上证报中国证券网讯一份检测报告，此前存于系统后台，现公示于生鲜货架旁的信息立牌，扫码即可查看。10月26日，以“诚信食安 品质永辉”为主题的永辉超市首届食品安全宣传周在福州奥体店启动。

据了解，在组织层面，永辉超市于2025年对照相关规定启动“食品安全体系搭建专项”，从总部到大区、物流园、门店逐级任命食品安全总监和食品安全员，并明确各岗位职责边界。制度层面，截至2026年9月，永辉超市围绕采购、仓储、配送、销售全链路，新建及修订食品安全管理制度文件82份，明确关键岗位操作标准。

此外，门店食品安全岗位纳入公司技工认证体系，通过中级及以上认证的食品安全员可享受专项绩效补贴。目前，全国已有127名门店食品安全员通过中级认证，占门店食品安全员总数的33%。

永辉超市CEO王守诚在启动仪式上表示：“食品安全是零售行业不可逾越的红线，是永辉超市的生命线。顾客把一日三餐的食材交给我们，这份信任千金不换，容不得半点侥幸。”他同时透露，永辉超市正结合门店调改，重点打造十大健康场景，并升级生鲜加工、熟食售卖等板块的硬件与操作规范。