近日，中集安瑞科旗下中集醇科中标贵州茅台酒股份有限公司勾贮设备采购项目。这是全球先进制造技术与中国白酒产业的深度融合，将推动中国传统酿造向智能制造的转型升级。

当前，中国白酒行业正经历以“智能化、集约化、标准化”为核心的战略转型期，头部企业通过构建新一代生产基础设施，重塑产业竞争力。在扩大产能的同时，行业愈发注重借助尖端装备与集成系统提升生产效率、稳定产品质量，并实现风味管理的精确控制。

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中集醇科除在海外烈酒装备领域积累百年技术沉淀外，近年来也深耕国内白酒酿造行业，已经系统性布局了白酒行业的智能酿造技术。而此次中标茅台项目，代表着中集醇科已经跻身行业技术前列。

本项目覆盖茅台勾贮系统的核心环节，技术复杂、集成度高。工程涵盖系列酒中转、勾调、成品存储及包装四个车间配套的储罐、设备、管道阀门、电气自动控制、信息化管理等全套装备，以及自动装卸车系统的信息接驳、排队叫号等智能管控模块，实现了全流程自动化管理。

该综合性项目以全流程视角验证了中集醇科从生产设计到制造交付，再到全系统集成全链条能力。中集醇科将充分运用其横跨威士忌、伏特加等全球烈酒项目与中国白酒行业的成熟经验与尖端技术，打造具有行业标杆意义的智能化勾贮示范工程，为茅台实现从传统酿造向智能制造的转型升级提供关键支撑，助力其在新一轮产业变革中持续领跑。

此次与世界级品牌的深度合作，是中集醇科“全球技术本土化创新”战略的重要实践，其正以“技术全球化+服务本土化”的双轮驱动模式，为行业顶尖客户提供兼具国际视野与本土智慧的解决方案。

(中集集团)