中证报中证网讯5月19日，溜溜果园在上海举办“全球好货发布会”，首发溜溜梅、梅冻、西梅纤生三大品牌旗下电解质冰沙梅冻、电解质酸梅汤梅冻、冻杨梅、贵州酸辣糟糟梅、黑咖西梅等夏季新品，同步亮相SIAL西雅国际食品展展位，揭开品牌创新升级的新篇章。

多年来，溜溜梅在“梅+”产品开发战略的引领下，打破“青梅单一品类”局限，打造了梅干零食、西梅产品及创新型梅冻等多元化的梅产品矩阵。据沙利文资料，2024年，溜溜梅在中国果类零食行业的零售额排名第一，市场份额达4.9%;在中国天然果冻行业(按零售额计)排名第一，市场份额为45.7%，成为行业创新标杆。

据悉，溜溜梅本次首发的电解质冰沙梅冻，以“常温保存、冷冻即食”的形态，将0防腐剂鲜果榨浆与钾、钠矿物质元素结合。电解质酸梅汤梅冻以中医食疗理论为灵感锚点，以古方八味草本熬煮为基底，融入≥360mg电解质，将传统消暑饮品升级为便携零食。冻杨梅严选鲜采果径≥3cm的东魁杨梅，从源头把控品质，更以-38℃极速锁鲜工艺，锁住杨梅自然树熟的清甜汁水与饱满果肉。贵州酸辣糟糟梅选用A级青梅搭配地道贵州酸辣风味，该产品线上试销期间，线上消费者好评率95%+。后续，溜溜梅还将推出云南咖啡香香梅、长白山椴蜜亲亲梅等地域特色产品，持续拓展“青梅+”边界。

溜溜梅通过原料把控、生产制造、技术升级的全链路，构建产品创新的“铁三角”。在原材料供应体系建设方面，溜溜梅构建起覆盖国内外的优质原料网络。国内层面，企业在安徽、福建、广西等主要梅子产区进行直采，并积极参与上游种植环节，通过为农户提供种苗培育、果园管理等技术指导，推动标准化种植。国际市场上，针对西梅产品，溜溜梅与智利、法国等知名产区的优质种植园达成长期合作，既保证原料品质，又能以更具竞争力的价格实现稳定供应。

生产环节，溜溜梅将食品安全与品质管控贯穿始终。依托布局在国内主要梅子产区的生产基地，实现青梅采摘后的快速初步加工，最大程度保留原料新鲜度与品质。溜溜梅持续推进生产自动化进程，通过智能生产线实现高度自动化生产，显著提升生产效率、降低生产成本，在保障产品质量一致性的同时，增强市场竞争优势。

溜溜果园董事长杨帆表示，溜溜梅以供应链为基础，制定了清晰的品牌战略。横向扩展，不断丰富品类矩阵，从青梅到梅冻、西梅等，覆盖不同场景和需求;纵向延伸，构建价值链一体化竞争力，从原料种植到生产加工，再到市场销售，全链路把控。杨帆称，公司要把果类天然食品做好，让矿山、荒山变成绿水青山，同时，买全球资源、卖全球市场。