格隆汇10月30日｜AI产业链股大跌之际，A股市场白酒股逆势上涨。其中，皇台酒业、古井贡酒、迎驾贡酒10CM涨停，泸州老窖涨超8%，今世缘涨超6%，顺鑫农业涨超5%，舍得酒业、山西汾酒、金徽酒涨超4%，口子窖涨近4%，贵州茅台、五粮液涨超1%。

消息面上，舍得酒业此前公布业绩显示，第三季度营收8.09亿元，同比下降19.18%；净利润4955.14万元，同比增长72.44%，环比扭亏为盈。

泸州老窖第三季度营业收入41.95亿元，同比下降37.14%；归属于上市公司股东的净利润13.32亿元，同比下降57.03%，但环比增长111%。

中信证券研报称，当前白酒板块处于周期磨底后期、出清尾声阶段，价格、库存、预期等底部信号已现。展望2027年，判断白酒行业供需有望实现新均衡——需求有望在宏观催化和低基数下实现弱复苏，供给预计进一步收缩但竞争加剧。长期来看，行业有望稳步进入良性修复阶段，虽然当下内需侧仍有一定压力，但当前估值已反映较多行业中长期发展的悲观预期，再考虑到白酒板块当前已具备较强红利价值以及未来需求预期转向潜在的预期差，建议在行业底部增加对头部酒企的配置。