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千禾味业:千禾味业食品股份有限公司2025年度审计报告

上海证券交易所 04-30 00:00 查看全文

千禾味业食品股份有限公司

2025年度

审计报告索引页码

审计报告1-4公司财务报表

—合并资产负债表1-2

—母公司资产负债表3-4

—合并利润表5

—母公司利润表6

—合并现金流量表7

—母公司现金流量表8

—合并股东权益变动表9-10

—母公司股东权益变动表11-12

—财务报表附注13-87审计报告

XYZH/2026CDAA4B0346千禾味业食品股份有限公司

千禾味业食品股份有限公司全体股东:

一、审计意见

我们审计了千禾味业食品股份有限公司(以下简称千禾味业公司)财务报表,包括

2025年12月31日的合并及母公司资产负债表,2025年度的合并及母公司利润表、合

并及母公司现金流量表、合并及母公司股东权益变动表以及相关财务报表附注。

我们认为,后附的财务报表在所有重大方面按照企业会计准则的规定编制,公允反映了千禾味业公司2025年12月31日的合并及母公司财务状况以及2025年度的合并及母公司经营成果和现金流量。

二、形成审计意见的基础我们按照中国注册会计师审计准则的规定执行了审计工作。审计报告的“注册会计师对财务报表审计的责任”部分进一步阐述了我们在这些准则下的责任。按照中国注册会计师独立性准则和中国注册会计师职业道德守则中适用于公众利益实体财务报表审

计的独立性要求,我们独立于千禾味业公司,并履行了独立性和职业道德方面的其他责任。我们相信,我们获取的审计证据是充分、适当的,为发表审计意见提供了基础。

三、关键审计事项

关键审计事项是我们根据职业判断,认为对本期财务报表审计最为重要的事项。这些事项的应对以对财务报表整体进行审计并形成审计意见为背景,我们不对这些事项单独发表意见。

1.收入确认事项

关键审计事项审计中的应对

公司营业收入主要为调味品酱油、食针对关键审计事项,我们主要执行醋等的销售,调味品的销售渠道主要包括了以下审计程序:

经销商渠道、大型商(场)超(市)渠道、(1)了解、评估并测试公司销售与电商渠道等。收款相关的内部控制设计和运行的有效由于公司多种销售模式和渠道的收入性;

确认导致其可能存在潜在错报,且收入是(2)通过审阅销售合同、收入确认公司的关键业绩指标之一,存在管理层为相关单据及与管理层的沟通,评价公司

1审计报告(续) XYZH/2026CDAA4B0346

千禾味业食品股份有限公司

1.收入确认事项

关键审计事项审计中的应对达到特定业绩目标或预期而产生重大错报收入确认的时点和依据是否符合企业会

的固有风险,收入确认对财务报表整体影计准则的相关规定;

响重大。因此我们将收入确认识别为关键(3)对主营业务收入实施分析性复审计事项。核程序,包括分析主要产品年度及月度关于收入的会计政策详见财务报表附收入、主要客户变化情况、毛利率变动情

注三、23,关于营业收入的披露详见财务报况;

表附注五、35。(4)选取样本执行函证程序以评价销售收入金额是否准确与完整;

(5)对本期记录的收入交易选取样本,检查与收入确认相关的支持性文件,包括销售订单、发货单、运输记录、签收

单、销售发票等;

(6)针对资产负债表日前后的收入

交易选取样本,检查运输单据、签收单等原始单据,确认销售收入是否在恰当的会计期间确认。

四、其他信息千禾味业公司管理层(以下简称管理层)对其他信息负责。其他信息包括千禾味业公司2025年年度报告中涵盖的信息,但不包括财务报表和我们的审计报告。

我们对财务报表发表的审计意见不涵盖其他信息,我们也不对其他信息发表任何形式的鉴证结论。

结合我们对财务报表的审计,我们的责任是阅读其他信息,在此过程中,考虑其他信息是否与财务报表或我们在审计过程中了解到的情况存在重大不一致或者似乎存在重大错报。

基于我们已执行的工作,如果我们确定其他信息存在重大错报,我们应当报告该事实。在这方面,我们无任何事项需要报告。

五、管理层和治理层对财务报表的责任

管理层负责按照企业会计准则的规定编制财务报表,使其实现公允反映,并设计、执行和维护必要的内部控制,以使财务报表不存在由于舞弊或错误导致的重大错报。

在编制财务报表时,管理层负责评估千禾味业公司的持续经营能力,披露与持续经营相关的事项(如适用),并运用持续经营假设,除非管理层计划清算千禾味业公司、终

2审计报告(续) XYZH/2026CDAA4B0346

千禾味业食品股份有限公司止运营或别无其他现实的选择。

治理层负责监督千禾味业公司的财务报告过程。

六、注册会计师对财务报表审计的责任我们的目标是对财务报表整体是否不存在由于舞弊或错误导致的重大错报获取合理保证,并出具包含审计意见的审计报告。合理保证是高水平的保证,但并不能保证按照审计准则执行的审计在某一重大错报存在时总能发现。错报可能由于舞弊或错误导致,如果合理预期错报单独或汇总起来可能影响财务报表使用者依据财务报表作出的经济决策,则通常认为错报是重大的。

在按照审计准则执行审计工作的过程中,我们运用职业判断,并保持职业怀疑。同时,我们也执行以下工作:

(1)识别和评估由于舞弊或错误导致的财务报表重大错报风险,设计和实施审计

程序以应对这些风险,并获取充分、适当的审计证据,作为发表审计意见的基础。由于舞弊可能涉及串通、伪造、故意遗漏、虚假陈述或凌驾于内部控制之上,未能发现由于舞弊导致的重大错报的风险高于未能发现由于错误导致的重大错报的风险。

(2)了解与审计相关的内部控制,以设计恰当的审计程序。

(3)评价管理层选用会计政策的恰当性和作出会计估计及相关披露的合理性。

(4)对管理层使用持续经营假设的恰当性得出结论。同时,根据获取的审计证据,就可能导致对千禾味业公司持续经营能力产生重大疑虑的事项或情况是否存在重大不

确定性得出结论。如果我们得出结论认为存在重大不确定性,审计准则要求我们在审计报告中提请报表使用者注意财务报表中的相关披露;如果披露不充分,我们应当发表非无保留意见。我们的结论基于截至审计报告日可获得的信息。然而,未来的事项或情况可能导致千禾味业公司不能持续经营。

(5)评价财务报表的总体列报、结构和内容,并评价财务报表是否公允反映相关交易和事项。

(6)就千禾味业公司中实体或业务活动的财务信息获取充分、适当的审计证据,以对财务报表发表审计意见。我们负责指导、监督和执行集团审计,并对审计意见承担全部责任。

我们与治理层就计划的审计范围、时间安排和重大审计发现等事项进行沟通,包括沟通我们在审计中识别出的值得关注的内部控制缺陷。

我们还就已遵守与独立性相关的职业道德要求向治理层提供声明,并与治理层沟通可能被合理认为影响我们独立性的所有关系和其他事项,以及相关的防范措施(如适用)。

3审计报告(续) XYZH/2026CDAA4B0346

千禾味业食品股份有限公司

从与治理层沟通过的事项中,我们确定哪些事项对本期财务报表审计最为重要,因而构成关键审计事项。我们在审计报告中描述这些事项,除非法律法规禁止公开披露这些事项,或在极少数情形下,如果合理预期在审计报告中沟通某事项造成的负面后果超过在公众利益方面产生的益处,我们确定不应在审计报告中沟通该事项。

信永中和会计师事务所(特殊普通合伙)中国注册会计师:

(项目合伙人)

中国注册会计师:

中国北京二○二六年四月二十九日

4千禾味业食品股份有限公司财务报表附注

2025年1月1日至2025年12月31日(本财务报表附注除特别注明外,均以人民币元列示)一、公司的基本情况千禾味业食品股份有限公司(以下简称“公司”或“本公司”,在包括子公司时统称“本集团”)企业法人营业执照统一社会信用代码:91511400207311690E。

注册资本:人民币102773.1086万元

注册地址:眉山市东坡区城南岷家渡

法定代表人:伍超群

公司类型:股份有限公司

本公司前身系四川恒泰企业投资有限公司,原名四川省恒泰食品添加剂实业有限责任公司(以下统一简称为“四川恒泰”),于1996年1月31日成立。2012年4月,根据股东会决议和伍超群、伍建勇、潘华军、北京高盛投资中心(有限合伙)、眉山市天道投资中心(有限合伙)、眉山市永恒投资中心(有限合伙)、广东温氏投资有限公司签订的

《千禾味业食品股份有限公司发起人协议书》,本公司整体变更为千禾味业食品股份有限公司,于2016年3月7日通过《中国证券监督管理委员会关于核准千禾味业食品股份有限公司首次公开发行股票的批复》(证监许可[2016]257号)在上海证券交易所上市,股票代码为603027。

本集团属食品制造行业,主要从事调味品和食品添加剂的生产与销售业务,主要产品为酱油、食醋、料酒、蚝油、复合调味及焦糖色等。已形成千禾、金山寺2大调味品品牌和恒泰食品添加剂品牌。

本财务报表及财务报表附注于2026年4月29日由本公司董事会批准报出。

二、财务报表的编制基础

1.编制基础

本集团财务报表根据实际发生的交易和事项,按照财政部颁布的《企业会计准则》及其应用指南、解释及其他相关规定(以下合称“企业会计准则”),以及中国证券监督管理委员会(以下简称“证监会”)《公开发行证券的公司信息披露编报规则第15号—财务报告的一般规定》(2023年修订)的披露相关规定编制。

2.持续经营

本集团对自2025年12月31日起12个月的持续经营能力进行了评价,未发现对持续经营能力产生重大怀疑的事项和情况。本财务报表以持续经营为基础列报。

三、重要会计政策及会计估计

具体会计政策和会计估计提示:本集团根据实际生产经营特点制定的具体会计政策和

会计估计包括应收款项坏账准备、存货发出及跌价准备、固定资产折旧及减值、无形资产

摊销及减值、商誉减值、收入确认和计量等。

13千禾味业食品股份有限公司财务报表附注

2025年1月1日至2025年12月31日(本财务报表附注除特别注明外,均以人民币元列示)

1.遵循企业会计准则的声明

本公司编制的财务报表符合企业会计准则的要求,真实、完整地反映了本公司及本集团于2025年12月31日的财务状况以及2025年度经营成果和现金流量等有关信息。

2.会计期间

本集团的会计期间为公历1月1日至12月31日。

3.营业周期

本集团的营业周期为12个月,并以其作为资产和负债的流动性划分标准。

4.记账本位币

本集团以人民币为记账本位币。

5.重要性标准确定方法和选择依据

本集团编制和披露财务报表遵循重要性原则。本财务报表附注中披露事项涉及重要性标准判断的事项及其重要性标准确定方法和选择依据如下:

该事项在本财务报表附注中涉及重要性标准判断的披露事项重要性标准确定方法和选择依据的披露位置重要的单项计提坏账准备的应出现特别信用风险且金额大于收款项100万元

应收款项本年坏账准备收回或转五、4.应收账款单项收回或转回、核销金额占各

回金额重要的五、6.其他应收款项应收款项坏账准备总额的10%

本年重要的应收款项核销以上且金额大于100.00万元

单项金额占该项总额的比重10%

账龄超过1年的重要预付款项五、5.预付款项

以上且金额大于1000.00万元

单项资产本年增加、减少或者余

重要的在建工程五、10.在建工程

额超过集团资产总额1%以上的

单项金额占该项总额的比重10%

账龄超过1年的重要应付款项五、20.应付账款

以上且金额大于1000.00万元

单项金额占该项总额的比重10%

账龄超过1年的重要合同负债五、21.合同负债

以上且金额大于1000.00万元

单项金额占该项总额的比重10%

账龄超过1年的重要其他应付款五、24.其他应付款

以上且金额大于1000.00万元

五、49.(2)与投资活动有关收到的重要投资活动有关的现金投资金额超过1000万元的现金

五、49.(2)与投资活动有关支付的重要投资活动有关的现金投资金额超过1000万元的现金

十三、承诺及或有事项

重要或有事项/日后事项/其他重单项金额超过合并净利润的

十四、资产负债表日后事项

要事项5.00%

十五、其他重要事项

14千禾味业食品股份有限公司财务报表附注

2025年1月1日至2025年12月31日(本财务报表附注除特别注明外,均以人民币元列示)

6.同一控制下和非同一控制下企业合并的会计处理方法

(1)同一控制下的企业合并参与合并的企业在合并前后均受同一方或相同的多方最终控制且该控制并非暂时性的,为同一控制下的企业合并。

本集团作为合并方,在同一控制下企业合并中取得的资产和负债,在合并日按被合并方在最终控制方合并报表中的账面价值计量。取得的净资产账面价值与支付的合并对价账面价值的差额,调整资本公积;资本公积不足冲减的,调整留存收益。

(2)非同一控制下的企业合并

参与合并的各方在合并前后不受同一方或相同的多方最终控制的,为非同一控制下的企业合并。

本集团作为购买方,在非同一控制下企业合并中取得的被购买方可辨认资产、负债及或有负债在收购日以公允价值计量。合并成本大于合并中取得的被购买方可辨认净资产公允价值份额的差额,确认为商誉;合并成本小于合并中取得的被购买方可辨认净资产公允价值份额的,首先对合并中取得的各项可辨认资产、负债及或有负债的公允价值、以及合并成本进行复核,经复核后,合并成本仍小于合并中取得的被购买方可辨认净资产公允价值份额的,将其差额计入合并当期营业外收入。

通过多次交易分步实现非同一控制下企业合并的,对于购买日之前持有的被购买方的股权,按照该股权在购买日的公允价值进行重新计量,公允价值与其账面价值的差额计入当期投资收益;与其相关的购买日之前持有的被购买方的股权涉及权益法核算下的其他综

合收益以及除净损益、其他综合收益和利润分配外的其他所有者权益变动,在购买日所属当期转为投资损益,由于被投资方重新计量设定受益计划净负债或净资产变动而产生的其他综合收益除外。

7.控制的判断标准及合并财务报表的编制方法

本集团合并财务报表的合并范围以控制为基础予以确定,包括本公司及本公司控制的所有子公司(含企业、被投资单位中可分割的部分,以及企业所控制的结构化主体等)。

本集团判断控制的标准为,本集团拥有对被投资方的权力,通过参与被投资方的相关活动而享有可变回报,并且有能力运用对被投资方的权力影响其回报金额。

在编制合并财务报表时,子公司与本公司采用的会计政策或会计期间不一致的,按照本公司的会计政策或会计期间对子公司财务报表进行必要的调整。

本公司与子公司及子公司相互之间发生的内部交易对合并财务报表的影响于合并时抵消。子公司的所有者权益中不属于母公司的份额以及当期净损益、其他综合收益及综合收益总额中属于少数股东权益的份额,分别在合并财务报表“少数股东权益、少数股东损益、归属于少数股东的其他综合收益及归属于少数股东的综合收益总额”项目列示。

15千禾味业食品股份有限公司财务报表附注

2025年1月1日至2025年12月31日(本财务报表附注除特别注明外,均以人民币元列示)对于同一控制下企业合并取得的子公司,其经营成果和现金流量自合并当期期初纳入合并财务报表。编制比较合并财务报表时,对上年财务报表的相关项目进行调整,视同合并后形成的报告主体自最终控制方开始控制时点起一直存在。

对于非同一控制下企业合并取得子公司,经营成果和现金流量自本集团取得控制权之日起纳入合并财务报表。在编制合并财务报表时,以购买日确定的各项可辨认资产、负债及或有负债的公允价值为基础对子公司的财务报表进行调整。

本集团在不丧失控制权的情况下部分处置对子公司的长期股权投资,在合并财务报表中,处置价款与处置长期股权投资相对应享有子公司自购买日或合并日开始持续计算的净资产份额之间的差额,调整资本公积(股本溢价),资本公积不足冲减的,调整留存收益。

本集团因处置部分股权投资等原因丧失了对被投资方的控制权的,在编制合并财务报表时,对于剩余股权,按照其在丧失控制权日的公允价值进行重新计量。处置股权取得的对价与剩余股权公允价值之和,减去按原持股比例计算应享有原有子公司自购买日或合并日开始持续计算的净资产的份额之间的差额,计入丧失控制权当期的投资损益,同时冲减商誉。与原有子公司股权投资相关的其他综合收益等,在丧失控制权时转为当期投资损益。

本集团通过多次交易分步处置对子公司股权投资直至丧失控制权属于一揽子交易的,应当将各项交易作为一项处置子公司并丧失控制权的交易进行会计处理;但是,在丧失控制权之前每一次处置价款与处置投资对应的享有该子公司净资产份额的差额,在合并财务报表中确认为其他综合收益,在丧失控制权时一并转入丧失控制权当期的投资损益。通过多次交易分步处置对子公司股权投资直至丧失控制权,不属于一揽子交易的,对每一项交易按照是否丧失控制权分别进行会计处理。

8.现金及现金等价物

本集团现金流量表之现金指库存现金以及可以随时用于支付的存款。现金流量表之现金等价物指持有期限不超过3个月、流动性强、易于转换为已知金额现金且价值变动风险很小的投资。

9.外币业务和外币财务报表折算

(1)外币交易

本集团外币交易在初始确认时,采用交易发生日的即期汇率将外币金额折算为记账本位币金额。于资产负债表日,外币货币性项目采用资产负债表日的即期汇率折算为记账本位币,所产生的折算差额除了为购建或生产符合资本化条件的资产而借入的外币专门借款产生的汇兑差额按资本化的原则处理外,直接计入当期损益;以历史成本计量的外币非货币性项目,仍采用交易发生日的即期汇率折算,不改变其记账本位币金额;以公允价值计量的外币非货币性项目,采用公允价值确定日的即期汇率折算,折算后的记账本位币金额

16千禾味业食品股份有限公司财务报表附注

2025年1月1日至2025年12月31日(本财务报表附注除特别注明外,均以人民币元列示)与原记账本位币金额的差额,作为公允价值变动(含汇率变动)处理,计入当期损益;收到投资者以外币投入的资本,采用交易发生日即期汇率折算,外币投入资本与相应的货币性项目的记账本位币金额之间不产生外币资本折算差额。

10.金融工具

(1)金融工具的确认和终止确认本集团在成为金融工具合同的一方时确认一项金融资产或金融负债。

满足下列条件的,终止确认金融资产(或金融资产的一部分,或一组类似金融资产的一部分),即将之前确认的金融资产从资产负债表中予以转出:1)收取金融资产现金流量的权利届满;2)转移了收取金融资产现金流量的权利,或在“过手协议”下承担了及时将收取的现金流量全额支付给第三方的义务;并且实质上转让了金融资产所有权上几乎所

有的风险和报酬,或虽然实质上既没有转移也没有保留金融资产所有权上几乎所有的风险和报酬,但放弃了对该金融资产的控制。

如果金融负债的责任已履行、撤销或届满,则对金融负债进行终止确认。如果现有金融负债被同一债权人以实质上几乎完全不同条款的另一金融负债所取代,或现有负债的条款几乎全部被实质性修改,则此类替换或修改作为终止确认原负债和确认新负债处理,差额计入当期损益。

以常规方式买卖金融资产,按交易日会计进行确认和终止确认。交易日,是指本集团承诺买入或卖出金融资产的日期。

(2)金融资产分类和计量方法本集团的金融资产于初始确认时根据本集团管理金融资产的业务模式和金融资产的合

同现金流量特征,将金融资产分类为以摊余成本计量的金融资产、以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的金融资产、以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产。当且仅当本集团改变管理金融资产的业务模式时,才对所有受影响的相关金融资产进行重分类。

在判断业务模式时,本集团考虑包括企业评价和向关键管理人员报告金融资产业绩的方式、影响金融资产业绩的风险及其管理方式以及相关业务管理人员获得报酬的方式等。

在评估是否以收取合同现金流量为目标时,本集团需要对金融资产到期日前的出售原因、时间、频率和价值等进行分析判断。

在判断合同现金流量特征时,本集团判断合同现金流量是否仅为对本金和以未偿付本金为基础的利息的支付时,包含对货币时间价值的修正进行评估时,判断与基准现金流量相比是否具有显著差异,对包含提前还款特征的金融资产,判断提前还款特征的公允价值是否非常小等。

17千禾味业食品股份有限公司财务报表附注

2025年1月1日至2025年12月31日(本财务报表附注除特别注明外,均以人民币元列示)金融资产在初始确认时以公允价值计量,但是因销售商品或提供服务等产生的应收账款或应收票据未包含重大融资成分或不考虑不超过一年的融资成分的,按照交易价格进行初始计量。

对于以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产,相关交易费用直接计入当期损益,其他类别的金融资产相关交易费用计入其初始确认金额。

金融资产的后续计量取决于其分类:

1)以摊余成本计量的金融资产

金融资产同时符合下列条件的,分类为以摊余成本计量的金融资产:*管理该金融资产的业务模式是以收取合同现金流量为目标。*该金融资产的合同条款规定,在特定日期产生的现金流量,仅为对本金和以未偿付本金金额为基础的利息的支付。此类金融资产采用实际利率法确认利息收入,其终止确认、修改或减值产生的利得或损失,均计入当期损益。本集团该分类的金融资产主要包括:货币资金、应收账款、应收票据、其他应收款。

2)以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的债务工具投资

金融资产同时符合下列条件的,分类为以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的金融资产:*本集团管理该金融资产的业务模式既以收取合同现金流量为目标又以出售该

金融资产为目标。*该金融资产的合同条款规定,在特定日期产生的现金流量,仅为对本金和以未偿付本金金额为基础的利息的支付。此类金融资产采用实际利率法确认利息收入。除利息收入、减值损失及汇兑差额确认为当期损益外,其余公允价值变动计入其他综合收益。当金融资产终止确认时,之前计入其他综合收益的累计利得或损失从其他综合收益转出,计入当期损益。本集团该分类的金融资产主要包括:应收款项融资。

3)以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的权益工具投资

本集团不可撤销地选择将部分非交易性权益工具投资指定为以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的金融资产。本集团仅将相关股利收入(明确作为投资成本部分收回的股利收入除外)计入当期损益,公允价值的后续变动计入其他综合收益,不需计提减值准备。当金融资产终止确认时,之前计入其他综合收益的累计利得或损失从其他综合收益转出,计入留存收益。本集团该分类的金融资产为其他权益工具投资。

4)以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产

除上述分类为以摊余成本计量的金融资产和分类或指定为以公允价值计量且其变动计

入其他综合收益的金融资产之外的金融资产,本集团将其分类为以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产。此类金融资产按照公允价值进行后续计量,除与套期会计有关外,所有公允价值变动计入当期损益。本集团该分类的金融资产主要包括:交易性金融资产。

本集团在非同一控制下的企业合并中确认的或有对价构成金融资产的,该金融资产分类为以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产。

18千禾味业食品股份有限公司财务报表附注

2025年1月1日至2025年12月31日(本财务报表附注除特别注明外,均以人民币元列示)

(3)金融负债分类、确认依据和计量方法

除了签发的财务担保合同、以低于市场利率贷款的贷款承诺及由于金融资产转移不符

合终止确认条件或继续涉入被转移金融资产所形成的金融负债以外,本集团的金融负债于初始确认时分类为:以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融负债、以摊余成本计量的金融负债。对于以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融负债,相关交易费用直接计入当期损益,以摊余成本计量的金融负债的相关交易费用计入其初始确认金额。

金融负债的后续计量取决于其分类:

1)以摊余成本计量的金融负债

以摊余成本计量的金融负债,采用实际利率法,按照摊余成本进行后续计量。

2)以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融负债

以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融负债(含属于金融负债的衍生工具),包括交易性金融负债和初始确认时指定为以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融负债。交易性金融负债(含属于金融负债的衍生工具),按照公允价值进行后续计量,除与套期会计有关外,所有公允价值变动均计入当期损益。对于指定为以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融负债,按照公允价值进行后续计量,除由本集团自身信用风险变动引起的公允价值变动计入其他综合收益之外,其他公允价值变动计入当期损益;如果由本集团自身信用风险变动引起的公允价值变动计入其他综合收益会造成或扩大损益中的会计错配,本集团将所有公允价值变动(包括自身信用风险变动的影响金额)计入当期损益。

(4)金融工具减值

本集团以预期信用损失为基础,对下列项目进行减值会计处理并确认损失准备:*以摊余成本计量的金融资产;*以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的债权投资;*

租赁应收款;*合同资产。

预期信用损失,是指以发生违约的风险为权重的金融工具信用损失的加权平均值。信用损失,是指本集团按照原实际利率折现的、根据合同应收的所有合同现金流量与预期收取的所有现金流量之间的差额,即全部现金短缺的现值。

整个存续期预期信用损失,是指因金融工具整个预计存续期内所有可能发生的违约事件而导致的预期信用损失。未来12个月内预期信用损失,是指因资产负债表日后12个月内(若金融工具的预计存续期少于12个月,则为预计存续期)可能发生的金融工具违约事件而导致的预期信用损失,是整个存续期预期信用损失的一部分。

本集团考虑预期信用损失计量方法时反映如下要素:*通过评价一系列可能的结果而

确定的无偏概率加权平均金额;*货币时间价值;*在资产负债表日无须付出不必要的额

外成本或即可获得的有关过去事项、当前状况以及未来经济状况预测的合理且有依据的信息。

19千禾味业食品股份有限公司财务报表附注

2025年1月1日至2025年12月31日(本财务报表附注除特别注明外,均以人民币元列示)本集团基于单项和组合评估金融工具的预期信用损失,以组合为基础进行评估时,本集团基于共同信用风险特征将金融工具分为不同组别。本集团采用的共同信用风险特征包括:金融工具类型、信用风险评级、债务人所处地理位置、债务人所处行业、逾期信息、应收款项账龄等。

本集团采用预期信用损失模型对金融工具和合同资产的减值进行评估时,根据历史还款数据并结合经济政策、宏观经济指标、行业风险等因素推断债务人信用风险的预期变动。不同的估计可能会影响减值准备的计提,已计提的减值准备可能并不等于未来实际的减值损失金额。

1)应收款项的减值测试方法

对于因销售商品、提供劳务等日常经营活动形成的不含重大融资成分的应收账款、应

收票据、应收款项融资等应收款项及合同资产,本集团运用简化计量方法,按照相当于整个存续期内的预期信用损失金额计量损失准备。

对于应收款项,本集团基于单项和组合评估金融工具的预期信用损失,除对单项金额重大且已发生信用减值的款项单项确定其信用损失外,通常按照共同信用风险特征组合的基础上,考虑预期信用损失计量方法应反映的要素,参考历史信用损失经验,编制应收账款账龄与违约损失率对照表,以此为基础计算预期信用损失。若某一客户信用风险特征与组合中其他客户显著不同,或该客户信用风险特征发生显著变化,例如客户发生严重财务困难,应收该客户款项的预期信用损失率已显著高于其所处于账龄的预期信用损失率等,本集团对应收该客户款项按照单项计提损失准备。

*应收账款(与合同资产)的组合类别及确定依据确定组合的依据账龄组合相同账龄的应收款项具有类似的信用风险特征交易对象组合以应收款项的债务人为关联方为特征划分组合按组合计提坏账准备的计提方法账龄组合账龄分析法

按个别认定法计提坏账准备,在没有明显迹象表明应收款存在回交易对象组合

款风险的情况下,不计提坏账准备。

组合中,采用账龄分析法计提坏账准备的计提比例如下:

账龄应收账款预期信用损失率(%)

1年以内(含1年,下同)5

1-2年20

2-3年50

3年以上100

20千禾味业食品股份有限公司财务报表附注

2025年1月1日至2025年12月31日(本财务报表附注除特别注明外,均以人民币元列示)*应收票据的组合类别及确定依据

本集团基于应收票据的承兑人信用风险作为共同风险特征,将其划分为不同组合,并确定预期信用损失会计估计政策:a.承兑人为银行承兑汇票,本集团评价该类款项具有较低的信用风险,不确认预期信用损失;b.承兑人为商业承兑汇票,参照本集团应收账款政策确认预期损失率计提损失准备,与应收账款的组合划分相同。

2)其他应收款的减值测试方法

本集团按照下列情形计量其他应收款损失准备:*信用风险自初始确认后未显著增加

的金融资产,本集团按照未来12个月的预期信用损失的金额计量损失准备;*信用风险自初始确认后已显著增加的金融资产,本集团按照相当于该金融工具整个存续期内预期信用损失的金额计量损失准备;*购买或源生已发生信用减值的金融资产,本集团按照相当于整个存续期内预期信用损失的金额计量损失准备。

以组合为基础的评估。对于其他应收款,本集团在单项工具层面无法以合理成本获得关于信用风险显著增加的充分证据,而在组合的基础上评估信用风险是否显著增加是可行的,所以本集团按照金融工具类型、信用风险评级、初始确认日期等为共同风险特征,对其他应收款进行分组并以组合为基础考虑评估信用风险是否显著增加。

按信用风险特征组合计提坏账准备的其他应收款,各组合确定依据及坏账准备计提方法如下:

确定组合的依据账龄组合以其他应收款的账龄为信用风险特征划分组合交易对象组合以其他应收款的债务人为关联方为特征划分组合款项性质组合以质押金款项性质为特征划分组合按组合计提坏账准备的计提方法账龄组合按账龄分析法计提坏账准备

按个别认定法计提坏账准备,在没有明显迹象表明应收款存在回款交易对象组合

风险的情况下,不计提坏账准备。

按个别认定法计提坏账准备,在没有明显迹象表明应收款存在回款款项性质组合

风险的情况下,不计提坏账准备。

采用账龄分析法的其他应收款坏账准备计提比例如下:

账龄其他应收款预期信用损失率(%)

1年以内5

1-2年20

2-3年50

3年以上100

21千禾味业食品股份有限公司财务报表附注

2025年1月1日至2025年12月31日(本财务报表附注除特别注明外,均以人民币元列示)

3)按照单项计提坏账减值准备的单项计提判断标准

若某一客户信用风险特征与组合中其他客户显著不同,或该客户信用风险特征发生显著变化,例如客户发生严重财务困难,应收该客户款项的预期信用损失率已显著高于其所处于账龄、逾期区间的预期信用损失率等,本集团对应收该客户款项按照单项计提损失准备。

4)减值准备的核销

当本集团不再合理预期能够全部或部分收回金融资产合同现金流量时,本集团直接减记该金融资产的账面余额。已减记的金融资产以后又收回的,作为减值损失的转回计入收回当期的损益。

(5)金融资产转移的确认依据和计量方法

对于金融资产转移交易,本集团已将金融资产所有权上几乎所有的风险和报酬转移给转入方的,终止确认该金融资产;保留了金融资产所有权上几乎所有的风险和报酬的,不终止确认该金融资产;既没有转移也没有保留金融资产所有权上几乎所有的风险和报酬的,放弃了对该金融资产控制的,终止确认该金融资产并确认产生的资产和负债,未放弃对该金融资产控制的,按照其继续涉入所转移金融资产的程度确认有关金融资产,并相应确认有关负债。

金融资产整体转移满足终止确认条件的,将所转移金融资产在终止确认日的账面价值,与因转移而收到的对价及原直接计入其他综合收益的公允价值变动累计额中对应终止确认部分的金额(涉及转移的金融资产同时符合下列条件:*集团管理该金融资产的业务模式既以收取合同现金流量为目标又以出售该金融资产为目标;*该金融资产的合同条款规定,在特定日期产生的现金流量,仅为对本金和以未偿付本金金额为基础的利息的支付。)之和的差额计入当期损益。

金融资产部分转移满足终止确认条件的,将所转移金融资产整体的账面价值,在终止确认部分和未终止确认部分之间,按照各自的相对公允价值进行分摊,并将因转移而收到的对价及应分摊至终止确认部分的原计入其他综合收益的公允价值变动累计额中对应终止确认部分的金额(涉及转移的金融资产同时符合下列条件:*集团管理该金融资产的业务模式既以收取合同现金流量为目标又以出售该金融资产为目标;*该金融资产的合同条款规定,在特定日期产生的现金流量,仅为对本金和以未偿付本金金额为基础的利息的支付。)之和,与分摊的前述金融资产整体账面价值的差额计入当期损益。

通过对所转移金融资产提供财务担保方式继续涉入的,按照金融资产的账面价值和财务担保金额两者之中的较低者,确认继续涉入形成的资产。财务担保金额,是指所收到的对价中,将被要求偿还的最高金额。

(6)金融负债与权益工具的区分及相关处理方法

本集团按照以下原则区分金融负债与权益工具:(1)如果本集团不能无条件地避免

以交付现金或其他金融资产来履行一项合同义务,则该合同义务符合金融负债的定义。有

22千禾味业食品股份有限公司财务报表附注

2025年1月1日至2025年12月31日(本财务报表附注除特别注明外,均以人民币元列示)些金融工具虽然没有明确地包含交付现金或其他金融资产义务的条款和条件,但有可能通过其他条款和条件间接地形成合同义务。(2)如果一项金融工具须用或可用本集团自身权益工具进行结算,需要考虑用于结算该工具的本集团自身权益工具,是作为现金或其他金融资产的替代品,还是为了使该工具持有方享有在发行方扣除所有负债后的资产中的剩余权益。如果是前者,该工具是发行方的金融负债;如果是后者,该工具是发行方的权益工具。在某些情况下,一项金融工具合同规定本集团须用或可用自身权益工具结算该金融工具,其中合同权利或合同义务的金额等于可获取或需交付的自身权益工具的数量乘以其结算时的公允价值,则无论该合同权利或义务的金额是固定的,还是完全或部分地基于除本集团自身权益工具的市场价格以外的变量(例如利率、某种商品的价格或某项金融工具的价格)的变动而变动,该合同分类为金融负债。

本集团在合并报表中对金融工具(或其组成部分)进行分类时,考虑了集团成员和金融工具持有方之间达成的所有条款和条件。如果集团作为一个整体由于该工具而承担了交付现金、其他金融资产或者以其他导致该工具成为金融负债的方式进行结算的义务,则该工具应当分类为金融负债。

(7)金融资产和金融负债的抵销

本集团的金融资产和金融负债在资产负债表内分别列示,不相互抵销。但同时满足下列条件时,以相互抵销后的净额在资产负债表内列示:(1)本集团具有抵销已确认金额的法定权利,且该种法定权利是当前可执行的;(2)本集团计划以净额结算,或同时变现该金融资产和清偿该金融负债。

11.存货

本集团存货主要包括原材料、低值易耗品、在制品、库存商品、发出商品等。

存货实行永续盘存制。存货在取得时按实际成本计价;领用或发出存货,采用加权平均法确定其实际成本。

低值易耗品采用一次转销法进行摊销,周转使用的包装物采用五五摊销法进行摊销。

资产负债表日,存货按成本与可变现净值孰低计量。存货成本高于其可变现净值的,计提存货跌价准备,计入当期损益。可变现净值,是指在日常活动中,存货的估计售价减去至完工时估计将要发生的成本、估计的销售费用以及相关税费后的金额。本集团库存商品及大宗原材料的存货跌价准备按单个存货项目的成本高于其可变现净值的差额提取;其

他数量繁多、单价较低的原辅材料按类别提取存货跌价准备。

库存商品和用于出售的材料等直接用于出售的商品存货,其可变现净值按该存货的估计售价减去估计的销售费用和相关税费后的金额确定;在制品、用于生产而持有的材料存货,其可变现净值按所生产的产成品的估计售价减去至完工时估计将要发生的成本、估计的销售费用和相关税费后的金额确定。

23千禾味业食品股份有限公司财务报表附注

2025年1月1日至2025年12月31日(本财务报表附注除特别注明外,均以人民币元列示)

12.合同资产与合同负债

(1)合同资产

合同资产,是指本集团已向客户转让商品而有权收取对价的权利,且该权利取决于时间流逝之外的其他因素。合同资产的预期信用损失的确定方法和会计处理方法,详见上述附注三、10、(4)金融工具减值相关内容。

(2)合同负债合同负债反映本集团已收或应收客户对价而应向客户转让商品的义务。

同一合同下的合同资产和合同负债以净额列示。

13.长期股权投资

本集团长期股权投资包括对子公司的投资、对联营企业的投资和对合营企业的权益性投资。

(1)重大影响、共同控制的判断

本集团对被投资单位具有重大影响的权益性投资,即对联营企业投资。重大影响,是指本集团对被投资方的财务和经营政策有参与决策的权力,但并不能够控制或者与其他方一起共同控制这些政策的制定。本公司直接或通过子公司间接拥有被投资单位20%以上但低于50%的表决权时,通常认为对被投资单位具有重大影响,除非有明确的证据表明本集团不能参与被投资单位的生产经营决策或形成对被投资单位的控制。本集团持有被投资单位20%以下表决权的,如本集团在被投资单位的董事会或类似权力机构中派有代表的/参与被投资单位财务和经营政策制定过程的/与被投资单位之间发生重要交易的/向被投资单

位派出管理人员的/向被投资单位提供关键技术资料等本集团认为对被投资单位具有重大影响。

本集团与其他合营方一同对被投资单位实施共同控制且对被投资单位净资产享有权利

的权益性投资,即对合营企业投资。共同控制,是指按照相关约定对某项安排所共有的控制,并且该安排的相关活动必须经过分享控制权的参与方一致同意后才能决策。本集团对共同控制的判断依据是所有参与方或参与方组合集体控制该安排,并且该安排相关活动的决策必须经过这些集体控制该安排的参与方一致同意。

(2)会计处理方法本集团按照初始投资成本对取得的长期股权投资进行初始计量。

通过同一控制下的企业合并取得的长期股权投资,在合并日按照取得被合并方在最终控制方合并报表中净资产的账面价值的份额作为长期股权投资的初始投资成本。被合并方在合并日的净资产账面价值为负数的,长期股权投资成本按零确定。

通过多次交易分步取得同一控制下被投资单位的股权,最终形成企业合并的,应在取得控制权的报告期,补充披露在母公司财务报表中的长期股权投资的处理方法。例如:通

24千禾味业食品股份有限公司财务报表附注

2025年1月1日至2025年12月31日(本财务报表附注除特别注明外,均以人民币元列示)过多次交易分步取得同一控制下被投资单位的股权,最终形成企业合并,属于一揽子交易的,本集团将各项交易作为一项取得控制权的交易进行会计处理。不属于一揽子交易的,在合并日,根据合并后享有被合并方净资产在最终控制方合并财务报表中的账面价值的份额作为长期股权投资的初始投资成本。初始投资成本与达到合并前的长期股权投资账面价值加上合并日进一步取得股份新支付对价的账面价值之和的差额,调整资本公积,资本公积不足冲减的,冲减留存收益。

通过非同一控制下的企业合并取得的长期股权投资,以合并成本作为初始投资成本。

通过多次交易分步取得非同一控制下被投资单位的股权,最终形成企业合并的,应在取得控制权的报告期,补充披露在母公司财务报表中的长期股权投资成本处理方法。例如:通过多次交易分步取得非同一控制下被投资单位的股权,最终形成企业合并,属于一揽子交易的,本集团将各项交易作为一项取得控制权的交易进行会计处理。不属于一揽子交易的,按照原持有的股权投资账面价值加上新增投资成本之和,作为改按成本法核算的初始投资成本。购买日之前持有的股权采用权益法核算的,原权益法核算的相关其他综合收益暂不做调整,在处置该项投资时采用与被投资单位直接处置相关资产或负债相同的基础进行会计处理。购买日之前持有的股权为指定以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的非交易性权益工具,原计入其他综合收益的累计公允价值变动不得转入当期损益。

除企业合并形成的长期股权投资外,以支付现金取得的长期股权投资,按照实际支付的购买价款作为投资成本;以发行权益性证券取得的长期股权投资,按照发行权益性证券的公允价值作为投资成本;投资者投入的长期股权投资,按照投资合同或协议约定的价值作为投资成本;公司如有以债务重组、非货币性资产交换等方式取得的长期股权投资,应根据相关企业会计准则的规定并结合公司的实际情况披露确定投资成本的方法。

本公司对子公司投资在个别财务报表中采用成本法核算。采用成本法时,长期股权投资按初始投资成本计价。在追加投资时,按照追加投资支付的成本的公允价值及发生的相关交易费用增加长期股权投资成本的账面价值。被投资单位宣告分派的现金股利或利润,按照应享有的金额确认为当期投资收益。

本集团对合营企业及联营企业的投资采用权益法核算。采用权益法时,长期股权投资初始投资成本大于投资时应享有被投资单位可辨认净资产公允价值的份额的,不调整长期股权投资账面价值;长期股权投资初始投资成本小于投资时应享有被投资单位可辨认净资

产公允价值的份额的,差额调增长期股权投资的账面价值,同时计入取得投资当期损益。

后续计量采用权益法核算的长期股权投资,在持有投资期间,随着被投资单位所有者权益的变动相应调整增加或减少长期股权投资的账面价值。其中在确认应享有被投资单位净损益的份额时,以取得投资时被投资单位各项可辨认资产等的公允价值为基础,按照本集团的会计政策及会计期间,并抵销与联营企业及合营企业之间发生的不构成业务的交易产生的未实现内部交易损益按照应享有比例计算归属于本集团的部分(内部交易损失属于资产减值损失的,全额确认),对被投资单位的净利润进行调整后确认。本集团确认被投

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2025年1月1日至2025年12月31日(本财务报表附注除特别注明外,均以人民币元列示)资单位发生的净亏损,以长期股权投资的账面价值以及其他实质上构成对被投资单位净投资的长期权益减记至零为限,本集团负有承担额外损失义务的除外。

采用权益法核算的长期股权投资,原权益法核算的相关其他综合收益在终止采用权益法核算时采用与被投资单位直接处置相关资产或负债相同的基础进行会计处理,因被投资方除净损益、其他综合收益和利润分配以外的其他所有者权益变动而确认的所有者权益,在终止采用权益法核算时全部转入当期投资收益。

因处置部分股权后剩余股权仍采用权益法核算的,原权益法核算的相关其他综合收益采用与被投资单位直接处置相关资产或负债相同的基础处理并按比例结转,因被投资方除净损益、其他综合收益和利润分配以外的其他所有者权益变动而确认的所有者权益,按比例结转入当期投资收益。

因处置部分股权后丧失了对被投资单位的共同控制或重大影响的,处置后的剩余股权确认金融资产,剩余股权在丧失共同控制或重大影响之日的公允价值与账面价值之间的差额计入当期损益。

因处置部分长期股权投资丧失了对被投资单位控制的,处置后的剩余股权能够对被投资单位实施共同控制或施加重大影响的,改按权益法核算,处置股权账面价值和处置对价的差额计入投资收益,并对该剩余股权视同自取得时即采用权益法核算进行调整;处置后的剩余股权不能对被投资单位实施共同控制或施加重大影响的,确认金融资产,处置股权账面价值和处置对价的差额计入投资收益,剩余股权在丧失控制之日的公允价值与账面价值间的差额计入当期损益。

本集团对于分步处置股权至丧失控股权的各项交易不属于一揽子交易的,对每一项交易分别进行会计处理。属于“一揽子交易”的,将各项交易作为一项处置子公司并丧失控制权的交易进行会计处理,但是,在丧失控制权之前每一次交易处置价款与所处置的股权对应的长期股权投资账面价值之间的差额,确认为其他综合收益,到丧失控制权时再一并转入丧失控制权的当期损益。

14.固定资产

本集团固定资产是指同时具有以下特征,即为生产商品、提供劳务、出租或经营管理而持有的,使用年限超过一年的有形资产。

固定资产在与其有关的经济利益很可能流入本集团、且其成本能够可靠计量时予以确认。本集团固定资产包括房屋及建筑物、机器设备、运输设备、办公设备及其他设备等。

除已提足折旧仍继续使用的固定资产和单独计价入账的土地外,本集团对所有固定资产计提折旧。计提折旧时采用平均年限法。本集团固定资产的分类折旧年限、预计净残值率、折旧率如下:

序号类别折旧年限(年)预计残值率(%)年折旧率(%)

1房屋建筑物15-4036.467-2.425

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2025年1月1日至2025年12月31日(本财务报表附注除特别注明外,均以人民币元列示)序号类别折旧年限(年)预计残值率(%)年折旧率(%)

2机器设备10-1539.70-6.467

3运输设备8312.125

4办公设备及其他设备5319.40

本集团于每年年度终了,对固定资产的预计使用寿命、预计净残值和折旧方法进行复核,如发生改变,则作为会计估计变更处理。

15.在建工程

在建工程成本按实际工程支出确定,包括在建期间发生的各项必要工程支出、工程达到预定可使用状态前的应予资本化的借款费用以及其他相关费用等。

在建工程在达到预定可使用状态之日起,根据工程预算、造价或工程实际成本等,按估计的价值结转固定资产,次月起开始计提折旧,待办理了竣工决算手续后再对固定资产原值差异进行调整。

在建工程在达到预定可使用状态时转入固定资产,标准如下:

项目结转固定资产的标准

房屋及建筑物满足建筑完工验收标准,自达到预定可使用状态之日起机器设备安装调试后达到设计要求或合同规定的标准

16.借款费用

本集团将发生的可直接归属于符合资本化条件的资产的购建或者生产的借款费用予以资本化,计入相关资产成本,其他借款费用计入当期损益。本集团确定的符合资本化条件的资产包括需要经过1年以上的购建才能达到预定可使用的固定资产等的借款费用,在资产支出已经发生、借款费用已经发生、为使资产达到预定可使用所状态必要的购建或生产

活动已经开始时,开始资本化;当购建或生产符合资本化条件的资产达到预定可使用状态时,停止资本化,其后发生的借款费用计入当期损益。如果符合资本化条件的资产在购建过程中发生非正常中断、且中断时间连续超过3个月,暂停借款费用的资本化,直至资产的购建活动重新开始。

在资本化期间内的每一会计期间,本集团按照以下方法确认借款费用的资本化金额:

借入专门借款的,按照当期实际发生的利息费用,扣除尚未动用的借款资金存入银行取得的利息收入或进行暂时性投资取得的投资收益后的金额确定;占用一般借款的,根据累计资产支出超过专门借款部分的资产支出加权平均数乘以所占用一般借款的资本化率确定,其中资本化率根据一般借款加权平均利率计算确定。

17.无形资产

本集团无形资产包括土地使用权、信息系统软件、商标使用权等,按取得时的实际成本计量,其中,购入的无形资产,按实际支付的价款和相关的其他支出作为实际成本;投

27千禾味业食品股份有限公司财务报表附注

2025年1月1日至2025年12月31日(本财务报表附注除特别注明外,均以人民币元列示)资者投入的无形资产,按投资合同或协议约定的价值确定实际成本,但合同或协议约定价值不公允的,按公允价值确定实际成本;对非同一控制下合并中取得被购买方拥有的但在其财务报表中未确认的无形资产,在对被购买方资产进行初始确认时,按公允价值确认为无形资产。

(1)使用寿命及其确定依据、估计情况、摊销方法或复核程序

土地使用权从出让起始日起,按其出让年限平均摊销;无形资产按预计使用年限、合同规定的受益年限和法律规定的有效年限三者中最短者分期平均摊销。摊销金额按其受益对象计入相关资产成本和当期损益。对使用寿命有限的无形资产的预计使用寿命及摊销方法于每年年度终了进行复核,如发生改变,则作为会计估计变更处理。

本集团外购或企业合并形成的商标使用权,由于延期成本较低并可无限延期使用,且本集团拟作为主要商标使用的,本集团作为使用寿命不确定的无形资产不予摊销。但在每个会计期间对该类商标使用权的使用寿命进行复核,如果有证据表明该类商标使用权的使用寿命是有限的,则估计其使用寿命,并在其使用寿命年限内摊销。

(2)研发支出的归集范围及相关会计处理方法

本集团研发支出的归集范围包括研发人员职工薪酬、直接投入费用、折旧费用、委外

支出、其他费用等。集团对计入研发费用的支出严格按照项目进行归集,对于能够直接对应具体项目的支出直接归集至具体项目,对于与具体项目不直接对应的支出,按照项目预算比例进行分摊并归集至具体项目。

本集团根据内部研究开发项目支出的性质以及研发活动最终形成无形资产是否具有较

大不确定性,将其分为研究阶段支出和开发阶段支出。研究阶段支出于发生时计入当期损益,对于开发阶段的支出,在同时满足以下条件时予以资本化:本集团评估完成该无形资产以使其能够使用或出售在技术上具有可行性;本集团具有完成该无形资产并使用或出售

的意图;无形资产预计能够为本集团带来经济利益;本集团有足够的技术、财务资源和其

他资源支持,以完成该无形资产的开发,并有能力使用或出售该无形资产;归属于该无形资产开发阶段的支出能够可靠地计量。对于不满足资本化条件的开发阶段支出于发生时计入当期损益。

18.长期资产减值

本集团于每一资产负债表日对长期股权投资、采用成本模式计量的投资性房地产、固

定资产、在建工程、使用权资产、使用寿命有限的无形资产等项目进行检查,当存在减值迹象时,本集团进行减值测试。对商誉、使用寿命不确定的无形资产、尚未达到预定可使用状态的开发支出无论是否存在减值迹象,每年末均进行减值测试。

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2025年1月1日至2025年12月31日(本财务报表附注除特别注明外,均以人民币元列示)

(1)除金融资产之外的非流动资产减值(除商誉外)

本集团在进行减值测试时,按照资产的公允价值减去处置费用后的净额与资产预计未来现金流量的现值两者之间的较高者确定其可收回金额。减值测试后,若该资产的账面价值超过其可收回金额,其差额确认为减值损失。

本集团以单项资产为基础估计其可回收金额,难以对单项资产的可回收金额进行估计的,以该资产所属资产组为基础确定资产组的可回收金额。资产组的认定,以资产组产生的主要现金流入是否独立于其他资产或者资产组的现金流入为依据。

公允价值减去处置费用后的净额,参考计量日发生的有序交易中类似资产的销售协议价格或可观察到的市场价格,减去可直接归属于该资产处置的增量成本确定。预计未来现金流量现值时,管理层按照资产在持续使用过程中和最终处置时所产生的预计未来现金流量,并选择恰当的折现率确定未来现金流量的现值。

(2)商誉减值

本集团对企业合并形成的商誉,自购买日起将其账面价值按照合理的方法分摊至相关的资产组,难以分摊至相关的资产组的分摊至相关的资产组组合。在对包含商誉的相关资产组或者资产组组合进行减值测试时,如与商誉相关的资产组或者资产组组合存在减值迹象的,先对不包含商誉的资产组或者资产组组合进行减值测试,计算可收回金额,并与相关账面价值相比较,确认相应的减值损失;再对包含商誉的资产组或者资产组组合进行减值测试,比较账面价值与可收回金额,如可收回金额低于账面价值的,减值损失金额首先抵减分摊至资产组或者资产组组合中商誉的账面价值,再根据资产组或者资产组组合中除商誉之外的其他各项资产的账面价值所占比重,按比例抵减其他各项资产的账面价值。

上述资产的减值损失一经确认,在以后会计期间不予转回。

19.长期待摊费用

本集团的长期待摊费用包括房屋装修费用等本集团已经支付但应由本期及以后各期分

摊的期限在1年以上的费用。该等费用在受益期内平均摊销,如果长期待摊费用项目不能使以后会计期间受益,则将尚未摊销的该项目的摊余价值全部转入当期损益。房屋装修费用的摊销年限为5年。

20.职工薪酬

本集团职工薪酬包括短期薪酬、离职后福利、辞退福利。

短期薪酬主要包括职工工资、奖金、津贴和补贴、职工福利费及住房公积金等,在职工提供服务的会计期间,将实际发生的短期薪酬确认为负债,并按照受益对象计入当期损益或相关资产成本。

离职后福利主要包括基本养老保险费、失业保险费等,按照公司承担的风险和义务,分类为设定提存计划、设定受益计划。对于设定提存计划在根据在资产负债表日为换取职

29千禾味业食品股份有限公司财务报表附注

2025年1月1日至2025年12月31日(本财务报表附注除特别注明外,均以人民币元列示)工在会计期间提供的服务而向单独主体缴存的提存金确认为负债,并按照受益对象计入当期损益或相关资产成本。本集团不存在设定受益计划。

如在职工劳动合同到期之前决定解除与职工的劳动关系,或为鼓励职工自愿接受裁减而提出给予补偿的建议,如果本集团已经制定正式的解除劳动关系计划或提出自愿裁减建议,并即将实施,同时本集团不能单方面撤回解除劳动关系计划或裁减建议的,确认因解除与职工劳动关系给予补偿产生的预计负债,计入当期损益。

21.预计负债

当与未决诉讼或仲裁、产品质量保证等或有事项相关的业务同时符合以下条件时,本集团将其确认为负债:该义务是本集团承担的现时义务;该义务的履行很可能导致经济利益流出企业;该义务的金额能够可靠地计量。

预计负债按照履行相关现时义务所需支出的最佳估计数进行初始计量,并综合考虑与或有事项有关的风险、不确定性和货币时间价值等因素。本集团于资产负债表日对当前最佳估计数进行复核并对预计负债的账面价值进行调整。

预期在资产负债表日起一年内需支付的预计负债,列报为流动负债。

非同一控制下企业合并中取得的被购买方或有负债在初始确认时按照公允价值计量,在初始确认后,按照预计负债确认的金额,和初始确认金额扣除收入确认原则确定的累计摊销额后的余额,以两者之中的较高者进行后续计量。

22.股份支付

用以换取职工提供服务的以权益结算的股份支付,以授予职工权益工具在授予日的公允价值计量。如授予后立即可行权,在授予日按照权益工具的公允价值计入相关成本或费用,相应增加资本公积。如需在完成等待期内的服务或达到规定业绩条件才可行权,在等待期内的每个资产负债表日,以对可行权权益工具数量的最佳估计为基础,按照权益工具授予日的公允价值,将当期取得的服务计入相关成本或费用和资本公积。如果修改了以权益结算的股份支付的条款,至少按照未修改条款的情况确认取得的服务。此外,增加所授予权益工具公允价值的修改,或在修改日对职工有利的变更,均确认取得服务的增加。

如果取消了以权益结算的股份支付,则于取消日作为加速行权处理,立即确认尚未确认的金额。职工或其他方能够选择满足非可行权条件但在等待期内未满足的,作为取消以权益结算的股份支付处理。但是,如果授予新的权益工具,并在新权益工具授予日认定所授予的新权益工具是用于替代被取消的权益工具的,则以与处理原权益工具条款和条件修改相同的方式,对所授予的替代权益工具进行处理。

以现金结算的股份支付,按照本集团承担的以股份或其他权益工具为基础确定的负债的公允价值计量。如授予后立即可行权,在授予日以承担负债的公允价值计入相关成本或费用,相应增加负债;如需完成等待期内的服务或达到规定业绩条件以后才可行权,在等待期的每个资产负债表日,以对可行权情况的最佳估计为基础,按照本集团承担负债的公

30千禾味业食品股份有限公司财务报表附注

2025年1月1日至2025年12月31日(本财务报表附注除特别注明外,均以人民币元列示)允价值金额,将当期取得的服务计入成本或费用,相应调整负债。在相关负债结算前的每个资产负债表日以及结算日,对负债的公允价值重新计量,其变动计入当期损益。

23.收入确认原则和计量方法

(1)一般原则

本集团在履行了合同中的履约义务,即在客户取得相关商品或服务的控制权时,确认收入。取得相关商品或服务的控制权,是指能够主导该商品的使用或该服务的提供并从中获得几乎全部的经济利益。

履约义务,是指合同中本集团向客户转让可明确区分商品的承诺。本集团的履约义务在满足下列条件之一的,属于在某一时段内履行履约义务;否则,属于在某一时点履行履约义务:*客户在本集团履约的同时即取得并消耗本集团履约所带来的经济利益;*客户

能够控制本集团履约过程中在建的商品;*本集团履约过程中所产出的商品具有不可替代用途,且本集团在整个合同期间内有权就累计至今已完成的履约部分收取款项。

对于在某一时段内履行的履约义务,本集团在该段时间内按照履约进度确认收入。履约进度不能合理确定时,本集团已经发生的成本预计能够得到补偿的,按照已经发生的成本金额确认收入,直到履约进度能够合理确定为止。

对于在某一时点履行的履约义务,本集团在客户取得相关商品控制权时点确认收入。

本集团在判断客户是否已取得商品控制权时,综合考虑下列迹象:*本集团就该商品享有现时收款权利,即客户就该商品负有现时付款义务;*本集团已将该商品的法定所有权转移给客户,即客户已拥有该商品的法定所有权;*本集团已将该商品实物转移给客户,即客户已实物占有该商品;*本集团已将该商品所有权上的主要风险和报酬转移给客户,即客户已取得该商品所有权上的主要风险和报酬;*客户已接受该商品;*其他表明客户已取得商品控制权的迹象。

合同中包含两项或多项履约义务的,本集团在合同开始日,按照各单项履约义务所承诺商品或服务的单独售价的相对比例,将交易价格分摊至各单项履约义务,按照分摊至各单项履约义务的交易价格计量收入。

交易价格是本集团因向客户转让商品或服务而预期有权收取的对价金额,不包括代第三方收取的款项以及预期将退还给客户款项。在确定交易价格时,本集团考虑可变对价、合同中存在重大融资成分等因素的影响。

合同中存在可变对价的,本集团按照期望值或最可能发生金额确定可变对价的最佳估计数。包含可变对价的交易价格,不超过在相关不确定性消除时累计已确认收入极可能不会发生重大转回的金额。每一资产负债表日,本集团重新估计应计入交易价格的可变对价金额。

对于合同中存在重大融资成分的,本集团按照假定客户在取得商品控制权时即以现金支付的应付金额确定交易价格,使用将合同对价的名义金额折现为商品现销价格的折现

31千禾味业食品股份有限公司财务报表附注

2025年1月1日至2025年12月31日(本财务报表附注除特别注明外,均以人民币元列示)率,将确定的交易价格与合同承诺的对价金额之间的差额在合同期间内采用实际利率法摊销。合同开始日,本集团预计客户取得商品或服务控制权与客户支付价款间隔不超过一年的,不考虑合同中存在的重大融资成分。

本集团根据在向客户转让商品前是否拥有对该商品的控制权,来判断本集团从事交易时的身份是主要责任人还是代理人。本集团在向客户转让商品前能够控制该商品的,则本集团为主要责任人,按照已收或应收对价总额确认收入;否则,为代理人,按照预期有权收取的佣金或手续费的金额确认收入,该金额应当按照已收或应收对价总额扣除应支付给其他相关方的价款后的净额,或者按照既定的佣金金额或比例等确定。

对于附有销售退回条款的销售,本集团在客户取得相关商品控制权时,按照因向客户转让商品而预期有权收取的对价金额确认收入,按照预期因销售退回将退还的金额确认为预计负债;同时,按照预期将退回商品转让时的账面价值,扣除收回该商品预计发生的成本(包括退回商品的价值减损)后的余额,确认为一项资产,即应收退货成本,按照所转让商品转让时的账面价值,扣除上述资产成本的净额结转成本。每一资产负债表日,本集团重新估计未来销售退回情况,并对上述资产和负债进行重新计量。

(2)具体方法

本集团向客户销售酱油、食醋等商品,属于在某一时点履行履约义务,确认收入的具体方式为:对客户自行提货的商品销售,在商品发出后确认收入的实现;对本集团负责送货的商品销售,在客户收货后确认收入的实现;在大型商(场)超(市)的商品销售,在大型商(场)超(市)收货或结算、商品控制权已转移时确认收入的实现,对于收货确认收入的,结合可靠估计的退货情况,确认与退货相关的预计负债,对预计退货部分冲减当期收入;电商渠道的销售,在商品提供给客户并收取货款时确认收入的实现。

24.政府补助

政府补助在能够满足其所附的条件并且能够收到时,予以确认。政府补助为货币性资产的,按照实际收到的金额计量,对于按照固定的定额标准拨付的补助,或对年末有确凿证据表明能够符合财政扶持政策规定的相关条件且预计能够收到财政扶持资金时,按照应收的金额计量;政府补助为非货币性资产的,按照公允价值计量,公允价值不能可靠取得的,按照名义金额(1元)计量。

本集团的政府补助包括与资产相关的政府补助、与收益相关的政府补助。其中,与资产相关的政府补助,是指本集团取得的、用于购建或以其他方式形成长期资产的政府补助;与收益相关的政府补助,是指除与资产相关的政府补助之外的政府补助。如果政府文件中未明确规定补助对象,本集团按照上述区分原则进行判断,难以区分的,整体归类为与收益相关的政府补助。

与资产相关的政府补助确认为递延收益,确认为递延收益的与资产相关的政府补助,在相关资产使用寿命内按照直线法分期计入当期损益。

32千禾味业食品股份有限公司财务报表附注

2025年1月1日至2025年12月31日(本财务报表附注除特别注明外,均以人民币元列示)相关资产在使用寿命结束前被出售、转让、报废或发生毁损的,将尚未分配的相关递延收益余额转入资产处置当期的损益。相关资产在使用寿命结束前被出售、转让、报废或发生毁损的,将尚未分配的相关递延收益余额转入资产处置当期的损益。

与收益相关的政府补助,用于补偿以后期间的相关成本费用或损失的,确认为递延收益,并在确认相关成本费用或损失的期间计入当期损益。用于补偿已发生的相关成本费用或损失的,直接计入当期损益。与日常活动相关的政府补助,按照经济业务实质,计入其他收益。与日常活动无关的政府补助,计入营业外收支。

本集团取得政策性优惠贷款贴息的,区分财政将贴息资金拨付给贷款银行和财政将贴息资金直接拨付给本集团两种情况,分别按照以下原则进行会计处理:(1)财政将贴息资金拨付给贷款银行,由贷款银行以政策性优惠利率向本集团提供贷款的,本集团以实际收到的借款金额作为借款的入账价值,按照借款本金和该政策性优惠利率计算相关借款费

用。(2)财政将贴息资金直接拨付给本集团,本集团将对应的贴息冲减相关借款费用。

25.递延所得税资产和递延所得税负债

本集团递延所得税资产和递延所得税负债根据资产和负债的计税基础与其账面价值的

差额、以及未作为资产和负债确认但按照税法规定可以确定其计税基础的项目的计税基础

与其账面价值之间的差额产生的(暂时性差异)计算确认。

本集团对除以下情形外的所有应纳税暂时性差异确认递延所得税负债:(1)暂时性

差异产生于商誉的初始确认或既不影响会计利润也不影响应纳税所得额(或可抵扣亏损)的

非企业合并的交易中产生的资产或负债的初始确认;(2)与子公司、联营企业及合营企

业投资相关的应纳税暂时性差异,本集团能够控制暂时性差异转回的时间且该暂时性差异在可预见的未来很可能不会转回的。

本集团以很可能取得用来抵扣可抵扣暂时性差异、可抵扣亏损和税款抵减的未来应纳

税所得额为限,对除以下情形外产生的可抵扣暂时性差异、可抵扣亏损和税款抵减确认递延所得税资产:(1)暂时性差异产生于既不影响会计利润也不影响应纳税所得额(或可抵

扣亏损)的非企业合并的交易中产生的资产或负债的初始确认;(2)与子公司、联营企业

及合营企业投资相关的可抵扣暂时性差异,不能同时满足以下条件的:暂时性差异在可预见的未来很可能转回、未来很可能获得用来抵扣可抵扣暂时性差异的应纳税所得额。

本集团在很可能有足够的应纳税所得额用以抵扣可抵扣亏损的限度内,就所有尚未利用的可抵扣亏损确认递延所得税资产。管理层运用大量的判断来估计未来取得应纳税所得额的时间和金额,结合纳税筹划策略,决定应确认的递延所得税资产的金额,因此存在不确定性。

于资产负债表日,递延所得税资产和递延所得税负债,按照预期收回该资产或清偿该负债期间的适用税率计量。

33千禾味业食品股份有限公司财务报表附注

2025年1月1日至2025年12月31日(本财务报表附注除特别注明外,均以人民币元列示)

26.租赁

(1)租赁的识别

在合同开始日,本集团评估合同是否为租赁或者包含租赁。如果合同一方让渡了在一定期间内控制一项或多项已识别资产使用的权利以换取对价,则该合同为租赁或者包含租赁。

合同中同时包含多项单独租赁的,本集团将合同予以分拆,并分别各项单独租赁进行会计处理。合同中同时包含租赁和非租赁部分的,本集团将租赁和非租赁部分分拆后进行会计处理。各租赁部分分别按照租赁准则进行会计处理,非租赁部分按照其他适用的企业会计准则进行会计处理。

(2)本集团作为承租人

1)租赁确认

除了短期租赁和低价值资产租赁,在租赁期开始日,本集团对租赁确认使用权资产和租赁负债。

使用权资产,是指本集团作为承租人可在租赁期内使用租赁资产的权利,按照成本进行初始计量。该成本包括:*租赁负债的初始计量金额;*在租赁期开始日或之前支付的租赁付款额扣除已享受的租赁激励相关金额;*发生的初始直接费用;*为拆卸及移除租

赁资产、复原租赁资产所在场地或将租赁资产恢复至租赁条款约定状态预计将发生的成本(属于为生产存货而发生的除外)。本集团按照租赁准则有关规定重新计量租赁负债的,相应调整使用权资产的账面价值。

本集团根据与使用权资产有关的经济利益的预期消耗方式以直线法对使用权资产计提折旧。能够合理确定租赁期届满时取得租赁资产所有权的,在租赁资产剩余使用寿命内计提折旧;无法合理确定租赁期届满时能够取得租赁资产所有权的,在租赁期与租赁资产剩余使用寿命两者孰短的期间内计提折旧。计提的折旧金额根据使用权资产的用途,计入相关资产的成本或者当期损益。

本集团按照租赁期开始日尚未支付的租赁付款额的现值对租赁负债进行初始计量。租赁付款额包括:*固定付款额及实质固定付款额,扣除租赁激励相关金额;*取决于指数或比率的可变租赁付款额;*本集团合理确定将行使购买选择权时,购买选择权的行权价格;*租赁期反映出本集团将行使终止租赁选择权时,行使终止租赁选择权需支付的款项;*根据本集团提供的担保余值预计应支付的款项。

在计算租赁付款额的现值时,本集团采用租赁内含利率作为折现率。本集团因无法确定租赁内含利率的,采用增量借款利率作为折现率。本集团按照固定的周期性利率计算租赁负债在租赁期内各期间的利息费用,并计入当期损益,但应当资本化的除外。

在租赁期开始日后,本集团确认租赁负债的利息时,增加租赁负债的账面金额;支付租赁付款额时,减少租赁负债的账面金额。当实质固定付款额发生变动、担保余值预计的

34千禾味业食品股份有限公司财务报表附注

2025年1月1日至2025年12月31日(本财务报表附注除特别注明外,均以人民币元列示)应付金额发生变化、用于确定租赁付款额的指数或比率发生变动、购买选择权、续租选择

权或终止选择权的评估结果或实际行权情况发生变化时,本集团按照变动后的租赁付款额的现值重新计量租赁负债。

2)租赁变更

租赁变更,是指原合同条款之外的租赁范围、租赁对价、租赁期限的变更,包括增加或终止一项或多项租赁资产的使用权,延长或缩短合同规定的租赁期等。租赁变更生效日,是指双方就租赁变更达成一致的日期。

租赁发生变更且同时符合下列条件的,本集团将该租赁变更作为一项单独租赁进行会计处理:*该租赁变更通过增加一项或多项租赁资产的使用权而扩大了租赁范围或延长了

租赁期限;*增加的对价与租赁范围扩大部分或租赁期限延长部分的单独价格按该合同情况调整后的金额相当。

租赁变更未作为一项单独租赁进行会计处理的,在租赁变更生效日,本集团按照租赁准则有关规定对变更后合同的对价进行分摊,重新确定变更后的租赁期;并采用修订后的折现率对变更后的租赁付款额进行折现,以重新计量租赁负债。就上述租赁负债调整的影响,本集团区分以下情形进行会计处理:*租赁变更导致租赁范围缩小或租赁期缩短的,承租人应当调减使用权资产的账面价值,并将部分终止或完全终止租赁的相关利得或损失计入当期损益。*其他租赁变更导致租赁负债重新计量的,承租人相应调整使用权资产的账面价值。

3)短期租赁和低价值资产租赁

对于租赁期不超过12个月的短期租赁和单项租赁资产为全新资产时价值较低的低价

值资产租赁,本集团选择不确认使用权资产和租赁负债。本集团将短期租赁和低价值资产租赁的租赁付款额,在租赁期内各个期间按照直线法或其他系统合理的方法计入相关资产成本或当期损益。

(3)本集团为出租人

本集团作为出租人,如果一项租赁实质上转移了与租赁资产所有权有关的几乎全部风险和报酬,本集团将该项租赁分类为融资租赁,除此之外分类为经营租赁。

1)融资租赁

在租赁期开始日,本集团对融资租赁确认应收融资租赁款,并终止确认融资租赁资产。本集团对应收融资租赁款进行初始计量时,以租赁投资净额作为应收融资租赁款的入账价值。

租赁投资净额为未担保余值和租赁期开始日尚未收到的租赁收款额按照租赁内含利率折现的现值之和。本集团按照固定的周期性利率计算并确认租赁期内各个期间的利息收入。本集团取得的未纳入租赁投资净额计量的可变租赁付款额在实际发生时计入当期损益。

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2025年1月1日至2025年12月31日(本财务报表附注除特别注明外,均以人民币元列示)

2)经营租赁

在租赁期内各个期间,本集团采用直线法或其他系统合理的方法将经营租赁的租赁收款额确认为租金收入。

本集团发生的与经营租赁有关的初始直接费用资本化至租赁标的资产的成本,在租赁期内按照与租金收入相同的确认基础分期计入当期损益。本集团取得的与经营租赁有关的未计入租赁收款额的可变租赁付款额在实际发生时计入当期损益。

经营租赁发生变更的,本集团自变更生效日开始,将其作为一项新的租赁进行会计处理,与变更前租赁有关的预收或应收租赁收款额视为新租赁的收款额。

27.持有待售

本集团主要通过出售(包括具有商业实质的非货币性资产交换,下同)而非持续使用一项非流动资产或处置组收回其账面价值的,将其划分为持有待售类别。

本集团将同时符合下列条件的非流动资产或处置组划分为持有待售:*根据类似交易

中出售此类资产或处置组的惯例,在当前状况下即可立即出售;*出售极可能发生,即已经就一项出售计划作出决议且获得确定的购买承诺,预计出售将在一年内完成。有关规定要求相关权力机构或者监管部门批准后方可出售的需要获得相关批准。本集团持有的非流动资产或处置组(除金融资产、递延所得税资产、以公允价值计量的投资性房地产、职工薪酬形成的资产等外)账面价值高于公允价值减去出售费用后的净额的,将账面价值减记至公允价值减去出售费用后的净额,减记的金额确认为资产减值损失,计入当期损益,同时计提持有待售资产减值准备。

本集团因出售对子公司的投资等原因导致丧失对子公司控制权的,无论出售后本集团是否保留部分权益性投资,在拟出售的对子公司投资满足持有待售类别划分条件时,在母公司个别财务报表中将对子公司投资整体划分为持有待售类别,在合并财务报表中将子公司所有资产和负债划分为持有待售类别。后续资产负债表日持有待售的非流动资产公允价值减去出售费用后的净额增加的,恢复以前减记的金额,并在划分为持有待售类别后确认的资产减值损失金额内转回,转回金额计入当期损益。划分为持有待售类别前确认的资产减值损失不予转回。

持有待售的非流动资产或处置组中的非流动资产不计提折旧或摊销,持有待售的处置组中负债的利息和其他费用继续予以确认。

终止确认持有待售的非流动资产或处置组时,将尚未确认的利得或损失计入当期损益。

28.终止经营

终止经营,是指本集团满足下列条件之一的、能够单独区分的组成部分,且该组成部分已经处置或划分为持有待售类别:(1)该组成部分代表一项独立的主要业务或一个单

独的主要经营地区;(2)该组成部分是拟对一项独立的主要业务或一个单独的主要经营

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2025年1月1日至2025年12月31日(本财务报表附注除特别注明外,均以人民币元列示)地区进行处置的一项相关联计划的一部分;(3)该组成部分是专为转售而取得的子公司。

在利润表的中,本集团在利润表“净利润”项下增设“持续经营净利润”和“终止经营净利润”项目,以税后净额分别反映持续经营相关损益和终止经营相关损益。终止经营的相关损益应当作为终止经营损益列报,列报的终止经营损益包含整个报告期间,而不仅包含认定为终止经营后的报告期间。

29.公允价值计量

本集团于每个资产负债表日以公允价值计量衍生金融工具和权益工具投资。公允价值,是指市场参与者在计量日发生的有序交易中,出售一项资产所能收到或者转移一项负债所需支付的价格。

在财务报表中以公允价值计量或披露的资产和负债,根据对公允价值计量整体而言具有重要意义的最低层次输入值,确定所属的公允价值层次:第一层次输入值,在计量日能够取得的相同资产或负债在活跃市场上未经调整的报价;第二层次输入值,除第一层次输入值外相关资产或负债直接或间接可观察的输入值;第三层次输入值,相关资产或负债的不可观察输入值。

每个资产负债表日,本集团对在财务报表中确认的持续以公允价值计量的资产和负债进行重新评估,以确定是否在公允价值计量层次之间发生转换。

30.其他重要的会计政策和会计估计

(1)回购股份

本公司股份回购中支付的对价和交易费用减少股东权益,回购、转让或注销本公司股份时,不确认利得或损失。

31.重要会计政策和会计估计变更

(1)重要会计政策变更会计政策变更的内容和原因备注

《企业会计准则解释第19号》财会〔2025〕32号说明1

说明1:财政部于2025年12月发布《企业会计准则解释第19号》财会〔2025〕32号,涉及*关于非同一控制下企业合并中补偿性资产的会计处理;*关于处置原通过同一控制下企业合并取得子公司时相关资本公积的会计处理;*关于采用电子支付系统结算的

金融负债的终止确认;*关于金融资产合同现金流量特征的评估及相关披露;*关于指定为以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的权益工具的披露;规定自2026年1月1起施行。

本集团管理层认为,上述规定未对本集团财务报表产生重大影响。

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2025年1月1日至2025年12月31日(本财务报表附注除特别注明外,均以人民币元列示)

(2)重要会计估计变更本年本集团无重要会计估计变更。

四、税项

1.主要税种及税率

税种计税依据税率应纳税增值额(应纳税额按应纳税销售额乘以适用税增值税13%、9%、6%率扣除当期允许抵扣的进项税后的余额计算)

城市维护建设税以应交增值税额为计税依据5%、7%

教育费附加以应交增值税额为计税依据3%

地方教育附加以应交增值税额为计税依据2%

企业所得税以应纳税所得额为计税依据15%、20%、25%

注1:本公司、四川吉恒、柳州恒泰、镇江金山寺城市维护建设税适用税率为7%,潍坊恒泰城市维护建设税适用税率为5%。

注2:不同企业所得税税率纳税主体说明:

纳税主体名称所得税税率

本公司15%

四川吉恒20%

潍坊恒泰25%

柳州恒泰15%

镇江金山寺25%

2.税收优惠

(1)西部大开发税收优惠2020年4月财政部、税务总局、国家发展改革委发布的《关于延续西部大开发企业所得税政策的公告》(财政部税务总局国家发展改革委公告2020年第23号),自2021年1月1日至2030年12月31日,对设在西部地区的鼓励类产业企业减按15%的税率征收企业所得税。

本公司及子公司柳州恒泰系西部地区企业,主营业务属于产业结构调整目录中鼓励类产业。2025年度,本公司及柳州恒泰按15%预缴企业所得税。

(2)安置残疾人员就业税收优惠根据《财政部国家税务总局关于安置残疾人员就业有关企业所得税优惠政策问题的通知》(财税〔2009〕70号),本集团安置残疾人员就业支付给残疾职工工资,在据实扣除的基础上,可以在计算应纳税所得额时按照支付给残疾职工工资的100%加计扣除。

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2025年1月1日至2025年12月31日(本财务报表附注除特别注明外,均以人民币元列示)

(3)研究开发费用企业所得税优惠根据《财政部税务总局关于进一步完善研发费用税前加计扣除政策的公告》(财政部税务总局公告2023年第7号)企业开展研发活动中实际发生的研发费用,未形成无形资产计入当期损益的,在按规定据实扣除的基础上,自2023年1月1日起,再按照实际发生额的100%在税前加计扣除;形成无形资产的,自2023年1月1日起,按照无形资产成本的200%在税前摊销。

2025年度,本公司享受上述优惠政策。

(4)关于实施小微企业所得税等优惠政策根据财政部、税务总局《关于进一步支持小微企业和个体工商户发展有关税费政策的公告》(财政部、税务总局公告2023年第12号)规定,1、自2023年1月1日至2027年12月31日,对增值税小规模纳税人、小型微利企业和个体工商户减半征收资源税(不含水资源税)、城市维护建设税、房产税、城镇土地使用税、印花税(不含证券交易印花税)、耕地占用税和教育费附加、地方教育附加;2、对小型微利企业减按25%计入应纳

税所得额,按20%的税率缴纳企业所得税政策,延续执行至2027年12月31日。

2025年度,本公司的子公司四川吉恒享受上述优惠政策。

(5)关于免征水利建设基金的政策根据《广西壮族自治区财政厅关于免征地方水利建设基金有关事项的通知》(桂财税〔2022〕11号),对广西壮族自治区所有征收对象免征地方水利建设基金,本公告执行期限为2022年4月1日至2026年12月31日。

2025年度,本公司的子公司柳州恒泰享受上述优惠政策。

(6)先进制造业企业增值税加计抵减的政策根据《财政部税务总局关于先进制造业企业增值税加计抵减政策的公告》(财政部税务总局公告2023年第43号),自2023年1月1日至2027年12月31日,允许先进制造业企业按照当期可抵扣进项税额加计5%抵减应纳增值税税额。本公告所称先进制造业企业是指高新技术企业(含所属的非法人分支机构)中的制造业一般纳税人,高新技术企业是指按照《科技部财政部国家税务总局关于修订印发〈高新技术企业认定管理办法〉的通知》(国科发火〔2016〕32号)规定认定的高新技术企业。先进制造业企业具体名单,由各省、自治区、直辖市、计划单列市工业和信息化部门会同同级科技、财政、税务部门确定。

本公司符合先进制造业企业增值税加计抵减相关政策,并进入先进制造企业名单。

2025年度,本公司享受上述优惠政策。

39千禾味业食品股份有限公司财务报表附注

2025年1月1日至2025年12月31日(本财务报表附注除特别注明外,均以人民币元列示)

(7)农产品进项税加计扣除政策根据《财政部税务总局海关总署关于深化增值税改革有关政策的公告》(2019年第

39号),纳税人购进农产品,原适用10%扣除率的,扣除率调整为9%。纳税人购进用于

生产或者委托加工13%税率货物的农产品,按照10%的扣除率计算进项税额。

2025年度,本公司的子公司镇江金山寺享受上述优惠政策。

五、合并财务报表主要项目注释

下列所披露的财务报表数据,除特别注明之外,“年初”系指2025年1月1日,“年末”系指2025年12月31日,“本年”系指2025年1月1日至12月31日,“上年”系指2024年1月1日至12月31日,货币单位为人民币元。

1.货币资金

项目年末余额年初余额库存现金

银行存款1282315038.761458924751.60

其他货币资金5323675.437134261.06

合计1287638714.191466059012.66

其中:存放在境外的款项总额

注1:本集团于年末持有的银行存款中包括用于现金管理而持有的大额可转让存单基

于实际利率法计提的应收利息人民币83869041.10元。

注2:本集团年末其他货币资金系存放在支付宝等账户资金2593634.05元、保证金

账户资金2730041.38元;其中保证金账户资金使用受到限制。

注3:年末因质押大额可转让存单作为票据保证金而受到限制的银行存款为人民币

454684438.36元,其中基于实际利率法计提的应收利息人民币34684438.36元。

2.交易性金融资产

项目年末余额年初余额以公允价值计量且其变动计入当期损益的

10000000.00

金融资产

其中:理财产品和结构性存款10000000.00

合计10000000.00

40千禾味业食品股份有限公司财务报表附注

2025年1月1日至2025年12月31日(本财务报表附注除特别注明外,均以人民币元列示)

3.应收票据

(1)应收票据分类列示项目年末余额年初余额

银行承兑汇票618863.182600265.90

合计618863.182600265.90

(2)按坏账计提方法分类列示年末余额类别账面余额坏账准备比例计提比例账面价值金额金额

(%)(%)按单项计提坏账准备

按组合计提坏账准备618863.18100.00618863.18

其中:低风险组合618863.18100.00618863.18

合计618863.18100.00618863.18(续表)年初余额类别账面余额坏账准备比例计提比例账面价值金额金额

(%)(%)按单项计提坏账准备

按组合计提坏账准备2600265.90100.002600265.90

其中:低风险组合2600265.90100.002600265.90

合计2600265.90100.002600265.90

1)低风险组合的应收票据

年末余额名称

账面余额坏账准备计提比例(%)

银行承兑汇票618863.18

合计618863.18—

(3)本年无计提、收回或转回的应收票据坏账准备

(4)年末无用于质押的应收票据

41千禾味业食品股份有限公司财务报表附注

2025年1月1日至2025年12月31日(本财务报表附注除特别注明外,均以人民币元列示)

(5)年末已经背书或贴现且在资产负债表日尚未到期的应收票据项目年末终止确认金额年末未终止确认金额

银行承兑汇票4884527.26

合计4884527.26

4.应收账款

(1)应收账款按账龄列示账龄年末账面余额年初账面余额

1年以内107260921.04143128048.93

1-2年69900.694297.54

2-3年2636020.75

3年以上2935812.73299791.98

合计110266634.46146068159.20

注:年末不存在账龄超过三年的单项金额重大的应收账款。

(2)应收账款按坏账计提方法分类列示年末余额类别账面余额坏账准备比例计提比例账面价值金额金额

(%)(%)

按单项计提坏账准备2730316.202.482730316.20100.00按组合计提坏账准备

107536318.2697.525582522.665.19101953795.60

的应收账款

其中:账龄组合107536318.2697.525582522.665.19101953795.60

合计110266634.46100.008312838.867.54101953795.60(续表)年初余额类别账面余额坏账准备比例计提比例账面价值金额金额

(%)(%)

按单项计提坏账准备2744009.871.882744009.87100.00按组合计提坏账准备的

143324149.3398.127331853.365.12135992295.97

应收账款

其中:账龄组合143324149.3398.127331853.365.12135992295.97

合计146068159.20100.0010075863.236.90135992295.97

注:本集团应收账款客户主要为大型商超和电商平台。

42千禾味业食品股份有限公司财务报表附注

2025年1月1日至2025年12月31日(本财务报表附注除特别注明外,均以人民币元列示)

1)按单项计提应收账款坏账准备

年初余额年末余额名称计提比例账面余额坏账准备账面余额坏账准备计提理由

(%)家乐福(上对方已不能正

海)供应链管

2576869.112576869.112576869.112576869.11100.00常营业,收款

理有限公司四风险较高川分公司成都九龙贸易对方停止经

连锁有限责任153447.09153447.09153447.09153447.09100.00营,收款风险公司高对方已不能正成都百伦商业

13693.6713693.67常营业,收款

管理有限公司风险较高

合计2744009.872744009.872730316.202730316.20100.00—

2)按账龄组合计提应收账款坏账准备

年末余额账龄

账面余额坏账准备计提比例(%)

1年以内107260921.045363045.995.00

1-2年69900.6913980.1420.00

2-3年50.00

3年以上205496.53205496.53100.00

合计107536318.265582522.66—

(3)应收账款本年计提、收回或转回的坏账准备情况本年变动金额类别年初余额年末余额计提收回或转回转销或核销其他

坏账准备10075863.23-1749330.7013693.678312838.86

合计10075863.23-1749330.7013693.678312838.86

(4)本年实际核销的应收账款项目核销金额

无法收回的货款13693.67

合计13693.67

(5)按欠款方归集的年末余额前五名的应收账款情况

本年按欠款方归集的年末余额前五名应收账款汇总金额55420784.70元,占应收账款年末余额合计数的比例50.26%,相应计提的坏账准备年末余额汇总金额2774211.70元。

43千禾味业食品股份有限公司财务报表附注

2025年1月1日至2025年12月31日(本财务报表附注除特别注明外,均以人民币元列示)

5.预付款项

(1)预付款项账龄年末余额年初余额项目

金额比例(%)金额比例(%)

1年以内33882903.7999.9520479764.8399.94

1-2年17709.910.0511960.410.06

2-3年1000.000.00

合计33900613.70100.0020492725.24100.00

(2)年末无账龄超过一年的重要预付款项。

(3)按预付对象归集的年末余额前五名的预付款情况

本年按预付对象归集的年末余额前五名预付款项汇总金额26331496.26元,占预付款项年末余额合计数的比例77.67%。

6.其他应收款

项目年末余额年初余额应收利息应收股利

其他应收款11457208.099687854.42

合计11457208.099687854.42

6.1其他应收款

(1)其他应收款按款项性质分类款项性质年末账面余额年初账面余额

保证金、定金及押金6803852.825814937.05

代垫款及其他往来7392057.504401242.00

备用金13749.001298841.55

合计14209659.3211515020.60

减:坏账准备2752451.231827166.18年末余额11457208.099687854.42

44千禾味业食品股份有限公司财务报表附注

2025年1月1日至2025年12月31日(本财务报表附注除特别注明外,均以人民币元列示)

(2)其他应收款按账龄列示账龄年末账面余额年初账面余额

1年以内7930843.228485047.38

1-2年4408769.96680328.01

2-3年513782.14516394.02

3年以上1356264.001833251.19

合计14209659.3211515020.60

(3)其他应收款按坏账计提方法分类列示年末余额类别账面余额坏账准备比例计提比例账面价值金额金额

(%)(%)单项计提坏账准备

按组合计提坏账准备14209659.32100.002752451.2319.3711457208.09

其中:账龄组合13931659.3298.042752451.2319.7611179208.09

款项性质组合278000.001.96278000.00

合计14209659.32100.002752451.2319.3711457208.09(续表)年初余额类别账面余额坏账准备比例计提比例账面价值金额金额

(%)(%)

单项计提坏账准备10000.000.0910000.00100.00

按组合计提坏账准备11505020.6099.911817166.1815.799687854.42

其中:账龄组合10458020.6090.821817166.1817.388640854.42

款项性质组合1047000.009.091047000.00

合计11515020.60100.001827166.1815.879687854.42

1)其他应收款按单项计提坏账准备

年初余额年末余额名称计提比例账面余额坏账准备账面余额坏账准备计提理由

(%)成都百伦商业对方已不能正常营

10000.0010000.00

管理有限公司业,收款风险较高合计10000.0010000.00—

45千禾味业食品股份有限公司财务报表附注

2025年1月1日至2025年12月31日(本财务报表附注除特别注明外,均以人民币元列示)

2)其他应收款按账龄组合计提坏账准备

年末余额账龄

账面余额坏账准备计提比例(%)

1年以内7930843.22396542.175.00

1-2年4408769.96881753.9920.00

2-3年235782.14117891.0750.00

3年以上1356264.001356264.00100.00

合计13931659.322752451.23—

3)其他应收款按款项性质组合计提坏账准备

年末余额项目

账面余额坏账准备计提比例(%)

款项性质组合278000.00

合计278000.00—

4)其他应收款按照预期信用损失一般模型计提坏账准备

第一阶段第二阶段第三阶段坏账准备整个存续期预期整个存续期预期未来12个月预合计信用损失(未发信用损失(已发期信用损失生信用减值)生信用减值)

2025年1月1日余额424252.381392913.8010000.001827166.18

2025年1月1日其他应

收款账面余额在本年————

--转入第二阶段-21680.9221680.92

--转入第三阶段

--转回第二阶段

--转回第一阶段

本年计提-6029.29942314.34936285.05本年转回本年转销

本年核销1000.0010000.0011000.00其他变动

2025年12月31日余额396542.172355909.062752451.23

46千禾味业食品股份有限公司财务报表附注

2025年1月1日至2025年12月31日(本财务报表附注除特别注明外,均以人民币元列示)

(4)其他应收款本年计提、收回或转回的坏账准备情况本年变动金额类别年初余额年末余额计提收回或转回转销或核销其他

坏账准备1827166.18936285.0511000.002752451.23

合计1827166.18936285.0511000.002752451.23

(5)本年实际核销的其他应收款项目核销金额

无法收回的款项11000.00

合计11000.00

(6)按欠款方归集的年末余额前五名的其他应收款情况占其他应收款年坏账准备单位名称款项性质年末余额账龄末余额合计数的年末余额比例(%)北京巨量引擎信息技

代垫款及其他往来1595365.851年以内11.2379768.29术有限公司苏州思客国际旅行社

代垫款及其他往来1321587.880-2年9.30252048.71有限公司

四川粮油批发中心保证金及押金1207195.111-2年8.50241439.02北京京东世纪信息有

保证金及押金821113.570-2年5.78142155.65限公司

中储粮储运有限公司保证金及押金805278.500-2年5.67160263.93

合计—5750540.91—40.48875675.60

7.存货

(1)存货分类年末余额项目账面余额存货跌价准备账面价值

原材料147744686.83576202.94147168483.89

在制品613666304.18613666304.18

库存商品189929208.801331129.72188598079.08

低值易耗品14475441.075733.5314469707.54

发出商品7073762.367073762.36

合计972889403.241913066.19970976337.05

47千禾味业食品股份有限公司财务报表附注

2025年1月1日至2025年12月31日(本财务报表附注除特别注明外,均以人民币元列示)(续表)年初余额项目账面余额存货跌价准备账面价值

原材料129925360.10129925360.10

在制品526311886.77526311886.77

库存商品205392454.70205392454.70

低值易耗品21398757.2221398757.22

发出商品9502107.829502107.82

合计892530566.61892530566.61

(2)存货跌价准备本年增加本年减少项目年初余额年末余额计提其他转回或转销其他

原材料576202.94576202.94

库存商品1331129.721331129.72

低值易耗品5733.535733.53

合计1913066.191913066.19

(3)存货跌价准备计提项目确定可变现净值的具体依据本年转回或转销的原因可变现净值按所生产的产成品的估计售价减去估

原材料、计的销售费用和相关税费后的金额确定;因呆

库存商品、滞、报废等需出售的原材料、库存商品、低值易不适用低值易耗品耗品其可变现净值按该产品的估计售价减去估计的销售费用和相关税费后的金额确定。

8.其他流动资产

项目年末余额年初余额

预交增值税及企业所得税169909.894835.36

待抵扣及待认证增值税进项税2388396.234007783.84

预缴其他税金317808.62

国债逆回购30000000.00

待摊费用9434976.65

合计12311091.3934012619.20

注:待摊费用系摊销期为1年的已支付尚未摊销完毕的广告费用。

48千禾味业食品股份有限公司财务报表附注

2025年1月1日至2025年12月31日(本财务报表附注除特别注明外,均以人民币元列示)

9.固定资产

项目年末账面价值年初账面价值

固定资产1672759753.591577286486.78固定资产清理

合计1672759753.591577286486.78

9.1固定资产

(1)固定资产情况办公设备及项目房屋建筑物机器设备运输设备合计其他

一、账面原值

1.年初余额746990394.931512977487.2314410731.9531529966.842305908580.95

2.本年增加金额43421854.89243310874.06311124.663697939.19290741792.80

(1)购置549509.7715868902.30311124.662742186.9819471723.71

(2)在建工程转

42872345.12227441971.76955752.21271270069.09

3.本年减少金额4930945.1617786441.30578752.58539893.6523836032.69

(1)处置或报废3721862.7716583465.34578752.58539893.6521423974.34

(2)其他1209082.391202975.962412058.35

4.年末余额785481304.661738501919.9914143104.0334688012.382572814341.06

二、累计折旧

1.年初余额157038617.18541839922.789148197.8919787996.96727814734.81

2.本年增加金额37221958.96147671016.501076973.834253784.55190223733.84

(1)计提37221958.96147671016.501076973.834253784.55190223733.84

3.本年减少金额2532830.0715204207.61525601.93524632.2118787271.82

(1)处置或报废2532830.0715204207.61525601.93524632.2118787271.82

4.年末余额191727746.07674306731.679699569.7923517149.30899251196.83

三、减值准备

1.年初余额719270.3688089.00807359.36

2.本年增加金额

3.本年减少金额3968.723968.72

(1)处置或报废3968.723968.72

4.年末余额719270.3684120.28803390.64

四、账面价值

1.年末账面价值593034288.231064111068.044443534.2411170863.081672759753.59

49千禾味业食品股份有限公司财务报表附注

2025年1月1日至2025年12月31日(本财务报表附注除特别注明外,均以人民币元列示)办公设备及项目房屋建筑物机器设备运输设备合计其他

2.年初账面价值589232507.39971049475.455262534.0611741969.881577286486.78

(2)年末无暂时闲置的固定资产

(3)本年无通过经营租赁租出的固定资产

(4)未办妥产权证书的固定资产项目账面价值未办妥产权证书原因

道路、构筑物等无需办

房屋建筑物2515184.05理

60万吨等项目厂房、立体库等房屋建筑物47204396.08正在办理中

合计49719580.13——

10.在建工程

项目年末余额年初余额

在建工程41192065.02166806608.07

工程物资4583159.846706458.89

合计45775224.86173513066.96

10.1在建工程

(1)在建工程情况年末余额项目账面余额减值准备账面价值

年产60万吨调味品智能制造项目1348709.061348709.06年产26万吨调味品技改项目9825961.429825961.42

千禾味业 110KV 变电站新建工程 10971521.38 10971521.38

千禾味业 5.95MW 分布式光伏发电

15528104.3615528104.36

项目

其他3517768.803517768.80

合计41192065.0241192065.02(续表)年初余额项目账面余额减值准备账面价值

年产60万吨调味品智能制造项目153532887.41153532887.41年产26万吨调味品技改项目4806149.844806149.84

千禾味业 110KV 变电站新建工程 5583485.53 5583485.53

50千禾味业食品股份有限公司财务报表附注

2025年1月1日至2025年12月31日(本财务报表附注除特别注明外,均以人民币元列示)年初余额项目账面余额减值准备账面价值

千禾味业 5.95MW 分布式光伏发电项目

其他2884085.292884085.29

合计166806608.07166806608.07

(2)重要在建工程项目本年变动情况本年减少工程名称年初余额本年增加年末余额转入固定资产其他减少年产60万吨调味

153532887.4192378193.69244562372.041348709.06

品智能制造项目年产26万吨调味

4806149.8419751395.2714731583.699825961.42

品技改项目

合计158339037.25112129588.96259293955.7311174670.48(续表)

工程累计投工程利息资其中:本本年利息预算数资金来工程名称入占预算比进度本化累年利息资资本化率(万元)源例(%)(%)计金额本化金额(%)募集资年产60万吨调味

126000.60110.47100.00金和自

品智能制造项目有资金年产26万吨调味自有资

5000.1798.8996.00

品技改项目金

合计————

10.2工程物资

年末余额年初余额项目减值减值账面余额账面价值账面余额账面价值准备准备

工程用材料及器具4583159.844583159.846706458.896706458.89

合计4583159.844583159.846706458.896706458.89

11.使用权资产

项目房屋及建筑物土地使用权合计

一、账面原值

1.年初余额111520.4872577.88184098.36

2.本年增加金额120333.10120333.10

(1)租入120333.10120333.10

3.本年减少金额111520.48111520.48

51千禾味业食品股份有限公司财务报表附注

2025年1月1日至2025年12月31日(本财务报表附注除特别注明外,均以人民币元列示)项目房屋及建筑物土地使用权合计

(1)到期111520.48111520.48

4.年末余额120333.1072577.88192910.98

二、累计折旧

1.年初余额96638.3135252.31131890.62

2.本年增加金额20898.8312441.9633340.79

(1)计提20898.8312441.9633340.79

3.本年减少金额111520.48111520.48

(1)到期111520.48111520.48

4.年末余额6016.6647694.2753710.93

三、减值准备

四、账面价值

1.年末账面价值114316.4424883.61139200.05

2.年初账面价值14882.1737325.5752207.74

12.无形资产

(1)无形资产明细项目土地使用权外购软件商标渠道及专利合计

一、账面原值

1.年初余额109500099.4411381026.9845096226.4210000000.00175977352.84

2.本年增加金额

3.本年减少金额5309.735309.73

(1)其他5309.735309.73

4.年末余额109500099.4411375717.2545096226.4210000000.00175972043.11

二、累计摊销

1.年初余额16791185.989641891.8496226.421333333.2927862637.53

2.本年增加金额2303954.12799890.193103844.31

(1)计提2303954.12799890.193103844.31

3.本年减少金额

4.年末余额19095140.1010441782.0396226.421333333.2930966481.84

三、减值准备

1.年初余额20471781.198666666.7129138447.90

2.本年增加金额

3.本年减少金额

52千禾味业食品股份有限公司财务报表附注

2025年1月1日至2025年12月31日(本财务报表附注除特别注明外,均以人民币元列示)项目土地使用权外购软件商标渠道及专利合计

4.年末余额20471781.198666666.7129138447.90

四、账面价值

1.年末账面价值90404959.34933935.2224528218.81115867113.37

2.年初账面价值92708913.461739135.1424528218.81118976267.41

注1:商标、渠道及专利为2019年8月31日合并镇江金山寺食品有限公司形成,商标作为使用寿命不确定的无形资产不摊销。

(2)年末无未办妥产权证书的土地使用权

(3)无形资产的减值测试情况

本集团年末对包括商标在内的相关资产组进行了减值测试,合并镇江金山寺食品有限公司形成的商标本年不存在减值,资产组可收回金额按预计未来现金流量的现值确定。

项目账面价值可收回金额减值金额预测期的年限

包含商标、商誉等长期

88717346.23107145403.250.009年

资产构成的资产组

合计88717346.23107145403.250.00—(续表)项目预测期的关键参数稳定期的关键参数稳定期的关键参数的确定依据

包含商标、商誉采用企业加权平均资本成本计算模

等长期资产构成销售增长率折现率型,自公开市场获取相关数据后计的资产组算得出

合计———

13.商誉

(1)商誉原值本年增加本年减少被投资单位名称年初余额年末余额企业合并形成其他处置其他

镇江金山寺食品有限公司60803638.1760803638.17

合计60803638.1760803638.17

(2)商誉减值准备本年增加本年减少被投资单位名称年初余额年末余额企业合并形成其他处置其他

镇江金山寺食品有限公司60803638.1760803638.17

合计60803638.1760803638.17

53千禾味业食品股份有限公司财务报表附注

2025年1月1日至2025年12月31日(本财务报表附注除特别注明外,均以人民币元列示)

14.长期待摊费用

项目年初余额本年增加本年摊销本年其他减少年末余额

装修费用1479539.26173114.921306424.34

合计1479539.26173114.921306424.34

15.递延所得税资产和递延所得税负债

(1)未经抵销的递延所得税资产年末余额年初余额项目可抵扣暂时性差递延所得税可抵扣暂时性差递延所得税异资产异资产

资产减值准备10265034.411591214.318930017.551301183.62

预计销售折扣及成本费用110215120.4816752357.40102498423.2915533498.88

递延收益89528929.3313429339.4090925769.3013638865.40

固定资产折旧差异6883191.791032478.778628460.351294269.05

无形资产摊销差异11549.991732.5014024.992103.75

内部交易未实现利润3461116.25568480.304736231.89728833.14

未解锁股权激励费用16092090.002413813.50

租赁负债70342.1310551.3237506.085625.91

合计220435284.3833386154.00231862523.4534918193.25

(2)未经抵销的递延所得税负债年末余额年初余额项目应纳税暂时性差递延所得税应纳税暂时性差递延所得税异负债异负债非同一控制企业合并资产评

22438140.295609535.0624005864.146001466.02

估增值

使用权资产70272.4810540.8752207.746342.95

长期应付款摊销差异7681.051152.1611333.221699.98

可转让存单计提利息60917253.819137588.0749433746.967415062.04

合计83433347.6314758816.1673503152.0613424570.99

(3)以抵销后净额列示的递延所得税资产或负债:无

(4)未确认递延所得税资产明细项目年末余额年初余额

可抵扣亏损4228315.05

可抵扣暂时性差异(资产减值准备)93458798.5893722457.29

合计93458798.5897950772.34

54千禾味业食品股份有限公司财务报表附注

2025年1月1日至2025年12月31日(本财务报表附注除特别注明外,均以人民币元列示)

(5)未确认递延所得税资产的可抵扣亏损将于以下年度到期年份年末金额年初金额备注

20263488495.20

2028183772.00

2029556047.85

合计4228315.05—

16.其他非流动资产

年末余额年初余额项目减值减值账面余额账面价值账面余额账面价值准备准备

预付购建长期资产款5106580.955106580.953956944.183956944.18

合计5106580.955106580.953956944.183956944.18

17.所有权或使用权受到限制的资产

年末项目账面余额账面价值受限类型受限情况

大额存单(含计提的利息)质押

货币资金454684438.36454684438.36质押作为票据保证金

开具的保证金账户:

1、因“110KV 变电站施工总承包工程”施工合同签订的履约保

货币资金2730041.382730041.38保证金函受限2709999.98元;

2、因银行承兑汇票保证金受限

20000.00元。

3、账户利息41.40元

合计457414479.74457414479.74——(续表)年初项目账面余额账面价值受限类型受限情况

大额存单(含计提的利息)质押

货币资金316765479.45316765479.45质押作为票据保证金

经营信息未更新,已于2025年货币资金276055.19276055.19不收不付

1月解除。

合计317041534.64317041534.64——

55千禾味业食品股份有限公司财务报表附注

2025年1月1日至2025年12月31日(本财务报表附注除特别注明外,均以人民币元列示)

18.短期借款

(1)短期借款分类借款类别年末余额年初余额

信用借款86200000.0070000000.00

已计提未到期利息66125.0849194.45

合计86266125.0870049194.45

(2)年末无已逾期未偿还的短期借款

19.应付票据

票据种类年末余额年初余额

银行承兑汇票221459473.1129694203.75

合计221459473.1129694203.75年末无已到期未支付的应付票据。

20.应付账款

(1)应付账款列示项目年末余额年初余额

材料款82365940.0191677330.02

工程及设备款77750222.08111481249.58

其他8352588.4614378315.46

合计168468750.55217536895.06

(2)年末无账龄超过1年的重要应付账款

21.合同负债

(1)合同负债情况项目年末余额年初余额

预收客户货款236981769.81162384434.86

合计236981769.81162384434.86

注:合同负债年末余额增长主要原因系:1、计提的返利、促销等费用由其他流动负债重分类列报在合同负债。

(2)年末无账龄超过1年的重要合同负债

(3)本年无账面价值发生重大变动的合同负债

56千禾味业食品股份有限公司财务报表附注

2025年1月1日至2025年12月31日(本财务报表附注除特别注明外,均以人民币元列示)

22.应付职工薪酬

(1)应付职工薪酬分类项目年初余额本年增加本年减少年末余额

短期薪酬33796237.33309030530.07309963802.4632862964.94

离职后福利-设定提存计划27715388.9527478703.86236685.09

辞退福利3398400.983398400.98

合计33796237.33340144320.00340840907.3033099650.03

(2)短期薪酬项目年初余额本年增加本年减少年末余额

工资、奖金、津贴和补贴32497769.53281141606.37281901212.4931738163.41

职工福利费5897741.395897741.39

社会保险费12998132.8512997638.75494.10

其中:医疗保险费11297490.2111296996.11494.10

工伤保险费1670149.231670149.23

生育保险费30493.4130493.41

住房公积金3772117.453659043.75113073.70

工会经费和职工教育经费1298467.805220932.015508166.081011233.73

合计33796237.33309030530.07309963802.4632862964.94

(3)设定提存计划项目年初余额本年增加本年减少年末余额

基本养老保险26711619.9826497536.17214083.81

失业保险费1003768.97981167.6922601.28

合计27715388.9527478703.86236685.09

23.应交税费

项目年末余额年初余额

企业所得税8260520.0324692749.39

增值税873216.91945232.96

个人所得税1142696.07493233.30

城市维护建设税36573.10705599.70

教育费附加17891.28303870.62

地方教育费附加11927.51202580.40

土地使用税63884.620063884.62

57千禾味业食品股份有限公司财务报表附注

2025年1月1日至2025年12月31日(本财务报表附注除特别注明外,均以人民币元列示)项目年末余额年初余额

房产税171544.0979247.09

其他税费323906.92454845.58

合计10902160.5327941243.66

24.其他应付款

项目年末余额年初余额应付利息应付股利

其他应付款49516725.7762315971.66

合计49516725.7762315971.66

24.1其他应付款

(1)其他应付款按款项性质分类款项性质年末余额年初余额

限制性股票回购义务12635352.0030571452.00

广告促销及其他费用款18907434.234519705.71

保证金及押金16367260.0415634804.87

往来及其他1606679.5011590009.08

合计49516725.7762315971.66

(2)账龄超过1年或逾期的重要其他应付款单位名称年末余额未偿还或结转的原因

限制性股票回购义务12635352.00已失效,尚未回购合计12635352.00—

25.一年内到期的非流动负债

项目年末余额年初余额

一年内到期的租赁负债13296.1112699.46

合计13296.1112699.46

26.其他流动负债

项目年末余额年初余额

预计商品促销、返利等费用102498423.29

待转销项税额16479664.4221109976.54

合计16479664.42123608399.83

58千禾味业食品股份有限公司财务报表附注

2025年1月1日至2025年12月31日(本财务报表附注除特别注明外,均以人民币元列示)注:其他流动负债年末余额大幅减少主要原因系:计提的返利、促销等费用重分类列报在合同负债。

27.租赁负债

项目年末余额年初余额

租赁付款额61683.7925420.23

未确认融资费用-4637.77-613.61

合计57046.0224806.62

28.长期应付款

项目年末余额年初余额

长期应付款98513.6494861.47专项应付款

合计98513.6494861.47

28.1长期应付款

(1)长期应付款按款项性质分类项目年末余额年初余额

分期支付货款106194.69106194.69

未确认融资费用-7681.05-11333.22

合计98513.6494861.47

29.递延收益

(1)递延收益分类项目年初余额本年增加本年减少年末余额形成原因

政府补助90925769.3010663800.0012060639.9789528929.33

合计90925769.3010663800.0012060639.9789528929.33—

(2)政府补助项目

本年新增补助本年计入其他本年其与资产相关/政府补助项目年初余额年末余额金额收益金额他减少与收益相关

味在眉山·千禾博物

23108085.833262317.9619845767.87与资产相关

馆眉山市东坡区国库集中中心发展资金(251557000.12345999.961211000.16与资产相关万吨一期项目)眉山市东坡区国库集中中心发展资金(253944371.43648389.883295981.55与资产相关万吨二期项目)

59千禾味业食品股份有限公司财务报表附注

2025年1月1日至2025年12月31日(本财务报表附注除特别注明外,均以人民币元列示)本年新增补助本年计入其他本年其与资产相关/政府补助项目年初余额年末余额金额收益金额他减少与收益相关年产10万吨酿造酱

2517345.121250338.921267006.20与资产相关

油、食醋生产线项目年产1万吨酵母抽提

118472.00109359.009113.00与资产相关

物生产线技改项目年产60万吨调味品智

3904294.801750000.00692362.684961932.12与资产相关

能制造项目一期项目年产60万吨调味品智

55776200.005613800.005696871.5755693128.43与资产相关

能制造项目二期项目

2024年第四批省级工业发展资金切块(263300000.0055000.003245000.00与资产相关万吨项目)

合计90925769.3010663800.0012060639.9789528929.33

30.股本

本年变动增减(+、-)项目年初余额发行送年末余额公积金转股其他小计新股股股份

1027731086.00307644326.00-2250000.00305394326.001333125412.00

总额

注1:根据2025年4月第五届董事会第五次会议决议,公司2022年限制性股票激励计划的激励对象因离职、第二期业绩考核指标不达标,公司回购授予其限制性股票

2250000.00股,回购价格8.09元/股,公司2022年度、2023年度利润分配方案实施后调

整为7.482元/股。本次回购合计减少股本2250000.00元,减少资本公积14584500.00元。

注2:根据2025年8月第五届董事会第六次决议、2025年9月2025年第一次临时股

东大会决议,公司以资本公积转增股本,每股转增0.3股。本次转增合计增加股本

307644326.00元,减少资本公积307644326.00元。

31.资本公积

项目年初余额本年增加本年减少年末余额

股本溢价855434090.74322228826.00533205264.74

其他资本公积16092090.00-16092090.00

合计871526180.74-16092090.00322228826.00533205264.74

注1:股本溢价的减少详见本附注“五、30”。

注2:本年其他资本公积增加-16092090.00元系确认2025年股份支付费用。

60千禾味业食品股份有限公司财务报表附注

2025年1月1日至2025年12月31日(本财务报表附注除特别注明外,均以人民币元列示)

32.库存股

项目年初余额本年增加本年减少年末余额

限制性股票30571452.0017936100.0012635352.00

合计30571452.0017936100.0012635352.00

注1:本年公司在2024年利润分配方案和2025年半年度利润分配方案实施后,回购义务和库存股分别减少1101600.00元。

注2:本年公司分别因激励对象离职和第二批限制性股票业绩不达标回购股份,回购义务和库存股分别减少16834500.00元。

33.盈余公积

项目年初余额本年增加本年减少年末余额

法定盈余公积271122893.6835236276.74306359170.42

合计271122893.6835236276.74306359170.42

34.未分配利润

项目本年上年

上年年末余额1508460509.461559344258.60

加:年初未分配利润调整数

本年年初余额1508460509.461559344258.60

加:本年归属于母公司所有者的净利润347576077.52514151627.28

减:提取法定盈余公积35236276.7451169833.42提取任意盈余公积提取一般风险准备

应付普通股股利615288651.60513865543.00转作股本的普通股股利

本年年末余额1205511658.641508460509.46

35.营业收入、营业成本

(1)营业收入和营业成本情况本年发生额上年发生额项目收入成本收入成本

主营业务2543836497.551584900052.503033584865.471909567768.14

其他业务28064046.8314018095.1039801807.5020910906.21

合计2571900544.381598918147.603073386672.971930478674.35

61千禾味业食品股份有限公司财务报表附注

2025年1月1日至2025年12月31日(本财务报表附注除特别注明外,均以人民币元列示)

(2)营业收入情况合同分类营业收入营业成本商品类型主营业务收入

其中:酱油1649201610.241014152455.93

食醋299222901.55181027929.83

其他595411985.76389719666.74

小计2543836497.551584900052.50其他业务收入

其中:原辅料包材、广宣品等28064046.8314018095.10

小计28064046.8314018095.10

合计2571900544.381598918147.60按商品转让的时间分类

其中:在某一时点确认2571900544.381598918147.60

合计2571900544.381598918147.60

(3)与履约义务相关的信息

本集团业务类型主要包括向客户销售酱油、食醋等调味品和焦糖色等食品添加剂。

确认收入的具体方式为:对客户自行提货的商品销售,在商品发出后确认收入的实现;对本集团负责送货的商品销售,在客户收货后确认收入的实现;在大型商(场)超(市)的商品销售,在大型商(场)超(市)收货或结算、商品控制权已转移时确认收入的实现,对于收货确认收入的,结合可靠估计的退货情况,确认与退货相关的预计负债,对预计退货部分冲减当期收入;电商渠道的销售,在商品提供给客户并收取货款时确认收入的实现。

36.税金及附加

项目本年发生额上年发生额

城市维护建设税7123196.667147761.84

教育费附加3115139.043108370.17

地方教育附加2076759.362072246.80

房产税5397638.924402297.47

土地使用税4384645.344397978.68

印花税1281975.161630690.12

水资源税83555.8090509.60

环境保护税37452.3240570.19

62千禾味业食品股份有限公司财务报表附注

2025年1月1日至2025年12月31日(本财务报表附注除特别注明外,均以人民币元列示)项目本年发生额上年发生额

车船税11895.4214529.87

合计23512258.0222904954.74

37.销售费用

项目本年发生额上年发生额

职工薪酬201145532.53202340375.30

促销及广告宣传费189739520.87166457871.02

差旅费32598934.7136105097.56

其他20236793.3618062673.63

合计443720781.47422966017.51

38.管理费用

项目本年发生额上年发生额

职工薪酬42011137.4737640219.03

股份支付-14671440.00-5948280.00

折旧及无形资产摊销25327740.2324165622.42

办公及差旅费6479431.546931642.53

中介服务费4448238.153660428.37

业务招待费2722731.281426460.52

行政事业收费4183.4018523.40

其他2281821.117130595.37

合计68603843.1875025211.64

39.研发费用

项目本年发生额上年发生额

物料消耗56564604.4662382815.08

职工薪酬12681320.369227143.71

折旧及无形资产摊销6001568.064156092.76

能源费用5523056.555760211.08

检测及咨询费3181394.152072702.91

股份支付-1420650.00-383350.00

其他1017069.99273610.19

合计83548363.5783489225.73

63千禾味业食品股份有限公司财务报表附注

2025年1月1日至2025年12月31日(本财务报表附注除特别注明外,均以人民币元列示)

40.财务费用

项目本年发生额上年发生额

利息费用5354611.232562257.04

减:利息收入36680299.1241103890.67

加:汇兑损失73357.14-544750.90

其他支出973387.31867741.70

合计-30278943.44-38218642.83

41.其他收益

(1)其他收益明细产生其他收益的来源本年发生额上年发生额

政府补助16904971.489069058.40

进项税加计抵减9920223.0512508453.60

直接减免的增值税151704.59234553.05

代扣个人所得税手续费379650.31184327.31

合计27356549.4321996392.36

(2)政府补助明细产生其他收益的来源本年发生额上年发生额

递延收益转入12060639.976107221.97

2023年第三批和第四批省级科技计划项目

2400000.00878000.00

专项资金

大企业大集团定向采购激励项目资金1260000.00

以工代训767280.00

其他零星政府补助1184331.511316556.43

合计16904971.489069058.40

42.投资收益

项目本年发生额上年发生额

购买理财产品收益2053964.48349820.78

处置长期股权投资产生的投资收益12570055.91

处置交易性金融资产取得的投资收益-31915.22

债务重组收益243388.00

合计2053964.4813131349.47

64千禾味业食品股份有限公司财务报表附注

2025年1月1日至2025年12月31日(本财务报表附注除特别注明外,均以人民币元列示)

43.信用减值损失

项目本年发生额上年发生额

坏账损失813045.65-531020.37

合计813045.65-531020.37

44.资产减值损失

项目本年发生额上年发生额

存货跌价损失-1913066.19

合计-1913066.19

45.资产处置收益

项目本年发生额上年发生额计入本年非经常性损益的金额

非流动资产处置收益35733.3335733.33

其中:固定资产处置收益35733.3335733.33

合计35733.3335733.33

46.营业外收入

项目本年发生额上年发生额计入本年非经常性损益的金额

非流动资产毁损报废利得29717.631814.3829717.63

其他625036.39950688.05625036.39

合计654754.02952502.43654754.02

47.营业外支出

项目本年发生额上年发生额计入本年非经常性损益的金额

非流动资产毁损报废损失1752334.322371379.061752334.32

对外捐赠162138.25130391.74162138.25

其他2418433.011689878.242418433.01

合计4332905.584191649.044332905.58

48.所得税费用

(1)所得税费用项目本年发生额上年发生额

当期所得税费用58101807.1889312662.91

递延所得税费用2866284.424634516.49

合计60968091.6093947179.40

65千禾味业食品股份有限公司财务报表附注

2025年1月1日至2025年12月31日(本财务报表附注除特别注明外,均以人民币元列示)

(2)会计利润与所得税费用调整过程项目本年发生额

本年合并利润总额408544169.12

按法定/适用税率计算的所得税费用61281625.37

子公司适用不同税率的影响4177538.25

调整以前期间所得税的影响954970.72非应税收入的影响

不可抵扣的成本、费用和损失的影响1349052.01

使用前期未确认递延所得税资产的可抵扣亏损的影响-211415.75

本年未确认递延所得税资产的可抵扣暂时性差异或可抵扣亏损的影响-11948.25

加计扣除费用的影响-6467559.83

其他-104170.92

所得税费用60968091.60

49.现金流量表项目

(1)与经营活动有关的现金

1)收到的其他与经营活动有关的现金

项目本年发生额上年发生额

收到政府拨款15910495.9059783327.22

利息收入16826792.2712235695.48

保证金22462305.6437277598.20

受限货币资金收回276055.19

往来及其他25111424.3816567920.52

合计80587073.38125864541.42

2)支付的其他与经营活动有关的现金

项目本年发生额上年发生额

销售费用248478416.53199653084.37

管理费用、研发费用18695397.0918867273.65

受限货币资金120020041.40300276055.19

往来及其他43897392.5563297662.54

合计431091247.57582094075.75

66千禾味业食品股份有限公司财务报表附注

2025年1月1日至2025年12月31日(本财务报表附注除特别注明外,均以人民币元列示)

(2)与投资活动有关的现金

1)收到的重要的与投资活动有关的现金

项目本年发生额上年发生额

理财产品/国债逆回购960000000.00260000000.00

处置子公司收到的现金净额22427653.49

合计960000000.00282427653.49

2)支付的重要的与投资活动有关的现金

项目本年发生额上年发生额

理财产品/国债逆回购920000000.00290000000.00

合计920000000.00290000000.00

(3)与筹资活动有关的现金

1)支付的其他与筹资活动有关的现金

项目本年发生额上年发生额

非公开发行费用198998.49

股份回购款16834500.00159640.00

租赁费73000.0028000.00

其他1856669.5757063.20

合计18764169.57443701.69

2)筹资活动产生的各项负债变动情况

本年增加本年减少项目年初余额年末余额现金变动非现金变动现金变动非现金变动

短期借款70049194.45331200000.0016930.63315000000.0086266125.08

应付利息5349396.825332466.1916930.63

应付股利615288651.60615288651.60其他应付

30585317.5813865.5816834500.001101600.0012663083.16

款一年内到

期的非流12699.4613296.1112699.4613296.11动负债

租赁负债24806.62118535.5173000.0013296.1157046.02长期应付

94861.473652.1798513.64

合计100766879.58331200000.00620804328.42952528617.791144526.2099098064.01

67千禾味业食品股份有限公司财务报表附注

2025年1月1日至2025年12月31日(本财务报表附注除特别注明外,均以人民币元列示)注:1、其他应付款系限制性股票的回购业务12635352.00元和尚未支付的租赁付款

额27731.16元;2、短期借款系银行借款及计提未到期的利息;3、一年内到期的非流动

负债系重分类一年内即将到期的租赁负债;4、租赁负债本期变动包括预付租金73000.00元。5、长期应付款系分期支付长期资产采购款。

(4)不涉及当期现金收支、但影响企业财务状况或在未来可能影响企业现金流量的重大活动及财务影响

2025年度,公司以销售商品、提供劳务收到的商业汇票背书转让用于支付购买商品、接受劳务及购建长期资产的金额为人民币15533552.32元。

50.现金流量表补充资料

(1)现金流量表补充资料项目本年金额上年金额

1.将净利润调节为经营活动现金流量:——

净利润347576077.52514151627.28

加:资产减值准备1913066.19

信用减值损失-813045.65531020.37

固定资产折旧、油气资产折耗、生产性生物资产折旧190223733.84150211761.12

使用权资产折旧33340.7932284.92

无形资产摊销3103844.313353594.38

长期待摊费用摊销173114.92处置固定资产、无形资产和其他长期资产的损失(收-35733.33益以“-”填列)

固定资产报废损失(收益以“-”填列)1722616.692369564.68

公允价值变动损失(收益以“-”填列)

财务费用(收益以“-”填列)-14206312.68-37055883.08

投资损失(收益以“-”填列)-2053964.48-13131349.47

递延所得税资产的减少(增加以“-”填列)1532039.25696370.58

递延所得税负债的增加(减少以“-”填列)1334245.173938145.91

存货的减少(增加以“-”填列)-80358836.63-143860187.70

经营性应收项目的减少(增加以“-”填列)7164488.8210683918.60

经营性应付项目的增加(减少以“-”填列)3189286.82-197886841.90

其他-17488929.9744256721.94

经营活动产生的现金流量净额443009031.58338290747.63

2.不涉及现金收支的重大投资和筹资活动:

债务转为资本

68千禾味业食品股份有限公司财务报表附注

2025年1月1日至2025年12月31日(本财务报表附注除特别注明外,均以人民币元列示)项目本年金额上年金额一年内到期的可转换公司债券融资租入固定资产

3.现金及现金等价物净变动情况:

现金的年末余额781039631.711101488423.22

减:现金的年初余额1101488423.221568799318.42

加:现金等价物的年末余额

减:现金等价物的年初余额

现金及现金等价物净增加额-320448791.51-467310895.20注:本年其他包括1)递延收益的变动对其他影响金额为-1396839.97元;2)计入管

理费用及研发费用的股份支付-16092090.00元。

(2)现金和现金等价物的构成项目年末余额年初余额

现金781039631.711101488423.22

其中:库存现金

可随时用于支付的银行存款778445997.661094354162.16

可随时用于支付的其他货币资金2593634.057134261.06现金等价物

年末现金和现金等价物余额781039631.711101488423.22

(3)不属于现金及现金等价物的货币资金不属于现金及现金等项目本年金额上年金额价物的理由

大额可转让银行定期存单83869041.1064294534.25注1

大额可转让银行定期存单420000000.00300000000.00注2

银行保证金账户2730041.38注3

受限的银行存款276055.19

合计506599082.48364570589.44—

注1:根据财政部《关于修订印发2019年度一般企业财务报表格式的通知》财会

〔2019〕6号规定,基于实际利率法计提的金融工具的利息应包含在相应金融工具的账面余额中。因此将大额可转让银行定期存单在持有期间计提的利息列报在货币资金,因此不属于现金及现金等价物。

注2:年末因质押大额可转让存单作为票据保证金而受到限制的银行存款为人民币

420000000.00元。

69千禾味业食品股份有限公司财务报表附注

2025年1月1日至2025年12月31日(本财务报表附注除特别注明外,均以人民币元列示)注3:年末因开具保证金账户而受到限制的银行存款为人民币2730041.38元,详见“本附注五、17”。

51.外币货币性项目

项目年末外币余额折算汇率年末折算人民币余额货币资金

其中:美元405918.647.02882853120.94日元1.004.47970.04应收账款

其中:美元101949.317.0288716581.31

52.租赁

(1)本集团作为承租方项目本年发生额上年发生额

租赁负债利息费用1562.242623.02计入当期损益的采用简化处理的短期租赁

1506231.991536848.80

费用计入当期损益的采用简化处理的低价值资

56329.6055362.40

产租赁费用(短期租赁除外)

与租赁相关的总现金流出1553733.751545955.05

(2)本集团作为出租方:无。

(3)本集团作为生产商或经销商确认融资租赁销售损益:无。

六、研发支出项目本年发生额上年发生额

人员人工费用11260670.368843793.71

直接投入费用62087661.0168143026.16

折旧费用6001568.064156092.76

委外支出3181394.152072702.91

其他1017069.99273610.19

合计83548363.5783489225.73

其中:费用化研发支出83548363.5783489225.73资本化研发支出

70千禾味业食品股份有限公司财务报表附注

2025年1月1日至2025年12月31日(本财务报表附注除特别注明外,均以人民币元列示)七、合并范围的变化

1.非同一控制下企业合并

本集团本年无非同一控制下企业合并事项。

2.同一控制下企业合并

本集团本年无同一控制下企业合并事项。

3.反向收购

本集团本年无反向收购事项。

4.处置子公司

本集团本年无处置子公司事项。

5.其他原因的合并范围变动

本集团本年无其他原因的合并范围变动。

八、在其他主体中的权益

1.在子公司中的权益

(1)企业集团的构成

业务持股比例(%)取得方子公司名称主要经营地注册地性质直接间接式柳州恒泰食品有柳江县第一工业开发柳江县第一工业开发生产限公司(简称100.00*1区远东路20-1号区远东路——20-1号企业“柳州恒泰”)潍坊恒泰食品有昌乐县朱刘街道办事昌乐县朱刘街道办事生产限公司(简称100.00*1处工业园处工业园企业——“潍坊恒泰”)四川吉恒食品有成都市武侯区小天竺成都市武侯区小天竺流通限公司(简称100.00*2街75号1栋6楼3号街75号1栋6楼——3号企业“四川吉恒”)镇江金山寺食品有限公司(简称镇江市丹徒新城光明镇江市丹徒新城光明生产

100.00*2“镇江金山村村企业寺”)

注1:取得方式中“*1”为同一控制下合并,“*2”为非同一控制下企业合并。

2.在合营企业或联营企业中的权益无。

71千禾味业食品股份有限公司财务报表附注

2025年1月1日至2025年12月31日(本财务报表附注除特别注明外,均以人民币元列示)九、政府补助

1.年末无按应收金额确认的政府补助。

2.涉及政府补助的负债项目

政府补助本年新增补助本年计入其他本年其与资产/收益年初余额年末余额项目金额收益金额他减少相关

递延收益90925769.3010663800.0012060639.9789528929.33与资产相关

3.计入当期损益的政府补助

会计科目本年发生额上年发生额

其他收益16904971.489069058.40

合计16904971.489069058.40

十、与金融工具相关风险

本集团的主要金融工具包括借款、应收款项、应付款项、交易性金融资产、其他流动

资产、货币资金等,各项金融工具的详细情况说明见本附注五。与这些金融工具有关的风险,以及本集团为降低这些风险所采取的风险管理政策如下所述。本集团管理层对这些风险敞口进行管理和监控以确保将上述风险控制在限定的范围之内。

1.各类风险管理目标和政策

本集团从事风险管理的目标是在风险和收益之间取得适当的平衡,将风险对本集团经营业绩的负面影响降低到最低水平,使股东及其它权益投资者的利益最大化。基于该风险管理目标,本集团风险管理的基本策略是确定和分析本集团所面临的各种风险,建立适当的风险承受底线并进行风险管理,并及时可靠地对各种风险进行监督,将风险控制在限定的范围之内。

(1)市场风险

1)汇率风险

本集团承受汇率风险主要与美元、日元有关,除本集团及子公司部分以美元、日元进行采购和销售外,本集团的其它主要业务活动以人民币计价结算。于2025年12月31日,除下表所述资产的美元、日元余额外,本集团的资产及负债均为人民币余额。该等美元、日元余额的资产和负债产生的汇率风险可能对本集团的经营业绩产生影响。

项目年末外币余额折算汇率年末折算人民币余额货币资金

其中:美元405918.647.02882853120.94日元1.004.47970.04应收账款

72千禾味业食品股份有限公司财务报表附注

2025年1月1日至2025年12月31日(本财务报表附注除特别注明外,均以人民币元列示)项目年末外币余额折算汇率年末折算人民币余额

其中:美元101949.317.0288716581.31本集团密切关注汇率变动对本集团的影响。

2)利率风险

本集团的利率风险产生于银行借款及应付债券等带息债务。浮动利率的金融负债使本集团面临现金流量利率风险,固定利率的金融负债使本集团面临公允价值利率风险。本集团根据当时的市场环境来决定固定利率及浮动利率合同的相对比例。本集团因利率变动引起金融工具公允价值变动的风险主要与固定利率银行借款有关。对于固定利率借款,本集团的目标是保持其浮动利率。本集团因利率变动引起金融工具现金流量变动的风险主要与浮动利率银行借款有关。本集团的政策是保持这些借款的浮动利率,以消除利率变动的公允价值风险。

于2025年12月31日,本集团带息债务主要为人民币计价的固定利率短期借款合同,金额合计为8620.00万元。本集团预期利率上升或下降不会对本集团的财务状况及经营成果带来重大影响。

本集团密切关注利率变动对本集团的影响。

(2)信用风险

于2025年12月31日,可能引起本集团财务损失的最大信用风险敞口主要来自于合同另一方未能履行义务而导致本集团金融资产产生的损失,具体包括:货币资金、应收账款、银行理财产品、国债逆回购等。

为降低信用风险,本集团成立专门部门确定信用额度、进行信用审批,并执行其它监控程序以确保采取必要的措施回收过期债权。此外,本集团于每个资产负债表日审核每一单项应收款的回收情况,以确保就无法回收的款项计提充分的坏账准备。因此,本集团管理层认为本集团所承担的信用风险已经大为降低。年末余额前五名应收账款汇总金额55420784.70元,占应收账款年末余额合计数的比例50.26%,除应收账款余额前五名外,

本集团无其他重大信用集中风险。

1)信用风险显著增加判断标准

本集团在每个资产负债表日,通过比较金融工具在初始确认时所确定的预计存续期内的违约概率和该工具在资产负债表日所确定的预计存续期内的违约概率,来判定金融工具信用风险自初始确认后是否显著增加。但是,如果本集团确定金融工具在资产负债表日只具有较低的信用风险的,可以假设该金融工具的信用风险自初始确认后并未显著增加。

本集团判断信用风险显著增加的主要标准为以下一个或多个指标发生显著变化:债务

人所处的经营环境、内外部信用评级、实际或预期经营成果出现重大不利变化等。

73千禾味业食品股份有限公司财务报表附注

2025年1月1日至2025年12月31日(本财务报表附注除特别注明外,均以人民币元列示)

2)已发生信用减值资产的定义

当对金融资产预期未来现金流量具有不利影响的一项或多项事件发生时,该金融资产成为已发生信用减值的金融资产。

金融资产已发生信用减值的证据包括下列可观察信息:发行方或债务人发生重大财务困难;债务人违反合同,如偿付利息或本金违约或逾期等;本集团出于与债务人财务困难有关的经济或合同考虑,给予债务人在任何其他情况下都不会做出的让步;债务人很可能破产或进行其他财务重组;发行方或债务人财务困难导致该金融资产的活跃市场消失。

(3)流动风险流动风险为本集团在到期日无法履行其财务义务的风险。本集团管理流动性风险的方法是确保有足够的资金流动性来履行到期债务,而不至于造成不可接受的损失或对企业信誉造成损害。本集团定期分析负债结构和期限,以确保有充裕的资金。

2.敏感性分析

本集团采用敏感性分析技术分析风险变量的合理、可能变化对当期损益或股东权益可能产生的影响。由于任何风险变量很少孤立的发生变化,而变量之间存在的相关性对某一风险变量变化的最终影响金额将产生重大作用,因此下述内容是在假设每一变量的变化是独立的情况下进行的。

(1)外汇风险敏感性分析

外汇风险敏感性分析假设:所有境外经营净投资套期及现金流量套期均高度有效。

在上述假设的基础上,在其它变量不变的情况下,汇率可能发生的合理变动对当期损益和权益的税后影响如下:

2025年度2024年度

项目汇率变动对净利润的影对股东权益的影对净利润的影对股东权益的影响响响响

所有外币对人民币升值5%151712.35151712.35225597.33225597.33

所有外币对人民币贬值5%-151712.35-151712.35-225597.33-225597.33

(2)利率风险敏感性分析

利率风险敏感性分析基于下述假设:

市场利率变化影响可变利率金融工具的利息收入或费用;

对于以公允价值计量的固定利率金融工具,市场利率变化仅仅影响其利息收入或费用;

以资产负债表日市场利率采用现金流量折现法计算衍生金融工具及其它金融资产和负债的公允价值变化。

74千禾味业食品股份有限公司财务报表附注

2025年1月1日至2025年12月31日(本财务报表附注除特别注明外,均以人民币元列示)在上述假设的基础上,在其它变量不变的情况下,利率可能发生的合理变动对当期损益和权益的税后影响如下:

2025年度2024年度

项目利率变动对净利润的影对股东权益的影对净利润的影对股东权益的影响响响响

短期借款利率上浮1%-732700.00-732700.00-595000.00-595000.00

短期借款利率下跌1%732700.00732700.00595000.00595000.00

3.金融资产转移

(1)转移方式分类已转移金融资产已转移金融终止确认情况的转移方式终止确认情况性质资产金额判断依据已经转移了其几乎所有的风险和

票据背书应收票据15533552.32终止确认报酬

合计15533552.32

(2)因转移而终止确认的金融资产金融资产转移的项目终止确认的金融资产金额与终止确认相关的利得或损失方式

应收票据票据背书15533552.32

合计15533552.32

(3)年末无继续涉入的资产转移金融资产

十一、关联方及关联交易

1.关联方关系

(1)控股股东及最终控制方对本公司的持股比例对本公司的表决权比例控股股东持股金额

(%)(%)

伍超群54335239340.7640.76本公司控股股东及最终控制方为自然人伍超群先生。

(2)本公司的子公司情况

子公司情况详见本附注“八、1.(1)企业集团的构成”相关内容。

(3)本集团合营企业及联营企业情况无。

75千禾味业食品股份有限公司财务报表附注

2025年1月1日至2025年12月31日(本财务报表附注除特别注明外,均以人民币元列示)

(4)其他关联方其他关联方名称与本企业关系伍彩霞控股股东伍超群之女

2.关联交易

(1)关联租赁情况

1)承租情况

简化处理的短期租赁和低价支付的租金出租方名称租赁资产种类值资产租赁的租金费用本年发生额上年发生额本年发生额上年发生额

伍彩霞办公场所及停车位190841.19190841.19

(2)关联担保情况无。

(3)关键管理人员薪酬

单位:万元项目名称本年发生额上年发生额

薪酬合计840.01798.00

3.关联方应收应付余额无。

4.关联方承诺无。

5.其他无。

十二、股份支付

1.股份支付总体情况

2022年12月21日,本公司根据2022年限制性股票激励计划向管理层人员及核心骨

干人员共计73名激励对象授予限制性股票6930000.00份,授予价格为8.09元/股,授予日为2022年12月20日。截至2022年12月31日,上述股权激励实施完成,并于2022年

12月30日完成登记。

本激励计划授予的限制性股票的限售期分别为自限制性股票登记完成之日起12个

月、24个月、36个月。当期解除限售的条件未成就的,限制性股票不得解除限售或递延

76千禾味业食品股份有限公司财务报表附注

2025年1月1日至2025年12月31日(本财务报表附注除特别注明外,均以人民币元列示)至下期解除限售。限售期满后,公司为满足解除限售条件的激励对象办理解除限售事宜,未满足解除限售条件的激励对象持有的限制性股票由公司回购注销。

公司层面业绩考核要求:本激励计划的考核年度为2023-2025年三个会计年度,每个会计年度考核一次。考核指标为:各考核期均以2021年的营业收入和净利润为基础,分别对考核期间的营业收入、净利润的增长进行考核,二者满足其中一项即为考核合格。业绩考核目标及解除限售比例安排如下:

解除限售期考核年度营业收入指标净利润指标解锁比例

第一个解除限售期2023年增长率不低于60%增长率不低于155%40%

第二个解除限售期2024年增长率不低于89%增长率不低于201%30%

第三个解除限售期2025年增长率不低于118%增长率不低于247%30%

注:上述“净利润”、“净利润增长率”指标均以归属于上市公司股东的扣除非经常性损

益后的净利润,并剔除有效期内正在实施的所有股权激励计划及/或员工持股计划所涉股份支付费用影响的数值作为计算依据。

个人层面业绩考核要求:激励对象的个人层面的考核按照公司现行薪酬与考核的相关

规定实施,并依照激励对象的考核结果确定其实际解除限售/归属的股份数量。个人业绩考核目标及解除限售比例安排如下:

个人上一年度考核结果优秀良好合格不合格

个人层面可解除限售比例(N) 100% 70% 0%

本年因人员离职,限制性股票失效201000.00股;本年因业绩考核指标未完成,限制性股票失效1668000.00股。截至2025年12月31日,前述因离职和业绩考核指标未完成而失效且尚未回购的限制性股票合计1836000.00股,公司于2025年10月23日实施2025年半年度权益分配,经资本公积转增股本后,相关失效但尚未回购的限制性股票数量变更为2386800.00股。

本年授予本年行权本年解锁本年失效授予对象类别数量金额数量金额数量金额数量金额

管理人员1704000.0013785360.00

研发人员165000.001334850.00

合计1869000.0015120210.00

注:上表列示的股数为未考虑资本公积转增股本对股数的影响。

2.以权益结算的股份支付情况

项目情况授予日权益工具公允价值的确定方法股票市价

77千禾味业食品股份有限公司财务报表附注

2025年1月1日至2025年12月31日(本财务报表附注除特别注明外,均以人民币元列示)项目情况

在等待期内每个资产负债表日,根据最新取得的可解锁职工人数变动、及公司业绩条件和激励对象个人绩效考核评定

对可行权权益工具数量的确定依据情况等后续信息做出最佳估计,修正预计可解锁的权益工具数量。在可解锁日,最终预计可解锁权益工具的数量与实际可解锁工具的数量一致。

本年估计与上年估计有重大差异的原因无

以权益结算的股份支付计入资本公积的累计金额34367840.00

3.本年股份支付费用

授予对象类别以权益结算的股份支付费用以现金结算的股份支付费用

管理人员-14671440.00

研发人员-1420650.00

合计-16092090.00

十三、承诺及或有事项

1.重要承诺事项

(1)资本承担截至2025年12月31截至2025年12月31项目合同金额(万元)

日已付金额(万元)日未付金额(万元)已签订的正在或准备履行

的大额工程及固定资产采77739.3568941.498797.86购合同

(2)除上述承诺事项外,于资产负债表日,本集团无其他重大承诺事项。

2.或有事项

于资产负债表日,本集团无重大或有事项。

十四、资产负债表日后事项

1.利润分配情况

项目内容

公司董事会提议2025年度利润分配预案为:以截至公司分配的利润或股利(董事会利润分配预实施2025年度利润分配方案的股权登记日的公司总股本案)为基数,向全体股东进行现金分红,每10股分配现金

1.80元(含税)。

78千禾味业食品股份有限公司财务报表附注

2025年1月1日至2025年12月31日(本财务报表附注除特别注明外,均以人民币元列示)

2.在北京设立子公司

2026年1月12日,公司第五届董事会第九次会议审议通过,公司拟在北京设立全资子公司,经营范围涵盖企划、品牌宣传等相关业务。

2026年1月27日,公司在北京设立的全资子公司北京久全久美文化有限公司注册成立,注册资本100万元,注册地址:北京市朝阳区酒仙桥路6号院6号楼1至18层101内

5层503室,经营范围:一般项目:组织文化艺术交流活动;品牌管理;市场营销策划;

咨询策划服务;企业形象策划;项目策划与公关服务;专业设计服务;社会经济咨询服务;信息咨询服务(不含许可类信息咨询服务);广告制作;广告设计、代理;平面设计;数字广告制作;数字广告设计、代理。(除依法须经批准的项目外,凭营业执照依法自主开展经营活动)(不得从事国家和本市产业政策禁止和限制类项目的经营活动。)

3.大额可转让存单解除质押并到期收回

2024年,公司向银行质押3亿元大额可转让存单作为保证金,用于开具银行承兑汇票。截止2025年12月31日,该大额可转让存单仍处于质押中。

2026年3月9日,公司因前述事项开具的银行承兑汇票已全部兑付完毕,向银行质押

的3亿元大额可转让存单已解除质押,并于2026年3月14日到期全部收回。

4.截至本财务报告出具日,除存在上述披露的资产负债表日后事项外,本集团无其

他重大资产负债表日后事项。

十五、其他重要事项

1.公司拟开展期货交易

2025年12月29日,公司第五届董事会第八次会议审议通过,公司拟在决议通过的

12个月内,在境内期货交易所开展与公司生产经营有直接关系的大豆、小麦和白糖等商品

的期货合约相关的期货交易用于对冲公司主要原材料的价格变动风险,公司开展期货交易的额度为:预计动用的交易保证金上限不超过2000万元人民币,任一交易日持有的最高合约价值不超过2亿元人民币,上述资金额度在期限内可循环使用。

截止资产负债表日,公司尚未实质性开展期货交易业务。

2.于资产负债表日,除存在上述披露的事项外,本集团无其他重要事项需要披露。

十六、母公司财务报表主要项目注释

1.应收账款

(1)应收账款按账龄列示账龄年末账面余额年初账面余额

1年以内96034852.48133528183.17

1-2年923.684809.00

79千禾味业食品股份有限公司财务报表附注

2025年1月1日至2025年12月31日(本财务报表附注除特别注明外,均以人民币元列示)账龄年末账面余额年初账面余额

2-3年59151.64

3年以上205496.53146344.89

合计96241272.69133738488.70

(2)应收账款按坏账计提方法分类列示年末余额类别账面余额坏账准备比例计提比例账面价值金额金额

(%)(%)按单项计提坏账准备按组合计提坏账准备的

96241272.69100.004724278.214.9191516994.48

应收账款

其中:账龄组合90578359.1094.124724278.215.2285854080.89

关联方组合5662913.595.885662913.59

合计96241272.69100.004724278.214.9191516994.48(续表)年初余额类别账面余额坏账准备比例计提比例账面价值金额金额

(%)(%)按单项计提坏账准备按组合计提坏账准备的

133738488.70100.005721408.264.28128017080.44

应收账款

其中:账龄组合111115247.5483.085721408.265.15105393839.28

关联方组合22623241.1616.9222623241.16

合计133738488.70100.005721408.264.28128017080.44

1)按账龄组合计提应收账款坏账准备

年末余额账龄

账面余额坏账准备计提比例(%)

1年以内90371938.894518596.945.00

1-2年923.68184.7420.00

2-3年50.00

3年以上205496.53205496.53100.00

合计90578359.104724278.21—

80千禾味业食品股份有限公司财务报表附注

2025年1月1日至2025年12月31日(本财务报表附注除特别注明外,均以人民币元列示)

2)按关联方组合计提应收账款坏账准备

年末余额账龄

账面余额坏账准备计提比例(%)

应收子公司款5662913.59

合计5662913.59

(3)应收账款本年计提、收回或转回的坏账准备情况本年变动金额类别年初余额年末余额计提收回或转回转销或核销其他

坏账准备5721408.26-997130.054724278.21

合计5721408.26-997130.054724278.21

(4)本年无实际核销的应收账款

(5)按欠款方归集的年末余额前五名的应收账款情况

本年按欠款方归集的年末余额前五名应收账款汇总金额50557949.76元,占应收账款年末余额合计数的比例52.53%,相应计提的坏账准备年末余额汇总金额2255299.58元。

2.其他应收款

项目年末余额年初余额应收利息应收股利

其他应收款11236207.439032602.12

合计11236207.439032602.12

2.1其他应收款

(1)其他应收款按款项性质分类款项性质年末账面余额年初账面余额

保证金、定金及押金6338852.825287969.05

代垫款及其他往来7220825.223842850.09

备用金13749.001298841.55

合计13573427.0410429660.69

减:坏账准备2337219.611397058.57年末余额11236207.439032602.12

81千禾味业食品股份有限公司财务报表附注

2025年1月1日至2025年12月31日(本财务报表附注除特别注明外,均以人民币元列示)

(2)其他应收款按账龄列示账龄年末账面余额年初账面余额

1年以内7742210.947866255.47

1-2年4387769.96619828.01

2-3年463782.14478394.02

3年以上979664.001465183.19

合计13573427.0410429660.69

(3)其他应收款按坏账计提方法分类列示年末余额类别账面余额坏账准备计提比例账面价值

金额比例(%)金额

(%)单项计提坏账准备

按组合计提坏账准备13573427.04100.002337219.6117.2211236207.43

其中:账龄组合13295427.0497.952337219.6117.5810958207.43

款项性质组合278000.002.05278000.00

合计13573427.04100.002337219.6117.2211236207.43(续表)年初余额类别账面余额坏账准备比例计提比例账面价值金额金额

(%)(%)单项计提坏账准备

按组合计提坏账准备10429660.69100.001397058.5713.409032602.12

其中:账龄组合9382660.6989.961397058.5714.897985602.12

款项性质组合1047000.0010.041047000.00

合计10429660.69100.001397058.5713.409032602.12

1)其他应收款按账龄组合计提坏账准备

年末余额账龄

账面余额坏账准备计提比例(%)

1年以内7742210.94387110.555.00

1至2年4387769.96877553.9920.00

2至3年185782.1492891.0750.00

82千禾味业食品股份有限公司财务报表附注

2025年1月1日至2025年12月31日(本财务报表附注除特别注明外,均以人民币元列示)年末余额账龄

账面余额坏账准备计提比例(%)

3年以上979664.00979664.00100.00

合计13295427.042337219.61

2)其他应收款按款项性质组合计提坏账准备

年末余额项目

账面余额坏账准备计提比例(%)

款项性质组合278000.00

合计278000.00—

3)其他应收款按照预期信用损失一般模型计提坏账准备

第一阶段第二阶段第三阶段坏账准备整个存续期预期整个存续期预期未来12个月预合计信用损失(未发信用损失(已发期信用损失生信用减值)生信用减值)

2025年1月1日余额393312.771003745.801397058.57

2025年1月1日其他应

收款账面余额在本年————

--转入第二阶段-20105.9220105.92

--转入第三阶段

--转回第二阶段

--转回第一阶段

本年计提13903.70926257.34940161.04本年转回本年转销本年核销其他变动

2025年12月31日余额387110.551950109.062337219.61

(4)其他应收款本年计提、收回或转回的坏账准备情况本年变动金额类别年初余额年末余额计提收回或转回转销或核销其他

坏账准备1397058.57940161.042337219.61

合计1397058.57940161.042337219.61

83千禾味业食品股份有限公司财务报表附注

2025年1月1日至2025年12月31日(本财务报表附注除特别注明外,均以人民币元列示)

(5)本年无实际核销的其他应收款。

(6)按欠款方归集的年末余额前五名的其他应收款情况占其他应收款年坏账准备单位名称款项性质年末余额账龄末余额合计数的年末余额比例(%)北京巨量引擎信息技

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合计—5750540.91—42.36875675.60

3.长期股权投资

(1)长期股权投资分类年末余额项目账面余额减值准备账面价值

对子公司投资233810201.7889942086.07143868115.71

对联营、合营企业投资

合计233810201.7889942086.07143868115.71(续表)年初余额项目账面余额减值准备账面价值

对子公司投资233810201.7889942086.07143868115.71

对联营、合营企业投资

合计233810201.7889942086.07143868115.71

(2)对子公司投资本年计提减减值准备年末被投资单位年初余额本年增加本年减少年末余额值准备余额

柳州恒泰15627369.2915627369.29

潍坊恒泰10997475.6610997475.66

四川吉恒17753856.8317753856.83

镇江金山寺189431500.00189431500.0089942086.07

合计233810201.78233810201.7889942086.07

84千禾味业食品股份有限公司财务报表附注

2025年1月1日至2025年12月31日(本财务报表附注除特别注明外,均以人民币元列示)

4.营业收入、营业成本

(1)营业收入和营业成本情况本年发生额上年发生额项目收入成本收入成本

主营业务2283439010.311409330127.632729899836.661693034778.72

其他业务25224587.9015326869.4540061786.3423100679.40

合计2308663598.211424656997.082769961623.001716135458.12

(2)营业收入情况合同分类营业收入营业成本商品类型主营业务收入

其中:酱油1626980848.461010052650.41

食醋269993226.82160504832.49

其他386464935.03238772644.73

小计2283439010.311409330127.63其他业务收入

其中:原辅料包材、广宣品等25224587.9015326869.45

小计25224587.9015326869.45

营业收入合计2308663598.211424656997.08按商品转让的时间分类

其中:在某一时点确认2308663598.211424656997.08

合计2308663598.211424656997.08

(3)与履约义务相关的信息

本公司业务类型主要包括向客户销售酱油、食醋等调味品和焦糖色等食品添加剂。

确认收入的具体方式为:对客户自行提货的商品销售,在商品发出后确认收入的实现;对本集团负责送货的商品销售,在客户收货后确认收入的实现;在大型商(场)超(市)的商品销售,在大型商(场)超(市)收货或结算、商品控制权已转移时确认收入的实现,对于收货确认收入的,结合可靠估计的退货情况,确认与退货相关的预计负债,对预计退货部分冲减当期收入;电商渠道的销售,在商品提供给客户并收取货款时确认收入的实现。

85千禾味业食品股份有限公司财务报表附注

2025年1月1日至2025年12月31日(本财务报表附注除特别注明外,均以人民币元列示)

5.投资收益

项目本年发生额上年发生额

处置长期股权投资产生的投资收益10480010.80

子公司现金分红51000000.0030000000.00

购买理财产品取得的投资收益2053964.48349820.78

合计53053964.4840829831.58

86使用告

出具报于仅限使用告出具报于仅限

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