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商业零售行业涨价专题研究报告:从全球实证及中国特点看超市

中信证券股份有限公司 2018-01-25

投资要点

实证研究:CPI 与同店销售正相关,与盈利能力不相关。选取中美欧日的超市龙头作为样本,实证检验CPI 增速与同店增速、毛利率提升、净利率提升的相关关系。结论:1)同店增速与CPI 增速正相关。1989 年以来数据显示,沃尔玛美国同店增速与CPI 增速相关系数0.53,95%置信区间显著;2011-2017H1数据显示:永辉超市同店增速与CPI 增速相关系数0.89,95%置信区间显著;7-11 日本半年度同店增速与CPI 增速相关系数0.38,90%置信水平显著。2)毛利率变化与CPI 增速:正向、负向变化皆存在。3)净利率变化与CPI 增速:

影响因素众多,无直接相关性。

中国超市品类特点全拆分及静态测算:若超市三成品类均涨价10%则静态提升同店销售+3%,多品类同涨有叠加效应。中国超市品类构成,生鲜、食品、杂百(美妆洗护、纺织品、厨房用品等)各占约1/3。CPI 权重中,食品烟酒占比约30%,其中猪肉、鲜菜、鲜果的价格波动性大。预测2018 年通胀均值在2.5%左右,生鲜品类除猪肉外其他品类价格均呈上行态势,尤其蔬菜面临低基数效应;食品饮料中,白酒处提价通道中,软饮料、啤酒的提价或普遍化。静态假设商品提价时销量不变,则占比x 的商品提价幅度y,同店销售提升xy。

实际运营:涨价属边际利好,但对业绩提升幅度更取决于企业自身特点。现实中,同店增速取决于客单价、客流量,前者取决于定位、业态、价格走势等,后者取决于品类组合、门店成熟度、业态景气度等。涨价存在不完全替代效应,价升量跌但销售额提升;当前居民购买力增强价格敏感度下降,替代效应减弱;消费升级商品量价齐升。品牌商提价,零售商主要追求毛利额增加,毛利率下降或持平为主。利润端:毛利额提升利好利润,但若全面通胀则人工、租金成本将大幅上行,对稳态净利率仅3%~4%的超市行业产生严重冲击。

预计2018 年涨价品类与超市高重合利好板块,选股更看自身经营。以永辉超市、家家悦为例, 静态测算若通胀拉动同店收入+2%, 则净利润同比+10.0%/+11.4%。通胀对超市企业利润影响机制复杂,静态匡算如下:假设通胀拉动的收入增速g,毛利率m,基数年净利率n,所得税率t,假设通胀带动的毛利额全部转化为利润,则通胀拉动的净利润增速=gm(1-t)/n;毛利率越高、净利率越低,拉动效应越强。百货联营模式下,毛利率即扣点不变,涨价同比例反映在毛利额,业绩弹性大;购物中心租金模式反应滞后。超市自身运营对盈利影响远大于通胀,业态创新、提档升级、科技赋能、激励优化为超市行业大方向,选股还需自下而上。

风险因素:竞争加剧,上游提价难以传到至消费端;提价影响终端购买力。

投资策略。预计本轮涨价因素与超市品类重合度高,利好超市同店;叠加行业普遍致力于业态创新、供应链提效、激励优化,毛利率提升大势所趋而费用率可控,行业盈利能力料将持续提升。推荐:1. 首推既受益涨价效应,同时自身经营实力强的永辉超市、家家悦;2. 关注板块估值合理,自身迎来变革的高鑫零售、中百集团、红旗连锁;3. 关注拥有网点、会员、供应链资源,或借助互联网龙头力量加速推进新零售的步步高、人人乐。

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