上海宝立食品科技股份有限公司2024年年度报告

公司代码：603170公司简称：宝立食品

上海宝立食品科技股份有限公司

2024年年度报告

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重要提示

一、本公司董事会、监事会及董事、监事、高级管理人员保证年度报告内容的真实性、准确性、完整性，不存在虚假记载、误导性陈述或重大遗漏，并承担个别和连带的法律责任。

二、公司全体董事出席董事会会议。

三、天健会计师事务所（特殊普通合伙）为本公司出具了标准无保留意见的审计报告。

四、公司负责人马驹、主管会计工作负责人任铭及会计机构负责人（会计主管人员）任铭声明：

保证年度报告中财务报告的真实、准确、完整。

五、董事会决议通过的本报告期利润分配预案或公积金转增股本预案

公司2024年度归属于上市公司股东的净利润为人民币233235938.80元。截至2024年12月31日，母公司可供分配利润为人民币259119930.91元。经公司第二届董事会第十三次会议决议，公司

2024年度拟以实施权益分派股权登记日登记的总股本为基数分配利润。本次利润分配预案如下：

公司拟向全体股东每10股派发现金红利人民币2.50元（含税），截至2024年12月31日，公司总股本400010000股，以此计算合计拟派发现金红利100002500元（含税），本次利润分配不送股、不进行资本公积转增股本。本年度公司现金分红（包括中期已分配的现金红利）总额共计

160004000元（含税），占2024年度归属于上市公司股东净利润的比例为68.60%。

在实施权益分派的股权登记日前若公司总股本发生变动，公司拟维持每股分配金额不变，相应调整分配总额，并将另行公告具体调整情况。

本次利润分配预案尚需提交公司股东大会审议批准后实施。

六、前瞻性陈述的风险声明

√适用□不适用

本年度报告涉及未来计划等前瞻性陈述，不构成公司对投资者的实质承诺，投资者及相关人士均应当对此保持足够的风险认识，并且应当理解计划、预测与承诺之间的差异，敬请投资者注意投资风险。

七、是否存在被控股股东及其他关联方非经营性占用资金情况否

八、是否存在违反规定决策程序对外提供担保的情况否

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九、是否存在半数以上董事无法保证公司所披露年度报告的真实性、准确性和完整性否

十、重大风险提示

敬请查阅本报告“第三节管理层讨论与分析”之“六、公司关于公司未来发展的讨论与分析”

之“（四）可能面对的风险”。

十一、其他

□适用√不适用

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目录

第一节释义.................................................5

第二节公司简介和主要财务指标........................................5

第三节管理层讨论与分析...........................................9

第四节公司治理..............................................32

第五节环境与社会责任...........................................48

第六节重要事项..............................................51

第七节股份变动及股东情况.........................................73

第八节优先股相关情况...........................................79

第九节债券相关情况............................................79

第十节财务报告..............................................79载有公司负责人、主管会计工作负责人、会计机构负责人（会计主管人员）签名并盖章的财务报表。

备查文件目录载有会计师事务所盖章、注册会计师签名并盖章的审计报告原件。

报告期内中国证监会指定报纸上公开披露过的所有公司文件的正本及公告的原稿。

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第一节释义

一、释义

在本报告书中，除非文义另有所指，下列词语具有如下含义：

常用词语释义

中国证监会、证监会指中国证券监督管理委员会上交所指上海证券交易所

《公司法》指《中华人民共和国公司法》

《证券法》指《中华人民共和国证券法》

公司、宝立食品指上海宝立食品科技股份有限公司上海宝润指上海宝润食品有限公司上海宝长指上海宝长食品有限公司山东宝立指山东宝立食品科技有限公司山东宝莘指山东宝莘食品科技有限公司浙江宝立指浙江宝立食品科技有限公司上海宝骥指上海宝骥餐饮管理有限公司上海宝琎指上海宝琎贸易有限公司厨房阿芬指杭州厨房阿芬科技有限公司空刻网络指杭州空刻网络科技有限公司

空刻品牌指杭州空刻品牌管理合伙企业（有限合伙）上海宝刻指上海宝刻食品科技有限公司上海宝晏指上海宝晏食品科技有限公司广西宝硕指广西宝硕食品科技有限公司宝立研创指上海宝立研创技术服务有限公司空刻智慧指杭州空刻智慧信息科技有限公司

臻品致信指杭州臻品致信投资合伙企业（有限合伙）

宝钰投资指杭州宝钰投资管理合伙企业（有限合伙）上海厚旭指上海厚旭资产管理有限公司

人民币元、人民币万元、人民币亿元，文中另有说明的除元、万元、亿元指外报告期指2024年1月1日至2024年12月31日

第二节公司简介和主要财务指标

一、公司信息公司的中文名称上海宝立食品科技股份有限公司公司的中文简称宝立食品

公司的外文名称 Shanghai Bolex Food Technology Co. Ltd.公司的外文名称缩写无公司的法定代表人马驹

二、联系人和联系方式董事会秘书证券事务代表姓名李潇涵周雯雯联系地址上海市松江茸北工业区茸兴路433号上海市松江茸北工业区茸兴路433号

电话021-31823950021-31823950

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传真021-31823951021-31823951

电子信箱 bolex_office@bolexfoods.com bolex_office@bolexfoods.com

三、基本情况简介公司注册地址上海市松江茸北工业区茸兴路433号

公司注册地址的历史变更情况/公司办公地址上海市松江茸北工业区茸兴路433号公司办公地址的邮政编码201613

公司网址 http://www.bolexfoods.com

电子信箱 bolex_office@bolexfoods.com

四、信息披露及备置地点

《中国证券报》《上海证券报》《证券时报》《证公司披露年度报告的媒体名称及网址券日报》和《经济参考报》

公司披露年度报告的证券交易所网址 www.sse.com.cn公司年度报告备置地点公司董事会办公室

五、公司股票简况公司股票简况股票种类股票上市交易所股票简称股票代码变更前股票简称

A股 上海证券交易所 宝立食品 603170 /

六、其他相关资料

名称天健会计师事务所（特殊普通合伙）公司聘请的会计师事务所（境浙江省杭州市萧山区盈丰街道博奥路与平澜办公地址

内） 路交叉口润奥商务中心 T2写字楼

签字会计师姓名左芹芹、陈茂行名称国泰海通证券股份有限公司办公地址上海市静安区新闸路669号博华广场36楼报告期内履行持续督导职责的签字的保荐代表

保荐机构蒋杰、李优人姓名持续督导的期间2022年7月15日至2024年12月31日

注：

1、2024年2月24日，公司持续督导保荐代表人由蒋杰、邱刘振变更为蒋杰、李优，公告编号

2024-002；

2、本报告期内保荐机构名称为“国泰君安证券股份有限公司”。2025年4月4日，保荐机构发

布公告称公司名称变更为“国泰海通证券股份有限公司”。

七、近三年主要会计数据和财务指标

(一)主要会计数据

单位：元币种：人民币本期比上主要会计数据2024年2023年年同期增2022年减(%)

营业收入2651208467.732369000730.8011.912036783645.71

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归属于上市公司股东的233235938.80301035468.50-22.52215363353.13净利润

扣除非经常性损益的净247198416.36226809906.128.99206061761.64利润归属于上市公司股东的

扣除非经常性损益的净214565765.10219150730.82-2.09194519009.10利润

经营活动产生的现金流320210126.22166476870.3892.35252279916.54量净额本期末比

20242023上年同期年末年末2022年末末增减（%）

归属于上市公司股东的1375645263.191352414574.391.721127982877.38净资产

总资产2140642884.521900213941.2112.651531488328.63

(二)主要财务指标

主要财务指标2024年2023本期比上年同年(%)2022年期增减

基本每股收益（元／股）0.580.75-22.670.57

稀释每股收益（元／股）0.580.75-22.670.57

扣除非经常性损益后的基本每股0.540.55-1.820.52收益（元／股）

减少7.52个百

加权平均净资产收益率（%）17.0724.5924.44分点扣除非经常性损益后的加权平均

%15.7017.90

减少2.20个百22.08

净资产收益率（）分点报告期末公司前三年主要会计数据和财务指标的说明

√适用□不适用

经营活动产生的现金流量净额变动原因说明：经营活动产生的现金流量净额较去年同期大幅增加，主要系收入规模增长、货款及时结算所致。

八、境内外会计准则下会计数据差异

(一)同时按照国际会计准则与按中国会计准则披露的财务报告中净利润和归属于上市公司股东的净资产差异情况

□适用√不适用

(二)同时按照境外会计准则与按中国会计准则披露的财务报告中净利润和归属于上市公司股东的净资产差异情况

□适用√不适用

(三)境内外会计准则差异的说明：

□适用√不适用

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九、2024年分季度主要财务数据

单位：元币种：人民币

第一季度第二季度第三季度第四季度

（1-3月份）（4-6月份）（7-9月份）（10-12月份）营业收入624083305.73649331895.70656744548.13721048718.17

归属于上市公司股东的60796433.2047700246.3864986651.9259752607.30净利润归属于上市公司股东的

扣除非经常性损益后的52369940.5446785712.1759391415.5656018696.83净利润

经营活动产生的现金流77236982.0899440477.28113295455.1630237211.70量净额季度数据与已披露定期报告数据差异说明

□适用√不适用

十、非经常性损益项目和金额

√适用□不适用

单位：元币种：人民币

附注（如适非经常性损益项目2024年金额2023年金额2022年金额

用）

非流动性资产处置损益，包括已计-148898.0985252829.8633851.77提资产减值准备的冲销部分

计入当期损益的政府补助，但与公司正常经营业务密切相关、符合国具体详见本

家政策规定、按照确定的标准享有、24509107.80报告第十节28189902.7931696105.04

对公司损益产生持续影响的政府补七、67助除外除同公司正常经营业务相关的有效

套期保值业务外，非金融企业持有金融资产和金融负债产生的公允价3149101.49值变动损益以及处置金融资产和金融负债产生的损益计入当期损益的对非金融企业收取的资金占用费

委托他人投资或管理资产的损益184569.68对外委托贷款取得的损益

因不可抗力因素，如遭受自然灾害而产生的各项资产损失单独进行减值测试的应收款项减值准备转回

企业取得子公司、联营企业及合营企业的投资成本小于取得投资时应享有被投资单位可辨认净资产公允价值产生的收益同一控制下企业合并产生的子公司期初至合并日的当期净损益非货币性资产交换损益债务重组损益

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企业因相关经营活动不再持续而发

生的一次性费用，如安置职工的支出等

因税收、会计等法律、法规的调整对当期损益产生的一次性影响

因取消、修改股权激励计划一次性确认的股份支付费用

对于现金结算的股份支付，在可行权日之后，应付职工薪酬的公允价值变动产生的损益采用公允价值模式进行后续计量的投资性房地产公允价值变动产生的损益交易价格显失公允的交易产生的收益与公司正常经营业务无关的或有事项产生的损益受托经营取得的托管费收入

除上述各项之外的其他营业外收入-759715.87-826754.77752079.06和支出其他符合非经常性损益定义的损益项目

减：所得税影响额6587819.7628373815.658047887.38

少数股东权益影响额（税后）1491601.872541994.233589804.46

合计18670173.7081884737.6820844344.03

对公司将《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第1号——非经常性损益》未列举的项目认定为非经常性损益项目且金额重大的，以及将《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第1号——非经常性损益》中列举的非经常性损益项目界定为经常性损益的项目，应说明原因。

□适用√不适用

十一、采用公允价值计量的项目

√适用□不适用

单位：元币种：人民币对当期利润的影项目名称期初余额期末余额当期变动响金额

交易性金融资产14790408.508517068.12-6273340.383149101.49

合计14790408.508517068.12-6273340.383149101.49

十二、其他

□适用√不适用

第三节管理层讨论与分析

一、经营情况讨论与分析

2024年市场需求与分化并存，在激烈的市场竞争格局下，公司精准定位需求，坚持以“创意输出为本源、研发赋能为核心、生产销售为价值体现”作为核心发展模式，不断提升综合竞争力。

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在公司管理层的高效经营和全体员工的共同努力之下，报告期内，公司实现营业收入265120.85万元，同比增长11.91%；实现扣除非经常性损益的净利润24719.84万元，同比增长8.99%；实现归属于上市公司股东的扣除非经常性损益后净利润21456.58万元，同比减少2.09%，公司的收入规模继续保持成长。报告期内，公司聚集核心业务，夯实能力基础，重点落实了以下工作：

（一）创新引擎，产品矩阵持续扩容

报告期内，公司继续保持研发创新为引擎，驱动产品迭代和出新，不断将研发创新势能转化为市场动能。公司以市场为导向，持续完善产品矩阵布局，在市场需求变化中捕捉增长机遇。

公司根植于研发创新的土壤中，重视研发团队建设和研发投入，报告期内公司进一步扩充研发人才梯队，研发费用投入持续增加。在新品开发方面，公司 B端全年共销售近 2600 种产品，其中近三年开发的产品数量占比接近60%，应用范围则覆盖了主食餐品、休闲小食、茶饮咖啡、冰品甜点等众多品类。公司 C端品牌空刻在产品口味与品类方面继续探索，报告期内，意面口味持续上新，新增“鲜香蟹黄”、“小龙虾配脆爽笋丝”和“黑松露菌菇”等口味意面，将意大利面与时令性食材进行融合创新，形成时令甄享系列产品。同时推出了冲泡食用的免煮意面，使消费者的体验更为便捷，丰富了意面产品的食用场景。报告期内，除速食意面外，空刻还陆续推出了烤肠、浓汤和调味品产品系列，为 C端客户提供更全面的轻烹解决方案选择和多样的消费体验。

空刻在速食意面细分市场的竞争马太效应持续显现，空刻意面连续4年（2021年-2024年）全国意面零售额第一，双十一全周期天猫平台连续 3年粮油米面/速食类目行业 TOP1，天猫、抖音、京东三大平台上实现连续 5 年意大利面类目 TOP1。空刻意面品牌影响力逐步加深，报告期内获评人民日报文创“2024一带一路媒体合作论坛”建设案例、华特迪士尼公司大中华区“最佳食品品类奖”等殊荣。

（二）产能建设加码，强化供应链综合实力

公司近年来前瞻性推进产能战略布局，不断加码产能建设和整合供应链资源，构建弹性响应的供给能力，为业务规模成长提供有力支撑。

报告期内，公司加大主业发展的投资力度，增加半固态调味品和农产品加工的产能规划，提升公司产能储备水平，对募集资金投资项目增加投资额、调整部分建设内容和内部投资结构。调整后的募集资金投资项目名称变更为“山东宝莘食品科技有限公司食品调味料全产业链基地建设项目”，项目投资总金额由28804.27万元增加至29945.03万元。本次调整既有利于弥补公司半固态类产品的产能缺口，同时又为公司生产工艺环节向产业链上游的农产品加工延伸提供空间，为公司全产业链布局规划奠定发展基础。截至报告期末，公司的首次公开发行募投项目已完成结项，预计从2025年开始逐步释放产能。

报告期内，公司全资子公司上海宝润与上海市金山区亭林镇人民政府签署了《土地出让意向书》，上海宝润拟在上海市金山区亭林镇工业区受让地块进行智能化生产基地项目建设。公司本次在上海金山区的投资旨在满足公司发展战略对生产经营场地的需求，进一步扩大公司的产能规

10/200上海宝立食品科技股份有限公司2024年年度报告模，提升智能化生产水平，提升公司竞争力，为公司的持续长远发展提供有力的保障。截至本报告披露日，上海宝润已就上述地块签署了《上海市国有建设用地使用权出让合同》，该项目获得实质性进展，项目建成后将提升公司在华东地区的供应链响应能力。

公司于2023年11月于玉林市新设成立全资子公司广西宝硕，积极推进华南地区产能布局。

经2024年上半年的高效筹建，广西宝硕已于报告期下半年正式投产。目前广西宝硕工厂配备了专业的生产线，主营业务为香辛料加工，主要为公司重要的香辛料原料需求提供采购与加工支持。

广西宝硕工厂的投产实现了公司重要原料上游供给渠道的贯通，减少中间环节成本，构建了公司部分重要原材料稳定、高效的供应链体系。

(三)深挖存量价值，积极拥抱新渠道

经过二十余载行业深耕，公司已成长为行业领先的食品综合解决方案服务商，积累了涵盖知名餐饮连锁企业、食品加工企业和家庭端消费者在内的优质客户资源。公司以优质客户资源为基石，深度洞察客户动态需求，不断升级创新服务，深挖存量客户的价值，紧密绑定客户关系，提高存量客户的订单渗透率，筑牢增长根基。

在巩固现有客户基本盘的同时，公司积极开拓高价值的新渠道，捕捉新渠道增长红利。报告期内，公司积极拥抱会员制卖场和大型连锁商超等新渠道，通过精准的市场调研和匹配自身优势，定向开发符合消费新势力群体需求的产品，与新渠道客户积极洽谈沟通商业协同机会和产品输送方案，有序铺开新渠道增长的网络。

公司力争在存量市场中做深价值，在新兴渠道中做大规模，为企业持续增长注入动能。

(四)提质增效重回报，优化公司治理水平为贯彻党的二十大和中央金融工作会议精神，持续落实国务院《关于进一步提高上市公司质量的意见》，发挥上市公司主体责任，公司在报告期内制定了2024年度“提质增效重回报”专项行动方案，旨在推动公司高质量发展和更好地回报投资者。

报告期内，公司为进一步提高规范运作水平，结合公司的实际情况，制定和修订了含《上海宝立食品科技股份有限公司章程》在内的13个公司治理制度，不断提高公司治理水平，积极响应监管机构对提高上市公司质量、加强市场监管、保护投资者权益及推动资本市场高质量发展的号召。

同时公司始终坚持以实际行动回馈投资者，报告期内，公司积极尝试增加现金分红频次，自公开发行后首次进行中期分红，提升投资者的获得感。公司自2022年首次公开发行以来，已累计完成现金分红310007750元（含税）。2022年度、2023年度和2024年度（尚需提交股东大会审议）现金分红金额占当年度实现归属于上市公司股东净利润的比例分别达到46.43%、49.83%

和68.60%，公司的利润分配政策保持连续性和稳定性。

报告期内公司不断强化“关键少数”的责任意识和规范意识，积极引导“关键少数”通过增持公司股份等方式，传递对公司发展前景的信心。其中，公司董事、总经理何宏武先生和实控人

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之一、董事长马驹先生先后分别完成了对公司增持446600股和729800股的股份增持计划，以增持公司股份的方式传递对公司未来发展前景的信心和对公司长期投资价值的认可。

二、报告期内公司所处行业情况

(一)公司所属行业

根据国民经济行业分类（GB/T4754-2017），公司所属行业为制造业（C），细分行业为食品制

造业（C14）中的调味品、发酵制品制造行业代码为（C146）。(二)行业发展状况

1、调味品行业概述

调味品是指能增加食品菜肴的色、香、味，促进食欲，有益于人体健康的辅助食品。调味品在食品产业中占有非常重要的作用，不仅是消费者一日三餐的必需品，同时也广泛地应用于食品加工领域。根据《调味品分类》（GB/T20903-2007），调味品可分为食用盐、食糖、酱油、食醋、味精、酱类、香辛料和香辛料调味品、复合调味料及火锅调料等。根据产品成分，调味品可分为基础调味品和复合调味品。

我国调味品行业发展历史悠久，1970年前主要以手工生产为主；1971年至1991年行业规模开始快速扩张，生产企业数量众多，行业规模扩张较快，但调味品品种相对较少，大多以小型作坊为主；1992年至2004年，调味品行业进入快速发展至成熟阶段，行业集中度提高，企业规模效应显现，区域性品牌开始通过多种方式拓展全国市场；2005年至今随着行业标准、食品质量安全、市场准入制度稳步完善，我国调味品市场进一步整合，行业向多样化、便利化的方向发展。

根据弗若斯特沙利文数据，2023年中国调味品市场规模达 4793 亿元，2018-2023 年 CAGR达到

5.3%。

2、复合调味料行业市场情况

基础调味品是指仅含一种主要原材料的调味品，复合调味品则通常是由两种及两种以上的基础调味品按照一定比例进行调配制作，从而得到满足不同调味需要的调味品。随着居民的消费升级，我国调味品行业向着“基础调味品-复合调味品”的演变路径，产品趋向复合化。复合调味品可实现多种风味的调配，使用便捷而且味道丰富，引领了很多饮食方面的潮流。根据弗若斯特沙利文数据，2018-2023 年中国复合调味品市场规模从 742 亿元快速提升至 1174 亿元，CAGR 达

9.6%，增长势头强劲。

(三)行业主管部门、监管体制、主要法律法规及政策

1、行业主管部门与监管体制

经过多年发展，我国调味品制造业已经形成了政府主管部门进行产业宏观调控和依法行政、行业协会加强自律管理、企业遵循行业规则进行自律经营的行业监管体制。

国家市场监督管理总局负责监督管理本行业生产经营活动，起草行业监管的法律法规草案，

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制定行业行政许可的实施办法并监督实施，制定行业监督管理的稽查制度并组织实施，组织查处重大违法行为。

国家卫生健康委员会承担食品安全综合协调职责，负责食品安全风险评估、食品安全标准制定、食品安全信息公布、食品检验机构的资质认定和检验规范的制定。

全国调味品标准化技术委员会负责全国调味品领域的标准化归口管理工作。中国调味品协会和各地调味品协会等作为行业内自律性管理机构负责加强行业自律管理，促进行业发展。

2、行业主要法律法规与产业政策

（1）主要法律法规

公司生产经营所涉及的主要法律法规如下表所示：

颁布时间颁布单位政策法规名称

国家卫生健康委员会、国家市场

2024年 食品安全国家标准食品添加剂使用标准（GB 2760-2024）

监督管理总局

2024年国家市场监督管理总局食品安全风险管控清单

2024年国家市场监督管理总局食品经营许可审查通则食品经营许可和备案管理办法（国家市场监督管理总局令第

2023年国家市场监督管理总局

78号）

2023年国家卫生健康委员会食品安全标准管理办法(国家卫生健康委员会令第10号)

国家市场监督管理总局、国家卫

2022年 食品安全国家标准食品中污染物限量（GB2762-2022）

生健康委员会

2021年国家认证认可监督管理委员会食品安全管理体系认证实施规则

2020年国家市场监督管理总局食品召回管理办法（2020年修订版）

2020年国家市场监督管理总局食品生产许可管理办法（2020年修订）

2019年国家市场监督管理总局食品安全抽样检验管理办法

2019年国务院中华人民共和国食品安全法实施条例（2019年修订）

2018年全国人大常委会中华人民共和国食品安全法（2018年修订）

国家卫生健康委员会、国家市场

2018年 复合调味料食品安全国家标准（GB 31644-2018）

监督管理总局

2018年全国人大常委会中华人民共和国农产品质量安全法（2018年修订）

2018年全国人大常委会中华人民共和国产品质量法（2018年修订）

2017年国家食品药品监督管理总局食品经营许可管理办法（2017年修订）

2016年国家食品药品监督管理总局食品生产经营日常监督检查管理办法

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颁布时间颁布单位政策法规名称

2014年 国家卫生和计划生育委员会 食品添加剂使用标准（GB 2760-2014）

2013年 国家卫生和计划生育委员会 食品生产通用卫生规范（GB 14881-2013）

（2）重要行业政策

国家各项行业政策对于食品行业做出了各层面的规范要求，有利于促进调味品行业和食品行业向着有序、规范的方向发展，建立良好的行业形象和发展环境。报告期内重要的行业政策如下：

2024年2月1日，国家卫生健康委员会发布了《关于进一步优化食品企业标准备案管理工作的通知》，为更好满足食品产业高质量发展的需要，提出了“完善制度机制，优化备案模式和工作流程”和“加强事后指导，强化企业标准守安全、促发展作用”两大要求。

2024年3月21日，市场监管总局等六部门联合发布了《关于加强预制菜食品安全监管促进产业高质量发展的通知》，聚焦预制菜范围、标准体系建设、食品安全监管和推进产业高质量发展四个方面，首次在国家层面定义预制菜范围，明确即食食品、中央厨房制作的菜肴等不属于预制菜。

2024年3月28日，据商务部官网消息，经国务院批准，商务部等9部门联合印发《关于促进餐饮业高质量发展的指导意见》（以下简称“《指导意见》”）。《指导意见》从提升餐饮服务品质、创新餐饮消费场景、增强餐饮业发展动能、弘扬优秀餐饮文化、促进绿色发展、优化餐饮业营商

环境、加强组织保障等7个方面，提出22项具体政策措施。

2024年6月6日，市场监管总局印发《关于指导食品生产经营企业完善〈食品安全风险管控清单〉的通知》，发布食品安全风险管控清单33个，涵盖食品生产、食品销售、集中用餐单位食堂等食品生产经营业态，以及乳制品、婴幼儿配方乳粉等重点食品类别，指导企业精准识别风险点，完善防控措施。

三、报告期内公司从事的业务情况

(一)公司的主营业务和产品

公司主营业务为食品调味料的研发、生产和技术服务，持续以贴近市场的强大研发能力为驱动，致力于为餐饮企业、食品工业企业与家庭消费者提供高品质全方位的风味及产品解决方案，主要产品包括复合调味料、轻烹解决方案和饮品甜点配料等。

公司在复合调味料领域深耕多年，在行业内具有很高的知名度，不断将国际经典风味引入中国市场，持续不断地向市场推出新产品。除复合调味料外，公司产品应用和类别逐步扩展，推出各式风味的轻烹料理酱包、轻烹料理汤包等轻烹解决方案以及果酱、爆珠、晶球和粉圆等多款饮品甜点配料。目前公司研发和生产的产品覆盖了裹粉、面包糠、腌料、撒粉、调味酱、沙拉酱、果酱、调理包、果蔬罐头、烘焙预拌粉、即食饮料等十余个细分品类，每年向客户提供数以千计的单品。

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公司始终秉承顾客第一，品质至上的理念不断开拓创新，已通过 ISO9001 质量管理体系、FSSC22000食品安全体系、HACCP 体系等认证，达到国际化安全和品质标准。公司与国内外知名餐饮连锁和大型食品工业企业建立了长期稳定合作关系，获得了广泛认可和好评。

此外，公司把握餐饮市场趋势，积极与创新型供应链和互联网食品创意食品企业开展深度合作，为其提供定制化研发服务和高质量产品，帮助众多新兴品牌实现了产品端和品牌端的全面优化，公司亦逐步提升为以创意输出为本源、研发赋能为核心、生产销售为价值体现形式的专业风味及产品解决方案服务商。

公司主要产品如下：

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(二)公司的主要经营模式

1、采购模式

公司采购中心负责采购原辅材料、包材、设备等。公司产品品种丰富，所需原辅料品类较多，主要包括果蔬原料、调香调味类、香辛料、面粉、淀粉及米粉、液体香料及色素、生鲜肉类和专用内包材等。

目前，公司对原辅材料的采购主要采取“以销定产、以产定采”的模式。公司销售部会根据客户的采购计划或实际订单信息录入并生成系统订单；生产计划中心依据系统订单和产品配方计

算所需原材料数量，根据原材料需求量和库存量分析确认各类原材料采购量，制定具体采购计划；

采购中心向合格供应商下发订单并及时跟踪。采购产品到货并经公司品控部验收通过后入库。

在原材料采购价格方面，公司主要通过招标、询价或协商谈判等方式确定采购价格。对面粉淀粉类、油脂类和糖类等主要大宗原料，公司也会结合市场行情，对预计价格上涨的原材料与供应商提前达成协议，提前确定采购价格，分批进行采购。

2、生产模式

目前公司拥有位于上海松江、上海金山、上海闵行、山东莘县、浙江嘉兴和广西玉林六处生产基地。公司主要采取“以销定产”的生产模式，在系统订单生成后，由生产部根据订单交期要求及各生产基地生产线的产能分布安排生产计划，下发给各生产基地，各生产基地根据其生产计划安排本厂的具体生产计划单以组织生产。公司品控部现场人员对成品进行抽样检测，检验合格后成品入库。

3、销售模式

公司的销售模式分为直销和非直销，其中2024年度公司主营业务中直销模式收入占比超过

80%。具体如下：

（1）直销模式

在直销模式下，公司客户主要系国内外餐饮连锁企业和食品工业企业，公司为该类客户提供

16/200上海宝立食品科技股份有限公司2024年年度报告

新品提案与研发、产品生产销售和技术支持等整体解决方案，该类客户为公司产品的终端用户，最终应用到食品的调味。

公司下属厨房阿芬及其子公司空刻网络以电商模式为主，主要通过电商直营的方式对外销售，如公司在天猫、淘宝、京东、抖音和小红书等第三方线上平台设立自营店铺，通过自营店铺向消费者直接销售商品。

（2）非直销模式

公司非直销包括经销商、贸易商、指定采购客户和餐饮供应链客户、代销等。具体如下：

1）经销商和贸易商

为进一步提升市场占有率和市场知名度，公司部分通用产品还采取经销模式，以便服务当地小型餐饮企业。报告期内，公司向经销客户的销售均为买断式销售，根据对经销客户的管理力度不同，经销客户又可分为经销商和贸易商。

除电商自营模式外，厨房阿芬及空刻网络还主要采取线上经销和线下经销的模式。线上经销是指将商品销售至线上经销商，授权线上经销商自行通过其在第三方平台上的店铺、自媒体或社区团购等渠道向消费者销售，线上经销商向终端消费者销售的物流主要由厨房阿芬或空刻网络代发。线下经销是指厨房阿芬通过线下经销商最终销售至商超用于线下实体店销售。

2）指定采购客户和餐饮供应链客户

餐饮供应链公司主要为餐饮经营企业提供食材采购、加工制作、仓储物流、供应链金融等服务的企业。部分境内外餐饮连锁企业为提升经营效率，委托第三方餐饮供应链公司为其提供原材料采购、物流仓储和货款结算服务，因此以上餐饮连锁企业指定相关的餐饮供应链公司与公司签订购销合同，而产品规格和价格系由公司与终端餐饮连锁企业确定。以上与公司直接合作的由终端餐饮连锁企业指定的餐饮供应链公司即为指定采购客户。

除上述外，部分餐饮供应链公司向公司进行自主采购，不受最终餐饮企业指定，其采购产品主要服务于加盟为主的餐饮品牌旗下主体，即为公司的餐饮供应链客户。

3）代销模式

除电商自营和经销模式外，为拓展产品销售渠道，厨房阿芬与天猫超市等电商平台签订销售协议，通过线上平台直接向消费者销售商品，并约定商品所有权自终端消费者下单付款且确认收货后方转移，该模式即为代销模式。

四、报告期内核心竞争力分析

√适用□不适用

(一)强大的自主研发能力

公司建立了完善的研发体系，设有专门的研发部，围绕调味品的口味、生产工艺和流程等，开展信息收集、数据分析、分析检验、工艺设计等工作。公司研发团队具有敏锐的市场反应能力，对餐饮市场和终端消费者持续追踪和分析。此外，公司为研发驱动的食品风味及产品解决方案服

17/200上海宝立食品科技股份有限公司2024年年度报告务商，积累了大量的配方数据，可以在经典配方的基础上不断根据市场口味变化传承创新，现已形成强大的技术经验壁垒，能够根据市场和消费者偏好及时转化推出适合消费者的产品。

(二)优质的客户资源

公司成立于2001年，是国内较早为餐饮企业和食品工业企业提供风味及产品解决方案的复合调味料生产企业，在复合调味料领域具有先发和品牌优势。近年来，公司凭借贴近市场的强大研发实力、及时响应能力和优质服务能力，已与国内外各大餐饮连锁企业及食品工业企业建立了长期稳定的合作关系。

(三)丰富的产品系列和先进的工业化生产能力

公司生产产品覆盖类别丰富，包括裹粉、面包糠、腌料、撒粉、调味酱、沙拉酱、果酱、调理包、果蔬罐头、烘培预拌粉和即食饮料等十余个细分品类。公司拥有多个生产基地，具有先进的工业化生产能力，能够及时迅速将研发新品从试样生产到工业化生产。

(四)食品安全管理优势

公司始终秉承顾客第一，品质至上的理念不断开拓创新，已通过 ISO9001 质量管理体系、FSSC22000食品安全体系、HACCP 体系等认证，达到国际化安全和品质标准。公司成立初期即面向百胜中国等知名国际餐饮集团，严格执行食品安全标准，稳定的产品品质和良好口碑成为公司业务开展的坚定基础。公司根据自身的生产条件和特点，构建了完善的质量控制体系，实行严格的检测制度。

(五)经验丰富的管理团队

公司管理层对行业拥有深刻的理解，并具备丰富的专业知识和管理实践经验。公司核心管理人员绝大部分在食品行业耕耘十年以上，拥有丰富的行业经验和资源。公司持续吸纳优秀人才，并成功建立了经验丰富的研发、生产、质量控制及销售团队。

(六)优秀的数字化分析和驱动能力

公司一直坚持打造数字化企业，并以数据驱动作为重要的决策支撑，目前已拥有一支优秀、专业的信息和数据分析团队，通过搭建数据中台以实现数据的收集、沉淀、管理、分析、反馈，从而实现对生产经营的充分赋能。

(七)多维度的综合化供应链管理能力

公司持续致力于建设综合化的供应链管理能力体系。目前已经围绕核心自主研发能力，进一步构筑起了包括采购资源整合能力、柔性生产管理能力、标准质量控制能力以及精准化数字营销

能力在内的多维度能力架构，均衡、全面的供应链能力拼图可助推企业形成了多元竞争壁垒，能够有效应对市场竞争。

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五、报告期内主要经营情况

报告期内，公司实现营业收入265120.85万元，同比增长11.91%；实现净利润26736.02万元，同比减少14.10%；实现归属于上市公司股东的净利润23323.59万元，同比减少22.52%；实现归属于上市公司股东的扣除非经常性损益后净利润21456.58万元，同比减少2.09%。报告期末，公司总资产规模为214064.29万元，比年初增长12.65%；归属于上市公司股东的净资产137564.53万元，比年初增长1.72%。

(一)主营业务分析

1、利润表及现金流量表相关科目变动分析表

单位：元币种：人民币

科目本期数上年同期数变动比例（%）

营业收入2651208467.732369000730.8011.91

营业成本1781310577.501583943794.5212.46

销售费用384829907.88346730800.1710.99

管理费用73223325.4466534948.6210.05

财务费用1062201.17-2989334.78不适用

研发费用52988311.7346747983.3913.35

经营活动产生的现金流量净额320210126.22166476870.3892.35

投资活动产生的现金流量净额-153492017.35-81086019.26不适用

筹资活动产生的现金流量净额-69947429.19-2147580.06不适用

财务费用变动原因说明：财务费用较去年同期增长，主要系利息金额变动所致，同时公司实施现金管理购买理财产品所产生收益作为投资收益核算，不再计入财务费用，也会对财务费用变化产生影响。

经营活动产生的现金流量净额变动原因说明：经营活动产生的现金流量净额较去年同期大幅增加，主要系收入规模增长、货款及时结算所致。

投资活动产生的现金流量净额变动原因说明：投资活动产生的现金流量净额较去年同期大幅减少，本期现金支出主要系全资子公司山东宝莘项目建设投入产生，去年同期公司收到房屋征迁补偿款项，故同比投资活动产生的现金收入减少。

筹资活动产生的现金流量净额变动原因说明：筹资活动产生的现金流量净额较上年同期大幅减少，主要系公司报告期内实施股利分配金额较上年增加所致。

本期公司业务类型、利润构成或利润来源发生重大变动的详细说明

□适用√不适用

2、收入和成本分析

√适用□不适用

报告期内，公司主营业务收入257269.39万元，同比增长11.34%；主营业务成本171325.39万元，同比增长12.02%。

(1).主营业务分行业、分产品、分地区、分销售模式情况

单位：万元币种：人民币主营业务分产品情况

分产品营业收入营业成本毛利率（%）营业收入营业成本毛利率比

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比上年增比上年增上年增减减（%）减（%）（%）

复合调味料129583.1898458.7224.0213.219.11增加2.85个百分点

轻烹解决方案113005.0561389.1445.6810.4119.75减少4.23个百分点

饮品甜点配料14681.1511477.5221.823.000.35增加2.06个百分点主营业务分地区情况营业收入营业成本毛利率比

分地区营业收入营业成本毛利率（%）比上年增比上年增上年增减减（%）减（%）（%）

华东207589.7911.47

华南9445.71-3.48

华北16393.180.33

华中7833.2920.78

东北7764.4617.36

西南3171.1555.80

西北1744.2791.29

境外3327.5424.57主营业务分销售模式情况营业收入营业成本毛利率比

销售模式营业收入营业成本毛利率（%）比上年增比上年增上年增减减（%）减（%）（%）

直销213791.06142143.4133.5112.3515.04减少1.56个百分点

非直销43478.3329181.9832.886.63-0.68增加4.94个百分点

主营业务分行业、分产品、分地区、分销售模式情况的说明

部分地区营业收入较上年同期增长较大，主要系该部分区域销售客户增加、销售规模扩大所致。

(2).产销量情况分析表

√适用□不适用生产量比销售量比库存量比主要产品单位生产量销售量库存量上年增减上年增减上年增减

（%）（%）（%）

固态类调配料吨93189.1389709.684628.0824.0424.3221.44非完全固态调

吨56137.2354924.984414.607.248.521.79配料产销量情况说明

上表仅为公司自主生产产品产销量情况，不含直接外采产品数量。

(3).重大采购合同、重大销售合同的履行情况

□适用√不适用

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(4).成本分析表

单位：万元分产品情况本期金本期占总上年同期额较上成本构成上年同期情况分产品本期金额成本比例占总成本年同期

项目(%)金额(%)说明比例变动比

例(%)复合调味

料、工、费98458.7257.4790237.4359.009.11料轻烹解决

料、工、费61389.1435.8351265.7333.5219.75方案饮品甜点

料、工、费11477.526.7011437.027.480.35配料成本分析其他情况说明无

(5).报告期主要子公司股权变动导致合并范围变化

√适用□不适用报告期内公司新设成立合并报表范围内子公司空刻智慧。

(6).公司报告期内业务、产品或服务发生重大变化或调整有关情况

□适用√不适用

(7).主要销售客户及主要供应商情况

A.公司主要销售客户情况

√适用□不适用

前五名客户销售额79142.28万元，占年度销售总额29.85%；其中前五名客户销售额中关联方销售额0.00万元，占年度销售总额0.00%。

报告期内向单个客户的销售比例超过总额的50%、前5名客户中存在新增客户的或严重依赖于少数客户的情形

□适用√不适用

B.公司主要供应商情况

√适用□不适用

前五名供应商采购额31594.23万元，占年度采购总额20.96%；其中前五名供应商采购额中关联方采购额0.00万元，占年度采购总额0.00%。

报告期内向单个供应商的采购比例超过总额的50%、前5名供应商中存在新增供应商的或严重依赖于少数供应商的情形

√适用□不适用

单位：万元币种：人民币

序号供应商名称采购额占年度采购总额比例（%）

1新增供应商一4990.213.31

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其他说明：

无

3、费用

√适用□不适用

详见第十节“财务报告”之第七项“合并财务报表项目注释”之第63点至第66点。

4、研发投入

(1).研发投入情况表

√适用□不适用

单位：元

本期费用化研发投入52988311.73

本期资本化研发投入-

研发投入合计52988311.73

研发投入总额占营业收入比例（%）2.00

研发投入资本化的比重（%）-

(2).研发人员情况表

√适用□不适用公司研发人员的数量124

研发人员数量占公司总人数的比例（%）9.48研发人员学历结构学历结构类别学历结构人数硕士及以上31本科46专科29高中及以下18研发人员年龄结构年龄结构类别年龄结构人数

30岁以下（不含30岁）33

30-40岁（含30岁，不含40岁）56

40-50岁（含40岁，不含50岁）32

50-60岁（含50岁，不含60岁）3

60岁及以上0

(3).情况说明

□适用√不适用

(4).研发人员构成发生重大变化的原因及对公司未来发展的影响

□适用√不适用

5、现金流

√适用□不适用本期比上年同期增减

现金流量项目本期数上年同期数(%)

22/200上海宝立食品科技股份有限公司2024年年度报告

经营活动产生的现金流量净额320210126.22166476870.3892.35

投资活动产生的现金流量净额-153492017.35-81086019.26不适用

筹资活动产生的现金流量净额-69947429.19-2147580.06不适用

注：

经营活动产生的现金流量净额变动原因说明：经营活动产生的现金流量净额较去年同期大幅增加，主要系收入规模增长、货款及时结算所致。

投资活动产生的现金流量净额变动原因说明：投资活动产生的现金流量净额较去年同期大幅减少，本期现金支出主要系全资子公司山东宝莘项目建设投入产生，去年同期公司收到房屋征迁补偿款项，故同比投资活动产生的现金收入减少。

筹资活动产生的现金流量净额变动原因说明：筹资活动产生的现金流量净额较上年同期大幅减少，主要系公司报告期内实施股利分配金额较上年增加所致。

(二)非主营业务导致利润重大变化的说明

□适用√不适用

(三)资产、负债情况分析

√适用□不适用

1、资产及负债状况

单位：元本期期本期期末上期期末末金额情数占总资数占总资较上期况项目名称本期期末数上期期末数产的比例产的比例期末变说

（%）（%）动比例明

（%）

货币资金587993769.9027.47491380288.2425.8619.66

交易性金融资产8517068.120.4014790408.500.78-42.41注1

应收票据1186461.910.064953251.840.26-76.05注2

应收账款338460712.8615.81290064293.3715.2616.68

预付款项46239661.392.1657365573.553.02-19.39

其他应收款22693615.681.063745996.280.20505.81注3

存货267014129.5212.47266759521.4114.040.10

固定资产476768017.9822.27358337704.0418.8633.05注4

在建工程149043342.466.96158594829.558.35-6.02

其他非流动资产2993109.290.1410203174.540.54-70.66注5

短期借款150000000.007.01-0不适用注6

应付账款195288232.829.12153516170.078.0827.21

应付职工薪酬39934265.161.8739028384.642.052.32

应交税费67165016.113.1481410778.684.28-17.50

其他应付款20030966.540.9412669336.570.6758.11注7

一年内到期的非10553815.110.498059698.140.4230.95注8流动负债

其他说明：

注1：交易性金融资产较期初减少，系赎回货币市场基金所致；

23/200上海宝立食品科技股份有限公司2024年年度报告

注2：应收票据较期初大幅减少，主要系公司进行票据贴现并终止确认应收票据所致；

注3：其他应收款较期初大幅增加，主要系子公司上海宝润支付土地出让意向金所致。

注4：固定资产较期初增加，主要系山东宝莘募投项目结项后部分在建工程转入固定资产所致；

注5：其他非流动资产较期初大幅减少，主要系预付未到厂的设备款余额减少所致；

注6：短期借款较期初增长，主要系公司利用银行信贷提高资产流动性所致；

注7：其他应付款较期初增长，主要系应付暂收类款项增加所致；

注8：一年内到期的非流动负债较期初增长，系一年内到期的租赁负债增加所致。

2、境外资产情况

□适用√不适用

3、截至报告期末主要资产受限情况

√适用□不适用

截至报告期末，公司存在信用证保证金被质押的情况，详见第十节“财务报告”之第七项“合并财务报表项目注释”之第31点“所有权或使用权受限资产”所述。

4、其他说明

□适用√不适用

(四)行业经营性信息分析

√适用□不适用

详见第三节“管理层讨论与分析”之第二项“报告期内公司所处行业情况”相关内容。

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食品行业经营性信息分析

1、报告期内主营业务构成情况

√适用□不适用

单位：万元币种：人民币报告期内主营业务按产品分项分营业成营业收入毛利率本比上毛利率比上年增减

产品分项营业收入营业成本%比上年增（）年增减（%）减（%）

（%）

复合调味料129583.1898458.7224.0213.219.11增加2.85个百分点

轻烹解决方案113005.0561389.1445.6810.4119.75减少4.23个百分点

饮品甜点配料14681.1511477.5221.823.000.35增加2.06个百分点

小计257269.39171325.3933.4111.3412.02减少0.40个百分点报告期内主营业务按销售模式分营业成营业收入毛利率本比上毛利率比上年增减

销售模式营业收入营业成本%比上年增（）%年增减（%）减（）

（%）

直销213791.06142143.4133.5112.3515.04减少1.56个百分点

非直销43478.3329181.9832.886.63-0.68增加4.94个百分点

小计257269.39171325.3933.4111.3412.02减少0.40个百分点报告期内主营业务按地区分部分营业成营业收入毛利率本比上毛利率比上年增减

地区分部营业收入营业成本%比上年增（）%年增减（%）减（）

（%）

华东207589.7911.47

华南9445.71-3.48

华北16393.180.33

华中7833.2920.78

东北7764.4617.36

西南3171.1555.80

西北1744.2791.29

境外3327.5424.57

小计257269.3911.34

合计257269.3911.34

注：表中数据尾数差异系四舍五入造成。

2、报告期内线上销售渠道的盈利情况

√适用□不适用

单位：万元币种：人民币本年度上年度销售渠道营业收入占毛利率营业收入占毛利率

营业收入%营业收入比（）（%）比（%）（%）

线上销售80763.5131.3952.6979030.5534.2055.19

以上表内数据营业收入为主营业务收入，毛利率为主营业务毛利率。

25/200上海宝立食品科技股份有限公司2024年年度报告

(五)投资状况分析对外股权投资总体分析

√适用□不适用

截至本报告期末，公司合并范围内子公司共15家，分别为上海宝润、上海宝长、山东宝立、浙江宝立、上海宝骥、上海宝琎、厨房阿芬、空刻网络、空刻品牌、山东宝莘、上海宝刻、上海宝晏、宝立研创、广西宝硕和空刻智慧。

1、重大的股权投资

□适用√不适用

2、重大的非股权投资

√适用□不适用

公司报告期内将山东宝莘食品科技有限公司年生产100000吨固态食品调味料、20000吨半固态食品调味料、5000吨农产品粗加工项目变更为山东宝

莘食品科技有限公司食品调味料全产业链基地建设项目，项目投资总金额由2.88亿元增加至2.99亿元。截止报告期末，该项目部分已转为固定资产，在建工程余额为10044.61万元。

3、以公允价值计量的金融资产

√适用□不适用

单位：元币种：人民币计入权益的

本期公允价本期计提的本期出售/赎回资产类别期初数累计公允价本期购买金额其他变动期末数值变动损益减值金额值变动

其他14790408.50957063311.54963336651.928517068.12

合计14790408.50957063311.54963336651.928517068.12证券投资情况

□适用√不适用证券投资情况的说明

□适用√不适用

26/200上海宝立食品科技股份有限公司2024年年度报告

私募基金投资情况

□适用√不适用衍生品投资情况

√适用□不适用

(1).报告期内以套期保值为目的的衍生品投资

□适用√不适用

(2).报告期内以投机为目的的衍生品投资

□适用√不适用

其他说明：

2023年12月19日，公司召开第二届董事会第三次会议审议、第二届监事会第三次会议，审议通过了《关于开展外汇衍生品交易业务的议案》，同意公

司及子公司根据实际情况，围绕日常经营业务，适时开展外汇衍生品交易业务，交易额度为任意时点衍生品对应外汇交易标的最高余额不超过人民币4000万元（或等值外币），在授权期限内该额度可循环使用。本次开展的外汇衍生品交易业务授权期限为自董事会审议通过之日起12个月。

2024年12月18日，公司第二届董事会第十一次会议、第二届监事会第九次会议审议通过了《关于开展外汇衍生品交易业务的议案》，同意公司及子公

司根据实际情况，围绕日常经营业务，适时开展外汇衍生品交易业务，交易额度为任意时点衍生品对应外汇交易标的最高余额不超过人民币4000万元（或等值外币），在授权期限内该额度可循环使用。本次开展的外汇衍生品交易业务授权期限为自董事会审议通过之日起12个月，如单笔交易的存续期超过上述授权期限，则授权期限自动顺延至单笔交易终止时止。报告期内，公司已与宁波银行浦东支行签署了50万美元远期购汇协议，约定汇率6.9584，交割日为2025年6月30日。截至报告期末前述交易尚未交割，报告期内公司开展的外汇衍生品交易业务在授权额度内。

27/200上海宝立食品科技股份有限公司2024年年度报告

4、报告期内重大资产重组整合的具体进展情况

□适用√不适用

(六)重大资产和股权出售

□适用√不适用

(七)主要控股参股公司分析

√适用□不适用本年度营本年度资注册资本（万本年度净利润企业名称持股比例（%）业收入(万产总额元）（万元）元)（万元）

浙江宝立6016666.6766171.2971856.507778.41

空刻网络83500.0091824.0725932.871469.84

公司对浙江宝立的持股比例为60%。

公司对空刻网络的间接持股比例为83%。

(八)公司控制的结构化主体情况

□适用√不适用

六、公司关于公司未来发展的讨论与分析

(一)行业格局和趋势

√适用□不适用

1、复合调味料

复合调味品近年来发展迅速，以满足消费者多样化的消费需求和消费习惯。根据弗若斯特沙利文数据，2023年中国调味品市场规模达 4793亿元，2018-2023年 CAGR达到 5.3%。2018-2023年中国复合调味品市场规模从 742亿元快速提升至 1174亿元，CAGR达 9.6%，增长势头强劲。

从行业竞争格局上看，目前我国复合调味料细分赛道众多，竞争格局仍较为分散。随着消费者对调味料口味、应用场景多样化的需求，复合调味料企业不断推陈出新以满足市场的需求，产品的口味丰富度不断提高。在复合调味料领域，公司系国内较早为餐饮连锁企业和食品工业企业提供风味及产品解决方案的供应商，主要产品包括裹粉、腌料、撒粉等粉体类复合调味料以及调味酱、沙拉酱等酱汁类复合调味料。公司深耕复合调味料领域，通过不断研发创新，与餐饮连锁企业和食品工业企业建立了长期稳定的合作关系，为其提供定制化的风味及产品解决方案。公司已成为百胜中国、麦当劳、德克士、汉堡王、达美乐、圣农食品、泰森中国和正大食品的长期和

核心复合调味料的供应商，公司在复合调味料领域处于行业领先地位。

2、轻烹解决方案和饮品甜点配料

28/200上海宝立食品科技股份有限公司2024年年度报告近年来，公司在原有餐饮连锁企业和食品工业企业客户基础上，通过贴近市场的强大研发能力、先进的生产工艺和营销渠道的建设完善，产品类别不断丰富，应用领域不断拓展，现已切入轻烹解决方案、饮品甜点配料等市场前景较好的细分领域。

公司轻烹解决方案产品不局限于传统意义上的方便食品，除了烹饪简单便捷外，轻烹解决方案产品更加讲究饮食营养和质量，重视菜肴的口味和鲜美，种类更为多样。根据中商产业研究院数据，2020年我国方便食品的市场规模达到4000亿元以上，从产品品类上，包括自热火锅、自热米饭、自热面和冲泡系列等，新产品层出不穷。公司报告期内开始试水烘焙业务，尝试为客户提供更多元的产品组合。2000年后，随着我国人均消费水平的增长、餐饮消费结构的调整以及生活节奏的变化，具备营养健康、快捷多样等优点的烘焙食品在我国快速发展。根据艾媒咨询数据，

2022年中国烘培食品行业市场规模达2853亿元，同比增长9.7%。随着人均消费水平的增长及餐

饮消费结构调整，市场有望进一步扩容，预计2025年市场规模将达到3518亿元，2022-2025年的 CAGR为 7%。

在现制饮品方面，根据灼识咨询数据，2023我国现制饮品市场规模5175亿，其中现制茶饮

2585亿元、占比49.3%，2018-2023年复合年增长率为19.0%；现制咖啡饮品1721亿元、占比

36.5%，其他现制饮品1001亿元、占比16.3%，近年来亦处于快速发展阶段。

因此在以上新布局领域，公司将持续致力于高品质产品的研发创新，研究市场流行趋势和消费者的行为变化，贴近市场，充分挖掘客户需求，精准进行市场定位和新品研发规划。根据欧睿国际发布2024年意面品类零售渠道销量统计，空刻意面连续4年（2021年-2024年）全国意面零

售额第一。目前公司所拥有的“空刻意面”在细分市场已占有领先地位，“宝立客滋”等品牌也

凸显品牌效应，未来随着品牌实力的进一步增强及经营业绩增长，公司行业地位将得到巩固及进一步提升。

(二)公司发展战略

√适用□不适用

1、以战略目标为核心，坚持产品创新驱动

公司将以“连续创新、贴心服务打造行业口碑，提升人民大众的生活品质”为使命，聚焦研发领域的创新，把握产品创新驱动因素，持之以恒地为餐饮企业、食品工业企业与家庭消费者提供高品质全方位的风味及产品解决方案，推动企业可持续发展和产业升级。

2、聚焦主业，提升品牌影响力

公司将一如既往地聚焦主业，着力于产能储备、产品研发和专业人才培养，通过不断丰富产品线、优化产品结构以更好地顺应市场变化趋势及客户需求，同时也希冀于依托强大的研发能力将产品嵌入式地融合入消费端各类应用场景。公司将继续发挥全环节供应链管理的优势条件，根据市场需求的变化及时切换服务思路，以更优质的产品和更丰富的品类适用不同消费场景的需求，引领大众生活方式的现代化升级，稳步提升公司品牌的整体知名度和影响力。

29/200上海宝立食品科技股份有限公司2024年年度报告

3、坚持双效统一，打造领先食品集团

公司将一直秉承质量为先、精细化为本的管理理念，始终兼顾经济效益和社会效益的统一，公司将发挥上市公司主体的资源优势，适时地推进产业链上下游优质资源的并购整合，从而在企业管理、产业融合上内外并举，力争及早实现打造领先食品集团的远大愿景，在发展中为社会和行业做出积极贡献。

(三)经营计划

√适用□不适用

2025年度，公司将继续以创新为引擎，以需求为导向，持续延伸能力边界，深耕核心主业生态圈，打造可持续增长的业务成长格局。主要围绕以下几方面进行规划：

1、产能建设方面

加速实施既定产能规划，与持续增长的市场需求相适配。在报告期末募投项目已完成结项的基础上，高速推进山东宝莘食品科技有限公司食品调味料全产业链基地建设项目的投产与科学制定产能爬升计划，力争早投产、早达效，提升固定资产的利用率和回报率，进一步提升公司复合调味品的产能储备。2025年4月上海宝润与上海市金山区亭林镇人民政府已签订《上海市国有建设用地使用权出让合同》，公司将根据合同相关约定，积极推进项目建设，致力提升华东市场供应链的综合实力。广西宝硕在提升产能节奏的同时，将继续进行单一香辛料到复合香辛料的评估升级，发挥当地资源禀赋优势，通过科学规划与合理配置，进一步扩项增产，为公司带来更多成本空间的节约和经济效益的增长。

2、产品创新和渠道建设方面

公司将继续深化研发创新优势，以技术驱动产品升级迭代与推陈出新，构建更具市场竞争力的产品矩阵。在渠道建设方面，公司将继续稳固传统渠道基本盘，通过精细化运营提升核心客户合作深度，优化供应链效率与服务响应机制，促进传统业务稳健增长；另一方面公司将把握住新兴渠道的增量机会，在会员制卖场、连锁商超等新兴渠道已取得初步合作成果的基础上，公司将组建专项服务团队，聚焦消费者需求研发定制化产品方案，进一步提升新渠道的市场份额。通过传统渠道与新渠道的协同发展，构建多层次的渠道网络。

3、精益管理方面

公司将持续深化管理效能提升，以精细化运营为抓手，不断优化内部流程体系，推动运营效率再上新台阶。公司将严格执行国家最新食品安全监管标准，建立健全从原料采购到终端销售的全链条质量管控体系，确保产品品质符合市场需求和行业标准。同时，公司将聚焦客户体验，持续优化服务流程，提升市场满意度。在团队建设方面，公司将完善人才培养体系，强化专业技能培训，并创新激励机制，通过绩效导向的薪酬体系和职业发展通道，充分激发团队活力和创造力，为公司高质量发展提供坚实的人才保障。

4、公司治理方面

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公司将全面贯彻新《公司法》的监管要求，重点聚焦监事会职能优化、董事会治理强化、信息披露完善、股东权益保护等关键领域，系统性地推进公司治理体系升级。通过这一系列治理制度修订与流程再造，公司致力于构建更加规范、透明、高效的现代企业治理体系，为可持续发展和投资者权益保护奠定坚实基础，持续提升上市公司治理水平和市场竞争力。

(四)可能面对的风险

√适用□不适用

1、食品质量安全风险

（1）食品质量控制出现疏漏或瑕疵风险

公司主营业务为食品调味料的研发、生产和技术服务，与国内外知名餐饮连锁企业和大型食品工业企业建立了长期稳定合作关系。公司已经建立了一套严格、完善、科学的原材料选择、评估与检验监督机制，并有效实施，同时主要供应商也均按公司要求建立了良好的质量控制体系，但从原材料采购到生产出最终产品的过程中，采购、运输、生产、储存、销售等环节中均可能产生涉及食品安全的因素。若公司在上述环节中因质量控制出现疏漏或者瑕疵而导致产品质量问题，将对公司的信誉和产品销售会产生严重影响。

（2）食品安全标准变化的风险

随着我国监管部门对食品安全的日益重视以及消费者食品安全意识的不断提高，世界各国食品安全监管部门可能不断更新涉及食品安全的法律、法规与规章，进一步提高对食品市场准入、食品安全管理体系认证、食品添加剂标准、食品标识与标签标准的要求。公司需要根据新规定、新标准快速取得相关认证、修订相关产品企业质量标准，调整产品配方、生产工艺，并对原材料、半成品、产成品进行重新检测，确保所有产品的质量及安全标准均符合销售地区的食品安全相关规定。若公司无法在短时间内有效应对相关食品安全标准的变化，及时根据行业最新要求调整产品配方、生产工艺流程和食品标签，完成符合行业规范的最新认证，则会对公司生产经营产生不利影响。

2、技术风险

（1）新产品开发与市场竞争风险近年来，复合调味品市场巨大的成长空间也正在吸引包括多家行业龙头企业在内的其他调味料企业纷纷进入，由于复合调味品行业产品系列较多，消费者口味及受市场追捧的热点更新换代较快，并且终端消费者对食品、调味品的口味、营养、质量要求不断提高，餐饮连锁企业和食品工业企业对供应商的要求也相应提高，公司未来将会面临更加激烈的市场竞争，开发的新产品也面临市场认可和营销推广等方面的挑战。公司的产品开发存在市场调研、立项、开发、产品测试和评审、试产和客户确认等阶段，目前公司部分新产品尚处于培育期，若公司创新方向出现偏差，未能准确判断受市场追捧的热点趋势，未来推出的产品不能赢得消费者的青睐，产品推广与销售没有达到预期，将对公司经营业绩产生不利影响。

31/200上海宝立食品科技股份有限公司2024年年度报告

（2）核心技术配方与生产工艺失密风险核心技术配方和生产工艺是决定复合调味品口味及质量的关键因素。公司在复合调味料深耕的过程中，始终坚持贯彻产品自主创新理念，通过不断摸索、研究、总结和积累，目前已经掌握了诸多核心产品的技术配方和核心工艺，并且开发出了各类口感好、品种稳定、能够满足客户各种定制化需求的细分系列产品。公司已制定了严格的技术保密制度，并通过各种相关措施予以保障。若未来公司的保密制度和措施不能得到有效执行，可能导致核心技术配方与工艺失密的风险。

3、经营风险

（1）主要原材料价格波动风险

公司生产所需的原材料主要包括果蔬原料、调香调味类、香辛料、面粉、淀粉、液体香料及

色素、生鲜肉类等，上述原材料占产品成本的比重较大。由于农副产品价格受到天气、产地、产量、市场状况等因素的影响较大，价格波动较为频繁。受此影响，报告期内公司原材料采购价格存在不同程度的波动。虽然公司可根据原材料价格变动适时调整产品价格，适当转移原材料价格波动风险。但如果公司主要原材料供求情况发生变化或者价格产生异常波动，而公司对客户端的产品销售价格不能及时做出相应调整，将直接影响公司产品的毛利率水平和盈利能力。

（2）主要客户流失的风险

2022年度、2023年度和2024年度，公司对前五大客户实现的销售收入占公司营业收入的比

重分别为27.78%、31.09%和29.85%，公司对第一大客户百胜中国实现的销售收入占公司营业收入比例分别为13.99%、16.63%和14.18%。公司与百胜中国合作关系持续稳定，始终为百胜中国提供优质畅销的产品和全方位的技术服务。但若未来百胜中国或其他主要客户减少订单或终止合作，公司存在短期内无法成功开拓其他大客户的风险，则可能对公司的生产经营产生不利影响。

(五)其他

□适用√不适用

七、公司因不适用准则规定或国家秘密、商业秘密等特殊原因，未按准则披露的情况和原因说明

□适用√不适用

第四节公司治理

一、公司治理相关情况说明

√适用□不适用

报告期内，公司严格执行《公司法》《证券法》和中国证监会相关规定的要求，结合公司实际情况，不断完善法人治理结构，规范公司运作。公司股东大会、董事会、监事会和经营层之间权责明确，公司董事、监事工作勤勉尽责，公司经营层严格按照董事会授权忠实履行职务，切实维护公司及全体股东利益。

32/200上海宝立食品科技股份有限公司2024年年度报告

1、《公司章程》中明确规定全体股东，特别是中小股东享有平等的地位；公司股东大会的召

集、召开和议事程序合法，确保所有股东能够行使股东权利。

2、控股股东行为规范，没有超越股东大会直接或间接干预公司经营活动；公司与控股股东在

人员、资产、财务、业务和机构等方面做到相互独立，公司董事会、监事会和管理层机构独立运作。

3、公司严格按照《公司法》《公司章程》的规定选举公司董事、监事，董事会、监事会的人

数和构成符合法律、法规的要求。

4、公司经营层依法贯彻股东大会及董事会的各项决议。

5、公司按照有关监管政策的要求，及时、准确、全面的履行信息披露义务，确保所有股东的

知情权；公司持续加强内幕信息及内幕信息知情人登记管理，坚持预防为主原则，审慎处理各类保密事项，缩小知悉范围，并严格按照公司《信息披露事务管理制度》实施内幕知情人登记工作。

6、报告期内，公司根据《上市公司章程指引》《上市公司独立董事管理办法》《上海证券交易所股票上市规则》《上海证券交易所上市公司自律监管指引第1号——规范运作》《国有企业、上市公司选聘会计师事务所管理办法》等相关规定，结合公司的实际情况，修订了《公司章程》及《董事会议事规则》《独立董事工作制度》等部分公司治理制度，新制定了《独立董事专门会议制度》《会计师事务所选聘制度》。

7、报告期内，公司制定了2024年度“提质增效重回报”专项行动方案，从“专注耕耘主业，提升经营质量”、“持续稳定分红，注重投资者回报”、“完善治理机制，推动规范运作”、“加强投资者沟通，传递公司价值”、“强化‘关键少数’责任”五个方面，推动公司高质量发展和更好地回报投资者。

公司治理与法律、行政法规和中国证监会关于上市公司治理的规定是否存在重大差异；如有重大差异，应当说明原因□适用√不适用

二、公司控股股东、实际控制人在保证公司资产、人员、财务、机构、业务等方面独立性的具体措施，以及影响公司独立性而采取的解决方案、工作进度及后续工作计划□适用√不适用

控股股东、实际控制人及其控制的其他单位从事与公司相同或者相近业务的情况，以及同业竞争或者同业竞争情况发生较大变化对公司的影响、已采取的解决措施、解决进展以及后续解决计划

□适用√不适用

三、股东大会情况简介决议刊登会议届决议刊登的指定网站召开日期的披露日会议决议次的查询索引期

2023年2024年5上海证券交易所网站2024年5具体内容详见公司在上海证券交易

33/200上海宝立食品科技股份有限公司2024年年度报告年度股 月 17 日 （www.sse.com.cn） 月 18日 所网站（www.sse.com.cn）及《中国东大会证券报》《上海证券报》《证券时报》

《证券日报》和《经济参考报》上披露的《2023年年度股东大会决议公告》（公告编号：2024-022）。

具体内容详见公司在上海证券交易2024 年 所网站（www.sse.com.cn）及《中国第一次2024年8上海证券交易所网站2024年8证券报》《上海证券报》《证券时报》

临时股 月 22 日 （www.sse.com.cn） 月 23日 《证券日报》和《经济参考报》上披东大会露的《2024年第一次临时股东大会决议公告》（公告编号：2024-032）。

具体内容详见公司在上海证券交易2024 年 所网站（www.sse.com.cn）及《中国第二次2024年9上海证券交易所网站2024年9证券报》《上海证券报》《证券时报》

临时股 月 18 日 （www.sse.com.cn） 月 19日 《证券日报》和《经济参考报》上披东大会露的《2024年第二次临时股东大会决议公告》（公告编号：2024-043）。

表决权恢复的优先股股东请求召开临时股东大会

□适用√不适用股东大会情况说明

√适用□不适用

报告期内公司共召开三次股东大会，分别为2024年5月17日召开的2023年年度股东大会、

2024年8月22日召开的2024年第一次临时股东大会和2024年9月18日召开的2024年第二次临时股东大会。会议由公司董事会召集，董事长马驹先生主持。会议采用现场与通讯相结合的表决方式，会议所审议议案全部通过。

34/200上海宝立食品科技股份有限公司2024年年度报告

四、董事、监事和高级管理人员的情况

(一)现任及报告期内离任董事、监事和高级管理人员持股变动及报酬情况

√适用□不适用

单位：股报告期内从公司获是否在公任期起始任期终止年度内股份增减变动姓名职务性别年龄年初持股数年末持股数得的税前司关联方日期日期增减变动量原因报酬总额获取报酬（万元）通过集中

马驹董事长男592020-092026-107092000071649800729800竞价方式124.59否增持公司股票

沈淋涛副董事长男432020-092026-10000/0是

胡珊董事女532020-092026-10000/0否

周琦董事女572020-092026-10000/0是通过集中

董事、总经

何宏武男552020-092026-100446600446600竞价方式178.47否理增持公司股票

董事、财务

任铭男432020-092026-10000/85.10否总监

周虹独立董事女622020-092026-10000/6否

程益群独立董事男542020-092026-10000/6否

李斌独立董事男522020-092026-10000/6否监事会主

张绚女492020-092026-10000/98否席

监事（离林挺凌男302020-092024-09000/0否

任）

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职工代表

任英女392020-092026-10000/113.22否监事

俞晓婷监事女322024-092026-10400040000/27.02否

梁冬允副总经理女512020-092026-10000/145.34否

杨哲副总经理男472020-092026-10000/147.35否

副总经理2023-082026-10

李潇涵董事会秘男37000/170.18否2023-122026-10书

合计/////70924000721004001176400/1107.27/

1、董事、监事及高级管理人员年龄为截至报告期末年龄；

2、董事、监事及高级管理人员持股数量为直接持股数量；

3、本报告期内副董事长沈淋涛在公司关联方浙江策信投资管理有限公司领取报酬，董事周琦在公司关联方上海财源投资发展有限公司领取报酬。

姓名主要工作经历

马驹现任公司董事长。曾任安庆市燎原化工厂业务员、上海基快富贸易有限公司经理、上海保立食品有限公司总经理、公司总经理、董事。

现任公司副董事长、浙江策信投资管理有限公司董事长兼总经理。曾任浙江中瑞江南资产评估有限公司业务经理、立信会计师事务所沈淋涛（特殊普通合伙）浙江分所审计经理、和瑞控股有限公司风控总监、浙江钛和投资管理有限公司投资总监兼董事。

现任公司董事、上海磐瑞投资有限公司执行董事、财务负责人。曾任深圳美丽生态股份有限公司证券部总经理、深圳市龙虎鑫投资顾胡珊问有限公司董事长。

现任公司董事、上海逸启企业发展有限公司执行董事。曾任上海财经大学院办科员、科长、上海财大软件股份有限公司副总经理、上周琦

海国家会计学院行政财务部主任、上海逸祺投资管理有限公司副总经理。

现任公司董事、总经理。曾任农业部安徽泾县示范场技术员、铭基食品有限公司主管、百胜（中国）投资有限公司研发部副总监、福何宏武

建圣农发展股份有限公司副总裁、中慧食品有限公司总经理。

现任公司董事、财务总监。曾任浙江中瑞江南会计师事务所有限公司审计员、部门经理、浙江策信投资管理有限公司投资经理、公司任铭董事会秘书。

周虹现任公司独立董事。曾任浙江大学经济学院教师、浙江大学城市学院教师。

现任公司独立董事、北京市通商律师事务所合伙人、金嗓子控股集团有限公司独立董事、天立国际控股有限公司独立董事、明亚基金

程益群管理有限责任公司独立董事、广东惠伦晶体科技股份有限公司独立董事。曾任中国一拖集团有限公司法律事务处科员、第一拖拉机股份有限公司董事会秘书处副科级法务专员、武汉中科瑞华生态科技股份有限公司独立董事。

现任公司独立董事、华中农业大学食品科学技术学院教授、华中农业大学研究生院常务副院长、武汉农翔生物技术有限公司监事、武李斌

汉中唐生化科技有限公司执行董事兼总经理、苏州新豆科技有限公司总经理。曾任华中农业大学食品科学技术学院助教、讲师、副教

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授、教授、副院长、院长等职务。

张绚现任公司监事会主席、财务经理。曾任安庆市燎原化工厂统计员、上海杰事杰材料新技术公司出纳、上海保立食品有限公司会计主管。

任英现任公司职工代表监事、生产总监。曾任上海远东食品有限公司品控、上海波蜜食品有限公司品控。

现任公司监事、财务总监助理。曾任浙江新华会计师事务所有限公司审计员，金华就约我吧网络科技有限公司财务主管，杭州空刻网俞晓婷络科技有限公司财务经理。

现任公司副总经理、研发总监。曾任味可美（广州）食品有限公司高级研发员、联合利华（中国）食品有限公司研发经理、亨氏（中梁冬允

国）调味食品有限公司技术经理。

现任公司副总经理、销售总监。曾任北京纳贝斯克食品有限公司质量管理部质量专员、希杰（青岛）食品有限公司研发和新事业开发杨哲总监。

现任公司副总经理、董事会秘书。曾任安永华明会计师事务所（特殊普通合伙）审计员，中泰证券股份有限公司并购融资部项目经理，李潇涵

国泰君安证券股份有限公司投资银行部助理董事、董事、执行董事、高级执行董事。

其它情况说明

√适用□不适用

因工作调整原因，林挺凌先生于2024年8月申请辞去公司监事职务。公司于2024年8月29日召开第二届监事会第七次会议、于2024年9月18日召开2024年第二次临时股东大会，审议通过了《关于公司监事辞职暨补选监事的议案》，选举俞晓婷女士为公司第二届监事会监事。

37/200上海宝立食品科技股份有限公司2024年年度报告

(二)现任及报告期内离任董事、监事和高级管理人员的任职情况

1、在股东单位任职情况

√适用□不适用在股东单位担任任职人员姓名股东单位名称任期起始日期任期终止日期的职务杭州臻品致信投资合执行事务合伙人

沈淋涛//

伙企业(有限合伙)委派代表在股东单位任职无情况的说明

2、在其他单位任职情况

√适用□不适用在其他单位担任的任期起始任期终止任职人员姓名其他单位名称职务日期日期

杭州宝矩企业管理有限公司执行董事兼总经理//杭州宝钰投资管理合伙企业

执行事务合伙人//（有限合伙）

上海宝润食品有限公司董事长//

四川宝翔德企业管理有限公司执行董事//

上海宝长食品有限公司董事长//马驹

上海宝骥餐饮管理有限公司执行董事//

山东宝立食品科技有限公司执行董事兼总经理//

山东宝莘食品科技有限公司执行董事兼总经理//上海宝立研创技术服务有限公

执行董事//司

上海宝琎贸易有限公司执行董事//杭州勋远投资管理合伙企业

执行事务合伙人//（有限合伙）

浙江策信投资管理有限公司董事长经理//

上海臻观企业管理有限公司董事长经理//杭州今奥信息科技股份有限公

董事//司

杭州臻品资产管理有限公司董事长兼总经理//沈淋涛

上海宝长食品有限公司董事//毛好（杭州）食品有限公司总经理//

杭州明策企业管理有限公司执行董事兼总经理//杭州臻远创业投资管理合伙企执行事务合伙人委

//

业(有限合伙)派代表杭州爱思营临卓新消费股权投执行事务合伙人委

//

资合伙企业（有限合伙）派代表执行董事财务负

上海磐瑞投资有限公司//责人胡珊

杭州臻品资产管理有限公司董事//

上海臻观企业管理有限公司董事//

上海逸启企业发展有限公司执行董事//周琦上海财通坤田汽车销售服务有

董事长//限公司

38/200上海宝立食品科技股份有限公司2024年年度报告

上海逸祺投资管理有限公司监事//

上海月华商务咨询有限公司监事//

邓州心良源食品有限公司监事//

浙江宝立食品科技有限公司董事长经理//

上海宝润食品有限公司董事兼总经理//

上海宝长食品有限公司董事//

杭州空刻网络科技有限公司执行董事兼总经理//

杭州厨房阿芬科技有限公司执行董事兼总经理//何宏武

上海宝晏食品科技有限公司董事//

广西宝硕食品科技有限公司执行董事//执行董事总经理

上海宝刻食品科技有限公司//财务负责人杭州空刻智慧信息科技有限公执行公司事务的董

//司事经理

上海宝润食品有限公司董事//

上海宝晏食品科技有限公司财务负责人//

上海宝骥餐饮管理有限公司财务负责人//任铭

广西宝硕食品科技有限公司财务负责人//上海宝立研创技术服务有限公

财务负责人//司

北京市通商律师事务所合伙人//广东惠伦晶体科技股份有限公

独立董事//司

明亚基金管理有限责任公司董事//程益群

金嗓子控股集团有限公司独立董事//

天立国际控股有限公司独立董事//武汉中科瑞华生态科技股份有

独立董事//限公司

华中农业大学研究生院常务副院长//华中农业大学食品科学技术学

教授//院李斌

武汉中唐生化科技有限公司执行董事兼总经理//

武汉农翔生物技术有限公司监事//

苏州新豆科技有限公司总经理//

浙江宝立食品科技有限公司监事//

上海宝润食品有限公司监事//

上海宝长食品有限公司监事//

杭州空刻网络科技有限公司监事//

杭州厨房阿芬科技有限公司监事//

上海宝晏食品科技有限公司监事//

上海宝骥餐饮管理有限公司监事//

张绚山东宝立食品科技有限公司监事//

山东宝莘食品科技有限公司监事//

广西宝硕食品科技有限公司监事//

上海宝刻食品科技有限公司监事//上海宝立研创技术服务有限公

监事//司

上海宝琎贸易有限公司监事//

杭州空刻智慧信息科技有限公监事//

39/200上海宝立食品科技股份有限公司2024年年度报告

司

任英上海宝晏食品科技有限公司经理//

杨哲浙江宝立食品科技有限公司董事//

李潇涵浙江宝立食品科技有限公司董事//

截至本年度报告披露日，副董事长沈淋涛已辞任杭州今奥信息科技股份有限公在其他单位任司董事职务；独立董事程益群已辞任武汉中科瑞华生态科技股份有限公司独立职情况的说明董事职务。

(三)董事、监事、高级管理人员报酬情况

√适用□不适用

董事、监事、高级管理人员报董事、监事报酬由公司股东大会审议通过；高级管理人员报酬由公酬的决策程序司董事会审议通过。

董事在董事会讨论本人薪酬是事项时是否回避薪酬与考核委员会或独立董第二届董事会薪酬与考核委员会第一次会议审议通过了《关于公司事专门会议关于董事、监事、

董事、高级管理人员2024年度薪酬方案暨确认2023年度薪酬执行高级管理人员报酬事项发表情况的议案》，并同意将此议案提交公司董事会审议。

建议的具体情况

董事、监事的本报告期薪酬方案经过2023年年度股东大会审议通

董事、监事、高级管理人员报过；高级管理人员的薪酬方案经过第二届董事会第六次会议审议通酬确定依据过。

详见本节“四、董事、监事和高级管理人员的情况”之“（一）现董事、监事和高级管理人员报

任及报告期内离任董事、监事和高级管理人员持股变动及报酬情酬的实际支付情况况”表。

报告期末全体董事、监事和高

董事、监事和高级管理人员在报告期内实际获得的报酬合计为

级管理人员实际获得的报酬1107.27万元。

合计

(四)公司董事、监事、高级管理人员变动情况

√适用□不适用姓名担任的职务变动情形变动原因林挺凌监事离任工作调整俞晓婷监事选举补选监事

(五)近三年受证券监管机构处罚的情况说明

□适用√不适用

(六)其他

□适用√不适用

五、报告期内召开的董事会有关情况会议届次召开日期会议决议

审议通过了：

第二届董事会第2024年2月1、《关于增加公司及子公司向银行申请综合授信额度的议案》；

四次会议23日2、《关于增加闲置自有资金现金管理额度的议案》；

3、《关于以通知存款和协定存款方式存放募集资金的议案》。

40/200上海宝立食品科技股份有限公司2024年年度报告

第二届董事会第2024年3月审议通过了：

五次会议8日1、《关于全资子公司拟签订土地出让意向书的议案》

审议通过了：

1、《公司2023年度董事会工作报告》；

2、《公司2023年度总经理工作报告》；

3、《公司2023年度董事会审计委员会履职情况报告》；

4、《公司2023年度财务决算报告》；

5、《关于公司2023年度利润分配预案的议案》；

6、《公司2023年年度报告及摘要》；

7、《关于公司2024年第一季度报告的议案》；

8、《公司2023年度内部控制评价报告》；

第二届董事会第2024年4月9、《关于公司董事、高级管理人员2024年度薪酬方案暨确认六次会议25日2023年度薪酬执行情况的议案》；

10、《关于续聘会计师事务所的议案》；

11、《公司董事会关于独立董事独立性自查情况的专项报告》；

12、《公司关于2023年度会计师事务所履职情况的评估报告》；

13、《公司董事会审计委员会对2023年度会计师事务所履行监督职责情况的报告》；

14、《关于募集资金年度存放与使用情况的专项报告》；

15、《关于修订<公司章程>及修订、制定部分公司治理制度的议案》；

16、《关于提请召开2023年年度股东大会的议案》。

第二届董事会第2024年7月审议通过了：

七次会议1日1、《关于全资子公司放弃优先购买权的议案》

审议通过了：

1、《关于对募集资金投资项目增加投资额、调整部分建设内

第二届董事会第2024年8月容和内部投资结构的议案》；

八次会议6日2、《关于通过开立募集资金保证金账户方式开具信用证支付募投项目款项的议案》；

3、《关于提请召开2024年第一次临时股东大会的议案》。

审议通过了：

1、《公司2024年半年度报告及摘要》；

202482、《关于2024年半年度募集资金存放与使用情况的专项报第二届董事会第年月告》；

九次会议29日3、《关于公司2024年半年度利润分配预案的议案》；

4、《关于2024年度“提质增效重回报”行动方案的议案》；

5、《关于提请召开2024年第二次临时股东大会的议案》。

审议通过了：

第二届董事会第2024年101、《关于公司2024年第三季度报告的议案》；

十次会议月29日2、《关于增加闲置自有资金现金管理额度的议案》；

3、《关于全资子公司放弃优先购买权暨关联交易的议案》。

第二届董事会第2024年12审议通过了：

十一次会议月18日1、《关于开展外汇衍生品交易业务的议案》。

六、董事履行职责情况

(一)董事参加董事会和股东大会的情况董事是否独参加股东参加董事会情况姓名立董事大会情况

41/200上海宝立食品科技股份有限公司2024年年度报告

本年应参以通讯是否连续两出席股东亲自出委托出缺席加董事会方式参次未亲自参大会的次席次数席次数次数次数加次数加会议数马驹否88000否3沈淋涛否88000否3胡珊否88200否3周琦否88500否3何宏武否88000否3任铭否88000否3周虹是88800否3程益群是88800否3李斌是88800否3连续两次未亲自出席董事会会议的说明

□适用√不适用年内召开董事会会议次数8

其中：现场会议次数0通讯方式召开会议次数0现场结合通讯方式召开会议次数8

(二)董事对公司有关事项提出异议的情况

□适用√不适用

(三)其他

□适用√不适用

七、董事会下设专门委员会情况

√适用□不适用

(一)董事会下设专门委员会成员情况专门委员会类别成员姓名

审计委员会周虹（召集人）、程益群、周琦

提名委员会李斌（召集人）、程益群、马驹

薪酬与考核委员会程益群（召集人）、周虹、何宏武

战略委员会马驹（召集人）、胡珊、周琦、沈淋涛、何宏武

(二)报告期内审计委员会召开5次会议召开日期会议内容重要意见和建议其他履行职责情况

审议：

202421、《关于增加闲置自有资金现金管理额同意通过议案，年23度的议案》；并提交公司董事/月日2、《关于以通知存款和协定存款方式存会审议。放募集资金的议案》。

2024审议：同意通过议案，年4251、《公司2023年度董事会审计委员会履并提交公司董事/月日职情况报告》；会审议。

42/200上海宝立食品科技股份有限公司2024年年度报告

2、《公司2023年度财务决算报告》；

3、《公司2023年年度报告及摘要》；

4、《关于公司2024年第一季度报告的议案》；

5、《公司2023年度内部控制评价报告》；

6、《关于续聘会计师事务所的议案》；

7、《公司关于2023年度会计师事务所履职情况的评估报告》；

8、《公司董事会审计委员会对2023年度会计师事务所履行监督职责情况的报告》；

9、《关于募集资金年度存放与使用情况的专项报告》；

10、《公司2023年内部审计工作报告》。

审议：

1、《公司2024年半年度报告及摘要》；

202482同意通过议案，年、《关于2024年半年度募集资金存放与

29并提交公司董事/月日使用情况的专项报告》；

3会审议。、《公司2024年二季度内部审计工作报告》。

审议：

1、《关于公司2024年第三季度报告的议案》；

2024年2、《关于增加闲置自有资金现金管理额同意通过议案，

10月29度的议案》；并提交公司董事/日3、《关于全资子公司放弃优先购买权暨会审议。关联交易的议案》；

4、《公司2024年三季度内部审计工作报告》。

2024年审议：同意通过议案，12月181、《关于开展外汇衍生品交易业务的议并提交公司董事/日案》。会审议。

(三)报告期内薪酬与考核委员会召开1次会议召开日期会议内容重要意见和建议其他履行职责情况

审议：

202441同意通过议案，年、《关于公司董事、高级管理人员2024月25日年度薪酬方案暨确认2023并提交公司董事/年度薪酬执行会审议。

情况的议案》。

(四)报告期内战略委员会召开1次会议召开日期会议内容重要意见和建议其他履行职责情况

20248审议：同意通过议案，年291、《关于2024年度“提质增效重回报”并提交公司董事/月日行动方案的议案》。会审议。

(五)存在异议事项的具体情况

□适用√不适用

43/200上海宝立食品科技股份有限公司2024年年度报告

八、监事会发现公司存在风险的说明

□适用√不适用监事会对报告期内的监督事项无异议。

九、报告期末母公司和主要子公司的员工情况

(一)员工情况母公司在职员工的数量279主要子公司在职员工的数量1029在职员工的数量合计1308母公司及主要子公司需承担费用的离退休职工11人数专业构成专业构成类别专业构成人数生产人员905销售人员188技术人员124财务人员31行政人员60合计1308教育程度

教育程度类别数量（人）硕士及以上45本科241大专187中专及以下835合计1308

(二)薪酬政策

√适用□不适用

公司根据《员工手册》及相关薪酬管理办法建立薪酬福利管理制度，职工薪酬主要由日常工资、年度奖金、社会保险、公积金等组成。员工薪酬的确定和调整则遵循“人岗匹配、以岗定级、一岗一薪”的管理原则。

未来公司还将进一步完善内部员工考核及激励机制，提供与员工贡献度相匹配、兼具市场竞争力的薪资水平，为员工提供良好的成长环境和广阔的发展空间，充分调动员工工作积极性，促进员工与企业共同发展。

(三)培训计划

√适用□不适用

公司一直注重内部人才培训和储备，高度重视人才队伍建设，有计划的吸纳各类专业人才，为公司长远发展储备充足的后备力量。公司常态化开展内部培训、外部培训、线上培训、线下培训等多种形式的培训活动，具体培训体系如下：

1、入职培训：新员工入职公司，公司将安排导向培训，针对公司历史沿革、发展现状、规章

制度、行为规范等方面进行宣导，增强新员工对业务流程及企业文化的认知。

2、在职培训：公司根据工作需要安排员工接受定期的专业培训。

公司作为行业领先的创意输出为本源、研发赋能为核心的专业风味及产品解决方案服务商，十分重视研发投入与创新。公司定期聘请行业专家对研发部门进行培训，介绍最新的行业发展趋势、市场需求变化、原材料、新技术以及先进的工艺设备等，让研发部门能了解最新的行业相关

44/200上海宝立食品科技股份有限公司2024年年度报告信息；公司还鼓励研发人员亲自体验市场的最新产品，切身体会各类产品口味变化的市场动向和趋势。公司成立的培训学院定期举办宝立食品厨艺大赛，不断进行经验传承、鼓励创新，激发新概念、拓展新思路。

3、业余进修：公司鼓励员工以任何合适的形式进行自我培训，提高自身能力与素质。员工可

根据自己的特长和兴趣，结合公司的实际情况，向人事行政部提出自我发展计划，如果计划内容切实可行，公司将努力创造条件帮助员工提升自我。

未来公司将继续为核心员工提供管理、技术、营销等全方位的培训教育，支持员工在专业技能和管理能力上取得全面提升与成长，从而建立合理的人才梯队，并通过轮岗培训等形式培养复合型人才和专业岗位人才，不断提升各层次各类型岗位人员的整体能力，为公司未来快速发展下的有效与稳固运作打下坚实的基础。

(四)劳务外包情况

√适用□不适用

劳务外包的工时总数公司采用综合劳务外包形式，多以计件结算为主劳务外包支付的报酬总额（万元）2124.92

十、利润分配或资本公积金转增预案

(一)现金分红政策的制定、执行或调整情况

√适用□不适用

1、根据《上市公司章程指引》《上市公司独立董事管理办法》《上海证券交易所股票上市规则》《上海证券交易所上市公司自律监管指引第1号——规范运作》《上市公司监管指引第3号——上市公司现金分红》等法律、法规、规范性文件的相关规定，公司对《公司章程》中关于利润分配政策的相关条款进行了系统性修订和完善。修订的《公司章程》已经公司于2024年5月17日召开的2023年年度股东大会审议通过。

2、报告期内公司现金分红政策执行情况（1）2024年5月17日，公司召开2023年年度股东大会审议通过了《关于公司2023年度利润分配预案的议案》，同意公司以公司总股本400010000股为基数，每10股派发现金红利3.75元（含税），共计派发现金红利150003750元（含税），占2023年度归属于上市公司股东净利润的比例为49.83%。2024年5月25日公司披露《2023年年度权益分派实施公告》（公告编号：2024-023），以5月31日为现金红利发放日实施完成2023年度权益分派工作。本次利润分配符

合《公司章程》及股东大会决议的要求，分红标准和比例清晰明确，决策程序符合相关规定。

（2）2024年9月18日，公司召开2024年第二次临时股东大会审议通过了《关于公司2024年半年度利润分配预案的议案》，同意公司以公司总股本400010000股为基数，每10股派发现金红利1.50元（含税），共计派发现金红利60001500元（含税），占2024年半年度归属于上市公司股东净利润的比例为55.30%。2024年9月26日公司披露《2024年半年度权益分派实施公告》（公告编号：2024-045），以10月9日为现金红利发放日实施完成2024年半年度权益分派工作。本次利润分配符合《公司章程》及股东大会决议的要求，分红标准和比例清晰明确，决策程序符合相关规定。

3、公司2024年度利润分配预案

公司2024年度归属于上市公司股东的净利润为人民币233235938.80元。截至2024年12月31日，母公司可供分配利润为人民币259119930.91元。经公司第二届董事会第十三次会议决议，

公司2024年度拟以实施权益分派股权登记日登记的总股本为基数分配利润。本次利润分配预案如下：

公司拟向全体股东每10股派发现金红利人民币2.50元（含税），截至2024年12月31日，公司总股本400010000股，以此计算合计拟派发现金红利100002500元（含税），本次利润分配不送股、不进行资本公积转增股本。本年度公司现金分红（包括中期已分配的现金红利）总额

160004000元，占2024年度归属于上市公司股东净利润的比例为68.60%。在实施权益分派的

45/200上海宝立食品科技股份有限公司2024年年度报告

股权登记日前若公司总股本发生变动，公司拟维持每股分配金额不变，相应调整分配总额，并将另行公告具体调整情况。本次利润分配预案尚需提交公司股东大会审议批准后实施。

(二)现金分红政策的专项说明

√适用□不适用

是否符合公司章程的规定或股东大会决议的要求√是□否

分红标准和比例是否明确和清晰√是□否

相关的决策程序和机制是否完备√是□否

独立董事是否履职尽责并发挥了应有的作用√是□否

中小股东是否有充分表达意见和诉求的机会，其合法权益是否得到了充分保√是□否护

(三)报告期内盈利且母公司可供股东分配利润为正，但未提出现金利润分配方案预案的，公司应当详细披露原因以及未分配利润的用途和使用计划

□适用√不适用

(四)本报告期利润分配及资本公积金转增股本预案

√适用□不适用

单位：元币种：人民币

每10股送红股数（股）0

每10股派息数（元）（含税）4.00

每10股转增数（股）0

现金分红金额（含税）160004000.00

合并报表中归属于上市公司普通股股东的净利233235938.80润

现金分红金额占合并报表中归属于上市公司普68.60

通股股东的净利润的比率（%）

以现金方式回购股份计入现金分红的金额-

合计分红金额（含税）160004000.00

合计分红金额占合并报表中归属于上市公司普68.60

通股股东的净利润的比率（%）

(五)最近三个会计年度现金分红情况

√适用□不适用

单位：元币种：人民币

最近三个会计年度累计现金分红金额（含税）(1)410010250.00

最近三个会计年度累计回购并注销金额(2)-最近三个会计年度现金分红和回购并注销累计金额

(3)=(1)+(2)410010250.00

最近三个会计年度年均净利润金额(4)249878253.48

最近三个会计年度现金分红比例（%）(5)=(3)/(4)164.08

最近一个会计年度合并报表中归属于上市公司普通股233235938.80股东的净利润

46/200上海宝立食品科技股份有限公司2024年年度报告

最近一个会计年度母公司报表年度末未分配利润259119930.91

十一、公司股权激励计划、员工持股计划或其他员工激励措施的情况及其影响

(一)相关激励事项已在临时公告披露且后续实施无进展或变化的

□适用√不适用

(二)临时公告未披露或有后续进展的激励情况股权激励情况

□适用√不适用

其他说明：

□适用√不适用员工持股计划情况

□适用√不适用其他激励措施

□适用√不适用

(三)董事、高级管理人员报告期内被授予的股权激励情况

□适用√不适用

(四)报告期内对高级管理人员的考评机制，以及激励机制的建立、实施情况

√适用□不适用

公司的薪酬与考核委员会是董事会根据《公司章程》设立的专门工作机构，主要负责研究公司董事与高级管理人员的考核标准，进行考核并提出建议；研究和审查公司董事及高级管理人员的薪酬政策与方案，对董事会负责。审查公司董事、高级管理人员的履行职责情况并对其进行年度绩效考评是薪酬与考核委员会的主要职责权限之一。

报告期内公司高级管理人员勤勉履职，公司根据整体经营结果与经营目标达成情况结合高级管理人员具体工作表现，在年终奖励方案中匹配市场竞争水平所需的激励需求，对高级管理人员进行激励。

十二、报告期内的内部控制制度建设及实施情况

√适用□不适用

公司结合行业属性及自身经营特点，已经制定了一系列内部控制的规章制度，并得到有效执行，从而保证了公司经营管理的正常进行。公司现行的内部控制制度较为完整、合理及有效，能够适应公司管理的要求和公司发展的需要，能够保证公司会计资料的真实性、合法性、完整性，能够确保公司所属财产物资的安全、完整，能够严格按照法律、法规和公司章程规定的信息披露的内容和格式要求，真实、准确、完整、及时地报送及披露信息。

为进一步提高公司的规范运作水平，本报告期内，公司根据《上市公司章程指引》《上市公司独立董事管理办法》《上海证券交易所股票上市规则》《上海证券交易所上市公司自律监管指

引第1号——规范运作》等法律、法规、规范性文件的相关规定，结合公司实际情况，公司修订

及制定了部分公司治理制度。其中，公司修订了《公司章程》及10项制度，新制定了2项制度。

公司内部控制制度自制定以来，各项制度得到了有效的实施。随着公司不断发展的需要，公司的内控制度还将经营管理中得到进一步健全和完善，并将在实际中得以有效的执行和实施。

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报告期内部控制存在重大缺陷情况的说明

□适用√不适用

十三、报告期内对子公司的管理控制情况

√适用□不适用

公司严格按照相关法律法规的要求实施内控制度，按照上市公司的统一标准对子公司进行管理控制。报告期内，子公司的整体运行情况稳定，上市公司对子公司进行了有效的管理和控制。

公司通过审批权限管理、重大事项报备、重大投资决策上报审批等进行管理措施，对子公司进行有效管理和针对性的经营管控，建立了全面的管控体系，提高子公司内部管理及控制水平。

同时，公司子公司根据其各自业务的性质建立了相对完善的各项内部管理制度。

十四、内部控制审计报告的相关情况说明

√适用□不适用

公司聘请天健会计师事务所（特殊普通合伙）对公司2024年内部控制情况进行审计，并出具了标准无保留意见的《2024年度内部控制审计报告》，全文详见2025年4月26日在上交所网站（www.sse.com.cn）披露的《2024 年度内部控制审计报告》。

是否披露内部控制审计报告：是

内部控制审计报告意见类型：标准的无保留意见

十五、上市公司治理专项行动自查问题整改情况不适用

十六、其他

□适用√不适用

第五节环境与社会责任

一、环境信息情况是否建立环境保护相关机制是

报告期内投入环保资金（单位：万元）329.00

(一)属于环境保护部门公布的重点排污单位的公司及其主要子公司的环保情况说明

□适用√不适用

(二)重点排污单位之外的公司环保情况说明

√适用□不适用

1、因环境问题受到行政处罚的情况

□适用√不适用

2、参照重点排污单位披露其他环境信息

√适用□不适用

报告期内，针对生产过程中的废水、废气、固废和噪音，公司采取了严格治理措施，均能达到相关法律法规、国家和行业标准要求。报告期内，公司未出现因违法违规而受到行政处罚的情形。

48/200上海宝立食品科技股份有限公司2024年年度报告

公司从事食品调味料的研发、生产和技术服务，不属于重污染行业，在生产过程中会产生少量废水、废气及固废。公司及其子公司拥有有效的排污许可证，配备了完善的环保处理设施并具备充足的处理能力，对生产经营过程中产生的污染物进行有效处理，均能达到相关法律法规、国家和行业标准要求。

（1）废水

公司排放的水污染物主要来源于设备、车间清洗废水以及生活污水，公司将生产废水通过污水处理系统等方式处理后，通过污水管网排至当地污水厂进行再次处理或直接进行达标排放；生活废水排入市政污水管网统一处理。

（2）废气

公司生产经营过程中产生的废气主要有油烟废气、投料/配料粉尘、锅炉废气，上述油烟废气经油烟净化机和 UV光解装置等方式处理后达标排放；部分粉尘经集尘风管收集后利用布袋除尘装置处理；锅炉废气在排放限值的要求内引至排气筒高空排放。

（3）固废

公司固体废物主要有污泥、生活垃圾等，相关固废交由具备专业资质的单位进行处理。报告期内，公司与取得《危险废物经营许可证》的单位合作，为公司提供固废回收服务。

（4）噪音

对于生产过程中产生的设备噪声，公司优化设备选购、合理布局声源位置，采取减震、消声、隔音等措施，将车间内外噪音控制在规定的限值范围内，保证噪声对周围环境不造成影响。

3、未披露其他环境信息的原因

□适用√不适用

(三)有利于保护生态、防治污染、履行环境责任的相关信息

□适用√不适用

(四)在报告期内为减少其碳排放所采取的措施及效果是否采取减碳措施是

减少排放二氧化碳当量（单位：吨）/

空刻意面部分产品采用“环保箱”包装。报告期内，环减碳措施类型（如使用清洁能源发电、保装产品销量较上年同期上涨超300%。消费者每购买一在生产过程中使用减碳技术、研发生产

份环保装（以最大容量20份估算）相当于减少碳排放大助于减碳的新产品等）约1839克。

具体说明

□适用√不适用

二、社会责任工作情况

(一) 是否单独披露社会责任报告、可持续发展报告或 ESG 报告

□适用√不适用

(二)社会责任工作具体情况

√适用□不适用

对外捐赠、公益项目数量/内容情况说明

总投入（万元）5.80-

1、上海宝润2024年3月向上海金山区

其中：资金（万元）5.80亭林镇红十字会捐赠8000元

2、浙江宝立2024年11月向浙江省嘉

49/200上海宝立食品科技股份有限公司2024年年度报告

兴市秀洲区慈善总会捐赠50000元

物资折款（万元）--

惠及人数（人）--具体说明

□适用√不适用

三、巩固拓展脱贫攻坚成果、乡村振兴等工作具体情况

□适用√不适用具体说明

□适用√不适用

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第六节重要事项

一、承诺事项履行情况

(一)公司实际控制人、股东、关联方、收购人以及公司等承诺相关方在报告期内或持续到报告期内的承诺事项

√适用□不适用如未能是否如未能及时是否有及时履承诺承诺承诺承诺时及时履行应说明承诺方履行期承诺期限行应说背景类型内容间严格未完成履行限明下一履行的具体原因步计划

（1）自发行人首次公开发行股票上市之日起36个月内，不转让或者委托他人管理本人直接和间接持有的首发前股份，也不由发行人回购该部分股份，若因公司进行权益分派等导致本人持有的公司股份发生变化的，本人仍将遵守上述承诺。（2）发行人首次公开发行股票上市后6个月内，如股票连续20个交易日的收盘价均低于首次公开发行价格，或者上市后6个月期末（如该日不是交易日，与首自发行人公司实际则为该日后第1个交易日）收盘价低于首次公开发行价格，次公首次公开控制人马本人直接和间接持有首发前股份的锁定期限在原有锁定开发股份发行股票

驹、胡珊、 期限基础上自动延长 6个月。自发行人股票上市后 6个月 IPO前 是 是 不适用 不适用行相限售上市之日

周琦、沈内，发行人如有权益分派、公积金转增股本、配股等除权关的3起36个月淋涛除息事项，则发行价格将进行相应调整。（）在上述期承诺内

限届满后，本人在发行人担任董事期间每年转让持有的发行人股份不超过本人持有发行人股份总数的25%；在离职

后半年内，本人不转让所持有的发行人股份。本人在任期届满前离职的，在本人就任时确定的任期内和任期届满后六个月内，继续遵守下列限制性规定：*每年转让的股份不得超过本人所持有本公司股份总数的25%；*离职后半年内，不得转让本人所持本公司股份；*法律法规及相关

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规则对董监高股份转让的其他规定。（4）上述股份的流通限制及自愿锁定的承诺不因本人职务变更或离职等原因而终止。（5）本人转让所持有的发行人股份，应遵守法律法规、中国证监会及上海证券交易所相关规则的规定，以及未来不时发布实施的、须适用的关于股份锁定、减持和信息披露的法律、法规、规章、规范性文件和上海

证券交易所自律性规范的规定，若该等规定与上述承诺存在不同之处，本人将严格按该等法律、法规、规章、规范性文件和上海证券交易所自律性规范的规定执行。

（1）自发行人首次公开发行股票上市之日起36个月内，不转让或者委托他人管理本企业直接和间接持有的首发前股份，也不由发行人回购该部分股份，若因公司进行权益分派等导致本企业持有的公司股份发生变化的，本企业仍将遵守上述承诺。（2）发行人首次公开发行股票上市后6个月内，如股票连续20个交易日的收盘价均低于首次公开发行价格，或者上市后6个月期末（如该日不是交易日，则为该日后第1自发行人个交易日）收盘价低于首次公开发首次公开

公司控股行价格，本企业直接和间接持有首发前股份的锁定期限在股份发行股票

股东臻品 原有锁定期限基础上自动延长 6个月。自发行人股票上市 IPO前 是 是 不适用 不适用限售上市之日

致信后6个月内，发行人如有权益分派、公积金转增股本、配起36个

股等除权除息事项，则发行价格将进行相应调整。（3）月内

本企业转让所持有的发行人股份，应遵守法律法规、中国证监会及上海证券交易所相关规则的规定，以及未来不时发布实施的、须适用的关于股份锁定、减持和信息披露的

法律、法规、规章、规范性文件和上海证券交易所自律性

规范的规定，若该等规定与上述承诺存在不同之处，本企业将严格按该等法律、法规、规章、规范性文件和上海证券交易所自律性规范的规定执行。

公司主要（1）自发行人首次公开发行股票上市之日起36个月内，自发行人股份

股东宝钰 本企业不转让或者委托他人管理所直接和间接持有的首 IPO前 是 首次公开 是 不适用 不适用限售

投资发前股份，也不由发行人回购该部分股份。若因公司进行发行股票

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权益分派等导致本企业持有的公司股份发生变化的，本企上市之日业仍将遵守上述承诺。（2）发行人首次公开发行股票上起36个月市后6个月内，如股票连续20个交易日的收盘价均低于内首次公开发行价格，或者上市后6个月期末（如该日不是交易日，则为该日后第1个交易日）收盘价低于首次公开发行价格，本企业直接或间接持有首发前股份的锁定期限在原有锁定期限基础上自动延长6个月。自发行人股票上市后6个月内，发行人如有权益分派、公积金转增股本、配股等除权除息事项，则发行价格将进行相应调整。（3）本企业转让所持有的发行人股份，应遵守法律法规、中国证监会及上海证券交易所相关规则的规定，以及未来不时发布实施的、须适用的关于股份锁定、减持和信息披露的

法律、法规、规章、规范性文件和上海证券交易所自律性

规范的规定，若该等规定与上述承诺存在不同之处，本企业将严格按该等法律、法规、规章、规范性文件和上海证券交易所自律性规范的规定执行。

（1）自发行人首次公开发行股票上市之日起36个月内，本人不转让或者委托他人管理所直接和间接持有的首发前股份，也不由发行人回购该部分股份，若因公司进行权益分派等导致本人持有的公司股份发生变化的，本人仍将遵守上述承诺。（2）发行人首次公开发行股票上市后6自发行人

公司股个月内，如股票连续20个交易日的收盘价均低于首次公首次公开东、实际开发行价格，或者上市后6个月期末（如该日不是交易日，股份发行股票控制人马 则为该日后第 1个交易日）收盘价低于首次公开发行价格， IPO前 是 是 不适用 不适用限售上市之日驹的配偶本人直接和间接持有首发前股份的锁定期限在原有锁定

6起36个月杨雪琴期限基础上自动延长个月。自发行人股票上市后6个月

内内，发行人如有权益分派、公积金转增股本、配股等除权除息事项，则发行价格将进行相应调整。（3）本人转让所持有的发行人股份，应遵守法律法规、中国证监会及上海证券交易所相关规则的规定，以及未来不时发布实施的、须适用的关于股份锁定、减持和信息披露的法律、法

53/200上海宝立食品科技股份有限公司2024年年度报告

规、规章、规范性文件和上海证券交易所自律性规范的规定，若该等规定与上述承诺存在不同之处，本人将严格按该等法律、法规、规章、规范性文件和上海证券交易所自律性规范的规定执行。

（1）自发行人首次公开发行股票上市之日起36个月内，不转让或者委托他人管理本人直接和间接持有的首发前股份，也不由发行人回购该部分股份，若因公司进行权益分派等导致本人持有的公司股份发生变化的，本人仍将遵守上述承诺。（2）发行人首次公开发行股票上市后6个月内，如股票连续20个交易日的收盘价均低于首次公开发行价格，或者上市后6个月期末（如该日不是交易日，则为该日后第1个交易日）收盘价低于首次公开发行价格，本人直接和间接持有首发前股份的锁定期限在原有锁定期限基础上自动延长6个月。自发行人股票上市后6个月内，发行人如有权益分派、公积金转增股本、配股等除权自发行人

公司高级除息事项，则发行价格将进行相应调整。（3）在上述期首次公开

管理人员限届满后，本人在发行人担任高级管理人员期间每年转让股份发行股票

何宏武、 持有的发行人股份不超过本人持有发行人股份总数的 IPO前 是 是 不适用 不适用限售

杨哲和梁25%上市之日；在离职后半年内，本人不转让所持有的发行人股份。

起36个月

冬允本人在任期届满前离职的，在本人就任时确定的任期内和内

任期届满后六个月内，继续遵守下列限制性规定：*每年转让的股份不得超过本人所持有本公司股份总数的25%；

*离职后半年内，不得转让本人所持本公司股份；*法律法规及相关规则对董监高股份转让的其他规定。（4）上述股份的流通限制及自愿锁定的承诺不因本人职务变更

或离职等原因而终止。（5）本人转让所持有的发行人股份，应遵守法律法规、中国证监会及上海证券交易所相关规则的规定，以及未来不时发布实施的、须适用的关于股份锁定、减持和信息披露的法律、法规、规章、规范性文

件和上海证券交易所自律性规范的规定，若该等规定与上述承诺存在不同之处，本人将严格按该等法律、法规、规

54/200上海宝立食品科技股份有限公司2024年年度报告

章、规范性文件和上海证券交易所自律性规范的规定执行。

（1）自发行人首次公开发行股票上市之日起36个月内，不转让或者委托他人管理本人直接和间接持有的首发前股份，也不由发行人回购该部分股份，若因公司进行权益分派等导致本人持有的公司股份发生变化的，本人仍将遵守上述承诺。（2）在上述期限届满后，本人在发行人担任监事期间每年转让持有的发行人股份不超过本人持有

发行人股份总数的25%；在离职后半年内，本人不转让所持有的发行人股份。本人在任期届满前离职的，在本人就自发行人

任时确定的任期内和任期届满后六个月内，继续遵守下列首次公开

公司监事限制性规定：*每年转让的股份不得超过本人所持有本公股份发行股票

张绚和任 司股份总数的 25%；* 离职后半年内，不得转让本人所持 IPO前 是 是 不适用 不适用限售上市之日

英本公司股份；*法律法规及相关规则对董监高股份转让的起36个月其他规定。（3）上述股份的流通限制及自愿锁定的承诺内

不因本人职务变更或离职等原因而终止。（4）本人转让所持有的发行人股份，应遵守法律法规、中国证监会及上海证券交易所相关规则的规定，以及未来不时发布实施的、须适用的关于股份锁定、减持和信息披露的法律、法

规、规章、规范性文件和上海证券交易所自律性规范的规定，若该等规定与上述承诺存在不同之处，本人将严格按该等法律、法规、规章、规范性文件和上海证券交易所自律性规范的规定执行。

公司首次公开发行股票招股说明书不存在虚假记载、误导

性陈述或重大遗漏，公司对其真实性、准确性、完整性、及时性承担法律责任。如公司招股说明书被中国证监会、证券交易所或司法机关等相关监管机构认定存在虚假记

其他 公司 IPO前 否 长期 是 不适用 不适用

载、误导性陈述或者重大遗漏，对判断公司是否符合法律规定的发行条件构成重大、实质影响的，经有权部门认定之日起20个交易日内，公司将依法回购首次公开发行的全部新股。如公司已发行但尚未上市的，回购价格为发行

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价并加算银行同期存款利息；如公司已发行上市的，回购价格以公司股票发行价格和有关违法事实被确认之日前20个交易日公司股票收盘价格均价的孰高者确定。（若公司股票因派发现金红利、送股、转增股本等除息、除权行为，上述发行价格将相应进行除息、除权调整，新股数量亦相应进行除权调整）。如公司招股说明书有虚假记载、误导性陈述或者重大遗漏，致使投资者在证券交易中遭受损失的，公司将依法赔偿投资者损失。有权获得赔偿的投资者资格、投资者损失的范围认定、赔偿主体之间的责任

划分和免责事由按照《公司法》、《证券法》、中国证监

会和证券交易所的相关规定以及《公司章程》的规定执行。

公司首次公开发行股票招股说明书不存在虚假记载、误导

性陈述或重大遗漏，公司对其真实性、准确性、完整性、及时性承担法律责任。如公司招股说明书被中国证监会、证券交易所或司法机关等相关监管机构认定存在虚假记

载、误导性陈述或者重大遗漏，对判断公司是否符合法律规定的发行条件构成重大、实质影响的，经有权部门认定之日起20个交易日内，本人将依法回购本人已公开发售的股份。如公司已发行但尚未上市的，购回价格为发行价公司实际

并加算银行同期存款利息；如公司已发行上市的，购回价控制人马格以发行价格和有关违法事实被确认之日前20个交易日

其他 驹、胡珊、 IPO前 否 长期 是 不适用 不适用公司股票收盘价格均价的孰高者确定。（若公司股票因派周琦、沈

发现金红利、送股、转增股本等除息、除权行为，上述发淋涛

行价格将相应进行除息、除权调整，新股数量亦相应进行除权调整）。如公司招股说明书有虚假记载、误导性陈述或者重大遗漏，致使投资者在证券交易中遭受损失，且本人被监管机构认定不能免责的，本人将依法赔偿投资者的损失。有权获得赔偿的投资者资格、投资者损失的范围认定、赔偿主体之间的责任划分和免责事由按照《公司法》、

《证券法》、中国证监会和证券交易所的相关规定以及《公司章程》的规定执行。

56/200上海宝立食品科技股份有限公司2024年年度报告

（1）本人已经阅读了公司首次公开发行上市编制的招股说明书，本人确认招股说明书不存在虚假记载、误导性陈述或重大遗漏，本人对其真实性、准确性、完整性、及时性承担法律责任。（2）如公司招股说明书被中国证监会、公司全体

证券交易所或司法机关等监管机构认定有虚假记载、误导

董事、监

其他 性陈述或者重大遗漏，致使投资者在证券交易中遭受损失 IPO前 否 长期 是 不适用 不适用事及高级的，且本人被监管机构认定不能免责的，本人将依法赔偿管理人员投资者损失。有权获得赔偿的投资者资格、投资者损失的范围认定、赔偿主体之间的责任划分和免责事由按照《公司法》、《证券法》、中国证监会和证券交易所的相关规

定以及《公司章程》的规定执行。

（1）任何情形下，本人均不会滥用实际控制人地位，均

不会越权干预公司经营管理活动，不会侵占公司利益。（2）本人将切实履行作为实际控制人的义务，忠实、勤勉地履行职责，维护公司和全体股东的合法权益。（3）本人不会无偿或以不公平条件向其他单位或者个人输送利益，也不采用其他方式损害公司利益。（4）本人将严格遵守公司的预算管理，本人的任何职务消费行为均将在为履行本人职责之必须的范围内发生，并严格接受公司监督管理，公司实际

避免浪费或超前消费。（5）本人不会动用公司资产从事控制人马

与履行本人职责无关的投资、消费活动。（6）本人将尽其他 驹、胡珊、 IPO前 否 长期 是 不适用 不适用

最大努力促使公司填补即期回报的措施实现。（7）本人周琦、沈将尽责促使由董事会或薪酬与考核委员会制定的薪酬制淋涛

度与公司填补回报措施的执行情况相挂钩。（8）本人将尽责促使公司未来拟公布的公司股权激励的行权条件（如有）与公司填补回报措施的执行情况相挂钩。（9）本人将支持与公司填补回报措施的执行情况相挂钩的相关议案，并愿意投赞成票（如有投票权）。（10）本承诺出具日后，如监管机构对关于填补回报措施及其承诺有其他要求的，且上述承诺不能满足监管机构的相关要求时，本人承诺届时将按照相关规定出具补充承诺。本人如违反上述

57/200上海宝立食品科技股份有限公司2024年年度报告承诺，将遵守如下约束措施：（1）在监管机构指定媒体上公开说明未履行承诺的原因，并向投资者道歉。（2）如因非不可抗力事件引起违反承诺事项，且无法提供正当且合理的理由的，因此取得收益归公司所有，公司有权要求本人于取得收益之日起10个工作日内将违反承诺所得

支付到公司指定账户。（3）本人暂不领取现金分红，公司有权将应付的现金分红予以暂时扣留，直至本人实际履行承诺或违反承诺事项消除。（4）如因本人的原因导致公司未能及时履行相关承诺，本人将依法承担连带赔偿责任。

（1）本人承诺不无偿或以不公平条件向其他单位或者个

人输送利益，也不采用其他方式损害公司利益。（2）本人承诺对本人的职务消费行为进行约束。（3）本人承诺不动用公司资产从事与本人履行职责无关的投资、消费活

动。（4）本人承诺由董事会或薪酬委员会制定的薪酬制

度与公司填补回报措施的执行情况相挂钩。（5）若公司后续推出股权激励政策，本人承诺拟公布的公司股权激励的行权条件与公司填补回报措施的执行情况相挂钩。（6）公司全体若中国证监会、上海证券交易所作出关于填补回报措施及

董事及高其承诺的其他新的监管规定的，且上述承诺不能满足中国其他 IPO前 否 长期 是 不适用 不适用

级管理人证监会该等规定时，本人承诺届时将按照中国证监会及上员海证券交易所的最新规定出具补充承诺。（7）本人承诺切实履行公司制定的有关填补回报措施以及本人对此作

出的任何有关填补回报措施的承诺，若本人违反该等承诺并给公司或者投资者造成损失的，本人愿意依法承担对公司或者投资者的补偿责任。作为填补回报措施相关责任主体之一，本人若违反上述承诺或拒不履行上述承诺，本人将无条件接受中国证监会和上海证券交易所等证券监管

机构按照其制定或发布的有关规定、规则对本人作出的相关处罚或采取的相关管理措施。

其他 公司 （1）及时、充分披露未履行或无法履行或无法按期履行 IPO前 否 长期 是 不适用 不适用

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的具体原因，并向投资者公开道歉；（2）向投资者提出补充承诺或替代承诺，尽可能保护投资者的权益；（3）发行人因违反承诺给投资者造成损失的，将依法对投资者进行赔偿；（4）自发行人完全消除未履行相关承诺事项

所产生的不利影响之日起12个月内，发行人将不得发行证券，包括但不限于股票、公司债券、可转换的公司债券及证券监督管理部门认可的其他品种。

本人将严格履行在本次发行并上市过程中所作出的各项

公开承诺事项，积极接受社会监督。本人如存在未履行承诺的情形，同意采取以下约束措施：（1）及时、充分披露未履行或无法履行或无法按期履行的具体原因，并向投公司实际资者公开道歉；（2）如违反股份锁定、持股意向及减持

控制人马意向的承诺进行减持的，自愿将减持所得收益上缴发行其他 驹、胡珊、 人；（3）本人因未履行或未及时履行相关承诺所获得的 IPO前 否 长期 是 不适用 不适用

周琦、沈收益归发行人所有；（4）本人未履行或未及时履行相关

淋涛承诺导致发行人或投资者遭受损失的，本人依法赔偿发行人或投资者的损失；（5）如果本人未承担前述赔偿责任，则本人持有的公司股份在本人履行完毕前述赔偿责任之

前不得转让，同时公司有权扣减本人所获分配的现金分红用于承担前述赔偿责任。

本企业将严格履行在本次发行并上市过程中所作出的各

项公开承诺事项，积极接受社会监督。本公司如存在未履行承诺的情形，同意采取以下约束措施：（1）及时、充公司主要分披露未履行或无法履行或无法按期履行的具体原因，并股东臻品向投资者公开道歉；（2）如违反股份锁定、持股意向及

其他 致信、上 减持意向的承诺进行减持的，自愿将减持所得收益上缴发 IPO前 否 长期 是 不适用 不适用海厚旭和行人；（3）本公司因未履行或未及时履行相关承诺所获

宝钰投资得的收益归发行人所有；（4）本公司未履行或未及时履

行相关承诺导致发行人或投资者遭受损失的，本公司依法赔偿发行人或投资者的损失；（5）如果本公司未承担前

述赔偿责任，则本公司持有的公司股份在本公司履行完毕

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前述赔偿责任之前不得转让，同时公司有权扣减本公司所获分配的现金分红用于承担前述赔偿责任。

本人将严格履行在本次发行并上市过程中所作出的各项

公开承诺事项，积极接受社会监督。本人如存在未履行承诺的情形，同意采取以下约束措施：（1）及时、充分披露未履行或无法履行或无法按期履行的具体原因，并向投资者公开道歉；（2）如违反股份锁定承诺进行减持的，自愿将减持所得收益上缴发行人；（3）如违反稳定股价公司全体

预案的承诺，自违反上述承诺之日起停止从公司领取现金董事、监

其他 分红或领取薪酬，由公司暂扣并代管，直至按稳定股价方 IPO前 否 长期 是 不适用 不适用事及高级案采取相应措施并实施完毕；本人直接或间接所持公司股管理人员

份不得转让，直至按稳定股价方案采取相应措施并实施完毕；不得作为股权激励对象，或调整出已开始实施的股权激励方案的行权名单；（4）本人因未履行或未及时履行

相关承诺所获得的收益归发行人所有；（5）本人未履行

或未及时履行相关承诺导致发行人或投资者损失的，由本人依法赔偿发行人或投资者的损失。

（1）本公司的直接或间接股东不存在属于法律法规规定禁止持股的主体的情形，不存在《监管规则适用指引——发行类第2号》所指的证监会系统离职人员入股的情况，其他 公司 各股东作为持股主体符合相关法律法规的规定。（2）本 IPO前 否 长期 是 不适用 不适用次发行的中介机构或其负责人、高级管理人员、经办人员

未直接或间接持有本公司股份。（3）本公司股东不存在以本公司股权进行不当利益输送的情形。

（1）本企业及本企业控制的企业目前并没有，未来也不至承诺方会直接或间接地从事或参与任何与发行人及其下属子公及承诺方解决公司控股司目前及今后进行的主营业务构成竞争或可能构成竞争控制的企

同业 股东臻品 的业务或活动；不会在中国境内和境外，以任何形式支持 IPO前 是 业不再拥 是 不适用 不适用竞争致信第三方直接或间接从事或参与任何与发行人及其下属子有公司及公司目前及今后进行的主营业务构成竞争或可能构成竞其下属子

争的业务或活动；亦不会在中国境内和境外，以其他形式公司的控

60/200上海宝立食品科技股份有限公司2024年年度报告介入（不论直接或间接）任何与发行人及其下属子公司目制权为止前及今后进行的主营业务构成竞争或可能构成竞争的业

务或活动；（2）自本承诺函签署之日起，若本企业或本企业控制的企业进一步拓展产品和业务范围，本企业及本企业控制的企业将不开展与发行人及其下属子公司相竞

争的业务，若本企业或本企业控制的企业有任何商业机会可从事、参与或投资任何可能会与发行人及其下属子公司

生产经营构成竞争的业务，本企业及本企业控制的企业将给予发行人及其下属子公司优先发展权；（3）如违反上述承诺，本企业及本企业控制的企业愿意承担由此产生的全部责任，充分赔偿或补偿由此给发行人及其下属子公司造成的损失；（4）本声明、承诺与保证将持续有效，直至本企业及本企业控制的企业不再拥有发行人及其下属

子公司的控制权为止；（5）本承诺自签署之日起生效，生效后即构成有约束力的法律文件。

（1）本人及本人控制的企业目前并没有，未来也不会直接或间接地从事或参与任何与发行人及其下属子公司目前及今后进行的主营业务构成竞争或可能构成竞争的业至承诺方

务或活动；不会在中国境内和境外，以任何形式支持第三及承诺方方直接或间接从事或参与任何与发行人及其下属子公司控制的企目前及今后进行的主营业务构成竞争或可能构成竞争的实际控制业不再拥

业务或活动；亦不会在中国境内和境外，以其他形式介入解决人马驹、有公司及（不论直接或间接）任何与发行人及其下属子公司目前及

同业 胡珊、周 IPO前 是 其下属子 是 不适用 不适用今后进行的主营业务构成竞争或可能构成竞争的业务或

竞争琦、沈淋公司的控活动；（2）自本承诺函签署之日起，若本人或本人控制涛制权且承

的企业进一步拓展产品和业务范围，本人及本人控制的企诺方不再

业将不开展与发行人及其下属子公司相竞争的业务，若本担任公司

人或本人控制的企业有任何商业机会可从事、参与或投资董事为止任何可能会与发行人及其下属子公司生产经营构成竞争的业务，本人及本人控制的企业将给予发行人及其下属子公司优先发展权；（3）如违反上述承诺，本人及本人控

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制的企业愿意承担由此产生的全部责任，充分赔偿或补偿由此给发行人及其下属子公司造成的损失；（4）本声明、

承诺与保证将持续有效，直至本人及本人控制的企业不再拥有发行人及其下属子公司的控制权且本人不再担任发

行人董事为止；（5）本承诺自签署之日起生效，生效后即构成有约束力的法律文件。

本人/本企业已按照证券监管法律、法规以及规范性文件的

要求对发行人的关联方以及关联交易进行了完整、详尽披露。本人/本企业以及本人/本企业控制的企业与发行人及实际控制其控制的企业之间不存在其他任何依照法律法规和中国

人马驹、

证监会的有关规定应披露而未披露的关联交易。本人/本企胡珊、周

业在作为公司关联方期间，本人/本企业及本人/本企业控琦和沈淋制的企业将尽量避免与发行人及其控制的企业之间产生涛，控股关联交易，对于不可避免发生的关联业务往来或交易，将解决股东臻品

在平等、自愿的基础上，按照公平、公允和等价有偿的原关联 致信，持 IPO前 否 长期 是 不适用 不适用交易股5%则进行，交易价格将按照市场公认的合理价格确定。本人以/本企业将严格遵守发行人《公司章程》及《关联交易管理上的股制度》等规范性文件中关于关联交易事项的回避规定，所东，全体涉及的关联交易均将按照规定的决策程序进行，并将履行董事、监

合法程序，及时对关联交易事项进行信息披露。本人/本企事、高级

业承诺不会利用关联交易转移、输送利润，不会通过发行管理人员人的经营决策权损害发行人及其他股东的合法权益。本人/本企业承诺不利用发行人关联方地位，损害发行人及其他股东的合法利益。

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(二)公司资产或项目存在盈利预测，且报告期仍处在盈利预测期间，公司就资产或项目是否达到原盈利预测及其原因作出说明

□已达到□未达到√不适用

(三)业绩承诺的完成情况及其对商誉减值测试的影响

□适用√不适用

二、报告期内控股股东及其他关联方非经营性占用资金情况

□适用√不适用

三、违规担保情况

□适用√不适用

四、公司董事会对会计师事务所“非标准意见审计报告”的说明

□适用√不适用

五、公司对会计政策、会计估计变更或重大会计差错更正原因和影响的分析说明

（一）公司对会计政策、会计估计变更原因及影响的分析说明

√适用□不适用

1、公司自2024年1月1日起执行财政部颁布的《企业会计准则解释第17号》“关于流动负债与非流动负债的划分”规定，该项会计政策变更对公司财务报表无影响。

2、公司自2024年1月1日起执行财政部颁布的《企业会计准则解释第17号》“关于供应商融资安排的披露”规定。

3、公司自2024年1月1日起执行财政部颁布的《企业会计准则解释第17号》“关于售后租回交易的会计处理”规定，该项会计政策变更对公司财务报表无影响。

4、公司自2024年12月6日起执行财政部颁布的《企业会计准则解释第18号》“关于不属于单项履约义务的保证类质量保证的会计处理”规定，该项会计政策变更对公司财务报表无影响。

（二）公司对重大会计差错更正原因及影响的分析说明

□适用√不适用

（三）与前任会计师事务所进行的沟通情况

□适用√不适用

（四）审批程序及其他说明

□适用√不适用

六、聘任、解聘会计师事务所情况

单位：万元币种：人民币现聘任

境内会计师事务所名称天健会计师事务所（特殊普通合伙）

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境内会计师事务所报酬108（含税）境内会计师事务所审计年限9年境内会计师事务所注册会计师姓名左芹芹、陈茂行境内会计师事务所注册会计师审计服务的累

左芹芹（1年）、陈茂行（3年）计年限名称报酬天健会计师事务所（特殊普通内部控制审计会计师事务所20（含税）

合伙）国泰海通证券股份有限公司保荐人（原名称为“国泰君安证券股-份有限公司”）

聘任、解聘会计师事务所的情况说明

√适用□不适用公司于2024年5月17日召开2023年年度股东大会，审议通过继续聘任天健会计师事务所（特殊普通合伙）为公司2024年度财务审计和内部控制审计机构。

审计期间改聘会计师事务所的情况说明

□适用√不适用

审计费用较上一年度下降20%以上（含20%）的情况说明

□适用√不适用

七、面临退市风险的情况

(一)导致退市风险警示的原因

□适用√不适用

(二)公司拟采取的应对措施

□适用√不适用

(三)面临终止上市的情况和原因

□适用√不适用

八、破产重整相关事项

□适用√不适用

九、重大诉讼、仲裁事项

□本年度公司有重大诉讼、仲裁事项√本年度公司无重大诉讼、仲裁事项

十、上市公司及其董事、监事、高级管理人员、控股股东、实际控制人涉嫌违法违规、受到处罚及整改情况

□适用√不适用

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十一、报告期内公司及其控股股东、实际控制人诚信状况的说明

□适用√不适用

十二、重大关联交易

(一)与日常经营相关的关联交易

1、已在临时公告披露且后续实施无进展或变化的事项

□适用√不适用

2、已在临时公告披露，但有后续实施的进展或变化的事项

□适用√不适用

3、临时公告未披露的事项

□适用√不适用

(二)资产或股权收购、出售发生的关联交易

1、已在临时公告披露且后续实施无进展或变化的事项

□适用√不适用

2、已在临时公告披露，但有后续实施的进展或变化的事项

□适用√不适用

3、临时公告未披露的事项

□适用√不适用

4、涉及业绩约定的，应当披露报告期内的业绩实现情况

□适用√不适用

(三)共同对外投资的重大关联交易

1、已在临时公告披露且后续实施无进展或变化的事项

√适用□不适用事项概述查询索引

2024年10月，公司全资子公司厨房阿芬持有空公司于2024年10月30日在上海证券交易

刻品牌 15%财产份额且为空刻品牌的普通合伙 所网站（www.sse.com.cn）及《中国证券报》人。空刻品牌有限合伙人李锦玲拟将其持有的《上海证券报》《证券时报》《证券日报》

25%财产份额以1094.50万元价格转让至何宏武、和《经济参考报》上披露的《关于全资子公梁冬允、杨哲、任铭、任英、张绚及江敏，厨房司放弃优先购买权暨关联交易的公告》（公阿芬放弃本次空刻品牌财产份额转让的优先购买告编号：2024-049）权构成关联交易。

65/200上海宝立食品科技股份有限公司2024年年度报告

2、已在临时公告披露，但有后续实施的进展或变化的事项

□适用√不适用

3、临时公告未披露的事项

□适用√不适用

(四)关联债权债务往来

1、已在临时公告披露且后续实施无进展或变化的事项

□适用√不适用

2、已在临时公告披露，但有后续实施的进展或变化的事项

□适用√不适用

3、临时公告未披露的事项

□适用√不适用

(五)公司与存在关联关系的财务公司、公司控股财务公司与关联方之间的金融业务

□适用√不适用

(六)其他

□适用√不适用

十三、重大合同及其履行情况

(一)托管、承包、租赁事项

1、托管情况

□适用√不适用

2、承包情况

□适用√不适用

3、租赁情况

□适用√不适用

66/200上海宝立食品科技股份有限公司2024年年度报告

(二)担保情况

□适用√不适用

(三)委托他人进行现金资产管理的情况

1、委托理财情况

(1)委托理财总体情况

□适用√不适用其他情况

□适用√不适用

(2)单项委托理财情况

□适用√不适用其他情况

□适用√不适用

(3)委托理财减值准备

□适用√不适用

2、委托贷款情况

(1)委托贷款总体情况

□适用√不适用其他情况

67/200上海宝立食品科技股份有限公司2024年年度报告

□适用√不适用

(2)单项委托贷款情况

□适用√不适用其他情况

□适用√不适用

(3)委托贷款减值准备

□适用√不适用

3、其他情况

□适用√不适用

(四)其他重大合同

√适用□不适用

公司于2024年3月21日披露《关于全资子公司签订土地出让意向书的进展公告》（公告编号：2024-010），全资子公司上海宝润与上海市金山区亭林镇人民政府完成《土地出让意向书》的签署，上海宝润拟在上海市金山区亭林镇工业区受让31.14亩地块（暂定面积，具体以实际土地测绘面积为准）投资并设立智能化生产基地建设项目，具体内容详见当日在上海证券交易所网站（www.sse.com.cn）及《中国证券报》《上海证券报》《证券时报》《证券日报》和《经济参考报》上披露的公告。

上海宝润于2025年4月9日与有关政府部门签署了《上海市国有建设用地使用权出让合同》，最终以人民币2221万元竞得上述地块的使用权，具体内容详见公司于 2025 年 4月 11日在上海证券交易所网站（www.sse.com.cn）及《中国证券报》《上海证券报》《证券时报》《证券日报》和《经济参考报》上披露《关于全资子公司签订土地出让意向书的进展公告》（公告编号：2025-005）。

十四、募集资金使用进展说明

√适用□不适用

(一)募集资金整体使用情况

√适用□不适用

68/200上海宝立食品科技股份有限公司2024年年度报告

单位：万元

招股书或其中：截截至报告截至报告截至报告本年度投募集说明超募资金至报告期期末募集期末超募

3期末累计本年度投入金额占变更用途募集资金募集资金募集资金募集资金书中募集总额（）末超募资资金累计资金累计

投入募集入金额比（%）的募集资

来源到位时间总额净额（1）资金承诺=（1）-金累计投投入进度投入进度

2资金总额%(6)%(7)（8）（9）金总额投资总额（）4入总额（）（）2（）（）（5）＝(4)/(1)＝(5)/(3)=(8)/(1)

首次公开2022年7

1240210.0533512.7333512.7333758.72100.7311764.8035.1120513.74发行股票月日

合计/40210.0533512.7333512.7333758.72//11764.80/20513.74其他说明

□适用√不适用

(二)募投项目明细

√适用□不适用

1、募集资金明细使用情况

√适用□不适用

单位：万元是否项目为招可行股书截至报项目投入本性是或者截至报告告期末达到是进度年本项目否发项是否投入进度募集募集募集资金期末累计累计投预定否是否实已实现生重项目目涉及本年投入未达计划节余金资金说明计划投资投入募集入进度可使已符合现的效益大变

名称性变更(1)金额的具体原额来源书中总额资金总额（%）用状结计划的或者研化，如质投向

的承（2因）(3)＝态日项的进效发成果是，请

诺投(2)/(1)期度益说明资项具体目情况

69/200上海宝立食品科技股份有限公司2024年年度报告

山东宝莘食品科技有限公司是，首次食品生此项2024公开调味产

否目为20513.7411764.8020416.0699.52年12是否197.73发行料全建新项月股票产业设目链基地建设项目

[注

1]

首次补补充公开流

流动是否13212.7313241.86100.22是否发行还资金股票贷嘉兴生产

首次生是，基地

公开产此项是，注（二是发行建目取2

期）股票设消建设项目

首次信息生是，公开化中产此项

是100.80是，注发行心建建目取3股票设项设消

70/200上海宝立食品科技股份有限公司2024年年度报告

目

合计////33726.4711764.8033758.72///////197.73

注1：该项目的募集资金计划投资总额系变更前原募投项目募集资金专户余额转入，包含原募投项目尚未使用的募集资金余额及募集资金专户利息净收入，致募集资金计划投资总额合计数大于募集资金净额合计数。

基于市场情况变化，公司主动调整项目部分建设内容，同时加大主业发展的投资力度，公司于2024年8月6日召开第二届董事会第八次会议和第二届监事会第六次会议、2024年8月22日召开的2024年第一次临时股东大会审议通过了《关于对募集资金投资项目增加投资额、调整部分建设内容和内部投资结构的议案》，“山东宝莘食品科技有限公司年生产100000吨固态食品调味料、20000吨半固态食品调味料、5000吨农产品粗加工项目”名称变更为“山东宝莘食品科技有限公司食品调味料全产业链基地建设项目”，项目投资总金额由28804.27万元增加至29945.03万元，项目使用募集资金金额不变。

注2：基于业务发展需要拟对原有战略布局进行调整，从继续加强主营业务建设角度出发，经公司2023年4月10日第一届董事会第十五次会议通过，嘉兴生产基地（二期）建设项目变更为山东宝莘食品科技有限公司年生产100000吨固态食品调味料、20000吨半固态食品调味料、5000吨农产品粗加工项目。

注3：为积极配合重大市政工程项目的顺利推进，信息化中心建设项目原项目实施地进行拆迁，鉴于公司目前尚未有合适的、明确的变更募投项目实施地的规划选址，从提高募集资金使用效率、加强现有项目投资建设的角度出发，经公司2023年4月10日第一届董事会第十五次会议通过，信息化中心建设项目变更为山东宝莘食品科技有限公司年生产100000吨固态食品调味料、20000吨固态食品调味料、5000吨农产品粗加工项目。

2、超募资金明细使用情况

□适用√不适用

(三)报告期内募投变更或终止情况

□适用√不适用

71/200上海宝立食品科技股份有限公司2024年年度报告

(四)报告期内募集资金使用的其他情况

1、募集资金投资项目先期投入及置换情况

□适用√不适用

2、用闲置募集资金暂时补充流动资金情况

□适用√不适用

3、对闲置募集资金进行现金管理，投资相关产品情况

□适用√不适用

4、其他

√适用□不适用公司于2024年2月24日披露《关于以通知存款和协定存款方式存放募集资金的公告》（公告编号：2024-007），为提高募集资金的使用效率，合理利用募集资金，在不影响公司募集资金正常使用及募集资金投资项目正常建设的前提下，公司办理了银行通知存款业务，以增加公司的投资收益，并且公司将根据募集资金投资计划的使用情况，以通知存款和协定存款方式存放募集资金，本业务开展的期限为自公司董事会审议通过之日起12个月。具体内容详见当日在上海证券交易所网站（www.sse.com.cn）及《中国证券报》《上海证券报》《证券时报》《证券日报》和

《经济参考报》上披露的公告。具体业务开展情况详见公司披露的《关于募集资金年度存放与使用情况的专项报告》。

十五、其他对投资者作出价值判断和投资决策有重大影响的重大事项的说明

□适用√不适用

72/200上海宝立食品科技股份有限公司2024年年度报告

第七节股份变动及股东情况

一、股本变动情况

(一)股份变动情况表

1、股份变动情况表

报告期内，公司股份总数及股本结构未发生变化。

2、股份变动情况说明

□适用√不适用

3、股份变动对最近一年和最近一期每股收益、每股净资产等财务指标的影响（如有）

□适用√不适用

4、公司认为必要或证券监管机构要求披露的其他内容

□适用√不适用

(二)限售股份变动情况

□适用√不适用

二、证券发行与上市情况

(一)截至报告期内证券发行情况

□适用√不适用

截至报告期内证券发行情况的说明（存续期内利率不同的债券，请分别说明）：

□适用√不适用

(二)公司股份总数及股东结构变动及公司资产和负债结构的变动情况

□适用√不适用

(三)现存的内部职工股情况

□适用√不适用

三、股东和实际控制人情况

(一)股东总数

截至报告期末普通股股东总数(户)10039年度报告披露日前上一月末的普通股股东总数

()10927户截至报告期末表决权恢复的优先股股东总数0

73/200上海宝立食品科技股份有限公司2024年年度报告

（户）年度报告披露日前上一月末表决权恢复的优先0

股股东总数（户）

(二)截至报告期末前十名股东、前十名流通股东（或无限售条件股东）持股情况表

单位：股

前十名股东持股情况（不含通过转融通出借股份）

质押、标记或冻股东名称报告期内期末持股数比例持有有限售条结情况股东性质（全称）增减量(%)件股份数量股份状数态量杭州臻品致

信投资合伙012240000030.60122400000无其他

企业（有限合伙）

马驹7298007164980017.9170920000境内自然无人杭州宝钰投

资管理合伙0360000009.0036000000无其他

企业（有限合伙）上海厚旭资

产管理有限-75900250075206.250境内非国无有法人公司

徐海帆-3601800136762003.420境内自然无人

杨雪琴0118800002.9711880000境内自然无人

彭熹-539900100750602.520境内自然无人

秦华1050074444001.860境内自然无人

单明川283510028351000.710境内自然无人

何伟国-5000028175800.700境内自然无人

前十名无限售条件股东持股情况（不含通过转融通出借股份）股份种类及数量股东名称持有无限售条件流通股的数量种类数量上海厚旭资产管理有限公25007520人民币普通25007520司股徐海帆13676200人民币普通13676200股彭熹10075060人民币普通10075060股人民币普通秦华74444007444400股人民币普通单明川28351002835100股

74/200上海宝立食品科技股份有限公司2024年年度报告

2817580人民币普通何伟国2817580

股人民币普通香港中央结算有限公司21748262174826股中国建设银行股份有限公

2157939人民币普通司－贝莱德中国新视野混2157939

股合型证券投资基金

招商银行股份有限公司－人民币普通宝盈成长精选混合型证券18728001872800股投资基金刘建荣1622900人民币普通1622900股前十名股东中回购专户情不适用况说明

上述股东委托表决权、受

托表决权、放弃表决权的不适用说明

1、臻品致信为公司控股股东，胡珊、周琦和沈淋涛系臻品致信权益

份额持有人；

上述股东关联关系或一致2、马驹为公司董事长、实际控制人之一，与宝钰投资、臻品致信及行动的说明臻品致信权益份额持有人胡珊、周琦和沈淋涛具有一致行动关系；

3、杨雪琴为马驹配偶；

4、马驹为宝钰投资执行事务合伙人。

表决权恢复的优先股股东不适用及持股数量的说明

持股5%以上股东、前十名股东及前十名无限售流通股股东参与转融通业务出借股份情况

□适用√不适用

前十名股东及前十名无限售流通股股东因转融通出借/归还原因导致较上期发生变化

□适用√不适用前十名有限售条件股东持股数量及限售条件

√适用□不适用

单位：股有限售条件股份可上市交易情况有限售条件股持有的有限售条新增可序号可上市限售条件东名称件股份数量上市交交易时易股份间数量杭州臻品致信

1投资合伙企业1224000002025-7-150股份流通限制及自愿锁定承诺（有限合伙）

2马驹709200002025-7-150股份流通限制及自愿锁定承诺

杭州宝钰投资

3360000002025-7-1管理合伙企业50股份流通限制及自愿锁定承诺（有限合伙）

42025-7-1杨雪琴1188000050股份流通限制及自愿锁定承诺

75/200上海宝立食品科技股份有限公司2024年年度报告

的相关规定

1、臻品致信为公司控股股东，胡珊、周琦和沈淋涛系臻品致信权益份额

持有人；

上述股东关联关系2、马驹为公司董事长、实际控制人之一，与宝钰投资、臻品致信及臻品或一致行动的说明致信权益份额持有人胡珊、周琦和沈淋涛具有一致行动关系；

3、杨雪琴为马驹配偶；

4、马驹为宝钰投资执行事务合伙人。

(三)战略投资者或一般法人因配售新股成为前10名股东

□适用√不适用

四、控股股东及实际控制人情况

(一)控股股东情况

1、法人

√适用□不适用

名称杭州臻品致信投资合伙企业（有限合伙）单位负责人或法定代表人杭州臻品资产管理有限公司

成立日期2017-06-09创业投资、实业投资、投资管理（未经金融等监管部门批准，不得从事向公众融资存款、融资担保、代客理财等金主要经营业务融服务）。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）报告期内控股和参股的其他境内不适用外上市公司的股权情况其他情况说明不适用

2、自然人

□适用√不适用

3、公司不存在控股股东情况的特别说明

□适用√不适用

4、报告期内控股股东变更情况的说明

□适用√不适用

5、公司与控股股东之间的产权及控制关系的方框图

√适用□不适用

76/200上海宝立食品科技股份有限公司2024年年度报告

(二)实际控制人情况

1、法人

□适用√不适用

2、自然人

√适用□不适用姓名马驹国籍中国是否取得其他国家或地区居留权否主要职业及职务现任公司董事长过去10年曾控股的境内外上市公不适用司情况姓名沈淋涛国籍中国是否取得其他国家或地区居留权否主要职业及职务现任公司副董事长过去10年曾控股的境内外上市公不适用司情况姓名胡珊国籍中国是否取得其他国家或地区居留权否主要职业及职务现任公司董事过去10年曾控股的境内外上市公不适用司情况姓名周琦

77/200上海宝立食品科技股份有限公司2024年年度报告

国籍中国是否取得其他国家或地区居留权是主要职业及职务现任公司董事过去10年曾控股的境内外上市公不适用司情况

3、公司不存在实际控制人情况的特别说明

□适用√不适用

4、报告期内公司控制权发生变更的情况说明

□适用√不适用

5、公司与实际控制人之间的产权及控制关系的方框图

√适用□不适用

6、实际控制人通过信托或其他资产管理方式控制公司

□适用√不适用

78/200上海宝立食品科技股份有限公司2024年年度报告

(三)控股股东及实际控制人其他情况介绍

□适用√不适用

五、公司控股股东或第一大股东及其一致行动人累计质押股份数量占其所持公司股份数量比例

达到80%以上

□适用√不适用

六、其他持股在百分之十以上的法人股东

□适用√不适用

七、股份限制减持情况说明

□适用√不适用

八、股份回购在报告期的具体实施情况

□适用√不适用

第八节优先股相关情况

□适用√不适用

第九节债券相关情况

一、公司债券（含企业债券）和非金融企业债务融资工具

□适用√不适用

二、可转换公司债券情况

□适用√不适用

第十节财务报告

一、审计报告

√适用□不适用审计报告

天健审〔2025〕6278号

上海宝立食品科技股份有限公司全体股东：

一、审计意见

我们审计了上海宝立食品科技股份有限公司（以下简称宝立食品公司）财务报表，包括2024年12月31日的合并及母公司资产负债表，2024年度的合并及母公司利润

79/200上海宝立食品科技股份有限公司2024年年度报告

表、合并及母公司现金流量表、合并及母公司所有者权益变动表，以及相关财务报表附注。

我们认为，后附的财务报表在所有重大方面按照企业会计准则的规定编制，公允反映了宝立食品公司2024年12月31日的合并及母公司财务状况，以及2024年度的合并及母公司经营成果和现金流量。

二、形成审计意见的基础我们按照中国注册会计师审计准则的规定执行了审计工作。审计报告的“注册会计师对财务报表审计的责任”部分进一步阐述了我们在这些准则下的责任。按照中国注册会计师职业道德守则，我们独立于宝立食品公司，并履行了职业道德方面的其他责任。我们相信，我们获取的审计证据是充分、适当的，为发表审计意见提供了基础。

三、关键审计事项

关键审计事项是我们根据职业判断，认为对本期财务报表审计最为重要的事项。

这些事项的应对以对财务报表整体进行审计并形成审计意见为背景，我们不对这些事项单独发表意见。

(一)收入确认

1.事项描述

相关信息披露详见财务报表附注三(二十二)及五(二)1。

宝立食品公司的营业收入主要来自于调味品和预烹饪食品的销售。2024年度，宝立食品公司营业收入金额为人民币265120.85万元。其中调味品和预烹饪食品的营业收入为人民币257269.39万元，占营业收入的97.04%。

由于营业收入是宝立食品公司关键业绩指标之一，可能存在宝立食品公司管理层（以下简称管理层）通过不恰当的收入确认以达到特定目标或预期的固有风险，因此，我们将收入确认确定为关键审计事项。

2.审计应对

针对收入确认，我们实施的审计程序主要包括：

(1)了解与收入确认相关的关键内部控制，评价这些控制的设计，确定其是否得到执行，并测试相关内部控制的运行有效性；

80/200上海宝立食品科技股份有限公司2024年年度报告

(2)检查销售合同，了解主要合同条款或条件，评价收入确认方法是否适当；

(3)按月度、产品、客户等对营业收入和毛利率实施分析程序，识别是否存在重

大或异常波动，并查明原因；

(4)对于内销收入，选取项目检查相关支持性文件，包括销售合同、订单、销售

发票、出库单及对账单等；对于出口收入，获取电子口岸信息并与账面记录核对，并选取项目检查相关支持性文件，包括销售合同、出口报关单、货运提单、销售发票等；

(5)结合应收账款函证，选取项目函证销售金额；

(6) 利用 IT专家的工作，对公司线上销售的电子交易环境进行核查，包含业务数据分析测试等；

(7)实施截止测试，检查收入是否在恰当期间确认；

(8)检查与营业收入相关的信息是否已在财务报表中作出恰当列报。

(二)应收账款减值

1.事项描述

相关信息披露详见财务报表附注三(十一)及五(一)4。

截至2024年12月31日，宝立食品公司应收账款账面余额为人民币35668.98万元，坏账准备为人民币1822.91万元，账面价值为人民币33846.07万元。

管理层根据各项应收账款的信用风险特征，以单项或组合为基础，按照相当于整个存续期内的预期信用损失金额计量其损失准备。由于应收账款金额重大，且应收账款减值测试涉及重大管理层判断，我们将应收账款减值确定为关键审计事项。

2.审计应对

针对应收账款减值，我们实施的审计程序主要包括：

(1)了解与应收账款减值相关的关键内部控制，评价这些控制的设计，确定其是

否得到执行，并测试相关内部控制的运行有效性；

(2)针对管理层以前年度就坏账准备所作估计，复核其结果或者管理层对其作出的后续重新估计；

(3)复核管理层对应收账款进行信用风险评估的相关考虑和客观证据，评价管理层是否恰当识别各项应收账款的信用风险特征；

(4)对于以组合为基础计量预期信用损失的应收账款，评价管理层按信用风险特

征划分组合的合理性；评价管理层确定的应收账款预期信用损失率的合理性，包括使

81/200上海宝立食品科技股份有限公司2024年年度报告

用的重大假设的适当性以及数据的适当性、相关性和可靠性；测试管理层对坏账准备的计算是否准确；

(5)结合应收账款函证和期后回款情况，评价管理层计提应收账款坏账准备的合理性；

(6)检查与应收账款减值相关的信息是否已在财务报表中作出恰当列报。

四、其他信息

管理层对其他信息负责。其他信息包括年度报告中涵盖的信息，但不包括财务报表和我们的审计报告。

我们对财务报表发表的审计意见不涵盖其他信息，我们也不对其他信息发表任何形式的鉴证结论。

结合我们对财务报表的审计，我们的责任是阅读其他信息，在此过程中，考虑其他信息是否与财务报表或我们在审计过程中了解到的情况存在重大不一致或者似乎存在重大错报。

基于我们已执行的工作，如果我们确定其他信息存在重大错报，我们应当报告该事实。在这方面，我们无任何事项需要报告。

五、管理层和治理层对财务报表的责任

管理层负责按照企业会计准则的规定编制财务报表，使其实现公允反映，并设计、执行和维护必要的内部控制，以使财务报表不存在由于舞弊或错误导致的重大错报。

在编制财务报表时，管理层负责评估宝立食品公司的持续经营能力，披露与持续经营相关的事项（如适用），并运用持续经营假设，除非计划进行清算、终止运营或别无其他现实的选择。

宝立食品公司治理层（以下简称治理层）负责监督宝立食品公司的财务报告过程。

六、注册会计师对财务报表审计的责任我们的目标是对财务报表整体是否不存在由于舞弊或错误导致的重大错报获取

合理保证，并出具包含审计意见的审计报告。合理保证是高水平的保证，但并不能保证按照审计准则执行的审计在某一重大错报存在时总能发现。错报可能由于舞弊或错

82/200上海宝立食品科技股份有限公司2024年年度报告误导致，如果合理预期错报单独或汇总起来可能影响财务报表使用者依据财务报表作出的经济决策，则通常认为错报是重大的。

在按照审计准则执行审计工作的过程中，我们运用职业判断，并保持职业怀疑。

同时，我们也执行以下工作：

(一)识别和评估由于舞弊或错误导致的财务报表重大错报风险，设计和实施审计

程序以应对这些风险，并获取充分、适当的审计证据，作为发表审计意见的基础。由于舞弊可能涉及串通、伪造、故意遗漏、虚假陈述或凌驾于内部控制之上，未能发现由于舞弊导致的重大错报的风险高于未能发现由于错误导致的重大错报的风险。

(二)了解与审计相关的内部控制，以设计恰当的审计程序。

(三)评价管理层选用会计政策的恰当性和作出会计估计及相关披露的合理性。

(四)对管理层使用持续经营假设的恰当性得出结论。同时，根据获取的审计证据，就可能导致对宝立食品公司持续经营能力产生重大疑虑的事项或情况是否存在重大

不确定性得出结论。如果我们得出结论认为存在重大不确定性，审计准则要求我们在审计报告中提请报表使用者注意财务报表中的相关披露；如果披露不充分，我们应当发表非无保留意见。我们的结论基于截至审计报告日可获得的信息。然而，未来的事项或情况可能导致宝立食品公司不能持续经营。

(五)评价财务报表的总体列报、结构和内容，并评价财务报表是否公允反映相关交易和事项。

(六)就宝立食品公司中实体或业务活动的财务信息获取充分、适当的审计证据，以对财务报表发表审计意见。我们负责指导、监督和执行集团审计，并对审计意见承担全部责任。

我们与治理层就计划的审计范围、时间安排和重大审计发现等事项进行沟通，包括沟通我们在审计中识别出的值得关注的内部控制缺陷。

我们还就已遵守与独立性相关的职业道德要求向治理层提供声明，并与治理层沟通可能被合理认为影响我们独立性的所有关系和其他事项，以及相关的防范措施（如适用）。

从与治理层沟通过的事项中，我们确定哪些事项对本期财务报表审计最为重要，因而构成关键审计事项。我们在审计报告中描述这些事项，除非法律法规禁止公开披露这些事项，或在极少数情形下，如果合理预期在审计报告中沟通某事项造成的负面后果超过在公众利益方面产生的益处，我们确定不应在审计报告中沟通该事项。

83/200上海宝立食品科技股份有限公司2024年年度报告

天健会计师事务所（特殊普通合伙）中国注册会计师：左芹芹（项目合伙人）

中国·杭州中国注册会计师：陈茂行

二〇二五年四月二十五日

二、财务报表合并资产负债表

2024年12月31日

编制单位：上海宝立食品科技股份有限公司

单位：元币种：人民币项目附注2024年12月31日2023年12月31日

流动资产：

货币资金七、1587993769.90491380288.24结算备付金拆出资金

交易性金融资产七、28517068.1214790408.50衍生金融资产

应收票据七、41186461.914953251.84

应收账款七、5338460712.86290064293.37应收款项融资

预付款项七、846239661.3957365573.55应收保费应收分保账款应收分保合同准备金

其他应收款七、922693615.683745996.28

其中：应收利息应收股利买入返售金融资产

存货七、10267014129.52266759521.41

其中：数据资源合同资产持有待售资产

84/200上海宝立食品科技股份有限公司2024年年度报告

一年内到期的非流动资产

其他流动资产七、1338206994.6232871453.64

流动资产合计1310312414.001161930786.83

非流动资产：

发放贷款和垫款债权投资其他债权投资长期应收款长期股权投资其他权益工具投资其他非流动金融资产投资性房地产

固定资产七、21476768017.98358337704.04

在建工程七、22149043342.46158594829.55生产性生物资产油气资产

使用权资产七、2556098510.9862318410.57

无形资产七、2685939133.0989221050.02

其中：数据资源开发支出

其中：数据资源

商誉七、2730605863.5130605863.51

长期待摊费用七、289064398.889600455.35

递延所得税资产七、2919818094.3319401666.80

其他非流动资产七、302993109.2910203174.54

非流动资产合计830330470.52738283154.38

资产总计2140642884.521900213941.21

流动负债：

短期借款七、32150000000.00向中央银行借款拆入资金交易性金融负债衍生金融负债应付票据

应付账款七、36195288232.82153516170.07预收款项

合同负债七、3822520551.4419851156.59卖出回购金融资产款吸收存款及同业存放代理买卖证券款代理承销证券款

应付职工薪酬七、3939934265.1639028384.64

应交税费七、4067165016.1181410778.68

其他应付款七、4120030966.5412669336.57

其中：应付利息应付股利应付手续费及佣金应付分保账款

85/200上海宝立食品科技股份有限公司2024年年度报告

持有待售负债

一年内到期的非流动负债七、4310553815.118059698.14

其他流动负债七、442886313.152580604.45

流动负债合计508379160.33317116129.14

非流动负债：

保险合同准备金长期借款应付债券

其中：优先股永续债

租赁负债七、4749067958.7455606513.97长期应付款长期应付职工薪酬预计负债

递延收益七、5124407673.8925889223.64

递延所得税负债七、292424300.682893225.51其他非流动负债

非流动负债合计75899933.3184388963.12

负债合计584279093.64401505092.26

所有者权益（或股东权益）：

实收资本（或股本）七、53400010000.00400010000.00其他权益工具

其中：优先股永续债

资本公积七、55306312364.27306312364.27

减：库存股其他综合收益专项储备

盈余公积七、5964903075.6735917805.13一般风险准备

未分配利润七、60604419823.25610174404.99

归属于母公司所有者权益1375645263.191352414574.39（或股东权益）合计

少数股东权益180718527.69146294274.56所有者权益（或股东权1556363790.881498708848.95益）合计负债和所有者权益（或2140642884.521900213941.21股东权益）总计

公司负责人：马驹主管会计工作负责人：任铭会计机构负责人：任铭母公司资产负债表

2024年12月31日

编制单位：上海宝立食品科技股份有限公司

单位：元币种：人民币项目附注2024年12月31日2023年12月31日

流动资产：

货币资金202751997.25163709424.46

86/200上海宝立食品科技股份有限公司2024年年度报告

交易性金融资产衍生金融资产

应收票据1094593.104903251.84

应收账款十九、1249916756.12310006357.74应收款项融资

预付款项3538364.932673131.52

其他应收款十九、2766418420.05482509095.91

其中：应收利息

应收股利292000000.0042000000.00

存货45620828.6342235668.71

其中：数据资源合同资产持有待售资产一年内到期的非流动资产

其他流动资产307937.65446497.61

流动资产合计1269648897.731006483427.79

非流动资产：

债权投资其他债权投资长期应收款

长期股权投资十九、3337362890.62334362890.62其他权益工具投资其他非流动金融资产投资性房地产

固定资产15081731.3515814892.53

在建工程187654.871132743.38生产性生物资产油气资产

使用权资产2901885.203678318.34

无形资产1703613.681413475.00

其中：数据资源开发支出

其中：数据资源商誉

长期待摊费用1997961.263710499.49

递延所得税资产2844362.332882496.96

其他非流动资产54424.78

非流动资产合计362080099.31363049741.10

资产总计1631728997.041369533168.89

流动负债：

短期借款交易性金融负债衍生金融负债应付票据

应付账款343345575.04239188308.93预收款项

合同负债3132351.064311941.65

应付职工薪酬17006632.1022811060.83

87/200上海宝立食品科技股份有限公司2024年年度报告

应交税费9379904.1019851847.13

其他应付款191425360.5594900591.42

其中：应付利息应付股利持有待售负债

一年内到期的非流动负债2107912.071551208.96

其他流动负债407205.64560552.49

流动负债合计566804940.56383175511.41

非流动负债：

长期借款应付债券

其中：优先股永续债

租赁负债508467.461789523.87长期应付款长期应付职工薪酬预计负债递延收益递延所得税负债其他非流动负债

非流动负债合计508467.461789523.87

负债合计567313408.02384965035.28

所有者权益（或股东权益）：

实收资本（或股本）400010000.00400010000.00其他权益工具

其中：优先股永续债

资本公积340382582.44340382582.44

减：库存股其他综合收益专项储备

盈余公积64903075.6735917805.13

未分配利润259119930.91208257746.04所有者权益（或股东权1064415589.02984568133.61益）合计负债和所有者权益（或1631728997.041369533168.89股东权益）总计

公司负责人：马驹主管会计工作负责人：任铭会计机构负责人：任铭合并利润表

2024年1—12月

单位：元币种：人民币项目附注2024年度2023年度

一、营业总收入2651208467.732369000730.80

其中：营业收入七、612651208467.732369000730.80利息收入已赚保费

88/200上海宝立食品科技股份有限公司2024年年度报告

手续费及佣金收入

二、营业总成本2312911221.962059029372.41

其中：营业成本七、611781310577.501583943794.52利息支出手续费及佣金支出退保金赔付支出净额提取保险责任准备金净额保单红利支出分保费用

税金及附加七、6219496898.2418061180.49

销售费用七、63384829907.88346730800.17

管理费用七、6473223325.4466534948.62

研发费用七、6552988311.7346747983.39

财务费用七、661062201.17-2989334.78

其中：利息费用7042233.953304359.29

利息收入5718795.854964763.36

加：其他收益七、6725027789.4928541125.10投资收益（损失以“－”号填七、683149101.49-173180.31

列）

其中：对联营企业和合营企业的投资收益以摊余成本计量的金融资产终止确认收益汇兑收益（损失以“－”号填列）净敞口套期收益（损失以“-”号填列）公允价值变动收益（损失以“－”号填列）信用减值损失（损失以“-”七、71-6608296.94-3056980.96号填列）资产减值损失（损失以“-”七、72-5222728.49-10197812.14号填列）资产处置收益（损失以“－”七、73364739.6786034465.32号填列）

三、营业利润（亏损以“－”号填列）355007850.99411118975.40

加：营业外收入七、74869962.72956320.21

减：营业外支出七、752143316.352564710.44四、利润总额（亏损总额以“－”号353734497.36409510585.17填列）

减：所得税费用七、7686374305.4398273947.14

五、净利润（净亏损以“－”号填列）267360191.93311236638.03

（一）按经营持续性分类1.持续经营净利润（净亏损以267360191.93311236638.03“－”号填列）2.终止经营净利润（净亏损以“－”号填列）

（二）按所有权归属分类

89/200上海宝立食品科技股份有限公司2024年年度报告

1.归属于母公司股东的净利润233235938.80301035468.50（净亏损以“-”号填列）2.少数股东损益（净亏损以“-”34124253.1310201169.53号填列）

六、其他综合收益的税后净额

（一）归属母公司所有者的其他综合收益的税后净额

1．不能重分类进损益的其他综

合收益

（1）重新计量设定受益计划变动额

（2）权益法下不能转损益的其他综合收益

（3）其他权益工具投资公允价值变动

（4）企业自身信用风险公允价值变动

2．将重分类进损益的其他综合

收益

（1）权益法下可转损益的其他综合收益

（2）其他债权投资公允价值变动

（3）金融资产重分类计入其他综合收益的金额

（4）其他债权投资信用减值准备

（5）现金流量套期储备

（6）外币财务报表折算差额

（7）其他

（二）归属于少数股东的其他综合收益的税后净额

七、综合收益总额267360191.93311236638.03

（一）归属于母公司所有者的综合233235938.80301035468.50收益总额

（二）归属于少数股东的综合收益34124253.1310201169.53总额

八、每股收益：

（一）基本每股收益(元/股)0.580.75

（二）稀释每股收益(元/股)0.580.75

公司负责人：马驹主管会计工作负责人：任铭会计机构负责人：任铭母公司利润表

2024年1—12月

单位：元币种：人民币项目附注2024年度2023年度

一、营业收入十九、41101900984.751129027102.70

减：营业成本十九、4953848141.90971230658.97

税金及附加3248983.823940042.64

销售费用27677636.2534143257.08

90/200上海宝立食品科技股份有限公司2024年年度报告

管理费用34096955.9935051725.80

研发费用42900030.9237927898.97

财务费用-1546521.29-3916625.32

其中：利息费用172808.63105474.83

利息收入1857699.083369506.04

加：其他收益5817572.433931457.15投资收益（损失以“－”号填十九、5254677220.8139577505.70

列）

其中：对联营企业和合营企业的投资收益以摊余成本计量的金融资产终止确认收益净敞口套期收益（损失以“-”号填列）公允价值变动收益（损失以“－”号填列）信用减值损失（损失以“-”-3716763.68-1728170.15号填列）资产减值损失（损失以“-”-975104.35-2141662.37号填列）资产处置收益（损失以“－”86085512.62号填列）

二、营业利润（亏损以“－”号填列）297478682.37176374787.51

加：营业外收入220246.94292690.62

减：营业外支出1690572.821884206.57三、利润总额（亏损总额以“－”号296008356.49174783271.56填列）

减：所得税费用6155651.0827067659.11

四、净利润（净亏损以“－”号填列）289852705.41147715612.45

（一）持续经营净利润（净亏损以289852705.41147715612.45“－”号填列）

（二）终止经营净利润（净亏损以“－”号填列）

五、其他综合收益的税后净额

（一）不能重分类进损益的其他综合收益

1.重新计量设定受益计划变动

额

2.权益法下不能转损益的其他

综合收益

3.其他权益工具投资公允价值

变动

4.企业自身信用风险公允价值

变动

（二）将重分类进损益的其他综合收益

1.权益法下可转损益的其他综

合收益

2.其他债权投资公允价值变动

91/200上海宝立食品科技股份有限公司2024年年度报告

3.金融资产重分类计入其他综

合收益的金额

4.其他债权投资信用减值准备

5.现金流量套期储备

6.外币财务报表折算差额

7.其他

六、综合收益总额289852705.41147715612.45

七、每股收益：

（一）基本每股收益(元/股)

（二）稀释每股收益(元/股)

公司负责人：马驹主管会计工作负责人：任铭会计机构负责人：任铭合并现金流量表

2024年1—12月

单位：元币种：人民币项目附注2024年度2023年度

一、经营活动产生的现金流量：

销售商品、提供劳务收到的现2948502048.622623941163.89金客户存款和同业存放款项净增加额向中央银行借款净增加额向其他金融机构拆入资金净增加额收到原保险合同保费取得的现金收到再保业务现金净额保户储金及投资款净增加额

收取利息、手续费及佣金的现金拆入资金净增加额回购业务资金净增加额代理买卖证券收到的现金净额

收到的税费返还1004091.113158330.92收到其他与经营活动有关的

七、7846936352.4040401573.34现金

经营活动现金流入小计2996442492.132667501068.15

购买商品、接受劳务支付的现1765699077.641678085620.84金客户贷款及垫款净增加额存放中央银行和同业款项净增加额支付原保险合同赔付款项的现金拆出资金净增加额

支付利息、手续费及佣金的现金

92/200上海宝立食品科技股份有限公司2024年年度报告

支付保单红利的现金

支付给职工及为职工支付的251577436.95236060453.81现金

支付的各项税费256811025.62239906108.39支付其他与经营活动有关的

七、78402144825.70346972014.73现金

经营活动现金流出小计2676232365.912501024197.77

经营活动产生的现金流320210126.22166476870.38量净额

二、投资活动产生的现金流量：

收回投资收到的现金963336651.9298000000.00

取得投资收益收到的现金3149101.49184569.68

处置固定资产、无形资产和其1484479.32149293475.14他长期资产收回的现金净额处置子公司及其他营业单位收到的现金净额收到其他与投资活动有关的

七、789770467.00现金

投资活动现金流入小计967970232.73257248511.82

购建固定资产、无形资产和其164398938.54225544122.58他长期资产支付的现金

投资支付的现金957063311.54112790408.50质押贷款净增加额取得子公司及其他营业单位支付的现金净额支付其他与投资活动有关的现金

投资活动现金流出小计1121462250.08338334531.08

投资活动产生的现金流-153492017.35-81086019.26量净额

三、筹资活动产生的现金流量：

吸收投资收到的现金300000.00143000000.00

其中：子公司吸收少数股东投300000.00143000000.00资收到的现金

取得借款收到的现金226077902.77收到其他与筹资活动有关的

七、7854725000.00现金

筹资活动现金流入小计281102902.77143000000.00

偿还债务支付的现金80000000.0033000000.00

分配股利、利润或偿付利息支210005250.00100650754.29付的现金

其中：子公司支付给少数股东

的股利、利润支付其他与筹资活动有关的

七、7861045081.9611496825.77现金

筹资活动现金流出小计351050331.96145147580.06

筹资活动产生的现金流-69947429.19-2147580.06量净额

四、汇率变动对现金及现金等价641748.821195883.92

93/200上海宝立食品科技股份有限公司2024年年度报告

物的影响

五、现金及现金等价物净增加额97412428.5084439154.98

加：期初现金及现金等价物余488380288.24403941133.26额

六、期末现金及现金等价物余额585792716.74488380288.24

公司负责人：马驹主管会计工作负责人：任铭会计机构负责人：任铭母公司现金流量表

2024年1—12月

单位：元币种：人民币项目附注2024年度2023年度

一、经营活动产生的现金流量：

销售商品、提供劳务收到的现1200235280.291088210075.10金收到的税费返还

收到其他与经营活动有关的8632269.099132654.74现金

经营活动现金流入小计1208867549.381097342729.84

购买商品、接受劳务支付的现847190330.59903477902.18金

支付给职工及为职工支付的87706246.7290906964.78现金

支付的各项税费40872856.9751235676.64

支付其他与经营活动有关的41741231.0333475775.44现金

经营活动现金流出小计1017510665.311079096319.04

经营活动产生的现金流量净191356884.0718246410.80额

二、投资活动产生的现金流量：

收回投资收到的现金245000000.00

取得投资收益收到的现金1487393.39

处置固定资产、无形资产和其3532277.24152809895.78他长期资产收回的现金净额处置子公司及其他营业单位收到的现金净额

收到其他与投资活动有关的31129918.27161203397.32现金

投资活动现金流入小计281149588.90314013293.10

购建固定资产、无形资产和其4034373.9426726226.85他长期资产支付的现金

投资支付的现金248000000.006000000.00取得子公司及其他营业单位支付的现金净额

支付其他与投资活动有关的65109066.72401272949.81现金

投资活动现金流出小计317143440.66433999176.66

投资活动产生的现金流-35993851.76-119985883.56

94/200上海宝立食品科技股份有限公司2024年年度报告

量净额

三、筹资活动产生的现金流量：

吸收投资收到的现金取得借款收到的现金

收到其他与筹资活动有关的95720372.2692689089.79现金

筹资活动现金流入小计95720372.2692689089.79偿还债务支付的现金

分配股利、利润或偿付利息支210005250.00100002500.00付的现金

支付其他与筹资活动有关的2050430.003056641.10现金

筹资活动现金流出小计212055680.00103059141.10

筹资活动产生的现金流-116335307.74-10370051.31量净额

四、汇率变动对现金及现金等价14848.22705729.43物的影响

五、现金及现金等价物净增加额39042572.79-111403794.64

加：期初现金及现金等价物余163709424.46275113219.10额

六、期末现金及现金等价物余额202751997.25163709424.46

公司负责人：马驹主管会计工作负责人：任铭会计机构负责人：任铭

95/200上海宝立食品科技股份有限公司2024年年度报告

合并所有者权益变动表

2024年1—12月

单位：元币种：人民币

2024年度

归属于母公司所有者权益其他权益工其一

项目具他专般减：少数股东权益所有者权益合计

实收资本(或股综项风其优永资本公积库存盈余公积未分配利润小计

本)其合储险他先续股他收备准股债益备

一、上

年年末400010000.00306312364.2735917805.13610174404.991352414574.39146294274.561498708848.95余额

加：会计政策变更前期差错更正其他

二、本

年期初400010000.00306312364.2735917805.13610174404.991352414574.39146294274.561498708848.95余额

三、本期增减

变动金28985270.54-5754581.7423230688.8034424253.1357654941.93

额（减少以

“－”

96/200上海宝立食品科技股份有限公司2024年年度报告

号填

列）

（一）

综合收233235938.80233235938.8034124253.13267360191.93益总额

（二）所有者

投入和300000.00300000.00减少资本

1．所有

者投入

300000.00300000.00

的普通股

2．其他

权益工具持有者投入资本

3．股份

支付计入所有者权益的金额

4．其他

（三）

利润分28985270.54-238990520.54-210005250.00-210005250.00配

1．提取

盈余公28985270.54-28985270.54--积

2．提取

一般风险准备

97/200上海宝立食品科技股份有限公司2024年年度报告

3．对所

有者

（或股-210005250.00-210005250.00-东）的分配

4．其他

（四）所有者权益内部结转

1．资本

公积转增资本

（或股本）

2．盈余

公积转增资本

（或股本）

3．盈余

公积弥补亏损

4．设定

受益计划变动额结转留存收益

5．其他

综合收益结转留存收益

98/200上海宝立食品科技股份有限公司2024年年度报告

6．其他

（五）专项储备

1．本期

提取

2．本期

使用

（六）其他

四、本

期期末400010000.00306312364.2764903075.67604419823.251375645263.19180718527.691556363790.88余额

2023年度

归属于母公司所有者权益其他权益工具其一项目他专般少数股东权所有者权益合

减：

实收资本(或优永综项风其益计

其资本公积库存盈余公积未分配利润小计股本)先续合储险他他股收股债备准益备

一、上年年末余

400010000.00282913635.7621146243.88423912997.741127982877.3816491833.541144474710.92

额

加：会计政策变

-更前期差错

-更正

其他-

二、本年期初余400010000.00282913635.7621146243.88423912997.741127982877.3816491833.541144474710.92

99/200上海宝立食品科技股份有限公司2024年年度报告

额

三、本期增减变动金额（减少以23398728.5114771561.25186261407.25224431697.01129802441.02354234138.03“－”号填列）

（一）综合收益

301035468.50301035468.5010201169.53311236638.03

总额

（二）所有者投

66666667.0066666667.00

入和减少资本

1．所有者投入的

66666667.0066666667.00

普通股

2．其他权益工具

持有者投入资本

3．股份支付计入

所有者权益的金额

4．其他

（三）利润分配14771561.25-114774061.25-100002500.00-100002500.00

1．提取盈余公积14771561.25-14771561.25

2．提取一般风险

准备3．对所有者（或-100002500.00-100002500.00-100002500.00

股东）的分配

4．其他

（四）所有者权益内部结转

1．资本公积转增资本（或股本）

2．盈余公积转增资本（或股本）

3．盈余公积弥补

亏损

4．设定受益计划

100/200上海宝立食品科技股份有限公司2024年年度报告

变动额结转留存收益

5．其他综合收益

结转留存收益

6．其他

（五）专项储备

1．本期提取

2．本期使用

（六）其他23398728.5123398728.5152934604.4976333333.00

四、本期期末余

400010000.00306312364.2735917805.13610174404.991352414574.39146294274.561498708848.95

额

公司负责人：马驹主管会计工作负责人：任铭会计机构负责人：任铭母公司所有者权益变动表

2024年1—12月

单位：元币种：人民币

2024年度

其他权益工具其他

项目减：库专项储

实收资本(或股本)优先永续其资本公积综合盈余公积未分配利润所有者权益合计存股备股债他收益

一、上年年末余额400010000.00340382582.4435917805.13208257746.04984568133.61

加：会计政策变更前期差错更正其他

二、本年期初余额400010000.00340382582.4435917805.13208257746.04984568133.61

三、本期增减变动金

额（减少以“－”号28985270.5450862184.8779847455.41填列）

（一）综合收益总额289852705.41289852705.41

（二）所有者投入和

101/200上海宝立食品科技股份有限公司2024年年度报告

减少资本

1．所有者投入的普通

股

2．其他权益工具持有

者投入资本

3．股份支付计入所有

者权益的金额

4．其他

（三）利润分配28985270.54-238990520.54-210005250.00

1．提取盈余公积28985270.54-28985270.54

2．对所有者（或股东）

-210005250.00-210005250.00的分配

3．其他

（四）所有者权益内部结转

1．资本公积转增资本（或股本）

2．盈余公积转增资本（或股本）

3．盈余公积弥补亏损

4．设定受益计划变动

额结转留存收益

5．其他综合收益结转

留存收益

6．其他

（五）专项储备

1．本期提取

2．本期使用

（六）其他

四、本期期末余额400010000.00340382582.4464903075.67259119930.911064415589.02

102/200上海宝立食品科技股份有限公司2024年年度报告

2023年度

其他权益工具其他

项目实收资本(或股优减：库专项永续其资本公积综合盈余公积未分配利润所有者权益合计

本)先存股储备债他收益股

一、上年年末余额400010000.00340382582.4421146243.88175316194.84936855021.16

加：会计政策变更前期差错更正其他

二、本年期初余额400010000.00340382582.4421146243.88175316194.84936855021.16

三、本期增减变动金额

（减少以“－”号填14771561.2532941551.2047713112.45列）

（一）综合收益总额147715612.45147715612.45

（二）所有者投入和减少资本

1．所有者投入的普通

股

2．其他权益工具持有

者投入资本

3．股份支付计入所有

者权益的金额

4．其他

（三）利润分配14771561.25-114774061.25-100002500.00

1．提取盈余公积14771561.25-14771561.25

2．对所有者（或股东）

-100002500.00-100002500.00的分配

3．其他

（四）所有者权益内部结转

103/200上海宝立食品科技股份有限公司2024年年度报告

1．资本公积转增资本（或股本）

2．盈余公积转增资本（或股本）

3．盈余公积弥补亏损

4．设定受益计划变动

额结转留存收益

5．其他综合收益结转

留存收益

6．其他

（五）专项储备

1．本期提取

2．本期使用

（六）其他

四、本期期末余额400010000.00340382582.4435917805.13208257746.04984568133.61

公司负责人：马驹主管会计工作负责人：任铭会计机构负责人：任铭

104/200上海宝立食品科技股份有限公司2024年年度报告

三、公司基本情况

1、公司概况

√适用□不适用

上海宝立食品科技股份有限公司（以下简称公司或本公司）前身系原上海宝立食品科技有限公司（以下简称宝立有限公司），宝立有限公司系由香港永陞贸易有限公司投资设立，于2001年12月20日在上海市工商行政管理局登记注册，取得注册号为企独沪总字第029976号（松江）的企业法人营业执照。宝立有限公司成立时注册资本105.00万美元。宝立有限公司以2020年7月31日为基准日，整体变更为股份有限公司，于2020年9月25日在上海市市场监督管理局登记注册，总部位于上海市。公司现持有统一社会信用代码为 91310000734067896L的营业执照，注册资本40001.00万元，股份总数40001万股（每股面值1元），其中，有限售条件的流通股份A股 24120万股；无限售条件的流通股份 A股 15881 万股。公司股票已于 2022年 7月 15 日在上海证券交易所挂牌交易。

本公司属食品行业。主要经营活动为调味品和预烹饪食品的研发、生产和销售。产品主要有：

复合调味料、饮品甜点配料和轻烹解决方案。

本财务报表业经公司2025年4月25日二届十三次董事会批准对外报出。

四、财务报表的编制基础

1、编制基础

本公司财务报表以持续经营为编制基础。

2、持续经营

√适用□不适用本公司不存在导致对报告期末起12个月内的持续经营能力产生重大疑虑的事项或情况。

五、重要会计政策及会计估计

具体会计政策和会计估计提示：

√适用□不适用

重要提示：本公司根据实际生产经营特点针对金融工具减值、存货、固定资产折旧、在建工程、

无形资产、收入确认等交易或事项制定了具体会计政策和会计估计。

1、遵循企业会计准则的声明

本公司所编制的财务报表符合企业会计准则的要求，真实、完整地反映了公司的财务状况、经营成果和现金流量等有关信息。

2、会计期间

会计年度自公历1月1日起至12月31日止。

3、营业周期

√适用□不适用

105/200上海宝立食品科技股份有限公司2024年年度报告

公司经营业务的营业周期较短，以12个月作为资产和负债的流动性划分标准。

4、记账本位币

采用人民币为记账本位币。

5、重要性标准确定方法和选择依据

√适用□不适用项目重要性标准

重要的单项计提坏账准备的应收票据单项金额超过资产总额1%

重要的应收票据坏账准备收回或转回单项金额超过资产总额1%

重要的核销应收票据单项金额超过资产总额1%

重要的单项计提坏账准备的应收账款单项金额超过资产总额1%

重要的应收账款坏账准备收回或转回单项金额超过资产总额1%

重要的核销应收账款单项金额超过资产总额1%

重要的单项计提坏账准备的其他应收款单项金额超过资产总额1%

重要的其他应收款坏账准备收回或转回单项金额超过资产总额1%

重要的核销其他应收款单项金额超过资产总额1%

重要的账龄超过1年的预付款项账龄1年以上且单项金额超过资产总额1%

重要的在建工程项目单项工程投资总额超过资产总额1%

重要的账龄超过1年的应付账款账龄1年以上且单项金额超过资产总额1%

重要的账龄超过1年的其他应付款账龄1年以上且单项金额超过资产总额1%

重要的账龄超过1年的合同负债账龄1年以上且单项金额超过资产总额1%

合同负债账面价值发生重大变动变动金额超过资产总额1%

重要的投资活动现金流量单项金额超过资产总额10%

重要的非全资子公司收入总额超过集团总收入的15%

重要的或有事项单项金额超过资产总额1%

重要的其他事项单项金额超过资产总额1%

6、同一控制下和非同一控制下企业合并的会计处理方法

√适用□不适用

1.同一控制下企业合并的会计处理方法

公司在企业合并中取得的资产和负债，按照合并日被合并方在最终控制方合并财务报表中的账面价值计量。公司按照被合并方所有者权益在最终控制方合并财务报表中的账面价值份额与支付的合并对价账面价值或发行股份面值总额的差额，调整资本公积；资本公积不足冲减的，调整留存收益。

2.非同一控制下企业合并的会计处理方法

公司在购买日对合并成本大于合并中取得的被购买方可辨认净资产公允价值份额的差额，确认为商誉；如果合并成本小于合并中取得的被购买方可辨认净资产公允价值份额，首先对取得的被购买方各项可辨认资产、负债及或有负债的公允价值以及合并成本的计量进行复核，经复核后合并成本仍小于合并中取得的被购买方可辨认净资产公允价值份额的，其差额计入当期损益。

106/200上海宝立食品科技股份有限公司2024年年度报告

7、控制的判断标准和合并财务报表的编制方法

√适用□不适用

1.控制的判断

拥有对被投资方的权力，通过参与被投资方的相关活动而享有可变回报，并且有能力运用对被投资方的权力影响其可变回报金额的，认定为控制。

2.合并财务报表的编制方法

母公司将其控制的所有子公司纳入合并财务报表的合并范围。合并财务报表以母公司及其子公司的财务报表为基础，根据其他有关资料，由母公司按照《企业会计准则第33号——合并财务报表》编制。

8、合营安排分类及共同经营会计处理方法

□适用√不适用

9、现金及现金等价物的确定标准

列示于现金流量表中的现金是指库存现金以及可以随时用于支付的存款。现金等价物是指企业持有的期限短、流动性强、易于转换为已知金额现金、价值变动风险很小的投资。

10、外币业务和外币报表折算

√适用□不适用

外币交易在初始确认时，采用交易发生日即期汇率的近似汇率折算为人民币金额。资产负债表日，外币货币性项目采用资产负债表日即期汇率折算，因汇率不同而产生的汇兑差额，除与购建符合资本化条件资产有关的外币专门借款本金及利息的汇兑差额外，计入当期损益；以历史成本计量的外币非货币性项目仍采用交易发生日即期汇率的近似汇率折算，不改变其人民币金额；

以公允价值计量的外币非货币性项目，采用公允价值确定日的即期汇率折算，差额计入当期损益或其他综合收益。

11、金融工具

√适用□不适用

1.金融资产和金融负债的分类

金融资产在初始确认时划分为以下三类：(1)以摊余成本计量的金融资产；(2)以公允价值计

量且其变动计入其他综合收益的金融资产；(3)以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产。

金融负债在初始确认时划分为以下四类：(1)以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融负债；(2)金融资产转移不符合终止确认条件或继续涉入被转移金融资产所形成的金融负债；(3)

不属于上述(1)或(2)的财务担保合同，以及不属于上述(1)并以低于市场利率贷款的贷款承诺；(4)以摊余成本计量的金融负债。

107/200上海宝立食品科技股份有限公司2024年年度报告

2.金融资产和金融负债的确认依据、计量方法和终止确认条件

(1)金融资产和金融负债的确认依据和初始计量方法

公司成为金融工具合同的一方时，确认一项金融资产或金融负债。初始确认金融资产或金融负债时，按照公允价值计量；对于以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产和金融负债，相关交易费用直接计入当期损益；对于其他类别的金融资产或金融负债，相关交易费用计入初始确认金额。但是，公司初始确认的应收账款未包含重大融资成分或公司不考虑未超过一年的合同中的融资成分的，按照《企业会计准则第14号——收入》所定义的交易价格进行初始计量。

(2)金融资产的后续计量方法

1)以摊余成本计量的金融资产

采用实际利率法，按照摊余成本进行后续计量。以摊余成本计量且不属于任何套期关系的一部分的金融资产所产生的利得或损失，在终止确认、重分类、按照实际利率法摊销或确认减值时，计入当期损益。

2)以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的债务工具投资

采用公允价值进行后续计量。采用实际利率法计算的利息、减值损失或利得及汇兑损益计入当期损益，其他利得或损失计入其他综合收益。终止确认时，将之前计入其他综合收益的累计利得或损失从其他综合收益中转出，计入当期损益。

3)以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的权益工具投资

采用公允价值进行后续计量。获得的股利（属于投资成本收回部分的除外）计入当期损益，其他利得或损失计入其他综合收益。终止确认时，将之前计入其他综合收益的累计利得或损失从其他综合收益中转出，计入留存收益。

4)以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产

采用公允价值进行后续计量，产生的利得或损失（包括利息和股利收入）计入当期损益，除非该金融资产属于套期关系的一部分。

(3)金融负债的后续计量方法

1)以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融负债

此类金融负债包括交易性金融负债（含属于金融负债的衍生工具）和指定为以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融负债。对于此类金融负债以公允价值进行后续计量。因公司自身信用风险变动引起的指定为以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融负债的公允价值变动金额

计入其他综合收益，除非该处理会造成或扩大损益中的会计错配。此类金融负债产生的其他利得或损失（包括利息费用、除因公司自身信用风险变动引起的公允价值变动）计入当期损益，除非该金融负债属于套期关系的一部分。终止确认时，将之前计入其他综合收益的累计利得或损失从其他综合收益中转出，计入留存收益。

2)金融资产转移不符合终止确认条件或继续涉入被转移金融资产所形成的金融负债

按照《企业会计准则第23号——金融资产转移》相关规定进行计量。

108/200上海宝立食品科技股份有限公司2024年年度报告

3)不属于上述1)或2)的财务担保合同，以及不属于上述1)并以低于市场利率贷款的贷款承

诺

在初始确认后按照下列两项金额之中的较高者进行后续计量：*按照金融工具的减值规定确

定的损失准备金额；*初始确认金额扣除按照《企业会计准则第14号——收入》相关规定所确定的累计摊销额后的余额。

4)以摊余成本计量的金融负债

采用实际利率法以摊余成本计量。以摊余成本计量且不属于任何套期关系的一部分的金融负债所产生的利得或损失，在终止确认、按照实际利率法摊销时计入当期损益。

(4)金融资产和金融负债的终止确认

1)当满足下列条件之一时，终止确认金融资产：

*收取金融资产现金流量的合同权利已终止；

*金融资产已转移，且该转移满足《企业会计准则第23号——金融资产转移》关于金融资产终止确认的规定。

2)当金融负债（或其一部分）的现时义务已经解除时，相应终止确认该金融负债（或该部分金融负债）。

3.金融资产转移的确认依据和计量方法

公司转移了金融资产所有权上几乎所有的风险和报酬的，终止确认该金融资产，并将转移中产生或保留的权利和义务单独确认为资产或负债；保留了金融资产所有权上几乎所有的风险和报酬的，继续确认所转移的金融资产。公司既没有转移也没有保留金融资产所有权上几乎所有的风险和报酬的，分别下列情况处理：(1)未保留对该金融资产控制的，终止确认该金融资产，并将转移中产生或保留的权利和义务单独确认为资产或负债；(2)保留了对该金融资产控制的，按照继续涉入所转移金融资产的程度确认有关金融资产，并相应确认有关负债。

金融资产整体转移满足终止确认条件的，将下列两项金额的差额计入当期损益：(1)所转移金融资产在终止确认日的账面价值；(2)因转移金融资产而收到的对价，与原直接计入其他综合收益的公允价值变动累计额中对应终止确认部分的金额（涉及转移的金融资产为以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的债务工具投资）之和。转移了金融资产的一部分，且该被转移部分整体满足终止确认条件的，将转移前金融资产整体的账面价值，在终止确认部分和继续确认部分之间，按照转移日各自的相对公允价值进行分摊，并将下列两项金额的差额计入当期损益：(1)终止确认部分的账面价值；(2)终止确认部分的对价，与原直接计入其他综合收益的公允价值变动累计额中对应终止确认部分的金额（涉及转移的金融资产为以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的债务工具投资）之和。

4.金融资产和金融负债的公允价值确定方法

公司采用在当前情况下适用并且有足够可利用数据和其他信息支持的估值技术确定相关金融

资产和金融负债的公允价值。公司将估值技术使用的输入值分以下层级，并依次使用：

109/200上海宝立食品科技股份有限公司2024年年度报告

(1)第一层次输入值是在计量日能够取得的相同资产或负债在活跃市场上未经调整的报价；

(2)第二层次输入值是除第一层次输入值外相关资产或负债直接或间接可观察的输入值，包

括：活跃市场中类似资产或负债的报价；非活跃市场中相同或类似资产或负债的报价；除报价以

外的其他可观察输入值，如在正常报价间隔期间可观察的利率和收益率曲线等；市场验证的输入值等；

(3)第三层次输入值是相关资产或负债的不可观察输入值，包括不能直接观察或无法由可观

察市场数据验证的利率、股票波动率、企业合并中承担的弃置义务的未来现金流量、使用自身数据作出的财务预测等。

5.金融工具减值

公司以预期信用损失为基础，对以摊余成本计量的金融资产、以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的债务工具投资、合同资产、租赁应收款、分类为以公允价值计量且其变动计入当

期损益的金融负债以外的贷款承诺、不属于以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融负债或不属于金融资产转移不符合终止确认条件或继续涉入被转移金融资产所形成的金融负债的财务担保合同进行减值处理并确认损失准备。

预期信用损失，是指以发生违约的风险为权重的金融工具信用损失的加权平均值。信用损失，是指公司按照原实际利率折现的、根据合同应收的所有合同现金流量与预期收取的所有现金流量

之间的差额，即全部现金短缺的现值。其中，对于公司购买或源生的已发生信用减值的金融资产，按照该金融资产经信用调整的实际利率折现。

对于购买或源生的已发生信用减值的金融资产，公司在资产负债表日仅将自初始确认后整个存续期内预期信用损失的累计变动确认为损失准备。

对于租赁应收款、由《企业会计准则第14号——收入》规范的交易形成的应收款项及合同资产，公司运用简化计量方法，按照相当于整个存续期内的预期信用损失金额计量损失准备。

除上述计量方法以外的金融资产，公司在每个资产负债表日评估其信用风险自初始确认后是否已经显著增加。如果信用风险自初始确认后已显著增加，公司按照整个存续期内预期信用损失的金额计量损失准备；如果信用风险自初始确认后未显著增加，公司按照该金融工具未来12个月内预期信用损失的金额计量损失准备。

公司利用可获得的合理且有依据的信息，包括前瞻性信息，通过比较金融工具在资产负债表日发生违约的风险与在初始确认日发生违约的风险，以确定金融工具的信用风险自初始确认后是否已显著增加。

于资产负债表日，若公司判断金融工具只具有较低的信用风险，则假定该金融工具的信用风险自初始确认后并未显著增加。

公司以单项金融工具或金融工具组合为基础评估预期信用风险和计量预期信用损失。当以金融工具组合为基础时，公司以共同风险特征为依据，将金融工具划分为不同组合。

公司在每个资产负债表日重新计量预期信用损失，由此形成的损失准备的增加或转回金额，

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作为减值损失或利得计入当期损益。对于以摊余成本计量的金融资产，损失准备抵减该金融资产在资产负债表中列示的账面价值；对于以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的债权投资，公司在其他综合收益中确认其损失准备，不抵减该金融资产的账面价值。

6.金融资产和金融负债的抵销

金融资产和金融负债在资产负债表内分别列示，不相互抵销。但同时满足下列条件的，公司以相互抵销后的净额在资产负债表内列示：(1)公司具有抵销已确认金额的法定权利，且该种法定权利是当前可执行的；(2)公司计划以净额结算，或同时变现该金融资产和清偿该金融负债。

不满足终止确认条件的金融资产转移，公司不对已转移的金融资产和相关负债进行抵销。

12、应收票据

√适用□不适用按照信用风险特征组合计提坏账准备的组合类别及确定依据

√适用□不适用组合类别确定组合的依据计量预期信用损失的方法

参考历史信用损失经验，结合应收银行承兑汇票当前状况以及对未来经济状

票据类型况的预测，通过违约风险敞口和整个存续期预期信用损失应收商业承兑汇票率，计算预期信用损失基于账龄确认信用风险特征组合的账龄计算方法

□适用√不适用按照单项计提坏账准备的单项计提判断标准

√适用□不适用

对信用风险与组合信用风险显著不同的应收款项和合同资产，公司按单项计提预期信用损失。

13、应收账款

√适用□不适用按照信用风险特征组合计提坏账准备的组合类别及确定依据

√适用□不适用组合类别确定组合的依据计量预期信用损失的方法

参考历史信用损失经验，结合当前状况以及对未来经济状

应收账款——账龄组合账龄况的预测，编制应收账款账龄与预期信用损失率对照表，计算预期信用损失

参考历史信用损失经验，结合应收账款——合并范围内关联当前状况以及对未来经济状本公司合并范围内关联方

往来组合况的预测，通过违约风险敞口和整个存续期预期信用损失

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组合类别确定组合的依据计量预期信用损失的方法率，计算预期信用损失基于账龄确认信用风险特征组合的账龄计算方法

√适用□不适用应收账款账龄

预期信用损失率（%）

1年以内（含，下同）5

1-2年20

2-3年50

3年以上100

应收账款的账龄自款项实际发生的月份起算。

按照单项计提坏账准备的认定单项计提判断标准

√适用□不适用

对信用风险与组合信用风险显著不同的应收款项，公司按单项计提预期信用损失。

14、应收款项融资

□适用√不适用

15、其他应收款

√适用□不适用按照信用风险特征组合计提坏账准备的组合类别及确定依据

√适用□不适用组合类别确定组合的依据计量预期信用损失的方法

参考历史信用损失经验，结合当前状况以及对未来经济状

其他应收款——账龄组合账龄况的预测，编制其他应收款账龄与预期信用损失率对照表，计算预期信用损失

参考历史信用损失经验，结合当前状况以及对未来经济状

其他应收款——合并范围内关况的预测，通过违约风险敞口本公司合并范围内关联方联往来组合和未来12个月内或整个存续

期预期信用损失率，计算预期信用损失基于账龄确认信用风险特征组合的账龄计算方法

√适用□不适用

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其他应收款账龄

预期信用损失率（%）

1年以内（含，下同）5

1-2年20

2-3年50

3年以上100

其他应收款的账龄自款项实际发生的月份起算。

按照单项计提坏账准备的单项计提判断标准

√适用□不适用

对信用风险与组合信用风险显著不同的应收款项和合同资产，公司按单项计提预期信用损失。

16、存货

√适用□不适用

存货类别、发出计价方法、盘存制度、低值易耗品和包装物的摊销方法

√适用□不适用

1.存货的分类

存货包括在日常活动中持有以备出售的产成品或商品、处在生产过程中的在产品、在生产过程或提供劳务过程中耗用的材料和物料等。

2.发出存货的计价方法

发出存货采用月末一次加权平均法。

3.存货的盘存制度

存货的盘存制度为永续盘存制。

4.低值易耗品和包装物的摊销方法

(1)低值易耗品按照一次转销法进行摊销。

(2)包装物按照一次转销法进行摊销。

存货跌价准备的确认标准和计提方法

√适用□不适用

资产负债表日，存货采用成本与可变现净值孰低计量，按照成本高于可变现净值的差额计提存货跌价准备。直接用于出售的存货，在正常生产经营过程中以该存货的估计售价减去估计的销售费用和相关税费后的金额确定其可变现净值；需要经过加工的存货，在正常生产经营过程中以所生产的产成品的估计售价减去至完工时估计将要发生的成本、估计的销售费用和相关税费后的

金额确定其可变现净值；资产负债表日，同一项存货中一部分有合同价格约定、其他部分不存在

113/200上海宝立食品科技股份有限公司2024年年度报告

合同价格的，分别确定其可变现净值，并与其对应的成本进行比较，分别确定存货跌价准备的计提或转回的金额。

按照组合计提存货跌价准备的组合类别及确定依据、不同类别存货可变现净值的确定依据

□适用√不适用基于库龄确认存货可变现净值的各库龄组合可变现净值的计算方法和确定依据

□适用√不适用

17、合同资产

□适用√不适用

18、持有待售的非流动资产或处置组

□适用√不适用划分为持有待售的非流动资产或处置组的确认标准和会计处理方法

□适用√不适用终止经营的认定标准和列报方法

□适用√不适用

19、长期股权投资

√适用□不适用

1.共同控制、重大影响的判断

按照相关约定对某项安排存在共有的控制，并且该安排的相关活动必须经过分享控制权的参与方一致同意后才能决策，认定为共同控制。对被投资单位的财务和经营政策有参与决策的权力，但并不能够控制或者与其他方一起共同控制这些政策的制定，认定为重大影响。

2.投资成本的确定

(1)同一控制下的企业合并形成的，合并方以支付现金、转让非现金资产、承担债务或发行

权益性证券作为合并对价的，在合并日按照取得被合并方所有者权益在最终控制方合并财务报表中的账面价值的份额作为其初始投资成本。长期股权投资初始投资成本与支付的合并对价的账面价值或发行股份的面值总额之间的差额调整资本公积；资本公积不足冲减的，调整留存收益。

(2)非同一控制下的企业合并形成的，在购买日按照支付的合并对价的公允价值作为其初始投资成本。

(3)除企业合并形成以外的：以支付现金取得的，按照实际支付的购买价款作为其初始投资成本；以发行权益性证券取得的，按照发行权益性证券的公允价值作为其初始投资成本；以债务重组方式取得的，按《企业会计准则第12号——债务重组》确定其初始投资成本；以非货币性资产交换取得的，按《企业会计准则第7号——非货币性资产交换》确定其初始投资成本。

3.后续计量及损益确认方法

对被投资单位实施控制的长期股权投资采用成本法核算；对联营企业和合营企业的长期股权

114/200上海宝立食品科技股份有限公司2024年年度报告投资，采用权益法核算。

4.通过多次交易分步处置对子公司投资至丧失控制权的处理方法

(1)是否属于“一揽子交易”的判断原则

通过多次交易分步处置对子公司股权投资直至丧失控制权的，公司结合分步交易的各个步骤的交易协议条款、分别取得的处置对价、出售股权的对象、处置方式、处置时点等信息来判断分

步交易是否属于“一揽子交易”。各项交易的条款、条件以及经济影响符合以下一种或多种情况，通常表明多次交易事项属于“一揽子交易”：

1)这些交易是同时或者在考虑了彼此影响的情况下订立的；

2)这些交易整体才能达成一项完整的商业结果；

3)一项交易的发生取决于其他至少一项交易的发生；

4)一项交易单独看是不经济的，但是和其他交易一并考虑时是经济的。

(2)不属于“一揽子交易”的会计处理

1)个别财务报表

对处置的股权，其账面价值与实际取得价款之间的差额，计入当期损益。对于剩余股权，对被投资单位仍具有重大影响或者与其他方一起实施共同控制的，转为权益法核算；不能再对被投资单位实施控制、共同控制或重大影响的，按照《企业会计准则第22号——金融工具确认和计量》的相关规定进行核算。

2)合并财务报表

在丧失控制权之前，处置价款与处置长期股权投资相对应享有子公司自购买日或合并日开始持续计算的净资产份额之间的差额，调整资本公积（资本溢价），资本溢价不足冲减的，冲减留存收益。

丧失对原子公司控制权时，对于剩余股权，按照其在丧失控制权日的公允价值进行重新计量。

处置股权取得的对价与剩余股权公允价值之和，减去按原持股比例计算应享有原有子公司自购买日或合并日开始持续计算的净资产的份额之间的差额，计入丧失控制权当期的投资收益，同时冲减商誉。与原有子公司股权投资相关的其他综合收益等，应当在丧失控制权时转为当期投资收益。

(3)属于“一揽子交易”的会计处理

1)个别财务报表

将各项交易作为一项处置子公司并丧失控制权的交易进行会计处理。但是，在丧失控制权之前每一次处置价款与处置投资对应的长期股权投资账面价值之间的差额，在个别财务报表中确认为其他综合收益，在丧失控制权时一并转入丧失控制权当期的损益。

2)合并财务报表

将各项交易作为一项处置子公司并丧失控制权的交易进行会计处理。但是，在丧失控制权之前每一次处置价款与处置投资对应的享有该子公司净资产份额的差额，在合并财务报表中确认为其他综合收益，在丧失控制权时一并转入丧失控制权当期的损益。

115/200上海宝立食品科技股份有限公司2024年年度报告

20、投资性房地产

不适用

21、固定资产

(1).确认条件

√适用□不适用

固定资产是指为生产商品、提供劳务、出租或经营管理而持有的，使用年限超过一个会计年度的有形资产。固定资产在同时满足经济利益很可能流入、成本能够可靠计量时予以确认。

(2).折旧方法

√适用□不适用

类别折旧方法折旧年限（年）残值率年折旧率

房屋及建筑物年限平均法200.005.00

通用设备年限平均法3-50.0020.00-33.33

专用设备年限平均法3-100.0010.00-33.33

运输工具年限平均法40.0025.00

22、在建工程

√适用□不适用

1.在建工程同时满足经济利益很可能流入、成本能够可靠计量则予以确认。在建工程按建造

该项资产达到预定可使用状态前所发生的实际成本计量。

2.在建工程达到预定可使用状态时，按工程实际成本转入固定资产。已达到预定可使用状态

但尚未办理竣工决算的，先按估计价值转入固定资产，待办理竣工决算后再按实际成本调整原暂估价值，但不再调整原已计提的折旧。

类别在建工程结转为固定资产的标准和时点房屋及建筑物实体建造已经全部完成或者实质上已完成并达到设计要求或标准通用设备安装调试后达到设计要求或合同规定的标准专用设备

23、借款费用

√适用□不适用

1.借款费用资本化的确认原则

公司发生的借款费用，可直接归属于符合资本化条件的资产的购建或者生产的，予以资本化，计入相关资产成本；其他借款费用，在发生时确认为费用，计入当期损益。

2.借款费用资本化期间

(1)当借款费用同时满足下列条件时，开始资本化：1)资产支出已经发生；2)借款费用已经

116/200上海宝立食品科技股份有限公司2024年年度报告发生；3)为使资产达到预定可使用或可销售状态所必要的购建或者生产活动已经开始。

(2)若符合资本化条件的资产在购建或者生产过程中发生非正常中断，并且中断时间连续超

过3个月，暂停借款费用的资本化；中断期间发生的借款费用确认为当期费用，直至资产的购建或者生产活动重新开始。

(3)当所购建或者生产符合资本化条件的资产达到预定可使用或可销售状态时，借款费用停止资本化。

3.借款费用资本化率以及资本化金额

为购建或者生产符合资本化条件的资产而借入专门借款的，以专门借款当期实际发生的利息费用（包括按照实际利率法确定的折价或溢价的摊销），减去将尚未动用的借款资金存入银行取得的利息收入或进行暂时性投资取得的投资收益后的金额，确定应予资本化的利息金额；为购建或者生产符合资本化条件的资产占用了一般借款的，根据累计资产支出超过专门借款的资产支出加权平均数乘以占用一般借款的资本化率，计算确定一般借款应予资本化的利息金额。

24、生物资产

□适用√不适用

25、油气资产

□适用√不适用

26、无形资产

(1).使用寿命及其确定依据、估计情况、摊销方法或复核程序

√适用□不适用

无形资产包括土地使用权、专利权及非专利技术等，按成本进行初始计量。

使用寿命有限的无形资产，在使用寿命内按照与该项无形资产有关的经济利益的预期实现方式系统合理地摊销，无法可靠确定预期实现方式的，采用直线法摊销。具体如下：

项目使用寿命及其确定依据摊销方法土地使用权按产权登记期限确定使用寿命为50年直线法商标按法定有效期确定使用寿命为10年直线法软件按预期经济利益年限确定使用寿命为3年直线法

(2).研发支出的归集范围及相关会计处理方法

√适用□不适用

1）人员人工费用

人员人工费用包括公司研发人员的工资薪金、福利费、基本养老保险费、基本医疗保险费、

失业保险费、工伤保险费、生育保险费、住房公积金、职工教育经费和工会会费。

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2）直接投入费用

直接投入费用是指公司为实施研究开发活动而实际发生的相关支出。包括：*直接消耗的材料、燃料和动力费用；*用于中间试验和产品试制的原材料，试制产品的检验费。

3）折旧费用

折旧费用是指用于研究开发活动的仪器、设备和在用建筑物的折旧费。

4）其他费用

其他费用是指上述费用之外与研究开发活动直接相关的其他费用，包括专家咨询费、会议费、差旅费、通讯费等。

内部研究开发项目研究阶段的支出，于发生时计入当期损益。内部研究开发项目开发阶段的支出，同时满足下列条件的，确认为无形资产：(1)完成该无形资产以使其能够使用或出售在技术上具有可行性；(2)具有完成该无形资产并使用或出售的意图；(3)无形资产产生经济利益的方式，包括能够证明运用该无形资产生产的产品存在市场或无形资产自身存在市场，无形资产将在内部使用的，能证明其有用性；(4)有足够的技术、财务资源和其他资源支持，以完成该无形资产的开发，并有能力使用或出售该无形资产；(5)归属于该无形资产开发阶段的支出能够可靠地计量。

27、长期资产减值

√适用□不适用

对长期股权投资、固定资产、在建工程、使用权资产、使用寿命有限的无形资产等长期资产，在资产负债表日有迹象表明发生减值的，估计其可收回金额。对因企业合并所形成的商誉和使用寿命不确定的无形资产，无论是否存在减值迹象，每年都进行减值测试。商誉结合与其相关的资产组或者资产组组合进行减值测试。

若上述长期资产的可收回金额低于其账面价值的，按其差额确认资产减值准备并计入当期损益。

28、长期待摊费用

√适用□不适用

长期待摊费用核算已经支出，摊销期限在1年以上（不含1年）的各项费用。长期待摊费用按实际发生额入账，在受益期或规定的期限内分期平均摊销。如果长期待摊的费用项目不能使以后会计期间受益则将尚未摊销的该项目的摊余价值全部转入当期损益。

29、合同负债

√适用□不适用公司将已收或应收客户对价而应向客户转让商品的义务作为合同负债列示。

118/200上海宝立食品科技股份有限公司2024年年度报告

30、职工薪酬

(1).短期薪酬的会计处理方法

√适用□不适用

在职工为公司提供服务的会计期间，将实际发生的短期薪酬确认为负债，并计入当期损益或相关资产成本。

(2).离职后福利的会计处理方法

√适用□不适用离职后福利分为设定提存计划和设定受益计划。

(1)在职工为公司提供服务的会计期间，根据设定提存计划计算的应缴存金额确认为负债，并计入当期损益或相关资产成本。

(2)对设定受益计划的会计处理通常包括下列步骤：

1)根据预期累计福利单位法，采用无偏且相互一致的精算假设对有关人口统计变量和财务变

量等作出估计，计量设定受益计划所产生的义务，并确定相关义务的所属期间。同时，对设定受益计划所产生的义务予以折现，以确定设定受益计划义务的现值和当期服务成本；

2)设定受益计划存在资产的，将设定受益计划义务现值减去设定受益计划资产公允价值所形

成的赤字或盈余确认为一项设定受益计划净负债或净资产。设定受益计划存在盈余的，以设定受益计划的盈余和资产上限两项的孰低者计量设定受益计划净资产；

3)期末，将设定受益计划产生的职工薪酬成本确认为服务成本、设定受益计划净负债或净资产的

利息净额以及重新计量设定受益计划净负债或净资产所产生的变动等三部分，其中服务成本和设定受益计划净负债或净资产的利息净额计入当期损益或相关资产成本，重新计量设定受益计划净负债或净资产所产生的变动计入其他综合收益，并且在后续会计期间不允许转回至损益，但可以在权益范围内转移这些在其他综合收益确认的金额。

(3).辞退福利的会计处理方法

√适用□不适用

向职工提供的辞退福利，在下列两者孰早日确认辞退福利产生的职工薪酬负债，并计入当期损益：(1)公司不能单方面撤回因解除劳动关系计划或裁减建议所提供的辞退福利时；(2)公司确认与涉及支付辞退福利的重组相关的成本或费用时。

(4).其他长期职工福利的会计处理方法

√适用□不适用

向职工提供的其他长期福利，符合设定提存计划条件的，按照设定提存计划的有关规定进行会计处理；除此之外的其他长期福利，按照设定受益计划的有关规定进行会计处理，为简化相关会计处理，将其产生的职工薪酬成本确认为服务成本、其他长期职工福利净负债或净资产的利息净额以及重新计量其他长期职工福利净负债或净资产所产生的变动等组成项目的总净额计入当期

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损益或相关资产成本。

31、预计负债

√适用□不适用

1.因对外提供担保、诉讼事项、产品质量保证、亏损合同等或有事项形成的义务成为公司承

担的现时义务，履行该义务很可能导致经济利益流出公司，且该义务的金额能够可靠的计量时，公司将该项义务确认为预计负债。

2.公司按照履行相关现时义务所需支出的最佳估计数对预计负债进行初始计量，并在资产负

债表日对预计负债的账面价值进行复核。

32、股份支付

□适用√不适用

33、优先股、永续债等其他金融工具

□适用√不适用

34、收入

(1).按照业务类型披露收入确认和计量所采用的会计政策

√适用□不适用

1.收入确认原则

于合同开始日，公司对合同进行评估，识别合同所包含的各单项履约义务，并确定各单项履约义务是在某一时段内履行，还是在某一时点履行。

满足下列条件之一时，属于在某一时段内履行履约义务，否则，属于在某一时点履行履约义

务：(1)客户在公司履约的同时即取得并消耗公司履约所带来的经济利益；(2)客户能够控制公司

履约过程中在建商品；(3)公司履约过程中所产出的商品具有不可替代用途，且公司在整个合同期间内有权就累计至今已完成的履约部分收取款项。

对于在某一时段内履行的履约义务，公司在该段时间内按照履约进度确认收入。履约进度不能合理确定时，已经发生的成本预计能够得到补偿的，按照已经发生的成本金额确认收入，直到履约进度能够合理确定为止。对于在某一时点履行的履约义务，在客户取得相关商品或服务控制权时点确认收入。在判断客户是否已取得商品控制权时，公司考虑下列迹象：(1)公司就该商品享有现时收款权利，即客户就该商品负有现时付款义务；(2)公司已将该商品的法定所有权转移给客户，即客户已拥有该商品的法定所有权；(3)公司已将该商品实物转移给客户，即客户已实物占有该商品；(4)公司已将该商品所有权上的主要风险和报酬转移给客户，即客户已取得该商品所有权上的主要风险和报酬；(5)客户已接受该商品；(6)其他表明客户已取得商品控制权的迹象。

2.收入计量原则

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(1)公司按照分摊至各单项履约义务的交易价格计量收入。交易价格是公司因向客户转让商

品或服务而预期有权收取的对价金额，不包括代第三方收取的款项以及预期将退还给客户的款项。

(2)合同中存在可变对价的，公司按照期望值或最可能发生金额确定可变对价的最佳估计数，但包含可变对价的交易价格，不超过在相关不确定性消除时累计已确认收入极可能不会发生重大转回的金额。

(3)合同中存在重大融资成分的，公司按照假定客户在取得商品或服务控制权时即以现金支

付的应付金额确定交易价格。该交易价格与合同对价之间的差额，在合同期间内采用实际利率法摊销。合同开始日，公司预计客户取得商品或服务控制权与客户支付价款间隔不超过一年的，不考虑合同中存在的重大融资成分。

(4)合同中包含两项或多项履约义务的，公司于合同开始日，按照各单项履约义务所承诺商

品的单独售价的相对比例，将交易价格分摊至各单项履约义务。

3.收入确认的具体方法

公司销售产品属于在某一时点履行履约义务，在客户取得产品控制权时确认收入。

(1)境内销售

线下销售业务，针对定期对账客户按照对账资料确认的收货时间确认收入，针对收货确认客户按照交付时间确认收入；线上直销业务，公司安排快递将产品配送至客户指定地点，在款项划入公司账户且满足无理由退货条件时间后确认收入；线上经销业务，公司按照结算单确认的时间确认收入。

(2)境外销售

公司已根据合同约定将产品报关，取得提单，且货物已运输至客户港口时，确认收入。

(2).同类业务采用不同经营模式涉及不同收入确认方式及计量方法

□适用√不适用

35、合同成本

□适用√不适用

36、政府补助

√适用□不适用

1.政府补助在同时满足下列条件时予以确认：(1)公司能够满足政府补助所附的条件；(2)公

司能够收到政府补助。政府补助为货币性资产的，按照收到或应收的金额计量。政府补助为非货币性资产的，按照公允价值计量；公允价值不能可靠取得的，按照名义金额计量。

2.与资产相关的政府补助判断依据及会计处理方法

政府文件规定用于购建或以其他方式形成长期资产的政府补助划分为与资产相关的政府补助。

政府文件不明确的，以取得该补助必须具备的基本条件为基础进行判断，以购建或其他方式形成长期资产为基本条件的作为与资产相关的政府补助。与资产相关的政府补助，冲减相关资产的账

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面价值或确认为递延收益。与资产相关的政府补助确认为递延收益的，在相关资产使用寿命内按照合理、系统的方法分期计入损益。按照名义金额计量的政府补助，直接计入当期损益。相关资产在使用寿命结束前被出售、转让、报废或发生毁损的，将尚未分配的相关递延收益余额转入资产处置当期的损益。

3.与收益相关的政府补助判断依据及会计处理方法

除与资产相关的政府补助之外的政府补助划分为与收益相关的政府补助。对于同时包含与资产相关部分和与收益相关部分的政府补助，难以区分与资产相关或与收益相关的，整体归类为与收益相关的政府补助。与收益相关的政府补助，用于补偿以后期间的相关成本费用或损失的，确认为递延收益，在确认相关成本费用或损失的期间，计入当期损益或冲减相关成本；用于补偿已发生的相关成本费用或损失的，直接计入当期损益或冲减相关成本。

4.与公司日常经营活动相关的政府补助，按照经济业务实质，计入其他收益或冲减相关成本费用。与公司日常活动无关的政府补助，计入营业外收支。

5.政策性优惠贷款贴息的会计处理方法

(1)财政将贴息资金拨付给贷款银行，由贷款银行以政策性优惠利率向公司提供贷款的，以

实际收到的借款金额作为借款的入账价值，按照借款本金和该政策性优惠利率计算相关借款费用。

(2)财政将贴息资金直接拨付给公司的，将对应的贴息冲减相关借款费用。

37、递延所得税资产/递延所得税负债

√适用□不适用1.根据资产、负债的账面价值与其计税基础之间的差额（未作为资产和负债确认的项目按照税法规定可以确定其计税基础的，该计税基础与其账面数之间的差额），按照预期收回该资产或清偿该负债期间的适用税率计算确认递延所得税资产或递延所得税负债。

2.确认递延所得税资产以很可能取得用来抵扣可抵扣暂时性差异的应纳税所得额为限。资产

负债表日，有确凿证据表明未来期间很可能获得足够的应纳税所得额用来抵扣可抵扣暂时性差异的，确认以前会计期间未确认的递延所得税资产。

3.资产负债表日，对递延所得税资产的账面价值进行复核，如果未来期间很可能无法获得足

够的应纳税所得额用以抵扣递延所得税资产的利益，则减记递延所得税资产的账面价值。在很可能获得足够的应纳税所得额时，转回减记的金额。

4.公司当期所得税和递延所得税作为所得税费用或收益计入当期损益，但不包括下列情况产

生的所得税：(1)企业合并；(2)直接在所有者权益中确认的交易或者事项。

5.同时满足下列条件时，公司将递延所得税资产及递延所得税负债以抵销后的净额列示：(1)

拥有以净额结算当期所得税资产及当期所得税负债的法定权利；(2)递延所得税资产和递延所得

税负债是与同一税收征管部门对同一纳税主体征收的所得税相关或者对不同的纳税主体相关，但在未来每一具有重要性的递延所得税资产和递延所得税负债转回的期间内，涉及的纳税主体意图

122/200上海宝立食品科技股份有限公司2024年年度报告

以净额结算当期所得税资产及当期所得税负债或是同时取得资产、清偿债务。

38、租赁

√适用□不适用作为承租方对短期租赁和低价值资产租赁进行简化处理的判断依据和会计处理方法

√适用□不适用

在租赁期开始日，公司将租赁期不超过12个月，且不包含购买选择权的租赁认定为短期租赁；

将单项租赁资产为全新资产时价值较低的租赁认定为低价值资产租赁。公司转租或预期转租租赁资产的，原租赁不认定为低价值资产租赁。

对于所有短期租赁和低价值资产租赁，公司在租赁期内各个期间按照直线法将租赁付款额计入相关资产成本或当期损益。

除上述采用简化处理的短期租赁和低价值资产租赁外，在租赁期开始日，公司对租赁确认使用权资产和租赁负债。

(1)使用权资产

使用权资产按照成本进行初始计量，该成本包括：1)租赁负债的初始计量金额；2)在租赁期开始日或之前支付的租赁付款额，存在租赁激励的，扣除已享受的租赁激励相关金额；3)承租人发生的初始直接费用；4)承租人为拆卸及移除租赁资产、复原租赁资产所在场地或将租赁资产恢复至租赁条款约定状态预计将发生的成本。

公司按照直线法对使用权资产计提折旧。能够合理确定租赁期届满时取得租赁资产所有权的，公司在租赁资产剩余使用寿命内计提折旧。无法合理确定租赁期届满时能够取得租赁资产所有权的，公司在租赁期与租赁资产剩余使用寿命两者孰短的期间内计提折旧。

(2)租赁负债

在租赁期开始日，公司将尚未支付的租赁付款额的现值确认为租赁负债。计算租赁付款额现值时采用租赁内含利率作为折现率，无法确定租赁内含利率的，采用公司增量借款利率作为折现率。租赁付款额与其现值之间的差额作为未确认融资费用，在租赁期各个期间内按照确认租赁付款额现值的折现率确认利息费用，并计入当期损益。未纳入租赁负债计量的可变租赁付款额于实际发生时计入当期损益。

租赁期开始日后，当实质固定付款额发生变动、担保余值预计的应付金额发生变化、用于确定租赁付款额的指数或比率发生变动、购买选择权、续租选择权或终止选择权的评估结果或实际

行权情况发生变化时，公司按照变动后的租赁付款额的现值重新计量租赁负债，并相应调整使用权资产的账面价值，如使用权资产账面价值已调减至零，但租赁负债仍需进一步调减的，将剩余金额计入当期损益。

(3)售后租回

公司按照《企业会计准则第14号——收入》的规定，评估确定售后租回交易中的资产转让是否属于销售。

123/200上海宝立食品科技股份有限公司2024年年度报告

售后租回交易中的资产转让属于销售的，公司按原资产账面价值中与租回获得的使用权有关的部分，计量售后租回所形成的使用权资产，并仅就转让至出租人的权利确认相关利得或损失。

售后租回交易中的资产转让不属于销售的，公司继续确认被转让资产，同时确认一项与转让收入等额的金融负债，并按照《企业会计准则第22号——金融工具确认和计量》对该金融负债进行会计处理。

作为出租方的租赁分类标准和会计处理方法

√适用□不适用

在租赁开始日，公司将实质上转移了与租赁资产所有权有关的几乎全部风险和报酬的租赁划分为融资租赁，除此之外的均为经营租赁。

(1)经营租赁

公司在租赁期内各个期间按照直线法将租赁收款额确认为租金收入，发生的初始直接费用予以资本化并按照与租金收入确认相同的基础进行分摊，分期计入当期损益。公司取得的与经营租赁有关的未计入租赁收款额的可变租赁付款额在实际发生时计入当期损益。

(2)融资租赁在租赁期开始日，公司按照租赁投资净额（未担保余值和租赁期开始日尚未收到的租赁收款额按照租赁内含利率折现的现值之和）确认应收融资租赁款，并终止确认融资租赁资产。在租赁期的各个期间，公司按照租赁内含利率计算并确认利息收入。

公司取得的未纳入租赁投资净额计量的可变租赁付款额在实际发生时计入当期损益。

(3)售后租回

公司按照《企业会计准则第14号——收入》的规定，评估确定售后租回交易中的资产转让是否属于销售。

售后租回交易中的资产转让属于销售的，公司根据其他适用的企业会计准则对资产购买进行会计处理，并根据《企业会计准则第21号——租赁》对资产出租进行会计处理。

售后租回交易中的资产转让不属于销售的，公司不确认被转让资产，但确认一项与转让收入等额的金融资产，并按照《企业会计准则第22号——金融工具确认和计量》对该金融资产进行会计处理。

39、其他重要的会计政策和会计估计

□适用√不适用

40、重要会计政策和会计估计的变更

(1).重要会计政策变更

√适用□不适用

单位：元币种：人民币会计政策变更的内容和原因受重要影响的报表项目名称影响金额

124/200上海宝立食品科技股份有限公司2024年年度报告

公司自2024年1月1日起执行财政部颁布的《企业会计准则该项会计政策变更对公司财务

解释第17号》“关于流动负债报表无影响与非流动负债的划分”规定公司自2024年1月1日起执行财政部颁布的《企业会计准则该项会计政策变更对公司财务

解释第17号》“关于供应商融报表无影响资安排的披露”规定公司自2024年1月1日起执行财政部颁布的《企业会计准则该项会计政策变更对公司财务

解释第17号》“关于售后租回报表无影响交易的会计处理”规定公司自2024年12月6日起执行财政部颁布的《企业会计准

18该项会计政策变更对公司财务则解释第号》“关于不属于报表无影响单项履约义务的保证类质量保证的会计处理”规定

其他说明：

无

(2).重要会计估计变更

□适用√不适用

(3).2024年起首次执行新会计准则或准则解释等涉及调整首次执行当年年初的财务报表

□适用√不适用

41、其他

□适用√不适用

六、税项

1、主要税种及税率

主要税种及税率情况

√适用□不适用税种计税依据税率以按税法规定计算的销售货物和应税劳务收入为基础计

增值税算销项税额，扣除当期允许抵13%、9%、6%、1%扣的进项税额后，差额部分为应交增值税

从价计征的，按房产原值一次减房产税除30%后余值的1.2%计缴；从租1.2%、12%计征的，按租金收入的12%计缴城市维护建设税实际缴纳的流转税税额7%、5%

教育费附加实际缴纳的流转税税额3%

地方教育附加实际缴纳的流转税税额2%

125/200上海宝立食品科技股份有限公司2024年年度报告

企业所得税应纳税所得额25%、20%

存在不同企业所得税税率纳税主体的，披露情况说明√适用□不适用

纳税主体名称所得税税率（%）

上海宝长、上海宝骥、厨房阿芬、广西宝硕、空20%刻智慧

除上述以外的其他纳税主体25%

2、税收优惠

√适用□不适用

根据财政部、税务总局《关于进一步支持小微企业和个体工商户发展有关税费政策的公告》

（2023年第12号）规定，自2023年1月1日至2027年12月31日，对小型微利企业减按25%

计算应纳税所得额，按20%的税率缴纳企业所得税。子公司宝长食品公司、上海宝骥公司、厨房阿芬公司、广西宝硕公司、空刻智慧公司满足小型微利企业标准，2024年度享受小型微利企业所得税优惠政策，按照20%的税率计缴企业所得税。

3、其他

□适用√不适用

七、合并财务报表项目注释

1、货币资金

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目期末余额期初余额

库存现金82547.4452624.88

银行存款580885647.34482973085.48

其他货币资金7025575.128354577.88

合计587993769.90491380288.24

其他说明：

公司通过宁波银行股份有限公司上海分行对母公司及山东宝立资金实行集中统一管理。

2、交易性金融资产

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目期末余额期初余额指定理由和依据

以公允价值计量且其变动计8517068.1214790408.50/入当期损益的金融资产

其中：

余利宝8517068.1214790408.50/

合计8517068.1214790408.50/

其他说明：

□适用√不适用

126/200上海宝立食品科技股份有限公司2024年年度报告

3、衍生金融资产

□适用√不适用

4、应收票据

(1).应收票据分类列示

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目期末余额期初余额

银行承兑汇票1186461.914953251.84

合计1186461.914953251.84

(2).期末公司已质押的应收票据

□适用√不适用

(3).期末公司已背书或贴现且在资产负债表日尚未到期的应收票据

□适用√不适用

(4).按坏账计提方法分类披露

√适用□不适用

单位：元币种：人民币期末余额期初余额坏账准坏账准账面余额账面余额备备计计类提账面提账面别比例价值价值金额金比比例比

(%)金额金

例(%)额额例

(%(%

))按组合计

1186461.9100.01186461.94953251.8100.04953251.8

提101404坏账准备

其中：

银行

1186461.9100.01186461.94953251.8100.04953251.8

承101404兑汇票

127/200上海宝立食品科技股份有限公司2024年年度报告

合1186461.9//1186461.94953251.8//4953251.8计1144

按单项计提坏账准备：

□适用√不适用

按组合计提坏账准备：

√适用□不适用

组合计提项目：银行承兑汇票

单位：元币种：人民币期末余额名称

应收票据坏账准备计提比例（%）

银行承兑汇票1186461.91

合计1186461.91按组合计提坏账准备的说明

□适用√不适用按预期信用损失一般模型计提坏账准备

□适用√不适用各阶段划分依据和坏账准备计提比例无

对本期发生损失准备变动的应收票据账面余额显著变动的情况说明：

□适用√不适用

(5).坏账准备的情况

□适用√不适用

其中本期坏账准备收回或转回金额重要的：

□适用√不适用

其他说明：

无

(6).本期实际核销的应收票据情况

□适用√不适用

其中重要的应收票据核销情况：

□适用√不适用

应收票据核销说明：

□适用√不适用

其他说明：

□适用√不适用

128/200上海宝立食品科技股份有限公司2024年年度报告

5、应收账款

(1).按账龄披露

√适用□不适用

单位：元币种：人民币账龄期末账面余额期初账面余额

1年以内

其中：1年以内分项

1年以内354909728.09303979423.18

1年以内小计354909728.09303979423.18

1至2年1538869.441537656.03

2至3年130751.25107433.09

3年以上110491.45670351.14

合计356689840.23306294863.44

(2).按坏账计提方法分类披露

√适用□不适用

单位：元币种：人民币期末余额期初余额账面余额坏账准备账面余额坏账准备计计类提比账面提比账面别金额金额比例价值金额例金额比价值

(%)例(%)例

(%(%

))

按3566898100.1822915.33846073062948100.1623055.2900642

组40.230027.371112.8663.440070.073093.37合计提坏账准备

其中：

账3566898100.1822915.33846073062948100.1623055.2900642

龄40.230027.371112.8663.440070.073093.37组合

合3566898/182291

33846073062948

//162305/2900642

计40.2327.3712.8663.4470.0793.37

按单项计提坏账准备：

□适用√不适用

按组合计提坏账准备：

√适用□不适用

129/200上海宝立食品科技股份有限公司2024年年度报告

组合计提项目：账龄组合

单位：元币种：人民币期末余额名称

应收账款坏账准备计提比例（%）

1年以内354909728.0917745486.405.00

1-2年1538869.44307773.8920.00

2-3年130751.2565375.6350.00

3年以上110491.45110491.45100.00

合计356689840.2318229127.375.11

按组合计提坏账准备的说明：

□适用√不适用按预期信用损失一般模型计提坏账准备

□适用√不适用各阶段划分依据和坏账准备计提比例无

对本期发生损失准备变动的应收账款账面余额显著变动的情况说明：

□适用√不适用

(3).坏账准备的情况

√适用□不适用

单位：元币种：人民币本期变动金额类别期初余额收回或其他期末余额计提转销或核销转回变动

按组合计提16230570.074649695.802651138.5018229127.37坏账准备

合计16230570.074649695.802651138.5018229127.37

其中本期坏账准备收回或转回金额重要的：

□适用√不适用

其他说明：

无

(4).本期实际核销的应收账款情况

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目核销金额

实际核销的应收账款2651138.50其中重要的应收账款核销情况

□适用√不适用

应收账款核销说明：

□适用√不适用

130/200上海宝立食品科技股份有限公司2024年年度报告

(5).按欠款方归集的期末余额前五名的应收账款和合同资产情况

√适用□不适用

期末余额前5名的应收账款合计数为173921401.68元，占应收账款期末余额合计数的比例为48.76%，相应计提的应收账款坏账准备合计数为8696070.08元。

其他说明：

无

其他说明：

□适用√不适用

6、合同资产

(1).合同资产情况

□适用√不适用

(2).报告期内账面价值发生重大变动的金额和原因

□适用√不适用

(3).按坏账计提方法分类披露

□适用√不适用

按单项计提坏账准备：

□适用√不适用

按单项计提坏账准备的说明：

□适用√不适用

按组合计提坏账准备：

□适用√不适用按预期信用损失一般模型计提坏账准备

□适用√不适用各阶段划分依据和坏账准备计提比例无

对本期发生损失准备变动的合同资产账面余额显著变动的情况说明：

□适用√不适用

(4).本期合同资产计提坏账准备情况

□适用√不适用

其中本期坏账准备收回或转回金额重要的：

□适用√不适用

其他说明：

131/200上海宝立食品科技股份有限公司2024年年度报告

无

(5).本期实际核销的合同资产情况

□适用√不适用其中重要的合同资产核销情况

□适用√不适用

合同资产核销说明：

□适用√不适用

其他说明：

□适用√不适用

7、应收款项融资

(1).应收款项融资分类列示

□适用√不适用

(2).期末公司已质押的应收款项融资

□适用√不适用

(3).期末公司已背书或贴现且在资产负债表日尚未到期的应收款项融资

□适用√不适用

(4).按坏账计提方法分类披露

□适用√不适用

按单项计提坏账准备：

□适用√不适用

按单项计提坏账准备的说明：

□适用√不适用

按组合计提坏账准备：

□适用√不适用按预期信用损失一般模型计提坏账准备

□适用√不适用各阶段划分依据和坏账准备计提比例无

对本期发生损失准备变动的应收款项融资账面余额显著变动的情况说明：

□适用√不适用

(5).坏账准备的情况

□适用√不适用

132/200上海宝立食品科技股份有限公司2024年年度报告

其中本期坏账准备收回或转回金额重要的：

□适用√不适用

其他说明：

无

(6).本期实际核销的应收款项融资情况

□适用√不适用其中重要的应收款项融资核销情况

□适用√不适用

核销说明：

□适用√不适用

(7).应收款项融资本期增减变动及公允价值变动情况：

□适用√不适用

(8).其他说明

□适用√不适用

8、预付款项

(1).预付款项按账龄列示

√适用□不适用

单位：元币种：人民币期末余额期初余额账龄

金额比例(%)金额比例(%)

1年以内45413636.5698.2156942907.2499.26

1至2年524853.121.14286027.410.50

2至3年171348.080.3772397.500.13

3年以上129823.630.2864241.400.11

合计46239661.39100.0057365573.55100.00

账龄超过1年且金额重要的预付款项未及时结算原因的说明：

无

(2).按预付对象归集的期末余额前五名的预付款情况

√适用□不适用

期末余额前5名的预付款项合计数为24031820.61元，占预付款项期末余额合计数的比例为

51.97%。

其他说明：

无

其他说明：

□适用√不适用

133/200上海宝立食品科技股份有限公司2024年年度报告

9、其他应收款

项目列示

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目期末余额期初余额

其他应收款22693615.683745996.28

合计22693615.683745996.28

其他说明：

□适用√不适用应收利息

(1).应收利息分类

□适用√不适用

(2).重要逾期利息

□适用√不适用

(3).按坏账计提方法分类披露

□适用√不适用

按单项计提坏账准备：

□适用√不适用

按单项计提坏账准备的说明：

□适用√不适用

按组合计提坏账准备：

□适用√不适用

(4).按预期信用损失一般模型计提坏账准备

□适用√不适用各阶段划分依据和坏账准备计提比例无

对本期发生损失准备变动的应收利息账面余额显著变动的情况说明：

□适用√不适用

(5).坏账准备的情况

□适用√不适用

其中本期坏账准备收回或转回金额重要的：

□适用√不适用

其他说明：

134/200上海宝立食品科技股份有限公司2024年年度报告

无

(6).本期实际核销的应收利息情况

□适用√不适用其中重要的应收利息核销情况

□适用√不适用

核销说明：

□适用√不适用

其他说明：

□适用√不适用应收股利

(1).应收股利

□适用√不适用

(2).重要的账龄超过1年的应收股利

□适用√不适用

(3).按坏账计提方法分类披露

□适用√不适用

按单项计提坏账准备：

□适用√不适用

按单项计提坏账准备的说明：

□适用√不适用

按组合计提坏账准备：

□适用√不适用

(4).按预期信用损失一般模型计提坏账准备

□适用√不适用

各阶段划分依据和坏账准备计提比例：

无

对本期发生损失准备变动的应收股利账面余额显著变动的情况说明：

□适用√不适用

(5).坏账准备的情况

□适用√不适用

其中本期坏账准备收回或转回金额重要的：

□适用√不适用

135/200上海宝立食品科技股份有限公司2024年年度报告

其他说明：

无

(6).本期实际核销的应收股利情况

□适用√不适用其中重要的应收股利核销情况

□适用√不适用

核销说明：

□适用√不适用

其他说明：

□适用√不适用其他应收款

(1).按账龄披露

√适用□不适用

单位：元币种：人民币账龄期末账面余额期初账面余额

1年以内

其中：1年以内分项

1年以内22427926.302403111.68

1年以内小计22427926.302403111.68

1至2年933025.921330049.91

2至3年1281329.91798000.50

3年以上1346905.13551804.63

合计25989187.265082966.72

(2).按款项性质分类情况

√适用□不适用

单位：元币种：人民币款项性质期末账面余额期初账面余额

押金保证金24526592.444029525.04

拆借款800000.00800000.00

员工备用金276952.5659090.90

其他385642.26194350.78

合计25989187.265082966.72

(3).坏账准备计提情况

√适用□不适用

单位：元币种：人民币

第一阶段第二阶段第三阶段整个存续期预期信整个存续期预期信坏账准备未来12个月预合计

用损失(未发生信用用损失(已发生信用期信用损失

减值)减值)

136/200上海宝立食品科技股份有限公司2024年年度报告

2024年1月1日余120155.58266009.98950804.881336970.44

额

2024年1月1日余——————-

额在本期

--转入第二阶段-46651.3046651.30-

--转入第三阶段-256265.98256265.98-

--转回第二阶段-

--转回第一阶段-

本期计提1047892.03130209.89780499.231958601.14

本期转回-

本期转销-

本期核销-

其他变动-

2024年12月31日1121396.31186605.181987570.093295571.58

余额各阶段划分依据和坏账准备计提比例

按账龄情况对各阶段进行划分，账龄1年以内作为第一阶段，账龄1-2年作为第二阶段，账龄2年以上作为第三阶段。

对本期发生损失准备变动的其他应收款账面余额显著变动的情况说明：

□适用√不适用

本期坏账准备计提金额以及评估金融工具的信用风险是否显著增加的采用依据：

□适用√不适用

(4).坏账准备的情况

√适用□不适用

单位：元币种：人民币本期变动金额类别期初余额收回或转销或其他变期末余额计提转回核销动

按组合计提1336970.441958601.143295571.58坏账准备

合计1336970.441958601.143295571.58

其中本期坏账准备转回或收回金额重要的：

□适用√不适用

其他说明：

无

(5).本期实际核销的其他应收款情况

□适用√不适用

其中重要的其他应收款核销情况：

□适用√不适用

137/200上海宝立食品科技股份有限公司2024年年度报告

其他应收款核销说明：

□适用√不适用

(6).按欠款方归集的期末余额前五名的其他应收款情况

√适用□不适用

单位：元币种：人民币占其他应收款期款项的性坏账准备单位名称期末余额末余额合计数的账龄

(%)质期末余额比例

20000000.001年以内1000000.00

第一名7200.0077.01押金保证1-2年1440.00金

7200.003年以上7200.00

第二名1076400.004.14押金保证1年以内53820.00金

第三名800000.003.08拆借款2-3年400000.00

500000.001.92押金保证第四名1-2年100000.00

金

154222.00押金保证2-3年77111.00

第五名1.40

210249.50金3年以上210249.50

合计22755271.5087.55//1849820.50

(7).因资金集中管理而列报于其他应收款

□适用√不适用

其他说明：

□适用√不适用

10、存货

(1).存货分类

√适用□不适用

单位：元币种：人民币期末余额期初余额存货跌价准存货跌价准

项备/合同履备/合同履约账面余额账面价值账面余额账面价值目约成本减值成本减值准准备备原

116847429.3908779.98115938649.3103847253.31653883.62102193369.7材3586

料在

产12688244.2312688244.237929128.687929128.68品库

存96476786.353825322.4092651463.9589427638.547588726.9481838911.60商品

发18637054.31260641.3718376412.9430620937.79992076.8729628860.92

138/200上海宝立食品科技股份有限公司2024年年度报告

出商品委托

加27359359.0527359359.0545169250.4545169250.45工物资

合272008873.24994743.7267014129.5276994208.810234687.4266759521.4计752431

(2).确认为存货的数据资源

□适用√不适用

(3).存货跌价准备及合同履约成本减值准备

√适用□不适用

单位：元币种：人民币本期增加金额本期减少金额项目期初余额其其期末余额计提转回或转销他他

原材料1653883.62894904.241640007.88908779.98

库存商品7588726.944067665.747831070.283825322.40

发出商品992076.87260158.51991594.01260641.37

合计10234687.435222728.4910462672.174994743.75本期转回或转销存货跌价准备的原因

√适用□不适用确定可变现净值转回存货跌价转销存货跌价项目的具体依据准备的原因准备的原因相关产成品估计售价减去至完工估本期将已计提存货跌价原材料不适用

计将要发生的成本、估计的销售费用准备的存货耗用以及相关税费后的金额确定可变现本期将已计提存货跌价在产品净值不适用准备的存货耗用以估计售价减去估计的销本期将已计提存货跌价库存商品售费用和相关税费后的金不适用准备的存货售出额确定其可变现净值按组合计提存货跌价准备

□适用√不适用按组合计提存货跌价准备的计提标准

□适用√不适用

(4).存货期末余额含有的借款费用资本化金额及其计算标准和依据

□适用√不适用

139/200上海宝立食品科技股份有限公司2024年年度报告

(5).合同履约成本本期摊销金额的说明

□适用√不适用

其他说明：

□适用√不适用

11、持有待售资产

□适用√不适用

12、一年内到期的非流动资产

□适用√不适用一年内到期的债权投资

□适用√不适用一年内到期的其他债权投资

□适用√不适用

一年内到期的非流动资产的其他说明：

无

13、其他流动资产

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目期末余额期初余额

待抵扣增值税37268952.8731738221.71

品牌费363036.30363036.30

其他575005.45770195.63

合计38206994.6232871453.64

其他说明：

无

14、债权投资

(1).债权投资情况

□适用√不适用债权投资减值准备本期变动情况

□适用√不适用

(2).期末重要的债权投资

□适用√不适用

140/200上海宝立食品科技股份有限公司2024年年度报告

(3).减值准备计提情况

□适用√不适用

各阶段划分依据和减值准备计提比例：

无

对本期发生损失准备变动的债权投资账面余额显著变动的情况说明：

□适用√不适用本期减值准备计提金额以及评估金融工具的信用风险是否显著增加的采用依据

□适用√不适用

(4).本期实际的核销债权投资情况

□适用√不适用其中重要的债权投资情况核销情况

□适用√不适用

债权投资的核销说明：

□适用√不适用

其他说明：

□适用√不适用

15、其他债权投资

(1).其他债权投资情况

□适用√不适用其他债权投资减值准备本期变动情况

□适用√不适用

(2).期末重要的其他债权投资

□适用√不适用

(3).减值准备计提情况

□适用√不适用

各阶段划分依据和减值准备计提比例：

无

对本期发生损失准备变动的其他债权投资账面余额显著变动的情况说明：

□适用√不适用本期减值准备计提金额以及评估金融工具的信用风险是否显著增加的采用依据

□适用√不适用

141/200上海宝立食品科技股份有限公司2024年年度报告

(4).本期实际核销的其他债权投资情况

□适用√不适用其中重要的其他债权投资情况核销情况

□适用√不适用

其他债权投资的核销说明：

□适用√不适用

其他说明：

□适用√不适用

16、长期应收款

(1).长期应收款情况

□适用√不适用

(2).按坏账计提方法分类披露

□适用√不适用

按单项计提坏账准备：

□适用√不适用

按单项计提坏账准备的说明：

□适用√不适用

按组合计提坏账准备：

□适用√不适用

(3).按预期信用损失一般模型计提坏账准备

□适用√不适用各阶段划分依据和坏账准备计提比例无

对本期发生损失准备变动的长期应收款账面余额显著变动的情况说明：

□适用√不适用本期坏账准备计提金额以及评估金融工具的信用风险是否显著增加的采用依据

□适用√不适用

(4).坏账准备的情况

□适用√不适用

其中本期坏账准备收回或转回金额重要的：

□适用√不适用

其他说明：

无

142/200上海宝立食品科技股份有限公司2024年年度报告

(5).本期实际核销的长期应收款情况

□适用√不适用其中重要的长期应收款核销情况

□适用√不适用

长期应收款核销说明：

□适用√不适用

其他说明：

□适用√不适用

17、长期股权投资

(1).长期股权投资情况

□适用√不适用

(2).长期股权投资的减值测试情况

□适用√不适用

其他说明：

无

18、其他权益工具投资

(1).其他权益工具投资情况

□适用√不适用

(2).本期存在终止确认的情况说明

□适用√不适用

其他说明：

□适用√不适用

19、其他非流动金融资产

□适用√不适用

其他说明：

□适用√不适用

20、投资性房地产

投资性房地产计量模式

(1).采用成本计量模式的投资性房地产不适用

143/200上海宝立食品科技股份有限公司2024年年度报告

(2).未办妥产权证书的投资性房地产情况不适用

21、固定资产

项目列示

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目期末余额期初余额

固定资产476768017.98358337704.04固定资产清理

合计476768017.98358337704.04

其他说明：

□适用√不适用固定资产

(1).固定资产情况

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目房屋及建筑物通用设备专用设备运输工具合计

一、账面原值：

1.期初254799451.7611544407.21261242578.383587967.62531174404.97

余额

2.本期122614729.64833786.2937766200.741676554.72162891271.39

增加金额

（1）68807.34472410.175133422.081676554.727351194.31购置

（2）

在建工程转122545922.30361376.1232632778.66155540077.08入

3.本期155963.30243054.738064934.72145424.008609376.75

减少金额

（1）155963.30243054.738064934.72145424.008609376.75处置或报废

4.期末377258218.1012135138.77290943844.405119098.34685456299.61

余额

二、累计折旧

1.期初73523456.478473996.3688560562.312278685.79172836700.93

余额

2.本期14645789.851283695.5326203635.85810907.0942944028.32

增加金额

（1）14645789.851283695.5326203635.85810907.0942944028.32计提

3.本期135093.316811930.31145424.007092447.62

减少金额

（1）135093.316811930.31145424.007092447.62处置或报废

144/200上海宝立食品科技股份有限公司2024年年度报告

4.期末88169246.329622598.58107952267.852944168.88208688281.63

余额

三、减值准备

1.期初

余额

2.本期

增加金额

3.本期

减少金额

4.期末

余额

四、账面价值

1.期末289088971.782512540.19182991576.552174929.46476768017.98

账面价值

2.期初181275995.293070410.85172682016.071309281.83358337704.04

账面价值

(2).暂时闲置的固定资产情况

□适用√不适用

(3).通过经营租赁租出的固定资产

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目期末账面价值

房屋及建筑物6151331.34

(4).未办妥产权证书的固定资产情况

□适用√不适用

(5).固定资产的减值测试情况

□适用√不适用

其他说明：

□适用√不适用固定资产清理

□适用√不适用

22、在建工程

项目列示

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目期末余额期初余额

在建工程149043342.46158594829.55工程物资

145/200上海宝立食品科技股份有限公司2024年年度报告

合计149043342.46158594829.55

其他说明：

□适用√不适用在建工程

(1).在建工程情况

√适用□不适用

单位：元币种：人民币期末余额期初余额减减项目值值账面余额账面价值账面余额账面价值准准备备山东宝莘食品调味

料全产业100446126.11100446126.11104566178.04104566178.04链基地建设项目浙江宝立

生产基地47080877.0047080877.0047818206.7147818206.71项目一期浙江宝立

生产基地919219.87919219.87项目二期上海宝润

智能化生408852.37408852.37产基地建设项目

零星工程1107486.981107486.985291224.935291224.93

合计149043342.46149043342.46158594829.55158594829.55

(2).重要在建工程项目本期变动情况

√适用□不适用

单位：万元币种：人民币工其程本

中：

累本期本期计利利息期本期转投项其息资本利资期初本期增入固定期末入工程目资预算数他化累息金余额加金额资产金余额占进度名减本计金资来额称少预化额本源算金率化

比(%额金

例)

(%)额

山27105.810456.13023.13435.10044.86.690.00自

146/200上海宝立食品科技股份有限公司2024年年度报告

东3628586613%筹

宝/莘募食集品资调金味料全产业链基地建设项目浙江自宝筹

立/生金

产35860.74781.81216.41290.14708.089.490.00694.4

基126991%7融机地构项贷目款一期浙江宝立生

产25348.0

191.9259.92151.847.06

10.00自

基%筹地项目二期上海宝

润23564.9自

智140.8940.890.171.00%筹能化生

147/200上海宝立食品科技股份有限公司2024年年度报告

产基地建设项目

合111879.15330.14341.14877.14793.

4636129059//

694.4

计7//

(3).本期计提在建工程减值准备情况

□适用√不适用

(4).在建工程的减值测试情况

□适用√不适用

其他说明：

□适用√不适用工程物资

(1).工程物资情况

□适用√不适用

23、生产性生物资产

(1).采用成本计量模式的生产性生物资产

□适用√不适用

(2).采用成本计量模式的生产性生物资产的减值测试情况

□适用√不适用

(3).采用公允价值计量模式的生产性生物资产

□适用√不适用

其他说明：

□适用√不适用

24、油气资产

(1)油气资产情况

□适用√不适用

(2)油气资产的减值测试情况

□适用√不适用

其他说明：

148/200上海宝立食品科技股份有限公司2024年年度报告

无

25、使用权资产

(1)使用权资产情况

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目房屋及建筑物合计

一、账面原值

1.期初余额75385019.8775385019.87

2.本期增加金额7075485.957075485.95

(1)租入7075485.957075485.95

3.本期减少金额6601911.336601911.33

(1)处置6601911.336601911.33

4.期末余额75858594.4975858594.49

二、累计折旧

1.期初余额13066609.3013066609.30

2.本期增加金额10642427.3010642427.30

(1)计提10642427.3010642427.30

3.本期减少金额3948953.093948953.09

(1)处置3948953.093948953.09

4.期末余额19760083.5119760083.51

三、减值准备

1.期初余额

2.本期增加金额

(1)计提

3.本期减少金额

(1)处置

4.期末余额

四、账面价值

1.期末账面价值56098510.9856098510.98

2.期初账面价值62318410.5762318410.57

(2)使用权资产的减值测试情况

□适用√不适用

其他说明：

无

26、无形资产

(1).无形资产情况

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目土地使用权专利权商标合计

一、账面原值

149/200上海宝立食品科技股份有限公司2024年年度报告

1.期初余额88339173.751114468.5316731075.17106184717.45

2.本期增加金额71506.80569782.12641288.92

(1)购置71506.80569782.12641288.92

3.本期减少金额

(1)处置

4.期末余额88410680.551684250.6516731075.17106826006.37

二、累计摊销

1.期初余额10850631.86954862.445158173.1316963667.43

2.本期增加金额1893267.60154238.931875699.323923205.85

（1）计提1893267.60154238.931875699.323923205.85

3.本期减少金额

(1)处置

4.期末余额12743899.461109101.377033872.4520886873.28

三、减值准备

1.期初余额

2.本期增加金额

（1）计提

3.本期减少金额

(1)处置

4.期末余额

四、账面价值

1.期末账面价值75666781.09575149.289697202.7285939133.09

2.期初账面价值77488541.89159606.0911572902.0489221050.02

本期末通过公司内部研发形成的无形资产占无形资产余额的比例是0

(2).确认为无形资产的数据资源

□适用√不适用

(3).未办妥产权证书的土地使用权情况

□适用√不适用

(3)无形资产的减值测试情况

□适用√不适用

其他说明：

□适用√不适用

27、商誉

(1).商誉账面原值

√适用□不适用

150/200上海宝立食品科技股份有限公司2024年年度报告

单位：元币种：人民币本期增加本期减少被投资单位名称或期初余额期末余额形成商誉的事项企业合并形成的处置

厨房阿芬26877488.5626877488.56

上海宝润3728374.953728374.95

合计30605863.5130605863.51

(2).商誉减值准备

□适用√不适用

(3).商誉所在资产组或资产组组合的相关信息

√适用□不适用所属资产组或组合所属经营分部及依名称是否与以前年度保持一致的构成及依据据空刻网络经营性长与未来现金流入密是厨房阿芬期资产切相关上海宝润经营性长与未来现金流入密是上海宝润期资产切相关资产组或资产组组合发生变化

□适用√不适用

其他说明：

□适用√不适用

(4).可收回金额的具体确定方法可收回金额按公允价值减去处置费用后的净额确定

□适用√不适用可收回金额按预计未来现金流量的现值确定

√适用□不适用

单位：元币种：人民币预稳定期预测期的减测预测期的关键关键参数稳定期的关值期内的参参数（增项目账面价值可收回金额（增长键参数的确金的数的确长率、利

率、利润定依据

额年定依据润率、折

率等）限现率等）历史经验收入增长收入增长率当前市场货币

及对市场率为0，利

为3.00%，时间价值和相厨房发展的预润率为

86680678.41139856880.085年利润率为关资产组特定

阿芬测确定上1.53%，折1.41%至风险的税前利述关键数现率为

1.53%率据。11.50%收入增长率历史经验收入增长当前市场货币

为5.00%，及对市场率为0，利时间价值和相上海

79602979.72975834566.065年利润率为发展的预润率为关资产组特定

宝润10.17%至测确定上10.29%，风险的税前利

10.29%述关键数折现率为率

151/200上海宝立食品科技股份有限公司2024年年度报告据。11.50%合计166283658.131115691446.14/////前述信息与以前年度减值测试采用的信息或外部信息明显不一致的差异原因

□适用√不适用公司以前年度减值测试采用信息与当年实际情况明显不一致的差异原因

□适用√不适用

(5).业绩承诺及对应商誉减值情况形成商誉时存在业绩承诺且报告期或报告期上一期间处于业绩承诺期内

□适用√不适用

其他说明：

□适用√不适用

28、长期待摊费用

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目期初余额本期增加金额本期摊销金额其他减少金额期末余额

装修改造费9322870.643223715.903631656.418914930.13

排污权277584.71-128115.96149468.75

合计9600455.353223715.903759772.379064398.88

其他说明：

无

29、递延所得税资产/递延所得税负债

(1).未经抵销的递延所得税资产

√适用□不适用

单位：元币种：人民币期末余额期初余额项目可抵扣暂时性递延所得税可抵扣暂时性递延所得税差异资产差异资产

租赁负债及预付租金58559945.7414639986.4464360587.746938187.34

递延收益24407673.896101918.4825889223.646472305.92

资产减值准备21957315.095489328.7825397375.106349343.79

可抵扣亏损20617274.895154318.734010239.521002559.88

内部交易未实现利润9828678.632457169.6620267651.695066912.92

合计135370888.2433842722.09139925077.6925829309.85

(2).未经抵销的递延所得税负债

√适用□不适用

单位：元币种：人民币期末余额期初余额项目应纳税暂时性递延所得税应纳税暂时性递延所得税差异负债差异负债

使用权资产56098510.9814024627.7662318410.576427643.05

152/200上海宝立食品科技股份有限公司2024年年度报告

非同一控制企业合并资9697202.722424300.6811572902.042893225.51产评估增值

合计65795713.7016448928.4473891312.619320868.56

(3).以抵销后净额列示的递延所得税资产或负债

√适用□不适用

单位：元币种：人民币递延所得税资抵销后递延所递延所得税资产抵销后递延所项目产和负债期末得税资产或负和负债期初互抵得税资产或负互抵金额债期末余额金额债期初余额

递延所得税资产14024627.7619818094.336427643.0519401666.80

递延所得税负债14024627.762424300.686427643.052893225.51

(4).未确认递延所得税资产明细

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目期末余额期初余额

可抵扣亏损43078155.3117431847.64

可抵扣暂时性差异4562127.612404852.84

合计47640282.9219836700.48

(5).未确认递延所得税资产的可抵扣亏损将于以下年度到期

√适用□不适用

单位：元币种：人民币年份期末金额期初金额备注

2026年352505.88352505.88

2027年618501.92631069.43

2028年16437935.5516448272.33

2029年25669211.96

合计43078155.3117431847.64/

其他说明：

□适用√不适用

30、其他非流动资产

√适用□不适用

单位：元币种：人民币期末余额期初余额项目账面余额减值准账面余额减值账面价值账面价值备准备

预付设备2993109.292993109.2910203174.5410203174.54及软件款

合计2993109.292993109.2910203174.5410203174.54

其他说明：

无

153/200上海宝立食品科技股份有限公司2024年年度报告

31、所有权或使用权受限资产

√适用□不适用

单位：元币种：人民币期末期初项目受限受限受限受限账面余额账面价值账面余额账面价值类型情况类型情况信用保函

货币2201053.162201053.16质押证保3000000.003000000.00质押保证资金证金金

合计2201053.162201053.16//3000000.003000000.00//

其他说明：

无

32、短期借款

(1).短期借款分类

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目期末余额期初余额

信用证贴现150000000.00

合计150000000.00

短期借款分类的说明：

无

(2).已逾期未偿还的短期借款情况

□适用√不适用

其中重要的已逾期未偿还的短期借款情况如下：

□适用√不适用

其他说明：

□适用√不适用

33、交易性金融负债

□适用√不适用

其他说明：

□适用√不适用

34、衍生金融负债

□适用√不适用

35、应付票据

(1).应付票据列示

□适用√不适用

154/200上海宝立食品科技股份有限公司2024年年度报告

36、应付账款

(1).应付账款列示

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目期末余额期初余额

应付材料采购款191680844.69149358570.43

应付设备工程款3607388.134157599.64

合计195288232.82153516170.07

(2).账龄超过1年或逾期的重要应付账款

□适用√不适用

其他说明：

□适用√不适用

37、预收款项

(1).预收账款项列示

□适用√不适用

(2).账龄超过1年的重要预收款项

□适用√不适用

(3).报告期内账面价值发生重大变动的金额和原因

□适用√不适用

其他说明：

□适用√不适用

38、合同负债

(1).合同负债情况

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目期末余额期初余额

货款22520551.4419851156.59

合计22520551.4419851156.59

(2).账龄超过1年的重要合同负债

□适用√不适用

(3).报告期内账面价值发生重大变动的金额和原因

□适用√不适用

155/200上海宝立食品科技股份有限公司2024年年度报告

其他说明：

□适用√不适用

39、应付职工薪酬

(1).应付职工薪酬列示

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目期初余额本期增加本期减少期末余额

一、短期薪酬36797677.61226804190.92225599378.9638002489.57

二、离职后福利-设定提存2230707.0325654418.9225953350.361931775.59计划

合计39028384.64252458609.84251552729.3239934265.16

(2).短期薪酬列示

√适用□不适用

单位：元币种:人民币项目期初余额本期增加本期减少期末余额

一、工资、奖金、津贴和33908415.69194914781.18194721425.0434101771.83补贴

二、职工福利费5321021.695321021.69

三、社会保险费1200611.7714743751.3214861256.271083106.82

其中：医疗保险费1026069.1713521736.4813548863.66998941.99

工伤保险费49645.66573255.79580535.3342366.12

生育保险费124896.94648759.05731857.2841798.71

四、住房公积金100478.009935136.769888816.76146798.00

五、工会经费和职工教育1588172.151889499.97806859.202670812.92经费

合计36797677.61226804190.92225599378.9638002489.57

(3).设定提存计划列示

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目期初余额本期增加本期减少期末余额

1、基本养老保险2159498.9124828772.2025116090.281872180.83

2、失业保险费71208.12825646.72837260.0859594.76

合计2230707.0325654418.9225953350.361931775.59

其他说明：

□适用√不适用

40、应交税费

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目期末余额期初余额

企业所得税38007907.5443239923.96

增值税23294226.4730997144.10

156/200上海宝立食品科技股份有限公司2024年年度报告

房产税1692844.171857559.16

城市维护建设税1550919.742160201.09

教育费附加698813.191032245.45

土地使用税639648.40639648.36

地方教育附加465875.46688163.62

代扣代缴个人所得税460225.12484932.75

印花税354425.86310770.22

环境保护税130.16189.97

合计67165016.1181410778.68

其他说明：

无

41、其他应付款

(1).项目列示

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目期末余额期初余额应付利息应付股利

其他应付款20030966.5412669336.57

合计20030966.5412669336.57

其他说明：

□适用√不适用

(2).应付利息分类列示

□适用√不适用

逾期的重要应付利息：

□适用√不适用

其他说明：

□适用√不适用

(3).应付股利分类列示

□适用√不适用

(4).其他应付款按款项性质列示其他应付款

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目期末余额期初余额

费用款10058109.599885787.58

应付暂收款6801539.171310244.53

157/200上海宝立食品科技股份有限公司2024年年度报告

押金保证金1721000.001355610.00

其他1450317.78117694.46

合计20030966.5412669336.57账龄超过1年或逾期的重要其他应付款

□适用√不适用

其他说明：

□适用√不适用

42、持有待售负债

□适用√不适用

43、1年内到期的非流动负债

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目期末余额期初余额

1年内到期的租赁负债10553815.118059698.14

合计10553815.118059698.14

其他说明：

无

44、其他流动负债

其他流动负债情况

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目期末余额期初余额

待转销项税额2886313.152580604.45

合计2886313.152580604.45

158/200上海宝立食品科技股份有限公司2024年年度报告

短期应付债券的增减变动：

□适用√不适用

其他说明：

□适用√不适用

45、长期借款

(1).长期借款分类

□适用√不适用

其他说明：

□适用√不适用

46、应付债券

(1).应付债券

□适用√不适用

159/200上海宝立食品科技股份有限公司2024年年度报告

(2).应付债券的具体情况：（不包括划分为金融负债的优先股、永续债等其他金融工具）

□适用√不适用

(3).可转换公司债券的说明

□适用√不适用转股权会计处理及判断依据

□适用√不适用

(4).划分为金融负债的其他金融工具说明

期末发行在外的优先股、永续债等其他金融工具基本情况

□适用√不适用

期末发行在外的优先股、永续债等金融工具变动情况表

□适用√不适用其他金融工具划分为金融负债的依据说明

□适用√不适用

其他说明：

□适用√不适用

160/200上海宝立食品科技股份有限公司2024年年度报告

47、租赁负债

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目期末余额期初余额

尚未支付的租赁付款额57944940.4467033661.21

减：未确认融资费用8876981.7011427147.24

合计49067958.7455606513.97

其他说明：

无

48、长期应付款

项目列示

□适用√不适用

其他说明：

□适用√不适用长期应付款

(1).按款项性质列示长期应付款

□适用√不适用专项应付款

(2).按款项性质列示专项应付款

□适用√不适用

49、长期应付职工薪酬

□适用√不适用

50、预计负债

□适用√不适用

51、递延收益

递延收益情况

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目期初余额本期增加本期减少期末余额形成原因

25889223.641481549.7524407673.89收到相关政府政府补助

补助

合计25889223.641481549.7524407673.89/

其他说明：

□适用√不适用

161/200上海宝立食品科技股份有限公司2024年年度报告

52、其他非流动负债

□适用√不适用

53、股本

√适用□不适用

单位：元币种：人民币

本次变动增减（+、-）项目期初余额发行公积金期末余额送股其他小计新股转股股份总数400010000400010000

其他说明：

无

54、其他权益工具

(1).期末发行在外的优先股、永续债等其他金融工具基本情况

□适用√不适用

(2).期末发行在外的优先股、永续债等金融工具变动情况表

□适用√不适用

其他权益工具本期增减变动情况、变动原因说明，以及相关会计处理的依据：

□适用√不适用

其他说明：

□适用√不适用

55、资本公积

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目期初余额本期增加本期减少期末余额

资本溢价（股本溢价）306312364.27306312364.27

合计306312364.27306312364.27

其他说明，包括本期增减变动情况、变动原因说明：

无

56、库存股

□适用√不适用

57、其他综合收益

□适用√不适用

58、专项储备

□适用√不适用

162/200上海宝立食品科技股份有限公司2024年年度报告

59、盈余公积

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目期初余额本期增加本期减少期末余额

法定盈余公积35917805.1328985270.5464903075.67

合计35917805.1328985270.5464903075.67

盈余公积说明，包括本期增减变动情况、变动原因说明：

本期增加系根据2024年度母公司实现净利润的10%计提盈余公积。

60、未分配利润

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目本期上期

调整前上期末未分配利润610174404.99423912997.74调整期初未分配利润合计数（调增+，调减－）调整后期初未分配利润610174404.99423912997.74

加：本期归属于母公司所有者的净利233235938.80301035468.50润

减：提取法定盈余公积28985270.5414771561.25

应付普通股股利210005250.00100002500.00

期末未分配利润604419823.25610174404.99

调整期初未分配利润明细：

1、由于《企业会计准则》及其相关新规定进行追溯调整，影响期初未分配利润/元。

2、由于会计政策变更，影响期初未分配利润/元。

3、由于重大会计差错更正，影响期初未分配利润/元。

4、由于同一控制导致的合并范围变更，影响期初未分配利润/元。

5、其他调整合计影响期初未分配利润/元。

61、营业收入和营业成本

(1).营业收入和营业成本情况

√适用□不适用

单位：元币种：人民币本期发生额上期发生额项目收入成本收入成本

主营业务2572693898.701713253863.712310682110.211529401772.57

其他业务78514569.0368056713.7958318620.5954542021.95

合计2651208467.731781310577.502369000730.801583943794.52

其中：与客户之间的2650670876.051780948734.482368571706.401583793026.59合同产生的收入

163/200上海宝立食品科技股份有限公司2024年年度报告

(2).营业收入、营业成本的分解信息

√适用□不适用

单位：元币种：人民币合计合同分类营业收入营业成本商品类型

复合调味料1295831825.49984587225.36

轻烹解决方案1130050537.85613891428.83

饮品甜点配料146811535.36114775209.52

其他业务77976977.3567694870.77

合计2650670876.051780948734.48

其他说明：

√适用□不适用

在本期确认的包括在合同负债期初账面价值中的收入为17640392.35元

(3).履约义务的说明

□适用√不适用

(4).分摊至剩余履约义务的说明

□适用√不适用

(5).重大合同变更或重大交易价格调整

□适用√不适用

其他说明：

无

62、税金及附加

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目本期发生额上期发生额

城市维护建设税8318105.667430697.10

教育费附加3901534.883484929.09

房产税2494405.922795436.98

土地使用税846796.04804516.21

印花税1331135.661216696.17

地方教育附加2600945.642325488.25

其他3974.443416.69

合计19496898.2418061180.49

其他说明：

无

63、销售费用

√适用□不适用

164/200上海宝立食品科技股份有限公司2024年年度报告

单位：元币种：人民币项目本期发生额上期发生额

销售推广费315467735.32283431368.63

职工薪酬49363986.2845910691.67

仓储费3518505.263199570.49

咨询服务费3404159.952953839.64

差旅费3353147.652760742.47

业务招待费2473289.762814487.76

折旧与摊销2249616.322305757.29

其他4999467.343354342.22

合计384829907.88346730800.17

其他说明：

无

64、管理费用

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目本期发生额上期发生额

职工薪酬35371239.9733661557.27

办公费10282041.709469460.24

折旧与摊销9334321.879667462.16

存货报废6842146.275396774.25

业务招待费3257102.232125047.28

咨询服务费1499054.61928821.00

其他6637418.795285826.42

合计73223325.4466534948.62

其他说明：

无

65、研发费用

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目本期发生额上期发生额

直接人工39384721.0935422325.69

直接投入8097658.696189000.50

折旧及摊销1118593.021613980.18

其他费用4387338.933522677.02

合计52988311.7346747983.39

其他说明：

无

66、财务费用

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目本期发生额上期发生额

利息支出7042233.953304359.29

利息收入-5718795.85-4964763.36

165/200上海宝立食品科技股份有限公司2024年年度报告

汇兑损益-641748.82-1464913.37

手续费380511.89135982.66

合计1062201.17-2989334.78

其他说明：

无

67、其他收益

√适用□不适用

单位：元币种：人民币按性质分类本期发生额上期发生额

与资产相关的政府补助1481549.751199526.12

与收益相关的政府补助23208107.8027170926.42

代扣个人所得税手续费返还259381.94170672.56

增值税减免78750.00

合计25027789.4928541125.10

其他说明：

无

68、投资收益

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目本期发生额上期发生额

处置交易性金融资产取得的投资收益3149101.49184569.68

票据贴现损失-357749.99

合计3149101.49-173180.31

其他说明：

无

69、净敞口套期收益

□适用√不适用

70、公允价值变动收益

□适用√不适用

71、信用减值损失

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目本期发生额上期发生额

坏账损失-6608296.94-3056980.96

合计-6608296.94-3056980.96

其他说明：

无

72、资产减值损失

√适用□不适用

166/200上海宝立食品科技股份有限公司2024年年度报告

单位：元币种：人民币项目本期发生额上期发生额

存货跌价损失-5222728.49-10197812.14

合计-5222728.49-10197812.14

其他说明：

无

73、资产处置收益

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目本期发生额上期发生额

使用权资产处置收益357930.14

固定资产处置收益6809.5354493071.09

在建工程处置收益31541394.23

合计364739.6786034465.32

其他说明：

无

74、营业外收入

营业外收入情况

√适用□不适用

单位：元币种：人民币计入当期非经常性损益项目本期发生额上期发生额的金额

非流动资产处置利得合计53800.0053800.00

其中：固定资产处置利得53800.0053800.00

罚没收入497848.06288901.05497848.06

无法支付款项230812.03358688.04230812.03

其他87502.63308731.1287502.63

合计869962.72956320.21869962.72

其他说明：

□适用√不适用

75、营业外支出

√适用□不适用

单位：元币种：人民币计入当期非经常性损项目本期发生额上期发生额益的金额

非流动资产处置损失合计567437.76781635.46567437.76

其中：固定资产处置损失567437.76781635.46567437.76

罚款赔偿支出1426633.46505208.711426633.46

滞纳金91316.82660497.1891316.82

债务重组损失364489.41

其他57928.31252879.6857928.31

合计2143316.352564710.442143316.35

167/200上海宝立食品科技股份有限公司2024年年度报告

其他说明：

无

76、所得税费用

(1).所得税费用表

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目本期发生额上期发生额

当期所得税费用87259657.79100980729.46

递延所得税费用-885352.36-2706782.32

合计86374305.4398273947.14

(2).会计利润与所得税费用调整过程

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目本期发生额

利润总额353734497.36

按法定/适用税率计算的所得税费用88433624.35

子公司适用不同税率的影响5064109.17

调整以前期间所得税的影响204206.20

研发费用加计扣除-10850007.62

不可抵扣的成本、费用和损失的影响1386882.33

本期未确认递延所得税资产的可抵扣暂时性2135491.00差异或可抵扣亏损的影响

所得税费用86374305.43

其他说明：

□适用√不适用

77、其他综合收益

□适用√不适用

78、现金流量表项目

(1).与经营活动有关的现金收到的其他与经营活动有关的现金

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目本期发生额上期发生额

政府补助23208107.8027170926.42

保证金15318176.001775410.00

银行存款利息收入5718795.854964763.36

代扣个人所得税手续费返还259381.94170672.56

其他2431890.816319801.00

合计46936352.4040401573.34

收到的其他与经营活动有关的现金说明：

168/200上海宝立食品科技股份有限公司2024年年度报告

无支付的其他与经营活动有关的现金

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目本期发生额上期发生额

销售推广费310752683.86278539081.82

保证金34662106.564962625.06

办公费15138914.1214320773.16

咨询服务费6480744.422676593.73

业务招待费6095270.435334956.32

差旅费5011430.314531264.55

仓储费3670578.123372133.97

其他20333097.8833234586.12

合计402144825.70346972014.73

支付的其他与经营活动有关的现金说明：

无

(2).与投资活动有关的现金收到的重要的投资活动有关的现金

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目本期发生额上期发生额

收回理财产品963336651.9298000000.00

合计963336651.9298000000.00收到的重要的投资活动有关的现金说明

报告期内公司通过购买理财产品等方式对暂时闲置资金进行了现金管理，因赎回理财产品等现金管理行为产生的累计资金收回作为“收回投资收到的现金”列示。

支付的重要的投资活动有关的现金

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目本期发生额上期发生额

购买理财产品957063311.54112790408.50

购建长期资产164398938.54225544122.58

合计1121462250.08338334531.08支付的重要的投资活动有关的现金说明

报告期内公司通过购买理财产品等方式对暂时闲置资金进行了现金管理，因购买理财产品等现金管理行为进行的累计资金支付作为“投资支付的现金”列示。

收到的其他与投资活动有关的现金

√适用□不适用

单位：元币种:人民币项目本期发生额上期发生额

莘县土地储备中心土地意向金退回9770467.00

合计9770467.00

收到的其他与投资活动有关的现金说明：

无

169/200上海宝立食品科技股份有限公司2024年年度报告

支付的其他与投资活动有关的现金

□适用√不适用

(3).与筹资活动有关的现金收到的其他与筹资活动有关的现金

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目本期发生额上期发生额

代收代付股权转让款54725000.00

合计54725000.00

收到的其他与筹资活动有关的现金说明：

本报告期内公司下属空刻品牌发生合伙人财产份额转让，由空刻品牌代收代付转让款，空刻品牌将报告期内所代收的受让方财产份额转让款作为“收到其他与筹资活动有关的现金”列示。

支付的其他与筹资活动有关的现金

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目本期发生额上期发生额

代收代付股权转让款49252500.00

租金11792581.9611496825.77

合计61045081.9611496825.77

支付的其他与筹资活动有关的现金说明：

本报告期内公司下属空刻品牌发生合伙人财产份额转让，由空刻品牌代收代付转让款，空刻品牌将报告期内代付给转让方的财产份额转让款作为“支付其他与筹资活动有关的现金”列示。

筹资活动产生的各项负债变动情况

√适用□不适用

单位：元币种：人民币本期增加本期减少项期初余额非现金变期末余额目现金变动非现金变动现金变动动短

期226077902.73922097.2380000000.0150000000.0借700款租赁负债

（含

63666212.111208136.6-88212.4

一17075485.951059621773.85年内到期的租

170/200上海宝立食品科技股份有限公司2024年年度报告

赁负

债）

合63666212.1226077902.710997583.191208136.6-88212.4209621773.8计178105

(4).以净额列报现金流量的说明

□适用√不适用

(5).不涉及当期现金收支、但影响企业财务状况或在未来可能影响企业现金流量的重大活动及财务影响

□适用√不适用

79、现金流量表补充资料

(1).现金流量表补充资料

√适用□不适用

单位：元币种：人民币补充资料本期金额上期金额

1．将净利润调节为经营活动现金流量：

净利润267360191.93311236638.03

加：资产减值准备5222728.4910197812.14

信用减值损失6608296.943056980.96

固定资产折旧、油气资产折耗、生产53586455.6245110804.89

性生物资产折旧、使用权资产摊销

无形资产摊销3505157.623475167.96

长期待摊费用摊销3759772.372999863.97

处置固定资产、无形资产和其他长期-364739.67-86034465.32

资产的损失（收益以“－”号填列）固定资产报废损失（收益以“－”号513637.76781635.46填列）公允价值变动损失（收益以“－”号填列）

财务费用（收益以“－”号填列）6400485.131593184.72

投资损失（收益以“－”号填列）-3149101.49173180.31递延所得税资产减少（增加以“－”-416427.53-2237857.49号填列）递延所得税负债增加（减少以“－”-468924.83-468924.83号填列）

存货的减少（增加以“－”号填列）-5509091.50-56994776.99经营性应收项目的减少（增加以-63617263.82-84558407.60“－”号填列）经营性应付项目的增加（减少以46778949.2018146034.17“－”号填列）其他

经营活动产生的现金流量净额320210126.22166476870.38

2．不涉及现金收支的重大投资和筹资活动：

171/200上海宝立食品科技股份有限公司2024年年度报告

债务转为资本一年内到期的可转换公司债券融资租入固定资产

3．现金及现金等价物净变动情况：

现金的期末余额585792716.74488380288.24

减：现金的期初余额488380288.24403941133.26

加：现金等价物的期末余额

减：现金等价物的期初余额

现金及现金等价物净增加额97412428.5084439154.98

(2).本期支付的取得子公司的现金净额

□适用√不适用

(3).本期收到的处置子公司的现金净额

□适用√不适用

(4).现金和现金等价物的构成

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目期末余额期初余额

一、现金585792716.74488380288.24

其中：库存现金82547.4452624.88

可随时用于支付的银行存款580885647.34482973085.48

可随时用于支付的其他货币资4824521.965354577.88金

二、现金等价物

其中：三个月内到期的债券投资

三、期末现金及现金等价物余额585792716.74488380288.24

其中：母公司或集团内子公司使用受限制的现金和现金等价物

(5).使用范围受限但仍作为现金和现金等价物列示的情况

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目本期金额理由

募集资金使用范围受限，募银行存款1977306.66投项目支付不受限

合计1977306.66/

(6).不属于现金及现金等价物的货币资金

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目本期金额上期金额理由

信用证保证金2201053.16用于信用证保证

保函保证金3000000.00用于保函保证

172/200上海宝立食品科技股份有限公司2024年年度报告

合计2201053.163000000.00/

其他说明：

□适用√不适用

80、所有者权益变动表项目注释

说明对上年期末余额进行调整的“其他”项目名称及调整金额等事项：

□适用√不适用

81、外币货币性项目

(1).外币货币性项目

√适用□不适用

单位：元期末折算人民币项目期末外币余额折算汇率余额

应收账款6390423.93

其中：港币6900807.670.926046390423.93

其他说明：

以2024年12月31日当日汇率为折算汇率。

(2).境外经营实体说明，包括对于重要的境外经营实体，应披露其境外主要经营地、记账本位币

及选择依据，记账本位币发生变化的还应披露原因□适用√不适用

82、租赁

(1)作为承租人

√适用□不适用使用权资产相关信息详见本报告第十节七25之说明。

未纳入租赁负债计量的可变租赁付款额

□适用√不适用简化处理的短期租赁或低价值资产的租赁费用

√适用□不适用公司对短期租赁和低价值资产租赁的会计政策详见第十节五38之说明。计入当期损益的短期租赁费用和低价值资产租赁费用金额如下：

项目本期数上年同期数

短期租赁费用578407.13541518.34

合计578407.13541518.34售后租回交易及判断依据

□适用√不适用

173/200上海宝立食品科技股份有限公司2024年年度报告

与租赁相关的现金流出总额12457885.75(单位：元币种：人民币)

(2)作为出租人作为出租人的经营租赁

√适用□不适用

单位：元币种：人民币

其中:未计入租赁收款额的可变项目租赁收入租赁付款额相关的收入

租赁收入537591.68

合计537591.68作为出租人的融资租赁

□适用√不适用未折现租赁收款额与租赁投资净额的调节表

□适用√不适用未来五年未折现租赁收款额

√适用□不适用

单位：元币种：人民币每年未折现租赁收款额项目期末金额期初金额

第一年540000.04500000.04

第二年540000.04540000.04

第三年583200.05540000.04

第四年583200.05583200.05

第五年629856.05583200.05

五年后未折现租赁收款额总额629856.051259712.10

(3)作为生产商或经销商确认融资租赁销售损益

□适用√不适用

其他说明：

无

83、数据资源

□适用√不适用

84、其他

□适用√不适用

八、研发支出

1、按费用性质列示

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目本期发生额上期发生额

直接人工39384721.0935422325.69

174/200上海宝立食品科技股份有限公司2024年年度报告

直接投入8097658.696189000.50

折旧及摊销1118593.021613980.18

其他费用4387338.933522677.02

合计52988311.7346747983.39

其中：费用化研发支出52988311.7346747983.39

其他说明：

无

2、符合资本化条件的研发项目开发支出

□适用√不适用重要的资本化研发项目

□适用√不适用开发支出减值准备

□适用√不适用

其他说明：

无

3、重要的外购在研项目

□适用√不适用

九、合并范围的变更

1、非同一控制下企业合并

□适用√不适用

2、同一控制下企业合并

□适用√不适用

3、反向购买

□适用√不适用

175/200上海宝立食品科技股份有限公司2024年年度报告

4、处置子公司

本期是否存在丧失子公司控制权的交易或事项

□适用√不适用

其他说明：

□适用√不适用是否存在通过多次交易分步处置对子公司投资且在本期丧失控制权的情形

□适用√不适用

其他说明：

□适用√不适用

5、其他原因的合并范围变动

说明其他原因导致的合并范围变动（如，新设子公司、清算子公司等）及其相关情况：

√适用□不适用公司名称股权取得方式股权取得时点出资额出资比例

空刻智慧新设2024年7月15日500000.0083.00

6、其他

□适用√不适用

176/200上海宝立食品科技股份有限公司2024年年度报告

十、在其他主体中的权益

1、在子公司中的权益

(1).企业集团的构成

√适用□不适用

单位：万元币种：人民币

子公司持股比例(%)取得主要经营地注册资本注册地业务性质名称直接间接方式非同一控

上海宝润上海4700.04上海制造业100.00制下企业合并非同一控

上海宝长上海700上海制造业100.00制下企业合并

山东宝立山东聊城300山东聊城制造业100.00设立

浙江宝立浙江嘉兴16666.67浙江嘉兴制造业60.00设立

上海宝琎上海50上海销售业100.00设立

上海宝骥上海500上海餐饮服务业100.00设立非同一控

厨房阿芬浙江杭州500浙江杭州销售业100.00制下企业合并非同一控

空刻网络浙江杭州500浙江杭州销售业83.00制下企业合并

上海宝刻上海100上海销售业83.00设立非同一控

空刻品牌浙江杭州100浙江杭州服务业15.00制下企业合并

山东宝莘山东聊城300山东聊城制造业100.00设立

上海宝晏上海500上海制造业100.00设立

宝立研创上海100上海服务业100.00设立

广西宝硕广西玉林300广西玉林制造业100.00设立

空刻智慧浙江杭州50浙江杭州服务业83.00设立

在子公司的持股比例不同于表决权比例的说明：

无

持有半数或以下表决权但仍控制被投资单位、以及持有半数以上表决权但不控制被投资单位的依

据：

公司通过全资子公司厨房阿芬持有空刻品牌15%合伙份额，但因厨房阿芬系空刻品牌执行事务合伙人，故公司对空刻品牌实施控制。

对于纳入合并范围的重要的结构化主体，控制的依据：

无

确定公司是代理人还是委托人的依据：

无

其他说明：

无

177/200上海宝立食品科技股份有限公司2024年年度报告

(2).重要的非全资子公司

√适用□不适用

单位：元币种：人民币少数股东持股本期归属于少数股本期向少数股东宣期末少数股东权子公司名称比例东的损益告分派的股利益余额

浙江宝立40.00%31944409.23155331831.90

空刻网络17.00%2179861.7124538101.01

子公司少数股东的持股比例不同于表决权比例的说明：

□适用√不适用

其他说明：

□适用√不适用

(3).重要非全资子公司的主要财务信息

√适用□不适用

单位：元币种：人民币期末余额期初余额子公非流非流流动非流动资产流动负债流动非流动资产流动负债司动负动负资产资产合计负债合计资产资产合计负债合计名债债称浙江397632097185307622463301285032976148280423763042

567308286501941567326089503795544592581777322590

宝0.219.589.798.80.301.104.756.411.160.94.303.24立空

刻249399872593117818001196297556993032176517011782414928708326871.84130180057.600865341295.5471

网3.84207.671.512.36163.529.8607.469.69064.75络本期发生额上期发生额子公综合收益经营活动综合收益经营活动司营业收入净利润营业收入净利润总额现金流量总额现金流量名称浙江61863072704005370400533321938

661712917778411777841116049415

宝0.064.064.063.238.780.770.770.05立空刻86635809396123539612351794644

91824068146984114698417654004.

网2.767.177.172.573.135.285.2867络

其他说明：

178/200上海宝立食品科技股份有限公司2024年年度报告

无

(4).使用企业集团资产和清偿企业集团债务的重大限制

□适用√不适用

(5).向纳入合并财务报表范围的结构化主体提供的财务支持或其他支持

□适用√不适用

其他说明：

□适用√不适用

2、在子公司的所有者权益份额发生变化且仍控制子公司的交易

□适用√不适用

3、在合营企业或联营企业中的权益

□适用√不适用

4、重要的共同经营

□适用√不适用

5、在未纳入合并财务报表范围的结构化主体中的权益

未纳入合并财务报表范围的结构化主体的相关说明：

□适用√不适用

6、其他

□适用√不适用

十一、政府补助

1、报告期末按应收金额确认的政府补助

□适用√不适用未能在预计时点收到预计金额的政府补助的原因

□适用√不适用

2、涉及政府补助的负债项目

√适用□不适用

单位：元币种：人民币本期本期计与资

财务报表新增入营业本期转入其本期其产/收期初余额期末余额项目补助外收入他收益他变动益相金额金额关与资

递延收益25889223.641481549.7524407673.89产相关

179/200上海宝立食品科技股份有限公司2024年年度报告

合计25889223.641481549.7524407673.89/

3、计入当期损益的政府补助

√适用□不适用

单位：元币种：人民币类型本期发生额上期发生额

与资产相关1481549.751199526.12

与收益相关23208107.8027170926.42

合计24689657.5528370452.54

其他说明：

无

十二、与金融工具相关的风险

1、金融工具的风险

√适用□不适用

本公司从事风险管理的目标是在风险和收益之间取得平衡，将风险对本公司经营业绩的负面影响降至最低水平，使股东和其他权益投资者的利益最大化。基于该风险管理目标，本公司风险管理的基本策略是确认和分析本公司面临的各种风险，建立适当的风险承受底线和进行风险管理，并及时可靠地对各种风险进行监督，将风险控制在限定的范围内。

本公司在日常活动中面临各种与金融工具相关的风险，主要包括信用风险、流动性风险及市场风险。管理层已审议并批准管理这些风险的政策，概括如下。

(一)信用风险

信用风险，是指金融工具的一方不能履行义务，造成另一方发生财务损失的风险。

1.信用风险管理实务

(1)信用风险的评价方法公司在每个资产负债表日评估相关金融工具的信用风险自初始确认后是否已显著增加。在确定信用风险自初始确认后是否显著增加时，公司考虑在无须付出不必要的额外成本或努力即可获得合理且有依据的信息，包括基于历史数据的定性和定量分析、外部信用风险评级以及前瞻性信息。公司以单项金融工具或者具有相似信用风险特征的金融工具组合为基础，通过比较金融工具在资产负债表日发生违约的风险与在初始确认日发生违约的风险，以确定金融工具预计存续期内发生违约风险的变化情况。

当触发以下一个或多个定量、定性标准时，公司认为金融工具的信用风险已发生显著增加：

1)定量标准主要为资产负债表日剩余存续期违约概率较初始确认时上升超过一定比例；

2)定性标准主要为债务人经营或财务情况出现重大不利变化、现存的或预期的技术、市场、经济或法律环境变化并将对债务人对公司的还款能力产生重大不利影响等。

(2)违约和已发生信用减值资产的定义

180/200上海宝立食品科技股份有限公司2024年年度报告

当金融工具符合以下一项或多项条件时，公司将该金融资产界定为已发生违约，其标准与已发生信用减值的定义一致：

1)债务人发生重大财务困难；

2)债务人违反合同中对债务人的约束条款；

3)债务人很可能破产或进行其他财务重组；

4)债权人出于与债务人财务困难有关的经济或合同考虑，给予债务人在任何其他情况下都不会做出的让步。

2.预期信用损失的计量

预期信用损失计量的关键参数包括违约概率、违约损失率和违约风险敞口。公司考虑历史统计数据（如交易对手评级、担保方式及抵质押物类别、还款方式等）的定量分析及前瞻性信息，建立违约概率、违约损失率及违约风险敞口模型。

3.金融工具损失准备期初余额与期末余额调节表详见本财务报表第十节、七、5及第十节、七、9之说明。

4.信用风险敞口及信用风险集中度

本公司的信用风险主要来自货币资金和应收款项。为控制上述相关风险，本公司分别采取了以下措施。

(1)货币资金

本公司将银行存款和其他货币资金存放于信用评级较高的金融机构，故其信用风险较低。

(2)应收款项

本公司持续对采用信用方式交易的客户进行信用评估。根据信用评估结果，本公司选择与经认可的且信用良好的客户进行交易，并对其应收款项余额进行监控，以确保本公司不会面临重大坏账风险。

由于本公司的应收账款风险点分布于多个合作方和多个客户，截至2024年12月31日，本公司应收账款的48.76%（2023年12月31日：53.08%）源于余额前五名客户，本公司不存在重大的信用集中风险。

本公司所承受的最大信用风险敞口为资产负债表中每项金融资产的账面价值。

(二)流动性风险

流动性风险，是指本公司在履行以交付现金或其他金融资产的方式结算的义务时发生资金短缺的风险。流动性风险可能源于无法尽快以公允价值售出金融资产；或者源于对方无法偿还其合同债务；或者源于提前到期的债务；或者源于无法产生预期的现金流量。

为控制该项风险，本公司综合运用票据结算、银行借款等多种融资手段，并采取长、短期融资方式适当结合，优化融资结构的方法，保持融资持续性与灵活性之间的平衡。本公司已从多家商业银行取得银行授信额度以满足营运资金需求和资本开支。

金融负债按剩余到期日分类

181/200上海宝立食品科技股份有限公司2024年年度报告

期末数项目

账面价值未折现合同金额1年以内1-3年3年以上

银行借款150000000.00150000000.00150000000.00

应付账款195288232.82195288232.82195288232.82

其他应付款20030966.5420030966.5420030966.54

租赁负债59621773.8571156949.7013212009.2618178050.8239766889.62

小计424940973.21436476149.06378531208.6218178050.8239766889.62（续上表）上年年末数项目未折现合同金

账面价值1年以内1-3年3年以上额

应付账款153516170.07153516170.07153516170.07

其他应付款12669336.5712669336.5712669336.57

租赁负债63666212.1178043089.1011009427.9019676748.2747356912.93

小计229851718.75244228595.74177194934.5419676748.2747356912.93

(三)市场风险

市场风险，是指金融工具的公允价值或未来现金流量因市场价格变动而发生波动的风险。市场风险主要包括利率风险和外汇风险。

1.利率风险

利率风险，是指金融工具的公允价值或未来现金流量因市场利率变动而发生波动的风险。固定利率的带息金融工具使本公司面临公允价值利率风险，浮动利率的带息金融工具使本公司面临现金流量利率风险。本公司根据市场环境来决定固定利率与浮动利率金融工具的比例，并通过定期审阅与监控维持适当的金融工具组合。

2.外汇风险

外汇风险，是指金融工具的公允价值或未来现金流量因外汇汇率变动而发生波动的风险。本公司于中国内地经营，且主要活动以人民币计价。因此，本公司所承担的外汇变动市场风险不重大。

本公司期末外币货币性资产和负债情况详见本财务报表第十节、七、81之说明。

2、套期

(1)公司开展套期业务进行风险管理

□适用√不适用

其他说明：

□适用√不适用

182/200上海宝立食品科技股份有限公司2024年年度报告

(2)公司开展符合条件套期业务并应用套期会计

□适用√不适用

其他说明：

□适用√不适用

(3)公司开展套期业务进行风险管理、预期能实现风险管理目标但未应用套期会计

□适用√不适用

其他说明：

□适用√不适用

3、金融资产转移

(1)转移方式分类

√适用□不适用

单位：元币种：人民币已转移金融资产已转移金融资产终止确认情况的转移方式终止确认情况性质金额判断依据

信用证贴现应收账款150000000.00保留了其几乎所未终止确认有的风险和报酬

合计/150000000.00//

(2)因转移而终止确认的金融资产

□适用√不适用

(3)继续涉入的转移金融资产

√适用□不适用

单位：元币种：人民币继续涉入形成的资产继续涉入形成的负债项目资产转移方式金额金额

应收账款贴现150000000.00150000000.00

合计/150000000.00150000000.00

其他说明：

□适用√不适用

十三、公允价值的披露

1、以公允价值计量的资产和负债的期末公允价值

√适用□不适用

单位：元币种：人民币期末公允价值

项目第一层次公允价第二层次公允第三层次公允价合计值计量价值计量值计量

一、持续的公允价值计

183/200上海宝立食品科技股份有限公司2024年年度报告

量

（一）交易性金融资产

1.以公允价值计量且变

动计入当期损益的金融资产

（1）余利宝8517068.128517068.12

持续以公允价值计量的8517068.128517068.12资产总额

2、持续和非持续第一层次公允价值计量项目市价的确定依据

□适用√不适用

3、持续和非持续第二层次公允价值计量项目，采用的估值技术和重要参数的定性及定量信息

□适用√不适用

4、持续和非持续第三层次公允价值计量项目，采用的估值技术和重要参数的定性及定量信息

√适用□不适用

对于持有的余利宝产品，采用初始确认成本确定其公允价值

5、持续的第三层次公允价值计量项目，期初与期末账面价值间的调节信息及不可观察参数敏感

性分析

□适用√不适用

6、持续的公允价值计量项目，本期内发生各层级之间转换的，转换的原因及确定转换时点的政

策

□适用√不适用

7、本期内发生的估值技术变更及变更原因

□适用√不适用

8、不以公允价值计量的金融资产和金融负债的公允价值情况

□适用√不适用

9、其他

□适用√不适用

十四、关联方及关联交易

1、本企业的母公司情况

√适用□不适用

单位：万元币种：人民币母公司对本母公司对本企业务母公司名称注册地注册资本企业的持股业的表决权比性质

比例(%)例(%)

184/200上海宝立食品科技股份有限公司2024年年度报告

杭州臻品致信投资合伙

()浙江杭州投资29432.84万元30.6030.60企业有限合伙本企业的母公司情况的说明无

本企业最终控制方是马驹、胡珊、周琦、沈淋涛。

其他说明：

无

2、本企业的子公司情况

本企业子公司的情况详见附注

√适用□不适用

本企业子公司的情况详见“第十节财务报告十、1”之说明。

3、本企业合营和联营企业情况

本企业重要的合营或联营企业详见附注

□适用√不适用

本期与本公司发生关联方交易，或前期与本公司发生关联方交易形成余额的其他合营或联营企业情况如下

□适用√不适用

其他说明：

□适用√不适用

4、其他关联方情况

√适用□不适用其他关联方名称其他关联方与本企业关系上海财源投资发展有限公司周琦及其配偶控制的公司张绚监事俞晓婷监事梁冬允副总经理马扬帆实际控制人的近亲属

其他说明：

无

5、关联交易情况

(1).购销商品、提供和接受劳务的关联交易

采购商品/接受劳务情况表

□适用√不适用

出售商品/提供劳务情况表

√适用□不适用

单位：元币种：人民币关联方关联交易内容本期发生额上期发生额

胡珊销售商品28194.695929.20

俞晓婷销售商品1798.23

185/200上海宝立食品科技股份有限公司2024年年度报告

张绚销售商品155.75

上海财源投资发展有限公司销售商品8920.35

马扬帆销售商品6422.12

梁冬允销售商品221.24

购销商品、提供和接受劳务的关联交易说明

□适用√不适用

(2).关联受托管理/承包及委托管理/出包情况

本公司受托管理/承包情况表：

□适用√不适用

关联托管/承包情况说明

□适用√不适用

本公司委托管理/出包情况表

□适用√不适用

关联管理/出包情况说明

□适用√不适用

(3).关联租赁情况

本公司作为出租方：

□适用√不适用

本公司作为承租方：

□适用√不适用关联租赁情况说明

□适用√不适用

(4).关联担保情况本公司作为担保方

□适用√不适用本公司作为被担保方

□适用√不适用关联担保情况说明

□适用√不适用

(5).关联方资金拆借

□适用√不适用

(6).关联方资产转让、债务重组情况

□适用√不适用

186/200上海宝立食品科技股份有限公司2024年年度报告

(7).关键管理人员报酬

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目本期发生额上期发生额

关键管理人员报酬11072652.1810081253.03

(8).其他关联交易

□适用√不适用

6、应收、应付关联方等未结算项目情况

(1).应收项目

□适用√不适用

(2).应付项目

□适用√不适用

(3).其他项目

□适用√不适用

7、关联方承诺

□适用√不适用

8、其他

□适用√不适用

十五、股份支付

1、各项权益工具

□适用√不适用期末发行在外的股票期权或其他权益工具

□适用√不适用

2、以权益结算的股份支付情况

□适用√不适用

3、以现金结算的股份支付情况

□适用√不适用

4、本期股份支付费用

□适用√不适用

187/200上海宝立食品科技股份有限公司2024年年度报告

5、股份支付的修改、终止情况

□适用√不适用

6、其他

□适用√不适用

十六、承诺及或有事项

1、重要承诺事项

□适用√不适用

2、或有事项

(1).资产负债表日存在的重要或有事项

□适用√不适用

(2).公司没有需要披露的重要或有事项，也应予以说明：

√适用□不适用

截至资产负债表日，本公司不存在需要披露的或有事项。

3、其他

□适用√不适用

十七、资产负债表日后事项

1、重要的非调整事项

□适用√不适用

2、利润分配情况

√适用□不适用

单位：元币种：人民币

拟分配的利润或股利100002500.00

经审议批准宣告发放的利润或股利0.00

3、销售退回

□适用√不适用

4、其他资产负债表日后事项说明

□适用√不适用

188/200上海宝立食品科技股份有限公司2024年年度报告

十八、其他重要事项

1、前期会计差错更正

(1).追溯重述法

□适用√不适用

(2).未来适用法

□适用√不适用

2、重要债务重组

□适用√不适用

3、资产置换

(1).非货币性资产交换

□适用√不适用

(2).其他资产置换

□适用√不适用

4、年金计划

□适用√不适用

5、终止经营

□适用√不适用

6、分部信息

(1).报告分部的确定依据与会计政策

□适用√不适用

(2).报告分部的财务信息

□适用√不适用

(3).公司无报告分部的，或者不能披露各报告分部的资产总额和负债总额的，应说明原因

√适用□不适用

本公司不存在多种经营或跨地区经营，故无报告分部。本公司按产品分类的营业收入及营业成本详见本报告第十节、七、61之说明。

(4).其他说明

□适用√不适用

189/200上海宝立食品科技股份有限公司2024年年度报告

7、其他对投资者决策有影响的重要交易和事项

□适用√不适用

8、其他

□适用√不适用

十九、母公司财务报表主要项目注释

1、应收账款

(1).按账龄披露

√适用□不适用

单位：元币种：人民币账龄期末账面余额期初账面余额

1年以内

其中：1年以内分项

1年以内257563527.62315416737.16

1年以内小计257563527.62315416737.16

1至2年773552.653007404.16

2至3年1611209.53305744.89

3年以上309183.69632753.14

合计260257473.49319362639.35

(2).按坏账计提方法分类披露

√适用□不适用

单位：元币种：人民币期末余额期初余额账面余额坏账准备账面余额坏账准备计计类提提比账面比账面别比比金额例金额价值金额例金额价值

(%)例(%)例

(%(%

))按组合计

2602574100.1034073.24991673193626100.9356282.3100063

提73.490017.379756.1239.35001.619357.74坏账准备

其中：

账201649277.41034075.1913085169616153.19356285.1602599

龄90.56817.371373.1984.8411.615203.23组

190/200上海宝立食品科技股份有限公司2024年年度报告

合合并范围

内586081822.55860818149746446.81497464

关2.9322.9354.51954.51联往来组合

合2602574/1034073.249916731936269356283100063

计73.4917.379756.1239.35/1.61/57.74

按单项计提坏账准备：

□适用√不适用

按组合计提坏账准备：

√适用□不适用

组合计提项目：账龄组合

单位：元币种：人民币期末余额名称

应收账款坏账准备计提比例（%）

1年以内200743279.2210037163.965.00

1-2年674826.64134965.3320.00

2-3年125193.2562596.6350.00

3年以上105991.45105991.45100.00

合计201649290.5610340717.375.13

按组合计提坏账准备的说明：

□适用√不适用

组合计提项目：合并范围内关联往来组合

单位：元币种：人民币期末余额名称

应收账款坏账准备计提比例（%）

合并范围内关联往58608182.93来组合

合计58608182.93按预期信用损失一般模型计提坏账准备

□适用√不适用各阶段划分依据和坏账准备计提比例无

对本期发生损失准备变动的应收账款账面余额显著变动的情况说明：

□适用√不适用

191/200上海宝立食品科技股份有限公司2024年年度报告

(3).坏账准备的情况

√适用□不适用

单位：元币种：人民币本期变动金额收回类别期初余额其他期末余额计提或转销或核销变动转回

按组合计提坏9356281.613594001.112609565.3510340717.37账准备

合计9356281.613594001.112609565.3510340717.37

其中本期坏账准备收回或转回金额重要的：

□适用√不适用

其他说明：

无

(4).本期实际核销的应收账款情况

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目核销金额

实际核销的应收账款2609565.35其中重要的应收账款核销情况

□适用√不适用

应收账款核销说明：

□适用√不适用

(5).按欠款方归集的期末余额前五名的应收账款和合同资产情况

√适用□不适用

期末余额前5名的应收账款合计数为178929834.96元，占应收账款期末余额合计数的比例为68.75%，相应计提的应收账款坏账准备合计数为6155505.41元。

其他说明：

□适用√不适用

2、其他应收款

项目列示

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目期末余额期初余额

应收股利292000000.0042000000.00

其他应收款474418420.05440509095.91

192/200上海宝立食品科技股份有限公司2024年年度报告

合计766418420.05482509095.91

其他说明：

□适用√不适用应收利息

(1).应收利息分类

□适用√不适用

(2).重要逾期利息

□适用√不适用

(3).按坏账计提方法分类披露

□适用√不适用

按单项计提坏账准备：

□适用√不适用

按单项计提坏账准备的说明：

□适用√不适用

按组合计提坏账准备：

□适用√不适用

(4).按预期信用损失一般模型计提坏账准备

□适用√不适用各阶段划分依据和坏账准备计提比例无

对本期发生损失准备变动的应收利息账面余额显著变动的情况说明：

□适用√不适用

(5).坏账准备的情况

□适用√不适用

其中本期坏账准备收回或转回金额重要的：

□适用√不适用

其他说明：

无

(6).本期实际核销的应收利息情况

□适用√不适用其中重要的应收利息核销情况

□适用√不适用

193/200上海宝立食品科技股份有限公司2024年年度报告

核销说明：

□适用√不适用

其他说明：

□适用√不适用应收股利

(1).应收股利

√适用□不适用

单位：元币种：人民币

项目(或被投资单位)期末余额期初余额

上海宝润250000000.00

浙江宝立35500000.0035500000.00

山东宝立6500000.006500000.00

合计292000000.0042000000.00

(2).重要的账龄超过1年的应收股利

□适用√不适用

(3).按坏账计提方法分类披露

□适用√不适用

按单项计提坏账准备：

□适用√不适用

按单项计提坏账准备的说明：

□适用√不适用

按组合计提坏账准备：

□适用√不适用

(4).按预期信用损失一般模型计提坏账准备

□适用√不适用各阶段划分依据和坏账准备计提比例无

对本期发生损失准备变动的应收股利账面余额显著变动的情况说明：

□适用√不适用

(5).坏账准备的情况

□适用√不适用

其中本期坏账准备收回或转回金额重要的：

□适用√不适用

194/200上海宝立食品科技股份有限公司2024年年度报告

其他说明：

无

(6).本期实际核销的应收股利情况

□适用√不适用其中重要的应收股利核销情况

□适用√不适用

核销说明：

□适用√不适用

其他说明：

□适用√不适用其他应收款

(1).按账龄披露

√适用□不适用

单位：元币种：人民币账龄期末账面余额期初账面余额

1年以内

其中：1年以内分项

1年以内71002452.13432707813.81

1年以内小计71002452.13432707813.81

1至2年403478581.997739633.60

2至3年147167.00

3年以上358293.37212626.37

合计474839327.49440807240.78

(2).按款项性质分类情况

√适用□不适用

单位：元币种：人民币款项性质期末账面余额期初账面余额

拆借款459701105.66422340740.14

设备转让款13035264.1215665698.60

押金保证金789756.37543493.37

员工备用金57396.6455000.00

其他1255804.702202308.67

合计474839327.49440807240.78

(3).坏账准备计提情况

√适用□不适用

单位：元币种：人民币

第一阶段第二阶段第三阶段整个存续期预期信整个存续期预期信坏账准备未来12个月预合计

用损失(未发生信用用损失(已发生信用期信用损失

减值)减值)

195/200上海宝立食品科技股份有限公司2024年年度报告

2024年1月1日余11935.00286209.87298144.87

额

2024年1月1日余

额在本期

--转入第二阶段-11935.0011935.00

--转入第三阶段

--转回第二阶段

--转回第一阶段

本期计提14874.0735805.0072083.50122762.57本期转回本期转销本期核销其他变动

2024年12月31日14874.0747740.00358293.37420907.44

余额各阶段划分依据和坏账准备计提比例

详见本报告第十节、七、9之说明。

对本期发生损失准备变动的其他应收款账面余额显著变动的情况说明：

□适用√不适用

本期坏账准备计提金额以及评估金融工具的信用风险是否显著增加的采用依据：

□适用√不适用

(4).坏账准备的情况

√适用□不适用

单位：元币种：人民币本期变动金额类别期初余额收回或转转销或核期末余额计提其他变动回销

按组合计提298144.87122762.57420907.44坏账准备

合计298144.87122762.57420907.44

其中本期坏账准备转回或收回金额重要的：

□适用√不适用

其他说明：

无

(5).本期实际核销的其他应收款情况

□适用√不适用

其中重要的其他应收款核销情况：

□适用√不适用

其他应收款核销说明：

□适用√不适用

196/200上海宝立食品科技股份有限公司2024年年度报告

(6).按欠款方归集的期末余额前五名的其他应收款情况

√适用□不适用

单位：元币种：人民币占其他应收款期末余额款项的性坏账准备单位名称期末余额账龄合计数的比质期末余额

例(%)

山东宝莘205137377.6143.20拆借款1-2年

3381217.071年以

拆借款内

浙江宝立101051684.2122.251-2年

1208482.981年以其他

内

35948047.901年以

上海宝琎19.98拆借款内

58913692.071-2年

25418658.291年以

拆借款内

上海宝晏24132801.4713.181-2年

13035264.12设备转让1-2年

款

广西宝硕3742360.530.791年以拆借款内

合计471969586.2599.40//

(7).因资金集中管理而列报于其他应收款

□适用√不适用

其他说明：

□适用√不适用

3、长期股权投资

√适用□不适用

单位：元币种：人民币期末余额期初余额减减项目值值账面余额账面价值账面余额账面价值准准备备

对子公司投337362890.62337362890.62334362890.62334362890.62资

合计337362890.62337362890.62334362890.62334362890.62

(1).对子公司投资

√适用□不适用

单位：元币种：人民币

197/200上海宝立食品科技股份有限公司2024年年度报告

减本期增减变动减值值计准准减提被投资单期初余额（账面价备期末余额（账面备少减其位值）期追加投资价值）期投值他初末资准余余备额额

厨房阿芬105750000.00105750000.00

浙江宝立100000000.00100000000.00

宝润食品64755827.9264755827.92

宝长食品49357062.7049357062.70

上海宝骥5000000.005000000.00

上海宝晏5000000.005000000.00

山东宝立3000000.003000000.00

上海研创1000000.001000000.00

上海宝琎500000.00500000.00

广西宝硕3000000.003000000.00

合计334362890.623000000.00337362890.62

(2).对联营、合营企业投资

□适用√不适用

(3).长期股权投资的减值测试情况

□适用√不适用

其他说明：

无

4、营业收入和营业成本

(1).营业收入和营业成本情况

√适用□不适用

单位：元币种：人民币本期发生额上期发生额项目收入成本收入成本

主营业务1022297453.67924973294.981039127144.44932830946.31

其他业务79603531.0828874846.9289899958.2638399712.66

合计1101900984.75953848141.901129027102.70971230658.97

其中：与客户之

间的合同产生的1101900984.75953848141.901128943387.13971146943.40收入

(2).营业收入、营业成本的分解信息

√适用□不适用

单位：元币种：人民币合计合同分类营业收入营业成本

198/200上海宝立食品科技股份有限公司2024年年度报告

商品类型

复合调味料846215559.99733852682.13

轻烹解决方案91335738.39105720341.48

饮品甜点配料84746155.2985400271.37

其他79603531.0828874846.92

合计1101900984.75953848141.90

其他说明：

√适用□不适用

在本期确认的包括在合同负债期初账面价值中的收入为4198367.15元。

(3).履约义务的说明

□适用√不适用

(4).分摊至剩余履约义务的说明

□适用√不适用

(5).重大合同变更或重大交易价格调整

□适用√不适用

其他说明：

无

5、投资收益

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目本期发生额上期发生额

成本法核算的长期股权投资收益250000000.0035500000.00

金融工具持有期间的投资收益3189827.424077505.70

其中：资金拆借利息收入3189827.424077505.70

处置交易性金融资产取得的投资收益1487393.39

合计254677220.8139577505.70

其他说明：

无

6、其他

□适用√不适用

二十、补充资料

1、当期非经常性损益明细表

√适用□不适用

单位：元币种：人民币项目金额说明

非流动性资产处置损益，包括已计提资产减值-148898.09准备的冲销部分

199/200上海宝立食品科技股份有限公司2024年年度报告

计入当期损益的政府补助，但与公司正常经营业务密切相关、符合国家政策规定、按照确定24509107.80

的标准享有、对公司损益产生持续影响的政府补助除外除同公司正常经营业务相关的有效套期保值业务外，非金融企业持有金融资产和金融负债产3149101.49生的公允价值变动损益以及处置金融资产和金融负债产生的损益

除上述各项之外的其他营业外收入和支出-759715.87

减：所得税影响额6587819.76

少数股东权益影响额（税后）1491601.87

合计18670173.70

对公司将《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第1号——非经常性损益》未列举的项目认定为非经常性损益项目且金额重大的，以及将《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第1号——非经常性损益》中列举的非经常性损益项目界定为经常性损益的项目，应说明原因。

□适用√不适用

其他说明：

□适用√不适用

2、净资产收益率及每股收益

√适用□不适用加权平均净资产每股收益报告期利润

收益率（%）基本每股收益稀释每股收益

归属于公司普通股股东的净17.070.580.58利润

扣除非经常性损益后归属于15.700.540.54公司普通股股东的净利润

3、境内外会计准则下会计数据差异

□适用√不适用

4、其他

□适用√不适用

董事长：马驹

董事会批准报送日期：2025年4月25日修订信息

□适用√不适用