截至2025年6月30日，双塔食品（股票代码：002481）的股东户数为6.04万户，较上期减少了3.88%，户均持股数量为4.04万股，户均持股市值达到10.80万元，环比增长9.41%。这表明，虽然股东数量有所减少，但现有股东的持股集中度有所增加，可能反映出市场对于双塔食品的长期看好。

在2025年第二季度，双塔食品的股价表现较好，区间涨幅达到了5.17%，日均成交量为3094.61万股，较上期增长了35.61%，日均换手率为2.77%，环比增长35.78%。量价齐升的市场表现，显示出投资者对双塔食品的关注度增加，市场活跃度上升。

结合股东户数减少和量价表现来看，双塔食品股东结构的优化可能是由于机构投资者的增持所致，这通常意味着公司基本面良好，有较好的成长性和投资价值。同时，较高的换手率也表明市场对公司未来发展的看好，但投资者需注意可能存在的短期波动风险。

从资金流向来看，2025年第二季度，双塔食品并未出现在龙虎榜上，也没有大宗交易记录，说明主力资金没有大规模进出，市场交易相对平稳。这与股东户数减少、户均持股市值增加的现象相吻合，表明投资者对公司的长期价值有较高的认同度。

与行业数据对比，截至2025年6月30日，双塔食品所属的农产品加工行业平均股东数和户均持股市值的具体数据尚未公布。但从双塔食品的表现来看，公司在行业内的股东结构优化和市场表现均较为突出，显示出较强的竞争力和良好的发展前景。