上证报中国证券网讯9月23日，来伊份“LYFEN life新鲜生活”环球港店、南翔印象城MEGA店、虹桥前湾印象城MEGA店三店同开;连同7月11日开业的五角场万达全球首店、8月30日开业的松江印象城店，五店同庆。

在开幕仪式上，来伊份创始人、总裁郁瑞芬表示：“三店齐开是新布局的起点，未来要让新鲜零食走进更多家庭，点亮大众美好生活。”月星集团董事局主席丁佐宏在致辞中表示，环球港是上海的城市客厅，愿把最好的位置留给懂消费者的本土品牌，与来伊份一道把更新鲜、更健康的生活方式带给市民。

三个月内，五店落子五座代表性购物中心，意味着来伊份的新鲜零食业态从“单店试水”迈入“网络成型”：在不同商圈验证模型可复制性，为全城加密、长三角拓展打底，也锁定了稀缺的核心商圈铺位。

记者了解到，来伊份新鲜生活店在三个月内完成首轮迭代：新开的环球港、南翔、前湾三店面积扩至260至380平方米，档口与体验空间更完整，精选SKU约170款。

与社区生活店不同，新鲜生活店围绕即时消费践行“宽类窄品”。现制茶饮、短保卤味、短保烘焙、应季坚果、果蔬冻干等品类，每类沉淀出3至5款爆品，近半数为短保产品，部分保质期仅0至5天。先行门店数据显示，新鲜生活店年轻客群占比已超六成，女性消费者、宝妈和大学生增长显著。

数据显示，我国新鲜零食市场规模已从2020年不足50亿元增至2025年约180亿元，年复合增速超40%，主流机构预测2026年将达400亿至500亿元。“不是行业需要新故事我们就讲一个，而是消费者需求走到哪里，我们就把内核落到哪里。”郁瑞芬说，健康化、新鲜化不是周期波动，而是不可逆的结构性升级。

按照来伊份的布局，新鲜生活店短期是触达年轻客群的第二增长曲线，中期是反哺集团的“新鲜引擎”，长期则承载品牌身份重塑——从社区零食店，走向年轻人喜爱的健康美好生活方式品牌。