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深度*行业*食品饮料类社零数据点评:11月餐饮小幅下滑 烟酒、饮料维持较快增速

中银国际证券股份有限公司 2020-12-16

国家统计局公布2020 年11 月社会消费品零售额数据。11 月社零总额同比增速5.0%,增速环比提升0.7pct,其中餐饮小幅下滑,烟酒、饮料维持较快增速。

2020 年11 月,社零总额同比+5.0%,连续4 个月实现同比正增长。餐饮收入增速转负,烟酒、饮料维持较快增速。(1)社零总额: 11 月社零总额同比+5.0%,增速环比+0.7pct,连续4 个月实现同比正增长;11月社零总额实际增速+6.4%,环比+1.5pct。(2)食品饮料消费:餐饮收入增速-0.6%,增速同比-10.3pct,环比-1.4pct,餐饮小幅下滑,可能与多地疫情反复有关,不过限额以上单位餐饮收入增速+1.8%,同比仍有增长,增速同比-6.3pct,环比-4.3pct。烟酒类零售额增速+11.4%(增速同比+3.1pct,环比-3.7pct),保持了两位数增速。粮油食品类零售额增速+7.7%(增速同比-1.2pct,环比-1.1pct),饮料类零售额增速+21.6%(增速同比+8.6pct,环比+4.7pct)。

2020 年1-11 月,社零总额同比-4.8%,粮油食品、饮料类增速较快,烟酒类小幅增长,餐饮收入降幅持续收窄,其中10-11 月餐饮+0.2%,烟酒类+12.5%。1-11 月,餐饮类零售额累计同比-18.6%(增速同比-28.0pct),烟酒类零售额增速+3.5%(增速同比-3.3pct),粮油食品类零售额增速+10.1%(增速同比-0.1pct),饮料类零售额增速+13.7%(增速同比+3.6pct),餐饮持续改善,烟酒类实现增长,粮油食品类及饮料类受疫情影响较小。其中10-11 月,社零总额同比+2.5%,其中餐饮零售额+0.2%,烟酒零售额+12.5%,粮油食品零售额+4.2%,饮料零售额+14.2%。烟酒类增速明显好于餐饮,我们判断,一方面礼赠需求维持较快增速,另一方面酒类产品结构快速升级。

最新观点:围绕长期竞争优势,寻找相对低估品种。(1)白酒,寻找细分领域龙头。白酒消费场景逐步恢复正常,2、 3 季度需求持续改善,预计4 季度报表业绩可维持3 季度增速,疫情后平稳增长是常态。我们判断未来行业将形成分价格、分香型、分区域的寡头竞争格局,重点关注激励机制变化的细分领域龙头。(2)其他酒类,葡萄酒、黄酒的消费群体与白酒重合度较高,但又有独特的产品诉求点,考虑葡萄酒行业环境发生积极变化,叠加前期的内部调整,张裕有望进入向上拐点期。(3)食品方面,最看好乳制品和速冻食品。(4)短期来看,未来一个季度具备两类特征的品种机会较多:第一,21 年业绩增长确定、估值不高的品种,可以顺利完成估值切换;第二,20 年1 季度报表真实体现了疫情影响的品种,21 年1 季报有望展现出较高的业绩弹性。(5)综合筛选下来,我们最看好张裕、山西汾酒、贵州茅台、广州酒家、金徽酒、泸州老窖、中炬高新、伊利股份、洽洽食品、海欣食品。

风险提示

疫情影响时间超预期、行业竞争加剧、原材料成本大幅上涨。

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