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盐津铺子:聚焦核心品类,持续打造系列爆款新品

上海证券报 09-09 19:59

上证报中国证券网讯在9月8日披露的投资者关系活动记录表中,盐津铺子表示,公司看好海外市场潜力,未来预计将持续放量。公司计划在东南亚进一步扩大魔芋产品的市场,特别是在泰国建厂后,预计将获得更佳的成本优势,公司对未来在东南亚乃至更多区域的拓展非常有信心。

据介绍,盐津铺子持续聚焦六大核心品类:辣卤零食、深海零食、烘焙薯类、蛋类零食、蒟蒻果冻布丁以及果干坚果。上半年,公司围绕核心产品品类积极进行新品研发与市场拓展,推出了多款新产品,其中包括香菜麻酱素毛肚和香辣麻酱素毛肚以及与知名品牌“三养”联名合作的“火爆魔芋味”系列等产品。

盐津铺子表示,目前公司还有多个产品储备上市中。下半年,公司继续聚焦和围绕核心品类,大力研发创新,打造系列爆款新品,通过优化供应链、精准渠道策略,为公司提供持续增长动能。

在渠道战略收缩传统商超后,盐津铺子根据市场、渠道的变化捕捉新机会,稳健推进“渠道为王、产品领先、体系护航”的战略方向。

针对毛利率走低的原因,盐津铺子解释称:首先,源于渠道结构的变化。2021年之后,公司渠道转型成功,新兴渠道如零食量贩店及兴趣电商在公司收入占比大幅度上升。此类新兴渠道以高周转、高效率、较低零售价格的特性获得消费者欢迎。且此类渠道的零售价格较低,导致公司毛利率有所下降;其次,物流费用归集口径原因,自2021年度起,物流费用按照新会计准则要求归集在营业成本中,物流费用在营业收入占比在4%以上;此外,2025年上半年部分原材料如魔芋精粉及油脂类成本上升。

盐津铺子认为,尽管目前魔芋原材料价格仍处于高位震荡,公司依托控股股东的上游布局,通过对魔芋原材料价格走势的预测采取囤货等方式,获取一定的成本优势;同时持续精益制造和智能制造,提升生产效率;依靠产品策略调整等方面积极面对。2025年国内魔芋价格走势,主要受全国实际种植面积与当年天气气候状况的影响。

据悉,盐津铺子生产具有淡旺季特征,公司会按照下一个春节的最大日需求来配置产能,每年都适当提前补足产能,魔芋等公司核心品类公司生产高峰期时产能利用率达99%以上。

盐津铺子表示,公司将持续构建总成本领先的优势,深入产业链前端布局,同时,强力聚合精益制造和智能制造,提升生产效率,提升规模效应,并通过强化战略引领,持续提升管理效率和盈利能力。

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