格隆汇11月24日丨金河生物(002688.SZ)在投资者互动平台表示，虾青素依托其极强的抗氧化能力，可应用于保健食品、水产养殖、饲料、制药、化妆品等领域。公司的虾青素产品是与上海交大生命科学技术学院签署战略合作后落地的首个合成生物学产品，该产品是红法夫酵母在发酵过程中的代谢产物，与红海藻提取的天然虾青素均为左旋结构，同时较天然提取法产量高、成本低。目前，公司已建成年产3000吨虾青素项目，相关产品饲料添加剂红法夫酵母已获得产品批准文号，目前正处于市场推广中。