796448.70215537.72

应付账款安琪酵母（湖北自贸区）有限公司737069.4927747004.60

159/176安琪酵母股份有限公司2026年半年度报告

项目名称关联方期末账面余额期初账面余额

应付账款宜昌喜旺食品有限公司20524.932288.00

应付账款湖北微琪生物科技有限公司15.22

应付账款湖北萧氏茶业有限公司1367.92

合同负债安琪生物科技有限公司28193280.60

(3)其他项目

□适用√不适用

7、关联方承诺

□适用√不适用

8、其他

□适用√不适用

十五、股份支付

1、各项权益工具

(1)明细情况

√适用□不适用

数量单位：股金额单位：元币种：人民币授予对象本期授予本期行权本期解锁本期失效类别数量金额数量金额数量金额数量金额

管理人员69800.001079108.00

销售人员10000.00154600.00

研发人员40000.00618400.00

生产人员10000.00154600.00

合计129800.002006708.00

(2)期末发行在外的股票期权或其他权益工具

√适用□不适用期末发行在外的股票期权期末发行在外的其他权益工具授予对象类别行权价格的范围合同剩余期限行权价格的范围合同剩余期限管理人员销售人员

15.412-26个月

研发人员生产人员其他说明无

2、以权益结算的股份支付情况

√适用□不适用

单位：元币种：人民币以权益结算的股份支付对象无授予日权益工具公允价值的确定方法采用授予日的收盘价与授予价格的差额确定授予日权益工具公允价值的重要参数股票市场价格

160/176安琪酵母股份有限公司2026年半年度报告

可行权权益工具数量的确定依据按预计离职率及可行权条件确定本期估计与上期估计有重大差异的原因无重大差异

以权益结算的股份支付计入资本公积的累计金额377800562.36其他说明无

3、以现金结算的股份支付情况

□适用√不适用

4、本期股份支付费用

√适用□不适用

单位：元币种：人民币授予对象类别以权益结算的股份支付费用以现金结算的股份支付费用

管理人员16121481.89

销售人员9751858.80

研发人员2616759.60

生产人员338831.67

合计28828931.96其他说明无

5、股份支付的修改、终止情况

□适用√不适用

6、其他

□适用√不适用

十六、承诺及或有事项

1、重要承诺事项

□适用√不适用

2、或有事项

(1)资产负债表日存在的重要或有事项

□适用√不适用

(2)公司没有需要披露的重要或有事项，也应予以说明：

□适用√不适用

3、其他

□适用√不适用

十七、资产负债表日后事项

1、重要的非调整事项

□适用√不适用

161/176安琪酵母股份有限公司2026年半年度报告

2、利润分配情况

□适用√不适用

3、销售退回

□适用√不适用

4、其他资产负债表日后事项说明

□适用√不适用

十八、其他重要事项

1、前期会计差错更正

(1)追溯重述法

□适用√不适用

(2)未来适用法

□适用√不适用

2、重要债务重组

□适用√不适用

3、资产置换

(1)非货币性资产交换

□适用√不适用

(2)其他资产置换

□适用√不适用

4、年金计划

□适用√不适用

5、终止经营

□适用√不适用

6、分部信息

(1)报告分部的确定依据与会计政策

√适用□不适用

根据公司的内部组织结构、管理要求及内部报告制度，本公司的经营业务划分为3个报告分部。这些报告分部是以公司日常内部管理要求的财务信息为基础确定的。本公司管理层定期评价这些报告分部的经营成果，以决定向其分配资源及评价其业绩。本公司报告分部包括：

（1）酵母及相关行业分部，生产及销售酵母及相关产品；

（2）包装物分部，生产及销售橡胶和塑料制品；

（3）其他分部，提供金融租赁服务，外购商品加工及销售等。

分部报告信息根据各分部向管理层报告时采用的会计政策及计量标准披露，这些会计政策及计量基础与编制财务报表时的会计政策及计量基础保持一致。

162/176安琪酵母股份有限公司2026年半年度报告

(2)报告分部的财务信息

√适用□不适用

单位：万元币种：人民币项目酵母及相关包装物分部其他分部间抵销合计行业分部

营业收入810917.7137089.7298323.7927638.94918692.28

营业成本576660.7531958.4086224.7222342.18672501.68

对联营企业和合营-715.25-715.25企业的投资收益

信用减值损失-1050.02-200.30-1131.69-2382.01

资产减值损失-3660.21-472.74-761.05-4894.00

折旧和摊销费用36602.362230.252811.8941644.50

利润总额114607.431944.66-126.285296.75111129.06

所得税费用19472.60269.551287.42503.6320525.94

净利润95134.831675.10-1413.694793.1290603.12

资产总额2381077.8582790.49313209.54168157.732608920.15

负债总额1213155.1533235.10197939.94167700.911276629.28

(3)公司无报告分部的，或者不能披露各报告分部的资产总额和负债总额的，应说明原因

□适用√不适用

(4)其他说明

□适用√不适用

7、其他对投资者决策有影响的重要交易和事项

□适用√不适用

8、其他

□适用√不适用

十九、母公司财务报表主要项目注释

1、应收账款

(1)按账龄披露

√适用□不适用

单位：元币种：人民币账龄期末账面余额期初账面余额

1年以内（含1年）1365069490.131068194205.65

1年以内小计1365069490.131068194205.65

1至2年12297572.7813007692.50

2至3年3028732.094501783.19

3年以上

3至4年3315826.792043906.08

4至5年1584605.47614680.26

5年以上3907270.964766516.46

合计1389203498.221093128784.14

163/176安琪酵母股份有限公司2026年半年度报告

(2)按坏账计提方法分类披露

√适用□不适用

单位：元币种：人民币期末余额期初余额账面余额坏账准备账面余额坏账准备类别账面账面比例计提比比例计提比

金额价值价值(%)金额(%)金额(%)金额例例(%)

按单项计提4089190.270.294089190.271008280190.260.768280190.26100.00坏账准备

其中：

按组合计提1385114307.9599.7113587560.300.981371526747.651084848593.8899.2411881876.571.101072966717.31坏账准备

其中：

账龄组合851783118.4561.3113587560.301.60838195558.15682169163.0262.4111881876.571.74670287286.45

无信用风险533331189.5038.39533331189.50402679430.8636.84402679430.86组合

合计1389203498.22/17676750.57/1371526747.651093128784.14/20162066.83/1072966717.31

按单项计提坏账准备：

□适用√不适用

164/176安琪酵母股份有限公司2026年半年度报告

按组合计提坏账准备：

√适用□不适用

组合计提项目：账龄组合

单位：元币种：人民币期末余额名称

账面余额坏账准备计提比例（%）

1年以内832378238.306908749.220.83

1至2年12268449.762008345.2316.37

2至3年3027369.911309337.4943.25

3至4年2678839.911930907.8172.08

4至5年826699.01826699.01100.00

5年以上603521.56603521.56100.00

合计851783118.4513587560.301.60

按组合计提坏账准备的说明：

□适用√不适用按预期信用损失一般模型计提坏账准备

□适用√不适用各阶段划分依据和坏账准备计提比例无

对本期发生损失准备变动的应收账款账面余额显著变动的情况说明：

□适用√不适用

(3)坏账准备的情况

√适用□不适用

单位：元币种：人民币本期变动金额类别期初余额其他期末余额计提收回或转回转销或核销变动

单项评估8280190.263988330.95202669.044089190.27计提按账龄组

合计提的11881876.572590708.69885024.9613587560.30坏账准备

合计20162066.832590708.693988330.951087694.0017676750.57

其中本期坏账准备收回或转回金额重要的：

□适用√不适用其他说明无

(4)本期实际核销的应收账款情况

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目核销金额

实际核销的应收账款1087694.00

165/176安琪酵母股份有限公司2026年半年度报告

其中重要的应收账款核销情况

□适用√不适用

应收账款核销说明：

□适用√不适用

(5)按欠款方归集的期末余额前五名的应收账款和合同资产情况

√适用□不适用

单位：元币种：人民币占应收账款应收账款和合和合同资产应收账款期末合同资产期坏账准备期末单位名称同资产期末余期末余额合余额末余额余额额计数的比例

（%）

公司1383794602.59383794602.5927.63

公司275573355.0275573355.025.44

公司331386623.4131386623.412.26

公司425618835.8425618835.841.84212636.34

公司521249577.8621249577.861.53176371.50

合计537622994.72537622994.7238.70389007.84其他说明无

其他说明：

□适用√不适用

2、其他应收款

项目列示

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目期末余额期初余额应收利息

应收股利182808117.32

其他应收款7396726288.856509884511.89

合计7579534406.176509884511.89

其他说明：

□适用√不适用应收利息

(1)应收利息分类

□适用√不适用

(2)重要逾期利息

□适用√不适用

166/176安琪酵母股份有限公司2026年半年度报告

(3)按坏账计提方法分类披露

□适用√不适用

按单项计提坏账准备：

□适用√不适用

按单项计提坏账准备的说明：

□适用√不适用

按组合计提坏账准备：

□适用√不适用

(4)按预期信用损失一般模型计提坏账准备

□适用√不适用

(5)坏账准备的情况

□适用√不适用

其中本期坏账准备收回或转回金额重要的：

□适用√不适用

其他说明：

无

(6)本期实际核销的应收利息情况

□适用√不适用其中重要的应收利息核销情况

□适用√不适用

核销说明：

□适用√不适用

其他说明：

□适用√不适用应收股利

(1)应收股利

□适用√不适用

(2)重要的账龄超过1年的应收股利

□适用√不适用

(3)按坏账计提方法分类披露

□适用√不适用

按单项计提坏账准备：

□适用√不适用

167/176安琪酵母股份有限公司2026年半年度报告

按单项计提坏账准备的说明：

□适用√不适用

按组合计提坏账准备：

□适用√不适用

(4)按预期信用损失一般模型计提坏账准备

□适用√不适用

(5)坏账准备的情况

□适用√不适用

其中本期坏账准备收回或转回金额重要的：

□适用√不适用

其他说明：

无

(6)本期实际核销的应收股利情况

□适用√不适用其中重要的应收股利核销情况

□适用√不适用

核销说明：

□适用√不适用

其他说明：

□适用√不适用其他应收款

(1)按账龄披露

√适用□不适用

单位：元币种：人民币账龄期末账面余额期初账面余额

1年以内（含1年）5964628806.275192899759.92

1年以内小计5964628806.275192899759.92

1至2年218974965.85243670753.79

2至3年588375244.43694088431.24

3年以上

3至4年625190623.26148766217.16

4至5年36608.38230683113.13

5年以上629117.63430483.03

减：坏账准备1109076.97654246.38

合计7396726288.856509884511.89

(2)按款项性质分类情况

√适用□不适用

单位：元币种：人民币

168/176安琪酵母股份有限公司2026年半年度报告

款项性质期末账面余额期初账面余额

内部单位往来款7386782040.746506574381.42征迁补偿款

垫付款2618910.051433937.56

备用金6571120.411505704.67

保证金1863294.621024734.62

减：坏账准备1109076.97654246.38

合计7396726288.856509884511.89

(3)坏账准备计提情况

√适用□不适用

单位：元币种：人民币

第一阶段第二阶段第三阶段整个存续期预未来12个月整个存续期预

坏账准备期信用损失合计预期信用损期信用损失(已

(未发生信用

失发生信用减值)

减值)

2026年1月1日余额654246.38654246.38

2026年1月1日余额在本期

--转入第二阶段

--转入第三阶段

--转回第二阶段

--转回第一阶段

本期计提454897.76454897.76本期转回本期转销

本期核销67.1767.17其他变动

2026年6月30日余额1109076.971109076.97

各阶段划分依据和坏账准备计提比例无

对本期发生损失准备变动的其他应收款账面余额显著变动的情况说明：

□适用√不适用

本期坏账准备计提金额以及评估金融工具的信用风险是否显著增加的采用依据：

□适用√不适用

(4)坏账准备的情况

√适用□不适用

单位：元币种：人民币本期变动金额类别期初余额收回或转转销或核期末余额计提其他变动回销

其他应收款654246.38454897.7667.171109076.97

合计654246.38454897.7667.171109076.97

169/176安琪酵母股份有限公司2026年半年度报告

其中本期坏账准备转回或收回金额重要的：

□适用√不适用其他说明无

(5)本期实际核销的其他应收款情况

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目核销金额

实际核销的其他应收款67.17

其中重要的其他应收款核销情况：

□适用√不适用

其他应收款核销说明：

□适用√不适用

(6)按欠款方归集的期末余额前五名的其他应收款情况

√适用□不适用

单位：元币种：人民币占其他应收款期坏账准备单位名称期末余额末余额合计数的款项的性质账龄

(%)期末余额比例

安琪酵母(普

)827291060.5411.18内部往来及借款1年以内洱有限公司

安琪酵母(宜

)752879761.1110.18内部往来及借款1年以内昌有限公司

安琪酵母(德

)570682519.907.71内部往来及借款1年以内宏有限公司

安琪酵母(埃

)561518974.777.59

1年以内，

内部往来及借款

及有限公司1-4年安琪酵母(俄罗1年以内，)555564597.507.51内部往来及借款斯有限公司1-3年

3267936913.

合计8244.17//

(7)因资金集中管理而列报于其他应收款

□适用√不适用

其他说明：

□适用√不适用

170/176安琪酵母股份有限公司2026年半年度报告

3、长期股权投资

√适用□不适用

单位：元币种：人民币期末余额期初余额项目账面余额减值准备账面价值账面余额减值准备账面价值

对子公司投资4568357972.074568357972.074379399054.074379399054.07

对联营、合营企业投资67414821.5167414821.5143317300.5243317300.52

合计4635772793.584635772793.584422716354.594422716354.59

(1)对子公司投资

√适用□不适用

单位：元币种：人民币本期增减变动减值准减值准期初余额（账面价计提期末余额（账面被投资单位备期初减少备期末值）追加投资减值其他价值）余额投资余额准备

安琪酵母（伊犁）有限公司390531505.15390531505.15

安琪酵母（普洱）有限公司376986966.40300542.40377287508.80

安琪酵母（宜昌）有限公司352703026.40996242.40353699268.80

安琪酵母（俄罗斯）有限公司297000000.00297000000.00

安琪酵母（崇左）有限公司260154810.28450813.60260605623.88

安琪融资租赁（湖北）有限公司200207782.4077918.40200285700.80

安琪酵母（赤峰）有限公司178590949.18940586.40179531535.58

安琪酵母（柳州）有限公司172656693.60589953.60173246647.20

安琪酵母（德宏）有限公司171562078.40592736.40172154814.80

安琪酵母（宜昌高新区）有限公司315878912.00179811854.40495690766.40

安琪酵母（埃及）有限公司129788009.60129788009.60

安琪纽特股份有限公司102933252.001099206.00104032458.00

安琪酵母（湖北）销售有限公司100281990.40105746.40100387736.80

171/176安琪酵母股份有限公司2026年半年度报告

安琪酵母（滨州）有限公司151187422.76731876.40151919299.16

安琪酶制剂（宜昌）有限公司90738262.40342284.4091080546.80

安琪酵母（济宁）有限公司61892304.00667872.0062560176.00

湖北宏裕新型包材股份有限公司60239564.1960239564.19

呼伦贝尔安琪晟通糖业科技有限公司505666040.0069570.00505735610.00

安琪酵母（铁岭）有限公司49170316.00125226.0049295542.00

安琪百味食品科技（湖北）有限公司24411854.40189230.4024601084.80

宜昌安琪生物农业科技有限公司20768846.9350090.4020818937.33

安琪酵母（喀什）生物有限公司20166968.0083484.0020250452.00

安琪酵母（睢县）有限公司16304205.60486990.0016791195.60

安吉斯特股份有限公司10614888.0010614888.00

安琪电子商务（宜昌）有限公司11202169.60361764.0011563933.60

安琪酵母（上海）有限公司10185520.0027828.0010213348.00

墨西哥安吉斯特股份公司7437635.007437635.00

安琪生物科学工贸有限公司2802890.002802890.00

巴西安吉斯特有限责任公司2859660.002859660.00

安琪酵母（新加坡）有限公司1271440.001271440.00

安琪酵母（香港）有限公司667620.00667620.00

可克达拉安琪酵母有限公司2178004.80801446.402979451.20

伊犁福邦新农业有限公司129864.0055656.00185520.00

安琪酵母（印尼）有限公司280227602.58280227602.58

合计4379399054.07188958918.004568357972.07

(2)对联营、合营企业投资

√适用□不适用

单位：元币种：人民币

172/176安琪酵母股份有限公司2026年半年度报告

本期增减变动期初减值准权益法其他宣告发期末余额减值准投资其他余额（账面备期初下确认综合放现金计提减（账面价备期末单位追加投资减少投资权益其他价值）余额的投资收益股利或值准备值）余额变动损益调整利润

一、合营企业小计

二、联营企业湖北微琪生物

科技有27591103.147106050.9520485052.19限公司湖北福优农业

科技有15726197.3819250000.0042412.2934933785.09限公司湖北紫琪食品

有限公12000000.004015.7711995984.23司

小计43317300.5231250000.007152479.0167414821.51

合计43317300.5231250000.007152479.0167414821.51

(3)长期股权投资的减值测试情况

□适用√不适用

其他说明：

□适用√不适用

173/176安琪酵母股份有限公司2026年半年度报告

4、营业收入和营业成本

(1)营业收入和营业成本情况

√适用□不适用

单位：元币种：人民币本期发生额上期发生额项目收入成本收入成本

主营业务4668915856.163934326994.564465600643.223966338299.47

其他业务130679108.7796605955.6284261414.0161632383.40

合计4799594964.934030932950.184549862057.234027970682.87

(2)营业收入、营业成本的分解信息

□适用√不适用其他说明

□适用√不适用

(3)履约义务的说明

□适用√不适用

(4)分摊至剩余履约义务的说明

□适用√不适用

(5)重大合同变更或重大交易价格调整

□适用√不适用

其他说明：

无

5、投资收益

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目本期发生额上期发生额

成本法核算的长期股权投资收益788106417.32630538528.50

权益法核算的长期股权投资收益-7152479.01-1548912.33处置长期股权投资产生的投资收益交易性金融资产在持有期间的投资收益其他权益工具投资在持有期间取得的股利收入债权投资在持有期间取得的利息收入其他债权投资在持有期间取得的利息收入处置交易性金融资产取得的投资收益处置其他权益工具投资取得的投资收益处置债权投资取得的投资收益处置其他债权投资取得的投资收益债务重组收益

以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产1365230.59-13782728.00

合计782319168.90615206888.17

174/176安琪酵母股份有限公司2026年半年度报告

其他说明：

无

6、其他

□适用√不适用

二十、补充资料

1、当期非经常性损益明细表

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目金额说明

非流动性资产处置损益，包括已计提资产减值准备的冲销部分140404.90计入当期损益的政府补助，但与公司正常经营业务密切相关、符合国家政策规定、按照确定的标准享有、对公司损益产生持100237192.82续影响的政府补助除外

除同公司正常经营业务相关的有效套期保值业务外，非金融企业持有金融资产和金融负债产生的公允价值变动损益以及处置1455642.28金融资产和金融负债产生的损益计入当期损益的对非金融企业收取的资金占用费委托他人投资或管理资产的损益对外委托贷款取得的损益

因不可抗力因素，如遭受自然灾害而产生的各项资产损失单独进行减值测试的应收款项减值准备转回4212672.91

企业取得子公司、联营企业及合营企业的投资成本小于取得投资时应享有被投资单位可辨认净资产公允价值产生的收益同一控制下企业合并产生的子公司期初至合并日的当期净损益非货币性资产交换损益债务重组损益

企业因相关经营活动不再持续而发生的一次性费用，如安置职工的支出等

因税收、会计等法律、法规的调整对当期损益产生的一次性影响

因取消、修改股权激励计划一次性确认的股份支付费用

对于现金结算的股份支付，在可行权日之后，应付职工薪酬的公允价值变动产生的损益采用公允价值模式进行后续计量的投资性房地产公允价值变动产生的损益交易价格显失公允的交易产生的收益与公司正常经营业务无关的或有事项产生的损益受托经营取得的托管费收入

除上述各项之外的其他营业外收入和支出6227396.50其他符合非经常性损益定义的损益项目

减：所得税影响额20245461.56

少数股东权益影响额（税后）5093897.73

合计86933950.12

175/176安琪酵母股份有限公司2026年半年度报告

对公司将《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第1号——非经常性损益》未列举的项目认定为非经常性损益项目且金额重大的，以及将《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第1号——非经常性损益》中列举的非经常性损益项目界定为经常性损益的项目，应说明原因。

□适用√不适用其他说明

□适用√不适用

2、净资产收益率及每股收益

√适用□不适用加权平均净资产收益每股收益报告期利润率（%）基本每股收益稀释每股收益

归属于公司普通股股东的净利润7.061.031.02

扣除非经常性损益后归属于公司普6.370.930.92通股股东的净利润

3、境内外会计准则下会计数据差异

□适用√不适用

4、其他

□适用√不适用

法定代表人：熊涛

董事会批准报送日期：2026年8月13日修订信息

□适用√不适用