6月29日有投资者向安井食品(603345)提问：我是安井的股东和消费者，最近两年很火的小笼包，煎饺水饺我从来不买安井的产品，原因是产品力差，希望产品研发部门能去尝尝“头厨”的黑猪肉小笼包，以及“必品阁”的王水饺，差距非常巨大！

还有就是添加剂问题，头厨的小笼包没有复配保水剂都能做这么好，为什么安井的小笼包就必须加？现在年轻人越来越注重添加剂问题，希望能尽快清洁配料表，让年轻人放心长期吃！

7月2日公司回答表示：尊敬的投资者，您好：作为速冻食品行业的重要参与者，公司深耕速冻面米制品研发与生产多年，始终以严格的品质标准把控产品全流程。基于对行业规模、市场容量、渠道匹配度及研发生产优势的综合考量，公司针对性开发了口感与风味俱佳、营养配比均衡且兼具高性价比优势的蒸煎饺产品，该产品系公司去年增速最快的面米单品，今年在高基数基础上仍保持良好增长态势。在此基础上，公司今年顺势推出了匠心手作、新鲜地道的老面鲜肉小笼包，终端复购率高，渠道动销表现优异，市场反馈持续向好。同时，公司始终以消费者需求为导向，通过技术创新和工艺改进持续推进配料表“清洁化”。感谢您的关注和建议。