山东龙大美食股份有限公司2026年半年度报告全文

山东龙大美食股份有限公司

2026年半年度报告

2026年8月28日

1山东龙大美食股份有限公司2026年半年度报告全文

第一节重要提示、目录和释义

公司董事会及董事、高级管理人员保证半年度报告内容的真实、准确、完整，不存在虚假记载、误导性陈述或者重大遗漏，并承担个别和连带的法律责任。

公司负责人杨晓初、主管会计工作负责人郭锐及会计机构负责人（会计主管人员）刘璐希声明：保证本半年度报告中财务报告的真实、准确、完整。

所有董事均已出席了审议本次半年报的董事会会议。

公司计划不派发现金红利，不送红股，不以公积金转增股本。

2山东龙大美食股份有限公司2026年半年度报告全文

目录

第一节重要提示、目录和释义.........................................2

第二节公司简介和主要财务指标........................................6

第三节管理层讨论与分析...........................................9

第四节公司治理、环境和社会........................................23

第五节重要事项..............................................25

第六节股份变动及股东情况.........................................39

第七节债券相关情况............................................44

第八节财务报告..............................................49

3山东龙大美食股份有限公司2026年半年度报告全文

备查文件目录

（一）载有公司负责人，主管会计工作负责人，会计机构负责人（会计主管人员）签名并盖章的财务报表。

（二）报告期内公开披露过的所有公司文件的正本及公告的原稿。

（三）载有公司法定代表人签名的2026年半年度报告原件。

4山东龙大美食股份有限公司2026年半年度报告全文

释义释义项指释义内容

公司、本公司、龙大美食指山东龙大美食股份有限公司

蓝润发展指蓝润发展控股集团有限公司，本公司控股股东中国证监会指中国证券监督管理委员会山东证监局指中国证券监督管理委员会山东监管局报告期指2026年1月1日至2026年6月30日

元、万元指人民币元、万元

5山东龙大美食股份有限公司2026年半年度报告全文

第二节公司简介和主要财务指标

一、公司简介

股票简称 ST 龙大 股票代码 002726

公司股票简称于2021年12月24日由“龙大肉食”变更为“龙大美食”；公司股票交易自

变更前的股票简称（如有）

2026 年 4 月 30 日起被实施“其他风险警示”，股票简称由“龙大美食”变更为“ST 龙大”。

股票上市证券交易所深圳证券交易所公司的中文名称山东龙大美食股份有限公司

公司的中文简称（如有）龙大美食

公司的外文名称（如有） Shandong Longda Meishi CO.Ltd.公司的外文名称缩写（如LONGDA

有）公司的法定代表人杨晓初

二、联系人和联系方式董事会秘书证券事务代表姓名张瑞潘尚生联系地址山东省莱阳市龙门东路99号山东省莱阳市龙门东路99号

电话0535-77177600535-7717760

传真0535-77173370535-7717337

电子信箱 zqb@longdameishi.com zqb@longdameishi.com

三、其他情况

1、公司联系方式

公司注册地址、公司办公地址及其邮政编码、公司网址、电子信箱等在报告期是否变化

□适用□不适用

公司注册地址、公司办公地址及其邮政编码、公司网址、电子信箱等在报告期无变化，具体可参见2025年年报。

2、信息披露及备置地点

信息披露及备置地点在报告期是否变化

□适用□不适用

公司披露半年度报告的证券交易所网站和媒体名称及网址，公司半年度报告备置地在报告期无变化，具体可参见2025年年报。

3、其他有关资料

其他有关资料在报告期是否变更情况

□适用□不适用

6山东龙大美食股份有限公司2026年半年度报告全文

四、主要会计数据和财务指标公司是否需追溯调整或重述以前年度会计数据

□是□否本报告期上年同期本报告期比上年同期增减

营业收入（元）3798571489.054974609506.33-23.64%归属于上市公司股东的净利

-96834306.64-262819826.4063.16%润（元）归属于上市公司股东的扣除

非经常性损益的净利润-145930757.32-265708918.7845.08%

（元）经营活动产生的现金流量净

60705281.29113387980.81-46.46%额（元）

基本每股收益（元/股）-0.09-0.2462.50%

稀释每股收益（元/股）-0.09-0.2462.50%

加权平均净资产收益率-20.38%-23.33%2.95%本报告期末上年度末本报告期末比上年度末增减

总资产（元）4313300878.054821438824.96-10.54%归属于上市公司股东的净资

690657870.35603027037.1614.53%产（元）

五、境内外会计准则下会计数据差异

1、同时按照国际会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况

□适用□不适用公司报告期不存在按照国际会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况。

2、同时按照境外会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况

□适用□不适用公司报告期不存在按照境外会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况。

六、非经常性损益项目及金额

□适用□不适用

单位：元项目金额说明非流动性资产处置损益（包括已计提

33219899.44资产减值准备的冲销部分）计入当期损益的政府补助（与公司正常经营业务密切相关、符合国家政策

12163299.90

规定、按照确定的标准享有、对公司损益产生持续影响的政府补助除外）单独进行减值测试的应收款项减值准

442240.17

备转回

除上述各项之外的其他营业外收入和4191080.58

7山东龙大美食股份有限公司2026年半年度报告全文

支出

减：所得税影响额22759.35

少数股东权益影响额（税后）897310.06

合计49096450.68

其他符合非经常性损益定义的损益项目的具体情况：

□适用□不适用公司不存在其他符合非经常性损益定义的损益项目的具体情况。

将《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第1号——非经常性损益》中列举的非经常性损益项目界定为经常性损益项目的情况说明

□适用□不适用

公司不存在将《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第1号——非经常性损益》中列举的非经常性损益项目界定为经常性损益的项目的情形。

8山东龙大美食股份有限公司2026年半年度报告全文

第三节管理层讨论与分析

一、报告期内公司从事的主要业务

（一）报告期内公司所处行业情况

1、食品行业

2024年3月18日，国家市场监督管理总局联合教育部、工业和信息化部、农业农村部、商务部、国家卫生健康委印

发《关于加强预制菜食品安全监管促进产业高质量发展的通知》，首次在国家层面对预制菜原辅料、预加工工艺等进行了严格界定，为预制菜行业的健康、规范、高质量发展指明了方向。2026年2月6日，食品安全国家标准审评委员会秘书处发布《关于征求<食品安全国家标准预制菜>（征求意见稿）》，旨在筑牢预制菜食品安全底线、统一行业规则、回应民众消费关切、化解行业乱象、引导产业规范高质量发展。2026年6月15日，食品安全国家标准审评委员会秘书处发布《2026年度食品安全国家标准立项计划（征求意见稿）》，拟制定修订风险防控和食品安全国家标准共45项，涵盖产品标准、生产经营规范、检测方法、特殊膳食食品标准等，标志着我国食品安全标准体系正进入系统性更新周期。

2、生猪养殖行业

2026年5月14日，农业农村部发布了《生猪产能综合调控实施方案（2026年修订）》，明确产能调控核心目标为能

繁母猪存栏量稳定在3750万头左右，以此匹配市场供需平衡，通过产能动态调节引导生猪养殖行业进入良性发展周期。

根据国家统计局及农业农村部数据，2026年1-6月全国生猪出栏37246万头，同比增加627万头，同比增加1.7%。截至2026年6月底，全国生猪存栏42491万头，同比增加44万头，同比增加0.1%。按照《生猪产能调控实施方案（2026年修订）》，全国能繁母猪存栏正常保有量为3750万头，能繁母猪存栏量处于正常保有量的92%-103%区间为绿色区域，表示产能正常波动。截至2026年6月底，能繁母猪存栏数量为3780万头，相当于正常保有量的100.8%，产能正常，处于绿色区域。2026年1-6月猪肉产量为3119万吨，同比上升3.3%；2026年1-6月全国生猪出场价格仍然呈下降趋势，从1月的

13.10元/公斤降至6月的9.71元/公斤。

3、生猪屠宰行业

根据国家统计局及农业农村部数据，2021年至2025年，我国规模以上定点屠宰企业（年屠宰量2万头以上）生猪屠宰数量分别为26485万头、28538万头、34371万头、33773万头、41136万头，规模以上定点屠宰生猪占比从2021年的

39.45%提升至2025年的57.15%，行业集中度逐渐提升。2026年1-6月，规模以上定点屠宰企业（年屠宰量2万头以上）

生猪屠宰数量为22725万头，同比增加19.30%。2026年1-6月，累计进口猪肉38.26万吨，同比下降28.8%。累计出口猪肉3.22万吨，同比增加81.10%。

（二）报告期内公司从事的主要业务

报告期内，公司秉持“一体两翼”发展战略，以食品为主体，以养殖和屠宰为两翼支撑，致力于发展成为中国领先的食品企业，为中国人健康饮食提供高品质的系统解决方案。主要产品为预制食品（预制食材、预制半成品及预制成品）、熟食制品及鲜冻肉。报告期内，公司实现整体营业收入37.99亿元，归属于上市公司股东的净利润为-9683.43万元。

1、食品业务

公司食品业务主要包括预制食品和熟食制品的研发、生产和销售。公司立足山东、上海、四川三大食品研发中心，形成“三位一体”研发格局，以市场需求为导向，持续加大在产品设计、口味创新、质量控制、保鲜技术和加工工艺的投入，深度把握当地食品口味和客户的喜好程度，持续推进特色食品的主动研发。公司聚焦战略路径的构建与夯实，基本实现华东、华北、西南、华中等区域的全覆盖及全国化的产能布局，目前共有食品加工厂4个，设计年加工产能33万吨。目前，公司已与海底捞、肯德基、麦当劳、西贝莜面村、荷美尔、半天妖、永辉、家乐福等多个知名餐饮连锁企业、食品加工企

业和大型连锁商超等客户建立了长期稳定的合作关系，成长为国内优秀的食品餐饮供应商之一。报告期内，公司实现食品销售收入7.11亿元，其中预制菜实现收入6.38亿元。

2、屠宰业务

公司屠宰业务主要包括生猪屠宰及鲜冻肉的加工业务，目前公司拥有莱阳、聊城、潍坊、黑龙江、河南、巴中等8个大型屠宰场，年生猪屠宰能力约1250万头。报告期内，屠宰生猪242.83万头。

生猪是生产鲜冻肉的主要原材料，从生猪产品到鲜冻肉的加工完成需经过宰杀工序、劈脊工序、分割工序和包装工序。

公司生猪屠宰线采用国际一流进口设备，全自动生猪屠宰，分割白条肉，以全封闭、无菌式的生产管理，保证出产产品完全符合国际化高标准的卫生要求。屠宰后的生猪迅速进行预冷排酸，使胴体温度降至0-4摄氏度，并在后续加工、物流、销售环节中始终保持这一温度，确保低温环境下的高安全系数，肌肉经过排酸软化质地柔软有弹性，食用更营养更鲜美。

全程冷链直达终端销售，使微生物等菌类生长繁殖得到更有效控制，真正实现从养殖场到终端的全产业链、全程管控、全程可溯体系。报告期内，公司屠宰业务实现收入30.23亿元。

9山东龙大美食股份有限公司2026年半年度报告全文

3、养殖业务

公司养殖业务主要定位于为食品业务把控原材料成本和满足大客户的溯源需求，并根据大客户的需要进行产能的动态调配。公司养殖业务主要采取“公司+农户”和公司自养两种养殖模式。在“公司+农户”的模式下，公司通过委托代养的方法与农户合作，委托模式采取统一规划、统一猪种、统一饲料、统一防疫、统一保健和统一检测全力保障生猪养殖品质。在公司自养的模式下，公司对养殖场实施完全控制，公司管理涵盖了从种猪到育肥猪的整个养殖过程。公司通过自建饲料公司，自产饲料进行生猪喂养，结合“全产业链”发展模式，通过全过程质量控制，为企业客户提供优质的产品供应和品质保障。同时养殖业务作为公司食品业务的支撑，可以降低原材料采购成本，提高公司盈利水平，降低周期影响。报告期内，公司生猪出栏量为26.90万头。

公司需遵守《深圳证券交易所上市公司自律监管指引第3号——行业信息披露》中的“食品及酒制造相关业务”的披露要求品牌运营情况

报告期内，公司持续坚持“一体两翼”发展战略，围绕“贴近市场、以创新赋能产品体系、助力销售”展开工作。通过深度洞察市场，为销售提供精准方向；以创新赋能产品体系；打造“销售导向”的品牌内容与工具；同时联动销售团队，打通“品牌-销售”协同链路。公司品牌影响力与市场竞争力稳步提升。

主要销售模式

公司销售模式以经销渠道为主。经销渠道占比74.63%，主要包括生鲜市场、冻品市场、农贸市场、中小型餐饮连锁和BC 商超等。直营渠道占比 25.37%，主要包括大型餐饮、食品加工企业、全国知名连锁商超、自营专卖店、线上新零售和特通渠道等。

经销模式

□适用□不适用

在公司全国化布局下，建立了以经销商为主的全国性销售网络。报告期内，公司前五大经销客户销售总额合计为

30641.69万元，占公司营业收入的8.07%，截至本报告期末，公司前五大经销商客户应收账款合计为5222.42万元。按产

品分类的营业收入、营业成本、毛利率及同比变动情况见“管理层讨论与分析”中“主营业务分析”。

门店销售终端占比超过10%

□适用□不适用线上直销销售

□适用□不适用

报告期内，公司持续深耕京东、抖音、快手、拼多多等优势平台业务，通过不断优化线上销售平台的运营模式，实现线上销售收入大幅度的增长。2026年上半年线上总销售额较2025年同期增加0.74%。各平台销售产品主要包括冻肋排块、冻猪蹄块、五花肉等生食产品以及轻卤肥肠、龙大鲜食记爆汁鲜肉肠、果木熏火腿、无淀粉肘花火腿、里昂火腿等熟食产品。

占当期营业收入总额10%以上的主要产品销售价格较上一报告期的变动幅度超过30%

□适用□不适用采购模式及采购内容

单位：元采购模式采购内容主要采购内容的金额

合同+按需采购原材料2999386678.34

合同+按需采购燃料和动力53587384.85

向合作社或农户采购原材料占采购总金额比例超过30%

□适用□不适用

主要外购原材料价格同比变动超过30%

□适用□不适用主要生产模式

10山东龙大美食股份有限公司2026年半年度报告全文

公司实行“以销定产”经营模式，主要涉及预制食品、肉制品和鲜冻肉生产等板块，并根据市场订单、产品库存及市场预测情况等合理制定生产计划。公司主要产品以自产为主，由公司采购原辅料、包材等，在自有厂区生产加工。在实际生产过程中，基于对市场的把控和客户的实际需求进行订单预测，由销售部门提报产品需求，通过系统计算用料需求，导出理论采购量，同时分析原辅料库存、各车间领用及请购情况，下达原辅物料采购计划给采购部，下达生产计划给生产部。

委托加工生产

□适用□不适用营业成本的主要构成项目

参见本节“主营业务分析”产量与库存量

行业分类项目单位2026年1-6月2025年1-6月同比增减

销售量吨288117.80293537.59-1.85%

生猪屠宰及肉类加工生产量吨293435.96293397.340.01%

库存量吨30633.3125844.6018.53%

二、核心竞争力分析

公司坚持以食品为主体，以屠宰和养殖为两翼支撑的“一体两翼”总体发展战略，凭借20多年从事食品行业的专业优势积累，形成了差异化的核心竞争力。公司食品业务瞄准万亿预制菜肴市场，养殖和屠宰业务的深厚经验为食品业务发展提供良好的支撑。如今，公司已经拥有全流程的研发生产能力，通过精细化加工工艺，形成众多用于不同渠道、不同市场的产品形态，满足不同客户的需求。主要竞争优势如下：

（一）品控优势

公司拥有二十多年对日出口的品质保障，严苛的出口品质管控体系锻造了龙大美食品质管理能力。同时，公司建立了质量与安全预警机制，从源头输入、加工过程、市场流通、市场抽检、行业动态全方位进行预警，防患于未然。并且，在多年的生产过程中，公司通过从原料采购、质量检测到冷链存储、即时零售的食品生产安全12道工序，严守食品安全线，打造了以源头控制、质量体系、产品检测为核心的食品安全保证体系。做到批批都检验，全程可追溯，实现对原料、生产、产品的全过程把控。同时，公司品控部门拥有品质问题的一票否决权，严把出厂关。此外，全资子公司杰科检测，是专业从事食品安全检测的国家级检测机构，负责公司原料、半成品、成品和辅料等全方位检测。杰科检测目前可开展8个大类

1111项指标检测，在《色谱》《食品科学》等权威期刊发表论文30余篇，参与了6个标准的制修订。杰科检测依据国家

标准、行业标准、进口国标准，为内贸和外贸企业提供专业化检测服务，年检测样品4万余个，进一步为公司食品安全提供了保障。

（二）研发优势

公司立足山东、上海、四川三大国内领先的食品研发中心，形成“三位一体”的研发格局，便于快速掌握当地客户的需求和市场变化趋势，并与当地客户进行近距离沟通和服务，深度把握当地食品口味和客户的喜好程度，持续推进特色食品的主动研发。公司已经与中国农业科学院质量标准与检测技术研究所、西华大学、山东农业大学、山东省农业科学院、济南大学、烟台大学等高校、科研院所开展稳定的产学研合作，实现工业与传统的融合，让中华美食走进千家万户。截至目前，公司已获得发明专利8项，实用新型专利15项，并参与了部分国家标准及团体标准的制定与修订，同时获得了中国食品工业协会科学技术奖一等奖、中国商业联合会科学技术奖二等奖等重量级奖项。

（三）产能及供应链优势

公司屠宰总体设计产能1250万头，养殖总体设计产能控制在屠宰产能的10%以内；现有食品加工产能33万吨，已基本实现华东、华北、西南、华中、华南等区域的全覆盖及全国化的产能布局。同时，经过多年发展和沉淀，公司在食品、屠宰和养殖领域积累了丰富的经营经验，形成集原材料、生产能力、新产品研发、全国化渠道等为一体的供应链整合和成本控制优势。公司养殖、屠宰业务直接提供肉类原料，缩短原料采购的中间环节，并依托全球直采模式，实现多种动物蛋白补充，平抑原材料成本。物流配送上，公司依托源头基地和食品加工厂的全国化广泛布局，加快物流运输建设，缩短运

11山东龙大美食股份有限公司2026年半年度报告全文输距离，保障运输效率和产品新鲜度，节约运输成本。随着全国化供应链布局的深入，公司通过全国化、规模化经营，突破了一般预制菜企业的区域化的局限。

（四）渠道优势

公司采取 B 端为主，C 端为辅的渠道策略，依托二十余年对日出口的品质保障，建立了一套完善的客户服务标准规范。

对大客户提供产品全生命周期管理服务，通过专人专班，满足客户对新品研发和产品品质的需求。经过多年发展，公司已经与超过1000家知名企业客户达成合作，累计为200家大型企业客户提供定制化产品服务。在优质的服务和产品供应体系下，公司形成了一批运营能力强，资金实力雄厚，对公司信赖度高的大客户资源。同时，公司通过积极开拓京东、抖音、拼多多、美团等平台的社区团购及电商直播渠道，C 端客户规模实现稳步发展。

（五）品牌优势

公司高度重视品牌建设和发展，践行“诚信为本、品控为命、研发为天、销售为王、服务为上”的企业核心价值观，致力于成为国内领先的食品企业。作为世界肉类组织、中国肉类协会、山东健康肉产业联合会等行业协会的核心成员，积极参与行业标准制修订，推动产业发展。公司先后获得2025山东民营企业200强、2025山东民营企业吸纳就业100强、

2025烟台企业100强、2025中国食品工业重点企业500家、第五届中国餐饮产业“红牛奖”，获得客户的高度认可，获得百

胜中国“卓越供应链”奖、京东1号会员店“年度黑马产品奖”、快手电商“2025年度十大星锐品牌”、沙利文“2026大消费年度卓越供应链品牌”等荣誉。

三、主营业务分析概述

参见“一、报告期内公司从事的主要业务”相关内容。

主要财务数据同比变动情况

单位：元本报告期上年同期同比增减变动原因

营业收入3798571489.054974609506.33-23.64%

营业成本3625350387.794957505810.07-26.87%

销售费用55021693.9269716998.40-21.08%

管理费用129106162.49140974605.11-8.42%

财务费用60167827.5561816284.48-2.67%主要原因系去年同期冲回递延所得税

所得税费用29762.401407079.06-97.88%资产所致

研发投入4255147.694309154.70-1.25%

经营活动产生的现金主要原因系本期收入降低，经营活动

60705281.29113387980.81-46.46%

流量净额现金流入减少所致投资活动产生的现金主要原因系本期收部分光山猪场处置

15238386.692761115.10451.89%

流量净额款所致筹资活动产生的现金主要原因系本期偿还部分到期借款所

-254724776.92-83706856.70-204.31%流量净额致现金及现金等价物净主要原因系本期筹资活动产生的现金

-178786877.0532441487.60-651.11%增加额流量净额减少所致公司报告期利润构成或利润来源发生重大变动

□适用□不适用公司报告期利润构成或利润来源没有发生重大变动。

12山东龙大美食股份有限公司2026年半年度报告全文

营业收入构成

单位：元本报告期上年同期同比增减金额占营业收入比重金额占营业收入比重

营业收入合计3798571489.05100%4974609506.33100%-23.64%分行业

屠宰行业3023457883.9279.59%4072909456.9681.87%-25.77%

食品行业711444683.8218.73%866470161.3217.42%-17.89%

其他63668921.311.68%35229888.050.71%80.72%分产品

鲜冻肉3023457883.9279.59%4072909456.9681.87%-25.77%

熟食制品72945564.501.92%83479603.261.68%-12.62%

预制食品638499119.3216.81%782990558.0615.74%-18.45%

其他63668921.311.68%35229888.050.71%80.72%分地区

山东省内1389285268.2036.57%1796049612.0736.11%-22.65%

华东其他地区892330240.3823.49%1258635400.7725.30%-29.10%

华中地区495206500.9513.04%775558745.8715.59%-36.15%

华北地区227761588.216.00%225737026.854.54%0.90%

华南地区132443671.283.49%189175048.773.80%-29.99%

东北地区297532893.357.83%327989173.096.59%-9.29%

西南地区281475072.197.41%365348274.187.34%-22.96%

西北地区及其他82536254.492.17%36116224.730.73%128.53%

占公司营业收入或营业利润10%以上的行业、产品或地区情况

□适用□不适用

单位：元营业收入比上营业成本比上毛利率比上营业收入营业成本毛利率年同期增减年同期增减年同期增减分行业

屠宰行业3023457883.922918108122.893.48%-25.77%-28.95%4.32%

食品行业711444683.82635217965.4210.71%-17.89%-21.81%4.47%分产品

鲜冻肉3023457883.922918108122.893.48%-25.77%-28.95%4.32%

预制食品638499119.32580839464.709.03%-18.45%-22.19%4.37%分地区

山东省内1389285268.201318417534.035.10%-22.65%-26.12%4.46%

华东其他地区892330240.38853322901.904.37%-29.10%-31.34%3.11%

华中地区495206500.95471702463.404.75%-36.15%-40.09%6.26%

公司主营业务数据统计口径在报告期发生调整的情况下，公司最近1期按报告期末口径调整后的主营业务数据□适用□不适用

公司需遵守《深圳证券交易所上市公司自律监管指引第3号——行业信息披露》中的“食品及酒制造相关业务”的披露要求

13山东龙大美食股份有限公司2026年半年度报告全文

销售费用明细如下：

单位：元项目本期发生额占比上期发生额占比较上年同期增长变动原因

工资28691334.5152.15%35215915.7350.51%-18.53%主要原因系本期新零售广告费

广告费210455.600.38%46480.770.07%352.78%支出增加所致

差旅费1704212.423.10%1652161.542.37%3.15%主要原因系本期公司撤销部分

折旧费138372.480.25%223960.290.32%-38.22%办事处资产折旧减少所致

租赁费907100.691.65%1130644.491.62%-19.77%主要原因系本期新零售仓储费

仓储费106483.170.20%548802.190.79%-80.60%减少所致

服务费13051622.6723.72%16701598.2723.96%-21.85%

装卸费1288.290.00%1372.210.00%-6.12%

修理费2089.360.00%9495.270.01%-78.00%

其他10208734.7318.55%14186567.6420.35%-28.04%

合计55021693.92100.00%69716998.40100.00%-21.08%

四、非主营业务分析

□适用□不适用

五、资产及负债状况分析

1、资产构成重大变动情况

单位：元本报告期末上年末占总资产比比重增减重大变动说明金额占总资产比例金额例本期偿还部分

货币资金136685154.463.17%404339272.658.39%-5.22%到期借款所致

应收账款318172534.377.38%345211716.287.16%0.22%

合同资产0.00

存货789286821.7918.30%873943770.3418.13%0.17%

投资性房地产0.00

长期股权投资0.00

固定资产2130326600.3849.39%2327132194.0748.27%1.12%

在建工程58806445.141.36%56934718.171.18%0.18%

使用权资产121345407.632.81%129710518.052.69%0.12%

短期借款1324328801.9830.70%1471857089.2030.53%0.17%

合同负债97885670.662.27%117867257.242.44%-0.17%

长期借款171089641.913.97%191087641.913.96%0.01%

租赁负债109649521.872.54%121228424.932.51%0.03%

14山东龙大美食股份有限公司2026年半年度报告全文

2、主要境外资产情况

□适用□不适用

3、以公允价值计量的资产和负债

□适用□不适用

4、截至报告期末的资产权利受限情况

货币资金承兑汇票保证金等5016.37万元，因使用受限，不作为现金及现金等价物。

货币资金338.20万元，未决诉讼，使用受限。

固定资产138379.21万元，借款抵押、融资租赁等，使用受限。

在建工程4175.23万元，借款抵押、融资租赁，使用受限。

无形资产9450.57万元，借款抵押，使用受限。

其他非流动资产134.12万元，借款抵押，使用受限。

应收账款10678万元，借款质押、融资租赁，使用受限。

长期股权投资19000.00万元，借款质押，使用受限。

六、投资状况分析

1、总体情况

□适用□不适用

2、报告期内获取的重大的股权投资情况

□适用□不适用

3、报告期内正在进行的重大的非股权投资情况

□适用□不适用

4、金融资产投资

（1）证券投资情况

□适用□不适用公司报告期不存在证券投资。

（2）衍生品投资情况

□适用□不适用公司报告期不存在衍生品投资。

5、募集资金使用情况

□适用□不适用

15山东龙大美食股份有限公司2026年半年度报告全文

（1）募集资金总体使用情况

□适用□不适用

单位：万元报告期末报告期累计变累计变本期已已累计使募集资金闲置两内变更更用途更用途尚未使用尚未使用募集募集募集证券上募集资募集资金使用募用募集资使用比例年以上用途的的募集的募集募集资金资金用途及去

年份方式市日期金总额净额（1）集资金金总额（3）=募集资募集资资金总资金总总额向

总额（2）（2）/金金额金总额额额比例

（1）

（1）暂时补充流动资金

公开37693.94万发行元；

2020年

2020可转（2）其余未

08月079500093494.3193.0458570.1662.65%000.00%37695.660年换公使用的募集资日

司债金人民币1.72券万元存放于募集资金专用账户。

（1）暂时补充流动资金

6535.26万

向特元；

定对2021年

2021（2）其余未

象发08月126204061020.96213.5754445.1689.22%000.00%6648.900年使用的募集资行股日金人民币票

113.64万元存

放于募集资金专用账户。

合计----157040154515.26406.61113015.3273.14%000.00%44344.56--0

募集资金总体使用情况说明：

详见下表募集资金承诺项目情况以及公司同日披露于指定信息披露媒体巨潮资讯网（http://www.cninfo.com.cn）的《山东龙大美食股份有限公司2026年半年度募集资金存放与实际使用情况的专项报告》。

（2）募集资金承诺项目情况

□适用□不适用

单位：万元是截至期否承诺投是否已末投资项目达项目可募集资截止报告达资项目变更项调整后投本报告截至期末进度到预定本报告行性是融资项证券上项目金承诺期末累计到

和超募目（含资总额期投入累计投入（3）可使用期实现否发生目名称市日期性质投资总实现的效预

资金投部分变（1）金额金额（2）＝状态日的效益重大变额益计

向更）（2）/期化效

（1）益承诺投资项目

2020年2020年1、补充2020年不

100.00

公开发08月07流动资补流否28500285002850008月070适否

%行可转日金日用

16山东龙大美食股份有限公司2026年半年度报告全文

换公司债券

2、安丘

市石埠子镇新

2020年建年出

公开发2020年栏50万2026年生产

行可转08月07头商品否6650066500193.0430070.1645.22%08月31-959.76-11001.42否否建设换公司日猪项目日

债券（晏峪猪场、西刘庄

猪场）

2021年

2021年1、补充2021年不

非公开100.00

08月12流动资补流否45000186121861208月120适否

发行股%日金日用票

2、山东

新建年出栏生猪66万

2021年

2021年头养殖2026年

非公开生产

08月12项目否10500042466.64213.5735833.1684.38%08月31-1406.88-12036.40否否

发行股建设

日（苟各日票庄猪

场、马台石猪

场）

承诺投资项目小计--245000156078.64406.61113015.32-----2366.64-23037.82----超募资金投向

2021年不

不适不适用08月12不适用否000000适否用日用

归还银行贷款（如有）--0000----------

补充流动资金（如有）--0000----------

超募资金投向小计--0000----00----

合计--245000156078.64406.61113015.32-----2366.64-23037.82----

1、2020年公开发行可转换公司债券公司于2022年4月28日召开第五届董事会第二次会议和第五届监事会第二次会议，审议通过了《关于部分募投项目延期的议案》，由于募投项目整体工程量较大，建设周期较长，在项目建设过程中存在较多不可控因素，本次延期主要是受新冠疫情影响及道路运输的影响，项目土建工程建设慢于计划进度，造成设备等投资相应推迟，因此整体投资未能达到计划进度。公司密切关注行业的发展趋势并结合公司的实际情况来逐步推进项目进展。综上，经审慎研究，“安丘市石埠子镇新建年出栏50万头商品猪项目”仍符合公司分项目说明未达

战略规划，仍具备实施的必要性和可行性，预期收益仍可以得到充分保证，故决定将上述募投项目达到预到计划进度、预定可使用状态的时间延期。

计收益的情况和公司于2025年9月19日召开第六届董事会第五次会议，审议通过了《关于部分募投项目再次延期并重新原因（含“是否论证的议案》，受行业周期的影响，2021年以来生猪价格持续低位运行，长期一度在饲养成本线附近波达到预计效益”动，除2022年下半年出现阶段性反弹以外，生猪养殖行业整体面临较大亏损。受此影响，2021年以来公选择“不适用”的

司经营业绩下降明显，部分年度出现亏损，经营性现金流整体偏紧，公司根据自身生产经营实际和行业进原因）

入产能深度重整的事实情况，收缩产能扩张步伐，将经营重心转移至保障经营现金流安全和促进已投产猪场提质增效的目标上。公司综合考虑自身财务状况、行业周期和市场环境、生物疫病防控等因素，基于谨慎性原则及保护投资者利益的目的，放缓了上述募集资金投资项目的投资进度。从维护公司利益和保护中小投资者权益角度出发，为保障募投项目有序完成建设和投入使用，提高募集资金使用效率，公司结合当前市场总体环境，以及募投项目的实际建设情况和投资进度，再次对上述募投项目实施进度进行梳理和统筹优化。公司研究决定，在保持现有募投项目的实施主体、募集资金投资总额及资金用途不变的情况下，

17山东龙大美食股份有限公司2026年半年度报告全文

将“安丘市石埠子镇新建年出栏50万头商品猪项目”达到预计可使用状态的日期均延长至2026年8月31日。

2026年7月22日，公司第六届董事会第二十六次会议审议通过了《关于终止募投项目并将剩余募集资金永久补充流动资金的议案》，且该议案经公司2026年第四次临时股东会审议通过。公司综合考虑自身财务状况、行业周期和市场环境、生物疫病防控等因素，基于审慎经营及维护股东利益的考量，合理提高募集资金使用效率，公司将上述项目终止，并将上述剩余募集资金永久补充流动资金，从而提高公司资金使用效率，进一步优化资源配置。

2、2021年非公开发行股票公司于2025年9月19日召开第六届董事会第五次会议，审议通过了《关于部分募投项目再次延期并重新论证的议案》，受行业周期的影响，2021年以来生猪价格持续低位运行，长期一度在饲养成本线附近波动，除2022年下半年出现阶段性反弹以外，生猪养殖行业整体面临较大亏损。受此影响，2021年以来公司经营业绩下降明显，部分年度出现亏损，经营性现金流整体偏紧，公司根据自身生产经营实际和行业进入产能深度重整的事实情况，收缩产能扩张步伐，将经营重心转移至保障经营现金流安全和促进已投产猪场提质增效的目标上。公司综合考虑自身财务状况、行业周期和市场环境、生物疫病防控等因素，基于谨慎性原则及保护投资者利益的目的，放缓了上述募集资金投资项目的投资进度。从维护公司利益和保护中小投资者权益角度出发，为保障募投项目有序完成建设和投入使用，提高募集资金使用效率，公司结合当前市场总体环境，以及募投项目的实际建设情况和投资进度，再次对上述募投项目实施进度进行梳理和统筹优化。公司研究决定，在保持现有募投项目的实施主体、募集资金投资总额及资金用途不变的情况下，将“山东新建年出栏生猪66万头养殖项目”达到预计可使用状态的日期均延长至2026年8月31日。

2026年7月22日，公司第六届董事会第二十六次会议审议通过了《关于终止募投项目并将剩余募集资金永久补充流动资金的议案》，且该议案经公司2026年第四次临时股东会审议通过。公司综合考虑自身财务状况、行业周期和市场环境、生物疫病防控等因素，基于审慎经营及维护股东利益的考量，合理提高募集资金使用效率，公司将上述项目终止，并将上述剩余募集资金永久补充流动资金，从而提高公司资金使用效率，进一步优化资源配置。

项目可行性发生重大变化的情况不适用说明超募资金的金

额、用途及使用不适用进展情况存在擅自变更募

集资金用途、违不适用规占用募集资金的情形募集资金投资项目实施地点变更不适用情况募集资金投资项目实施方式调整不适用情况适用

2020年8月20日，经公司董事会审议通过，公司以募集资金3581.42万元对先期投入的3581.42万元自

筹资金进行了置换。该事项已经中审众环会计师事务所（特殊普通合伙）于2020年8月4日出具众环专字[2020]280025号专项报告予以鉴证。

募集资金投资项2021年8月12日，公司第四届董事会第三十四次会议审议通过了《关于使用非公开发行股票募集资金置目先期投入及置换预先投入募投项目自筹资金的议案》，同意公司使用非公开发行股票募集资金置换已投入募集资金项目换情况的自筹资金，合计金额为12210.29万元。该事项已经中审众环会计师事务所（特殊普通合伙）出具《山东龙大肉食品股份有限公司以自筹资金预先投入募集资金投资项目情况报告的鉴证报告》（众环专字

（2021）2800021号）予以鉴证。

公司独立董事、监事会及保荐机构已分别对上述事项发表同意意见。

适用

1、2020年公开发行可转换公司债券

用闲置募集资金2021年8月12日，公司第四届董事会第三十四次会议审议通过了《关于使用部分闲置募集资金暂时补充暂时补充流动资流动资金的议案》，公司决定使用可转换债券部分闲置募集资金不超过46247.96万元（含本数）暂时补充金情况

流动资金，该笔资金仅限于公司主营业务相关的生产经营使用，使用期限自董事会审议通过之日起十二个月内，在决议有效期内上述额度可以滚动使用，到期后将及时归还到公司募集资金专项存储账户。

18山东龙大美食股份有限公司2026年半年度报告全文

截至2022年8月5日，公司已按规定将上述用于暂时补充流动资金的募集资金全部归还至募集资金专项账户，使用期限均未超过12个月。

2022年8月12日，公司第五届董事会第五次会议审议通过了《关于继续使用部分闲置募集资金暂时补充流动资金的议案》，公司决定使用可转换债券部分闲置募集资金不超过40572.67万元（含本数）暂时补充流动资金，该笔资金仅限于公司主营业务相关的生产经营使用，使用期限自董事会审议通过之日起十二个月内，到期前将及时归还到公司募集资金专项存储账户。在此期间如遇募集资金专户余额不能满足募集资金正常支付的情况，公司将根据实际需要将已暂时补充流动资金的募集资金归还至募集资金专户。

截至2023年8月11日，公司已按规定将上述用于暂时补充流动资金的募集资金全部归还至募集资金专项账户，使用期限均未超过12个月。

2023年8月14日，公司第五届董事会第十五次会议审议通过了《关于继续使用部分闲置募集资金暂时补充流动资金的议案》，公司决定使用可转换债券部分闲置募集资金不超过39900.00万元（含本数）暂时补充流动资金，该笔资金仅限于公司主营业务相关的生产经营使用，使用期限自董事会审议通过之日起十二个月内，到期前将及时归还到公司募集资金专项存储账户。在此期间如遇募集资金专户余额不能满足募集资金正常支付的情况，公司将根据实际需要将已暂时补充流动资金的募集资金归还至募集资金专户。

截至2024年8月13日，公司已按规定将上述用于暂时补充流动资金的募集资金全部归还至募集资金专项账户，上述资金使用期限均未超过12个月。

2024年8月15日，公司第五届董事会第二十二次会议审议通过了《关于继续使用部分闲置募集资金暂时补充流动资金的议案》，公司决定使用可转换债券部分闲置募集资金不超过39600.00万元（含本数）暂时补充流动资金，该笔资金仅限于公司主营业务相关的生产经营使用，使用期限自董事会审议通过之日起十二个月内，到期前将及时归还到公司募集资金专项存储账户。在此期间如遇募集资金专户余额不能满足募集资金正常支付的情况，公司将根据实际需要将已暂时补充流动资金的募集资金归还至募集资金专户。

截至2025年8月14日，公司已按规定将上述用于暂时补充流动资金的募集资金全部归还至募集资金专项账户，使用期限均未超过12个月。

2025年8月15日，公司第六届董事会第三次会议审议通过了《关于继续使用部分闲置募集资金暂时补充流动资金的议案》，公司决定使用可转换债券闲置募集资金不超过38000.00万元（含本数）暂时补充流动资金，该笔资金仅限于公司及子公司河南龙大龙牧肉食品有限公司（原河南龙大牧原肉食品有限公司）、聊城龙大肉食品有限公司、潍坊振祥食品有限公司、烟台龙大养殖有限公司的主营业务相关的生产经营使用，使用期限自董事会审议通过之日起十二个月内，到期前将及时归还到公司募集资金专项存储账户。在此期间如遇募集资金专户余额不能满足募集资金正常支付的情况，公司将根据实际需要将已暂时补充流动资金的募集资金归还至募集资金专户。

2026年7月22日，公司第六届董事会第二十六次会议审议通过了《关于终止募投项目并将剩余募集资金永久补充流动资金的议案》，且该议案经公司2026年第四次临时股东会审议通过。公司在股东会审议通过后，将尚在使用的闲置募集资金暂时补充流动资金直接转为永久补充流动资金，不再归还至募集资金专户。

2、2021年非公开发行股票2021年8月12日，公司第四届董事会第三十四次会议审议通过了《关于使用部分闲置募集资金暂时补充流动资金的议案》，公司决定使用非公开发行股票部分闲置募集资金不超过28256.35万元（含本数）暂时补充流动资金，该笔资金仅限于公司主营业务相关的生产经营使用，使用期限自董事会审议通过之日起十二个月内，在决议有效期内上述额度可以滚动使用，到期后将及时归还到公司募集资金专项存储账户。

截至2022年8月5日，公司已按规定将上述用于暂时补充流动资金的募集资金全部归还至募集资金专项账户，使用期限均未超过12个月。

2022年8月12日，公司第五届董事会第五次会议审议通过了《关于继续使用部分闲置募集资金暂时补充流动资金的议案》，公司决定使用非公开发行股票部分闲置募集资金不超过12182.35万元（含本数）暂时补充流动资金，该笔资金仅限于公司主营业务相关的生产经营使用，使用期限自董事会审议通过之日起十二个月内，到期前将及时归还到公司募集资金专项存储账户。在此期间如遇募集资金专户余额不能满足募集资金正常支付的情况，公司将根据实际需要将已暂时补充流动资金的募集资金归还至募集资金专户。

截至2023年8月11日，公司已按规定将上述用于暂时补充流动资金的募集资金全部归还至募集资金专项账户，使用期限均未超过12个月。

2023年8月14日，公司第五届董事会第十五次会议审议通过了《关于继续使用部分闲置募集资金暂时补充流动资金的议案》，公司决定使用非公开发行股票部分闲置募集资金不超过10100.00万元（含本数）暂时补充流动资金，该笔资金仅限于公司主营业务相关的生产经营使用，使用期限自董事会审议通过之日起十二个月内，到期前将及时归还到公司募集资金专项存储账户。在此期间如遇募集资金专户余额不能满足募集资金正常支付的情况，公司将根据实际需要将已暂时补充流动资金的募集资金归还至募集资金专户。

截至2024年8月13日，公司已按规定将上述用于暂时补充流动资金的募集资金全部归还至募集资金专项账户，上述资金使用期限均未超过12个月。

2024年8月15日，公司第五届董事会第二十二次会议审议通过了《关于继续使用部分闲置募集资金暂时补充流动资金的议案》，公司决定使用非公开发行股票部分闲置募集资金不超过9880.00万元（含本数）暂时补充流动资金，该笔资金仅限于公司主营业务相关的生产经营使用，使用期限自董事会审议通过之日

19山东龙大美食股份有限公司2026年半年度报告全文

起十二个月内，到期前将及时归还到公司募集资金专项存储账户。在此期间如遇募集资金专户余额不能满足募集资金正常支付的情况，公司将根据实际需要将已暂时补充流动资金的募集资金归还至募集资金专户。

截至2025年8月14日，公司已按规定将上述用于暂时补充流动资金的募集资金全部归还至募集资金专项账户，使用期限均未超过12个月。

2025年8月15日，公司第六届董事会第三次会议审议通过了《关于继续使用部分闲置募集资金暂时补充流动资金的议案》，公司决定使用非公开发行股票部分闲置募集资金不超过7300.00万元（含本数）暂时补充流动资金，该笔资金仅限于公司及子公司河南龙大牧原肉食品有限公司、聊城龙大肉食品有限公司、潍坊振祥食品有限公司、烟台龙大养殖有限公司的主营业务相关的生产经营使用，使用期限自董事会审议通过之日起十二个月内，到期前将及时归还到公司募集资金专项存储账户。在此期间如遇募集资金专户余额不能满足募集资金正常支付的情况，公司将根据实际需要将已暂时补充流动资金的募集资金归还至募集资金专户。

2026年7月22日，公司第六届董事会第二十六次会议审议通过了《关于终止募投项目并将剩余募集资金永久补充流动资金的议案》，且该议案经公司2026年第四次临时股东会审议通过。公司在股东会审议通过后，将尚在使用的闲置募集资金暂时补充流动资金直接转为永久补充流动资金，不再归还至募集资金专户。

项目实施出现募集资金结余的金不适用额及原因

尚未使用的募集资金主要用于以下用途：

1、公开发行可转换公司债券

（1）暂时补充流动资金37693.94万元；

尚未使用的募集

（2）其余未使用的募集资金人民币1.72万元存放于募集资金专用账户。

资金用途及去向

2、非公开发行股票

（1）暂时补充流动资金6535.26万元；

（2）其余未使用的募集资金人民币113.64万元存放于募集资金专用账户。

募集资金使用及披露中存在的问无题或其他情况

（3）募集资金变更项目情况

□适用□不适用公司报告期不存在募集资金变更项目情况。

七、重大资产和股权出售

1、出售重大资产情况

□适用□不适用公司报告期未出售重大资产。

2、出售重大股权情况

□适用□不适用

八、主要控股参股公司分析

□适用□不适用

主要子公司及对公司净利润影响达10%以上的参股公司情况

单位：万元公司名称公司类型主要业务注册资本总资产净资产营业收入营业利润净利润

20山东龙大美食股份有限公司2026年半年度报告全文

河南龙大龙

牧肉食品有子公司生猪屠宰15000.0055114.6828728.8784407.491055.431115.75限公司潍坊振祥食

子公司生猪屠宰7000.0037284.01-3025.7128157.05-2535.61-2492.30品有限公司报告期内取得和处置子公司的情况

□适用□不适用公司名称报告期内取得和处置子公司方式对整体生产经营和业绩的影响

龙大美食（北京）食品科技有限公司2026年04月10日注销不适用主要控股参股公司情况说明无

九、公司控制的结构化主体情况

□适用□不适用

十、公司面临的风险和应对措施

（一）面临的风险

1、发生疫病的风险

公司业务为食品、屠宰、养殖等，主要原料为生猪，生猪存在动物疫病风险。2018年爆发的非洲猪瘟，由于高传染性和高致死率，对生猪养殖行业产生了重大的影响，对生猪养殖场的生物防护体系和管理措施提出了更高的要求。若未来发生类似重大动物疫病，将对公司生猪养殖业务产生重大不利影响。

2、食品安全风险近年来，消费者对食品安全的要求与日俱增，食品安全问题也日益受到监管部门和社会舆论的高度关注。虽然公司建立了严格的食品安全控制体系，但食品安全的风险仍然是公司关注的重中之重，一旦出现食品安全问题，将对公司的品牌形象以及相关产品的销售造成不良影响。虽然国家不断强化食品安全方面的监管，但食品行业分支众多，企业数量庞大，难免存在部分企业不规范运作的情况，若某个食品子行业的个别企业发生严重食品安全事故，也将可能给整个食品行业经营发展造成负面影响。

3、市场开拓风险

在战略的指导下，公司加速推进食品业务的发展，并在全国范围内进行了一系列产能布局，拓展市场，如果公司的市场开拓未取得预期效果，将对公司生产经营产生不利影响。

4、生猪价格波动风险

生猪价格受市场供求关系、养殖成本、疫病及自然灾害等因素的影响而呈现周期性波动态势，对公司主要业务板块均有较大影响。如生猪价格进入下行或处于周期底部时，将对公司经营带来不利影响。

5、不可抗力风险

自然灾害、突发性公共卫生事件可能会对公司的财产、人员造成损害，并有可能影响公司的正常生产经营，此类不可抗力的发生可能还会给公司增加额外成本，从而影响公司的盈利水平。

（二）应对措施

1、公司将持续做好疫病防疫防控工作，并在各个生产环节疫病防疫体系进行季节性系统化升级，同时一如既往的严格

执行防疫防控措施，确保公司所有单位生产经营有序进行。

2、公司长期高度重视食品安全，严格要求把食品安全落实到生产经营的每个环节。公司在生产经营中根据国家法律法

规及市场监督管理部门的规章制度要求，建立了完善的食品安全控制体系，通过了 ISO9001 国际质量管理体系和 ISO22000食品安全管理体系的认证，并对关键环节在国家标准的基础上制定了更为严格的多个企业标准，进一步细化食品安全控制工作。在每个生产基地配备专职质量控制人员、每个市场安排专职质量监督人员，从而达到对采购、生产、储存、运输、销售等环节实施有效的食品安全质量控制的目标；通过执行《标识和可追溯性管理制度》等相关产品质量控制制度，使产品质量和食品安全控制具有可追溯性，尽可能降低食品安全事件发生的可能性。

3、公司将一方面加强管理、提高效率进行成本控制，一方面充分发挥公司全产业链布局的优势，通过调节产品结构、生产高附加值产品、加快食品业务发展等方式，尽可能化解生猪价格波动对公司盈利能力带来的风险。

21山东龙大美食股份有限公司2026年半年度报告全文

4、公司着力构建消费市场洞察体系，服务广大食品加工和餐饮企业，协同进行市场推广，创新营销模式，积极应用市

场思维打造爆款明星单品，以大单品策略快速服务市场。此外，公司加快开拓专业销售渠道，加强定制化服务；聚焦核心区域，打造样板市场，实现优势区域全覆盖；构建流通经销商网络，实现全国范围渠道拓展。

十一、市值管理制度和估值提升计划的制定落实情况公司是否制定了市值管理制度。

□是□否公司是否披露了估值提升计划。

□是□否

十二、“质量回报双提升”行动方案贯彻落实情况

公司是否披露了“质量回报双提升”行动方案公告。

□是□否

22山东龙大美食股份有限公司2026年半年度报告全文

第四节公司治理、环境和社会

一、公司董事、高级管理人员变动情况

□适用□不适用

公司董事和高级管理人员在报告期没有发生变动，具体可参见2025年年报。

二、本报告期利润分配及资本公积金转增股本情况

□适用□不适用

公司计划半年度不派发现金红利，不送红股，不以公积金转增股本。

三、公司股权激励计划、员工持股计划或其他员工激励措施的实施情况

□适用□不适用

公司报告期无股权激励计划、员工持股计划或其他员工激励措施及其实施情况。

四、环境信息披露情况上市公司及其主要子公司是否纳入环境信息依法披露企业名单

□是□否纳入环境信息依法披露企业名单中的企业数量

8

（家）序号企业名称环境信息依法披露报告的查询索引

https://permit.mee.gov.cn/perxxgkinfo/xkgkAction!xkgk.actionxkgk=getxx

1山东龙大美食股份有限公司

gkContent&dataid=e6b248714ead4c34a075923cc1744937

https://permit.mee.gov.cn/perxxgkinfo/xkgkAction!xkgk.actionxkgk=getxx

2巴中龙大肉食品有限公司

gkContent&dataid=4af4afc3805d4964b2c96b74f9981a25

https://permit.mee.gov.cn/perxxgkinfo/xkgkAction!xkgk.actionxkgk=getxx

3江苏龙大沁侬食品有限公司

gkContent&dataid=72cec5d3f82643ccba72ae9b2737ac11

https://permit.mee.gov.cn/perxxgkinfo/xkgkAction!xkgk.actionxkgk=getxx

4聊城龙大肉食品有限公司

gkContent&dataid=63e8cccf348e4cdcb66c622d7cdaa2de

https://permit.mee.gov.cn/perxxgkinfo/xkgkAction!xkgk.actionxkgk=getxx

5潍坊振祥食品有限公司

gkContent&dataid=61d5d4099b04467b8c192a1b735f495c

https://permit.mee.gov.cn/perxxgkinfo/xkgkAction!xkgk.actionxkgk=getxx

6蓬莱富龙肉食品有限公司

gkContent&dataid=d511a7946ed14be89fe8b6ad34b5fe0c

河南龙大龙牧肉食品有限公 https://permit.mee.gov.cn/perxxgkinfo/xkgkAction!xkgk.actionxkgk=getxx

7

司 gkContent&dataid=6f277919d1b94ee29842b4df7670a8d0

https://permit.mee.gov.cn/perxxgkinfo/xkgkAction!xkgk.actionxkgk=getxx

8黑龙江龙大肉食品有限公司

gkContent&dataid=1c4eff2b85974c06982807640560ed9b

五、社会责任情况

报告期内，公司不断优化生产经营管理，积极开拓市场，在公司发展壮大的同时，积极履行社会责任。

1、公司治理

公司按照《中华人民共和国公司法》《中华人民共和国证券法》《上市公司治理准则》和《深圳证券交易所股票上市规则》等法律、法规和规章的要求，建立了规范的公司治理结构，制定了符合公司发展的规则和制度，明确决策、执行、监督等方面的职责权限，形成了有效的职责分工和制衡机制，并不断完善和优化公司治理结构。股东会、董事会以及董事

23山东龙大美食股份有限公司2026年半年度报告全文

会下设的战略委员会、审计委员会、薪酬与考核委员会、提名委员会分别按其职责行使决策权、执行权和监督权。加强内部控制体系建设，积极推进内控管理变革，推动公司各领域的关键内控点建设工作，优化了公司管理流程，完善了风险机制，提升了风险防范能力，为公司经营管理合法合规、资产安全、财务报告及相关信息的真实、完整提供了合理保障。公司制定了信息披露基本制度，切实履行信息披露义务，严格按照公平、公正、及时的信息披露原则，通过业绩说明会、投资者互动平台、路演等方式，与投资者保持良好沟通，并根据中国证监会和深圳证券交易所的有关要求不断完善信息披露制度，更好地履行信息披露义务。

2、安全生产

公司遵守《中华人民共和国安全生产法》《工伤保险条例》等法律法规要求，制定安全生产目标，持续规范安全工作管理，落实安全工作责任，开展日常隐患排查、安全风险监测和安全文化宣传等工作。报告期内，公司未发生重大生产安全事故。人员安全管理方面，公司按时组织安全教育培训，实施全员安全能力提升培训工程，强化“大学习、大培训、大考试”活动，尤其对车间主任、一线操作员工，加强警示教育、定期轮训、实战演练、推动安全意识增强、安全行为规范、安全技能提升。设备安全管理方面，公司采取多种形式对生产设备进行保护，并及时维修设备，排除安全生产隐患；消防安全方面，定期组织消防值班人员及员工进行消防器械操练实训以及紧急应急演练，确保厂区紧急事件能及时快速处理；此外，公司成立了安全管理委员会，实行信息报告制度，要求各单位安全管理机构须每天、每月向安全管理委员会汇报安全管理工作开展情况，对工作中发现的安全隐患，必须同时向各单位负责人和安全管理委员会反馈，确保以合理的方案快速解决。

3、环境保护

公司秉持绿色发展理念，持续完善环境管理体系，践行节能降耗减排方针，推动“绿色工厂”建设，守护生态安全，树立绿色企业形象。在污染物治理方面，公司按照“雨污分流”原则，污水进入污水站后经预处理系统、气浮及 A/O 工艺处理后，经排口排入莱阳市食品工业园污水处理厂；公司在废水排放口安装在线监测设施，并委托第三方定期对排放污染物进行监控，确保达标排放。

在养殖业务环节，公司实施全链条绿色生态管理。源头控制上，综合运用阶段性营养配方技术与动态营养配比，针对仔猪、育肥猪、种猪等不同生长阶段定制专属配方，实时监测猪只生长环境及原料营养变化并借助智能算法动态调整，精准满足营养需求以优化消化吸收，从而减少饲料浪费与氮排放。过程管理上，采用智能自动化饲喂设备，通过专用料仓及精准控制下料量，可独立设定每头猪采食量，依据实时数据调整饲喂策略，避免过度采食造成的资源耗损。末端利用上，深化“种养结合、粪污资源化利用”举措，将生猪养殖产生的粪污通过微生物发酵产出沼液和有机肥，用于林木施肥还田再利用，减少化肥施用量，实现零污染、零排放的绿色生态农业可持续发展。

公司稳步提升资源能源利用效率，大力推广余热回收技术，推进余热回收项目。项目以采用氨系统余热回收、制冷机油冷余热回收、热泵余热回收三种技术组合，降低制冷剂排气压力和机组冷凝温度，提高制冷能效，减少制冷剂耗电，大幅节省加热热水的蒸汽用量，延长制冷机使用寿命，减少能源消耗和碳排放。

4、尊重员工

公司坚信员工是企业的宝贵财富，尊重并保障每一位员工的基本权益，公司在招聘、晋升、薪酬等方面没有种族、性别、国籍、年龄、怀孕或残疾等方面的歧视，自公司成立至今，未发生歧视事件，亦未收到歧视方面的投诉。秉持透明、公开、高效原则，明确晋升流程，建立和实施了较科学的聘用、培训、轮岗、考核、晋升等人事管理制度，完善员工激励机制，挖掘贡献卓越的优秀团队和员工，提高员工工作积极性，实现员工与企业共同发展、共同成长。时刻关心员工心理健康建设，营造良好的工作舆论环境，帮助员工克服焦虑心理，建立良好心态，凝聚起全员健康向上的强大正能量。

5、食品安全

在保障食品安全方面，公司建立了一系列标准化制度和技术规范，实现标准化管理，并建立了严格的食品安全保障体系和可追溯体系。公司在生产过程中严格落实 HACCP、ISO9001 质量控制体系要求，全面系统分析全产业链各主要环节，重点控制食品安全的关键影响点。从原料采购、质量检测到冷链存储、即时零售的食品生产安全12道工序，严守食品安全线，打造了以源头控制、质量体系、产品检测为核心的食品安全保证体系，做到批批都检验、全程可追溯，实现对原料、生产、产品的全过程把关。公司设立下属企业烟台杰科检测服务有限公司，已通过中国实验室国家认可委员会认可和检验检测机构资质认定，是专业从事食品安全检测的第三方检测机构，负责公司原料、半成品、成品和辅料等全方位检测。

6、巩固拓展脱贫攻坚成果、乡村振兴的情况

通过“公司+农户”的生猪养殖模式，有效地将公司的业务和农户增收相结合。为深入推进乡村振兴与生猪稳产保供，公司建立了“三提供+两担保”的养殖扶贫模式，叠加政府一系列助农扶贫政策，带动农户增收致富。“三提供”是通过引进国内外优质种猪经自我繁育，性状改良优化后，提供品质优良的三元猪猪苗；通过建立完善的供给体系，100%统一提供饲料并配送到家；深入农户上门走访，及时提供技术帮带与药品等服务支持，驻场帮助农户改善养殖环境，促进健康养殖。

“两担保”是通过回收担保，对养殖场户实行生猪100%回购，并以全产业协同发展的优势，立足于产业资源统筹，充分打通了生产加工、物流运输与终端销售服务等环节，在做好农产品产销对接基础上，突出消费扶贫的作用，让养殖户无后顾之忧的同时，也带动农业升级增效，促进农民增收创收。面对农业养殖行业融资难、融资渠道窄等问题，为切实帮助养殖户

24山东龙大美食股份有限公司2026年半年度报告全文

解决资金问题，公司积极了解农户发展生猪养殖方面的资金需求，助力农户对接银行，有效解决了农产业发展中资金短缺的问题。

第五节重要事项

一、公司实际控制人、股东、关联方、收购人以及公司等承诺相关方在报告期内履行完毕及截至报告期末超期未履行完毕的承诺事项

□适用□不适用承诺类承诺事由承诺方承诺内容承诺时间承诺期限履行情况型

1、本公司/本人承诺未来从事的与上市公司存在同业

竞争的项目将仅限于四川省巴中市、达州市、南充市三市的生猪养殖项目；

2、上述生猪养殖项目实施过程中，资金来源为自有资

金或自筹资金，不会占用上市公司及其控股子公司资金，亦不会让上市公司及其控股子公司提供担保；

3、上述项目建成投产后，本公司/本人将尽量避免上

述生猪养殖项目实施主体与上市公司之间的关联交2025年9月19日、2025易；对于无法避免或者有合理原因而发生的关联交年10月9日，公司分别易，上述生猪养殖项目实施主体将根据有关法律、法召开第六届董事会第五次规和规范性文件以及公司章程的规定，遵循平等、自会议、2025年第二次临愿、等价和有偿的一般商业原则，与上市公司签订关时股东会审议通过了《关联交易协议，并确保关联交易的价格公允，原则上不于放弃收购五仓农牧集团偏离市场独立第三方的价格或收费的标准，以维护上有限公司股权的议案》，市公司及其中小股东的利益；同意公司放弃收购控股股

4、上述生猪养殖项目的经营主体为五仓农牧集团有限东所持有的五仓农牧股

公司及其下属各地子公司。在上述项目建设完成，且权。截至2025年12月关于同项目经营主体五仓农牧符合注入上市公司条件后1年31日，控股股东及实际戴学斌;业竞内，本公司/本人承诺将五仓农牧按法定程序以市场公控制人未按照承诺向无关收购报告

董翔;蓝争、关允价格注入上市公司，若上市公司明确放弃上述收购联第三方转让五仓农牧股书或权益

润发展联交权利，则本公司/本人将采取向无关联第三方转让五仓2023年122025年12权。

变动报告

控股集易、资农牧股权等方式妥善解决同业竞争；当同时满足以下月01日月31日2026年1月9日，公司书中所作

团有限金占用条件时，五仓农牧将视为符合前述所约定的资产注入召开了第六届董事会第九承诺公司方面的条件：次会议，审议通过了《关

承诺（1）生产经营符合法律、行政法规和公司章程的规于签署股权托管协议暨关定，符合国家产业政策和有关环境保护、土地管理、联交易的议案》，同意控反垄断等法律和行政法规的规定；股股东将五仓农牧股权委

（2）所涉及的股权权属清晰，股权过户或者转移不存托给公司代为管理。

在法律障碍，相关债权债务处理合法；公司将持续督促控股股东

（3）五仓农牧最近一年实现的扣除非经常性损益后归及实际控制人，加快推进

属于母公司股东净利润（合并口径）为正，上述财务五仓农牧股权向无关联第数据需经具有证券资格的会计师事务所审计；三方转让相关事宜，以切

（4）符合相关法律法规及规范性文件、证券监管机构实履行解决同业竞争的承

的相关监管要求；本公司/本人承诺最迟不超过诺，并就相关进展及时履

2025年12月31日前完成将五仓农牧的股权注入上市行信息披露义务。

公司的协议签署，在上市公司明确放弃上述收购权利时，最迟不超过2025年12月31日前向无关联第三方转让五仓农牧股权；

5、本公司/本人及本公司/本人控制的除上市公司外的

其他成员因违反前述声明、承诺而获得的收益由上市

公司享有，如造成上市公司经济损失的，本公司/本人同意赔偿上市公司相应损失；

25山东龙大美食股份有限公司2026年半年度报告全文

6、本公司/本人分别于2019年5月24日、2019年8月15日、2019年12月20日、2020年4月17日、2021年8月25日作出的《关于避免同业竞争的承诺》中与本承诺内容不一致的，以本承诺内容为准；

除上述情况外，其余承诺内容均继续履行。

为减少和规范未来可能存在的关联交易，本公司作出关于同如下承诺：本公司将尽量减少并规范与上市公司之间业竞的关联交易。对于无法避免或有合理原因而发生的关收购报告

蓝润发争、关联交易，本公司及本公司的关联方将在严格遵循市场书或权益

展控股联交公开、公平、公正的原则基础上以公允、合理的市场2019年06变动报告长期正常履行中

集团有易、资价格进行，并根据有关法律、法规及规范性文件的规月17日书中所作

限公司金占用定履行关联交易决策程序，依法履行信息披露义务，承诺

方面的以保证上市公司的利益不受损害。如违反上述承诺，承诺本公司愿意承担由此产生的全部责任，充分赔偿或补偿由此给上市公司造成的所有直接或间接损失。

本公司取得龙大肉食股份后，为了保持上市公司独立性，本公司作出以下承诺：

1、人员独立

（1）保证上市公司总经理、副总经理、财务负责人、董事会秘书等高级管理人员专职在上市公司工作，并在上市公司领取薪酬，不在本公司及本公司控制的其他企业兼职担任高级管理人员。

（2）保证上市公司的财务人员独立，不在本公司及本公司控制的其他企业中兼职或领取报酬。

（3）保证上市公司拥有完整独立的劳动、人事及薪酬

管理体系，该等体系和本公司及本公司控制的其他企业之间完全独立。

（4）保证本公司未来推荐出任上市公司董事、监事和

高级管理人员的人选均通过合法程序进行，本公司不干预上市公司董事会和股东大会做出的人事任免决定。

2、资产独立

（1）保证上市公司及其子公司资产的独立完整。

（2）保证本公司及本公司控制的其他企业不违规占用

收购报告上市公司及其子公司资产、资金及其他资源。

蓝润发

书或权益（3）保证不以上市公司的资产为本公司及本公司控制展控股其他承2019年06变动报告的其他企业的债务违规提供担保。长期正常履行中集团有诺月17日

书中所作3、财务独立限公司

承诺（1）保证上市公司及其子公司设置独立的财务会计部门和拥有独立的财务核算体系和财务管理制度。

（2）保证上市公司及其子公司在财务决策方面保持独立，本公司及本公司控制的其他企业不干涉上市公司及其子公司的资金使用。

（3）保证上市公司及其子公司保持自己独立的银行账户，不与本公司及本公司控制的其他企业共用一个银行账户。

4、机构独立

（1）保证上市公司及其子公司已经建立和完善法人治理结构，并与本公司及本公司控制的其他企业的机构完全分开；保证上市公司及其子公司与本公司及本公司控制的其他企业之间在办公机构和生产经营场所等方面完全分开。

（2）保证上市公司及其子公司独立自主运作，保证上

市公司的股东大会、董事会、独立董事、监事会、高

级管理人员等依照法律、法规和公司章程独立行使职权。

5、业务独立

（1）保证上市公司及其子公司拥有独立的生产和销售

26山东龙大美食股份有限公司2026年半年度报告全文体系；在本次权益变动后拥有独立开展经营活动的资

产、人员、资质及已具有独立面向市场自主经营的能力，在产、供、销环节不依赖于本公司及本公司控制的其他企业。

（2）保证严格控制关联交易事项，尽可能减少上市公司及其子公司与本公司控制的其他企业之间的关联交易。杜绝非法占用上市公司资金、资产的行为，并不要求上市公司及其子公司向本公司及本公司控制的其他企业提供任何形式的担保。对于无法避免的关联交易将本着“公平、公正、公开”的原则，与对非关联企业的交易价格保持一致，并及时进行信息披露。确保上市公司与控股股东、实际控制人及其控制的其他企业间不存在显失公平的关联交易。

（3）保证不通过单独或一致行动途径，以依法行使股

东权利以外的任何方式，干预上市公司的重大决策事项，影响上市公司资产、人员、财务、机构、业务的独立性。

股份回购承诺内容如下：如发行人招股说明书有虚假

记载、误导性陈述或者重大遗漏，对判断发行人是否符合法律规定的发行条件构成重大、实质影响的，本公司将督促发行人依法回购首次公开发行的全部新股，并且本公司将依法购回发行人首次公开发行股票时本公司公开发售的股份。

本公司将在中国证监会认定有关违法事实的当日通过

公司进行公告，并在上述事项认定后15个交易日内启动购回事项，采用二级市场集中竞价交易、大宗交易、协议转让或要约收购等方式购回发行人首次公开发行股票时本公司公开发售的股份。本公司承诺按市首次公开龙大食场价格且不低于发行价格进行回购，如因中国证监会发行或再品集团股份回认定有关违法事实导致公司启动股份回购措施时公司2014年06长期正常履行中

融资时所有限公购承诺股票已经停牌，则回购价格为公司股票停牌前一个交月16日作承诺司易日平均交易价格（平均交易价格=当日总成交额/当日总成交量）且不低于发行价格。公司上市后发生除权除息事项的，上述购回价格及购回股份数量应做相应调整。如发行人招股说明书有虚假记载、误导性陈述或者重大遗漏，致使投资者在证券交易中遭受损失的，本公司将依法赔偿投资者损失。在该等违法事实被中国证监会、证券交易所或司法机关认定后，将本着简化程序、积极协商、先行赔付、切实保障投资者

特别是中小投资者利益的原则，按照投资者直接遭受的可测算的经济损失选择与投资者和解、通过第三方与投资者调解及设立投资者赔偿基金等方式积极赔偿投资者由此遭受的直接经济损失。

27山东龙大美食股份有限公司2026年半年度报告全文

关于发行人招股书披露瑕疵致使投资者在证券交易中

董瑞旭;遭受损失的赔偿承诺：如发行人招股说明书有虚假记

宫明杰;载、误导性陈述或者重大遗漏，致使投资者在证券交宫旭杰;易中遭受损失的，本人将依法赔偿投资者损失。在该宫学斌;等违法事实被中国证监会、证券交易所或司法机关认

郭延亮;定后，将本着简化程序、积极协商、先行赔付、切实纪鹏斌;保障投资者特别是中小投资者利益的原则，按照投资首次公开

刘惠荣;者直接遭受的可测算的经济损失选择与投资者和解、发行或再其他承2014年06刘克连;通过第三方与投资者调解及设立投资者赔偿基金等方长期正常履行中融资时所诺月26日

秋山刚;式积极赔偿投资者由此遭受的直接经济损失。

作承诺

谭喆夫;若本人违反上述承诺，则将在发行人股东大会及中国土桥晃;证监会指定报刊上公开就未履行上述赔偿措施向发行

王辉;王人股东和社会公众投资者道歉，并在违反上述赔偿措蔚松;张施发生之日起5个工作日内，停止在发行人处领取薪德润;赵酬（或津贴）及股东分红（如有），同时本人持有的发方胜行人股份（如有）将不得转让，直至本人按上述承诺采取相应的赔偿措施并实施完毕时为止。

承诺是否否按时履行如承诺超期未履行完毕的，2025年9月19日、2025年10月9日，公司分别召开第六届董事会第五次会议、2025年第二次临时股东会审议通过了应当详细《关于放弃收购五仓农牧集团有限公司股权的议案》，同意公司放弃收购控股股东所持有的五仓农牧股权。截至2025说明未完年12月31日，控股股东及实际控制人未按照承诺向无关联第三方转让五仓农牧股权。

成履行的2026年1月9日，上市公司召开了第六届董事会第九次会议，审议通过了《关于签署股权托管协议暨关联交易的议具体原因案》，同意控股股东将五仓农牧股权委托给公司代为管理。公司将持续督促控股股东及实际控制人，加快推进五仓农牧及下一步股权向无关联第三方转让相关事宜，以切实履行解决同业竞争的承诺，并就相关进展及时履行信息披露义务。

的工作计划

二、控股股东及其他关联方对上市公司的非经营性占用资金情况

□适用□不适用公司报告期不存在控股股东及其他关联方对上市公司的非经营性占用资金。

三、违规对外担保情况

□适用□不适用公司报告期无违规对外担保情况。

四、聘任、解聘会计师事务所情况半年度财务报告是否已经审计

□是□否公司半年度报告未经审计。

五、董事会对会计师事务所本报告期“非标准审计报告”的说明

□适用□不适用

28山东龙大美食股份有限公司2026年半年度报告全文

六、董事会对上年度“非标准审计报告”相关情况的说明

□适用□不适用

和信会计师事务所（特殊普通合伙）对公司2025年度财务报告出具了带持续经营重大不确定性段落的无保留意见的审计报告。

（一）审计报告中与持续经营重大不确定性的内容

龙大美食公司2025年度归属于母公司股东的净利润为-73570.82万元，累计亏损130185.40万元，未弥补亏损已超过股本。截至2025年12月31日，龙大美食公司资产负债率为85.68%，营运资金-203545.22万元，其中流动资产167812.63万元，流动负债371357.85万元。流动负债中短期借款余额14.72亿元，一年内到期的非流动负债余额为12.01亿元（含可转债10.60亿元）；长期借款余额为1.91亿元，公司到期债务偿债压力较大。这些事项或情况，表明可能存在导致对龙大美食公司持续经营能力产生重大疑虑的重大不确定性。该事项不影响已发表的审计意见。

（二）可转债相关事项

截至2026年7月10日（最后一个转股日）收市，“龙大转债”剩余数量为3152834张，剩余金额为315283400元。

公司已于2026年7月17日完成“龙大转债”的兑付，且于2026年7月17日在深圳证券交易所摘牌。

（三）董事会对带持续经营重大不确定性段落的无保留意见审计报告涉及事项的说明

公司董事会已认识到持续经营重大不确定性段落无保留意见涉及的事项对公司造成的不利影响，公司将采取以下措施消除上述事项对公司影响，维护公司和广大投资者利益。

1、公司经营以控制流动性风险为前提，全面加强预算管理，降低费用开支，合理规划资金使用，研究制定拓展融资渠道，增强资金保障能力的相关融资计划，与银行等金融机构保持良性沟通，确保融资规模满足经营需要；

2、加大对各项应收账款的催收回款力度，助力改善公司现金流；

3、增强销售业务投入，重点提振销售回款，从主营业务出发改善的流动性。

七、破产重整相关事项

□适用□不适用

山东龙大美食股份有限公司（以下简称“公司”或“被申请人”）于2026年7月9日收到烟台市中级人民法院（以下简称“烟台中院”）下发的决定书【（2026）鲁06破申（预）1号】、决定书【（2026）鲁06破申（预）1-1号】，债权人山东莱阳农村商业银行股份有限公司以公司不能清偿到期债务且明显缺乏清偿能力但具备重整价值为由向烟台中院申请对公司

进行重整，并申请启动预重整程序，烟台中院决定对公司启动预重整。预重整程序是为了提前启动公司债权债务梳理等相关工作，提高后续重整工作推进效率及重整可行性的程序，具体内容详见公司于2026年7月10日披露的《关于公司被债权人申请预重整与重整暨法院启动预重整并指定临时管理人的公告》（公告编号2026-113）。截至本公告披露日，公司尚未收到法院受理重整申请的相关法律文书，公司后续是否进入重整程序存在不确定性。

八、诉讼事项重大诉讼仲裁事项

□适用□不适用

本报告期公司无重大诉讼、仲裁事项。

其他诉讼事项

□适用□不适用

九、处罚及整改情况

□适用□不适用调查处罚披露日

名称/姓名类型原因结论（如有）披露索引类型期

山东龙大美2021年至2024年，公司可转换公司中国证监山东证监局对公司采取2026巨潮资讯网其他食股份有限 债券相关募投项目结转固定资产后未会采取行 责令改正的行政监管措 年 01 （www.cninfo.com.cn

29山东龙大美食股份有限公司2026年半年度报告全文公司、杨晓停止利息资本化，并将用于临时补充政监管措施，并记入证券期货市月31）披露的《关于公司初、余宇、流动资金的募集资金利息资本化，不施场诚信档案数据库；对日及相关人员收到山东王豪杰、张符合《企业会计准则第17号——借款公司董事长兼总经理杨证监局行政监管措施凌费用》第六条、第十四条的规定，导晓初、公司时任董事长决定书的公告》（公致相关定期报告信息披露不准确。余宇、公司时任总经理告编号2026-010）王豪杰、公司时任财务总监张凌出具警示函的

行政监管措施，并记入证券期货市场诚信档案数据库。

深圳证券交易所2021 年至 2024 年，龙大美食可转换 深圳证券交易所对公司 （https://www.szse.cn/山东龙大美 公司债券相关募投项目结转固定资产 给予通报批评的处分； 2026 index/index.html）《关被证券交

食股份有限后未停止利息资本化，并将用于临时对公司董事长、总经理年01于对山东龙大美食股其他易所采取

公司、杨晓补充流动资金的募集资金利息资本杨晓初，时任财务总监月30份有限公司及相关当纪律处分

初、张凌化，上述行为导致龙大美食相关定期张凌给予通报批评的处日事人给予通报批评处报告信息披露不准确。分。分的决定》（深证上〔2026〕116号）

2021年至2024年，龙大美食可转换深圳证券交易所公司债券相关募投项目结转固定资产 2026 （https://www.szse.cn/深圳证券交易所对时任余宇、王豪 后未停止利息资本化，并将用于临时 年 01 index/index.html）《关其他其他董事长余宇、时任总经

杰补充流动资金的募集资金利息资本月30于对余宇、王豪杰的理王豪杰出具监管函。

化，上述行为导致龙大美食相关定期日监管函》公司部监管报告信息披露不准确。函〔2026〕第13号整改情况说明

□适用□不适用2026年1月30日，公司收到中国证券监督管理委员会山东监管局下发的《关于对山东龙大美食股份有限公司采取责令改正措施的决定》（以下简称“决定书”），要求公司在收到决定书之日起30日内完成整改工作并向山东证监局提交整改报告。具体内容详见公司于 2026 年 1 月 31 日在巨潮资讯网（www.cninfo.com.cn）上披露的《关于公司及相关人员收到山东证监局行政监管措施决定书的公告》（公告编号：2026-010）

整改责任人：董事长兼总经理、财务总监、董事会秘书。

整改时间：已完成整改，后续将持续提高财务报告质量。

整改措施：公司已组织董事、高级管理人员及相关负责人学习《企业会计准则第17号——借款费用》及《企业会计准则第28号——会计政策、会计估计变更和差错更正》《公开发行证券的公司信息披露编报规则第19号——财务信息的更正及相关披露》等相关内容，加强内部控制及关键人员的合规意识，提高公司信息披露质量，保证信息披露的真实、准确、完整。公司已完成前期会计差错的更正，具体内容详见公司于 2026 年 1 月 31 日披露于巨潮资讯网（www.cninfo.com.cn）的《关于前期会计差错更正及追溯调整的公告》（公告编号2026-012）。公司已对2021年至2025年度已披露的一季度报告、半年度报告、三季度报告和年度报告相关内容进行了更正，具体内容详见公司于2026年1月31日披露于巨潮资讯网（www.cninfo.com.cn）的《2021 年年度报告（更正后）》《2022 年年度报告（更正后）》《2023 年年度报告（更正后）》

《2024年年度报告（更正后）》及《关于前期会计差错更正后的财务报表及相关附注》。

整改报告详见公司于 2026 年 2 月 12 日在巨潮资讯网（www.cninfo.com.cn）披露的《关于山东证监局对公司采取行政监管措施决定的整改报告》（公告编号2026-018）。

十、公司及其控股股东、实际控制人的诚信状况

□适用□不适用

2023年12月1日，控股股东及实际控制人出具《关于避免同业竞争的承诺》，承诺“本公司/本人承诺最迟不超过

2025年12月31日前完成将五仓农牧的股权注入上市公司的协议签署，在上市公司明确放弃上述收购权利时，最迟不超过

2025年12月31日前向无关联第三方转让五仓农牧股权”，具体内容详见公司于2023年12月2日在巨潮资讯网（www.cninfo.com.cn）披露的《山东龙大美食股份有限公司关于控股股东及实际控制人避免同业竞争承诺延期履行的公告》（公告编号2023-091）。2025年9月19日、2025年10月9日，公司分别召开第六届董事会第五次会议、2025年第二次临

30山东龙大美食股份有限公司2026年半年度报告全文

时股东会审议通过了《关于放弃收购五仓农牧集团有限公司股权的议案》，同意公司放弃收购控股股东所持有的五仓农牧股权。

2025年10月10日，公司向控股股东及实际控制人发送《山东龙大美食股份有限公司关于放弃收购五仓农牧集团有限公司的告知函》，明确告知我公司放弃收购其所持五仓农牧的股权，并要求控股股东及实际控制人按照2023年12月1日出具的《关于避免同业竞争的承诺》，在2025年12月31日前向无关联第三方转让五仓农牧股权。

公司控股股东一直就转让五仓农牧股权事项积极对接第三方资源，为可能存在的转让事项提前进行筹备，并在收到公司出具的《告知函》后立即加速推进相关转让工作。但五仓农牧属于生猪养殖企业，体量较大，受行业周期持续下行影响，生猪养殖行业亏损较为严重；同时养殖场防疫要求较为严格，外部人员进入生产区需经过隔离、消毒等程序，相关尽职调查程序较为复杂。因此，截至2025年12月31日，控股股东尚未完成五仓农牧股权的转让。

为保证上市公司的利益，维护公司及全体股东的合法权益，避免同业竞争可能对公司产生的不利影响，公司与控股股东蓝润发展继续签署《股权托管协议》。2026年1月9日，公司召开了第六届董事会第九次会议，审议通过了《关于签署股权托管协议暨关联交易的议案》，同意控股股东将五仓农牧股权委托给公司代为管理。具体内容详见公司于2026年1月

10 日在巨潮资讯网（www.cninfo.com.cn）披露的《山东龙大美食股份有限公司关于签署股权托管协议暨关联交易的公告》（公告编号2026-004）。

十一、重大关联交易

1、与日常经营相关的关联交易

□适用□不适用公司报告期未发生与日常经营相关的关联交易。

2、资产或股权收购、出售发生的关联交易

□适用□不适用

公司报告期未发生资产或股权收购、出售的关联交易。

3、共同对外投资的关联交易

□适用□不适用公司报告期未发生共同对外投资的关联交易。

4、关联债权债务往来

□适用□不适用公司报告期不存在关联债权债务往来。

5、与存在关联关系的财务公司的往来情况

□适用□不适用

公司与存在关联关系的财务公司与关联方之间不存在存款、贷款、授信或其他金融业务。

6、公司控股的财务公司与关联方的往来情况

□适用□不适用

公司控股的财务公司与关联方之间不存在存款、贷款、授信或其他金融业务。

31山东龙大美食股份有限公司2026年半年度报告全文

7、其他重大关联交易

□适用□不适用公司报告期无其他重大关联交易。

十二、重大合同及其履行情况

1、托管、承包、租赁事项情况

（1）托管情况

□适用□不适用托管情况说明公司与控股股东蓝润发展下属全资子公司五仓农牧集团有限公司因生猪养殖业务存在同业竞争。公司就控股股东及实际控制人避免同业竞争承诺事项于2023年12月1日召开第五届董事会第十九次会议，审议通过了《关于公司控股股东及实际控制人避免同业竞争承诺延期履行的议案》，同意控股股东及实际控制人对避免同业竞争承诺事项进行延期，并在解决同业竞争之前，控股股东将以股权托管的方式将五仓农牧股权委托公司代为管理。根据上述延期方案，公司董事会审议通过了《关于签署股权托管协议暨关联交易的议案》，同意控股股东将五仓农牧的股权委托给公司代为管理，直至相关资产注入上市公司或转让给无关联第三方，并签署《股权托管协议》。协议约定，托管期间，委托方应就委托管理期间受托方提供的委托管理服务向受托方支付委托管理费，委托管理费的计算方式为：10万元人民币/年。具体内容详见《山东龙大美食股份有限公司关于签署股权托管协议暨关联交易的公告》（公告编号2023-092）。

2025年9月19日、2025年10月9日，公司分别召开第六届董事会第五次会议、2025年第二次临时股东会审议通过了

《关于放弃收购五仓农牧集团有限公司股权的议案》，同意公司放弃收购控股股东所持有的五仓农牧股权。

2025年10月10日，公司向控股股东及实际控制人发送《山东龙大美食股份有限公司关于放弃收购五仓农牧集团有限公司的告知函》，明确告知我公司放弃收购其所持五仓农牧的股权，并要求控股股东及实际控制人按照2023年12月1日出具的《关于避免同业竞争的承诺》，在2025年12月31日前向无关联第三方转让五仓农牧股权。

公司控股股东一直就转让五仓农牧股权事项积极对接第三方资源，为可能存在的转让事项提前进行筹备，并在收到公司出具的《告知函》后立即加速推进相关转让工作。但五仓农牧属于生猪养殖企业，体量较大，受行业周期持续下行影响，生猪养殖行业亏损较为严重；同时养殖场防疫要求较为严格，外部人员进入生产区需经过隔离、消毒等程序，相关尽职调查程序较为复杂。因此，截至2025年12月31日，控股股东尚未完成五仓农牧股权的转让。

为保证上市公司的利益，维护公司及全体股东的合法权益，避免同业竞争可能对公司产生的不利影响，公司拟与控股股东蓝润发展继续签署《股权托管协议》。2026年1月9日，公司召开了第六届董事会第九次会议审议通过了《关于签署股权托管协议暨关联交易的议案》，同意控股股东将五仓农牧股权委托给公司代为管理。协议约定，托管期间自托管协议生效之日起至委托方不再持有目标公司股权之日止，且在委托期间委托方应就委托管理期间受托方提供的委托管理服务向受托方支付委托管理费，委托管理费的计算方式为：10万元人民币/年。具体内容详见《山东龙大美食股份有限公司关于签署股权托管协议暨关联交易的公告》（公告编号2026-004）。

为公司带来的损益达到公司报告期利润总额10%以上的项目

□适用□不适用

公司报告期不存在为公司带来的损益达到公司报告期利润总额10%以上的托管项目。

（2）承包情况

□适用□不适用公司报告期不存在承包情况。

（3）租赁情况

□适用□不适用

32山东龙大美食股份有限公司2026年半年度报告全文

公司报告期不存在租赁情况。

2、重大担保

□适用□不适用

单位：万元

公司及其子公司对外担保情况（不包括对子公司的担保）担保额度是否为担保对象实际发生实际担保担保物反担保情况是否履相关公告担保额度担保类型担保期关联方

名称日期金额（如有）（如有）行完毕披露日期担保公司对子公司的担保情况担保额度是否为担保对象实际发生实际担保担保物反担保情况是否履相关公告担保额度担保类型担保期关联方

名称日期金额（如有）（如有）行完毕披露日期担保烟台龙大

2025年052025年042025.04.24-

养殖有限60006000连带责任担保是否

月14日月24日2026.04.24公司烟台龙大

2025年042025年042025.04.10-

饲料有限500500连带责任担保是否

月15日月10日2026.04.07公司烟台龙大

2025年052025年072025.07.31-

饲料有限10001000连带责任担保是否

月19日月31日2026.02.02公司烟台龙大

2025年122025年122025.12.11-

饲料有限500500连带责任担保否否

月09日月11日2026.12.09公司烟台龙大

2025年122025年122025.12.10-

饲料有限10001000连带责任担保否否

月09日月10日2026.12.10公司烟台龙大

2025年022025年122025.12.23-

饲料有限600500连带责任担保否否

月25日月23日2026.12.22公司烟台龙大

2026年042026年042026.04.02-

饲料有限500500连带责任担保否否

月08日月02日2027.03.31公司潍坊振祥

2024年082025年072025.07.17-

食品有限27002700连带责任担保是否

月01日月17日2026.01.17公司潍坊振祥

2026年012026年012026.01.19-

食品有限25002500连带责任担保否否

月17日月19日2026.07.19公司潍坊振祥

2023年052025年052025.05.14-

食品有限20002000连带责任担保是否

月11日月14日2026.05.08公司潍坊振祥

2026年052026年052026.05.08-

食品有限20001800连带责任担保否否

月07日月08日2027.05.07公司蓬莱富龙

2025年022025年122025.12.23-

肉食品有600500连带责任担保否否

月25日月23日2026.12.22限公司蓬莱富龙

2025年122025年122025.12.10-

肉食品有10001000连带责任担保否否

月09日月10日2026.12.10限公司

蓬莱富龙2025年0830002025年072445连带责任担保2025.07.01-否否

33山东龙大美食股份有限公司2026年半年度报告全文

肉食品有月26日月01日2028.06.16限公司聊城龙大

2025年022025年022025.02.20-

肉食品有20002000连带责任担保是否

月18日月20日2026.02.20限公司聊城龙大

2025年052025年072025.07.15-

肉食品有50003000连带责任担保是否

月14日月15日2026.06.29限公司聊城龙大

2025年052025年122025.12.03-

肉食品有50002000连带责任担保是否

月14日月03日2026.06.01限公司聊城龙大

2026年052026年062026.06.26-

肉食品有50004049连带责任担保否否

月25日月26日2027.06.23限公司山东龙大

2025年122025年122025.12.10-

美食贸易1000800连带责任担保否否

月09日月20日2026.12.10有限公司莱阳龙瑞

2025年012025年012025.01.26-

食品有限500500连带责任担保是否

月23日月26日2026.01.10公司莱阳龙瑞

2025年042025年042025.04.10-

食品有限500500连带责任担保是否

月15日月10日2026.04.07公司莱阳龙瑞

2025年122025年122025.12.11-

食品有限500500连带责任担保否否

月09日月11日2026.12.09公司莱阳龙瑞

2025年122025年122025.12.10-

食品有限500500连带责任担保否否

月09日月10日2026.12.10公司莱阳龙瑞

2026年012026年012026.01.09-

食品有限1000500连带责任担保否否

月09日月09日2027.01.09公司莱阳龙瑞

2026年042026年042026.04.01-

食品有限500500连带责任担保否否

月08日月01日2027.03.31公司山东龙大生猪产品

2025年052025年122025.12.25-

工程技术999999连带责任担保否否

月19日月25日2026.12.22研究有限公司江苏龙大

2024年022024年022024.02.06-

沁侬食品60001346.78连带责任担保否否

月28日月06日2027.02.06有限公司江苏龙大

2023年062023年052023.05.25-

沁侬食品29001500连带责任担保否否

月05日月25日2028.05.23有限公司江苏龙大

2025年062025年072025.07.11-

沁侬食品30003000连带责任担保是否

月03日月11日2026.06.29有限公司江苏龙大

2025年062026年062026.06.29-

沁侬食品30002900连带责任担保否否

月03日月29日2027.07.26有限公司河南龙大

龙牧肉食2025年032025年032025.03.17-

70006000连带责任担保是否

品有限公月21日月17日2026.03.17司

34山东龙大美食股份有限公司2026年半年度报告全文

河南龙大

龙牧肉食2026年032026年032026.03.17-

70005800连带责任担保否否

品有限公月12日月17日2027.03.17司河南龙大

龙牧肉食2026年032026年032026.03.18-

7000200连带责任担保否否

品有限公月12日月18日2027.03.18司河南龙大

龙牧肉食2026年032026年042026.04.23-

7000200连带责任担保否否

品有限公月12日月23日2027.04.23司河南龙大

龙牧肉食2026年032026年042026.04.28-

7000200连带责任担保否否

品有限公月12日月28日2027.04.28司河南龙大

龙牧肉食2026年032026年062026.06.02-

7000200连带责任担保否否

品有限公月12日月02日2027.06.02司河南龙大

龙牧肉食2025年122025年122025.12.31-

25002000连带责任担保否否

品有限公月30日月31日2026.12.30司河南龙大

龙牧肉食2024年072025年082025.08.04-

20002000连带责任担保是否

品有限公月05日月04日2026.02.04司河南龙大

龙牧肉食2025年102025年102025.10.21-

30003000连带责任担保是否

品有限公月20日月21日2026.04.21司河南龙大

龙牧肉食2025年102026年042026.04.21-

30001500连带责任担保否否

品有限公月20日月21日2026.10.21司河南龙大

龙牧肉食2025年102026年042026.04.29-

30001500连带责任担保否否

品有限公月20日月29日2026.10.29司巴中龙大

2024年022025年122025.12.12-

肉食品有500450连带责任担保否否

月28日月12日2026.12.7限公司成都龙大

2025年102025年102025.10.16-

肉食品有3000029900连带责任担保否否

月15日月16日2026.10.12限公司黑龙江龙

2023年032023年032023.03.30-

大肉食品150006571.51连带责任担保否否

月13日月30日2031.03.29有限公司黑龙江龙

2023年032023年042023.04.27-

大肉食品150002850连带责任担保否否

月13日月27日2031.04.20有限公司黑龙江龙

2023年072025年072025.07.15-

大肉食品2000495连带责任担保否否

月20日月15日2026.07.14有限公司

黑龙江龙2023年072025年072025.07.17-

2000500连带责任担保否否

大肉食品月20日月17日2026.07.16

35山东龙大美食股份有限公司2026年半年度报告全文

有限公司黑龙江龙

2023年072025年072025.07.18-

大肉食品2000500连带责任担保否否

月20日月18日2026.07.17有限公司黑龙江龙

2023年072025年072025.07.21-

大肉食品2000500连带责任担保否否

月20日月21日2026.07.20有限公司黑龙江龙

2025年092025年092025.09.11-

大肉食品900500连带责任担保否否

月09日月11日2026.09.10有限公司黑龙江龙

2025年092025年092025.09.12-

大肉食品900400连带责任担保否否

月09日月12日2026.09.11有限公司黑龙江龙

2024年102025年092025.09.12-

大肉食品200200连带责任担保否否

月08日月12日2026.09.11有限公司海南龙大

2024年102023年042023.04.03-

美食有限216001063.09连带责任担保否否

月08日月03日2030.03.27责任公司海南龙大

2024年102023年042023.04.24-

美食有限2160098.65连带责任担保否否

月08日月24日2030.03.27责任公司海南龙大

2024年102023年042023.04.28-

美食有限216001085.09连带责任担保否否

月08日月28日2030.03.27责任公司海南龙大

2024年102023年052023.05.23-

美食有限21600258.59连带责任担保否否

月08日月23日2030.03.27责任公司海南龙大

2024年102023年052023.05.30-

美食有限21600139.5连带责任担保否否

月08日月30日2030.03.27责任公司海南龙大

2024年102023年052023.05.30-

美食有限21600325连带责任担保否否

月08日月30日2030.03.27责任公司海南龙大

2024年102023年062023.06.15-

美食有限21600155.04连带责任担保否否

月08日月15日2030.03.27责任公司海南龙大

2024年102023年062023.06.20-

美食有限21600786.48连带责任担保否否

月08日月20日2030.03.27责任公司海南龙大

2024年102023年072023.07.25-

美食有限21600636.42连带责任担保否否

月08日月25日2030.03.27责任公司海南龙大

2024年102023年082023.08.22-

美食有限2160074.27连带责任担保否否

月08日月22日2030.03.27责任公司海南龙大

2024年102023年102023.10.30-

美食有限21600576.28连带责任担保否否

月08日月30日2030.03.27责任公司海南龙大

2024年102024年012024.01.01-

美食有限216001372.28连带责任担保否否

月08日月01日2030.03.27责任公司海南龙大

2024年102024年012024.01.25-

美食有限21600336.01连带责任担保否否

月08日月25日2030.03.27责任公司

海南龙大2024年102024年022024.02.02-

21600893.27连带责任担保否否

美食有限月08日月02日2030.03.27

36山东龙大美食股份有限公司2026年半年度报告全文

责任公司报告期内审批对子公报告期内对子公司担保实

司担保额度合计400000120806.26

际发生额合计（B2）

（B1）报告期末已审批的对报告期末对子公司担保余

子公司担保额度合计40000086606.26

额合计（B4）

（B3）子公司对子公司的担保情况担保额度是否为担保对象实际发生实际担保担保物反担保情况是否履相关公告担保额度担保类型担保期关联方

名称日期金额（如有）（如有）行完毕披露日期担保

公司担保总额（即前三大项的合计）报告期内审批担保额报告期内担保实际发生额

400000120806.26

度合计（A1+B1+C1） 合计（A2+B2+C2）报告期末已审批的担报告期末全部担保余额合

保额度合计40000086606.26

计（A4+B4+C4）

（A3+B3+C3）

全部担保余额（即 A4+B4+C4）占公司净资

125.40%

产的比例

其中：

直接或间接为资产负债率超过70%的被担保

20066.51

对象提供的债务担保余额（E）

担保总额超过净资产 50%部分的金额（F） 52073.36

上述三项担保金额合计（D+E+F） 72139.87采用复合方式担保的具体情况说明不适用

3、委托理财

□适用□不适用公司报告期不存在委托理财。

4、其他重大合同

□适用□不适用公司报告期不存在其他重大合同。

十三、报告期内接待调研、沟通、采访等活动登记表

□适用□不适用谈论的主要内容调研的基本情况接待时间接待地点接待方式接待对象类型接待对象及提供的资料索引公司于2026年5公司2025年度经线上参与公司月7日刊登在巨

营情况、2026年价值在线（https://www.ir- 网络平台线 2025 年度网上业 潮资讯网上的

2026年5月7日其他度第一季度主要online.cn/）网络互动 上交流 绩说明会的全体 《002726ST 龙大业绩；未提供书投资者投资者关系管理面资料档案20260507》

37山东龙大美食股份有限公司2026年半年度报告全文

编号：2026-01。

公司于2026年5月15日刊登在巨公司可转债兑付潮资讯网上的全景网“投资者关系互动网络平台线2026 年 5 月 15 日 其他 投资者网上提问 准备；未提供书 《002726ST 龙大平台”（https://ir.p5w.net） 上交流面资料投资者关系管理档案20260515》

编号：2026-02。

公司于2026年6月26日刊登在巨公司可转债兑付潮资讯网上的四川省成都市双流区蓝润海南致衍私募基2026 年 6 月 26 日 实地调研 机构 准备；未提供书 《002726ST 龙大置地广场 T1-41 楼 金管理合伙企业面资料投资者关系管理档案20260626》

编号：2026-03。

十四、其他重大事项的说明

□适用□不适用公司报告期不存在需要说明的其他重大事项。

十五、公司子公司重大事项

□适用□不适用

38山东龙大美食股份有限公司2026年半年度报告全文

第六节股份变动及股东情况

一、股份变动情况

1、股份变动情况

单位：股

本次变动前本次变动增减（＋，－）本次变动后公积金数量比例发行新股送股其他小计数量比例转股

一、有限售条件

8190000.08%8190000.07%

股份

1、国家持股

2、国有法人持

股

3、其他内资持

8190000.08%8190000.07%

股

其中：境内法人持股境内自然人

8190000.08%8190000.07%

持股

4、外资持股

其中：境外法人持股境外自然人持股

二、无限售条件

1078341689.0099.92%8234755682347556116068924599.93%

股份

1、人民币普通

1078341689.0099.92%8234755682347556116068924599.93%

股

2、境内上市的

外资股

3、境外上市的

外资股

4、其他

三、股份总数1079160689100.00%82347556823475561161508245100.00%股份变动的原因

□适用□不适用

经中国证券监督管理委员会“证监许可[2020]1077号”核准，公司于2020年7月13日公开发行了950万张可转换公司债券，每张面值100元，发行总额95000.00万元。并于2020年8月7日起在深交所挂牌交易，债券简称“龙大转债”，债券代码“128119.SZ”。根据《深圳证券交易所股票上市规则》等相关规定和《山东龙大肉食品股份有限公司公开发行 A 股可转换公司债券募集说明书》的约定，公司本次发行的“龙大转债”自2021年1月18日起可转换为公司股份。报告期内，累计转股数量为82347556股。

股份变动的批准情况

39山东龙大美食股份有限公司2026年半年度报告全文

□适用□不适用股份变动的过户情况

□适用□不适用上述股份变动情况均已在中国证券登记结算有限责任公司深圳分公司完成登记。

股份回购的实施进展情况

□适用□不适用

公司于2022年11月14日召开第五届董事会第八次会议审议通过了《关于公司以集中竞价方式回购股份方案的议案》，同意使用自有资金以集中竞价交易方式回购公司部分已发行的人民币普通股（A 股）股份，作为后期实施员工持股计划或股权激励计划的股份来源。本次回购资金总额不低于人民币30000万元（含本数），且不超过人民币50000万元（含本数），回购价格不超过14.41元/股（含本数），回购股份期限为自公司董事会审议通过本次回购股份方案之日起12个月内。

具体内容详见公司在巨潮资讯网（www.cninfo.com.cn）上披露的《关于以集中竞价方式回购股份方案的公告》（公告编号2022-105）、《关于回购股份事项前十大股东和前十大无限售条件股东持股情况的公告》（公告编号2022-106）及《回购报告书》（公告编号2022-107）。

截至2023年11月13日，公司回购股份期限届满，回购股份方案已实施完成。在回购期间，公司通过股份回购专用证券账户以集中竞价方式累计回购股份41417183股，占当时公司总股本的比例为3.8379%，成交总金额为人民币

329965242.80元（不含交易费用），最高成交价为人民币9.47元/股，最低成交价为人民币7.19元/股。具体内容详见公司

在巨潮资讯网（www.cninfo.com.cn）上披露的《关于股份回购期限届满暨回购完成的公告》（公告编号 2023-088）。

公司于2026年6月29日召开第六届董事会第二十二次会议审议通过了《关于变更回购股份用途的议案》，同意对

2022年回购股份方案的回购股份用途进行调整，由原计划“本次回购的股份将用于实施员工持股计划或股权激励计划”变更

为“本次回购的股份将用于转换公司发行的可转换公司债券”。除此之外，公司2022年回购股份方案中其他内容不变。回购股份作为转股来源生效日期为 2026 年 7 月 1 日。具体内容详见公司在巨潮资讯网（www.cninfo.com.cn）上披露的《关于变更回购股份用途的公告》（公告编号2026-094）、《关于新增“龙大转债”转股来源的公告》（公告编号2026-096）。截至

2026年7月10日（最后一个转股日）收市，回购股份41417183股已全部用于“龙大转债”转股。

采用集中竞价方式减持回购股份的实施进展情况

□适用□不适用

股份变动对最近一年和最近一期基本每股收益和稀释每股收益、归属于公司普通股股东的每股净资产等财务指标的影响

□适用□不适用公司认为必要或证券监管机构要求披露的其他内容

□适用□不适用

2、限售股份变动情况

□适用□不适用

二、证券发行与上市情况

□适用□不适用

三、公司股东数量及持股情况

单位：股报告期末表决权恢复的优先股股东总报告期末普通股股东总数392100数（如有）（参见注8）

持股5%以上的股东或前10名股东持股情况（不含通过转融通出借股份）

股东名称股东性质持股比例报告期末持报告期内增减持有有持有无限售质押、标记或冻结情况

40山东龙大美食股份有限公司2026年半年度报告全文

股数量变动情况限售条条件的股份件的股数量股份状态数量份数量蓝润发展控股境内非国有质押207462383

24.44%283885800-100000000283885800

集团有限公司法人冻结119656254莱阳银龙投资境内非国有

6.77%786760000078676000质押78676000

有限公司法人青岛洪亨亚和境内非国有

5.14%597142000059714200质押59714200

实业有限公司法人海南致衍私募基金管理合伙

企业（有限合其他0.95%1103333111033331011033331不适用0

伙）－致衍梧桐树2号私募证券投资基金晟弘资产管理境内非国有（珠海）有限0.62%7227735-42660007227735不适用0法人公司广州森控实业境内非国有

0.47%5439790005439790不适用0

有限公司法人上海梵钏实业境内非国有

0.46%5340750005340750不适用0

有限公司法人

陈祎境内自然人0.38%4450100445010004450100不适用0

林永贤境外自然人0.38%4410000441000004410000不适用0

杨雪松境内自然人0.38%4394000439400004394000不适用0战略投资者或一般法人因配售新股成为前10名股东的情无况（如有）（参见注3）上述股东关联关系或一致行

公司未知前10股东之间是否存在关联关系，也未知是否属于一致行动人。

动的说明

上述股东涉及委托/受托表决无

权、放弃表决权情况的说明前10名股东中存在回购专户

报告期末，前10名股东中，山东龙大美食股份有限公司回购专用证券账户持有41417183的特别说明（如有）（参见股，持有比例为3.57%。

注11）

前10名无限售条件股东持股情况（不含通过转融通出借股份、高管锁定股）股份种类股东名称报告期末持有无限售条件股份数量股份种类数量蓝润发展控股集团有限公司283885800人民币普通股283885800莱阳银龙投资有限公司78676000人民币普通股78676000青岛洪亨亚和实业有限公司59714200人民币普通股59714200海南致衍私募基金管理合伙企业（有限合伙）－致衍梧11033331人民币普通股11033331桐树2号私募证券投资基金

晟弘资产管理（珠海）有限

7227735人民币普通股7227735

公司广州森控实业有限公司5439790人民币普通股5439790上海梵钏实业有限公司5340750人民币普通股5340750陈祎4450100人民币普通股4450100林永贤4410000人民币普通股4410000杨雪松4394000人民币普通股4394000前10名无限售条件股东之间，以及前10名无限售条件公司未知前10股东之间是否存在关联关系，也未知是否属于一致行动人。

股东和前10名股东之间关联

41山东龙大美食股份有限公司2026年半年度报告全文

关系或一致行动的说明

报告期末，蓝润发展控股集团有限公司通过东海证券股份有限公司客户信用交易担保证券前10名普通股股东参与融资账户持有41950000股；晟弘资产管理（珠海）有限公司通过广发证券股份有限公司客户

融券业务情况说明（如有）信用交易担保证券账户持有7227735股；广州森控实业有限公司通过东兴证券股份有限公（参见注4）司客户信用交易担保证券账户持有5439790股；上海梵钏实业有限公司通过长城证券股份有限公司客户信用交易担保证券账户持有5340750股。

持股5%以上股东、前10名股东及前10名无限售流通股股东参与转融通业务出借股份情况

□适用□不适用

前10名股东及前10名无限售流通股股东因转融通出借/归还原因导致较上期发生变化

□适用□不适用

公司前10名普通股股东、前10名无限售条件普通股股东在报告期内是否进行约定购回交易

□是□否

公司前10名普通股股东、前10名无限售条件普通股股东在报告期内未进行约定购回交易。

四、董事和高级管理人员持股变动

□适用□不适用

公司董事和高级管理人员在报告期持股情况没有发生变动，具体可参见2025年年报。

五、控股股东或实际控制人变更情况

公司前期已披露实际控制人筹划控制权变更但尚未完成的，请说明控制权变更进展情况。

□适用□不适用控股股东报告期内变更

□适用□不适用公司报告期控股股东未发生变更。

实际控制人报告期内变更

□适用□不适用公司报告期实际控制人未发生变更。

42山东龙大美食股份有限公司2026年半年度报告全文

六、优先股相关情况

□适用□不适用报告期公司不存在优先股。

43山东龙大美食股份有限公司2026年半年度报告全文

第七节债券相关情况

□适用□不适用

一、企业债券

□适用□不适用报告期公司不存在企业债券。

二、公司债券

□适用□不适用报告期公司不存在公司债券。

三、非金融企业债务融资工具

□适用□不适用报告期公司不存在非金融企业债务融资工具。

四、可转换公司债券

□适用□不适用

1、可转债发行情况

经中国证券监督管理委员会“证监许可[2020]1077号”核准，公司于2020年7月13日公开发行了950万张可转换公司债券，每张面值100元，发行总额95000.00万元。经深交所“深证上[2020]683号”文同意，公司95000.00万元可转换公司债券于 2020 年 8 月 7 日起在深交所挂牌交易，债券简称“龙大转债”，债券代码“128119.SZ”。

2、报告期转债担保人及前十名持有人情况

可转换公司债券名称龙大转债期末转债持有人数18553本公司转债的担保人无

担保人盈利能力、资产状况和信用状不适用况重大变化情况

前十名转债持有人情况如下：

可转债持有人性报告期末持有可报告期末持有可报告期末持有可序号可转债持有人名称

质转债数量（张）转债金额（元）转债占比

1农哲淇境内自然人17760017760000.002.26%

2陆宗恺境内自然人16435016435000.002.09%

海南敦方私募基金管理中心

3（有限合伙）－敦方稳健1其他12682012682000.001.61%

号私募证券投资基金海南敦方私募基金管理中心

4（有限合伙）－敦方川杨1其他12437012437000.001.58%

号私募证券投资基金

44山东龙大美食股份有限公司2026年半年度报告全文

5潘爽境内自然人12173012173000.001.55%

6赵莎境内自然人691406914000.000.88%

上海或然投资管理有限公司

7－或然赋赢一号私募证券投其他680006800000.000.87%

资基金上海或然投资管理有限公司

8－或然赋赢七号私募证券投其他634706347000.000.81%

资基金

9陈曲娜境内自然人604706047000.000.77%

10王翠铃境内自然人589005890000.000.75%

3、报告期转债变动情况

□适用□不适用

单位：元可转换公司债券本次变动增减本次变动前本次变动后名称转股赎回回售

龙大转债946047600.00160663600.000.000.00785384000.00

4、累计转股情况

□适用□不适用转股数量占可转换公转股开始日未转股金额转股起止日发行总量发行总金额累计转股金额累计转股数尚未转股金额司债券名前公司已发占发行总金期（张）（元）（元）（股）（元）称行股份总额额的比例的比例

2021年1月

龙大转债18日至20269500000950000000.00164614900.00827664788.31%785384000.0082.67%年7月12日

5、转股价格历次调整、修正情况

截至本报告期可转换公调整后转股末最新司债券名转股价格调整日披露时间转股价格调整说明价格（元）转股价称格

（元）因公司实施完成了3名股权激励对象

限制性股票的回购注销事宜，公司总股本发生变化。根据公司可转换公司龙大转债2020年12月14日9.572020年12月12日债券转股价格调整的相关条款，“龙大转债”的转股价由初始转股价格9.56元

/股调整为9.57元/股。调整后的转股价格自2020年12月14日起生效。

2021年4月30日，公司实施完成了

2020年度权益分派方案。根据公司可

转换公司债券转股价格调整的相关条

龙大转债2021年04月30日9.382021年04月24日款，“龙大转债”的转股价格由9.57元/股调整为9.38元/股。调整后的转股价格自2021年4月30日起生效。

45山东龙大美食股份有限公司2026年半年度报告全文

自前次转股价格调整日2021年4月30日起至2021年8月2日，公司总股本因激励对象自主行权以及公司非公开

发行股票上市成功发生变化，根据公龙大转债2021年08月12日9.292021年08月10日司可转换公司债券转股价格调整的相关条款，“龙大转债”的转股价由9.38元/股调整为9.29元/股。调整后的转股价格自2021年8月12日起生效。

自前次转股价格调整日至2022年3月

28日，公司总股本因激励对象自主行

权以及限制性股票回购注销而发生变化，根据公司可转换公司债券转股价龙大转债2022年03月31日9.282022年03月31日

格调整的相关条款，“龙大转债”的转股价由9.29元/股调整为9.28元/股。调整后的转股价格自2022年3月31日起生效。

自前次转股价格调整日至2022年8月

17日，公司总股本因激励对象自主行

权以及限制性股票回购注销而发生变化，根据公司可转换公司债券转股价龙大转债2022年08月19日9.302022年08月19日

格调整的相关条款，“龙大转债”的转股价由9.28元/股调整为9.30元/股。调整后的转股价格自2022年8月19日起生效。

2026年2月11日，公司召开了第六届

董事会第十二次会议，审议通过了《关于向下修正“龙大转债”转股价格的龙大转债2026年02月12日4.202026年02月12日议案》，董事会决定将“龙大转债”的转股价格由9.30元/股向下修正为4.20元/股，修正后的转股价格自2026年2月

12日起生效。

2026年6月24日，公司召开了第六届

董事会第二十一次会议，审议通过了《关于向下修正“龙大转债”转股价格的龙大转债2026年06月25日1.952026年06月25日议案》，董事会决定将“龙大转债”的转1.95股价格由4.20元/股向下修正为1.95元/股，修正后的转股价格自2026年6月

25日起生效。

6、报告期末公司的负债情况、资信变化情况以及在未来年度还债的现金安排

（1）报告期末公司的会计指标详见本节“六、截至报告期末公司近两年的主要会计数据和财务指标”。

（2）联合资信评估股份有限公司于2026年2月9日出具了《联合资信评估股份有限公司关于下调山东龙大美食股份有限公司主体及相关债项信用评级的公告》（联合〔2026〕817 号），决定将公司个体信用等级由 a-下调至 bbb，主体长期信用等级由 A-下调至 BBB，将“龙大转债”信用等级由 A-下调至 BBB，维持评级展望为负面，评级有效期为相应债项存续期；

联合资信评估股份有限公司于2026年3月30日出具了《联合资信评估股份有限公司关于下调山东龙大美食股份有限公司主体及相关债项信用评级的公告》（联合〔2026〕1770 号），决定将公司个体信用等级由 bbb 下调至 bb+，主体长期信用等级由 BBB 下调至 BB+，将“龙大转债”信用等级由 BBB 下调至 BB+，评级展望为负面，评级有效期为相应债项存续期；

联合资信评估股份有限公司于2026年4月29日出具了《联合资信评估股份有限公司关于下调山东龙大美食股份有限公司主体及相关债项信用评级的公告》（联合〔2026〕2429 号），决定将公司个体信用等级由 bb+下调至 bb-，主体长期信用等级由 BB+下调至 BB-，将“龙大转债”信用等级由 BB+下调至 BB-，评级展望为负面，评级有效期为上述债项存续期；

46山东龙大美食股份有限公司2026年半年度报告全文联合资信评估股份有限公司于2026年5月18日出具了《联合资信评估股份有限公司关于下调山东龙大美食股份有限公司主体及相关债项信用评级的公告》（联合〔2026〕2853 号），决定将公司个体信用等级由 bb-下调至 b，主体长期信用等级由 BB-下调至 B，将“龙大转债”信用等级由 BB-下调至 B，评级展望为负面，评级有效期为上述债项存续期；

联合资信评估股份有限公司于2026年6月24日出具了《山东龙大美食股份有限公司公开发行可转换公司债券2026年跟踪评级报告》（联合〔2026〕3735 号），下调山东龙大美食股份有限公司主体长期信用等级至 CCC，下调“龙大转债”信用等级至 CCC，评级展望为负面；

联合资信评估股份有限公司于2026年7月7日出具了《联合资信评估股份有限公司关于下调山东龙大美食股份有限公司主体及相关债项信用评级的公告》（联合〔2026〕5672 号），决定将公司个体信用等级由 ccc 下调至 cc，主体长期信用等级由 CCC 下调至 CC，将“龙大转债”信用等级由 CCC 下调至 CC，评级展望为负面；

联合资信评估股份有限公司于2026年7月20日出具了《联合资信评估股份有限公司关于终止山东龙大美食股份有限公司主体及相关债项信用评级的公告》（联合〔2026〕6195 号），根据最新的评级结果，公司主体长期信用等级为 CC，“龙大转债”信用等级为 CC，评级展望为负面。根据公司于 2026 年 7 月 17 日披露的《山东龙大美食股份有限公司关于“龙大转债”摘牌的公告》以及公司提供的相关资料，“龙大转债”已于2026年7月17日完成未转股部分全部本息的兑付，并在深圳证券交易所摘牌，不再存续。根据有关法规、监管规定、自律规则及联合资信《终止评级制度》，自本公告发布之日起，联合资信终止对公司及“龙大转债”的信用评级，并将不再更新公司及上述债项的评级结果。

（3）自2021年1月18日至2026年7月10日，“龙大转债”因转股累计减少6347155张，累计转股数量为

323810021股（其中41417183股转股来源为公司回购股份）。2025年5月，因“龙大转债”有条件回售条款生效，回售申

报期内（2025年5月9日至2025年5月15日）有效申报数量为11张，“龙大转债”因回售减少11张。截至2026年7月10日（最后一个转股日）收市，“龙大转债”剩余数量为3152834张，剩余金额为315283400元。公司已于2026年7月17日完成“龙大转债”的兑付，并且“龙大转债”已于2026年7月17日在深圳证券交易所摘牌，具体内容详见公司于2026年7月16日披露的《关于“龙大转债”到期兑付的公告》（公告编号2026-127），于2026年7月17日披露的《关于“龙大转债”摘牌的公告》（公告编号2026-128）。

五、报告期内合并报表范围亏损超过上年末净资产10%

□适用□不适用项目名称亏损情况亏损原因对公司生产经营和偿债能力的影响

由于本报告期归属于上市公司股东的净利润为亏损-0.97亿元，公司偿付到期债务的压力增加，这一状况可能对公司持续经营能力造成影响。本公司董事会于编制本年度财务报表报告期内，受行业周时，结合公司经营形势及财务状况，对本公司的持续经营能期影响，毛猪销售价力进行了充分详尽的评估，本公司已或拟采取以下措施改善格及猪肉市场价格持公司持续经营能力及偿债能力，包括：1、与银行等金融机续低位运行，公司传构保持良性沟通，确保融资规模满足经营需要；2、降本增本报告期归属于上

统业务板块出现较大效：通过对采购成本的进一步压降、提高日常生产管理等方净利润市公司股东的净利亏损，同时，公司按式降低成本费用；3、销售方面：持续优化调整渠道结构，润为-0.97亿元。

照企业会计准则的相深耕优质渠道、止损亏损渠道、盘活低效渠道，以渠道升级关规定对存货及生物释放价值动能，提升核心价值与市场竞争力；深耕大客户业资产计提了减值准务，发力新零售业务，绑定和赋能核心客户；持续做大市场备。业务基数，通过规模扩张筑牢经营基本盘；4、内控方面：

强化内部管控与风险防范，严堵资源浪费、规范经营流程，全面提升经营质量与管理水平，以稳健内控体系筑牢高质量发展根基。

六、截至报告期末公司近两年的主要会计数据和财务指标

单位：万元项目本报告期末上年末本报告期末比上年末增减

流动比率0.44230.4519-2.12%

资产负债率81.99%85.68%-3.69%

速动比率0.17990.2059-12.63%

47山东龙大美食股份有限公司2026年半年度报告全文

本报告期上年同期本报告期比上年同期增减

扣除非经常性损益后净利润-14593.08-26570.8945.08%

EBITDA 全部债务比 2.77% -2.68% 5.45%

利息保障倍数-0.60-2.9179.38%

现金利息保障倍数1.842.71-32.10%

EBITDA 利息保障倍数 1.22 -1.34 191.04%

贷款偿还率88.51%100.00%-11.49%

利息偿付率100.00%100.00%0.00%

48山东龙大美食股份有限公司2026年半年度报告全文

第八节财务报告

一、审计报告半年度报告是否经过审计

□是□否公司半年度财务报告未经审计。

二、财务报表

财务附注中报表的单位为：元

1、合并资产负债表

编制单位：山东龙大美食股份有限公司

2026年06月30日

单位：元项目期末余额期初余额

流动资产：

货币资金136685154.46404339272.65结算备付金拆出资金交易性金融资产衍生金融资产

应收票据300000.00

应收账款318172534.37345211716.28应收款项融资

预付款项43316927.8937291452.38应收保费应收分保账款应收分保合同准备金

其他应收款117689680.6815045663.02

其中：应收利息应收股利买入返售金融资产

存货789286821.79873943770.34

其中：数据资源合同资产持有待售资产一年内到期的非流动资产

其他流动资产2580500.842294431.87

流动资产合计1408031620.031678126306.54

49山东龙大美食股份有限公司2026年半年度报告全文

非流动资产：

发放贷款和垫款债权投资其他债权投资长期应收款长期股权投资其他权益工具投资其他非流动金融资产投资性房地产

固定资产2130326600.382327132194.07

在建工程58806445.1456934718.17

生产性生物资产16104286.8132606742.08油气资产

使用权资产121345407.63129710518.05

无形资产110623720.47120982963.74

其中：数据资源开发支出

其中：数据资源商誉

长期待摊费用7297724.858175187.71

递延所得税资产113.34113.34

其他非流动资产460764959.40467770081.26

非流动资产合计2905269258.023143312518.42

资产总计4313300878.054821438824.96

流动负债：

短期借款1324328801.981471857089.20向中央银行借款拆入资金交易性金融负债衍生金融负债

应付票据60000000.00114000000.00

应付账款428887543.12533634654.72预收款项

合同负债97885670.66117867257.24卖出回购金融资产款吸收存款及同业存放代理买卖证券款代理承销证券款

应付职工薪酬35594862.3146193777.67

应交税费6752069.8714198784.53

其他应付款190097810.55204338052.43

其中：应付利息

50山东龙大美食股份有限公司2026年半年度报告全文

应付股利应付手续费及佣金应付分保账款持有待售负债

一年内到期的非流动负债1031472760.351201004892.14

其他流动负债8561328.2610483993.79

流动负债合计3183580847.103713578501.72

非流动负债：

保险合同准备金

长期借款171089641.91191087641.91应付债券

其中：优先股永续债

租赁负债109649521.87121228424.93

长期应付款7476878.6836265624.35长期应付职工薪酬

预计负债0.00268605.47

递延收益47102313.4050957457.09

递延所得税负债17407695.6917403988.80其他非流动负债

非流动负债合计352726051.55417211742.55

负债合计3536306898.654130790244.27

所有者权益：

股本1161508245.001079160689.00

其他权益工具66300650.1079480442.95

其中：优先股永续债

资本公积939944405.64824647028.96

减：库存股330025083.29330025083.29

其他综合收益-12100000.00-12100000.00专项储备

盈余公积263717929.16263717929.16一般风险准备

未分配利润-1398688276.26-1301853969.62

归属于母公司所有者权益合计690657870.35603027037.16

少数股东权益86336109.0587621543.53

所有者权益合计776993979.40690648580.69

负债和所有者权益总计4313300878.054821438824.96

法定代表人：杨晓初主管会计工作负责人：郭锐会计机构负责人：刘璐希

2、母公司资产负债表

单位：元项目期末余额期初余额

流动资产：

51山东龙大美食股份有限公司2026年半年度报告全文

货币资金16603898.81183080480.61交易性金融资产衍生金融资产

应收票据41970000.0045000000.00

应收账款355997667.36349860269.16应收款项融资

预付款项219933571.7791569098.45

其他应收款793848685.20764344645.79

其中：应收利息应收股利

存货333376072.03354182703.88

其中：数据资源合同资产持有待售资产一年内到期的非流动资产

其他流动资产343097.20575646.91

流动资产合计1762072992.371788612844.80

非流动资产：

债权投资其他债权投资长期应收款

长期股权投资2473481822.872473481822.87其他权益工具投资其他非流动金融资产投资性房地产

固定资产459962256.12483285880.87

在建工程7302098.914541152.78生产性生物资产油气资产

使用权资产20992.05146945.61

无形资产12084430.0812519146.04

其中：数据资源开发支出

其中：数据资源商誉长期待摊费用递延所得税资产

其他非流动资产6781856.592269240.24

非流动资产合计2959633456.622976244188.41

资产总计4721706448.994764857033.21

流动负债：

短期借款442649163.56359886457.11

52山东龙大美食股份有限公司2026年半年度报告全文

交易性金融负债衍生金融负债

应付票据130000000.00265170000.00

应付账款315397445.62525635738.93预收款项

合同负债223380400.22224570155.07

应付职工薪酬16645133.4422291357.72

应交税费1757270.246918367.58

其他应付款1482918377.581241927899.17

其中：应付利息应付股利持有待售负债

一年内到期的非流动负债934407930.161105925780.59

其他流动负债20104236.0220211313.95

流动负债合计3567259956.843772537070.12

非流动负债：

长期借款应付债券

其中：优先股永续债租赁负债

长期应付款5076878.6830855356.39长期应付职工薪酬预计负债

递延收益14408534.3615198034.34

递延所得税负债15829652.2615829652.26其他非流动负债

非流动负债合计35315065.3061883042.99

负债合计3602575022.143834420113.11

所有者权益：

股本1161508245.001079160689.00

其他权益工具66300650.1079480442.95

其中：优先股永续债

资本公积945741699.35830444322.67

减：库存股330025083.29330025083.29

其他综合收益-12100000.00-12100000.00专项储备

盈余公积263717929.16263717929.16

未分配利润-976012013.47-980241380.39

所有者权益合计1119131426.85930436920.10

负债和所有者权益总计4721706448.994764857033.21

53山东龙大美食股份有限公司2026年半年度报告全文

3、合并利润表

单位：元项目2026年半年度2025年半年度

一、营业总收入3798571489.054974609506.33

其中：营业收入3798571489.054974609506.33利息收入已赚保费手续费及佣金收入

二、营业总成本3884847620.695245970345.12

其中：营业成本3625350387.794957505810.07利息支出手续费及佣金支出退保金赔付支出净额提取保险责任准备金净额保单红利支出分保费用

税金及附加10946401.2511647492.36

销售费用55021693.9269716998.40

管理费用129106162.49140974605.11

研发费用4255147.694309154.70

财务费用60167827.5561816284.48

其中：利息费用61445204.7567209757.96

利息收入2128831.986371203.62

加：其他收益12247060.234300305.81投资收益（损失以“—”号填

0.00690346.28

列）

其中：对联营企业和合营企业的投资收益以摊余成本计量的金融资产终止确认收益汇兑收益（损失以“—”号填列）净敞口套期收益（损失以“—”号填列）公允价值变动收益（损失以“—

0.00-9825.57”号填列）信用减值损失（损失以“—”号

2249216.291190505.07

填列）资产减值损失（损失以“—”号-63721103.62-1392080.10

填列）资产处置收益（损失以“—”号

33445638.90-1660619.06

填列）

三、营业利润（亏损以“—”号填列）-102055319.84-268242206.36

54山东龙大美食股份有限公司2026年半年度报告全文

加：营业外收入8205062.873326070.94

减：营业外支出4239721.753424650.50四、利润总额（亏损总额以“—”号填-98089978.72-268340785.92

列）

减：所得税费用29762.401407079.06

五、净利润（净亏损以“—”号填列）-98119741.12-269747864.98

（一）按经营持续性分类1.持续经营净利润（净亏损以“—”-98119741.12-269747864.98号填列）2.终止经营净利润（净亏损以“—”号填列）

（二）按所有权归属分类

1.归属于母公司股东的净利润

-96834306.64-262819826.40（净亏损以“—”号填列）2.少数股东损益（净亏损以“—”号-1285434.48-6928038.58

填列）

六、其他综合收益的税后净额归属母公司所有者的其他综合收益的税后净额

（一）不能重分类进损益的其他综合收益

1.重新计量设定受益计划变动

额

2.权益法下不能转损益的其他

综合收益

3.其他权益工具投资公允价值

变动

4.企业自身信用风险公允价值

变动

5.其他

（二）将重分类进损益的其他综合收益

1.权益法下可转损益的其他综

合收益

2.其他债权投资公允价值变动

3.金融资产重分类计入其他综

合收益的金额

4.其他债权投资信用减值准备

5.现金流量套期储备

6.外币财务报表折算差额

7.其他

归属于少数股东的其他综合收益的税后净额

七、综合收益总额-98119741.12-269747864.98归属于母公司所有者的综合收益总

-96834306.64-262819826.40额

归属于少数股东的综合收益总额-1285434.48-6928038.58

八、每股收益：

（一）基本每股收益-0.09-0.24

（二）稀释每股收益-0.09-0.24

法定代表人：杨晓初主管会计工作负责人：郭锐会计机构负责人：刘璐希

55山东龙大美食股份有限公司2026年半年度报告全文

4、母公司利润表

单位：元项目2026年半年度2025年半年度

一、营业收入1707539188.002193177936.15

减：营业成本1535301675.792092865119.73

税金及附加4181574.493648630.66

销售费用71262053.8183103430.50

管理费用44559204.2148422631.94

研发费用130658.21142220.71

财务费用32983299.2833103669.64

其中：利息费用33822648.5036925994.09

利息收入1407926.124068186.76

加：其他收益877042.20831496.23投资收益（损失以“—”号填

690346.28

列）

其中：对联营企业和合营企业的投资收益以摊余成本计量的金融资产终止确认收益（损失以“—”号填列）净敞口套期收益（损失以“—”号填列）公允价值变动收益（损失以“—-9825.57”号填列）信用减值损失（损失以“—”号

4219209.9115285767.97

填列）资产减值损失（损失以“—”号-21611055.85-15306.59

填列）资产处置收益（损失以“—”号-11043.3864872.43

填列）

二、营业利润（亏损以“—”号填列）2594875.09-51260416.28

加：营业外收入2224163.84295588.25

减：营业外支出589672.012068270.40三、利润总额（亏损总额以“—”号填

4229366.92-53033098.43

列）

减：所得税费用1250302.84

四、净利润（净亏损以“—”号填列）4229366.92-54283401.27

（一）持续经营净利润（净亏损以

4229366.92-54283401.27“—”号填列）

（二）终止经营净利润（净亏损以“—”号填列）

五、其他综合收益的税后净额

（一）不能重分类进损益的其他综合收益

1.重新计量设定受益计划变动

额

2.权益法下不能转损益的其他

56山东龙大美食股份有限公司2026年半年度报告全文

综合收益

3.其他权益工具投资公允价值

变动

4.企业自身信用风险公允价值

变动

5.其他

（二）将重分类进损益的其他综合收益

1.权益法下可转损益的其他综

合收益

2.其他债权投资公允价值变动

3.金融资产重分类计入其他综

合收益的金额

4.其他债权投资信用减值准备

5.现金流量套期储备

6.外币财务报表折算差额

7.其他

六、综合收益总额4229366.92-54283401.27

七、每股收益：

（一）基本每股收益

（二）稀释每股收益

5、合并现金流量表

单位：元项目2026年半年度2025年半年度

一、经营活动产生的现金流量：

销售商品、提供劳务收到的现金4107366924.265411653240.66客户存款和同业存放款项净增加额向中央银行借款净增加额向其他金融机构拆入资金净增加额收到原保险合同保费取得的现金收到再保业务现金净额保户储金及投资款净增加额

收取利息、手续费及佣金的现金拆入资金净增加额回购业务资金净增加额代理买卖证券收到的现金净额

收到的税费返还12213374.581947.68

收到其他与经营活动有关的现金50690440.6863374535.03

经营活动现金流入小计4170270739.525475029723.37

购买商品、接受劳务支付的现金3740621095.134954631546.04客户贷款及垫款净增加额存放中央银行和同业款项净增加额支付原保险合同赔付款项的现金拆出资金净增加额

支付利息、手续费及佣金的现金支付保单红利的现金

支付给职工以及为职工支付的现金244177112.97229607632.90

支付的各项税费27990976.8442067819.75

57山东龙大美食股份有限公司2026年半年度报告全文

支付其他与经营活动有关的现金96776273.29135334743.87

经营活动现金流出小计4109565458.235361641742.56

经营活动产生的现金流量净额60705281.29113387980.81

二、投资活动产生的现金流量：

收回投资收到的现金0.0066174220.76取得投资收益收到的现金

处置固定资产、无形资产和其他长

57998663.31316.92

期资产收回的现金净额处置子公司及其他营业单位收到的现金净额收到其他与投资活动有关的现金

投资活动现金流入小计57998663.3166174537.68

购建固定资产、无形资产和其他长

42760276.6263413422.58

期资产支付的现金投资支付的现金质押贷款净增加额取得子公司及其他营业单位支付的现金净额支付其他与投资活动有关的现金

投资活动现金流出小计42760276.6263413422.58

投资活动产生的现金流量净额15238386.692761115.10

三、筹资活动产生的现金流量：

吸收投资收到的现金

其中：子公司吸收少数股东投资收到的现金

取得借款收到的现金350310000.00295894330.09

收到其他与筹资活动有关的现金274186769.20762545827.28

筹资活动现金流入小计624496769.201058440157.37

偿还债务支付的现金377684886.00376882100.00

分配股利、利润或偿付利息支付的

25881884.5527898707.58

现金

其中：子公司支付给少数股东的股

利、利润

支付其他与筹资活动有关的现金475654775.57737366206.49

筹资活动现金流出小计879221546.121142147014.07

筹资活动产生的现金流量净额-254724776.92-83706856.70

四、汇率变动对现金及现金等价物的

-5768.11-751.61影响

五、现金及现金等价物净增加额-178786877.0532441487.60

加：期初现金及现金等价物余额261926425.63618065015.97

六、期末现金及现金等价物余额83139548.58650506503.57

6、母公司现金流量表

单位：元项目2026年半年度2025年半年度

一、经营活动产生的现金流量：

销售商品、提供劳务收到的现金1841314106.722333466702.98收到的税费返还

收到其他与经营活动有关的现金18622141.0532451238.52

经营活动现金流入小计1859936247.772365917941.50

购买商品、接受劳务支付的现金2052444782.062103850158.72

58山东龙大美食股份有限公司2026年半年度报告全文

支付给职工以及为职工支付的现金103239311.6196689720.22

支付的各项税费16250647.3031236347.66

支付其他与经营活动有关的现金82474351.1195692821.66

经营活动现金流出小计2254409092.082327469048.26

经营活动产生的现金流量净额-394472844.3138448893.24

二、投资活动产生的现金流量：

收回投资收到的现金66174220.76

取得投资收益收到的现金2240000.00

处置固定资产、无形资产和其他长

340986.5911896.16

期资产收回的现金净额处置子公司及其他营业单位收到的现金净额

收到其他与投资活动有关的现金298941240.58357749169.15

投资活动现金流入小计299282227.17426175286.07

购建固定资产、无形资产和其他长

11107664.8210504699.49

期资产支付的现金

投资支付的现金60000000.00取得子公司及其他营业单位支付的现金净额

支付其他与投资活动有关的现金324365477.00421626450.46

投资活动现金流出小计335473141.82492131149.95

投资活动产生的现金流量净额-36190914.65-65955863.88

三、筹资活动产生的现金流量：

吸收投资收到的现金

取得借款收到的现金225860000.00139990000.00

收到其他与筹资活动有关的现金904138088.77660320000.00

筹资活动现金流入小计1129998088.77800310000.00

偿还债务支付的现金171290000.0066661100.00

分配股利、利润或偿付利息支付的

6794467.048847467.74

现金

支付其他与筹资活动有关的现金656395025.06592785092.41

筹资活动现金流出小计834479492.10668293660.15

筹资活动产生的现金流量净额295518596.67132016339.85

四、汇率变动对现金及现金等价物的

-0.05-0.01影响

五、现金及现金等价物净增加额-135145162.34104509369.20

加：期初现金及现金等价物余额148255410.93392471687.35

六、期末现金及现金等价物余额13110248.59496981056.55

59山东龙大美食股份有限公司2026年半年度报告全文

7、合并所有者权益变动表

本期金额

单位：元

2026年半年度

归属于母公司所有者权益项目其他权益工具一般所有者权益合专项少数股东权益

股本优先永续资本公积减：库存股其他综合收益盈余公积风险未分配利润其他小计计其他储备股债准备

一、上年

1079160689.000.000.0079480442.95824647028.96330025083.29-12100000.000.00263717929.16-1301853969.620.00603027037.1687621543.53690648580.69

期末余额

加：会计政策变更前期差错更正其他

二、本年

1079160689.000.000.0079480442.95824647028.96330025083.29-12100000.000.00263717929.160.00-1301853969.62603027037.1687621543.53690648580.69

期初余额

三、本期增减变动

金额（减82347556.000.000.00-13179792.85115297376.680.000.000.000.000.00-96834306.6487630833.19-1285434.4886345398.71少以“—”号填列）

（一）综

合收益总-96834306.64-96834306.64-1285434.48-98119741.12额

（二）所有者投入

82347556.000.000.00-13179792.85115297376.680.000.000.000.000.000.00184465139.830.00184465139.83

和减少资本

1．所有者

82347556.00115297376.68197644932.68197644932.68

投入的普

60山东龙大美食股份有限公司2026年半年度报告全文

通股

2．其他权

益工具持有者投入资本

3．股份支

付计入所有者权益的金额

4．其他-13179792.85-13179792.85-13179792.85

（三）利润分配

1．提取盈

余公积

2．提取一

般风险准备

3．对所有

者（或股东）的分配

4．其他

（四）所有者权益内部结转

1．资本公

积转增资

本（或股本）

2．盈余公

积转增资

本（或股本）

3．盈余公

61山东龙大美食股份有限公司2026年半年度报告全文

积弥补亏损

4．设定受

益计划变动额结转留存收益

5．其他综

合收益结转留存收益

6．其他

（五）专项储备

1．本期提

取

2．本期使

用

（六）其他

四、本期

1161508245.000.000.0066300650.10939944405.64330025083.29-12100000.000.00263717929.160.00-1398688276.26690657870.3586336109.05776993979.40

期末余额上年金额

单位：元

2025年半年度

归属于母公司所有者权益项目其他权益工具一般专项少数股东权益所有者权益合计

股本优先永续资本公积减：库存股其他综合收益盈余公积风险未分配利润其他小计其他储备股债准备

一、上年

1079160261.00171570156.57824642732.28330025083.29-12100000.00263717929.16-566145785.281430820210.44157986651.741588806862.18

期末余额

加：

62山东龙大美食股份有限公司2026年半年度报告全文

会计政策变更前期差错更正其他

二、本年

1079160261.00171570156.57824642732.28330025083.29-12100000.00263717929.16-566145785.281430820210.44157986651.741588806862.18

期初余额

三、本期增减变动

金额（减428.00-924.904296.68-262819826.40-262816026.62-9157703.25-271973729.87少以“—”号填列）

（一）综

合收益总-262819826.40-262819826.40-6928038.58-269747864.98额

（二）所有者投入

428.00-924.904296.683799.78-2229664.67-2225864.89

和减少资本

1．所有者

投入的普428.004296.684724.684724.68通股

2．其他权

益工具持有者投入资本

3．股份支

付计入所有者权益的金额

4．其他-924.90-924.90-2229664.67-2230589.57

（三）利润分配

1．提取盈

63山东龙大美食股份有限公司2026年半年度报告全文

余公积

2．提取一

般风险准备

3．对所有

者（或股东）的分配

4．其他

（四）所有者权益内部结转

1．资本公

积转增资

本（或股本）

2．盈余公

积转增资

本（或股本）

3．盈余公

积弥补亏损

4．设定受

益计划变动额结转留存收益

5．其他综

合收益结转留存收益

6．其他

（五）专项储备

64山东龙大美食股份有限公司2026年半年度报告全文

1．本期提

取

2．本期使

用

（六）其他

四、本期

1079160689.00171569231.67824647028.96330025083.29-12100000.00263717929.16-828965611.681168004183.82148828948.491316833132.31

期末余额

8、母公司所有者权益变动表

本期金额

单位：元

2026年半年度

其他权益工具项目

股本优先永续资本公积减：库存股其他综合收益专项储备盈余公积未分配利润其他所有者权益合计其他股债

一、上年

1079160689.0079480442.95830444322.67330025083.29-12100000.00263717929.16-980241380.39930436920.10

期末余额

加：会计政策变更前期差错更正其他

二、本年

1079160689.0079480442.95830444322.67330025083.29-12100000.00263717929.16-980241380.39930436920.10

期初余额

三、本期增减变动

金额（减82347556.00-13179792.85115297376.684229366.92188694506.75少以“—”号填列）

65山东龙大美食股份有限公司2026年半年度报告全文

（一）综

合收益总4229366.924229366.92额

（二）所有者投入

82347556.00-13179792.85115297376.68184465139.83

和减少资本

1．所有

者投入的82347556.00115297376.68197644932.68普通股

2．其他

权益工具持有者投入资本

3．股份

支付计入所有者权益的金额

4．其他-13179792.85-13179792.85

（三）利润分配

1．提取

盈余公积

2．对所

有者（或股东）的分配

3．其他

（四）所有者权益内部结转

66山东龙大美食股份有限公司2026年半年度报告全文

1．资本

公积转增

资本（或股本）

2．盈余

公积转增

资本（或股本）

3．盈余

公积弥补亏损

4．设定

受益计划变动额结转留存收益

5．其他

综合收益结转留存收益

6．其他

（五）专项储备

1．本期

提取

2．本期

使用

（六）其他

四、本期

1161508245.0066300650.10945741699.35330025083.29-12100000.00263717929.16-976012013.471119131426.85

期末余额

67山东龙大美食股份有限公司2026年半年度报告全文

上年金额

单位：元

2025年半年度

其他权益工具项目专项储

股本优先永续资本公积减：库存股其他综合收益盈余公积未分配利润其他所有者权益合计其他备股债

一、上年

1079160261.00171570156.57830440076.97330025083.29-12100000.00263717929.16-823446021.001179317319.41

期末余额

加：会计政策变更前期差错更正其他

二、本年

1079160261.00171570156.57830440076.97330025083.29-12100000.00263717929.16-823446021.001179317319.41

期初余额

三、本期增减变动

金额（减428.00-924.904245.70-54283401.27-54279652.47少以“—”号填列）

（一）综

合收益总-54283401.27-54283401.27额

（二）所有者投入

428.00-924.904245.703748.80

和减少资本

1．所有者

投入的普428.004245.704673.70通股

2．其他权

68山东龙大美食股份有限公司2026年半年度报告全文

益工具持有者投入资本

3．股份支

付计入所有者权益的金额

4．其他0.00-924.90-924.90

（三）利润分配

1．提取盈

余公积

2．对所有

者（或股东）的分配

3．其他

（四）所有者权益内部结转

1．资本公

积转增资

本（或股本）

2．盈余公

积转增资

本（或股本）

3．盈余公

积弥补亏损

4．设定受

益计划变动额结转

69山东龙大美食股份有限公司2026年半年度报告全文

留存收益

5．其他综

合收益结转留存收益

6．其他

（五）专项储备

1．本期提

取

2．本期使

用

（六）其他

四、本期

1079160689.00171569231.67830444322.67330025083.29-12100000.00263717929.16-877729422.271125037666.94

期末余额

70山东龙大美食股份有限公司2026年半年度报告全文

三、公司基本情况

山东龙大美食股份有限公司（以下简称“本公司”或“公司”）为境内公开发行 A 股并在深圳证券交易所上市的股份有限公司。本公司于2003年7月在山东省莱阳市食品工业园注册成立。总部位于山东省莱阳市龙门东路99号。

本公司及各子公司（统称“本集团”）主要从事屠宰、肉类加工业。

本财务报表业经本公司董事会于2026年08月28日决议批准报出。

截至2026年06月30日，本集团纳入合并范围的子公司共35户，详见本附注九“在其他主体中的权益”。本集团本年合并范围比上年减少1户，详见本附注八“合并范围的变更”。

四、财务报表的编制基础

1、编制基础本集团财务报表以持续经营假设为基础，根据实际发生的交易和事项，按照财政部发布的《企业会计准则——基本准则》（财政部令第33号发布、财政部令第76号修订）、于2006年2月15日及其后颁布和修订的41项具体会计准则、企

业会计准则应用指南、企业会计准则解释及其他相关规定（以下合称“企业会计准则”），以及中国证券监督管理委员会《公开发行证券的公司信息披露编报规则第15号——财务报告的一般规定（2023年修订）》的披露规定编制。

根据企业会计准则的相关规定，本集团会计核算以权责发生制为基础。除某些金融工具外，本财务报表均以历史成本为计量基础。持有待售的非流动资产，按公允价值减去预计费用后的金额，以及符合持有待售条件时的原账面价值，取两者孰低计价。资产如果发生减值，则按照相关规定计提相应的减值准备。

2、持续经营

经本公司评估，自本报告期末起的12个月内，本公司具有持续经营能力，本报告期利润相比上年同期有所改善，经营情况向好，加之可转债已完成转股及兑付。

五、重要会计政策及会计估计

公司需遵守《深圳证券交易所上市公司自律监管指引第3号——行业信息披露》中的“食品及酒制造相关业务”的披露要求

1、遵循企业会计准则的声明

本公司编制的财务报表符合企业会计准则的要求，真实、完整地反映了本公司及本集团2026年6月30日的财务状况及2026年上半年度的经营成果和现金流量等有关信息。此外，本公司及本集团的财务报表在所有重大方面符合中国证券监督管理委员会2023年修订的《公开发行证券的公司信息披露编报规则第15号——财务报告的一般规定》有关财务报表及其附注的披露要求。

2、会计期间

本集团的会计期间分为年度和中期，会计中期指短于一个完整的会计年度的报告期间。本集团会计年度采用公历年度，即每年自1月1日起至12月31日止。

71山东龙大美食股份有限公司2026年半年度报告全文

3、营业周期

正常营业周期是指本集团从购买用于加工的资产起至实现现金或现金等价物的期间。本集团以12个月作为一个营业周期，并以其作为资产和负债的流动性划分标准。

4、记账本位币

人民币为本公司及境内子公司经营所处的主要经济环境中的货币，本公司及境内子公司以人民币为记账本位币。本集团编制本财务报表时所采用的货币为人民币。

5、重要性标准确定方法和选择依据

□适用□不适用项目重要性标准重要的单项计提坏账准备的应收款项等于或超过300万

重要的账龄超过1年以上应付、预付款项等于或超过人民币1000万元

非全资子公司收入金额占集团总收入10%以上或利润总额重要的非全资子公司

绝对值占集团利润总额5%以上重要在建工程等于或超过100万

6、同一控制下和非同一控制下企业合并的会计处理方法

企业合并，是指将两个或两个以上单独的企业合并形成一个报告主体的交易或事项。企业合并分为同一控制下企业合并和非同一控制下企业合并。

同一控制下企业合并

参与合并的企业在合并前后均受同一方或相同的多方最终控制，且该控制并非暂时性的，为同一控制下的企业合并。

同一控制下的企业合并，在合并日取得对其他参与合并企业控制权的一方为合并方，参与合并的其他企业为被合并方。合并日，是指合并方实际取得对被合并方控制权的日期。

合并方取得的资产和负债均按合并日在被合并方的账面价值计量。合并方取得的净资产账面价值与支付的合并对价账面价值（或发行股份面值总额）的差额，调整资本公积（股本溢价）；资本公积（股本溢价）不足以冲减的，调整留存收益。

合并方为企业合并发生的审计、法律服务、评估咨询等中介费用以及其他相关管理费用，于发生时计入当期损益。非同一控制下企业合并

参与合并的企业在合并前后不受同一方或相同的多方最终控制的，为非同一控制下的企业合并。非同一控制下的企业合并，在购买日取得对其他参与合并企业控制权的一方为购买方，参与合并的其他企业为被购买方。购买日，是指为购买方实际取得对被购买方控制权的日期。

对于非同一控制下的企业合并，合并成本包含购买日购买方为取得对被购买方的控制权而付出的资产、发生或承担的负债以及发行的权益性证券的公允价值，为企业合并发生的审计、法律服务、评估咨询等中介费用以及其他管理费用于发生时计入当期损益。购买方作为合并对价发行的权益性证券或债务性证券的交易费用，计入权益性证券或债务性证券的初始确认金额。所涉及的或有对价按其在购买日的公允价值计入合并成本，购买日后12个月内出现对购买日已存在情况的新的或进一步证据而需要调整或有对价的，相应调整合并商誉。购买方发生的合并成本及在合并中取得的可辨认净资产按购买日的公允价值计量。合并成本大于合并中取得的被购买方于购买日可辨认净资产公允价值份额的差额，确认为商誉。

合并成本小于合并中取得的被购买方可辨认净资产公允价值份额的，首先对取得的被购买方各项可辨认资产、负债及或有负债的公允价值以及合并成本的计量进行复核，复核后合并成本仍小于合并中取得的被购买方可辨认净资产公允价值份额的，其差额计入当期损益。

购买方取得被购买方的可抵扣暂时性差异，在购买日因不符合递延所得税资产确认条件而未予确认的，在购买日后

12个月内，如取得新的或进一步的信息表明购买日的相关情况已经存在，预期被购买方在购买日可抵扣暂时性差异带来

的经济利益能够实现的，则确认相关的递延所得税资产，同时减少商誉，商誉不足冲减的，差额部分确认为当期损益；除上述情况以外，确认与企业合并相关的递延所得税资产的，计入当期损益。

72山东龙大美食股份有限公司2026年半年度报告全文通过多次交易分步实现的非同一控制下企业合并，根据《财政部关于印发企业会计准则解释第5号的通知》（财会[2012]19号）和《企业会计准则第33号——合并财务报表》第五十一条关于“一揽子交易”的判断标准（参见本附注五、7“控制的判断标准和合并财务报表的编制方法”（2）），判断该多次交易是否属于“一揽子交易”。属于“一揽子交易”的，

参考本部分前面各段描述及本附注五、19“长期股权投资”进行会计处理；不属于“一揽子交易”的，区分个别财务报表和

合并财务报表进行相关会计处理：

在个别财务报表中，以购买日之前所持被购买方的股权投资的账面价值与购买日新增投资成本之和，作为该项投资的初始投资成本；购买日之前持有的被购买方的股权涉及其他综合收益的，在处置该项投资时将与其相关的其他综合收益采用与被购买方直接处置相关资产或负债相同的基础进行会计处理。

在合并财务报表中，对于购买日之前持有的被购买方的股权，按照该股权在购买日的公允价值进行重新计量，公允价值与其账面价值的差额计入当期投资收益；购买日之前持有的被购买方的股权涉及其他综合收益的，与其相关的其他综合收益应当采用与被购买方直接处置相关资产或负债相同的基础进行会计处理。

7、控制的判断标准和合并财务报表的编制方法

合并财务报表范围的确定原则

合并财务报表的合并范围以控制为基础予以确定。控制是指本集团拥有对被投资方的权力，通过参与被投资方的相关活动而享有可变回报，并且有能力运用对被投资方的权力影响该回报金额。合并范围包括本公司及全部子公司。子公司，是指被本集团控制的主体。

一旦相关事实和情况的变化导致上述控制定义涉及的相关要素发生了变化，本集团将进行重新评估。

合并财务报表编制的方法

从取得子公司的净资产和生产经营决策的实际控制权之日起，本集团开始将其纳入合并范围；从丧失实际控制权之日起停止纳入合并范围。对于处置的子公司，处置日前的经营成果和现金流量已经适当地包括在合并利润表和合并现金流量表中；当期处置的子公司，不调整合并资产负债表的期初数。非同一控制下企业合并增加的子公司，其购买日后的经营成果及现金流量已经适当地包括在合并利润表和合并现金流量表中，且不调整合并财务报表的期初数和对比数。同一控制下企业合并增加的子公司及吸收合并下的被合并方，其自合并当期期初至合并日的经营成果和现金流量已经适当地包括在合并利润表和合并现金流量表中，并且同时调整合并财务报表的对比数。

在编制合并财务报表时，子公司与本公司采用的会计政策或会计期间不一致的，按照本公司的会计政策和会计期间对子公司财务报表进行必要的调整。对于非同一控制下企业合并取得的子公司，以购买日可辨认净资产公允价值为基础对其财务报表进行调整。

集团内所有重大往来余额、交易及未实现利润在合并财务报表编制时予以抵销。

子公司的股东权益及当期净损益中不属于本公司所拥有的部分分别作为少数股东权益及少数股东损益在合并财务报表中股东权益及净利润项下单独列示。子公司当期净损益中属于少数股东权益的份额，在合并利润表中净利润项目下以“少数股东损益”项目列示。少数股东分担的子公司的亏损超过了少数股东在该子公司期初股东权益中所享有的份额，仍冲减少数股东权益。

当因处置部分股权投资或其他原因丧失了对原有子公司的控制权时，对于剩余股权，按照其在丧失控制权日的公允价值进行重新计量。处置股权取得的对价与剩余股权公允价值之和，减去按原持股比例计算应享有原有子公司自购买日开始持续计算的净资产的份额之间的差额，计入丧失控制权当期的投资收益。与原有子公司股权投资相关的其他综合收益，在丧失控制权时采用与该子公司直接处置相关资产或负债相同的基础进行会计处理。其后，对该部分剩余股权按照《企业会计准则第2号——长期股权投资》或《企业会计准则第22号——金融工具确认和计量》等相关规定进行后续计量，详见本附注五、19“长期股权投资”或本附注五、11“金融工具”。

本集团通过多次交易分步处置对子公司股权投资直至丧失控制权的，需区分处置对子公司股权投资直至丧失控制权的各项交易是否属于一揽子交易。处置对子公司股权投资的各项交易的条款、条件以及经济影响符合以下一种或多种情况，通常表明应将多次交易事项作为一揽子交易进行会计处理：*这些交易是同时或者在考虑了彼此影响的情况下订立的；

*这些交易整体才能达成一项完整的商业结果；*一项交易的发生取决于其他至少一项交易的发生；*一项交易单独看是不经济的，但是和其他交易一并考虑时是经济的。不属于一揽子交易的，对其中的每一项交易视情况分别按照“不丧失控制权的情况下部分处置对子公司的长期股权投资”（详见本附注五、19“长期股权投资”（2）*）和“因处置部分股权投资或其他原因丧失了对原有子公司的控制权”（详见前段）适用的原则进行会计处理。处置对子公司股权投资直至丧失控制权的各项交易属于一揽子交易的，将各项交易作为一项处置子公司并丧失控制权的交易进行会计处理；但是，在丧失控制权之前每一次处置价款与处置投资对应的享有该子公司净资产份额的差额，在合并财务报表中确认为其他综合收益，在丧失控制权时一并转入丧失控制权当期的损益。

73山东龙大美食股份有限公司2026年半年度报告全文

8、合营安排分类及共同经营会计处理方法

合营安排，是指一项由两个或两个以上的参与方共同控制的安排。本集团根据在合营安排中享有的权利和承担的义务，将合营安排分为共同经营和合营企业。共同经营，是指本集团享有该安排相关资产且承担该安排相关负债的合营安排。合营企业，是指本集团仅对该安排的净资产享有权利的合营安排。

本集团对合营企业的投资采用权益法核算，按照本附注五、19“长期股权投资”（2）*“权益法核算的长期股权投资”中所述的会计政策处理。

本集团作为合营方对共同经营，确认本集团单独持有的资产、单独所承担的负债，以及按本集团份额确认共同持有的资产和共同承担的负债；确认出售本集团享有的共同经营产出份额所产生的收入；按本集团份额确认共同经营因出售产出

所产生的收入；确认本集团单独所发生的费用，以及按本集团份额确认共同经营发生的费用。

当本集团作为合营方向共同经营投出或出售资产（该资产不构成业务，下同）、或者自共同经营购买资产时，在该等资产出售给第三方之前，本集团仅确认因该交易产生的损益中归属于共同经营其他参与方的部分。该等资产发生符合《企业会计准则第8号——资产减值》等规定的资产减值损失的，对于由本集团向共同经营投出或出售资产的情况，本集团全额确认该损失；对于本集团自共同经营购买资产的情况，本集团按承担的份额确认该损失。

9、现金及现金等价物的确定标准本集团现金及现金等价物包括库存现金、可以随时用于支付的存款以及本集团持有的期限短（一般为从购买日起三个月内到期）、流动性强、易于转换为已知金额现金、价值变动风险很小的投资。

10、外币业务和外币报表折算

外币交易的折算方法本集团发生的外币交易在初始确认时，按交易日的即期汇率（通常指中国人民银行公布的当日外汇牌价的中间价，下同）折算为记账本位币金额，但本集团发生的外币兑换业务或涉及外币兑换的交易事项，按照实际采用的汇率折算为记账本位币金额。

对于外币货币性项目和外币非货币性项目的折算方法

资产负债表日，对于外币货币性项目采用资产负债表日即期汇率折算，由此产生的汇兑差额，除：*属于与购建符合资本化条件的资产相关的外币专门借款产生的汇兑差额按照借款费用资本化的原则处理；*分类为以公允价值计量且其变

动计入其他综合收益的外币货币性项目，除摊余成本（含减值）之外的其他账面余额变动产生的汇兑差额计入其他综合收益之外，均计入当期损益。

以历史成本计量的外币非货币性项目，仍采用交易发生日的即期汇率折算的记账本位币金额计量。以公允价值计量的外币非货币性项目，采用公允价值确定日的即期汇率折算，折算后的记账本位币金额与原记账本位币金额的差额，作为公允价值变动（含汇率变动）处理，计入当期损益或确认为其他综合收益。

外币财务报表的折算方法

境外经营的外币财务报表按以下方法折算为人民币报表：资产负债表中的资产和负债项目，采用资产负债表日的即期汇率折算；股东权益类项目除“未分配利润”项目外，其他项目采用发生时的即期汇率折算。利润表中的收入和费用项目，采用交易发生日的即期汇率折算。年初未分配利润为上一年折算后的年末未分配利润；期末未分配利润按折算后的利润分配各项目计算列示；折算后资产类项目与负债类项目和股东权益类项目合计数的差额，作为外币报表折算差额，确认为其他综合收益。处置境外经营并丧失控制权时，将资产负债表中股东权益项目下列示的、与该境外经营相关的外币报表折算差额，全部或按处置该境外经营的比例转入处置当期损益。

外币现金流量，采用现金流量发生日的即期汇率折算。汇率变动对现金的影响额作为调节项目，在现金流量表中单独列报。

年初数和上年实际数按照上年财务报表折算后的数额列示。

在处置本集团在境外经营的全部所有者权益或因处置部分股权投资或其他原因丧失了对境外经营控制权时，将资产负债表中股东权益项目下列示的、与该境外经营相关的归属于母公司所有者权益的外币报表折算差额，全部转入处置当期损益。

在处置部分股权投资或其他原因导致持有境外经营权益比例降低但不丧失对境外经营控制权时，与该境外经营处置部分相关的外币报表折算差额将归属于少数股东权益，不转入当期损益。在处置境外经营为联营企业或合营企业的部分股权时，与该境外经营相关的外币报表折算差额，按处置该境外经营的比例转入处置当期损益。

74山东龙大美食股份有限公司2026年半年度报告全文

如有实质上构成对境外经营净投资的外币货币性项目，在合并财务报表中，其因汇率变动而产生的汇兑差额，作为“外币报表折算差额”确认为其他综合收益；处置境外经营时，计入处置当期损益。

11、金融工具

在本集团成为金融工具合同的一方时确认一项金融资产或金融负债。

金融资产的分类、确认和计量

本集团根据管理金融资产的业务模式和金融资产的合同现金流量特征，将金融资产划分为：以摊余成本计量的金融资产；以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的金融资产；以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产。

金融资产在初始确认时以公允价值计量。对于以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产，相关交易费用直接计入当期损益；对于其他类别的金融资产，相关交易费用计入初始确认金额。因销售产品或提供劳务而产生的、未包含或不考虑重大融资成分的应收账款或应收票据，本集团按照预期有权收取的对价金额作为初始确认金额。

*以摊余成本计量的金融资产

本集团管理以摊余成本计量的金融资产的业务模式为以收取合同现金流量为目标，且此类金融资产的合同现金流量特征与基本借贷安排相一致，即在特定日期产生的现金流量，仅为对本金和以未偿付本金金额为基础的利息的支付。本集团对于此类金融资产，采用实际利率法，按照摊余成本进行后续计量，其摊销或减值产生的利得或损失，计入当期损益。

*以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的金融资产

本集团管理此类金融资产的业务模式为既以收取合同现金流量为目标又以出售为目标，且此类金融资产的合同现金流量特征与基本借贷安排相一致。本集团对此类金融资产按照公允价值计量且其变动计入其他综合收益，但减值损失或利得、汇兑损益和按照实际利率法计算的利息收入计入当期损益。

当应收票据和应收账款同时满足以上条件时，本公司将其划分为以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的金融资产，在报表中列示为应收款项融资。

此外，本集团将部分非交易性权益工具投资指定为以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的金融资产。本集团将该类金融资产的相关股利收入计入当期损益，公允价值变动计入其他综合收益。当该金融资产终止确认时，之前计入其他综合收益的累计利得或损失将从其他综合收益转入留存收益，不计入当期损益。

*以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产

本集团将上述以摊余成本计量的金融资产和以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的金融资产之外的金融资产，分类为以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产。此外，在初始确认时，本集团为了消除或显著减少会计错配，将部分金融资产指定为以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产。对于此类金融资产，本集团采用公允价值进行后续计量，公允价值变动计入当期损益。

金融负债的分类、确认和计量金融负债于初始确认时分类为以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融负债和其他金融负债。对于以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融负债，相关交易费用直接计入当期损益，其他金融负债的相关交易费用计入其初始确认金额。

*以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融负债

以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融负债，包括交易性金融负债（含属于金融负债的衍生工具）和初始确认时指定为以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融负债。

交易性金融负债（含属于金融负债的衍生工具），按照公允价值进行后续计量，除与套期会计有关外，公允价值变动计入当期损益。

被指定为以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融负债，该负债由本集团自身信用风险变动引起的公允价值变动计入其他综合收益，且终止确认该负债时，计入其他综合收益的自身信用风险变动引起的其公允价值累计变动额转入留存收益。其余公允价值变动计入当期损益。若按上述方式对该等金融负债的自身信用风险变动的影响进行处理会造成或扩大损益中的会计错配的，本集团将该金融负债的全部利得或损失（包括企业自身信用风险变动的影响金额）计入当期损益。

*其他金融负债

除金融资产转移不符合终止确认条件或继续涉入被转移金融资产所形成的金融负债、财务担保合同外的其他金融负债

分类为以摊余成本计量的金融负债，按摊余成本进行后续计量，终止确认或摊销产生的利得或损失计入当期损益。

金融资产转移的确认依据和计量方法

满足下列条件之一的金融资产，予以终止确认：*收取该金融资产现金流量的合同权利终止；*该金融资产已转移，且将金融资产所有权上几乎所有的风险和报酬转移给转入方；*该金融资产已转移，虽然企业既没有转移也没有保留金融资产所有权上几乎所有的风险和报酬，但是放弃了对该金融资产的控制。

75山东龙大美食股份有限公司2026年半年度报告全文

若企业既没有转移也没有保留金融资产所有权上几乎所有的风险和报酬，且未放弃对该金融资产的控制的，则按照继续涉入所转移金融资产的程度确认有关金融资产，并相应确认有关负债。继续涉入所转移金融资产的程度，是指该金融资产价值变动使企业面临的风险水平。

金融资产整体转移满足终止确认条件的，将所转移金融资产的账面价值及因转移而收到的对价与原计入其他综合收益的公允价值变动累计额之和的差额计入当期损益。

金融资产部分转移满足终止确认条件的，将所转移金融资产的账面价值在终止确认及未终止确认部分之间按其相对的公允价值进行分摊，并将因转移而收到的对价与应分摊至终止确认部分的原计入其他综合收益的公允价值变动累计额之和与分摊的前述账面金额之差额计入当期损益。

本集团对采用附追索权方式出售的金融资产，或将持有的金融资产背书转让，需确定该金融资产所有权上几乎所有的风险和报酬是否已经转移。已将该金融资产所有权上几乎所有的风险和报酬转移给转入方的，终止确认该金融资产；保留了金融资产所有权上几乎所有的风险和报酬的，不终止确认该金融资产；既没有转移也没有保留金融资产所有权上几乎所有的风险和报酬的，则继续判断企业是否对该资产保留了控制，并根据前面各段所述的原则进行会计处理。

金融负债的终止确认

金融负债（或其一部分）的现时义务已经解除的，本集团终止确认该金融负债（或该部分金融负债）。本集团（借入方）与借出方签订协议，以承担新金融负债的方式替换原金融负债，且新金融负债与原金融负债的合同条款实质上不同的，终止确认原金融负债，同时确认一项新金融负债。本集团对原金融负债（或其一部分）的合同条款作出实质性修改的，终止确认原金融负债，同时按照修改后的条款确认一项新金融负债。

金融负债（或其一部分）终止确认的，本集团将其账面价值与支付的对价（包括转出的非现金资产或承担的负债）之间的差额，计入当期损益。

金融资产和金融负债的抵销

当本集团具有抵销已确认金额的金融资产和金融负债的法定权利，且该种法定权利是当前可执行的，同时本集团计划以净额结算或同时变现该金融资产和清偿该金融负债时，金融资产和金融负债以相互抵销后的净额在资产负债表内列示。

除此以外，金融资产和金融负债在资产负债表内分别列示，不予相互抵销。

金融资产和金融负债的公允价值确定方法

公允价值，是指市场参与者在计量日发生的有序交易中，出售一项资产所能收到或者转移一项负债所需支付的价格。

金融工具存在活跃市场的，本集团采用活跃市场中的报价确定其公允价值。活跃市场中的报价是指易于定期从交易所、经纪商、行业协会、定价服务机构等获得的价格，且代表了在公平交易中实际发生的市场交易的价格。金融工具不存在活跃市场的，本集团采用估值技术确定其公允价值。估值技术包括参考熟悉情况并自愿交易的各方最近进行的市场交易中使用的价格、参照实质上相同的其他金融工具当前的公允价值、现金流量折现法和期权定价模型等。在估值时，本集团采用在当前情况下适用并且有足够可利用数据和其他信息支持的估值技术，选择与市场参与者在相关资产或负债的交易中所考虑的资产或负债特征相一致的输入值，并尽可能优先使用相关可观察输入值。在相关可观察输入值无法取得或取得不切实可行的情况下，使用不可输入值。

权益工具

权益工具是指能证明拥有本集团在扣除所有负债后的资产中的剩余权益的合同。本集团发行（含再融资）、回购、出售或注销权益工具作为权益的变动处理，与权益性交易相关的交易费用从权益中扣减。本集团不确认权益工具的公允价值变动。

本集团权益工具在存续期间分派股利（含分类为权益工具的工具所产生的“利息”）的，作为利润分配处理。

减值项目

本公司以预期信用损失为基础，对下列项目进行减值会计处理并确认损失准备：

1）分类为以摊余成本计量的金融资产和分类为以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的金融资产；

2）租赁应收款；

3）贷款承诺和财务担保合同。

本集团持有的其他以公允价值计量的金融资产不适用预期信用损失模型，包括以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产，指定为以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的金融资产（非交易性权益工具投资），以及衍生金融资产。

减值准备的确认和计量除了对于购买或源生的已发生信用减值的金融资产以及始终按照相当于整个存续期内预期信用损失的金额计量损失准

备的金融资产之外，本公司在每个资产负债表日评估相关金融工具的信用风险自初始确认后是否已显著增加，并按照下列情形分别计量其损失准备、确认预期信用损失及其变动：

如果该金融工具的信用风险自初始确认后并未显著增加，处于第一阶段，本公司按照相当于该金融工具未来12个月内预期信用损失的金额计量其损失准备，无论本公司评估信用损失的基础是单项金融工具还是金融工具组合，由此形成的损失准备的增加或转回金额，作为减值损失或利得计入当期损益。

76山东龙大美食股份有限公司2026年半年度报告全文

如果该金融工具的信用风险自初始确认后已显著增加，处于第二阶段，本公司按照相当于该金融工具整个存续期内预期信用损失的金额计量其损失准备。无论本公司评估信用损失的基础是单项金融工具还是金融工具组合，由此形成的损失准备的增加或转回金额，作为减值损失或利得计入当期损益。

对于已发生信用减值的金融资产，处于第三阶段，本公司在资产负债表日仅将自初始确认后整个存续期内预期信用损失的累计变动确认为损失准备。在每个资产负债表日，本公司将整个存续期内预期信用损失的变动金额作为减值损失或利得计入当期损益。即使该资产负债表日确定的整个存续期内预期信用损失小于初始确认时估计现金流量所反映的预期信用损失的金额，本公司也将预期信用损失的有利变动确认为减值利得。

对于分类为以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的金融资产（债务工具投资），本公司在其他综合收益中确认其损失准备，并将减值损失或利得计入当期损益，且不应减少该金融资产在资产负债表中列示的账面价值。

本集团在前一会计期间已经按照相当于金融工具整个存续期内预期信用损失的金额计量了损失准备，但在当期资产负债表日，该金融工具已不再属于自初始确认后信用风险显著增加的情形的，本公司在当期资产负债表日按照相当于未来

12个月内预期信用损失的金额计量该金融工具的损失准备，由此形成的损失准备的转回金额应当作为减值利得计入当期损益。

本集团在单项工具层面无法以合理成本获得关于信用风险显著增加的充分证据时，本公司在组合基础上评估信用风险是否显著增加。

对于适用本项政策有关金融工具减值规定的各类金融工具，本集团按照下列方法确定其信用损失：

1）对于金融资产，信用损失为本公司收取的合同现金流量与预期收取的现金流量之间差额的现值。

2）对于租赁应收款项，信用损失为本公司应收取的合同现金流量与预期收取的现金流量之间差额的现值。

3）对于未提用的贷款承诺，信用损失应为在贷款承诺持有人提用相应贷款的情况下，本公司应收取的合同现金流量

与预期收取的现金流量之间差额的现值。

4）对于财务担保合同，信用损失应为本公司就该合同持有人发生的信用损失向其做出赔付的预计付款额，减去本公

司预期向该合同持有人、债务人或任何其他方收取的金额之间差额的现值。

5）对于资产负债表日已发生信用减值但并非购买或源生已发生信用减值的金融资产，信用损失为该金融资产账面余

额与按原实际利率折现的估计未来现金流量的现值之间的差额。

信用风险显著增加本集团通过比较金融工具在初始确认时所确定的预计存续期内的违约概率和该工具在资产负债表日所确定的预计存续

期内的违约概率，来判定金融工具信用风险是否显著增加。除特殊情形外，本集团采用未来12个月内发生的违约风险的变化作为整个存续期内发生违约风险变化的合理估计，以确定自初始确认后信用风险是否已显著增加。

本集团确定金融工具在资产负债表日只具有较低的信用风险的，可以假设该金融工具的信用风险自初始确认后并未显著增加。通常逾期超过30日，本公司即认为该金融工具的信用风险已显著增加，除非有确凿证据证明该金融工具的信用风险自初始确认后并未显著增加。

应收票据及应收账款减值

对于应收票据及应收账款，无论是否存在重大融资成分，本公司均按照整个存续期的预期信用损失计量损失准备。

当单项应收票据及应收账款无法以合理成本评估预期信用损失的信息时，本集团依据信用风险特征将应收票据及应收账款划分为若干组合，在组合基础上计算预期信用损失。如果有客观证据表明某项应收票据及应收账款已经发生信用减值，则本公司对该应收票据及应收账款单项计提坏账准备并确认预期信用损失。对于划分为组合的应收票据及应收账款，本公司参考历史信用损失经验，结合当前状况以及对未来经济状况的预测，通过违约风险敞口和整个存续期预期信用损失率，计算预期信用损失。对于按账龄划分组合的应收账款，账龄自确认之日起计算。

应收票据及应收账款组合：

项目确定组合的依据

应收票据组合1：银行承兑汇票银行承兑汇票，承兑人为信用风险较小的银行应收票据组合2：商业承兑汇票评估为正常的、低风险的商业承兑汇票

应收账款组合1：应收合并范围内关联方款项组合合并范围内各家单位之间的往来款项

应收账款组合2：账龄组合本组合以应收款项的账龄作为信用风险特征各组合预期信用损失率

应收票据组合1：银行承兑汇票：承兑人具有较高的信用评级，历史上未发生票据违约，一般不计提坏账准备。

应收票据组合2：商业承兑汇票：参照应收账款确定预期信用损失率计提坏账准备。

应收账款组合1：应收合并范围内关联方款项组合：合并范围内公司的往来款，一般不计提坏账准备，除非子公司发生明显的大额亏损考虑单项计提坏账准备。

应收账款组合2：账龄组合：

77山东龙大美食股份有限公司2026年半年度报告全文

账龄预期信用损失率（%）

1-3个月2.25%

4-6个月2.25%

7-9个月2.25%

10-12个月2.25%

1-2年25%

2-3年50%

3年以上80%

应收款项融资

按照附注五、11、减值准备的确认和计量中的描述确认和计量减值。当单项应收款项融资无法以合理成本评估预期信

用损失的信息时，本公司依据信用风险特征将应收款项融资划分为若干组合，在组合基础上计算预期信用损失，确定组合的依据如下：

组合名称确定组合的依据

组合1：应收合并范围内关联方款项组合合并范围内各家单位之间的往来款项

组合2：账龄组合本组合以应收款项的账龄作为信用风险特征其他应收款减值

按照附注五、11、减值准备的确认和计量中的描述确认和计量减值。当单项其他应收款无法以合理成本评估预期信用

损失的信息时，本公司依据信用风险特征将其他应收款划分为若干组合，在组合基础上计算预期信用损失。对于按账龄划分组合的其他应收款，账龄自确认之日起计算。确定组合的依据如下：

项目确定组合的依据

组合1：应收合并合并范围内各家单位之间的往来款项范围内关联方款项组合

组合2：账龄组合除上述组合外的其他组合，本组合以其他应收款的账龄作为信用风险特征。公司根据账龄段划分的具有类似信用风险特征的其他应收款组合的预期损失率为基础，结合现时情况分析法确定坏账准备计提的比例

各组合预期信用损失率：

其他应收款组合1：应收合并范围内关联方款项组合：合并范围内公司的往来款，一般不计提坏账准备，除非子公司发生明显的大额亏损考虑单项计提坏账准备。

其他应收款组合2：账龄组合：

账龄预期信用损失率（%）

1-3个月1.23

4-6个月1.23

7-9个月1.23

10-12个月1.23

1-2年22.91

2-3年79.83

3年以上100.00

合同资产减值

当单项合同资产无法以合理成本评估预期信用损失的信息时，本公司依据信用风险特征将合同资产划分为若干组合，在组合基础上计算预期信用损失。对于按账龄划分组合的合同资产，账龄自确认之日起计算。

确定组合的依据如下：

项目确定组合的依据

组合1：应收合并合并范围内各家单位之间的往来款项范围内关联方款项

78山东龙大美食股份有限公司2026年半年度报告全文

组合

组合2：账龄组合除上述组合外的其他组合，本组合以长期应收款的账龄作为信用风险特征。公司根据账龄段划分的具有类似信用风险特征的长期应收款组合的预期损失率为基础，结合现时情况分析法确定坏账准备计提的比例长期应收款减值

对于由《企业会计准则第14号——收入》规范的交易形成的长期应收款，无论是否存在重大融资成分，本公司均按照整个存续期的预期信用损失计量损失准备。其他情形形成的长期应收款，则按照附注五、11、（2）减值准备的确认和计量中的描述确认和计量减值。

当单项长期应收款无法以合理成本评估预期信用损失的信息时，本公司依据信用风险特征将长期应收款划分为若干组合，在组合基础上计算预期信用损失，确定组合的依据如下：

项目确定组合的依据

组合1：应收合并范围内关联合并范围内各家单位之间的往来款项方款项组合

除上述组合外的其他组合，本组合以长期应收款的账龄作为信用风险特征。公司根据账组合2：账龄组合龄段划分的具有类似信用风险特征的长期应收款组合的预期损失率为基础，结合现时情况分析法确定坏账准备计提的比例利得和损失

本公司将以公允价值计量的金融资产或金融负债的利得或损失计入当期损益，除非该金融资产或金融负债属于下列情形之一：

1）属于《企业会计准则第24号——套期会计》规定的套期关系的一部分。

2）是一项对非交易性权益工具的投资，且本公司将其指定为以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的金融资产。

3）是一项被指定为以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融负债，该负债由本公司自身信用风险变动引起的其

公允价值变动应当计入其他综合收益。

4）是一项分类为以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的金融资产（债务工具投资），其减值损失或利得和汇

兑损益之外的公允价值变动计入其他综合收益。

本公司只有在同时符合下列条件时，才能确认股利收入并计入当期损益：

1）本公司收取股利的权利已经确立；

2）与股利相关的经济利益很可能流入本公司；

3）股利的金额能够可靠计量。

以摊余成本计量且不属于任何套期关系的一部分的金融资产所产生的利得或损失，在终止确认、按照本项重分类、按照实际利率法摊销或确认减值时，计入当期损益。本公司将一项以摊余成本计量的金融资产重分类为以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产的，按照该资产在重分类日的公允价值进行计量。原账面价值与公允价值之间的差额计入当期损益。将一项以摊余成本计量的金融资产重分类为以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的金融资产的，按照该金融资产在重分类日的公允价值进行计量。原账面价值与公允价值之间的差额计入其他综合收益。以摊余成本计量且不属于任何套期关系的一部分的金融负债所产生的利得或损失，在终止确认时计入当期损益或在按照实际利率法摊销时计入相关期间损益。

对于本公司将金融负债指定为以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融负债，该金融负债所产生的利得或损失按照下列规定进行处理：

1）由本公司自身信用风险变动引起的该金融负债公允价值的变动金额，计入其他综合收益；

2）该金融负债的其他公允价值变动计入当期损益。

按照本条第1）规定对该金融负债的自身信用风险变动的影响进行处理会造成或扩大损益中的会计错配的，本公司将该金融负债的全部利得或损失（包括本公司自身信用风险变动的影响金额）计入当期损益。该金融负债终止确认时，之前计入其他综合收益的累计利得或损失应当从其他综合收益中转出，计入留存收益。

本公司将非交易性权益工具投资指定为以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的金融资产的，当该金融资产终止确认时，之前计入其他综合收益的累计利得或损失从其他综合收益中转出，计入留存收益。

分类为以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的金融资产所产生的所有利得或损失（债务工具投资），除减值损失或利得和汇兑损益之外，均计入其他综合收益，直至该金融资产终止确认或被重分类。但是，采用实际利率法计算的该金融资产的利息计入当期损益。该金融资产终止确认时，之前计入其他综合收益的累计利得或损失应当从其他综合收益中转出，计入当期损益。本公司将该金融资产重分类为其他类别金融资产的，对之前计入其他综合收益的累计利得或损失转出，调整该金融资产在重分类日的公允价值，并以调整后的金额作为新的账面价值。

报表列示

79山东龙大美食股份有限公司2026年半年度报告全文

本公司将分类为以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产，在“交易性金融资产”科目中列示。自资产负债表日起超过一年到期且预期持有超过一年的以公允价值计量且其变动计入当期损益的非流动金融资产，在“其他非流动金融资产”科目列示。

本公司将分类为以摊余成本计量的长期债权投资，在“债权投资”科目中列示。自资产负债表日起一年内到期的长期债权投资，在“一年内到期的非流动资产”科目列示。本公司购入的以摊余成本计量的一年内到期的债权投资，在“其他流动资产”科目列示。

本公司将分类为以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的长期债权投资，在“其他债权投资”科目列示。自资产负债表日起一年内到期的长期债权投资的期末账面价值，在“一年内到期的非流动资产”科目列示。本公司购入的以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的一年内到期的债权投资，在“其他流动资产”科目列示。

本公司将指定为以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的非交易性权益工具投资，在“其他权益工具投资”科目列示。

本公司承担的交易性金融负债，以及本公司持有的直接指定为以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融负债，在“交易性金融负债”科目列示。

权益工具

权益工具是指能证明拥有本公司在扣除所有负债后的资产中的剩余权益的合同。本公司发行（含再融资）、回购、出售或注销权益工具作为权益的变动处理，与权益性交易相关的交易费用从权益中扣减。本公司不确认权益工具的公允价值变动。本公司对权益工具持有方的分配作为利润分配处理，发放的股票股利不影响所有者权益总额。

12、应收票据

对于应收票据及应收账款，无论是否存在重大融资成分，本公司均按照整个存续期的预期信用损失计量损失准备。

当单项应收票据及应收账款无法以合理成本评估预期信用损失的信息时，本集团依据信用风险特征将应收票据及应收账款划分为若干组合，在组合基础上计算预期信用损失。如果有客观证据表明某项应收票据及应收账款已经发生信用减值，则本公司对该应收票据及应收账款单项计提坏账准备并确认预期信用损失。对于划分为组合的应收票据及应收账款，本公司参考历史信用损失经验，结合当前状况以及对未来经济状况的预测，通过违约风险敞口和整个存续期预期信用损失率，计算预期信用损失。对于按账龄划分组合的应收账款，账龄自确认之日起计算。

应收票据及应收账款组合：

项目确定组合的依据

应收票据组合1：银行承兑汇票银行承兑汇票，承兑人为信用风险较小的银行应收票据组合2：商业承兑汇票评估为正常的、低风险的商业承兑汇票

应收账款组合1：应收合并范围内关联方款项组合合并范围内各家单位之间的往来款项

应收账款组合2：账龄组合本组合以应收款项的账龄作为信用风险特征各组合预期信用损失率

应收票据组合1：银行承兑汇票：承兑人具有较高的信用评级，历史上未发生票据违约，一般不计提坏账准备。

应收票据组合2：商业承兑汇票：参照应收账款确定预期信用损失率计提坏账准备。

13、应收账款

应收账款组合1：应收合并范围内关联方款项组合：合并范围内公司的往来款，一般不计提坏账准备，除非子公司发生明显的大额亏损考虑单项计提坏账准备。

应收账款组合2：账龄组合：

账龄预期信用损失率（%）

1-3个月2.25%

4-6个月2.25%

7-9个月2.25%

10-12个月2.25%

1-2年25%

80山东龙大美食股份有限公司2026年半年度报告全文

2-3年50%

3年以上80%

14、应收款项融资分类为以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的应收票据和应收账款，自初始确认日起到期期限在一年内（含一年）的，列示为应收款项融资；自初始确认日起到期期限在一年以上的，列示为其他债权投资。其相关会计政策参见本附注五、11“金融工具”。

15、其他应收款

其他应收款的预期信用损失的确定方法及会计处理方法

按照附注五、11、减值准备的确认和计量中的描述确认和计量减值。当单项其他应收款无法以合理成本评估预期信

用损失的信息时，本公司依据信用风险特征将其他应收款划分为若干组合，在组合基础上计算预期信用损失。对于按账龄划分组合的其他应收款，账龄自确认之日起计算。确定组合的依据如下：

项目确定组合的依据

组合1：应收合并范围内关联方款项合并范围内各家单位之间的往来款项组合

除上述组合外的其他组合，本组合以其他应收款的账龄作为信用风险特征。公司根据账龄段划分的组合2：账龄组合具有类似信用风险特征的其他应收款组合的预期损失率为基础，结合现时情况分析法确定坏账准备计提的比例

各组合预期信用损失率：

其他应收款组合1：应收合并范围内关联方款项组合：合并范围内公司的往来款，一般不计提坏账准备，除非子公司发生明显的大额亏损考虑单项计提坏账准备。

其他应收款组合2：账龄组合：

账龄预期信用损失率（%）

1-3个月1.23

4-6个月1.23

7-9个月1.23

10-12个月1.23

1-2年22.91

2-3年79.83

3年以上100.00

16、合同资产

本集团将客户尚未支付合同对价，但本集团已经依据合同履行了履约义务，且不属于无条件（即仅取决于时间流逝）向客户收款的权利，在资产负债表中列示为合同资产。同一合同下的合同资产和合同负债以净额列示，不同合同下的合同资产和合同负债不予抵销。

合同资产预期信用损失的确定方法和会计处理方法参见附注五、11、金融工具。

81山东龙大美食股份有限公司2026年半年度报告全文

17、存货

存货的分类

存货主要包括原材料、库存商品、在产品、消耗性生物资产、低值易耗品和包装物等，摊销期限不超过一年或一个营业周期的合同履约成本也列报为存货。

存货取得和发出的计价方法

存货在取得时按实际成本计价，存货成本包括采购成本、加工成本和其他成本。领用和发出时按加权平均法计价。

存货可变现净值的确认和跌价准备的计提方法

可变现净值是指在日常活动中，存货的估计售价减去至完工时估计将要发生的成本、估计的销售费用以及相关税费后的金额。在确定存货的可变现净值时，以取得的确凿证据为基础，同时考虑持有存货的目的以及资产负债表日后事项的影响。

在资产负债表日，存货按照成本与可变现净值孰低计量。当其可变现净值低于成本时，提取存货跌价准备。存货跌价准备通常按单个存货项目的成本高于其可变现净值的差额提取。对于数量繁多、单价较低的存货，按存货类别计提存货跌价准备；对在同一地区生产和销售的产品系列相关、具有相同或类似最终用途或目的，且难以与其他项目分开计量的存货，可合并计提存货跌价准备。

计提存货跌价准备后，如果以前减记存货价值的影响因素已经消失，导致存货的可变现净值高于其账面价值的，在原已计提的存货跌价准备金额内予以转回，转回的金额计入当期损益。

存货的盘存制度为永续盘存制。

低值易耗品和包装物的摊销方法低值易耗品于领用时按一次摊销法摊销；包装物于领用时按一次摊销法摊销。

18、持有待售资产

本集团若主要通过出售（包括具有商业实质的非货币性资产交换，下同）而非持续使用一项非流动资产或处置组收回其账面价值的，则将其划分为持有待售类别。具体标准为同时满足以下条件：某项非流动资产或处置组根据类似交易中出售此类资产或处置组的惯例，在当前状况下即可立即出售；本集团已经就出售计划作出决议且获得确定的购买承诺；预计出售将在一年内完成。其中，处置组是指在一项交易中作为整体通过出售或其他方式一并处置的一组资产，以及在该交易中转让的与这些资产直接相关的负债。处置组所属的资产组或资产组组合按照《企业会计准则第8号——资产减值》分摊了企业合并中取得的商誉的，该处置组应当包含分摊至处置组的商誉。

本集团初始计量或在资产负债表日重新计量划分为持有待售的非流动资产和处置组时，其账面价值高于公允价值减去出售费用后的净额的，将账面价值减记至公允价值减去出售费用后的净额，减记的金额确认为资产减值损失，计入当期损益，同时计提持有待售资产减值准备。对于处置组，所确认的资产减值损失先抵减处置组中商誉的账面价值，再按比例抵减该处置组内适用《企业会计准则第42号——持有待售的非流动资产、处置组和终止经营》（以下简称“持有待售准则”）

的计量规定的各项非流动资产的账面价值。后续资产负债表日持有待售的处置组公允价值减去出售费用后的净额增加的，以前减记的金额应当予以恢复，并在划分为持有待售类别后适用持有待售准则计量规定的非流动资产确认的资产减值损失金额内转回，转回金额计入当期损益，并根据处置组中除商誉外适用持有待售准则计量规定的各项非流动资产账面价值所占比重按比例增加其账面价值；已抵减的商誉账面价值，以及适用持有待售准则计量规定的非流动资产在划分为持有待售类别前确认的资产减值损失不得转回。

持有待售的非流动资产或处置组中的非流动资产不计提折旧或摊销，持有待售的处置组中负债的利息和其他费用继续予以确认。

非流动资产或处置组不再满足持有待售类别的划分条件时，本集团不再将其继续划分为持有待售类别或将非流动资产从持有待售的处置组中移除，并按照以下两者孰低计量：（1）划分为持有待售类别前的账面价值，按照假定不划分为持有待售类别情况下本应确认的折旧、摊销或减值等进行调整后的金额；（2）可收回金额。

19、长期股权投资

本部分所指的长期股权投资是指本集团对被投资单位具有控制、共同控制或重大影响的长期股权投资。本集团对被投资单位不具有控制、共同控制或重大影响的长期股权投资，作为以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产核算，其中如果属于非交易性的，本集团在初始确认时可选择将其指定为以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的金融资产核算，其会计政策详见附注五、11“金融工具”。

82山东龙大美食股份有限公司2026年半年度报告全文

共同控制，是指本集团按照相关约定对某项安排所共有的控制，并且该安排的相关活动必须经过分享控制权的参与方一致同意后才能决策。重大影响，是指本集团对被投资单位的财务和经营政策有参与决策的权力，但并不能够控制或者与其他方一起共同控制这些政策的制定。

投资成本的确定

对于同一控制下的企业合并取得的长期股权投资，在合并日按照被合并方股东权益/所有者权益在最终控制方合并财务报表中的账面价值的份额作为长期股权投资的初始投资成本。长期股权投资初始投资成本与支付的现金、转让的非现金资产以及所承担债务账面价值之间的差额，调整资本公积；资本公积不足冲减的，调整留存收益。以发行权益性证券作为合并对价的，在合并日按照被合并方股东权益/所有者权益在最终控制方合并财务报表中的账面价值的份额作为长期股权投资的初始投资成本，按照发行股份的面值总额作为股本，长期股权投资初始投资成本与所发行股份面值总额之间的差额，调整资本公积；资本公积不足冲减的，调整留存收益。通过多次交易分步取得同一控制下被合并方的股权，最终形成同一控制下企业合并的，应分别是否属于“一揽子交易”进行处理：属于“一揽子交易”的，将各项交易作为一项取得控制权的交易进行会计处理。不属于“一揽子交易”的，在合并日按照应享有被合并方股东权益/所有者权益在最终控制方合并财务报表中的账面价值的份额作为长期股权投资的初始投资成本，长期股权投资初始投资成本与达到合并前的长期股权投资账面价值加上合并日进一步取得股份新支付对价的账面价值之和的差额，调整资本公积；资本公积不足冲减的，调整留存收益。合并日之前持有的股权投资因采用权益法核算或作为以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的金融资产而确认的其他综合收益，暂不进行会计处理。

对于非同一控制下的企业合并取得的长期股权投资，在购买日按照合并成本作为长期股权投资的初始投资成本，合并成本包括购买方付出的资产、发生或承担的负债、发行的权益性证券的公允价值之和。通过多次交易分步取得被购买方的股权，最终形成非同一控制下的企业合并的，应分别是否属于“一揽子交易”进行处理：属于“一揽子交易”的，将各项交易作为一项取得控制权的交易进行会计处理。不属于“一揽子交易”的，按照原持有被购买方的股权投资账面价值加上新增投资成本之和，作为改按成本法核算的长期股权投资的初始投资成本。原持有的股权采用权益法核算的，相关其他综合收益暂不进行会计处理。

合并方或购买方为企业合并发生的审计、法律服务、评估咨询等中介费用以及其他相关管理费用，于发生时计入当期损益。

除企业合并形成的长期股权投资外的其他股权投资，按成本进行初始计量，该成本视长期股权投资取得方式的不同，分别按照本集团实际支付的现金购买价款、本集团发行的权益性证券的公允价值、投资合同或协议约定的价值、非货币性

资产交换交易中换出资产的公允价值或原账面价值、该项长期股权投资自身的公允价值等方式确定。与取得长期股权投资直接相关的费用、税金及其他必要支出也计入投资成本。对于因追加投资能够对被投资单位实施重大影响或实施共同控制但不构成控制的，长期股权投资成本为按照《企业会计准则第22号——金融工具确认和计量》确定的原持有股权投资的公允价值加上新增投资成本之和。

后续计量及损益确认方法

对被投资单位具有共同控制（构成共同经营者除外）或重大影响的长期股权投资，采用权益法核算。此外，公司财务报表采用成本法核算能够对被投资单位实施控制的长期股权投资。

*成本法核算的长期股权投资

采用成本法核算时，长期股权投资按初始投资成本计价，追加或收回投资调整长期股权投资的成本。除取得投资时实际支付的价款或者对价中包含的已宣告但尚未发放的现金股利或者利润外，当期投资收益按照享有被投资单位宣告发放的现金股利或利润确认。

*权益法核算的长期股权投资

采用权益法核算时，长期股权投资的初始投资成本大于投资时应享有被投资单位可辨认净资产公允价值份额的，不调整长期股权投资的初始投资成本；初始投资成本小于投资时应享有被投资单位可辨认净资产公允价值份额的，其差额计入当期损益，同时调整长期股权投资的成本。

采用权益法核算时，按照应享有或应分担的被投资单位实现的净损益和其他综合收益的份额，分别确认投资收益和其他综合收益，同时调整长期股权投资的账面价值；按照被投资单位宣告分派的利润或现金股利计算应享有的部分，相应减少长期股权投资的账面价值；对于被投资单位除净损益、其他综合收益和利润分配以外所有者权益的其他变动，调整长期股权投资的账面价值并计入资本公积。在确认应享有被投资单位净损益的份额时，以取得投资时被投资单位各项可辨认资产等的公允价值为基础，对被投资单位的净利润进行调整后确认。被投资单位采用的会计政策及会计期间与本集团不一致的，按照本集团的会计政策及会计期间对被投资单位的财务报表进行调整，并据以确认投资收益和其他综合收益。对于本集团与联营企业及合营企业之间发生的交易，投出或出售的资产不构成业务的，未实现内部交易损益按照享有的比例计算归属于本集团的部分予以抵销，在此基础上确认投资损益。但本集团与被投资单位发生的未实现内部交易损失，属于所转让资产减值损失的，不予以抵销。本集团向合营企业或联营企业投出的资产构成业务的，投资方因此取得长期股权投资但未取得控制权的，以投出业务的公允价值作为新增长期股权投资的初始投资成本，初始投资成本与投出业务的账面价值之差，全额计入当期损益。本集团向合营企业或联营企业出售的资产构成业务的，取得的对价与业务的账面价值之差，全额

83山东龙大美食股份有限公司2026年半年度报告全文计入当期损益。本集团自联营企业及合营企业购入的资产构成业务的，按《企业会计准则第20号——企业合并》的规定进行会计处理，全额确认与交易相关的利得或损失。

在确认应分担被投资单位发生的净亏损时，以长期股权投资的账面价值和其他实质上构成对被投资单位净投资的长期权益减记至零为限。此外，如本集团对被投资单位负有承担额外损失的义务，则按预计承担的义务确认预计负债，计入当期投资损失。被投资单位以后期间实现净利润的，本集团在收益分享额弥补未确认的亏损分担额后，恢复确认收益分享额。

*收购少数股权在编制合并财务报表时，因购买少数股权新增的长期股权投资与按照新增持股比例计算应享有子公司自购买日（或合并日）开始持续计算的净资产份额之间的差额，调整资本公积，资本公积不足冲减的，调整留存收益。

*处置长期股权投资

在合并财务报表中，母公司在不丧失控制权的情况下部分处置对子公司的长期股权投资，处置价款与处置长期股权投资相对应享有子公司净资产的差额计入股东权益；母公司部分处置对子公司的长期股权投资导致丧失对子公司控制权的，按本附注五、7、“合并财务报表编制的方法”（2）中所述的相关会计政策处理。

其他情形下的长期股权投资处置，对于处置的股权，其账面价值与实际取得价款的差额，计入当期损益。

采用权益法核算的长期股权投资，处置后的剩余股权仍采用权益法核算的，在处置时将原计入股东权益的其他综合收益部分按相应的比例采用与被投资单位直接处置相关资产或负债相同的基础进行会计处理。因被投资方除净损益、其他综合收益和利润分配以外的其他所有者权益变动而确认的所有者权益，按比例结转入当期损益。

采用成本法核算的长期股权投资，处置后剩余股权仍采用成本法核算的，其在取得对被投资单位的控制之前因采用权益法核算或金融工具确认和计量准则核算而确认的其他综合收益，采用与被投资单位直接处置相关资产或负债相同的基础进行会计处理，并按比例结转当期损益；因采用权益法核算而确认的被投资单位净资产中除净损益、其他综合收益和利润分配以外的其他所有者权益变动按比例结转当期损益。

本集团因处置部分股权投资丧失了对被投资单位的控制的，在编制个别财务报表时，处置后的剩余股权能够对被投资单位实施共同控制或施加重大影响的，改按权益法核算，并对该剩余股权视同自取得时即采用权益法核算进行调整；处置后的剩余股权不能对被投资单位实施共同控制或施加重大影响的，改按金融工具确认和计量准则的有关规定进行会计处理，其在丧失控制之日的公允价值与账面价值之间的差额计入当期损益。对于本集团取得对被投资单位的控制之前，因采用权益法核算或金融工具确认和计量准则核算而确认的其他综合收益，在丧失对被投资单位控制时采用与被投资单位直接处置相关资产或负债相同的基础进行会计处理，因采用权益法核算而确认的被投资单位净资产中除净损益、其他综合收益和利润分配以外的其他所有者权益变动在丧失对被投资单位控制时结转入当期损益。其中，处置后的剩余股权采用权益法核算的，其他综合收益和其他所有者权益按比例结转；处置后的剩余股权改按金融工具确认和计量准则进行会计处理的，其他综合收益和其他所有者权益全部结转。

本集团因处置部分股权投资丧失了对被投资单位的共同控制或重大影响的，处置后的剩余股权改按金融工具确认和计量准则核算，其在丧失共同控制或重大影响之日的公允价值与账面价值之间的差额计入当期损益。原股权投资因采用权益法核算而确认的其他综合收益，在终止采用权益法核算时采用与被投资单位直接处置相关资产或负债相同的基础进行会计处理，因被投资方除净损益、其他综合收益和利润分配以外的其他所有者权益变动而确认的所有者权益，在终止采用权益法时全部转入当期投资收益。

本集团通过多次交易分步处置对子公司股权投资直至丧失控制权，如果上述交易属于一揽子交易的，将各项交易作为一项处置子公司股权投资并丧失控制权的交易进行会计处理，在丧失控制权之前每一次处置价款与所处置的股权对应的长期股权投资账面价值之间的差额，先确认为其他综合收益，到丧失控制权时再一并转入丧失控制权的当期损益。

20、固定资产

（1）确认条件

固定资产是指为生产商品、提供劳务、出租或经营管理而持有的，使用寿命超过一个会计年度的有形资产。固定资产仅在与其有关的经济利益很可能流入本集团，且其成本能够可靠地计量时才予以确认。固定资产按成本并考虑预计弃置费用因素的影响进行初始计量。

（2）折旧方法类别折旧方法折旧年限残值率年折旧率

房屋及建筑物年限平均法20-4052.38-4.75

84山东龙大美食股份有限公司2026年半年度报告全文

机器设备年限平均法8-140-56.79-12.50

运输工具年限平均法4-50-519.00-25.00

电子设备年限平均法3-50-519.00-33.33

其他年限平均法4-80-511.88-25.00

预计净残值是指假定固定资产预计使用寿命已满并处于使用寿命终了时的预期状态，本集团目前从该项资产处置中获得的扣除预计处置费用后的金额。

固定资产的减值测试方法及减值准备计提方法

固定资产的减值测试方法和减值准备计提方法详见附注五、25“长期资产减值”。

其他说明

与固定资产有关的后续支出，如果与该固定资产有关的经济利益很可能流入且其成本能可靠地计量，则计入固定资产成本，并终止确认被替换部分的账面价值。除此以外的其他后续支出，在发生时计入当期损益。

当固定资产处于处置状态或预期通过使用或处置不能产生经济利益时，终止确认该固定资产。固定资产出售、转让、报废或毁损的处置收入扣除其账面价值和相关税费后的差额计入当期损益。

本集团至少于年度终了对固定资产的使用寿命、预计净残值和折旧方法进行复核，如发生改变则作为会计估计变更处理。

21、在建工程

在建工程成本按实际工程支出确定，包括在建期间发生的各项工程支出、工程达到预定可使用状态前的资本化的借款费用以及其他相关费用等。在建工程在达到预定可使用状态后结转为固定资产。

在建工程的减值测试方法和减值准备计提方法详见附注五、25“长期资产减值”。

22、借款费用

借款费用包括借款利息、折价或溢价的摊销、辅助费用以及因外币借款而发生的汇兑差额等。可直接归属于符合资本化条件的资产的购建或者生产的借款费用，在资产支出已经发生、借款费用已经发生、为使资产达到预定可使用或可销售状态所必要的购建或生产活动已经开始时，开始资本化；购建或者生产的符合资本化条件的资产达到预定可使用状态或者可销售状态时，停止资本化。其余借款费用在发生当期确认为费用。

专门借款当期实际发生的利息费用，减去尚未动用的借款资金存入银行取得的利息收入或进行暂时性投资取得的投资收益后的金额予以资本化；一般借款根据累计资产支出超过专门借款部分的资产支出加权平均数乘以所占用一般借款的资本化率，确定资本化金额。资本化率根据一般借款的加权平均利率计算确定。

资本化期间内，外币专门借款的汇兑差额全部予以资本化；外币一般借款的汇兑差额计入当期损益。

符合资本化条件的资产指需要经过相当长时间的购建或者生产活动才能达到预定可使用或可销售状态的固定资产、投资性房地产和存货等资产。

如果符合资本化条件的资产在购建或生产过程中发生非正常中断、并且中断时间连续超过3个月的，暂停借款费用的资本化，直至资产的购建或生产活动重新开始。

23、生物资产

（1）消耗性生物资产

消耗性生物资产是指为出售而持有的、或在将来收获为农产品的生物资产，包括生长中的大田作物、蔬菜、用材林以及存栏待售的牲畜等。消耗性生物资产按照成本进行初始计量。自行栽培、营造、繁殖或养殖的消耗性生物资产的成本，为该资产在出售或入库前发生的可直接归属于该资产的必要支出，包括符合资本化条件的借款费用。消耗性生物资产在入库后发生的管护、饲养费用等后续支出，计入当期损益。

消耗性生物资产在收获或出售时，采用加权平均法按账面价值结转成本。

资产负债表日，消耗性生物资产按照成本与可变现净值孰低计量，并采用与确认存货跌价准备一致的方法计算确认消耗性生物资产的跌价准备。如果减值的影响因素已经消失的，减记的金额应当予以恢复，并在原已计提的跌价准备金额内转回，转回金额计入当期损益。

如果消耗性生物资产改变用途，作为生产性生物资产，改变用途后的成本按改变用途时的账面价值确定。如果消耗性生物资产改变用途，作为公益性生物资产，则按照《企业会计准则第8号——资产减值》规定考虑是否发生减值，发生减值时先计提减值准备，再按计提减值准备后的账面价值确定。

85山东龙大美食股份有限公司2026年半年度报告全文

（2）生产性生物资产

生产性生物资产是指为产出农产品、提供劳务或出租等目的而持有的生物资产，包括经济林、薪炭林、产畜和役畜等。

生产性生物资产按照成本进行初始计量。自行营造或繁殖的生产性生物资产的成本，为该资产在达到预定生产经营目的前发生的可直接归属于该资产的必要支出，包括符合资本化条件的借款费用。

生产性生物资产在达到预定生产经营目的后采用年限平均法在使用寿命内计提折旧。各类生产性生物资产的使用寿命、预计净残值率和年折旧率列示如下：

类别使用年限（年）残值率（%）年折旧率（%）

种猪3033.33

本集团至少于年度终了对生产性生物资产的使用寿命、预计净残值和折旧方法进行复核，如发生改变则作为会计估计变更处理。

生产性生物资产出售、盘亏、死亡或毁损的处置收入扣除其账面价值和相关税费后的差额计入当期损益。

本集团在每一个资产负债表日检查生产性生物资产是否存在可能发生减值的迹象。如果该资产存在减值迹象，则估计其可收回金额。估计资产的可收回金额以单项资产为基础，如果难以对单项资产的可收回金额进行估计的，则以该资产所属的资产组为基础确定资产组的可收回金额。如果资产的可收回金额低于其账面价值，按其差额计提资产减值准备，并计入当期损益。

上述资产减值损失一经确认，在以后会计期间不予转回。

如果生产性生物资产改变用途，作为消耗性生物资产，其改变用途后的成本按改变用途时的账面价值确定；若生产性生物资产改变用途作为公益性生物资产，则按照《企业会计准则第8号―资产减值》规定考虑是否发生减值，发生减值时先计提减值准备，再按计提减值准备后的账面价值确定。

24、无形资产

（1）使用寿命及其确定依据、估计情况、摊销方法或复核程序无形资产是指本集团拥有或者控制的没有实物形态的可辨认非货币性资产。

无形资产按成本进行初始计量。与无形资产有关的支出，如果相关的经济利益很可能流入本集团且其成本能可靠地计量，则计入无形资产成本。除此以外的其他项目的支出，在发生时计入当期损益。

取得的土地使用权通常作为无形资产核算。自行开发建造厂房等建筑物，相关的土地使用权支出和建筑物建造成本则分别作为无形资产和固定资产核算。如为外购的房屋及建筑物，则将有关价款在土地使用权和建筑物之间进行分配，难以合理分配的，全部作为固定资产处理。

使用寿命有限的无形资产自可供使用时起，对其原值减去预计净残值和已计提的减值准备累计金额在其预计使用寿命内采用直线法分期平均摊销。使用寿命不确定的无形资产不予摊销。

其中，知识产权类无形资产项目的使用寿命及摊销方法如下：

项目使用寿命（年）摊销方法

软件使用权2-10直线法分期平均摊销商标使用权10直线法分期平均摊销期末，对使用寿命有限的无形资产的使用寿命和摊销方法进行复核，如发生变更则作为会计估计变更处理。此外，还对使用寿命不确定的无形资产的使用寿命进行复核，如果有证据表明该无形资产为企业带来经济利益的期限是可预见的，则估计其使用寿命并按照使用寿命有限的无形资产的摊销政策进行摊销。

（2）研发支出的归集范围及相关会计处理方法本集团内部研究开发项目的支出分为研究阶段支出与开发阶段支出。

研究阶段的支出，于发生时计入当期损益。

开发阶段的支出同时满足下列条件的，确认为无形资产，不能满足下述条件的开发阶段的支出计入当期损益：

*完成该无形资产以使其能够使用或出售在技术上具有可行性；

*具有完成该无形资产并使用或出售的意图；

86山东龙大美食股份有限公司2026年半年度报告全文

*无形资产产生经济利益的方式，包括能够证明运用该无形资产生产的产品存在市场或无形资产自身存在市场，无形资产将在内部使用的，能够证明其有用性；

*有足够的技术、财务资源和其他资源支持，以完成该无形资产的开发，并有能力使用或出售该无形资产；

*归属于该无形资产开发阶段的支出能够可靠地计量。

无法区分研究阶段支出和开发阶段支出的，将发生的研发支出全部计入当期损益。

无形资产的减值测试方法及减值准备计提方法

无形资产的减值测试方法和减值准备计提方法详见附注五、25“长期资产减值”。

25、长期资产减值

对于固定资产、在建工程、使用权资产、使用寿命有限的无形资产、以成本模式计量的投资性房地产及对子公司、合

营企业、联营企业的长期股权投资等非流动非金融资产，本集团于资产负债表日判断是否存在减值迹象。如存在减值迹象的，则估计其可收回金额，进行减值测试。商誉、使用寿命不确定的无形资产和尚未达到可使用状态的无形资产，无论是否存在减值迹象，每年均进行减值测试。

减值测试结果表明资产的可收回金额低于其账面价值的，按其差额计提减值准备并计入减值损失。可收回金额为资产的公允价值减去处置费用后的净额与资产预计未来现金流量的现值两者之间的较高者。资产的公允价值根据公平交易中销售协议价格确定；不存在销售协议但存在资产活跃市场的，公允价值按照该资产的买方出价确定；不存在销售协议和资产活跃市场的，则以可获取的最佳信息为基础估计资产的公允价值。处置费用包括与资产处置有关的法律费用、相关税费、搬运费以及为使资产达到可销售状态所发生的直接费用。资产预计未来现金流量的现值，按照资产在持续使用过程中和最终处置时所产生的预计未来现金流量，选择恰当的折现率对其进行折现后的金额加以确定。资产减值准备按单项资产为基础计算并确认，如果难以对单项资产的可收回金额进行估计的，以该资产所属的资产组确定资产组的可收回金额。资产组是能够独立产生现金流入的最小资产组合。

在财务报表中单独列示的商誉，在进行减值测试时，将商誉的账面价值分摊至预期从企业合并的协同效应中受益的资产组或资产组组合。测试结果表明包含分摊的商誉的资产组或资产组组合的可收回金额低于其账面价值的，确认相应的减值损失。减值损失金额先抵减分摊至该资产组或资产组组合的商誉的账面价值，再根据资产组或资产组组合中除商誉以外的其他各项资产的账面价值所占比重，按比例抵减其他各项资产的账面价值。

上述资产减值损失一经确认，以后期间不予转回价值得以恢复的部分。

26、长期待摊费用

长期待摊费用为已经发生但应由报告期和以后各期负担的分摊期限在一年以上的各项费用。长期待摊费用在预计受益期间按直线法摊销。

27、合同负债

合同负债，是指本集团已收或应收客户对价而应向客户转让商品的义务。如果在本集团向客户转让商品之前，客户已经支付了合同对价或本集团已经取得了无条件收款权，本集团在客户实际支付款项和到期应支付款项孰早时点，将该已收或应收款项列示为合同负债。同一合同下的合同资产和合同负债以净额列示，不同合同下的合同资产和合同负债不予抵销。

28、职工薪酬

（1）短期薪酬的会计处理方法

短期薪酬主要包括工资、奖金、津贴和补贴、职工福利费、医疗保险费、生育保险费、工伤保险费、住房公积金、工

会经费和职工教育经费、非货币性福利等。本集团在职工为本集团提供服务的会计期间将实际发生的短期职工薪酬确认为负债，并计入当期损益或相关资产成本。其中非货币性福利按公允价值计量。

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（2）离职后福利的会计处理方法

离职后福利主要包括基本养老保险、失业保险等。离职后福利计划包括设定提存计划。采用设定提存计划的，相应的应缴存金额于发生时计入相关资产成本或当期损益。

（3）辞退福利的会计处理方法

在职工劳动合同到期之前解除与职工的劳动关系，或为鼓励职工自愿接受裁减而提出给予补偿的建议，在本集团不能单方面撤回因解除劳动关系计划或裁减建议所提供的辞退福利时，和本集团确认与涉及支付辞退福利的重组相关的成本两者孰早日，确认辞退福利产生的职工薪酬负债，并计入当期损益。但辞退福利预期在年度报告期结束后十二个月不能完全支付的，按照其他长期职工薪酬处理。

（4）其他长期职工福利的会计处理方法职工内部退休计划采用与上述辞退福利相同的原则处理。本集团将自职工停止提供服务日至正常退休日的期间拟支付的内退人员工资和缴纳的社会保险费等，在符合预计负债确认条件时，计入当期损益（辞退福利）。

本集团向职工提供的其他长期职工福利，符合设定提存计划的，按照设定提存计划进行会计处理，除此之外按照设定受益计划进行会计处理。

29、预计负债

当与或有事项相关的义务同时符合以下条件，确认为预计负债：（1）该义务是本集团承担的现时义务；（2）履行该义务很可能导致经济利益流出；（3）该义务的金额能够可靠地计量。

在资产负债表日，考虑与或有事项有关的风险、不确定性和货币时间价值等因素，按照履行相关现时义务所需支出的最佳估计数对预计负债进行计量。

如果清偿预计负债所需支出全部或部分预期由第三方补偿的，补偿金额在基本确定能够收到时，作为资产单独确认，且确认的补偿金额不超过预计负债的账面价值。

30、股份支付

股份支付的会计处理方法股份支付是为了获取职工或其他方提供服务而授予权益工具或者承担以权益工具为基础确定的负债的交易。股份支付分为以权益结算的股份支付和以现金结算的股份支付。

*以权益结算的股份支付

用以换取职工提供的服务的权益结算的股份支付，以授予职工权益工具在授予日的公允价值计量。该公允价值的金额在完成等待期内的服务或达到规定业绩条件才可行权的情况下，在等待期内以对可行权权益工具数量的最佳估计为基础，按直线法计算计入相关成本或费用/在授予后立即可行权时，在授予日计入相关成本或费用，相应增加资本公积。

在等待期内每个资产负债表日，本集团根据最新取得的可行权职工人数变动等后续信息做出最佳估计，修正预计可行权的权益工具数量。上述估计的影响计入当期相关成本或费用，并相应调整资本公积。

用以换取其他方服务的权益结算的股份支付，如果其他方服务的公允价值能够可靠计量，按照其他方服务在取得日的公允价值计量，如果其他方服务的公允价值不能可靠计量，但权益工具的公允价值能够可靠计量的，按照权益工具在服务取得日的公允价值计量，计入相关成本或费用，相应增加股东权益。

*以现金结算的股份支付

以现金结算的股份支付，按照本集团承担的以股份或其他权益工具为基础确定的负债的公允价值计量。如授予后立即可行权，在授予日计入相关成本或费用，相应增加负债；如须完成等待期内的服务或达到规定业绩条件以后才可行权，在等待期的每个资产负债表日，以对可行权情况的最佳估计为基础，按照本集团承担负债的公允价值金额，将当期取得的服务计入成本或费用，相应增加负债。

在相关负债结算前的每个资产负债表日以及结算日，对负债的公允价值重新计量，其变动计入当期损益。

修改、终止股份支付计划的相关会计处理

88山东龙大美食股份有限公司2026年半年度报告全文

本集团对股份支付计划进行修改时，若修改增加了所授予权益工具的公允价值，按照权益工具公允价值的增加相应确认取得服务的增加。权益工具公允价值的增加是指修改前后的权益工具在修改日的公允价值之间的差额。若修改减少了股份支付公允价值总额或采用了其他不利于职工的方式，则仍继续对取得的服务进行会计处理，视同该变更从未发生，除非本集团取消了部分或全部已授予的权益工具。

在等待期内，如果取消了授予的权益工具，本集团对取消所授予的权益性工具作为加速行权处理，将剩余等待期内应确认的金额立即计入当期损益，同时确认资本公积。职工或其他方能够选择满足非可行权条件但在等待期内未满足的，本集团将其作为授予权益工具的取消处理。

涉及本集团与本公司股东或实际控制人的股份支付交易的会计处理

涉及本集团与本公司股东或实际控制人的股份支付交易，结算企业与接受服务企业中其一在本集团内，另一在本集团外的，在本集团合并财务报表中按照以下规定进行会计处理：

*结算企业以其本身权益工具结算的，将该股份支付交易作为权益结算的股份支付处理；除此之外，作为现金结算的股份支付处理。

结算企业是接受服务企业的投资者的，按照授予日权益工具的公允价值或应承担负债的公允价值确认为对接受服务企业的长期股权投资，同时确认资本公积（其他资本公积）或负债。

*接受服务企业没有结算义务或授予本企业职工的是其本身权益工具的，将该股份支付交易作为权益结算的股份支付处理；接受服务企业具有结算义务且授予本企业职工的并非其本身权益工具的，将该股份支付交易作为现金结算的股份支付处理。

本集团内各企业之间发生的股份支付交易，接受服务企业和结算企业不是同一企业的，在接受服务企业和结算企业各自的个别财务报表中对该股份支付交易的确认和计量，比照上述原则处理。

31、优先股、永续债等其他金融工具

永续债和优先股等的区分

本集团发行的永续债和优先股等金融工具，同时符合以下条件的，作为权益工具：

*该金融工具不包括交付现金或其他金融资产给其他方，或在潜在不利条件下与其他方交换金融资产或金融负债的合同义务；

*如将来须用或可用企业自身权益工具结算该金融工具的，如该金融工具为非衍生工具，则不包括交付可变数量的自身权益工具进行结算的合同义务；如为衍生工具，则本集团只能通过以固定数量的自身权益工具交换固定金额的现金或其他金融资产结算该金融工具。

除按上述条件可归类为权益工具的金融工具以外，本集团发行的其他金融工具应归类为金融负债。

本集团发行的金融工具为复合金融工具的，按照负债成分的公允价值确认为一项负债，按实际收到的金额扣除负债成分的公允价值后的金额，确认为“其他权益工具”。发行复合金融工具发生的交易费用，在负债成分和权益成分之间按照各自占总发行价款的比例进行分摊。

永续债和优先股等的会计处理方法

归类为金融负债的永续债和优先股等金融工具，其相关利息、股利（或股息）、利得或损失，以及赎回或再融资产生的利得或损失等，除符合资本化条件的借款费用（参见本附注五、22“借款费用”）以外，均计入当期损益。

归类为权益工具的永续债和优先股等金融工具，其发行（含再融资）、回购、出售或注销时，本集团作为权益的变动处理，相关交易费用亦从权益中扣减。本集团对权益工具持有方的分配作为利润分配处理。

本集团不确认权益工具的公允价值变动。

32、收入

按照业务类型披露收入确认和计量所采用的会计政策收入，是本集团在日常活动中形成的、会导致股东权益增加的、与股东投入资本无关的经济利益的总流入。本集团与客户之间的合同同时满足下列条件时，在客户取得相关商品（含劳务，下同）控制权时确认收入：合同各方已批准该合同并承诺将履行各自义务；合同明确了合同各方与所转让商品或提供劳务相关的权利和义务；合同有明确的与所转让商品相

关的支付条款；合同具有商业实质，即履行该合同将改变本集团未来现金流量的风险、时间分布或金额；本集团因向客户转让商品而有权取得的对价很可能收回。其中，取得相关商品控制权，是指能够主导该商品的使用并从中获得几乎全部的经济利益。

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在合同开始日，本集团识别合同中存在的各单项履约义务，并将交易价格按照各单项履约义务所承诺商品的单独售价的相对比例分摊至各单项履约义务。在确定交易价格时考虑了可变对价、合同中存在的重大融资成分、非现金对价、应付客户对价等因素的影响。

可变对价：

本集团部分与客户之间的合同存在销售返利的安排，形成可变对价。本集团按照期望值或最有可能发生金额确定可变对价的最佳估计数，但包含可变对价的交易价格不超过在相关不确定性消除时累计已确认收入极可能不会发生重大转回的金额。

应付客户对价：

对于应付客户对价，本集团将该应付客户对价冲减交易价格，并在确认相关收入与支付（或承诺支付）客户对价二者孰晚的时点冲减当期收入，除非该应付对价是为了向客户取得其他可明确区分商品或服务。

对于合同中的每个单项履约义务，如果满足下列条件之一的，本集团在相关履约时段内按照履约进度将分摊至该单项履约义务的交易价格确认为收入：客户在本集团履约的同时即取得并消耗本集团履约所带来的经济利益；客户能够控制本

集团履约过程中在建的商品；本集团履约过程中所产出的商品具有不可替代用途，且本集团在整个合同期间内有权就累计至今已完成的履约部分收取款项。履约进度根据所转让商品的性质采用投入法或产出法确定，当履约进度不能合理确定时，本集团已经发生的成本预计能够得到补偿的，按照已经发生的成本金额确认收入，直到履约进度能够合理确定为止。

如果不满足上述条件之一，则本集团在客户取得相关商品控制权的时点按照分摊至该单项履约义务的交易价格确认收入。在判断客户是否已取得商品控制权时，本集团考虑下列迹象：企业就该商品享有现时收款权利，即客户就该商品负有现时付款义务；企业已将该商品的法定所有权转移给客户，即客户已拥有该商品的法定所有权；企业已将该商品实物转移给客户，即客户已实物占有该商品；企业已将该商品所有权上的主要风险和报酬转移给客户，即客户已取得该商品所有权上的主要风险和报酬；客户已接受该商品；其他表明客户已取得商品控制权的迹象。

本集团销售商品收入按客户类别可细分为自提货现销、加盟店、批发商、商超客户、食品加工企业等多种方式。销售收入的确认方式及结算方式因客户类别而不同，具体如下：

（1）自提货现销

自提货现销模式下，客户自行取货，现款提货。公司于收款发货后商品的控制权转移，确认销售收入，结算方式为现款现货结算或预收款结算。

（2）加盟店销售

加盟店销售模式下，公司根据区域加盟经销商的订单备货，至少提前一天全额预收货款，货物到达并经区域加盟经销商验收后，商品的控制权已发生转移，公司根据当日出库金额全额确认销售收入。

（3）批发商销售

批发商销售模式下，公司与批发商签订合同，公司销售部收集并汇总各批发商的订单，然后向车间下达备货指令进行备货，批发商一般在发货前一天全额预付货款。由公司冷藏车送到批发商指定地点，批发商收货并签字确认后，商品的控制权已发生转移，公司确认销售收入。

该销售模式的结算方式一般为全额预收款结算。在销售旺季或当个别销售量大的批发商遇到流动资金困难时，公司允许批发商本人按时间段提交个人赊销申请，根据审批权限经公司领导批准在规定时间和规定金额内予以赊销。

（4）商场超市销售

商场超市模式下，公司直接与商超签订销售合同。公司根据订单向商超发货，在对方收货并签字确认后，商品的控制权已发生转移，公司确认销售收入，按合同账期定期与商超结算。该销售模式的结算方式为按合同账期定期结算。

（5）食品加工企业

对信誉较好的食品加工企业，根据客户订单发货，在发货并取得对方的收货确认后，商品的控制权已发生转移，确认销售收入，按合同账期收款，结算方式为按合同约定账期结算。对信誉一般的食品加工企业结算方式为现款现货或预收货款结算。

同类业务采用不同经营模式涉及不同收入确认方式及计量方法的情况无

33、合同成本

本集团为取得合同发生的增量成本预期能够收回的，作为合同取得成本确认为一项资产。但是，如果该资产的摊销期限不超过一年，则在发生时计入当期损益。

为履行合同发生的成本不属于《企业会计准则第14号——收入（2017年修订）》之外的其他企业会计准则规范范围

且同时满足下列条件的，作为合同履约成本确认为一项资产：*该成本与一份当前或预期取得的合同直接相关，包括直接

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人工、直接材料、制造费用（或类似费用）、明确由客户承担的成本以及仅因该合同而发生的其他成本；*该成本增加了

本集团未来用于履行履约义务的资源；*该成本预期能够收回。

与合同成本有关的资产采用与该资产相关的商品收入确认相同的基础进行摊销，计入当期损益。

34、政府补助

政府补助是指本集团从政府无偿取得货币性资产和非货币性资产，不包括政府以投资者身份并享有相应所有者权益而投入的资本。政府补助分为与资产相关的政府补助和与收益相关的政府补助。本集团将所取得的用于购建或以其他方式形成长期资产的政府补助界定为与资产相关的政府补助；其余政府补助界定为与收益相关的政府补助。若政府文件未明确规定补助对象，则采用以下方式将补助款划分为与收益相关的政府补助和与资产相关的政府补助：（1）政府文件明确了补助所针对的特定项目的，根据该特定项目的预算中将形成资产的支出金额和计入费用的支出金额的相对比例进行划分，对该划分比例需在每个资产负债表日进行复核，必要时进行变更；（2）政府文件中对用途仅作一般性表述，没有指明特定项目的，作为与收益相关的政府补助。政府补助为货币性资产的，按照收到或应收的金额计量。政府补助为非货币性资产的，按照公允价值计量；公允价值不能够可靠取得的，按照名义金额计量。按照名义金额计量的政府补助，直接计入当期损益。

本集团对于政府补助通常在实际收到时，按照实收金额予以确认和计量。但对于期末有确凿证据表明能够符合财政扶持政策规定的相关条件预计能够收到财政扶持资金，按照应收的金额计量。按照应收金额计量的政府补助应同时符合以下条件：（1）应收补助款的金额已经过有权政府部门发文确认，或者可根据正式发布的财政资金管理办法的有关规定自行合理测算，且预计其金额不存在重大不确定性；（2）所依据的是当地财政部门正式发布并按照《政府信息公开条例》的规定予以主动公开的财政扶持项目及其财政资金管理办法，且该管理办法应当是普惠性的（任何符合规定条件的企业均可申请），而不是专门针对特定企业制定的；（3）相关的补助款批文中已明确承诺了拨付期限，且该款项的拨付是有相应财政预算作为保障的，因而可以合理保证其可在规定期限内收到；（4）根据本集团和该补助事项的具体情况，应满足的其他相关条件（如有）。

与资产相关的政府补助，确认为递延收益，并在相关资产的使用寿命内按照合理、系统的方法分期计入当期损益。与收益相关的政府补助，用于补偿以后期间的相关成本费用或损失的，确认为递延收益，并在确认相关成本费用或损失的期间计入当期损益；用于补偿已经发生的相关成本费用或损失的，直接计入当期损益。

同时包含与资产相关部分和与收益相关部分的政府补助，区分不同部分分别进行会计处理；难以区分的，将其整体归类为与收益相关的政府补助。

与本集团日常活动相关的政府补助，按照经济业务的实质，计入其他收益或冲减相关成本费用；与日常活动无关的政府补助，计入营业外收支。

已确认的政府补助需要退回时，存在相关递延收益余额的，冲减相关递延收益账面余额，超出部分计入当期损益；属于其他情况的，直接计入当期损益。

35、递延所得税资产/递延所得税负债

当期所得税

资产负债表日，对于当期和以前期间形成的当期所得税负债（或资产），以按照税法规定计算的预期应交纳（或返还）的所得税金额计量。计算当期所得税费用所依据的应纳税所得额系根据有关税法规定对本报告期税前会计利润作相应调整后计算得出。

递延所得税资产及递延所得税负债递延所得税资产和递延所得税负债根据资产和负债的计税基础与其账面价值的差额（包括应纳税暂时性差异和可抵扣暂时性差异）计算确认。对于按照税法规定能够于以后年度抵减应纳税所得额的可抵扣亏损，视同可抵扣暂时性差异。对于商誉的初始确认产生的暂时性差异，不确认相应的递延所得税负债。

除单项交易（包括承租人在租赁期开始日初始确认租赁负债并计入使用权资产的租赁交易，以及因固定资产等存在弃置义务而确认预计负债并计入相关资产成本的交易等）之外，对于其他既不影响会计利润也不影响应纳税所得额（或可抵扣亏损）的非企业合并的交易中产生的资产或负债的初始确认形成的暂时性差异，不确认相应的递延所得税资产和递延所得税负债。对于前述单项交易因资产和负债的初始确认所产生的应纳税暂时性差异和可抵扣暂时性差异，在交易发生时分别确认相应的递延所得税负债和递延所得税资产。

于资产负债表日，递延所得税资产和递延所得税负债，按照预期收回该资产或清偿该负债期间的适用税率计量。递延所得税资产的确认以本公司很可能取得用来抵扣可抵扣暂时性差异、可抵扣亏损和税款抵减的应纳税所得额为限。对子公司、联营企业及合营企业投资相关的暂时性差异产生的递延所得税资产和递延所得税负债，予以确认。但本公司能够控制暂时性差异转回的时间且该暂时性差异在可预见的未来很可能不会转回的，不予确认。

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对于能够结转以后年度的可抵扣亏损和税款抵减，以很可能获得用来抵扣可抵扣亏损和税款抵减的未来应纳税所得额为限，确认相应的递延所得税资产。

于资产负债表日，对递延所得税资产的账面价值进行复核，如果未来很可能无法获得足够的应纳税所得额用以抵扣递延所得税资产的利益，则减记递延所得税资产的账面价值。在很可能获得足够的应纳税所得额时，减记的金额予以转回。

所得税费用所得税费用包括当期所得税和递延所得税。

除确认为其他综合收益或直接计入股东权益的交易和事项相关的当期所得税和递延所得税计入其他综合收益或股东权益，以及企业合并产生的递延所得税调整商誉的账面价值外，其余当期所得税和递延所得税费用或收益计入当期损益。

所得税的抵销

当拥有以净额结算的法定权利，且意图以净额结算或取得资产、清偿负债同时进行时，本集团当期所得税资产及当期所得税负债以抵销后的净额列报。

当拥有以净额结算当期所得税资产及当期所得税负债的法定权利，且递延所得税资产及递延所得税负债是与同一税收征管部门对同一纳税主体征收的所得税相关或者是对不同的纳税主体相关，但在未来每一具有重要性的递延所得税资产及负债转回的期间内，涉及的纳税主体意图以净额结算当期所得税资产和负债或是同时取得资产、清偿负债时，本集团递延所得税资产及递延所得税负债以抵销后的净额列报。

36、租赁

（1）作为承租方租赁的会计处理方法初始确认在本公司作为承租人对租赁确认使用权资产和租赁负债。

租赁变更

租赁变更，是指原合同条款之外的租赁范围、租赁对价、租赁期限的变更，包括增加或终止一项或多项租赁资产的使用权，延长或缩短合同规定的租赁期等。租赁变更生效日，是指双方就租赁变更达成一致的日期。

租赁发生变更且同时符合下列条件的，本公司将该租赁变更作为一项单独租赁进行会计处理：

1）该租赁变更通过增加一项或多项租赁资产的使用权而扩大了租赁范围；

2）增加的对价与租赁范围扩大部分的单独价格按该合同情况调整后的金额相当。

租赁变更未作为一项单独租赁进行会计处理的，在租赁变更生效日，本公司按照租赁准则有关租赁分拆的规定对变更后合同的对价进行分摊，重新确定变更后的租赁期；并采用修订后的折现率对变更后的租赁付款额进行折现，以重新计量租赁负债。在计算变更后租赁付款额的现值时，本公司采用剩余租赁期间的租赁内含利率作为折现率；无法确定剩余租赁期间的租赁内含利率的，本公司采用租赁变更生效日的承租人增量借款利率作为折现率。就上述租赁负债调整的影响，本公司区分以下情形进行会计处理：

1）租赁变更导致租赁范围缩小或租赁期缩短的，承租人应当调减使用权资产的账面价值，并将部分终止或完全终止租

赁的相关利得或损失计入当期损益。

2）其他租赁变更导致租赁负债重新计量的，承租人相应调整使用权资产的账面价值。

短期租赁和低价值资产租赁

对于租赁期不超过12个月的短期租赁和单项租赁资产为全新资产时价值较低的低价值资产租赁，本公司选择不确认使用权资产和租赁负债。本公司将短期租赁和低价值资产租赁的租赁付款额，在租赁期内各个期间按照直线法或其他系统合理的方法计入相关资产成本或当期损益。

使用权资产

使用权资产，是指本公司作为承租人可在租赁期内使用租赁资产的权利。

在租赁期开始日，本公司按照成本对使用权资产进行初始计量。该成本包括下列四项：

1）租赁负债的初始计量金额；

2）在租赁期开始日或之前支付的租赁付款额，存在租赁激励的，扣除已享受的租赁激励相关金额；

3）承租人发生的初始直接费用；

4）承租人为拆卸及移除租赁资产、复原租赁资产所在场地或将租赁资产恢复至租赁条款约定状态预计将发生的成本，

属于为生产存货而发生的除外。

在租赁期开始日后，本公司采用成本模式对使用权资产进行后续计量，即以成本减累计折旧及累计减值损失计量使用权资产。

本公司按照租赁准则有关规定重新计量租赁负债的，相应调整使用权资产的账面价值。

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自租赁期开始日起，本公司对使用权资产计提折旧。使用权资产通常自租赁期开始的当月计提折旧。计提的折旧金额根据使用权资产的用途，计入相关资产的成本或者当期损益。

本公司在确定使用权资产的折旧方法时，根据与使用权资产有关的经济利益的预期实现方式做出决定，以直线法对使用权资产计提折旧。

本公司在确定使用权资产的折旧年限时，遵循以下原则：能够合理确定租赁期届满时取得租赁资产所有权的，在租赁资产剩余使用寿命内计提折旧；无法合理确定租赁期届满时能够取得租赁资产所有权的，在租赁期与租赁资产剩余使用寿命两者孰短的期间内计提折旧。

如果使用权资产发生减值，本公司按照扣除减值损失之后的使用权资产的账面价值，进行后续折旧。

租赁负债本公司按照租赁期开始日尚未支付的租赁付款额的现值对租赁负债进行初始计量。

租赁付款额，是指本公司向出租人支付的与在租赁期内使用租赁资产的权利相关的款项，包括：

1）固定付款额及实质固定付款额，存在租赁激励的，扣除租赁激励相关金额；

2）取决于指数或比率的可变租赁付款额，该款额在初始计量时根据租赁期开始日的指数或比率确定；

3）本公司合理确定将行使购买选择权时，购买选择权的行权价格；

4）租赁期反映出本公司将行使终止租赁选择权时，行使终止租赁选择权需支付的款项；

5）根据本公司提供的担保余值预计应支付的款项。

在计算租赁付款额的现值时，本公司采用租赁内含利率作为折现率，该利率是指使出租人的租赁收款额的现值与未担保余值的现值之和等于租赁资产公允价值与出租人的初始直接费用之和的利率。本公司因无法确定租赁内含利率的，采用增量借款利率作为折现率。该增量借款利率，是指本公司在类似经济环境下为获得与使用权资产价值接近的资产，在类似期间以类似抵押条件借入资金须支付的利率。该利率与下列事项相关：

1）本公司自身情况，即集团的偿债能力和信用状况；

2）“借款”的期限，即租赁期；

3）“借入”资金的金额，即租赁负债的金额；

4）“抵押条件”，即标的资产的性质和质量；

5）经济环境，包括承租人所处的司法管辖区、计价货币、合同签订时间等。

本公司以银行贷款利率为基础，考虑上述因素进行调整而得出该增量借款利率。

在租赁期开始日后，本公司按以下原则对租赁负债进行后续计量：

1）确认租赁负债的利息时，增加租赁负债的账面金额；

2）支付租赁付款额时，减少租赁负债的账面金额；

3）因重估或租赁变更等原因导致租赁付款额发生变动时，重新计量租赁负债的账面价值。

按照固定的周期性利率计算租赁负债在租赁期内各期间的利息费用，并计入当期损益，但应当资本化的除外。周期性利率是指本公司对租赁负债进行初始计量时所采用的折现率，或者因租赁付款额发生变动或因租赁变更而需按照修订后的折现率对租赁负债进行重新计量时，本公司所采用的修订后的折现率。

在租赁期开始日后，发生下列情形时，本公司按照变动后租赁付款额和修订后的折现率计算的现值重新计量租赁负债，并相应调整使用权资产的账面价值。使用权资产的账面价值已调减至零，但租赁负债仍需进一步调减的，本公司将剩余金额计入当期损益。

1）实质固定付款额发生变动；

2）担保余值预计的应付金额发生变动；

3）用于确定租赁付款额的指数或比率发生变动；

4）购买选择权的评估结果发生变化；

5）续租选择权或终止租赁选择权的评估结果或实际行使情况发生变化。

（2）作为出租方租赁的会计处理方法

在租赁开始日，本公司将租赁分为融资租赁和经营租赁。

如果一项租赁实质上转移了与租赁资产所有权有关的几乎全部风险和报酬，出租人将该项租赁分类为融资租赁，除融资租赁以外的其他租赁分类为经营租赁。

经营租赁的会计处理

在租赁期内各个期间，本公司采用直线法或其他系统合理的方法将经营租赁的租赁收款额确认为租金收入。

提供免租期的，本公司将租金总额在不扣除免租期的整个租赁期内，按直线法进行分配，免租期内应当确认租金收入。

本公司承担了承租人某些费用的，将该费用自租金收入总额中扣除，按扣除后的租金收入余额在租赁期内进行分配。

93山东龙大美食股份有限公司2026年半年度报告全文

本公司发生的与经营租赁有关的初始直接费用应当资本化至租赁标的资产的成本，在租赁期内按照与租金收入相同的确认基础分期计入当期损益。

对于经营租赁资产中的固定资产，本公司采用类似资产的折旧政策计提折旧；对于其他经营租赁资产，采用系统合理的方法进行摊销。

本公司取得的与经营租赁有关的未计入租赁收款额的可变租赁付款额，在实际发生时计入当期损益。经营租赁发生变更的，本公司自变更生效日开始，将其作为一项新的租赁进行会计处理，与变更前租赁有关的预收或应收租赁收款额视为新租赁的收款额。

融资租赁会计处理

在租赁开始日，本公司对融资租赁确认应收融资租赁款，并终止确认融资租赁资产。本公司对应收融资租赁款进行初始计量时，将租赁投资净额作为应收融资租赁款的入账价值。租赁投资净额为未担保余值和租赁期开始日尚未收到的租赁收款额按照租赁内含利率折现的现值之和。

本公司按照固定的周期性利率计算并确认租赁期内各个期间的利息收入。本公司取得的未纳入租赁投资净额计量的可变租赁付款额在实际发生时计入当期损益。

转租赁

本公司作为转租出租人，将原租赁及转租赁合同作为两个合同单独核算。本公司基于原租赁产生的使用权资产，而不是租赁资产，对转租赁进行分类。

售后租回

本公司按照“收入”附注所述原则评估确定售后租回交易中的资产转让是否属于销售。

售后租回交易中的资产转让属于销售的，本公司作为承租人按原资产账面价值中与租回获得的使用权有关的部分，计量售后租回所形成的使用权资产，并仅就转让至出租人的权利确认相关利得或损失；售后租回交易中的资产转让不属于销售的，本公司作为承租人继续确认被转让资产，同时确认一项与转让收入等额的金融负债。金融负债的会计处理详见“附注五、11金融工具”。

售后租回交易中的资产转让属于销售的，本公司作为出租人对资产购买进行会计处理，并根据前述“本公司作为出租人”的政策对资产出租进行会计处理；售后租回交易中的资产转让不属于销售的，本公司作为出租人不确认被转让资产，但确认一项与转让收入等额的金融资产。金融资产的会计处理详见“附注五、11金融工具”附注。

37、其他重要的会计政策和会计估计

终止经营

终止经营，是指满足下列条件之一的、能够单独区分且已被本集团处置或划分为持有待售类别的组成部分：*该组成部分代表一项独立的主要业务或一个单独的主要经营地区；*该组成部分是拟对一项独立的主要业务或一个单独的主要经

营地区进行处置的一项相关联计划的一部分；*该组成部分是专为了转售而取得的子公司。

终止经营的会计处理方法参见本附注五、18“持有待售资产”相关描述。

回购股份

股份回购中支付的对价和交易费用减少股东权益，回购、转让或注销本公司股份时，不确认利得或损失。

转让库存股，按实际收到的金额与库存股账面金额的差额，计入资本公积，资本公积不足冲减的，冲减盈余公积和未分配利润。注销库存股，按股票面值和注销股数减少股本，按注销库存股的账面余额与面值的差额，冲减资本公积，资本公积不足冲减的，冲减盈余公积和未分配利润。

分部报告

本集团以内部组织结构、管理要求、内部报告制度为依据确定经营分部，以经营分部为基础确定报告分部并披露分部信息。

经营分部是指本集团内同时满足下列条件的组成部分：*该组成部分能够在日常活动中产生收入、发生费用；*本集

团管理层能够定期评价该组成部分的经营成果，以决定向其配置资源、评价其业绩；*本集团能够取得该组成部分的财务状况、经营成果和现金流量等有关会计信息。两个或多个经营分部具有相似的经济特征，并且满足一定条件的，则可合并为一个经营分部。

38、重要会计政策和会计估计变更

（1）重要会计政策变更

□适用□不适用

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（2）重要会计估计变更

□适用□不适用

（3）2026年起首次执行新会计准则调整首次执行当年年初财务报表相关项目情况

□适用□不适用

39、其他

本集团在运用会计政策过程中，由于经营活动内在的不确定性，需要对无法准确计量的报表项目的账面价值进行判断、估计和假设。这些判断、估计和假设是基于本集团管理层过去的历史经验，并在考虑其他相关因素的基础上做出的。这些判断、估计和假设会影响收入、费用、资产和负债的报告金额以及资产负债表日或有负债的披露。然而，这些估计的不确定性所导致的实际结果可能与本集团管理层当前的估计存在差异，进而造成对未来受影响的资产或负债的账面金额进行重大调整。

本集团对前述判断、估计和假设在持续经营的基础上进行定期复核，会计估计的变更仅影响变更当期的，其影响数在变更当期予以确认；既影响变更当期又影响未来期间的，其影响数在变更当期和未来期间予以确认。

于资产负债表日，本集团需对财务报表项目金额进行判断、估计和假设的重要领域如下：

收入确认

如本附注五、32“收入”所述，本集团在收入确认方面涉及到如下重大的会计判断和估计：识别客户合同；估计因向客户转让商品而有权取得的对价的可收回性；识别合同中的履约义务；估计合同中存在的可变对价以及在相关不确定性消除时累计已确认收入极可能不会发生重大转回的金额；合同中是否存在重大融资成分；估计合同中单项履约义务的单独售价；

确定履约义务是在某一时段内履行还是在某一时点履行；履约进度的确定，等等。

本集团主要依靠过去的经验和工作作出判断，这些重大判断和估计变更都可能对变更当期或以后期间的营业收入、营业成本，以及期间损益产生影响，且可能构成重大影响。

租赁

*租赁的识别

本集团在识别一项合同是否为租赁或包含租赁时，需要评估是否存在一项已识别资产，且客户控制了该资产在一定期间内的使用权。在评估时，需要考虑资产的性质、实质性替换权、以及客户是否有权获得因在该期间使用该资产所产生的几乎全部经济利益，并能够主导该资产的使用。

*租赁的分类

本集团作为出租人时，将租赁分类为经营租赁和融资租赁。在进行分类时，管理层需要对是否已将与租出资产所有权有关的全部风险和报酬实质上转移给承租人作出分析和判断。

*租赁负债

本集团作为承租人时，租赁负债按照租赁期开始日尚未支付的租赁付款额的现值进行初始计量。在计量租赁付款额的现值时，本集团对使用的折现率以及存在续租选择权或终止选择权的租赁合同的租赁期进行估计。在评估租赁期时，本集团综合考虑与本集团行使选择权带来经济利益的所有相关事实和情况，包括自租赁期开始日至选择权行使日之间的事实和情况的预期变化等。不同的判断及估计可能会影响租赁负债和使用权资产的确认，并将影响后续期间的损益。

金融资产减值

本集团采用预期信用损失模型对金融工具的减值进行评估，应用预期信用损失模型需要做出重大判断和估计，需考虑所有合理且有依据的信息，包括前瞻性信息。在做出该等判断和估计时，本集团根据历史数据结合经济政策、宏观经济指标、行业风险、外部市场环境、技术环境、客户情况的变化等因素推断债务人信用风险的预期变动。

存货跌价准备

本集团根据存货会计政策，按照成本与可变现净值孰低计量，对成本高于可变现净值及陈旧和滞销的存货，计提存货跌价准备。存货减值至可变现净值是基于评估存货的可售性及其可变现净值。鉴定存货减值要求管理层在取得确凿证据，并且考虑持有存货的目的、资产负债表日后事项的影响等因素的基础上作出判断和估计。实际的结果与原先估计的差异将在估计被改变的期间影响存货的账面价值及存货跌价准备的计提或转回。

金融工具公允价值

对不存在活跃交易市场的金融工具，本集团通过各种估值方法确定其公允价值。这些估值方法包括贴现现金流模型分析等。估值时本集团需对未来现金流量、信用风险、市场波动率和相关性等方面进行估计，并选择适当的折现率。这些相

95山东龙大美食股份有限公司2026年半年度报告全文

关假设具有不确定性，其变化会对金融工具的公允价值产生影响。权益工具投资或合同有公开报价的，本集团不将成本作为其公允价值的最佳估计。

长期资产减值准备本集团于资产负债表日对除金融资产之外的非流动资产判断是否存在可能发生减值的迹象。对使用寿命不确定的无形资产，除每年进行的减值测试外，当其存在减值迹象时，也进行减值测试。其他除金融资产之外的非流动资产，当存在迹象表明其账面金额不可收回时，进行减值测试。

当资产或资产组的账面价值高于可收回金额，即公允价值减去处置费用后的净额和预计未来现金流量的现值中的较高者，表明发生了减值。

公允价值减去处置费用后的净额，参考公平交易中类似资产的销售协议价格或可观察到的市场价格，减去可直接归属于该资产处置的增量成本确定。

在预计未来现金流量现值时，需要对该资产（或资产组）的产量、售价、相关经营成本以及计算现值时使用的折现率等作出重大判断。本集团在估计可收回金额时会采用所有能够获得的相关资料，包括根据合理和可支持的假设所作出有关产量、售价和相关经营成本的预测。

本集团至少每年测试商誉是否发生减值。这要求对分配了商誉的资产组或者资产组组合的未来现金流量的现值进行预计。对未来现金流量的现值进行预计时，本集团需要预计未来资产组或者资产组组合产生的现金流量，同时选择恰当的折现率确定未来现金流量的现值。

折旧和摊销

本集团对投资性房地产、固定资产和无形资产在考虑其残值后，在使用寿命内按直线法计提折旧和摊销。本集团定期复核使用寿命，以决定将计入每个报告期的折旧和摊销费用数额。使用寿命是本集团根据对同类资产的以往经验并结合预期的技术更新而确定的。如果以前的估计发生重大变化，则会在未来期间对折旧和摊销费用进行调整。

递延所得税资产

在很有可能有足够的应纳税利润来抵扣亏损的限度内，本集团就所有未利用的税务亏损确认递延所得税资产。这需要本集团管理层运用大量的判断来估计未来应纳税利润发生的时间和金额，结合纳税筹划策略，以决定应确认的递延所得税资产的金额。

所得税

本集团在正常的经营活动中，有部分交易其最终的税务处理和计算存在一定的不确定性。部分项目是否能够在税前列支需要税收主管机关的审批。如果这些税务事项的最终认定结果同最初估计的金额存在差异，则该差异将对其最终认定期间的当期所得税和递延所得税产生影响。

公允价值计量本集团的某些资产和负债在财务报表中按公允价值计量。

公允价值，是指市场参与者在计量日发生的有序交易中，出售一项资产所能收到或者转移一项负债所需支付的价格。

本集团以公允价值计量相关资产或负债，考虑该资产或负债的特征；假定市场参与者在计量日出售资产或者转移负债的交易，是在当前市场条件下的有序交易；假定出售资产或者转移负债的有序交易在相关资产或负债的主要市场进行；不存在主要市场的，假定该交易在相关资产或负债的最有利市场进行。

本集团采用市场参与者在对该资产或负债定价时为实现其经济利益最大化所使用的假设。

本集团根据交易性质和相关资产或负债的特征等，判断初始确认时的公允价值是否与其交易价格相等；交易价格与公允价值不相等的，将相关利得或损失计入当期损益，但相关会计准则另有规定的除外。

本集团采用在当前情况下适用并且有足够可利用数据和其他信息支持的估值技术，使用的估值技术主要包括市场法、收益法和成本法。在估值技术的应用中，优先使用相关可观察输入值，只有在相关可观察输入值无法取得或取得不切实可行的情况下，才可以使用不可观察输入值。

本集团公允价值计量所使用的输入值划分为三个层次，并首先使用第一层次输入值，其次使用第二层次输入值，最后

使用第三层次输入值。第一层次输入值是在计量日能够取得的相同资产或负债在活跃市场上未经调整的报价；第二层次输入值是除第一层次输入值外相关资产或负债直接或间接可观察的输入值；第三层次输入值是相关资产或负债的不可观察输入值。

本集团以公允价值计量非金融资产，考虑市场参与者将该资产用于最佳用途产生经济利益的能力，或者将该资产出售给能够用于最佳用途的其他市场参与者产生经济利益的能力。以公允价值计量负债，假定在计量日将该负债转移给其他市场参与者，而且该负债在转移后继续存在，并由作为受让方的市场参与者履行义务。以公允价值计量自身权益工具，假定在计量日将该自身权益工具转移给其他市场参与者，而且该自身权益工具在转移后继续存在，并由作为受让方的市场参与者取得与该工具相关的权利、承担相应的义务。

本集团以市场风险和信用风险的净敞口为基础管理金融资产和金融负债的，以计量日市场参与者在当前市场条件下有序交易中出售净多头（即资产）或者转移净空头（即负债）的价格为基础，计量该金融资产和金融负债组合的公允价值。

96山东龙大美食股份有限公司2026年半年度报告全文

六、税项

1、主要税种及税率

税种计税依据税率

应税收入按相应的税率计算销项税，并按扣除当期允许抵扣的进项税额后的差额计缴

增值税：生猪养殖及符合条件的饲料生产、技术

开发、技术咨询、技术转让及技术服务免征增值增值税销售货物或提供应税劳务税部分鲜活肉蛋产品免征流通环节增值税；从中央或地方财政取得的利息补贴收入和价差补贴收入免征增值税；

初加工产品执行9%税率；深加工产品执行13%税率；利息收入执行6%税率。

消费税应纳流转税额

城市维护建设税应纳流转税额按实际缴纳的流转税的7%、5%计缴。

企业所得税应纳流转税额详见下表

教育费附加应纳流转税额按实际缴纳的流转税的3%计缴。

地方教育附加应纳流转税额按实际缴纳的流转税的2%计缴。

存在不同企业所得税税率纳税主体的，披露情况说明纳税主体名称所得税税率

自产肉类初加工产品项目所得，免征企业所得税，深加工山东龙大美食股份有限公司

产品等其他项目所得税率为25%

烟台龙大养殖有限公司从事牲畜、家禽的饲养项目所得，免征企业所得税烟台龙大饲料有限公司25%

自产肉类初加工产品项目所得，免征企业所得税，深加工河南龙大龙牧肉食品有限公司

产品等其他项目所得税率为25%

自产肉类初加工产品项目所得，免征企业所得税，深加工聊城龙大肉食品有限公司

产品等其他项目所得税率为25%烟台杰科检测服务有限公司小型微利企业所得税率

自产肉类初加工产品项目所得，免征企业所得税，深加工蓬莱富龙肉食品有限公司

产品等其他项目所得税率为25%北京快厨帮科技有限公司小型微利企业所得税率山东龙大生猪产品工程技术研究有限公司小型微利企业所得税率

莱阳龙瑞食品有限公司25%

山东龙大美食新零售有限公司（原泰麟食品（烟台）有限

25%责任公司）

青岛中和盛杰食品有限公司25%青岛新胜锦食品商贸有限公司小型微利企业所得税率乳山中和盛杰食品有限公司小型微利企业所得税率

自产肉类初加工产品项目所得，免征企业所得税，深加工潍坊振祥食品有限公司

产品等其他项目所得税率为25%

自产肉类初加工产品项目所得，免征企业所得税，深加工云南福照食品有限公司

产品等其他项目所得税率为25%

企业首200万港元的利润利得税税率8.25%，其后的利润香港龙大发展有限公司

利得税税率16.5%

山东龙大美食贸易有限公司25%

黑龙江龙大养殖有限公司从事牲畜、家禽的饲养项目所得，免征企业所得税安丘龙大养殖有限公司从事牲畜、家禽的饲养项目所得，免征企业所得税莱阳龙大养殖有限公司从事牲畜、家禽的饲养项目所得，免征企业所得税莱州龙大养殖有限公司从事牲畜、家禽的饲养项目所得，免征企业所得税青岛龙大管理咨询服务有限公司小型微利企业所得税率

江苏龙大沁侬食品有限公司自产肉类初加工产品项目所得，免征企业所得税，深加工

97山东龙大美食股份有限公司2026年半年度报告全文

产品等其他项目所得税率为25%

自产肉类初加工产品项目所得，免征企业所得税，深加工湖北龙大肉食品有限公司

产品等其他项目所得税率为25%

自产肉类初加工产品项目所得，免征企业所得税，深加工成都龙大肉食品有限公司

产品等其他项目所得税率为25%

自产肉类初加工产品项目所得，免征企业所得税，深加工黑龙江龙大肉食品有限公司

产品等其他项目所得税率为25%

符合海南省自贸区鼓励类行业，主营业务达到百分之六十海南龙大美食有限责任公司以上，享受企业所得税15%的优惠税率。

自产肉类初加工产品项目所得，免征企业所得税，深加工巴中龙大肉食品有限公司

产品等其他项目所得税率为25%山东龙鲜生供应链管理有限公司小型微利企业所得税率青岛龙大鲜生供应链有限公司小型微利企业所得税率潍坊振祥食品销售有限公司小型微利企业所得税率成都龙大科技有限公司（原成都逸享潮代供应链管理有限

25%

公司）

龙大美食（上海）食品科技有限公司25%巴中龙大肉食品贸易有限公司小型微利企业所得税率巴中龙大美食食品有限公司小型微利企业所得税率

2、税收优惠

（1）企业所得税优惠

*初级农产品加工

根据《中华人民共和国企业所得税法》及其实施条例、2008年11月20日《财政部国家税务总局关于发布享受企业所得税优惠政策的农产品初加工范围（试行）的通知》（财税〔2008〕149号），报告期内本公司及下属子公司从事肉类初加工（冷鲜肉、冷冻肉）所实现的利润，免征企业所得税。

*牲畜、家禽的饲养

根据《中华人民共和国企业所得税法》及其实施条例第八十六条的规定，报告期内本公司下属子公司从事生猪饲养项目的所得，免征企业所得税。

*小微企业

根据《财政部税务总局关于进一步支持小微企业和个体工商户发展有关税费政策的公告》（财税[2023]12号），自

2023年1月1日至2027年12月31日，对小型微利企业减按25%计算应纳税所得额，按20%的税率缴纳企业所得税政策。

*高新技术企业

2025年12月8日本公司之子公司烟台杰科检测服务有限公司取得由山东省科学技术厅、山东省财政厅、山东省工业

和信息化厅、国家税务总局山东省税务局批准的“GR202537004611”号《高新技术企业证书》，有效期为三年，2025 年至

2027年享受15%所得税优惠税率。

2024年12月7日本公司之子公司山东龙大生猪产品工程技术研究有限公司取得由山东省科学技术厅、山东省财政厅、国家税务总局山东省税务局批准的“GR202437005684”号《高新技术企业证书》，有效期为三年，2024 年至 2026 年享受 15%所得税优惠税率。

*海南自由贸易港（“海南自贸港”）企业所得税优惠政策

根据《财政部税务总局关于海南自由贸易港企业所得税优惠政策的通知》（财税〔2020〕31号），自2020年1月1日至2024年12月31日，对注册在海南自贸港并实质性运营的鼓励类产业企业减按15%的税率征收企业所得税。上述鼓励类产业企业是指以《产业结构调整指导目录（2019年本）》、《鼓励外商投资产业目录（2019年版）》和海南自由贸易港

新增鼓励类产业目录中规定的产业项目为主营业务，且其主营业务收入占企业收入总额60%以上的企业。海南龙大美食有限责任公司符合于海南自贸港注册并实际运营，以国家规定的鼓励类产业项目为主营业务，且预计满足当年主营业务收入占企业总收入的60%以上的条件，适用海南自贸港税收优惠政策，适用于15%的所得税税率。财政部和国家税务总局于

2025年1月24日发布通知，延续了该政策至2027年12月31日。

（2）增值税优惠

*农业生产者销售自产农产品

根据《中华人民共和国增值税暂行条例》（中华人民共和国国务院令第538号）第十五条第（一）项规定，农业生产者销售自产农产品免征增值税，报告期内本公司下属子公司烟台龙大养殖有限公司、安丘龙大养殖有限公司、莱阳龙大养殖有限公司、莱州龙大养殖有限公司销售自产生猪，免征增值税。

98山东龙大美食股份有限公司2026年半年度报告全文

*符合条件的饲料产品

根据《财政部国家税务总局关于饲料产品免征增值税问题的通知》（财税〔2001〕121号）规定，报告期内本公司下属子公司烟台龙大饲料有限公司生产销售符合条件的饲料产品，免征增值税。

*流通环节的鲜活肉蛋产品

根据《财政部国家税务总局关于免征部分鲜活肉蛋产品流通环节增值税政策的通知》（财税〔2012〕75号）规定，报告期内本公司下属子公司青岛新胜锦食品商贸有限公司销售的鲜活肉产品，免征流通环节增值税。

*技术转让、技术开发等

根据《财政部、国家税务总局关于全面推开营业税改征增值税试点的通知》（财税〔2016〕36号）规定，纳税人提供技术转让、技术开发和与之相关的技术咨询、技术服务免征增值税。报告期内本公司下属子公司山东龙大生猪产品工程技术研究有限公司业务范围内的畜禽领域内的技术开发、技术咨询、技术转让及技术服务免征增值税。

3、其他

根据《财政部税务总局公告2023年第37号关于设备、器具扣除有关企业所得税政策的公告》，企业在2024年1月1日至2027年12月31日期间新购进的设备、器具，单位价值不超过500万元的，允许一次性计入当期成本费用在计算应纳税所得额时扣除，不再分年度计算折旧；单位价值超过500万元的，仍按企业所得税法实施条例、《财政部国家税务总局关于完善固定资产加速折旧企业所得税政策的通知》（财税〔2014〕75号）、《财政部国家税务总局关于进一步完善固定资产加速折旧企业所得税政策的通知》（财税〔2015〕106号）等相关规定执行。

七、合并财务报表项目注释

1、货币资金

单位：元项目期末余额期初余额

库存现金10518.856308.92

银行存款87954334.83288948690.97

其他货币资金48720300.78115384272.76

合计136685154.46404339272.65其他说明

*其他货币资金明细如下：

项目年末余额年初余额

信用证、承兑汇票保证金及利息48682933.32115346908.32

微信钱包账户25449.2425449.24

存出投资款11918.2211915.20

合计48720300.78115384272.76

*所有权或使用权受到限制的货币资金明细如下：

项目年末余额年初余额

信用证、承兑汇票保证金及利48682933.32115346908.32息

存出投资款11918.2211915.20

99山东龙大美食股份有限公司2026年半年度报告全文

单用途预付卡保证金1468798.681466427.98

未决诉讼冻结资金3381955.665587595.52

贷款专项资金20000000.00

合计53545605.88142412847.02酒制造企业应详细披露是否存在与相关方建立资金共管账户等特殊利益安排的情形

□适用□不适用

2、应收票据

（1）应收票据分类列示

单位：元项目期末余额期初余额

银行承兑票据300000.00

合计300000.00

（2）按坏账计提方法分类披露

单位：元期末余额期初余额类别账面余额坏账准备账面余额坏账准备账面价值账面价值金额比例金额计提比例金额比例金额计提比例

其中：

按组合计提坏账准

300000.00100.00%0.000.00%300000.00

备的应收票据

其中：

组合300000.00100.00%0.000.00%300000.00

合计300000.00100.00%0.000.00%300000.00

如是按照预期信用损失一般模型计提应收票据坏账准备：

□适用□不适用

（3）期末公司已背书或贴现且在资产负债表日尚未到期的应收票据

单位：元项目期末终止确认金额期末未终止确认金额

银行承兑票据500000.00

合计500000.00

100山东龙大美食股份有限公司2026年半年度报告全文

3、应收账款

（1）按账龄披露

单位：元账龄期末账面余额期初账面余额

1年以内（含1年）297881368.29330040250.19

1-3月222328176.42287185810.11

4-6月52385104.7327380195.18

7-9月13511543.539171919.98

10-12月9656543.616302324.92

1至2年22063987.8117225922.06

2至3年1313682.19701336.56

3年以上57758534.9157386677.79

3至4年28522922.2744991978.11

4至5年28856575.6412366699.68

5年以上379037.0028000.00

合计379017573.20405354186.60

（2）按坏账计提方法分类披露

单位：元期末余额期初余额账面余额坏账准备账面余额坏账准备类别计提比账面价值计提比账面价值金额比例金额金额比例金额例例按单项计提坏账准

30299531.697.99%26299531.6986.80%4000000.0030470449.367.52%26470449.3686.87%4000000.00

备的应收账款

其中：

按单项计

提坏账准30299531.697.99%26299531.6986.80%4000000.0030470449.367.52%26470449.3686.87%4000000.00备按组合计提坏账准

348718041.5192.01%34545507.149.91%314172534.37374883737.2492.48%33672020.968.98%341211716.28

备的应收账款

其中：

账龄组合348718041.5192.01%34545507.149.91%314172534.37374883737.2492.48%33672020.968.98%341211716.28

100.00100.00

合计379017573.2060845038.8316.05%318172534.37405354186.6060142470.3214.84%345211716.28

%%

按单项计提坏账准备类别名称：单项计提

单位：元期初余额期末余额名称账面余额坏账准备账面余额坏账准备计提比例计提理由

101山东龙大美食股份有限公司2026年半年度报告全文

诉讼后管理层云南森茂食品

14721652.2410721652.2414721652.2410721652.2472.83%预计可收回金

有限公司额客户经营出现云南亚东宏工

10905445.6210905445.6210905445.6210905445.62100.00%问题，无力偿

贸有限公司还债务客户经营出现

其他4843351.504843351.504672433.834672433.83100.00%问题，无力偿还债务

合计30470449.3626470449.3630299531.6926299531.69

按组合计提坏账准备类别名称：账龄组合

单位：元期末余额名称账面余额坏账准备计提比例

1年以内（含1年）297881368.296467323.512.17%

1-3月222328176.424787785.742.15%

4-6月52385104.731174957.972.24%

7-9月13511543.53297797.692.20%

10-12月9656543.61206782.112.14%

1至2年22063987.815501996.5624.94%

2至3年1313682.19632269.3048.13%

3年以上27459003.2221943917.7779.92%

3至4年11878412.969479445.5779.80%

4至5年15580590.2612464472.2080.00%

5年以上0.000.00

合计348718041.5134545507.14

确定该组合依据的说明：

无

如是按照预期信用损失一般模型计提应收账款坏账准备：

□适用□不适用

（3）本期计提、收回或转回的坏账准备情况

本期计提坏账准备情况：

单位：元本期变动金额类别期初余额期末余额计提收回或转回核销其他

应收账款坏账60142470.32873486.18-170917.6760845038.83

合计60142470.32873486.18-170917.6760845038.83

其中本期坏账准备收回或转回金额重要的：

无

102山东龙大美食股份有限公司2026年半年度报告全文

（4）本期实际核销的应收账款情况无

（5）按欠款方归集的期末余额前五名的应收账款和合同资产情况

单位：元占应收账款和合应收账款坏账准应收账款期末余合同资产期末余应收账款和合同单位名称同资产期末余额备和合同资产减额额资产期末余额合计数的比例值准备期末余额

客户 A 27426911.94 27426911.94 7.24% 21941529.55

客户 B 27093606.93 27093606.93 7.15% 609606.16

客户 C 16218917.76 16218917.76 4.28% 364101.62

客户 D 15787116.61 15787116.61 4.17% 382673.25

客户 E 14721652.24 14721652.24 3.88% 10721652.24

合计101248205.48101248205.4826.72%34019562.82

4、其他应收款

单位：元项目期末余额期初余额

应收利息0.000.00

应收股利0.000.00

其他应收款117689680.6815045663.02

合计117689680.6815045663.02

（1）其他应收款

1）其他应收款按款项性质分类情况

单位：元款项性质期末账面余额期初账面余额

备用金借支6303613.844184425.60

保证金、押金30673877.6438100988.14

国储补贴收入5827196.675827196.67

应收不动产转让款118816237.1613670400.00

其他1865919.022188696.36

减：坏账准备-45797163.65-48926043.75

合计117689680.6815045663.02

2）按账龄披露

单位：元账龄期末账面余额期初账面余额

1年以内（含1年）112739861.677969037.49

1-3月2890898.723783452.77

4-6月108151282.81837684.01

7-9月992375.511541686.67

10-12月705304.631806214.04

103山东龙大美食股份有限公司2026年半年度报告全文

1至2年3605581.654943567.01

2至3年16790871.5415454370.70

3年以上30350529.4735604731.57

3至4年15125896.4026614500.60

4至5年10445138.804504762.89

5年以上4779494.274485468.08

合计163486844.3363971706.77

3）按坏账计提方法分类披露

□适用□不适用

单位：元期末余额期初余额账面余额坏账准备账面余额坏账准备类别计提比账面价值计提比账面价值金额比例金额金额比例金额例例按单项计

提坏账准5437174.093.33%5336929.5098.16%100244.595884091.899.20%5783847.3098.30%100244.59备

其中：

单项金额虽不重大但单项计

5437174.093.33%5336929.5098.16%100244.595884091.899.20%5783847.3098.30%100244.59

提坏账准备的其他应收账款按组合计

11758943

提坏账准158049670.2496.67%40460234.1525.60%58087614.8890.80%43142196.4574.27%14945418.43

6.09

备

其中：

按账龄组11758943

158049670.2496.67%40460234.1525.60%58087614.8890.80%43142196.4574.27%14945418.43

合6.09

100.0011768968100.00

合计163486844.3345797163.6528.01%63971706.7748926043.7576.48%15045663.02

%0.68%

按单项计提坏账准备类别名称：单项计提

单位：元期初余额期末余额名称账面余额坏账准备账面余额坏账准备计提比例计提理由

杨丹丰1332429.881232185.291332429.881232185.2992.48%预计无法收回宣威市鼎宏食

2870000.002870000.002870000.002870000.00100.00%预计无法收回

品有限公司

其他1681662.011681662.011234744.211234744.21100.00%预计无法收回

合计5884091.895783847.305437174.095336929.50

按组合计提坏账准备类别名称：组合计提

单位：元期末余额名称账面余额坏账准备计提比例

按账龄组合计提坏账158049670.2440460234.1525.60%

104山东龙大美食股份有限公司2026年半年度报告全文

合计158049670.2440460234.15

确定该组合依据的说明：

无

按预期信用损失一般模型计提坏账准备：

单位：元

第一阶段第二阶段第三阶段坏账准备整个存续期预期信用整个存续期预期信用未来12个月预期信用合计损失（未发生信用减损失（已发生信用减损失值）值）

2026年1月1日余额43142196.455783847.3048926043.75

2026年1月1日余额

在本期

——转入第三阶段-1500.00-175595.30177095.30

本期计提-2680462.30-2680462.30

本期转回-271322.50-271322.50

本期核销-177095.30-177095.30

2026年6月30日余

40460234.155336929.5045797163.65

额各阶段划分依据和坏账准备计提比例无损失准备本期变动金额重大的账面余额变动情况

□适用□不适用

4）本期计提、收回或转回的坏账准备情况

本期计提坏账准备情况：

单位：元本期变动金额类别期初余额期末余额计提收回或转回转销或核销其他其他应收款坏

48926043.75-2680462.30-271322.50-177095.3045797163.65

账

合计48926043.75-2680462.30-271322.50-177095.3045797163.65

其中本期坏账准备转回或收回金额重要的：

无

5）本期实际核销的其他应收款情况

单位：元项目核销金额

105山东龙大美食股份有限公司2026年半年度报告全文

实际核销的其他应收账款177095.30

其中重要的其他应收款核销情况：

无

6）按欠款方归集的期末余额前五名的其他应收款情况

单位：元占其他应收款期坏账准备期末余单位名称款项的性质期末余额账龄末余额合计数的额比例莱阳市龙旺庄街

道财政经管服务不动产转让款105145837.164-6个月64.31%2102916.74中心

莱阳市财政局保证金14000000.003-4年8.56%14000000.00安丘市湖畔发展

不动产转让款13670400.002-3年8.36%10912457.96建设有限公司

华商储备商品管保证金、利息补

6139184.671-2年、4-5年3.76%5905193.67

理中心有限公司贴浙江浙银金融租

保证金3800000.001-2年、2-3年2.32%1520791.75赁股份有限公司

合计142755421.8387.31%34441360.12

7）因资金集中管理而列报于其他应收款

无

5、预付款项

（1）预付款项按账龄列示

单位：元期末余额期初余额账龄金额比例金额比例

1年以内42173958.6897.36%34861332.7993.49%

1至2年800001.931.85%936133.692.51%

2至3年64590.000.15%134873.720.36%

3年以上278377.280.64%1359112.183.64%

合计43316927.8937291452.38

账龄超过1年且金额重要的预付款项未及时结算原因的说明：

无

（2）按预付对象归集的期末余额前五名的预付款情况

本集团按预付对象归集的年末余额前五名预付账款汇总金额为19580513.17元，占预付账款年末余额合计数的比例为45.20%。

106山东龙大美食股份有限公司2026年半年度报告全文

其他说明：

无

6、存货

公司是否需要遵守房地产行业的披露要求否

（1）存货分类

单位：元期末余额期初余额项目存货跌价准备存货跌价准备账面余额或合同履约成账面价值账面余额或合同履约成账面价值本减值准备本减值准备

原材料189095549.8310037510.61179058039.22208136825.177260301.18200876523.99

在产品15375633.1415375633.1434258608.4234258608.42

库存商品535551578.02118330781.38417220796.64563462495.33119027888.35444434606.98消耗性生物资

190782594.9813150242.19177632352.79239864920.5045490889.55194374030.95

产

1045722849.

合计930805355.97141518534.18789286821.79171779079.08873943770.34

42

公司需遵守《深圳证券交易所上市公司自律监管指引第3号——行业信息披露》中的“食品及酒制造相关业务”的披露要求

（2）确认为存货的数据资源无

（3）存货跌价准备和合同履约成本减值准备

单位：元本期增加金额本期减少金额项目期初余额期末余额计提其他转回或转销其他

原材料7260301.182800741.5723532.1410037510.61

库存商品119027888.3545079785.9245776892.89118330781.38消耗性生物资

45490889.5510776453.8843117101.2413150242.19

产

合计171779079.0858656981.3788917526.27141518534.18按组合计提存货跌价准备无

（4）存货期末余额含有借款费用资本化金额的说明无

107山东龙大美食股份有限公司2026年半年度报告全文

（5）合同履约成本本期摊销金额的说明无

7、其他流动资产

单位：元项目期末余额期初余额

待摊费用2580500.842294431.87

合计2580500.842294431.87

其他说明：

无

8、其他权益工具投资

单位：元指定为以公允价值本期计入本期计入本期末累本期末累本期确认计量且其其他综合其他综合计计入其计计入其项目名称期初余额的股利收期末余额变动计入收益的利收益的损他综合收他综合收入其他综合得失益的利得益的损失收益的原因北京佰镒通科技有

0.000.00

限公司股权投资

合计0.000.00分项披露本期非交易性权益工具投资

单位：元指定为以公允其他综合收益价值计量且其其他综合收益确认的股利收项目名称累计利得累计损失转入留存收益变动计入其他转入留存收益入的金额综合收益的原的原因因北京佰镒通科基于战略投资

技有限公司股12100000.00的考虑权投资

其他说明：

无

9、固定资产

单位：元项目期末余额期初余额

固定资产2130326600.382327132194.07

108山东龙大美食股份有限公司2026年半年度报告全文

合计2130326600.382327132194.07

（1）固定资产情况

单位：元项目房屋及建筑物机器设备电子设备交通运输设备家具等合计

一、账面原值：

1.期初余额2316973315.161104284824.0945175369.3828519254.9682537899.333577490662.92

2.本期增加金额983724.179957280.38247274.43248893.99854582.5912291755.56

（1）购置983724.176770952.51247274.43248893.99728961.818979806.91

（2）在建工程转

3186327.87125620.783311948.65

入

（3）企业合并增加

3.本期减少金额125565975.8770830911.373955933.91939478.471838982.10203131281.72

（1）处置或报废125565975.8770830911.373955933.91939478.471838982.10203131281.72

4.期末余额2192391063.461043411193.1041466709.9027828670.4881553499.823386651136.76

二、累计折旧

1.期初余额565376663.32536111726.0538452790.2124446132.1162005041.601226392353.29

2.本期增加金额52042445.1940289946.361293856.43895683.713793853.0898315784.77

（1）计提52042445.1940289946.361293856.43895683.713793853.0898315784.77

3.本期减少金额42380936.1043784325.533745268.75892504.551546682.3192349717.24

（1）处置或报废42380936.1043784325.533745268.75892504.551546682.3192349717.24

4.期末余额575038172.41532617346.8836001377.8924449311.2764252212.371232358420.82

三、减值准备

1.期初余额22644570.401102083.1217514.7763289.01138658.2623966115.56

2.本期增加金额

（1）计提

3.本期减少金额

（1）处置或报废

4.期末余额22644570.401102083.1217514.7763289.01138658.2623966115.56

四、账面价值

1.期末账面价值1594708320.65509691763.105447817.243316070.2017162629.192130326600.38

2.期初账面价值1728952081.44567071014.926705064.404009833.8420394199.472327132194.07

（2）暂时闲置的固定资产情况

单位：元项目账面原值累计折旧减值准备账面价值备注

房屋建筑物548884750.2358550471.1418135144.79472199134.30

109山东龙大美食股份有限公司2026年半年度报告全文

机器设备105794176.5421245474.241042863.0883505839.22

运输工具2158391.611975265.3263289.01119837.28

电子设备1484938.161353971.0717514.77113452.32

其他设备2961888.852094229.51138658.26729001.08

合计661284145.3985219411.2819397469.91556667264.20

（3）通过经营租赁租出的固定资产

单位：元项目期末账面价值

房屋建筑物8372536.98

机器设备533071.47

其他设备121353.48

合计9026961.93

（4）未办妥产权证书的固定资产情况

单位：元项目账面价值未办妥产权证书的原因

预制菜研发检测车间4683968.67正在办理

进口肉类精深加工及调味品生产工厂121210551.70正在办理

蓬莱屠宰车间及综合办公区等6947762.23正在办理

巴中待宰圈及物料库工程1864886.32正在办理

合计134707168.92其他说明无

（5）固定资产的减值测试情况

□适用□不适用

（6）固定资产清理无

10、在建工程

单位：元项目期末余额期初余额

在建工程58806445.1456934718.17

合计58806445.1456934718.17

（1）在建工程情况

单位：元期末余额期初余额项目账面余额减值准备账面价值账面余额减值准备账面价值

土建工程22715134.9922715134.9935841058.2611881622.6223959435.64

110山东龙大美食股份有限公司2026年半年度报告全文

安装工程36091310.1536091310.1532975282.5332975282.53

合计58806445.1458806445.1468816340.7911881622.6256934718.17

（2）重要在建工程项目本期变动情况

单位：元

工程累其中：本期本期其利息资本期转入固计投入工程进本期利利息资金来项目名称预算数期初余额本期增加金额他减少期末余额本化累定资产金额占预算度息资本资本源金额计金额比例化金额化率龙大美食

生食下货1450000.00513761.47513761.4735.43%0.35其他库改造龙大美食熟食调理车间聚氨

700000.00545871.56545871.5677.98%0.95其他

酯砂浆地坪涂装项目龙大美食熟食低温车间改造

1850847.49818959.07818959.0744.25%0.95其他

土建、制冷部分工程龙大美食熟食低温

1190000.00526548.67526548.6744.25%0.95其他

车间双螺旋速冻机龙大美食熟食进口

绞肉机1579600.00269473.76269473.7617.06%0.95其他

（美国Provisur）龙大美食数字化平

3720000.001690265.491690265.4945.44%0.45其他

台生食生产系统龙大美食

信息技术3500000.001973232.01516464.752489696.7671.13%0.88其他开发项目海南进口

肉类精深其他、

64354

加工及调208380200.0026528414.0126528414.0176.19%0.95金融机

83.51

味品生产构贷款项目黑龙江冷

966815.00966815.00966815.000.00100.00%1其他

库特种门黑龙江不

锈钢排水517035.00517035.00517035.000.00100.00%1其他沟巴中烟熏

炉改造项2037777.431374762.671374762.6767.46%0.5其他目江苏生食

258102400.0015545382.394265596.751828098.6517982880.4984.33%0.975其他

投资规划

111山东龙大美食股份有限公司2026年半年度报告全文

江苏熟食201448

75016000.0020104061.8340817.770.0026.85%1其他

投资规划79.60安丘养殖西刘庄猪场分娩舍募集资

4538769.361152553.871152553.8725.39%0.5

空气过滤金安装及土建项目安丘养殖西刘庄猪募集资

688000.00550400.00550400.0080.00%0.85

场土建改金造项目烟台养殖西饲料厂

膨化设备1980000.001629480.701629480.7082.30%0.95其他及安装项目烟台养殖杨格庄猪

场育肥舍1280000.001024000.001024000.0080.00%0.9其他维修改造项目

20144864354

合计567497444.2867984597.9012569298.873311948.6557097068.52

79.6083.51

（3）本期计提在建工程减值准备情况

单位：元项目期初余额本期增加本期减少期末余额计提原因江苏熟食投资规本年处置江苏熟

11881622.6211881622.620.00

划食投资规划

合计11881622.6211881622.620.00--其他说明无

（4）在建工程的减值测试情况

□适用□不适用

（5）工程物资无

11、生产性生物资产

（1）采用成本计量模式的生产性生物资产

□适用□不适用

单位：元项目种植业畜牧养殖业林业水产业合计

112山东龙大美食股份有限公司2026年半年度报告全文

成熟未成熟

一、账面原值

1.期初余额70673125.276433905.4677107030.73

2.本期增加金

9557477.068549238.3118106715.37

额

（1）外购184000.00184000.00

（2）自行培

9557477.068365238.3117922715.37

育

3.本期减少金

33094049.3212654711.2345748760.55

额

（1）处置33094049.323097234.1736191283.49

（2）其他9557477.069557477.06

4.期末余额47136553.012328432.5449464985.55

二、累计折旧

1.期初余额13999601.1813999601.18

2.本期增加金

5943261.145943261.14

额

（1）计提5943261.145943261.14

3.本期减少金

8519789.998519789.99

额

（1）处置8519789.998519789.99

（2）其他

4.期末余额11423072.3311423072.33

三、减值准备

1.期初余额27295982.013204705.4630500687.47

2.本期增加金

4168498.91893724.325062223.23

额

（1）计提4168498.91893724.325062223.23

3.本期减少金

10801622.462823661.8313625284.29

额

（1）处置10801622.462823661.8313625284.29

（2）其他

4.期末余额20662858.461274767.9521937626.41

四、账面价值

1.期末账面价

15050622.221053664.5916104286.81

值

2.期初账面价

29377542.083229200.0032606742.08

值

113山东龙大美食股份有限公司2026年半年度报告全文

（2）采用成本计量模式的生产性生物资产的减值测试情况

□适用□不适用

（3）采用公允价值计量模式的生产性生物资产

□适用□不适用

12、使用权资产

（1）使用权资产情况

单位：元项目房屋及建筑物土地合计

一、账面原值

1.期初余额80974338.2069346415.87150320754.07

2.本期增加金额4704799.814704799.81

（1）购置4704799.814704799.81

3.本期减少金额13526943.8113526943.81

（1）处置13526943.8113526943.81

4.期末余额80974338.2060524271.87141498610.07

二、累计折旧

1.期初余额6882144.6213728091.4020610236.02

2.本期增加金额2367555.471360693.173728248.64

（1）计提2367555.471360693.173728248.64

3.本期减少金额4185282.224185282.22

（1）处置4185282.224185282.22

4.期末余额9249700.0910903502.3520153202.44

三、减值准备

1.期初余额

2.本期增加金额

（1）计提

3.本期减少金额

（1）处置

4.期末余额

四、账面价值

1.期末账面价值71724638.1149620769.52121345407.63

2.期初账面价值74092193.5855618324.47129710518.05

（2）使用权资产的减值测试情况

□适用□不适用

114山东龙大美食股份有限公司2026年半年度报告全文

其他说明：

无

13、无形资产

（1）无形资产情况

单位：元项目土地使用权专利权非专利技术软件使用权商标合计

一、账面原值

1.期初余额140302907.3412976535.334210000.00157489442.67

2.本期增加金

额

（1）购置

（2）内部研发

（3）企业合并增加

3.本期减少金

8990388.158990388.15

额

（1）处置8990388.158990388.15

4.期末余额131312519.1912976535.334210000.00148499054.52

二、累计摊销

1.期初余额25181106.728308205.543017166.6736506478.93

2.本期增加金

1478849.39458828.58210500.002148177.97

额

（1）计提1478849.39458828.58210500.002148177.97

3.本期减少金

779322.85779322.85

额

（1）处置779322.85779322.85

4.期末余额25880633.268767034.123227666.6737875334.05

三、减值准备

1.期初余额

2.本期增加金

额

（1）计提

3.本期减少金

额

（1）处置

4.期末余额

115山东龙大美食股份有限公司2026年半年度报告全文

四、账面价值

1.期末账面价

105431885.934209501.21982333.33110623720.47

值

2.期初账面价

115121800.624668329.791192833.33120982963.74

值

本期末通过公司内部研发形成的无形资产占无形资产余额的比例0.00%

（2）确认为无形资产的数据资源无

（3）未办妥产权证书的土地使用权情况无

（4）无形资产的减值测试情况

□适用□不适用

14、商誉

（1）商誉账面原值

单位：元被投资单位名本期增加本期减少称或形成商誉期初余额企业合并形成期末余额的事项处置的潍坊振祥食品

59823738.7059823738.70

有限公司

合计59823738.7059823738.70

（2）商誉减值准备

单位：元被投资单位名本期增加本期减少称或形成商誉期初余额期末余额的事项计提处置潍坊振祥食品

59823738.7059823738.70

有限公司

合计59823738.7059823738.70

（3）商誉所在资产组或资产组组合的相关信息无

（4）可收回金额的具体确定方法可收回金额按公允价值减去处置费用后的净额确定

116山东龙大美食股份有限公司2026年半年度报告全文

□适用□不适用可收回金额按预计未来现金流量的现值确定

□适用□不适用前述信息与以前年度减值测试采用的信息或外部信息明显不一致的差异原因无公司以前年度减值测试采用信息与当年实际情况明显不一致的差异原因无

（5）业绩承诺完成及对应商誉减值情况形成商誉时存在业绩承诺且报告期或报告期上一期间处于业绩承诺期内

□适用□不适用其他说明无

15、长期待摊费用

单位：元项目期初余额本期增加金额本期摊销金额其他减少金额期末余额研发中心装修设

1266218.37422018.35473623.091214613.63

计

实验室装修改造5382263.00645871.564736391.44放养管理中心装

1398351.82139835.281258516.54

修费海阳服务部改造

58639.2015545.8243093.38

工程龙口服务部改造

69715.3224605.4645109.86

工程

合计8175187.71422018.351299481.217297724.85其他说明无

16、递延所得税资产/递延所得税负债

（1）未经抵销的递延所得税资产

单位：元期末余额期初余额项目可抵扣暂时性差异递延所得税资产可抵扣暂时性差异递延所得税资产

资产减值准备124773.1525046.71137637.6428753.60

合计124773.1525046.71137637.6428753.60

117山东龙大美食股份有限公司2026年半年度报告全文

（2）未经抵销的递延所得税负债

单位：元期末余额期初余额项目应纳税暂时性差异递延所得税负债应纳税暂时性差异递延所得税负债固定资产一次性税前

73605103.8217432629.0673605103.8217432629.06

扣除税会差异

合计73605103.8217432629.0673605103.8217432629.06

（3）以抵销后净额列示的递延所得税资产或负债

单位：元递延所得税资产和负抵销后递延所得税资递延所得税资产和负抵销后递延所得税资项目债期末互抵金额产或负债期末余额债期初互抵金额产或负债期初余额

递延所得税资产24933.37113.3428640.26113.34

递延所得税负债24933.3717407695.6928640.2617403988.80

（4）未确认递延所得税资产明细

单位：元项目期末余额期初余额

可抵扣暂时性差异375181422.17428423318.75

可抵扣亏损2020846596.262391051311.89

合计2396028018.432819474630.64

（5）未确认递延所得税资产的可抵扣亏损将于以下年度到期

单位：元年份期末金额期初金额备注

2026年406372377.13

2027年429252586.04431782671.74

2028年797206851.82826106275.43

2029年143429502.54144888905.04

2030年540990271.90581901082.55

2031年109967383.96

合计2020846596.262391051311.89其他说明无

17、其他非流动资产

单位：元期末余额期初余额项目账面余额减值准备账面价值账面余额减值准备账面价值预付设备工程

33699635.30123967.0033575668.3018785990.20123967.0018662023.20

款

118山东龙大美食股份有限公司2026年半年度报告全文

增值税留抵税

434978346.547789055.44427189291.10456971832.657863774.59449108058.06

额

合计468677981.847913022.44460764959.40475757822.857987741.59467770081.26补偿性资产相关信息

其他说明：

无

18、所有权或使用权受到限制的资产

单位：元期末期初项目账面余额账面价值受限类型受限情况账面余额账面价值受限类型受限情况汇票及信汇票及信

保证金、

53545605.53545605.用证保证1424128414241284保证金、用证保证

货币资金未决诉讼

8888金、未决7.027.02未决诉讼金、未决

等诉讼等诉讼等借款抵借款抵

13837921888983761393402390283820

固定资产抵押押、融资抵押押、融资

18.226.8986.132.15

租赁等租赁等

94505736.77451844.89606521.75026351.

无形资产抵押借款抵押抵押借款抵押

59254971

借款抵借款抵

41752348.41752348.41752348.41752348.

在建工程抵押押、融资抵押押、融资

97979797

租赁租赁

其他非流1341206.01341206.0

抵押借款抵押544745.82544745.82抵押借款抵押动资产00借款质应收账款1067799710439201

质押押、融资

质押6.821.07租赁长期股权1900000019000000质押借款质押

投资0.000.00

18717169135746671667718811625744

合计

92.4883.0649.4395.67

19、短期借款

（1）短期借款分类

单位：元项目期末余额期初余额

质押借款145870000.0010000000.00

抵押借款805668072.33350000000.00

保证借款246370000.00613030000.00

应收票据贴现、供应链保理融资126084651.03497735479.34

应付短期借款利息336078.621091609.86

合计1324328801.981471857089.20

短期借款分类的说明：

无

119山东龙大美食股份有限公司2026年半年度报告全文

（2）已逾期未偿还的短期借款情况

本期末已逾期未偿还的短期借款总额为44918072.33元，其中重要的已逾期未偿还的短期借款情况如下：

单位：元借款单位期末余额借款利率逾期时间逾期利率招商银行股份有限公

14159739.832.50%2026年05月15日3.75%

司招商银行股份有限公

15758332.502.80%2026年05月15日4.20%

司招商银行股份有限公

15000000.002.80%2026年05月15日6.00%

司青岛银行股份有限公

50000000.002.85%2026年06月25日4.28%

司

合计94918072.33------其他说明

青岛银行股份有限公司逾期贷款，已处理完毕，截止目前已经不存在逾期。

招商银行股份有限公司逾期贷款，已处理完毕，截止目前已经不存在逾期。

20、应付票据

单位：元种类期末余额期初余额

银行承兑汇票60000000.00114000000.00

合计60000000.00114000000.00

本期末已到期未支付的应付票据总额为0.00元。

21、应付账款

（1）应付账款列示

单位：元项目期末余额期初余额

应付材料采购款303520676.91405609691.46

应付固定资产采购款125366866.21128024963.26

合计428887543.12533634654.72

（2）账龄超过1年或逾期的重要应付账款无

22、其他应付款

单位：元项目期末余额期初余额

应付利息0.000.00

应付股利0.000.00

其他应付款190097810.55204338052.43

120山东龙大美食股份有限公司2026年半年度报告全文

合计190097810.55204338052.43

（1）其他应付款

1）按款项性质列示其他应付款

单位：元项目期末余额期初余额

保证金、押金98535573.25101767088.84

预提费用83750870.5995897958.96

其他7811366.716673004.63

合计190097810.55204338052.43

2）账龄超过1年或逾期的重要其他应付款

无

23、合同负债

单位：元项目期末余额期初余额

预收货款97885670.66117867257.24

合计97885670.66117867257.24账龄超过1年的重要合同负债无

24、应付职工薪酬

（1）应付职工薪酬列示

单位：元项目期初余额本期增加本期减少期末余额

一、短期薪酬43434841.40220446299.78230630844.5633250296.62

二、离职后福利-设定

14154986.6414154986.64

提存计划

三、辞退福利2758936.272368836.492783207.072344565.69

合计46193777.67236970122.91247569038.2735594862.31

（2）短期薪酬列示

单位：元项目期初余额本期增加本期减少期末余额

1、工资、奖金、津贴

43345003.90203557755.48213675388.2433227371.14

和补贴

2、职工福利费78537.506820190.466893727.965000.00

3、社会保险费7813083.167813083.16

121山东龙大美食股份有限公司2026年半年度报告全文

其中：医疗保险费7189859.287189859.28

工伤保险费615346.12615346.12

生育保险费7877.767877.76

4、住房公积金1637756.001637756.00

5、工会经费和职工教

11300.00317514.68310889.2017925.48

育经费

8、其他短期薪酬300000.00300000.00

合计43434841.40220446299.78230630844.5633250296.62

（3）设定提存计划列示

单位：元项目期初余额本期增加本期减少期末余额

1、基本养老保险13574824.9413574824.94

2、失业保险费580161.70580161.70

合计14154986.6414154986.64其他说明无

25、应交税费

单位：元项目期末余额期初余额

增值税254267.474687327.63

企业所得税1079645.551118676.90

个人所得税391852.76626332.54

城市维护建设税421420.95729721.97

房产税1940175.401906748.52

土地使用税915266.321000499.35

印花税1203341.672044947.60

教育费附加301155.47521321.06

水资源税211778.201530851.70

环保税17703.1316894.31

水利建设基金15462.9515462.95

合计6752069.8714198784.53其他说明无

26、一年内到期的非流动负债

单位：元项目期末余额期初余额

一年内到期的长期借款76515114.0098862000.00

一年内到期的应付债券901772736.591060467294.31

122山东龙大美食股份有限公司2026年半年度报告全文

一年内到期的长期应付款46284605.9234912546.94

一年内到期的租赁负债6402078.436187107.17

一年内应付的长期借款利息498225.41575943.72

合计1031472760.351201004892.14

其他说明：

无

27、其他流动负债

单位：元项目期末余额期初余额

待转销项税额8561328.2610483993.79

合计8561328.2610483993.79

短期应付债券的增减变动：

无

28、长期借款

（1）长期借款分类

单位：元项目期末余额期初余额

抵押借款223154755.91242449641.91

保证借款24450000.0047500000.00

减：一年内到期的长期借款-76515114.00-98862000.00

合计171089641.91191087641.91

长期借款分类的说明：

无

其他说明，包括利率区间：

1、长期借款利率区间为年化利率3.2%-4.6%

2、长期借款存在一笔借款已逾期，借款信息如下：

借款单位：中国农业银行股份有限公司

期末金额：4215114.00元

借款利率：3.8%

逾期时间：2026.6.20

逾期利率：5.7%

中国农业银行股份有限公司逾期贷款，已处理完毕，截止目前已经不存在逾期。

123山东龙大美食股份有限公司2026年半年度报告全文

29、应付债券

（1）应付债券无

（2）应付债券的增减变动（不包括划分为金融负债的优先股、永续债等其他金融工具）无

（3）可转换公司债券的说明

报告期后，本公司可转换公司债券已全部兑付。“龙大转债”到期日为2026年7月12日，兑付登记日为2026年7月16日，本次兑付的对象为截至2026年7月16日收市后在中国证券登记结算有限责任公司深圳分公司登记在册的“龙大转债”全体持有人。

（4）划分为金融负债的其他金融工具说明无

30、租赁负债

单位：元项目期末余额期初余额

房屋及建筑物70761699.2374912480.19

土地45289901.0752503051.91

减：一年内到期的租赁负债-6402078.43-6187107.17

合计109649521.87121228424.93

其他说明：

无

31、长期应付款

单位：元项目期末余额期初余额

长期应付款7476878.6836265624.35

合计7476878.6836265624.35

（1）按款项性质列示长期应付款

单位：元项目期末余额期初余额

应付融资款53761484.6071178171.29

减：一年内到期部分-46284605.92-34912546.94

合计7476878.6836265624.35

其他说明：

124山东龙大美食股份有限公司2026年半年度报告全文

无

32、预计负债

单位：元项目期末余额期初余额形成原因

预计诉讼损失268605.47

合计0.00268605.47

其他说明，包括重要预计负债的相关重要假设、估计说明：

无

33、递延收益

单位：元项目期初余额本期增加本期减少期末余额形成原因

政府补助50957457.092450000.006305143.6947102313.40与资产相关

合计50957457.092450000.006305143.6947102313.40

其他说明：

无

34、股本

单位：元

本次变动增减（+、-）期初余额期末余额发行新股送股公积金转股其他小计

股份总数1079160689.0082347556.0082347556.001161508245.00

其他说明：

1、本期“龙大转债”转股，增加股本82347556.00元

35、其他权益工具

（1）期末发行在外的优先股、永续债等其他金融工具基本情况

见附注五、31。

（2）期末发行在外的优先股、永续债等金融工具变动情况表

单位：元期初本期增加本期减少期末发行在外的金融工具账面价数量账面价值数量数量账面价值数量账面价值值可转换公司

9460476.0079480442.951606636.0013179792.857853840.0066300650.10

债券

125山东龙大美食股份有限公司2026年半年度报告全文

合计9460476.0079480442.951606636.0013179792.857853840.0066300650.10

其他权益工具本期增减变动情况、变动原因说明，以及相关会计处理的依据：

1.本期“龙大转债”转股，减少其他权益工具13179792.85元

其他说明：

无

36、资本公积

单位：元项目期初余额本期增加本期减少期末余额资本溢价（股本溢

789719604.36115297376.68905016981.04

价）

其他资本公积34927424.6034927424.60

合计824647028.96115297376.68939944405.64

其他说明，包括本期增减变动情况、变动原因说明：

1、本期“龙大转债”转股，增加的资本公积（股本溢价）为115297376.68元

37、库存股

单位：元项目期初余额本期增加本期减少期末余额为员工持股计划或者

股权激励而收购的本330025083.29330025083.29公司股份

合计330025083.29330025083.29

其他说明，包括本期增减变动情况、变动原因说明：

无

38、其他综合收益

单位：元本期发生额

减：前期计入

项目期初余额本期所得减：前期计入税后归属其他综合收益减：所得税后归属于期末余额税前发生其他综合收益于少数股当期转入留存税费用母公司额当期转入损益东收益

一、不能重分

类进损益的其-12100000.00-12100000.00他综合收益其他权益

工具投资公允-12100000.00-12100000.00价值变动其他综合收益

-12100000.00-12100000.00合计

126山东龙大美食股份有限公司2026年半年度报告全文

其他说明，包括对现金流量套期损益的有效部分转为被套期项目初始确认金额调整：

无

39、盈余公积

单位：元项目期初余额本期增加本期减少期末余额

法定盈余公积131858964.58131858964.58

任意盈余公积131858964.58131858964.58

合计263717929.16263717929.16

盈余公积说明，包括本期增减变动情况、变动原因说明：

无

40、未分配利润

单位：元项目本期上期

调整前上期末未分配利润-1301853969.62-566145785.28

调整后期初未分配利润-1301853969.62-566145785.28

加：本期归属于母公司所有者的净利

-96834306.64-262819826.40润

期末未分配利润-1398688276.26-828965611.68

调整期初未分配利润明细：

1）、由于《企业会计准则》及其相关新规定进行追溯调整，影响期初未分配利润0.00元。

2）、由于会计政策变更，影响期初未分配利润0.00元。

3）、由于重大会计差错更正，影响期初未分配利润0.00元。

4）、由于同一控制导致的合并范围变更，影响期初未分配利润0.00元。

5）、其他调整合计影响期初未分配利润0.00元。

使用资本公积弥补亏损详细情况说明：

无

41、营业收入和营业成本

单位：元本期发生额上期发生额项目收入成本收入成本

主营业务3788811761.453620496472.864963866738.624954722388.04

其他业务9759727.604853914.9310742767.712783422.03

合计3798571489.053625350387.794974609506.334957505810.07

127山东龙大美食股份有限公司2026年半年度报告全文

营业收入、营业成本的分解信息：

单位：元分部1分部2合计合同分类营业收营业成营业收入营业成本营业收入营业成本入本业务类型

其中：

鲜冻肉3023457883.922918108122.893023457883.922918108122.89

熟食制品72945564.5054378500.7272945564.5054378500.72

预制食品638499119.32580839464.70638499119.32580839464.70

其他63668921.3172024299.4863668921.3172024299.48按经营地区分类

其中：

山东省内1389285268.201318417534.031389285268.201318417534.03

华东其他地区892330240.38853322901.90892330240.38853322901.90

华中地区495206500.95471702463.40495206500.95471702463.40

华北地区227761588.21215607147.85227761588.21215607147.85

华南地区132443671.28128735185.57132443671.28128735185.57

东北地区297532893.35285455565.08297532893.35285455565.08

西南地区281475072.19273869167.59281475072.19273869167.59西北地区及其

82536254.4978240422.3782536254.4978240422.37

他

合计3798571489.053625350387.793798571489.053625350387.79

与履约义务相关的信息：

无

与分摊至剩余履约义务的交易价格相关的信息：

本报告期末已签订合同、但尚未履行或尚未履行完毕的履约义务所对应的收入金额为0.00元，其中，0.00元预计将于年度确认收入，0.00元预计将于年度确认收入，0.00元预计将于年度确认收入。

合同中可变对价相关信息：

无重大合同变更或重大交易价格调整无

42、税金及附加

单位：元项目本期发生额上期发生额

城市维护建设税583191.4099574.25

教育费附加417559.8170213.45

房产税4447841.694359360.34

土地使用税2115684.972232735.40

128山东龙大美食股份有限公司2026年半年度报告全文

车船使用税15638.019590.13

印花税2916340.553911644.40

水利建设基金254.583419.04

水资源税416213.39912205.52

环保税33676.8548749.83

合计10946401.2511647492.36

其他说明：

无

43、管理费用

单位：元项目本期发生额上期发生额

工资45841167.2544098132.62

仓储费4033416.183072241.41

折旧费44464870.4047347640.76

无形资产摊销1752730.021583333.79

差旅费854669.891587413.74

修理费1360353.541040395.84

其他30798955.2142245446.95

合计129106162.49140974605.11其他说明无

44、销售费用

单位：元项目本期发生额上期发生额

工资28691334.5135215915.73

广告费210455.6046480.77

差旅费1704212.421652161.54

折旧费138372.48223960.29

租赁费907100.691130644.49

仓储费106483.17548802.19

服务费13051622.6716701598.27

装卸费1288.291372.21

修理费2089.369495.27

其他10208734.7314186567.64

合计55021693.9269716998.40

其他说明：

无

45、研发费用

单位：元项目本期发生额上期发生额

129山东龙大美食股份有限公司2026年半年度报告全文

原材料541795.36760651.53

工资费用3364052.472733029.12

折旧费155702.46467097.82

差旅费114751.98141454.70

其他费用78845.42206921.53

合计4255147.694309154.70其他说明无

46、财务费用

单位：元项目本期发生额上期发生额

利息支出61445204.7567209757.96

减：利息收入-2128831.98-6371203.62

手续费支出628428.20956984.62

汇兑损益-1973.4220745.52

融资相关费用225000.00

合计60167827.5561816284.48其他说明无

47、其他收益

单位：元产生其他收益的来源本期发生额上期发生额

与日常活动相关的政府补助12163299.904239031.26

代扣个人所得税手续费返还83760.3361274.55

合计12247060.234300305.81

48、公允价值变动收益

单位：元产生公允价值变动收益的来源本期发生额上期发生额

交易性金融资产-9825.57

合计0.00-9825.57

其他说明：

无

49、投资收益

单位：元项目本期发生额上期发生额交易性金融资产在持有期间的投资收

690346.28

益

130山东龙大美食股份有限公司2026年半年度报告全文

合计0.00690346.28其他说明无

50、信用减值损失

单位：元项目本期发生额上期发生额

应收账款坏账损失-702568.511802752.83

其他应收款坏账损失2951784.80-612247.76

合计2249216.291190505.07其他说明无

51、资产减值损失

单位：元项目本期发生额上期发生额

一、存货跌价损失及合同履约成本减

-58656981.37-1392080.10值损失

七、生产性生物资产减值损失-5062223.23

十二、其他-1899.02

合计-63721103.62-1392080.10

其他说明：

无

52、资产处置收益

单位：元资产处置收益的来源本期发生额上期发生额

处置非流动资产的利得（损失"-"）33445638.90-1660619.06

53、营业外收入

单位：元计入当期非经常性损益的金项目本期发生额上期发生额额

保险理赔及其他8205062.873326070.948205062.87

合计8205062.873326070.948205062.87

其他说明：

无

131山东龙大美食股份有限公司2026年半年度报告全文

54、营业外支出

单位：元计入当期非经常性损益的金项目本期发生额上期发生额额

对外捐赠10000.0010000.00

其他4003982.293016694.114003982.29

非流动资产毁损报废损失225739.46407956.39225739.46

其中：固定资产225739.46407956.39225739.46

合计4239721.753424650.504239721.75

其他说明：

无

55、所得税费用

（1）所得税费用表

单位：元项目本期发生额上期发生额

当期所得税费用26055.51260814.65

递延所得税费用3706.891146264.41

合计29762.401407079.06

（2）会计利润与所得税费用调整过程

单位：元项目本期发生额

利润总额-98089978.72

按法定/适用税率计算的所得税费用-24522494.68

子公司适用不同税率的影响16524230.09

调整以前期间所得税的影响0.07

非应税收入的影响-3487855.58

不可抵扣的成本、费用和损失的影响1216413.01

使用前期未确认递延所得税资产的可抵扣亏损的影响-4344649.57本期未确认递延所得税资产的可抵扣暂时性差异或可抵扣

14759959.01

亏损的影响

研发支出影响-115839.95

所得税费用29762.40其他说明无

56、其他综合收益

详见附注七、38

132山东龙大美食股份有限公司2026年半年度报告全文

57、现金流量表项目

（1）与经营活动有关的现金收到的其他与经营活动有关的现金

单位：元项目本期发生额上期发生额

利息收入2129781.956323719.20

政府补贴11944656.212062315.89

押金和保证金28582372.2043392052.87

备用金等8033630.3211596447.07

合计50690440.6863374535.03

收到的其他与经营活动有关的现金说明：

无支付的其他与经营活动有关的现金

单位：元项目本期发生额上期发生额

管理费用支出25951639.1841646420.03

销售费用支出19484428.9415830139.25

财务费用支出580693.54886883.53

押金保证金备用金等50759511.6376971301.06

合计96776273.29135334743.87

支付的其他与经营活动有关的现金说明：

无

（2）与投资活动有关的现金无

（3）与筹资活动有关的现金收到的其他与筹资活动有关的现金

单位：元项目本期发生额上期发生额

融资租赁款55000000.00

票据、供应链融资收款274186769.20707545827.28

合计274186769.20762545827.28

收到的其他与筹资活动有关的现金说明：

无支付的其他与筹资活动有关的现金

单位：元项目本期发生额上期发生额

133山东龙大美食股份有限公司2026年半年度报告全文

租赁负债8669664.508974271.92

其他融资费用3.022160909.98

票据、供应链融资付款448124124.26710057574.13

支付融资租赁款18860983.7916173450.46

合计475654775.57737366206.49

支付的其他与筹资活动有关的现金说明：

无筹资活动产生的各项负债变动情况

□适用□不适用

58、现金流量表补充资料

（1）现金流量表补充资料

单位：元补充资料本期金额上期金额

1．将净利润调节为经营活动现金流量：

净利润-98119741.12-269747864.98

加：资产减值准备-53254761.07-46113437.79

固定资产折旧、油气资产折耗、

104259045.91100602976.19

生产性生物资产折旧

使用权资产折旧3728248.643852066.57

无形资产摊销2148177.972450605.05

长期待摊费用摊销1299481.211289913.30

处置固定资产、无形资产和其他

-33445638.901660619.06

长期资产的损失（收益以“－”号填列）固定资产报废损失（收益以“－”

225739.46407956.39号填列）公允价值变动损失（收益以“－”号填列）

财务费用（收益以“－”号填列）61445204.7567209757.96

投资损失（收益以“－”号填列）-690346.28递延所得税资产减少（增加以

1152020.31“－”号填列）递延所得税负债增加（减少以

3706.89-5755.90“－”号填列）存货的减少（增加以“－”号填

114917493.45167885036.67

列）经营性应收项目的减少（增加以

26519300.3557808855.12“－”号填列）经营性应付项目的增加（减少以-69020976.2525625579.14“－”号填列）其他

经营活动产生的现金流量净额60705281.29113387980.81

134山东龙大美食股份有限公司2026年半年度报告全文

2．不涉及现金收支的重大投资和筹资活

动：

债务转为资本一年内到期的可转换公司债券融资租入固定资产

3．现金及现金等价物净变动情况：

现金的期末余额83139548.58650506503.57

减：现金的期初余额261926425.63618065015.97

加：现金等价物的期末余额

减：现金等价物的期初余额

现金及现金等价物净增加额-178786877.0532441487.60

（2）现金和现金等价物的构成

单位：元项目期末余额期初余额

一、现金83139548.58261926425.63

其中：库存现金10518.856308.92

可随时用于支付的银行存款83103580.49261894667.47可随时用于支付的其他货币资

25449.2425449.24

金

三、期末现金及现金等价物余额83139548.58261926425.63

（3）不属于现金及现金等价物的货币资金

单位：元不属于现金及现金等价物的项目本期金额上期金额理由

信用证、承兑汇票保证金及

48682933.32312476267.90受限

利息

单用途预付卡保证金1468798.681466055.33受限

存出投资款11918.2211905.71受限

未决诉讼冻结资金3381955.668098801.49受限

合计53545605.88322053030.43

其他说明：

无

59、外币货币性项目

（1）外币货币性项目

单位：元项目期末外币余额折算汇率期末折算人民币余额

货币资金2.60

135山东龙大美食股份有限公司2026年半年度报告全文

其中：美元0.376.81092.52

欧元0.017.76710.08港币应收账款

其中：美元欧元港币长期借款

其中：美元欧元港币

应付账款：

其中：美元12541.916.810985421.69日元1820000.000.04204576521.90

其他说明：

无

60、租赁

（1）本公司作为承租方

□适用□不适用未纳入租赁负债计量的可变租赁付款额

□适用□不适用简化处理的短期租赁或低价值资产的租赁费用

□适用□不适用涉及售后租回交易的情况无

（2）本公司作为出租方作为出租人的经营租赁

□适用□不适用作为出租人的融资租赁

□适用□不适用未来五年每年未折现租赁收款额

□适用□不适用未折现租赁收款额与租赁投资净额的调节表无

136山东龙大美食股份有限公司2026年半年度报告全文

（3）作为生产商或经销商确认融资租赁销售损益

□适用□不适用

61、数据资源

无

62、其他

1、租赁

（1）本集团作为承租人

*使用权资产、租赁负债情况参见本附注七、12使用权资产，七、30租赁负债。

*计入本年损益情况计入本年损益项目列报项目金额

租赁负债的利息财务费用2648760.92

短期租赁费用（适用简化处理）销售费用907100.69

短期租赁费用（适用简化处理）管理费用735264.49

短期租赁费用（适用简化处理）制造费用701429.69

注：上表中“短期租赁费用”不包含租赁期在1个月以内的租赁相关费用。

*与租赁相关的现金流量流出情况项目现金流量类别本年金额

偿还租赁负债本金和利息所支付的现金筹资活动现金流出6937264.50

对短期租赁和低价值资产支付的付款额（适用于简化处理）经营活动现金流出

1472591.60

合计-8409856.10

*其他信息租赁活动的性质是否存在续租选公司租入资产类别租赁期择权

烟台龙大养殖有限公司土地、房屋5年-30年是

莱阳龙大养殖有限公司土地24-30年是安丘龙大养殖有限公司土地30年是莱州龙大养殖有限公司土地30年是

山东龙大生猪产品工程技术研究有限公司房屋建筑物5-7.5年否巴中龙大肉食品有限公司房屋建筑物20年是

（2）本集团作为出租人

*与经营租赁有关的信息

A、计入本年损益的情况:

137山东龙大美食股份有限公司2026年半年度报告全文

计入本年损益项目列报项目金额

租赁收入其他业务收入170288.28

合计170288.28

*其他信息租赁活动的性质公司租出资产类别租赁期是否存在续租选择权

本公司房屋建筑物1-10年否本公司机器设备1年否本公司其他设备10年否

八、合并范围的变更

1、其他原因的合并范围变动

说明其他原因导致的合并范围变动（如，新设子公司、清算子公司等）及其相关情况：

1、龙大美食（北京）食品科技有限公司于2026年04月10日注销。

九、在其他主体中的权益

1、在子公司中的权益

（1）企业集团的构成

单位：元主要经营持股比例子公司名称注册资本注册地业务性质取得方式地直接间接山东省莱阳烟台龙大养山东省莱市龙旺庄街同一控制下

150000000.00畜禽\养殖100.00%

殖有限公司阳市道办事处乔企业合并家泊村山东省莱阳烟台龙大饲山东省莱市龙旺庄街同一控制下

56000000.00饲料生产100.00%

料有限公司阳市道办事处乔企业合并家泊村河南龙大龙内乡县灌涨牧肉食品有镇前湾村限公司（原河南省内

150000000.00312国道与生猪屠宰60.00%设立

河南龙大牧乡县默河交叉口原肉食品有西北角限公司）聊城龙大肉聊城市东昌山东省聊

食品有限公30000000.00府区嘉明工生猪屠宰100.00%设立城市司业园嘉明北

138山东龙大美食股份有限公司2026年半年度报告全文

路山东省烟台市莱阳市龙烟台杰科检旺庄街道龙山东省莱食品及添加同一控制下

测服务有限5000000.00门东路99号100.00%阳市剂检测企业合并

公司（预制菜研发检测车

间）蓬莱富龙肉山东省蓬莱山东省蓬

食品有限公14000000.00区小门家镇生猪屠宰57.14%设立莱市司吕家洼村西北京市朝阳北京快厨帮区八里庄北北京市朝

科技有限公20000000.00里129号院销售食品65.00%设立阳区司9号楼1单元1402畜禽领域内山东龙大生山东省烟台的技术开猪产品工程山东省莱

15000000.00市莱阳市食发、技术转100.00%设立

技术研究有阳市

品工业园让、技术服限公司务

山东省烟台生产、加工莱阳龙瑞食山东省莱市莱阳市龙各种肉制

20000000.00100.00%设立

品有限公司阳市门东路1号品、速冻食

0027、0028品

山东龙大美食新零售有山东省烟台限公司（原山东省莱市莱阳市龙食品生产销

泰麟食品6000000.00100.00%设立阳市门东路1号售（烟台）有

0027、0028

限责任公

司）山东省青岛青岛中和盛市崂山区科山东省青

杰食品有限20000000.00苑纬一路1销售食品51.00%设立岛市

公司 号 B 座 21层2103房间山东省青岛市崂山区科青岛新胜锦山东省青苑纬一路1

食品商贸有1000000.00销售食品51.00%设立

岛市 号 B 座 21限公司层2103房间

-E山东省威海乳山中和盛山东省乳市乳山经济

杰食品有限10000000.00销售食品51.00%设立山市开发区科技公司创业中心山东省潍坊潍坊振祥食山东省潍非同一控制

70000000.00市安丘市景生猪屠宰70.00%

品有限公司坊市下企业合并芝镇驻地云南省曲靖云南福照食云南省曲市宣威市西

46530612.00火腿加工51.00%设立

品有限公司靖市宁街道花椒水库东侧

香港龙大发 RM4 16/FH

国际贸易、

展有限公司 0.00 香港 OKINGCO 100.00% 设立咨询

（注册资本 MM CTR2-

139山东龙大美食股份有限公司2026年半年度报告全文

200 万港 16FAYUENS

币） TMONGKO

KKOWLOO

NHONGKO

NG山东龙大美山东省烟台食贸易有限市莱阳市龙

公司（原烟山东省莱

20000000.00旺庄街道办销售食品100.00%设立

台龙骧进出阳市事处龙门东口有限公路99号

司）黑龙江省绥化市安达市黑龙江龙大黑龙江省朝阳街1委

养殖有限公150000000.00畜禽\养殖100.00%设立

绥化市8-538幢融司

府上城13#2号山东省潍坊安丘龙大养山东省安市安丘市石

150000000.00畜禽\养殖100.00%设立

殖有限公司丘市埠子镇晏峪村北山东省烟台莱阳龙大养山东省莱市莱阳市大

50000000.00畜禽\养殖100.00%设立

殖有限公司阳市夼镇北苟格庄村山东省烟台莱州龙大养山东省莱市莱州市郭

30000000.00畜禽\养殖100.00%设立

殖有限公司州市家店镇马台石村山东省青岛市崂山区株青岛龙大管山东省青洲路20号

理咨询服务1000000.00管理咨询100.00%设立岛市海信创智谷有限公司

3 号楼 A 座

2502A 室

连云港市灌江苏龙大沁云县经济开

生产、销售

侬食品有限200000000.00连云港市发区水利南100.00%设立食品

公司路11、12号湖北省黄冈市武穴市石湖北龙大肉佛寺镇农产湖北省黄

食品有限公20000000.00品加工园武生猪屠宰100.00%设立冈市司湖大道69号襄大园区办公区域四川省成都成都龙大肉四川省成市蒲江县寿

食品有限公220000000.00生猪屠宰10.00%90.00%设立都市安街道迎宾司大道774号黑龙江省绥黑龙江龙大化市安达市黑龙江省

肉食品有限100000000.00高新化工材生猪屠宰100.00%设立绥化市公司料产业园区

A-12 地块

140山东龙大美食股份有限公司2026年半年度报告全文

四川省巴中巴中龙大肉市恩阳区柳

四川省巴生产、销售

食品有限公100000000.00林镇盐井村100.00%设立中市食品司食品工业园一号楼海南省洋浦经济开发区海南龙大美海南省洋

新英湾区保生产、销售

食有限责任100000000.00浦经济开100.00%设立税港区2号食品公司发区

办公楼 D608室山东省青岛市崂山区株山东龙鲜生洲路20号山东省青供应链管理

供应链管理6000000.00海信创智谷100.00%设立岛市服务

有限公司 3 号楼 A 座

第25层

2502

山东省青岛青岛龙大鲜市李沧区金山东省青

生供应链有10000000.00水路670号销售食品60.00%设立岛市限公司2号楼901户成都龙大科四川省成都技有限公司市天府新区

（原成都逸四川省成华阳街道华供应链管理

1000000.00100.00%设立

享潮代供应都市府大道1段服务链管理有限1号1栋35

公司）层4号山东省潍坊市安丘市景潍坊振祥食山东省潍芝镇淮安路

品销售有限100000.00销售食品70.00%设立坊市239号振祥公司食品大门北

30米

龙大美食上海市闵行（上海）食上海市闵区江月路

5000000.00食品销售100.00%设立

品科技有限行区999号12幢

公司 309-A 室四川省巴中巴中龙大肉市恩阳区柳四川省巴

食品贸易有10000000.00林镇盐井村食品销售100.00%设立中市限公司食品工业园一号楼四川省巴中巴中龙大美市恩阳区柳

四川省巴生产、销售

食食品有限10000000.00林镇盐井村100.00%设立中市食品公司食品工业园一号楼

在子公司的持股比例不同于表决权比例的说明：

无

持有半数或以下表决权但仍控制被投资单位、以及持有半数以上表决权但不控制被投资单位的依据：

无

141山东龙大美食股份有限公司2026年半年度报告全文

对于纳入合并范围的重要的结构化主体，控制的依据：

无

确定公司是代理人还是委托人的依据：

无

其他说明：

无

（2）重要的非全资子公司

单位：元本期归属于少数股东本期向少数股东宣告期末少数股东权益余子公司名称少数股东持股比例的损益分派的股利额河南龙大龙牧肉食品

40.00%4397126.75114734855.91

有限公司潍坊振祥食品有限公

30.00%-7476912.47-9077119.91

司

子公司少数股东的持股比例不同于表决权比例的说明：

无

其他说明：

无

（3）重要非全资子公司的主要财务信息

单位：元期末余额期初余额子公司名称非流动资非流动负非流动资非流动负流动资产资产合计流动负债负债合计流动资产资产合计流动负债负债合计产债产债河南龙大龙牧肉食35066269200484115511468126342655263858063683746020136854569743152931187129361186

431512.42493157.08

品有限公4.726.080.806.629.049.944.824.760.257.33司潍坊振祥

12918901243651093728401140300680403097172074500025430770461757704668136746709173

食品有限90375.57278057.19

5.465.140.601.346.916.361.097.455.012.20

公司

单位：元本期发生额上期发生额子公司名称经营活动现金流经营活动现金营业收入净利润综合收益总额营业收入净利润综合收益总额量流量河南龙大龙牧肉食

844074916.2511157454.3311157454.33-14670385.661117488489.75-20155100.36-20155100.36-26392894.97

品有限公司

142山东龙大美食股份有限公司2026年半年度报告全文

潍坊振祥

食品有限281570523.21-25356083.63-24923041.56-25729558.28859354136.83-47035005.34-47035005.34-57220977.41公司

其他说明：

无

十、政府补助

1、报告期末按应收金额确认的政府补助

□适用□不适用未能在预计时点收到预计金额的政府补助的原因

□适用□不适用

2、涉及政府补助的负债项目

□适用□不适用

单位：元本期计入

本期新增补本期转入其本期其他变与资产/收会计科目期初余额营业外收期末余额助金额他收益金额动益相关入金额

递延收益50957457.092450000.002668643.693636500.0047102313.40与资产相关

3、计入当期损益的政府补助

□适用□不适用

单位：元会计科目本期发生额上期发生额

其他收益12163299.904239031.26

其他说明：

无

十一、与金融工具相关的风险

1、金融工具产生的各类风险

本集团的主要金融工具包括股权投资、债权投资、借款、应收款项、应付账款、可转换债券等，各项金融工具的详细情况说明见本附注六相关项目。本集团从事风险管理的目标是在风险和收益之间取得适当的平衡，将风险对本集团经营业绩的负面影响降低到最低水平，使股东及其他权益投资者的利益最大化。基于该风险管理目标，本集团风险管理的基本策略是确定和分析本集团所面临的各种风险，建立适当的风险承受底线和进行风险管理，并及时可靠地对各种风险进行监督，将风险控制在限定的范围之内。

市场风险

金融工具的市场风险，是指金融工具的公允价值或未来现金流量因市场价格变动而发生波动的风险，包括汇率风险、利率风险和其他价格风险。

143山东龙大美食股份有限公司2026年半年度报告全文

本集团采用敏感性分析技术分析市场风险相关变量的合理、可能变化对当期损益或股东权益可能产生的影响。由于任何风险变量很少孤立地发生变化，而变量之间存在的相关性对某一风险变量的变化的最终影响金额将产生重大作用，因此下述内容是在假设每一变量的变化是在独立的情况下进行的。

汇率风险

汇率风险，是指金融工具的公允价值或未来现金流量因外汇汇率变动而发生波动的风险。本集团承受外汇风险主要与美元、欧元、日元有关，除本集团的几个下属子公司以美元、欧元、日元进行采购和销售外，本集团的其他主要业务活动以人民币计价结算。汇率风险对本集团的交易及境外经营的业绩均构成影响。于2026年06月30日，本集团的外币货币性项目余额参见本附注七、59“外币货币性项目”。

本集团密切关注汇率变动对本集团汇率风险的影响。本集团目前并未采取任何措施规避汇率风险。

汇率风险的敏感性分析见下表，反映了在其他变量不变的假设下，以下所列外币汇率发生合理、可能的变动时，由于货币性资产和货币性负债的公允价值变化将对净利润和股东权益产生的影响。

本年上年项目对股东权益的对股东权益的对利润的影响对利润的影响影响影响

人民币对美元汇率增加100个基准点002296.262296.26

注1：上表以正数表示增加，以负数表示减少。

注2：上表的股东权益变动不包括留存收益。

利率风险

利率风险，是指金融工具的公允价值或未来现金流量因市场利率变动而发生波动的风险。本集团的利率风险产生于银行借款及应付债券等带息债务。浮动利率的金融负债使本集团面临现金流量利率风险，固定利率的金融负债使本集团面临公允价值利率风险。本集团根据当时的市场环境来决定固定利率及浮动利率合同的相对比例。

利率风险的敏感性分析见下表，反映了在其他变量不变的假设下，浮动利率金融资产和负债的利率发生合理、可能的变动时，将对净利润和股东权益产生的影响。

本年上年项目对股东权益的对股东权益的影对利润的影响对利润的影响影响响

人民币基准利率增加25个基准点-806786.89-806786.89-986843.85-986843.85

人民币基准利率降低25个基准点806786.89806786.89986843.85986843.85

注1：上表以正数表示增加，以负数表示减少。

注2：上表的股东权益变动不包括留存收益。

其他价格风险，是指金融工具的公允价值或未来现金流量因汇率风险和利率风险以外的市场价格变动而发生波动的风险，无论这些变动是由于与单项金融工具或其发行方有关的因素而引起的，还是由于与市场内交易的所有类似金融工具有关的因素而引起的。本集团持有的分类为以公允价值计量且其变动计入当期损益、以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的金融资产的投资在资产负债表日以公允价值计量。因此，本集团承担着证券市场价格变动的风险。本集团采取持有多种权益证券组合的方式降低权益证券投资的价格风险。

本集团无高风险投资，无重大的其他市场风险。

信用风险

信用风险，是指金融工具的一方不能履行义务，造成另一方发生财务损失的风险。

于2026年06月30日，本集团的信用风险主要来自于本集团确认的金融资产以及本集团承担的财务担保，具体包括：

合并资产负债表中已确认的金融资产的账面金额；对于以公允价值计量的金融工具而言，账面价值反映了其风险敞口，但并非最大风险敞口，其最大风险敞口将随着未来公允价值的变化而改变。

本集团的流动资金存放在信用评级较高的银行，故流动资金的信用风险较低。本集团与客户间的贸易条款以信用交易为主，且一般要求新客户预付款或采取货到付款方式进行。信用期通常为1个月，主要客户可以延长至3-6个月，交易记录良好的客户可获得比较长的信贷期。由于本集团仅与经认可的且信誉良好的第三方进行交易，所以无需担保物。

本集团评估信用风险自初始确认后是否已增加的方法、确定金融资产已发生信用减值的依据、划分组合为基础评估预

期信用风险的金融工具的组合方法、直接减记金融工具的政策等，参见本附注五、11.金融工具。

本集团对不同的资产分别以12个月或整个存续期的预期信用损失计量减值准备。预期信用损失计量的关键参数包括违约概率、违约损失率和违约风险敞口。本集团考虑历史统计数据（如交易对手评级、担保方式及抵质押物类别、还款方式等）的定量分析及前瞻性信息，建立违约概率、违约损失率及违约风险敞口模型。

144山东龙大美食股份有限公司2026年半年度报告全文

前瞻性信息信用风险显著增加的评估及预期信用损失的计算均涉及前瞻性信息。本集团通过进行历史数据分析，识别出影响各业务类型信用风险及预期信用损失的关键经济指标。

本集团因应收账款、其他应收款产生的信用风险敞口、损失准备的量化数据，参见附注七、3.应收账款，附注七、4.其他应收款的披露。

2、套期

（1）公司开展套期业务进行风险管理

□适用□不适用

（2）公司开展符合条件套期业务并应用套期会计无

（3）公司开展套期业务进行风险管理、预期能实现风险管理目标但未应用套期会计

□适用□不适用

3、金融资产

（1）转移方式分类

□适用□不适用

（2）因转移而终止确认的金融资产

□适用□不适用

（3）继续涉入的资产转移金融资产

□适用□不适用其他说明无

十二、公允价值的披露

1、以公允价值计量的资产和负债的期末公允价值

单位：元期末公允价值

项目第一层次公允价值计第二层次公允价值计第三层次公允价值计合计量量量

一、持续的公允价值

--------计量

二、非持续的公允价

--------值计量

145山东龙大美食股份有限公司2026年半年度报告全文

2、持续和非持续第一层次公允价值计量项目市价的确定依据

本公司第一层次公允价值计量的交易性金融资产系本公司持有的上市公司股票。按股票的收盘价作为公允价值。

3、持续和非持续第二层次公允价值计量项目，采用的估值技术和重要参数的定性及定量信息

无

4、持续和非持续第三层次公允价值计量项目，采用的估值技术和重要参数的定性及定量信息

本公司第三层次公允价值计量的其他权益工具投资系本公司持有的非上市公司股权。被投资企业经营环境和经营情况、财务状况未发生重大变化，所以公司按持股比例计算被投资单位账面权益核算金额作为公允价值的合理估计进行计量。

5、持续的第三层次公允价值计量项目，期初与期末账面价值间的调节信息及不可观察参数敏感性分析

无

6、持续的公允价值计量项目，本期内发生各层级之间转换的，转换的原因及确定转换时点的政策

无

7、本期内发生的估值技术变更及变更原因

无

8、不以公允价值计量的金融资产和金融负债的公允价值情况

无

9、其他

十三、关联方及关联交易

1、本企业的母公司情况

母公司对本企业母公司对本企业母公司名称注册地业务性质注册资本的持股比例的表决权比例蓝润发展控股集

深圳投资666700.00万元24.44%24.44%团有限公司本企业的母公司情况的说明

本企业最终控制方是戴学斌、董翔。

其他说明：

无

146山东龙大美食股份有限公司2026年半年度报告全文

2、本企业的子公司情况

本企业子公司的情况详见附注九、1、在子公司中的权益。

3、其他关联方情况

其他关联方名称其他关联方与本企业关系怡君控股有限公司受同一方控制蓝润集团有限公司受同一方控制上海信赫实业有限公司受同一方控制深圳蓝润控股有限公司受同一方控制蓝润地产有限责任公司受同一方控制成都蓝润置业有限公司受同一方控制成都天府新区蓝润城市发展有限公司受同一方控制成都弘骏盛通实业有限公司受同一方控制南充弘润通置业有限公司受同一方控制成都盛泰华星实业有限公司受同一方控制成都昊翔盛达实业有限公司受同一方控制成都博瑞华达实业有限公司受同一方控制成都玉林宾馆有限公司受同一方控制成都锦融盛通实业有限公司受同一方控制成都新悦房地产开发有限公司受同一方控制四川中建建宏置业有限公司受同一方控制重庆畅映实业有限公司受同一方控制成都明兴金汇置业有限公司受同一方控制四川亿通达贸易有限公司受同一方控制四川鸿源星房地产开发有限公司受同一方控制北京蓝润华盛置业有限公司受同一方控制成都盛和瑞兴置业有限公司受同一方控制上海运川实业有限公司受同一方控制成都蓝润耀恒置业有限公司受同一方控制上海安蓝置业有限公司受同一方控制蓝润生活服务集团有限公司受同一方控制君杰资本管理有限公司受同一方控制深圳蓝润物流仓储有限公司受同一方控制成都新远程实业有限公司受同一方控制怡君智慧商业管理有限公司受同一方控制成都蓝润润达商业管理有限公司受同一方控制成都润家商业管理有限公司受同一方控制渠县润家商业管理有限公司受同一方控制达州润家锦瑞商业管理有限公司受同一方控制成都佳茂乐旺实业有限公司受同一方控制四川柳牌酒业股份有限公司受同一方控制四川蓝润实业集团有限公司受同一方控制北京盛宏恒兴实业有限公司受同一方控制达州昊华实业有限公司受同一方控制成都昊华君翔置业有限公司受同一方控制四川蓝润锦怡健康管理有限公司受同一方控制大竹县远鸿商混实业有限公司受同一方控制成都蓝润智邦置业有限公司受同一方控制成都蓝润创汇置业有限公司受同一方控制开江嘉胜和实业有限公司受同一方控制成都蓝润航瑞置业有限公司受同一方控制渠县诚德华泰实业有限公司受同一方控制成都蓝润华仁置业有限公司受同一方控制

147山东龙大美食股份有限公司2026年半年度报告全文

重庆翔胜汇实业有限公司受同一方控制成都昊华君宇置业有限公司受同一方控制四川君昌达实业有限公司受同一方控制成都君和君祥置业有限公司受同一方控制大竹华亿金瑞贸易有限公司受同一方控制成都蓝润华锦置业有限公司受同一方控制成都蓝润兴茂置业有限公司受同一方控制达州市弘润置业有限公司受同一方控制成都启阳恒隆置业有限公司受同一方控制开江佳华实业有限公司受同一方控制成都鸿源星置地有限公司受同一方控制达州市润耀实业有限公司受同一方控制达州市富润锐达置业有限公司受同一方控制成都蓝润锦尚实业有限公司受同一方控制四川蓝润能源股份有限公司受同一方控制五仓农牧集团有限公司受同一方控制达州宝廪农牧技术有限公司受同一方控制巴中五仓宝联农牧技术有限公司受同一方控制西充五仓宝廪农牧有限公司受同一方控制南部县五仓宝廪农牧有限公司受同一方控制巴中五仓宝嘉农牧有限公司受同一方控制巴中五仓宝成农牧有限公司受同一方控制巴中五仓宝盈农牧有限公司受同一方控制巴中五仓宝裕农牧有限公司受同一方控制西充五仓宝玥农牧有限公司受同一方控制西充五仓宝辰农牧有限公司受同一方控制巴中五仓宝双农牧有限公司受同一方控制天津丰润恒道有限公司受同一方控制天津华瑞富达贸易有限公司受同一方控制北京正佳华瀚实业有限公司受同一方控制成都璞门雅居酒店管理有限公司受同一方控制上海东谦佳实业有限公司受同一方控制四川轩泰贸易有限公司受同一方控制四川亿华贸易有限公司受同一方控制四川鼎嘉泰贸易有限公司受同一方控制成都捷阔灏达实业有限公司受同一方控制绵阳市五仓宝超农牧科技有限公司受同一方控制巴中宝菩农牧技术有限公司受同一方控制四川凰城物业服务有限公司受同一方控制浦领基金销售有限公司受同一方控制

巴中五仓宝坪农牧有限公司（2026年1月注销）受同一方控制蓝润发展控股集团有限公司母公司莱阳银龙投资有限公司公司股东青岛洪亨亚和实业有限公司公司股东

牧原食品集团股份有限公司（集团）公司重要子公司的少数股东宣威市鼎宏食品有限公司公司子公司的少数股东蓬莱富华冷藏有限公司公司子公司的少数股东李凯公司重要子公司的少数股东青岛联合友和食品有限公司公司子公司的少数股东

青岛尚澜管理咨询合伙管理企业（有限合伙）公司子公司的少数股东的实际控制人控制的其他公司

深圳知行合纵投资中心（有限合伙）受同一控制人控制的企业

平阳思创创业投资合伙企业（有限合伙）公司高管担任执行事务合伙人其他说明无

148山东龙大美食股份有限公司2026年半年度报告全文

4、关联交易情况

（1）购销商品、提供和接受劳务的关联交易

采购商品/接受劳务情况表

单位：元是否超过交关联方关联交易内容本期发生额获批的交易额度上期发生额易额度牧原食品集团股份有

购买商品（毛猪）700679579.99否927501861.47

限公司（集团）牧原食品集团股份有

购买商品（猪产品）2624851.38否37334084.88

限公司（集团）成都润家商业管理有购买商品（物业服务否17677.58限公司费）成都润家商业管理有

购买商品（电费）否17699.12限公司

合计703304431.37964871323.05

出售商品/提供劳务情况表

单位：元关联方关联交易内容本期发生额上期发生额

西峡牧原农牧有限公司提供劳务（检测费）679.25

合计679.25

购销商品、提供和接受劳务的关联交易说明无

（2）关联受托管理/承包及委托管理/出包情况

本公司受托管理/承包情况表：

单位：元本期确认的托

委托方/出包方受托方/承包方受托/承包资产受托/承包托管收益/承包

受托/承包起始日管收益/承包收名称名称类型终止日收益定价依据益蓝润发展控股山东龙大美食股权托管2026年01月09日集团有限公司股份有限公司

关联托管/承包情况说明公司与控股股东蓝润发展下属全资子公司五仓农牧集团有限公司因生猪养殖业务存在同业竞争。公司就控股股东及实际控制人避免同业竞争承诺事项于2023年12月1日召开第五届董事会第十九次会议，审议通过了《关于公司控股股东及实际控制人避免同业竞争承诺延期履行的议案》，同意控股股东及实际控制人对避免同业竞争承诺事项进行延期，并在解决同业竞争之前，控股股东将以股权托管的方式将五仓农牧股权委托公司代为管理。根据上述延期方案，公司董事会审议通过了《关于签署股权托管协议暨关联交易的议案》，同意控股股东将五仓农牧的股权委托给公司代为管理，直至相关资产注入上市公司或转让给无关联第三方，并签署《股权托管协议》。协议约定，托管期间，委托方应就委托管理期间受托方提供的委托管理服务向受托方支付委托管理费，委托管理费的计算方式为：10万元人民币/年。具体内容详见《山东龙大美食股份有限公司关于签署股权托管协议暨关联交易的公告》（公告编号2023-092）。

2025年9月19日、2025年10月9日，公司分别召开第六届董事会第五次会议、2025年第二次临时股东会审议通过了

《关于放弃收购五仓农牧集团有限公司股权的议案》，同意公司放弃收购控股股东所持有的五仓农牧股权。

149山东龙大美食股份有限公司2026年半年度报告全文2025年10月10日，公司向控股股东及实际控制人发送《山东龙大美食股份有限公司关于放弃收购五仓农牧集团有限公司的告知函》，明确告知我公司放弃收购其所持五仓农牧的股权，并要求控股股东及实际控制人按照2023年12月1日出具的《关于避免同业竞争的承诺》，在2025年12月31日前向无关联第三方转让五仓农牧股权。

公司控股股东一直就转让五仓农牧股权事项积极对接第三方资源，为可能存在的转让事项提前进行筹备，并在收到公司出具的《告知函》后立即加速推进相关转让工作。但五仓农牧属于生猪养殖企业，体量较大，受行业周期持续下行影响，生猪养殖行业亏损较为严重；同时养殖场防疫要求较为严格，外部人员进入生产区需经过隔离、消毒等程序，相关尽职调查程序较为复杂。因此，截至2025年12月31日，控股股东尚未完成五仓农牧股权的转让。

为保证上市公司的利益，维护公司及全体股东的合法权益，避免同业竞争可能对公司产生的不利影响，公司拟与控股股东蓝润发展继续签署《股权托管协议》。2026年1月9日，公司召开了第六届董事会第九次会议审议通过了《关于签署股权托管协议暨关联交易的议案》，同意控股股东将五仓农牧股权委托给公司代为管理。协议约定，托管期间自托管协议生效之日起至委托方不再持有目标公司股权之日止，且在委托期间委托方应就委托管理期间受托方提供的委托管理服务向受托方支付委托管理费，委托管理费的计算方式为：10万元人民币/年。具体内容详见《山东龙大美食股份有限公司关于签署股权托管协议暨关联交易的公告》（公告编号2026-004）

本公司委托管理/出包情况表：

无

（3）关联租赁情况

本公司作为出租方：

无

本公司作为承租方：

单位：元简化处理的短期未纳入租赁负债租赁和低价值资计量的可变租赁承担的租赁负债增加的使用权资支付的租金出租方租赁资产租赁的租金费付款额（如适利息支出产名称产种类用（如适用）用）本期发上期发本期发上期发本期发上期发本期发上期发本期发上期发生额生额生额生额生额生额生额生额生额生额成都润

家商业房屋租27738.16168119435.26297.管理有赁01.785778限公司关联租赁情况说明

山东龙大生猪产品工程技术研究有限公司租入成都润家商业管理有限公司房屋，租赁起始日为2021年8月1日，租赁终止日为2028年10月16日，租赁费定价依据为市场价格。

（4）关联担保情况本公司作为担保方无本公司作为被担保方

单位：元

150山东龙大美食股份有限公司2026年半年度报告全文

担保是否已经履行完担保方担保金额担保起始日担保到期日毕蓝润发展控股集团有

22750000.002025年12月09日2026年12月07日否

限公司蓝润发展控股集团有

限公司/烟台银丰农牧29990000.002026年06月18日2027年06月14日否科技有限公司蓝润发展控股集团有

限公司、聊城龙大肉

20000000.002025年12月23日2026年12月22日否

食品有限公司、烟台龙大养殖有限公司蓝润发展控股集团有

10000000.002026年04月07日2026年10月07日否

限公司蓝润发展控股集团有

限公司、烟台龙大养52000000.002025年10月23日2026年10月22日否殖有限公司蓝润发展控股集团有

80000000.002025年07月18日2026年07月17日否

限公司蓝润发展控股集团有

40000000.002026年04月03日2027年04月02日否

限公司蓝润发展控股集团有

5770000.002026年06月08日2027年06月07日否

限公司蓝润发展控股集团有

55100000.002026年06月16日2027年06月07日否

限公司蓝润发展控股集团有

65000000.002026年02月02日2027年03月01日否

限公司蓝润发展控股集团有

20000000.002026年02月03日2027年03月01日否

限公司蓝润发展控股集团有

10000000.002025年12月26日2026年06月25日否

限公司蓝润发展控股集团有

10000000.002025年12月26日2026年06月25日否

限公司蓝润发展控股集团有

10000000.002025年12月26日2026年06月25日否

限公司蓝润发展控股集团有

10000000.002025年12月26日2026年06月25日否

限公司蓝润发展控股集团有

10000000.002025年12月26日2026年06月25日否

限公司蓝润发展控股集团有

10000000.002026年04月21日2027年04月14日否

限公司蓝润发展控股集团有

3000000.002026年04月17日2027年04月07日否

限公司蓝润发展控股集团有

7000000.002026年04月17日2027年04月14日否

限公司蓝润发展控股集团有

10000000.002026年04月21日2027年04月14日否

限公司蓝润发展控股集团有

10000000.002026年04月21日2027年04月14日否

限公司蓝润发展控股集团有

10000000.002026年04月21日2027年04月10日否

限公司蓝润发展控股集团有

14159739.832025年05月15日2026年05月15日否

限公司蓝润发展控股集团有

15758332.502025年05月15日2026年05月15日否

限公司蓝润发展控股集团有

10000000.002026年04月16日2026年10月15日否

限公司

蓝润发展控股集团有82800000.002026年01月07日2026年07月06日否

151山东龙大美食股份有限公司2026年半年度报告全文

限公司蓝润发展控股集团有

7200000.002026年04月15日2026年10月15日否

限公司蓝润发展控股集团有

限公司、烟台龙大养10000000.002025年12月19日2026年12月14日否殖有限公司蓝润发展控股集团有

限公司、烟台龙大养10000000.002025年12月19日2026年12月14日否殖有限公司蓝润发展控股集团有

15000000.002025年05月18日2026年05月15日否

限公司蓝润发展控股集团有

限公司、烟台融资担30000000.002026年01月04日2026年07月03日否保集团有限公司蓝润发展控股集团有

限公司、山东龙大美

食股份有限公司、聊

299000000.002025年10月16日2026年10月12日否

城龙大肉食品有限公

司、巴中龙大肉食品有限公司蓝润发展控股集团有

17699249.492025年01月23日2027年07月23日否

限公司蓝润发展控股集团有

20012822.762025年06月26日2027年06月26日否

限公司关联担保情况说明无

（5）关键管理人员报酬

单位：元项目本期发生额上期发生额

关键管理人员报酬1684786.141468905.46

5、关联方应收应付款项

（1）应收项目

单位：元期末余额期初余额项目名称关联方账面余额坏账准备账面余额坏账准备蓝润发展控股集

应收账款100000.002250.00团有限公司五仓农牧集团有

应收账款11032.202758.05限公司巴中五仓宝裕农

应收账款17954.004488.50牧有限公司西充五仓宝廪农

应收账款35053.008763.25牧有限公司成都润家商业管

其他应收款59215.3247372.2659215.3247372.26理有限公司宣威市鼎宏食品

其他应收款2870000.002870000.002870000.002870000.00有限公司

152山东龙大美食股份有限公司2026年半年度报告全文

牧原食品集团股其他应收款份有限公司（集60000.00816.6460000.00816.64团）

其他应收款李凯790000.0031600.00牧原食品集团股预付账款份有限公司（集629254.171782287.80团）青岛联合友和食

预付账款1304137.691304137.691304137.691304137.69品有限公司成都润家商业管

预付账款20000.00理有限公司

合计：5732607.184253926.596239680.014240586.39

（2）应付项目

单位：元项目名称关联方期末账面余额期初账面余额

应付账款成都润家商业管理有限公司27738.01牧原食品集团股份有限公司

应付账款179616.87638413.78（集团）牧原食品集团股份有限公司

应付票据60000000.00114000000.00（集团）

租赁负债成都润家商业管理有限公司655512.58655512.58

合计60835129.45115321664.37

6、关联方承诺

详见第五节重要事项——公司实际控制人、股东、关联方、收购人以及公司等承诺相关方在报告期内履行完毕及截至报告期末超期未履行完毕的承诺事项。

7、其他

无

十四、股份支付

1、股份支付总体情况

□适用□不适用

2、以权益结算的股份支付情况

□适用□不适用

3、以现金结算的股份支付情况

□适用□不适用

153山东龙大美食股份有限公司2026年半年度报告全文

4、本期股份支付费用

□适用□不适用

5、股份支付的修改、终止情况

无

6、其他

无

十五、承诺及或有事项

1、重要承诺事项

资产负债表日存在的重要承诺无

2、或有事项

（1）资产负债表日存在的重要或有事项无

（2）公司没有需要披露的重要或有事项，也应予以说明公司不存在需要披露的重要或有事项。

3、其他

无

十六、资产负债表日后事项

1、重要的非调整事项

单位：元对财务状况和经营项目内容无法估计影响数的原因成果的影响数

2026年7月9日，公司收到烟台市中级人民法院下发

的决定书【（2026）鲁06破申（预）1号】、决定书

【（2026）鲁06破申（预）1-1号】，债权人山东莱阳项目进行中，暂无法估计对预重整农村商业银行股份有限公司以公司不能清偿到期债务财务状况和经营成果的影响且明显缺乏清偿能力但具备重整价值为由向烟台中院数

申请对公司进行重整，并申请启动预重整程序，烟台中院决定对公司启动预重整

154山东龙大美食股份有限公司2026年半年度报告全文

十七、母公司财务报表主要项目注释

1、应收账款

（1）按账龄披露

单位：元账龄期末账面余额期初账面余额

1年以内（含1年）330731852.82330435299.07

1-3月201167418.89245579342.47

4-6月75626544.0653807762.57

7-9月29601889.1523308406.05

10-12月24336000.727739787.98

1至2年29196009.6231080863.29

2至3年54361491.5349492981.92

3年以上41234395.7837202133.63

3至4年22162874.3437202133.63

4至5年19071521.44

合计455523749.75448211277.91

（2）按坏账计提方法分类披露

单位：元期末余额期初余额账面余额坏账准备账面余额坏账准备类别账面价计提比账面价值计提比金额比例金额金额比例金额值例例按单项计提

坏账准备的66924700.3514.69%66924700.35100.00%66924700.3514.93%66924700.35100.00%应收账款

其中：

按单项计提

坏账准备的66924700.3514.69%66924700.35100.00%66924700.3514.93%66924700.35100.00%应收账款按组合计提

349860

坏账准备的388599049.4085.31%32601382.048.39%355997667.36381286577.5685.07%31426308.408.24%

269.16

应收账款

其中：

合并范围内

108095

关联方款项120743904.0126.51%120743904.01108095966.6824.12%0.00%

966.68

组合

241764

账龄组合267855145.3958.80%32601382.0412.17%235253763.35273190610.8860.95%31426308.4011.50%

302.48

349860

合计455523749.75100.00%99526082.3921.85%355997667.36448211277.91100.00%98351008.7521.94%

269.16

按单项计提坏账准备类别名称：单项计提

单位：元

155山东龙大美食股份有限公司2026年半年度报告全文

期初余额期末余额名称账面余额坏账准备账面余额坏账准备计提比例计提理由净资产为负判青岛中和盛杰

41129532.8841129532.8841129532.8841129532.88100.00%断收回可能性

食品有限公司较小

净资产为负，云南福照食品

23297795.7323297795.7323297795.7323297795.73100.00%判断收回可能

有限公司性较小

净资产为负，湖北龙大肉食

1000000.001000000.001000000.001000000.00100.00%判断收回可能

品有限公司性较小客户经营出现

其他1497371.741497371.741497371.741497371.74100.00%问题，无力偿还债务

合计66924700.3566924700.3566924700.3566924700.35

按组合计提坏账准备类别名称：账龄组合

单位：元期末余额名称账面余额坏账准备计提比例

1-3月163505260.293678868.352.25%

4-6月38582047.21862866.002.24%

7-9月11026723.82248101.292.25%

10-12月5460494.07122861.122.25%

1至2年20509874.675113468.2724.93%

2至3年1311742.19631299.3048.13%

3至4年11878412.969479445.5779.80%

4至5年15580590.1812464472.1480.00%

合计267855145.3932601382.04

确定该组合依据的说明：

无

如是按照预期信用损失一般模型计提应收账款坏账准备：

□适用□不适用

（3）本期计提、收回或转回的坏账准备情况

本期计提坏账准备情况：

单位：元本期变动金额类别期初余额期末余额计提收回或转回核销其他

应收账款坏账98351008.751175073.6499526082.39

合计98351008.751175073.6499526082.39

其中本期坏账准备收回或转回金额重要的：

无

156山东龙大美食股份有限公司2026年半年度报告全文

（4）按欠款方归集的期末余额前五名的应收账款和合同资产情况

单位：元占应收账款和合应收账款坏账准应收账款期末余合同资产期末余应收账款和合同单位名称同资产期末余额备和合同资产减额额资产期末余额合计数的比例值准备期末余额

客户 A 59645814.25 59645814.25 13.09%

客户 B 41129532.88 41129532.88 9.03% 41129532.88

客户 C 27426911.94 27426911.94 6.02% 21941529.55

客户 D 27093606.93 27093606.93 5.95% 609606.16

客户 E 23297795.73 23297795.73 5.11% 23297795.73

合计178593661.73178593661.7339.20%86978464.32

2、其他应收款

单位：元项目期末余额期初余额

其他应收款793848685.20764344645.79

合计793848685.20764344645.79

（1）其他应收款

1）其他应收款按款项性质分类情况

单位：元款项性质期末账面余额期初账面余额

备用金借支3047160.062359659.04

保证金、押金21036188.1726960310.67

对关联公司的应收款项1300585864.411271161627.99

其他897754.91977113.99

应收不动产转让款13670400.0013670400.00

国储补贴收入5827196.675827196.67

减：坏账准备-551215879.02-556611662.57

合计793848685.20764344645.79

2）按账龄披露

单位：元账龄期末账面余额期初账面余额

1年以内（含1年）278593661.95359564521.99

1-3月34205068.2143736942.25

4-6月30238691.83183402841.34

7-9月32256131.6880210999.96

10-12月181893770.2352213738.44

1至2年283067043.94212125822.08

2至3年239260871.54280253145.39

3年以上544142986.79469012818.90

3至4年166883516.39149965750.60

4至5年161097684.96183709307.94

157山东龙大美食股份有限公司2026年半年度报告全文

5年以上216161785.44135337760.36

合计1345064564.221320956308.36

3）按坏账计提方法分类披露

单位：元期末余额期初余额账面余额坏账准备账面余额坏账准备类别账面价账面价计提比计提比金额比例金额值金额比例金额值例例按单项

515286515286515477515477

计提坏38.31%100.00%0.0039.02%100.00%0.00

824.70824.70979.91979.91

账准备其

中：

单项金额虽不重大但单项计515286515286515477515477

38.31%100.00%0.0039.02%100.00%0.00

提坏账824.70824.70979.91979.91准备的其它应收账款按组合

829777359290793848805478411336764344

计提坏61.69%4.33%60.98%5.11%

739.5254.32685.20328.4582.66645.79

账准备其

中：

按账龄444786359290854964495333411336839967

3.31%80.78%3.75%83.04%

组合99.8154.325.4957.8782.665.21合并范围内关785299785299755944755944

58.38%0.00%57.23%0.00%

联方款039.71039.71970.58970.58项组合

134506551215793848132095556611764344

合计100.00%40.98%100.00%42.14%

4564.22879.02685.206308.36662.57645.79

按单项计提坏账准备类别名称：单项计提

单位：元期初余额期末余额名称账面余额坏账准备账面余额坏账准备计提比例计提理由青岛中和盛杰

413958514.37413958514.37413969040.07413969040.07100.00%预计无法收回

食品有限公司云南福照食品

94325143.0494325143.0494384784.6394384784.63100.00%预计无法收回

有限公司湖北龙大肉食

6533000.006533000.006533000.006533000.00100.00%预计无法收回

品有限公司

其他661322.50661322.50400000.00400000.00100.00%预计无法收回

合计515477979.91515477979.91515286824.70515286824.70

按组合计提坏账准备类别名称：组合计提

单位：元名称期末余额

158山东龙大美食股份有限公司2026年半年度报告全文

账面余额坏账准备计提比例

按账龄组合44478699.8135929054.3280.78%

合并范围内关联方款项组合785299039.710.000.00%

合计829777739.5235929054.32

确定该组合依据的说明：

无

按预期信用损失一般模型计提坏账准备：

单位：元

第一阶段第二阶段第三阶段坏账准备整个存续期预期信用整个存续期预期信用未来12个月预期信用合计损失（未发生信用减损失（已发生信用减损失值）值）

2026年1月1日余额41133682.66261322.50515216657.41556611662.57

2026年1月1日余额

在本期

--转入第三阶段-1500.001500.00

本期计提-5203128.3470167.29-5132961.05

本期转回-261322.50-261322.50

本期核销-1500.00-1500.00

2026年6月30日余

35929054.320.00515286824.70551215879.02

额各阶段划分依据和坏账准备计提比例无损失准备本期变动金额重大的账面余额变动情况

□适用□不适用

4）本期计提、收回或转回的坏账准备情况

本期计提坏账准备情况：

单位：元本期变动金额类别期初余额期末余额计提收回或转回转销或核销其他其他应收款坏

556611662.57-5132961.05-261322.50-1500.00551215879.02

账

合计556611662.57-5132961.05-261322.50-1500.00551215879.02

其中本期坏账准备转回或收回金额重要的：

无

5）本期实际核销的其他应收款情况

单位：元

159山东龙大美食股份有限公司2026年半年度报告全文

项目核销金额

实际核销的其他应收账款1500.00

其中重要的其他应收款核销情况：

无

6）按欠款方归集的期末余额前五名的其他应收款情况

单位：元占其他应收款期坏账准备期末余单位名称款项的性质期末余额账龄末余额合计数的额比例

1年以内、1-2

青岛中和盛杰食

应收关联方款项413969040.07年、2-3年、3-430.78%413969040.07品有限公司

年、5年以上巴中龙大肉食品

应收关联方款项267340000.001年以内、1-2年19.88%有限公司

1年以内、2-3

潍坊振祥食品有

应收关联方款项176699600.00年、3-4年、4-513.14%限公司

年、5年以上

黑龙江龙大养殖2-3年、4-5年、5

应收关联方款项125160000.009.31%有限公司年以上

云南福照食品有1年以内、4-5

应收关联方款项94384784.637.02%94384784.63

限公司年、5年以上

合计1077553424.7080.13%508353824.70

7）因资金集中管理而列报于其他应收款

单位：元

其他说明：

无

3、长期股权投资

单位：元期末余额期初余额项目账面余额减值准备账面价值账面余额减值准备账面价值

2532899035.2473481822.2532899035.2473481822.

对子公司投资59417213.1059417213.10

97879787

2532899035.2473481822.2532899035.2473481822.

合计59417213.1059417213.10

97879787

（1）对子公司投资

单位：元本期增减变动期初余额（账面价减值准备期初余期末余额（账面价减值准备期被投资单位值）额计提减值追加投资减少投资其他值）末余额准备

160山东龙大美食股份有限公司2026年半年度报告全文

河南龙大龙

牧肉食品有90000000.0090000000.00限公司聊城龙大肉

食品有限公50344000.0050344000.00司烟台龙大养

487592475.50487592475.50

殖有限公司蓬莱富龙肉

食品有限公8000000.008000000.00司潍坊振祥食

121690300.00121690300.00

品有限公司莱阳龙瑞食

20000000.0020000000.00

品有限公司青岛中和盛

杰食品有限10200000.0010200000.00公司烟台杰科检

测服务有限6263038.916263038.91公司山东龙大生猪产品工程

15000000.0015000000.00

技术研究有限公司北京快厨帮

科技有限公2668010.9610331989.042668010.9610331989.04司云南福照食

10200000.0010200000.00

品有限公司烟台龙大饲

56000000.0056000000.00

料有限公司黑龙江龙大

养殖有限公1074609221.561074609221.56司江苏龙大沁

侬食品有限200000000.00200000000.00公司山东龙大美

食贸易有限11314775.948685224.0611314775.948685224.06公司青岛龙大管

理咨询服务1000000.001000000.00有限公司湖北龙大肉

食品有限公20000000.0020000000.00司成都龙大肉

食品有限公22000000.0022000000.00司黑龙江龙大

肉食品有限100000000.00100000000.00公司巴中龙大肉

食品有限公100000000.00100000000.00司

海南龙大美100000000.00100000000.00

161山东龙大美食股份有限公司2026年半年度报告全文

食有限责任公司山东龙鲜生

供应链管理6000000.006000000.00有限公司成都龙大科技有限公司

（原：成都

1000000.001000000.00

逸享潮代供应链管理有限公司）

合计2473481822.8759417213.102473481822.8759417213.10

4、营业收入和营业成本

单位：元本期发生额上期发生额项目收入成本收入成本

主营业务1697638263.071533202502.472181961462.652091587808.26

其他业务9900924.932099173.3211216473.501277311.47

合计1707539188.001535301675.792193177936.152092865119.73

与履约义务相关的信息：

无

与分摊至剩余履约义务的交易价格相关的信息：

无重大合同变更或重大交易价格调整无

5、投资收益

单位：元项目本期发生额上期发生额交易性金融资产在持有期间的投资收

690346.28

益

合计690346.28

6、其他

无

162山东龙大美食股份有限公司2026年半年度报告全文

十八、补充资料

1、当期非经常性损益明细表

□适用□不适用

单位：元项目金额说明

非流动性资产处置损益33219899.44计入当期损益的政府补助（与公司正常经营业务密切相关、符合国家政策

12163299.90

规定、按照确定的标准享有、对公司损益产生持续影响的政府补助除外）单独进行减值测试的应收款项减值准

442240.17

备转回除上述各项之外的其他营业外收入和

4191080.58

支出

减：所得税影响额22759.35

少数股东权益影响额（税后）897310.06

合计49096450.68--

其他符合非经常性损益定义的损益项目的具体情况：

□适用□不适用公司不存在其他符合非经常性损益定义的损益项目的具体情况。

将《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第1号——非经常性损益》中列举的非经常性损益项目界定为经常性损益项目的情况说明

□适用□不适用

2、净资产收益率及每股收益

每股收益报告期利润加权平均净资产收益率

基本每股收益（元/股）稀释每股收益（元/股）归属于公司普通股股东的净

-20.38%-0.09-0.09利润扣除非经常性损益后归属于

-30.71%-0.14-0.14公司普通股股东的净利润

3、境内外会计准则下会计数据差异

（1）同时按照国际会计准则与按中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况

□适用□不适用

（2）同时按照境外会计准则与按中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况

□适用□不适用

163山东龙大美食股份有限公司2026年半年度报告全文

（3）境内外会计准则下会计数据差异原因说明，对已经境外审计机构审计的数据进行差异调节的，应注明该境外机构的名称

4、其他

无

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