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千味央厨(001215):新渠道、新产品有效拉动增长

东兴证券股份有限公司 04-29 00:00

事件:2025 年,公司实现营业收入18.99 亿元,同比+1.64%;归母净利润0.64亿元,同比-24.04%;扣非归母净利润0.62 亿元,同比-24.62%。2026Q1,公司营收5.83 亿元,同比+23.83%;归母净利润0.23 亿元,同比+5.4%,扣非归母净利润0.21 亿元,同比+1%。26Q1 公司实现了收入端的快速恢复。

市场拓展上,直营渠道成为增长核心。2025 年直营收入8.98 亿元,同比增长11.08%,大客户渠道竞争态势趋缓,新零售为直营增长做出贡献。其中,公司对前三大客户营收有所回落,对第四大客户(推测为盒马)营收大幅增长279.4%,至7249.69 元。对截止2025 年底,公司大客户(合并关联方后)数量为188 家,较24 年增加15 家。线上直销渠道增速显著,2025 年线上收入0.73亿元,同比+76.29%,其中小食类线上业务增长尤为突出。

传统产品营收下降,新品类上升。产品结构上,主食类与小食类营收分别为8.88/4.06 亿元,同比分别-2.82%/-7.38%;烘焙甜品类和冷冻调理菜肴类分别取得营收4.22/1.67 亿元,同比分别+15.64%/18.09%。烘焙甜品类主要由蛋挞类、丹麦类、派类驱动。

毛利率及费用率仍有压力。公司2025 年毛利率为22.71%,同比-0.94pct,主要受经销业务实行全国到岸价带来的运费成本上升影响。销售/管理费用率分别为5.98%/9.66%,销售费用率同比+0.58pct,管理费用率持平。2026 年Q1 毛利率同比略微提升至24.75%,销售费用率达到10.71%,费用率明显高于去年同期,主要系电商投流费用阶段性增加。我们认为电商投流费用及原材料波动带来的压力短期仍将持续。

盈利预测及投资评级:速冻食品餐饮B 端渗透率持续提升,将随着餐饮业的回暖逐步好转。未来,公司将在品类上持续不断的创新,重点培育符合行业趋势的烘焙产品,在渠道上继续推进B+C 端“双轮驱动”战略,进一步开拓预制菜市场并拓展新兴渠道及海外市场。预计公司2026-2028 年归母净利润分别为0.77、0.89 和1.01 亿元,对应EPS 分别为0.79、0.92 和1.04 元。当前股价对应2026-2028 年PE 值分别为58、50 和45 倍,维持“推荐”评级。

风险提示:餐饮业复苏不及预期;食品安全风险;消费者信任风险;原材料成本上涨等。

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