金陵饭店股份有限公司2025年第三季度报告

证券代码：601007证券简称：金陵饭店

金陵饭店股份有限公司

2025年第三季度报告

本公司董事会及全体董事保证本公告内容不存在任何虚假记载、误导性陈述或者

重大遗漏，并对其内容的真实性、准确性和完整性承担法律责任。

重要内容提示：

公司董事会及董事、高级管理人员保证季度报告内容的真实、准确、完整，不存在虚假记载、误导性陈述或重大遗漏，并承担个别和连带的法律责任。

公司负责人毕金标、主管会计工作负责人史红伟及会计机构负责人（会计主管人员）官施彬保证

季度报告中财务信息的真实、准确、完整。

第三季度财务报表是否经审计

□是√否审计师发表非标意见的事项

□适用√不适用

一、主要财务数据

（一）主要会计数据和财务指标

单位：元币种：人民币

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本报告期比上年初至报告期末比上年同期年同期增减变上年同期上年同期增减变动项目本报告期年初至报告期末

动幅度(%)幅度(%)调整前调整后调整后调整前调整后调整后

营业收入432427795.30483146674.12488729986.31-11.521283343678.211387756927.571403958158.54-8.59

利润总额29517467.8435064909.0135820550.74-17.6076212984.96101438057.04103215035.19-26.16归属于上市公司股东的

16822762.7818628604.3119346463.96-13.0440073729.5641820647.0943501064.35-7.88

净利润归属于上市公司股东的

扣除非经常性损益的净14859376.5417124899.2917836348.78-16.6936061415.9234858634.2436500439.42-1.20利润经营活动产生的现金流

不适用不适用不适用不适用120334065.8055478351.6756662582.07112.37量净额

基本每股收益（元/股）0.0430.0480.050-14.000.1030.1070.112-8.04

稀释每股收益（元/股）0.0430.0480.050-14.000.1030.1070.112-8.04

加权平均净资产收益率减少0.14个百

1.061.161.202.542.632.73减少0.19个百分点

（%）分点本报告期末比上年度末增减变动幅度上年度末

本报告期末(%)调整前调整后调整后

总资产3432224931.923319124099.903319124099.903.41归属于上市公司股东的

1583882253.551570803253.531570803253.530.83

所有者权益

注：“本报告期”指本季度初至本季度末3个月期间，下同。

追溯调整或重述的原因说明

本公司全资子公司食品科技公司于2024年10月完成了收购金陵快餐公司100%股权事宜，金陵快餐公司原为本公司控股股东金陵饭店集团的子公司，故形成同一控制下的企业合并，在编制比较会计报表时，公司对上年同期数进行了调整。

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（二）非经常性损益项目和金额

√适用□不适用

单位:元币种:人民币年初至报告期末非经常性损益项目本期金额说明金额

非流动性资产处置损益，包括已计提资产减值准备-3666.20391100.35的冲销部分

计入当期损益的政府补助，但与公司正常经营业务密切相关、符合国家政策规定、按照确定的标准享232671.58762928.36

有、对公司损益产生持续影响的政府补助除外除同公司正常经营业务相关的有效套期保值业务外，非金融企业持有金融资产和金融负债产生的公

1582821.914792930.35

允价值变动损益以及处置金融资产和金融负债产生的损益计入当期损益的对非金融企业收取的资金占用费委托他人投资或管理资产的损益对外委托贷款取得的损益

因不可抗力因素，如遭受自然灾害而产生的各项资产损失单独进行减值测试的应收款项减值准备转回

企业取得子公司、联营企业及合营企业的投资成本小于取得投资时应享有被投资单位可辨认净资产公允价值产生的收益同一控制下企业合并产生的子公司期初至合并日的当期净损益非货币性资产交换损益债务重组损益企业因相关经营活动不再持续而发生的一次性费用，如安置职工的支出等因税收、会计等法律、法规的调整对当期损益产生的一次性影响

因取消、修改股权激励计划一次性确认的股份支付费用

对于现金结算的股份支付，在可行权日之后，应付职工薪酬的公允价值变动产生的损益采用公允价值模式进行后续计量的投资性房地产公允价值变动产生的损益交易价格显失公允的交易产生的收益与公司正常经营业务无关的或有事项产生的损益受托经营取得的托管费收入

除上述各项之外的其他营业外收入和支出1364918.36941596.25其他符合非经常性损益定义的损益项目

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减：所得税影响额792142.951715146.65

少数股东权益影响额（税后）421216.461161095.02

合计1963386.244012313.64

对公司将《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第1号——非经常性损益》未列举的项目认定为非经常性损益项目且金额重大的，以及将《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第1号——非经常性损益》中列举的非经常性损益项目界定为经常性损益的项目，应说明原因。

□适用√不适用

（三）主要会计数据、财务指标发生变动的情况、原因

√适用□不适用

项目名称变动比例（%）主要原因

主要系受酒类贸易行业深度调整，苏糖公司调减库经营活动产生的现金流

112.37存，导致经营现金流量净额增加；同时，公司及苏

量净额_年初至报告期末糖公司增值税及所得税支付减少所致。

二、股东信息

（一）普通股股东总数和表决权恢复的优先股股东数量及前十名股东持股情况表

单位：股报告期末表决权恢复的优先股股东报告期末普通股股东总数301690总数（如有）

前10名股东持股情况（不含通过转融通出借股份）

质押、标记或持有有限持股比冻结情况股东名称股东性质持股数量售条件股

例(%)份数量股份数量状态

南京金陵饭店集团有限公司国有法人16966791843.500无0

SHING KWAN INVESTMENT

境外法人185250004.750无0

(SINGAPORE) PTE LTD

江苏交通控股有限公司国有法人97640192.500无0江苏凤凰文化贸易集团有限公

国有法人47022551.210无0司

中国银行股份有限公司－富国

中证旅游主题交易型开放式指其他46969001.200无0数证券投资基金

王骏境内自然人20900000.540无0

中国民生银行股份有限公司－

金元顺安元启灵活配置混合型其他17726000.450无0证券投资基金

王乐明境内自然人15684000.400无0

李海斌境内自然人14895360.380无0

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许晓明境内自然人14409500.370无0

前10名无限售条件股东持股情况（不含通过转融通出借股份）股份种类及数量股东名称持有无限售条件流通股的数量股份种类数量人民币普南京金陵饭店集团有限公司169667918169667918通股

SHING KWAN INVESTMENT 人民币普

1852500018525000

(SINGAPORE) PTE LTD 通股人民币普江苏交通控股有限公司97640199764019通股江苏凤凰文化贸易集团有限公人民币普

47022554702255

司通股

中国银行股份有限公司－富国人民币普中证旅游主题交易型开放式指46969004696900通股数证券投资基金人民币普王骏20900002090000通股

中国民生银行股份有限公司－人民币普金元顺安元启灵活配置混合型17726001772600通股证券投资基金人民币普王乐明15684001568400通股人民币普李海斌14895361489536通股人民币普许晓明14409501440950通股上述股东关联关系或一致行动未知上述股东之间是否存在关联关系也未知上述股东之间是否属

的说明于《上市公司收购管理办法》规定的一致行动人。

前10名股东及前10名无限售股东参与融资融券及转融通业务无

情况说明（如有）

持股5%以上股东、前10名股东及前10名无限售流通股股东参与转融通业务出借股份情况

□适用√不适用

前10名股东及前10名无限售流通股股东因转融通出借/归还原因导致较上期发生变化

□适用√不适用

三、其他提醒事项需提醒投资者关注的关于公司报告期经营情况的其他重要信息

√适用□不适用

1.修订、完善《公司章程》并优化公司治理结构

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2025年6月12日，公司召开2024年年度股东会审议通过了关于修订《公司章程》《股东会议事规则》《董事会议事规则》的相关议案，为了进一步优化公司治理，公司将董事会成员人数由10名增至11名（新增1名职工代表董事），同时正式取消监事及监事会设置。公司于2025年9月3日召开第四届工会委员会第四次会议，一致选举吴海燕女士为公司第八届董事会职工代表董事。详细情况请参阅公司在上海证券交易所网站上发布的《关于修订公司章程及相关议事规则的公告》（2025-014）、《2024年年度股东会决议公告》（2025-017）及《关于选举第八届董事会职工董事的公告》（2025-023）。

2.补选董事并调整部分董事会专门委员会成员

鉴于公司董事孙玮先生因工作原因辞去公司第八届董事会董事等相关职务，经公司股东江苏交通控股有限公司推荐，公司董事会提名委员会审核，2025年6月12日公司召开了2024年年度股东会，会议选举丁文虎先生为第八届董事会董事。鉴于公司董事刘涛先生因工作原因、董事兼副总经理张萍女士因退休原因，申请辞去公司第八届董事会董事等相关职务。2025年9月16日，公司召开2025年第一次临时股东会，会议选举刘飞燕女士、周蕾女士为公司第八届董事会董事。

近日，公司召开第八届董事会第十一次会议审议通过《关于调整第八届董事会专门委员会成员的议案》。详细情况请参阅公司在上海证券交易所网站上发布的《关于董事辞职的公告》（2025-002）、《2024年年度股东会决议公告》（2025-017）、《关于董事辞职及提名董事候选人的公告》（2025-021）、

《2025年第一次临时股东会决议公告》（2025-025）及《第八届董事会第十一次会议决议公告》

（2025-028）。

3．完成西安金陵紫金山酒店管理有限公司股权托管事项

报告期内，鉴于西安金陵紫金山酒店装修改造竣工并于2025年7月开业，南京金陵饭店集团有限公司与公司签署相关补充协议，完成该股权托管事项。截至目前，南京金陵饭店集团有限公司旗下全资或控股的11家酒店所涉及的股权托管事项已全部完成，11家酒店均纳入上市公司一体化运营管理。详细情况请参阅公司在上海证券交易所网站上发布的《关于完成西安金陵紫金山酒店管理有限公司股权托管的公告》（2025-019）。

四、季度财务报表

（一）审计意见类型

□适用√不适用

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（二）财务报表合并资产负债表

2025年9月30日

编制单位：金陵饭店股份有限公司

单位：元币种：人民币审计类型：未经审计项目2025年9月30日2024年12月31日

流动资产：

货币资金550139564.81291056484.40结算备付金拆出资金

交易性金融资产156984470.37264121952.59衍生金融资产

应收票据400000.00

应收账款110449744.3867439147.01应收款项融资

预付款项64102517.70164613078.48应收保费应收分保账款应收分保合同准备金

其他应收款23132339.2524418501.58

其中：应收利息应收股利买入返售金融资产

存货686478219.04563316023.20

其中：数据资源合同资产持有待售资产一年内到期的非流动资产

其他流动资产8961571.6510248830.77

流动资产合计1600648427.201385214018.03

非流动资产：

发放贷款和垫款债权投资其他债权投资长期应收款

长期股权投资24160796.7824399530.25

其他权益工具投资60475400.0060475400.00

其他非流动金融资产109473263.04126990791.67

投资性房地产272016089.43280157235.18

固定资产933476525.46970217236.12在建工程

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生产性生物资产油气资产

使用权资产63898572.5982913801.43

无形资产298288811.67308686579.49

其中：数据资源开发支出

其中：数据资源商誉

长期待摊费用44158704.5148469985.32

递延所得税资产25628341.2431599522.41其他非流动资产

非流动资产合计1831576504.721933910081.87

资产总计3432224931.923319124099.90

流动负债：

短期借款231120718.80152745332.61向中央银行借款拆入资金交易性金融负债衍生金融负债

应付票据233775354.00181365152.00

应付账款59452031.2774293052.50

预收款项16267166.0011653767.19

合同负债111399259.4477920464.01卖出回购金融资产款吸收存款及同业存放代理买卖证券款代理承销证券款

应付职工薪酬75879514.4183373037.11

应交税费13420953.3219086730.22

其他应付款200133192.59202593270.29

其中：应付利息应付股利应付手续费及佣金应付分保账款持有待售负债

一年内到期的非流动负债14146031.7914105702.70

其他流动负债6398700.852967249.39

流动负债合计961992922.47820103758.02

非流动负债：

保险合同准备金长期借款应付债券

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其中：优先股永续债

租赁负债59137432.8681457533.11

长期应付款7536688.8813655828.52长期应付职工薪酬预计负债

递延收益14294075.9714660590.71

递延所得税负债13656160.2418321421.95其他非流动负债

非流动负债合计94624357.95128095374.29

负债合计1056617280.42948199132.31

所有者权益（或股东权益）：

实收资本（或股本）390000000.00390000000.00其他权益工具

其中：优先股永续债

资本公积324459924.09324459924.09

减：库存股

其他综合收益-750000.00-1500000.00专项储备

盈余公积127661625.79127661625.79一般风险准备

未分配利润742510703.67730181703.65归属于母公司所有者权益（或股东权1583882253.551570803253.53益）合计

少数股东权益791725397.95800121714.06

所有者权益（或股东权益）合计2375607651.502370924967.59

负债和所有者权益（或股东权益）3432224931.923319124099.90总计

公司负责人：毕金标主管会计工作负责人：史红伟会计机构负责人：官施彬

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合并利润表

2025年1—9月

编制单位：金陵饭店股份有限公司

单位：元币种：人民币审计类型：未经审计

2025年前三季度2024年前三季度

项目

（1-9月）（1-9月）一、营业总收入1283343678.211403958158.54

其中：营业收入1283343678.211403958158.54利息收入已赚保费手续费及佣金收入

二、营业总成本1210704448.681295285547.25

其中：营业成本966390505.431039266886.02利息支出手续费及佣金支出退保金赔付支出净额提取保险责任准备金净额保单红利支出分保费用

税金及附加23596694.4124987994.58

销售费用69198426.1067828008.46

管理费用145650849.91151392888.42

研发费用2428279.792277018.40

财务费用3439693.049532751.37

其中：利息费用7919087.2013867019.57

利息收入5933912.636096728.92

加：其他收益762928.36754669.20

投资收益（损失以“-”号填列）5486709.795556585.06

其中：对联营企业和合营企业的投-238733.47-916681.45资收益

以摊余成本计量的金融资--产终止确认收益

汇兑收益（损失以“-”号填列）--净敞口套期收益（损失以“-”号填--列）公允价值变动收益（损失以“-”号2105519.097213056.76填列）

信用减值损失（损失以“-”号填列）2064521.23-79809.51

资产减值损失（损失以“-”号填列）-8178619.64-19159200.57

资产处置收益（损失以“-”号填列）447909.0772118.56

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三、营业利润（亏损以“-”号填列）75328197.43103030030.79

加：营业外收入2020759.67476763.55

减：营业外支出1135972.14291759.15

四、利润总额（亏损总额以“-”号填列）76212984.96103215035.19

减：所得税费用19802171.5128451980.98

五、净利润（净亏损以“-”号填列）56410813.4574763054.21

（一）按经营持续性分类1.持续经营净利润（净亏损以“-”号56409473.5074763054.21填列）2.终止经营净利润（净亏损以“-”号1339.95填列）

（二）按所有权归属分类1.归属于母公司股东的净利润（净40073729.5643501064.35亏损以“-”号填列）2.少数股东损益（净亏损以“-”号填16337083.8931261989.86列）

六、其他综合收益的税后净额

（一）归属母公司所有者的其他综合收益的税后净额

1.不能重分类进损益的其他综合收益

（1）重新计量设定受益计划变动额

（2）权益法下不能转损益的其他综合收益

（3）其他权益工具投资公允价值变动

（4）企业自身信用风险公允价值变动

2.将重分类进损益的其他综合收益

（1）权益法下可转损益的其他综合收益

（2）其他债权投资公允价值变动

（3）金融资产重分类计入其他综合收益的金额

（4）其他债权投资信用减值准备

（5）现金流量套期储备

（6）外币财务报表折算差额

（7）其他

（二）归属于少数股东的其他综合收益的税后净额

七、综合收益总额56410813.4574763054.21

（一）归属于母公司所有者的综合收益40073729.5643501064.35总额

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（二）归属于少数股东的综合收益总额16337083.8931261989.86

八、每股收益：

（一）基本每股收益(元/股)0.1030.112

（二）稀释每股收益(元/股)0.1030.112

公司负责人：毕金标主管会计工作负责人：史红伟会计机构负责人：官施彬

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合并现金流量表

2025年1—9月

编制单位：金陵饭店股份有限公司

单位：元币种：人民币审计类型：未经审计

2025年前三季度2024年前三季度

项目

（1-9月）（1-9月）一、经营活动产生的现金流量：

销售商品、提供劳务收到的现金1380039511.061502924933.80客户存款和同业存放款项净增加额向中央银行借款净增加额向其他金融机构拆入资金净增加额收到原保险合同保费取得的现金收到再保业务现金净额保户储金及投资款净增加额

收取利息、手续费及佣金的现金拆入资金净增加额回购业务资金净增加额代理买卖证券收到的现金净额

收到的税费返还--

收到其他与经营活动有关的现金91859380.8586940656.71

经营活动现金流入小计1471898891.911589865590.51

购买商品、接受劳务支付的现金923868377.921102488992.30客户贷款及垫款净增加额存放中央银行和同业款项净增加额支付原保险合同赔付款项的现金拆出资金净增加额

支付利息、手续费及佣金的现金支付保单红利的现金

支付给职工及为职工支付的现金245483086.55267565010.20

支付的各项税费64098490.1590292358.37

支付其他与经营活动有关的现金118114871.4972856647.57

经营活动现金流出小计1351564826.111533203008.44

经营活动产生的现金流量净额120334065.8056662582.07

二、投资活动产生的现金流量：

收回投资收到的现金333000000.00669000000.00

取得投资收益收到的现金9589069.7618165616.45

处置固定资产、无形资产和其他长期资27700.0096314.00产收回的现金净额处置子公司及其他营业单位收到的现金净额收到其他与投资活动有关的现金

投资活动现金流入小计342616769.76687261930.45

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购建固定资产、无形资产和其他长期资20717777.1613099420.80产支付的现金

投资支付的现金301589100.00680000000.00质押贷款净增加额取得子公司及其他营业单位支付的现金净额支付其他与投资活动有关的现金

投资活动现金流出小计322306877.16693099420.80

投资活动产生的现金流量净额20309892.60-5837490.35

三、筹资活动产生的现金流量：

吸收投资收到的现金

其中：子公司吸收少数股东投资收到的现金

取得借款收到的现金230681558.80363864870.73收到其他与筹资活动有关的现金

筹资活动现金流入小计230681558.80363864870.73

偿还债务支付的现金152166486.98279315980.00

分配股利、利润或偿付利息支付的现金57166214.8180335567.95

其中：子公司支付给少数股东的股利、24733400.0026589000.00利润

支付其他与筹资活动有关的现金16959363.8723480173.69

筹资活动现金流出小计226292065.66383131721.64

筹资活动产生的现金流量净额4389493.14-19266850.91

四、汇率变动对现金及现金等价物的影响-44711.53

五、现金及现金等价物净增加额144988740.0131558240.81

加：期初现金及现金等价物余额270783454.00239526164.39

六、期末现金及现金等价物余额415772194.01271084405.20

公司负责人：毕金标主管会计工作负责人：史红伟会计机构负责人：官施彬

2025年起首次执行新会计准则或准则解释等涉及调整首次执行当年年初的财务报表

□适用√不适用特此公告。

金陵饭店股份有限公司董事会

2025年10月29日