9月12日有投资者向涪陵榨菜(002507)提问：尊敬的董秘您好：公司“双轮驱动”中复合调味料尚未贡献营收，榨菜占比仍超84%，火锅底料主要委托加工。请问：配方、工艺、供应链由谁掌控？乌江在这条线上核心资产是什么？是否走“品牌+渠道+委托加工”轻资产路线？如何保障品控、口味差异化和长期壁垒，还是本质贴牌？以目前节奏，未来三年能否出现营收占比超15%、毛利率不显著低于榨菜主业的新增长极？若不能，“第二曲线”定义是否需修正？谢谢。

9月14日公司回答表示：您好，公司拓品类战略稳步推进，复合调味料尚处培育期。火锅底料等部分产品委托加工，但由公司与合作方联合研发，核心资产为乌江品牌、渠道网络及研发品控能力，并非简单贴牌。公司当前采用“联合研发+品牌赋能”的轻资产模式切入火锅赛道，可充分发挥资本、渠道及品牌优势，快速验证市场、优化产品，规避重资产自建产线带来的前期投入风险与不确定性。未来公司将根据业务规模及市场条件调整产能布局，实现更优资源配置。第二曲线需长期培育，营收与毛利率受市场影响存在不确定性，公司将积极推动多品类业务增长，感谢您的关注。