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安井食品(603345):3Q行业竞争趋于稳定 期待需求转暖

中国国际金融股份有限公司 10-30 00:00

3Q25 业绩小幅高于市场预期

公司公布3Q25 业绩:3Q25 收入37.66 亿元,同增6.61%;归母净利润2.73 亿元,同增11.80%;扣非归母净利润2.64 亿元,同增15.27%。由于费用投放缩减,利润小幅高于市场预期。

收入端剔除并表鼎味泰后同比增长2.2%,主业表现环比改善。

3Q25 公司并表鼎味泰贡献约1.56 亿元,剔除该因素影响后,公司3Q25 速冻调制食品、米面制品、菜肴制品分别同比-0.5%、-9.1%、8.8%。战略大单品增长抵消老品下滑,公司锁鲜装保持稳增长,火山石烤肠表现亮眼,但传统老品撒尿肉丸、霞米饺仍有下滑。渠道端,公司积极拥抱商超定制化,单Q3 商超渠道营收2.2亿元,同比+28.1%,目前已经和沃尔玛、胖东来、山姆、大润发等渠道合作,以定制面点为主。

成本虽有承压,但产品结构改善、促销竞争维持平稳,利润略好于预期。公司3Q25 鲜鱼采购成本仍有增长,但由于小龙虾销售占比下降,毛利率同比提升0.1pct。公司3Q25 销售费用率同比下降0.3ppt,源于公司促销力度保持平稳、费销比改善;管理费用率同比下降0.5ppt,源于股份支付费用减少。3Q25 归母净利润同比增长11.8%,净利润率同比改善0.3ppt 至7.3%。

发展趋势

从需求及竞争程度看基本面已经见底,期待餐饮修复、主业转暖。需求端传统主业仍承压,但已看到环比改善趋势。3Q25 速冻行业龙头均反馈2B 端促销力度没有进一步加大,存量竞争下价格战失效,均转而寻求新渠道增量。

盈利预测与估值

考虑传统餐饮渠道需求仍疲软,我们下调2025/2026 预测营业收入2.5%/3.4%至156.6/167.6 亿元,下调2025 预测归母净利润3.5%至13.5 亿元,基本维持2026 年预测归母净利润在15.4 亿元。当前股价交易于2025/2026 年18.1/15.8 倍P/E,维持目标价84.0 元/股不变,对应2025/2026 年20.8/18.2 倍P/E,较当前价有15.1%上行空间。维持跑赢行业评级。

风险

餐饮需求恢复不及预期;行业竞争加剧;原材料采购成本波动

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