广州酒家集团股份有限公司2026年第一季度报告

证券代码：603043证券简称：广州酒家

广州酒家集团股份有限公司

2026年第一季度报告

本公司董事会及全体董事保证本公告内容不存在任何虚假记载、误导性陈述或

者重大遗漏，并对其内容的真实性、准确性和完整性承担法律责任。

重要内容提示

公司董事会及董事、高级管理人员保证季度报告内容的真实、准确、完整，不存在虚假记载、误导性陈述或重大遗漏，并承担个别和连带的法律责任。

公司负责人、主管会计工作负责人及会计机构负责人（会计主管人员）保证季度报告中财务信息

的真实、准确、完整。

第一季度财务报表是否经审计

□是√否

一、主要财务数据

(一)主要会计数据和财务指标

单位：元币种：人民币本报告期比上年同期项目本报告期上年同期

增减变动幅度(%)

营业收入1138717937.191046119633.198.85

利润总额83448003.4275210151.1210.95

归属于上市公司股东的净利润52753928.0551010230.813.42归属于上市公司股东的扣除非经常性

52886093.4446721886.7413.19

损益的净利润

经营活动产生的现金流量净额-42406653.51-45176297.266.13

基本每股收益（元/股）0.09280.08973.46

稀释每股收益（元/股）

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加权平均净资产收益率（%）1.331.31增加0.02个百分点本报告期末比上年度本报告期末上年度末

末增减变动幅度(%)

总资产6849582966.296987460447.71-1.97

归属于上市公司股东的所有者权益3991960135.673936819989.041.40

(二)非经常性损益项目和金额

√适用□不适用

单位:元币种:人民币非经常性损益项目本期金额说明

非流动性资产处置损益，包括已计提资产减值准备的冲销部分-935585.57计入当期损益的政府补助，但与公司正常经营业务密切相关、符合国家政策规定、按照确

246500.00

定的标准享有、对公司损益产生持续影响的政府补助除外

除同公司正常经营业务相关的有效套期保值业务外，非金融企业持有金融资产和金融负债-535764.82产生的公允价值变动损益以及处置金融资产和金融负债产生的损益计入当期损益的对非金融企业收取的资金占用费

委托他人投资或管理资产的损益708981.54对外委托贷款取得的损益

因不可抗力因素，如遭受自然灾害而产生的各项资产损失单独进行减值测试的应收款项减值准备转回

企业取得子公司、联营企业及合营企业的投资成本小于取得投资时应享有被投资单位可辨认净资产公允价值产生的收益同一控制下企业合并产生的子公司期初至合并日的当期净损益非货币性资产交换损益债务重组损益

企业因相关经营活动不再持续而发生的一次性费用，如安置职工的支出等因税收、会计等法律、法规的调整对当期损益产生的一次性影响

因取消、修改股权激励计划一次性确认的股份支付费用

对于现金结算的股份支付，在可行权日之后，应付职工薪酬的公允价值变动产生的损益采用公允价值模式进行后续计量的投资性房地产公允价值变动产生的损益交易价格显失公允的交易产生的收益与公司正常经营业务无关的或有事项产生的损益受托经营取得的托管费收入

除上述各项之外的其他营业外收入和支出61081.31

其他符合非经常性损益定义的损益项目19173.77

减：所得税影响额-101533.15

少数股东权益影响额（税后）-201915.23

合计-132165.39

对公司将《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第1号——非经常性损益》未列举的项目认定为非经常性损益项目且金额重大的，以及将《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第1号——非经常性损益》中列举的非经常性损益项目界定为经常性损益的项目，应说明原因。

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√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目涉及金额原因

其他收益2073609.13与资产相关的政府补助

其他收益1069972.76增值税加计抵减

(三)主要会计数据、财务指标发生变动的情况、原因

√适用□不适用

项目名称变动比例（%）主要原因

交易性金融资产-36.22银行理财产品到期收回

应收票据-100.00银行承兑汇票到期收回

营业收入增长，同时受客户结构、结算方式及应收账款52.10周期等因素影响导致应收账款增加

其他流动资产-31.88增值税留抵税额减少

在建工程85.30生产基地及餐饮店建设工程投入增加

应付股利-100.00支付普通股的股利

其他收益-30.04收到的政府补助减少

去年第一季度，公司下属企业作为债权人有确

投资收益-44.06认债务重组收益

二、股东信息

(一)普通股股东总数和表决权恢复的优先股股东数量及前十名股东持股情况表

单位：股报告期末表决权恢复的优先股股东总数

报告期末普通股股东总数19097-（如有）

前10名股东持股情况（不含通过转融通出借股份）

质押、标记或冻持股比持有有限售条结情况股东名称股东性质持股数量

例(%)件股份数量股份状态数量

广州市城市建设投资集团有限公司国有法人28845327650.720无0

广州产业投资控股集团有限公司国有法人561428149.870无0

广东省财政厅国有法人382884546.730无0

张浪境内自然人119155002.090无0

中国建设银行股份有限公司－广发价值领先

其他76851001.350无0混合型证券投资基金

香港中央结算有限公司其他62206601.090无0

兴银理财有限责任公司－兴银理财富利兴成

其他55862900.980无0阿尔法日开1号混合类理财产品

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兴业银行股份有限公司－广发睿毅领先混合

其他49290400.870无0型证券投资基金

兴银理财有限责任公司－兴银理财富利兴成

其他48832160.860无0阿尔法一个月持有期2号混合类理财产品

陈宇鹏境内自然人40221900.710无0

前10名无限售条件股东持股情况（不含通过转融通出借股份）股份种类及数量股东名称持有无限售条件流通股的数量股份种类数量广州市城市建设投资集团有限公司288453276人民币普通股288453276广州产业投资控股集团有限公司56142814人民币普通股56142814广东省财政厅38288454人民币普通股38288454张浪11915500人民币普通股11915500

中国建设银行股份有限公司－广发价值领先

7685100人民币普通股7685100

混合型证券投资基金香港中央结算有限公司6220660人民币普通股6220660

兴银理财有限责任公司－兴银理财富利兴成

5586290人民币普通股5586290

阿尔法日开1号混合类理财产品

兴业银行股份有限公司－广发睿毅领先混合

4929040人民币普通股4929040

型证券投资基金

兴银理财有限责任公司－兴银理财富利兴成

4883216人民币普通股4883216

阿尔法一个月持有期2号混合类理财产品陈宇鹏4022190人民币普通股4022190

上述股东关联关系或一致行动的说明-

1.张浪通过普通证券账户持有121000股，通过信用证券账户持有

前10名股东及前10名无限售股东参与融资11794500股；

融券及转融通业务情况说明（如有）2.陈宇鹏通过普通证券账户持有1022140股，通过信用证券账户持有

3000050股。

持股5%以上股东、前10名股东及前10名无限售流通股股东参与转融通业务出借股份情况

□适用√不适用

前10名股东及前10名无限售流通股股东因转融通出借/归还原因导致较上期发生变化

□适用√不适用

三、其他提醒事项需提醒投资者关注的关于公司报告期经营情况的其他重要信息

□适用√不适用

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四、季度财务报表

(一)审计意见类型

□适用√不适用

(二)财务报表合并资产负债表

2026年3月31日

编制单位：广州酒家集团股份有限公司

单位：元币种:人民币审计类型：未经审计项目2026年3月31日2025年12月31日

流动资产：

货币资金867992160.94961100007.20结算备付金拆出资金

交易性金融资产105695995.12165724208.84衍生金融资产

应收票据169560.00

应收账款152083488.8799989361.62应收款项融资

预付款项33768670.9827431456.54应收保费应收分保账款应收分保合同准备金

其他应收款62896525.0762851261.31

其中：应收利息应收股利买入返售金融资产

存货274003697.80284843474.30

其中：数据资源合同资产持有待售资产

一年内到期的非流动资产913882392.63887534948.79

其他流动资产80133276.54117633656.51

流动资产合计2490456207.952607277935.11

非流动资产：

发放贷款和垫款债权投资其他债权投资长期应收款

长期股权投资52809055.7253483723.99

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其他权益工具投资5063838.145063838.14

其他非流动金融资产52059207.3252566758.42

投资性房地产93126034.8993826549.11

固定资产1824584920.521857301092.23

在建工程21181179.9111430705.88生产性生物资产油气资产

使用权资产474618911.24513084675.37

无形资产154215651.47155122367.49

其中：数据资源开发支出

其中：数据资源

商誉152176731.40152176731.40

长期待摊费用266716560.71276617175.29

递延所得税资产113961885.57110745883.94

其他非流动资产1148612781.451098763011.34

非流动资产合计4359126758.344380182512.60

资产总计6849582966.296987460447.71

流动负债：

短期借款713209674.41681045184.72向中央银行借款拆入资金交易性金融负债衍生金融负债

应付票据31135829.2935728871.79

应付账款212925043.74260359819.06预收款项

合同负债185462145.13208208516.52卖出回购金融资产款吸收存款及同业存放代理买卖证券款代理承销证券款

应付职工薪酬136382039.29164114172.18

应交税费35764370.2535010420.16

其他应付款408580773.04510120999.72

其中：应付利息

应付股利38288454.40应付手续费及佣金应付分保账款持有待售负债

一年内到期的非流动负债108122724.22109491852.26

其他流动负债18167996.8516653930.04

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流动负债合计1849750596.222020733766.45

非流动负债：

保险合同准备金

长期借款83956760.0083956760.00应付债券

其中：优先股永续债

租赁负债419142040.62456957826.59

长期应付款20960970.4620768858.99长期应付职工薪酬预计负债

递延收益139591257.06141032866.19

递延所得税负债56451181.4354335823.70其他非流动负债

非流动负债合计720102209.57757052135.47

负债合计2569852805.792777785901.92

所有者权益（或股东权益）：

实收资本（或股本）568770805.00568770805.00其他权益工具

其中：优先股永续债

资本公积474010172.22471623405.43

减：库存股63870163.6963869615.48

其他综合收益1754262.421754262.42专项储备

盈余公积324943757.30324943757.30一般风险准备

未分配利润2686351302.422633597374.37归属于母公司所有者权益（或

3991960135.673936819989.04股东权益）合计

少数股东权益287770024.83272854556.75

所有者权益（或股东权益）

4279730160.504209674545.79

合计负债和所有者权益（或股

6849582966.296987460447.71东权益）总计

公司负责人：徐伟兵主管会计工作负责人：卢加会计机构负责人：陈苑合并利润表

2026年1—3月

编制单位：广州酒家集团股份有限公司

7/12广州酒家集团股份有限公司2026年第一季度报告

单位：元币种:人民币审计类型：未经审计项目2026年第一季度2025年第一季度

一、营业总收入1138717937.191046119633.19

其中：营业收入1138717937.191046119633.19利息收入已赚保费手续费及佣金收入

二、营业总成本1055793822.03978639883.19

其中：营业成本818675019.13780862408.95利息支出手续费及佣金支出退保金赔付支出净额提取保险责任准备金净额保单红利支出分保费用

税金及附加5659422.226345360.55

销售费用125429367.63108690416.26

管理费用94079326.9375931608.75

研发费用15221463.4414553566.45

财务费用-3270777.32-7743477.77

其中：利息费用7589465.317961064.55

利息收入13578765.2216827932.14

加：其他收益3684154.055265939.71

投资收益（损失以“-”号填列）1265643.832262569.57

其中：对联营企业和合营企业的

556662.29231489.58

投资收益以摊余成本计量的金融资产终止确认收益

汇兑收益（损失以“-”号填列）净敞口套期收益（损失以“-”号填列）公允价值变动收益（损失以“-”号-535764.82-77341.12

填列）信用减值损失（损失以“-”号填-3015640.5427127.96

列）资产减值损失（损失以“-”号填列）资产处置收益（损失以“-”号填-669193.259382.01

列）

三、营业利润（亏损以“-”号填列）83653314.4374967428.13

加：营业外收入420286.59467375.06

减：营业外支出625597.60224652.07

8/12广州酒家集团股份有限公司2026年第一季度报告

四、利润总额（亏损总额以“-”号填列）83448003.4275210151.12

减：所得税费用15778607.2912986258.70

五、净利润（净亏损以“-”号填列）67669396.1362223892.42

（一）按经营持续性分类1.持续经营净利润（净亏损以“-”号填

67669396.1362223892.42

列）2.终止经营净利润（净亏损以“-”号填列）

（二）按所有权归属分类1.归属于母公司股东的净利润（净

52753928.0551010230.81亏损以“-”号填列）2.少数股东损益（净亏损以“-”号填

14915468.0811213661.61

列）

六、其他综合收益的税后净额

（一）归属母公司所有者的其他综合收益的税后净额

1．不能重分类进损益的其他综合收

益

（1）重新计量设定受益计划变动额

（2）权益法下不能转损益的其他综合收益

（3）其他权益工具投资公允价值变动

（4）企业自身信用风险公允价值变动

2．将重分类进损益的其他综合收益

（1）权益法下可转损益的其他综合收益

（2）其他债权投资公允价值变动

（3）金融资产重分类计入其他综合收益的金额

（4）其他债权投资信用减值准备

（5）现金流量套期储备

（6）外币财务报表折算差额

（7）其他

（二）归属于少数股东的其他综合收益的税后净额

七、综合收益总额67669396.1362223892.42

（一）归属于母公司所有者的综合收

52753928.0551010230.81

益总额

（二）归属于少数股东的综合收益总

14915468.0811213661.61

额

八、每股收益：

（一）基本每股收益(元/股)0.09280.0897

（二）稀释每股收益(元/股)

9/12广州酒家集团股份有限公司2026年第一季度报告

本期发生同一控制下企业合并的，被合并方在合并前实现的净利润为：0.00元，上期被合并方实现的净利润为：0.00元。

公司负责人：徐伟兵主管会计工作负责人：卢加会计机构负责人：陈苑合并现金流量表

2026年1—3月

编制单位：广州酒家集团股份有限公司

单位：元币种：人民币审计类型：未经审计项目2026年第一季度2025年第一季度

一、经营活动产生的现金流量：

销售商品、提供劳务收到的现金1367568404.291262512864.17客户存款和同业存放款项净增加额向中央银行借款净增加额向其他金融机构拆入资金净增加额收到原保险合同保费取得的现金收到再保业务现金净额保户储金及投资款净增加额

收取利息、手续费及佣金的现金拆入资金净增加额回购业务资金净增加额代理买卖证券收到的现金净额

收到的税费返还629711.047944223.86

收到其他与经营活动有关的现金18494682.3519199578.58

经营活动现金流入小计1386692797.681289656666.61

购买商品、接受劳务支付的现金977018391.65905685167.54客户贷款及垫款净增加额存放中央银行和同业款项净增加额支付原保险合同赔付款项的现金拆出资金净增加额

支付利息、手续费及佣金的现金支付保单红利的现金

支付给职工及为职工支付的现金224649670.57236391798.20

支付的各项税费43489581.9945628671.35

支付其他与经营活动有关的现金183941806.98147127326.78

经营活动现金流出小计1429099451.191334832963.87经营活动产生的现金流量净

-42406653.51-45176297.26额

二、投资活动产生的现金流量：

10/12广州酒家集团股份有限公司2026年第一季度报告

收回投资收到的现金117790041.67327037173.93

取得投资收益收到的现金708981.5434712.33

处置固定资产、无形资产和其他

317135.23182989.88

长期资产收回的现金净额处置子公司及其他营业单位收到的现金净额收到其他与投资活动有关的现金

投资活动现金流入小计118816158.44327254876.14

购建固定资产、无形资产和其他

46198197.9358147192.13

长期资产支付的现金

投资支付的现金60000000.00202852876.71质押贷款净增加额取得子公司及其他营业单位支付的现金净额支付其他与投资活动有关的现金

投资活动现金流出小计106198197.93261000068.84投资活动产生的现金流量净

12617960.5166254807.30

额

三、筹资活动产生的现金流量：

吸收投资收到的现金

其中：子公司吸收少数股东投资收到的现金

取得借款收到的现金219766778.65216071973.19

收到其他与筹资活动有关的现金713059.33394480.69

筹资活动现金流入小计220479837.98216466453.88

偿还债务支付的现金202706309.65172175679.80

分配股利、利润或偿付利息支付

39810813.012265566.41

的现金

其中：子公司支付给少数股东的

股利、利润

支付其他与筹资活动有关的现金36076514.8131140336.49

筹资活动现金流出小计278593637.47205581582.70筹资活动产生的现金流量净

-58113799.4910884871.18额

四、汇率变动对现金及现金等价物的影响

五、现金及现金等价物净增加额-87902492.4931963381.22

加：期初现金及现金等价物余额835025337.53677148080.32

六、期末现金及现金等价物余额747122845.04709111461.54

公司负责人：徐伟兵主管会计工作负责人：卢加会计机构负责人：陈苑

11/12广州酒家集团股份有限公司2026年第一季度报告

(三)2026年起首次执行新会计准则或准则解释等涉及调整首次执行当年年初的财务报表

□适用√不适用特此公告广州酒家集团股份有限公司董事会

2026年4月27日