江西煌上煌集团食品股份有限公司2026年半年度报告全文

江西煌上煌集团食品股份有限公司

2026年半年度报告

2026年8月

1江西煌上煌集团食品股份有限公司2026年半年度报告全文

第一节重要提示、目录和释义

公司董事会及董事、高级管理人员保证半年度报告内容的真实、准确、完整，不存在虚假记载、误导性陈述或者重大遗漏，并承担个别和连带的法律责任。

公司负责人褚浚、主管会计工作负责人曾细华及会计机构负责人(会计主

管人员)胡泳声明：保证本半年度报告中财务报告的真实、准确、完整。

所有董事均已出席了审议本次半年报的董事会会议。

本报告如涉及未来发展计划等前瞻性陈述，该计划不构成公司对投资者的实质承诺，投资者及相关人士均应当对此保持足够的风险认识，并且应当理解计划、预测与承诺之间的差异。敬请广大投资者理性投资，注意风险。

公司已在本报告中详细描述可能存在的相关风险，敬请投资者注意查阅第三节管理层讨论与分析之“十、公司面临的风险和应对措施”的内容。

公司计划不派发现金红利，不送红股，不以公积金转增股本。

2江西煌上煌集团食品股份有限公司2026年半年度报告全文

目录

第一节重要提示、目录和释义.........................................2

第二节公司简介和主要财务指标........................................6

第三节管理层讨论与分析...........................................9

第四节公司治理、环境和社会........................................31

第五节重要事项..............................................35

第六节股份变动及股东情况.........................................50

第七节债券相关情况............................................55

第八节财务报告..............................................56

3江西煌上煌集团食品股份有限公司2026年半年度报告全文

备查文件目录

一、载有公司法定代表人、主管会计工作负责人、会计机构负责人签名并盖章的财务报表。

二、报告期内，在中国证监会指定网站上公开披露过的所有公司文件的正本及公告的原稿。

三、载有董事长签名的2026年半年度报告文本原件。

四、以上备查文件的备置地点：公司证券部。

4江西煌上煌集团食品股份有限公司2026年半年度报告全文

释义释义项指释义内容

煌上煌、公司、本公司、发行人指江西煌上煌集团食品股份有限公司

徐桂芬家族、实际控制人指徐桂芬、褚建庚、褚浚、褚剑四位家族成员

煌上煌集团指煌上煌集团有限公司，公司控股股东新余煌上煌、特定对象指新余煌上煌投资管理中心（有限合伙），煌上煌集团的子公司广东煌上煌指广东煌上煌食品有限公司，公司全资子公司辽宁煌上煌指辽宁煌上煌食品有限公司，公司全资子公司福建煌上煌指福建煌上煌食品有限公司，公司全资子公司陕西煌上煌指陕西煌上煌食品有限公司，公司全资子公司浙江煌上煌指浙江煌上煌食品有限公司，公司全资子公司重庆煌上煌指重庆煌上煌食品有限公司，公司全资子公司煌大食品指江西煌大食品有限公司，公司全资子公司丰城煌大指丰城煌大食品有限公司，江西煌大食品有限公司全资子公司，公司孙公司丰城煌鹏指丰城煌鹏羽绒有限公司，丰城煌大食品有限公司的控股子公司真真老老指嘉兴市真真老老食品有限公司，公司控股子公司福建立兴指福建立兴食品股份有限公司，公司控股子公司安顺物流指深圳市安顺冷链物流有限公司，广东煌上煌的全资子公司，公司孙公司九州检测指江西九州检测检验有限公司，公司全资子公司独椒戏指江西独椒戏食品有限公司，公司控股子公司海南煌上煌指海南煌上煌食品有限公司，公司全资子公司中国证监会指中国证券监督管理委员会深交所指深圳证券交易所

《公司法》指《中华人民共和国公司法》

《证券法》指《中华人民共和国证券法》

《公司章程》指《江西煌上煌集团食品股份有限公司章程》元（万元）指人民币元（人民币万元）报告期指2026年1月1日至2026年6月30日

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第二节公司简介和主要财务指标

一、公司简介股票简称煌上煌股票代码002695股票上市证券交易所深圳证券交易所公司的中文名称江西煌上煌集团食品股份有限公司

公司的中文简称（如有）煌上煌

公司的外文名称（如有） Jiangxi Huangshanghuang Group Food Co. Ltd.公司的外文名称缩写（如有） Huangshanghuang公司的法定代表人褚浚

二、联系人和联系方式董事会秘书证券事务代表姓名曾细华万明琪江西省南昌市南昌县小蓝经济开发区江西省南昌市南昌县小蓝经济开发区联系地址洪州大道66号洪州大道66号

电话0791-859855460791-85985546

传真0791-859855460791-85985546

电子信箱 596130616@qq.com wmq1974_07@163.com

三、其他情况

1、公司联系方式

公司注册地址、公司办公地址及其邮政编码、公司网址、电子信箱等在报告期是否变化

□适用不适用

公司注册地址、公司办公地址及其邮政编码、公司网址、电子信箱等在报告期无变化，具体可参见2025年年报。

2、信息披露及备置地点

信息披露及备置地点在报告期是否变化

□适用不适用

公司披露半年度报告的证券交易所网站和媒体名称及网址，公司半年度报告备置地在报告期无变化，具体可参见2025年年报。

3、其他有关资料

其他有关资料在报告期是否变更情况

□适用不适用

四、主要会计数据和财务指标

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公司是否需追溯调整或重述以前年度会计数据

□是否本报告期上年同期本报告期比上年同期增减

营业收入（元）1225588202.02984138093.1824.53%

归属于上市公司股东的净利润（元）86259342.8476919868.7312.14%归属于上市公司股东的扣除非经常性损益

78412484.5368100021.0515.14%

的净利润（元）

经营活动产生的现金流量净额（元）191521782.31203283380.75-5.79%

基本每股收益（元/股）0.1540.13811.59%

稀释每股收益（元/股）0.1540.13811.59%

加权平均净资产收益率3.08%2.76%0.32%本报告期末上年度末本报告期末比上年度末增减

总资产（元）3933220263.073926942350.970.16%

归属于上市公司股东的净资产（元）2795999944.002765699181.261.10%

五、境内外会计准则下会计数据差异

1、同时按照国际会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况

□适用不适用公司报告期不存在按照国际会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况。

2、同时按照境外会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况

□适用不适用公司报告期不存在按照境外会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况。

六、非经常性损益项目及金额

适用□不适用

单位：元项目金额说明非流动性资产处置损益（包括已计提资产减值准备的冲-1119544.09销部分）计入当期损益的政府补助（与公司正常经营业务密切相关、符合国家政策规定、按照确定的标准享有、对公司8539603.02损益产生持续影响的政府补助除外）

除同公司正常经营业务相关的有效套期保值业务外，非金融企业持有金融资产和金融负债产生的公允价值变动71342.47损益以及处置金融资产和金融负债产生的损益

除上述各项之外的其他营业外收入和支出1745061.74

减：所得税影响额1055868.86

少数股东权益影响额（税后）333735.97

合计7846858.31

其他符合非经常性损益定义的损益项目的具体情况：

□适用不适用公司不存在其他符合非经常性损益定义的损益项目的具体情况。

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将《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第1号——非经常性损益》中列举的非经常性损益项目界定为经常性损益项目的情况说明

□适用不适用

公司不存在将《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第1号——非经常性损益》中列举的非经常性损益项目界定为经常性损益的项目的情形。

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第三节管理层讨论与分析

一、报告期内公司从事的主要业务

（一）公司主要业务及产品情况

公司创立30余年来，从深耕江西本土的特色卤味品牌起步，凭借对传统工艺的坚守与消费者需求的敏锐捕捉，逐步拓展产品边界，形成了如今覆盖多元品类的成熟业务体系。公司主要业务为酱卤肉制品、米制品及冻干食品等其他产品的开发、生产和销售，近几年来公司倾力打造以“煌上煌”为主体，驱动酱卤制品、米制品、冻干制品等多域发展，集健康、美味、休闲、便捷于一体的美食平台。

公司产品涵盖了鸭、鸡、猪、牛等快捷消费酱卤肉制品，粽子、青团、麻薯、八宝饭、方便粥等米制品，冻干糖果、水果、蔬菜、方便速食、饮品等冻干食品及水产、蔬菜、豆制品等佐餐凉菜食品，形成了以禽类产品为核心，畜类产品为发展重点，并延伸至米制品、冻干食品及其他的丰富快捷消费产品组合。产品主要特点为消费便利快捷、营养卫生安全，面向广大普通消费者。

（1）公司酱卤肉制品

（2）公司旗下控股子公司真真老老米制品

（3）公司旗下控股子公司福建立兴冻干食品

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公司需遵守《深圳证券交易所上市公司自律监管指引第3号——行业信息披露》中的“食品及酒制造相关业务”的披露要求

序许可证/资质

持有人许可证编号有效期至颁发机关许可/认证范围号名称南昌小蓝经济技

1 排污许可证 91360100158401226E001Y 2026.11.26 术开发区管理委 /

员会城市建设管理局

2 质量管理体 00125Q38602R7M/3600 2028.12.10 中国质量认证中 酱卤肉制品、熟制水产制品、酱卤非

系认证证书心发酵性豆制品的生产

水产制品、速冻食品、蔬菜制品、肉

3 食品生产许 SC10436012111515 2031.7.22 江西省市场监督 制品、食品添加剂、粮食加工品、豆

可证管理局

制品、调味品

预包装食品（含冷藏冷冻食品）销

4 食品经营许 JY13601210040140 2027.10.10 南昌县市场监督 售，散装食品（含冷藏冷冻食品）销

可证管理局售，热食类食品制售，冷食类食品制售煌上煌酱卤肉制品（酱卤，杀菌或不杀食品安全管5 CQC25FS1076R0L/3600 2028.9.18 中国质量认证中 菌）、熟制水产品（卤制）、酱卤非理体系认证

心发酵性豆制品（卤制）的生产（含真证书空包装和气调包装）国家市场监督管

6 诚信管理体 01-CCAI(赣)17-0002 2027.11.25 理总局认证认可

系证书技术研究中心

职业健康安酱卤肉制品、熟制水产制品、酱卤非

7 中国质量认证中全管理体系 00124S34236R0M/3600 2027.12.26 发酵性豆制品的生产及相关的管理活

心认证证书动

酱卤肉制品、熟制水产制品、酱卤非

8 环境管理体 00124E35351R0M/3600 2027.12.26 中国质量认证中 发酵性豆制品的生产及相关的管理活

系认证证书心动

9 食品生产许 SC10444190004569 2031.6.25 东莞市市场监督 调味品；肉制品；蔬菜制品；炒货食

可证管理局品及坚果制品；水产制品；豆制品

食品安全管酱卤肉制品（酱卤肉类）、酱腌菜

10 广东煌 理体系认证 002FSMS1900014 2028.1.13 方圆标志认证集 （盐水渍菜）、酱卤非发酵性豆制品

上煌团有限公司证书（腐竹、豆腐皮）的生产

酱卤肉制品（酱卤肉类）、酱腌菜

11 质量管理体 00225Q27696R2M 2029.1.5 方圆标志认证集 （盐水渍菜）、非发酵豆制品（腐

系认证证书团有限公司

竹）的生产调味品；肉制品；方便食品；蔬菜制

12 辽宁煌 食品生产许 SC10421011301122 2031.3.26 沈阳市沈北新区 品；炒货食品及坚果制品；水产制

上煌可证市场监督管理局品；豆制品

10江西煌上煌集团食品股份有限公司2026年半年度报告全文

固定污染源

13 排污登记回 91210113691963155p002Y 2030.10.8 /

执

食品安全管酱卤肉制品（酱卤肉类）、酱腌菜

14 福建煌 002FSMS1600014 2028.1.20 方圆标志认证集理体系认证 （盐水渍菜）、非发酵豆制品（腐

上煌团有限公司证书竹、豆腐皮、豆腐泡）的生产固定污染源

15 排污登记回 91350181691909167J001Z 2028.9.21 /

执

16 食品经营许独椒戏 JY13601210084859 2030.3.17 南昌县市场监督 食品销售；散装食品和预包装食品销

可证管理局售

预包装食品（含冷藏冷冻食品）销17 食品经营许 JY13601210121120 2027.5.10 南昌县市场和质 售，散装食品（含冷藏冷冻食品、含煌大食可证量监督管理局熟食）销售，热食类食品制售，冷食品类食品制售，生食类食品制售

18 排污许可证 91360100796978257A001Z 2026.11.25 南昌市行政审批 禽类屠宰、锅炉

局

19 食品经营许 JY13304110101538 2031.1.27 嘉兴市秀洲区市 预包装（普通）食品销售；散装食品

可证场监督管理局（不含熟食制品）销售

真空粽子（含肉）、方便米饭（含出口食品生203300/01136中华人民共和国肉）、速冻粽子（含肉）、方便米饭产企业备案长期嘉兴海关（含证明

肉）、方便粥、青团

21 91330411782931028K001Q 2028.11.30 嘉兴市生态环境排污许可证 /

局

22 食品生产许 SC11133041100803 2028.7.31 嘉兴市秀洲区市 粮食加工品;调味品;方便食品;罐头;速

可证场监督管理局冻食品;水果制品;糕点

23 环境管理体 0350123E20642ROM 2026.9.3 兴原认证中心有 新鲜粽、真空粽、速冻粽、方便米

系认证证书限公司饭、方便粽的生产

新鲜粽、真空粽、速冻粽生产、方便

24 真真老 能源管理体 0350123En20156ROM 2026.9.10 兴原认证中心有 食品、熟粉糕点的加工相关的能源管

老系认证证书限公司理活动职业健康安

25 0350123S30625ROM 2026.9.3 兴原认证中心有 新鲜粽、真空粽、速冻粽、方便米全管理体系

限公司饭、方便粽的生产认证证书

26 质量管理体 0350123Q31033ROM 2026.9.3 兴原认证中心有 新鲜粽、真空粽、速冻粽、方便米

系认证证书限公司饭、方便粽的生产

蒸煮类糕点（粽子类）、速冻粽子、食品安全管

27 理体系认证 001FSMS1300109 2028.1.17 中国质量认证中 方便食品（米粥制品、米饭制品）、心银耳羹罐头、冷加工糕点（糕团类）证书的生产

28 碳惠认证证 15/23TZJ0107R00 2026.10.8 杭州万泰认证有 肉粽子，蛋黄肉粽子，豆沙粽子，蜜

书限公司枣粽子

29 食品生产许 SC10450015350534 2028.7.9 重庆市荣昌区市 水产制品；调味品；蔬菜制品；肉制重庆煌

可证场监督管理局品；豆制品上煌食品有限城镇污水排重庆市荣昌区住

30公司入排水管网荣住建排2023字第11号2028.5.6房和城乡建设委/

许可证员会

31资质认定证1814003412092030.5.20江西省市场监督江西九/

书管理局州检测检验有农产品质量

322023农质检核（赣）字第江西省农业农村限公司安全检测机00072029.8.1/号厅

构考核合格

11江西煌上煌集团食品股份有限公司2026年半年度报告全文

证书

33 食品生产许 SC10361042260471 2027.7.13 三原县行政审批 肉制品；豆制品；蔬菜制品；水产制陕西煌

可证服务局品；调味品上煌食固定污染源品有限

34 排污登记回 916104225902841455001X 2027.8.31

公司执

35 91360981MA3AF7H94M001V 2029.6.4 宜春市丰城生态丰城煌 排污许可证 屠宰及肉制品加工

环境局大食品有限公

36动物防疫条司360981251002409/

丰城市行政审批家禽屠宰件合格证局

37 食品生产许 SC10133041106139 2030.9.28 嘉兴市秀洲区市 粮食加工品;调味品;肉制品;蔬菜制品;

浙江煌可证场监督管理局水产制品;豆制品上煌有城镇污水排

38 限公司 入排水管网 浙嘉排 2025字第 2A028号 2030.4.16 秀洲区住房和城

乡建设局许可证

特殊膳食食品，调味品，饮料，方便

39 食品生产许 SC11635062900021 2030.6.18 福建省市场监督 食品，薯类和膨化食品，水产制品，福建立 可证 管理局 糖果制品，茶叶及相关制品，蔬菜制

兴食品品，水果制品股份有

其他方便食品制造，蔬菜、菌类、水限公司

40 排污许可证 91350629791772217D001Q 2028.5.13 漳州市生态环境 果和坚果加工固体饮料制造，锅炉，

局速冻食品制造品牌运营情况

公司目前主营业务包括酱卤制品加工业务、米制品业务和冻干食品业务，主要有“煌上煌”“真真老老”和“立兴”等三大主品牌。

1、经过多年的发展，公司旗下“煌上煌”品牌在全国多个区域的消费者心目中得到了高度认可，被中国品牌杂志社

评选为“中国品牌.典范100”，煌上煌酱鸭也被评为“中国特色风味食品标志性产品”、美团神券节中国气象“星辰荟萃奖”，手撕酱鸭在第六届江西“生态鄱阳湖绿色农产品”博览会暨电商年货节上荣获“产品金奖”。煌上煌近年来获得的主要荣誉有：农业产业化国家重点龙头企业、2025年中国食品工业重点企业、国家酱卤肉制品工程研究中心、中国

肉类食品行业先进企业、中国轻工业食品行业五十强企业、国家高新技术企业、全国主食加工示范企业、全国社会扶贫

先进集体、全国绿色食品示范企业、国家农产业深加工专项工程示范项目、江西省省级企业技术中心等。报告期公司先

后获第七届江西生态鄱阳湖绿色农产品交易博览会优秀组织奖、年度制造业重点产业链强化企业、中国连锁经营协会会员等各大行业称号。

报告期公司围绕终端市场变化、消费者需求，先后统筹策划春吃鸭趣出发、春季营销、鸭脖与鸭三件营销等全国性统案，通过海南第六届中国国际消费品博览会、64届高博会、江西非遗景区展示展演、江西小炒产业促进会、第七届江西“生态鄱阳湖·绿色农产品”交易博览会等行业展会，加强品牌曝光、产品体验、形象提升和顾客情感的链接。世界杯期间与百事联名异业合作，通过门店售卖看球套餐搭赠饮品、主题包材、联名包材、大篷车巡游、万寿宫路演、校园最强音、套瓶签张贴等，联合营销、跨界共赢，旨在品牌年轻化，实现品牌声量传播。煌上煌 x滴滴出行异业合作，通过出行场景锁定城市通勤人群和白领等核心消费群体，实现品牌高强度、广覆盖的曝光与消费引流。

报告期，公司通过2026年南昌市万人夜跑活动、南昌迎春花市活动、乐购洪城年货大集等活动，带动全场景品牌露出；同时公司创新自主策划、爆点频出，异业联动、达人投放，微博热搜、小红书、抖音以及区域文旅号等互动，新媒体运营#吃煌上煌好事发生#、#春吃鸭趣出发#、#旅途煌味出游对味#、#吃煌上煌百事尽兴#、#煌上煌啃个够#等话题曝

光量 1亿+，增强用户互动参与，不断丰富互动玩法，激励 UGC 生产与传播。

2026年上半年公司结合景区特点，以推广江西美食为初心，整合区域范围内优质供应链、产品打造网红特产店“昌大南号”，开展抖音、视频号、小红书官方账号运营推广，#昌大南号#话题曝光1300万+。

12江西煌上煌集团食品股份有限公司2026年半年度报告全文

2、真真老老公司粽子品牌先后荣获“中华名小吃”“嘉兴市著名商标”，并连续多年取得“农业产业化国家重点龙头企业”“浙江省农业科技研究开发中心”“浙江省农业科技型企业”等荣誉，且连续多届荣获“全国粽子文化节金奖”；真真老老传人鸡枞菌肉粽荣获“第十九届中国粽子文化节全国粽子（糕团）技艺大赛一等奖”。报告期，真真老老成功入选“嘉兴粽子2026年第一批全国名特优新农产品公示名单”，并荣获“绿色低碳可持续发展持续贡献奖”、“年度创新发展企业”。

报告期内，真真老老打造“嘉兴粽子、真老味道”核心品牌定位，以“鲜”为差异化核心卖点，围绕端午年度主题“趁鲜趁现在”开展品牌营销；同时依托嘉兴粽子制作技艺非物质文化遗产核心根基，深耕“高汤传人粽”主力品类，凭借“一汤一粽”、“一次蒸煮2.0”工艺革新，持续夯实行业保鲜技术标杆优势，全方位升级消费者食用口感。

品牌推广方面，真真老老端午旺季线下主题活动覆盖渠道招商、城市文旅、非遗体验、全民制粽赛事、线下门店开业等多元场景，全方位落地品牌定位，线下现场参与总人次超11万，品牌整体曝光累计超605万；其中全国合作商大会，面向300余家合作商统一输出品牌战略与产品体系，全网曝光量达400万；另打造“青云逐梦一举高粽”开运高粽活动、第四届非遗练习生系列活动、第十五届百粽宴民间制粽达人大奖赛、油车港镇端午惠民活动、浙江省行政中

心主题展、天猫618龙舟盛会、第十七届浙江非遗博览会、电商新零售展会等专业展会等系列活动；其间真真老老本铺

甄选店开业，推出行业首家“气调锁鲜粽”，开创粽子品类全新保鲜赛道。

同时，上半年线下硬广覆盖嘉兴全域交通媒介（公交、有轨电车、高铁站、火车站）、城市景区、市区户外大屏，同步布局上海、杭州核心商圈 LED 大屏、社区电梯智慧屏，总曝光突破 2.2 亿次。线上依托小红书平台开展达人矩阵种草，种草内容累计曝光超500万。通过打通央视、省级纸媒、本地文旅媒体、城市户外大屏、全平台社交账号完整传播链路，打造“权威官媒背书+本地生活种草+线下场景沉浸式曝光”立体化传播体系，全程紧扣“嘉兴粽子、真老味道”传递品牌核心记忆点，在有效提升品牌声量的同时，实现了品牌文化资产的深度沉淀与非遗影响力的长效渗透。

3、福建立兴食品专注于 OEM 代工与自有品牌建设双轨发展模式。立兴食品覆盖冻干水果、蔬菜、速食方便食品、高

端饮品、婴童食品及植物萃取粉和浓缩液等众多系列，被誉为“全品类冻干大师”。公司冻干品类产品覆盖多个品类，既有传统的休闲零食，如冻干苹果圈、冻干榴莲、草莓粉、香蕉片、酸奶块、黑巧魔方、坚果巧克力即食块等，主打“0添加”与功能性，也有利用 FD 技术保留传统美食风味的冻干速食与代餐，如冻干云吞面、免煮银耳羹、速食粥汤系列。

公司在高端饮品和原料冻干维度竞争力领先，拥有冷萃冻干咖啡、植物萃取粉、有机香蕉粉，服务茶饮、乳制品企业。

作为中国食品工业协会冻干食品工作委员会会长单位，立兴食品参与制定多项冻干食品标准，荣获国家高新技术企业、国家级绿色工厂、福建省农业产业化重点龙头企业等称号。报告期内，立兴食品荣获“科创数智化先进企业”、“漳州市食品科学研究院专家创新工作站”等称号。

报告期内，在品牌推广方面立兴食品积极参加春糖展、中食展等国内大型展会，同时通过全国大学学院奖推广，对精准消费人群进行广告宣传。2026年上半年公司持续打造立兴品牌精准路线，通过有效多元化发展推动自有品牌持续快速成长。报告期公司与吴彦祖联名共创，通过咖啡版块打造爆品计划，同时推动“山姆苹果圈”新品于2026年5月上旬研发上市，市场反响较好，每月销售额持续上升，单月最高超2500万以上，后续销售情况仍将受市场环境、消费者偏好等因素影响。报告期立兴同步拓展线下便利渠道、即时零售系统板块，康养板块、药线渠道等市场拓展也取得较大进展。

主要销售模式

公司主要销售模式为直营连锁、特许经营连锁和经销商三种销售模式。

直营连锁是指各连锁店由公司投资设立，公司对各直营店拥有控制权，统一财务核算，享有门店产生的利润，并承担门店发生的一切费用开支，实行进货、定价、配送、管理、形象等方面的统一。

特许经营连锁是指公司与加盟商签订《特许专卖合同》，授权加盟商开设的加盟店在规定区域内使用公司的商标、服务标记、商号、经营技术、食品安全标准、产品，在统一形象下销售煌上煌品牌产品及提供相关服务。加盟商拥有对加盟店的所有权和收益权，实行独立核算、自负盈亏，但在具体经营方面须接受公司的业务指导。公司与加盟店进行产品购销，货款结算采取“批提批结”，即当日报单提货必须结清上次货款。

经销商模式是指公司与特定的单位或个人签订经销合同，授予其经销资格并在一定时间和范围内通过其营销网络，将产品销售给下级经销商或终端消费者的经营方式。

上述销售模式及经销合同已向商务部完成特许经营备案。

13江西煌上煌集团食品股份有限公司2026年半年度报告全文

经销模式

□适用不适用

门店销售终端占比超过10%

□适用不适用线上直销销售

适用□不适用近年来，国内消费业态持续向多元化、便捷化升级，新零售模式与新媒体运营已成为行业发展主流趋势，为公司销售模式创新与业务提质增效创造了良好发展机遇。公司已覆盖外卖、团购、直播、社区电商等渠道的多元化线上销售体系，2025年聚焦抖音平台与第三方外卖平台开展重点深耕及精细化运营；线下门店以公域流量引流为核心抓手，将线上公域流量精准导入终端门店，高效转化为门店私域社群用户及核心会员，通过专业化流量运营持续赋能门店销售业绩提升。

公司线上销售渠道已实现主流电商平台全覆盖，具体涵盖淘宝、天猫、天猫超市、阿里巴巴、京东、拼多多、有赞商城、抖音及各类自营店铺。线上在售产品矩阵丰富多元，主要分为四大品类：一是乐鲜装系列产品；二是高温包装酱卤制品，核心产品包括煌家酱鸭、卤鸭锁骨、卤鸭脖、麻辣牛肉、原味猪肉脯等；三是米制类食品，主要涵盖粽子、粥品、青团等；四是冻干系列产品，包含冻干巧克力、冻干咖啡、冻干果蔬等。

占当期营业收入总额10%以上的主要产品销售价格较上一报告期的变动幅度超过30%

□适用不适用采购模式及采购内容

单位：元采购模式采购内容主要采购内容的金额

向农户采购模式毛鸭28690518.50

向原料供应商采购原材料451213359.69

一般采购模式燃料、水电等37895204.98

合计517799083.17

向合作社或农户采购原材料占采购总金额比例超过30%

□适用不适用

主要外购原材料价格同比变动超过30%

适用□不适用发生变动的具体原因并说明对主营业务成本的影响

报告期内，公司三大主业主要原材料采购价格变动情况如下：

2026年上半年平均采购价格2025年上半年平均采购价格增减幅

序号主要原材料（元/kg） （元/kg） 度%

1冻新鸭22.3922.65-1.15%

2鸭脚24.9724.491.96%

3鸭翅10.6810.343.26%

4鸭颈5.185.98-13.43%

5鸭舌88.4071.6423.39%

6耳片64.1559.447.93%

7牛肉60.5854.0912.00%

8牛腩49.1135.1139.87%

9糯米4.324.66-7.11%

10冻4#肉13.8019.95-30.84%

14江西煌上煌集团食品股份有限公司2026年半年度报告全文

11大蛋黄0.470.63-25.04%

12巧克力91.2377.0518.40%

13草莓7.1111.29-37.02%

14苹果7.8512.71-38.24%

15白砂糖4.995.58-10.56%

从报告期主要原材料价格的波动趋势来看，2026年上半年整体波动不大，其中主要原材料鸭副产品原料市场价格基本平稳（鸭颈下降、鸭舌上涨），畜类原料价格同比出现上涨；冻干食品主要原料草莓价格同比下降，系去年同期有机草莓因供应问题价格处于高位，苹果则为量大议价（去年同期为样品采购）。

针对主要原材料的市场价格波动趋势，公司持续贯彻执行主要原材料战略储备管理，密切关注原材料市场的价格变化情况，在行情低位的时候加大采购力度逐步拉低部分主要原材料的加权平均成本。

主要生产模式

公司目前主营业务包括酱卤制品加工业务、米制品业务和冻干食品业务。

1、酱卤肉制品加工采取每日以销定产的模式，一般每日下午六点前各加盟店/直营店向公司发送次日产品订单，公司

ERP 系统收到订单后进行汇总，经审核后按照产品类别分配到相应的生产车间，各生产车间接到生产任务后再组织安排生产。

酱卤肉制品工艺流程（鲜货产品）

酱卤肉制品工艺流程（包装产品）

2、米制品加工分新鲜粽与真空粽加工2种类型，其中新鲜粽采取以销定产的模式，每日上午12点前，把第三天要

发货的订单，统一报给营销计划部汇总，营销计划部根据库存调整计划数量，报给生产计划部安排生产计划，各生产车间根据生产计划安排生产。真空粽分自有产品与代工定制产品，自有产品采取提前预估，产销结合的生产模式；代工定制产品，采取以销定产的模式，业务接到订单后，营销计划部转换成施工单给生产计划部，生产计划部根据施工单，转换成物料需求计划与生产计划，采购部根据物料需求计划实施采购，生产车间根据生产计划安排生产。

米制品工艺流程

15江西煌上煌集团食品股份有限公司2026年半年度报告全文

（1）原料预处理：原辅料使用前应进行验收并根据实际要求进行挑拣和清洗处理，如：干粽叶使用前应在水中浸泡

并双面清洗，确保不沾杂质。糯米使用前首先进行淘米或湿润并沥水处理，豆沙需要进行炒制，肉膘通过切肉流水线切制、挑拣后使用。

（2）经预处理后的原辅料进入裹粽工序，采用灌装定量杯确定标准用量，需将粽叶折叠成斗状型，不漏底，包扎时松紧适度。

（3）裹粽完成后批量进入蒸煮工序，根据粽子种类确定蒸煮的压力、温度和时间参数。

（4）随后粽子进入冷却线，冷却场所应阴凉、防尘、防蝇、防鼠、保持清洁卫生，安装通风设施及冷却设备。

3、冻干食品加工生产模式：一般每天早上7点半开始备料（原辅料），8点开始正式生产进行原料预处理，首先清洗消毒，接着杀青蒸煮，然后进行调配（需要配料的产品）；原料处理好后进行铺盘，铺盘好后送到速冻库进行速冻。

速冻完成后，送入冻干炉进行18-30小时的冻干。冻干完成后进行卸料，卸料好输送到仓库。包装部门需要对半成品进行挑选、金属检测，合格后进行包装，包装完成后由质检部门检验合格后入库。

冻干食品工艺流程委托加工生产

□适用不适用营业成本的主要构成项目

序号成本项目2026年1-6月2025年1-6月同比增减%

1直接材料71.02%74.35%-3.33%

2直接人工11.28%9.03%2.25%

3折旧、能源等制造费用13.96%12.75%1.21%

4物流费用3.74%3.86%-0.12%

合计100.00%100.00%产量与库存量

行业分类产能项目单位2026年1-6月2025年1-6月同比增减

销售量吨8357.7710173.78-17.85%

肉制品加工业67500.00生产量吨8312.0010013.02-16.99%

库存量吨50.5887.55-42.23%

销售量吨18001.0115590.1015.46%

米制品加工业32400.00

生产量吨17105.9014296.5719.65%

16江西煌上煌集团食品股份有限公司2026年半年度报告全文

库存量吨2032.102425.51-16.22%

销售量吨2561.002403.006.58%

冻干食品业6000.00生产量吨2972.572626.7513.17%

库存量吨694.65905.95-23.32%

报告期末公司肉制品加工业的库存量同比下降42.23%，主要为节后高温包装产品库存同比减少所致。

二、核心竞争力分析

1、品牌优势

卤制食品行业已经步入品牌竞争时代，具有品牌优势的大企业将在行业的整合之中胜出。经过多年的发展，公司旗下“煌上煌”品牌在全国多个区域的消费者心目中得到了高度认可，被中国品牌杂志社评选为“中国品牌典范100”，煌上煌酱鸭也被评为“中国特色风味食品标志性产品”、美团神券节中国气象“星辰荟萃奖”，手撕酱鸭在第六届江西“生态翻阳湖绿色农产品”博览会暨电商年货节上荣获“产品金奖”。煌上煌近年来获得的主要荣誉有：农业产业化国家重点龙头企业、2025年中国食品工业重点企业、国家酱卤肉制品工程研究中心、中国肉类食品行业先进企业、中国轻

工业食品行业五十强企业、国家高新技术企业、全国主食加工示范企业、全国社会扶贫先进集体、全国绿色食品示范企

业、国家农产业深加工专项工程示范项目、江西省省级企业技术中心等。

真真老老公司粽子品牌先后荣获“中华名小吃”“嘉兴市著名商标”，并连续多年取得“农业产业化国家重点龙头企业”“浙江省农业科技研究开发中心”“浙江省农业科技型企业”等荣誉，且连续多届荣获“全国粽子文化节金奖”；

真真老老传人鸡枞菌肉粽荣获“第十九届中国粽子文化节全国粽子（糕团）技艺大赛一等奖”。

福建立兴食品专注于 OEM 代工与自有品牌建设双轨发展模式。立兴食品覆盖冻干水果、蔬菜、速食方便食品、高端饮品、婴童食品及植物萃取粉和浓缩液等众多系列，被誉为“全品类冻干大师”。公司冻干品类产品覆盖多个品类，既有传统的休闲零食，如冻干苹果圈、冻干榴莲、草莓粉、香蕉片、酸奶块、黑巧魔方、坚果巧克力即食块等，主打“0添加”与功能性，也有利用 FD 技术保留传统美食风味的冻干速食与代餐，如冻干云吞面、免煮银耳羹、速食粥汤系列。

公司在高端饮品和原料冻干维度竞争力领先，拥有冷萃冻干咖啡、植物萃取粉、有机香蕉粉，服务茶饮、乳制品企业。

作为中国食品工业协会冻干食品工作委员会会长单位，立兴食品参与制定多项冻干食品标准，荣获国家高新技术企业、国家级绿色工厂、福建省农业产业化重点龙头企业等称号。

2、产业化优势

经过多年的发展，公司采用“公司+农户”的模式，“生态养殖、健康养殖”理念和实行环保安全措施。全国现建有江西南昌、广东东莞等八大酱卤制品生产加工基地，年酱卤食品加工产能近10万吨，年屠宰4000万羽肉禽生产线产能、年产3亿只粽子的米制品综合生产线、37条冻干生产线＆年产冻干产品近6000吨、植物萃取粉及浓缩液近10000吨，近3000家连锁专卖店分布在全国28个省份及直辖市。

3、产品工艺研发优势公司核心产品酱鸭采用国家地理标志莲塘麻鸭为原料，利用独创的南昌市非物质文化遗产技艺“豫章酱卤制作技艺”：28味植物香辛料、32道秘制酱卤工序、72小时匠心卤制，先后获得“赣出精品”“赣鄱正品”等荣誉，近几年打造的“手撕酱鸭”爆款产品，在第六届江西“生态鄱阳湖绿色农产品”博览会暨电商年货节上荣获“产品金奖”。作为国家高新技术企业，公司充分利用国家级工业设计中心、中国酱鸭科技小院、国家禽肉制品加工研发专业中心、江西省酱卤肉精深加工技术创新中心、江西省酱卤肉制品工程研究中心、江西省企业技术中心等科研平台，不断进行科技创新。产品开发方面，围绕手撕酱鸭爆款开发系列产品及设备，推出充氮包装系列产品，研制手撕酱鸭拆解设备。公司参与“十四五”国家重点研发计划“食品制造与农产品物流科技支撑”专项、“淡水鱼绿色加工与增值利用关键技术研究及产业化示范”，完成酥骨鱼、香酥鳕鱼条的产品开发。新设备工艺方面，煌上煌数字化酱卤智慧工厂项目，已完成核心卤煮设备的设计及数字仿真建模验证，正在进行一期项目实施建设。

17江西煌上煌集团食品股份有限公司2026年半年度报告全文

公司米制品业务核心产品为嘉兴真真老老粽子，其创始人冯昌年先生在继承父辈独特调制工艺基础上，将历经百年的配方提炼，最终创作出独有韵味的嘉兴真真老老粽子。公司研发的真鲜高汤粽“传人粽”一口香糯鲜，秉承清香、软糯、醇鲜风味，入口唇齿留香、口口软糯有韧劲。同时，真真老老公司引领行业变革的“一次性蒸煮工艺”和自主研发的粽类生产设备居于行业领先地位，能够最大程度保证产品品质、生产效率的优势。真真老老重塑产品价值，围绕“古法嘉兴粽”这一核心品类，深入挖掘并传承非遗工艺，推出“七真古法技艺”作为产品核心卖点，回归手工古法现做的独特方式，让每一颗粽子都承载着历史的温度与匠人的情怀，极大地提升了产品的附加值与市场竞争力。真真老老持续以“鲜”字为核心卖点，打造首创专利核心保鲜技术，“一次蒸煮”金袋鲜2.0的技术创新，进一步巩固了真真老老在粽子保鲜领域的领先地位。

公司冻干食品业务专注于真空冷冻干燥技术应用、冻干大健康食品制造，通过“低温锁鲜+真空脱水”的核心工艺，采用符合 FDA 标准的冻干锁鲜技术，在营养保留、口感体验、健康安全、便捷等方面较传统加工产品具有明显的优势。

立兴食品建有 10 万级净化车间，严格执行 HACCP、GMP 等国际食品安全体系，通过 BRC、ISO22000、KOSHER 等多项认证。

立兴研发中心拥有40人专业团队，与中国农业大学、中国农业科学院果蔬农产品加工研究所、江南大学食品学院、大连工业大学、天津科技大学、福建农林大学、福建省中医药研究院等科研院校合作，取得授权专利42项，专利成果转化率达100%，工艺技术及新品研发处于行业领头地位。公司十分重视标准化工作的推进，牵头起草制定冻干食品通则、儿童零食通用要求、冻干方便米面制品等多项冻干食品团体标准，积极参与行业标准制定，努力推动冻干食品行业的有序健康发展。立兴食品先后获得中国食品工业协会冻干食品工作委员会会长单位，中国食品工业协会特种食品工作委员会副主任单位、国家高新技术企业、国家级绿色工厂、国家知识产权优势企业、全国农产品加工业示范企业、福建省级创新

型企业、福建省级博士后创新实践基地、福建省“专精特新”中小企业、福建省企业技术中心、福建省科技小巨人企业等。报告期立兴推动“山姆苹果圈”新品于2026年5月上旬研发上市，市场反响较好，每月销售额持续上升，单月最高超2500万以上，后续销售情况仍将受市场环境、消费者偏好等因素影响。期后伊利新品茶粉、山姆新品霉霉、阿洛卡颗粒咖啡和瑞幸三合一咖啡等新品研发上市将为立兴带来新的业绩增长。

4、完善的质量管理优势

公司历来视产品质量为企业生命，坚持“好味道、匠心造”的理念，长期在公司所有员工心中树立“安全是底线、品质即生命”的意识，建立健全原材料采购、深加工、产品配送和销售等每一个环节的质量标准和食品安全标准：

（1）原材料采购环节：公司“一般模式”采购的主要供应商均是经过层层筛选出来的国内知名厂商，食材品质优良，此外公司还建立了标准化的“公司+农户”供应管理模式，有力地补充了公司原材料的供应，同时成立了屠宰基地，制定和执行活禽鸭验收和屠宰储运的质量安全标准。

（2）深加工环节：公司 2005 年通过了 ISO9001 质量管理体系认证；2006 年通过了 ISO22000 食品安全管理体系认证；2023 年获得了市场监督管理局颁发的食品生产许可证（SC），建立健全了加工过程中各工序生产作业质量内控标准。

（3）在产品配送和销售环节：公司实行全程的“冷链”配送，配送过程中车厢温度全程后台系统实时监控，产品到

达后立即储存于专用冷柜中进行销售，确保了产品在储运和销售环节中的低温环境，有效保障产品的保质货架期。

（4）公司投资2000余万元募集资金建设完成“食品质量安全检验与研发工程技术中心”，同时成立了九州检测公司，具备了对原辅料、半成品、产品进行包括微生物指标、理化指标、农残兽残、食品添加剂、有害重金属、禁用物质等多项指标的检验检测能力，并取得了省质监局 CMA、中国合格评审国家认可委员会 CNAS、江西省农业农村厅 CATL 资质认定，成为取得第三方检验检测资质的检测机构。

三、主营业务分析概述

18江西煌上煌集团食品股份有限公司2026年半年度报告全文

2026年上半年，面对食品消费行业承压、多元化的市场格局，公司坚持稳健经营，不断拓宽新赛道，着力构建以主

品牌“煌上煌”为核心，以米制品品牌“真真老老”为支撑，以健康冻干食品品牌“福建立兴”为创新动力的多元产品矩阵。

一是酱卤制品业面对消费市场环境变化主动求新求变，积极应变突围。报告期公司持续打造酱系列产品，期末占比

22.60%；期间公司陆续推出椒盐、酸甜、藤椒、烟熏等系列酱卤口味，并上市冷吃鸭肉丝、麻油鸭、茶油味手撕酱鸭和猪尾巴等新品。2026年上半年公司持续围绕门店运营优化、渠道拓展突破、新零售实践、会员体系升级等维度，从深耕社区和门店场景到发力商超渠道，不断优化服务供给与配套支持，赋能全国连锁门店攻坚克难、提质发展。

二是米制品业坚持“中国两大粽子品牌之一”的战略定位，坚持中高端品牌路线，将调整、优化结构作为2026年主要方向，以米制品为依托，发展第二曲线，不断提升体制力、技术力。报告期坚定中短保产品核心战略方针，持续以“鲜”字为核心卖点，打造独有韵味的“高汤传人粽”、“小金袋”嘉兴真真老老粽子招牌产品。

三是冻干制品业作为国内冻干食品标杆企业，合作对象包括如山姆、伊利、瑞幸、来伊份、良品铺子、沃尔玛、大润发、永辉、胖东来、西子咖啡、每日黑巧等国内头部企业。报告期立兴完成零食铁路组、综合销售组、特通组、康养组等组织架构升级迭代，持续打造立兴品牌精准路线，多元化发展自有品牌持续快速成长。期间立兴推动“山姆苹果圈”新品于2026年5月上旬研发上市，市场反响较好，每月销售额持续上升，单月最高超2500万以上，后续销售情况仍将受市场环境、消费者偏好等因素影响，其他如上海每日黑巧巧克力、瑞幸咖啡、好想来、零食很忙、赵一鸣零食系统等订单处于持续增长状态；下半年伊利新品茶粉、山姆新品霉霉、阿洛卡颗粒咖啡和瑞幸三合一咖啡等项目订单将陆续落地为立兴带来新的业绩增长。

报告期公司实现营业收入122558.82万元，同比增长24.53%（其中煌上煌酱卤肉制品加工主营业务同比下降

14.34%，米制品主营业务同比微增长1.92%，冻干制品业务同比增量28471.62万元）；报告期实现归属于上市公司股

东的净利润8625.93万元，同比增长12.14%；报告期公司经营业绩的同比增长主要得益于子公司真真老老和福建立兴业务的增长贡献。

单位：元本报告期上年同期同比增减变动原因主要为较上年同期合并报

营业收入1225588202.02984138093.1824.53%表范围新增子公司福建立兴主要为较上年同期合并报

营业成本881395070.64669601707.8431.63%表范围新增子公司福建立兴

销售费用105893157.33107960476.77-1.91%

管理费用93653104.9084014117.8111.47%主要为报告期银行存款利

财务费用-841967.40-7380120.3888.59%息减少所致

所得税费用19332826.8918535451.814.30%

研发投入31292083.7632595652.59-4.00%经营活动产生的现金

191521782.31203283380.75-5.79%

流量净额主要为报告期子公司福建投资活动产生的现金

-139004713.39-67454657.14-106.07%立兴购建固定资产支付的流量净额现金增加所致。

筹资活动产生的现金主要为报告期子公司银行

-29900434.76-57882783.9148.34%流量净额借款增加所致现金及现金等价物净

20485675.9277638051.14-73.61%原因见上述

增加额公司报告期利润构成或利润来源发生重大变动

□适用不适用

19江西煌上煌集团食品股份有限公司2026年半年度报告全文

公司报告期利润构成或利润来源没有发生重大变动。

营业收入构成

单位：元本报告期上年同期同比增减金额占营业收入比重金额占营业收入比重

1225588202.0

营业收入合计100%984138093.18100%24.53%

2

分行业

1198424679.9

食品加工97.78%969504147.6498.51%23.61%

3

其他业务27163522.092.22%14633945.541.49%85.62%分产品

鲜货产品509857895.7441.60%597354409.1660.70%-14.65%

包装产品18436112.161.50%19354310.991.97%-4.74%

屠宰加工62462100.765.10%40538353.524.12%54.08%

米制品业务317703525.5625.92%311723749.1231.67%1.92%

冻干制品284716186.3623.23%

检测业务425868.980.03%533324.850.05%-20.15%

原料贸易4822990.370.39%

其他业务27163522.092.22%14633945.541.49%85.62%分地区

1200155939.4

国内地区97.92%984138093.18100.00%21.95%

8

海外地区25432262.542.08%0.000.00%

占公司营业收入或营业利润10%以上的行业、产品或地区情况

适用□不适用

单位：元营业收入比上营业成本比上毛利率比上年营业收入营业成本毛利率年同期增减年同期增减同期增减分行业

119842467858705076.

食品加工28.35%23.61%30.76%-3.91%

9.9365

分产品

528294007.325016540.

酱卤肉制品38.48%-14.34%-14.16%-0.13%

9041

317703525.248264419.

米制品业务21.86%1.92%2.00%-0.06%

5694

284716186.225296169.

冻干制品20.87%

3616

分地区

434628977.278968667.

江西地区35.81%-0.66%-1.31%0.42%

0346

272201911.212561312.

福建地区21.91%1205.57%1516.26%-15.01%

4927

328105216.253708774.

浙江地区22.67%3.69%4.62%-0.69%

0236

公司主营业务数据统计口径在报告期发生调整的情况下，公司最近1期按报告期末口径调整后的主营业务数据□适用不适用

公司需遵守《深圳证券交易所上市公司自律监管指引第3号——行业信息披露》中的“食品及酒制造相关业务”的披露要求

20江西煌上煌集团食品股份有限公司2026年半年度报告全文

2026年上半年2025年上半年同比

销售费用项目变动说明

金额占比%金额占比%金额增减率%

薪酬社保、福利36543207.4634.51%38641733.7935.79%-2098526.33-5.43%

促销宣传费46213368.3743.64%39022567.7136.15%7190800.6618.43%

租赁费12305531.7111.62%15687553.8814.53%-3382022.17-21.56%

其他10831049.7910.23%14608621.3913.53%-3777571.60-25.86%

合计105893157.33100%107960476.77100%-2067319.44-1.91%

根据上表，报告期公司销售费用列支10589.32万元，同比下降1.91%，主要为门店租赁费和人工成本的同比减少。

2026年上半年公司广告投放采用“线上精准触达+线下深度覆盖”双轨策略。一是线上广告聚焦小红书、抖音、微博等流量平台，通过达人推广、事件营销（如广东旅客遗失酱鸭视频）、节日营销（春节、五一）及世界杯热点，精准触达年轻消费群体，报告期线上广告推广投入金额为638.44万元。二是线下广告投放覆盖电视、广播、交通枢纽及传统媒体，聚焦核心城市，强化品牌认知，形成线上引流、线下巩固的立体传播矩阵；报告期公司在江西卫视、东南卫视和浙江卫视等电视节目，以及地方广播频道、高铁高速交通枢纽和报纸期刊等传统媒体广告投入总金额为591.84万元。

四、非主营业务分析

适用□不适用

单位：元金额占利润总额比例形成原因说明是否具有可持续性购买保本理财产品产

投资收益71342.470.06%否生的理财收益

公允价值变动损益0.00%

资产减值-369471.50-0.31%资产减值损失否主要为递延收益转入

营业外收入3172933.162.67%否和违约金收入等主要为非流动资产处

营业外支出2669294.162.24%否

置损失、赔偿支出等

五、资产及负债状况分析

1、资产构成重大变动情况

单位：元本报告期末上年末比重增减重大变动说明金额占总资产比例金额占总资产比例

110104464108055897

货币资金27.99%27.52%0.47%

8.652.73

主要为子公司真真老老端午销售旺季

297969259.137671265.

应收账款7.58%3.51%4.07%账期客户以及福建

9043

立兴客户账期内应收款增加所致主要为上半年春

316305015.473815067.

存货8.04%12.07%-4.03%节、端午销售旺季

4615

存货耗用增加所致

投资性房地产0.00%0.00%0.00%

21江西煌上煌集团食品股份有限公司2026年半年度报告全文

长期股权投资0.00%0.00%0.00%

132027111131332978

固定资产33.57%33.44%0.13%

0.782.08

58092131.879177832.2

在建工程1.48%2.02%-0.54%

56

68039147.447356640.4主要为报告期末新

使用权资产1.73%1.21%0.52%

06增租赁所致

76446382.589490771.0

短期借款1.94%2.28%-0.34%

50

16296738.325981202.5主要为报告期末预

合同负债0.41%0.66%-0.25%

85收货款减少所致

长期借款0.00%0.00%0.00%

59845605.832486047.3主要为报告期末租

租赁负债1.52%0.83%0.69%

07赁付款额增加所致

231241900.217364835.

应付账款5.88%5.54%0.34%

2763

主要为报告期末公

22587632.341248945.9

应付职工薪酬0.57%1.05%-0.48%司应付工资、奖金

23

等较年初减少所致

17947181.315953139.5

应交税费0.46%0.41%0.05%

42

206673840.205691893.

递延收益5.25%5.24%0.01%

9300

主要为报告期末公

51024843.392626260.1司保本型理财产

其他流动资产1.30%2.36%-1.06%

50品、未抵扣进项税

较年初减少所致

其他非流动资25941032.227214186.4

0.66%0.69%-0.03%

产70

2、主要境外资产情况

□适用不适用

3、以公允价值计量的资产和负债

□适用不适用

4、截至报告期末的资产权利受限情况

期末项目账面余额账面价值受限类型受限情况

货币资金 6000.00 6000.00 ETC保证金

固定资产107191030.8889231631.65抵押借款

无形资产6450000.004063500.00抵押借款

合计113647030.8893301131.65无形资产、固定资产抵押系福建立兴食品股份有限公司，将华安县丰山镇南北大道70号房产（闽(2023)华安县不动产权第0000593号）抵押至兴业银行股份有限公司漳州分行取得短期借款。

22江西煌上煌集团食品股份有限公司2026年半年度报告全文

六、投资状况分析

1、总体情况

适用□不适用

报告期投资额（元）上年同期投资额（元）变动幅度

159538531.83107641613.4948.21%

2、报告期内获取的重大的股权投资情况

□适用不适用

3、报告期内正在进行的重大的非股权投资情况

□适用不适用

4、金融资产投资

（1）证券投资情况

□适用不适用公司报告期不存在证券投资。

（2）衍生品投资情况

□适用不适用公司报告期不存在衍生品投资。

5、募集资金使用情况

适用□不适用

（1）募集资金总体使用情况

适用□不适用

单位：万元报告期末报告累计已累募集累计尚未本期期内变更闲置计使资金变更尚未使用募集已使变更用途两年证券募集用募使用用途使用募集募集募集资金用募用途的募以上上市资金集资比例的募募集资金年份方式净额集资的募集资募集

日期总额金总（3）集资资金用途

（1）金总集资金总资金

额=金总总额及去额金总额比金额

（2）（2）额向额例

/

（1）向特2023存放

450044151310267060.471806

2023定对年10000.00%于公0

03.58.830.16%1.36

象发月09司募

23江西煌上煌集团食品股份有限公司2026年半年度报告全文

行股日集资票金专户以协定存款和定期存款形式进行存放和管理

450044151310267060.471806

合计----000.00%--0

03.58.830.16%1.36

募集资金总体使用情况说明：

一、募集资金基本情况

（一）实际募集资金金额和资金到账时间根据中国证券监督管理委员会《关于同意江西煌上煌集团食品股份有限公司向特定对象发行股票注册的批复》（证监许可﹝2023﹞1896 号），2023 年度公司向特定对象发行人民币普通股股票（A股）44642857 股（每股面值 1元），发行价格为每股人民币10.08元，募集资金总额为人民币449999998.56元，扣除发行费用8464185.14元（不含增值税），实际募集资金净额为人民币441535813.42元。以上募集资金已由深圳久安会计师事务所（特殊普通合伙）于

2023年9月18日出具的久安验字（2023）第00004号《验资报告》验证确认，于2023年9月15日全部到位。

（二）2026年上半年募集资金使用及结余情况

截至2026年6月30日，公司已累计使用募集资金26700.17万元，其中报告期投入募集资金1310.83万元，尚未使用的募集资金余额为18061.36万元（含募集资金到位后累计产生银行存款利息收入607.95万元）。

二、募集资金存放和管理情况

（一）募集资金的管理情况为加强和规范募集资金的管理，提高资金的使用效率，维护全体股东的合法利益，公司根据《中华人民共和国公司法》《中华人民共和国证券法》以及中国证券监督管理委员会《上市公司募集资金监管规则》（证监会公告〔2025〕10号）、《深圳证券交易所上市公司自律监管指引第1号——主板上市公司规范运作》以及《深圳证券交易所上市公司自律监管指南第2号——公告格式（2025年修订）》等有关法律法规的规定和要求，公司制定了《募集资金管理制度》（2025年10月修订）。根据《募集资金管理制度》的要求并结合公司经营需要，公司对募集资金采用专户存储制度，对募集资金的存放和使用进行监督和管理，以确保用于募集资金投资项目的建设。在使用募集资金的时候能履行相应的请款审批手续，如实反映了公司募集资金的使用情况。

2023年向特定对象发行股票募集的资金已于2023年9月15日存入公司开设的募集资金专用账户，并将按照募集资金使用计划确保专款专用。公司、保荐机构国金证券股份有限公司与开户银行于2023年9月23日已签订《募集资金三方监管协议》，与三方监管协议范本不存在重大差异。公司已开立的募集资金监管账户情况如下：

户名开户银行名称银行账号江西煌上煌集团食品股份有限公司中国农业银行股份有限公司南昌县支行14011101040035910

24江西煌上煌集团食品股份有限公司2026年半年度报告全文

丰城煌大食品有限公司中国农业银行股份有限公司南昌县支行14011101040036017海南煌上煌食品有限公司上海浦东发展银行股份有限公司南昌分行64100078801900000558浙江煌上煌食品有限公司招商银行股份有限公司南昌北京西路支行791911175110909

（二）募集资金专户存储情况

截至2026年6月30日，公司募集资金在各银行实际结存余额为18061.36万元。

（2）募集资金承诺项目情况

适用□不适用

单位：万元承诺投是否截至资项目截止项目已变截至期末项募集调整达到本报报告可行更项本报期末投资是否融资证券目资金后投预定告期期末性是项目目告期累计进度达到项目上市和承诺资总可使实现累计否发

性质(含投入投入(3)预计名称日期超投资额用状的效实现生重

部分金额金额＝效益

募总额(1)态日益的效大变

变(2)(2)/资期益化

更)(1)金投向承诺投资项目丰城煌大肉鸭屠宰及副产物2023丰2024

高值年10城生产850850851100.年06200.293否否否

化利月09煌建设006.0719%月30945.97用加日大日工建设项目

（一期）浙江煌上煌年产浙

20232025

8000江115--

年10生产15015011477.3年12吨酱煌否96.4376.376.否否

月09建设00001.991%月31卤食上93434日日品加煌工建设项目

海南2023海生产否215215168.65830.62026不适否

25江西煌上煌集团食品股份有限公司2026年半年度报告全文

煌上年10南建设0000847.64%年12用煌食月09煌月31品加日上日工及煌冷链仓储中心建设项目

267-

450450131255

承诺投资项目小计--00.1----175.----

00000.839.63

64

超募资金投向

2023年10不适无无无否否月09用日

267-

450450131255

合计--00.1----175.----

00000.839.63

64

分项目说明未

1、“海南煌上煌食品加工及冷链仓储中心建设项目”主要因目前市场环境变化、海南市场门店拓展不

达到计划进

达预期、酱卤加工新装备技术产业化应用未达预期等相关因素，使得该项目建设进度未达到计划进度、预计收益度。

的情况和原因

2、“丰城煌大肉鸭屠宰及副产物高值化利用加工建设项目”未达到预期效益的主要原因是市场拓展不（含“是否达达预期，产能未完全释放以及烤制业务尚未展开，故未达到预期效益。

到预计效益”

3、“浙江煌上煌年产8000吨酱卤食品加工建设项目”已于2025年10月底正式投产，因市场拓展未选择“不适达预期，产能未完全释放故未达到预期效益。

用”的原因）项目可行性发生重大变化的无情况说明超募资金的金

额、用途及使不适用用进展情况存在擅自变更募集资金用

途、违规占用不适用募集资金的情形募集资金投资项目实施地点不适用变更情况募集资金投资项目实施方式不适用调整情况适用

2023年度公司以募集资金置换预先投入募投项目的自筹资金相关事项，于2023年3月7日已经公司

第五届董事会第十七次会议、第五届监事会第十五次会议审议通过。2023年10月27日，公司召开第募集资金投资六届董事会第二次会议、第六届监事会第二次会议审议通过了《关于使用募集资金置换已预先投入募项目先期投入集资金投资项目自筹资金的议案》，公司保荐机构国金证券股份有限公司和独立董事分别出具了同意及置换情况的核查意见和独立意见，深圳久安会计师事务所（特殊普通合伙）出具了《江西煌上煌集团食品股份有限公司以募集资金置换预先投入募投项目的自筹资金的鉴证报告》（久安专审字[2023]第00043号）。公司以自筹资金预先投入募集资金投资项目款项为人民币9736.42万元。

用闲置募集资不适用金暂时补充流

26江西煌上煌集团食品股份有限公司2026年半年度报告全文

动资金情况项目实施出现募集资金结余不适用的金额及原因尚未使用的募集资金用途及尚未使用的募集资金存放于公司募集资金专户以协定存款和定期存款形式进行存放和管理。

去向

公司按照中国证券监督管理委员会《上市公司募集资金监管规则》（证监会公告〔2025〕10号）、募集资金使用

《深圳证券交易所上市公司自律监管指引第1号——主板上市公司规范运作》以及《深圳证券交易所及披露中存在上市公司自律监管指南第2号——公告格式》和公司《募集资金管理制度》的规定使用和管理募集资的问题或其他金，及时、准确、完整地披露募集资金使用及存放情况，报告期内，公司不存在违规使用募集资金的情况情况。

（3）募集资金变更项目情况

□适用不适用公司报告期不存在募集资金变更项目情况。

七、重大资产和股权出售

1、出售重大资产情况

□适用不适用公司报告期未出售重大资产。

2、出售重大股权情况

□适用不适用

八、主要控股参股公司分析

适用□不适用

主要子公司及对公司净利润影响达10%以上的参股公司情况

单位：元公司名称公司类型主要业务注册资本总资产净资产营业收入营业利润净利润广东煌上

212000018208951610898499236231291932208918

煌食品有子公司食品加工

0.0094.9022.770.25.69.99

限公司江西煌大

240000082098841001395772929730634462615420

食品有限子公司屠宰加工

0.0070.4972.135.18.21.20

公司

福建煌上--

1000000598329247427566125689

煌食品有子公司食品加工29414493260559

0.004.13.71.57

限公司.57.22

辽宁煌上---

500000057462361155916

煌食品有子公司食品加工647162252688345273078

0.002.999.21

限公司9.79.10.05陕西煌上

100000010820423729496286506810812571083481

煌食品有子公司食品加工

0.0038.264.193.78.52.81

限公司嘉兴市真子公司食品加工350000043099067262565320589419799561725245

27江西煌上煌集团食品股份有限公司2026年半年度报告全文

真老老食0.0058.252.5592.399.073.59品有限公司

浙江煌上--

5000000231422937691061999673

煌食品有子公司食品加工40499923532533

0.0086.477.782.13

限公司.71.13

重庆煌上--

5000000110986734185744368042

煌食品有子公司食品加工49736474964502

0.0082.846.68.65

限公司.01.71福建立兴

709100459331613520336286176029167352529803

食品股份子公司食品加工

0.0091.0996.3823.669.086.44

有限公司报告期内取得和处置子公司的情况

适用□不适用公司名称报告期内取得和处置子公司方式对整体生产经营和业绩的影响

江西江右品牌商业管理有限公司，对外投资设立无重大影响主要控股参股公司情况说明：无

九、公司控制的结构化主体情况

□适用不适用

十、公司面临的风险和应对措施

1、食品安全风险

公司主要从事酱卤肉制品及佐餐凉菜快捷消费食品的开发、生产和销售，产品为卤鸭脚、卤鸭翅、卤鸭脖、酱鸭等酱卤肉制品及各类蔬菜、水产品、豆类佐餐凉菜制品及米制品。随着国家对食品安全的日趋重视和消费者食品安全意识以及权益保护意识的增强，产品质量、食品安全控制已经成为食品加工企业经营的重中之重。日常业务中，公司严格按照国家的相关产品标准组织生产，建立了完善的食品安全控制体系。公司已通过 ISO22000 及 HACCP 食品安全管理体系认证和 QS 食品质量安全强制检验，并在生产厂房、工艺设施、人员培训等方面持续投入和改进。在采购环节对原材料、辅料制定了严格的采购标准和程序；在生产环节对每道工序均制定了详细的工作标准，并将影响产品质量的重要环节作为关键工序予以重点监控；在运输环节实行全程“冷链”物流配送；在销售环节将产品储藏于低温设施中以保证产品的新鲜度和品质。但如果公司任一环节出现疏忽，发生食品安全问题，可能会增加公司的成本或减少公司的收入，甚至影响公司的品牌和美誉度。

应对措施：公司已通过 ISO22000 及 HACCP 食品安全管理体系认证和 QS 食品质量安全强制检验，并在生产厂房、工艺设施、人员培训等方面持续投入和改进。在采购环节对原材料、辅料制定了严格的采购标准和程序；在生产环节对每道工序均制定了详细的工作标准，并将影响产品质量的重要环节作为关键工序予以重点监控；在运输环节实行全程“冷链”物流配送；在销售环节将产品储藏于低温设施中以保证产品的新鲜度和品质。

2、同行业其他企业发生重大食品安全事故而导致的风险

如果行业内个别企业发生严重的食品安全事故，所产生的负面影响将会波及整个行业，对行业形象、消费者信心造成严重损害，将对包括本公司在内的行业内其他企业的产品销售产生重大影响。

应对措施：关注同行业主要企业的日常经营状况，通过对可能发生的食品安全事故进行分析、预测，并有针对性地制定事故应急处置预案，及时采取有效的预防措施，防止其他重大食品安全事故的发生对公司产品销售产生重大影响。

3、市场风险

28江西煌上煌集团食品股份有限公司2026年半年度报告全文

随着我国快捷消费食品的安全标准越来越高，行业进入门槛不断提高；同时随着市场竞争的不断深入，中国酱卤肉制品及佐餐凉菜快捷消费食品行业市场份额呈现逐步集中的趋势。本公司现为江西省农副产品深加工行业的龙头企业，但随着竞争对手投入力度的加大、管理与运营水平逐渐提升，若公司不能尽快增加投入，通过加强管理、扩展市场营销网络、发挥规模效应和提高研发水平等方式来持续提高核心竞争力，迅速做大做强，公司将面临行业竞争加剧的风险。

应对措施：公司通过加大市场拓展、品牌推广投入，努力扩展市场营销网络建设，提高市场占有率，发挥规模效应和提高产品研发水平等方式来持续提高企业核心竞争力，应对市场风险。

4、直营店、特许加盟店的管理风险

虽然公司始终重视对门店的管理，但若公司管理水平的提升无法跟上门店扩张的速度，则可能出现部分门店管理滞后影响终端销售，或没有按照公司制度严格管理造成产品质量不合格，或其经营活动不能契合公司经营理念的情形，进而对公司的品牌形象和经营业绩造成不利的影响。

应对措施：持续推动终端门店标准化迭代与终端业务培训，通过门店运营项目管理制度、运营执行检查工具、运营执行考核激励等手段，解决门店运营过程中管理执行不到位的问题，构筑门店运营执行力，提升公司运营管理水平，应对公司直营店、特许加盟店的管理风险。

5、跨区域经营的风险目前，公司连锁专卖店在江西、广东等区域具有领先优势，并已成功进入了全国其他省市，逐步向全国市场拓展。

虽然公司的连锁专卖店已覆盖全国许多省份，并在部分地区占有领先优势，但连锁专卖体系的异地扩张、业务拓展需要公司充分理解各区域消费者的饮食习惯、消费偏好方面的差异，把握当地市场的需求，快速提高公司品牌和产品的认可度等。在新进入的区域，公司短期内难以体现物流配送和规模经济等竞争优势，并且当地消费者对公司品牌和产品的认知、理解和接受均需要一定的时间。因此，公司存在一定的跨区域经营风险。

应对措施：充分做好区域市场调研，认真研究各区域消费者的饮食习惯、消费偏好方面的差异，做好市场需求分析和新产品研发；同时加大品牌推广力度，引导、培养顾客品牌消费理念，降低跨区域经营风险。

6、原材料价格波动风险

原材料成本占公司营业成本的71%左右，主要原材料的市场价格波动一定程度上将影响公司的毛利率和盈利能力。

应对措施：公司持续执行主要原材料战略储备管理，加强对原材料价格市场趋势和行情研判分析，加快推进公司ERP 系统建设，掌握动态即时库存，即时销售数据，同时做好资金合理安排，在原材料价格低位时加大对原材料的战略储备，逐步降低公司产品生产成本，提升产品利润空间，最大限度规避原材料价格波动风险，以提升公司毛利率水平和持续盈利能力。

7、食品生产许可监管政策变动风险

国内肉制品、熟食行业监管体系持续趋严，市场监管总局《食品委托生产监督管理办法》将于2026年12月1日正式实施，对食品委托代工备案管理、产品标签标注规范、委托双方食品安全责任划分等事项提出全新、细化的强制性监管要求。同时，2026年全国持续开展熟卤制品食品安全专项整治行动，监管部门对卤制品原料溯源管理、香辛料及食品添加剂合规使用、终端门店销售管控的抽检频次与执法力度显著加大。若未来委托备案、标签规范、原料管控、生产合规管理无法持续匹配最新监管标准，公司存在面临整改、产品下架、行政处罚的风险，从而对公司品牌运营及门店经营造成不利影响。

应对措施：公司持续动态跟踪食品行业监管政策更新变化，提前开展新规落地过渡期合规整改与体系升级。公司持续强化对受托生产主体的资质管控与日常督导，确保其持续具备有效的食品生产许可资质，严格落实委托生产备案、产品标签合规、生产过程管控、全链条溯源管理等监管要求。同时，公司常态化开展原料准入审核、添加剂合规排查、成品抽检、门店终端巡查及食品安全台账管理，持续完善食品安全内控体系，在新规正式实施前全面完成标签规范、备案资料、内控流程的升级适配，持续降低监管政策变动带来的合规风险，保障公司业务稳定、合规经营。

29江西煌上煌集团食品股份有限公司2026年半年度报告全文

十一、市值管理制度和估值提升计划的制定落实情况公司是否制定了市值管理制度。

□是否公司是否披露了估值提升计划。

□是否

十二、“质量回报双提升”行动方案贯彻落实情况

公司是否披露了“质量回报双提升”行动方案公告。

□是否

30江西煌上煌集团食品股份有限公司2026年半年度报告全文

第四节公司治理、环境和社会

一、公司董事、高级管理人员变动情况

适用□不适用姓名担任的职务类型日期原因涂宗财独立董事被选举2026年01月16日换届陈建坤职工董事被选举2026年01月16日换届

二、本报告期利润分配及资本公积金转增股本情况

□适用不适用

公司计划半年度不派发现金红利，不送红股，不以公积金转增股本。

三、公司股权激励计划、员工持股计划或其他员工激励措施的实施情况

适用□不适用

1、股权激励（1）2023年6月29日，公司召开第五届董事会第二十一次会议，审议通过《2023年股票期权激励计划（草案）及其摘要的议案》《关于制定〈2023年股票期权激励计划实施考核管理办法〉的议案》《关于提请股东大会授权董事会办理2023年股票期权激励计划相关事宜的议案》等议案，独立董事已就相关议案发表了独立意见。

（2）2023年6月29日，公司召开第五届监事会第十九次会议，审议通过《2023年股票期权激励计划（草案）及其摘要的议案》《关于制定〈2023年股票期权激励计划实施考核管理办法〉的议案》《关于核实〈2023年股票期权激励计划激励对象名单〉的议案》。

（3）2023年7月1日至2023年7月10日，公司对本激励计划确定的激励对象的姓名和职务进行了内部公示。公示期内，公司监事会未收到任何异议，无反馈记录。2023年7月12日，公司披露《监事会关于2023年股票期权激励计划激励对象名单审核及公示情况说明》。

（4）2023年7月17日，公司召开2023年第三次临时股东大会，审议通过《2023年股票期权激励计划（草案）及其摘要的议案》《关于制定〈2023年股票期权激励计划实施考核管理办法〉的议案》《关于提请股东大会授权董事会办理2023年股票期权激励计划相关事宜的议案》。公司实施本激励计划获得股东大会批准，经股东大会授权，董事会将确定股票期权授予日、在激励对象符合条件时向激励对象授予股票期权并办理授予股票期权所必需的全部事宜。

同日，公司披露了《2023年股票期权激励计划内幕信息知情人买卖公司股票情况的自查报告》。

（5）2023年7月31日，公司召开第五届董事会第二十二次会议和第五届监事会第二十次会议，审议通过《关于向

2023年股票期权激励计划的激励对象首次授予股票期权的议案》，独立董事已就相关议案发表了独立意见。

（6）2023年8月8日，公司在中国登记结算公司深圳分公司完成了2023年股票期权激励计划（以下简称“本激励计划”）首次授予登记工作，期权简称：煌上 JLC1，期权代码：037379。2023 年 8 月 10日，公司披露了《关于 2023 年股票期权激励计划首次授予登记完成的公告》。

(7)2024年7月19日，公司召开第六届董事会第七次会议和第六届监事会第七次会议，审议通过《关于调整公司2023年股票期权激励计划行权价格的议案》《关于2023年股票期权激励计划第一个行权期行权条件成就的议案》《关于注销2023年股票期权激励计划部分股票期权的议案》《关于取消授予2023年股票期权激励计划预留股票期权的议案》，监事会对前述事项进行了核实。北京市盈科（南昌）律师事务所出具了法律意见书。2024年8月8日，公司披露

31江西煌上煌集团食品股份有限公司2026年半年度报告全文

了《关于2023年股票期权激励计划第一个行权期采用自主行权模式的提示性公告》和《关于2023年股票期权激励计划部分股票期权注销完成的公告》。

（8）2025年5月16日，公司召开第六届董事会第十四次会议和第六届监事会第十四次会议，审议通过《关于调整2023年股票期权激励计划行权价格的议案》，监事会对前述事项进行了核查。北京市盈科（南昌）律师事务所出具了法律意见书。

（9）2025年8月7日，公司召开第六届董事会第十五次会议和第六届监事会第十五次会议，审议通过《关于2023年股票期权激励计划第二个行权期行权条件未成就及注销部分股票期权的议案》，监事会对前述事项进行了核查。北京市盈科（南昌）律师事务所出具了法律意见书。

（10）2026年4月23日，公司召开第六届董事会第十九次会议，审议通过《关于2023年股票期权激励计划第三个行权期行权条件未成就及注销股票期权的议案》。北京市盈科（南昌）律师事务所出具了法律意见书。

截至2026年6月30日，公司剩余2023年股票期权尚未行权的3177000份股票期权已全部完成注销。

2、员工持股计划的实施情况

适用□不适用报告期内全部有效的员工持股计划情况持有的股票总数占上市公司股本实施计划的资金员工的范围员工人数变更情况

（股）总额的比例来源

2021年员工持股计划员工范围：公司董事（不含员工合法薪酬、独立董事）、监事、高级自筹资金及通过

管理人员，以及公司及下11915000无0.16%法律、行政法规属公司的中层管理人员、允许的其他方式核心业务技术骨干员工和获得的资金。

关键岗位员工

2023年员工持股计划员

员工合法薪酬、工范围：公司董事（不含自筹资金及通过独立董事）、高级管理人

9546000无0.10%法律、行政法规员，以及中层管理人员及允许的其他方式

核心业务、技术骨干员工获得的资金。

或关键岗位人员

报告期内董事、高级管理人员在员工持股计划中的持股情况报告期初持股数报告期末持股数占上市公司股本总额姓名职务

（股）（股）的比例

褚浚董事长兼总经理253400.00253400.000.05%

褚剑副董事长兼副总经理197200.00197200.000.04%

徐桂芬董事497200.00497200.000.09%

褚建庚董事197200.00197200.000.04%

范旭明董事兼副总经理197200.00143200.000.03%报告期内资产管理机构的变更情况

□适用不适用报告期内因持有人处置份额等引起的权益变动情况

适用□不适用

1、报告期内，公司2021年员工持股计划股票锁定期已届满，根据2021年员工持股计划相关规定，公司对2021年

员工持股计划部分持有人持有的份额合计207500股煌上煌股票进行了出售清算。

2、报告期内，公司2023年员工持股计划股票锁定期已届满，根据2023年员工持股计划相关规定，公司对员工持

股计划部分持有人持有的份额合计325800股煌上煌股票进行了出售清算。

报告期内股东权利行使的情况

32江西煌上煌集团食品股份有限公司2026年半年度报告全文

无报告期内员工持股计划的其他相关情形及说明

□适用不适用员工持股计划管理委员会成员发生变化

□适用不适用员工持股计划对报告期上市公司的财务影响及相关会计处理

适用□不适用

报告期内本公司员工持股计划已完成部分清算。截至报告期末，与该员工持股计划清算相关的会计处理尚在办理中，公司将严格按照《企业会计准则第11号—股份支付》及相关企业会计准则的规定完成后续账务处理。

报告期内员工持股计划终止的情况

□适用不适用

其他说明：

3、其他员工激励措施

□适用不适用

四、环境信息披露情况上市公司及其主要子公司是否纳入环境信息依法披露企业名单

是□否

纳入环境信息依法披露企业名单中的企业数量（家）3序号企业名称环境信息依法披露报告的查询索引

企业环境信息依法披露系统（江西）江西煌上煌集团食品股份有限

1 http://qyhjxxyfpl.sthjt.jiangxi.gov.cn:15004/pilouxi

公司

angqingid=0046671fe3f3425c8138331bf54d2566

浙江省生态环境厅-企业环境信息依法披露系统

https://mlzj.sthjt.zj.gov.cn/eps/index/enterprise-

2嘉兴真真老老食品有限公司

morecode=91330411782931028K&uniqueCode=752f1b163558

f12f&date=2024&type=true&isSearch=true

企业环境信息依法披露系统（福建 Beta 版）

http://220.160.52.213:10053/idp-

province/#/enterprise-

3福建煌上煌食品有限公司

overviewenterName=%E7%A6%8F%E5%BB%BA%E7%85%8C%E4%B8

%8A%E7%85%8C%E9%A3%9F%E5%93%81%E6%9C%89%E9%99%90%E5%

85%AC%E5%8F%B8&ifYearReport=1&ifTempReport=0

五、社会责任情况

报告期内，公司秉承“守正、向善、敬业、利他”企业文化，积极履行社会责任。2026年上半年，公司在守法经营、合规运作的基础上，努力创造经济价值，同时注重与股东、员工、加盟商、供应商、消费者等利益相关方的协同发展，并为社会公益事业贡献力量，推动公司与社会、自然的和谐共进。

1、在股东和债权人权益保护方面

公司持续优化现代企业制度，提升决策与监督效率，构建起有效的制衡与控制机制，全力保障全体股东和债权人的合法权益。严格遵循《上市公司股东会规则》和《公司章程》，保证所有股东，特别是中小股东的平等地位，使其充分行使权利。公司依照证监会要求规范召集、召开股东会，并邀请律师见证，坚决维护股东合法权益。公司高度重视与投资

33江西煌上煌集团食品股份有限公司2026年半年度报告全文

者的交流互动，不仅开通投资者电话专线，耐心解答咨询，还通过网上说明会、接待来访等形式增进沟通，让投资者更好地了解公司。公司积极回报投资者，报告期内，公司实施了2025年度权益分派方案，分红比例占2025年合并报表实现可供分配利润的81.35%。公司高度重视投资者宣传教育工作，建设并运营江西辖区首家上市公司省级投资者教育基地，积极组织投资者参与各类宣传活动。

2、员工权益保护方面

公司始终践行以人为本的核心价值观，关心员工的全面发展。

一是严格执行《中华人民共和国民法典》规范用工。

二是定期组织培训与自主学习活动，丰富员工生活，增强企业凝聚力。

三是不断优化绩效考核评价体系，将薪酬与年度经营指标完成情况挂钩。

3、环境保护与可持续性发展方面

严格执行国家环保法规，制定并执行严格的环境作业规范。在生产绿色产品的同时，打造花园式生产基地。积极推进节能减排，倡导全员节约资源，降低消耗。

4、依法纳税、积极参与公益事业方面

公司坚持诚信经营、依法纳税。秉持“来源于社会、回报于社会”的理念，积极参与各类公益活动，公司通过控股子公司真真老老及控股子公司福建立兴食品，向嘉兴市发展和改革委员会、华安县妇联困境女童救助及丰山中心小学等单位及组织合计捐赠价值8.80万元的物资与现金。

34江西煌上煌集团食品股份有限公司2026年半年度报告全文

第五节重要事项

一、公司实际控制人、股东、关联方、收购人以及公司等承诺相关方在报告期内履行完毕及截至报告期末超期未履行完毕的承诺事项

适用□不适用承诺事由承诺方承诺类型承诺内容承诺时间承诺期限履行情况目前除持有煌

上煌股份外，未投资其它与煌上煌及其子

公司相同、类似或在任何方面构成竞争的

公司、企业或

其他机构、组织，或从事其它与煌上煌及其子公司相

同、类似的经营活动；在依照中国法律法规被确认为公司的实际控制人或股东期间，将不会在中国境内或境外以任何方式煌上煌集团有（包括但不限首次公开发行限公司、实际于单独经营、

2012年03月

或再融资时所控制人徐桂其他承诺通过合资经营长期正常履行中

30日

作承诺芬、褚建庚、或拥有另一公

褚浚、褚剑司或企业的股权及其它权

益）直接或间接从事或参与任何与公司构成竞争的任何

业务或活动，不以任何方式从事或参与生产任何与公司

产品相同、相似或可能取代公司产品的业务活动；如从

任何第三方获得的商业机会与公司经营的业务有竞争或

可能竞争，则将立即通知公司，并将该商业机会让予本

35江西煌上煌集团食品股份有限公司2026年半年度报告全文公司；并承诺不利用任何方式从事影响或可能影响公司

经营、发展的业务或活动。

若煌上煌租赁的房产在租赁期内因权属问题无法继续使用，或因租赁合同未按照规定进行备案而受到行政处罚，我们将承担由上述原因对煌上煌造成的全部损失。

1、本人、本

公司及关联方将严格执行股份公司的资金

管理制度，不以任何方式变相占用煌上煌资金；不以利

润分配、资产

重组、对外投

资、资金占

用、借款担保煌上煌集团有及其他任何方

限公司、实际式损害公司和2012年03月控制人徐桂其他承诺长期正常履行中其他股东的合30日

芬、褚建庚、法权益。2、褚浚、褚剑

本人、本公司及关联方与股份公司的任何关联交易应在煌上煌按照其

《章程》和其他制度进行决

策后实施，关联交易价格公

允、不损害煌上煌及其他股东利益。3、如果本人、本公司及关联方违反上述声

明、保证与承诺，并造成煌上煌或其他股东经济损失的，本人、本公司同意双倍赔偿煌上煌或其他股东相应损失。

36江西煌上煌集团食品股份有限公司2026年半年度报告全文

煌上煌及其下属公司若与任何其它第三方就商标问题发生纠纷，导致煌上煌集团有煌上煌及其下

限公司、实际属公司需要承2012年03月控制人徐桂其他承诺长期正常履行中

担赔偿、罚款30日

芬、褚建庚、等责任，本公褚浚、褚剑

司、本人将承

担上述损失，绝不使公司因此遭受任何经济损失。

根据中国证监

会相关规定，为确保本次发行填补回报措施的切实履行，维护公司及其全体股东

的合法权益，公司控股股东及实际控制人均作出以下承

诺：1、不越权干预公司经

营管理活动，不侵占公司利益；2、本公

司/本人承诺履行所作出的任何有关填补回报措施的承煌上煌集团有诺，若违反相限公司、实际关承诺并给公2022年12月控制人徐桂其他承诺长期正常履行中司或其投资者20日

芬、褚建庚、

造成损失的，褚浚、褚剑愿意依法承担对公司或其投资者的补偿责任。自本承诺出具日至本次

发行完成前，如中国证券监督管理委员

会、深圳证券交易所等证券监管机构关于填补回报措施及其承诺制定

新的规定，且上述承诺不能满足相关规定的，本公司/本人承诺将按照相关规定出具补充承诺。

37江西煌上煌集团食品股份有限公司2026年半年度报告全文

根据中国证监

会相关规定，公司全体董

事、高级管理人员为确保本次发行填补回报措施的切实履行，维护公司及全体股东

的合法权益，作出以下承

诺：1、承诺不无偿或以不公平条件向其他单位或者个

人输送利益，也不采用其他方式损害公司利益；2、承诺对本人的职务消费行为进

行约束；3、承诺不动用公司资产从事与本人履行职责

无关的投资、

褚剑、褚浚、消费活动；

徐桂芬、褚建4、承诺由董

庚、范旭明、事会或提名、2022年12月其他承诺长期正常履行中

曾细华、黄倬薪酬与考核委20日

桢、熊涛、章员会制定的薪美珍酬制度与公司填补回报措施的执行情况相挂钩；5、若公司未来实施新的股权激励计划，承诺拟公布的股权激励方案的行权条件与公司填补回报措施的执行情况相挂钩；6、自本承诺出具日后至本次非公开发行股票实施完毕前，若中国证监会作出关于填补回报措施及其承诺的其他新的监

管规定的，且上述承诺不能满足中国证监会该等规定时，本人承诺届时将按照中

38江西煌上煌集团食品股份有限公司2026年半年度报告全文

国证监会的最新规定出具补

充承诺；7、作为填补回报措施相关责任

主体之一，本人承诺切实履行公司制定的有关填补回报措施以及对此作出的任何有关填补的回报

措施的承诺，若本人违反该等承诺并给公司或者投资者

造成损失的，本人愿意依法承担对公司或者投资者的相应法律责任。

承诺是否按时是履行如承诺超期未

履行完毕的，应当详细说明未完成履行的无具体原因及下一步的工作计划

二、控股股东及其他关联方对上市公司的非经营性占用资金情况

□适用不适用公司报告期不存在控股股东及其他关联方对上市公司的非经营性占用资金。

三、违规对外担保情况

□适用不适用公司报告期无违规对外担保情况。

四、聘任、解聘会计师事务所情况半年度财务报告是否已经审计

□是否公司半年度报告未经审计。

五、董事会对会计师事务所本报告期“非标准审计报告”的说明

□适用不适用

39江西煌上煌集团食品股份有限公司2026年半年度报告全文

六、董事会对上年度“非标准审计报告”相关情况的说明

□适用不适用

七、破产重整相关事项

□适用不适用公司报告期未发生破产重整相关事项。

八、诉讼事项重大诉讼仲裁事项

□适用不适用

本报告期公司无重大诉讼、仲裁事项。

其他诉讼事项

适用□不适用

诉讼(仲裁)

诉讼(仲裁)涉案金额是否形成预诉讼(仲裁)诉讼(仲裁)审判决执行情披露日期披露索引

基本情况（万元）计负债进展理结果及影响况共4笔诉

1笔已判决，讼，均为合公司胜诉，1同纠纷，其笔已开庭审未达到重大中2笔已开理，尚未判诉讼披露标庭审理，11笔庭外和决，其余2准的其他诉笔尚未判解已执行，

891600.55否笔，1笔尚未讼汇总（公决，1笔已1笔已判决受理，1笔庭司及子公司判决。其余尚未执行。

外和解。以上作为原告）2笔，1笔

4笔诉讼不会

尚未受理，给公司造成重

1笔庭外和大影响。

解。

共7笔诉

未达到重大讼，其中3

2笔庭外调解2笔庭外调

诉讼披露标笔已开庭审已执行并结解已执行并

准的其他诉13837475理，尚未判否案，不会给公结案，1笔讼汇总（公.68决，3笔庭司造成重大影庭外调解尚

司及子公司外调解，1响。未执行。

作为被告）笔尚未开庭审理。

九、处罚及整改情况

□适用不适用公司报告期不存在处罚及整改情况。

十、公司及其控股股东、实际控制人的诚信状况

适用□不适用

报告期内，公司及其控股股东、实际控制人的诚信状况良好，不存在未履行法院生效法律文书确定的义务、所负数额较

40江西煌上煌集团食品股份有限公司2026年半年度报告全文

大的债务到期未清偿等情况。

十一、重大关联交易

1、与日常经营相关的关联交易

适用□不适用获批关联占同可获关联的交是否关联关联关联关联关联交易类交得的关联交易易额超过交易披露披露交易交易交易交易金额易金同类关系定价度获批结算日期索引方类型内容价格（万额的交易原则（万额度方式元）比例市价

元）披露于巨潮资讯网《关以可于比的

2026

江西实际独立年日煌兴控制第三2026接受货款常关

冷链人控方的市场158.934.04不适年04其劳及仓500否转账联交

物流制的市场价5%用月25务储费易预有限其他价格日计的公司企业为参公考标告》准

（公告编

号：

2026-

015）

披露于巨潮资讯网《关以可于比的

2026

江西实际独立年日茶百控制第三2026购买常关

年油人控方的市场492.760.33不适年04其产货款450是转账联交

脂有制的市场价7%用月25品易预限公其他价格日计的司企业为参公考标告》准

（公告编

号：

2026-

015）

江西实际以可2026披露接受合味控制会务比的市场不适年04于巨

其劳00.00%10否转账原餐人控费独立价用月25潮资务饮集制的第三日讯网

41江西煌上煌集团食品股份有限公司2026年半年度报告全文团有其他方的《关限公企业市场于司价格2026为参年日考标常关准联交易预计的公告》

（公告编

号：

2026-

015）

披露于巨潮资讯网《关以可于萍乡比的

2026

武功实际独立年日山西控制第三2026购买常关海温人控会务方的市场不适年04其产00.00%10否转账联交泉开制的费市场价用月25品易预发有其他价格日计的限公企业为参公司考标告》准

（公告编

号：

2026-

015）

披露于巨潮资讯网《关以可于比的

2026

江西实际独立年日新煌控制第三2026购买常关

厨食人控方的市场125333.87不适年04其产货款2500否转账联交

品有制的市场价.32%用月25品易预限公其他价格日计的司企业为参公考标告》准

（公告编

号：

2026-

015）

煌上以可披露

2026

煌集购买比的于巨控股市场不适年04团有其产货款独立97.82.24%1200否转账潮资股东价用月25限公品第三讯网日司方的《关

42江西煌上煌集团食品股份有限公司2026年半年度报告全文

市场于价格2026为参年日考标常关准联交易预计的公告》

（公告编

号：

2026-

015）

披露于巨潮资讯网《关以可于新溪比的

2026

岛实际独立年日

（海控制第三2026购买常关

南）人控方的市场不适年04其产货款7.250.20%30否转账联交贸易制的市场价用月25品易预有限其他价格日计的责任企业为参公公司考标告》准

（公告编

号：

2026-

015）

披露于巨潮资讯网《关以可于比的

2026

独立租其年日

公司第三2026徐桂店常关实际方的市场不适年04芬家面、租金21.91.78%50否转账联交控制市场价用月25族办公易预人价格日室计的为参公考标告》准

（公告编

号：

2026-

015）

江西实际以可披露合味控制向其比的2026于巨原餐人控销售独立市场不适年04潮资

货款0.360.00%20否转账饮集制的公司第三价用月25讯网团有其他产品方的日《关限公企业市场于

43江西煌上煌集团食品股份有限公司2026年半年度报告全文

司价格2026为参年日考标常关准联交易预计的公告》

（公告编

号：

2026-

015）

披露于巨潮资讯网《关以可于萍乡比的

2026

武功实际独立年日山西控制向其第三2026常关海温人控销售方的市场不适年04货款0.750.00%10否转账联交泉开制的公司市场价用月25易预发有其他产品价格日计的限公企业为参公司考标告》准

（公告编

号：

2026-

015）

披露于巨潮资讯网《关以可于比的江西2026实际独立煌盛年日控制向其第三2026房地常关人控销售方的市场不适年04产开货款8.280.01%30否转账联交制的公司市场价用月25发有易预其他产品价格日限公计的企业为参司公考标告》准

（公告编

号：

2026-

015）

以可披露江西实际比的于巨茶百控制向其2026独立潮资年油人控销售市场不适年04

货款第三00.00%10否转账讯网脂有制的公司价用月25方的《关限公其他产品日市场于司企业价格2026

44江西煌上煌集团食品股份有限公司2026年半年度报告全文

为参年日考标常关准联交易预计的公告》

（公告编

号：

2026-

015）

披露于巨潮资讯网《关以可于比的

2026

江西实际独立年日茶百控制第三2026向其常关年油人控检测方的市场不适年04提供0.010.01%10否转账联交脂有制的费市场价用月25劳务易预限公其他价格日计的司企业为参公考标告》准

（公告编

号：

2026-

015）

披露于巨潮资讯网《关以可于比的

2026

江西实际独立年日新煌控制向其第三2026常关厨食人控销售方的市场不适年04货款275.20.22%220是转账联交品有制的公司市场价用月25易预限公其他产品价格日计的司企业为参公考标告》准

（公告编

号：

2026-

015）

以可披露江西实际比的于巨煌兴控制向其独立2026潮资冷链人控销售第三市场不适年04讯网

货款7.320.01%30否转账物流制的公司方的价用月25《关有限其他产品市场日于公司企业价格2026为参年日

45江西煌上煌集团食品股份有限公司2026年半年度报告全文

考标常关准联交易预计的公告》

（公告编

号：

2026-

015）

披露于巨潮资讯网《关以可于比的

2026

独立煌上年日

向其第三2026煌集常关控股销售方的市场不适年04团有货款8.190.01%20否转账联交股东公司市场价用月25限公易预产品价格日司计的为参公考标告》准

（公告编

号：

2026-

015）

披露于巨潮资讯网《关以可江西于比的煌家2026实际独立徐妈年日控制向其第三2026卤汁常关人控销售方的市场不适年04粉品货款00.00%0否转账联交制的公司市场价用月25牌管易预其他产品价格日理有计的企业为参限公公考标司告》准

（公告编

号：

2026-

015）

以可披露新溪比的于巨岛实际独立潮资

（海控制向其2026

第三讯网

南）人控销售市场不适年04货款方的7.730.01%30否转账《关贸易制的公司价用月25市场于有限其他产品日价格2026责任企业为参年日公司考标常关

46江西煌上煌集团食品股份有限公司2026年半年度报告全文

准联交易预计的公告》

（公告编

号：

2026-

015）

2339

合计------5130----------.83大额销货退回的详细情况无按类别对本期将发生的日常关联

交易进行总金额预计的，在报告无期内的实际履行情况（如有）交易价格与市场参考价格差异较不适用

大的原因（如适用）

2、资产或股权收购、出售发生的关联交易

□适用不适用

公司报告期未发生资产或股权收购、出售的关联交易。

3、共同对外投资的关联交易

□适用不适用公司报告期未发生共同对外投资的关联交易。

4、关联债权债务往来

适用□不适用是否存在非经营性关联债权债务往来

□是否公司报告期不存在非经营性关联债权债务往来。

5、与存在关联关系的财务公司的往来情况

□适用不适用

公司与存在关联关系的财务公司与关联方之间不存在存款、贷款、授信或其他金融业务。

6、公司控股的财务公司与关联方的往来情况

□适用不适用

公司控股的财务公司与关联方之间不存在存款、贷款、授信或其他金融业务。

7、其他重大关联交易

□适用不适用

47江西煌上煌集团食品股份有限公司2026年半年度报告全文

公司报告期无其他重大关联交易。

十二、重大合同及其履行情况

1、托管、承包、租赁事项情况

（1）托管情况

□适用不适用公司报告期不存在托管情况。

（2）承包情况

□适用不适用公司报告期不存在承包情况。

（3）租赁情况

适用□不适用租赁情况说明

截止2026年6月30日，公司已开设的直营店除6家为自有物业，其余为租赁物业，每家面积为10—30平方米，不构成单个重大租赁。

为公司带来的损益达到公司报告期利润总额10%以上的项目

□适用不适用

公司报告期不存在为公司带来的损益达到公司报告期利润总额10%以上的租赁项目。

2、重大担保

□适用不适用公司报告期不存在重大担保情况。

3、委托理财

□适用不适用公司报告期不存在委托理财。

4、其他重大合同

□适用不适用公司报告期不存在其他重大合同。

十三、报告期内接待调研、沟通、采访等活动登记表

适用□不适用谈论的主要内调研的基本情接待时间接待地点接待方式接待对象类型接待对象容及提供的资况索引料

48江西煌上煌集团食品股份有限公司2026年半年度报告全文“全景*路演天下”网站参与“江西辖深交所互动易公司业务情

（http://rs. 区上市公司 平台 2026 年 5

2026年5月网络平台线上况、未来发展p5w.net/）、 其他 2026 年投资者 月 15日投资

15日交流计划及控股股

微信公众号：集体接待日活者关系活动记东减持计划全景财经、全动”的投资者录表2026-001

景路演 APP

十四、其他重大事项的说明

适用□不适用1、报告期内，公司收到江西省科学技术厅、江西省财政厅、国家税务总局江西省税务局联合下发的《高新技术企业证书》。在通过高新技术企业认定后三年内（2025年-2027年）可继续享受国家关于高新技术企业的相关优惠政策，具体内容详见2026年1月5日指定信息披露媒体《中国证券报》、《证券时报》、《上海证券报》、《证券日报》和巨潮

资讯网站（http://www.cninfo.com.cn）的《关于公司通过高新技术企业认定的公告》（公告编号：2026-001）。

2、报告期内，公司召开2026年第一次临时股东会和2026年职工代表大会第一次会议，补选涂宗财先生为公司独立

董事并选举陈建坤先生为公司职工代表董事。内容详见2026年1月17日指定信息披露媒体《中国证券报》、《证券时报》、《上海证券报》、《证券日报》和巨潮资讯网站（http://www.cninfo.com.cn）的《关于选举职工代表董事的公告》（公告编号：2026-003）和《2026年第一次临时股东会决议公告》（2026-002）。

3、2026年7月21日，公司召开第六届董事会第二十一次会议，审议通过《关于回购公司股份方案的议案》，公司

拟使用自有资金5000万元-10000万元人民币通过深圳证券交易所股票交易系统以集中竞价交易方式回购公司已发行

的人民币普通股股票（A 股），回购股份专项用于员工持股计划或股权激励。回购股份的实施期限为自董事会审议通过回购股份方案之日起12个月内。具体内容详见2026年7月22日指定信息披露媒体《中国证券报》、《证券时报》、《上海证券报》、《证券日报》和巨潮资讯网站（http://www.cninfo.com.cn）的《关于回购公司股份方案的公告暨回购报告书》。

十五、公司子公司重大事项

适用□不适用

1、报告期内，受当地市场环境变化、市场拓展进度未达预期等因素影响，公司全资子公司福建煌上煌食品有限公司、辽宁煌上煌食品有限公司经营持续亏损。为盘活存量资源、降低经营损耗，经审慎研判，上述两家全资子公司已停止生产运营。

2、2026年7月3日，公司召开第六届董事会第二十次会议审议通过了《关于对外投资设立控股子公司的议案》，

董事会同意与杭州音声控股有限公司签署《合作投资协议》，双方共同出资设立合资公司，合资公司注册资本为人民币

1000.00万元，其中公司以自有资金现金出资510.00万元，占注册资本的51%；杭州音声控股有限公司以现金出资

490.00万元，占注册资本的49%。

3、报告期内，公司出资设立全资子公司江西江右品牌商业管理有限公司，设立日期为2026年2月10日，注册资本

人民币100.00万元，公司以自有资金全额出资，持有其100%股权。

49江西煌上煌集团食品股份有限公司2026年半年度报告全文

第六节股份变动及股东情况

一、股份变动情况

1、股份变动情况

单位：股

本次变动前本次变动增减（＋，－）本次变动后公积金转数量比例发行新股送股其他小计数量比例股

一、有限

481307481322

售条件股8.60%150015008.60%

1717

份

1、国

家持股

2、国

有法人持股

3、其

481307481322

他内资持8.60%150015008.60%

1717

股其

中：境内0法人持股境内

481307481322

自然人持8.60%150015008.60%

1717

股

4、外

资持股其

中：境外法人持股境外自然人持股

二、无限

511455511453

售条件股91.40%-1500-150091.40%

084584

份

1、人

511455511453

民币普通91.40%-1500-150091.40%

084584

股

2、境

内上市的外资股

3、境

外上市的外资股

4、其

50江西煌上煌集团食品股份有限公司2026年半年度报告全文

他

三、股份559585559585

100.00%00100.00%

总数801801股份变动的原因

适用□不适用职工董事陈建坤先生于2026年5月29日买入2000股公司股票，根据《上市公司董事和高级管理人员所持本公司股份及其变动管理规则》的规定，其持有的1500股公司股票被锁定，公司有限售条件的股份增加1500股。

股份变动的批准情况

□适用不适用股份变动的过户情况

□适用不适用股份回购的实施进展情况

□适用不适用采用集中竞价方式减持回购股份的实施进展情况

□适用不适用

股份变动对最近一年和最近一期基本每股收益和稀释每股收益、归属于公司普通股股东的每股净资产等财务指标的影响

□适用不适用公司认为必要或证券监管机构要求披露的其他内容

□适用不适用

2、限售股份变动情况

适用□不适用

单位：股期初限售股本期解除限本期增加限期末限售股股东名称限售原因解除限售日期数售股数售股数数按董事和高级管理人员股褚建庚217200000021720000高管锁定份锁定相关规定解除限售按董事和高级管理人员股褚浚124080000012408000高管锁定份锁定相关规定解除限售按董事和高级管理人员股褚剑124080000012408000高管锁定份锁定相关规定解除限售按董事和高级管理人员股范旭明83532700835327高管锁定份锁定相关规定解除限售按董事和高级管理人员股曾细华75519000755190高管锁定份锁定相关规定解除限售按董事和高级管理人员股邓淑珍4200004200高管锁定份锁定相关规定解除限售按董事和高级管理人员股陈建坤0015001500高管锁定份锁定相关规定解除限售

合计481307170150048132217----

二、证券发行与上市情况

□适用不适用

51江西煌上煌集团食品股份有限公司2026年半年度报告全文

三、公司股东数量及持股情况

单位：股报告期末普通股股东总报告期末表决权恢复的优先股股东总

265070数数（如有）（参见注8）

持股5%以上的股东或前10名股东持股情况（不含通过转融通出借股份）

报告期内持有有限持有无限质押、标记或冻结情况报告期末股东名称股东性质持股比例增减变动售条件的售条件的持股数量情况股份数量股份数量股份状态数量煌上煌集境内非国19795201979520

团有限公35.37%00不适用0有法人0000司新余煌上

煌投资管-境内非国94221659422165

理中心16.84%16786000不适用0有法人44

（有限合0伙）境内自然28960002172000

褚建庚5.18%07240000不适用0人00境内自然16544001240800

褚剑2.96%04136000不适用0人00境内自然16544001240800

褚浚2.96%04136000不适用0人00中信证券资产管理（香港）

境外法人1.29%7241932724193207241932不适用0有限公司

－客户资金香港中央

结算有限境外法人0.89%5002192245487905002192不适用0公司

加峰（上海）私募基金管理有限公司

－加峰鑫其他0.82%4589000458900004589000不适用0鑫向荣2号私募证券投资基金上海惠秀私募基金管理有限

公司－惠

其他0.71%3991000399100003991000不适用0秀盈余八号混合私募证券投资基金境内自然

吕海霞0.56%3138800313880003138800不适用0人战略投资者或一般法人因配售新股成为前10名无

股东的情况（如有）（参见注3）

52江西煌上煌集团食品股份有限公司2026年半年度报告全文

公司实际控制人徐桂芬家族（徐桂芬、褚建庚、褚浚、褚剑），其中徐桂芬与褚建庚系夫妻关系，徐桂芬与褚浚、褚剑系母子关系，褚建庚与褚浚、褚剑系父子关系，褚浚、褚剑系兄上述股东关联关系或一弟关系。徐桂芬持有煌上煌集团有限公司40%的股权，褚建庚、褚浚、褚剑各持有煌上煌集致行动的说明

团有限公司20%的股权。新余煌上煌投资管理中心（有限合伙）为公司实际控制人徐桂芬家族实际控制的企业，其中煌上煌集团有限公司持股99%，徐桂芬持股1%。

上述股东涉及委托/受托

表决权、放弃表决权情无况的说明前10名股东中存在回购专户的特别说明（如无有）（参见注11）

前10名无限售条件股东持股情况（不含通过转融通出借股份、高管锁定股）股份种类股东名称报告期末持有无限售条件股份数量股份种类数量人民币普1979520煌上煌集团有限公司197952000通股00新余煌上煌投资管理中人民币普9422165

94221654心（有限合伙）通股4中信证券资产管理（香人民币普

港）有限公司－客户资72419327241932通股金人民币普褚建庚72400007240000通股人民币普香港中央结算有限公司50021925002192通股加峰（上海）私募基金

管理有限公司－加峰鑫人民币普

45890004589000

鑫向荣2号私募证券投通股资基金人民币普褚剑41360004136000通股人民币普褚浚41360004136000通股上海惠秀私募基金管理

有限公司－惠秀盈余八人民币普

39910003991000

号混合私募证券投资基通股金人民币普吕海霞31388003138800通股

前10名无限售条件股东公司实际控制人徐桂芬家族（徐桂芬、褚建庚、褚浚、褚剑），其中徐桂芬与褚建庚系夫妻之间，以及前10名无限关系，徐桂芬与褚浚、褚剑系母子关系，褚建庚与褚浚、褚剑系父子关系，褚浚、褚剑系兄售条件股东和前10名股弟关系。徐桂芬持有煌上煌集团有限公司40%的股权，褚建庚、褚浚、褚剑各持有煌上煌集东之间关联关系或一致团有限公司20%的股权。新余煌上煌投资管理中心（有限合伙）为公司实际控制人徐桂芬家行动的说明族实际控制的企业，其中煌上煌集团有限公司持股99%，徐桂芬持股1%。

前10名普通股股东参与融资融券业务情况说明无（如有）（参见注4）

持股5%以上股东、前10名股东及前10名无限售流通股股东参与转融通业务出借股份情况

□适用不适用

前10名股东及前10名无限售流通股股东因转融通出借/归还原因导致较上期发生变化

□适用不适用

公司前10名普通股股东、前10名无限售条件普通股股东在报告期内是否进行约定购回交易

53江西煌上煌集团食品股份有限公司2026年半年度报告全文

□是否

公司前10名普通股股东、前10名无限售条件普通股股东在报告期内未进行约定购回交易。

四、董事和高级管理人员持股变动

适用□不适用期初被授本期被授期末被授本期增持本期减持期初持股期末持股予的限制予的限制予的限制姓名职务任职状态股份数量股份数量数（股）数（股）性股票数性股票数性股票数

（股）（股）量（股）量（股）量（股）陈建坤职工董事现任0200002000000

合计----0200002000000

五、控股股东或实际控制人变更情况

公司前期已披露实际控制人筹划控制权变更但尚未完成的，请说明控制权变更进展情况。

□适用不适用控股股东报告期内变更

□适用不适用公司报告期控股股东未发生变更。

实际控制人报告期内变更

□适用不适用公司报告期实际控制人未发生变更。

六、优先股相关情况

□适用不适用报告期公司不存在优先股。

54江西煌上煌集团食品股份有限公司2026年半年度报告全文

第七节债券相关情况

□适用不适用

55江西煌上煌集团食品股份有限公司2026年半年度报告全文

第八节财务报告

一、审计报告半年度报告是否经过审计

□是否公司半年度财务报告未经审计。

二、财务报表

财务附注中报表的单位为：元

1、合并资产负债表

编制单位：江西煌上煌集团食品股份有限公司

2026年06月30日

单位：元项目期末余额期初余额

流动资产：

货币资金1101044648.651080558972.73结算备付金拆出资金交易性金融资产衍生金融资产

应收票据40806.0070700.00

应收账款297969259.90137671265.43应收款项融资

预付款项58469362.6538416271.87应收保费应收分保账款应收分保合同准备金

其他应收款18552150.1119057806.90

其中：应收利息应收股利买入返售金融资产

存货316305015.46473815067.15

其中：数据资源合同资产持有待售资产一年内到期的非流动资产

其他流动资产51024843.3592626260.10

流动资产合计1843406086.121842216344.18

56江西煌上煌集团食品股份有限公司2026年半年度报告全文

非流动资产：

发放贷款和垫款债权投资其他债权投资长期应收款长期股权投资其他权益工具投资其他非流动金融资产投资性房地产

固定资产1320271110.781313329782.08

在建工程58092131.8579177832.26生产性生物资产油气资产

使用权资产68039147.4047356640.46

无形资产210018000.07213869276.68

其中：数据资源开发支出

其中：数据资源

商誉324448079.48324448079.48

长期待摊费用24847611.3721530383.26

递延所得税资产58157063.7357799826.17

其他非流动资产25941032.2727214186.40

非流动资产合计2089814176.952084726006.79

资产总计3933220263.073926942350.97

流动负债：

短期借款76446382.5589490771.00向中央银行借款拆入资金交易性金融负债衍生金融负债应付票据

应付账款231241900.27217364835.63预收款项

合同负债16296738.3825981202.55卖出回购金融资产款吸收存款及同业存放代理买卖证券款代理承销证券款

应付职工薪酬22587632.3241248945.93

应交税费17947181.3415953139.52

其他应付款283453250.61318368802.82

其中：应付利息

57江西煌上煌集团食品股份有限公司2026年半年度报告全文

应付股利应付手续费及佣金应付分保账款持有待售负债

一年内到期的非流动负债9836863.6715909749.57

其他流动负债2460898.163229171.12

流动负债合计660270847.30727546618.14

非流动负债：

保险合同准备金长期借款应付债券

其中：优先股永续债

租赁负债59845605.8032486047.37长期应付款长期应付职工薪酬预计负债

递延收益206673840.93205691893.00

递延所得税负债11001079.759469256.76其他非流动负债

非流动负债合计277520526.48247647197.13

负债合计937791373.78975193815.27

所有者权益：

股本559585801.00559585801.00其他权益工具

其中：优先股永续债

资本公积952882631.81952882631.81

减：库存股其他综合收益专项储备

盈余公积182677810.62182677810.62一般风险准备

未分配利润1100853700.571070552937.83

归属于母公司所有者权益合计2795999944.002765699181.26

少数股东权益199428945.29186049354.44

所有者权益合计2995428889.292951748535.70

负债和所有者权益总计3933220263.073926942350.97

法定代表人：褚浚主管会计工作负责人：曾细华会计机构负责人：胡泳

2、母公司资产负债表

单位：元项目期末余额期初余额

流动资产：

货币资金888818412.45859009198.49

58江西煌上煌集团食品股份有限公司2026年半年度报告全文

交易性金融资产衍生金融资产应收票据

应收账款14733407.538993667.58应收款项融资

预付款项15500512.4326355188.80

其他应收款1238947765.571153249084.87

其中：应收利息应收股利

存货113988604.43222558856.37

其中：数据资源合同资产持有待售资产一年内到期的非流动资产

其他流动资产29653533.6458653533.64

流动资产合计2301642236.052328819529.75

非流动资产：

债权投资其他债权投资长期应收款

长期股权投资1152489420.721152489420.72其他权益工具投资其他非流动金融资产投资性房地产

固定资产220519257.22221810830.86

在建工程12400983.2011844671.19生产性生物资产油气资产

使用权资产51854316.6231521511.10

无形资产53202769.5255047402.69

其中：数据资源开发支出

其中：数据资源商誉

长期待摊费用8405057.315590652.99

递延所得税资产26665821.6426665821.64

其他非流动资产14831802.427098772.53

非流动资产合计1540369428.651512069083.72

资产总计3842011664.703840888613.47

流动负债：

短期借款交易性金融负债

59江西煌上煌集团食品股份有限公司2026年半年度报告全文

衍生金融负债应付票据

应付账款495206339.23462515444.36预收款项

合同负债7069181.997069181.99

应付职工薪酬6597112.2810848439.90

应交税费2962775.303843510.36

其他应付款328025617.29387914480.79

其中：应付利息应付股利持有待售负债

一年内到期的非流动负债9908834.279908834.27

其他流动负债918993.67918993.67

流动负债合计850688854.03883018885.34

非流动负债：

长期借款应付债券

其中：优先股永续债

租赁负债42910491.4521601783.97长期应付款长期应付职工薪酬预计负债

递延收益116947161.79119020160.73递延所得税负债其他非流动负债

非流动负债合计159857653.24140621944.70

负债合计1010546507.271023640830.04

所有者权益：

股本559585801.00559585801.00其他权益工具

其中：优先股永续债

资本公积1031643844.291031643844.29

减：库存股其他综合收益专项储备

盈余公积182583837.95182583837.95

未分配利润1057651674.191043434300.19

所有者权益合计2831465157.432817247783.43

负债和所有者权益总计3842011664.703840888613.47

3、合并利润表

单位：元项目2026年半年度2025年半年度

60江西煌上煌集团食品股份有限公司2026年半年度报告全文

一、营业总收入1225588202.02984138093.18

其中：营业收入1225588202.02984138093.18利息收入已赚保费手续费及佣金收入

二、营业总成本1122202455.36897797259.69

其中：营业成本881395070.64669601707.84利息支出手续费及佣金支出退保金赔付支出净额提取保险责任准备金净额保单红利支出分保费用

税金及附加10811006.1311005425.06

销售费用105893157.33107960476.77

管理费用93653104.9084014117.81

研发费用31292083.7632595652.59

财务费用-841967.40-7380120.38

其中：利息费用3963501.642816339.91

利息收入5610995.818273721.02

加：其他收益8537003.029377514.41投资收益（损失以“—”号填

71342.47944925.00

列）

其中：对联营企业和合营企业的投资收益以摊余成本计量的金融资产终止确认收益汇兑收益（损失以“—”号填列）净敞口套期收益（损失以“—”号填列）公允价值变动收益（损失以“—”号填列）信用减值损失（损失以“—”

6843500.93-1346673.59号填列）资产减值损失（损失以“—”-369471.50号填列）资产处置收益（损失以“—”号填列）三、营业利润（亏损以“—”号填

118468121.5895316599.31

列）

加：营业外收入3172933.162987923.44

减：营业外支出2669294.163075648.93四、利润总额（亏损总额以“—”号118971760.5895228873.82

61江西煌上煌集团食品股份有限公司2026年半年度报告全文

填列）

减：所得税费用19332826.8918535451.81五、净利润（净亏损以“—”号填

99638933.6976693422.01

列）

（一）按经营持续性分类1.持续经营净利润（净亏损以

99638933.6976693422.01“—”号填列）2.终止经营净利润（净亏损以“—”号填列）

（二）按所有权归属分类

1.归属于母公司股东的净利润

86259342.8476919868.73（净亏损以“—”号填列）2.少数股东损益（净亏损以“—

13379590.85-226446.72”号填列）

六、其他综合收益的税后净额归属母公司所有者的其他综合收益的税后净额

（一）不能重分类进损益的其他综合收益

1.重新计量设定受益计划变动

额

2.权益法下不能转损益的其他

综合收益

3.其他权益工具投资公允价值

变动

4.企业自身信用风险公允价值

变动

5.其他

（二）将重分类进损益的其他综合收益

1.权益法下可转损益的其他综

合收益

2.其他债权投资公允价值变动

3.金融资产重分类计入其他综

合收益的金额

4.其他债权投资信用减值准备

5.现金流量套期储备

6.外币财务报表折算差额

7.其他

归属于少数股东的其他综合收益的税后净额

七、综合收益总额99638933.6976693422.01归属于母公司所有者的综合收益总

86259342.8476919868.73

额

归属于少数股东的综合收益总额13379590.85-226446.72

八、每股收益：

（一）基本每股收益0.1540.138

（二）稀释每股收益0.1540.138

本期发生同一控制下企业合并的，被合并方在合并前实现的净利润为：元，上期被合并方实现的净利润为：元。

法定代表人：褚浚主管会计工作负责人：曾细华会计机构负责人：胡泳

4、母公司利润表

单位：元

62江西煌上煌集团食品股份有限公司2026年半年度报告全文

项目2026年半年度2025年半年度

一、营业收入465505947.49504995459.52

减：营业成本289102252.06324793519.64

税金及附加2987871.663146432.60

销售费用50901581.3738332157.97

管理费用35891808.5940746238.32

研发费用14014641.2817759290.39

财务费用-3408636.36-6298544.10

其中：利息费用1028171.15170098.05

利息收入4436807.516519646.86

加：其他收益2999901.924685716.40投资收益（损失以“—”号填

71342.47944925.00

列）

其中：对联营企业和合营企业的投资收益以摊余成本计量的金融资产终止确认收益（损失以“—”号填列）净敞口套期收益（损失以“—”号填列）公允价值变动收益（损失以“—”号填列）信用减值损失（损失以“—”

1812298.5665817.05号填列）资产减值损失（损失以“—”号填列）资产处置收益（损失以“—”号填列）二、营业利润（亏损以“—”号填

80899971.8492212823.15

列）

加：营业外收入1973061.851917651.23

减：营业外支出632905.09421965.09三、利润总额（亏损总额以“—”号

82240128.6093708509.29

填列）

减：所得税费用12064174.5014046403.83四、净利润（净亏损以“—”号填

70175954.1079662105.46

列）

（一）持续经营净利润（净亏损以

70175954.1079662105.46“—”号填列）

（二）终止经营净利润（净亏损以“—”号填列）

五、其他综合收益的税后净额

（一）不能重分类进损益的其他综合收益

1.重新计量设定受益计划变动

额

2.权益法下不能转损益的其他

综合收益

3.其他权益工具投资公允价值

63江西煌上煌集团食品股份有限公司2026年半年度报告全文

变动

4.企业自身信用风险公允价值

变动

5.其他

（二）将重分类进损益的其他综合收益

1.权益法下可转损益的其他综

合收益

2.其他债权投资公允价值变动

3.金融资产重分类计入其他综

合收益的金额

4.其他债权投资信用减值准备

5.现金流量套期储备

6.外币财务报表折算差额

7.其他

六、综合收益总额70175954.1079662105.46

七、每股收益：

（一）基本每股收益0.1250.143

（二）稀释每股收益0.1250.143

5、合并现金流量表

单位：元项目2026年半年度2025年半年度

一、经营活动产生的现金流量：

销售商品、提供劳务收到的现金1052689893.24953346141.97客户存款和同业存放款项净增加额向中央银行借款净增加额向其他金融机构拆入资金净增加额收到原保险合同保费取得的现金收到再保业务现金净额保户储金及投资款净增加额

收取利息、手续费及佣金的现金拆入资金净增加额回购业务资金净增加额代理买卖证券收到的现金净额

收到的税费返还191889.99490472.15

收到其他与经营活动有关的现金115164475.5692792736.43

经营活动现金流入小计1168046258.791046629350.55

购买商品、接受劳务支付的现金550250974.30477277636.41客户贷款及垫款净增加额存放中央银行和同业款项净增加额支付原保险合同赔付款项的现金拆出资金净增加额

支付利息、手续费及佣金的现金支付保单红利的现金

支付给职工以及为职工支付的现金190051548.81164211911.97

支付的各项税费71684723.9268408684.44

支付其他与经营活动有关的现金164537229.45133447736.98

经营活动现金流出小计976524476.48843345969.80

经营活动产生的现金流量净额191521782.31203283380.75

二、投资活动产生的现金流量：

64江西煌上煌集团食品股份有限公司2026年半年度报告全文

收回投资收到的现金20000000.0040000000.00取得投资收益收到的现金

处置固定资产、无形资产和其他长

533818.44186956.35

期资产收回的现金净额处置子公司及其他营业单位收到的现金净额收到其他与投资活动有关的现金

投资活动现金流入小计20533818.4440186956.35

购建固定资产、无形资产和其他长

99652137.9227641613.49

期资产支付的现金

投资支付的现金59886393.9180000000.00质押贷款净增加额取得子公司及其他营业单位支付的现金净额支付其他与投资活动有关的现金

投资活动现金流出小计159538531.83107641613.49

投资活动产生的现金流量净额-139004713.39-67454657.14

三、筹资活动产生的现金流量：

吸收投资收到的现金10000000.003655827.40

其中：子公司吸收少数股东投资收到的现金

取得借款收到的现金57800000.00收到其他与筹资活动有关的现金

筹资活动现金流入小计67800000.003655827.40

偿还债务支付的现金40800000.00

分配股利、利润或偿付利息支付的

56900434.7661538611.31

现金

其中：子公司支付给少数股东的股

利、利润支付其他与筹资活动有关的现金

筹资活动现金流出小计97700434.7661538611.31

筹资活动产生的现金流量净额-29900434.76-57882783.91

四、汇率变动对现金及现金等价物的

-2130958.24-307888.56影响

五、现金及现金等价物净增加额20485675.9277638051.14

加：期初现金及现金等价物余额1080552972.731127767698.85

六、期末现金及现金等价物余额1101038648.651205405749.99

6、母公司现金流量表

单位：元项目2026年半年度2025年半年度

一、经营活动产生的现金流量：

销售商品、提供劳务收到的现金458066715.77512515826.03

收到的税费返还78886.8250986.31

收到其他与经营活动有关的现金388787246.82351240791.98

经营活动现金流入小计846932849.41863807604.32

购买商品、接受劳务支付的现金175761150.17230080445.26

支付给职工以及为职工支付的现金60771169.7461295457.71

支付的各项税费34240982.1932864924.85

支付其他与经营活动有关的现金449173719.04353802267.88

经营活动现金流出小计719947021.14678043095.70

经营活动产生的现金流量净额126985828.27185764508.62

二、投资活动产生的现金流量：

收回投资收到的现金20000000.0040000000.00

65江西煌上煌集团食品股份有限公司2026年半年度报告全文

取得投资收益收到的现金

处置固定资产、无形资产和其他长

1630.0045200.00

期资产收回的现金净额处置子公司及其他营业单位收到的现金净额收到其他与投资活动有关的现金

投资活动现金流入小计20001630.0040045200.00

购建固定资产、无形资产和其他长

1333270.30171800.00

期资产支付的现金

投资支付的现金59886393.9180000000.00取得子公司及其他营业单位支付的现金净额支付其他与投资活动有关的现金

投资活动现金流出小计61219664.2180171800.00

投资活动产生的现金流量净额-41218034.21-40126600.00

三、筹资活动产生的现金流量：

吸收投资收到的现金3655827.40取得借款收到的现金收到其他与筹资活动有关的现金

筹资活动现金流入小计3655827.40偿还债务支付的现金

分配股利、利润或偿付利息支付的

55958580.1061538611.31

现金支付其他与筹资活动有关的现金

筹资活动现金流出小计55958580.1061538611.31

筹资活动产生的现金流量净额-55958580.10-57882783.91

四、汇率变动对现金及现金等价物的影响

五、现金及现金等价物净增加额29809213.9687755124.71

加：期初现金及现金等价物余额859009198.49906449004.14

六、期末现金及现金等价物余额888818412.45994204128.85

7、合并所有者权益变动表

本期金额

单位：元

2026年半年度

归属于母公司所有者权益所少其他权益工具其一有减未数

项目资他专盈般者：分股股优永本综项余风其小权其库配东本先续公合储公险他计益他存利权股债积收备积准合股润益益备计

102729

559952182186

706551

58886704

一、上年期0.0552699748

58267893

末余额0931853

01.31.10.54.

7.81.25.7

00816244

360

加：会计政策变更前期差错更正

66江西煌上煌集团食品股份有限公司2026年半年度报告全文

其他

102729

559952182186

706551

58886704

二、本年期0.00.00.00.0552699748

58267893

初余额0000931853

01.31.10.54.

7.81.25.7

00816244

360

三、本期增30301343减变动金额300300379680

0.00.00.0

（减少以76765935

000

“—”号填2.72.70.83.5

列）4459

86861399

259259379638

（一）综合

34345993

收益总额

2.82.80.83.6

4459

（二）所有者投入和减少资本

1．所有者

投入的普通股

2．其他权

益工具持有者投入资本

3．股份支

付计入所有者权益的金额

4．其他

---

555555

（三）利润958958958分配585858

0.10.10.1

000

1．提取盈

余公积

2．提取一

般风险准备

---

555555

3．对所有

958958958

者（或股

585858

东）的分配

0.10.10.1

000

4．其他

（四）所有者权益内部结转

1．资本公

67江西煌上煌集团食品股份有限公司2026年半年度报告全文

积转增资本（或股本）

2．盈余公

积转增资本（或股本）

3．盈余公

积弥补亏损

4．设定受

益计划变动额结转留存收益

5．其他综

合收益结转留存收益

6．其他

（五）专项储备

1．本期提

取

2．本期使

用

（六）其他

112729

559952182199

009595

58886742

四、本期期0.0853999428

58267889

末余额0709488

01.31.10.45.

0.54.09.2

00816229

709

上年金额

单位：元

2025年半年度

归属于母公司所有者权益所少其他权益工具其一有减未数

项目资他专盈般者：分股股优永本综项余风其小权库配东本其先续公合储公险他计益他存利权股债积收备积准合股润益益备计

102727

559961169

63541955

008486

一、上年期0.030402315938

723078

末余额0820181283

81.30.83.

4.69.7.582.3

006543

975

加：会计政策变更前期差错更正其他

68江西煌上煌集团食品股份有限公司2026年半年度报告全文

102727

559961169

63541955

008486

二、本年期0.030402315938

723078

初余额0820181283

81.30.83.

4.69.7.582.3

006543

975

三、本期增1519-18

45931

减变动金额381039226813

62980.0

（减少以25684423

0.08040

“—”号填7.41.96.75.1

0.48

列）2028

919919226693

（一）综合

86864442

收益总额

8.78.76.72.0

3321

459313636

（二）所有

620.00.00.0980.00.00.00.00.00.0580.058

者投入和减

0.00008040000004240424

少资本

0.48.48.48

459313636

1．所有者

62985858

投入的普通

0.0804424424

股

0.48.48.48

2．其他权

益工具持有者投入资本

3．股份支

付计入所有者权益的金额

4．其他

---

616161

（三）利润538538538分配616161

1.31.31.3

111

1．提取盈

余公积

2．提取一

般风险准备

---

616161

3．对所有

538538538

者（或股

616161

东）的分配

1.31.31.3

111

4．其他

（四）所有者权益内部结转

1．资本公

积转增资本

69江西煌上煌集团食品股份有限公司2026年半年度报告全文（或股本）

2．盈余公

积转增资本（或股本）

3．盈余公

积弥补亏损

4．设定受

益计划变动额结转留存收益

5．其他综

合收益结转留存收益

6．其他

（五）专项储备

1．本期提

取

2．本期使

用

（六）其他

102727

559965169

78731674

460486

四、本期期0.00.00.00.00.00.00.06860.006289752

691878

末余额00000000807036506

01.35.83.

2.11.6.867.5

001343

173

8、母公司所有者权益变动表

本期金额

单位：元

2026年半年度

其他权益工具所有

项目减：其他未分资本专项盈余者权股本优先永续库存综合配利其他其他公积储备公积益合股债股收益润计

103110432817

55951825

一、上年期643434247

85800.008383

末余额844.2300.1783.4

1.007.95

993

加：会计政策变更前期差错更正其他

103110432817

55951825

二、本年期643434247

85800.008383

初余额844.2300.1783.4

1.007.95

993

70江西煌上煌集团食品股份有限公司2026年半年度报告全文

三、本期增减变动金额14211421

（减少以73747374“—”号填.00.00

列）

70177017

（一）综合

59545954

收益总额.10.10

（二）所有者投入和减少资本

1．所有者

投入的普通股

2．其他权

益工具持有者投入资本

3．股份支

付计入所有者权益的金额

4．其他

--

（三）利润55955595分配85808580.10.10

1．提取盈

余公积

--

2．对所有

55955595

者（或股

85808580

东）的分配.10.10

3．其他

（四）所有者权益内部结转

1．资本公

积转增资本（或股本）

2．盈余公

积转增资本（或股本）

3．盈余公

积弥补亏损

4．设定受

益计划变动额结转留存收益

5．其他综

合收益结转留存收益

6．其他

71江西煌上煌集团食品股份有限公司2026年半年度报告全文

（五）专项储备

1．本期提

取

2．本期使

用

（六）其他

103110572831

55951825

四、本期期643651465

85800.008383

末余额844.2674.1157.4

1.007.95

993

上年金额

单位：元

2025年半年度

其他权益工具所有

项目减：其他未分资本专项盈余者权股本优先永续库存综合配利其他其他公积储备公积益合股债股收益润计

10402759

559016979896

一、上年期604069

07280.0073918356

末余额243.1001.6

1.000.766.80

39

加：会计政策变更前期差错更正其他

10402759

559016979896

二、本年期604069

07280.000.000.000.000.000.0073918356

初余额243.1001.6

1.000.766.80

39

三、本期增减变动金额319818122178

4596

（减少以804.0.0034941918

20.00

“—”号填48.15.63

列）

79667966

（一）综合

21052105

收益总额.46.46

（二）所有31983658

4596

者投入和减804.0.000.000.000.000.00424.

20.00

少资本4848

1．所有者31983658

4596

投入的普通804.424.

20.00

股4848

2．其他权

益工具持有者投入资本

3．股份支

付计入所有

72江西煌上煌集团食品股份有限公司2026年半年度报告全文

者权益的金额

4．其他

--

（三）利润61536153分配86118611.31.31

1．提取盈

余公积

--

2．对所有

61536153

者（或股

86118611

东）的分配.31.31

3．其他

（四）所有者权益内部结转

1．资本公

积转增资本（或股本）

2．盈余公

积转增资本（或股本）

3．盈余公

积弥补亏损

4．设定受

益计划变动额结转留存收益

5．其他综

合收益结转留存收益

6．其他

（五）专项储备

1．本期提

取

2．本期使

用

（六）其他

104310072780

55941697

四、本期期803807850

66900.007391

末余额047.6060.9920.3

1.000.76

152

三、公司基本情况

江西煌上煌集团食品股份有限公司（以下简称“公司”、“本公司”）成立于1999年4月1日，原名为“江西煌上煌烤卤有限公司”。2004年8月30日公司股东会决议将“江西煌上煌烤卤有限公司”的名称变更为“江西煌上煌集团食品有限公司”。2008年10月，根据公司修改后的章程及全体股东签署的股东会决议，公司整体变更为江西煌上煌集团食品股份有限公司。

73江西煌上煌集团食品股份有限公司2026年半年度报告全文

公司的统一社会信用代码：91360100158401226E。经中国证券监督管理委员会批准(证监许可[2012]944 号)，本公司于2012年8月向社会公众首次公开发行3098万股人民币普通股，发行价格为每股30元。2012年9月5日本次公开发行的3098万股股票在深圳证券交易所上市交易，证券代码002695。所属行业为食品加工业。

公司第二届董事会第二十二次会议审议通过了《关于向激励对象授予限制性股票的议案》，确定2013年12月23日

为授予日，向激励对象授予限制性股票。首次激励计划涉及的激励对象共计44人，首次授予限制性股票289.68万股，授予价格11.11元/股，包括公司董事、中高层管理人员及核心技术（业务）人员。2014年4月30日首次授予限制性股票完成，实际授予278.19万股。在第一个解锁期内，公司绩效考核目标达到解锁条件，于2015年4月30日首次解锁1112760股；2016年5月14日公司第三届董事会第九次会议和第三届监事会第九次会议，审议通过了《关于对〈限制性股票激励计划〉未解锁激励股份回购注销的议案》，因公司2014年、2015年业绩未达到公司限制性股票激励计划首次授予限制性股票第二批、第三批的解锁条件，公司对限制性股票激励计划全部41名激励对象首次授予限制性股票第二

批、第三批未解锁股份共计1669140股予以回购注销。

2016年9月21日，根据公司2016年第一次临时股东大会审议通过的权益分派方案，以截止2016年6月30日的总

股本124989282股为基数，向全体股东每10股送红股5股，每10股派发现金股利1.25元（含税），同时进行资本公积金转增股本，以公司总股本124989282股为基数向全体股东每10股转增25股。

2018年5月30日，公司召开了第四届董事会第七次会议和第四届监事会第七次会议，审议通过了《关于调整公司2018年限制性股票激励计划首次授予价格、激励对象名单及授予数量的议案》、《关于向激励对象首次授予限制性股票的议案》，确定2018年5月30日为授予日，向激励对象授予限制性股票，首次授予数量为1392.6万股，授予价格

7.93元/股，授予人数227人，包括公司董事、核心管理人员、核心技术（业务）人员、公司董事会认为应当激励的其他员工。

2019年4月24日，公司第四届董事会第十三次会议和第四届监事会第十三次会议审议通过《关于向激励对象授予预留限制性股票的议案》，确定2019年4月25日为授予日，向激励对象授予限制性股票，授予数量为91.36万股，授予价格6.218元/股，授予人数13人，包括核心管理人员、核心技术（业务）人员。

2019年6月18日，公司召开2019年第二次临时股东大会，审议通过了《关于回购注销部分激励对象已获授但尚未解除限售的限制性股票的议案》。2019年9月21日，公司披露了《关于部分限制性股票回购注销完成的公告》，对于原激励对象王娟、魏小斌、陈勇志、林卓、段龙波、俞贵君、张建强、胡文星、黄雪城等9名离职人员已获授但尚未解除限

售的限制性股票进行了回购注销，回购数量558900股，回购价格7.848元/股。对激励对象陈乐因个人绩效考核为合格

（C），回购其第一期不能解除限售的限制性股票，回购数量 1912 股，回购价格 7.961 元/股。回购注销限制性股票数量合计560812股。

2019年10月22日，公司召开第四届董事会第十七次会议和第四届监事会第十七次会议，审议通过了《关于回购注销部分激励对象已获授但尚未解除限售的限制性股票的议案》，对于原激励对象章启武、程思燕、谢胡涛、赵星、刘芳新、梁峰、李霞、潘琼、朱可歆等9名离职人员已获授但尚未解除限售的限制性股票进行了回购注销，回购数量

857520股，回购价格7.848元/股。

2020年5月29日，公司召开第四届董事会第二十一次会议审议通过了《关于回购注销部分限制性股票的议案》。

2020年6月16日，公司召开2020年第二次临时股东大会，审议通过了该议案。根据公司《2018年限制性股票激励计划（草案）》（以下简称“《股权激励计划》”，《2018年限制性股票激励计划实施考核办法》（以下简称“《考核办法》”）相关规定，董事会决定对原激励对象章晓琴、汤智根等18人已获授但尚未解除限售的限制性股票571200股全部回购注销，其中首次授予限制性股票430200股，回购价格为7.748元/股，预留授予限制性股票141000股，回购价格 6.118 元/股。因 2019 年度 11 名激励对象考核评价标准为合格（C），董事会决定对其因考核未达标而未能解除限售的限制性股票21268股回购注销，其中首次授予限制性股票17292股，回购价格为7.748元/股加同期银行存款利息，预留授予限制性股票3976股，回购价格6.118元/股加同期银行存款利息。本次回购部分限制性股票共计592468股，占公司股本总数的0.12%。2020年10月14日，公司披露了《关于部分限制性股票回购注销完成的公告》。

2021年6月2日，公司召开第五届董事会第七次会议审议通过了《关于2018年限制性股票激励计划首次授予部分

第三期及预留授予部分第二期解除限售条件成就的议案》。原11名激励对象黄文辉、王炜江、王云飞、张兴强、吴智凯、吴颖、罗伟川、胡君兵、徐协樟、李功卓、黄磊离职，董事会同意对其已获授但尚未解除限售的限制性股票310770股

74江西煌上煌集团食品股份有限公司2026年半年度报告全文

回购注销；2020 年度刘进祥、毕双、尹立明、侯海军 4名激励对象考核评价标准为合格（C），董事会同意对其因考核未达标而未能解除限售的限制性股票11994股回购注销；黄菊保、邓淑珍两名激励对象担任公司监事，董事会同意对其已获授但尚未解除限售的限制性股票32760股回购注销；董事会同意回购注销部分限制性股票共计355524股，占公司股本总数的0.07%。

公司于2022年4月27日召开的第五届董事会第十三次会议审议通过了《关于回购注销限制性股票的议案》。根据公司《2018年限制性股票激励计划（草案）》（以下简称《股权激励计划》）、《2018年限制性股票激励计划实施考核办法》（以下简称《考核办法》）相关规定，因公司2名预留授予激励对象安建超、张国华离职不再具备激励资格，董事会同意公司将上述两人持有的尚未解除限售的限制性股票40230股回购注销，回购价格为5.99元/股。因公司层面

2021年业绩考核目标未达成，董事会同意公司将5名预留授予激励对象持有的尚未解除限售的限制性股票85950股回购注销，回购价格为5.99元/股加同期银行存款利息。本次回购注销限制性股票共计126180股，占公司股本总数的

0.025%。

2023 年 3 月 23 日，公司召开 2023 年第二次临时股东大会，审议通过了《关于公司 2022 年度向特定对象发行 A 股股票发行方案的论证分析报告的议案》、《关于提请股东大会授权董事会全权办理本次向特定对象发行 A股股票有关事宜的议案》等与向新余煌上煌投资管理中心（有限合伙）定向增发股票事项，同意公司本次向特定对象发行股票。2023年7月12日，公司收到深圳证券交易所上市审核中心出具的《关于江西煌上煌集团食品股份有限公司申请向特定对象发行股票的审核中心意见告知函》，深交所发行上市审核机构对公司向特定对象发行股票的申请文件进行了审核，认为公司符合发行条件、上市条件和信息披露要求。2023年8月21日，中国证监会出具《关于同意江西煌上煌集团食品股份有限公司向特定对象发行股票注册的批复》（证监许可〔2023〕1896号），同意发行人本次向特定对象发行股票的注册申请。2023年9月18日，深圳久安会计师事务所（特殊普通合伙）出具了《验资报告》（久安验字[2023]第00004号），确认发行人的募集资金到账。根据该验资报告，截至2023年9月15日止，本次发行募集资金总额

449999998.56元，减除发行费用8464185.14元（不含增值税）后，募集资金净额为441535813.42元，其中：计

入股本44642857.00元，计入资本公积（股本溢价）396892956.42元。

2024年7月19日，公司召开第六届董事会第七次会议及第六届监事会第七次会议，审议通过了《关于2023年股票期权激励计划第一个行权期行权条件成就的议案》，公司2023年股票期权激励计划首次授予股票期权第一个行权期行权条件已经成就。根据2023年第三次临时股东大会对董事会的授权，为符合行权条件的激励对象办理第一期股票期权自主行权手续。2025年度公司收到激励对象行权款18491743.48元。其中：计入股本578520.00元，计入资本公积（股本溢价）4013679.49元，收到上年待收行权款13899543.99元。截至2025年12月31日，公司累计收到激励对象行权款20993571.48元。其中：计入股本2638720.00元，计入资本公积（股本溢价）18354851.48元。

截至2026年6月30日，本公司累计发行股本总数559585801.00股，公司注册资本为559585801.00元。

公司经营范围为：食品生产；食品经营；食品互联网销售；日用百货销售；烟草制品零售；保健食品销售；日用陶

瓷制品制造；工艺美术品及收藏品零售、批发（象牙及其制品除外）；食品添加剂、调味品的生产；食用农产品的加工；

道路普通货物运输；自营和代理各类商品和技术的进出口业务（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）。公司注册地与总部办公地均为南昌市南昌县小蓝经济开发区洪州大道66号。

本公司的母公司为煌上煌集团有限公司，本公司的实际控制人为徐桂芬家族。

本财务报表业经公司董事会于2026年8月20日批准报出。

四、财务报表的编制基础

1、编制基础

本财务报表按照财政部颁布的《企业会计准则——基本准则》和各项具体会计准则、企业会计准则应用指南、企业会计准则解释及其他相关规定（以下合称“企业会计准则”），以及中国证券监督管理委员会《公开发行证券的公司信息披露编报规则第15号——财务报告的一般规定》的相关规定编制。

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2、持续经营

本财务报表以持续经营为基础编制。

五、重要会计政策及会计估计

公司需遵守《深圳证券交易所上市公司自律监管指引第3号——行业信息披露》中的“食品及酒制造相关业务”的披露要求

公司需遵守《深圳证券交易所上市公司自律监管指引第3号——行业信息披露》中食品及酒制造相关业的披露要求

1、遵循企业会计准则的声明

本财务报表符合财政部颁布的企业会计准则的要求，真实、完整地反映了报告期公司的财务状况、经营成果、现金流量等有关信息。

2、会计期间

自公历1月1日起至12月31日止为一个会计年度。

3、营业周期

本公司营业周期为12个月。

4、记账本位币

本公司采用人民币为记账本位币。

5、重要性标准确定方法和选择依据

□适用不适用

6、同一控制下和非同一控制下企业合并的会计处理方法

同一控制下企业合并：合并方在企业合并中取得的资产和负债（包括最终控制方收购被合并方而形成的商誉），按照合并日被合并方资产、负债在最终控制方合并财务报表中的账面价值为基础计量。在合并中取得的净资产账面价值与支付的合并对价账面价值（或发行股份面值总额）的差额，调整资本公积中的股本溢价，资本公积中的股本溢价不足冲减的，调整留存收益。

非同一控制下企业合并：合并成本为购买方在购买日为取得被购买方的控制权而付出的资产、发生或承担的负债以

及发行的权益性证券的公允价值。合并成本大于合并中取得的被购买方可辨认净资产公允价值份额的差额，确认为商誉；

合并成本小于合并中取得的被购买方可辨认净资产公允价值份额的差额，计入当期损益。在合并中取得的被购买方符合确认条件的各项可辨认资产、负债及或有负债在购买日按公允价值计量。

为企业合并发生的直接相关费用于发生时计入当期损益；为企业合并而发行权益性证券或债务性证券的交易费用，计入权益性证券或债务性证券的初始确认金额。

7、控制的判断标准和合并财务报表的编制方法

76江西煌上煌集团食品股份有限公司2026年半年度报告全文

（1）合并范围

合并财务报表的合并范围以控制为基础确定，合并范围包括本公司及全部子公司。控制，是指公司拥有对被投资方的权力，通过参与被投资方的相关活动而享有可变回报，并且有能力运用对被投资方的权力影响其回报金额。

（2）合并程序

本公司将整个企业集团视为一个会计主体，按照统一的会计政策编制合并财务报表，反映本企业集团整体财务状况、经营成果和现金流量。本公司与子公司、子公司相互之间发生的内部交易的影响予以抵销。内部交易表明相关资产发生减值损失的，全额确认该部分损失。如子公司采用的会计政策、会计期间与本公司不一致的，在编制合并财务报表时，按本公司的会计政策、会计期间进行必要的调整。

子公司所有者权益、当期净损益和当期综合收益中属于少数股东的份额分别在合并资产负债表中所有者权益项目下、合并利润表中净利润项目下和综合收益总额项目下单独列示。子公司少数股东分担的当期亏损超过了少数股东在该子公司期初所有者权益中所享有份额而形成的余额，冲减少数股东权益。

（1）增加子公司或业务

在报告期内，因同一控制下企业合并增加子公司或业务的，将子公司或业务合并当期期初至报告期末的经营成果和现金流量纳入合并财务报表，同时对合并财务报表的期初数和比较报表的相关项目进行调整，视同合并后的报告主体自最终控制方开始控制时点起一直存在。

因追加投资等原因能够对同一控制下的被投资方实施控制的，在取得被合并方控制权之前持有的股权投资，在取得原股权之日与合并方和被合并方同处于同一控制之日孰晚日起至合并日之间已确认有关损益、其他综合收益以及其他净

资产变动，分别冲减比较报表期间的期初留存收益或当期损益。

在报告期内，因非同一控制下企业合并增加子公司或业务的，以购买日确定的各项可辨认资产、负债及或有负债的公允价值为基础自购买日起纳入合并财务报表。

因追加投资等原因能够对非同一控制下的被投资方实施控制的，对于购买日之前持有的被购买方的股权，按照该股权在购买日的公允价值进行重新计量，公允价值与其账面价值的差额计入当期投资收益。购买日之前持有的被购买方的股权涉及的以后可重分类进损益的其他综合收益、权益法核算下的其他所有者权益变动转为购买日所属当期投资收益。

（2）处置子公司

*一般处理方法

因处置部分股权投资或其他原因丧失了对被投资方控制权时，对于处置后的剩余股权投资，按照其在丧失控制权日的公允价值进行重新计量。处置股权取得的对价与剩余股权公允价值之和，减去按原持股比例计算应享有原有子公司自购买日或合并日开始持续计算的净资产的份额与商誉之和的差额，计入丧失控制权当期的投资收益。与原有子公司股权投资相关的以后可重分类进损益的其他综合收益、权益法核算下的其他所有者权益变动，在丧失控制权时转为当期投资收益。

*分步处置子公司

通过多次交易分步处置对子公司股权投资直至丧失控制权的，处置对子公司股权投资的各项交易的条款、条件以及经济影响符合以下一种或多种情况，通常表明该多次交易事项为一揽子交易：

ⅰ．这些交易是同时或者在考虑了彼此影响的情况下订立的；

ⅱ．这些交易整体才能达成一项完整的商业结果；

ⅲ．一项交易的发生取决于其他至少一项交易的发生；

ⅳ．一项交易单独看是不经济的，但是和其他交易一并考虑时是经济的。

各项交易属于一揽子交易的，将各项交易作为一项处置子公司并丧失控制权的交易进行会计处理；在丧失控制权之前每一次处置价款与处置投资对应的享有该子公司净资产份额的差额，在合并财务报表中确认为其他综合收益，在丧失控制权时一并转入丧失控制权当期的损益。

各项交易不属于一揽子交易的，在丧失控制权之前，按不丧失控制权的情况下部分处置对子公司的股权投资进行会计处理；在丧失控制权时，按处置子公司一般处理方法进行会计处理。

（3）购买子公司少数股权因购买少数股权新取得的长期股权投资与按照新增持股比例计算应享有子公司自购买日或合并日开始持续计算的净

77江西煌上煌集团食品股份有限公司2026年半年度报告全文

资产份额之间的差额，调整合并资产负债表中的资本公积中的股本溢价，资本公积中的股本溢价不足冲减的，调整留存收益。

（4）不丧失控制权的情况下部分处置对子公司的股权投资

处置价款与处置长期股权投资相对应享有子公司自购买日或合并日开始持续计算的净资产份额之间的差额，调整合并资产负债表中的资本公积中的股本溢价，资本公积中的股本溢价不足冲减的，调整留存收益。

8、合营安排分类及共同经营会计处理方法

不适用

9、现金及现金等价物的确定标准现金，是指本公司的库存现金以及可以随时用于支付的存款。现金等价物，是指本公司持有的期限短、流动性强、易于转换为已知金额的现金、价值变动风险很小的投资。

10、外币业务和外币报表折算

（1）外币业务外币业务采用交易发生日的即期汇率作为折算汇率将外币金额折合成人民币记账。

资产负债表日外币货币性项目余额按资产负债表日即期汇率折算，由此产生的汇兑差额，除属于与购建符合资本化条件的资产相关的外币专门借款产生的汇兑差额按照借款费用资本化的原则处理外，均计入当期损益。

（2）外币财务报表的折算

资产负债表中的资产和负债项目，采用资产负债表日的即期汇率折算；所有者权益项目除“未分配利润”项目外，其他项目采用发生时的即期汇率折算。利润表中的收入和费用项目，采用交易发生日的即期汇率折算。

处置境外经营时，将与该境外经营相关的外币财务报表折算差额，自所有者权益项目转入处置当期损益。

11、金融工具

本公司在成为金融工具合同的一方时，确认一项金融资产、金融负债或权益工具。

（1）金融工具的分类

根据本公司管理金融资产的业务模式和金融资产的合同现金流量特征，金融资产于初始确认时分类为：以摊余成本计量的金融资产、以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的金融资产和以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产。

本公司将同时符合下列条件且未被指定为以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产，分类为以摊余成本计量的金融资产：

－业务模式是以收取合同现金流量为目标；

－合同现金流量仅为对本金和以未偿付本金金额为基础的利息的支付。

本公司将同时符合下列条件且未被指定为以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产，分类为以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的金融资产（债务工具）：

－业务模式既以收取合同现金流量又以出售该金融资产为目标；

－合同现金流量仅为对本金和以未偿付本金金额为基础的利息的支付。

对于非交易性权益工具投资，本公司可以在初始确认时将其不可撤销地指定为以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的金融资产（权益工具）。该指定在单项投资的基础上作出，且相关投资从发行者的角度符合权益工具的定义。

除上述以摊余成本计量和以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的金融资产外，本公司将其余所有的金融资产分类为以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产。在初始确认时，如果能够消除或显著减少会计错配，本公司

78江西煌上煌集团食品股份有限公司2026年半年度报告全文

可以将本应分类为以摊余成本计量或以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的金融资产不可撤销地指定为以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产。

金融负债于初始确认时分类为：以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融负债和以摊余成本计量的金融负债。

符合以下条件之一的金融负债可在初始计量时指定为以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融负债：

1）该项指定能够消除或显著减少会计错配。

2）根据正式书面文件载明的企业风险管理或投资策略，以公允价值为基础对金融负债组合或金融资产和金融负债组

合进行管理和业绩评价，并在企业内部以此为基础向关键管理人员报告。

3）该金融负债包含需单独分拆的嵌入衍生工具。

（2）金融工具的确认依据和计量方法

（1）以摊余成本计量的金融资产

以摊余成本计量的金融资产包括应收票据、应收账款、其他应收款、长期应收款、债权投资等，按公允价值进行初始计量，相关交易费用计入初始确认金额；不包含重大融资成分的应收账款以及本公司决定不考虑不超过一年的融资成分的应收账款，以合同交易价格进行初始计量。

持有期间采用实际利率法计算的利息计入当期损益。

收回或处置时，将取得的价款与该金融资产账面价值之间的差额计入当期损益。

（2）以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的金融资产（债务工具）

以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的金融资产（债务工具）包括应收款项融资、其他债权投资等，按公允价值进行初始计量，相关交易费用计入初始确认金额。该金融资产按公允价值进行后续计量，公允价值变动除采用实际利率法计算的利息、减值损失或利得和汇兑损益之外，均计入其他综合收益。

终止确认时，之前计入其他综合收益的累计利得或损失从其他综合收益中转出，计入当期损益。

（3）以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的金融资产（权益工具）

以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的金融资产（权益工具）包括其他权益工具投资等，按公允价值进行初始计量，相关交易费用计入初始确认金额。该金融资产按公允价值进行后续计量，公允价值变动计入其他综合收益。取得的股利计入当期损益。

终止确认时，之前计入其他综合收益的累计利得或损失从其他综合收益中转出，计入留存收益。

（4）以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产

以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产包括交易性金融资产、衍生金融资产、其他非流动金融资产等，按公允价值进行初始计量，相关交易费用计入当期损益。该金融资产按公允价值进行后续计量，公允价值变动计入当期损益。

（5）以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融负债

以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融负债包括交易性金融负债、衍生金融负债等，按公允价值进行初始计量，相关交易费用计入当期损益。该金融负债按公允价值进行后续计量，公允价值变动计入当期损益。

终止确认时，其账面价值与支付的对价之间的差额计入当期损益。

（6）以摊余成本计量的金融负债

以摊余成本计量的金融负债包括短期借款、应付票据、应付账款、其他应付款、长期借款、应付债券、长期应付款，按公允价值进行初始计量，相关交易费用计入初始确认金额。

持有期间采用实际利率法计算的利息计入当期损益。

终止确认时，将支付的对价与该金融负债账面价值之间的差额计入当期损益。

（3）金融资产终止确认和金融资产转移的确认依据和计量方法

满足下列条件之一时，本公司终止确认金融资产：

－收取金融资产现金流量的合同权利终止；

－金融资产已转移，且已将金融资产所有权上几乎所有的风险和报酬转移给转入方；

－金融资产已转移，虽然本公司既没有转移也没有保留金融资产所有权上几乎所有的风险和报酬，但是未保留对金融资产的控制。

79江西煌上煌集团食品股份有限公司2026年半年度报告全文

发生金融资产转移时，如保留了金融资产所有权上几乎所有的风险和报酬的，则不终止确认该金融资产。

在判断金融资产转移是否满足上述金融资产终止确认条件时，采用实质重于形式的原则。

公司将金融资产转移区分为金融资产整体转移和部分转移。金融资产整体转移满足终止确认条件的，将下列两项金额的差额计入当期损益：

（1）所转移金融资产的账面价值；

（2）因转移而收到的对价，与原直接计入所有者权益的公允价值变动累计额（涉及转移的金融资产为以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的金融资产（债务工具）的情形）之和。

金融资产部分转移满足终止确认条件的，将所转移金融资产整体的账面价值，在终止确认部分和未终止确认部分之间，按照各自的相对公允价值进行分摊，并将下列两项金额的差额计入当期损益：

（1）终止确认部分的账面价值；

（2）终止确认部分的对价，与原直接计入所有者权益的公允价值变动累计额中对应终止确认部分的金额（涉及转移的金融资产为以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的金融资产（债务工具）的情形）之和。

金融资产转移不满足终止确认条件的，继续确认该金融资产，所收到的对价确认为一项金融负债。

（4）金融负债终止确认

金融负债的现时义务全部或部分已经解除的，则终止确认该金融负债或其一部分；本公司若与债权人签订协议，以承担新金融负债方式替换现存金融负债，且新金融负债与现存金融负债的合同条款实质上不同的，则终止确认现存金融负债，并同时确认新金融负债。

对现存金融负债全部或部分合同条款作出实质性修改的，则终止确认现存金融负债或其一部分，同时将修改条款后的金融负债确认为一项新金融负债。

金融负债全部或部分终止确认时，终止确认的金融负债账面价值与支付对价（包括转出的非现金资产或承担的新金融负债）之间的差额，计入当期损益。

本公司若回购部分金融负债的，在回购日按照继续确认部分与终止确认部分的相对公允价值，将该金融负债整体的账面价值进行分配。分配给终止确认部分的账面价值与支付的对价（包括转出的非现金资产或承担的新金融负债）之间的差额，计入当期损益。

（5）金融资产和金融负债的公允价值的确定方法

存在活跃市场的金融工具，以活跃市场中的报价确定其公允价值。不存在活跃市场的金融工具，采用估值技术确定其公允价值。在估值时，本公司采用在当前情况下适用并且有足够可利用数据和其他信息支持的估值技术，选择与市场参与者在相关资产或负债的交易中所考虑的资产或负债特征相一致的输入值，并优先使用相关可观察输入值。只有在相关可观察输入值无法取得或取得不切实可行的情况下，才使用不可观察输入值。

（6）金融工具减值的测试方法及会计处理方法

本公司以单项或组合的方式对以摊余成本计量的金融资产、以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的金融资产（债务工具）和财务担保合同等的预期信用损失进行估计。

本公司考虑有关过去事项、当前状况以及对未来经济状况的预测等合理且有依据的信息，以发生违约的风险为权重，计算合同应收的现金流量与预期能收到的现金流量之间差额的现值的概率加权金额，确认预期信用损失。

如果该金融工具的信用风险自初始确认后已显著增加，本公司按照相当于该金融工具整个存续期内预期信用损失的金额计量其损失准备；如果该金融工具的信用风险自初始确认后并未显著增加，本公司按照相当于该金融工具未来12个月内预期信用损失的金额计量其损失准备。由此形成的损失准备的增加或转回金额，作为减值损失或利得计入当期损益。

本公司通过比较金融工具在资产负债表日发生违约的风险与在初始确认日发生违约的风险，以确定金融工具预计存续期内发生违约风险的相对变化，以评估金融工具的信用风险自初始确认后是否已显著增加。通常逾期超过30日，本公司即认为该金融工具的信用风险已显著增加，除非有确凿证据证明该金融工具的信用风险自初始确认后并未显著增加。

如果金融工具于资产负债表日的信用风险较低，本公司即认为该金融工具的信用风险自初始确认后并未显著增加。

如果有客观证据表明某项金融资产已经发生信用减值，则本公司在单项基础上对该金融资产计提减值准备。

对于由《企业会计准则第14号——收入》(2017)规范的交易形成的应收款项和合同资产，无论是否包含重大融资成分，本公司始终按照相当于整个存续期内预期信用损失的金额计量其损失准备。

80江西煌上煌集团食品股份有限公司2026年半年度报告全文

对于租赁应收款，本公司选择始终按照相当于整个存续期内预期信用损失的金额计量其损失准备。

本公司不再合理预期金融资产合同现金流量能够全部或部分收回的，直接减记该金融资产的账面余额。

12、应收票据

不适用

13、应收账款

本公司应收款项主要包括应收票据、应收账款、应收款项融资、其他应收款、债权投资、其他债权投资和长期应收款。

对于因销售产品或提供劳务而产生的应收款项及租赁应收款，本公司按照相当于整个存续期内的预期信用损失金额计量损失准备。

对其他类别的应收款项，本公司在每个资产负债表日评估应收款项的信用风险自初始确认后是否已经显著增加，如果某项应收款项在资产负债表日确定的预计存续期内的违约概率显著高于在初始确认时确定的预计存续对其他类别的应收款项，本公司在每个资产负债表日评估应收款项的信用风险自初始确认后是否已经显著增加，如果某项应收款项在资产负债表日确定的预计存续期内的违约概率显著高于在初始确认时确定的预计存续期内的违约概率，则表明该项应收款项的信用风险显著增加。

如果信用风险自初始确认后未显著增加，处于第一阶段，本公司按照未来12个月内预期信用损失的金额计量损失准备；如果信用风险自初始确认后已显著增加但尚未发生信用减值，

处于第二阶段，本公司按照相当于整个存续期内预期信用损失的金额计量损失准备；金融工具自初始确认后已发生

信用减值的，处于第三阶段，本公司按照整个存续期的预期信用损失计量损失准备。

1）对于在资产负债表日具有较低信用风险的金融工具，本公司假设其信用风险自初始确认后并未显著增加，按照未

来12个月内的预期信用损失计量损失准备。

2）除单独评估信用风险的应收款项外，本公司根据信用风险特征将其他应收款项划分为若干组合，在组合基础上

计算预期信用损失：

单独评估信用风险的应收款项，如：与对方存在争议或涉及诉讼、仲裁的应收款项；已有明显迹象表明债务人很可能无法履行还款义务的应收款项。

除了单独评估信用风险的应收款项外，本公司基于共同风险特征将应收款项划分为不同的组别，在组合的基础上评估信用风险。不同组合的确定依据：

确定组合的依据组合1同受控股母公司控制的合并范围应收款项组合2扣除组合1以外的应收款项

*对于应收账款和应收票据，本公司参考历史信用损失经验，结合当前状况以及对未来经济状况的预测，编制应收款项账龄与整个存续期预期信用损失率对照表，计算预期信用损失。

14、应收款项融资

15、其他应收款

其他应收款的预期信用损失的确定方法及会计处理方法

对于其他应收款，本公司在每个资产负债表日评估其信用风险，并划分为三个阶段，计算预期信用损失

81江西煌上煌集团食品股份有限公司2026年半年度报告全文

计提比例（%）组合

第一阶段第二阶段第三阶段

组合11010-100100

组合21010-100100

16、合同资产

（1）合同资产的确认方法及标准本公司根据履行履约义务与客户付款之间的关系在资产负债表中列示合同资产或合同负债。本公司已向客户转让商品或提供服务而有权收取对价的权利（且该权利取决于时间流逝之外的其他因素）列示为合同资产。同一合同下的合同资产和合同负债以净额列示。本公司拥有的、无条件（仅取决于时间流逝）向客户收取对价的权利作为应收款项单独列示。

（2）合同资产预期信用损失的确定方法及会计处理方法合同资产的预期信用损失的确定方法及会计处理方法详见本附注“五/11、（6）金融工具减值的测试方法及会计处理方法”。

17、存货

（1）存货的分类和成本

存货分类为：在途物资、原材料、周转材料、库存商品、在产品、发出商品、委托加工物资等。

存货按成本进行初始计量，存货成本包括采购成本、加工成本和其他使存货达到目前场所和状态所发生的支出。

（2）发出存货的计价方法存货发出时按先进先出法计价。

（3）不同类别存货可变现净值的确定依据

资产负债表日，存货应当按照成本与可变现净值孰低计量。当存货成本高于其可变现净值的，应当计提存货跌价准备。可变现净值，是指在日常活动中，存货的估计售价减去至完工时估计将要发生的成本、估计的销售费用以及相关税费后的金额。

产成品、库存商品和用于出售的材料等直接用于出售的商品存货，在正常生产经营过程中，以该存货的估计售价减去估计的销售费用和相关税费后的金额，确定其可变现净值；需要经过加工的材料存货，在正常生产经营过程中，以所生产的产成品的估计售价减去至完工时估计将要发生的成本、估计的销售费用和相关税费后的金额，确定其可变现净值；

为执行销售合同或者劳务合同而持有的存货，其可变现净值以合同价格为基础计算，若持有存货的数量多于销售合同订购数量的，超出部分的存货的可变现净值以一般销售价格为基础计算。

计提存货跌价准备后，如果以前减记存货价值的影响因素已经消失，导致存货的可变现净值高于其账面价值的，在原已计提的存货跌价准备金额内予以转回，转回的金额计入当期损益。

（4）存货的盘存制度采用永续盘存制。

（5）低值易耗品和包装物的摊销方法

（1）低值易耗品采用一次转销法；

（2）包装物采用一次转销法。

18、持有待售资产

82江西煌上煌集团食品股份有限公司2026年半年度报告全文

主要通过出售（包括具有商业实质的非货币性资产交换）而非持续使用一项非流动资产或处置组收回其账面价值的，划分为持有待售类别。

本公司将同时满足下列条件的非流动资产或处置组划分为持有待售类别：

（1）根据类似交易中出售此类资产或处置组的惯例，在当前状况下即可立即出售；

（2）出售极可能发生，即本公司已经就一项出售计划作出决议且获得确定的购买承诺，预计出售将在一年内完成。

有关规定要求本公司相关权力机构或者监管部门批准后方可出售的，已经获得批准。

划分为持有待售的非流动资产（不包括金融资产、递延所得税资产、职工薪酬形成的资产）或处置组，其账面价值高于公允价值减去出售费用后的净额的，账面价值减记至公允价值减去出售费用后的净额，减记的金额确认为资产减值损失，计入当期损益，同时计提持有待售资产减值准备。

19、债权投资

20、其他债权投资

21、长期应收款

22、长期股权投资

（1）共同控制、重大影响的判断标准

共同控制，是指按照相关约定对某项安排所共有的控制，并且该安排的相关活动必须经过分享控制权的参与方一致同意后才能决策。本公司与其他合营方一同对被投资单位实施共同控制且对被投资单位净资产享有权利的，被投资单位为本公司的合营企业。

重大影响，是指对被投资单位的财务和经营决策有参与决策的权力，但并不能够控制或者与其他方一起共同控制这些政策的制定。本公司能够对被投资单位施加重大影响的，被投资单位为本公司联营企业。

（2）初始投资成本的确定

（1）企业合并形成的长期股权投资

对于同一控制下的企业合并形成的对子公司的长期股权投资，在合并日按照取得被合并方所有者权益在最终控制方合并财务报表中的账面价值的份额作为长期股权投资的初始投资成本。长期股权投资初始投资成本与支付对价账面价值之间的差额，调整资本公积中的股本溢价；资本公积中的股本溢价不足冲减时，调整留存收益。因追加投资等原因能够对同一控制下的被投资单位实施控制的，按上述原则确认的长期股权投资的初始投资成本与达到合并前的长期股权投资账面价值加上合并日进一步取得股份新支付对价的账面价值之和的差额，调整股本溢价，股本溢价不足冲减的，冲减留存收益。

对于非同一控制下的企业合并形成的对子公司的长期股权投资，按照购买日确定的合并成本作为长期股权投资的初始投资成本。因追加投资等原因能够对非同一控制下的被投资单位实施控制的，按照原持有的股权投资账面价值加上新增投资成本之和作为初始投资成本。

（2）通过企业合并以外的其他方式取得的长期股权投资

以支付现金方式取得的长期股权投资，按照实际支付的购买价款作为初始投资成本。

以发行权益性证券取得的长期股权投资，按照发行权益性证券的公允价值作为初始投资成本。

（3）后续计量及损益确认方法

（1）成本法核算的长期股权投资

公司对子公司的长期股权投资，采用成本法核算，除非投资符合持有待售的条件。除取得投资时实际支付的价款或对价中包含的已宣告但尚未发放的现金股利或利润外，公司按照享有被投资单位宣告发放的现金股利或利润确认当期投资收益。

（2）权益法核算的长期股权投资

对联营企业和合营企业的长期股权投资，采用权益法核算。初始投资成本大于投资时应享有被投资单位可辨认净资

83江西煌上煌集团食品股份有限公司2026年半年度报告全文

产公允价值份额的差额，不调整长期股权投资的初始投资成本；初始投资成本小于投资时应享有被投资单位可辨认净资产公允价值份额的差额，计入当期损益，同时调整长期股权投资的成本。

公司按照应享有或应分担的被投资单位实现的净损益和其他综合收益的份额，分别确认投资收益和其他综合收益，同时调整长期股权投资的账面价值；按照被投资单位宣告分派的利润或现金股利计算应享有的部分，相应减少长期股权投资的账面价值；对于被投资单位除净损益、其他综合收益和利润分配以外所有者权益的其他变动（简称“其他所有者权益变动”），调整长期股权投资的账面价值并计入所有者权益。

在确认应享有被投资单位净损益、其他综合收益及其他所有者权益变动的份额时，以取得投资时被投资单位可辨认净资产的公允价值为基础，并按照公司的会计政策及会计期间，对被投资单位的净利润和其他综合收益等进行调整后确认。

公司与联营企业、合营企业之间发生的未实现内部交易损益按照应享有的比例计算归属于公司的部分，予以抵销，在此基础上确认投资收益，但投出或出售的资产构成业务的除外。与被投资单位发生的未实现内部交易损失，属于资产减值损失的，全额确认。

公司对合营企业或联营企业发生的净亏损，除负有承担额外损失义务外，以长期股权投资的账面价值以及其他实质上构成对合营企业或联营企业净投资的长期权益减记至零为限。合营企业或联营企业以后实现净利润的，公司在收益分享额弥补未确认的亏损分担额后，恢复确认收益分享额。

（3）长期股权投资的处置

处置长期股权投资，其账面价值与实际取得价款的差额，计入当期损益。

部分处置权益法核算的长期股权投资，剩余股权仍采用权益法核算的，原权益法核算确认的其他综合收益采用与被投资单位直接处置相关资产或负债相同的基础按相应比例结转，其他所有者权益变动按比例结转入当期损益。

因处置股权投资等原因丧失了对被投资单位的共同控制或重大影响的，原股权投资因采用权益法核算而确认的其他综合收益，在终止采用权益法核算时采用与被投资单位直接处置相关资产或负债相同的基础进行会计处理，其他所有者权益变动在终止采用权益法核算时全部转入当期损益。

因处置部分股权投资等原因丧失了对被投资单位控制权的，在编制个别财务报表时，剩余股权能够对被投资单位实施共同控制或重大影响的，改按权益法核算，并对该剩余股权视同自取得时即采用权益法核算进行调整，对于取得被投资单位控制权之前确认的其他综合收益采用与被投资单位直接处置相关资产或负债相同的基础按比例结转，因采用权益法核算确认的其他所有者权益变动按比例结转入当期损益；剩余股权不能对被投资单位实施共同控制或施加重大影响的，确认为金融资产，其在丧失控制之日的公允价值与账面价值间的差额计入当期损益，对于取得被投资单位控制权之前确认的其他综合收益和其他所有者权益变动全部结转。

通过多次交易分步处置对子公司股权投资直至丧失控制权，属于一揽子交易的，各项交易作为一项处置子公司股权投资并丧失控制权的交易进行会计处理；在丧失控制权之前每一次处置价款与所处置的股权对应得长期股权投资账面价值之

间的差额，在个别财务报表中，先确认为其他综合收益，到丧失控制权时再一并转入丧失控制权的当期损益。不属于一揽子交易的，对每一项交易分别进行会计处理。

23、投资性房地产

投资性房地产计量模式不适用

24、固定资产

（1）确认条件

固定资产指为生产商品、提供劳务、出租或经营管理而持有，并且使用寿命超过一个会计年度的有形资产。固定资产在同时满足下列条件时予以确认：

84江西煌上煌集团食品股份有限公司2026年半年度报告全文

（1）与该固定资产有关的经济利益很可能流入企业；

（2）该固定资产的成本能够可靠地计量。

固定资产按成本（并考虑预计弃置费用因素的影响）进行初始计量。

与固定资产有关的后续支出，在与其有关的经济利益很可能流入且其成本能够可靠计量时，计入固定资产成本；对于被替换的部分，终止确认其账面价值；所有其他后续支出于发生时计入当期损益。

（2）折旧方法类别折旧方法折旧年限残值率年折旧率

房屋及建筑物年限平均法10-3559.5-2.71

机器设备年限平均法5-10519-9.5运输设备年限平均法5519

办公设备年限平均法3-5519-31.67

其他设备年限平均法5-10519-9.5

25、在建工程

在建工程按实际发生的成本计量。实际成本包括建筑成本、安装成本、符合资本化条件的借款费用以及其他为使在建工程达到预定可使用状态前所发生的必要支出。在建工程在达到预定可使用状态时，转入固定资产并自次月起开始计提折旧。

26、借款费用

（1）借款费用资本化的确认原则

公司发生的借款费用，可直接归属于符合资本化条件的资产的购建或者生产的，予以资本化，计入相关资产成本；

其他借款费用，在发生时根据其发生额确认为费用，计入当期损益。

符合资本化条件的资产，是指需要经过相当长时间的购建或者生产活动才能达到预定可使用或者可销售状态的固定资产、投资性房地产和存货等资产。

（2）借款费用资本化期间

资本化期间，指从借款费用开始资本化时点到停止资本化时点的期间，借款费用暂停资本化的期间不包括在内。

借款费用同时满足下列条件时开始资本化：

（1）资产支出已经发生，资产支出包括为购建或者生产符合资本化条件的资产而以支付现金、转移非现金资产或者承担带息债务形式发生的支出；

（2）借款费用已经发生；

（3）为使资产达到预定可使用或者可销售状态所必要的购建或者生产活动已经开始。

当购建或者生产符合资本化条件的资产达到预定可使用或者可销售状态时，借款费用停止资本化。

（3）暂停资本化期间

符合资本化条件的资产在购建或生产过程中发生的非正常中断、且中断时间连续超过3个月的，则借款费用暂停资本化；该项中断如是所购建或生产的符合资本化条件的资产达到预定可使用状态或者可销售状态必要的程序，则借款费用继续资本化。在中断期间发生的借款费用确认为当期损益，直至资产的购建或者生产活动重新开始后借款费用继续资本化。

（4）借款费用资本化率、资本化金额的计算方法

85江西煌上煌集团食品股份有限公司2026年半年度报告全文

对于为购建或者生产符合资本化条件的资产而借入的专门借款，以专门借款当期实际发生的借款费用，减去尚未动用的借款资金存入银行取得的利息收入或进行暂时性投资取得的投资收益后的金额，来确定借款费用的资本化金额。

对于为购建或者生产符合资本化条件的资产而占用的一般借款，根据累计资产支出超过专门借款部分的资产支出加权平均数乘以所占用一般借款的资本化率，计算确定一般借款应予资本化的借款费用金额。资本化率根据一般借款加权平均实际利率计算确定。

在资本化期间内，外币专门借款本金及利息的汇兑差额，予以资本化，计入符合资本化条件的资产的成本。除外币专门借款之外的其他外币借款本金及其利息所产生的汇兑差额计入当期损益。

27、生物资产

28、油气资产

29、无形资产

（1）使用寿命及其确定依据、估计情况、摊销方法或复核程序

1.无形资产的计价方法

（1）公司取得无形资产时按成本进行初始计量；

外购无形资产的成本，包括购买价款、相关税费以及直接归属于使该项资产达到预定用途所发生的其他支出。

（2）后续计量在取得无形资产时分析判断其使用寿命。

对于使用寿命有限的无形资产，在为企业带来经济利益的期限内摊销；无法预见无形资产为企业带来经济利益期限的，视为使用寿命不确定的无形资产，不予摊销。

2.使用寿命有限的无形资产的使用寿命估计情况

项目预计使用寿命依据土地使用权35土地使用证上注明的年限商标使用权10软件5

每年度终了，对使用寿命有限的无形资产的使用寿命及摊销方法进行复核。

经复核，本年期末无形资产的使用寿命及摊销方法与以前估计未有不同。

3.使用寿命不确定的无形资产的判断依据以及对其使用寿命进行复核的程序

报告期公司无使用寿命不确定的无形资产。

（2）研发支出的归集范围及相关会计处理方法

1.划分研究阶段和开发阶段的具体标准

公司内部研究开发项目的支出分为研究阶段支出和开发阶段支出。

研究阶段：为获取并理解新的科学或技术知识等而进行的独创性的有计划调查、研究活动的阶段。

开发阶段：在进行商业性生产或使用前，将研究成果或其他知识应用于某项计划或设计，以生产出新的或具有实质性改进的材料、装置、产品等活动的阶段。

2.开发阶段支出资本化的具体条件

研究阶段的支出，于发生时计入当期损益。开发阶段的支出同时满足下列条件的，确认为无形资产，不能满足下述条件的开发阶段的支出计入当期损益：

(1)完成该无形资产以使其能够使用或出售在技术上具有可行性；

86江西煌上煌集团食品股份有限公司2026年半年度报告全文

(2)具有完成该无形资产并使用或出售的意图；

(3)无形资产产生经济利益的方式，包括能够证明运用该无形资产生产的产品存在市场或无形资产自身存在市场，无形资产将在内部使用的，能够证明其有用性；

(4)有足够的技术、财务资源和其他资源支持，以完成该无形资产的开发，并有能力使用或出售该无形资产；

(5)归属于该无形资产开发阶段的支出能够可靠地计量。

无法区分研究阶段支出和开发阶段支出的，将发生的研发支出全部计入当期损益。

30、长期资产减值

长期股权投资、固定资产、在建工程、使用权资产、使用寿命有限的无形资产、油气资产等长期资产，于资产负债表日存在减值迹象的，进行减值测试。减值测试结果表明资产的可收回金额低于其账面价值的，按其差额计提减值准备并计入减值损失。可收回金额为资产的公允价值减去处置费用后的净额与资产预计未来现金流量的现值两者之间的较高者。资产减值准备按单项资产为基础计算并确认，如果难以对单项资产的可收回金额进行估计的，以该资产所属的资产组确定资产组的可收回金额。资产组是能够独立产生现金流入的最小资产组合。

对于因企业合并形成的商誉、使用寿命不确定的无形资产、尚未达到可使用状态的无形资产，无论是否存在减值迹象，至少在每年年度终了进行减值测试。

本公司进行商誉减值测试，对于因企业合并形成的商誉的账面价值，自购买日起按照合理的方法分摊至相关的资产组；难以分摊至相关的资产组的，将其分摊至相关的资产组组合。相关的资产组或者资产组组合，是能够从企业合并的协同效应中受益的资产组或者资产组组合。

在对包含商誉的相关资产组或者资产组组合进行减值测试时，如与商誉相关的资产组或者资产组组合存在减值迹象的，先对不包含商誉的资产组或者资产组组合进行减值测试，计算可收回金额，并与相关账面价值相比较，确认相应的减值损失。然后对包含商誉的资产组或者资产组组合进行减值测试，比较其账面价值与可收回金额，如可收回金额低于账面价值的，减值损失金额首先抵减分摊至资产组或者资产组组合中商誉的账面价值，再根据资产组或者资产组组合中除商誉之外的其他各项资产的账面价值所占比重，按比例抵减其他各项资产的账面价值。上述资产减值损失一经确认，在以后会计期间不予转回。

31、长期待摊费用

长期待摊费用为已经发生但应由本期和以后各期负担的分摊期限在一年以上的各项费用。

（1）摊销方法长期待摊费用在受益期内平均摊销。

（2）摊销年限

（1）经营租赁方式租入的固定资产改良支出，按剩余租赁期与租赁资产尚可使用年限两者中较短的期限平均摊销。

（2）预付经营租入固定资产的租金，按租赁合同规定的期限平均摊销。

32、合同负债

本公司根据履行履约义务与客户付款之间的关系在资产负债表中列示合同资产或合同负债。本公司已收或应收客户对价而应向客户转让商品或提供服务的义务列示为合同负债。同一合同下的合同资产和合同负债以净额列示。

33、职工薪酬

（1）短期薪酬的会计处理方法

本公司在职工为本公司提供服务的会计期间，将实际发生的短期薪酬确认为负债，并计入当期损益或相关资产成本。

87江西煌上煌集团食品股份有限公司2026年半年度报告全文

本公司为职工缴纳的社会保险费和住房公积金，以及按规定提取的工会经费和职工教育经费，在职工为本公司提供服务的会计期间，根据规定的计提基础和计提比例计算确定相应的职工薪酬金额。

本公司发生的职工福利费，在实际发生时根据实际发生额计入当期损益或相关资产成本，其中，非货币性福利按照公允价值计量。

（2）离职后福利的会计处理方法

（1）设定提存计划

本公司按当地政府的相关规定为职工缴纳基本养老保险和失业保险，在职工为本公司提供服务的会计期间，按照当地规定的缴纳基数和比例计算应缴纳金额，确认为负债，并计入当期损益或相关资产成本。此外，本公司还参与了由国家相关部门批准的企业年金计划/补充养老保险基金。本公司按职工工资总额的一定比例向年金计划/当地社会保险机构缴费，相应支出计入当期损益或相关资产成本。

（2）设定受益计划

本公司根据预期累计福利单位法确定的公式将设定受益计划产生的福利义务归属于职工提供服务的期间，并计入当期损益或相关资产成本。

设定受益计划义务现值减去设定受益计划资产公允价值所形成的赤字或盈余确认为一项设定受益计划净负债或净资产。设定受益计划存在盈余的，本公司以设定受益计划的盈余和资产上限两项的孰低者计量设定受益计划净资产。

所有设定受益计划义务，包括预期在职工提供服务的年度报告期间结束后的十二个月内支付的义务，根据资产负债表日与设定受益计划义务期限和币种相匹配的国债或活跃市场上的高质量公司债券的市场收益率予以折现。

设定受益计划产生的服务成本和设定受益计划净负债或净资产的利息净额计入当期损益或相关资产成本；重新计量

设定受益计划净负债或净资产所产生的变动计入其他综合收益，并且在后续会计期间不转回至损益，在原设定受益计划终止时在权益范围内将原计入其他综合收益的部分全部结转至未分配利润。

在设定受益计划结算时，按在结算日确定的设定受益计划义务现值和结算价格两者的差额，确认结算利得或损失。

（3）辞退福利的会计处理方法

本公司向职工提供辞退福利的，在下列两者孰早日确认辞退福利产生的职工薪酬负债，并计入当期损益：公司不能单方面撤回因解除劳动关系计划或裁减建议所提供的辞退福利时；公司确认与涉及支付辞退福利的重组相关的成本或费用时。

（4）其他长期职工福利的会计处理方法

34、预计负债

与或有事项相关的义务同时满足下列条件时，本公司将其确认为预计负债：

（1）该义务是本公司承担的现时义务；

（2）履行该义务很可能导致经济利益流出本公司；

（3）该义务的金额能够可靠地计量。

预计负债按履行相关现时义务所需的支出的最佳估计数进行初始计量。

在确定最佳估计数时，综合考虑与或有事项有关的风险、不确定性和货币时间价值等因素。对于货币时间价值影响重大的，通过对相关未来现金流出进行折现后确定最佳估计数。

所需支出存在一个连续范围，且该范围内各种结果发生的可能性相同的，最佳估计数按照该范围内的中间值确定；

在其他情况下，最佳估计数分别下列情况处理：

*或有事项涉及单个项目的，按照最可能发生金额确定。

*或有事项涉及多个项目的，按照各种可能结果及相关概率计算确定。

88江西煌上煌集团食品股份有限公司2026年半年度报告全文

清偿预计负债所需支出全部或部分预期由第三方补偿的，补偿金额在基本确定能够收到时，作为资产单独确认，确认的补偿金额不超过预计负债的账面价值。

本公司在资产负债表日对预计负债的账面价值进行复核，有确凿证据表明该账面价值不能反映当前最佳估计数的，按照当前最佳估计数对该账面价值进行调整。

35、股份支付

本公司的股份支付是为了获取职工或其他方提供服务而授予权益工具或者承担以权益工具为基础确定的负债的交易。

本公司的股份支付分为以权益结算的股份支付和以现金结算的股份支付。

（1）以权益结算的股份支付及权益工具

以权益结算的股份支付换取职工提供服务的，以授予职工权益工具的公允价值计量。对于授予后立即可行权的股份支付交易，在授予日按照权益工具的公允价值计入相关成本或费用，相应增加资本公积。对于授予后完成等待期内的服务或达到规定业绩条件才可行权的股份支付交易，在等待期内每个资产负债表日，本公司根据对可行权权益工具数量的最佳估计，按照授予日公允价值，将当期取得的服务计入相关成本或费用，相应增加资本公积。

如果修改了以权益结算的股份支付的条款，至少按照未修改条款的情况确认取得的服务。此外，任何增加所授予权益工具公允价值的修改，或在修改日对职工有利的变更，均确认取得服务的增加。

在等待期内，如果取消了授予的权益工具，则本公司对取消所授予的权益性工具作为加速行权处理，将剩余等待期内应确认的金额立即计入当期损益，同时确认资本公积。但是，如果授予新的权益工具，并在新权益工具授予日认定所授予的新权益工具是用于替代被取消的权益工具的，则以与处理原权益工具条款和条件修改相同的方式，对所授予的替代权益工具进行处理。

（2）以现金结算的股份支付及权益工具

以现金结算的股份支付，按照本公司承担的以股份或其他权益工具为基础计算确定的负债的公允价值计量。授予后立即可行权的股份支付交易，本公司在授予日按照承担负债的公允价值计入相关成本或费用，相应增加负债。对于授予后完成等待期内的服务或达到规定业绩条件才可行权的股份支付交易，在等待期内的每个资产负债表日，本公司以对可行权情况的最佳估计为基础，按照本公司承担负债的公允价值，将当期取得的服务计入相关成本或费用，并相应计入负债。在相关负债结算前的每个资产负债表日以及结算日，对负债的公允价值重新计量，其变动计入当期损益。

36、优先股、永续债等其他金融工具

37、收入

按照业务类型披露收入确认和计量所采用的会计政策按照业务类型披露收入确认和计量所采用的会计政策

（1）收入确认和计量所采用的会计政策

本公司在履行了合同中的履约义务，即在客户取得相关商品或服务控制权时确认收入。取得相关商品或服务控制权，是指能够主导该商品或服务的使用并从中获得几乎全部的经济利益。

合同中包含两项或多项履约义务的，本公司在合同开始日，按照各单项履约义务所承诺商品或服务的单独售价的相对比例，将交易价格分摊至各单项履约义务。本公司按照分摊至各单项履约义务的交易价格计量收入。

交易价格是指本公司因向客户转让商品或服务而预期有权收取的对价金额，不包括代第三方收取的款项以及预期将退还给客户的款项。本公司根据合同条款，结合其以往的习惯做法确定交易价格，并在确定交易价格时，考虑可变对价、合同中存在的重大融资成分、非现金对价、应付客户对价等因素的影响。本公司以不超过在相关不确定性消除时累计已确认收入极可能不会发生重大转回的金额确定包含可变对价的交易价格。合同中存在重大融资成分的，本公司按照假定客户在取得商品或服务控制权时即以现金支付的应付金额确定交易价格，并在合同期间内采用实际利率法摊销该交易价格与合同对价之间的差额。

89江西煌上煌集团食品股份有限公司2026年半年度报告全文

满足下列条件之一的，属于在某一时段内履行履约义务，否则，属于在某一时点履行履约义务：

*客户在本公司履约的同时即取得并消耗本公司履约所带来的经济利益。

*客户能够控制本公司履约过程中在建的商品。

*本公司履约过程中所产出的商品具有不可替代用途，且本公司在整个合同期内有权就累计至今已完成的履约部分收取款项。

对于在某一时段内履行的履约义务，本公司在该段时间内按照履约进度确认收入，但是，履约进度不能合理确定的除外。本公司考虑商品或服务的性质，采用产出法或投入法确定履约进度。当履约进度不能合理确定时，已经发生的成本预计能够得到补偿的，本公司按照已经发生的成本金额确认收入，直到履约进度能够合理确定为止。

对于在某一时点履行的履约义务，本公司在客户取得相关商品或服务控制权时点确认收入。在判断客户是否已取得商品或服务控制权时，本公司考虑下列迹象：

*本公司就该商品或服务享有现时收款权利，即客户就该商品或服务负有现时付款义务。

*本公司已将该商品的法定所有权转移给客户，即客户已拥有该商品的法定所有权。

*本公司已将该商品实物转移给客户，即客户已实物占有该商品。

*本公司已将该商品所有权上的主要风险和报酬转移给客户，即客户已取得该商品所有权上的主要风险和报酬。

*客户已接受该商品或服务等。

（2）具体原则

加盟店的销售收入：加盟商通过公司 ERP 系统提交订单，公司根据订单通过发货窗口电子秤发货，同时数据自动传送至 ERP 系统后，加盟商在 POS 系统点击收货按钮后确认收入（系统目前执行若未手动确认验收，将于 3 天内自动确认验收）即产品所有权和风险转移给加盟商。

直营店的销售收入：直营店直接销售给最终消费者，销售数据通过门店电子秤系统自动传送至公司后台。公司后台与直营店电子销售小票、发货配送单、银行进账回单、门店进销存报表相互核对后确认销售收入。

经销模式的销售收入：鉴于经销商的签收单无法取得，根据实际的物流配送距离和时间情况，统一按照发货后的3天推定签收确认收入。

（3）关于本公司销售商品收入相应的业务特点分析和介绍公司采用全国连锁经营模式从事产品销售。连锁经营又分为直营连锁销售和特许加盟连锁销售两种销售方式。直营连锁销售是指各连锁店由品牌所有者直接投资，经营同类商品，或提供同样服务，实行进货、价格、配送、管理、形象等方面统一，总部对分店拥有控制权，统一核算，统负盈亏。特许加盟连锁销售是指品牌所有者同加盟店签订加盟连锁合同，授权加盟店在规定区域内使用自己标准的商标、服务标记、商号和经营技术，销售公司的产品，在统一的品牌下进行销售及服务，加盟店拥有对门店的所有权和收益权，实行独立核算，自负盈亏。

本公司销售商品收入所采用的会计政策与同行业其他上市公司不存在显著差别。

同类业务采用不同经营模式涉及不同收入确认方式及计量方法的情况

38、合同成本

合同成本包括合同履约成本与合同取得成本。

本公司为履行合同而发生的成本，不属于存货、固定资产或无形资产等相关准则规范范围的，在满足下列条件时作为合同履约成本确认为一项资产：

*该成本与一份当前或预期取得的合同直接相关。

*该成本增加了本公司未来用于履行履约义务的资源。

*该成本预期能够收回。

本公司为取得合同发生的增量成本预期能够收回的，作为合同取得成本确认为一项资产。

与合同成本有关的资产采用与该资产相关的商品或服务收入确认相同的基础进行摊销；但是对于合同取得成本摊销

期限未超过一年的，本公司在发生时将其计入当期损益。

90江西煌上煌集团食品股份有限公司2026年半年度报告全文

与合同成本有关的资产，其账面价值高于下列两项的差额的，本公司对超出部分计提减值准备，并确认为资产减值损失：

1、因转让与该资产相关的商品或服务预期能够取得的剩余对价；

2、为转让该相关商品或服务估计将要发生的成本。

以前期间减值的因素之后发生变化，使得前述差额高于该资产账面价值的，本公司转回原已计提的减值准备，并计入当期损益，但转回后的资产账面价值不超过假定不计提减值准备情况下该资产在转回日的账面价值。

39、政府补助

（1）类型

政府补助，是本公司从政府无偿取得的货币性资产或非货币性资产，分为与资产相关的政府补助和与收益相关的政府补助。

与资产相关的政府补助，是指本公司取得的、用于购建或以其他方式形成长期资产的政府补助。与收益相关的政府补助，是指除与资产相关的政府补助之外的政府补助。

本公司将政府补助划分为与资产相关的具体标准为：企业取得的、用于购建或以其他方式形成长期资产的政府补助；

本公司将政府补助划分为与收益相关的具体标准为：除与资产相关的政府补助之外的政府补助；

对于政府文件未明确规定补助对象的，本公司将该政府补助划分为与资产相关或与收益相关的判断依据为：是否用于购建或以其他方式形成长期资产。

（2）确认时点

与收益相关的政府补助，用于补偿本公司以后期间的相关成本费用或损失的，确认为递延收益，并在确认相关成本费用或损失的期间，计入当期损益，用于补偿本公司已发生的相关成本费用或损失的，直接计入当期损益；与资产相关的政府补助，在收到补助款项时确认为递延收益，并按照所建造或购买的资产使用年限在投入使用后分期计入当期损益。

（3）会计处理

与资产相关的政府补助，冲减相关资产账面价值或确认为递延收益。确认为递延收益的，在相关资产使用寿命内按照合理、系统的方法分期计入当期损益（与本公司日常活动相关的，计入其他收益；与本公司日常活动无关的，计入营业外收入）；

与收益相关的政府补助，用于补偿本公司以后期间的相关成本费用或损失的，确认为递延收益，并在确认相关成本费用或损失的期间，计入当期损益（与本公司日常活动相关的，计入其他收益；与本公司日常活动无关的，计入营业外收入）或冲减相关成本费用或损失；用于补偿本公司已发生的相关成本费用或损失的，直接计入当期损益（与本公司日常活动相关的，计入其他收益；与本公司日常活动无关的，计入营业外收入）或冲减相关成本费用或损失。

本公司取得的政策性优惠贷款贴息，区分以下两种情况，分别进行会计处理：

（1）财政将贴息资金拨付给贷款银行，由贷款银行以政策性优惠利率向本公司提供贷款的，本公司以实际收到的借

款金额作为借款的入账价值，按照借款本金和该政策性优惠利率计算相关借款费用。

（2）财政将贴息资金直接拨付给本公司的，本公司将对应的贴息冲减相关借款费用。

40、递延所得税资产/递延所得税负债

41、租赁

（1）作为承租方租赁的会计处理方法

（1）使用权资产

在租赁期开始日，本公司对除短期租赁和低价值资产租赁以外的租赁确认使用权资产。使用权资产按照成本进行初始计量。该成本包括：

91江西煌上煌集团食品股份有限公司2026年半年度报告全文

租赁负债的初始计量金额；

在租赁期开始日或之前支付的租赁付款额，存在租赁激励的，扣除已享受的租赁激励相关金额；

本公司发生的初始直接费用；

本公司为拆卸及移除租赁资产、复原租赁资产所在场地或将租赁资产恢复至租赁条款约定状态预计将发生的成本，但不包括属于为生产存货而发生的成本。

本公司后续采用直线法对使用权资产计提折旧。对能够合理确定租赁期届满时取得租赁资产所有权的，本公司在租赁资产剩余使用寿命内计提折旧；否则，租赁资产在租赁期与租赁资产剩余使用寿命两者孰短的期间内计提折旧。

本公司按照本附注“五、30长期资产减值”所述原则来确定使用权资产是否已发生减值，并对已识别的减值损失进行会计处理。

（2）租赁负债

在租赁期开始日，本公司对除短期租赁和低价值资产租赁以外的租赁确认租赁负债。租赁负债按照尚未支付的租赁付款额的现值进行初始计量。租赁付款额包括：

固定付款额（包括实质固定付款额），存在租赁激励的，扣除租赁激励相关金额；

取决于指数或比率的可变租赁付款额；

根据公司提供的担保余值预计应支付的款项；

购买选择权的行权价格，前提是公司合理确定将行使该选择权；

行使终止租赁选择权需支付的款项，前提是租赁期反映出公司将行使终止租赁选择权。

本公司采用租赁内含利率作为折现率，但如果无法合理确定租赁内含利率的，则采用本公司的增量借款利率作为折现率。

本公司按照固定的周期性利率计算租赁负债在租赁期内各期间的利息费用，并计入当期损益或相关资产成本。

未纳入租赁负债计量的可变租赁付款额在实际发生时计入当期损益或相关资产成本。

在租赁期开始日后，发生下列情形的，本公司重新计量租赁负债，并调整相应的使用权资产，若使用权资产的账面价值已调减至零，但租赁负债仍需进一步调减的，将差额计入当期损益：

当购买选择权、续租选择权或终止选择权的评估结果发生变化，或前述选择权的实际行权情况与原评估结果不一致的，本公司按变动后租赁付款额和修订后的折现率计算的现值重新计量租赁负债；

当实质固定付款额发生变动、担保余值预计的应付金额发生变动或用于确定租赁付款额的指数或比率发生变动，本公司按照变动后的租赁付款额和原折现率计算的现值重新计量租赁负债。但是，租赁付款额的变动源自浮动利率变动的，使用修订后的折现率计算现值。

（3）短期租赁和低价值资产租赁

本公司选择对短期租赁和低价值资产租赁不确认使用权资产和租赁负债的，将相关的租赁付款额在租赁期内各个期间按照直线法计入当期损益或相关资产成本。短期租赁，是指在租赁期开始日，租赁期不超过12个月且不包含购买选择权的租赁。低价值资产租赁，是指单项租赁资产为全新资产时价值较低的租赁。公司转租或预期转租租赁资产的，原租赁不属于低价值资产租赁。

（4）租赁变更

租赁发生变更且同时符合下列条件的，公司将该租赁变更作为一项单独租赁进行会计处理：

该租赁变更通过增加一项或多项租赁资产的使用权而扩大了租赁范围；

增加的对价与租赁范围扩大部分的单独价格按该合同情况调整后的金额相当。

租赁变更未作为一项单独租赁进行会计处理的，在租赁变更生效日，公司重新分摊变更后合同的对价，重新确定租赁期，并按照变更后租赁付款额和修订后的折现率计算的现值重新计量租赁负债。

租赁变更导致租赁范围缩小或租赁期缩短的，本公司相应调减使用权资产的账面价值，并将部分终止或完全终止租赁的相关利得或损失计入当期损益。其他租赁变更导致租赁负债重新计量的，本公司相应调整使用权资产的账面价值。

（2）作为出租方租赁的会计处理方法

在租赁开始日，本公司将租赁分为融资租赁和经营租赁。融资租赁，是指无论所有权最终是否转移，但实质上转移

92江西煌上煌集团食品股份有限公司2026年半年度报告全文

了与租赁资产所有权有关的几乎全部风险和报酬的租赁。经营租赁，是指除融资租赁以外的其他租赁。本公司作为转租出租人时，基于原租赁产生的使用权资产对转租赁进行分类。

（1）经营租赁会计处理经营租赁的租赁收款额在租赁期内各个期间按照直线法确认为租金收入。本公司将发生的与经营租赁有关的初始直接费用予以资本化，在租赁期内按照与租金收入确认相同的基础分摊计入当期损益。未计入租赁收款额的可变租赁付款额在实际发生时计入当期损益。经营租赁发生变更的，公司自变更生效日起将其作为一项新租赁进行会计处理，与变更前租赁有关的预收或应收租赁收款额视为新租赁的收款额。

（2）融资租赁会计处理

在租赁开始日，本公司对融资租赁确认应收融资租赁款，并终止确认融资租赁资产。本公司对应收融资租赁款进行初始计量时，将租赁投资净额作为应收融资租赁款的入账价值。租赁投资净额为未担保余值和租赁期开始日尚未收到的租赁收款额按照租赁内含利率折现的现值之和。

本公司按照固定的周期性利率计算并确认租赁期内各个期间的利息收入。应收融资租赁款的终止确认和减值按照本附注“五、11金融工具”进行会计处理。

未纳入租赁投资净额计量的可变租赁付款额在实际发生时计入当期损益。

融资租赁发生变更且同时符合下列条件的，本公司将该变更作为一项单独租赁进行会计处理：

该变更通过增加一项或多项租赁资产的使用权而扩大了租赁范围；

增加的对价与租赁范围扩大部分的单独价格按该合同情况调整后的金额相当。

融资租赁的变更未作为一项单独租赁进行会计处理的，本公司分别下列情形对变更后的租赁进行处理：

假如变更在租赁开始日生效，该租赁会被分类为经营租赁的，本公司自租赁变更生效日开始将其作为一项新租赁进行会计处理，并以租赁变更生效日前的租赁投资净额作为租赁资产的账面价值；

假如变更在租赁开始日生效，该租赁会被分类为融资租赁的，本公司按照本附注“五、11金融工具”关于修改或重新议定合同的政策进行会计处理。

42、其他重要的会计政策和会计估计

43、重要会计政策和会计估计变更

（1）重要会计政策变更

□适用不适用

（2）重要会计估计变更

□适用不适用

（3）2026年起首次执行新会计准则调整首次执行当年年初财务报表相关项目情况

□适用不适用

44、其他

六、税项

1、主要税种及税率

税种计税依据税率

93江西煌上煌集团食品股份有限公司2026年半年度报告全文

按税法规定计算的销售货物和应税劳

务收入为基础计算销项税额，在扣除增值税5%、9%、13%

当期允许抵扣的进项税额后，差额部分为应交增值税

城市维护建设税按实际缴纳的增值税及消费税计缴1%、5%、7%

企业所得税按应纳税所得额计缴15%、16.5%、20%、25%

教育费附加按实际缴纳的增值税及消费税计征3%

地方教育费附加按实际缴纳的增值税及消费税计征2%

存在不同企业所得税税率纳税主体的，披露情况说明纳税主体名称所得税税率

江西煌上煌集团食品股份有限公司15%

嘉兴市真真老老食品有限公司15%

福建立兴食品股份有限公司15%

煌大亚洲投资有限公司16.5%

江西九州检测检验有限公司20%

江西独椒戏食品有限公司20%

福建豪兴食品有限公司20%

福建科兴食品有限公司20%

丰城煌鹏羽绒有限公司20%

南昌市煌上煌酱卤博物馆20%

深圳市安顺冷链物流有限公司20%

合并报表范围内其他公司25%

2、税收优惠

本公司获得编号为 GR202536000751 高新企业证书，发证日期为 2025 年 10 月 29 日，有效期三年，企业所得税减按

15%征收。

嘉兴市真真老老食品有限公司于 2024 年 12 月 6 日通过高新技术企业认定，高新企业证号：GR202433010690，有效期三年，企业所得税减按15%征收。

福建立兴食品股份有限公司于 2023 年 12月 28 日通过高新技术企业认定，高新企业证号:GR202335001924，有效期三年，企业所得税减按15%征收。

根据《中华人民共和国企业所得税法实施条例(2024年修订)》相关规定，子公司江西煌大食品有限公司和丰城煌大食品有限公司从事农产品初级加工项目所得部分，免征企业所得税。

江西九州检测检验有限公司、江西独椒戏食品有限公司、丰城煌鹏羽绒有限公司、福建豪兴食品有限公司、福建科

兴食品有限公司、南昌市煌上煌酱卤博物馆、深圳市安顺冷链物流有限公司属于小型微利企业，2025年度享受对年应纳税所得额不超过100万元的部分，减按12.5％计入应纳税所得额，同时按20％的税率缴纳企业所得税。对年应纳税所得额超过100万元但不超过300万元的部分，减按50%计入应纳税所得额，同时按20%的税率缴纳企业所得税的优惠政策。

3、其他

七、合并财务报表项目注释

1、货币资金

单位：元项目期末余额期初余额

库存现金1441.3510789.75

银行存款1098408139.151078549190.04

94江西煌上煌集团食品股份有限公司2026年半年度报告全文

其他货币资金2635068.151998992.94

合计1101044648.651080558972.73

其中：存放在境外的款项总额67234718.8568133458.78其他说明存放在境外的款项是公司位于香港的子公司煌大亚洲投资有限公司的货币资金。

酒制造企业应详细披露是否存在与相关方建立资金共管账户等特殊利益安排的情形

□适用不适用

2、交易性金融资产

无

3、衍生金融资产

无

4、应收票据

（1）应收票据分类列示

单位：元项目期末余额期初余额

银行承兑票据40806.0070700.00

合计40806.0070700.00

（2）按坏账计提方法分类披露

单位：元期末余额期初余额账面余额坏账准备账面余额坏账准备类别账面价账面价计提比金额比例金额值计提比金额比例金额值例例

其中：

按组合计

提坏账准40806.40806.70700.70700.

100.00%0.000.00%100.00%0.000.00%

备的应收00000000票据

其中：

40806.40806.70700.70700.

合计100.00%0.00100.00%0.00

00000000

如是按照预期信用损失一般模型计提应收票据坏账准备：

□适用不适用

（3）本期计提、收回或转回的坏账准备情况

95江西煌上煌集团食品股份有限公司2026年半年度报告全文

无

其中本期坏账准备收回或转回金额重要的：

□适用不适用

（4）期末公司已质押的应收票据无

（5）期末公司已背书或贴现且在资产负债表日尚未到期的应收票据无

（6）本期实际核销的应收票据情况无

5、应收账款

（1）按账龄披露

单位：元账龄期末账面余额期初账面余额

1年以内（含1年）291934079.48136331519.74

1至2年2845332.183586975.96

2至3年1410555.551028541.62

3年以上7153971.387280811.35

3至4年3516760.873570808.94

4至5年1472415.291545207.19

5年以上2164795.222164795.22

合计303343938.59148227848.67

（2）按坏账计提方法分类披露

单位：元期末余额期初余额账面余额坏账准备账面余额坏账准备类别账面价账面价计提比计提比金额比例金额值金额比例金额值例例按单项计提坏账准3278327808568985689

1.08%100.00%5.78%100.00%

备的应收007.0707.0706.6706.67账款

其中：

按组合计30006

2096629796913965819876137671

提坏账准5931.98.92%0.70%94.22%1.42%

71.62259.90942.0076.57265.43

备的应收52

96江西煌上煌集团食品股份有限公司2026年半年度报告全文

账款

其中：

组合1：

同受控股

母公司控614607639.360696438364111958.371683

0.20%1.24%0.26%3.12%

制的合并3.710.41.7567.08范围应收款项

组合2：

29945

扣除组合2089029736213927519757137299

1327.98.72%0.70%93.96%1.42%

1以外的32.32295.49300.2517.90582.35

81

应收款项

30334

5374629796914822710556137671

合计3938.100.00%100.00%

78.69259.90848.67583.24265.43

59

按单项计提坏账准备类别名称：

单位：元期初余额期末余额名称账面余额坏账准备账面余额坏账准备计提比例计提理由长账龄应收销

8568906.678568906.673278007.073278007.07100.00%预计无法收回

售款

合计8568906.678568906.673278007.073278007.07

按组合计提坏账准备类别名称：

单位：元期末余额名称账面余额坏账准备计提比例

组合1：同受控股母公司控

614603.717639.301.24%

制的合并范围应收款项

组合2：扣除组合1以外的

299451327.812089032.320.70%

应收款项

合计303343938.592096671.62

确定该组合依据的说明：

按组合计提坏账准备类别名称：

无

确定该组合依据的说明：

如是按照预期信用损失一般模型计提应收账款坏账准备：

□适用不适用

（3）本期计提、收回或转回的坏账准备情况无

（4）本期实际核销的应收账款情况

单位：元项目核销金额

实际核销的应收账款19781.14

97江西煌上煌集团食品股份有限公司2026年半年度报告全文

其中重要的应收账款核销情况：

无

（5）按欠款方归集的期末余额前五名的应收账款和合同资产情况

单位：元占应收账款和合应收账款坏账准应收账款期末余合同资产期末余应收账款和合同单位名称同资产期末余额备和合同资产减额额资产期末余额合计数的比例值准备期末余额

沃尔玛（中国）

99750318.1999750318.1932.88%997503.18

投资有限公司上海每日黑巧企

54644813.2054644813.2018.01%546448.13

业发展有限公司宁波良品铺子食

26837388.1526837388.158.85%268373.88

品商贸有限公司嘉兴市百粽宴经

7454713.887454713.882.46%74547.14

营管理有限公司麦德龙商业集团

6052031.026052031.022.00%60520.31

有限公司

合计194739264.44194739264.4464.20%1947392.64

6、合同资产

（1）合同资产情况无

（2）报告期内账面价值发生的重大变动金额和原因无

（3）按坏账计提方法分类披露无按预期信用损失一般模型计提坏账准备

□适用不适用

（4）本期计提、收回或转回的坏账准备情况无

（5）本期实际核销的合同资产情况无

7、应收款项融资

无

98江西煌上煌集团食品股份有限公司2026年半年度报告全文

8、其他应收款

单位：元项目期末余额期初余额

其他应收款18552150.1119057806.90

合计18552150.1119057806.90

（1）应收利息无

（2）应收股利无

（3）其他应收款

1）其他应收款按款项性质分类情况

单位：元款项性质期末账面余额期初账面余额

备用金222175.01471742.90

门店店面押金/其他押金7218871.416880946.30

保证金4648870.026342999.62

其他应收款项/应收暂付款12123060.8212327273.50

合计24212977.2626022962.32

2）按账龄披露

单位：元账龄期末账面余额期初账面余额

1年以内（含1年）13799009.3513482105.07

1至2年4045838.925400923.35

2至3年2503885.252334375.75

3年以上3864243.744805558.15

3至4年1081205.511234967.15

4至5年795088.051293871.96

5年以上1987950.182276719.04

合计24212977.2626022962.32

3）按坏账计提方法分类披露

适用□不适用

单位：元期末余额期初余额类别账面余额坏账准备账面价账面余额坏账准备账面价

99江西煌上煌集团食品股份有限公司2026年半年度报告全文

计提比值计提比值金额比例金额金额比例金额例例按单项

1001100192013320133

计提坏4.14%%100.00%5.58%100.00%

961.9961.9972.5672.56

账准备

其中：

按组合23211

4658818552240094951719057

计提坏015.295.86%20.07%92.26%20.62%

65.16150.11589.7682.86806.90

账准备7

其中：

组合1：

同受控股母公

5552547197.50806253028754916.475371

司控制2.29%8.50%2.04%10.36%

9.3905.34.6750.17

的合并范围应收款项

组合2：

扣除组22655

4611618044234794896818582

合1以755.893.57%20.36%90.23%20.86%

68.11087.77302.0966.36435.73

外的应8收款项

24212

5660818552260226965119057

合计977.2100.00%100.00%

27.15150.11962.3255.42806.90

6

按单项计提坏账准备类别名称：

单位：元期初余额期末余额名称账面余额坏账准备账面余额坏账准备计提比例计提理由

保证金和押金1581183.561581183.56569772.99569772.99100.00%预计无法收回加盟商各项临时

432189.00432189.00432189.00432189.00100.00%预计无法收回

性代收代付款

合计2013372.562013372.561001961.991001961.99

按组合计提坏账准备类别名称：

单位：元期末余额名称账面余额坏账准备计提比例

组合1：同受控股母公司控

555259.3947197.058.50%

制的合并范围应收款项

组合2：扣除组合1以外的

22655755.884611668.1120.36%

应收款项

合计23211015.274658865.16

确定该组合依据的说明：

按组合计提坏账准备类别名称：

无

确定该组合依据的说明：

按预期信用损失一般模型计提坏账准备：

单位：元

第一阶段第二阶段第三阶段坏账准备合计未来12个月预期整个存续期预期信用整个存续期预期信用

100江西煌上煌集团食品股份有限公司2026年半年度报告全文信用损失损失（未发生信用减损失（已发生信用减值）值）

2026年1月1日余额787980.704163802.162013372.566965155.42

2026年1月1日余额在

本期

——转入第二阶段4163802.16-4163802.160.00

——转入第三阶段2013372.56-2013372.560.00

本期转回1304328.271304328.27

2026年6月30日余额5660827.150.000.005660827.15

各阶段划分依据和坏账准备计提比例损失准备本期变动金额重大的账面余额变动情况

□适用不适用

4）本期计提、收回或转回的坏账准备情况

无

5）本期实际核销的其他应收款情况

无

6）按欠款方归集的期末余额前五名的其他应收款情况

单位：元占其他应收款期坏账准备期末余单位名称款项的性质期末余额账龄末余额合计数的额比例阿里巴巴（中国）网络技术有其他应收款项3952061.571年以内16.32%276644.31限公司

中宝智运(上海)

物流科技有限公其他应收款项3386255.561年以内13.99%276500.00司中国石化销售股

份有限公司江西其他应收款项2183991.891年以内9.02%152879.43南昌石油分公司直属长沙高铁南应收回的门店押

700000.003-4年2.89%49000.00

站四店金杭州禄品文化创

意有限公司南昌其他应收款项698552.871年以内2.89%48898.70分公司

合计10920861.8945.10%803922.44

7）因资金集中管理而列报于其他应收款

无

9、预付款项

101江西煌上煌集团食品股份有限公司2026年半年度报告全文

（1）预付款项按账龄列示

单位：元期末余额期初余额账龄金额比例金额比例

1年以内58410791.9199.79%38203017.8399.44%

1至2年58570.740.21%213254.040.56%

合计58469362.6538416271.87

账龄超过1年且金额重要的预付款项未及时结算原因的说明：

（2）按预付对象归集的期末余额前五名的预付款情况

单位名称期末余额占预付账款合计数的比例(%)

高安海大生物科技有限公司20000000.0034.21

樟树市农旺阁饲料有限公司12000000.0020.52

九江华农恒青农牧有限公司7800000.0013.34

漳州市立品食品有限公司900000.001.54

浙江元豆果食品有限公司793000.001.36

合计41493000.0070.97

其他说明：

10、存货

公司是否需要遵守房地产行业的披露要求参照披露

（1）存货分类

公司需遵守《深圳证券交易所上市公司自律监管指引第3号——行业信息披露》中的“房地产业”的披露要求

按性质分类：

单位：元期末余额期初余额项目存货跌价准备存货跌价准备账面余额或合同履约成账面价值账面余额或合同履约成账面价值本减值准备本减值准备

170912159.170704307.255498177.255103098.

原材料207851.98395079.24

51535733

12131782.111733594.511492728.311154692.4

周转材料398187.60338035.92

7742

36534791.236534791.2

在产品2184690.862184690.86

99

130185853.126322685.167011587.162826271.

库存商品3863168.284185315.88

50227385

102江西煌上煌集团食品股份有限公司2026年半年度报告全文

发出商品5359737.285359737.288196213.268196213.26

320774223.316305015.478733498.473815067.

合计4469207.864918431.04

32461915

按下列格式披露“开发成本”主要项目及其利息资本化情况：

无

按下列格式项目披露“开发产品”主要项目信息：

无

按下列格式分项目披露“分期收款开发产品”、“出租开发产品”、“周转房”：

无

（2）确认为存货的数据资源无

（3）存货跌价准备和合同履约成本减值准备

按下列格式披露存货跌价准备金计提情况：

按性质分类：

单位：元本期增加金额本期减少金额项目期初余额期末余额备注计提其他转回或转销其他

原材料395079.24187227.26207851.98

周转材料338035.9260151.68398187.60在产品

4185315.3863168.

库存商品322147.60

8828

发出商品

4918431.4469207.

合计60151.68509374.86

0486

按主要项目分类：

无

（4）存货期末余额中利息资本化率的情况

（5）存货受限情况无

11、持有待售资产

无

12、一年内到期的非流动资产

103江西煌上煌集团食品股份有限公司2026年半年度报告全文

无

（1）一年内到期的债权投资

□适用不适用

（2）一年内到期的其他债权投资

□适用不适用

13、其他流动资产

单位：元项目期末余额期初余额

预缴税金814916.461147780.98

未抵扣进项税50209926.8971334513.00

持有至到期投资（理财产品）20000000.00

待摊费用143966.12

合计51024843.3592626260.10补偿性资产相关信息无

14、债权投资

无

15、其他债权投资

无

16、其他权益工具投资

无

17、长期应收款

无

18、长期股权投资

无

19、其他非流动金融资产

无

20、投资性房地产

无

104江西煌上煌集团食品股份有限公司2026年半年度报告全文

21、固定资产

单位：元项目期末余额期初余额

固定资产1320271110.781313329782.08

合计1320271110.781313329782.08

（1）固定资产情况

单位：元项目房屋及建筑物机器设备运输工具办公设备其他设备合计

一、账面原

值：

1.期初余126323591481870172.24700413.625470376.3108640969.190391784

额2.635090664.78

2.本期增16242050.946318216.968064296.8

557665.221142879.273803484.46

加金额836

（124067172.936736447.8

7504454.65557665.22948102.903659052.13

）购置22

（2

22251044.031327849.0

）在建工程转8737596.33194776.37144432.33

14

入

（3）企业合并增加

3.本期减12708252.423052877.5

1867868.453670827.24756927.854049001.53

少金额41

（112708252.423052877.5

1867868.453670827.24756927.854049001.53

）处置或报废41

4.期末余127761009515480136.21587251.625856327.7108395452.194892926

额5.169972594.13

二、累计折旧

1.期初余272615386.203582437.16479649.519018478.478892110.6590588062.

额990388270

2.本期增19377144.622183825.449243972.1

1169129.961117838.275396033.86

加金额223

（119377144.622183825.449243972.1

1169129.961117838.275396033.86

）计提223

3.本期减11173881.4

6851.564088626.763131630.44701792.443244980.28

少金额8

（111173881.4

6851.564088626.763131630.44701792.443244980.28

）处置或报废8

4.期末余291985680.221677635.14517149.119434524.381043164.2628658153.

额056901035

三、减值准备

105江西煌上煌集团食品股份有限公司2026年半年度报告全文

1.期初余

额

2.本期增

加金额

（1）计提

3.本期减

少金额

（1）处置或报废

4.期末余

额

四、账面价值

1.期末账985624415.293802501.27352288.3132027111

7070102.576421803.41

面价值113090.78

2.期初账990620525.278287735.29748859.0131332978

8220764.116451897.82

面价值644742.08

（2）暂时闲置的固定资产情况无

（3）通过经营租赁租出的固定资产无

（4）未办妥产权证书的固定资产情况无

（5）固定资产的减值测试情况

□适用不适用

（6）固定资产清理无

22、在建工程

单位：元项目期末余额期初余额

在建工程58092131.8579177832.26

合计58092131.8579177832.26

（1）在建工程情况

106江西煌上煌集团食品股份有限公司2026年半年度报告全文

单位：元期末余额期初余额项目账面余额减值准备账面价值账面余额减值准备账面价值

设备安装12400983.2012400983.2011844671.1911844671.19浙江煌上煌基

845776.77845776.77507320.76507320.76

建海南煌上煌基

36993047.1036993047.1040708781.7240708781.72

建丰城煌大园区

7452624.887452624.882801800.762801800.76

建设

5G+智慧仓储

和销售管理系

统282339.63282339.63282339.63282339.63

冻干设备安装20194918.2020194918.20

22t/h 燃煤锅

炉安装900000.00900000.00一二期车间改

1938000.001938000.00

造工程咖啡线车间改

117360.27117360.27

造工程

合计58092131.8558092131.8579177832.2679177832.26

（2）重要在建工程项目本期变动情况

单位：元其工程

本期利息中：

本期累计本期本期转入资本本期项目预算期初其他期末投入工程利息资金增加固定化累利息名称数余额减少余额占预进度资本来源金额资产计金资本金额算比化率金额额化金例额浙江

207622331457

煌上507343718457募集

6000315.678.1.32%

煌基20.7680.5476.77资金

0.001863

建海南

2283407037153699

煌上17.83募集

16608781734.3047

煌基%资金

0.00.7262.10

建

435941212233145741523783

合计76606102315.678.915.8823

0.00.48186316.87

（3）本期计提在建工程减值准备情况无

（4）在建工程的减值测试情况

□适用不适用

（5）工程物资

107江西煌上煌集团食品股份有限公司2026年半年度报告全文

无

23、生产性生物资产

（1）采用成本计量模式的生产性生物资产

□适用不适用

（2）采用成本计量模式的生产性生物资产的减值测试情况

□适用不适用

（3）采用公允价值计量模式的生产性生物资产

□适用不适用

24、油气资产

□适用不适用

25、使用权资产

（1）使用权资产情况

单位：元项目房屋及建筑物机器设备土地使用权其他合计

一、账面原值

1.期初余额73029216.585014235.5578043452.13

2.本期增加金额30959278.3530959278.35

(1)新增租赁30959278.3530959278.35

(2)企业合并增加

3.本期减少金额1422000.001422000.00

(1)转出至固定资产

(2)租赁终止1422000.001422000.00

4.期末余额102566494.935014235.55107580730.48

二、累计折旧

1.期初余额29507204.021179607.6530686811.67

2.本期增加金额10108015.51125355.9010233371.41

（1）计提10108015.51125355.9010233371.41

3.本期减少金额1378600.001378600.00

（1）处置1378600.001378600.00

4.期末余额38236619.531304963.5539541583.08

三、减值准备

1.期初余额

2.本期增加金额

108江西煌上煌集团食品股份有限公司2026年半年度报告全文

（1）计提

3.本期减少金额

（1）处置

4.期末余额

四、账面价值

1.期末账面价值64329875.403709272.0068039147.40

2.期初账面价值43522012.563834627.9047356640.46

（2）使用权资产的减值测试情况

□适用不适用

其他说明：

26、无形资产

（1）无形资产情况

单位：元项目土地使用权专利权非专利技术电脑软件商标使用权合计

一、账面原值

75477184.7286048666.

1.期初余额203255645.247315836.28

224

2.本期增加

1369093.641369093.64

金额

（1）

1369093.641369093.64

购置

（2）内部研发

（3）企业合并增加

3.本期减少

62400.0062400.00

金额

（1）

62400.0062400.00

处置

76846278.3287355359.

4.期末余额203255645.247253436.28

688

二、累计摊销

32202507.572179389.5

1.期初余额37085973.392890908.66

16

2.本期增加

1786394.043188416.19245560.025220370.25

金额

（1）

1786394.043188416.19245560.025220370.25

计提

3.本期减少62400.0062400.00

109江西煌上煌集团食品股份有限公司2026年半年度报告全文

金额

（1）

62400.0062400.00

处置

35390923.777337359.8

4.期末余额38872367.433074068.68

01

三、减值准备

1.期初余额

2.本期增加

金额

（1）计提

3.本期减少

金额

（1）处置

4.期末余额

四、账面价值

1.期末账面41455354.6210018000.

164383277.814179367.60

价值607

2.期初账面43274677.2213869276.

166169671.854424927.62

价值168本期末通过公司内部研发形成的无形资产占无形资产余额的比例

（2）确认为无形资产的数据资源无

（3）未办妥产权证书的土地使用权情况无

（4）无形资产的减值测试情况

□适用不适用

27、商誉

（1）商誉账面原值

单位：元被投资单位名本期增加本期减少称或形成商誉期初余额企业合并形成期末余额的事项处置的福建煌上煌购

317611.30317611.30

并溢价

辽宁煌上煌购88017.7588017.75

110江西煌上煌集团食品股份有限公司2026年半年度报告全文

并溢价

真真老老购并39778196.639778196.6溢价88

福建立兴购并312202424.312202424.溢价9797

352386250.352386250.

合计

7070

（2）商誉减值准备

单位：元被投资单位名称或形本期增加本期减少期初余额期末余额成商誉的事项计提处置

福建煌上煌购并溢价317611.30317611.30

辽宁煌上煌购并溢价88017.7588017.75

27532542.1

真真老老购并溢价27532542.17

7

福建立兴购并溢价

27938171.2

合计27938171.22

（3）商誉所在资产组或资产组组合的相关信息所属资产组或组合的构成及名称所属经营分部及依据是否与以前年度保持一致依据商誉相关资产组的长期资

嘉兴市真真老老食品有限公产，将商誉在所收购子公司米制品分部是司的整体资产与业务确定为一个资产组或资产组组合商誉相关资产组的长期资产，将商誉在所收购子公司福建立兴食品股份有限公司冻干分部是的整体资产与业务确定为一个资产组或资产组组合资产组或资产组组合发生变化名称变化前的构成变化后的构成导致变化的客观事实及依据其他说明商誉减值测试过程、关键参数（例如预计未来现金流量现值时的预测期增长率、稳定期增长率、利润率、折现率、预测期等，如适用）及商誉减值损失的确认方法可收回金额按预计未来现金流量的现值确定：

稳定期稳预测期的关键定预测期内的内的关参数期预测期的关键参数项目账面价值可收回金额减值金额键参数（增长的年限（增长率、的确定率、利关利润率等）

依据润率、键折现率参

111江西煌上煌集团食品股份有限公司2026年半年度报告全文

等）数的确定依据基准日根后五年据营业收入增的销售预

嘉兴市真长率，销售收入、测

真老老食2026-2030利润率平均成本、

218190000.00203000000.0015190000.00利润率期

品有限公及以后增长率，税费用、参

司前折现率，净利数

永续增长率润、追调加资本整的预测基准日根后五年据营业收入增的销售预长率，销售收入、福建立兴测

2026-2030利润率平均成本、食品股份946387900.00986000000.00利润率期

及以后增长率，税费用、有限公司参

前折现率，净利数

永续增长率润、追调加资本整的预测

合计1164577900.001189000000.0015190000.00商誉减值测试的影响嘉兴市真真老老食品有限公司含商誉的资产组考虑合并对价分摊后持续计算的不包含商誉的资产账面价值为

18472.28万元，全部商誉账面价值3346.72万元，商誉所在资产组账面价值为21819.00万元。通过收益法得到的评

估结果为嘉兴市真真老老食品有限公司含商誉的资产组的可收回金额为20300.00万元，采用公允价值减去处置费用后的净额得到的资产组可收回金额为12900.00万元；根据孰高原则最终确定评估结果：嘉兴市真真老老食品有限公司含

商誉的资产组的可收回金额为20300.00万元。资产组存在减值金额1519.00万元，归属于江西煌上煌集团食品股份有限公司的商誉减值金额为1017.73万元。

经测试福建立兴食品股份有限公司的含商誉的资产组可收回金额为98600.00万元，高于其账面价值94638.79万

112江西煌上煌集团食品股份有限公司2026年半年度报告全文元，本年度无需计提商誉减值准备。

（4）可收回金额的具体确定方法可收回金额按公允价值减去处置费用后的净额确定

□适用不适用可收回金额按预计未来现金流量的现值确定

□适用不适用前述信息与以前年度减值测试采用的信息或外部信息明显不一致的差异原因公司以前年度减值测试采用信息与当年实际情况明显不一致的差异原因

（5）业绩承诺完成及对应商誉减值情况形成商誉时存在业绩承诺且报告期或报告期上一期间处于业绩承诺期内

□适用不适用其他说明

28、长期待摊费用

单位：元项目期初余额本期增加金额本期摊销金额其他减少金额期末余额

经营场所装修费21530383.2610464199.117120073.5526897.4524847611.37

合计21530383.2610464199.117120073.5526897.4524847611.37其他说明

29、递延所得税资产/递延所得税负债

（1）未经抵销的递延所得税资产

单位：元期末余额期初余额项目可抵扣暂时性差异递延所得税资产可抵扣暂时性差异递延所得税资产

资产减值准备20516791.813294359.5220516791.813294359.52

可抵扣亏损160281297.5133001255.32160281297.5132644017.76

递延收益126990956.6221416618.66126990956.6221416618.66

租赁影响47664164.868542312.8847664164.868542312.88

合计355453210.8066254546.38355453210.8065897308.82

（2）未经抵销的递延所得税负债

单位：元期末余额期初余额项目应纳税暂时性差异递延所得税负债应纳税暂时性差异递延所得税负债非同一控制企业合并

61970271.139295540.6761970271.139295540.67

资产评估增值

租赁影响44828643.399803021.7344828643.398271198.74

113江西煌上煌集团食品股份有限公司2026年半年度报告全文

合计106798914.5219098562.40106798914.5217566739.41

（3）以抵销后净额列示的递延所得税资产或负债

单位：元递延所得税资产和负抵销后递延所得税资递延所得税资产和负抵销后递延所得税资项目债期末互抵金额产或负债期末余额债期初互抵金额产或负债期初余额

递延所得税资产8097482.6558157063.738097482.6557799826.17

递延所得税负债8097482.6511001079.758097482.659469256.76

（4）未确认递延所得税资产明细

单位：元项目期末余额期初余额

可抵扣亏损180433339.07180433339.07

资产减值准备1923377.851923377.85递延收益

租赁影响326386.80326386.80

合计182683103.72182683103.72

（5）未确认递延所得税资产的可抵扣亏损将于以下年度到期

单位：元年份期末金额期初金额备注

202623185056.8223185056.82

202736421764.4436421764.44

202833563199.2833563199.28

202949634819.6749634819.67

203037628498.8637628498.86

合计180433339.07180433339.07其他说明

30、其他非流动资产

单位：元期末余额期初余额项目账面余额减值准备账面价值账面余额减值准备账面价值

预付设备及基25941032.225941032.227214186.427214186.4建款7700

25941032.225941032.227214186.427214186.4

合计

7700

补偿性资产相关信息无

31、所有权或使用权受到限制的资产

单位：元项目期末期初

114江西煌上煌集团食品股份有限公司2026年半年度报告全文

账面余额账面价值受限类型受限情况账面余额账面价值受限类型受限情况

货币资金 6000.00 6000.00 ETC 保证金 6000.00 6000.00 ETC 保证金

1071910892316310719108923163

固定资产抵押借款抵押借款

30.881.6530.881.65

6450000406350064500004063500

无形资产抵押借款抵押借款.00.00.00.00

1136470933011311364709330113

合计

30.881.6530.881.65

其他说明：

无形资产、固定资产抵押系福建立兴食品股份有限公司，将华安县丰山镇南北大道70号房产（闽(2023)华安县不动

产权第0000593号）抵押至兴业银行股份有限公司漳州分行取得借款。

32、短期借款

（1）短期借款分类

单位：元项目期末余额期初余额

抵押借款22800000.0014813114.44

保证借款64670667.31

信用借款53646382.5510006989.25

合计76446382.5589490771.00

短期借款分类的说明：

（2）已逾期未偿还的短期借款情况无

33、交易性金融负债

无

34、衍生金融负债

无

35、应付票据

无

36、应付账款

（1）应付账款列示

单位：元项目期末余额期初余额

应付供应商款231241900.27217364835.63

115江西煌上煌集团食品股份有限公司2026年半年度报告全文

合计231241900.27217364835.63

（2）账龄超过1年或逾期的重要应付账款无

37、其他应付款

单位：元项目期末余额期初余额

其他应付款283453250.61318368802.82

合计283453250.61318368802.82

（1）应付利息无

（2）应付股利无

（3）其他应付款

1）按款项性质列示其他应付款

单位：元项目期末余额期初余额

加盟商合同履约金36748174.1636489519.79

供应商质量保证金15153424.697500236.90

供应商合同履约金12359295.9322910697.52

往来款19359842.8730823016.96

个人往来201651.7741754.15代收代垫款

其他应付款项199630861.19220603577.50

合计283453250.61318368802.82

2）账龄超过1年或逾期的重要其他应付款

无

38、预收款项

无

39、合同负债

单位：元项目期末余额期初余额

产品销售货款16296738.3825981202.55

116江西煌上煌集团食品股份有限公司2026年半年度报告全文

合计16296738.3825981202.55账龄超过1年的重要合同负债无

40、应付职工薪酬

（1）应付职工薪酬列示

单位：元项目期初余额本期增加本期减少期末余额

一、短期薪酬40847642.62170066968.28188732759.8722181851.03

二、离职后福利-设定

401303.319415959.579411481.59405781.29

提存计划

合计41248945.93179482927.85198144241.4622587632.32

（2）短期薪酬列示

单位：元项目期初余额本期增加本期减少期末余额

1、工资、奖金、津贴

40222745.18161187424.37179970258.9721439910.58

和补贴

3、社会保险费275376.415700789.285734086.85242078.84

其中：医疗保险

228010.764863350.334901384.52189976.57

费工伤保险

20034.71436873.32434508.0422399.99

费生育保险

27330.9490700.6788329.3329702.28

费

4、住房公积金60945.952472516.912480444.2253018.64

5、工会经费和职工教

288575.08706237.72547969.83446842.97

育经费其他

合计40847642.62170066968.28188732759.8722181851.03

（3）设定提存计划列示

单位：元项目期初余额本期增加本期减少期末余额

1、基本养老保险389097.109130827.659124779.85395144.90

2、失业保险费12206.21285131.92286701.7410636.39

合计401303.319415959.579411481.59405781.29其他说明

41、应交税费

单位：元

117江西煌上煌集团食品股份有限公司2026年半年度报告全文

项目期末余额期初余额

增值税10774738.673922628.53

企业所得税1981776.875866126.03

个人所得税1173854.441313035.53

城市维护建设税579512.11245155.78

房产税1699870.702742223.92

土地增值税25184.9625184.96

教育费附加572003.08242138.06

土地使用税796834.881387230.84

印花税273836.82140529.63

其他69568.8168886.24

合计17947181.3415953139.52其他说明

42、持有待售负债

无

43、一年内到期的非流动负债

单位：元项目期末余额期初余额

一年内到期的租赁负债9836863.6715909749.57

合计9836863.6715909749.57

其他说明：

44、其他流动负债

单位：元项目期末余额期初余额

预收款项销项税2460898.163229171.12

合计2460898.163229171.12

短期应付债券的增减变动：

无

45、长期借款

无

46、应付债券

无

47、租赁负债

单位：元项目期末余额期初余额

118江西煌上煌集团食品股份有限公司2026年半年度报告全文

房屋租金租赁付款额租赁付款额59845605.8032486047.37

合计59845605.8032486047.37

其他说明：

48、长期应付款

无

49、长期应付职工薪酬

无

50、预计负债

无

51、递延收益

单位：元项目期初余额本期增加本期减少期末余额形成原因

政府补助106288674.866432999.043671835.29109049838.61土地及附着物清

99403218.141779215.8297624002.32

理补偿*

合计205691893.006432999.045451051.11206673840.93

其他说明：

注*：根据与南昌县土地储备中心签订的南昌县国有土地使用权储备合同（南储收字[2015]006号），县财政局补偿江西煌上煌集团食品股份有限公司181279260万元（含土地款26.4万/亩，本次收储范围面积为237.44亩及地面附着物总计11859.51万元）该项补贴于2015年11月收到土地补偿款6268.416万元，2018年3月收到11859.51万元。

公司分别在2015年11月收到土地补偿款6268.416万元后扣除土地账面余额1047.20万元后计算并缴纳企业所得税

783.182万元；于2018年3月收到由江西煌盛房地产开发有限公司代南昌县土地储备中心支付的土地收储地面附着物拆

迁补偿款11859.51万元公司扣除固定资产清理及拆迁清理费用合计4054.97万元后计算并缴纳企业所得税

1170.681万元。公司根据要求将土地补偿款及地面附着物拆迁补偿款扣除缴纳企业所得税、土地账面余额及固定资产

清理及拆迁清理费用后剩余部分，确认为与资产相关的政府补助，并于2016年1月起按35年摊销。

52、其他非流动负债

无

53、股本

单位：元

本次变动增减（+、-）期初余额期末余额发行新股送股公积金转股其他小计

股份总数559585801.00559585801.00

其他说明：

119江西煌上煌集团食品股份有限公司2026年半年度报告全文

54、其他权益工具

无

55、资本公积

单位：元项目期初余额本期增加本期减少期末余额

资本溢价（股本溢价）952502103.30952502103.30

其他资本公积380528.51380528.51

合计952882631.81952882631.81

其他说明，包括本期增减变动情况、变动原因说明：

56、库存股

无

57、其他综合收益

无

58、专项储备

无

59、盈余公积

单位：元项目期初余额本期增加本期减少期末余额

法定盈余公积182677810.62182677810.62

合计182677810.62182677810.62

盈余公积说明，包括本期增减变动情况、变动原因说明：

60、未分配利润

单位：元项目本期上期

调整前上期末未分配利润1070552937.831063304824.69

调整后期初未分配利润1070552937.831063304824.69

加：本期归属于母公司所有者的净利

86259342.8476919868.73

润

转作股本的普通股股利55958580.1061538611.31

期末未分配利润1100853700.571078686082.11

调整期初未分配利润明细：

1)、由于《企业会计准则》及其相关新规定进行追溯调整，影响期初未分配利润元。

2)、由于会计政策变更，影响期初未分配利润元。

120江西煌上煌集团食品股份有限公司2026年半年度报告全文

3)、由于重大会计差错更正，影响期初未分配利润元。

4)、由于同一控制导致的合并范围变更，影响期初未分配利润元。

5)、其他调整合计影响期初未分配利润元。

使用资本公积弥补亏损详细情况说明：

61、营业收入和营业成本

单位：元本期发生额上期发生额项目收入成本收入成本

主营业务1198424679.93858705076.65969504147.64656703333.54

其他业务27163522.0922689993.9914633945.5412898374.30

合计1225588202.02881395070.64984138093.18669601707.84

营业收入、营业成本的分解信息：

单位：元分部1分部2合计合同分类营业收入营业成本营业收入营业成本营业收入营业成本营业收入营业成本业务类型

其中：

酱卤肉制5282940325016552829403250165

品07.9040.4107.9040.41

6246210552296062462105522960

屠宰加工

0.761.960.761.96

米制品业3177035248264431770352482644

务25.5619.9425.5619.94

2847161225296128471612252961

冻干食品

86.3669.1686.3669.16

5248859489834552488594898345

其他主营.35.18.35.18

2716352226899927163522268999

其他业务

2.093.992.093.99

按经营地区分类

其中：

1200155860252012001558602520

国内地区

939.4846.24939.4846.24

2543226211430225432262114302

国外地区

2.544.402.544.40

市场或客户类型

其中：

合同类型

其中：

按商品转让的时间分类

121江西煌上煌集团食品股份有限公司2026年半年度报告全文

其中：

按合同期限分类

其中：

按销售渠道分类

其中：

1225588881395012255888813950

合计

202.0270.64202.0270.64

与履约义务相关的信息：

无其他说明

与分摊至剩余履约义务的交易价格相关的信息：

本报告期末已签订合同、但尚未履行或尚未履行完毕的履约义务所对应的收入金额为0.00元，其中，元预计将于年度确认收入，元预计将于年度确认收入，元预计将于年度确认收入。

合同中可变对价相关信息：

重大合同变更或重大交易价格调整无

62、税金及附加

单位：元项目本期发生额上期发生额

城市维护建设税2273828.811994080.86

教育费附加2249727.861974875.49

房产税3603584.354084658.19

土地使用税1898872.911786277.94

印花税603770.92530385.64

其他181221.28635146.94

合计10811006.1311005425.06

其他说明：

63、管理费用

单位：元项目本期发生额上期发生额

薪酬社保、福利及劳务44670637.1934715795.15

办公费6253229.725631297.82

折旧费16967958.9213139113.65

无形资产摊销5253763.794290012.88

仓储费4669728.931875501.15

业务招待费2971579.912343691.61

水电费3009679.453069224.52

机物料和修理费2450707.271462481.29

122江西煌上煌集团食品股份有限公司2026年半年度报告全文

交通费187269.07249400.71

品牌宣传费2876454.309558037.80

其他4342096.357679561.23

合计93653104.9084014117.81其他说明

64、销售费用

单位：元项目本期发生额上期发生额

薪酬社保、福利及劳务36543207.4638641733.79

促销宣传费46213368.3739022567.71

租赁费12305531.7115687553.88

折旧费934577.301723944.82

其他9896472.4912884676.57

合计105893157.33107960476.77

其他说明：

65、研发费用

单位：元项目本期发生额上期发生额

职工薪酬13187246.0511726266.34

耗用材料12996024.4517546187.53

折旧摊销2660897.711403451.33

其他2447915.551919747.39

合计31292083.7632595652.59其他说明

66、财务费用

单位：元项目本期发生额上期发生额

利息费用3923206.792795117.61

其中：租赁负债利息费用1248127.59286045.62

利息收入-7446474.80-10603278.72

汇兑损益2542958.15307888.56

其他138342.46120152.17

合计-841967.40-7380120.38其他说明

67、其他收益

单位：元产生其他收益的来源本期发生额上期发生额

政府补助8537003.029377514.41

123江西煌上煌集团食品股份有限公司2026年半年度报告全文

68、净敞口套期收益

无

69、公允价值变动收益

无

70、投资收益

单位：元项目本期发生额上期发生额交易性金融资产在持有期间的投资收

71342.47944925.00

益

合计71342.47944925.00其他说明

71、信用减值损失

单位：元项目本期发生额上期发生额

应收账款坏账损失6590284.39-1360807.77

其他应收款坏账损失253216.5414134.18

合计6843500.93-1346673.59其他说明

72、资产减值损失

单位：元项目本期发生额上期发生额

一、存货跌价损失及合同履约成本减

-369471.50值损失

合计-369471.50

其他说明：

73、资产处置收益

无

74、营业外收入

单位：元计入当期非经常性损益的金项目本期发生额上期发生额额非货币性资产交换利得接受捐赠

124江西煌上煌集团食品股份有限公司2026年半年度报告全文

政府补助

违约金、罚款收入437609.35288746.54437609.35盘盈利得

非流动资产处置利得:276648.44588946.08276648.44

其他2458675.372110230.822458675.37

合计3172933.162987923.443172933.16

其他说明：

75、营业外支出

单位：元计入当期非经常性损益的金项目本期发生额上期发生额额非货币性资产交换损失

对外捐赠87971.5110000.0087971.51

赔偿支出198648.88376602.47198648.88

罚款滞纳金支出113900.84353102.19113900.84

非流动资产处置损失1372416.33739290.701372416.33

其他896356.601596653.57896356.60

合计2669294.163075648.932669294.16

其他说明：

76、所得税费用

（1）所得税费用表

单位：元项目本期发生额上期发生额

当期所得税费用19332826.8918535451.81

合计19332826.8918535451.81

（2）会计利润与所得税费用调整过程

单位：元项目本期发生额

利润总额118971760.58

按法定/适用税率计算的所得税费用19332826.89

所得税费用19332826.89其他说明

77、其他综合收益

详见附注

78、现金流量表项目

（1）与经营活动有关的现金

125江西煌上煌集团食品股份有限公司2026年半年度报告全文

收到的其他与经营活动有关的现金

单位：元项目本期发生额上期发生额

利息收入7446474.8010603278.72

营业外收入3172933.162987923.44

政府补贴4865167.735073328.54

收到往来款99679899.8774128205.73

合计115164475.5692792736.43

收到的其他与经营活动有关的现金说明：

支付的其他与经营活动有关的现金

单位：元项目本期发生额上期发生额

费用支出78415928.9087308074.50

营业外支出1296877.832336358.23

支付往来款84824422.7243803304.25

合计164537229.45133447736.98

支付的其他与经营活动有关的现金说明：

（2）与投资活动有关的现金无

（3）与筹资活动有关的现金无

（4）以净额列报现金流量的说明无

（5）不涉及当期现金收支、但影响企业财务状况或在未来可能影响企业现金流量的重大活动及财务影响

79、现金流量表补充资料

（1）现金流量表补充资料

单位：元补充资料本期金额上期金额

1．将净利润调节为经营活动现金流

量：

净利润99638933.6976693422.01

加：资产减值准备369471.50

信用减值准备-6843500.931346673.59

固定资产折旧、油气资产折耗、

49243972.1330909812.42

生产性生物资产折旧

使用权资产折旧10233371.412708522.99

126江西煌上煌集团食品股份有限公司2026年半年度报告全文

无形资产摊销5220370.254434381.52

长期待摊费用摊销7120073.556439913.42

处置固定资产、无形资产和其他长期资产的损失（收益以“－”号填1095767.89217263.78列）固定资产报废损失（收益以“－”号填列）公允价值变动损失（收益以“－”号填列）财务费用（收益以“－”号填

2675079.202509071.99

列）投资损失（收益以“－”号填-71342.47-944925.00

列）递延所得税资产减少（增加以“－”号填列）递延所得税负债增加（减少以“－”号填列）存货的减少（增加以“－”号填

157510051.69139044548.87

列）经营性应收项目的减少（增加以-179815534.46-100049557.72“－”号填列）经营性应付项目的增加（减少以

45145068.8639974252.88“－”号填列）其他

经营活动产生的现金流量净额191521782.31203283380.75

2．不涉及现金收支的重大投资和筹资

活动：

债务转为资本一年内到期的可转换公司债券融资租入固定资产

3．现金及现金等价物净变动情况：

现金的期末余额1101038648.651205405749.99

减：现金的期初余额1080552972.731127767698.85

加：现金等价物的期末余额

减：现金等价物的期初余额

现金及现金等价物净增加额20485675.9277638051.14

（2）本期支付的取得子公司的现金净额无

（3）本期收到的处置子公司的现金净额无

（4）现金和现金等价物的构成

127江西煌上煌集团食品股份有限公司2026年半年度报告全文

单位：元项目期末余额期初余额

一、现金1101038648.651080552972.73

三、期末现金及现金等价物余额1101038648.651080552972.73

（5）使用范围受限但仍属于现金及现金等价物列示的情况无

（6）不属于现金及现金等价物的货币资金无

（7）其他重大活动说明

80、所有者权益变动表项目注释

说明对上年年末余额进行调整的“其他”项目名称及调整金额等事项：

81、外币货币性项目

（1）外币货币性项目

单位：元项目期末外币余额折算汇率期末折算人民币余额货币资金

其中：美元9795432.887.028868850138.63欧元

港币596348.700.86855517958.66应收账款

其中：美元280820.166.81091912638.03

欧元89504.507.7671695190.40港币长期借款

其中：美元欧元港币

其他说明：

（2）货币缺乏可兑换性的性质及其财务影响、所采用的即期汇率及其估计过程，以及企业因货币缺乏可兑换性而面临的风险

□适用不适用

128江西煌上煌集团食品股份有限公司2026年半年度报告全文

（3）境外经营实体说明，包括对于重要的境外经营实体，应披露其境外主要经营地、记账本位币及

选择依据，记账本位币发生变化的还应披露原因。

□适用不适用

（4）境外经营的记账本位币与企业的列报货币之间缺乏可兑换性的情况

□适用不适用

82、租赁

（1）本公司作为承租方

适用□不适用未纳入租赁负债计量的可变租赁付款额

□适用不适用简化处理的短期租赁或低价值资产的租赁费用

适用□不适用项目本期金额上期金额

租赁负债的利息费用1122986.291445156.83计入相关资产成本或当期损益的简化处理的短期租赁

24927170.4924635017.50

费用计入相关资产成本或当期损益的简化处理的低价值资

产租赁费用（低价值资产的短期租赁费用除外）计入相关资产成本或当期损益的未纳入租赁负债计量的可变租赁付款额

其中：售后租回交易产生部分转租使用权资产取得的收入

与租赁相关的总现金流出39648456.8941419942.04售后租回交易产生的相关损益售后租回交易现金流入售后租回交易现金流出本公司未纳入租赁负债计量的未来潜在现金流出主要来源于承租人已承诺但尚未开始的租赁。

本公司已承诺但尚未开始的租赁预计未来年度现金流出的情况如下：

剩余租赁期未折现租赁付款额

1年以内17416974.85

1至2年14561827.41

2至3年9237594.68

129江西煌上煌集团食品股份有限公司2026年半年度报告全文

3年以上11256728.74

合计52473125.68涉及售后租回交易的情况不适用

（2）本公司作为出租方作为出租人的经营租赁

适用□不适用

单位：元

其中：未计入租赁收款额的可变租赁项目租赁收入付款额相关的收入

经营租赁收入2882753.88

合计2882753.88作为出租人的融资租赁

□适用不适用未来五年每年未折现租赁收款额

□适用不适用未折现租赁收款额与租赁投资净额的调节表

（3）作为生产商或经销商确认融资租赁销售损益

□适用不适用

83、数据资源

84、其他

八、研发支出

单位：元项目本期发生额上期发生额

职工薪酬13187246.0511726266.34

耗用材料12996024.4517546187.53

折旧摊销2660897.711403451.33

其他2447915.551919747.39

合计31292083.7632595652.59

其中：费用化研发支出31292083.7632595652.59

1、符合资本化条件的研发项目

无

130江西煌上煌集团食品股份有限公司2026年半年度报告全文

2、重要外购在研项目

无

九、合并范围的变更

1、非同一控制下企业合并

无

2、同一控制下企业合并

无

3、反向购买

交易基本信息、交易构成反向购买的依据、上市公司保留的资产、负债是否构成业务及其依据、合并成本的确定、

按照权益性交易处理时调整权益的金额及其计算：

4、处置子公司

本期是否存在丧失子公司控制权的交易或事项

□是否是否存在通过多次交易分步处置对子公司投资且在本期丧失控制权的情形

□是否

5、其他原因的合并范围变动

说明其他原因导致的合并范围变动（如，新设子公司、清算子公司等）及其相关情况：

公司于2026年2月10日注册成立全资子公司江西江右品牌商业管理有限公司，注册资金100万元，截至报告日暂无业务发生。

6、其他

十、在其他主体中的权益

1、在子公司中的权益

（1）企业集团的构成

单位：元持股比例子公司名称注册资本主要经营地注册地业务性质取得方式直接间接陕西煌上煌通过设立方

10000000

食品有限公陕西三原县陕西三原县食品加工100.00%0.00%式取得的子.00司公司广东煌上煌同一控制下

21200000

食品有限公广东东莞广东东莞食品加工100.00%0.00%企业合并取.00司得的子公司

131江西煌上煌集团食品股份有限公司2026年半年度报告全文

同一控制下江西煌大食24000000

江西南昌江西南昌屠宰加工100.00%0.00%企业合并取

品有限公司.00得的子公司通过非同一福建煌上煌

10000000控制下企业

食品有限公福建福清福建福清食品加工100.00%0.00%.00合并取得的司子公司通过非同一辽宁煌上煌

50000000控制下企业

食品有限公辽宁沈阳辽宁沈阳食品加工100.00%0.00%.00合并取得的司子公司浙江煌上煌通过设立方

50000000

食品有限公浙江嘉兴浙江嘉兴筹建100.00%0.00%式取得的子.00司公司江西九州检通过设立方

10000000

测检验有限江西南昌江西南昌食品检验100.00%0.00%式取得的子.00公司公司通过非同一嘉兴市真真

35000000控制下企业

老老食品有浙江嘉兴浙江嘉兴食品加工94.00%0.00%.00合并取得的限公司子公司通过非同一

嘉兴市粽子2000000.控制下企业

浙江嘉兴浙江嘉兴文化0.00%94.00%文化博物馆00合并取得的孙公司通过设立方煌大亚洲投71626240

香港香港投资100.00%0.00%式取得的子

资有限公司.00公司深圳市安顺通过设立方

5000000.

冷链物流有龙岗龙岗道路运输业0.00%100.00%式取得的孙

00

限公司公司江西独椒戏通过设立方

16666700肉制品及副

食品有限公江西南昌江西南昌60.00%0.00%式取得的子.00产品加工司公司重庆煌上煌通过设立方

50000000

食品有限公重庆重庆食品加工100.00%0.00%式取得的子.00司公司南昌市煌上通过设立方

煌酱卤博物500000.00江西南昌江西南昌文化100.00%0.00%式取得的子馆公司浙江真真老通过设立方

老电子商务200000.00浙江嘉兴浙江嘉兴零售业0.00%94.00%式取得的孙有限公司公司通过设立方丰城煌大食10000000

江西宜春江西宜春屠宰加工0.00%100.00%式取得的孙

品有限公司0.00公司海南煌上煌通过设立方

70000000

食品有限公海南定安县海南定安县筹建100.00%0.00%式取得的子.00司公司通过设立方丰城煌鹏羽10000000

江西宜春市江西宜春市羽绒加工0.00%51.00%式取得的孙

绒有限公司.00公司通过非同一福建立兴食

70910040控制下企业

品股份有限福建漳州福建漳州食品加工51.00%0.00%.00合并取得的公司子公司

福建豪兴食10000000福建漳州福建漳州食品加工0.00%51.00%通过非同一

132江西煌上煌集团食品股份有限公司2026年半年度报告全文

品有限公司.00控制下企业合并取得的孙公司通过非同一福建科兴食10000000控制下企业

福建漳州福建漳州食品加工0.00%51.00%

品有限公司.00合并取得的孙公司通过非同一福建网兴食10000000控制下企业

福建漳州福建漳州食品销售0.00%51.00%

品有限公司.00合并取得的孙公司上海煌上煌通过设立方

食品有限公500000.00上海上海食品销售100.00%0.00%式取得的子司公司

在子公司的持股比例不同于表决权比例的说明：

持有半数或以下表决权但仍控制被投资单位、以及持有半数以上表决权但不控制被投资单位的依据：

对于纳入合并范围的重要的结构化主体，控制的依据：

确定公司是代理人还是委托人的依据：

其他说明：

（2）重要的非全资子公司

单位：元本期归属于少数股东本期向少数股东宣告期末少数股东权益余子公司名称少数股东持股比例的损益分派的股利额嘉兴市真真老老食品

6.00%1035147.224357539.15

有限公司福建立兴食品股份有

49.00%12396037.86201602080.41

限公司

子公司少数股东的持股比例不同于表决权比例的说明：

其他说明：

（3）重要非全资子公司的主要财务信息

单位：元期末余额期初余额子公司名非流非流非流非流流动资产流动负债流动资产流动负债称动资动负动资动负资产合计负债合计资产合计负债合计产债产债嘉兴市真真老244518644309354636983583877719282805221339072252

老食5217384890656610905.65006897069583850267986.1065

品有5.782.478.250.05655.70.649.827.461.69818.50限公司福建立兴

311728155933217224042412277428885662225813702395

食品

887827401619347277718249142245295952238300312386

股份

7.074.021.092.96.754.719.834.604.433.46.034.49

有限公司

133江西煌上煌集团食品股份有限公司2026年半年度报告全文

单位：元本期发生额上期发生额子公司名称综合收益经营活动综合收益经营活动营业收入净利润营业收入净利润总额现金流量总额现金流量嘉兴市真真老老食32058941725245172524517171053101870711585071158501074716

品有限公92.393.593.594.5073.41.29.290.32司福建立兴

2861760252980325298032907830

食品股份

23.666.446.448.83

有限公司

其他说明：

（4）使用企业集团资产和清偿企业集团债务的重大限制

（5）向纳入合并财务报表范围的结构化主体提供的财务支持或其他支持

其他说明：

2、在子公司的所有者权益份额发生变化且仍控制子公司的交易

无

3、在合营企业或联营企业中的权益

无

4、重要的共同经营

无

5、在未纳入合并财务报表范围的结构化主体中的权益

未纳入合并财务报表范围的结构化主体的相关说明：

6、其他

十一、政府补助

1、报告期末按应收金额确认的政府补助

□适用不适用未能在预计时点收到预计金额的政府补助的原因

□适用不适用

2、涉及政府补助的负债项目

适用□不适用

单位：元

134江西煌上煌集团食品股份有限公司2026年半年度报告全文

本期计入营

本期新增补本期转入其本期其他变与资产/收会计科目期初余额业外收入金期末余额助金额他收益金额动益相关额

106288676432999.3671835.10904983

递延收益与资产相关

4.8604298.61

3、计入当期损益的政府补助

适用□不适用

单位：元会计科目本期发生额上期发生额

福建基地建设补贴5062.505062.50禽肉制品及其副产品综合利用深加工

85000.02

项目补贴

辽宁基地固定资产投资补助31714.2631714.26

真真老老产业提升扩建项目补助5189.165189.16畜禽肉类食品安全追溯与评价系统的

57850.0257850.02

信息化改造财政补贴南昌县科技和工业信息化局鼓励现有

11209.9811209.98

规上食品工业企业技术改造南昌县科技和工业信息化局鼓励企业

4999.984999.98

发展平台建设-省级工业设计中心南昌县科技和工业信息化局鼓励现有

38689.9838689.98

规上食品工业企业技术改造嘉兴市秀洲区年产18000吨米制品深

180000.00180000.00

加工项目南昌县科技和工业信息化局鼓励企业

25000.0225000.02

申报绿色系统集成项目南昌县科技和工业信息化局改设备补

11209.9811209.98

贴南昌县科技和工业信息化局（南昌市

19999.9819999.98

第一批科技计划项目资金）

南昌县（小蓝经开区）2019年度市级

下方的工业政策新上鼓励类技改项目21424.9821424.98设备补贴

第二批农产品加工项目资金274999.98274999.98

重庆市荣昌高新区土地款补助445231.29390469.44

绿色循环优质特色农业促进项目款113500.02113500.02

2022年保障性租赁住房项目补助125898.18125898.18

2021年市级农产品加工项目补助资金92500.0292500.02

南昌县科技和工业信息化局关于2022

49999.9849999.98年省级工业发展专项

丰城煌大屠宰项目补贴款616657.50210043.47肉鸭屠宰厂及副产物高植化利用加工

196987.26

建设基金

2022年市级现代农业产业园12499.98

2022年市级农业强镇项目18750.00

南昌县创建农业绿色发展示范模式先

31249.98

行试点奖补

8000吨酱卤食品加工建设项目第三批

60714.30

省级乡村振新绩效提升奖补资金

市级农产品加工项目补助资金92500.0292500.02南昌县农业农村局现代农业园项目奖

84000.0084000.00

补资金

2023年省级工业发展专项25000.0225000.02

135江西煌上煌集团食品股份有限公司2026年半年度报告全文

碳达峰奖补资金-酱卤制生产线流程再

30000.0030000.00

造技术改造项目

冈上镇水禽产业强镇补助项目奖补371250.0025000.02

2023年市级农业产业强镇项目奖补100000.02

陕西煌上煌肉制品加工项目劳保补助

33534.24469480.00

资金重庆市荣昌区住房和城乡建设委员会

12571.44150857.16

保租房补助

2024年江西省工业发展专项第二批项

49999.9824999.99

目补贴南昌县科技和工业信息化局（数字化

15000.00

转型第三批项目资金）南昌县科技和工业信息化局（2025年

100000.02

第三批省级工业发展专项资金）嘉兴市秀洲区市级农业主体技术改造

23892.00

补助

与资产相关-对旧有资产的征收补偿性

592235.48

质

小龙虾酱卤自动化生产线建设项目49999.98

财政扶持金4810459.136320851.67

稳岗补贴54708.6040576.34

合计8537003.029377514.41

其他说明：

十二、与金融工具相关的风险

1、金融工具产生的各类风险

本公司在经营过程中面临各种金融风险：信用风险、市场风险和流动性风险。公司董事会全面负责风险管理目标和政策的确定，并对风险管理目标和政策承担最终责任，但是董事会已授权本公司投资部门设计和实施能确保风险管理目标和政策得以有效执行的程序。董事会通过投资主管递交的月度报告来审查已执行程序的有效性以及风险管理目标和政策的合理性。本公司的内部审计师也会审计风险管理的政策和程序，并且将有关发现汇报给审计委员会。

本公司风险管理的总体目标是在不过度影响公司竞争力和应变力的情况下，制定尽可能降低风险的风险管理政策。

1)信用风险

信用风险是指金融工具的一方不履行义务，造成另一方发生财务损失的风险。本公司主要面临赊销导致的客户信用风险。在签订新合同之前，本公司会对新客户的信用风险进行评估，包括外部信用评级和在某些情况下的银行资信证明（当此信息可获取时）。公司对每一客户均设置了赊销限额，该限额为无需获得额外批准的最大额度。

公司通过对已有客户信用评级的季度监控以及应收账款账龄分析的月度审核来确保公司的整体信用风险在可控的范围内。在监控客户的信用风险时，按照客户的信用特征对其分组。被评为“高风险”级别的客户会放在受限制客户名单里，并且只有在额外批准的前提下，公司才可在未来期间内对其赊销，否则必须要求其提前支付相应款项。

2)流动性风险

流动性风险，是指企业在履行以交付现金或其他金融资产的方式结算的义务时发生资金短缺的风险。本公司的政策是确保拥有充足的现金以偿还到期债务。流动性风险由本公司的财务部门集中控制。财务部门通过监控现金余额、可随时变现的有价证券以及对未来12个月现金流量的滚动预测，确保公司在所有合理预测的情况下拥有充足的资金偿还债务。

本公司目前需偿还的债务主要是应付账款和加盟商、供应商履约保证金；供应商质量保证金。这些债务具有单位多、金额分散、无固定期限的特点，对公司短期内所需偿付债务资金的压力不大且与公司目前经营性现金流量、能立即动用的货币资金存量相比不存在较大压力。

136江西煌上煌集团食品股份有限公司2026年半年度报告全文

3)市场风险

金融工具的市场风险，是指金融工具的公允价值或未来现金流量因市场价格变动而发生波动的风险，包括汇率风险、利率风险和其他价格风险。

（1）利率风险

利率风险，是指金融工具的公允价值或未来现金流量因市场利率变动而发生波动的风险。本公司面临的利率风险主要来源于银行长期借款以及应付债券。公司根据市场环境来决定固定利率和浮动利率合同的相对比例。为维持合适比例，本公司可能运用利率互换以实现预期的利率结构。尽管该政策不能使本公司完全避免支付的利率超出现行市场利率的风险，也不能完全消除与利息支付波动相关的现金流量风险，但是管理层认为该政策实现了这些风险之间的合理平衡，截至2026年6月30日，本公司并无利率互换安排。

截至2026年6月30日，公司无银行借款，无利率风险影响。

（2）汇率风险

汇率风险，是指金融工具的公允价值或未来现金流量因外汇汇率变动而发生波动的风险。本公司尽可能将外币收入与外币支出相匹配以降低汇率风险。此外，公司还可能签署远期外汇合约或货币互换合约以达到规避汇率风险的目的。

于本期及上期，本公司未签署任何远期外汇合约或货币互换合约。

本公司目前尚未开展以外汇结算的经营活动。

（3）其他价格风险本公司未持有其他上市公司的权益投资。

2、套期

无

3、金融资产

（1）转移方式分类

□适用不适用

（2）因转移而终止确认的金融资产

□适用不适用

（3）继续涉入的资产转移金融资产

□适用不适用其他说明

十三、公允价值的披露无

十四、关联方及关联交易

137江西煌上煌集团食品股份有限公司2026年半年度报告全文

1、本企业的母公司情况

母公司对本企业母公司对本企业母公司名称注册地业务性质注册资本的持股比例的表决权比例煌上煌集团有限

江西南昌产业投资管理100000000.0035.37%35.37%公司本企业的母公司情况的说明本企业最终控制方是徐桂芬家族。

其他说明：

2、本企业的子公司情况

本企业子公司的情况详见附注十、在其他主体中的权益。。

3、本企业合营和联营企业情况

无

4、其他关联方情况

其他关联方名称其他关联方与本企业关系

褚建庚本公司股东（徐桂芬家族主要成员）

褚浚本公司股东（徐桂芬家族主要成员）

褚剑本公司股东（徐桂芬家族主要成员）江西煌盛房地产开发有限公司控股母公司的全资子公司萍乡武功山西海温泉开发有限公司控股母公司控制的子公司江西美程商务酒店有限公司实际控制人控制的其他企业江西锦怡大酒店有限公司控股母公司的全资子公司江西新万龙国际酒店管理有限公司控股母公司的全资子公司江西茶百年油脂有限公司控股股东控制的其他企业江西合味原餐饮集团有限公司控股股东控制的其他企业

新余煌上煌投资管理中心（有限合伙）控股母公司控制的子公司南昌康惠食品有限责任公司实际控制人控制的其他企业江西煌兴冷链物流有限公司控股母公司的全资子公司江西新煌厨食品有限公司控股股东控制的其他企业江西煌家徐妈卤汁粉品牌管理有限公司控股股东控制的其他企业海南福园通食品有限公司控股股东控制的其他企业宜春新煌厨餐饮管理有限公司控股股东控制的其他企业

新溪岛（海南）贸易有限责任公司控股股东控制的其他企业其他说明

5、关联交易情况

（1）购销商品、提供和接受劳务的关联交易

采购商品/接受劳务情况表

单位：元关联交是否超过交易关联方本期发生额获批的交易额度上期发生额易内容额度

江西茶百年油脂有限公司货款4927677.124500000.00是4932853.76

138江西煌上煌集团食品股份有限公司2026年半年度报告全文

萍乡武功山西海温泉开发有限

会务费0.00100000.00否0.00公司

江西新煌厨食品有限公司货款12533228.9525000000.00否9059083.59

江西合味原餐饮集团有限公司会务费0.00100000.00否0.00

江西煌兴冷链物流有限公司冷藏费1589527.245000000.00否1796346.45

新溪岛（海南）贸易有限责任

货款72500.00300000.00否121995.00公司

煌上煌集团有限公司货款978040.0012000000.00否2760000.00

出售商品/提供劳务情况表

单位：元关联方关联交易内容本期发生额上期发生额

江西合味原餐饮集团有限公司销售商品3612.54200000.00

江西煌盛房地产开发有限公司销售商品82780.97300000.00

萍乡武功山西海温泉开发有限公司销售商品7467.00100000.00

江西茶百年油脂有限公司销售商品0.00100000.00

江西茶百年油脂有限公司检测费63.42100000.00

江西新煌厨食品有限公司销售商品2704511.982000000.00

江西新煌厨食品有限公司检测费47460.88

江西煌兴冷链物流有限公司销售商品73235.31300000.00

煌上煌集团有限公司销售商品80679.56200000.00

煌上煌集团有限公司检测费1192.88

江西煌家徐妈卤汁粉品牌管理有限公司销售商品0.000.00

新溪岛（海南）贸易有限责任公司销售商品77286.80300000.00

购销商品、提供和接受劳务的关联交易说明

（2）关联受托管理/承包及委托管理/出包情况无

（3）关联租赁情况

本公司作为出租方：

无

本公司作为承租方：

单位：元简化处理的短期未纳入租赁负债租赁和低价值资计量的可变租赁承担的租赁负债增加的使用权资支付的租金出租方租赁资产租赁的租金费付款额（如适利息支出产名称产种类用（如适用）用）本期发上期发本期发上期发本期发上期发本期发上期发本期发上期发生额生额生额生额生额生额生额生额生额生额徐桂芬21900247002190024700商铺

家族0.000.000.000.00关联租赁情况说明

（4）关联担保情况无

（5）关联方资金拆借

139江西煌上煌集团食品股份有限公司2026年半年度报告全文

无

（6）关联方资产转让、债务重组情况无

（7）关键管理人员报酬

单位：元项目本期发生额上期发生额

关键管理人员薪酬2799760.503302454.50

（8）其他关联交易

6、关联方应收应付款项

（1）应收项目

单位：元期末余额期初余额项目名称关联方账面余额坏账准备账面余额坏账准备江西合味原餐饮集团

应收账款91446.73914.4791134.19911.34有限公司江西茶百年油脂有限

应收账款11720.52117.219176.221.95公司

应收账款煌上煌集团有限公司221244.902212.4567536.2714.42江西新煌厨食品有限

应收账款629216.786292.17235847.92687.24公司江西美程商务酒店有

应收账款468.48468.48468.48468.48限公司江西煌盛房地产开发

应收账款0.000.0036589.22365.89有限公司萍乡武功山西海温泉

应收账款16701.44167.0118501.44167.01开发有限公司江西煌家徐妈卤汁粉

应收账款0.000.000.00823.66品牌管理有限公司江西煌兴冷链物流有

应收账款0.000.00限公司江西茶百年油脂有限

其他应收款1010.8070.761010.80129.70公司江西合味原餐饮集团

其他应收款36985.622588.9933685.621263.20有限公司江西煌盛房地产开发

其他应收款308110.2722861.91225329.306015.94有限公司江西煌兴冷链物流有

其他应收款204875.2514341.27131639.9410401.92限公司

其他应收款煌上煌集团有限公司0.000.00江西新煌厨食品有限

其他应收款59957.915212.4457035.1320035.01公司江西煌家徐妈卤汁粉

其他应收款81586.8818391.8881586.8816543.31品牌管理有限公司

140江西煌上煌集团食品股份有限公司2026年半年度报告全文

（2）应付项目

单位：元项目名称关联方期末账面余额期初账面余额

应付账款江西茶百年油脂有限公司389374.90749756.53

应付账款煌上煌集团有限公司0.0060980.00

应付账款江西新煌厨食品有限公司1245942.27-77059.16

其他应付款江西合味原餐饮集团有限公司0.000.00

其他应付款江西煌兴冷链物流有限公司0.00218358.49

其他应付款煌上煌集团有限公司838260.41572530.24

合同负债江西煌兴冷链物流有限公司0.000.00

合同负债江西合味原餐饮集团有限公司0.0016109.40

合同负债萍乡武功山西海温泉开发有限公司0.00772.16

7、关联方承诺

8、其他

十五、股份支付

1、股份支付总体情况

适用□不适用

单位：元授予对象本期授予本期行权本期解锁本期失效类别数量金额数量金额数量金额数量金额

销售人员0.000.000.000.000.000.00951000.007465350.00

研发人员0.000.000.000.000.000.00558000.004380300.00

管理人员0.000.000.000.000.000.001324500.0010397325.00

生产人员0.000.000.000.000.000.00343500.002696475.00

合计0.000.000.000.000.000.003177000.0024939450.00期末发行在外的股票期权或其他权益工具

□适用不适用其他说明

2、以权益结算的股份支付情况

适用□不适用

单位：元本期估计与上期估计有重大差异的原因无

以权益结算的股份支付计入资本公积的累计金额15184024.73

本期以权益结算的股份支付确认的费用总额0.00其他说明

3、以现金结算的股份支付情况

□适用不适用

141江西煌上煌集团食品股份有限公司2026年半年度报告全文

4、本期股份支付费用

□适用不适用

5、股份支付的修改、终止情况

6、其他

十六、承诺及或有事项

1、重要承诺事项

资产负债表日存在的重要承诺

2、或有事项

无

3、其他

十七、资产负债表日后事项无

十八、其他重要事项

1、前期会计差错更正

（1）追溯重述法无

（2）未来适用法无

2、债务重组

3、资产置换

无

4、年金计划

5、终止经营

无

142江西煌上煌集团食品股份有限公司2026年半年度报告全文

6、分部信息

（1）报告分部的确定依据与会计政策

根据本公司的内部组织结构、管理要求及内部报告制度确定了十一个报告分部，分别为：江西、广东、福建、辽宁、陕西、重庆、浙江、屠宰业务、米制品业务、冻干业务和其他。本公司的各个报告分部或分别提供不同的产品或服务，或在不同地区从事经营活动。由于每个分部需要不同的技术或市场策略，本公司管理层分别单独管理各个报告分部的经营活动，定期评价这些报告分部的经营成果，以决定向其分配资源及评价其业绩。

分部间转移价格按照实际交易价格为基础确定。资产根据分部的经营以及资产的所在位置进行分配，分部负债包括分部经营活动形成的可归属于该分部的负债。如果多个经营分部共同承担的负债相关的费用分配给这些经营分部，该共同承担的负债也分配给这些经营分部。

（2）报告分部的财务信息

单位：元米制项屠宰冻干其他分部间江西广东福建辽宁陕西重庆浙江品业合计目业务业务分部抵销务营

465504992772961251155286543681999320528618087526871225

业

5947.36202975689.91690683042.673289497602786.960.858820

收

49.25.1857.21.7865.132.393.665542.02

入其中

：38460340113621764525215955268713020

91541216744837361908

内518.9065.4297990.818.407.960.8222.2

96.6768.21.3771.0800.31

部952.0369724843收入外

4270446526366521097942852436014743202285964921212

部

5428.25548678192.178.9015594.391315828522379.56797

收

50.73.159052.5728.411.313.35079.79

入营

2891030816627546771021631465192922511225865783116788139

业

2252.84347098690.902.6642891.120.09104593232.234.95070.

成

06.52.198388.4853385.674.2779664

本其中

：2388520991168108424403116712218

817169297932292615058543

内887.4517.2547555.890.234.9142.8

57.430.38.3986.4876.8236.37

部251.73230262成本外

26521287154594650601816244643685125082256572386917

部

6364.89174550533.347.7352959.230.16419535896.6927.

成

64.01.464065.1014369.197.454282

本税金12781813139410811

29874105296262236203626166119970

及388.394.842.006.1

871.6686.7360.2478.8006.8142.7728.115.94

附1222733加

143江西煌上煌集团食品股份有限公司2026年半年度报告全文

销

5090111605101682319248069290410101820110589

售284588541444

581.33765823.593.915.674.77193578039.63157.

费83.536.3415.73

7.3005936023.62.31833

用管

35891402783103357453038382593629012961161188993653

理1656

808.5227.443.171.710.690.150.173.78532822592.104.9

费539.55

936726613908601.79.41020

用

营-----

808993129306310811979291611846

业29415268497340491438

971.8193.446.257.956973598121.

利449.834.647.992.752.

4692152.07.0858

润5710017144资

3901182082095983574610821109231443095933174727383933

产

8980589598847292423620423867822989065161968377403722026

总

8.614.900.49.13.998.262.846.478.251.094.709.663.07

额负

10702099720855091221709076801937358324123044202393779

债

432909772488901677859927410363191650082492860291541373.

总

1.18.138.36.422.78.07.168.695.704.71.357.7778

额

（3）公司无报告分部的，或者不能披露各报告分部的资产总额和负债总额的，应说明原因

（4）其他说明

7、其他对投资者决策有影响的重要交易和事项

8、其他

十九、母公司财务报表主要项目注释

1、应收账款

（1）按账龄披露

单位：元账龄期末账面余额期初账面余额

1年以内（含1年）11509013.857581572.46

1至2年1484632.491484632.49

2至3年133734.78133734.78

3年以上2467191.222467191.22

3至4年2396591.692396591.69

4至5年70131.0570131.05

5年以上468.48468.48

合计15594572.3411667130.95

（2）按坏账计提方法分类披露

单位：元

144江西煌上煌集团食品股份有限公司2026年半年度报告全文

期末余额期初余额账面余额坏账准备账面余额坏账准备类别账面价账面价计提比计提比金额比例金额值金额比例金额值例例按单项计提坏账准24802480922248022480

1.59%100.00%19.27%100.00%

备的应收92.17.1792.1792.17账款

其中：

按组合计

1534

提坏账准613072147339419042537189936

648098.41%3.99%80.73%4.52%

备的应收.64407.5338.78.2067.58.17账款

其中：

组合1：

同受控股

母公司控72384776.371911336305611536.351519

4.64%0.66%3.11%3.18%

制的合并89.699.30.7582.93范围应收款项

组合2：

1462

扣除组合608296140149055941383486421

259093.77%4.16%78.52%4.57%

1以外的.25294.2382.03.3847.65.48应收款项

1559

86116414733116672673489936

合计4572100.00%5.52%100.00%.81407.53130.9563.3767.58.34

按单项计提坏账准备类别名称：

单位：元期初余额期末余额名称账面余额坏账准备账面余额坏账准备计提比例计提理由长账龄应收销

2248092.172248092.17248092.17248092.17100.00%预计无法收回

售款

合计2248092.172248092.17248092.17248092.17

按组合计提坏账准备类别名称：

单位：元期末余额名称账面余额坏账准备计提比例

组合1：同受控股母公司控

723889.694776.390.66%

制的合并范围应收款项

组合2：扣除组合1以外的

14622590.48608296.254.16%

应收款项

合计15346480.17613072.64

确定该组合依据的说明：

按组合计提坏账准备类别名称：

无

确定该组合依据的说明：

如是按照预期信用损失一般模型计提应收账款坏账准备：

145江西煌上煌集团食品股份有限公司2026年半年度报告全文

□适用不适用

（3）本期计提、收回或转回的坏账准备情况

本期计提坏账准备情况：

单位：元本期变动金额类别期初余额期末余额计提收回或转回核销其他按单项计提坏

2248092.172000000.00248092.17

账准备按组合计提坏

425371.20187701.44613072.64

账准备

合计2673463.37187701.442000000.00861164.81

其中本期坏账准备收回或转回金额重要的：

无

（4）本期实际核销的应收账款情况无

（5）按欠款方归集的期末余额前五名的应收账款和合同资产情况

单位：元占应收账款和合应收账款坏账准应收账款期末余合同资产期末余应收账款和合同单位名称同资产期末余额备和合同资产减额额资产期末余额合计数的比例值准备期末余额

铁路工会南昌局1145465.951145465.957.35%11454.66

直属沃集鲜923451.65923451.655.92%9234.52

京东自营773561.37773561.374.96%7735.61

福建永辉门店765648.91765648.914.91%7656.49永辉超市青山湖

721353.17721353.174.63%7213.53

万达店

合计4329481.054329481.0527.77%43294.81

2、其他应收款

单位：元项目期末余额期初余额

其他应收款1238947765.571153249084.87

合计1238947765.571153249084.87

（1）应收利息

1）应收利息分类

无

146江西煌上煌集团食品股份有限公司2026年半年度报告全文

2）重要逾期利息

无

3）按坏账计提方法分类披露

□适用不适用

4）本期计提、收回或转回的坏账准备的情况

无

5）本期实际核销的应收利息情况

无

（2）应收股利无

（3）其他应收款

1）其他应收款按款项性质分类情况

单位：元款项性质期末账面余额期初账面余额

备用金5700.005300.00

门店店面押金4011794.493607313.97

保证金21370.02

其他应收款项1310605597.501225290427.30

合计1314623091.991228924411.29

2）按账龄披露

单位：元账龄期末账面余额期初账面余额

1年以内（含1年）1311382809.241225684128.54

1至2年488674.96488674.96

2至3年432599.63432599.63

3年以上2319008.162319008.16

3至4年478203.65478203.65

4至5年561153.28561153.28

5年以上1279651.231279651.23

合计1314623091.991228924411.29

3）按坏账计提方法分类披露

147江西煌上煌集团食品股份有限公司2026年半年度报告全文

单位：元期末余额期初余额账面余额坏账准备账面余额坏账准备类别账面价账面价计提比计提比金额比例金额值金额比例金额值例例按单项

727868727868727868727868

计提坏0.06%100.00%0.06%100.00%.87.87.87.87账准备其

中：

按组合13138123891228111532

7494774947

计提坏95223.99.94%5.70%47765.96542.99.94%6.10%49084.

457.55457.55

账准备12574287其

中：

组合

1：同受

控股母

13022122931217411443

公司控7292673065

59890.99.06%5.60%33336.30567.99.06%6.00%64706.

制的合553.89860.97

81920710

并范围应收款项组合

2：扣除

组合1116352020996144107651881588843

0.89%17.37%0.88%17.48%

以外的332.3103.6628.65975.3596.5878.77应收款项

13146123891228911532

7567575675

合计23091.100.00%47765.24411.100.00%49084.

326.42326.42

99572987

按单项计提坏账准备类别名称：

单位：元期初余额期末余额名称账面余额坏账准备账面余额坏账准备计提比例计提理由拉加代尔旅行零售（上海）239430.00239430.00239430.00239430.00100.00%预计无法收回有限公司加盟商各项临

时性代收代付432189.00432189.00432189.00432189.00100.00%预计无法收回款呼市通道北街

56249.8756249.8756249.8756249.87100.00%预计无法收回

店

合计727868.87727868.87727868.87727868.87

按单项计提坏账准备类别名称：

无

按单项计提坏账准备类别名称：

无

148江西煌上煌集团食品股份有限公司2026年半年度报告全文

按组合计提坏账准备类别名称：

单位：元期末余额名称账面余额坏账准备计提比例

组合1：同受控股母公司控

1302259890.8172926553.895.60%

制的合并范围应收款项

组合2：扣除组合1以外的

11635332.312020903.6617.37%

应收款项

合计1314623091.9975675326.42

确定该组合依据的说明：

按组合计提坏账准备类别名称：

无

确定该组合依据的说明：

按预期信用损失一般模型计提坏账准备：

单位：元

第一阶段第二阶段第三阶段坏账准备整个存续期预期信用整个存续期预期信用未来12个月预期信合计损失（未发生信用减损失（已发生信用减用损失值）值）

2026年1月1日余额73541047.711406409.84727868.8775675326.42

2026年1月1日余额在

本期

--转入第二阶段1406409.84-1406409.840.00

--转入第三阶段727868.87-727868.870.00

2026年6月30日余额75675326.42-1406409.84-727868.8775675326.42

各阶段划分依据和坏账准备计提比例损失准备本期变动金额重大的账面余额变动情况

□适用不适用

4）本期计提、收回或转回的坏账准备情况

本期计提坏账准备情况：

单位：元本期变动金额类别期初余额期末余额计提收回或转回转销或核销其他按单项计提坏

727868.87727868.87

账准备

组合1：同受控股母公司控

73065860.97139307.0872926553.89

制的合并范围应收款项

组合2：扣除

组合1以外的1881596.58139307.082020903.66应收款项

合计75675326.42139307.08139307.0875675326.42

149江西煌上煌集团食品股份有限公司2026年半年度报告全文

其中本期坏账准备转回或收回金额重要的：

无

5）本期实际核销的其他应收款情况

无

6）按欠款方归集的期末余额前五名的其他应收款情况

单位：元占其他应收款期坏账准备期末余单位名称款项的性质期末余额账龄末余额合计数的额比例江西煌大食品有

其他应收款项391988712.401年以内29.82%27439209.87限公司嘉兴市真真老老

其他应收款项201529802.771年以内15.33%14107086.19食品有限公司浙江煌上煌食品

其他应收款项186144857.101年以内14.16%13030140.00有限公司丰城煌大食品有

其他应收款项178275766.031年以内13.56%12479303.62限公司辽宁煌上煌食品

其他应收款项117004354.271年以内8.9%8190304.80有限公司

1074943492.5

合计81.77%75246044.48

7

7）因资金集中管理而列报于其他应收款

无

3、长期股权投资

单位：元期末余额期初余额项目账面余额减值准备账面价值账面余额减值准备账面价值

118042759127938171.211524894211804275927938171.2115248942

对子公司投资.9420.721.9420.72

118042759127938171.211524894211804275927938171.2115248942

合计.9420.721.9420.72

（1）对子公司投资

单位：元期初余额本期增减变动期末余额减值准备减值准备被投资单位（账面价期初余额减少投计提减值

（账面价期末余额值）追加投资其他资准备值）广东煌上煌食1961941961947

品有限公司71.491.49永修县煌上煌九合种禽养殖

150江西煌上煌集团食品股份有限公司2026年半年度报告全文

有限公司辽宁煌上煌食7262007262004

88017.7588017.75

品有限公司43.463.46

福建煌上煌食117567317611.31175679317611.3

品有限公司90.6700.670江西煌大食品2483612483610

有限公司02.182.18陕西煌上煌食6204016204011

品有限公司15.095.09嘉兴市真真老

156867275325415686742753254

老食品有限公

457.832.1757.832.17

司浙江煌上煌食6524326524320

品有限公司00.000.00江西九洲检测5800005800000

检验有限公司0.00.00广西煌上煌食品股份有限公司江西独椒戏食5000005000000

品有限公司0.00.00南昌市煌上煌1880001880000

酱卤博物馆0.00.00重庆煌上煌食8000008000000

品有限公司00.000.00丰城煌大食品有限公司海南煌上煌食8000008000000

品有限公司00.000.00煌大亚洲投资7162627162624

有限公司40.000.00

上海煌上煌食500000.500000.0品有限公司000福建立兴食品4947004947000

股份有限公司000.0000.00

115248279381711524892793817

合计

9420.721.22420.721.22

（2）对联营、合营企业投资无

（3）其他说明

4、营业收入和营业成本

单位：元本期发生额上期发生额项目收入成本收入成本

主营业务422950889.06251319618.04456005319.49280210152.90

其他业务42555058.4337782634.0248990140.0344583366.74

合计465505947.49289102252.06504995459.52324793519.64

营业收入、营业成本的分解信息：

151江西煌上煌集团食品股份有限公司2026年半年度报告全文

单位：元分部1分部2合计合同分类营业收入营业成本营业收入营业成本营业收入营业成本营业收入营业成本业务类型

其中：

酱卤肉制4225525251057642255252510576

品52.2269.5952.2269.59

米制品业389771.5257189.8389771.5257189.8务5757

冻干制品8565.294758.588565.294758.58

4255505377826342555053778263

其他业务

8.434.028.434.02

按经营地区分类

其中：

4655059289102246550592891022

国内地区

47.4952.0647.4952.06

市场或客户类型

其中：

合同类型

其中：

按商品转让的时间分类

其中：

按合同期限分类

其中：

按销售渠道分类

其中：

4655059289102246550592891022

合计

47.4952.0647.4952.06

与履约义务相关的信息：

无其他说明

与分摊至剩余履约义务的交易价格相关的信息：

本报告期末已签订合同、但尚未履行或尚未履行完毕的履约义务所对应的收入金额为0.00元，其中，元预计将于年度确认收入，元预计将于年度确认收入，元预计将于年度确认收入。

重大合同变更或重大交易价格调整

152江西煌上煌集团食品股份有限公司2026年半年度报告全文

无

5、投资收益

单位：元项目本期发生额上期发生额

交易性金融资产在持有期间的投资收益71342.47944925.00

合计71342.47944925.00

6、其他

二十、补充资料

1、当期非经常性损益明细表

适用□不适用

单位：元项目金额说明

非流动性资产处置损益-1119544.09计入当期损益的政府补助（与公司正常经营业务密切相关、符合国家政策规定、按照确定的标准享有、对公司8539603.02损益产生持续影响的政府补助除外）

除同公司正常经营业务相关的有效套期保值业务外，非金融企业持有金融资产和金融负债产生的公允价值变动71342.47损益以及处置金融资产和金融负债产生的损益

除上述各项之外的其他营业外收入和支出1745061.74

减：所得税影响额1055868.86

少数股东权益影响额（税后）333735.97

合计7846858.31--

其他符合非经常性损益定义的损益项目的具体情况：

□适用不适用公司不存在其他符合非经常性损益定义的损益项目的具体情况。

将《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第1号——非经常性损益》中列举的非经常性损益项目界定为经常性损益项目的情况说明

□适用不适用

2、净资产收益率及每股收益

每股收益报告期利润加权平均净资产收益率

基本每股收益（元/股）稀释每股收益（元/股）

归属于公司普通股股东的净利润3.08%0.1540.154扣除非经常性损益后归属于公司

2.80%0.1400.140

普通股股东的净利润

3、境内外会计准则下会计数据差异

153江西煌上煌集团食品股份有限公司2026年半年度报告全文

（1）同时按照国际会计准则与按中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况

□适用不适用

（2）同时按照境外会计准则与按中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况

□适用不适用

（3）境内外会计准则下会计数据差异原因说明，对已经境外审计机构审计的数据进行差异调节的，应注明该境外机构的名称

4、其他

江西煌上煌集团食品股份有限公司

董事长：褚浚

2026年8月21日

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