格隆汇10月14日丨西安饮食(000721.SZ)公布，公司为聚焦餐饮主业发展，剥离与主业无协同效应资产，实现资源优化配置，公司拟通过产交中心以公开挂牌方式转让持有的子公司东大融迪100%股权。经北京中企华资产评估有限责任公司评估，截至评估基准日2026年6月30日，东大融迪股东全部权益的评估值为1,817.17万元，本次挂牌转让以评估价值为依据，综合考虑资产市场价值，拟定首次挂牌转让底价为1,820.00万元。若本次股权转让顺利完成，公司将不再持有东大融迪股权，东大融迪不再纳入公司合并报表范围。