证券代码：603345 证券简称：安井食品

安井食品集团股份有限公司

投资者调研记录表

投资者关系活动类别 □特定对象调研 分析师会议 □媒体采访 业绩说明会 □新闻发布会 路演活动 □现场参观 其他

时间 2026年8月

上市公司接待人员姓名 财务总监：唐奕；董事会秘书：梁晨；证券事务代表：王庆祝；IR：李兰兰

投资者关注的主要问题 1.半年度新零售及电商渠道高增长的原因是什么？ 新零售及电商渠道作为去年增速最快的渠道，公司延续经验并持续精进，进一步强化产品策略，精心挑选适合线上推广的品类与区域，明确与经销商体系在产品和价格带上的区隔，并严格落实价格管控。同时，各平台基于自身特性制定差异化运营策略，叠加电商组织能力的持续提升，为渠道增长提供了有力支撑。 得益于上述策略的有力执行，电商渠道在抖音、快手等平台保持高速增长，世界杯期间小龙虾品类亦带来一定增量，新零售渠道中的盒马同样实现了较快增速。以上因素共同推动了上半年新零售及电商渠道的高增长。 2.公司上半年烤肠系列产品的表现如何，有哪些新品，未来盈利趋势如何展望？ 上半年在烤肠方面，公司将肠类制品确立为战略重点。一是对原有的烤肠品类进行整合，统一归入“肠类制品”赛道，构建起火锅肠、A级火山石烤肠、B级火山石烤肠、肉多多烤肠、台烤五大产品矩阵，同步推进全国四大烤肠生产基地布局，持续深化烤肠新品推广，打造企业新的增长曲线。二是实施B、C端双线市场推进策略：B端优化B级火山石烤肠价格体系，将其作为主力大单品，并顺势推出秘制卤肉肠、爆汁肉仔肠、霸王肠、糯米肠等新品，重点布局商超卤味档口、旅游景区、关东煮、麻辣烫等消费场景；C端调整肉多多烤肠定价，提升终端动销水平，并在终端门店加大打造“烤肠专柜”，稳步推进C端烤肠渠道建设。经过两年的沉淀与市场检验，公司在烤肠方面的供应链能力日渐成熟，生产工艺持续优化，渠道结构更加丰富。伴随销售规模的增长，规模效应逐步显现，产品盈利能力有望持续提升。

3.当前鱼糜成本上涨，公司和竞争对手相比有哪些采购优势？

今年以来，鱼糜供应格局持续趋紧，下半年变化尤为明显，主要受多重因素叠加影响：其一，受厄尔尼诺现象影响，全球海水鱼糜获渔量显著减少，进而传导至淡水鱼糜供应；其二，螃蟹、甲鱼等水产养殖所需的饲料鱼需求增加，与鱼糜加工形成原料争夺；其三，部分鱼粉生产企业为应对原料紧缺，也开始分流采购可用于鱼糜加工的原料鱼。在此背景下，加之公司鱼糜用量增加，鱼糜的供应保障和价格走势愈发重要。 公司凭借对行业趋势的预判，一方面通过技术研发与工艺改良不断加大淡水鱼糜对海水鱼糜的替代，另一方面先后于2018年收购新宏业、2022年收购新柳伍，持续夯实上游淡水鱼浆的供应安全与价格稳定。得益于此，在鱼糜成本整体上行的通道中，公司的相对优势更为突出，有效保障了鱼糜的稳定供应，相比同行在原料获取上具备更充足的供应保障，具备较强的竞争优势。 4.从渠道端看到公司今年境外收入增长较好，目前公司海外业务的进展如何？ 公司以港股上市为契机，坚定推进国际化战略。在海外市场，根据不同的发展阶段及竞争格局制定差异化的应对策略：东南亚市场速冻食品发展阶段类似国内多年前，仍然高度分散，龙头企业市占率较低，未来市场整合与扩张的机遇较大，是公司当前合资或自建工厂的首选。对于欧美等成熟市场，希望更好的发挥功夫食品“桥头堡”的示范和带头作用。考虑到新品牌进入成熟市场通常需要较长的培育周期，目前已着手推进当地销售渠道的搭建，旨在通过深耕主流渠道，积累品牌认知与市场经验，以降低市场导入风险与时间成本。 目前公司已与东南亚多个国家经销商建立合作，出口速冻调理食品、速冻面米制品等130余款规格产品，较去年同期40余款出口单品实现大幅增长。同时，为降低海外经营的本土化风险，公司积极对接当地优质合作伙伴，探索合资建厂或并购优质标的等方式，高效切入当地市场。 上述调研会议，公司与投资者进行了交流与沟通，严格依照相关管理制度及规定执行，保证信息披露的真实、准确、完整、及时、公平，未出现未公开重大信息泄露等情况。

参与单位名称及人员姓名 详见《附件1：参会名单》

附件1：参会名单

2026年08月24日晚，公司组织召开中报业绩解读会。

序号 姓名 机构 序号 姓名 机构

1 许文星 中欧基金 2 毛一凡 富国基金

3 宋仁杰 泰康基金 4 智健 国泰基金

5 吴越 嘉实基金 6 郑名洋 泓德基金

7 王克玉 泓德基金 8 袁辰昱 广发基金

9 方云朋 南方基金 10 钟天皓 博时基金

11 易俊何 易方达基金 12 郭舒洁 富国基金

13 杨勇胜 富国基金 14 张晟优 汇添富基金

15 李文华 汇丰晋信基金 16 虞秀兰 招商基金

17 陈磊 博道基金 18 张浩嵩 嘉实基金

19 王郁冰 中庚基金 20 高坤 东兴基金

21 冯允鹏 中欧基金 22 汤志浩 大成基金

23 肖峰 景顺长城基 24 郑炳蔚 景顺长城基

25 刘苏 景顺长城基金 26 池文丽 中银基金

27 张程 交银施罗德基金 28 刘健 摩根基金

29 王永锋 长盛基金 30 史佳璐 宏利基金

31 曹敏 鹏扬基金 32 张夺 合煦智远基金

33 郭晓慧 东方基金 34 严文炀 宝盈基金

35 吴悠 兴证全球基金 36 田陈希 中金基金

37 彭俊霖 财通基金 38 赵钦 国海富兰克林 基金

39 赵耀 安联基金 40 徐青 匯添富資產管理(香港)

41 周洋 高盛（亞洲） 42 丁宁 敦和资产管理

43 孙佳丽 上海煜德投资 44 何流 上海峰上投资

45 石伟燊 上海保银私募基金 46 张辰权 深圳市金斧子

47 孟博 北京金百镕投资 48 陈阳 上海和谐汇一

49 汤晨晨 沣京资本 50 刘天雨 上海和谐汇一

51 刘佳奇 上海宽远资产管理 52 李守强 深圳市君茂投资

53 张伟欣 上海彤源投资 54 韩骋 上海健顺投资

55 李安哲 北京清和泉资本 56 张雪梅 合肥市微明恒远私募

57 陈曦 上海递归私募 58 李小真 巨杉(上海)资产管理

59 郑婷 厦门坤易投资 60 张潇筱 华夏未来资本

61 胡江宾 上海万丰友方投资 61 扬渝 上海喜世润投资

63 侯成成 宁波彩霞湾投资 64 李淑圆 深圳国源信达资本

65 陈健骥 施罗德投资 66 金明 上海域秀资产

67 齐全 华美国际投资 68 毛志伟 上海利檀投资

69 张俊龙 耕霁（上海）投资 70 解睿 海南羊角私募

71 胡艾佳 深圳玖稳资产 72 王厚恩 深圳深高私募

73 傅子平 上海摩旗投资 74 李爽 北京沣沛投资

75 刘金沪 深圳宽源私募 76 陈玮 深圳市前海世传国际投资

77 赵玄 上海理臻投资 78 谭一苇 上海睿郡资产

79 欧阳荣 上海信璞私募 80 戴佳娴 远信（珠海）私募

81 杨君弈 上海万纳私募 82 陶安 新余银杏环球

83 生名扬 上海勤辰私募 84 季文宣 深圳市中欧瑞博投资

85 陈静 上海盘京投资 86 苏李丹 上海合晟资产

87 王家远 惠理投资管理 88 张海涛 上海慎知资产管理

89 蔡子廷 上海白犀私募 90 孙辰 北京智上投资

91 王真忆 溪牛投资管理 92 黄登峰 深圳市轩瑞私募

93 李一鸣 上海新泉投资 94 宜欣 麦格理资本

95 夏克扎提·努力木 中信建投证券 96 牛广宇 中信建投证券

97 白姣姣 国都证券 98 程丽丽 信达证券

99 金骏哲 国海证券 100 李茵琦 圆信永丰基金

101 孟斯硕 东兴证券 102 和芳芳 山西证券

103 刘清羽 山西证券 104 王萌 平安证券

105 张豪 红土创新基金 106 郭梦婕 太平洋证券

107 梁帅奇 太平洋证券 108 王星云 安信基金

109 孙山山 华鑫证券 110 童杰 鹏扬基金

111 沈旸 中国国际金融 112 王凯 中国国际金融

113 曹筱 中国国际金融 114 武雨欣 中国国际金融

115 季雯婕 中国国际金融 116 邓周贵 方正证券

117 邓天娇 中银国际证券 118 胡慧铭 国泰海通证券

119 程碧升 国泰海通证券 120 陈力宇 国泰海通证券

121 肖燕南 西部证券 122 胡跃才 财信证券

123 訾猛 国泰君安证券 124 王新雨 国信证券

125 张向伟 国信证券 126 张东雪 华源证券

127 周翔 华源证券 128 杨逸文 中邮证券

129 刘洁铭 天风证券 130 林佳雯 兴业证券

131 廖承帅 华创证券 132 李依琳 国盛证券

133 刘淇铭 兴业证券 134 李嘉祺 光大证券

135 周悦琅 野村东方国际证券 136 吴思颖 广发证券

137 徐婧 野村东方国际证券 138 顾训丁 中信证券

139 史博一 中国银河国际证券 140 赖思琪 中泰证券

141 汪润 兴业证券 142 吴艾锜 天风证券

143 尤诗超 国投证券 144 周衍彤 上海半夏投资

145 叶倩瑜 光大证券 146 张宇光 开源证券

147 张晋溢 平安证券 148 陈宇君 国金证券

149 张志昊 上海申银万国证券 150 黄欣培 财通证券

151 王颖 上海东方财富证券 152 卢周伟 华西证券

153 吴文德 财通证券 154 熊鹏 山西证券

155 Adrian Chung Goldman Sachs Asia 156 王玲瑶 国盛证券

157 孙菲菲 中国银河国际 158 范晨昊 长江证券

159 赵瑞 首创证券 160 蔡雪昱 中邮证券

161 秦一方 东方财富 162 王可欣 华泰证券

163 刘光意 中国银河证券 164 张玲玉 东方证券

165 江皓云 中信证券 166 熊欣慰 中泰证券

167 宋丽华 汇丰前海证券 168 周韵 华安证券

169 刘景瑜 国联民生证券 170 万鹏程 东亚前海证券

171 齐晓石 天风证券 172 韦香怡 华安证券

173 李梓语 国盛证券 174 吕昌 上海申银万国

175 孙天一 浙商证券 176 彭潇颖 中国银河证券

177 张岑岭 韓國投資 178 李耀 东方证券

179 胡东 华泰证券 180 龚源月 华福证券

181 陈太中 中泰证券(上海) 182 严可人 上海光大证券

183 匡伟 兴证证券 184 朱骏 华泰证券(上海)

185 秦庆 上海甬兴证券 186 赵玥 申万宏源证券

187 张喆 长江养老保险 188 谢璐 中华联合保险

189 赵雪莲 招银理财 190 缪鑫宇 泰康养老保险

191 朱丽丽 中国平安保险 192 苏晓珺 光大证券

193 刘勇 光大证券 194 刘璐丹 兴业证券

195 陈凯南 北京国际信托 196 张敏琦 华能贵诚信托

197 徐廷玮 杭银理财有限 198 雷韵 汇丰环球投资

199 陈霸鑫 浙商基金 200 Karen Liu Balyasny Asset Management (Hong Kong)

201 宋婷 瑞士银行 202 干迎 百域資本(香港)

203 陈斯曼 Daiwa Capital Market 204 冯丹丹 花旗環球

205 黄晓龄 麥格理資本 206 初逸舟 花旗環球

207 马晓琦 TX CAPITAL (HK) LIMITED 208 周恬恬 Dymon Asia Capital

209 周顺怡 摩根士丹利 210 何丽敏 浦銀國際證券

211 洪瑞祥 Point72 212 李晓峥 Balyasny Asset

213 杨美云 浙商证券 214 Alice Ma 美银证券

215 张迪欧 摩根士丹利 216 路兴刚 青岛朋元资产

217 金遠航 柏駿資本管理(香港) 218 凌珈瑜 摩根士丹利亞洲

219 李嘉瑞 华西证券 220 章昕乔 华安基金

221 王鈿熠 宏利投資管理(香港) 222 史博一 中国银河国际

223 王依菲 Point72 224 王楚英 众安保险

225 李文 北京隆瑞恒泰投资 226 李芳芳 国元咨询服务

227 祝海杰 思谋(上海)管理 228 夏弈聰 大和資本市場

229 Chaoyu Lao 克里赛尔易莱纳 230 张旭菁 建信保险资产

231 韩冬伟 国华兴益保险 232 孙婉宁 中邮保险资产

233 程夏颖 上海原点资产 234 胡昀昀 摩根资产管理

235 温淑涵 高盛資產管理 236 韩越秦 新华资产管理

237 顾涵蓓 上海行知创业投资 238 刘彪 昊竹投资管理

239 王哲 上海汇正财经顾问 240 姚慕宇 上海玖鹏资产管理

2026年08月25日，参加华源证券组织的线下调研。

序号 姓名 机构 序号 姓名 机构

1 王郁冰 中庚基金 2 王萧睿 淳厚基金

3 张东雪 华源证券 4 林若尧 华源证券

5 张未艾 华源证券

2026年08月26日，参加财通证券组织的线上调研。

序号 姓名 机构 序号 姓名 机构

1 冯波 易方达 2 张坤 易方达

3 何崇恺 易方达 4 王元春 易方达

5 于博 易方达 6 胡文伯 易方达

7 黄逸群 易方达 8 易俊何 易方达

2026年08月27日，参加博时基金线下调研。

序号 姓名 机构 序号 姓名 机构

1 陈鹏扬 博时基金

2026年08月28日，参加华福证券策略会。

序号 姓名 机构 序号 姓名 机构

1 彭俊霖 财通基金 2 蒋洛司 兴业基金

3 田玉铎 圆信永丰 4 刘健 摩根资管

5 赵莹 太平养老保险 6 赵耀 安联基金

7 王毅成 兴银理财 8 王晓璐 上海合远私募

9 王卓玮 灰姑娘基金 10 杨佳丽 麦高证券

11 张煜婷 中粮信托 12 陆洁 中粮信托

13 聂嘉雯 华富基金 14 薛怡然 兴全基金

15 程卿云 兴全基金 16 童兰 兴全基金

17 李君 兴全基金 18 徐留明 兴全基金

19 吴悠 兴全基金 20 王志强 兴全基金

21 朱少醒 富国基金 22 王园园 富国基金

23 徐哲琪 富国基金 24 杨勇胜 富国基金

2026年08月28日，参加广发证券策略会。

序号 姓名 机构 序号 姓名 机构

1 严迪超 惠升基金 2 李文华 汇丰晋信

3 王凯 中金资管 4 邓怡 浙商基金

5 赵耀 安联基金 6 李彦诚 东证资管

7 葛颂 朱雀基金 8 段怡帆 开源自营

9 姚咏絮 明河投资 10 王丁 万家基金