目录

一、审计报告………………………………………………………第1—6页

二、财务报表………………………………………………………第7—14页

（一）合并资产负债表……………………………………………第7页

（二）母公司资产负债表…………………………………………第8页

（三）合并利润表…………………………………………………第9页

（四）母公司利润表………………………………………………第10页

（五）合并现金流量表……………………………………………第11页

（六）母公司现金流量表…………………………………………第12页

（七）合并所有者权益变动表……………………………………第13页

（八）母公司所有者权益变动表…………………………………第14页

三、财务报表附注………………………………………………第15—126页审计报告

天健审〔2026〕2-378号

陈克明食品股份有限公司全体股东：

一、审计意见

我们审计了陈克明食品股份有限公司（以下简称克明食品公司）财务报表，包括2025年12月31日的合并及母公司资产负债表，2025年度的合并及母公司利润表、合并及母公司现金流量表、合并及母公司所有者权益变动表，以及相关财务报表附注。

我们认为，后附的财务报表在所有重大方面按照企业会计准则的规定编制，公允反映了克明食品公司2025年12月31日的合并及母公司财务状况，以及2025年度的合并及母公司经营成果和现金流量。

二、形成审计意见的基础我们按照中国注册会计师审计准则的规定执行了审计工作。审计报告的“注册会计师对财务报表审计的责任”部分进一步阐述了我们在这些准则下的责任。

按照《中国注册会计师独立性准则第1号——财务报表审计和审阅业务对独立性的要求》和中国注册会计师职业道德守则，我们独立于克明食品公司，并履行了职业道德方面的其他责任。我们在审计中遵循了对公众利益实体审计的独立性要求。我们相信，我们获取的审计证据是充分、适当的，为发表审计意见提供了基础。

第1页共126页三、关键审计事项

关键审计事项是我们根据职业判断，认为对本期财务报表审计最为重要的事项。这些事项的应对以对财务报表整体进行审计并形成审计意见为背景，我们不对这些事项单独发表意见。

(一)收入确认

1.事项描述

相关信息披露详见财务报表附注三(二十七)、五(二)1。

克明食品公司的营业收入主要来自于米面制品销售及生猪养殖屠宰业务。

2025年度，克明食品公司的营业收入为人民币4328239249.74元，其中米面

制品销售及生猪养殖屠宰业务的营业收入为人民币3839598010.57元，占营业收入的88.71%。

由于营业收入是克明食品公司关键业绩指标之一，可能存在克明食品公司管理层（以下简称管理层）通过不恰当的收入确认以达到特定目标或预期的固有风险，且收入确认涉及复杂信息系统和重大管理层判断，因此，我们将收入确认确定为关键审计事项。

2.审计应对

针对收入确认，我们实施的审计程序主要包括：

(1)了解与收入确认相关的关键内部控制，评价这些控制的设计，确定其是

否得到执行，并测试相关内部控制的运行有效性；

(2)检查销售合同，了解主要合同条款或条件，评价收入确认方法是否适当；

(3)按月度、产品、客户等对营业收入和毛利率实施分析程序，识别是否存

在重大或异常波动，并查明原因；

(4)对于内销收入，选取项目检查相关支持性文件，包括销售合同、订单、销售发票、出库单、发货单、客户签收单等；对于出口收入，选取项目检查相关支持性文件，包括销售合同、出口报关单、货运提单、销售发票等；

(5)结合应收账款函证，选取项目函证销售金额；

(6)实施截止测试，检查收入是否在恰当期间确认；

(7)获取资产负债表日后的销售退回记录，检查是否存在资产负债表日不满

第2页共126页足收入确认条件的情况；

(8)检查与营业收入相关的信息是否已在财务报表中作出恰当列报。

(二)存货减值

1.事项描述

相关信息披露详见财务报表附注三(十三)、(二十)、五(一)6。

截至2025年12月31日，克明食品公司存货账面余额为人民币

759449964.35元，跌价准备为人民币21971171.19元，账面价值为人民币

737478793.16元。

存货采用成本与可变现净值孰低计量。管理层按照估计售价减去至完工时估计将要发生的成本、估计的销售费用和相关税费后的金额确定可变现净值。由于存货金额重大，且确定存货可变现净值涉及重大管理层判断，我们将存货可变现净值确定为关键审计事项。

2.审计应对

针对存货可变现净值，我们实施的审计程序主要包括：

(1)了解与存货可变现净值相关的关键内部控制，评价这些控制的设计，确

定其是否得到执行，并测试相关内部控制的运行有效性；

(2)针对管理层以前年度就存货可变现净值所作估计，复核其结果或者管理层对其作出的后续重新估计；

(3)选取项目评价存货估计售价的合理性，复核估计售价是否与销售合同价

格、市场销售价格、历史数据等一致；

(4)评价管理层就存货至完工时将要发生的成本、销售费用和相关税费所作估计的合理性；

(5)测试管理层对存货可变现净值的计算是否准确；

(6)结合存货监盘，识别是否存在库龄较长、产量下降、生产成本或售价波

动、技术或市场需求变化等情形，评价管理层就存货可变现净值所作估计的合理性；

(7)检查与存货可变现净值相关的信息是否已在财务报表中作出恰当列报。

第3页共126页四、其他信息

管理层对其他信息负责。其他信息包括年度报告中涵盖的信息，但不包括财务报表和我们的审计报告。

我们对财务报表发表的审计意见不涵盖其他信息，我们也不对其他信息发表任何形式的鉴证结论。

结合我们对财务报表的审计，我们的责任是阅读其他信息，在此过程中，考虑其他信息是否与财务报表或我们在审计过程中了解到的情况存在重大不一致或者似乎存在重大错报。

基于我们已执行的工作，如果我们确定其他信息存在重大错报，我们应当报告该事实。在这方面，我们无任何事项需要报告。

五、管理层和治理层对财务报表的责任

管理层负责按照企业会计准则的规定编制财务报表，使其实现公允反映，并设计、执行和维护必要的内部控制，以使财务报表不存在由于舞弊或错误导致的重大错报。

在编制财务报表时，管理层负责评估克明食品公司的持续经营能力，披露与持续经营相关的事项（如适用），并运用持续经营假设，除非计划进行清算、终止运营或别无其他现实的选择。

克明食品公司治理层（以下简称治理层）负责监督克明食品公司的财务报告过程。

六、注册会计师对财务报表审计的责任我们的目标是对财务报表整体是否不存在由于舞弊或错误导致的重大错报

获取合理保证，并出具包含审计意见的审计报告。合理保证是高水平的保证，但并不能保证按照审计准则执行的审计在某一重大错报存在时总能发现。错报可能由于舞弊或错误导致，如果合理预期错报单独或汇总起来可能影响财务报表使用者依据财务报表作出的经济决策，则通常认为错报是重大的。

第4页共126页在按照审计准则执行审计工作的过程中，我们运用职业判断，并保持职业怀疑。同时，我们也执行以下工作：

(一)识别和评估由于舞弊或错误导致的财务报表重大错报风险，设计和实

施审计程序以应对这些风险，并获取充分、适当的审计证据，作为发表审计意见的基础。由于舞弊可能涉及串通、伪造、故意遗漏、虚假陈述或凌驾于内部控制之上，未能发现由于舞弊导致的重大错报的风险高于未能发现由于错误导致的重大错报的风险。

(二)了解与审计相关的内部控制，以设计恰当的审计程序。

(三)评价管理层选用会计政策的恰当性和作出会计估计及相关披露的合理性。

(四)对管理层使用持续经营假设的恰当性得出结论。同时，根据获取的审计证据，就可能导致对克明食品公司持续经营能力产生重大疑虑的事项或情况是否存在重大不确定性得出结论。如果我们得出结论认为存在重大不确定性，审计准则要求我们在审计报告中提请报表使用者注意财务报表中的相关披露；如果披

露不充分，我们应当发表非无保留意见。我们的结论基于截至审计报告日可获得的信息。然而，未来的事项或情况可能导致克明食品公司不能持续经营。

(五)评价财务报表的总体列报、结构和内容，并评价财务报表是否公允反映相关交易和事项。

(六)就克明食品公司中实体或业务活动的财务信息获取充分、适当的审计证据，以对财务报表发表审计意见。我们负责指导、监督和执行集团审计，并对审计意见承担全部责任。

我们与治理层就计划的审计范围、时间安排和重大审计发现等事项进行沟通，包括沟通我们在审计中识别出的值得关注的内部控制缺陷。

我们还就已遵守与独立性相关的职业道德要求向治理层提供声明，并与治理层沟通可能被合理认为影响我们独立性的所有关系和其他事项，以及相关的防范措施（如适用）。

从与治理层沟通过的事项中，我们确定哪些事项对本期财务报表审计最为重要，因而构成关键审计事项。我们在审计报告中描述这些事项，除非法律法规禁

第5页共126页止公开披露这些事项，或在极少数情形下，如果合理预期在审计报告中沟通某事

项造成的负面后果超过在公众利益方面产生的益处，我们确定不应在审计报告中沟通该事项。

天健会计师事务所（特殊普通合伙）中国注册会计师：

（项目合伙人）

中国·杭州中国注册会计师：

二〇二六年四月二十七日

第6页共126页陈克明食品股份有限公司财务报表附注

2025年度

金额单位：人民币元

一、公司基本情况

陈克明食品股份有限公司（以下简称公司或本公司）系由原湖南省克明面业有限公司整

体变更设立的股份有限公司，于2007年4月在益阳市工商行政管理局登记注册，总部位于湖南省益阳市南县。公司现持有统一社会信用代码为 91430900617162624T 的营业执照，截至2025年12月31日，公司注册资本333137742.00元，股份总数333137742股（每股面值 1 元）。其中，有限售条件的流通股份 A 股 15428941 股；无限售条件的流通股份 A股317708801股。公司股票已于2012年3月16日在深圳证券交易所挂牌交易。

本公司属于食品加工行业及畜牧业。主要经营活动为米面制品的生产与销售、生猪养殖及销售、生猪屠宰及冷藏。产品主要有：米面制品及生猪、白条猪及副产品。

本财务报表业经公司2026年4月27日第七届董事会第八次会议批准对外报出。

二、财务报表的编制基础

(一)编制基础本公司财务报表以持续经营为编制基础。

(二)持续经营能力评价本公司不存在导致对报告期末起12个月内的持续经营能力产生重大疑虑的事项或情况。

三、重要会计政策及会计估计

重要提示：本公司根据实际生产经营特点针对金融工具减值、存货、固定资产折旧、在

建工程、无形资产、收入确认等交易或事项制定了具体会计政策和会计估计。

(一)遵循企业会计准则的声明

本公司所编制的财务报表符合企业会计准则的要求，真实、完整地反映了公司的财务状况、经营成果和现金流量等有关信息。

(二)会计期间

第15页共126页会计年度自公历1月1日起至12月31日止。

(三)营业周期

公司经营业务的营业周期较短，以12个月作为资产和负债的流动性划分标准。

(四)记账本位币本公司及境内子公司采用人民币为记账本位币，克明面业哈萨克斯坦有限责任公司（以下简称哈国克明）、KENESARY AGRO LLP、克明国际控股（香港）有限公司（以下简称香港克明）、Sunny Delight Foods Inc（以下简称美国克明）等境外子公司从事境外经营，选择其经营所处的主要经济环境中的货币为记账本位币。

(五)重要性标准确定方法和选择依据

公司编制和披露财务报表遵循重要性原则，本财务报表附注中披露事项涉及重要性标准判断的事项及其重要性标准确定方法和选择依据如下：

涉及重要性标准判断重要性标准确定方法和选择依据的披露事项

重要的单项计提坏账准备的应收账款单项金额超过资产总额的0.2%

重要的应收账款坏账准备收回或转回单项金额超过资产总额的0.2%

重要的核销应收账款单项金额超过资产总额的0.2%重要的单项计提坏账准备的其他应收

单项金额超过资产总额的0.2%款重要的其他应收款坏账准备收回或转

单项金额超过资产总额的0.2%回

重要的核销其他应收款单项金额超过资产总额的0.2%

重要的账龄超过1年的预付款项单项金额超过资产总额的0.2%

重要的在建工程项目单项预算金额超过资产总额的2%

重要的逾期借款单项金额超过资产总额的0.2%

重要的账龄超过1年的应付账款单项金额超过资产总额的0.2%

重要的账龄超过1年的其他应付款单项金额超过资产总额的0.2%

重要的账龄超过1年的合同负债单项金额超过资产总额的0.2%

重要的投资活动现金流量单项投资活动现金流量金额超过资产总额的3%

资产总额/收入总额/利润总额超过集团总资产/总

重要的子公司、非全资子公司

收入/利润总额的15%

重要的合营企业、联营企业、共同经资产总额/收入总额/利润总额超过集团总资产/总

营收入/利润总额的10%

重要的承诺事项单项金额超过资产总额的0.3%

第16页共126页重要的或有事项单项金额超过资产总额的0.3%

重要的资产负债表日后事项单项金额超过资产总额的0.3%

(六)同一控制下和非同一控制下企业合并的会计处理方法

1.同一控制下企业合并的会计处理方法

公司在企业合并中取得的资产和负债，按照合并日被合并方在最终控制方合并财务报表中的账面价值计量。公司按照被合并方所有者权益在最终控制方合并财务报表中的账面价值份额与支付的合并对价账面价值或发行股份面值总额的差额，调整资本公积；资本公积不足冲减的，调整留存收益。

2.非同一控制下企业合并的会计处理方法

公司在购买日对合并成本大于合并中取得的被购买方可辨认净资产公允价值份额的差额，确认为商誉；如果合并成本小于合并中取得的被购买方可辨认净资产公允价值份额，首先对取得的被购买方各项可辨认资产、负债及或有负债的公允价值以及合并成本的计量进行复核，经复核后合并成本仍小于合并中取得的被购买方可辨认净资产公允价值份额的，其差额计入当期损益。

(七)控制的判断标准和合并财务报表的编制方法

1.控制的判断

拥有对被投资方的权力，通过参与被投资方的相关活动而享有可变回报，并且有能力运用对被投资方的权力影响其可变回报金额的，认定为控制。

2.合并财务报表的编制方法

母公司将其控制的所有子公司纳入合并财务报表的合并范围。合并财务报表以母公司及其子公司的财务报表为基础，根据其他有关资料，由母公司按照《企业会计准则第33号——合并财务报表》编制。

(八)合营安排分类及共同经营会计处理方法

1.合营安排分为共同经营和合营企业。

2.当公司为共同经营的合营方时，确认与共同经营中利益份额相关的下列项目：

(1)确认单独所持有的资产，以及按持有份额确认共同持有的资产；

(2)确认单独所承担的负债，以及按持有份额确认共同承担的负债；

(3)确认出售公司享有的共同经营产出份额所产生的收入；

(4)按公司持有份额确认共同经营因出售资产所产生的收入；

(5)确认单独所发生的费用，以及按公司持有份额确认共同经营发生的费用。

第17页共126页(九)现金及现金等价物的确定标准列示于现金流量表中的现金是指库存现金以及可以随时用于支付的存款。现金等价物是指企业持有的期限短、流动性强、易于转换为已知金额现金、价值变动风险很小的投资。

(十)外币业务和外币报表折算

1.外币业务折算

外币交易在初始确认时，采用交易发生日即期汇率的近似汇率折算为人民币金额。资产负债表日，外币货币性项目采用资产负债表日即期汇率折算，因汇率不同而产生的汇兑差额，除与购建符合资本化条件资产有关的外币专门借款本金及利息的汇兑差额外，计入当期损益；

以历史成本计量的外币非货币性项目仍采用交易发生日即期汇率的近似汇率折算，不改变其人民币金额；以公允价值计量的外币非货币性项目，采用公允价值确定日的即期汇率折算，差额计入当期损益或其他综合收益。

2.外币财务报表折算

资产负债表中的资产和负债项目，采用资产负债表日的即期汇率折算；所有者权益项目除“未分配利润”项目外，其他项目采用交易发生日的即期汇率折算；利润表中的收入和费用项目，采用交易发生日即期汇率的近似汇率折算。按照上述折算产生的外币财务报表折算差额，计入其他综合收益。

(十一)金融工具

1.金融资产和金融负债的分类

金融资产在初始确认时划分为以下三类：(1)以摊余成本计量的金融资产；(2)以公允

价值计量且其变动计入其他综合收益的金融资产；(3)以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产。

金融负债在初始确认时划分为以下四类：(1)以公允价值计量且其变动计入当期损益的

金融负债；(2)金融资产转移不符合终止确认条件或继续涉入被转移金融资产所形成的金融负债；(3)不属于上述(1)或(2)的财务担保合同，以及不属于上述(1)并以低于市场利率贷款的贷款承诺；(4)以摊余成本计量的金融负债。

2.金融资产和金融负债的确认依据、计量方法和终止确认条件

(1)金融资产和金融负债的确认依据和初始计量方法

公司成为金融工具合同的一方时，确认一项金融资产或金融负债。初始确认金融资产或金融负债时，按照公允价值计量；对于以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产和金融负债，相关交易费用直接计入当期损益；对于其他类别的金融资产或金融负债，相关交

第18页共126页易费用计入初始确认金额。但是，公司初始确认的应收账款未包含重大融资成分或公司不考

虑未超过一年的合同中的融资成分的，按照《企业会计准则第14号——收入》所定义的交易价格进行初始计量。

(2)金融资产的后续计量方法

1)以摊余成本计量的金融资产

采用实际利率法，按照摊余成本进行后续计量。以摊余成本计量且不属于任何套期关系的一部分的金融资产所产生的利得或损失，在终止确认、重分类、按照实际利率法摊销或确认减值时，计入当期损益。

2)以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的债务工具投资

采用公允价值进行后续计量。采用实际利率法计算的利息、减值损失或利得及汇兑损益计入当期损益，其他利得或损失计入其他综合收益。终止确认时，将之前计入其他综合收益的累计利得或损失从其他综合收益中转出，计入当期损益。

3)以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的权益工具投资

采用公允价值进行后续计量。获得的股利（属于投资成本收回部分的除外）计入当期损益，其他利得或损失计入其他综合收益。终止确认时，将之前计入其他综合收益的累计利得或损失从其他综合收益中转出，计入留存收益。

4)以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产

采用公允价值进行后续计量，产生的利得或损失（包括利息和股利收入）计入当期损益，除非该金融资产属于套期关系的一部分。

(3)金融负债的后续计量方法

1)以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融负债

此类金融负债包括交易性金融负债（含属于金融负债的衍生工具）和指定为以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融负债。对于此类金融负债以公允价值进行后续计量。因公司自身信用风险变动引起的指定为以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融负债的公

允价值变动金额计入其他综合收益，除非该处理会造成或扩大损益中的会计错配。此类金融负债产生的其他利得或损失（包括利息费用、除因公司自身信用风险变动引起的公允价值变动）计入当期损益，除非该金融负债属于套期关系的一部分。终止确认时，将之前计入其他综合收益的累计利得或损失从其他综合收益中转出，计入留存收益。

2)金融资产转移不符合终止确认条件或继续涉入被转移金融资产所形成的金融负债

按照《企业会计准则第23号——金融资产转移》相关规定进行计量。

第19页共126页3)不属于上述1)或2)的财务担保合同，以及不属于上述1)并以低于市场利率贷款的贷款承诺

在初始确认后按照下列两项金额之中的较高者进行后续计量：*按照金融工具的减值

规定确定的损失准备金额；*初始确认金额扣除按照《企业会计准则第14号——收入》相关规定所确定的累计摊销额后的余额。

4)以摊余成本计量的金融负债

采用实际利率法以摊余成本计量。以摊余成本计量且不属于任何套期关系的一部分的金融负债所产生的利得或损失，在终止确认、按照实际利率法摊销时计入当期损益。

(4)金融资产和金融负债的终止确认

1)当满足下列条件之一时，终止确认金融资产：

*收取金融资产现金流量的合同权利已终止；

*金融资产已转移，且该转移满足《企业会计准则第23号——金融资产转移》关于金融资产终止确认的规定。

2)当金融负债（或其一部分）的现时义务已经解除时，相应终止确认该金融负债（或该部分金融负债）。

3.金融资产转移的确认依据和计量方法

公司转移了金融资产所有权上几乎所有的风险和报酬的，终止确认该金融资产，并将转移中产生或保留的权利和义务单独确认为资产或负债；保留了金融资产所有权上几乎所有的

风险和报酬的，继续确认所转移的金融资产。公司既没有转移也没有保留金融资产所有权上几乎所有的风险和报酬的，分别下列情况处理：(1)未保留对该金融资产控制的，终止确认该金融资产，并将转移中产生或保留的权利和义务单独确认为资产或负债；(2)保留了对该金融资产控制的，按照继续涉入所转移金融资产的程度确认有关金融资产，并相应确认有关负债。

金融资产整体转移满足终止确认条件的，将下列两项金额的差额计入当期损益：(1)所转移金融资产在终止确认日的账面价值；(2)因转移金融资产而收到的对价，与原直接计入其他综合收益的公允价值变动累计额中对应终止确认部分的金额（涉及转移的金融资产为以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的债务工具投资）之和。转移了金融资产的一部分，且该被转移部分整体满足终止确认条件的，将转移前金融资产整体的账面价值，在终止确认部分和继续确认部分之间，按照转移日各自的相对公允价值进行分摊，并将下列两项金额的差额计入当期损益：(1)终止确认部分的账面价值；(2)终止确认部分的对价，与原直接计第20页共126页入其他综合收益的公允价值变动累计额中对应终止确认部分的金额（涉及转移的金融资产为以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的债务工具投资）之和。

4.金融资产和金融负债的公允价值确定方法

公司采用在当前情况下适用并且有足够可利用数据和其他信息支持的估值技术确定相

关金融资产和金融负债的公允价值。公司将估值技术使用的输入值分以下层级，并依次使用：

(1)第一层次输入值是在计量日能够取得的相同资产或负债在活跃市场上未经调整的报价；

(2)第二层次输入值是除第一层次输入值外相关资产或负债直接或间接可观察的输入值，包括：活跃市场中类似资产或负债的报价；非活跃市场中相同或类似资产或负债的报价；

除报价以外的其他可观察输入值，如在正常报价间隔期间可观察的利率和收益率曲线等；市场验证的输入值等；

(3)第三层次输入值是相关资产或负债的不可观察输入值，包括不能直接观察或无法由

可观察市场数据验证的利率、股票波动率、企业合并中承担的弃置义务的未来现金流量、使用自身数据作出的财务预测等。

5.金融工具减值

公司以预期信用损失为基础，对以摊余成本计量的金融资产、以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的债务工具投资、合同资产、租赁应收款、分类为以公允价值计量且其变

动计入当期损益的金融负债以外的贷款承诺、不属于以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融负债或不属于金融资产转移不符合终止确认条件或继续涉入被转移金融资产所形成的金融负债的财务担保合同进行减值处理并确认损失准备。

预期信用损失，是指以发生违约的风险为权重的金融工具信用损失的加权平均值。信用损失，是指公司按照原实际利率折现的、根据合同应收的所有合同现金流量与预期收取的所有现金流量之间的差额，即全部现金短缺的现值。其中，对于公司购买或源生的已发生信用减值的金融资产，按照该金融资产经信用调整的实际利率折现。

对于购买或源生的已发生信用减值的金融资产，公司在资产负债表日仅将自初始确认后整个存续期内预期信用损失的累计变动确认为损失准备。

对于租赁应收款、由《企业会计准则第14号——收入》规范的交易形成的应收款项及合同资产，公司运用简化计量方法，按照相当于整个存续期内的预期信用损失金额计量损失准备。

除上述计量方法以外的金融资产，公司在每个资产负债表日评估其信用风险自初始确认

第21页共126页后是否已经显著增加。如果信用风险自初始确认后已显著增加，公司按照整个存续期内预期

信用损失的金额计量损失准备；如果信用风险自初始确认后未显著增加，公司按照该金融工具未来12个月内预期信用损失的金额计量损失准备。

公司利用可获得的合理且有依据的信息，包括前瞻性信息，通过比较金融工具在资产负债表日发生违约的风险与在初始确认日发生违约的风险，以确定金融工具的信用风险自初始确认后是否已显著增加。

于资产负债表日，若公司判断金融工具只具有较低的信用风险，则假定该金融工具的信用风险自初始确认后并未显著增加。

公司以单项金融工具或金融工具组合为基础评估预期信用风险和计量预期信用损失。当以金融工具组合为基础时，公司以共同风险特征为依据，将金融工具划分为不同组合。

公司在每个资产负债表日重新计量预期信用损失，由此形成的损失准备的增加或转回金额，作为减值损失或利得计入当期损益。对于以摊余成本计量的金融资产，损失准备抵减该金融资产在资产负债表中列示的账面价值；对于以公允价值计量且其变动计入其他综合收益

的债权投资，公司在其他综合收益中确认其损失准备，不抵减该金融资产的账面价值。

6.金融资产和金融负债的抵销

金融资产和金融负债在资产负债表内分别列示，不相互抵销。但同时满足下列条件的，公司以相互抵销后的净额在资产负债表内列示：(1)公司具有抵销已确认金额的法定权利，且该种法定权利是当前可执行的；(2)公司计划以净额结算，或同时变现该金融资产和清偿该金融负债。

不满足终止确认条件的金融资产转移，公司不对已转移的金融资产和相关负债进行抵销。

(十二)应收款项和合同资产预期信用损失的确认标准和计提方法

1.按信用风险特征组合计提预期信用损失的应收款项和合同资产

组合类别确定组合的依据计量预期信用损失的方法

参考历史信用损失经验，结合当前状应收银行承兑汇票

况以及对未来经济状况的预测，通过票据类型违约风险敞口和整个存续期预期信用应收商业承兑汇票损失率，计算预期信用损失参考历史信用损失经验，结合当前状况以及对未来经济状况的预测，编制应收账款——账龄组合账龄应收账款账龄与预期信用损失率对照表，计算预期信用损失应收账款——本公司合并报参考历史信用损失经验，结合当前状款项性质

表范围内的往来组合况以及对未来经济状况的预测，通过

第22页共126页组合类别确定组合的依据计量预期信用损失的方法违约风险敞口和整个存续期预期信用损失率，计算预期信用损失参考历史信用损失经验，结合当前状况以及对未来经济状况的预测，编制其他应收款——账龄组合账龄其他应收款账龄与预期信用损失率对照表，计算预期信用损失参考历史信用损失经验，结合当前状况以及对未来经济状况的预测，通过其他应收款——本公司合并款项性质违约风险敞口和未来12个月内或整个报表范围内的往来组合

存续期预期信用损失率，计算预期信用损失

2.食品加工业账龄组合的账龄与预期信用损失率对照表

应收账款其他应收款账龄

预期信用损失率（%）预期信用损失率（%）

1年以内（含，下同）2.002.00

1-2年15.0015.00

2-3年50.0050.00

3年以上100.00100.00

3.养殖业账龄组合的账龄与预期信用损失率对照表

应收账款其他应收款账龄

预期信用损失率（%）预期信用损失率（%）

1年以内（含，下同）5.005.00

1-2年10.0010.00

2-3年20.0020.00

3-4年30.0030.00

4-5年50.0050.00

5年以上100.00100.00

应收账款/其他应收款的账龄自款项实际发生的月份起算。

4.按单项计提预期信用损失的应收款项和合同资产的认定标准

对信用风险与组合信用风险显著不同的应收款项和合同资产，公司按单项计提预期信用损失。

(十三)存货

1.存货的分类

第23页共126页存货包括在日常活动中持有以备出售的产成品或商品、处在生产过程中的在产品、在生产过程或提供劳务过程中耗用的材料和物料等。

2.发出存货的计价方法

发出存货采用月末一次加权平均法。

3.消耗性生物资产的计量

消耗性生物资产是指为出售而持有的、或在将来收获为农产品的生物资产，公司的消耗性生物资产系生长中存栏待售的生猪，包括公司自行繁殖或养殖的生猪以及委托农户养殖的生猪。

消耗性生物资产按照成本进行初始计量。公司自行繁殖或养殖的消耗性生物资产成本，为该资产在出售前发生的可直接归属于该资产的饲料费、人工费和其他应分摊的间接费用等必要支出。公司委托养户养殖的消耗性生物资产成本包括领用的猪苗、饲料及药物成本、养户饲养费用等。

公司消耗性生物资产发出时分批次结转成本。

4.存货的盘存制度

存货的盘存制度为永续盘存制。

5.低值易耗品和包装物的摊销方法

(1)低值易耗品按照一次转销法进行摊销。

(2)包装物按照一次转销法进行摊销。

6.存货跌价准备

存货跌价准备的确认标准和计提方法

资产负债表日，存货采用成本与可变现净值孰低计量，按照成本高于可变现净值的差额计提存货跌价准备。直接用于出售的存货，在正常生产经营过程中以该存货的估计售价减去估计的销售费用和相关税费后的金额确定其可变现净值；需要经过加工的存货，在正常生产经营过程中以所生产的产成品的估计售价减去至完工时估计将要发生的成本、估计的销售费

用和相关税费后的金额确定其可变现净值；资产负债表日，同一项存货中一部分有合同价格约定、其他部分不存在合同价格的，分别确定其可变现净值，并与其对应的成本进行比较，分别确定存货跌价准备的计提或转回的金额。

(十四)划分为持有待售的非流动资产或处置组、终止经营

第24页共126页1.持有待售的非流动资产或处置组的分类

公司将同时满足下列条件的非流动资产或处置组划分为持有待售类别：(1)根据类似交

易中出售此类资产或处置组的惯例，在当前状况下即可立即出售；(2)出售极可能发生，即公司已经就出售计划作出决议且获得确定的购买承诺，预计出售将在一年内完成。

公司专为转售而取得的非流动资产或处置组，在取得日满足“预计出售将在一年内完成”的条件，且短期（通常为3个月）内很可能满足持有待售类别的其他划分条件的，在取得日将其划分为持有待售类别。

因公司无法控制的下列原因之一，导致非关联方之间的交易未能在一年内完成，且公司仍然承诺出售非流动资产或处置组的，继续将非流动资产或处置组划分为持有待售类别：(1)买方或其他方意外设定导致出售延期的条件，公司针对这些条件已经及时采取行动，且预计能够自设定导致出售延期的条件起一年内顺利化解延期因素；(2)因发生罕见情况，导致持有待售的非流动资产或处置组未能在一年内完成出售，公司在最初一年内已经针对这些新情况采取必要措施且重新满足了持有待售类别的划分条件。

2.持有待售的非流动资产或处置组的会计处理

(1)初始计量和后续计量

初始计量和在资产负债表日重新计量持有待售的非流动资产或处置组时，其账面价值高于公允价值减去出售费用后的净额的，将账面价值减记至公允价值减去出售费用后的净额，减记的金额确认为资产减值损失，计入当期损益，同时计提持有待售资产减值准备。

对于取得日划分为持有待售类别的非流动资产或处置组，在初始计量时比较假定其不划分为持有待售类别情况下的初始计量金额和公允价值减去出售费用后的净额，以两者孰低计量。除企业合并中取得的非流动资产或处置组外，由非流动资产或处置组以公允价值减去出售费用后的净额作为初始计量金额而产生的差额，计入当期损益。

对于持有待售的处置组确认的资产减值损失金额，先抵减处置组中商誉的账面价值，再根据处置组中的各项非流动资产账面价值所占比重，按比例抵减其账面价值。

持有待售的非流动资产或处置组中的非流动资产不计提折旧或摊销，持有待售的处置组中负债的利息和其他费用继续予以确认。

(2)资产减值损失转回的会计处理

后续资产负债表日持有待售的非流动资产公允价值减去出售费用后的净额增加的，以前减记的金额予以恢复，并在划分为持有待售类别后确认的资产减值损失金额内转回，转回金额计入当期损益。划分为持有待售类别前确认的资产减值损失不转回。

第25页共126页后续资产负债表日持有待售的处置组公允价值减去出售费用后的净额增加的，以前减记

的金额予以恢复，并在划分为持有待售类别后非流动资产确认的资产减值损失金额内转回，转回金额计入当期损益。已抵减的商誉账面价值，以及非流动资产在划分为持有待售类别前确认的资产减值损失不转回。

持有待售的处置组确认的资产减值损失后续转回金额，根据处置组中除商誉外各项非流动资产账面价值所占比重，按比例增加其账面价值。

(3)不再继续划分为持有待售类别以及终止确认的会计处理非流动资产或处置组因不再满足持有待售类别的划分条件而不再继续划分为持有待售

类别或非流动资产从持有待售的处置组中移除时，按照以下两者孰低计量：1)划分为持有待售类别前的账面价值，按照假定不划分为持有待售类别情况下本应确认的折旧、摊销或减值等进行调整后的金额；2)可收回金额。

终止确认持有待售的非流动资产或处置组时，将尚未确认的利得或损失计入当期损益。

3.终止经营的确认标准

满足下列条件之一的、已经被处置或划分为持有待售类别且能够单独区分的组成部分确

认为终止经营：

(1)该组成部分代表一项独立的主要业务或一个单独的主要经营地区；

(2)该组成部分是拟对一项独立的主要业务或一个单独的主要经营地区进行处置的一项相关联计划的一部分；

(3)该组成部分是专为转售而取得的子公司。

4.终止经营的列报方法

公司在利润表中分别列示持续经营损益和终止经营损益。终止经营的减值损失和转回金额等经营损益及处置损益作为终止经营损益列报。对于当期列报的终止经营，在当期财务报表中将原来作为持续经营损益列报的信息重新作为可比期间的终止经营损益列报。终止经营不再满足持有待售类别划分条件的，在当期财务报表中将原来作为终止经营损益列报的信息重新作为可比期间的持续经营损益列报。

(十五)长期股权投资

1.共同控制、重大影响的判断

按照相关约定对某项安排存在共有的控制，并且该安排的相关活动必须经过分享控制权的参与方一致同意后才能决策，认定为共同控制。对被投资单位的财务和经营政策有参与决策的权力，但并不能够控制或者与其他方一起共同控制这些政策的制定，认定为重大影响。

第26页共126页2.投资成本的确定

(1)同一控制下的企业合并形成的，合并方以支付现金、转让非现金资产、承担债务或

发行权益性证券作为合并对价的，在合并日按照取得被合并方所有者权益在最终控制方合并财务报表中的账面价值的份额作为其初始投资成本。长期股权投资初始投资成本与支付的合并对价的账面价值或发行股份的面值总额之间的差额调整资本公积；资本公积不足冲减的，调整留存收益。

公司通过多次交易分步实现同一控制下企业合并形成的长期股权投资，判断是否属于“一揽子交易”。属于“一揽子交易”的，把各项交易作为一项取得控制权的交易进行会计处理。不属于“一揽子交易”的，在合并日，根据合并后应享有被合并方净资产在最终控制方合并财务报表中的账面价值的份额确定初始投资成本。合并日长期股权投资的初始投资成本，与达到合并前的长期股权投资账面价值加上合并日进一步取得股份新支付对价的账面价值之和的差额，调整资本公积；资本公积不足冲减的，调整留存收益。

(2)非同一控制下的企业合并形成的，在购买日按照支付的合并对价的公允价值作为其初始投资成本。

公司通过多次交易分步实现非同一控制下企业合并形成的长期股权投资，区分个别财务报表和合并财务报表进行相关会计处理：

1)在个别财务报表中，按照原持有的股权投资的账面价值加上新增投资成本之和，作

为改按成本法核算的初始投资成本。

2)在合并财务报表中，判断是否属于“一揽子交易”。属于“一揽子交易”的，把各

项交易作为一项取得控制权的交易进行会计处理。不属于“一揽子交易”的，对于购买日之前持有的被购买方的股权，按照该股权在购买日的公允价值进行重新计量，公允价值与其账面价值的差额计入当期投资收益；购买日之前持有的被购买方的股权涉及权益法核算下的其

他综合收益等的，与其相关的其他综合收益等转为购买日所属当期收益。但由于被投资方重新计量设定受益计划净负债或净资产变动而产生的其他综合收益除外。

(3)除企业合并形成以外的：以支付现金取得的，按照实际支付的购买价款作为其初始

投资成本；以发行权益性证券取得的，按照发行权益性证券的公允价值作为其初始投资成本；

以债务重组方式取得的，按《企业会计准则第12号——债务重组》确定其初始投资成本；

以非货币性资产交换取得的，按《企业会计准则第7号——非货币性资产交换》确定其初始投资成本。

3.后续计量及损益确认方法

第27页共126页对被投资单位实施控制的长期股权投资采用成本法核算；对联营企业和合营企业的长期

股权投资，采用权益法核算。

4.通过多次交易分步处置对子公司投资至丧失控制权的处理方法

(1)是否属于“一揽子交易”的判断原则

通过多次交易分步处置对子公司股权投资直至丧失控制权的，公司结合分步交易的各个步骤的交易协议条款、分别取得的处置对价、出售股权的对象、处置方式、处置时点等信息

来判断分步交易是否属于“一揽子交易”。各项交易的条款、条件以及经济影响符合以下一种或多种情况，通常表明多次交易事项属于“一揽子交易”：

1)这些交易是同时或者在考虑了彼此影响的情况下订立的；

2)这些交易整体才能达成一项完整的商业结果；

3)一项交易的发生取决于其他至少一项交易的发生；

4)一项交易单独看是不经济的，但是和其他交易一并考虑时是经济的。

(2)不属于“一揽子交易”的会计处理

1)个别财务报表

对处置的股权，其账面价值与实际取得价款之间的差额，计入当期损益。对于剩余股权，对被投资单位仍具有重大影响或者与其他方一起实施共同控制的，转为权益法核算；不能再对被投资单位实施控制、共同控制或重大影响的，按照《企业会计准则第22号——金融工具确认和计量》的相关规定进行核算。

2)合并财务报表

在丧失控制权之前，处置价款与处置长期股权投资相对应享有子公司自购买日或合并日开始持续计算的净资产份额之间的差额，调整资本公积（资本溢价），资本溢价不足冲减的，冲减留存收益。

丧失对原子公司控制权时，对于剩余股权，按照其在丧失控制权日的公允价值进行重新计量。处置股权取得的对价与剩余股权公允价值之和，减去按原持股比例计算应享有原有子公司自购买日或合并日开始持续计算的净资产的份额之间的差额，计入丧失控制权当期的投资收益，同时冲减商誉。与原有子公司股权投资相关的其他综合收益等，应当在丧失控制权时转为当期投资收益。

(3)属于“一揽子交易”的会计处理

1)个别财务报表

将各项交易作为一项处置子公司并丧失控制权的交易进行会计处理。但是，在丧失控制

第28页共126页权之前每一次处置价款与处置投资对应的长期股权投资账面价值之间的差额，在个别财务报

表中确认为其他综合收益，在丧失控制权时一并转入丧失控制权当期的损益。

2)合并财务报表

将各项交易作为一项处置子公司并丧失控制权的交易进行会计处理。但是，在丧失控制权之前每一次处置价款与处置投资对应的享有该子公司净资产份额的差额，在合并财务报表中确认为其他综合收益，在丧失控制权时一并转入丧失控制权当期的损益。

(十六)投资性房地产

1.投资性房地产包括已出租的土地使用权、持有并准备增值后转让的土地使用权和已出租的建筑物。

2.投资性房地产按照成本进行初始计量，采用成本模式进行后续计量，并采用与固定

资产和无形资产相同的方法计提折旧或进行摊销。

(十七)固定资产

1.固定资产确认条件

固定资产是指为生产商品、提供劳务、出租或经营管理而持有的，使用年限超过一个会计年度的有形资产。固定资产在同时满足经济利益很可能流入、成本能够可靠计量时予以确认。

2.各类固定资产的折旧方法

类别折旧方法折旧年限（年）残值率（%）年折旧率（%）食品加工业

房屋及建筑物年限平均法20-4052.38-4.75

机器设备年限平均法5-2054.75-19.00

运输工具年限平均法4-5519.00-23.75

电子设备年限平均法3-5519.00-31.67

家具用具年限平均法5-1059.50-19.00养殖业

房屋及建筑物年限平均法20-3053.17-4.75

机器设备年限平均法5-1059.50-19.00

运输工具年限平均法4-5519.00-23.75

电子设备年限平均法3-5519.00-31.67

第29页共126页类别折旧方法折旧年限（年）残值率（%）年折旧率（%）

其他年限平均法5-1059.50-19.00

(十八)在建工程

1.在建工程同时满足经济利益很可能流入、成本能够可靠计量则予以确认。在建工程

按建造该项资产达到预定可使用状态前所发生的实际成本计量。

2.在建工程达到预定可使用状态时，按工程实际成本转入固定资产。已达到预定可使

用状态但尚未办理竣工决算的，先按估计价值转入固定资产，待办理竣工决算后再按实际成本调整原暂估价值，但不再调整原已计提的折旧。

类别在建工程结转为固定资产的标准和时点房屋及建筑物房屋及建筑物初步验收合格并达到预定可使用状态或合同规定的标准机器设备安装调试后达到设计要求或合同规定的标准电子设备及办公设备安装调试后达到设计要求或合同规定的标准

(十九)借款费用

1.借款费用资本化的确认原则

公司发生的借款费用，可直接归属于符合资本化条件的资产的购建或者生产的，予以资本化，计入相关资产成本；其他借款费用，在发生时确认为费用，计入当期损益。

2.借款费用资本化期间

(1)当借款费用同时满足下列条件时，开始资本化：1)资产支出已经发生；2)借款费

用已经发生；3)为使资产达到预定可使用或可销售状态所必要的购建或者生产活动已经开始。

(2)若符合资本化条件的资产在购建或者生产过程中发生非正常中断，并且中断时间连

续超过3个月，暂停借款费用的资本化；中断期间发生的借款费用确认为当期费用，直至资产的购建或者生产活动重新开始。

(3)当所购建或者生产符合资本化条件的资产达到预定可使用或可销售状态时，借款费用停止资本化。

3.借款费用资本化率以及资本化金额

为购建或者生产符合资本化条件的资产而借入专门借款的，以专门借款当期实际发生的利息费用（包括按照实际利率法确定的折价或溢价的摊销），减去将尚未动用的借款资金存入银行取得的利息收入或进行暂时性投资取得的投资收益后的金额，确定应予资本化的利息

第30页共126页金额；为购建或者生产符合资本化条件的资产占用了一般借款的，根据累计资产支出超过专

门借款的资产支出加权平均数乘以占用一般借款的资本化率，计算确定一般借款应予资本化的利息金额。

(二十)生物资产

1.生物资产是指有生命的动物和植物，包括消耗性生物资产、生产性生物资产和公益性生物资产。生物资产同时满足下列条件时予以确认：(1)因过去的交易或者事项对其拥有或者控制；(2)与其有关的经济利益很可能流入公司；(3)其成本能够可靠计量时予以确认。

2.各类生产性生物资产的折旧方法

类别折旧方法使用寿命（年）残值

种猪年限平均法31000.00元/头

3.生产性生物资产使用寿命、预计净残值的确定依据

生物资产按照成本进行初始计量。

(1)消耗性生物资产的计量详见本财务报表附注三(十三)存货。

(2)生产性生物资产按照成本进行初始计量。

(二十一)无形资产

1.无形资产包括土地使用权、软件、非专利技术及商标权等，按成本进行初始计量。

2.使用寿命有限的无形资产，在使用寿命内按照与该项无形资产有关的经济利益的预

期实现方式系统合理地摊销，无法可靠确定预期实现方式的，采用直线法摊销。具体如下：

(1)食品加工业项目摊销年限摊销方法

土地使用权30-50年限平均法

软件3-10年限平均法

非专利技术、商标权10年限平均法

(2)养殖业项目摊销年限摊销方法

土地使用权30-50年限平均法

软件3-10年限平均法专利权10年限平均法

3.研发支出的归集范围

第31页共126页(1)人员人工费用

人员人工费用包括公司研发人员的工资薪金、基本养老保险费、基本医疗保险费、失业

保险费、工伤保险费、生育保险费和住房公积金，以及外聘研发人员的劳务费用。

研发人员同时服务于多个研究开发项目的，人工费用的确认依据公司管理部门提供的各研究开发项目研发人员的工时记录，在不同研究开发项目间按比例分配。

直接从事研发活动的人员、外聘研发人员同时从事非研发活动的，公司根据研发人员在不同岗位的工时记录，将其实际发生的人员人工费用，按实际工时占比等合理方法在研发费用和生产经营费用间分配。

(2)直接投入费用

直接投入费用是指公司为实施研究开发活动而实际发生的相关支出。包括：1)直接消耗的材料、燃料和动力费用；2)用于中间试验和产品试制的模具、工艺装备开发及制造费，不构成固定资产的样品、样机及一般测试手段购置费，试制产品的检验费；3)用于研究开发活动的仪器、设备的运行维护、调整、检验、检测、维修等费用。

(3)折旧费用与长期待摊费用

折旧费用是指用于研究开发活动的仪器、设备和在用建筑物的折旧费。

用于研发活动的仪器、设备及在用建筑物，同时又用于非研发活动的，对该类仪器、设备、在用建筑物使用情况做必要记录，并将其实际发生的折旧费按实际工时和使用面积等因素，采用合理方法在研发费用和生产经营费用间分配。

长期待摊费用是指研发设施的改建、改装、装修和修理过程中发生的长期待摊费用，按实际支出进行归集，在规定的期限内分期平均摊销。

(4)无形资产摊销费用无形资产摊销费用是指用于研究开发活动的软件、知识产权、非专利技术（专有技术、许可证、设计和计算方法等）的摊销费用。

(5)试验检验费用

试验检验费用是新产品研发过程中研究开发活动所发生的费用，包括产品送检费用、专用的生产机器，检验的人工活动所发生的费用。

(6)委托外部研究开发费用委托外部研究开发费用是指公司委托境内外其他机构或个人进行研究开发活动所发生

的费用（研究开发活动成果为公司所拥有，且与公司的主要经营业务紧密相关）。

(7)其他费用

第32页共126页其他费用是指上述费用之外与研究开发活动直接相关的其他费用，包括技术图书资料费、资料翻译费、专家咨询费、高新科技研发保险费，研发成果的检索、论证、评审、鉴定、验收费用，知识产权的申请费、注册费、代理费，会议费、差旅费、通讯费等。

4.内部研究开发项目研究阶段的支出，于发生时计入当期损益。内部研究开发项目开

发阶段的支出，同时满足下列条件的，确认为无形资产：(1)完成该无形资产以使其能够使用或出售在技术上具有可行性；(2)具有完成该无形资产并使用或出售的意图；(3)无形资

产产生经济利益的方式，包括能够证明运用该无形资产生产的产品存在市场或无形资产自身存在市场，无形资产将在内部使用的，能证明其有用性；(4)有足够的技术、财务资源和其他资源支持，以完成该无形资产的开发，并有能力使用或出售该无形资产；(5)归属于该无形资产开发阶段的支出能够可靠地计量。

(二十二)部分长期资产减值

对长期股权投资、采用成本模式计量的投资性房地产、固定资产、在建工程、采用成本

模式计量的生产性生物资产、使用权资产、使用寿命有限的无形资产等长期资产，在资产负债表日有迹象表明发生减值的，估计其可收回金额。对因企业合并所形成的商誉和使用寿命不确定的无形资产，无论是否存在减值迹象，每年都进行减值测试。商誉结合与其相关的资产组或者资产组组合进行减值测试。

若上述长期资产的可收回金额低于其账面价值的，按其差额确认资产减值准备并计入当期损益。

(二十三)长期待摊费用

长期待摊费用核算已经支出，摊销期限在1年以上（不含1年）的各项费用。长期待摊费用按实际发生额入账，在受益期或规定的期限内分期平均摊销。如果长期待摊的费用项目不能使以后会计期间受益则将尚未摊销的该项目的摊余价值全部转入当期损益。

(二十四)职工薪酬

1.职工薪酬包括短期薪酬、离职后福利、辞退福利和其他长期职工福利。

2.短期薪酬的会计处理方法

在职工为公司提供服务的会计期间，将实际发生的短期薪酬确认为负债，并计入当期损益或相关资产成本。

3.离职后福利的会计处理方法

离职后福利分为设定提存计划和设定受益计划。

(1)在职工为公司提供服务的会计期间，根据设定提存计划计算的应缴存金额确认为负

第33页共126页债，并计入当期损益或相关资产成本。

(2)对设定受益计划的会计处理通常包括下列步骤：

1)根据预期累计福利单位法，采用无偏且相互一致的精算假设对有关人口统计变量和

财务变量等作出估计，计量设定受益计划所产生的义务，并确定相关义务的所属期间。同时，对设定受益计划所产生的义务予以折现，以确定设定受益计划义务的现值和当期服务成本；

2)设定受益计划存在资产的，将设定受益计划义务现值减去设定受益计划资产公允价

值所形成的赤字或盈余确认为一项设定受益计划净负债或净资产。设定受益计划存在盈余的，以设定受益计划的盈余和资产上限两项的孰低者计量设定受益计划净资产；

3)期末，将设定受益计划产生的职工薪酬成本确认为服务成本、设定受益计划净负债

或净资产的利息净额以及重新计量设定受益计划净负债或净资产所产生的变动等三部分，其中服务成本和设定受益计划净负债或净资产的利息净额计入当期损益或相关资产成本，重新计量设定受益计划净负债或净资产所产生的变动计入其他综合收益，并且在后续会计期间不允许转回至损益，但可以在权益范围内转移这些在其他综合收益确认的金额。

4.辞退福利的会计处理方法

向职工提供的辞退福利，在下列两者孰早日确认辞退福利产生的职工薪酬负债，并计入当期损益：(1)公司不能单方面撤回因解除劳动关系计划或裁减建议所提供的辞退福利时；

(2)公司确认与涉及支付辞退福利的重组相关的成本或费用时。

5.其他长期职工福利的会计处理方法

向职工提供的其他长期福利，符合设定提存计划条件的，按照设定提存计划的有关规定进行会计处理；除此之外的其他长期福利，按照设定受益计划的有关规定进行会计处理，为简化相关会计处理，将其产生的职工薪酬成本确认为服务成本、其他长期职工福利净负债或净资产的利息净额以及重新计量其他长期职工福利净负债或净资产所产生的变动等组成项目的总净额计入当期损益或相关资产成本。

(二十五)预计负债

1.因对外提供担保、诉讼事项、产品质量保证、亏损合同等或有事项形成的义务成为

公司承担的现时义务，履行该义务很可能导致经济利益流出公司，且该义务的金额能够可靠的计量时，公司将该项义务确认为预计负债。

2.公司按照履行相关现时义务所需支出的最佳估计数对预计负债进行初始计量，并在

资产负债表日对预计负债的账面价值进行复核。

(二十六)股份支付

第34页共126页1.股份支付的种类包括以权益结算的股份支付和以现金结算的股份支付。

2.实施、修改、终止股份支付计划的相关会计处理

(1)以权益结算的股份支付

授予后立即可行权的换取职工服务的以权益结算的股份支付，在授予日按照权益工具的公允价值计入相关成本或费用，相应调整资本公积。完成等待期内的服务或达到规定业绩条件才可行权的换取职工服务的以权益结算的股份支付，在等待期内的每个资产负债表日，以对可行权权益工具数量的最佳估计为基础，按权益工具授予日的公允价值，将当期取得的服务计入相关成本或费用，相应调整资本公积。

换取其他方服务的权益结算的股份支付，如果其他方服务的公允价值能够可靠计量的，按照其他方服务在取得日的公允价值计量；如果其他方服务的公允价值不能可靠计量，但权益工具的公允价值能够可靠计量的，按照权益工具在服务取得日的公允价值计量，计入相关成本或费用，相应增加所有者权益。

(2)以现金结算的股份支付

授予后立即可行权的换取职工服务的以现金结算的股份支付，在授予日按公司承担负债的公允价值计入相关成本或费用，相应增加负债。完成等待期内的服务或达到规定业绩条件才可行权的换取职工服务的以现金结算的股份支付，在等待期内的每个资产负债表日，以对可行权情况的最佳估计为基础，按公司承担负债的公允价值，将当期取得的服务计入相关成本或费用和相应的负债。

(3)修改、终止股份支付计划

如果修改增加了所授予的权益工具的公允价值，公司按照权益工具公允价值的增加相应地确认取得服务的增加；如果修改增加了所授予的权益工具的数量，公司将增加的权益工具的公允价值相应地确认为取得服务的增加；如果公司按照有利于职工的方式修改可行权条件，公司在处理可行权条件时，考虑修改后的可行权条件。

如果修改减少了授予的权益工具的公允价值，公司继续以权益工具在授予日的公允价值为基础，确认取得服务的金额，而不考虑权益工具公允价值的减少；如果修改减少了授予的权益工具的数量，公司将减少部分作为已授予的权益工具的取消来进行处理；如果以不利于职工的方式修改了可行权条件，在处理可行权条件时，不考虑修改后的可行权条件。

如果公司在等待期内取消了所授予的权益工具或结算了所授予的权益工具（因未满足可行权条件而被取消的除外），则将取消或结算作为加速可行权处理，立即确认原本在剩余等

第35页共126页待期内确认的金额。

(二十七)收入

1.收入确认原则

于合同开始日，公司对合同进行评估，识别合同所包含的各单项履约义务，并确定各单项履约义务是在某一时段内履行，还是在某一时点履行。

满足下列条件之一时，属于在某一时段内履行履约义务，否则，属于在某一时点履行履约义务：(1)客户在公司履约的同时即取得并消耗公司履约所带来的经济利益；(2)客户能

够控制公司履约过程中在建商品；(3)公司履约过程中所产出的商品具有不可替代用途，且公司在整个合同期间内有权就累计至今已完成的履约部分收取款项。

对于在某一时段内履行的履约义务，公司在该段时间内按照履约进度确认收入。履约进度不能合理确定时，已经发生的成本预计能够得到补偿的，按照已经发生的成本金额确认收入，直到履约进度能够合理确定为止。对于在某一时点履行的履约义务，在客户取得相关商品或服务控制权时点确认收入。在判断客户是否已取得商品控制权时，公司考虑下列迹象：

(1)公司就该商品享有现时收款权利，即客户就该商品负有现时付款义务；(2)公司已将该

商品的法定所有权转移给客户，即客户已拥有该商品的法定所有权；(3)公司已将该商品实物转移给客户，即客户已实物占有该商品；(4)公司已将该商品所有权上的主要风险和报酬转移给客户，即客户已取得该商品所有权上的主要风险和报酬；(5)客户已接受该商品；(6)其他表明客户已取得商品控制权的迹象。

2.收入计量原则

(1)公司按照分摊至各单项履约义务的交易价格计量收入。交易价格是公司因向客户转

让商品或服务而预期有权收取的对价金额，不包括代第三方收取的款项以及预期将退还给客户的款项。

(2)合同中存在可变对价的，公司按照期望值或最可能发生金额确定可变对价的最佳估计数，但包含可变对价的交易价格，不超过在相关不确定性消除时累计已确认收入极可能不会发生重大转回的金额。

(3)合同中存在重大融资成分的，公司按照假定客户在取得商品或服务控制权时即以现

金支付的应付金额确定交易价格。该交易价格与合同对价之间的差额，在合同期间内采用实际利率法摊销。合同开始日，公司预计客户取得商品或服务控制权与客户支付价款间隔不超过一年的，不考虑合同中存在的重大融资成分。

(4)合同中包含两项或多项履约义务的，公司于合同开始日，按照各单项履约义务所承

第36页共126页诺商品的单独售价的相对比例，将交易价格分摊至各单项履约义务。

3.收入确认的具体方法

公司各类米面产品及生猪、白条猪及其副产品销售业务属于在某一时点履行的履约义务，内销收入在客户签收、已收取价款或取得收款权利且相关的经济利益很可能流入时确认收入。

外销收入在公司已根据合同约定将产品报关，取得提单，已收取货款或取得了收款权利且相关的经济利益很可能流入时确认。

(二十八)合同取得成本、合同履约成本

公司为取得合同发生的增量成本预期能够收回的，作为合同取得成本确认为一项资产。

如果合同取得成本的摊销期限不超过一年，在发生时直接计入当期损益。公司为履行合同发生的成本，不适用存货、固定资产或无形资产等相关准则的规范范围且同时满足下列条件的，作为合同履约成本确认为一项资产：

1.该成本与一份当前或预期取得的合同直接相关，包括直接人工、直接材料、制造费用（或类似费用）、明确由客户承担的成本以及仅因该合同而发生的其他成本；

2.该成本增加了公司未来用于履行履约义务的资源；

3.该成本预期能够收回。

公司对于与合同成本有关的资产采用与该资产相关的商品或服务收入确认相同的基础

进行摊销，计入当期损益。

如果与合同成本有关的资产的账面价值高于因转让与该资产相关的商品或服务预期能

够取得的剩余对价减去估计将要发生的成本，公司对超出部分计提减值准备，并确认为资产减值损失。以前期间减值的因素之后发生变化，使得转让该资产相关的商品或服务预期能够取得的剩余对价减去估计将要发生的成本高于该资产账面价值的，转回原已计提的资产减值准备，并计入当期损益，但转回后的资产账面价值不超过假定不计提减值准备情况下该资产在转回日的账面价值。

(二十九)合同资产、合同负债公司根据履行履约义务与客户付款之间的关系在资产负债表中列示合同资产或合同负债。公司将同一合同下的合同资产和合同负债相互抵销后以净额列示。

公司将拥有的、无条件(即，仅取决于时间流逝)向客户收取对价的权利作为应收款项列示，将已向客户转让商品而有权收取对价的权利（该权利取决于时间流逝之外的其他因素）作为合同资产列示。

公司将已收或应收客户对价而应向客户转让商品的义务作为合同负债列示。

第37页共126页(三十)政府补助

1.政府补助在同时满足下列条件时予以确认：(1)公司能够满足政府补助所附的条件；

(2)公司能够收到政府补助。政府补助为货币性资产的，按照收到或应收的金额计量。政府

补助为非货币性资产的，按照公允价值计量；公允价值不能可靠取得的，按照名义金额计量。

2.与资产相关的政府补助判断依据及会计处理方法

政府文件规定用于购建或以其他方式形成长期资产的政府补助划分为与资产相关的政府补助。政府文件不明确的，以取得该补助必须具备的基本条件为基础进行判断，以购建或其他方式形成长期资产为基本条件的作为与资产相关的政府补助。与资产相关的政府补助，冲减相关资产的账面价值或确认为递延收益。与资产相关的政府补助确认为递延收益的，在相关资产使用寿命内按照合理、系统的方法分期计入损益。按照名义金额计量的政府补助，直接计入当期损益。相关资产在使用寿命结束前被出售、转让、报废或发生毁损的，将尚未分配的相关递延收益余额转入资产处置当期的损益。

3.与收益相关的政府补助判断依据及会计处理方法

除与资产相关的政府补助之外的政府补助划分为与收益相关的政府补助。对于同时包含与资产相关部分和与收益相关部分的政府补助，难以区分与资产相关或与收益相关的，整体归类为与收益相关的政府补助。与收益相关的政府补助，用于补偿以后期间的相关成本费用或损失的，确认为递延收益，在确认相关成本费用或损失的期间，计入当期损益或冲减相关成本；用于补偿已发生的相关成本费用或损失的，直接计入当期损益或冲减相关成本。

4.与公司日常经营活动相关的政府补助，按照经济业务实质，计入其他收益或冲减相关成本费用。与公司日常活动无关的政府补助，计入营业外收支。

5.政策性优惠贷款贴息的会计处理方法

(1)财政将贴息资金拨付给贷款银行，由贷款银行以政策性优惠利率向公司提供贷款的，以实际收到的借款金额作为借款的入账价值，按照借款本金和该政策性优惠利率计算相关借款费用。

(2)财政将贴息资金直接拨付给公司的，将对应的贴息冲减相关借款费用。

(三十一)递延所得税资产、递延所得税负债1.根据资产、负债的账面价值与其计税基础之间的差额（未作为资产和负债确认的项目按照税法规定可以确定其计税基础的，该计税基础与其账面数之间的差额），按照预期收回该资产或清偿该负债期间的适用税率计算确认递延所得税资产或递延所得税负债。

2.确认递延所得税资产以很可能取得用来抵扣可抵扣暂时性差异的应纳税所得额为限。

第38页共126页资产负债表日，有确凿证据表明未来期间很可能获得足够的应纳税所得额用来抵扣可抵扣暂

时性差异的，确认以前会计期间未确认的递延所得税资产。

3.资产负债表日，对递延所得税资产的账面价值进行复核，如果未来期间很可能无法

获得足够的应纳税所得额用以抵扣递延所得税资产的利益，则减记递延所得税资产的账面价值。在很可能获得足够的应纳税所得额时，转回减记的金额。

4.公司当期所得税和递延所得税作为所得税费用或收益计入当期损益，但不包括下列

情况产生的所得税：(1)企业合并；(2)直接在所有者权益中确认的交易或者事项。

5.同时满足下列条件时，公司将递延所得税资产及递延所得税负债以抵销后的净额列

示：(1)拥有以净额结算当期所得税资产及当期所得税负债的法定权利；(2)递延所得税资产和递延所得税负债是与同一税收征管部门对同一纳税主体征收的所得税相关或者对不同

的纳税主体相关，但在未来每一具有重要性的递延所得税资产和递延所得税负债转回的期间内，涉及的纳税主体意图以净额结算当期所得税资产及当期所得税负债或是同时取得资产、清偿债务。

(三十二)租赁

1.公司作为承租人

在租赁期开始日，公司将租赁期不超过12个月，且不包含购买选择权的租赁认定为短期租赁；将单项租赁资产为全新资产时价值较低的租赁认定为低价值资产租赁。公司转租或预期转租租赁资产的，原租赁不认定为低价值资产租赁。

对于短期租赁和低价值资产租赁，公司在租赁期内各个期间按照直线法将租赁付款额计入相关资产成本或当期损益。

除上述采用简化处理的短期租赁和低价值资产租赁外，在租赁期开始日，公司对租赁确认使用权资产和租赁负债。

(1)使用权资产

使用权资产按照成本进行初始计量，该成本包括：1)租赁负债的初始计量金额；2)在租赁期开始日或之前支付的租赁付款额，存在租赁激励的，扣除已享受的租赁激励相关金额；

3)承租人发生的初始直接费用；4)承租人为拆卸及移除租赁资产、复原租赁资产所在场地

或将租赁资产恢复至租赁条款约定状态预计将发生的成本。

公司按照直线法对使用权资产计提折旧。能够合理确定租赁期届满时取得租赁资产所有权的，公司在租赁资产剩余使用寿命内计提折旧。无法合理确定租赁期届满时能够取得租赁资产所有权的，公司在租赁期与租赁资产剩余使用寿命两者孰短的期间内计提折旧。

第39页共126页(2)租赁负债

在租赁期开始日，公司将尚未支付的租赁付款额的现值确认为租赁负债。计算租赁付款额现值时采用租赁内含利率作为折现率，无法确定租赁内含利率的，采用公司增量借款利率作为折现率。租赁付款额与其现值之间的差额作为未确认融资费用，在租赁期各个期间内按照确认租赁付款额现值的折现率确认利息费用，并计入当期损益。未纳入租赁负债计量的可变租赁付款额于实际发生时计入当期损益。

租赁期开始日后，当实质固定付款额发生变动、担保余值预计的应付金额发生变化、用于确定租赁付款额的指数或比率发生变动、购买选择权、续租选择权或终止选择权的评估结

果或实际行权情况发生变化时，公司按照变动后的租赁付款额的现值重新计量租赁负债，并相应调整使用权资产的账面价值，如使用权资产账面价值已调减至零，但租赁负债仍需进一步调减的，将剩余金额计入当期损益。

2.公司作为出租人

在租赁开始日，公司将实质上转移了与租赁资产所有权有关的几乎全部风险和报酬的租赁划分为融资租赁，除此之外的均为经营租赁。

(1)经营租赁

公司在租赁期内各个期间按照直线法将租赁收款额确认为租金收入，发生的初始直接费用予以资本化并按照与租金收入确认相同的基础进行分摊，分期计入当期损益。公司取得的与经营租赁有关的未计入租赁收款额的可变租赁付款额在实际发生时计入当期损益。

(2)融资租赁在租赁期开始日，公司按照租赁投资净额（未担保余值和租赁期开始日尚未收到的租赁收款额按照租赁内含利率折现的现值之和）确认应收融资租赁款，并终止确认融资租赁资产。

在租赁期的各个期间，公司按照租赁内含利率计算并确认利息收入。

公司取得的未纳入租赁投资净额计量的可变租赁付款额在实际发生时计入当期损益。

3.售后租回

(1)公司作为承租人

公司按照《企业会计准则第14号——收入》的规定，评估确定售后租回交易中的资产转让是否属于销售。

售后租回交易中的资产转让属于销售的，公司按原资产账面价值中与租回获得的使用权有关的部分，计量售后租回所形成的使用权资产，并仅就转让至出租人的权利确认相关利得或损失。

第40页共126页售后租回交易中的资产转让不属于销售的，公司继续确认被转让资产，同时确认一项与

转让收入等额的金融负债，并按照《企业会计准则第22号——金融工具确认和计量》对该金融负债进行会计处理。

(2)公司作为出租人

公司按照《企业会计准则第14号——收入》的规定，评估确定售后租回交易中的资产转让是否属于销售。

售后租回交易中的资产转让属于销售的，公司根据其他适用的企业会计准则对资产购买进行会计处理，并根据《企业会计准则第21号——租赁》对资产出租进行会计处理。

售后租回交易中的资产转让不属于销售的，公司不确认被转让资产，但确认一项与转让收入等额的金融资产，并按照《企业会计准则第22号——金融工具确认和计量》对该金融资产进行会计处理。

(三十三)安全生产费公司按照财政部、应急部发布的《企业安全生产费用提取和使用管理办法》（财资〔2022〕

136号）的规定提取的安全生产费，计入相关产品的成本或当期损益，同时记入“专项储备”科目。使用提取的安全生产费时，属于费用性支出的，直接冲减专项储备。形成固定资产的，通过“在建工程”科目归集所发生的支出，待安全项目完工达到预定可使用状态时确认为固定资产；同时，按照形成固定资产的成本冲减专项储备，并确认相同金额的累计折旧，该固定资产在以后期间不再计提折旧。

(三十四)分部报告

公司以内部组织结构、管理要求、内部报告制度等为依据确定经营分部。公司的经营分部是指同时满足下列条件的组成部分：

1.该组成部分能够在日常活动中产生收入、发生费用；

2.管理层能够定期评价该组成部分的经营成果，以决定向其配置资源、评价其业绩；

3.能够通过分析取得该组成部分的财务状况、经营成果和现金流量等有关会计信息。

(三十五)其他重要的会计政策和会计估计与回购公司股份相关的会计处理方法

因减少注册资本或奖励职工等原因收购本公司股份的，按实际支付的金额作为库存股处理，同时进行备查登记。如果将回购的股份注销，则将按注销股票面值和注销股数计算的股票面值总额与实际回购所支付的金额之间的差额冲减资本公积，资本公积不足冲减的，冲减留存收益；如果将回购的股份奖励给本公司职工属于以权益结算的股份支付，于职工行权购

第41页共126页买本公司股份收到价款时，转销交付职工的库存股成本和等待期内资本公积（其他资本公积）

累计金额，同时，按照其差额调整资本公积（股本溢价）。

(三十六)重要会计政策和会计估计变更公司本期不存在重要会计政策和会计估计变更。

四、税项

(一)主要税种及税率税种计税依据税率以按税法规定计算的销售货物和应税劳务收

0%、5%、6%、9%、增值税入为基础计算销项税额，扣除当期允许抵扣

13%

的进项税额后，差额部分为应交增值税从价计征的，按房产原值一次减除20%或30%后房产税余值的1.2%计缴；从租计征的，按租金收入的1.2%；12%

12%计缴

城市维护建设税实际缴纳的流转税税额1%、5%、7%

教育费附加实际缴纳的流转税税额3%

地方教育附加实际缴纳的流转税税额2%

0%、15%、16.5%、20%、企业所得税应纳税所得额

25%

不同税率的纳税主体企业所得税税率说明纳税主体名称所得税税率

公司15%

延津克明面粉有限公司（以下简称延津面粉）免税

遂平克明面粉有限公司（以下简称遂平面粉）免税

新疆宏盛牧歌养殖有限公司（以下简称宏盛牧歌）免税

阿克苏市宏盛牧业有限责任公司（以下简称宏盛牧业）免税

乌什县兴疆牧歌养殖有限公司（以下简称乌什牧歌）免税

广西来宾市同盼牧歌养殖有限公司（以下简称同盼牧歌）免税

格尔木兴疆牧歌养殖有限公司（以下简称格尔木养殖）免税

格尔木兴疆牧歌食品有限公司（以下简称格尔木食品）免税

峨边兴疆牧歌养殖有限公司（以下简称峨边牧歌）免税

内蒙古宏盛牧歌养殖有限公司（以下简称内蒙古牧歌）免税

第42页共126页纳税主体名称所得税税率

常德市鼎城区兴疆牧歌养殖有限公司（以下简称常德牧歌）免税

徽县兴疆牧歌养殖有限公司（以下简称徽县牧歌）免税

围场满族蒙古族自治县兴疆养殖有限公司（以下简称围场养殖）免税

香港克明16.5%

哈国克明20%

KENESARY AGRO LLP 20%

长沙克明面业有限公司(以下简称长沙克明)20%

长沙克明米粉有限责任公司（以下简称克明米粉）20%

长沙克明面点有限公司（以下简称长沙面点）20%

浙江嘉兴克明进出口贸易有限公司（浙江进出口）20%

遂平克明物流有限公司（以下简称遂平物流）20%

新疆克明进出口贸易有限公司（以下简称新疆进出口）20%

成都市陈克明面粉有限公司（以下简称成都面粉）20%

新疆陈克明面粉有限公司（以下简称新疆面粉）20%

克明食品营销（宿迁）有限公司（以下简称宿迁营销）20%

湖南振华检测技术有限公司（以下简称振华检测）20%

美国克明20%

深圳克明食品营销有限公司（以下简称深圳克明）20%

长沙陈克明餐饮文化管理有限公司（以下简称克明餐饮）20%

除上述以外的其他纳税主体25%

(二)税收优惠

1.企业所得税

(1)本公司于2024年11月1日被湖南省科学技术厅、湖南省财政厅、湖南省国家税务

总局和湖南省地方税务局继续认定为高新技术企业，并获得编号为 GR2021443001439 的高新技术企业证书，有效期3年。公司2025年度减按15%的税率计缴企业所得税。

(2)根据《中华人民共和国企业所得税法》（中华人民共和国主席令第63号）第二十

七条第（一）项规定，从事农、林、牧、渔业项目的所得减免征收企业所得税。本公司子公司延津面粉、遂平面粉等根据以上规定减免缴纳企业所得税。

第43页共126页(3)根据《中华人民共和国企业所得税法》第二十七条和《中华人民共和国企业所得税法实施条例》第八十六条之规定，企业从事牲畜、家禽的饲养和农产品初加工等业务所得免征企业所得税。本公司养殖业子公司同盼牧歌、宏盛牧歌、宏盛牧业、乌什牧歌、格尔木养殖、格尔木食品、峨边牧歌、内蒙古牧歌、徽县牧歌、常德牧歌和围场养殖等根据以上规定享受免缴企业所得税优惠。

(4)根据财政部税务总局《关于进一步支持小微企业和个体工商户发展有关税费政策的公告》（财政部税务总局公告2023年第12号）的规定，对小型微利企业减按25%计算应纳税所得额，按20%的税率缴纳企业所得税政策，延续执行至2027年12月31日。公司下属子公司符合小微企业的企业享受上述企业所得税税收优惠政策。

2.增值税

(1)根据《中华人民共和国增值税暂行条例》第十五条的规定，农业生产者销售的自产

农产品免征增值税。本公司子公司同盼牧歌、宏盛牧歌、宏盛牧业、乌什牧歌、格尔木养殖、常德牧歌、徽县牧歌等销售的生猪产品免缴增值税。

(2)根据《财政部国家税务总局关于免征部分鲜活肉蛋产品流通环节增值税政策的通知》（财税〔2012〕75号），对从事农产品批发、零售的纳税人销售的部分鲜活肉蛋产品免征增值税。本公司子公司宏盛牧业、格尔木食品等销售的白条猪、猪副产品等免缴增值税。

(3)根据《财政部税务总局关于增值税小规模纳税人减免增值税等政策的公告》（财政部税务总局公告2023年第19号），自2023年1月1日至2027年12月31日，对月销售额10万元以下（含本数）的增值税小规模纳税人，免征增值税。增值税小规模纳税人适用3%征收率的应税销售收入，减按1%征收率征收增值税；适用3%预征率的预缴增值税项目，减按1%预征率预缴增值税，该公告执行至2027年12月31日。本公司子公司围场养殖、峨边牧歌、内蒙古牧歌、新疆牧诚生物技术有限公司、四川兴牧诚生物技术有限公司、新疆天

歌食品有限公司（以下简称新疆天歌）享受上述增值税优惠。

(4)根据《关于先进制造业企业增值税加计抵减政策的公告》（财政部税务总局公告

2023年第43号），自2023年1月1日至2027年12月31日，允许先进制造业企业按照当

期可抵扣进项税额加计5%抵减应纳增值税税额，本公司享受前述增值税加计扣除政策。

五、合并财务报表项目注释

(一)合并资产负债表项目注释

1.货币资金

第44页共126页(1)明细情况项目期末数期初数

库存现金24587.6271880.78

银行存款251866346.95251916150.07

其他货币资金65157284.04105484389.55

合计317048218.61357472420.40

其中：存放在境外的款项总额3212106.883313846.51

(2)其他说明

截至2025年12月31日，公司其他货币资金主要系信用证、借款及票据保证金

64535128.71元，其余系微信及支付宝等余额；使用受限的货币资金详见本财务报表附注

五(一)21所有权或使用权受到限制的资产。

2.交易性金融资产

项目期末数期初数分类为以公允价值计量且其变动计入当期损益的

1589614.30

金融资产

其中：股票1589614.30

合计1589614.30

3.应收账款

(1)账龄情况

1)食品加工业

账龄期末数期初数

1年以内27592876.1641937327.67

1-2年9657257.085732831.08

2-3年2577470.3710275576.45

3年以上38107754.0133295620.77

账面余额合计77935357.6291241355.97

减：坏账准备41729780.1743558488.82

账面价值合计36205577.4547682867.15

第45页共126页2)养殖业账龄期末数期初数

1年以内14199905.427452236.03

1-2年104545.419698.00

2-3年1089428.45

3-4年1089428.45

4-5年240639.80

5年以上1060121.00881176.30

账面余额合计16454000.289673178.58

减：坏账准备2866513.962480187.55

账面价值合计13587486.327192991.03

(2)坏账准备计提情况

1)类别明细情况

期末数账面余额坏账准备种类计提比例账面价值金额金额比例

（%）

（%）

单项计提坏账准备8378690.588.888378690.58100.00

按组合计提坏账准备86010667.3291.1236217603.5542.1149793063.77

合计94389357.90100.0044596294.1347.2549793063.77（续上表）期初数账面余额坏账准备种类比例计提账面价值金额金额

（%）比例（%）

单项计提坏账准备8194479.988.128194479.98100.00

按组合计提坏账准备92720054.5791.8837844196.3940.8254875858.18

合计100914534.55100.0046038676.3745.6254875858.18

2)采用账龄组合计提坏账准备的应收账款

*食品加工业期末数项目

账面余额坏账准备计提比例（%）

第46页共126页期末数项目

账面余额坏账准备计提比例（%）

1年以内27405872.48548118.522.00

1-2年9619591.861442938.7815.00

2-3年2342340.851171170.4450.00

3年以上31356940.3031356940.30100.00

小计70724745.4934519168.0448.81

*养殖业期末数账龄

账面余额坏账准备计提比例（%）

1年以内14199905.42709995.275.00

1-2年104545.4110454.5410.00

3-4年4979.001493.7030.00

5年以上976492.00976492.00100.00

小计15285921.831698435.5111.11

(3)坏账准备变动情况本期变动金额项目期初数收回或转期末数

计提核销其他[注]回单项计提坏

8194479.98199266.9015056.308378690.58

账准备按组合计提

37844196.39661168.132236494.73-51266.2436217603.55

坏账准备

合计46038676.37860435.032251551.03-51266.2444596294.13

[注]其他系外币报表折算差额及湖南省振华食品检测研究院（以下简称食品研究院）出表的影响

(4)本期实际核销的应收账款2251551.03元。

(5)应收账款金额前5名情况占应收账款期应收账款期末应收账款坏账准单位名称末余额合计数账面余额备

的比例（%）

A客户 10673102.85 11.31 10673102.85

B 客户 10613386.84 11.24 1432431.70

第47页共126页占应收账款期应收账款期末应收账款坏账准单位名称末余额合计数账面余额备

的比例（%）

C客户 5661816.16 6.00 113236.32

D 客户 3456040.23 3.66 3456040.23

E 客户 3191179.90 3.38 159559.00

小计33595525.9835.5915834370.10

4.预付款项

(1)账龄分析期末数账龄

账面余额比例（%）减值准备账面价值

1年以内32577244.6056.0219840.0032557404.60

1-2年1247228.852.141247228.85

2-3年12180.000.0212180.00

3年以上24318519.6441.8223699889.44618630.20

合计58155173.09100.0023719729.4434435443.65

(续上表)期初数账龄

账面余额比例（%）减值准备账面价值

1年以内56243768.8368.2856243768.83

1-2年1865777.272.271865777.27

2-3年617184.290.75617184.29

3年以上23638604.6528.7023343414.42295190.23

合计82365335.04100.0023343414.4259021920.62

(2)预付款项金额前5名情况占预付款项单位名称账面余额

余额的比例（%）

A供应商 12904500.00 22.19

B 供应商 7935326.84 13.65

C 供应商 6252433.94 10.75

第48页共126页占预付款项单位名称账面余额

余额的比例（%）

D供应商 4828000.00 8.30

E 供应商 4202588.86 7.23

小计36122849.6462.12

5.其他应收款

(1)款项性质分类情况款项性质期末数期初数

资产处置款15104191.0020104191.00

押金保证金8885289.718657269.29

应收退税款2753056.883094060.83

应收暂付款2437962.533026156.25

备用金661332.06980901.29

拆借款829751.78

其他4018194.224466916.92

账面余额合计34689778.1840329495.58

减：坏账准备18373603.5719852353.89

账面价值合计16316174.6120477141.69

(2)账龄情况

1)食品加工业

账龄期末数期初数

1年以内5641684.756933170.07

1-2年1687419.363891115.04

2-3年3939710.061151001.36

3年以上23007919.8127503704.32

账面余额小计34276733.9839478990.79

减：坏账准备18291625.9519749440.16

账面价值小计15985108.0319729550.63

2)养殖业

第49页共126页账龄期末数期初数

1年以内59874.72556897.80

1-2年162697.6783452.40

2-3年81452.4075279.68

3年以上72279.6878849.01

4-5年24000.0056025.90

5年以上12739.73

账面余额小计413044.20850504.79

减：坏账准备81977.62102913.73

账面价值小计331066.58747591.06

(3)坏账准备计提情况

1)类别明细情况

期末数账面余额坏账准备种类计提比例账面价值金额金额比例

（%）

（%）

单项计提坏账准备20409685.5558.8312416695.1060.847992990.45

按组合计提坏账准备14280092.6341.175956908.4741.718323184.16

合计34689778.18100.0018373603.5752.9716316174.61（续上表）期初数账面余额坏账准备种类计提比例账面价值金额金额比例

（%）

（%）

单项计提坏账准备23527895.6458.3414475800.1461.539052095.50

按组合计提坏账准备16801599.9441.665376553.7532.0011425046.19

合计40329495.58100.0019852353.8949.2320477141.69

2)重要的单项计提坏账准备的其他应收款

期初数期末数单位名称计提比账面余额坏账准备账面余额坏账准备计提依据例（%）

第50页共126页期初数期末数单位名称计提比账面余额坏账准备账面余额坏账准备计提依据例（%）南县城乡发按照预计

展投资有限20104191.0011052095.5015104191.007552095.5050.00可收回金公司额计提

小计20104191.0011052095.5015104191.007552095.5050.00

3)采用组合计提坏账准备的其他应收款

*食品加工业期末数组合名称

账面余额坏账准备计提比例（%）

账龄组合13867048.435874930.8542.37

其中：1年以内5641684.75112833.682.00

1-2年1687419.36253112.9115.00

2-3年2057920.151028960.0950.00

3年以上4480024.174480024.17100.00

小计13867048.435874930.8542.37

*养殖业期末数组合名称

账面余额坏账准备计提比例（%）

账龄组合413044.2081977.6219.85

其中：1年以内59874.722993.745.00

1-2年162697.6716269.7710.00

2-3年81452.4016290.4820.00

3-4年72279.6821683.9030.00

4-5年24000.0012000.0050.00

5年以上12739.7312739.73100.00

小计413044.2081977.6219.85

(4)坏账准备变动情况

1)食品加工业

项目第一阶段第二阶段第三阶段小计

第51页共126页整个存续期预期整个存续期预未来12个月信用损失（未发生期信用损失（已预期信用损失信用减值）发生信用减值）

期初数138514.96583667.260019027257.9419749440.16

期初数在本期——————

--转入第二阶段-84370.9784370.97

--转入第三阶段-205792.02205792.02

--转回第二阶段

--转回第一阶段

本期计提58689.69-209133.302194931.162044487.55

本期收回或转回3500000.003500000.00本期核销

其他变动-2301.76-2301.76

期末数112833.68253112.9117925679.3618291625.95期末坏账准备计

2.0015.0066.5253.36

提比例（%）

[注]其他系外币报表折算差额的影响

2)养殖业

第一阶段第二阶段第三阶段整个存续期未来12个月整个存续期预项目预期信用损失小计预期信用损期信用损失（未发（已发生信用失生信用减值）

减值）

期初数27844.888345.2466723.61102913.73

期初数在本期——————

--转入第二阶段-8134.888134.88

--转入第三阶段-8145.248145.24

--转回第二阶段

--转回第一阶段

本期计提-16716.267934.89-9154.74-17936.11本期收回或转回

本期核销3000.003000.00

其他变动-

第52页共126页第一阶段第二阶段第三阶段整个存续期未来12个月整个存续期预项目预期信用损失小计预期信用损期信用损失（未发（已发生信用失生信用减值）

减值）

期末数2993.7416269.7762714.1181977.62期末坏账准备计

5.0010.0032.9319.85

提比例（%）

(5)本期核销其他应收款3000.00元

(6)其他应收款金额前5名情况占其他应收单位名称款项性质期末账面余额账龄款余额的比期末坏账准备例（%）南县城乡发展

资产处置款15104191.003年以上43.547552095.50投资有限公司安徽省什伯互

联科技股份有押金保证金2709582.873年以上7.812709582.87限公司

1年以内23.65万元；

乌鲁木齐经济

1-2年69.34万元；

技术开发区(头应收退税款1561155.854.50447317.08

2-3年58.54万元；3

屯河)税务局

年以上4.59万元遂平桐花面业

应收暂付款1000000.003年以上2.881000000.00有限公司武汉市黎氏面

业机械设备有应收暂付款962200.003年以上2.77962200.00限公司

小计21337129.7261.5112671195.45

6.存货

(1)明细情况期末数项目账面余额跌价准备账面价值

原材料453631772.131005713.36452626058.77

库存商品96061864.183119977.7292941886.46

发出商品6035822.86168979.415866843.45

周转材料4625283.884625283.88

消耗性生物资产199095221.3017676500.70181418720.60

第53页共126页期末数项目账面余额跌价准备账面价值

合计759449964.3521971171.19737478793.16（续上表）期初数项目账面余额跌价准备账面价值

原材料622669392.48201074.58622468317.90

库存商品85614051.342725243.1982888808.15

发出商品9839113.209839113.20

周转材料4804316.724804316.72

消耗性生物资产146151090.8813572397.78132578693.10

合计869077964.6216498715.55852579249.07

(2)存货跌价准备

1)明细情况

本期增加本期减少项目期初数期末数计提其他转回或转销其他

原材料201074.581005713.36201074.581005713.36

库存商品2725243.193434656.183039921.653119977.72

发出商品168979.41168979.41

消耗性生物资产13572397.7824973062.4820868959.5617676500.70

合计16498715.5529582411.4324109955.7921971171.19

2)确定可变现净值的具体依据、本期转回或转销存货跌价准备的原因

确定可变现净值转销存货跌价项目的具体依据准备的原因用于出售的原材料采用材料的市场价格；用于加本期已将期初计提工产品的采用所生产的产成品的估计售价减去原材料存货跌价准备的存

至完工时估计将要发生的成本、估计的销售税费货售出后的净额本期已将期初计提

库存商品/发出商相关产成品估计售价减去估计的销售费用以及存货跌价准备的存品相关税费后的金额确定可变现净值货售出直接用于出售的成熟消耗性生物资产及冻肉等本期已将期初计提消耗性生物资产库存商品以该存货的估计售价减去估计的销售存货跌价准备的存费用和相关税费后的金额确定其可变现净值；需货售出

第54页共126页确定可变现净值转销存货跌价项目的具体依据准备的原因要经过生长的未成熟消耗性生物资产或加工的存货，以在正常生产经营过程中以估计售价减去至完工时估计将要发生的成本、估计的销售费用和相关税费后的金额确定其可变现净值。

7.其他流动资产

期末数项目账面余额减值准备账面价值

预缴税费41791342.0441791342.04

其中：预缴企业所得税423224.78423224.78

留抵增值税进项税额41319787.1341319787.13

其他48330.1348330.13

待摊费用5416181.425416181.42

应收退货成本495110.81495110.81

合计47702634.2747702634.27（续上表）期初数项目账面余额减值准备账面价值

预缴税费63159910.8463159910.84

其中：预缴企业所得税3662657.373662657.37

留抵增值税进项税额59494281.2959494281.29

其他2972.182972.18

待摊费用2817306.342817306.34

应收退货成本823547.75823547.75

合计66800764.9366800764.93

8.长期股权投资

(1)分类情况项目期末数期初数

第55页共126页减值准减值准账面余额账面价值账面余额账面价值备备对联营企业投

15679118.4115679118.4112896382.8112896382.81

资

合计15679118.4115679118.4112896382.8112896382.81

(2)明细情况期初数本期增减变动被投资单位权益法下确认其他综合账面价值减值准备追加投资减少投资的投资损益收益调整联营企业河南原谷原麦

餐饮管理有限12896382.812782735.60公司

合计12896382.812782735.60（续上表）本期增减变动期末数被投资单位其他权宣告发放现金股计提减值其他账面价值减值准备益变动利或利润准备联营企业河南原谷原麦餐

15679118.41

饮管理有限公司

合计15679118.41

9.其他权益工具投资

(1)明细情况本期增减变动项目期初数追加本期计入其他综合收减少投资其他投资益的利得和损失武宣漓源金陵饲料有

1000000.001000000.00

限公司

合计1000000.001000000.00（续上表）本期确认的股利本期末累计计入其他综合收益的利项目期末数收入得和损失武宣漓源金陵饲料有限公司合计

第56页共126页(2)指定为以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的权益工具投资的原因

公司对武宣漓源公司不具有控制、共同控制或重大影响，且该股权投资无活跃市场报价，公司以长期持有为目的，根据对武宣漓源公司长期持有的目的，根据《企业会计准则第37号——金融工具列报》的要求，将对武宣漓源公司的投资指定为“以公允价值计量且其变动计入其他综合收益”的金融资产，并计入其他权益工具投资核算。

10.其他非流动金融资产

(1)明细情况项目期末数期初数分类为以公允价值计量且其变动计入当期损益的

49620878.0058479827.05

金融资产

其中：权益工具投资49620878.0058479827.05

合计49620878.0058479827.05

(2)增减变动情况项目期初数本期增加本期减少期末数四川成都新津肆壹伍股权投

43299715.005066037.0038233678.00

资基金合伙企业（有限合伙）湖南桃江中银富登村镇银行

8387200.008387200.00

股份有限公司湖南克明沛东餐饮管理有限

3000000.003000000.00

公司

安徽一乐食品有限公司6792912.056792912.05

合计58479827.053000000.0011858949.0549620878.00

11.投资性房地产

项目房屋及建筑物合计账面原值

期初数67452005.2967452005.29

本期增加金额21733510.5021733510.50

1)固定资产转入21733510.5021733510.50

本期减少金额4761918.284761918.28

1)退租转入固定资产4761918.284761918.28

第57页共126页项目房屋及建筑物合计

期末数84423597.5184423597.51累计折旧和累计摊销

期初数23373087.0323373087.03

本期增加金额11532921.3311532921.33

1)计提或摊销3744604.473744604.47

2)固定资产转入7788316.867788316.86

本期减少金额1540929.251540929.25

1)退租转入固定资产1540929.251540929.25

期末数33365079.1133365079.11账面价值

期末账面价值51058518.4051058518.40

期初账面价值44078918.2644078918.26

12.固定资产

(1)明细情况家具用具及其项目房屋及建筑物机器设备电子设备运输工具合计他账面原值

期初数2771425471.841584786792.2658840069.4752053233.9720011682.834487117250.37

本期增加金额272836389.61211881850.175782042.465611604.576032541.71502144428.52

1)购置8937275.639539851.715300608.484902673.091240442.9329920851.84

2)在建工程转入259210388.23202344162.35481821.62710920.084792180.32467539472.60

3)外币报表折算

-73192.53-2163.89-387.64-1988.60-81.54-77814.20差额

4)投资性房地产

4761918.284761918.28

转入

本期减少金额21733510.5019857208.72889790.55500725.26379710.7743360945.80

1)处置或报废9473322.67543400.78500725.26183144.4910700593.20

2)转入投资性房

21733510.5021733510.50

地产

3)转入在建工程3448164.693448164.69

第58页共126页家具用具及其项目房屋及建筑物机器设备电子设备运输工具合计他

4)其他减少[注]6935721.36346389.77196566.287478677.41

期末数3022528350.951776811433.7163732321.3857164113.2825664513.774945900733.09累计折旧

期初数575406141.75722880694.5047457956.7038813879.7715599871.251400158543.97

本期增加金额116249685.80143853899.884326709.345409708.122301108.14272141111.28

1)计提114720064.71143854234.964326768.985409915.462301185.60270612169.71

2)外币报表折算

-11308.16-335.08-59.64-207.34-77.46-11987.68差额

3)投资性房地产

1540929.251540929.25

转入

本期减少金额7788316.8613656886.51801821.26427414.72333428.5723007867.92

1)处置或报废7370615.52472918.84427414.72159332.978430282.05

2)转入投资性房

7788316.867788316.86

地产

3)转入在建工程1033114.441033114.44

4)其他减少[注]5253156.55328902.42174095.605756154.57

期末数683867510.69853077707.8750982844.7843796173.1717567550.821649291787.33减值准备

期初数10311934.6617742599.451823.1828056357.29

本期增加金额117638.19117638.19

1)计提117638.19117638.19

本期减少金额1709516.861709516.86

1)处置或报废1709516.861709516.86

期末数10311934.6616150720.781823.1826464478.62账面价值

期末账面价值2328348905.60907583005.0612747653.4213367940.118096962.953270144467.14

期初账面价值2185707395.43844163498.3111380289.5913239354.204411811.583058902349.11

[注]其他减少系子公司湖南省振华食品检测研究院本期不再纳入合并范围

(2)经营租出固定资产项目期末账面价值

第59页共126页项目期末账面价值

房屋及建筑物26569017.46

机器设备1196037.28

运输工具99017.95

小计27864072.69

(3)未办妥产权证书的固定资产的情况项目账面价值未办妥产权证书原因

宏盛牧业房屋建筑物31901486.43租赁土地/设施农业用地，无法办理房屋权证宏盛牧歌房屋建筑物74658779.67租赁土地，无法办理房屋权证乌什牧歌房屋建筑物96533239.73设施农业用地，无法办理房屋权证格尔木养殖房屋建筑物75414805.95租赁土地，无法办理房屋权证来宾牧歌房屋建筑物129281047.93租赁土地，无法办理房屋权证常德牧歌房屋建筑物298770965.13租赁土地，无法办理房屋权证徽县牧歌房屋建筑物161891243.88土地、房屋均为租赁而来

克明食品房屋建筑物38898142.67工程未办理竣工结算

遂平面粉房屋建筑物21361094.02工程未办理竣工结算

新疆克明的房屋建筑物114364504.02正在办理中，期后已基本办理完毕浙江克明的房屋建筑物243896640.85政府未验收

小计1286971950.28

(4)固定资产减值测试情况可收回金额按公允价值减去处置费用后的净额确定项目账面价值可收回金额本期计提减值金额

遂平克明机器设备117638.19117638.19

小计117638.19117638.19（续上表）项目公允价值和处置费用的确定方式关键参数及其确定依据

通过询价，已无出售价值，且处置遂平克明机器设备无成本较高小计

第60页共126页13.在建工程

(1)明细情况期末数期初数项目账面余额减值准备账面价值账面余额减值准备账面价值

南县无菌米饭项目85469758.7185469758.7192332411.0892332411.08克明面业成都生产基

6643362.846643362.841921238.941921238.94

地建设在建项目

遂平面粉浅圆仓项目147664.60147664.60遂平克明挂面新厂二

1513893.811513893.8183580341.0283580341.02

期遂平厂一期软弹面项

5869737.285869737.2826477535.1426477535.14目（原二车间）遂平生鲜面基地生产

1688882.951688882.952694558.232694558.23

线项目克明面业华东生产基

94104597.8110543790.3383560807.48355937589.36355937589.36

地项目同盼牧歌年出栏10万

11518827.0911518827.09443522.20443522.20

头生猪养殖项目峨边牧歌10万头生猪

5876329.753016329.752860000.006016329.753016329.753000000.00

养殖项目内蒙古牧歌5万头生

20681164.6610393371.3510287793.3115505578.047805578.047700000.00

猪养殖项目围场牧歌十万头生猪

133681798.3949060416.2584621382.14118732875.0731262600.0087470275.07

养殖项目

常德牧歌12.5万头生

180154.00180154.0073000.0073000.00

猪养殖项目

其他98165321.1198165321.1170920554.8070920554.80

合计465393828.4073013907.68392379920.72774783198.2342084507.79732698690.44

(2)重要在建工程项目本期变动情况转入工程名称预算数期初数本期增加期末数固定资产

南县无菌米饭项目22000.0092332411.0835953400.8042816053.1785469758.71

遂平克明挂面新厂二期25021.5083580341.024131069.0986197516.301513893.81遂平厂一期软弹面项目（原二车

10000.0026477535.141784850.3422392648.205869737.28

间）

克明面业华东生产基地在建项目65000.00355937589.3619997385.41281830376.9694104597.81同盼牧歌年出栏10万头生猪养殖

13781.59443522.2017161054.296085749.4011518827.09

项目

第61页共126页转入工程名称预算数期初数本期增加期末数固定资产

峨边牧歌10万头生猪养殖项目20000.006016329.75-140000.005876329.75

内蒙古牧歌5万头生猪养殖项目5000.0015505578.045175586.6220681164.66

围场牧歌十万头生猪养殖项目16284.58118732875.0714948923.32133681798.39

小计177087.67699026181.6699012269.87439322344.03358716107.50（续上表）工程累计投工程利息资本化累本期利息本期利息资本工程名称入占预算比资金来源进度（%）计金额资本化金额化率（%）例（%）

南县无菌米饭项目58.9290.00自筹

遂平克明挂面新厂二期89.0090.00自筹遂平厂一期软弹面项目（原

99.0099.00自筹二车间）克明面业华东生产基地在

82.0093.002936088.90自筹

建项目同盼牧歌年出栏10万头生

112.25100.00自筹

猪养殖项目峨边牧歌10万头生猪养殖

2.353.00自筹

项目内蒙古牧歌5万头生猪养

41.3629.00自筹

殖项目围场牧歌十万头生猪养殖

82.0970.00自筹

项目

小计2936088.90

(3)在建工程减值准备变动情况本期增加本期减少项目期初数期末数计提其他处置或报废其他

峨边牧歌10万头生猪养殖项目3016329.753016329.75

内蒙古牧歌5万头生猪养殖项目7805578.042587793.3110393371.35

围场牧歌十万头生猪养殖项目31262600.0017797816.2549060416.25

克明面业华东生产基地在建项目10543790.3310543790.33

小计42084507.7930929399.8973013907.68

(4)在建工程减值测试情况

1)可收回金额按公允价值减去处置费用后的净额确定

第62页共126页项目账面价值可收回金额本期计提减值金额内蒙古牧歌5万头

12875586.6210287793.312587793.31

生猪养殖项目克明面业华东生产

86193178.33[注]75649438.0010543740.33

基地在建项目

小计99068764.9585937231.3113131533.64（续上表）项目公允价值和处置费用的确定方式关键参数及其确定依据内蒙古牧歌5万头养殖子公司兴疆牧歌管理层依据经预估5折价格出售生猪养殖项目验对市场的判断以该资产市场价格为基础考虑相关

克明面业华东生产因素（变现系数）的修正对资产公资产变现系数

基地在建项目允价值进行评估，进而估算其可收回金额小计

[注]账面价值已剔除评估增值的项目

根据公司聘请的北京坤元至诚资产评估有限公司出具的《评估报告》(京坤评报字〔2026〕

0478号)，克明面业华东生产基地在建项目剔除未减值机器设备速冻隧道系统-生产用速冻

隧道及传送带的账面价值7911419.48元，可收回金额8125362.00元后，剩余资产组的账面价值为86193178.33元，可收回金额为75649438.00元，低于剩余资产组的账面价值1054.37万元，故本期计提在建工程减值损失10543740.33元。

2)可收回金额按预计未来现金流量的现值确定

项目账面价值可收回金额本期计提减值金额围场牧歌十万头生

106597816.25[注]88800000.0017797816.25

猪养殖项目

小计106597816.2588800000.0017797816.25（续上表）预测期的关键参数及稳定期的关键参数及项目预测期年限其确定依据其确定依据围场牧歌十万头生

25年销售价格、出栏数量销售价格、出栏数量

猪养殖项目小计

[注]账面价值包含租赁的土地确认的使用权资产的账面价值4178617.86元

根据公司聘请的北京坤元至诚资产评估有限公司出具的《评估报告》(京坤评报字〔2026〕

399号)，围场牧歌十万头生猪养殖项目包含使用权资产的在建工程资产组可收回金额为

第63页共126页8880.00万元，低于资产组的账面价值1779.78万元，适当取整后本期计提在建工程减值

损失1779.78万元。

14.生产性生物资产

畜牧养殖业项目合计种猪账面原值

期初数91221432.9091221432.90

本期增加金额68891418.1568891418.15

1)自行培育22879673.6322879673.63

2)消耗性转群增加46011744.5246011744.52

本期减少金额58093781.5958093781.59

1)死亡7304992.577304992.57

2)销售转出50788789.0250788789.02

期末数102019069.46102019069.46累计折旧

期初数15722203.4915722203.49

本期增加金额19806207.3219806207.32

1)计提19806207.3219806207.32

本期减少金额14782538.3714782538.37

1)死亡2295482.972295482.97

2)销售12487055.4012487055.40

期末数20745872.4420745872.44减值准备

期初数4283357.404283357.40本期增加金额

本期减少金额3489460.593489460.59

1)销售转出2188096.492188096.49

2)转至成熟种猪962333.23962333.23

3)死亡转出339030.87339030.87

第64页共126页畜牧养殖业项目合计种猪

期末数793896.81793896.81账面价值

期末账面价值80479300.2180479300.21

期初账面价值71215872.0171215872.01

15.使用权资产

项目房屋及建筑物土地设备合计账面原值

期初数120850810.7878535904.87128983.85199515699.50

本期增加金额72727389.68946564.5473673954.22

其中：租入72727389.68946564.5473673954.22

本期减少金额53095950.212585350.1655681300.37

其中：提前终

53095950.212585350.1655681300.37

止

期末数140482250.2576897119.25128983.85217508353.35累计折旧

期初数30187056.2410741582.51121817.9941050456.74

本期增加金额9715733.002906167.747165.8612629066.60

其中：计提9715733.002906167.747165.8612629066.60

本期减少金额16332744.32917787.1217250531.44

其中：提前终

16332744.32917787.1217250531.44

止

期末数23570044.9212729963.13128983.8536428991.90账面价值

期末账面价值116912205.3364167156.12181079361.45

期初账面价值90663754.5467794322.367165.86158465242.76

16.无形资产

(1)明细情况

第65页共126页项目土地使用权软件非专利技术商标权专利权合计账面原值

期初数319278969.9913888924.146644716.998360000.00180000.00348352611.12

本期增加金额1551399.991551399.99

(1)购置234121.96234121.96

(2)在建工程转入1317278.031317278.03

本期减少金额790515.95790515.95

(1)处置312639.84312639.84

(2)转入长期待摊

477876.11477876.11

费用

期末数319278969.9914649808.186644716.998360000.00180000.00349113495.16累计摊销

期初数43198288.0512139725.333353624.397090443.3634500.0065816581.13

本期增加金额6157776.70931365.21268638.23846371.0918000.008222151.23其中，计提6157776.70931365.21268638.23846371.0918000.008222151.23本期减少金额317725.09317725.09

(1)处置277902.08277902.08

(2)转入长期待摊

39823.0139823.01

费用

期末数49356064.7512753365.453622262.627936814.4552500.0073721007.27减值准备

期初数2166666.852166666.85

本期增加金额566037.73566037.73

(1)计提566037.73566037.73本期减少金额

期末数2732704.582732704.58账面价值

期末账面价值269922905.241896442.73289749.79423185.55127500.00272659783.31

期初账面价值276080681.941749198.811124425.751269556.64145500.00280369363.14

(2)无形资产减值测试情况可收回金额按公允价值减去处置费用后的净额确定

第66页共126页项目账面价值可收回金额本期计提减值金额

生胚技术566037.73566037.73

小计566037.73566037.73（续上表）公允价值和处置费用的确项目关键参数及其确定依据定方式生胚技术市场售价市场售价小计

17.商誉

(1)明细情况被投资单位名称或形成商誉的事期末数项账面余额减值准备账面价值克明五谷道场食品有限公司（以

46054207.4325260793.5220793413.91下简称克明五谷）

KENESARY AGRO LLP 9846310.29 6631424.76 3214885.53

合计55900517.7231892218.2824008299.44

(续上表)被投资单位名期初数称或形成商誉账面余额减值准备账面价值的事项

克明五谷46054207.4325260793.5220793413.91

KENESARY AGRO

10760818.297151109.663609708.63

LLP

合计56815025.7232411903.1824403122.54

(2)商誉账面原值被投资单位名称或形成本期增加期初数本期减少期末数

商誉的事项[注]

克明五谷46054207.4346054207.43

KENESARY AGRO LLP 10760818.29 -914508.00 9846310.29

合计56815025.72-914508.0055900517.72

[注]本期减少主要系外币报表折算差额导致减少914508.00元

(3)商誉减值准备

第67页共126页被投资单位名称或形成本期增加期初数本期减少期末数

商誉的事项[注]

克明五谷25260793.5225260793.52

KENESARY AGRO LLP 7151109.66 -519684.90 6631424.76

合计32411903.18-519684.9031892218.28

[注]本期增加主要系 KENESARY AGRO LLP 的外币报表折算导致增加-902373.10 元，递延所得税变化导致增加382688.20元

(4)商誉所在资产组或资产组组合的相关信息

1)资产组或资产组组合情况

资产组或资产组组合是否与

资产组或资产组组所属经营分购买日、以前年度商誉减值资产组或资产组组合的构成和依据合名称部和依据测试时所确定的资产组或资产组组合一致

2017年公司成功竞得中粮五谷道

场食品有限公司100%股权，更名为克明五谷道场食品有限公司，2018年11月克明五谷道场注册地更改方便面业务资产组为湖南省益阳市南县南洲镇兴盛西方便面业务一致路，负责销售部分；延津克明五谷道场食品有限公司成立于2017年10月，为克明食品出资新建企业，

并于2018年11月正式投产生产。

2)资产组或资产组组合变化情况

资产组组合没有变化。

(5)可收回金额的具体确定方法包含商誉的资产组项目或资产组组合的账可收回金额本期计提减值金额面价值

方便面业务资产组115274239.73117650000.00

小计115274239.73117650000.00（续上表）

预测期内的收入增稳定期增长率、折现率及其确定

项目预测期年限长率、利润率等参数利润率等参数及依据及其确定依据其确定依据方便面业务资预测期内的收入增长稳定期增长率

5年11.66%

产组率5.00%-13.19%，营0.00%；营业利润

第68页共126页预测期内的收入增稳定期增长率、折现率及其确定

项目预测期年限长率、利润率等参数利润率等参数及依据及其确定依据其确定依据

业利润率率6.86%

3.05%-6.86%

小计

18.长期待摊费用

项目期初数本期增加无形资产转入本期摊销期末数

租赁费13340.0013340.00

装修费38647401.419842055.169771084.2738718372.30

咨询费130362.89135849.05250111.9416100.00

广告费8852550.066814150.947080178.088586522.92

软件服务费19330632.14979490.30438053.103507802.7417240372.80加宽公路占地补

344786.2812383.11332403.17

偿排污权有偿使用

2189676.98148156.142041520.84

费

升级改造费用7339671.852169433.272932102.546577002.58

合计76848421.6119940978.72438053.1023715158.8273512294.61

19.递延所得税资产、递延所得税负债

(1)未经抵销的递延所得税资产期末数期初数项目可抵扣递延可抵扣递延暂时性差异所得税资产暂时性差异所得税资产

资产减值准备26494359.385283916.1627855263.935574918.26

租赁负债26330933.314438051.2628853376.084459037.46与资产相关的政府

33849497.725847674.7135786688.496342353.32

补助内部交易未实现利

190649.4447662.37

润等待期的股权激励

2364993.52591248.388101724.001463465.77

费用

合计89230433.3716208552.88100597052.5017839774.81

第69页共126页(2)未经抵销的递延所得税负债期末数期初数项目应纳税递延应纳税递延暂时性差异所得税负债暂时性差异所得税负债固定资产账面价值与

32742399.356116623.0042582353.237943491.32

计税基础的差额

使用权资产25027223.674233143.0528111849.604347297.94非同一控制企业合并

账面价值与评估价值16074427.653214885.5318048543.153609708.63的差额内部交易未实现利润

848394.07212098.53

亏损

合计73844050.6713564651.5889591140.0516112596.42

(3)以抵销后净额列示的递延所得税资产或负债期末数期初数抵销后抵销后项目递延所得税资产递延所得税资产递延所得税资产递延所得税资产和负债互抵金额和负债互抵金额或负债余额或负债余额

递延所得税资产8578153.337630399.559807020.238032754.58

递延所得税负债8578153.334986498.259807020.236305576.19

(4)未确认递延所得税资产明细项目期末数期初数

可抵扣暂时性差异-减值准备185191496.74132717374.52

可抵扣暂时性差异-政府补助33744397.2837850670.58

可抵扣亏损481949595.31366315241.52

等待期的股权激励费用5786238.58996094.49

合计706671727.91537879381.11

(5)未确认递延所得税资产的可抵扣亏损将于以下年度到期年份期末数期初数备注

2025年42825537.36

2026年64070737.8570952677.68

2027年38175185.6238547549.57

2028年55605197.3650380372.23

2029年49882461.3754959322.06

第70页共126页年份期末数期初数备注

2030年87267576.8211549483.18

2031年5719433.075719433.07

2032年2582382.662582382.66

2033年80860720.3480860720.34

2034年58014444.417937763.37

2035年39771455.81

合计481949595.31366315241.52

20.其他非流动资产

期末数期初数项目减值减值账面余额账面价值账面余额账面价值准备准备

土地款定金1043356.001043356.004873356.004873356.00

定期存款176227722.20176227722.20171734055.55171734055.55预付长期资产

56020755.4456020755.4415691635.8615691635.86

款

合计233291833.64233291833.64192299047.41192299047.41

21.所有权或使用权受到限制的资产

(1)期末资产受限情况项目期末账面余额期末账面价值受限类型受限原因

货币资金64535928.7164535928.71

ETC 保证金 800 元，票据保证金

12057303.71元，

其中：其他货币

64535928.7164535928.71保证金借款保证金

资金

20000000.00元，

信用证保证金

32477825.00元

固定资产160504449.84100607535.11抵押借款抵押担保

无形资产7159095.006330992.10抵押借款抵押担保阿克苏兴疆牧歌

[注]质押借款质押食品股份有限公

第71页共126页项目期末账面余额期末账面价值受限类型受限原因

司（以下简称兴疆牧歌公司）的

53%股权

合计232199473.55171474455.92

[注]兴疆牧歌公司实收资本1.64亿元，被质押股权为公司持有的兴疆牧歌公司53%股权，对应实收资本8692万元

(2)期初资产受限情况项目期初账面余额期初账面价值受限类型受限原因

货币资金93963985.7993963985.79

其中：银行存款1410231.851410231.85冻结冻结的银行存款主要系信用证及票

其他货币资金92553753.9492553753.94保证金据保证金借款及长期应付款

固定资产246153253.86195202618.73抵押抵押担保

无形资产7159095.006477317.28抵押借款抵押担保阿克苏兴疆牧歌食品股份有限公

司（以下简称兴[注]质押借款质押疆牧歌公司）的

53%股权

合计347276334.65295643921.80

[注]兴疆牧歌公司实收资本1.64亿元，被质押股权为公司持有的兴疆牧歌公司53%股权，对应实收资本8692万元

22.短期借款

(1)明细情况项目期末数期初数

保证借款444500000.00178000000.00

信用借款9962523.00399696324.90

保证及抵押借款55000000.0044500000.00

保证、保理借款167010977.00103820000.00

信用证、银票借款142000000.00271840000.00

第72页共126页项目期末数期初数

应计利息1084037.28652711.78

合计819557537.28998509036.68

(2)期末无已逾期未偿还的短期借款

23.应付票据

(1)明细情况项目期末数期初数

商业承兑汇票8478035.52

银行承兑汇票20191012.382008888.47

国内信用证63731815.9570600000.00

合计83922828.3381086923.99

(2)期末无已到期未支付应付票据

24.应付账款

项目期末数期初数

货款195465674.11137854808.36

工程设备款122793131.74104800854.65

其他17399556.139729218.02

合计335658361.98252384881.03

25.合同负债

(1)明细情况项目期末数期初数

货款157708174.06180661049.87

合计157708174.06180661049.87

(2)账龄1年以上的重要的合同负债项目期末数未偿还或结转的原因河南郑州兴隆国家粮食和物

44120505.11储备粮，客户暂未提货

资储备库有限公司

第73页共126页项目期末数未偿还或结转的原因

小计44120505.11

26.应付职工薪酬

(1)明细情况项目期初数本期增加本期减少期末数

短期薪酬45492222.84450592524.38442981275.7053103471.52

离职后福利—设定

117199.6935110766.9635081964.88146001.77

提存计划

辞退福利779034.62779034.62

合计45609422.53486482325.96478842275.2053249473.29

(2)短期薪酬明细情况项目期初数本期增加本期减少期末数

工资、奖金、津贴和补贴39028775.51381323980.09374341024.7146011730.89

职工福利费45019.2229098728.6029103724.1040023.72

社会保险费51446.2918178701.6718161665.1668482.80

其中：医疗保险费42108.4215381312.9715364687.0358734.36

工伤保险费5828.832064649.952064091.966386.82

生育保险费3509.04302247.68302395.103361.62

其他430491.07430491.07

住房公积金47772.0010704883.6710693385.6759270.00

工会经费和职工教育经费6319209.829451887.358847133.066923964.11

短期带薪缺勤1834343.001834343.00

小计45492222.84450592524.38442981275.7053103471.52

(3)设定提存计划明细情况项目期初数本期增加本期减少期末数

基本养老保险112289.1233728707.7833700722.98140273.92

失业保险费4910.571382059.181381241.905727.85

小计117199.6935110766.9635081964.88146001.77

第74页共126页27.应交税费项目期末数期初数

增值税2947217.207041265.24

企业所得税9172508.657583383.42

代扣代缴个人所得税926845.982089212.21

城市维护建设税137825.53179897.65

房产税3575756.862384276.65

土地使用税1636118.701636118.70

资源税192998.30393830.80

教育费附加135276.38178617.37

印花税908119.741199757.17

其他280266.481173740.48

合计19912933.8223860099.69

28.其他应付款

(1)明细情况项目期末数期初数

应付股利45559304.25

其他应付款48668863.8943007101.08

合计94228168.1443007101.08

(2)应付股利项目期末数期初数

普通股股利45559304.25

小计45559304.25

(3)其他应付款项目期末数期初数

押金保证金17860080.6018865152.15

拆借款9200000.00

应付费用款13190464.4615745610.13

第75页共126页项目期末数期初数

应付暂收款4291669.536334108.76

其他4126649.302062230.04

小计48668863.8943007101.08

29.一年内到期的非流动负债

项目期末数期初数

一年内到期的长期借款285186523.14499340039.42

一年内到期的长期应付款59354475.6256448857.42

一年内到期的租赁负债18829751.2713625925.97

合计363370750.03569414822.81

30.其他流动负债

项目期末数期初数

待转销项税额10818179.4813651045.95

合计10818179.4813651045.95

31.长期借款

项目期末数期初数

保证借款144500000.00121500000.00

抵押及保证借款108100000.00

质押及保证借款299340000.00376560000.00

信用借款506005000.00340328570.00

合计1057945000.00838388570.00

32.租赁负债

项目期末数期初数

租赁负债-本金195861592.85182983408.88

减：租赁负债-未确认融资费用59631937.4560969910.74

第76页共126页项目期末数期初数

合计136229655.40122013498.14

33.长期应付款

项目期末数期初数

融资租赁款79243930.2579478961.66

股权收购款15081895.47

合计79243930.2594560857.13

34.预计负债

项目期末数期初数形成原因

应付退货款777834.521224475.74预估应付退货款

合计777834.521224475.74

35.递延收益

(1)明细情况项期初数本期增加本期摊销其他减少期末数形成原因目政府补与资产相

73637359.074040000.009823463.51260000.5667593895.00

助关合

73637359.074040000.009823463.51260000.5667593895.00

计

(2)其他说明

本期递延收益其他减少260000.56元，系食品研究院出表导致其他减少160000.56元，分配给浙江师范大学合作研发费用减少100000.00元。

36.股本

(1)明细情况

项目期初数本期增减变动（减少以“—”表示）期末数

第77页共126页公发积行送金其他小计新股转股股

股份总数343834842-10697100-10697100333137742

(2)其他说明

根据《深圳证券交易所上市公司自律监管指引第9号——回购股份》《上市公司股份回购规则》等相关规定，公司回购专用证券账户中的库存股应当在完成回购后三年内转让或者注销。鉴于公司暂无将库存股用于实施公司员工持股计划或者股权激励的计划，且回购股份存续时间即将期满三年，公司于2025年2月24日召开第六届董事会第二十七次会议及第六届监事会第二十四次会议，2025年3月13日召开2025年第二次临时股东会，审议通过了《关于注销公司部分回购账户股份、减少注册资本并相应修订<公司章程>的议案》，决定将存放于回购专用证券账户的10697100股回购股份进行注销同时减少了资本公积（股本溢价）108047177.00元。

37.资本公积

(1)明细情况项目期初数本期增加本期减少期末数资本溢价（股本

1059580952.30108808496.31950772455.99

溢价）

其他资本公积25649300.003587713.33514850.0328722163.30

合计1085230252.303587713.33109323346.34979494619.29

(2)其他说明

1)本期资本溢价（股本溢价）减少系回购注销导致减少108047177.00元，详见本财

务报表附注五(一)36股本之说明，另回购股份的手续费导致资本公积减少15866.78元；

本期减少745452.53元系子公司延津五谷少数股东增资导致资本公积减少745452.53元。

2)本期其他资本公积增加3587713.33元，系根据公司2024年5月23日第二次临时

股东大会审议通过的《关于公司2024年股票期权激励计划(草案)及其摘要的议案》，确认的股权激励费用3587713.33元。本期其他资本公积减少系本期股权激励冲回前期计入资本公积的递延所得税资产514850.03元。

第78页共126页38.库存股

(1)明细情况项目期初数本期增加本期减少期末数

回购股票254535846.95140680688.86118744277.00276472258.81

合计254535846.95140680688.86118744277.00276472258.81

(2)其他说明

1)本期减少系本期公司注销回购股份数量10697100股，详见五(一)36股本之说明。

2)本期增加系公司回购股份数量14338397股。

公司于2024年7月8日召开的第六届董事会第二十二次会议审议通过了《关于回购公司股份方案的议案》，公司决定使用自有资金以集中竞价交易的方式回购公司股份，回购股份资金总额不低于人民币7500万元（含本数）且不超过人民币15000万元（含本数），回购价不超过人民币11.50元/股（含本数）。截至2025年12月31日，公司共回购9291400股，成交均价为8.29元/股，总金额为76991145.45元（不含交易费用）；

公司于2024年11月8日召开的第六届董事会第二十五次会议审议通过了《关于回购公司股份方案的议案》，公司决定使用自有资金与专项贷款相结合的方式以集中竞价交易的方式回购公司股份，回购股份资金总额不低于人民币1000万元（含本数）且不超过人民币

20000万元（含本数），回购价不超过人民币11.50元/股（含本数）。截至2025年12月

31日，公司累计回购股份数量为20117647股，最高成交价为10.99元/股，最低成交价

为9.44元/股，成交总金额为199481113.36元（不含交易费用）。公司本次回购股份金额已达到回购方案中回购资金总额的下限，且未超过回购资金总额上限，公司本次回购股份方案实施完毕。

39.其他综合收益

本期发生额

其他综合收益的税后净额减：前期计入其他综

减：前期计合收益当

项目期初数入其他综减：所税后归属期末数本期所得税前税后归属于母期转入留合收益当得税费于少数股发生额公司存收益（税期转入损用东后归属于益母公司）将重分类进损益的其

-15623419.81741843.32741843.32-14881576.49他综合收益

第79页共126页本期发生额

其他综合收益的税后净额减：前期计入其他综

减：前期计合收益当

项目期初数入其他综减：所税后归属期末数本期所得税前税后归属于母期转入留合收益当得税费于少数股发生额公司存收益（税期转入损用东后归属于益母公司）

其中：外币财务报表折

-15623419.81741843.32741843.32-14881576.49算差额

其他综合收益合计-15623419.81741843.32741843.32-14881576.49

40.专项储备

(1)明细情况项目期初数本期增加本期减少期末数

安全生产费7978.327978.32

合计7978.327978.32

(2)其他说明

公司子公司遂平克明物流有限公司系物流运输行业，按照相关标准计提增加。

41.盈余公积

项目期初数本期增加本期减少期末数

法定盈余公积149142052.81149142052.81

合计149142052.81149142052.81

42.未分配利润

项目本期数上年同期数

期初未分配利润1128433051.881051143593.40

加：本期归属于母公司所有者的净利润92278403.09145948595.66

减：提取法定盈余公积3889868.78

应付普通股股利136677912.7564769268.40

期末未分配利润1084033542.221128433051.88公司于2025年3月21日召开第六届董事会第二十八次会议和第六届监事会第二十五次第80页共126页会议、2025年4月18日召开2024年度股东会，审议通过了《关于公司2024年度利润分配的议案》：以未来实施分配方案时股权登记日的总股本扣除回购专户上已回购股份数量为基数，向全体股东每10股派发现金股利人民币3元（含税）不送红股，不以资本公积转增股本。公司本次实际现金分红的金额为91118608.50元。

公司于2025年10月28日召开第七届董事会第五次会议、2025年11月21日召开2025

年第四次临时股东会，审议通过了《关于2025年前三季度利润分配方案的议案》：以未来

实施分配方案时股权登记日的总股本扣除回购专户上已回购股份数量为基数，向全体股东每

10股派发现金股利人民币1.5元（含税）不送红股，不以资本公积转增股本。公司本次实

际现金分红的金额为45559304.25元。

(二)合并利润表项目注释

1.营业收入/营业成本

(1)明细情况本期数上年同期数项目收入成本收入成本

主营业务收入4308242859.153431955097.324555215452.513675311177.97

其他业务收入19996390.5915706887.2811631818.267916044.65

合计4328239249.743447661984.604566847270.773683227222.62

其中：与客户之间的

4320724285.273441024254.254561872615.713679760163.14

合同产生的收入

注：与客户之间的合同产生的收入与营业收入合计差异为房屋租赁收入7514964.47元，对应的成本为6637730.35元

(2)收入分解信息

1)与客户之间的合同产生的收入按商品或服务类型分解

本期数上年同期数项目收入成本收入成本

面条2362882621.471646073461.342560001678.421857214114.81

面粉352458956.90353932107.58374826379.57376097206.15

方便食品314599688.07233246755.14326941408.96247074361.62

屠宰396645331.22376454786.19477870448.85471887400.64

养殖413011412.91367760519.21304616284.44218459073.38

第81页共126页本期数上年同期数项目收入成本收入成本

其他481126274.70463556624.79517616415.47509028006.54

小计4320724285.273441024254.254561872615.713679760163.14

2)与客户之间的合同产生的收入按经营地区分解

本期数上年同期数项目收入成本收入成本

华北217283110.12129823225.72187332413.94123342177.60

东北75966465.6750029002.6087165223.9162138631.12

华东726341192.11535920275.82758533488.83567806668.94

华中1572356047.611308399551.301680452959.781398554093.85

华南793852408.98610530112.50774639395.00603409493.98

西南334614236.20256379838.02402950176.08322159889.75

西北600310824.58549942248.29670798958.17602349207.90

小计4320724285.273441024254.254561872615.713679760163.14

3)与客户之间的合同产生的收入按商品或服务转让时间分解

项目本期数上年同期数

在某一时点确认收入4320724285.274561872615.71

小计4320724285.274561872615.71

(3)在本期确认的包括在合同负债期初账面价值中的收入为128899071.76元。

2.税金及附加

项目本期数上年同期数

房产税16900836.4114615025.28

土地使用税6090145.625900996.48

印花税4084406.694753093.50

城市维护建设税2901901.182449213.28

教育费附加及地方教育附加2876200.712431623.98

资源税894239.001956353.96

其他税费153269.9388722.42

第82页共126页项目本期数上年同期数

合计33900999.5432195028.90

3.销售费用

项目本期数上年同期数

市场服务费166070635.21135892601.79

销售人员薪酬107831798.2887908205.13

广告宣传费54598396.4648459562.65

差旅费32660864.5726320626.97

股权激励费用782993.901288308.91

其他10701929.018769772.56

合计372646617.43308639078.01

4.管理费用

项目本期数上年同期数

管理人员薪酬92725969.0981903071.07

摊销与折旧费62974382.2159219314.37

中介机构费用15899033.3712117953.24

行政管理费14668414.0810807028.17

差旅费11425693.698878505.65

业务招待费6390971.464417592.01

股权激励费用2581183.154189725.74

闲置养猪成本8105532.3922620877.37

其他21225319.6020068893.00

合计235996499.04224222960.62

5.研发费用

项目本期数上年同期数

职工薪酬20502731.1318257392.73

第83页共126页项目本期数上年同期数

直接投入费用13919178.1013008818.33

折旧及摊销5556849.356572651.05

差旅办公费1368628.831207710.86

股权激励费用181640.13396170.11

其他1247609.17664530.81

合计42776636.7140107273.89

6.财务费用

项目本期数上年同期数

利息支出85160456.6898280290.23

减：利息收入8533441.2013837226.75

财政贴息6002573.001358584.00

汇兑损益2551.31-337995.30

金融机构手续费2150473.272085175.43

合计72777467.0684831659.61

7.其他收益

计入本期非经项目本期数上年同期数常性损益的金额

与资产相关的政府补助9823463.518606088.08

与收益相关的政府补助17180771.6817883409.4917180771.68

代扣个人所得税手续费返还95267.14604215.09

增值税加计抵减377256.452022786.98

其他99438.29129750.00

合计27576197.0729246249.6417180771.68

8.投资收益

项目本期数上年同期数

第84页共126页项目本期数上年同期数

权益法核算的长期股权投资收益2782735.601548763.22

处置长期股权投资产生的投资收益-3585483.84

交易性金融资产在持有期间的投资收益135738.46927664.60

其他非金融流动资产在持有期间的投资收益2623440.00354010.00

处置交易性金融资产取得的投资收益890365.85

债权投资在持有期间取得的利息收入111867.20

债权重组损失-377550.54

合计2846796.072564754.48

9.公允价值变动收益

项目本期数上年同期数

交易性金融资产-116705.86

合计-116705.86

10.信用减值损失

项目本期数上年同期数

坏账损失613013.53-1453394.52

合计613013.53-1453394.52

11.资产减值损失

项目本期数上年同期数

存货跌价损失-29582411.43-28827515.18

在建工程减值损失-30929399.89-40453255.79

预付款项减值损失-412828.72-6554435.65

商誉减值损失-382688.20-292755.63

固定资产减值损失-117638.19

无形资产减值损失-566037.73

合计-61991004.16-76127962.25

第85页共126页12.资产处置收益计入本期非经常性项目本期数上年同期数损益的金额

固定资产处置收益-404437.78-1545178.25-404437.78

使用权资产处置收益5861344.26-2646027.505861344.26注销新疆天歌收回的耕地占

747360.00

用税

合计5456906.48-3443845.755456906.48

13.营业外收入

计入本期非经常性项目本期数上年同期数损益的金额

非流动资产毁损报废利得208.881061.94208.88

其中：固定资产报废收入208.881061.94208.88

无法支付的款项57390.77818119.0757390.77

罚没收入292710.71152568.16292710.71

接受捐赠33509.0035215.6733509.00

其他239538.27562828.24239538.27

合计623357.631569793.08623357.63

14.营业外支出

计入本期非经常性项目本期数上年同期数损益的金额

非流动资产报废损失7178227.997445489.227178227.99

其中：固定资产报废损失294164.203478116.68294164.20

无形资产报废损失34737.7634737.76

在建工程报废损失1110214.17995452.401110214.17生产性生物资产报废

5739111.862971920.145739111.86

损失

对外捐赠1118000.001132803.471118000.00

罚款支出1141002.38331671.671141002.38

无法收回的款项564845.30

其他622742.182505488.71622742.18

第86页共126页计入本期非经常性项目本期数上年同期数损益的金额

合计10059972.5511980298.3710059972.55

15.所得税费用

(1)明细情况项目本期数上年同期数

当期所得税费用33736759.5435586189.92

递延所得税费用-1069803.47-2271824.65

合计32666956.0733314365.27

(2)会计利润与所得税费用调整过程项目本期数上年同期数

利润总额87544339.43133882637.57

按母公司适用税率计算的所得税费用13131650.9120082395.63

子公司适用不同税率的影响-10908162.75-717667.06

调整以前期间所得税的影响3130741.56-2053253.52

非应税收入的影响-139094.74-197516.66

不可抵扣的成本、费用和损失的影响1264540.14851926.06使用前期未确认递延所得税资产的可抵扣亏损的

-1406010.70-3246505.62影响本期未确认递延所得税资产的可抵扣暂时性差异

33644203.7625222879.72

或可抵扣亏损的影响

税法允许的加计扣除-6050912.11-6627893.28

所得税费用32666956.0733314365.27

16.其他综合收益的税后净额

其他综合收益的税后净额详见本财务报表附注五(一)39之说明。

(三)合并现金流量表项目注释

1.收到或支付的重要的投资活动有关的现金

(1)收回投资收到的现金

第87页共126页项目本期数上年同期数

赎回理财产品及其赎回时的收益70135738.46340927664.59

定期存款到期收回270000000.00642426530.89

其他非金融资产变现收回11046037.006080610.00

其他权益工具投资变现收回1000000.006381763.00

股权投资成本收回2479980.15

小计354661755.61995816568.48

(2)投资支付的现金项目本期数上年同期数

购买理财产品70000000.00340000000.00

购买定期存款270000000.00710000000.00

购买股权3000000.001000000.00

小计343000000.001051000000.00

2.收到或支付的其他与经营活动、投资活动及筹资活动有关的现金

(1)收到其他与经营活动有关的现金项目本期数上年同期数

受限货币资金的减少64322423.24

利息收入3609714.278862831.14

政府补助27223344.6828736673.49

其他17189372.8535043937.96

合计112344855.0472643442.59

(2)支付其他与经营活动有关的现金项目本期数上年同期数

付现费用336440174.23239378322.62

银行手续费2150472.272085175.43

经营性受限货币资金净增加2416541.1651042072.07

其他8243130.432358885.03

合计349250318.09294864455.15

(3)收到其他与投资活动有关的现金

第88页共126页项目本期数上年同期数

收回拆借款8000000.00

定期存款的利息430060.28

合计430060.288000000.00

(4)支付其他与投资活动有关的现金项目本期数上年同期数

食品研究院出表380271.07

投资性受限货币资金净增加32477825.00

合计32858096.07

(5)收到其他与筹资活动有关的现金项目本期数上年同期数

拆入资金9200000.009000000.00

融资租赁筹资款40000000.00100000000.00

合计49200000.00109000000.00

(6)支付其他与筹资活动有关的现金项目本期数上年同期数

支付租赁款22493935.9815727706.69

偿还拆借款35252016.17

筹资性票据到期付款108430000.00

偿还融资租赁款55261628.3519228060.36

股权回购140696555.64135806680.27

票据贴现息4738993.762816622.46

收购少数股权5000000.0014560162.81

合计228191113.73331821248.76

3.现金流量表补充资料

补充资料本期数上年同期数

(1)将净利润调节为经营活动现金流量：

净利润54877383.36100568272.30

加：资产减值准备61991004.1676127962.25

第89页共126页补充资料本期数上年同期数

信用减值准备-613013.531453394.52

固定资产折旧、使用权资产折旧、油气资产折

306792048.10294418152.99

耗、生产性生物资产折旧

无形资产摊销7392528.516483817.06

长期待摊费用摊销16389068.8014545353.49

处置固定资产、无形资产和其他长期资产的

-5456906.483443845.75损失（收益以“－”号填列）

固定资产报废损失（收益以“－”号填列）7178019.118681265.78

公允价值变动损失（收益以“－”号填列）116705.86

财务费用（收益以“－”号填列）80239281.0692967899.32

投资损失（收益以“－”号填列）-2846796.07-2564754.48

递延所得税资产减少（增加以“－”号填列）402355.03-1032557.12

递延所得税负债增加（减少以“－”号填列）-1319077.94-2327449.73

存货的减少（增加以“－”号填列）120669348.38-282698462.13

经营性应收项目的减少（增加以“－”号填列）115660883.48-69923487.63

经营性应付项目的增加（减少以“－”号填列）29832220.0896195553.71

其他-65810576.53-55593216.86

经营活动产生的现金流量净额725377769.52280862295.08

(2)现金及现金等价物净变动情况：

现金的期末余额252512289.90263508434.61

减：现金的期初余额263508434.61310557608.42

加：现金等价物的期末余额

减：现金等价物的期初余额

现金及现金等价物净增加额-10996144.71-47049173.81

4.现金和现金等价物的构成

(1)明细情况项目期末数期初数

1)现金252512289.90263508434.61

其中：库存现金24587.6271880.78

可随时用于支付的银行存款251866146.95250505918.22

第90页共126页项目期末数期初数

可随时用于支付的其他货币资金621555.3312930635.61

2)现金等价物

其中：三个月内到期的债券投资

3)期末现金及现金等价物余额252512289.90263508434.61

其中：母公司或集团内子公司使用受限制的现金及现金等价物

(2)公司持有的使用范围受限的现金和现金等价物

使用范围受限的原因、作为项目期末数期初数现金和现金等价物的理由

库存现金22747.5270880.78境外子公司现金

银行存款3189359.363242965.73境外子公司银行存款

小计3212106.883313846.51

(3)不属于现金和现金等价物的货币资金不属于现金和现金等价物的项目期末数期初数理由

借款、票据及信用证保

64535928.7192553753.94保证金受限

证金

期初久悬户冻结4019.53

冻结的银行存款1410231.85元，常德牧歌公司司法冻结

1406212.32元

小计64535928.7193963985.79

5.筹资活动相关负债变动情况

本期增加项目期初数现金变动非现金变动

银行借款2336237646.102047474868.4474169395.68租赁负债（含一年内

135639424.1186217787.64到期的租赁负债）长期应付款（含一年内到期的长期应付151009714.5540000000.0012897280.62

款）

其他应付款9200000.00

应付股利136677912.75

小计2622886784.762096674868.44309962376.69（续上表）

第91页共126页本期减少项目期末数现金变动非现金变动

银行借款2295192849.802162689060.42租赁负债（含一年内

22493935.9844303869.10155059406.67到期的租赁负债）长期应付款（含一年内到期的长期应付65308589.30138598405.87

款）

其他应付款9200000.00

应付股利91118608.5045559304.25

小计2474113983.5844303869.102511106177.21

(四)其他

1.外币货币性项目

(1)明细情况项目期末外币余额折算汇率期末折算成人民币余额

货币资金35605242.01

其中：美元16837.607.0288118348.12日元725166214.000.04479732485270.89

港币2211954.750.90321997881.77

坚戈72168994.130.01391003741.23

应收账款508701.22

其中：美元10127.257.028871182.41

欧元30806.258.2355253704.87

港币130272.540.9032117664.76

坚戈4756128.000.013966149.18

其他应收款888959.24

其中：坚戈63916196.330.0139888959.24

其他应付款186371.03

其中：港币206340.680.9032186371.03

应付账款773037.88

其中：日元15123525.000.0448677488.55

坚戈6870000.000.013995549.33

第92页共126页(2)境外经营实体说明记账本位币是否发生子公司名称主要经营地记账本位币变化哈国克明哈萨克斯坦坚戈否

KENESARY AGRO LLP 哈萨克斯坦 坚戈 否香港克明中国香港港币否美国克明美国美元否

2.租赁

(1)公司作为承租人

1)使用权资产相关信息详见本财务报表附注五(一)15之说明。

2)公司对短期租赁和低价值资产租赁的会计政策详见本财务报表附注三(三十四)之说明。计入当期损益的短期租赁费用和低价值资产租赁费用金额如下：

项目本期数上年同期数

短期租赁费用2135945.962536810.20

低价值资产租赁费用（短期租赁除外）

合计2135945.962536810.20

3)与租赁相关的当期损益及现金流

项目本期数上年同期数

租赁负债的利息费用6716879.326641485.70计入当期损益的未纳入租赁负债计量的可变租赁付款额

转租使用权资产取得的收入101882.87

与租赁相关的总现金流出25065228.8815727706.69

售后租回交易产生的相关损益4207449.702165395.65

4)租赁负债的到期期限分析和相应流动性风险管理详见本财务报表附注九(二)之说明。

5)售后租回交易

售后租回交易是否满足销售及其判断依据

*2023年12月19日，兴疆牧歌子公司格尔木养殖与邦银金融租赁股份有限公司(以下简称为甲方）签订融资租赁合同，格尔木养殖为筹措资金，将原值为48272648.57元的固定资产出售给邦银金融租赁股份有限公司，同时向其租回使用的资产。2023年12月20

第93页共126页日，格尔木养殖收到租赁物购买价款4000.00万元整，起租日为甲方支付租赁物购买价款之日（即2023年12月20日），租期24个月，租赁利率6.0603%，每期租金5352318.72元，租赁付款日第一期为2024年3月15日，每隔三个月支付一次，共8期，留购价款100.00元整。同时合同约定，在租赁期限届满且乙方清偿完毕本合同项下应向甲方支付的全部租前息(如有)和租金、留购价款及其他应付款项并履行完毕其他本合同项下义务后，格尔木养殖按“现时现状”取得租赁物的所有权。

该售后租回交易，出租人兼买受人不能主导商品的使用并从中获得几乎全部的经济利益，承租人兼出卖人主导租赁资产使用，也未将租赁资产的控制权转移，因此，该项售后租回交易不满足销售。

*2024年11月29日兴疆牧歌子公司徽县牧歌与平安国际融资租赁有限公司(以下简称为甲方）签订融资租赁合同，徽县牧歌为筹措资金，将原值为52356012.50元的固定资产出售给平安国际融资租赁有限公司，同时向其租回使用的资产。2024年11月29日，徽县牧歌收到租赁物购买价款5000.00万元整，起租日为甲方支付租赁物购买价款之日（即

2024年11月29日），租期36个月，租赁利率4.25%，每期租金4556548.79元，租赁

付款日第一期为2025年2月28日，每隔三个月支付一次，共12期，留购价款100.00元整。

同时合同约定，在租赁期限届满且乙方清偿完毕本合同项下应向甲方支付的全部租前息(如有)和租金、留购价款及其他应付款项并履行完毕其他本合同项下义务后，徽县牧歌按“现时现状”取得租赁物的所有权。

该售后租回交易，出租人兼买受人不能主导商品的使用并从中获得几乎全部的经济利益，承租人兼出卖人主导租赁资产使用，也未将租赁资产的控制权转移，因此，该项售后租回交易不满足销售其业务实质为抵押借款。

*2024年11月25日兴疆牧歌子公司常德牧歌与平安国际融资租赁有限公司(以下简称为甲方）签订融资租赁合同，常德牧歌为筹措资金将原值为50474760.00元的固定资产出售给平安国际融资租赁有限公司，同时向其租回使用的资产。2024年11月25日，常德牧歌收到租赁物购买价款5000.00万元整，起租日为甲方支付租赁物购买价款之日（即

2024年11月25日），租期36个月，租赁利率4.25%，每期租金4556548.79元，租赁

付款日第一期为2025年3月16日，每隔三个月支付一次，共12期，留购价款100.00元整。

同时合同约定，在租赁期限届满且乙方清偿完毕本合同项下应向甲方支付的全部租前息(如有)和租金、留购价款及其他应付款项并履行完毕其他本合同项下义务后，常德牧歌按“现时现状”取得租赁物的所有权。

第94页共126页该售后租回交易，出租人兼买受人不能主导商品的使用并从中获得几乎全部的经济利益，承租人兼出卖人主导租赁资产使用，也未将租赁资产的控制权转移，因此，该项售后租回交易不满足销售，其业务实质为抵押借款。

*2025年11月30日，兴疆牧歌子公司乌什牧歌与平安国际融资租赁有限公司(以下简称为甲方）签订融资租赁合同，乌什牧歌为筹措资金，将原值为40089875.14元的固定资产出售给平安国际融资租赁有限公司，同时向其租回使用的资产。2025年12月9日，乌什牧歌收到租赁物购买价款4000.00万元整，起租日为甲方支付租赁物购买价款之日（即

2025年12月9日），租期30个月，租赁利率4.75%，每期租金4319505.93元，租赁付

款日第一期为2026年3月9日，每隔三个月支付一次，共10期，留购价款100.00元整。

同时合同约定，在租赁期限届满且乙方清偿完毕本合同项下应向甲方支付的全部租前息(如有)和租金、留购价款及其他应付款项并履行完毕其他本合同项下义务后，常德牧歌按“现时现状”取得租赁物的所有权。

该售后租回交易，出租人兼买受人不能主导商品的使用并从中获得几乎全部的经济利益，承租人兼出卖人主导租赁资产使用，也未将租赁资产的控制权转移，因此，该项售后租回交易不满足销售，其业务实质为抵押借款。

(2)公司作为出租人经营租赁

1)租赁收入

项目本期数上年同期数

租赁收入7514964.474974655.06

其中：未纳入租赁收款额计量的可变租赁付款额相关收入

2)经营租赁资产

项目期末数上年年末数

固定资产27864072.69

投资性房地产51058518.4044078918.26

小计78922591.0944078918.26

经营租出固定资产详见本财务报表附注五(一)12之说明。

*根据与承租人签订的租赁合同，不可撤销租赁未来将收到的未折现租赁收款额剩余期限期末数上年年末数

第95页共126页1年以内7098413.696233295.89

1-2年6950331.767462413.34

2-3年6495381.047400683.33

3-4年6166790.737602888.81

4-5年6040160.627602888.81

5年以后19517543.569079953.00

合计52268621.4045382123.18

六、研发支出项目本期数上年同期数

职工薪酬20502731.1318257392.73

直接投入费用13919178.1013008818.33

折旧及摊销5556849.356572651.05

差旅办公费1368628.831207710.86

股权激励费用181640.13396170.11

其他1247609.17664530.81

合计42776636.7140107273.89

其中：费用化研发支出42776636.7140107273.89

七、在其他主体中的权益

(一)企业集团的构成

1.公司将兴疆牧歌公司、遂平克明面业有限公司（以下简称遂平面业）、延津县克明

面业有限公司（以下简称延津面业）、克明食品营销（上海）有限公司（以下简称上海营销）等46家子公司纳入合并财务报表范围。

2.重要子公司基本情况

主要经营持股比例（%）子公司名称注册资本地及注册业务性质取得方式直接间接地

新疆、广兴疆牧歌公生猪养同一控制下企业

16400.00西、湖南、53.00

司殖、屠宰合并

甘肃、青海

第96页共126页主要经营持股比例（%）子公司名称注册资本地及注册业务性质取得方式直接间接地河南省遂食品加工

遂平面业15000.00100.00设立平县业河南省延食品加工

延津面业20000.00100.00设立津县业上海市青

上海营销1000.00贸易行业100.00设立浦区河南省延食品加工

延津面粉15000.00100.00设立津县业河南省遂食品加工

遂平面粉35000.00100.00设立平县业湖南省南非同一控制下企

克明五谷112943.46贸易行业100.00县业合并

(二)其他原因的合并范围变动

1.合并范围增加

公司名称股权取得方式股权取得时点实缴出资额出资比例

克明餐饮设立2025/10/91000000.00100%

美国克明设立2025/4/9144344.60100%

深圳克明设立2024/12/20100%

2.合并范围减少

期初至处置日公司名称股权处置方式股权处置时点处置日净资产净利润

食品研究院非营利机构2025/1/13585483.84甘肃兴疆牧歌农

注销2025/10/9-376510.24-1648246.63牧有限公司四川兴牧诚生物

注销2025/8/1246471.94-183.51技术有限公司阿克苏兴疆牧歌

食品股份有限公注销2025/9/8-9293359.84-766136.41司研究中心

(三)在子公司的所有者权益份额发生变化但仍控制子公司的交易

1.在子公司的所有者权益份额发生变化的情况说明

子公司名称变动时间变动前持股比例变动后持股比例

延津五谷2025年12月97.4%92.59%

同盼牧歌2025年10月89.50%94.00%

第97页共126页2.交易对于少数股东权益及归属于母公司所有者权益的影响项目延津五谷同盼牧歌购买成本

现金7850319.67

购买成本合计7850319.67处置对价

现金7447761.88

处置对价合计7447761.88

减：按取得/处置的股权比例计算的子

7728474.067850319.67

公司净资产份额

差额-280712.18

其中：调整资本公积-280712.18

调整归母的资本公积-745452.53

(四)重要的非全资子公司

1.明细情况

少数股东本期归属于少本期向少数股东期末少数股东子公司名称持股比例数股东的损益宣告分派的股利权益余额

兴疆牧歌47.00%-43415059.41275499024.96

2.重要非全资子公司的主要财务信息

(1)资产和负债情况

单位：万元子公司期末数名称流动资产非流动资产资产合计流动负债非流动负债负债合计

兴疆牧歌25272.51143891.51169164.0272249.2435574.88107824.12（续上表）子公司期初数名称流动资产非流动资产资产合计流动负债非流动负债负债合计

兴疆牧歌23733.16145269.89169003.0565372.2833335.8298708.10

(2)损益和现金流量情况

单位：万元本期数子公司经营活动现金流名称营业收入净利润综合收益总额量

第98页共126页本期数子公司经营活动现金流名称营业收入净利润综合收益总额量

兴疆牧歌81024.98-8187.83-8187.836435.61续上表子公司上年同期数名称营业收入净利润综合收益总额经营活动现金流量

兴疆牧歌78365.41-9470.73-9470.735662.78

(五)在合营企业或联营企业中的权益不重要的合营企业和联营企业的汇总财务信息

项目期末数/本期数期初数/上年同期数联营企业

投资账面价值合计15679118.4112896382.81下列各项按持股比例计算的合计数

净利润2782735.602003723.36其他综合收益

综合收益总额2782735.602003723.36

八、政府补助

(一)本期新增的政府补助情况项目本期新增补助金额

与资产相关的政府补助4040000.00

其中：计入递延收益4040000.00

与收益相关的政府补助17180771.68

其中：计入其他收益17180771.68

财政贴息6002573.00

其中：冲减财务费用6002573.00

合计27223344.68

(二)涉及政府补助的负债项目本期计入本期新增本期计入财务报表列报项目期初数营业外收入金补助金额其他收益金额额

第99页共126页本期计入本期新增本期计入财务报表列报项目期初数营业外收入金补助金额其他收益金额额

递延收益73637359.074040000.009823463.51

小计73637359.074040000.009823463.51（续上表）本期冲减本期冲

与资产/收益财务报表列报项目成本费用减资产其他变动期末数相关金额金额

递延收益260000.5667593895.00与资产相关

小计260000.5667593895.00

(三)计入当期损益的政府补助金额项目本期数上年同期数

计入其他收益的政府补助金额27004235.1926489497.57

财政贴息对利润总额的影响金额6002573.001358584.00

合计33006808.1927848081.57

九、与金融工具相关的风险

本公司从事风险管理的目标是在风险和收益之间取得平衡，将风险对本公司经营业绩的负面影响降至最低水平，使股东和其他权益投资者的利益最大化。基于该风险管理目标，本公司风险管理的基本策略是确认和分析本公司面临的各种风险，建立适当的风险承受底线和进行风险管理，并及时可靠地对各种风险进行监督，将风险控制在限定的范围内。

本公司在日常活动中面临各种与金融工具相关的风险，主要包括信用风险、流动性风险及市场风险。管理层已审议并批准管理这些风险的政策，概括如下。

(一)信用风险

信用风险，是指金融工具的一方不能履行义务，造成另一方发生财务损失的风险。

1.信用风险管理实务

(1)信用风险的评价方法公司在每个资产负债表日评估相关金融工具的信用风险自初始确认后是否已显著增加。

在确定信用风险自初始确认后是否显著增加时，公司考虑在无须付出不必要的额外成本或努力即可获得合理且有依据的信息，包括基于历史数据的定性和定量分析、外部信用风险评级第100页共126页以及前瞻性信息。公司以单项金融工具或者具有相似信用风险特征的金融工具组合为基础，通过比较金融工具在资产负债表日发生违约的风险与在初始确认日发生违约的风险，以确定金融工具预计存续期内发生违约风险的变化情况。

当触发以下一个或多个定量、定性标准时，公司认为金融工具的信用风险已发生显著增加：

1)定量标准主要为资产负债表日剩余存续期违约概率较初始确认时上升超过一定比例；

2)定性标准主要为债务人经营或财务情况出现重大不利变化、现存的或预期的技术、市场、经济或法律环境变化并将对债务人对公司的还款能力产生重大不利影响等。

(2)违约和已发生信用减值资产的定义

当金融工具符合以下一项或多项条件时，公司将该金融资产界定为已发生违约，其标准与已发生信用减值的定义一致：

1)债务人发生重大财务困难；

2)债务人违反合同中对债务人的约束条款；

3)债务人很可能破产或进行其他财务重组；

4)债权人出于与债务人财务困难有关的经济或合同考虑，给予债务人在任何其他情况

下都不会做出的让步。

2.预期信用损失的计量

预期信用损失计量的关键参数包括违约概率、违约损失率和违约风险敞口。公司考虑历史统计数据（如交易对手评级、担保方式及抵质押物类别、还款方式等）的定量分析及前瞻性信息，建立违约概率、违约损失率及违约风险敞口模型。

3.金融工具损失准备期初余额与期末余额调节表详见本财务报表附注五(一)3、五

(一)5之说明。

4.信用风险敞口及信用风险集中度

本公司的信用风险主要来自货币资金和应收款项。为控制上述相关风险，本公司分别采取了以下措施。

(1)货币资金

本公司将银行存款和其他货币资金存放于信用评级较高的金融机构，故其信用风险较低。

(2)应收款项

本公司定期对采用信用方式交易的客户进行信用评估。根据信用评估结果，本公司选择与经认可的且信用良好的客户进行交易，并对其应收款项余额进行监控，以确保本公司不会

第101页共126页面临重大坏账风险。

由于本公司的应收账款风险点分布于多个合作方和多个客户，截至2025年12月31日，本公司应收账款的35.59%（2024年12月31日：35.20%）源于余额前五名客户，本公司不存在重大的信用集中风险。

本公司所承受的最大信用风险敞口为资产负债表中每项金融资产的账面价值。

(二)流动性风险

流动性风险，是指本公司在履行以交付现金或其他金融资产的方式结算的义务时发生资金短缺的风险。流动性风险可能源于无法尽快以公允价值售出金融资产；或者源于对方无法偿还其合同债务；或者源于提前到期的债务；或者源于无法产生预期的现金流量。

为控制该项风险，本公司综合运用票据结算、银行借款等多种融资手段，并采取长、短期融资方式适当结合，优化融资结构的方法，保持融资持续性与灵活性之间的平衡。本公司已从多家商业银行取得银行授信额度以满足营运资金需求和资本开支。

金融负债按剩余到期日分类期末数项目

账面价值未折现合同金额1年以内1-3年3年以上

银行借款2162689060.422253401535.621142263365.30843706843.46267431326.86

应付票据83922828.3383922828.3383922828.33

应付账款335658361.98335658361.98335658361.98

其他应付款94228168.1494228168.1494228168.14租赁负债（含一

155059406.67220262477.0424371918.3132348975.98163541582.75年内到期）长期应付款（含

138598405.87157036392.4163296559.0893739833.33一年内到期）

小计2970156231.413144509763.521743741201.14969795652.77430972909.61（续上表）上年年末数项目

账面价值未折现合同金额1年以内1-3年3年以上

银行借款2336237646.102461217674.241577659715.91606362539.75277195418.58

应付票据81086923.9981086923.9981086923.99

应付账款252384881.03252384881.03252384881.03

其他应付款43007101.0843007101.0843007101.08租赁负债（含一135639424.11201051182.0621483553.7327000988.82152566639.51

第102页共126页上年年末数项目

账面价值未折现合同金额1年以内1-3年3年以上年内到期）长期应付款（含

151009714.55162446708.7860975606.96101471101.82一年内到期）

小计2999365690.863201194471.182036597782.70734834630.39429762058.09

(三)市场风险

市场风险，是指金融工具的公允价值或未来现金流量因市场价格变动而发生波动的风险。

市场风险主要包括利率风险和外汇风险。

1.利率风险

利率风险，是指金融工具的公允价值或未来现金流量因市场利率变动而发生波动的风险。

固定利率的带息金融工具使本公司面临公允价值利率风险，浮动利率的带息金融工具使本公司面临现金流量利率风险。本公司根据市场环境来决定固定利率与浮动利率金融工具的比例，并通过定期审阅与监控维持适当的金融工具组合。本公司面临的现金流量利率风险主要与本公司以浮动利率计息的银行借款有关。

截至2025年12月31日，本公司以浮动利率计息的银行借款人民币544008250.00元

（2024年12月31日：人民币739300000.00元），在其他变量不变的假设下，假定利率变动

50个基准点，不会对本公司的利润总额和股东权益产生重大的影响。

2.外汇风险

外汇风险，是指金融工具的公允价值或未来现金流量因外汇汇率变动而发生波动的风险。

本公司面临的汇率变动的风险主要与本公司外币货币性资产和负债有关。本公司于中国内地经营，且主要活动以人民币计价。因此，本公司所承担的外汇变动市场风险不重大。

本公司期末外币货币性资产和负债情况详见本财务报表附注五(四)1之说明。

十、公允价值的披露

(一)以公允价值计量的资产和负债的期末公允价值明细情况期末公允价值

项目第一层次公允第二层次公允第三层次公允合计价值计量价值计量价值计量持续的公允价值计量

1.其他非流动金融资产49620878.0049620878.00

第103页共126页期末公允价值

项目第一层次公允第二层次公允第三层次公允合计价值计量价值计量价值计量

持续以公允价值计量的资产总额49620878.0049620878.00

(二)持续和非持续第三层次公允价值计量项目，采用的估值技术和重要参数的定性及定量信息本公司持有的第三层次公允价值计量的其他非流动金融资产为非上市公司股权。对于被投资企业经营环境和经营情况、财务状况未发生重大变化的，本公司以投资成本作为公允价值的合理估计进行计量。

十一、关联方及关联交易

(一)关联方情况

1.本公司的母公司情况

(1)本公司的母公司母公司对母公司对业务本公司的本公司的母公司名称注册地注册资本性质持股比例表决权比

（%）例（%）湖南克明食品集团有限公益阳市南

投资3523.22万元13.0713.07司（以下简称克明集团）县南洲镇本公司的母公司情况的说明

克明集团是一家民营控股的食品产业投资集团，核心业务聚焦于以自有资金开展食品业务相关投资与管理，其实际控制人为自然人陈克明。

(2)本公司最终控制方是自然人陈克明，陈克明通过控制克明集团控制本公司。

2.本公司的子公司情况详见本财务报表附注七之说明。

3.本公司的合营和联营企业情况

本公司无重要的合营或联营企业。本期与本公司发生关联方交易，或前期与本公司发生关联方交易形成余额的其他合营或联营企业情况如下：

合营或联营企业名称与本公司关系河南原谷原麦餐饮管理有限公司子公司的联营企业

4.本公司的其他关联方情况

其他关联方名称其他关联方与本公司关系

第104页共126页其他关联方名称其他关联方与本公司关系湖南克明味道食品股份有限公司受母公司控制湖南诺千健康管理有限公司公司实际控制人控制的公司南县中香泰食品有限公司公司实际控制人关系密切的家庭控制的公司与本公司关键管理人员关系密切的家庭成员北京淮隆商贸有限公司经营的公司与本公司关键管理人员关系密切的家庭成员淮安新坐标商贸有限公司经营的公司湖南梦慧眷企业管理咨询有限公司本公司关键管理人员控制的公司湖南赤松亭农牧有限公司本公司关键管理人员控制的公司与本公司关键管理人员关系密切的家庭成员淮安道法自然商贸有限公司经营的公司陈宏公司董事长陈克明本公司实际控制人陈克忠子公司股东及关键管理人员刘姿萌本公司关键管理人员与本公司关键管理人员关系密切的家庭成员

湖南兴疆高原企业管理合伙企业（有限合伙）经营的公司刘洋本公司关键管理人员曹红平与本公司关键管理人员关系密切的家庭成员湖南克明沛东餐饮管理有限公司本公司的参股公司安徽一乐食品有限公司本公司的参股公司

截止2024年12月31日，过去十二个月为与湖南瑞禧祥电子商务有限公司本公司关键管理人员关系密切的家庭成员经营的公司

(二)关联交易情况

1.购销商品、提供和接受劳务的关联交易

(1)采购商品和接受劳务的关联交易关联方关联交易内容本期数上年同期数

湖南克明味道食品股份有限公司购买商品14273772.8610304200.01

湖南诺千健康管理有限公司购买商品16000.00

南县中香泰食品有限公司接受服务30947.23

北京淮隆商贸有限公司接受服务2127.96416746.37

第105页共126页关联方关联交易内容本期数上年同期数

淮安新坐标商贸有限公司接受服务99089.29154334.22

湖南梦慧眷企业管理咨询有限公司接受服务757071.13757071.13

湖南瑞禧祥电子商务有限公司购买商品和接受劳务7606588.06

(2)出售商品和提供劳务的关联交易关联方关联交易内容本期数上年同期数

湖南赤松亭农牧有限公司销售货物9357.8129003.67

北京淮隆商贸有限公司销售货物1028051.222700462.30

淮安新坐标商贸有限公司销售货物803040.44799765.07

淮安道法自然商贸有限公司销售货物95559.62

河南原谷原麦餐饮管理有限公司销售货物5792.85

湖南克明沛东餐饮管理有限公司销售货物92208.70

湖南克明味道食品股份有限公司销售货物和提供劳务107302.7972548.66

湖南瑞禧祥电子商务有限公司销售货物和提供劳务103787474.46

2.关联租赁情况

(1)公司出租情况租赁资产种本期确认的上年同期确认的承租方名称类租赁收入租赁收入

湖南赤松亭农牧有限公司房屋1521.23

湖南瑞禧祥电子商务有限公司房屋106359.11

(2)公司承租情况本期数简化处理的短期确认使用权资产的租赁出租方名租赁资产租赁和低价值资产租赁的租金费支付的租金（不包称种类增加的租用以及未纳入租括未纳入租赁负确认的利息赁负债本赁负债计量的可债计量的可变租支出金金额变租赁付款额赁付款额）湖南梦慧眷

企业管理咨房屋2942606.41645326.63询有限公司（续上表）出租方名租赁资产上年同期数称种类

第106页共126页简化处理的短期确认使用权资产的租赁租赁和低价值资产租赁的租金费支付的租金（不包增加的租用以及未纳入租括未纳入租赁负确认的利息赁负债本赁负债计量的可债计量的可变租支出金金额变租赁付款额赁付款额）湖南梦慧眷

企业管理咨房屋2999461.78845230.36询有限公司

3.关联担保情况

本公司及子公司作为被担保方担保是担保担保否已经担保方担保金额起始日到期日履行完毕

陈宏500000.002025/6/202026/6/15否

陈宏500000.002025/6/202026/12/14否

陈宏36500000.002025/6/202027/3/14否

陈宏500000.002025/9/242026/3/16否

陈宏500000.002025/9/242026/9/17否

陈宏500000.002025/9/242027/3/16否

陈宏28500000.002025/9/242027/9/17否

陈宏500000.002025/10/302026/4/15否

陈宏500000.002025/10/302026/10/15否

陈宏500000.002025/10/302027/4/15否

陈宏48500000.002025/10/302027/10/15否

陈宏、陈克明、陈克忠[注1]37400000.002024/2/12026/1/1否

陈宏、陈克明、陈克忠[注1]20000.002024/2/12026/7/1否

陈宏、陈克明、陈克忠[注1]37400000.002024/2/12027/1/1否

陈宏、陈克明、陈克忠[注1]30000.002024/2/12027/7/1否

陈宏、陈克明、陈克忠[注1]56100000.002024/2/12028/1/1否

陈宏、陈克明、陈克忠[注1]30000.002024/2/12028/7/1否

陈宏、陈克明、陈克忠[注1]56100000.002024/2/12029/1/1否

陈宏、陈克明、陈克忠[注1]40000.002024/2/12029/7/1否

第107页共126页担保是担保担保否已经担保方担保金额起始日到期日履行完毕

陈宏、陈克明、陈克忠[注1]74800000.002024/2/12030/1/1否

陈宏、陈克明、陈克忠[注1]40000.002024/2/12030/7/1否

陈宏、陈克明、陈克忠[注1]74800000.002024/2/12031/1/31否

陈宏47000000.002024/5/312026/3/21否

陈宏、刘姿萌50000000.002025/6/242026/6/24否

陈宏30000000.002025/6/192026/6/19否

公司、陈宏27008250.002023/11/302027/11/26否

公司、陈宏[注2]39800000.002024/08/012027/04/22否

公司、陈宏66579098.102025/02/182033/01/19否

公司、陈宏10029670.952025/03/102026/03/10否

公司、陈宏[注2]2000000.002025/05/292026/12/23否

公司、陈宏[注2]8000000.002025/06/052028/06/04否

公司、陈宏8060977.002025/08/132026/03/27否

公司、陈宏7000000.002025/10/102026/09/27否

公司、陈宏3000000.002025/10/302026/09/27否

公司、陈宏2820000.002025/11/262026/09/24否

公司、陈宏10000000.002025/12/042026/09/24否

公司、陈克忠、曹红平8500000.002024/02/292027/02/28否

[注1]该笔借款同时抵押了持有的子公司兴疆牧歌的股权

[注2]这些借款同时质押了2000万保证金

4.关键管理人员报酬

项目本期数（万元）上年同期数（万元）

关键管理人员报酬443.08525.40

(三)关联方应收应付款项

1.应收关联方款项

期末数期初数项目名称关联方账面余额坏账准备账面余额坏账准备

第108页共126页期末数期初数项目名称关联方账面余额坏账准备账面余额坏账准备应收账款

北京淮隆商贸有限公司196909.703938.19

安徽一乐食品有限公司80793.5780793.5780793.5740396.79湖南瑞禧祥电子商务有

3892771.9077855.44

限公司

小计277703.2784731.763973565.47118252.23预付款项

安徽一乐食品有限公司891789.91

小计891789.91其他应收款

克明味道公司340634.00170317.00421000.0063150.00

安徽一乐食品有限公司891789.91481540.56

小计1232423.91651857.56421000.0063150.00

2.应付关联方款项

项目名称关联方期末数期初数应付账款

克明味道公司1514251.652736999.48

小计1514251.652736999.48合同负债

淮安新坐标商贸有限公司38550.32

北京淮隆商贸有限公司20697.23

曹红专、阳建辉夫妇7424.86

湖南瑞禧祥电子商务有限公司2511817.74

克明味道公司3761.47

小计38550.322543701.30其他应付款

北京淮隆商贸有限公司969620.00969620.00

安徽一乐食品有限公司10000.00

曹红专、阳建辉夫妇10000.00

第109页共126页项目名称关联方期末数期初数

刘洋11127.89

湖南瑞禧祥电子商务有限公司200009.90

小计980747.891189629.90租赁负债

湖南梦慧眷企业管理咨询有限公司16950817.3720501750.30

小计16950817.3720501750.30

十二、股份支付

(一)股份支付总体情况

1.明细情况

各项权益工具数量和金额情况授予对象本期授予本期行权本期解锁本期失效数量金额数量金额数量金额数量金额

管理人员344850025622355.00

销售人员10800008024400.00

研发人员3925002916275.00

制造人员19000141170.00

合计494000036704200.00

2.期末发行在外的股票期权或其他权益工具

期末发行在外的股票期权期末发行在外的其他权益工具授予对象行权价格范围合同剩余期限行权价格范围合同剩余期限中高层管

理人员及6.9329个月核心骨干

2025年4月28日，公司召开第七届董事会第二次会议和第六届监事会第二十七次会议，

审议通过了《关于调整2024年股票期权激励计划行权价格的议案》。因在本激励计划草案公告日至激励对象完成股票期权行权期间，公司有资本公积金转增股本、派送股票红利、股票拆细、缩股或配股等事项，所以股票期权行权价格将做相应的调整。调整后2024年股票期权激励计划行权价格为6.93元/份。

3.其他说明

公司于2024年5月授予的股票期权的行权价格为7.43元/份，股票期权行权计划安排

第110页共126页如下：

行权安排行权时间行权比例自股票期权授予日起12个月后的首个交易日

第一个行权期起至股票期权授予日起24个月内的最后一个25%交易日当日止自股票期权授予日起24个月后的首个交易日

第二个行权期起至股票期权授予日起36个月内的最后一个25%交易日当日止自股票期权授予日起36个月后的首个交易日

第三个行权期起至股票期权授予日起48个月内的最后一个50%交易日当日止

(二)以权益结算的股份支付情况授予日权益工具公允价值的确定方法和重要

股票期权公允价值采用 B-S 模型确定参数

授予价格、深证成指近三年波动率、公司的

可行权权益工具数量的确定依据近三年的平均股息日、无风险收益率、等待期本期估计与上期估计有重大差异的原因不适用以权益结算的股份支付计入资本公积的累计金额

(三)本期确认的股份支付费用总额授予对象以权益结算的股份支付费用以现金结算的股份支付费用

管理人员2585864.40

销售人员782993.90

研发人员181640.13

生产人员37214.90

合计3587713.33

(四)股份支付的修改、终止情况

2025年6月6日，公司召开第七届董事会第三次会议、第六届监事会第二十八次会议，

审议通过了《关于调整2024年股票期权激励计划业绩考核指标的议案》，同意调整2024年股票期权激励计划业绩考核指标，并修订《2024年股票期权激励计划》及摘要、《考核管理办法》相应条款。调整后的公司层面业绩考核指标如下：

行权期业绩考核目标

第一个行权期以2023年营业收入为基数，2024年度营业收入增长率不低于10%

第二个行权期公司需满足下列两个条件之一：

第111页共126页行权期业绩考核目标

（1）以2023年营业收入为基数，2024年-2025年营业收入复合增长率不

低于10%；

（2）以2024年归母净利润为基数，2025年归母净利润增长率不低于23%。

公司需满足下列两个条件之一：

（1）以2023年营业收入为基数，2024年-2026年营业收入复合增长率不

第三个行权期低于10%；

（2）以2024年归母净利润为基数，2025年-2026年归母净利润累计增长

率不低于160%。

2025年8月28日，公司召开第七届董事会第四次会议，审议通过了《关于注销2024年部分股票期权的议案》，根据《2024年股票期权激励计划(草案)(2025年修订稿)》的相关规定，公司决定注销6位已离职激励对象的全部股票期权20.00万份，及全体激励对象第一个行权期已授予但未满足行权条件的股票期权485.00万份。本次注销完成后，2024年股票期权激励计划剩余股票期权数量为1455万份。

十三、承诺及或有事项

(一)重要承诺事项

截至资产负债表日，本公司不存在需要披露的重要承诺事项。

(二)或有事项

截至资产负债表日，本公司不存在需要披露的重大或有事项。

十四、资产负债表日后事项

(一)资产负债表日后利润分配情况

2026年4月27日公司召开的第七届董事会第八次会议审议通

过了《关于公司2025年年度利润分配的议案》:以未来实施分配方案时股权登记日的总股本扣除回购专户上已回购股份

数量为基数，向全体股东每10股派发现金股利人民币1.5元拟分配的利润或股利（含税）不送红股，不以资本公积转增股本。根据《中华人民共和国公司法》等相关规定，公司已回购的股份不享有本次利润分配的权利。以现有总股本扣减回购专户股份数量为基数，合计拟派发现金红利45559304.25元。本方案尚需提交公司股东大会审议

(二)其他资产负债表日后事项说明

公司为了进一步完善分层产品矩阵以覆盖多元市场需求，有效填补冷冻食品赛道空白并强化差异化竞争力，加速资源整合与产能优化，持续提升公司综合竞争力，控股子公司延津

第112页共126页克明五谷道场食品有限公司于2026年3月27日与泰宝美客株式会社亚细亚食品（香港）有

限公司签署了《关于青岛亚是加食品有限公司之股权转让协议》，拟以14489.05万元人民币现金收购青岛亚是加食品有限公司的100%股权，本次交易完成后，青岛亚是加食品有限公司将成为公司的控股孙公司。上述交易已经公司第七届董事会第七次会议审议通过。

十五、其他重要事项

(一)分部信息

1.确定报告分部考虑的因素

公司以内部组织结构、管理要求、内部报告制度等为依据确定报告分部，以业务分部为基础确定报告分部。分别对食品加工业务、养殖业务的经营业绩进行考核。

2.报告分部的财务信息

业务分部项目食品加工养殖分部间抵销合计

营业收入3518314650.89810249800.33-325201.484328239249.74

其中：与客户之间的

3511136125.88809913360.87-325201.484320724285.27

合同产生的收入

营业成本2703240617.48744746568.60-325201.483447661984.60

资产总额4682997523.911691640209.01-520319229.975854318502.95

负债总额2258036694.081078241161.69-51074635.943285203219.83

十六、母公司财务报表主要项目注释

(一)母公司资产负债表项目注释

1.应收账款

(1)账龄情况账龄期末数期初数

1年以内1355975.241892909.73

1-2年182286.062985180.38

2-3年277058.532370029.43

3年以上12719654.6011363018.08

账面余额合计14534974.4318611137.62

第113页共126页账龄期末数期初数

减：坏账准备12934237.9813888977.29

账面价值合计1600736.454722160.33

(2)坏账准备计提情况

1)类别明细情况

期末数账面余额坏账准备种类计提账面价值

金额比例（%）金额比例

（%）

单项计提坏账准备1974568.1313.581974568.13100

按组合计提坏账准备12560406.3086.4210959669.8587.261600736.45

合计14534974.43100.0012934237.9888.991600736.45（续上表）期初数账面余额坏账准备种类计提账面价值

金额比例（%）金额比例（%）

单项计提坏账准备1974568.1310.611974568.13100.00

按组合计提坏账准备16636569.4989.3911914409.1671.624722160.33

合计18611137.62100.0013888977.2974.634722160.33

2)采用账龄组合计提坏账准备的应收账款

期末数账龄

账面余额坏账准备计提比例（%）

1年以内1355975.2427119.502.00

1-2年156884.0623532.6115.00

2-3年277058.53138529.2750.00

3年以上10770488.4710770488.47100.00

小计12560406.3010959669.8587.26

(3)坏账准备变动情况本期变动金额项目期初数收回或转期末数计提核销其他回

第114页共126页本期变动金额项目期初数收回或转期末数计提核销其他回单项计提坏账

1974568.131974568.13

准备按组合计提坏

11914409.16-434890.84519848.4710959669.85

账准备

合计13888977.29-434890.84519848.4712934237.98

(4)本期实际核销的应收账款情况项目核销金额

实际核销的应收账款519848.47

(5)应收账款金额前5名情况占应收账款期末余额合应收账款坏账准单位名称期末账面余额

计数的比例（%）备

a客户 1487631.57 10.23 1487631.57

b 客户 1308539.44 9.00 1308539.44

c 客户 1298268.41 8.93 1298268.41

d 客户 769769.82 5.30 769769.82

e 客户 666028.69 4.58 666028.69

小计5530237.9338.045530237.93

2.其他应收款

(1)款项性质分类情况款项性质期末数期初数

往来款901809004.641502317035.33

资产处置款15104191.0020104191.00

应收暂付款3154529.634358360.81

押金保证金1489977.601408472.36

备用金287895.54

其他34702.92

账面余额合计921880301.331528188059.50

减：坏账准备10504093.6113666703.30

第115页共126页款项性质期末数期初数

账面价值合计911376207.721514521356.20

(2)账龄情况账龄期末数期初数

1年以内879827775.901504647965.38

1-2年23750055.10926369.32

2-3年788745.53161000.00

3年以上17513724.8022452724.80

账面余额合计921880301.331528188059.50

减：坏账准备10504093.6113666703.30

账面价值合计911376207.721514521356.20

(3)坏账准备计提情况

1)类别明细情况

期末数账面余额坏账准备种类计提比例账面价值金额金额比例

（%）

（%）

单项计提坏账准备15718312.771.718166217.2751.957552095.50

按组合计提坏账准备906161988.5698.292337876.340.26903824112.22

合计921880301.33100.0010504093.611.14911376207.72（续上表）期初数账面余额坏账准备种类计提比例账面价值金额金额比例

（%）

（%）

单项计提坏账准备20718312.771.3611666217.2756.319052095.50

按组合计提坏账准备1507469746.7398.642000486.030.131505469260.70

合计1528188059.50100.0013666703.300.891514521356.20

2)重要的单项计提坏账准备的其他应收款

单位名称期初数期末数

第116页共126页计提比计提依账面余额坏账准备账面余额坏账准备例（%）据按照预南县城乡发展计可收

20104191.0011052095.5015104191.007552095.5050.00

投资有限公司回金额计提

小计20104191.0011052095.5015104191.007552095.5050.00

3)采用组合计提坏账准备的其他应收款

期末数组合名称

账面余额坏账准备计提比例（%）本公司合并报表范围内

901809004.64

的往来组合

账龄组合4352983.922337876.3453.71

其中：1年以内901787.8618035.762.00

1-2年867038.50130055.7815.00

2-3年788745.53394372.7750.00

3年以上1795412.031795412.03100.00

小计906161988.562337876.340.26

(4)坏账准备变动情况

第一阶段第二阶段第三阶段整个存续期预期整个存续期预项目未来12个月合计信用损失（未发生期信用损失（已预期信用损失信用减值）发生信用减值）

期初数46618.60138955.4013481129.3013666703.30

期初数在本期——————

--转入第二阶段-17340.7717340.77

--转入第三阶段-118311.83118311.83

--转回第二阶段

--转回第一阶段

本期计提-11242.0792071.44256560.94337390.31

本期收回或转回3500000.003500000.00本期核销其他变动

期末数18035.76130055.7810356002.0710504093.61

第117页共126页第一阶段第二阶段第三阶段整个存续期预期整个存续期预项目未来12个月合计信用损失（未发生期信用损失（已预期信用损失信用减值）发生信用减值）期末坏账准备计

0.0015.0056.581.14

提比例（%）

(5)其他应收款金额前5名情况占其他应收款期末坏账准单位名称款项性质期末账面余额账龄余额的比例备

（%）浙江克明面业

往来款252222743.631年以内27.36有限公司新疆克明面业

往来款249621883.811年以内27.08有限公司长沙克明米粉

往来款124743228.981年以内13.53有限责任公司湖南克明米业

往来款105238126.181年以内11.42有限公司遂平克明面业

往来款73671199.221年以内7.99有限公司

小计805497181.8287.38

3.长期股权投资

(1)明细情况期末数项目账面余额减值准备账面价值

对子公司投资2812256919.5789568092.232722688827.34

合计2812256919.5789568092.232722688827.34（续上表）期初数项目账面余额减值准备账面价值

对子公司投资2812916806.3189568092.232723348714.08

合计2812916806.3189568092.232723348714.08

(2)对子公司投资期初数本期增减变动被投资单位账面价值减值准备追加投资减少投资

长沙克明985348.7229177022.70

第118页共126页克明米业20030241.99

遂平克明250241183.45

遂平面粉600003024.20

遂平物流1000000.00

延津克明233100528.21

延津面粉254124597.01武汉克明面业有

50984921.68

限公司

成都克明222093336.37

成都面粉500000.00

上海营销11452385.84

上海味源10000000.00上海香禾食品有

1000000.00

限公司

香港克明198075.00

新疆克明100135876.41

新疆面粉1217264.91

新疆进出口5000000.00

五谷道场60137183.1412931069.53

延津五谷119542045.09

浙江克明289185282.48

克明米粉1040000.0047460000.00

嘉兴克明3000000.00

食品研究院2050216.24

宿迁营销1007560.50

振华检测9645362.99

长沙面点5607862.99

南县克明1000000.00

兴疆牧歌公司469066416.86深圳克明

合计2723348714.0889568092.23

第119页共126页（续上表）本期增减变动期末数被投资单位计提减值准其他账面价值减值准备备

长沙克明985348.7229177022.70

克明米业18724.9820048966.97

遂平克明106011.57250347195.02

遂平面粉-3024.20600000000.00

遂平物流1000000.00

延津克明14979.99233115508.20

延津面粉9362.48254133959.49武汉克明面业有

50984921.68

限公司

成都克明9362.48222102698.85

成都面粉500000.00

上海营销50557.4411502943.28

上海味源10000000.00上海香禾食品有

1000000.00

限公司

香港克明198075.00

新疆克明100135876.41

新疆面粉1217264.91

新疆进出口5000000.00

五谷道场668191.7760805374.9112931069.53

延津五谷277129.65119819174.74

浙江克明289185282.48

克明米粉1040000.0047460000.00

嘉兴克明3000000.00

食品研究院-2050216.24

宿迁营销4681.251012241.75

振华检测28087.469673450.45

长沙面点-45362.995562500.00

第120页共126页南县克明1000000.00

兴疆牧歌公司178177.17469244594.03

深圳克明73450.4573450.45

合计-659886.742722688827.3489568092.23

(二)母公司利润表项目注释

1.营业收入/营业成本

(1)明细情况本期数上年同期数项目收入成本收入成本

主营业务收入254149264.03217591107.94369328575.28346361570.12

其他业务收入184925990.6227811306.05151824334.6720893515.18

合计439075254.65245402413.99521152909.95367255085.30

其中：与客户之间的合同

435393632.74242653362.39516668010.47364421195.81

产生的收入[注]

[注]与客户之间的合同产生的收入与营业收入合计差异为房屋租赁收入3681621.91元，对应的成本为2749051.60元

(2)收入分解信息

1)与客户之间的合同产生的收入按商品或服务类型分解

本期数上年同期数项目收入成本收入成本

面条238442941.57201869907.43345534795.93319418126.58

面粉3970015.553809459.3114845208.4314666596.01

方便食品46314.6448995.19390612.77343706.21

其他192934360.9836925000.46155897393.3429992767.01

小计435393632.74242653362.39516668010.47364421195.81

2)与客户之间的合同产生的收入按经营地区分解

本期数上年同期数项目收入成本收入成本

华东204936956.93157874692.37157483930.29119903298.48

华中212021559.4179864278.11341320048.44236493251.89

华南6362311.854085468.8310523108.767165120.97

第121页共126页本期数上年同期数项目收入成本收入成本

其他12072804.55828923.087340922.98859524.47

小计435393632.74242653362.39516668010.47364421195.81

3)与客户之间的合同产生的收入按商品或服务转让时间分解

项目本期数上年同期数

在某一时点确认收入435393632.74516668010.47

小计435393632.74516668010.47

(3)在本期确认的包括在合同负债期初账面价值中的收入为113013997.59元。

2.研发费用

项目本期数上年同期数

职工薪酬12271604.8311257356.10

差旅办公费1345731.571207089.84

直接投入费用10102580.618231858.15

折旧及摊销4767288.335799554.83

股权激励费用181640.13396170.11

其他1246079.56539882.99

合计29914925.0327431912.02

3.投资收益

项目本期数上年同期数

处置长期股权投资产生的投资收益-2050216.24

成本法核算的长期股权投资收益100000000.00

交易性金融资产在持有期间的投资收益135738.46605095.88

其他非流动金融资产在持有期间的投资收益2623440.00354010.00

债权投资在持有期间取得的利息收入111867.20

合计708962.22101070973.08

十七、其他补充资料

第122页共126页(一)非经常性损益

1.非经常性损益明细表

项目金额说明

非流动性资产处置损益，包括已计提资产减值准备的冲销-5306596.47部分

计入当期损益的政府补助，但与公司正常经营业务密切相关、符合国家政策规定、按照确定的标准享有、对公司损23183344.68益产生持续影响的政府补助除外

除同公司正常经营业务相关的有效套期保值业务外，非金融企业持有金融资产和金融负债产生的公允价值变动损1026104.31益以及处置金融资产和金融负债产生的损益计入当期损益的对非金融企业收取的资金占用费委托他人投资或管理资产的损益对外委托贷款取得的损益

因不可抗力因素，如遭受自然灾害而产生的各项资产损失单独进行减值测试的应收款项减值准备转回3500000.00

企业取得子公司、联营企业及合营企业的投资成本小于取得投资时应享有被投资单位可辨认净资产公允价值产生的收益同一控制下企业合并产生的子公司期初至合并日的当期净损益非货币性资产交换损益债务重组损益

企业因相关经营活动不再持续而发生的一次性费用，如安置职工的支出等

因税收、会计等法律、法规的调整对当期损益产生的一次性影响

因取消、修改股权激励计划一次性确认的股份支付费用

对于现金结算的股份支付，在可行权日之后，应付职工薪酬的公允价值变动产生的损益采用公允价值模式进行后续计量的投资性房地产公允价值变动产生的损益交易价格显失公允的交易产生的收益与公司正常经营业务无关的或有事项产生的损益受托经营取得的托管费收入

除上述各项之外的其他营业外收入和支出-2258595.81

第123页共126页其他符合非经常性损益定义的损益项目

小计20144256.71

减：企业所得税影响数（所得税减少以“－”表示）3854635.19

少数股东权益影响额（税后）1420921.23

归属于母公司所有者的非经常性损益净额14868700.292.根据定义和原则将《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第1号——非经常性

损益（2023年修订）》中列举的非经常性损益项目界定为经常性损益的项目的说明项目金额原因

公司将“优质粮油工程”专项资金、面粉自动输送及智能烤房研发改造

递延收益摊销9823463.51项目补助等计入递延收益摊销的政

府补助9823463.51元认定为经常性损益

(二)净资产收益率及每股收益

1.明细情况

加权平均净资产每股收益（元/股）报告期利润

收益率（%）基本每股收益稀释每股收益

归属于公司普通股股东的净利润4.030.300.30扣除非经常性损益后归属于公司

3.380.250.25

普通股股东的净利润

2.加权平均净资产收益率的计算过程

项目序号本期数

归属于公司普通股股东的净利润 A 92278403.09

非经常性损益 B 14868700.29

扣除非经常性损益后的归属于公司普通股股东的净利润 C=A-B 77409702.80

归属于公司普通股股东的期初净资产 D 2436480932.23

少数股东投入等新增的归属于公司普通股股东的净资产 E1 -458268.22

新增净资产次月起至报告期期末的累计月数 F1

少数股东投入等新增的归属于公司普通股股东的净资产 E2 -287184.31

新增净资产次月起至报告期期末的累计月数 F2 6

回购或现金分红等减少的、归属于公司普通股股东的净资产 G1 45559304.25

减少净资产次月起至报告期期末的累计月数 H1 2

第124页共126页项目序号本期数

回购或现金分红等减少的、归属于公司普通股股东的净资产 G2 91118608.50

减少净资产次月起至报告期期末的累计月数 H2 8

回购或现金分红等减少的、归属于公司普通股股东的净资产 G3 81625299.54

减少净资产次月起至报告期期末的累计月数 H3 11

回购或现金分红等减少的、归属于公司普通股股东的净资产 G4 56779241.84

减少净资产次月起至报告期期末的累计月数 H4 10

回购或现金分红等减少的、归属于公司普通股股东的净资产 G5 2292014.26

减少净资产次月起至报告期期末的累计月数 H5 9

外币报表折算差额增加的净资产 I1 741843.32

增减净资产次月起至报告期期末的累计月数 J1 6

专项储备增加的净资产 I2 7978.32其他

增减净资产次月起至报告期期末的累计月数 J2 6

计提股权激励费用 I3 3072863.30

增减净资产次月起至报告期期末的累计月数 J3 6

报告期月份数 K 12

L= D+A/2+ E×F/K-G

加权平均净资产2292190690.91

×H/K±I×J/K

加权平均净资产收益率(%) M=A/L 4.03

扣除非经常性损益加权平均净资产收益率(%) N=C/L 3.38

3.基本每股收益和稀释每股收益的计算过程

(1)基本每股收益的计算过程项目序号本期数

归属于公司普通股股东的净利润 A 92278403.09

非经常性损益 B 14868700.29

扣除非经常性损益后的归属于公司普通股股东的净利润 C=A-B 77409702.80

期初股份总数 D 318067092

因公积金转增股本或股票股利分配等增加股份数 E

发行新股或债转股等增加股份数 F

增加股份次月起至报告期期末的累计月数 G