7月15日有投资者向同庆楼(605108)提问:您好董秘!我想问沈基水沈老板你们三个月赚了19箱飞天茅台(二季度净利润180万),是怎么做到的?
8月4日公司回答表示:尊敬的投资者,您好!感谢您的关注,二季度利润阶段性承压主要系多方面因素叠加所致:
1、新店扩张带来刚性成本压力:近年集中落地多家富茂酒店、餐饮新店,固定资产大幅增加,上半年折旧摊销合计1.6亿元;新店尚处培育期存在亏损,叠加前期建店投入推高财务费用,共同压缩当期利润。公司自2025年已大幅缩减新店资本开支,相关成本压力会逐步消化缓释。
2、宴席、门店营收短期承压:2025年下半年宴会预订偏弱,拖累2026上半年宴会营收同比下滑;包厢业务以降价、优化菜品引流,上座率提升但客单价下降,未能弥补收入缺口。目前三季度宴会预定量同比回暖,四季度订单持续补齐,经营现金流整体保持稳健。
3、公司处于战略转型培育周期:现阶段多重转型同步推进,富茂门店仍在爬坡、低效门店持续出清优化;同时发力食品、布局团膳等新业务打造第二增长曲线,新店与新业务暂未形成充足盈利贡献,短期拉低利润,但中长期具备稳定收益释放潜力。
整体来看,当前利润承压属于门店扩张、业务转型叠加的阶段性现象,随着新店成熟、宴会业务回暖、新兴业务逐步落地,公司盈利水平有望持续修复。谢谢!



