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安井食品(603345):Q4内生增长提速 26改善趋势有望延续

招商证券股份有限公司 04-01 00:00

25Q4 公司收入/归母净利润分别同比+19.1%/-6.3%,收入提速利润受商誉减值拖累。25Q4 公司调整经营策略,行业需求改善背景下主动收缩费用及促销,转向更高质量的竞争策略,内生业绩显著改善。26 年公司继续推进新品与渠道优化,定制业务也将转向更精细化、差异化运营,通过老品抢占中小厂家份额,新品分流竞品存量,继续提升份额,经营拐点明确。看好餐饮续期复苏趋势下,行业竞争趋缓、公司收缩促销+优势单品放量盈利能力持续改善。我们给予26-27年EPS 预测为5.18、5.72 元,对应25 年估值18 倍PE,维持“增持”评级。

25Q4 公司收入/归母净利润分别同比+19.1%/-6.3%,收入提速利润受商誉减值拖累。2025 年公司实现收入/归母净利润/扣非归母净利润161.9/13.6/12.4亿,分别同比+7.05%/-8.46%/-8.49%,单Q4 收入48.2 亿,同比+19.05%,归母净利润4.1 亿,同比-6.34%,利润端受到小龙虾原料成本上升、固定资产折旧增加及商誉减值等因素扰动。若剔除1.82 亿计提商誉影响,Q4 净利润在5.9 亿元左右,同比+35%,净利率可达12.3%。公司25 年现金分红9.52亿元(包含中期分红4.73 亿元和期末分红4.78 亿元),分红率70.01%,同比有所提升。

25 年速冻调制与速冻菜肴稳健增长,速冻米面略承压,Q4 主业明显回暖。

分品类看,25 年速冻调制食品收入84.5 亿元,同比+7.8%,其中量价分别同比+5.9%/+1.8%,基本盘保持稳健,其中锁鲜装收入超17 亿,同比增速双位数以上,烤肠系列收入4 亿+,火山石烤肠增速超50%,牛肉类、鱼籽类等部分大单品实现双位数增长;速冻菜肴制品收入48.2 亿元,同比+10.8%,量价分别同比+7.2%/+3.4%,仍处成长阶段;速冻米面制品收入24.0 亿元,同比-2.6%,量价分别同比+1.6%/-4.1%,成熟品类竞争压力仍存;烘焙食品并表新增收入6795.51 万元,公司借收购鼎味泰切入冷冻烘焙赛道。单Q4 公司火锅料/米面/菜肴分别同比+25.8%/+5.3%/+16.3%,Q4 以来经营已明显企稳回升,主业实现高速增长

毛利率受成本影响下降,净利润受商誉减值扰动。25 年公司毛利率21.6%,同比-1.7pct,主要受两方面影响:1)新投产基地产能利用率由24 年的97%降至90%,给营业成本、折旧费用分摊带来较大增长;2)原材料成本同比增长超9.6%,其中小龙虾采购成本上行对菜肴板块拖累明显。费用端看,25年销售/管理费用率分别同比-0.6/-0.8pct,促销投放、股份支付摊销及内部管理均有所优化。25 年实现归母净利率8.46%,同比-1.55pcts,主要受商誉减值、存货跌价影响。25Q4 看,公司毛利率24.56%,同比-0.53pct,销售/管理费用率分别同比-1.2/-1.43pct,Q4 归母净利率8.5%,同比-2.46pcts,若剔除商誉减值影响,净利率显著改善。

投资建议:Q4 内生增长提速,26 改善趋势有望延续,维持“增持”评级。

25Q4 公司收入/归母净利润分别同比+19.1%/-6.3%,收入提速利润受商誉减值拖累。25Q4 公司调整经营策略,行业需求改善背景下主动收缩费用及促销,转向更高质量的竞争策略,内生业绩显著改善。26 年公司继续推进新品与渠道优化,定制业务也将转向更精细化、差异化运营,通过老品抢占中小厂家份额,新品分流竞品存量,继续提升份额,经营拐点明确。看好餐饮续期复  苏趋势下,行业竞争趋缓、公司收缩促销+优势单品放量盈利能力持续改善。

我们给予26-27 年EPS 预测为5.18、5.72 元,对应25 年估值18 倍PE,维持“增持”评级。

风险提示:需求复苏不及预期、成本大幅上涨、竞争再度恶化

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