甘源食品股份有限公司2025年半年度报告全文

甘源食品股份有限公司

2025年半年度报告

2025年8月

1甘源食品股份有限公司2025年半年度报告全文

第一节重要提示、目录和释义

公司董事会、监事会及董事、监事、高级管理人员保证半年度报告内容的

真实、准确、完整，不存在虚假记载、误导性陈述或者重大遗漏，并承担个别和连带的法律责任。

公司负责人严斌生、主管会计工作负责人涂文莉及会计机构负责人(会计

主管人员)刘艳辉声明：保证本半年度报告中财务报告的真实、准确、完整。

所有董事均已出席了审议本次半年报的董事会会议。

本报告中提及的计划等前瞻性的描述不构成对投资者的实质承诺，投资者及相关人士均应对此保持足够的风险认识，并且应当理解计划、预测与承诺之间的差异。

具体内容见本报告第三节“管理层讨论与分析”之“十、公司面临的风险和应对措施”部分的描述。敬请广大投资者注意投资风险。

公司经本次董事会审议通过的利润分配预案为：以91609959股为基数，向全体股东每10股派发现金红利5.80元（含税），送红股0股（含税），不以公积金转增股本。

2甘源食品股份有限公司2025年半年度报告全文

目录

第一节重要提示、目录和释义.........................................2

第二节公司简介和主要财务指标........................................6

第三节管理层讨论与分析...........................................9

第四节公司治理、环境和社会........................................31

第五节重要事项..............................................35

第六节股份变动及股东情况.........................................39

第七节债券相关情况............................................43

第八节财务报告..............................................44

第九节其他报送数据...........................................123

3甘源食品股份有限公司2025年半年度报告全文

备查文件目录

一、载有公司负责人、主管会计工作负责人、会计机构负责人签名并盖章的财务报表。

二、报告期内，在中国证监会指定网站上公开披露过的所有公司文件的正本及公告的原稿。

三、载有公司法定代表人签名并加盖公章的2025年半年度报告原文。

四、以上备查文件的备置地点：公司证券部办公室。

4甘源食品股份有限公司2025年半年度报告全文

释义释义项指释义内容

公司、本公司、甘源食品指甘源食品股份有限公司中国证监会指中国证券监督管理委员会公司法指中华人民共和国公司法证券法指中华人民共和国证券法

元、万元指人民币元、万元报告期指2025年1月1日至2025年6月30日报告期末指2025年6月30日股东大会指甘源食品股份有限公司股东大会董事会指甘源食品股份有限公司董事会监事会指甘源食品股份有限公司监事会

以瓜、果、蔬菜、油料等植物的籽粒为主要原料，籽类指经加工制成的食品，包括葵花籽、西瓜籽、南瓜籽、花生、蚕豆、豌豆、大豆等

《公司章程》指《甘源食品股份有限公司章程》

一种质量体系认证，HACCP 表示危害分析和关键控制点，确保食品在生产、加工、制造、准备和食用等HACCP 认证 指

过程中的安全；在危害识别、评价和控制方面是一

种科学、合理和系统的方法一类国际认证标准，由 ISO/TC176（国际标准化组织ISO9001 认证 指 质量管理和质量保证技术委员会）制定，是 ISO9000族标准所包括的一组质量管理体系核心标准之一

控股股东、实际控制人指严斌生

5甘源食品股份有限公司2025年半年度报告全文

第二节公司简介和主要财务指标

一、公司简介股票简称甘源食品股票代码002991

变更前的股票简称（如有）无股票上市证券交易所深圳证券交易所公司的中文名称甘源食品股份有限公司

公司的中文简称（如有）甘源食品

公司的外文名称（如有） GANYUAN FOODS CO.LTD.公司的外文名称缩写（如无

有）公司的法定代表人严斌生

二、联系人和联系方式董事会秘书证券事务代表姓名张婷李依婷江西省萍乡市萍乡经济技术开发区清江西省萍乡市萍乡经济技术开发区清联系地址泉生物医药食品工业园甘源食品股份泉生物医药食品工业园甘源食品股份有限公司有限公司

电话0799-71755980799-7175598

传真0799-62399550799-6239955

电子信箱 zhengquanbu@ganyuanfood.com zhengquanbu@ganyuanfood.com

三、其他情况

1、公司联系方式

公司注册地址、公司办公地址及其邮政编码、公司网址、电子信箱等在报告期是否变化

□适用□不适用

公司注册地址、公司办公地址及其邮政编码、公司网址、电子信箱等在报告期无变化，具体可参见2024年年报。

2、信息披露及备置地点

信息披露及备置地点在报告期是否变化

□适用□不适用

公司披露半年度报告的证券交易所网站和媒体名称及网址，公司半年度报告备置地在报告期无变化，具体可参见2024年年报。

3、其他有关资料

其他有关资料在报告期是否变更情况

□适用□不适用

6甘源食品股份有限公司2025年半年度报告全文

四、主要会计数据和财务指标公司是否需追溯调整或重述以前年度会计数据

□是□否本报告期上年同期本报告期比上年同期增减

营业收入（元）944999809.251042393989.52-9.34%归属于上市公司股东的净利

74605041.01166527929.15-55.20%润（元）归属于上市公司股东的扣除

非经常性损益的净利润63527597.18144409973.28-56.01%

（元）经营活动产生的现金流量净

111738202.24154988012.32-27.91%额（元）

基本每股收益（元/股）0.821.83-55.19%

稀释每股收益（元/股）0.821.83-55.19%

加权平均净资产收益率4.26%9.52%-5.26%本报告期末上年度末本报告期末比上年度末增减

总资产（元）2062509447.922270416335.74-9.16%归属于上市公司股东的净资

1625997971.201714823885.36-5.18%产（元）

五、境内外会计准则下会计数据差异

1、同时按照国际会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况

□适用□不适用公司报告期不存在按照国际会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况。

2、同时按照境外会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况

□适用□不适用公司报告期不存在按照境外会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况。

六、非经常性损益项目及金额

□适用□不适用

单位：元项目金额说明非流动性资产处置损益（包括已计提资-560744.19主要系非流动资产毁损报废损失产减值准备的冲销部分）计入当期损益的政府补助（与公司正常经营业务密切相关、符合国家政策规

11295809.64主要系收到的政府补助

定、按照确定的标准享有、对公司损益产生持续影响的政府补助除外）除同公司正常经营业务相关的有效套期

保值业务外，非金融企业持有金融资产主要系未到期理财产品公允价值变动

662247.39

和金融负债产生的公允价值变动损益以产生的收益及处置金融资产和金融负债产生的损益

7甘源食品股份有限公司2025年半年度报告全文

委托他人投资或管理资产的损益2218115.97主要系赎回理财产品收到的收益单独进行减值测试的应收款项减值准备

4438.60

转回

详见“第八节财务报告”之“七、合除上述各项之外的其他营业外收入和支

319902.38并财务报表项目注释”之“47、营业出外收入”及“48、营业外支出”

减：所得税影响额2862325.96

合计11077443.83

其他符合非经常性损益定义的损益项目的具体情况：

□适用□不适用公司不存在其他符合非经常性损益定义的损益项目的具体情况。

将《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第1号——非经常性损益》中列举的非经常性损益项目界定为经常性损益项目的情况说明

□适用□不适用

公司不存在将《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第1号——非经常性损益》中列举的非经常性损益项目界定为经常性损益的项目的情形。

8甘源食品股份有限公司2025年半年度报告全文

第三节管理层讨论与分析

一、报告期内公司从事的主要业务

（一）公司所处行业情况

1、行业基本情况介绍

公司是一家集休闲食品研发、生产和销售为一体的现代化制造企业，主要产品包括青豌豆、瓜子仁、蚕豆、综合豆果、综合果仁、风味坚果、花生、薯片、米饼、锅巴等多种休闲食品。根据公司所属行业，公司属于食品制造业；根据公司所处的行业环境，公司属于休闲食品行业。

休闲食品行业赛道规模大，包括坚果炒货、膨化食品、饼干、糖果蜜饯、卤制品、面包糕点等多种品类，随着经济的稳步增长和居民消费水平的提升，对休闲食品需求持续攀升，休闲食品的销售与经济周期的相关性逐渐减弱，消费者对于休闲食品的需求不断增长。

休闲食品产业链整体较长，跨越多个领域，上游主要包括五谷豆类、坚果、蔬菜、水果、肉类、乳制品等原材料供应；

中游为休闲食品制造商和品牌商的生产供应环节；下游则是销售流通环节，通过线上线下多种渠道，将产品送至消费者手中。各企业在产业链中的参与度和经营模式各异，呈现出多元化的商业模式。

此外，休闲食品行业具有一定的区域性特征。在上游供应端，气候条件的差异会影响原材料的产量和品质；在下游销售端，消费者口味、人均可支配收入、购买力以及仓储物流等配套设施的完善程度，也将导致休闲食品需求的区域性差异。

然而，随着行业的快速发展和仓储物流设施的持续完善，无论是需求端还是供给端，预计这些区域性特征将逐渐减弱。

2、行业发展阶段和发展前景

伴随着我国国民经济的稳健增长和居民可支配收入的不断提升，国民对休闲零食的消费需求日益旺盛。食品消费市场正展现出多样化与细分化的发展趋势，这为休闲食品行业的发展提供了广阔的空间。但由于休闲零食种类繁多，各品类产品的特性和所处的发展阶段各异，导致行业内竞争格局多元，整体集中度尚未达到较高水平，与全球成熟的零食市场相比，我国的人均休闲零食消费量和行业集中度均有较大的提升潜力。

在这个消费需求日益多元化的时代，休闲食品行业的市场潜力正在逐步显现，为优秀的食品企业提供了进一步发展的契机，同时，这也对企业创新能力和市场适应力提出了更高的要求。具备创新研发实力的休闲食品企业，正不断深入挖掘消费需求，开发细分品类的消费场景，在满足消费者多样化需求下，推动行业向精细化发展迈进。

随着我国人均坚果消费量的稳步上升，为公司主要产品之一的坚果炒货品类带来了新的发展机遇与挑战。越来越多的消费者开始关注产品的原材料质量、加工工艺的严谨性以及食品的功能性。品牌化、健康化和创新化，已成为推动我国坚果产业技术进步的重要趋势，进而推动休闲食品产业的整体发展。尽管国内坚果炒货厂商众多，但行业集中度有待提高。

风味坚果作为行业的新兴领域，目前在国内市场尚处于起步阶段，未来赛道成长空间广阔。

休闲食品属于大众日常消费品，行业周期性特征不明显。

3、行业变化情况

休闲食品日益成为居民生活中不可或缺的消费品，消费者对食品的种类和质量提出了更高的标准。2024年9月，国务院办公厅印发了《关于践行大食物观构建多元化食物供给体系的指导意见》，提出要深入实施国民营养计划，完善营养健康标准体系，鼓励企业开发营养健康食品。同时强调食品企业需要加大研发创新，开发新产品和新工艺，以提升竞争力。

多样化、创新化、健康化的消费趋势，正在推动我国休闲食品市场的进一步转型与升级。追求美味、安全、健康、营养的食品，已成为消费者的普遍共识。对优质原料、创新风味、健康功能等新需求的出现，将加速产品的迭代更新和品类的细分发展，为休闲食品企业带来更广阔的提升空间和发展机会。

9甘源食品股份有限公司2025年半年度报告全文

面对日益激烈的竞争环境，销售渠道对休闲食品企业的影响日益显著，消费场景变得更加多元，渠道变革的步伐也在加速。国内传统商超渠道陆续转型升级，零食量贩渠道规模进一步提升，以抖音为代表的社交电商已成为线上消费的重要商业模式，为消费者提供了更加丰富的购物体验。新兴渠道与传统渠道的相互融合，不仅满足了国民的消费需求，更为休闲食品行业的发展注入了新的活力与机遇。

（二）公司从事的主营业务情况

公司自设立以来一直专注于休闲食品的研发、生产和销售，依托多年来积累的研发、技术、规模、管理等优势，公司在稳固豆类炒货产品市场的同时，紧跟消费者对休闲零食多样化、创新化、品质化的追求，不断强化产品研发与市场推广，逐步从单一豆类产品扩充到风味坚果、膨化烘焙等多品类多样化的产品组合。

公司主要产品类型分为青豌豆系列、瓜子仁系列、蚕豆系列、综合果仁及豆果系列和其他共五个系列产品。其中，青豌豆、瓜子仁和蚕豆系列作为公司的核心产品，以其多样的口味和规格，如蟹黄味、香辣味、酱汁牛肉味等，满足了不同地域和消费场景的需求，深受消费者喜爱，是公司的重要产品。综合果仁及豆果系列包括了风味坚果、综合果仁、综合豆果、虾条豆果等产品；其他系列包括花生、薯片、兰花豆、炒米、米饼、锅巴等产品。

近年来，公司以自主制造为核心，持续升级生产技术装备，精准落实标准化生产工艺，优化生产流程，降低生产成本，提升产品质量。为迎合消费者对高品质、低负担零食的追求，公司积极应用锁鲜冻干技术、低温烘烤技术等创新技术和工艺，打造健康美味的休闲零食。公司坚持“全渠道+多品类”的经营战略，通过品控、产品、品牌、管理等多维度战略升级，不断增强核心竞争力，致力于打造多样化、新风味、高品质的休闲零食品牌。

10甘源食品股份有限公司2025年半年度报告全文

报告期内，公司主要业务未发生重大变化。

公司需遵守《深圳证券交易所上市公司自律监管指引第3号——行业信息披露》中的“食品及酒制造相关业务”的披露要求

（三）品牌运营情况

公司自设立以来深耕休闲零食领域，经过多年自主研发和创新，推出了以“甘源”品牌为代表的系列化休闲零食产品。

产品以其多样化的口味和灵活的包装形式，满足不同地域和不同场景的消费需求，赢得了广泛消费者的喜爱。同时，公司紧跟市场趋势，不断加强产品创新研发，通过丰富公司产品结构、加强渠道建设，赢得了一定的市场占有率与品牌知名度。

报告期内，公司持续加强品牌建设，以风味技术革命重塑休闲零食体验，以视觉及包装全面升级构建甘源品牌新认知。

公司积极参与了成都春季全国糖酒商品交易会、西雅国际食品和饮料展览会等多个展会及社会活动，实现品牌形象和产品理念的深度传播。公司启动了代言人品牌活动，借助明星代言聚焦“新场景、新人群”，通过代言人系列活动提升“甘源”品牌声量，逐步实现品牌认知焕新。同时，公司联合本土旅游资源，与国家 AAAAA 级旅游景区——“武功山风景名胜区”开展战略合作，共同打造“游武功山，品甘源味”系列主题活动，进一步拓展户外活动零食消费新场景。此外，公司通过联名活动、主题活动等丰富多样的营销方式，以更年轻、生动、贴近大众的形式，融入到多元的消费场景，提升品牌曝光度和知名度。

报告期内，公司产品不断焕新升级，清甜风味坚果、鲜脆冻干坚果、酷辣风味坚果、巧克力坚果四大风味坚果系列产品，引领风味坚果新食尚。

（四）公司的主要经营模式

1、采购模式

公司建立了符合自身业务发展特点的采购体系，从采购制度、供应商管理、采购实施、质量检测、库存管理等多个环节保障产品品质和食品安全。公司对供应商实行等级划分和分类管理，依据供应商分类不同，就价格、履约情况、质量、交货、服务等项目内容，分别设置不同的考核指标，建立评分等级。通过定期对供应商进行考核和评价，选择合格的供应商，以确保其持续稳定地提供满足质量要求的产品和服务。为提升供应链信息化水平，公司建立了供应链信息化管理平台(SRM)，对供应商和采购流程进行更加科学高效的管理。

11甘源食品股份有限公司2025年半年度报告全文

公司主要采购内容及金额如下：

单位：元采购模式采购内容主要采购内容的金额

“以产定购”与安全库存相结合原料231117556.94

“以产定购”与安全库存相结合辅料130173598.70

“以产定购”与安全库存相结合包装物68139917.20

向合作社或农户采购原材料占采购总金额比例超过30%

□适用□不适用

主要外购原材料价格同比变动超过30%

□适用□不适用

2、生产模式

公司产品作为快速消费品，消费者对其新鲜度有较高要求，因此公司实行“以销定产”的生产模式，根据市场需求合理组织生产，严格控制库存，确保产品新鲜度。公司根据市场需求制定生产计划，并进行排产，将生产计划分解到生产车间，生产车间生产完后将产品入库。公司主要以自有生产设备进行原辅材料加工，经过浸泡、油炸、脱油、裹粉、调味、金检等工序生产不同类型的产品。不同类型的产品加工工艺及流程有所区别。

委托加工生产

□适用□不适用

3、销售模式

公司坚持以市场为导向，以客户为中心，为满足市场差别化竞争的需要，公司销售主要采取“经销+电商+直营”的组合销售模式，公司设立营销中心，统一调度管理经销商渠道、电商渠道、直营渠道的运营，并针对不同的产品及销售渠道设立了多个事业部进行专业化管理，各事业部在其业务范围内具体负责协调和管理市场开发、渠道拓展、产品销售管理和客户服务。

公司的销售模式分为经销模式、电商模式和直营及其他模式。

(1)各销售模式的主营业务收入、主营业务成本、毛利率及同比变化情况

单位：元

2025年1-6月2024年1-6月同比变动情况

销售毛利率模式营业收入毛利毛利营业收入营业成本营业成本率营业收入营业成本同比变率同比变动同比变动动经销

696346145.25474536850.6731.85%868713975.19571038972.8934.27%-19.84%-16.90%-2.42%模式

电商

152551697.4287522270.7542.63%135699018.4586096739.5736.55%12.42%1.66%6.08%模式

直营及其

83102725.5959523355.4128.37%32636916.2620056175.3538.55%154.63%196.78%-10.18%

他模式主营业务

932000568.26621582476.8333.31%1037049909.90677191887.8134.70%-10.13%-8.21%-1.39%

收入合计

注：(1)直营及其他模式收入同比增长系商超直营模式渠道增长，商超直营模式毛利率低于该模式下其他渠道，导致该模式整体毛利率有所下降。

(2)按照产品类别及销售区域分类，营业收入、营业成本、毛利率及同比变动情况详见第三节“管理层讨论与分析”之

“三、主营业务分析”。

(2)经销模式

□适用□不适用

经销模式是指公司与经销商、零售商、特通客户等签订协议，客户在协议约定的框架内向公司下达订单，由公司负责发货配送，将货物运送至客户指定地点。

12甘源食品股份有限公司2025年半年度报告全文

经销模式下，公司根据协议约定，按“款到发货”或账期结算，部分长期合作、信誉度高的客户可根据经营需要给予临时信用额度及信用账期。

1)经销商按地区数量分布及销售情况

公司经销商覆盖全国各省市及自治区，报告期内公司经销商数量及分布情况如下：

单位：个

销售区域2025年1-6月数量2024年1-6月数量同比变动情况同比变动比例

华东94983111814.20%

华中5614996212.42%

西南4964316515.08%

华北3012713011.07%

西北25825351.98%

东北189192-3-1.56%

华南3232645922.35%

境外38201890.00%

合计3115276135412.82%

注：(1)境外区域同比增长90%，主要系公司积极拓展海外市场，客户数量增长所致。

2)报告期内前五大经销客户情况

报告期内，公司前五大经销客户销售收入总额、销售占比、期末应收账款总金额情况如下：

单位：元前五大经销客户销售收入占经销收入比期末应收账款金额

合计292296069.2641.98%35366822.81

注：(1)以上相关数据按同一控制合并口径列示披露。

门店销售终端占比超过10%

□适用□不适用线上直销销售

□适用□不适用

(3)电商模式

电商模式包括电商自营（B2C）和电商平台销售（B2B）两种业务模式。

电商自营销售（B2C）模式是指由公司在电商平台上开设自营管理的网店直接向终端消费者销售公司产品，消费者在自营网店直接向公司下单，公司根据消费者订单进行配送，主要经营平台包括天猫、京东、拼多多、抖音、快手等；

电商平台销售（B2B）模式是指公司与电商平台企业直接签订协议，电商平台企业向公司下达采购订单，公司按协议将商品配送至电商平台企业指定仓库，消费者通过电商平台企业自行开设的网店下订单，由电商平台企业进行配送至消费者，主要合作平台包括天猫超市、京东自营、抖音、唯品会等。

通过电商自营销售（B2C）模式进行销售的，消费者下达订单时向平台方支付货款，在消费者确认收货后，由电商平台支付给公司；通过电商平台销售（B2B）模式进行销售的，公司根据与平台方签订的协议约定的条款进行结算，合同通常约定一定的信用账期。

公司电商模式占收入比重如下表所示：

单位：元

2025年1-6月2024年1-6月同比变化率

销售模式营收占营收占营业收入毛利率营业收入毛利率营业收入毛利率比比

电商模式152551697.4216.14%42.63%135699018.4513.02%36.55%12.42%6.08%

-电商自营销售124937722.4113.22%46.40%99734154.619.57%38.11%25.27%8.29%

-电商平台销售27613975.012.92%25.58%35964863.843.45%32.25%-23.22%-6.67%

13甘源食品股份有限公司2025年半年度报告全文

(4)直营及其他模式

直营模式是指公司直接与全国或地方性连锁商超签订协议，直营客户直接向公司发出订单订货，公司根据订单组织发货配送，将货物运送至客户指定地点。

其他模式是指经销、电商、直营模式之外的销售模式，包括受托加工、临时性团购、厂内零售等，占比较低。

占当期营业收入总额10%以上的主要产品销售价格较上一报告期的变动幅度超过30%

□适用□不适用

（五）营业成本的主要构成项目

1、营业成本构成

公司的营业成本包括主营业务成本及其他业务成本。报告期内，公司主营业务成本占营业成本总额保持在99%以上，营业成本构成基本保持稳定。

单位：元

2025年1-6月2024年1-6月

项目金额比例金额比例

主营业务成本621582476.8399.07%677191887.8199.86%

其他业务成本5840579.580.93%976204.010.14%

合计627423056.41100.00%678168091.82100.00%

2、按成本构成项目的主营业务成本情况

公司主要的主营业务成本包括直接材料成本、直接人工成本、制造费用及物流成本。其中主要为直接材料成本，主要的原材料为各类籽类与坚果农产品、棕榈油、包装材料等。

单位：元

2025年1-6月2024年1-6月

项目同比增减金额占主营业务成本比重金额占主营业务成本比重

直接材料464802911.5974.78%519337915.1176.69%-10.50%

直接人工54077236.418.70%52691632.847.78%2.63%

制造费用70813653.2411.39%66170837.389.77%7.02%

物流成本31888675.595.13%38991502.485.76%-18.22%

合计621582476.83100.00%677191887.81100.00%-8.21%

（六）产量与库存量

行业分类项目单位2025年1-6月2024年1-6月同比增减

销售量吨8167.4910795.30-24.34%综合果仁及豆果系

列生产量吨7544.5510584.54-28.72%

库存量吨922.50689.4533.80%

销售量吨9901.0611139.17-11.11%青豌豆系列

生产量吨9983.7010891.60-8.34%

库存量吨1089.071016.427.15%

销售量吨4927.885166.79-4.62%蚕豆系列

生产量吨4598.904841.91-5.02%

库存量吨601.26440.5336.49%

瓜子仁系列销售量吨5184.616204.21-16.43%

14甘源食品股份有限公司2025年半年度报告全文

生产量吨5156.455984.00-13.83%

库存量吨551.16478.5615.17%

销售量吨7530.379366.44-19.60%其他系列

生产量吨6703.329145.31-26.70%

库存量吨858.17853.690.52%

注：(1)公司实行以销定产，报告期内综合果仁及豆果系列的库存量变动幅度超过30%，主要系产品销量下降所致。

(2)蚕豆系列库存量同比增幅超过30%，主要系本报告期产品销量下降，且同期比较数据基数小所致。

(3)公司生产的产品除销售出库外，还有少量作为推广赠送、内部福利发放等出库。

二、核心竞争力分析

（一）品牌优势

公司自设立以来深耕休闲零食，目前已成为细分品类领先的休闲食品品牌，具备较强的竞争优势及品牌影响力。公司始终坚持以市场洞察为导向，通过持续的研发创新，不断推出符合市场趋势的新产品，保持品牌的竞争力，随着芥末味夏威夷果仁、冻干水果坚果等创新坚果产品的推出，公司在风味坚果市场的品牌影响力不断增强。公司通过丰富产品线、优化产品结构以及加强销售渠道建设，赢得了一定的市场占有率与品牌知名度，产品深受消费者喜爱。公司先后获得了“农业产业化国家重点龙头企业”“高新技术企业”“中国食品工业协会坚果炒货委员会副会长单位”“江西省优秀企业”

“江西省放心消费创建示范单位”“江西省制造业单项冠军”“江西名牌产品”等多项荣誉称号。

（二）渠道优势

经过多年的布局，公司逐步建立了完善的营销渠道，搭建了线下线上相融合的全渠道平台。公司线下终端渗透能力强，市场反应速度快，拥有上千家稳定高效的经销商队伍，公司终端门店覆盖大卖场、高端会员店、超市、零食量贩店、连锁便利店、生鲜水果店、交通站等多个消费场景，实现了从核心商圈到流通门店的多层次覆盖，确保了产品能够高效触达消费者。在线上渠道方面，公司积极拥抱互联网，入驻了天猫、京东、拼多多、抖音、快手等电商平台，并且积极探索线上直播等新兴渠道模式。通过利用线上的用户传播和规模效应，不断扩大品牌的认知群体，吸引更多消费者关注，从而实现对各类消费群体的深度渗透和覆盖。

（三）产品优势

依托扎实的研发基础，公司持续开发新产品，不断扩充产品品类，已经形成丰富的产品矩阵。在品种口味方面公司进行了多种改良创新，开拓使用蟹黄味、芥末味、咸蛋黄味、台式卤肉味、酱汁牛肉味等新颖口味，实现了口味与产品的深度结合，满足了消费者对多样化口味的追求。公司贯彻“广覆盖、差异化”的竞争策略，针对不同地域、偏好、年龄层和消费习惯的消费者，推出多品种的差异化产品组合，精准迎合各类消费需求，大大降低了单一品类的市场波动风险。公司高度重视产品研发与创新，截至目前，已拥有包括发明专利、实用新型专利、外观设计专利在内的共百余项专利，培养了一支经验丰富的高素质技术研发队伍，建立了以市场需求为导向的高效研发体系，掌握了多种休闲食品的生产工艺及口味配方，具备迅速将新产品从概念到工艺设备改进、配方优化、批量生产及销售的全链条实施能力，为公司在激烈的市场竞争中保持了领先地位。

（四）生产优势

公司开发了适应现代化、规模化生产的休闲食品生产工艺，建立了自动化生产线，将浸泡、油炸、裹粉、调味、冷却、包装、金检等各种工序以流水线的生产模式进行自动化生产，大大节省了人工成本，实现了休闲食品从传统手工制作到现代工业化生产的转变。通过标准化、自动化和规模化的生产方式，公司在提升籽类休闲食品生产效率的同时，也大幅提高了产品质量和食品安全水平。公司不断对生产线进行优化升级，与设备供应商紧密合作，共同进行设备改良与创新，确保生产线运行的高效与稳定，也提升了生产效率和产品品质，为公司在休闲食品行业中的竞争优势提供了坚实的生产基础。

（五）质量优势

15甘源食品股份有限公司2025年半年度报告全文

在采购环节，公司按照HACCP、ISO9001 标准建立了严格的质量控制体系，建立了《合格供应商名录》，主要原料及辅料均来源于具备生产资质、信誉良好的合格供应商，对采购的原辅料要求提供权威检测报告，从源头保证产品的质量安全。

在生产环节，公司要求对各个生产环节中关乎食品安全的关键节点进行系统分析、重点控制，每道工序均按照《作业指导书》的要求进行操作，通过配方标准化、工艺标准化、流程标准化、检测标准化，减少人员与产品的接触，最大限度地提高了产品的安全性和稳定性，实现了产品质量的全程可控。公司建立了严谨完善的产品溯源制度，对原材料采购至成品销售的全过程实施全面监控，对原材料、成品实行批号管理，确保产品能够追溯至其原始状态，实现了对全流程的标准化控制，为消费者提供了更加安全、可靠的产品保障。

三、主营业务分析概述

参见“一、报告期内公司从事的主要业务”相关内容。

主要财务数据同比变动情况

单位：元本报告期上年同期同比增减变动原因

营业收入944999809.251042393989.52-9.34%

营业成本627423056.41678168091.82-7.48%

销售费用175437879.38138584068.6626.59%

管理费用48639875.6239162645.7024.20%主要系本报告期利息

财务费用-4379019.13-7007939.5437.51%收入减少所致主要系本报告期应纳

所得税费用15751061.2833359294.81-52.78%税所得额减少所致

研发投入14864046.7013023974.0614.13%经营活动产生的现金

111738202.24154988012.32-27.91%

流量净额主要系本报告期理财投资活动产生的现金

307549864.52-164138048.74287.37%产品认购及定期存款

流量净额支出减少所致筹资活动产生的现金主要系本报告期进行

-157204066.69-61599583.59-155.20%流量净额利润分配所致主要系本报告期理财产品赎回及定期存款现金及现金等价物净

261637198.11-70806255.96469.51%到期收回增加以及理

增加额财产品认购及定期存款支出减少所致公司报告期利润构成或利润来源发生重大变动

□适用□不适用公司报告期利润构成或利润来源没有发生重大变动。

营业收入构成

单位：元本报告期上年同期同比增减金额占营业收入比重金额占营业收入比重

1042393989.5

营业收入合计944999809.25100%100%-9.34%

2

分行业

16甘源食品股份有限公司2025年半年度报告全文

1042393989.5

食品行业944999809.25100.00%100.00%-9.34%

2

分产品综合果仁及豆果

273494148.7028.94%341540450.0732.77%-19.92%

系列

青豌豆系列234031785.1624.77%237742332.1022.81%-1.56%

蚕豆系列124548769.6213.18%121975207.4511.70%2.11%

瓜子仁系列125323850.8013.26%138495868.8813.29%-9.51%

其他系列174602013.9818.48%197296051.4018.93%-11.50%

其他业务收入12999240.991.38%5344079.620.51%143.25%分地区

华东284843977.9530.14%275025405.6826.38%3.57%

电商152551697.4216.14%135699018.4513.02%12.42%

西南122409649.2512.95%174273755.2616.72%-29.76%

华中109949657.1111.63%160488004.7215.40%-31.49%

华南92998853.639.84%73077113.877.01%27.26%

华北73224376.667.75%121741123.4911.68%-39.85%

境外44132241.324.67%16785119.401.61%162.92%

西北30086025.793.18%46036579.114.42%-34.65%

东北21804089.132.31%33923789.923.25%-35.73%

其他业务收入12999240.991.38%5344079.620.51%143.25%

占公司营业收入或营业利润10%以上的行业、产品或地区情况

□适用□不适用

单位：元营业收入比上年营业成本比上年毛利率比上年营业收入营业成本毛利率同期增减同期增减同期增减分行业

食品行业944999809.25627423056.4133.61%-9.34%-7.48%-1.33%分产品综合果仁及

273494148.70207014426.4724.31%-19.92%-15.64%-3.84%

豆果系列

青豌豆系列234031785.16133908701.8442.78%-1.56%2.62%-2.33%

蚕豆系列124548769.6274472718.9840.21%2.11%3.37%-0.73%

瓜子仁系列125323850.8074806058.8440.31%-9.51%-2.02%-4.57%

其他系列174602013.98131380570.7024.75%-11.50%-14.08%2.25%分地区

华东284843977.95192328628.6432.48%3.57%8.52%-3.08%

电商152551697.4287522270.7542.63%12.42%1.66%6.08%

西南122409649.2582080606.3932.95%-29.76%-30.05%0.28%

华中109949657.1173675294.0832.99%-31.49%-28.69%-2.64%

公司主营业务数据统计口径在报告期发生调整的情况下，公司最近1期按报告期末口径调整后的主营业务数据□适用□不适用

公司需遵守《深圳证券交易所上市公司自律监管指引第3号——行业信息披露》中的“食品及酒制造相关业务”的披露要求

本报告期销售费用的具体构成如下表：

单位：元本报告期上年同期同比变化项目变动的具体原因金额占比金额占比金额变化率促销主要系本报告期新品推

推广72606949.0041.39%48577509.9335.05%24029439.0749.47%广及线上线下渠道开拓费费用增加所致

17甘源食品股份有限公司2025年半年度报告全文

工资薪酬

60813643.4534.66%58899076.8342.50%1914566.623.25%

及福利差旅

11966771.126.82%12145038.688.76%-178267.56-1.47%

费主要系本报告期公司加广告

7936405.784.52%00.00%7936405.78100.00%强品牌建设，增加品牌

费广告相关投入所致物料

6330989.173.61%7596132.505.48%-1265143.33-16.66%

消耗主要系本报告期公司加会务

5772510.403.29%1236713.850.89%4535796.55366.76%强市场推广，相应展会

费费用增加所致折旧

及摊5486782.103.13%6306354.704.55%-819572.60-13.00%销主要系本报告期公司加

办公强品牌营销，增加线上费及4523828.362.58%2894192.452.09%1629635.9156.31%销售的主播及助理人员

其他的劳务费，以及增加销售办公室的租赁费

股份-主要系本报告期无股权

00.00%929049.720.67%-929049.72

支付100.00%激励所致

合计175437879.38100.00%138584068.66100.00%36853810.7226.59%

注：(1)以上相关数据合计数与各明细数值之和不相等系由四舍五入造成。

(2)为更好体现公司费用结构，本报告期将前期披露的“广告及咨询费”项目中的咨询费调整计入“办公费及其他”项目，上年同期数据相应进行调整。本报告期销售费用的披露修改变动如下表：

单位：元本报告期上年同期项目金额占比金额占比修改前

广告及咨询费8378985.864.78%128712.870.09%

其他2758183.191.57%1607620.671.16%

办公费1323065.090.75%1157858.910.84%

修改前小计12460234.147.10%2894192.452.09%修改后

广告费7936405.784.52%

办公费及其他4523828.362.58%2894192.452.09%

修改后小计12460234.147.10%2894192.452.09%

四、非主营业务分析

□适用□不适用

单位：元金额占利润总额比例形成原因说明是否具有可持续性主要系赎回理财产品

投资收益2218115.972.46%否收到的收益主要系未到期理财产

公允价值变动损益662247.390.73%品公允价值变动产生否的收益主要系存货计提的跌

资产减值-990531.44-1.10%否价准备

营业外收入324169.830.36%主要系收到诉讼赔偿否

18甘源食品股份有限公司2025年半年度报告全文

款主要系非流动资产毁

营业外支出531949.850.59%否损报废损失主要系收到的政府补

其他收益13772814.1515.28%否助主要系应收款项及其

信用减值损失1479173.141.64%他应收款计提的坏账否准备主要系非流动资产处

资产处置收益-33061.79-0.04%否置产生的收益

五、资产及负债状况分析

1、资产构成重大变动情况

单位：元本报告期末上年末占总资产比占总资产比比重增减重大变动说明金额金额例例

货币资金585919130.9328.41%531532256.8223.41%5.00%

应收账款77044971.583.74%104081788.234.58%-0.84%

存货199864345.109.69%259735702.4411.44%-1.75%

固定资产720702699.0734.94%672932582.6329.64%5.30%

在建工程144011789.796.98%169084856.427.45%-0.47%

使用权资产8629284.910.42%11740164.790.52%-0.10%

短期借款50000000.002.42%40000000.001.76%0.66%

合同负债37894862.111.84%57174228.242.52%-0.68%

租赁负债2507598.920.12%6656128.780.29%-0.17%

2、主要境外资产情况

□适用□不适用

3、以公允价值计量的资产和负债

□适用□不适用

单位：万元本期公计入权益允价值的累计公本期计提本期购买本期出售项目期初数其他变动期末数变动损允价值变的减值金额金额益动金融资产

1.交易性金融资产（不

23304.7766.2255937.0772143.717164.35

含衍生金融

资产）金融资产小

23304.7766.2255937.0772143.717164.35

计

19甘源食品股份有限公司2025年半年度报告全文

上述合计23304.7766.2255937.0772143.717164.35

金融负债0.00-3.430.213.64其他变动的内容报告期内公司主要资产计量属性是否发生重大变化

□是□否

4、截至报告期末的资产权利受限情况

单位：元项目期末账面价值受限原因

货币资金10000000.00银行承兑汇票保证金

货币资金1000000.00冻结

货币资金330730.40其他保证金

合计11330730.40

六、投资状况分析

1、总体情况

□适用□不适用

报告期投资额（元）上年同期投资额（元）变动幅度

977320550.301165640221.06-16.16%

2、报告期内获取的重大的股权投资情况

□适用□不适用

3、报告期内正在进行的重大的非股权投资情况

□适用□不适用

4、金融资产投资

（1）证券投资情况

□适用□不适用公司报告期不存在证券投资。

（2）衍生品投资情况

□适用□不适用

1）报告期内以套期保值为目的的衍生品投资

□适用□不适用

20甘源食品股份有限公司2025年半年度报告全文

单位：万元期末投资计入权益本期公允金额占公初始投资期初金的累计公报告期内报告期内衍生品投资类型价值变动期末金额司报告期金额额允价值变购入金额售出金额损益末净资产动比例

期货、期权00-3.4301566.141525.4132.560.02%

合计00-3.4301566.141525.4132.560.02%报告期内套期保值业务的会计政

公司衍生品交易采用《企业会计准则第22号——金融工具确认和计量》核算，初始以衍生品交易合策、会计核算具

同签订当日的公允价值进行计量，并以其公允价值进行后续计量。公允价值为正数的衍生金融工具体原则，以及与确认为一项资产，公允价值为负数的确认为一项负债，公允价值变动产生的利得和损失直接计入当上一报告期相比期损益。与上一报告期相比未发生重大变化。

是否发生重大变化的说明

报告期实际损益公司利用套期保值以平滑原材料价格波动对公司经营造成的不确定性影响，对公司因原材料价格波情况的说明动产生的经营风险构成了部分对冲，报告期内实际损益为47.11万元。

公司开展期货期权套期保值业务是围绕公司主营业务进行的，以锁定原料成本、规避和防范原材料套期保值效果的

价格波动风险为目的，禁止任何风险投机行为，以增强公司财务稳健性。公司套期保值业务大部分说明

时点能达到锁定原料成本的目的，未出现重大风险。

衍生品投资资金自有资金来源报告期衍生品持仓的风险分析及控制措施说明具体内容详见公司于 2024 年 8 月 3 日披露在巨潮资讯网（http://www.cninfo.com.cn）的《关于开（包括但不限于展商品期货期权套期保值业务的公告》（公告编号：2024-044）和《关于开展商品期货期权套期保市场风险、流动值业务的可行性分析报告》。

性风险、信用风

险、操作风险、法律风险等）已投资衍生品报告期内市场价格或产品公允价值

变动的情况，对公司套期保值交易品种为国内主要期货市场主流品种保值型交易业务，市场透明度大，成交活跃，衍生品公允价值成交价格和当日结算单价能充分反映衍生品的公允价值。

的分析应披露具体使用的方法及相关假设与参数的设定涉诉情况（如适不适用

用）衍生品投资审批董事会公告披露2024年08月03日

日期（如有)

2）报告期内以投机为目的的衍生品投资

□适用□不适用公司报告期不存在以投机为目的的衍生品投资。

21甘源食品股份有限公司2025年半年度报告全文

5、募集资金使用情况

□适用□不适用

（1）募集资金总体使用情况

□适用□不适用

单位：万元闲置募报告期末募累计变更尚未使用两年证券本期已使用已累计使用报告期内变累计变更用募集集募集资金募集资金净集资金使用用途的募尚未使用募募集资金以上上市募集资金总募集资金总更用途的募途的募集资

年份方总额额（1）比例（3）=集资金总集资金总额用途及去募集

日期额额（2）集资金总额金总额

式（2）/（1）额比例向资金金额首次2020详见“募公年07集资金总

202090326.383703.853843.3459832.7271.48%10086.110086.112.05%21020.74010

开月31体使用情发日况说明”行

合计----90326.383703.853843.3459832.7271.48%10086.110086.112.05%21020.74--0募集资金总体使用情况说明

经中国证券监督管理委员会“证监许可[2020]664 号”文核准，甘源食品股份有限公司首次向社会公众公开发行人民币普通股（A 股）2330.40万股，每股面值 1.00 元，每股发行价格38.76元，募集资金总额为人民币903263040元，坐扣承销及保荐费45436935.85元后金额857826104.15元，已划转汇入人民币募集资金监管账户。扣除不含税其他发行费用20787555.46元，募集资金净额为837038548.69元。业经天健会计师事务所（特殊普通合伙）审验并出具“天健验[2020]3-62号”《验资报告》。公司已对募集资金采取了专户存储制度，并与专户银行、保荐机构签订了《募集资金三方监管协议》。

截至2025年6月30日，公司募投项目实际使用募集资金人民币59832.72万元（其中使用募集资金置换先期投入募投项目的自筹资金为9021万元)，研发中心建设项目结项永久补充流动资金2815.20万元，自动化生产线技术改造项目结项永久补充流动资金35.19万元。截至报告期末，尚未使用的募集资金本金为21020.74万元。募集资金专户累计产生利息扣除手续费后净额为3455.84万元、闲置募集资金购买理财产品产生的收益1225.63万元(其中研发中心建设项目、自动化生产线技术改造项目利息

扣除手续费后净额及理财收益375.17万元已用于补充流动资金，年产3.6万吨休闲食品河南生产线建设项目利息扣除手续费后净额及理财收益972.22万元已用于项目投入）。截至2025年6月30日募集资金专项账户余额为24354.82万元（包含支付发行费用专户余额5.75万元，公司已使用10000万元闲置募集资金用于定期存款）。

注：01此金额为尚未使用的募集资金本金余额。

22甘源食品股份有限公司2025年半年度报告全文

（2）募集资金承诺项目情况

□适用□不适用

单位：万元是项目是否否项目达可行承诺投资项已变截至期末达截至期末累到预定本报告截止报告期性是融资项目证券上项目和超目更项募集资金承调整后投资本报告期投资进度到计投入金额可使用期实现末累计实现否发

名称市日期募资金投性目(含诺投资总额总额(1)投入金额(3)＝预

(2)状态日的效益的效益生重

向质部分(2)/(1)计期大变

变更)效化益承诺投资项目

年产3.6生

2020年首2020年万吨休闲

产2023年次公开发07月31食品河南否30760.7130760.71030760.71100.00%22.421782.11否否建6月行股票日生产线建设设项目营销网络运

2020年首2020年不

升级及品营2028年次公开发07月31是35409.7125323.613672.2818559.6473.29%00适否牌推广项管8月行股票日用目理已于生2022年

2020年首2020年自动化生

产10月达

次公开发07月31产线技术否7735.987735.9807700.79100.00%-85.467875.94否否建到预定行股票日改造项目设可使用状态运

2020年首2020年不

信息化建营2028年次公开发07月31否5220.465220.46171.061049.7920.11%00适否设项目管8月行股票日用理

23甘源食品股份有限公司2025年半年度报告全文

已于研2022年

2020年首2020年不

研发中心发4月达到

次公开发07月31否4576.994576.9901761.79100.00%00适否建设项目项预定可行股票日用目使用状态生

2020年首2020年第六期生不

产2028年次公开发07月31产建设项否010086.1000.00%00适否建8月行股票日目（1）用设

承诺投资项目小计--83703.8583703.853843.3459832.72-----63.049658.05----超募资金投向不不

无不适用不适用适否00000.00%不适用00适否用用

归还银行贷款（如有）--0000----------

补充流动资金（如有）--0000----------

超募资金投向小计--0000----00----

合计--83703.8583703.853843.3459832.72-----63.049658.05----

1、“年产3.6万吨休闲食品河南生产线建设项目”募投资金已使用完毕部分产线已投入生产，其他生产线还在建设中，需要自有资金的投入。本项

目实际效益报告期内低于承诺效益，主要系收入规模下降，产能利用率较低，固定成本分摊高，毛利率低于预期所致。

2、“自动化生产线技术改造项目”因本报告期改造项目相关的产品营收规模下降，同时由于报告期内阶段性销售费用有所增长，导致报告期内项目效益未达预期。

3、由于外部市场环境和公司销售渠道结构发生变化，“营销网络升级及品牌推广项目”实施进度受到一定影响，预计无法在计划的时间内完成，公

分项目说明未达到计司于2025年4月18日召开第五届董事会第二次会议、第五届监事会第二次会议，于2025年5月14日召开2024年年度股东大会，审议通过了《关划进度、预计收益的于部分募集资金投资项目变更及延期的议案》，同意“营销网络升级及品牌推广项目”进行延期：计划实施完毕时间由2025年8月31日调整为情况和原因（含“是

2028年8月31日。

否达到预计效益”选

4、由于“信息化建设项目”涉及广泛生产、销售、供应链及管理等多个业务应用模块，其整体工程量庞大，投入需要较长周期。同时，随着公司业

择“不适用”的原

务规模的发展以及数字工业、人工智能等技术的快速迭代，公司对信息化项目的建设项目提出了更高要求。信息化平台的建设需要根据公司各业务模因）

块的实际情况逐步投入实施，因此项目实施进度受到一定影响，预计无法在计划的时间内完成。公司于2025年4月18日召开第五届董事会第二次会

议、第五届监事会第二次会议，于2025年5月14日召开2024年年度股东大会，审议通过了《关于部分募集资金投资项目变更及延期的议案》，同

意“信息化建设项目”计划实施完毕时间由2025年8月31日延期至2028年8月31日。

5、“研发中心建设项目”无法单独核算效益，主要是项目给公司带来的是整体产品的研发创新效益，其收益主要体现在提升产品研发条件、拓宽研

发领域、缩短研发周期，推动公司产品产业化方面。

项目可行性发生重大无变化的情况说明

超募资金的金额、用不适用

24甘源食品股份有限公司2025年半年度报告全文

途及使用进展情况存在擅自变更募集资

金用途、违规占用募不适用集资金的情形适用募集资金投资项目实报告期内发生施地点变更情况

公司于2025年4月18日召开第五届董事会第二次会议、第五届监事会第二次会议，于2025年5月14日召开2024年年度股东大会，审议通过了《关于部分募集资金投资项目变更及延期的议案》，同意新增全资子公司“杭州淳安甘源食品销售有限公司”为实施主体，和本公司作为“营销网络升级及品牌推广项目”的共同实施主体，同步新增实施地点。具体内容详见公司于2025年4月19日披露于巨潮资讯网（http://www.cninfo.com.cn）的《关于部分募集资金投资项目变更及延期的公告》（公告编号：2025-012）。

募集资金投资项目实不适用施方式调整情况适用募集资金投资项目先期投入及置换情况2020年8月28日，公司召开第三届董事会第十一次会议、第三届监事会第八次会议，审议通过了《关于以募集资金置换先期投入募投项目自筹资金的议案》，同意公司本次使用募集资金人民币9021.00万元置换先期投入募集资金投资项目的自筹资金人民币9021.00万元。

用闲置募集资金暂时不适用补充流动资金情况适用1、“研发中心建设项目”结项，该项目结项后节余募集资金2973.81万元（其中包括项目节余2815.20万元，累计收到的银行存款利息及理财产品收益扣除银行手续费等的净额158.61万元），根据公司2022年4月27日召开的第四届董事会第三次决议、第四届监事会第二次会议分别审议通过了《关于使用部分募投项目节余资金永久补充流动资金的议案》，该议案经2022年5月19日召开的2021年度股东大会审议通过，同意将节余募集资金2973.81万元永久补充流动资金，用于公司日常生产经营活动。

项目实施出现募集资2、“自动化生产线技术改造项目”结项，该项目结项后节余募集资金251.75万元（其中包括项目节余35.19万元，累计收到的银行存款利息及理财金结余的金额及原因产品收益扣除银行手续费等的净额216.56万元），根据《深圳证券交易所上市公司自律监管指引第1号——主板上市公司规范运作》（深证上〔2022〕13号）之6.3.11的规定豁免股东大会审议，永久补充流动资金，用于公司日常生产经营活动。

3、出现募集资金节余的原因：(1)项目的投入基本能达到日常运营管理要求，能够满足公司目前的发展需求，基于审慎使用募集资金的考虑，更好的

保护公司及股东的利益，公司将项目结项；(2)在募集资金投资项目实施过程中，公司遵守募集资金使用的有关规定，从项目的实际情况出发，在不影响募集资金投资项目能够顺利实施完成的前提下，本着合理、节约、有效的原则，审慎使用募集资金；(3)为提高募集资金的使用效率，在确保不影响募集资金投资项目建设和募集资金安全的前提下，公司使用部分暂时闲置募集资金进行现金管理获得了一定的投资收益，同时募集资金存放期间也产生了一定的存款利息收入。

公司尚未使用的募集资金将按照《募集资金三方监管协议》《募集资金四方监管协议》的要求进行专户存储，并用于募投项目后续投入。截至2025尚未使用的募集资金

年6月30日，募集资金用于银行大额定期存单的金额为10000万元，募集资金账户余额合计为24354.82万元。

25甘源食品股份有限公司2025年半年度报告全文

用途及去向募集资金使用及披露中存在的问题或其他无情况

（3）募集资金变更项目情况

□适用□不适用

单位：万元变更后项目截至期末投变更后的项截至期末实项目达到预融资项目名变更后的项对应的原承拟投入募集本报告期实资进度本报告期实是否达到预目可行性是募集方式际累计投入定可使用状

称目诺项目资金总额际投入金额(3)=(2)/(1现的效益计效益否发生重大

金额(2)态日期

(1))变化

2020年首次第六期生产营销网络升

首次公开发

公开发行股建设项目级及品牌推10086.1000.00%2028年8月0不适用否行

票（1）广项目

2020年首次营销网络升营销网络升

首次公开发

公开发行股级及品牌推级及品牌推25323.613672.2818559.6373.29%2028年8月0不适用否行票广项目广项目

合计------35409.713672.2818559.63----0----

1、变更原因：随着公司业务规模的不断发展，为把握市场发展机遇，及时满足各销售渠道的订单需求。

2、决策程序：公司于2025年4月18日召开第五届董事会第二次会议、第五届监事会第二次会议，于2025年5月14日召开2024年

年度股东大会，审议通过了《关于部分募集资金投资项目变更及延期的议案》。公司拟减少“营销网络升级及品牌推广项目”募集资金投入金额10086.10万元，并将上述减少的募集资金调整用于募集资金投资项目“第六期生产建设项目（1）”（项目名称以相关变更原因、决策程序及信息披露情况说明部门审批意见为准）。变更后，有利于公司提高资金使用效益，有利于保障公司产品稳定供应，有利于提高公司市场竞争力，符合公(分具体项目)司长期发展战略。

3、信息披露情况：具体内容详见公司于 2025年 4月 19 日披露于巨潮资讯网（http://www.cninfo.com.cn）的《关于部分募集资金投资项目变更及延期的公告》（公告编号：2025-012）、《关于变更部分募集资金投资项目后签订募集资金三方监管协议和四方监管协议的公告》（公告编号：2025-022）。

未达到计划进度或预计收益的情况和原因不适用

(分具体项目)变更后的项目可行性发生重大变化的情况无说明

26甘源食品股份有限公司2025年半年度报告全文

七、重大资产和股权出售

1、出售重大资产情况

□适用□不适用公司报告期未出售重大资产。

27甘源食品股份有限公司2025年半年度报告全文

2、出售重大股权情况

□适用□不适用

八、主要控股参股公司分析

□适用□不适用

主要子公司及对公司净利润影响达10%以上的参股公司情况

单位：万元公司名称公司类型主要业务注册资本总资产净资产营业收入营业利润净利润甘源食品食品生（安阳）子公司产；食品5000.0047949.212115.827322.7222.2022.42有限公司销售等食用农产萍乡甘源品初加

农产品有子公司工、食用2000.0018933.2518342.6915807.691247.441228.65限公司农产品批发等杭州淳安食品互联甘源食品

子公司网销售食2000.0017535.936855.0466155.262241.171665.40销售有限品销售等公司报告期内取得和处置子公司的情况

□适用□不适用公司名称报告期内取得和处置子公司方式对整体生产经营和业绩的影响

GANYUAN (VIETNAM) INDUSTRY投资设立不构成重大影响

COMPANY LIMITED主要控股参股公司情况说明

九、公司控制的结构化主体情况

□适用□不适用

十、公司面临的风险和应对措施

（一）食品质量及安全风险及应对措施近年来，随着消费升级和新零售趋势的兴起，新兴食品企业在崛起的同时，产品质量却参差不一。由于部分食品厂商的不规范生产经营，食品质量安全问题偶有发生，成为社会与舆论媒体的关注热点，国家也相继出台了一系列加强食品质量安全的法律法规，并加大了对于违反食品安全相关规定的处罚力度。针对食品质量及安全问题，公司已建立起一套完整的产品质量控制体系，依托公司的信息管理系统及产品溯源体系，实现从原材料采购、生产、仓储、配送、销售等过程的质量控制，以确保公司生产的产品符合质量标准。但是本公司产品仍不可避免地受限于原材料供应、加工工艺、生产设备及管理水平等因素影响，可能无法完全避免产品质量出现问题。在公司日常经营过程中，仍有可能因为质量控制制度和标准未得到严格执行、生产和检测流程操作不当等原因导致食品质量及安全问题的发生。如果公司销售的产品存在不符合国家食品安全标准，甚至发生重大的食品安全事故，将会面临行政监管部门的处罚及舆论媒体的关注，对公司品牌形象产生不利影响，进而对公司业绩产生影响。

28甘源食品股份有限公司2025年半年度报告全文

应对措施：公司已建立完整的产品质量控制体系，依托公司的信息管理系统及产品溯源体系，实现从原材料采购、生产、仓储、配送、销售等过程的质量控制，以确保公司生产的产品符合质量标准；严格执行国家法律法规，对于发现的重大食品安全隐患，及时进行有效治理。

（二）产品研发未能跟上市场需求变化的风险及应对措施

休闲食品属于典型的快速消费品，下游直接面向广大终端消费者，消费者的偏好和购买力对休闲食品行业具有直接影响，公司需要及时了解不断变化的消费者需求，并在产品和工艺上进行快速响应。公司在最初的瓜子仁、青豌豆、蚕豆等籽类炒货品类基础上新增了坚果果仁、谷物酥类品类，并在积极尝试更多新品的研发与生产。在生产工艺上，公司不断研发新口味，优化生产工艺，充分满足消费者的多元化需求。但是，如果公司对消费者偏好的感知存在偏差或者市场需求短时间内出现重大变化，公司现有产品品类的销售将会受到不利影响，从而导致公司经营业绩波动。

应对措施：公司将继续加强研发队伍建设，持续加大研发投入，加强新品研发的战略规划和研发管理，提高研发创新能力，优化现有产品结构，不断研发新口味，优化生产工艺，以更好地满足消费者的多元化需求。

（三）销售渠道管理的风险及应对措施

公司产品销售以经销模式为主，通过与经销商签订合同，在下单、定价、送货、结算等方面做出约定，对经销商体系进行规范和管理。如果经销商不能较好地理解公司的品牌理念和发展目标、经销商的实力弱化或经销商存在严重违约行为，将对公司的销售收入造成不利影响。除经销商渠道，公司还拓展了电子商务等销售渠道。目前，天猫商城、京东商城等第三方电商平台已发展成为成熟的销售渠道，并成为了社会消费品零售增长的重要驱动因素，如果电商平台自身经营的稳定性或业务模式、经营策略发生了重大变化，或公司生产、物流的响应速度无法跟上电商平台的销售政策，则可能会对公司的经营业绩产生不利影响。

应对措施：公司将积极开拓市场，推动产品多元化及客户多元化；密切关注市场走势，加强对行业信息变动的预判能力，把握行业变化趋势，提升市场反应速度，加强供应链管理，积极适应新的模式要求。

（四）原材料价格波动的风险及应对措施

公司产品的主要原材料为青豌豆、葵花籽、蚕豆、花生、棕榈油等，关联的上游行业主要为上述农副产品种植业。种植面积、气候条件、病虫害等因素将影响农副产品的产量和质量，进而直接给本行业企业的生产经营带来影响。此外，受到国际形势等方面的影响，如果部分进口自国外的原材料价格上涨，可能也将对行业内生产企业带来不利影响。虽然公司近年来提前做好了相对完善的防范措施，如加大原材料储存力度、增加其他国家的供应商选择数量、与供应商锁定固定期限的采购价格等，如果公司产品销售价格无法同步于原材料价格的波动，则可能会对公司的利润水平产生影响。

应对措施：公司做好内部降成本工作，向内挖潜；紧盯市场价格，及时了解国内外原材料情况，根据市场信息和库存情况、生产情况制定采购策略，加大原材料储存力度、增加其他国家的供应商选择数量、与供应商锁定固定期限的采购价格，以降低原材料价格波动对公司带来的利润影响。

（五）公司经营业绩季节性波动的风险及应对措施

公司产品为休闲食品，具有明显的季节性消费特点，销售旺季集中在中秋、国庆、“双十一”、“双十二”、元旦、春节等节假日前后，销售旺季主要集中在下半年。随着居民消费水平的提高，休闲食品有消费日常化的趋势，销售的季节性特征将趋于淡化。但如果在消费集中的旺季，公司不能及时把握市场动向，制定适宜的销售策略，公司将面临经营业绩出现波动的风险。

应对措施：公司以市场需求为出发点，不断调整产品结构，提高对客户现有产品的市场渗透率；同时加强市场的有效衔接，及时有效地调整营销策略；把握消费升级机遇，拓展新产品、新业务市场，以满足客户的多样化需求，提升公司核心竞争力。

十一、市值管理制度和估值提升计划的制定落实情况公司是否制定了市值管理制度。

29甘源食品股份有限公司2025年半年度报告全文

□是□否公司是否披露了估值提升计划。

□是□否

十二、“质量回报双提升”行动方案贯彻落实情况

公司是否披露了“质量回报双提升”行动方案公告。

□是□否

30甘源食品股份有限公司2025年半年度报告全文

第四节公司治理、环境和社会

一、公司董事、监事、高级管理人员变动情况

□适用□不适用

公司董事、监事和高级管理人员在报告期没有发生变动，具体可参见2024年年报。

二、本报告期利润分配及资本公积金转增股本情况

□适用□不适用

每10股送红股数（股）0

每10股派息数（元）（含税）5.80

分配预案的股本基数（股）91609959

现金分红金额（元）（含税）53133776.22

以其他方式（如回购股份）现金分红金额（元）0.00

现金分红总额（含其他方式）（元）53133776.22

可分配利润（元）523328298.33

现金分红总额（含其他方式）占利润分配总额的比例100%本次现金分红情况其他利润分配或资本公积金转增预案的详细情况说明

根据公司2025年半年度财务报告（未经审计），公司2025年半年度合并报表归属于公司股东的净利润为

74605041.01元。其中，母公司实现净利润286942018.68元。截至2025年6月30日，公司合并报表可供分配利润

为666198194.96元，母公司报表可供分配利润为523328298.33元。以合并报表、母公司报表中可供分配利润孰低为基数，公司可供股东分配的利润为523328298.33元。

为积极回报广大股东，公司2025年半年度利润分配预案为：以公司现有总股本93215831股，扣除截至2025年8月11日回购专户上已回购股份1605872股后的股本总数91609959股为基数，向全体股东每10股派发现金红利

5.80元（含税），拟派发现金红利53133776.22元（含税），占2025年上半年归属于上市公司股东的净利润比例为

71.22%。本次利润分配不送红股，不进行资本公积金转增股本。

公司通过回购专用证券账户所持有的本公司股份1605872股，不参与本次利润分配。分配预案公布后至实施前，如公司总股本由于可转债转股、股份回购、股权激励行权、再融资新增股份上市等原因发生变动，按照“每股分配比例不变”的原则相应调整。根据《公司章程》的规定，本次利润分配将在董事会审议通过后两个月内实施。同时，董事会授权管理层办理2025年半年度利润分配的具体事宜。

公司已于2025年5月14日召开2024年年度股东大会，审议通过了《关于提请股东大会授权董事会制定2025年中期分红方案的议案》，同意公司董事会在公司股东大会授权的条件、时间和金额范围内，制定公司2025年中期分红方案。本次利润分配预案在公司2024年年度股东大会决议授权范围内，无需再次提交股东大会审议。

三、公司股权激励计划、员工持股计划或其他员工激励措施的实施情况

□适用□不适用

1、股权激励

无

2、员工持股计划的实施情况

□适用□不适用

31甘源食品股份有限公司2025年半年度报告全文

报告期内全部有效的员工持股计划情况持有的股票总数占上市公司股本实施计划的资金员工的范围员工人数变更情况

（股）总额的比例来源

经董事会认定对报告期内，因公公司整体业绩和司层面未满足对中长期发展具有应考核目标导致

员工合法薪酬、重要作用和影响未解锁的持股计自筹资金以及法的董事（不含独088679302划权益和份额，0.95%律法规允许的其立董事）、高级由管理委员会予他方式

管理人员、核心以收回，相关处管理人员及核心置符合员工持股骨干员工01计划相关约定。

注：01根据《甘源食品股份有限公司2022年员工持股计划（草案）》等相关规定，本次员工最终认购持股计划的份额以参加对象实际缴纳的出资为准，参加对象实际缴付出资后即成为本持股计划的持有人。参加对象如未按期、足额缴纳认购资金的，则视为自动放弃相应的认购权利，其拟认购份额可以由其他符合条件的参加对象申报认购，管理委员会可根据员工实际缴款情况对参加对象名单及其认购份额进行调整，参加对象的最终人数、名单以及认购员工持股计划的份额以员工实际缴款情况确定。公司开立的“甘源食品股份有限公司回购专用证券账户”中所持有的公司股票1194293股已于2022年6月6日非交易过户至“甘源食品股份有限公司－2022年员工持股计划”专户，公司预留份额61500股已于

2023年5月11日非交易过户至“甘源食品股份有限公司－2022年员工持股计划”专户，公司回购专用

证券账户内公司股份余额为0股。具体内容详见2022年6月8日、2023年5月15日公司在巨潮资讯网（www.cninfo.com.cn）披露的相关公告（公告编号：2022-022、2023-022）。

02根据公司《2022年员工持股计划（草案）》的相关规定，公司首次授予部分第一个锁定期于2023年

6月6日届满，解锁股份数量为358288股，为本次员工持股计划首次授予部分总数的30%，占公司总股

本的0.38%；首次授予部分第二期和预留授予部分第一期分别于2024年6月6日和2024年5月11日届满，解锁股份数量合计为员工持股计划参与对象所持股份389000股，占公司总股本的0.42%；首次授予

部分第三期和预留授予部分第二期分别于2025年6月6日和2025年5月11日届满，解锁股份数量合计

为员工持股计划参与对象所持股份508505股，占公司总股本的0.55%。因公司未满足对应考核期公司层面业绩考核要求，所有持有人对应考核期可解锁的股票份额均不得解锁，未解锁的持股计划权益和份额，由管理委员会予以收回，并于锁定期满后出售该部分标的股票，截至本报告期末，解锁股票份额已卖出369000股，员工持股计划账户持有股份886793股。

报告期内董事、监事、高级管理人员在员工持股计划中的持股情况报告期初持股数报告期末持股数占上市公司股本总额姓名职务

（股）（股）的比例

张久胜副总经理2180000.00%

严剑董事、副总经理1803500.00%

张佳宁副总经理508000.00%

张婷董事会秘书1092000.00%

涂文莉董事、财务总监1092000.00%

万厚雄董事508000.00%

曹勇董事508000.00%

谢义先监事292000.00%

周国新监事220000.00%

甘新开03职工监事80000.00%

注：03根据《甘源食品股份有限公司2022年员工持股计划（草案）》等相关规定，上述董事、监事、高级管理人员最终分配份额和比例以最终实际分配情况为准，且根据实际缴款情况确定。

报告期内资产管理机构的变更情况

□适用□不适用报告期内因持有人处置份额等引起的权益变动情况

□适用□不适用报告期内股东权利行使的情况

32甘源食品股份有限公司2025年半年度报告全文

无报告期内员工持股计划的其他相关情形及说明

□适用□不适用

（1）关于员工持股计划锁定期届满及解锁条件未成就相关事项公司于2025年4月18日召开第五届董事会第二次会议，审议通过了《关于2022年员工持股计划首次授予部分第三期和预留授予部分第二期解锁条件未成就的议案》，2022年员工持股计划首次授予部分第三期和预留授予部分第二期解锁时点分别为2025年6月6日和2025年5月11日，解锁股份数量合计为员工持股计划参与对象所持股份508505股，占公司总股本的0.55%。根据天健会计师事务所（特殊普通合伙）出具的2024年度《甘源食品股份有限公司审计报告》（天健审〔2025〕3-113号），公司2022年员工持股计划首次授予部分第三期和预留授予部分第二期锁定期公司层面2024年业绩考核指标未达成。根据《2022年员工持股计划（草案）》的相关规定：公司未满足对应考核期公司层面业绩考核要求，所有持有人对应考核期可解锁的股票份额均不得解锁。因公司层面未满足上述考核目标导致未解锁的持股计划权益和份额，由管理委员会予以收回，并于锁定期满后出售该部分标的股票，公司以出售该部分股票所获资金与持有人原始出资额加上利息（以年利率3%单日计息，按实际持有日计算）之和的孰低值返还持有人，剩余的资金（如有）归属于公司。具体内容详见公司分别于 2025 年 4 月 19 日、2025 年 5 月 10 日、2025 年 6 月 5 日在巨潮资讯网（http://www.cninfo.com.cn）披露

的相关公告（公告编号：2025-013、2025-017、2025-020）。

员工持股计划管理委员会成员发生变化

□适用□不适用员工持股计划对报告期上市公司的财务影响及相关会计处理

□适用□不适用报告期内员工持股计划终止的情况

□适用□不适用

其他说明：

无

3、其他员工激励措施

□适用□不适用

四、环境信息披露情况上市公司及其主要子公司是否纳入环境信息依法披露企业名单

□是□否

五、社会责任情况

报告期内，公司重视履行社会责任，积极构建和谐社会，努力维护股东、职工、客户、供应商和消费者的合法权益。

在促进企业依法经营、规范运作、科学管理的同时，追求公司与社会的和谐发展，积极回馈社会。

（一）股东权益保护

公司根据《公司法》《上市公司治理准则》《深圳证券交易所上市公司自律监管指引第1号——主板上市公司规范运作》和《公司章程》等相关规定，设立了股东大会、董事会、监事会、董事会专门委员会，建立了规范的公司治理结构和科学的议事规则，制定了符合公司发展要求的各项规则和制度，形成了科学有效的职责分工和制衡机制。公司认真履行信

33甘源食品股份有限公司2025年半年度报告全文

息披露义务，确保信息披露的真实、准确、完整，确保所有股东有平等的机会获得信息。开展多种形式的投资者关系管理活动，搭建了与投资者的沟通平台，为投资者提供了多种沟通渠道，认真回复投资者的来电和问询，听取投资者的意见，保证了对所有股东的公平、公正、公开，保障股东各项合法权益。

（二）职工权益保护

公司严格遵守《劳动法》《劳动合同法》《社会保险法》等法律法规的规定，切实维护员工合法权益，按时发放工资，积极举办丰富多彩的企业活动，构建和谐稳定的劳动关系。公司高度重视安全生产，为防控安全事故的发生，建立了安全生产管理体系和制度，公司遵守国家有关环境、职业健康安全法律和法规要求，持续改进体系以提升环境、职业健康安全绩效，并不断地为所有雇员创造一个安全、健康的工作场所。公司重视人才培养，积极开展专业技能和企业文化等方面内容的职工培训，提高员工队伍整体素质，实现员工与企业的共同成长。

（三）供应商、客户的权益保护

公司在做好企业生产经营的同时，与客户、供应商建立长期稳定的合作伙伴关系，切实保护供应商、客户及消费者的权益。公司秉承诚实守信、公平公正的原则，积极构建和发展与供应商、客户的战略合作伙伴关系，打造上下游共赢发展平台，树立了良好的企业形象。

（四）安全环保与可持续发展

公司制定了《安全教育培训管理制度》，积极组织各部门进行安全教育培训，增强员工安全意识和安全技能，确保安全操作规范实施到位。定期进行安全检查，排查各环节安全隐患，降低安全事故风险。公司取得环境管理体系 ISO14001 认证，持续提高在环境管理、环境保护策略、环境保护流程和环境保护培训等方面的规范运作水平。公司严格遵守国家有关环境保护的法律法规，坚持技术革新，节能减排，为环境可持续发展履行应尽的社会责任。

（五）开展关爱帮扶活动

报告期内，公司在立足企业稳定发展的基础上，秉承以人为本的核心价值观，积极履行企业社会责任，贡献企业力量。

公司连续数年开展春节送温暖活动，为残疾员工敬献绵薄之力；走访慰问困难员工，为贫困员工及员工家属提供困难帮扶，使公司员工感受到大家庭的温暖关怀；参与“少年儿童心向党，温暖守护伴成长”“爱心妈妈”结对关爱儿童志愿者服务活动，为学校捐赠物资，切实践行上市公司扶危帮困的企业担当和社会责任。

34甘源食品股份有限公司2025年半年度报告全文

第五节重要事项

一、公司实际控制人、股东、关联方、收购人以及公司等承诺相关方在报告期内履行完毕及截至报告期末超期未履行完毕的承诺事项

□适用□不适用

公司报告期不存在由公司实际控制人、股东、关联方、收购人以及公司等承诺相关方在报告期内履行完毕及截至报告期末超期未履行完毕的承诺事项。

二、控股股东及其他关联方对上市公司的非经营性占用资金情况

□适用□不适用公司报告期不存在控股股东及其他关联方对上市公司的非经营性占用资金。

三、违规对外担保情况

□适用□不适用公司报告期无违规对外担保情况。

四、聘任、解聘会计师事务所情况半年度财务报告是否已经审计

□是□否公司半年度报告未经审计。

五、董事会、监事会对会计师事务所本报告期“非标准审计报告”的说明

□适用□不适用

六、董事会对上年度“非标准审计报告”相关情况的说明

□适用□不适用

七、破产重整相关事项

□适用□不适用公司报告期未发生破产重整相关事项。

八、诉讼事项重大诉讼仲裁事项

□适用□不适用

本报告期公司无重大诉讼、仲裁事项。

其他诉讼事项

□适用□不适用

35甘源食品股份有限公司2025年半年度报告全文

诉讼(仲裁)诉讼(仲裁)

诉讼(仲裁)涉案金额是否形成预诉讼(仲裁)审理结果及判决执行情披露日期披露索引

基本情况（万元）计负债进展影响况未达到重大

诉讼（仲涉及诉讼截至报告期截至报告期

裁）披露标（仲裁）对

80.2否末部分暂未末部分暂未

准的其他诉公司无重大结案结案讼的总涉案影响（原告）未达到重大

诉讼（仲涉及诉讼截至报告期截至报告期

裁）披露标（仲裁）对

119.2否末部分暂未末部分暂未

准的其他诉公司无重大结案结案讼的总涉案影响（被告）

九、处罚及整改情况

□适用□不适用公司报告期不存在处罚及整改情况。

十、公司及其控股股东、实际控制人的诚信状况

□适用□不适用

十一、重大关联交易

1、与日常经营相关的关联交易

□适用□不适用公司报告期未发生与日常经营相关的关联交易。

2、资产或股权收购、出售发生的关联交易

□适用□不适用

公司报告期未发生资产或股权收购、出售的关联交易。

3、共同对外投资的关联交易

□适用□不适用公司报告期未发生共同对外投资的关联交易。

4、关联债权债务往来

□适用□不适用公司报告期不存在关联债权债务往来。

5、与存在关联关系的财务公司的往来情况

□适用□不适用

36甘源食品股份有限公司2025年半年度报告全文

公司与存在关联关系的财务公司与关联方之间不存在存款、贷款、授信或其他金融业务。

6、公司控股的财务公司与关联方的往来情况

□适用□不适用

公司控股的财务公司与关联方之间不存在存款、贷款、授信或其他金融业务。

7、其他重大关联交易

□适用□不适用公司报告期无其他重大关联交易。

十二、重大合同及其履行情况

1、托管、承包、租赁事项情况

（1）托管情况

□适用□不适用公司报告期不存在托管情况。

（2）承包情况

□适用□不适用公司报告期不存在承包情况。

（3）租赁情况

□适用□不适用租赁情况说明序号出租方承租方项目租赁期限租赁用途

2023年7月1日至2026年6

1浙江百富建设集团有限公司甘源食品房屋及建筑物办公

月30日杭州淳安甘源食2024年9月1日至2027年4

2高地(杭州)置业有限公司房屋及建筑物办公

品销售有限公司月30日甘源食品（杭2024年10月1日至2027年6

3高地(杭州)置业有限公司房屋及建筑物办公

州）有限公司月30日

为公司带来的损益达到公司报告期利润总额10%以上的项目

□适用□不适用

公司报告期不存在为公司带来的损益达到公司报告期利润总额10%以上的租赁项目。

2、重大担保

□适用□不适用公司报告期不存在重大担保情况。

37甘源食品股份有限公司2025年半年度报告全文

3、委托理财

□适用□不适用

单位：万元委托理财的资金逾期未收回的金逾期未收回理财具体类型委托理财发生额未到期余额来源额已计提减值金额

银行理财产品自有资金44499.8719975.8300银行理财产品募集资金265001000000

合计70999.8729975.8300

单项金额重大或安全性较低、流动性较差的高风险委托理财具体情况

□适用□不适用委托理财出现预期无法收回本金或存在其他可能导致减值的情形

□适用□不适用

4、其他重大合同

□适用□不适用公司报告期不存在其他重大合同。

十三、其他重大事项的说明

□适用□不适用

（一）关于续聘会计师事务所事项

公司于2025年4月18日召开第五届董事会第二次会议，于2025年5月14日召开2024年年度股东大会，审议通过了《关于续聘2025年度会计师事务所的议案》，同意续聘天健会计师事务所（特殊普通合伙）为公司2025年度财务报告和内部控制审计机构。具体内容详见公司分别于2025年4月19日、2025年5月15日在巨潮资讯网（http://www.cninfo.com.cn）披露的相关公告（公告编号：2025-009、2025-018）。

（二）关于2024年年度权益分派事项

公司于2025年4月18日召开第五届董事会第二次会议、第五届监事会第二次会议，于2025年5月14日召开2024年年度股东大会，审议通过了《关于〈2024年度利润分配预案〉的议案》。以公司现有总股本93215831股，扣除回购专户上已回购股份1605872股后的股本总数91609959股为基数，拟每10股派发现金红利17.84元（含税），拟分配派发现金红利163432166.86元（含税），不送红股，不进行资本公积金转增股本，剩余未分配利润结转至下一年度。2024年累计现金分红总额：2024年半年度公司已派发现金分红100038075.23元（含税），2024年度累计使用自有资金

59381692.95元（不含交易费用）回购公司股份，2024年公司现金分红和股份回购总额预计为322851935.04元（含税），占2024年归属于上市公司股东的净利润的比例为85.82%。2025年6月5日，公司发布《2024年年度权益分派实施公告》，权益分派的股权登记日为2025年6月11日，除权除息日为2025年6月12日，权益分派于2025年6月12日实施完毕。具体内容详见公司分别于2025年4月19日、2025年5月15日、2025年6月5日披露在巨潮资讯网（http://www.cninfo.com.cn）的相关公告（公告编号：2025-006、2025-018、2025-021）。

十四、公司子公司重大事项

□适用□不适用

38甘源食品股份有限公司2025年半年度报告全文

第六节股份变动及股东情况

一、股份变动情况

1、股份变动情况

单位：股

本次变动前本次变动增减（＋，－）本次变动后发行新送公积金数量比例其他小计数量比例股股转股

一、有限售条件股--

4353030046.70%4328212546.43%

份248175248175

1、国家持股

2、国有法人持

股

3、其他内资持--

4353030046.70%4328212546.43%

股248175248175

其中：境内法人持股

境内自然人持--

4353030046.70%4328212546.43%

股248175248175

4、外资持股

其中：境外法人持股境外自然人持股

二、无限售条件股

4968553153.30%2481752481754993370653.57%

份

1、人民币普通

4968553153.30%2481752481754993370653.57%

股

2、境内上市的

外资股

3、境外上市的

外资股

4、其他

三、股份总数93215831100.00%0093215831100.00%股份变动的原因

□适用□不适用股份变动的批准情况

□适用□不适用股份变动的过户情况

□适用□不适用股份回购的实施进展情况

□适用□不适用

39甘源食品股份有限公司2025年半年度报告全文

采用集中竞价方式减持回购股份的实施进展情况

□适用□不适用

股份变动对最近一年和最近一期基本每股收益和稀释每股收益、归属于公司普通股股东的每股净资产等财务指标的影响

□适用□不适用公司认为必要或证券监管机构要求披露的其他内容

□适用□不适用

2、限售股份变动情况

□适用□不适用

单位：股本期解除限售本期增加限售股东名称期初限售股数期末限售股数限售原因解除限售日期股数股数每年年初按持

严海雁421006524817503961890董监高限售股股总数的25%解锁

合计421006524817503961890----

二、证券发行与上市情况

□适用□不适用

三、公司股东数量及持股情况

单位：股报告期末普通股股东报告期末表决权恢复的优先股股东总数

103680总数（如有）（参见注8）

持股5%以上的股东或前10名股东持股情况（不含通过转融通出借股份）

报告期内持有有限售持有无限售质押、标记或冻结情况股东性持股比报告期末持股东名称增减变动条件的股份条件的股份质例股数量情况数量数量股份状态数量境内自

严斌生56.24%5242698003932023513106745不适用0然人境内自

严海雁5.67%5282520039618901320630不适用0然人汇添富基金管理股份有限公

其他1.05%9818009818000981800不适用0

司－社保基金17022组合全国社保

基金一一其他0.95%890000-2100000890000不适用0七组合甘源食品股份有限

公司－

其他0.95%88679300886793不适用0

2022年员

工持股计划

40甘源食品股份有限公司2025年半年度报告全文

杭州玖誉资产管理有限公司

－玖誉富

其他0.81%751781150000751781不适用0春先行二号私募证券投资基金境内自

朱水琴0.65%605999732000605999不适用0然人中国工商

银行－汇添富优势

其他0.64%600000-1415470600000不适用0精选混合型证券投资基金境内自

黄伟渊0.60%5572182188000557218不适用0然人招商银行股份有限

公司－南

方阿尔法其他0.59%549831-3003000549831不适用0混合型证券投资基金战略投资者或一般法人因配售新股成为前无10名股东的情况（如有）（参见注3）上述股东关联关系或无一致行动的说明

上述股东涉及委托/受

托表决权、放弃表决无权情况的说明前10名股东中存在回

购专户的特别说明公司前十大股东含“甘源食品股份有限公司回购专用证券账户”，截至报告期末，该回购账户（如有）（参见注持股数量为1605872股。11）

前10名无限售条件股东持股情况（不含通过转融通出借股份、高管锁定股）股份种类股东名称报告期末持有无限售条件股份数量股份种类数量人民币普严斌生1310674513106745通股人民币普严海雁13206301320630通股汇添富基金管理股份人民币普

有限公司－社保基金981800981800通股

17022组合

全国社保基金一一七人民币普

890000890000

组合通股甘源食品股份有限公人民币普

司－2022年员工持股886793886793通股计划杭州玖誉资产管理有人民币普

751781751781

限公司－玖誉富春先通股

41甘源食品股份有限公司2025年半年度报告全文

行二号私募证券投资基金人民币普朱水琴605999605999通股

中国工商银行－汇添人民币普富优势精选混合型证600000600000通股券投资基金人民币普黄伟渊557218557218通股招商银行股份有限公人民币普

司－南方阿尔法混合549831549831通股型证券投资基金前10名无限售条件股东之间，以及前10名无限售条件股东和前无

10名股东之间关联关

系或一致行动的说明前10名普通股股东参与融资融券业务情况不适用说明（如有）（参见注4）

持股5%以上股东、前10名股东及前10名无限售流通股股东参与转融通业务出借股份情况

□适用□不适用

前10名股东及前10名无限售流通股股东因转融通出借/归还原因导致较上期发生变化

□适用□不适用

公司前10名普通股股东、前10名无限售条件普通股股东在报告期内是否进行约定购回交易

□是□否

公司前10名普通股股东、前10名无限售条件普通股股东在报告期内未进行约定购回交易。

四、董事、监事和高级管理人员持股变动

□适用□不适用

公司董事、监事和高级管理人员在报告期持股情况没有发生变动，具体可参见2024年年报。

五、控股股东或实际控制人变更情况控股股东报告期内变更

□适用□不适用公司报告期控股股东未发生变更。

实际控制人报告期内变更

□适用□不适用公司报告期实际控制人未发生变更。

六、优先股相关情况

□适用□不适用报告期公司不存在优先股。

42甘源食品股份有限公司2025年半年度报告全文

第七节债券相关情况

□适用□不适用

43甘源食品股份有限公司2025年半年度报告全文

第八节财务报告

一、审计报告半年度报告是否经过审计

□是□否公司半年度财务报告未经审计。

二、财务报表

财务附注中报表的单位为：元

1、合并资产负债表

编制单位：甘源食品股份有限公司

2025年06月30日

单位：元项目期末余额期初余额

流动资产：

货币资金585919130.93531532256.82结算备付金拆出资金

交易性金融资产71643463.67233047679.28衍生金融资产

应收票据2281812.37289133.25

应收账款77044971.58104081788.23应收款项融资

预付款项70107510.1979175404.83应收保费应收分保账款应收分保合同准备金

其他应收款7429555.616410809.85

其中：应收利息应收股利买入返售金融资产

存货199864345.10259735702.44

其中：数据资源合同资产持有待售资产一年内到期的非流动资产

其他流动资产7321573.8033276142.79

流动资产合计1021612363.251247548917.49

44甘源食品股份有限公司2025年半年度报告全文

非流动资产：

发放贷款和垫款债权投资其他债权投资长期应收款长期股权投资其他权益工具投资其他非流动金融资产投资性房地产

固定资产720702699.07672932582.63

在建工程144011789.79169084856.42生产性生物资产油气资产

使用权资产8629284.9111740164.79

无形资产116536875.60117802579.13

其中：数据资源开发支出

其中：数据资源商誉

长期待摊费用16321344.2614908990.69

递延所得税资产34571197.2436217424.59

其他非流动资产123893.80180820.00

非流动资产合计1040897084.671022867418.25

资产总计2062509447.922270416335.74

流动负债：

短期借款50000000.0040000000.00向中央银行借款拆入资金交易性金融负债

衍生金融负债36420.00

应付票据30000000.00

应付账款82767290.22141072843.32预收款项

合同负债37894862.1157174228.24卖出回购金融资产款吸收存款及同业存放代理买卖证券款代理承销证券款

应付职工薪酬27303198.3441159465.41

应交税费14442864.1036709141.54

其他应付款59252436.7358382629.66

其中：应付利息

45甘源食品股份有限公司2025年半年度报告全文

应付股利应付手续费及佣金应付分保账款持有待售负债

一年内到期的非流动负债6158534.525369435.41

其他流动负债4850768.737432649.67

流动负债合计282706374.75417300393.25

非流动负债：

保险合同准备金长期借款应付债券

其中：优先股永续债

租赁负债2507598.926656128.78长期应付款长期应付职工薪酬预计负债

递延收益127643143.89111395061.53

递延所得税负债23359069.9320240866.82其他非流动负债

非流动负债合计153509812.74138292057.13

负债合计436216187.49555592450.38

所有者权益：

股本93215831.0093215831.00其他权益工具

其中：优先股永续债

资本公积948410241.85948410241.85

减：库存股142278691.35142278691.35

其他综合收益1211.67专项储备

盈余公积60451183.0760451183.07一般风险准备

未分配利润666198194.96755025320.79

归属于母公司所有者权益合计1625997971.201714823885.36

少数股东权益295289.23

所有者权益合计1626293260.431714823885.36

负债和所有者权益总计2062509447.922270416335.74

法定代表人：严斌生主管会计工作负责人：涂文莉会计机构负责人：刘艳辉

2、母公司资产负债表

单位：元项目期末余额期初余额

流动资产：

货币资金471935616.89489813902.91

46甘源食品股份有限公司2025年半年度报告全文

交易性金融资产71643463.67233047679.28衍生金融资产

应收票据289133.25

应收账款88831093.01167934969.19应收款项融资

预付款项11085694.2715009328.17

其他应收款378045032.66343211388.82

其中：应收利息应收股利

存货88819926.49167029316.27

其中：数据资源合同资产持有待售资产一年内到期的非流动资产

其他流动资产16532636.93

流动资产合计1110360826.991432868354.82

非流动资产：

债权投资其他债权投资长期应收款

长期股权投资132600000.00117500000.00其他权益工具投资其他非流动金融资产

投资性房地产6033539.936139990.85

固定资产386760651.80356814985.32

在建工程108767523.44116503503.73生产性生物资产油气资产

使用权资产419067.321350931.76

无形资产79189240.8880015994.31

其中：数据资源开发支出

其中：数据资源商誉

长期待摊费用8494750.807706066.60

递延所得税资产12744845.5710628855.67

其他非流动资产123893.80180820.00

非流动资产合计735133513.54696841148.24

资产总计1845494340.532129709503.06

流动负债：

短期借款40000000.00交易性金融负债

47甘源食品股份有限公司2025年半年度报告全文

衍生金融负债36420.00

应付票据50000000.0030000000.00

应付账款66595603.43161612435.25预收款项

合同负债83707310.079184568.37

应付职工薪酬13947397.0825624706.79

应交税费11259991.4514157868.30

其他应付款25334464.23407288349.76

其中：应付利息应付股利持有待售负债

一年内到期的非流动负债437526.02854856.48

其他流动负债10881950.311193993.89

流动负债合计262200662.59689916778.84

非流动负债：

长期借款应付债券

其中：优先股永续债

租赁负债490497.01长期应付款长期应付职工薪酬预计负债

递延收益78860299.5162041657.59

递延所得税负债21306515.5317643558.56其他非流动负债

非流动负债合计100166815.0480175713.16

负债合计362367477.63770092492.00

所有者权益：

股本93215831.0093215831.00其他权益工具

其中：优先股永续债

资本公积948410241.85948410241.85

减：库存股142278691.35142278691.35其他综合收益专项储备

盈余公积60451183.0760451183.07

未分配利润523328298.33399818446.49

所有者权益合计1483126862.901359617011.06

负债和所有者权益总计1845494340.532129709503.06

3、合并利润表

48甘源食品股份有限公司2025年半年度报告全文

单位：元项目2025年半年度2024年半年度

一、营业总收入944999809.251042393989.52

其中：营业收入944999809.251042393989.52利息收入已赚保费手续费及佣金收入

二、营业总成本871755540.43872143472.14

其中：营业成本627423056.41678168091.82利息支出手续费及佣金支出退保金赔付支出净额提取保险责任准备金净额保单红利支出分保费用

税金及附加9769701.4510212631.44

销售费用175437879.38138584068.66

管理费用48639875.6239162645.70

研发费用14864046.7013023974.06

财务费用-4379019.13-7007939.54

其中：利息费用647002.67111231.31

利息收入5489739.707205163.30

加：其他收益13772814.1524580769.39投资收益（损失以“—”号填

2218115.974261798.20

列）

其中：对联营企业和合营企业的投资收益以摊余成本计量的金融资产终止确认收益汇兑收益（损失以“—”号填列）净敞口套期收益（损失以“—”号填列）公允价值变动收益（损失以

662247.391820813.79“—”号填列）信用减值损失（损失以“—”

1479173.14-539828.81号填列）资产减值损失（损失以“—”-990531.44-645266.12号填列）资产处置收益（损失以“—”-33061.79105838.72号填列）三、营业利润（亏损以“—”号填

90353026.24199834642.55

列）

加：营业外收入324169.83389513.46

49甘源食品股份有限公司2025年半年度报告全文

减：营业外支出531949.85336932.05四、利润总额（亏损总额以“—”号

90145246.22199887223.96

填列）

减：所得税费用15751061.2833359294.81五、净利润（净亏损以“—”号填

74394184.94166527929.15

列）

（一）按经营持续性分类1.持续经营净利润（净亏损以

74394184.94166527929.15“—”号填列）2.终止经营净利润（净亏损以“—”号填列）

（二）按所有权归属分类

1.归属于母公司股东的净利润

74605041.01166527929.15（净亏损以“—”号填列）2.少数股东损益（净亏损以-210856.07“—”号填列）

六、其他综合收益的税后净额1211.67归属母公司所有者的其他综合收益

1211.67

的税后净额

（一）不能重分类进损益的其他综合收益

1.重新计量设定受益计划变动

额

2.权益法下不能转损益的其他

综合收益

3.其他权益工具投资公允价值

变动

4.企业自身信用风险公允价值

变动

5.其他

（二）将重分类进损益的其他综

1211.67

合收益

1.权益法下可转损益的其他综

合收益

2.其他债权投资公允价值变动

3.金融资产重分类计入其他综

合收益的金额

4.其他债权投资信用减值准备

5.现金流量套期储备

6.外币财务报表折算差额1211.67

7.其他

归属于少数股东的其他综合收益的税后净额

七、综合收益总额74395396.61166527929.15归属于母公司所有者的综合收益总

74606252.68166527929.15

额

归属于少数股东的综合收益总额-210856.07

八、每股收益：

（一）基本每股收益0.821.83

（二）稀释每股收益0.821.83

法定代表人：严斌生主管会计工作负责人：涂文莉会计机构负责人：刘艳辉

4、母公司利润表

50甘源食品股份有限公司2025年半年度报告全文

单位：元项目2025年半年度2024年半年度

一、营业收入748168562.65800986012.61

减：营业成本569495835.71602138886.55

税金及附加6982388.255646986.49

销售费用82268623.7957519312.17

管理费用33499985.9529145382.55

研发费用14524608.3512621623.07

财务费用-5134737.66-7015394.58

其中：利息费用198707.5439230.72

利息收入5353342.497073718.63

加：其他收益4511733.9611976670.01投资收益（损失以“—”号填

245171115.873590464.42

列）

其中：对联营企业和合营企业的投资收益以摊余成本计量的金融资产终止确认收益（损失以“—”号填列）净敞口套期收益（损失以“—”号填列）公允价值变动收益（损失以

662247.391808873.79“—”号填列）信用减值损失（损失以“—”-278236.85-366762.51号填列）资产减值损失（损失以“—”-840317.45-526617.53号填列）资产处置收益（损失以“—”-33061.79135.54号填列）二、营业利润（亏损以“—”号填

295725339.39117411980.08

列）

加：营业外收入301939.91346107.38

减：营业外支出531504.1872589.48三、利润总额（亏损总额以“—”号

295495775.12117685497.98

填列）

减：所得税费用8553756.4418000679.31四、净利润（净亏损以“—”号填

286942018.6899684818.67

列）

（一）持续经营净利润（净亏损以

286942018.6899684818.67“—”号填列）

（二）终止经营净利润（净亏损以“—”号填列）

五、其他综合收益的税后净额

（一）不能重分类进损益的其他综合收益

1.重新计量设定受益计划变动

额

2.权益法下不能转损益的其他

综合收益

51甘源食品股份有限公司2025年半年度报告全文

3.其他权益工具投资公允价值

变动

4.企业自身信用风险公允价值

变动

5.其他

（二）将重分类进损益的其他综合收益

1.权益法下可转损益的其他综

合收益

2.其他债权投资公允价值变动

3.金融资产重分类计入其他综

合收益的金额

4.其他债权投资信用减值准备

5.现金流量套期储备

6.外币财务报表折算差额

7.其他

六、综合收益总额286942018.6899684818.67

七、每股收益：

（一）基本每股收益

（二）稀释每股收益

5、合并现金流量表

单位：元项目2025年半年度2024年半年度

一、经营活动产生的现金流量：

销售商品、提供劳务收到的现金1049173996.511145436533.56客户存款和同业存放款项净增加额向中央银行借款净增加额向其他金融机构拆入资金净增加额收到原保险合同保费取得的现金收到再保业务现金净额保户储金及投资款净增加额

收取利息、手续费及佣金的现金拆入资金净增加额回购业务资金净增加额代理买卖证券收到的现金净额

收到的税费返还1685526.54187407.27

收到其他与经营活动有关的现金34514194.5929962985.84

经营活动现金流入小计1085373717.641175586926.67

购买商品、接受劳务支付的现金635783051.74679370044.72客户贷款及垫款净增加额存放中央银行和同业款项净增加额支付原保险合同赔付款项的现金拆出资金净增加额

支付利息、手续费及佣金的现金支付保单红利的现金

支付给职工以及为职工支付的现金166558216.41156751062.79

支付的各项税费59439165.24107341327.61

支付其他与经营活动有关的现金111855082.0177136479.23

经营活动现金流出小计973635515.401020598914.35

经营活动产生的现金流量净额111738202.24154988012.32

52甘源食品股份有限公司2025年半年度报告全文

二、投资活动产生的现金流量：

收回投资收到的现金717800000.00660021000.00

取得投资收益收到的现金5923901.716933026.03

处置固定资产、无形资产和其他长

1438.9312538.10

期资产收回的现金净额处置子公司及其他营业单位收到的现金净额

收到其他与投资活动有关的现金561145074.18334535608.19

投资活动现金流入小计1284870414.821001502172.32

购建固定资产、无形资产和其他长

67991177.1094133283.06

期资产支付的现金

投资支付的现金559370666.80701506938.00质押贷款净增加额取得子公司及其他营业单位支付的现金净额

支付其他与投资活动有关的现金349958706.40370000000.00

投资活动现金流出小计977320550.301165640221.06

投资活动产生的现金流量净额307549864.52-164138048.74

三、筹资活动产生的现金流量：

吸收投资收到的现金506145.30

其中：子公司吸收少数股东投资收到的现金

取得借款收到的现金49734583.33收到其他与筹资活动有关的现金

筹资活动现金流入小计50240728.63

偿还债务支付的现金40000000.00

分配股利、利润或偿付利息支付的

163618955.21

现金

其中：子公司支付给少数股东的股

利、利润

支付其他与筹资活动有关的现金3825840.1161599583.59

筹资活动现金流出小计207444795.3261599583.59

筹资活动产生的现金流量净额-157204066.69-61599583.59

四、汇率变动对现金及现金等价物的

-446801.96-56635.95影响

五、现金及现金等价物净增加额261637198.11-70806255.96

加：期初现金及现金等价物余额85479719.95246355549.96

六、期末现金及现金等价物余额347116918.06175549294.00

6、母公司现金流量表

单位：元项目2025年半年度2024年半年度

一、经营活动产生的现金流量：

销售商品、提供劳务收到的现金1002351602.58880704236.41

收到的税费返还1573541.22187407.27

收到其他与经营活动有关的现金20883960.1318251758.14

经营活动现金流入小计1024809103.93899143401.82

购买商品、接受劳务支付的现金573057983.65568133918.26

支付给职工以及为职工支付的现金93705567.1489039835.58

支付的各项税费27984300.4249653302.01

支付其他与经营活动有关的现金490001756.4043413501.45

经营活动现金流出小计1184749607.61750240557.30

经营活动产生的现金流量净额-159940503.68148902844.52

二、投资活动产生的现金流量：

53甘源食品股份有限公司2025年半年度报告全文

收回投资收到的现金657800000.00545021000.00

取得投资收益收到的现金248844665.676009964.94

处置固定资产、无形资产和其他长

704617.76447556.58

期资产收回的现金净额处置子公司及其他营业单位收到的现金净额

收到其他与投资活动有关的现金561145074.18334535608.19

投资活动现金流入小计1468494357.61886014129.71

购建固定资产、无形资产和其他长

49991984.5460492763.03

期资产支付的现金

投资支付的现金514470666.80621506938.00取得子公司及其他营业单位支付的现金净额

支付其他与投资活动有关的现金340000000.00370000000.00

投资活动现金流出小计904462651.341051999701.03

投资活动产生的现金流量净额564031706.27-165985571.32

三、筹资活动产生的现金流量：

吸收投资收到的现金取得借款收到的现金收到其他与筹资活动有关的现金筹资活动现金流入小计

偿还债务支付的现金40000000.00

分配股利、利润或偿付利息支付的

163618955.21

现金

支付其他与筹资活动有关的现金1098542.0059626478.59

筹资活动现金流出小计204717497.2159626478.59

筹资活动产生的现金流量净额-204717497.21-59626478.59

四、汇率变动对现金及现金等价物的

-329.89973.73影响

五、现金及现金等价物净增加额199373375.49-76708231.66

加：期初现金及现金等价物余额43761366.04197889226.40

六、期末现金及现金等价物余额243134741.53121180994.74

54甘源食品股份有限公司2025年半年度报告全文

7、合并所有者权益变动表

本期金额

单位：元

2025年半年度

归属于母公司所有者权益其他权一项目益工具专般少数股东其他综项风其所有者权益合计

股本资本公积减：库存股盈余公积未分配利润小计权益优永其合收益储险他先续他备准股债备

一、上年

93215831.00948410241.85142278691.3560451183.07755025320.791714823885.361714823885.36

期末余额

加：

会计政策变更前期差错更正其他

二、本年

93215831.00948410241.85142278691.3560451183.07755025320.791714823885.361714823885.36

期初余额

三、本期增减变动

金额（减

1211.67-88827125.83-88825914.16295289.23-88530624.93

少以

“—”号

填列）

（一）综

-

合收益总1211.6774605041.0174606252.6874395396.61

210856.07

额

（二）所506145.30506145.30

55甘源食品股份有限公司2025年半年度报告全文

有者投入和减少资本

1．所有

者投入的506145.30506145.30普通股

2．其他

权益工具持有者投入资本

3．股份

支付计入所有者权益的金额

4．其他

（三）利-

-163432166.84-163432166.84

润分配163432166.84

1．提取

盈余公积

2．提取

一般风险准备

3．对所

有者（或--163432166.84-163432166.84

股东）的163432166.84分配

4．其他

（四）所有者权益内部结转

1．资本

公积转增

资本（或股本）

2．盈余

56甘源食品股份有限公司2025年半年度报告全文

公积转增

资本（或股本）

3．盈余

公积弥补亏损

4．设定

受益计划变动额结转留存收益

5．其他

综合收益结转留存收益

6．其他

（五）专项储备

1．本期

提取

2．本期

使用

（六）其他

四、本期

93215831.00948410241.85142278691.351211.6760451183.07666198194.961625997971.20295289.231626293260.43

期末余额上年金额

单位：元

2024年半年度

归属于母公司所有者权益少项目其他权益工其一数专所有者权益合具他般其股

股本资本公积减：库存股项盈余公积未分配利润小计计综风他东优永其储合险权

57甘源食品股份有限公司2025年半年度报告全文

先续他收备准益股债益备

一、上年期末

93215831.00941303891.2688736124.1860451183.07678582697.101684817478.251684817478.25

余额

加：会计政策变更前期差错更正其他

二、本年期初

93215831.00941303891.2688736124.1860451183.07678582697.101684817478.251684817478.25

余额

三、本期增减变动金额（减

1747086.0659418707.17166527929.15108856308.04108856308.04

少以“—”号

填列）

（一）综合收

166527929.15166527929.15166527929.15

益总额

（二）所有者

投入和减少资1747086.0659418707.17-57671621.11-57671621.11本

1．所有者投

59418707.17-59418707.17-59418707.17

入的普通股

2．其他权益

工具持有者投入资本

3．股份支付

计入所有者权1747086.061747086.061747086.06益的金额

4．其他

（三）利润分配

1．提取盈余

公积

2．提取一般

58甘源食品股份有限公司2025年半年度报告全文

风险准备

3．对所有者（或股东）的分配

4．其他

（四）所有者权益内部结转

1．资本公积转增资本（或股本）

2．盈余公积转增资本（或股本）

3．盈余公积

弥补亏损

4．设定受益

计划变动额结转留存收益

5．其他综合

收益结转留存收益

6．其他

（五）专项储备

1．本期提取

2．本期使用

（六）其他

四、本期期末

93215831.00943050977.32148154831.3560451183.07845110626.251793673786.291793673786.29

余额

8、母公司所有者权益变动表

本期金额

59甘源食品股份有限公司2025年半年度报告全文

单位：元

2025年半年度

其他权益工具专项目其他项其

股本优永资本公积减：库存股综合盈余公积未分配利润所有者权益合计其储他先续收益他备股债

一、上年期末余额93215831.00948410241.85142278691.3560451183.07399818446.491359617011.06

加：会计政策变更前期差错更正其他

二、本年期初余额93215831.00948410241.85142278691.3560451183.07399818446.491359617011.06

三、本期增减变动金额

（减少以“—”号填123509851.84123509851.84列）

（一）综合收益总额286942018.68286942018.68

（二）所有者投入和减少资本

1．所有者投入的普通股

2．其他权益工具持有者

投入资本

3．股份支付计入所有者

权益的金额

4．其他

-

（三）利润分配-163432166.84

163432166.84

1．提取盈余公积

2．对所有者（或股东）-

-163432166.84

的分配163432166.84

3．其他

（四）所有者权益内部结转

60甘源食品股份有限公司2025年半年度报告全文

1．资本公积转增资本（或股本）

2．盈余公积转增资本（或股本）

3．盈余公积弥补亏损

4．设定受益计划变动额

结转留存收益

5．其他综合收益结转留

存收益

6．其他

（五）专项储备

1．本期提取

2．本期使用

（六）其他

四、本期期末余额93215831.00948410241.85142278691.3560451183.07523328298.331483126862.90上年金额

单位：元

2024年半年度

其他权益工具专项目其他项其

股本优永资本公积减：库存股综合盈余公积未分配利润所有者权益合计其储他先续收益他备股债

一、上年期末余额93215831.00941303891.2688736124.1860451183.07447532038.301453766819.45

加：会计政策变更前期差错更正其他

二、本年期初余额93215831.00941303891.2688736124.1860451183.07447532038.301453766819.45

三、本期增减变动金额

（减少以“—”号填1747086.0659418707.1799684818.6742013197.56列）

61甘源食品股份有限公司2025年半年度报告全文

（一）综合收益总额99684818.6799684818.67

（二）所有者投入和减

1747086.0659418707.17-57671621.11

少资本

1．所有者投入的普通股59418707.17-59418707.17

2．其他权益工具持有者

投入资本

3．股份支付计入所有者

1747086.061747086.06

权益的金额

4．其他

（三）利润分配

1．提取盈余公积

2．对所有者（或股东）

的分配

3．其他

（四）所有者权益内部结转

1．资本公积转增资本（或股本）

2．盈余公积转增资本（或股本）

3．盈余公积弥补亏损

4．设定受益计划变动额

结转留存收益

5．其他综合收益结转留

存收益

6．其他

（五）专项储备

1．本期提取

2．本期使用

（六）其他

四、本期期末余额93215831.00943050977.32148154831.3560451183.07547216856.971495780017.01

62甘源食品股份有限公司2025年半年度报告全文

三、公司基本情况

甘源食品股份有限公司(以下简称公司或本公司)前身系原萍乡市甘源食品有限公司，系由严剑、严景剑共同组建，于

2006年2月14日在萍乡市工商行政管理局登记注册，取得注册号为3603002003388的企业法人营业执照，总部位于江西省萍乡市。公司现持有统一社会信用代码为 91360300784121328X 的营业执照，注册资本 9321.58 万元，股份总数 9321.58万股(每股面值 1 元)。其中，有限售条件的流通股份 A 股 4328.21 万股；无限售条件的流通股份 A 股 4993.37 万股（截至2025年6月30日）。公司股票已于2020年7月31日在深圳证券交易所挂牌交易。

本公司属于食品制造业。主要经营活动为休闲食品的研发、生产和销售。产品主要有：青豌豆、瓜子仁、蚕豆、综合豆果、综合果仁、风味坚果、花生、薯片、米饼、锅巴等多种休闲食品。

本财务报表业经公司2025年8月12日第五届董事会第三次会议批准对外报出。

四、财务报表的编制基础

1、编制基础

本公司财务报表以持续经营为编制基础。

2、持续经营

本公司不存在导致对报告期末起12个月内的持续经营能力产生重大疑虑的事项或情况。

五、重要会计政策及会计估计

公司需遵守《深圳证券交易所上市公司自律监管指引第3号——行业信息披露》中的“食品及酒制造相关业务”的披露要求

重要提示：本公司根据实际生产经营特点针对金融工具减值、存货、固定资产折旧、在建工程、无形资产、收入确认等交易或事项制定了具体会计政策和会计估计。

1、遵循企业会计准则的声明

本公司所编制的财务报表符合企业会计准则的要求，真实、完整地反映了公司的财务状况、经营成果和现金流量等有关信息。

2、会计期间

会计年度自公历1月1日起至12月31日止。

3、营业周期

公司经营业务的营业周期较短，以12个月作为资产和负债的流动性划分标准。

63甘源食品股份有限公司2025年半年度报告全文

4、记账本位币

采用人民币为记账本位币。

5、重要性标准确定方法和选择依据

□适用□不适用项目重要性标准

公司将单项应收账款金额超过资产总额0.3%的应收账款认重要的单项计提坏账准备的应收账款定为重要应收账款。

公司将单项应收账款金额超过资产总额0.3%的应收账款认重要的核销应收账款定为重要应收账款。

公司将单项预付款项金额超过资产总额0.3%的预付款项认重要的账龄超过1年的预付款项定为重要预付款项。

公司将单项在建工程金额超过资产总额0.3%的在建工程认重要的在建工程项目定为重要在建工程。

公司将单项应付账款金额超过资产总额0.5%的应付账款认重要的账龄超过1年的应付账款定为重要应付账款。

公司将单项其他应付款金额超过资产总额0.3%的其他应付重要的账龄超过1年的其他应付款款认定为重要其他应付款。

公司将单项合同负债金额超过资产总额0.3%的合同负债认重要的账龄超过1年的合同负债定为重要合同负债。

公司将投资活动现金流量金额超过资产总额10%的投资活重要的投资活动现金流量动认定为重要投资活动现金流量。

公司将承诺事项涉及金额超过资产总额的5%认定为重要的重要的承诺事项承诺事项。

公司将极大可能产生或有义务的事项，并且金额超过资产重要的或有事项

总额5%的事项认定为重要的或有事项。

公司将资产负债表日后利润分配以及资产负债表日后事项

重要的资产负债表日后事项涉及金额超过资产总额5%的事项认定为重要的资产负债表日后事项。

资产总额/收入总额/利润总额超过集团总资产/总收入/利

重要的子公司、非全资子公司

润总额的15%。

6、同一控制下和非同一控制下企业合并的会计处理方法

1.同一控制下企业合并的会计处理方法

公司在企业合并中取得的资产和负债，按照合并日被合并方在最终控制方合并财务报表中的账面价值计量。公司按照被合并方所有者权益在最终控制方合并财务报表中的账面价值份额与支付的合并对价账面价值或发行股份面值总额的差额，调整资本公积；资本公积不足冲减的，调整留存收益。

2.非同一控制下企业合并的会计处理方法

公司在购买日对合并成本大于合并中取得的被购买方可辨认净资产公允价值份额的差额，确认为商誉；如果合并成本小于合并中取得的被购买方可辨认净资产公允价值份额，首先对取得的被购买方各项可辨认资产、负债及或有负债的公允价值以及合并成本的计量进行复核，经复核后合并成本仍小于合并中取得的被购买方可辨认净资产公允价值份额的，其差额计入当期损益。

7、控制的判断标准和合并财务报表的编制方法

1.控制的判断

64甘源食品股份有限公司2025年半年度报告全文

拥有对被投资方的权力，通过参与被投资方的相关活动而享有可变回报，并且有能力运用对被投资方的权力影响其可变回报金额的，认定为控制。

2.合并财务报表的编制方法

母公司将其控制的所有子公司纳入合并财务报表的合并范围。合并财务报表以母公司及其子公司的财务报表为基础，根据其他有关资料，由母公司按照《企业会计准则第33号——合并财务报表》编制。

8、现金及现金等价物的确定标准

列示于现金流量表中的现金是指库存现金以及可以随时用于支付的存款。现金等价物是指企业持有的期限短、流动性强、易于转换为已知金额现金、价值变动风险很小的投资。

9、外币业务和外币报表折算

外币交易在初始确认时，采用交易发生日的即期汇率的近似汇率折算为人民币金额。资产负债表日，外币货币性项目采用资产负债表日即期汇率折算，因汇率不同而产生的汇兑差额，除与购建符合资本化条件资产有关的外币专门借款本金及利息的汇兑差额外，计入当期损益；以历史成本计量的外币非货币性项目仍采用交易发生日的即期汇率的近似汇率折算，不改变其人民币金额；以公允价值计量的外币非货币性项目，采用公允价值确定日的即期汇率折算，差额计入当期损益或其他综合收益。

10、金融工具

1.金融资产和金融负债的分类

金融资产在初始确认时划分为以下三类：(1)以摊余成本计量的金融资产；(2)以公允价值计量且其变动计入其他综

合收益的金融资产；(3)以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产。

金融负债在初始确认时划分为以下四类：(1)以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融负债；(2)金融资产转移

不符合终止确认条件或继续涉入被转移金融资产所形成的金融负债；(3)不属于上述(1)或(2)的财务担保合同，以及不属于上述(1)并以低于市场利率贷款的贷款承诺；(4)以摊余成本计量的金融负债。

2.金融资产和金融负债的确认依据、计量方法和终止确认条件

(1)金融资产和金融负债的确认依据和初始计量方法

公司成为金融工具合同的一方时，确认一项金融资产或金融负债。初始确认金融资产或金融负债时，按照公允价值计量；对于以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产和金融负债，相关交易费用直接计入当期损益；对于其他类别的金融资产或金融负债，相关交易费用计入初始确认金额。但是，公司初始确认的应收账款未包含重大融资成分或公司不考虑未超过一年的合同中的融资成分的，按照《企业会计准则第14号——收入》所定义的交易价格进行初始计量。

(2)金融资产的后续计量方法

1)以摊余成本计量的金融资产

采用实际利率法，按照摊余成本进行后续计量。以摊余成本计量且不属于任何套期关系的一部分的金融资产所产生的利得或损失，在终止确认、重分类、按照实际利率法摊销或确认减值时，计入当期损益。

2)以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的债务工具投资

采用公允价值进行后续计量。采用实际利率法计算的利息、减值损失或利得及汇兑损益计入当期损益，其他利得或损失计入其他综合收益。终止确认时，将之前计入其他综合收益的累计利得或损失从其他综合收益中转出，计入当期损益。

3)以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的权益工具投资

65甘源食品股份有限公司2025年半年度报告全文

采用公允价值进行后续计量。获得的股利（属于投资成本收回部分的除外）计入当期损益，其他利得或损失计入其他综合收益。终止确认时，将之前计入其他综合收益的累计利得或损失从其他综合收益中转出，计入留存收益。

4)以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产

采用公允价值进行后续计量，产生的利得或损失（包括利息和股利收入）计入当期损益，除非该金融资产属于套期关系的一部分。

(3)金融负债的后续计量方法

1)以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融负债

此类金融负债包括交易性金融负债（含属于金融负债的衍生工具）和指定为以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融负债。对于此类金融负债以公允价值进行后续计量。因公司自身信用风险变动引起的指定为以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融负债的公允价值变动金额计入其他综合收益，除非该处理会造成或扩大损益中的会计错配。此类金融负债产生的其他利得或损失（包括利息费用、除因公司自身信用风险变动引起的公允价值变动）计入当期损益，除非该金融负债属于套期关系的一部分。终止确认时，将之前计入其他综合收益的累计利得或损失从其他综合收益中转出，计入留存收益。

2)金融资产转移不符合终止确认条件或继续涉入被转移金融资产所形成的金融负债

按照《企业会计准则第23号——金融资产转移》相关规定进行计量。

3)不属于上述1)或2)的财务担保合同，以及不属于上述1)并以低于市场利率贷款的贷款承诺

在初始确认后按照下列两项金额之中的较高者进行后续计量：*按照金融工具的减值规定确定的损失准备金额；*

初始确认金额扣除按照《企业会计准则第14号——收入》相关规定所确定的累计摊销额后的余额。

4)以摊余成本计量的金融负债

采用实际利率法以摊余成本计量。以摊余成本计量且不属于任何套期关系的一部分的金融负债所产生的利得或损失，在终止确认、按照实际利率法摊销时计入当期损益。

(4)金融资产和金融负债的终止确认

1)当满足下列条件之一时，终止确认金融资产：

*收取金融资产现金流量的合同权利已终止；

*金融资产已转移，且该转移满足《企业会计准则第23号——金融资产转移》关于金融资产终止确认的规定。

2)当金融负债（或其一部分）的现时义务已经解除时，相应终止确认该金融负债（或该部分金融负债）。

3.金融资产转移的确认依据和计量方法

公司转移了金融资产所有权上几乎所有的风险和报酬的，终止确认该金融资产，并将转移中产生或保留的权利和义务单独确认为资产或负债；保留了金融资产所有权上几乎所有的风险和报酬的，继续确认所转移的金融资产。公司既没有转移也没有保留金融资产所有权上几乎所有的风险和报酬的，分别下列情况处理：(1)未保留对该金融资产控制的，终止确认该金融资产，并将转移中产生或保留的权利和义务单独确认为资产或负债；(2)保留了对该金融资产控制的，按照继续涉入所转移金融资产的程度确认有关金融资产，并相应确认有关负债。

金融资产整体转移满足终止确认条件的，将下列两项金额的差额计入当期损益：(1)所转移金融资产在终止确认日的账面价值；(2)因转移金融资产而收到的对价，与原直接计入其他综合收益的公允价值变动累计额中对应终止确认部分的金额（涉及转移的金融资产为以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的债务工具投资）之和。转移了金融资产的一部分，且该被转移部分整体满足终止确认条件的，将转移前金融资产整体的账面价值，在终止确认部分和继续确认部分之间，按照转移日各自的相对公允价值进行分摊，并将下列两项金额的差额计入当期损益：(1)终止确认部分的账面价值；(2)终止确认部分的对价，与原直接计入其他综合收益的公允价值变动累计额中对应终止确认部分的金额（涉及转移的金融资产为以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的债务工具投资）之和。

4.金融资产和金融负债的公允价值确定方法

66甘源食品股份有限公司2025年半年度报告全文

公司采用在当前情况下适用并且有足够可利用数据和其他信息支持的估值技术确定相关金融资产和金融负债的公允价值。公司将估值技术使用的输入值分以下层级，并依次使用：

(1)第一层次输入值是在计量日能够取得的相同资产或负债在活跃市场上未经调整的报价；

(2)第二层次输入值是除第一层次输入值外相关资产或负债直接或间接可观察的输入值，包括：活跃市场中类似资产

或负债的报价；非活跃市场中相同或类似资产或负债的报价；除报价以外的其他可观察输入值，如在正常报价间隔期间可观察的利率和收益率曲线等；市场验证的输入值等；

(3)第三层次输入值是相关资产或负债的不可观察输入值，包括不能直接观察或无法由可观察市场数据验证的利率、股票波动率、企业合并中承担的弃置义务的未来现金流量、使用自身数据作出的财务预测等。

5.金融工具减值

公司以预期信用损失为基础，对以摊余成本计量的金融资产、以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的债务工具投资、合同资产、租赁应收款、分类为以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融负债以外的贷款承诺、不属于以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融负债或不属于金融资产转移不符合终止确认条件或继续涉入被转移金融资产所形成的金融负债的财务担保合同进行减值处理并确认损失准备。

预期信用损失，是指以发生违约的风险为权重的金融工具信用损失的加权平均值。信用损失，是指公司按照原实际利率折现的、根据合同应收的所有合同现金流量与预期收取的所有现金流量之间的差额，即全部现金短缺的现值。其中，对于公司购买或源生的已发生信用减值的金融资产，按照该金融资产经信用调整的实际利率折现。

对于购买或源生的已发生信用减值的金融资产，公司在资产负债表日仅将自初始确认后整个存续期内预期信用损失的累计变动确认为损失准备。

对于由《企业会计准则第14号——收入》规范的交易形成的应收款项及合同资产，公司运用简化计量方法，按照相当于整个存续期内的预期信用损失金额计量损失准备。

除上述计量方法以外的金融资产，公司在每个资产负债表日评估其信用风险自初始确认后是否已经显著增加。如果信用风险自初始确认后已显著增加，公司按照整个存续期内预期信用损失的金额计量损失准备；如果信用风险自初始确认后未显著增加，公司按照该金融工具未来12个月内预期信用损失的金额计量损失准备。

公司利用可获得的合理且有依据的信息，包括前瞻性信息，通过比较金融工具在资产负债表日发生违约的风险与在初始确认日发生违约的风险，以确定金融工具的信用风险自初始确认后是否已显著增加。

于资产负债表日，若公司判断金融工具只具有较低的信用风险，则假定该金融工具的信用风险自初始确认后并未显著增加。

公司以单项金融工具或金融工具组合为基础评估预期信用风险和计量预期信用损失。当以金融工具组合为基础时，公司以共同风险特征为依据，将金融工具划分为不同组合。

公司在每个资产负债表日重新计量预期信用损失，由此形成的损失准备的增加或转回金额，作为减值损失或利得计入当期损益。对于以摊余成本计量的金融资产，损失准备抵减该金融资产在资产负债表中列示的账面价值；对于以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的债权投资，公司在其他综合收益中确认其损失准备，不抵减该金融资产的账面价值。

6.金融资产和金融负债的抵销

金融资产和金融负债在资产负债表内分别列示，不相互抵销。但同时满足下列条件的，公司以相互抵销后的净额在资产负债表内列示：(1)公司具有抵销已确认金额的法定权利，且该种法定权利是当前可执行的；(2)公司计划以净额结算，或同时变现该金融资产和清偿该金融负债。

不满足终止确认条件的金融资产转移，公司不对已转移的金融资产和相关负债进行抵销。

11、应收票据

详见本节五（12）之说明。

67甘源食品股份有限公司2025年半年度报告全文

12、应收账款

1.按信用风险特征组合计提预期信用损失的应收款项和合同资产

组合类别确定组合的依据计量预期信用损失的方法

应收银行承兑汇票参考历史信用损失经验，结合当前状况以及对未来经票据类型济状况的预测，通过违约风险敞口和整个存续期预期信用损失率，计算预期信用损失应收商业承兑汇票

参考历史信用损失经验，结合当前状况以及对未来经应收账款——信用风险特征组

账龄济状况的预测，编制应收账款账龄与整个存续期预期合信用损失率对照表，计算预期信用损失参考历史信用损失经验，结合当前状况以及对未来经应收账款——合并范围内关联济状况的预测，除存在客观证据表明本公司将无法按合并范围内关联方方应收款项的原有条款收回，对合并范围内的关联方不计提坏账

参考历史信用损失经验，结合当前状况以及对未来经其他应收款——账龄组合账龄济状况的预测，编制其他应收款账龄与整个存续期预期信用损失率对照表，计算预期信用损失参考历史信用损失经验，结合当前状况以及对未来经其他应收款——合并范围内关济状况的预测，除存在客观证据表明本公司将无法按合并范围内关联方联方组合其他应收款的原有条款收回，对合并范围内的关联方不计提坏账

2.账龄组合的账龄与预期信用损失率对照表

应收账款其他应收款账龄

预期信用损失率（%）预期信用损失率（%）

1年以内(含，下同)5.005.00

1-2年10.0010.00

2-3年30.0030.00

3-4年50.0050.00

4年以上100.00100.00

应收账款/其他应收款的账龄自初始确认日起算。

3.按单项计提预期信用损失的应收款项和合同资产的认定标准

对信用风险与组合信用风险显著不同的应收款项和合同资产，公司按单项计提预期信用损失。

13、其他应收款

其他应收款的预期信用损失的确定方法及会计处理方法

详见本节五（12）之说明。

14、合同资产

公司根据履行履约义务与客户付款之间的关系在资产负债表中列示合同资产或合同负债。公司将同一合同下的合同资产和合同负债相互抵销后以净额列示。

68甘源食品股份有限公司2025年半年度报告全文

公司将拥有的、无条件(即，仅取决于时间流逝)向客户收取对价的权利作为应收款项列示，将已向客户转让商品而有权收取对价的权利（该权利取决于时间流逝之外的其他因素）作为合同资产列示。

15、存货

1.存货的分类

存货包括在日常活动中持有以备出售的产成品或商品、处在生产过程中的在产品、在生产过程或提供劳务过程中耗用的材料和物料等。

2.发出存货的计价方法

发出存货采用月末一次加权平均法。

3.存货的盘存制度

存货的盘存制度为永续盘存制。

4.低值易耗品和包装物的摊销方法

按照一次转销法进行摊销。

5.存货跌价准备

资产负债表日，存货采用成本与可变现净值孰低计量，按照成本高于可变现净值的差额计提存货跌价准备。直接用于出售的存货，在正常生产经营过程中以该存货的估计售价减去估计的销售费用和相关税费后的金额确定其可变现净值；需要经过加工的存货，在正常生产经营过程中以所生产的产成品的估计售价减去至完工时估计将要发生的成本、估计的销售费用和相关税费后的金额确定其可变现净值；资产负债表日，同一项存货中一部分有合同价格约定、其他部分不存在合同价格的，分别确定其可变现净值，并与其对应的成本进行比较，分别确定存货跌价准备的计提或转回的金额。

16、长期股权投资

1.共同控制、重大影响的判断

按照相关约定对某项安排存在共有的控制，并且该安排的相关活动必须经过分享控制权的参与方一致同意后才能决策，认定为共同控制。对被投资单位的财务和经营政策有参与决策的权力，但并不能够控制或者与其他方一起共同控制这些政策的制定，认定为重大影响。

2.投资成本的确定

(1)同一控制下的企业合并形成的，合并方以支付现金、转让非现金资产、承担债务或发行权益性证券作为合并对价的，在合并日按照取得被合并方所有者权益在最终控制方合并财务报表中的账面价值的份额作为其初始投资成本。长期股权投资初始投资成本与支付的合并对价的账面价值或发行股份的面值总额之间的差额调整资本公积；资本公积不足冲减的，调整留存收益。

公司通过多次交易分步实现同一控制下企业合并形成的长期股权投资，判断是否属于“一揽子交易”。属于“一揽子交易”的，把各项交易作为一项取得控制权的交易进行会计处理。不属于“一揽子交易”的，在合并日，根据合并后应享有被合并方净资产在最终控制方合并财务报表中的账面价值的份额确定初始投资成本。合并日长期股权投资的初始投资成本，与达到合并前的长期股权投资账面价值加上合并日进一步取得股份新支付对价的账面价值之和的差额，调整资本公积；

资本公积不足冲减的，调整留存收益。

(2)非同一控制下的企业合并形成的，在购买日按照支付的合并对价的公允价值作为其初始投资成本。

公司通过多次交易分步实现非同一控制下企业合并形成的长期股权投资，区分个别财务报表和合并财务报表进行相关会计处理：

69甘源食品股份有限公司2025年半年度报告全文

1)在个别财务报表中，按照原持有的股权投资的账面价值加上新增投资成本之和，作为改按成本法核算的初始投资成本。

2)在合并财务报表中，判断是否属于“一揽子交易”。属于“一揽子交易”的，把各项交易作为一项取得控制权的交

易进行会计处理。不属于“一揽子交易”的，对于购买日之前持有的被购买方的股权，按照该股权在购买日的公允价值进行重新计量，公允价值与其账面价值的差额计入当期投资收益；购买日之前持有的被购买方的股权涉及权益法核算下的其他综合收益等的，与其相关的其他综合收益等转为购买日所属当期收益。但由于被投资方重新计量设定受益计划净负债或净资产变动而产生的其他综合收益除外。

(3)除企业合并形成以外的：以支付现金取得的，按照实际支付的购买价款作为其初始投资成本；以发行权益性证券取得的，按照发行权益性证券的公允价值作为其初始投资成本；以债务重组方式取得的，按《企业会计准则第12号——债务重组》确定其初始投资成本；以非货币性资产交换取得的，按《企业会计准则第7号——非货币性资产交换》确定其初始投资成本。

3.后续计量及损益确认方法

对被投资单位实施控制的长期股权投资采用成本法核算；对联营企业和合营企业的长期股权投资，采用权益法核算。

4.通过多次交易分步处置对子公司投资至丧失控制权的处理方法

(1)是否属于“一揽子交易”的判断原则

通过多次交易分步处置对子公司股权投资直至丧失控制权的，公司结合分步交易的各个步骤的交易协议条款、分别取得的处置对价、出售股权的对象、处置方式、处置时点等信息来判断分步交易是否属于“一揽子交易”。各项交易的条款、条件以及经济影响符合以下一种或多种情况，通常表明多次交易事项属于“一揽子交易”：

1)这些交易是同时或者在考虑了彼此影响的情况下订立的；

2)这些交易整体才能达成一项完整的商业结果；

3)一项交易的发生取决于其他至少一项交易的发生；

4)一项交易单独看是不经济的，但是和其他交易一并考虑时是经济的。

(2)不属于“一揽子交易”的会计处理

1)个别财务报表

对处置的股权，其账面价值与实际取得价款之间的差额，计入当期损益。对于剩余股权，对被投资单位仍具有重大影响或者与其他方一起实施共同控制的，转为权益法核算；不能再对被投资单位实施控制、共同控制或重大影响的，按照《企业会计准则第22号——金融工具确认和计量》的相关规定进行核算。

2)合并财务报表

在丧失控制权之前，处置价款与处置长期股权投资相对应享有子公司自购买日或合并日开始持续计算的净资产份额之间的差额，调整资本公积（资本溢价），资本溢价不足冲减的，冲减留存收益。

丧失对原子公司控制权时，对于剩余股权，按照其在丧失控制权日的公允价值进行重新计量。处置股权取得的对价与剩余股权公允价值之和，减去按原持股比例计算应享有原有子公司自购买日或合并日开始持续计算的净资产的份额之间的差额，计入丧失控制权当期的投资收益，同时冲减商誉。与原有子公司股权投资相关的其他综合收益等，应当在丧失控制权时转为当期投资收益。

(3)属于“一揽子交易”的会计处理

1)个别财务报表

将各项交易作为一项处置子公司并丧失控制权的交易进行会计处理。但是，在丧失控制权之前每一次处置价款与处置投资对应的长期股权投资账面价值之间的差额，在个别财务报表中确认为其他综合收益，在丧失控制权时一并转入丧失控制权当期的损益。

2)合并财务报表

70甘源食品股份有限公司2025年半年度报告全文

将各项交易作为一项处置子公司并丧失控制权的交易进行会计处理。但是，在丧失控制权之前每一次处置价款与处置投资对应的享有该子公司净资产份额的差额，在合并财务报表中确认为其他综合收益，在丧失控制权时一并转入丧失控制权当期的损益。

17、固定资产

（1）确认条件

固定资产是指为生产商品、提供劳务、出租或经营管理而持有的，使用年限超过一个会计年度的有形资产。固定资产在同时满足经济利益很可能流入、成本能够可靠计量时予以确认。

（2）折旧方法类别折旧方法折旧年限残值率年折旧率

房屋及建筑物年限平均法30年5.00%3.17%

机器设备年限平均法10年5.00%9.50%

运输设备年限平均法4年5.00%23.75%

电子设备年限平均法3年5.00%31.67%

其他设备年限平均法3-5年5.00%19.00%-31.67%

18、在建工程

1.在建工程同时满足经济利益很可能流入、成本能够可靠计量则予以确认。在建工程按建造该项资产达到预定可使

用状态前所发生的实际成本计量。

2.在建工程达到预定可使用状态时，按工程实际成本转入固定资产。已达到预定可使用状态但尚未办理竣工决算的，

先按估计价值转入固定资产，待办理竣工决算后再按实际成本调整原暂估价值，但不再调整原已计提的折旧。

类别在建工程结转为固定资产的标准和时点机器设备安装调试后达到设计要求或合同规定的标准

(1)主体建设工程及配套工程已实质上完工；(2)建造工程在达到预定设计要求，经勘察、设计、施工、监理等单位完成验收；(3)经消防、规划等外部部门验收；(4)建设工程达到房屋建筑物

预定可使用状态但尚未办理竣工决算的，自达到预定可使用状态之日起，根据工程实际造价按预估价值转入固定资产。

19、无形资产

（1）使用寿命及其确定依据、估计情况、摊销方法或复核程序

1.无形资产包括土地使用权和软件，按成本进行初始计量。

2.使用寿命有限的无形资产，在使用寿命内按照与该项无形资产有关的经济利益的预期实现方式系统合理地摊销，

无法可靠确定预期实现方式的，采用直线法摊销。具体如下：

项目使用寿命及其确定依据摊销方法

土地使用权50年，依据产权证书的年限直线法软件10年，依据预计使用年限直线法

71甘源食品股份有限公司2025年半年度报告全文

（2）研发支出的归集范围及相关会计处理方法

(1)人员人工费用

人员人工费用包括公司研发人员的工资薪金、基本养老保险费、基本医疗保险费、失业保险费、工伤保险费、生育保

险费和住房公积金，以及外聘研发人员的劳务费用。

研发人员同时服务于多个研究开发项目的，人工费用的确认依据公司管理部门提供的各研究开发项目研发人员的工时记录，在不同研究开发项目间按比例分配。

直接从事研发活动的人员、外聘研发人员同时从事非研发活动的，公司根据研发人员在不同岗位的工时记录，将其实际发生的人员人工费用，按实际工时占比等合理方法在研发费用和生产经营费用间分配。

(2)直接投入费用

直接投入费用是指公司为实施研究开发活动而实际发生的相关支出。包括：1)直接消耗的材料、燃料和动力费用；2)用于中间试验和产品试制的模具、工艺装备开发及制造费，不构成固定资产的样品、样机及一般测试手段购置费，试制产品的检验费；3)用于研究开发活动的仪器、设备的运行维护、调整、检验、检测、维修等费用。

(3)折旧费用与长期待摊费用

折旧费用是指用于研究开发活动的仪器、设备和在用建筑物的折旧费。

用于研发活动的仪器、设备及在用建筑物，同时又用于非研发活动的，对该类仪器、设备、在用建筑物使用情况做必要记录，并将其实际发生的折旧费按实际工时和使用面积等因素，采用合理方法在研发费用和生产经营费用间分配。

长期待摊费用是指研发设施的改建、改装、装修和修理过程中发生的长期待摊费用，按实际支出进行归集，在规定的期限内分期平均摊销。

(4)无形资产摊销费用

无形资产摊销费用是指用于研究开发活动的软件、土地使用权的摊销费用。

(5)设计费用

设计费用是指为新产品和新工艺进行构思、开发和制造，进行工序、技术规范、规程制定、操作特性方面的设计等发生的费用，包括为获得创新性、创意性、突破性产品进行的创意设计活动发生的相关费用。

(6)委托外部研究开发费用委托外部研究开发费用是指公司委托境内外其他机构或个人进行研究开发活动所发生的费用（研究开发活动成果为公司所拥有，且与公司的主要经营业务紧密相关）。

(7)其他费用

其他费用是指上述费用之外与研究开发活动直接相关的其他费用，包括技术图书资料费、资料翻译费、专家咨询费、高新科技研发保险费，研发成果的检索、论证、评审、鉴定、验收费用，知识产权的申请费、注册费、代理费，会议费、差旅费、通讯费等。

内部研究开发项目研究阶段的支出，于发生时计入当期损益。内部研究开发项目开发阶段的支出，同时满足下列条件的，确认为无形资产：(1)完成该无形资产以使其能够使用或出售在技术上具有可行性；(2)具有完成该无形资产并使用或出售的意图；(3)无形资产产生经济利益的方式，包括能够证明运用该无形资产生产的产品存在市场或无形资产自身存在市场，无形资产将在内部使用的，能证明其有用性；(4)有足够的技术、财务资源和其他资源支持，以完成该无形资产的开发，并有能力使用或出售该无形资产；(5)归属于该无形资产开发阶段的支出能够可靠地计量。

72甘源食品股份有限公司2025年半年度报告全文

20、长期资产减值

对长期股权投资、固定资产、在建工程、使用权资产、使用寿命有限的无形资产等长期资产，在资产负债表日有迹象表明发生减值的，估计其可收回金额。对因企业合并所形成的商誉和使用寿命不确定的无形资产，无论是否存在减值迹象，每年都进行减值测试。商誉结合与其相关的资产组或者资产组组合进行减值测试。

若上述长期资产的可收回金额低于其账面价值的，按其差额确认资产减值准备并计入当期损益。

21、长期待摊费用

长期待摊费用核算已经支出，摊销期限在1年以上（不含1年）的各项费用。长期待摊费用按实际发生额入账，在受益期或规定的期限内分期平均摊销。如果长期待摊的费用项目不能使以后会计期间受益则将尚未摊销的该项目的摊余价值全部转入当期损益。

22、合同负债

公司将已收或应收客户对价而应向客户转让商品的义务作为合同负债列示。

23、职工薪酬

（1）短期薪酬的会计处理方法

在职工为公司提供服务的会计期间，将实际发生的短期薪酬确认为负债，并计入当期损益或相关资产成本。

（2）离职后福利的会计处理方法离职后福利分为设定提存计划和设定受益计划。

(1)在职工为公司提供服务的会计期间，根据设定提存计划计算的应缴存金额确认为负债，并计入当期损益或相关资产成本。

(2)对设定受益计划的会计处理通常包括下列步骤：

1)根据预期累计福利单位法，采用无偏且相互一致的精算假设对有关人口统计变量和财务变量等作出估计，计量设定

受益计划所产生的义务，并确定相关义务的所属期间。同时，对设定受益计划所产生的义务予以折现，以确定设定受益计划义务的现值和当期服务成本；

2)设定受益计划存在资产的，将设定受益计划义务现值减去设定受益计划资产公允价值所形成的赤字或盈余确认为一

项设定受益计划净负债或净资产。设定受益计划存在盈余的，以设定受益计划的盈余和资产上限两项的孰低者计量设定受益计划净资产；

3)期末，将设定受益计划产生的职工薪酬成本确认为服务成本、设定受益计划净负债或净资产的利息净额以及重新计

量设定受益计划净负债或净资产所产生的变动等三部分，其中服务成本和设定受益计划净负债或净资产的利息净额计入当期损益或相关资产成本，重新计量设定受益计划净负债或净资产所产生的变动计入其他综合收益，并且在后续会计期间不允许转回至损益，但可以在权益范围内转移这些在其他综合收益确认的金额。

73甘源食品股份有限公司2025年半年度报告全文

（3）辞退福利的会计处理方法

向职工提供的辞退福利，在下列两者孰早日确认辞退福利产生的职工薪酬负债，并计入当期损益：(1)公司不能单方面撤回因解除劳动关系计划或裁减建议所提供的辞退福利时；(2)公司确认与涉及支付辞退福利的重组相关的成本或费用时。

（4）其他长期职工福利的会计处理方法

向职工提供的其他长期福利，符合设定提存计划条件的，按照设定提存计划的有关规定进行会计处理；除此之外的其他长期福利，按照设定受益计划的有关规定进行会计处理，为简化相关会计处理，将其产生的职工薪酬成本确认为服务成本、其他长期职工福利净负债或净资产的利息净额以及重新计量其他长期职工福利净负债或净资产所产生的变动等组成项目的总净额计入当期损益或相关资产成本。

24、股份支付

1.股份支付的种类

包括以权益结算的股份支付和以现金结算的股份支付。

2.实施、修改、终止股份支付计划的相关会计处理

(1)以权益结算的股份支付

授予后立即可行权的换取职工服务的以权益结算的股份支付，在授予日按照权益工具的公允价值计入相关成本或费用，相应调整资本公积。完成等待期内的服务或达到规定业绩条件才可行权的换取职工服务的以权益结算的股份支付，在等待期内的每个资产负债表日，以对可行权权益工具数量的最佳估计为基础，按权益工具授予日的公允价值，将当期取得的服务计入相关成本或费用，相应调整资本公积。

换取其他方服务的权益结算的股份支付，如果其他方服务的公允价值能够可靠计量的，按照其他方服务在取得日的公允价值计量；如果其他方服务的公允价值不能可靠计量，但权益工具的公允价值能够可靠计量的，按照权益工具在服务取得日的公允价值计量，计入相关成本或费用，相应增加所有者权益。

(2)以现金结算的股份支付

授予后立即可行权的换取职工服务的以现金结算的股份支付，在授予日按公司承担负债的公允价值计入相关成本或费用，相应增加负债。完成等待期内的服务或达到规定业绩条件才可行权的换取职工服务的以现金结算的股份支付，在等待期内的每个资产负债表日，以对可行权情况的最佳估计为基础，按公司承担负债的公允价值，将当期取得的服务计入相关成本或费用和相应的负债。

(3)修改、终止股份支付计划

如果修改增加了所授予的权益工具的公允价值，公司按照权益工具公允价值的增加相应地确认取得服务的增加；如果修改增加了所授予的权益工具的数量，公司将增加的权益工具的公允价值相应地确认为取得服务的增加；如果公司按照有利于职工的方式修改可行权条件，公司在处理可行权条件时，考虑修改后的可行权条件。

如果修改减少了授予的权益工具的公允价值，公司继续以权益工具在授予日的公允价值为基础，确认取得服务的金额，而不考虑权益工具公允价值的减少；如果修改减少了授予的权益工具的数量，公司将减少部分作为已授予的权益工具的取消来进行处理；如果以不利于职工的方式修改了可行权条件，在处理可行权条件时，不考虑修改后的可行权条件。

如果公司在等待期内取消了所授予的权益工具或结算了所授予的权益工具（因未满足可行权条件而被取消的除外），则将取消或结算作为加速可行权处理，立即确认原本在剩余等待期内确认的金额。

74甘源食品股份有限公司2025年半年度报告全文

25、收入

按照业务类型披露收入确认和计量所采用的会计政策

1.收入确认原则

于合同开始日，公司对合同进行评估，识别合同所包含的各单项履约义务，并确定各单项履约义务是在某一时段内履行，还是在某一时点履行。

满足下列条件之一时，属于在某一时段内履行履约义务，否则，属于在某一时点履行履约义务：(1)客户在公司履约的同时即取得并消耗公司履约所带来的经济利益；(2)客户能够控制公司履约过程中在建商品；(3)公司履约过程中所产

出的商品具有不可替代用途，且公司在整个合同期间内有权就累计至今已完成的履约部分收取款项。

对于在某一时段内履行的履约义务，公司在该段时间内按照履约进度确认收入。履约进度不能合理确定时，已经发生的成本预计能够得到补偿的，按照已经发生的成本金额确认收入，直到履约进度能够合理确定为止。对于在某一时点履行的履约义务，在客户取得相关商品或服务控制权时点确认收入。在判断客户是否已取得商品控制权时，公司考虑下列迹

象：(1)公司就该商品享有现时收款权利，即客户就该商品负有现时付款义务；(2)公司已将该商品的法定所有权转移给客户，即客户已拥有该商品的法定所有权；(3)公司已将该商品实物转移给客户，即客户已实物占有该商品；(4)公司已将该商品所有权上的主要风险和报酬转移给客户，即客户已取得该商品所有权上的主要风险和报酬；(5)客户已接受该商

品；(6)其他表明客户已取得商品控制权的迹象。

2.收入计量原则

(1)公司按照分摊至各单项履约义务的交易价格计量收入。交易价格是公司因向客户转让商品或服务而预期有权收取

的对价金额，不包括代第三方收取的款项以及预期将退还给客户的款项。

(2)合同中存在可变对价的，公司按照期望值或最可能发生金额确定可变对价的最佳估计数，但包含可变对价的交易价格，不超过在相关不确定性消除时累计已确认收入极可能不会发生重大转回的金额。

(3)合同中存在重大融资成分的，公司按照假定客户在取得商品或服务控制权时即以现金支付的应付金额确定交易价格。该交易价格与合同对价之间的差额，在合同期间内采用实际利率法摊销。

(4)合同中包含两项或多项履约义务的，公司于合同开始日，按照各单项履约义务所承诺商品的单独售价的相对比例，将交易价格分摊至各单项履约义务。

3.收入确认的具体方法

公司主要生产销售豆类、果仁类等休闲类食品。公司以经销为主，公司主要业务模式收入确认时点如下：

(1)经销模式

国内销售部分：在已发货并由客户确认收货后，公司确认收入。

国外销售部分：由境内公司将产品交付境外客户的，在货物已装船发运并取得装运提单、完成报关手续后，确认销售收入；由境外子公司将产品交付境外客户的，在已发货并由客户确认收货后，公司确认收入。

(2)电商模式

1)通过电商自营销售（B2C）模式进行销售的，在消费者确认收货后，款项也同步由平台支付给公司，公司确认收入。

2)通过电商平台销售（B2B）模式销售的，根据与电商平台合同约定的结算模式，在实际已发货并取得电商平台出具的

结算文件时，公司确认收入。

(3)直营模式

直营客户一般根据合同约定，定期对账结算，结算后确认收入。

同类业务采用不同经营模式涉及不同收入确认方式及计量方法的情况无

75甘源食品股份有限公司2025年半年度报告全文

26、政府补助

1.政府补助在同时满足下列条件时予以确认：(1)公司能够满足政府补助所附的条件；(2)公司能够收到政府补助。

政府补助为货币性资产的，按照收到或应收的金额计量。政府补助为非货币性资产的，按照公允价值计量；公允价值不能可靠取得的，按照名义金额计量。

2.与资产相关的政府补助判断依据及会计处理方法

政府文件规定用于购建或以其他方式形成长期资产的政府补助划分为与资产相关的政府补助。政府文件不明确的，以取得该补助必须具备的基本条件为基础进行判断，以购建或其他方式形成长期资产为基本条件的作为与资产相关的政府补助。与资产相关的政府补助，冲减相关资产的账面价值或确认为递延收益。与资产相关的政府补助确认为递延收益的，在相关资产使用寿命内按照合理、系统的方法分期计入损益。按照名义金额计量的政府补助，直接计入当期损益。相关资产在使用寿命结束前被出售、转让、报废或发生毁损的，将尚未分配的相关递延收益余额转入资产处置当期的损益。

3.与收益相关的政府补助判断依据及会计处理方法

除与资产相关的政府补助之外的政府补助划分为与收益相关的政府补助。对于同时包含与资产相关部分和与收益相关部分的政府补助，难以区分与资产相关或与收益相关的，整体归类为与收益相关的政府补助。与收益相关的政府补助，用于补偿以后期间的相关成本费用或损失的，确认为递延收益，在确认相关成本费用或损失的期间，计入当期损益或冲减相关成本；用于补偿已发生的相关成本费用或损失的，直接计入当期损益或冲减相关成本。

4.与公司日常经营活动相关的政府补助，按照经济业务实质，计入其他收益或冲减相关成本费用。与公司日常活动无

关的政府补助，计入营业外收支。

5.政策性优惠贷款贴息的会计处理方法

(1)财政将贴息资金拨付给贷款银行，由贷款银行以政策性优惠利率向公司提供贷款的，以实际收到的借款金额作为

借款的入账价值，按照借款本金和该政策性优惠利率计算相关借款费用。

(2)财政将贴息资金直接拨付给公司的，将对应的贴息冲减相关借款费用。

27、递延所得税资产/递延所得税负债1.根据资产、负债的账面价值与其计税基础之间的差额（未作为资产和负债确认的项目按照税法规定可以确定其计税基础的，该计税基础与其账面数之间的差额），按照预期收回该资产或清偿该负债期间的适用税率计算确认递延所得税资产或递延所得税负债。

2.确认递延所得税资产以很可能取得用来抵扣可抵扣暂时性差异的应纳税所得额为限。资产负债表日，有确凿证据表

明未来期间很可能获得足够的应纳税所得额用来抵扣可抵扣暂时性差异的，确认以前会计期间未确认的递延所得税资产。

3.资产负债表日，对递延所得税资产的账面价值进行复核，如果未来期间很可能无法获得足够的应纳税所得额用以抵

扣递延所得税资产的利益，则减记递延所得税资产的账面价值。在很可能获得足够的应纳税所得额时，转回减记的金额。

4.公司当期所得税和递延所得税作为所得税费用或收益计入当期损益，但不包括下列情况产生的所得税：(1)企业合

并；(2)直接在所有者权益中确认的交易或者事项。

5.同时满足下列条件时，公司将递延所得税资产及递延所得税负债以抵销后的净额列示：(1)拥有以净额结算当期所

得税资产及当期所得税负债的法定权利；(2)递延所得税资产和递延所得税负债是与同一税收征管部门对同一纳税主体征

收的所得税相关或者对不同的纳税主体相关，但在未来每一具有重要性的递延所得税资产和递延所得税负债转回的期间内，涉及的纳税主体意图以净额结算当期所得税资产及当期所得税负债或是同时取得资产、清偿债务。

76甘源食品股份有限公司2025年半年度报告全文

28、租赁

（1）作为承租方租赁的会计处理方法

在租赁期开始日，公司将租赁期不超过12个月，且不包含购买选择权的租赁认定为短期租赁；将单项租赁资产为全新资产时价值较低的租赁认定为低价值资产租赁。公司转租或预期转租租赁资产的，原租赁不认定为低价值资产租赁。

对于所有短期租赁和低价值资产租赁，公司在租赁期内各个期间按照直线法将租赁付款额计入相关资产成本或当期损益。

除上述采用简化处理的短期租赁和低价值资产租赁外，在租赁期开始日，公司对租赁确认使用权资产和租赁负债。

(1)使用权资产

使用权资产按照成本进行初始计量，该成本包括：1)租赁负债的初始计量金额；2)在租赁期开始日或之前支付的租赁付款额，存在租赁激励的，扣除已享受的租赁激励相关金额；3)承租人发生的初始直接费用；4)承租人为拆卸及移除租赁资产、复原租赁资产所在场地或将租赁资产恢复至租赁条款约定状态预计将发生的成本。

公司按照直线法对使用权资产计提折旧。能够合理确定租赁期届满时取得租赁资产所有权的，公司在租赁资产剩余使用寿命内计提折旧。无法合理确定租赁期届满时能够取得租赁资产所有权的，公司在租赁期与租赁资产剩余使用寿命两者孰短的期间内计提折旧。

(2)租赁负债

在租赁开始日，公司将尚未支付的租赁付款额的现值确认为租赁负债。计算租赁付款额现值时采用租赁内含利率作为折现率，无法确定租赁内含利率的，采用公司增量借款利率作为折现率。租赁付款额与其现值之间的差额作为未确认融资费用，在租赁期各个期间内按照确认租赁付款额现值的折现率确认利息费用，并计入当期损益。未纳入租赁负债计量的可变租赁付款额于实际发生时计入当期损益。

租赁期开始日后，当实质固定付款额发生变动、担保余值预计的应付金额发生变化、用于确定租赁付款额的指数或比率发生变动、购买选择权、续租选择权或终止选择权的评估结果或实际行权情况发生变化时，公司按照变动后的租赁付款额的现值重新计量租赁负债，并相应调整使用权资产的账面价值，如使用权资产账面价值已调减至零，但租赁负债仍需进一步调减的，将剩余金额计入当期损益。

（2）作为出租方租赁的会计处理方法

在租赁开始日，公司将实质上转移了与租赁资产所有权有关的几乎全部风险和报酬的租赁划分为融资租赁，除此之外的均为经营租赁。

(1)经营租赁

公司在租赁期内各个期间按照直线法将租赁收款额确认为租金收入，发生的初始直接费用予以资本化并按照与租金收入确认相同的基础进行分摊，分期计入当期损益。公司取得的与经营租赁有关的未计入租赁收款额的可变租赁付款额在实际发生时计入当期损益。

(2)融资租赁在租赁期开始日，公司按照租赁投资净额（未担保余值和租赁期开始日尚未收到的租赁收款额按照租赁内含利率折现的现值之和）确认应收融资租赁款，并终止确认融资租赁资产。在租赁期的各个期间，公司按照租赁内含利率计算并确认利息收入。

公司取得的未纳入租赁投资净额计量的可变租赁付款额在实际发生时计入当期损益。

77甘源食品股份有限公司2025年半年度报告全文

29、其他重要的会计政策和会计估计

与回购公司股份相关的会计处理方法

因减少注册资本或奖励职工等原因收购本公司股份的，按实际支付的金额作为库存股处理，同时进行备查登记。如果将回购的股份注销，则将按注销股票面值和注销股数计算的股票面值总额与实际回购所支付的金额之间的差额冲减资本公积，资本公积不足冲减的，冲减留存收益；如果将回购的股份奖励给本公司职工属于以权益结算的股份支付，于职工行权购买本公司股份收到价款时，转销交付职工的库存股成本和等待期内资本公积（其他资本公积）累计金额，同时，按照其差额调整资本公积（股本溢价）。

30、重要会计政策和会计估计变更

（1）重要会计政策变更

□适用□不适用

（2）重要会计估计变更

□适用□不适用

（3）2025年起首次执行新会计准则调整首次执行当年年初财务报表相关项目情况

□适用□不适用

六、税项

1、主要税种及税率

税种计税依据税率以按税法规定计算的销售货物和应税劳务收

增值税入为基础计算销项税额，扣除当期允许抵扣13%、9%、6%的进项税额后，差额部分为应交增值税城市维护建设税实际缴纳的流转税税额7%、5%

企业所得税应纳税所得额25%、22%、20%、16.5%、15%、免征

从价计征的，按房产原值一次减除30%后余房产税值的1.2%计缴；从租计征的，按租金收入的1.2%、12%

12%计缴

教育费附加实际缴纳的流转税税额3%

地方教育附加实际缴纳的流转税税额2%

存在不同企业所得税税率纳税主体的，披露情况说明纳税主体名称所得税税率

本公司15%萍乡甘源农产品有限公司免征

江西品源食品有限公司、甘源食品（杭州）有限公司、上

海致每品牌管理有限公司、GANYUAN (VIETNAM) INDUSTRY 20%

COMPANY LIMITED

香港甘源國際實業有限公司16.5%

PT GANYUAN INDUSTRIAL INDONESIA 22%

除上述以外的其他纳税主体25%

78甘源食品股份有限公司2025年半年度报告全文

2、税收优惠1.根据《财政部、国家税务总局关于发布享受企业所得税优惠政策的农产品初加工范围(试行)的通知》（财税〔2008〕

149号），全资子公司萍乡甘源农产品有限公司属于企业所得税法第二十七条第(一)项规定的企业从事农、林、牧、渔业

项目的所得范畴，免征企业所得税。

2.根据《关于进一步支持小微企业和个体工商户发展有关税费政策的公告》（税务总局公告2023年第12号）的规定，

对小型微利企业减按25%计算应纳税所得额，按20%的税率缴纳企业所得税政策，延续执行至2027年12月31日；自2023年1月1日至2027年12月31日，对增值税小规模纳税人、小型微利企业和个体工商户减半征收资源税（不含水资源税）、城市维护建设税、房产税、城镇土地使用税、印花税（不含证券交易印花税）、耕地占用税和教育费附加、地方教育附加。

本期子公司江西品源食品有限公司、甘源食品（杭州）有限公司、上海致每品牌管理有限公司按小型微利企业适用上述税收政策。

3.公司于2023年12月8日取得由江西省科学技术厅、江西省财政厅、国家税务总局江西省税务局联合颁发的《高新技术企业证书》（证书编号：GR202336002453，有效期为 3 年），本公司 2025 年享受 15%的优惠税率。

4.根据《关于先进制造业企业增值税加计抵减政策的公告》(财政部税务总局公告2023年第43号)，自2023年1月

1日至2027年12月31日允许先进制造业企业按照当期可抵扣进项税额加计5%抵减应纳增值税税额。

七、合并财务报表项目注释

1、货币资金

单位：元项目期末余额期初余额

库存现金23638.5023638.00

银行存款573666886.45523692470.07

其他货币资金12228605.987816148.75

存放财务公司款项0.000.00

合计585919130.93531532256.82

其中：存放在境外的款项总额25851480.797500428.75酒制造企业应详细披露是否存在与相关方建立资金共管账户等特殊利益安排的情形

□适用□不适用

2、交易性金融资产

单位：元项目期末余额期初余额以公允价值计量且其变动计入当期损

71643463.67233047679.28

益的金融资产

其中：

理财产品71408828.72232868977.51

股权投资234634.95178701.77

合计71643463.67233047679.28

79甘源食品股份有限公司2025年半年度报告全文

3、应收票据

（1）应收票据分类列示

单位：元项目期末余额期初余额

银行承兑票据2281812.37289133.25

合计2281812.37289133.25

（2）按坏账计提方法分类披露

单位：元期末余额期初余额类别账面余额坏账准备账面余额坏账准备账面价值账面价值金额比例金额计提比例金额比例金额计提比例

其中：

按组合计提

坏账准备的2281812.37100.00%0.000.00%2281812.37289133.25100.00%0.000.00%289133.25应收票据

其中：

银行承兑汇

2281812.37100.00%0.000.00%2281812.37289133.25100.00%0.000.00%289133.25

票

合计2281812.37100.00%0.000.00%2281812.37289133.25100.00%0.000.00%289133.25

如是按照预期信用损失一般模型计提应收票据坏账准备：

□适用□不适用

4、应收账款

（1）按账龄披露

80甘源食品股份有限公司2025年半年度报告全文

单位：元账龄期末账面余额期初账面余额

1年以内（含1年）80948863.22109351629.72

1至2年0.00

2至3年308532.30282485.71

3年以上12152.95437933.08

3至4年12152.95

5年以上437933.08

合计81269548.47110072048.51

（2）按坏账计提方法分类披露

单位：元期末余额期初余额账面余额坏账准备账面余额坏账准备类别计提比账面价值计提比账面价值金额比例金额金额比例金额例例按单项计提坏账准备的

0.000.00%0.000.00%0.00437933.080.40%437933.08100.00%0.00

应收账款其中按组合计提坏账准备的

81269548.47100.00%4224576.895.20%77044971.58109634115.4399.60%5552327.205.06%104081788.23

应收账款其中

合计81269548.47100.00%4224576.895.20%77044971.58110072048.51100.00%5990260.285.44%104081788.23

81甘源食品股份有限公司2025年半年度报告全文

按组合计提坏账准备类别名称：账龄组合

单位：元期末余额名称账面余额坏账准备计提比例

1年以内（含下同）80948863.224125940.735.10%

2-3年308532.3092559.6930.00%

3-4年12152.956076.4750.00%

合计81269548.474224576.89

如是按照预期信用损失一般模型计提应收账款坏账准备：

□适用□不适用

（3）本期计提、收回或转回的坏账准备情况

本期计提坏账准备情况：

单位：元本期变动金额类别期初余额期末余额计提收回或转回核销其他按单项计提坏

账准备的应收437933.084438.60433494.480.00账款按组合计提坏

账准备的应收5552327.201327750.314224576.89账款

合计5990260.280.001332188.91433494.480.004224576.89

（4）本期实际核销的应收账款情况

单位：元项目核销金额

实际核销的应收账款433494.48

（5）按欠款方归集的期末余额前五名的应收账款和合同资产情况

单位：元占应收账款和合应收账款坏账准应收账款期末余合同资产期末余应收账款和合同单位名称同资产期末余额备和合同资产减额额资产期末余额合计数的比例值准备期末余额

第一名13132277.400.0013132277.4016.16%656613.87

第二名12196963.040.0012196963.0415.01%609848.15

第三名6900064.000.006900064.008.49%345003.20

第四名5384560.250.005384560.256.63%269228.01

第五名3455809.100.003455809.104.25%172790.46

合计41069673.790.0041069673.7950.54%2053483.69

82甘源食品股份有限公司2025年半年度报告全文

5、其他应收款

单位：元项目期末余额期初余额

其他应收款7429555.616410809.85

合计7429555.616410809.85

（1）其他应收款

1）其他应收款按款项性质分类情况

单位：元款项性质期末账面余额期初账面余额

押金保证金5284640.585835867.98

备用金1607588.37896010.11

往来款1260705.381281162.89

其他786772.8354904.65

合计8939707.168067945.63

2）按账龄披露

单位：元账龄期末账面余额期初账面余额

1年以内（含1年）5257015.075317516.88

1至2年2089850.861134251.97

2至3年622927.03280409.24

3年以上969914.201335767.54

3至4年225008.09284111.13

4至5年199157.16553737.72

5年以上545748.95497918.69

合计8939707.168067945.63

3）按坏账计提方法分类披露

□适用□不适用

单位：元期末余额期初余额类账面余额坏账准备账面余额坏账准备别计提比账面价值计提比账面价值金额比例金额金额比例金额例例

其中：

按组合

8939707.16100.00%1510151.5516.89%7429555.618067945.63100.00%1657135.7820.54%6410809.85

计提坏

83甘源食品股份有限公司2025年半年度报告全文

账准备

其中：

账龄

8939707.16100.00%1510151.5516.89%7429555.618067945.63100.00%1657135.7820.54%6410809.85

组合合

8939707.16100.00%1510151.5516.89%7429555.618067945.63100.00%1657135.7820.54%6410809.85

计

按组合计提坏账准备类别名称：账龄组合

单位：元期末余额名称账面余额坏账准备计提比例

1年以内5257015.07256878.204.89%

1-2年2089850.86208985.0910.00%

2-3年622927.03186878.1130.00%

3-4年225008.09112504.0550.00%

4年以上744906.11744906.11100.00%

合计8939707.161510151.55

按预期信用损失一般模型计提坏账准备：

单位：元

第一阶段第二阶段第三阶段坏账准备整个存续期预期信用整个存续期预期信用未来12个月预期信用合计损失（未发生信用减损失（已发生信用减损失值）值）

2025年1月1日余额265875.83339603.541051656.411657135.78

2025年1月1日余额

在本期

——转入第二阶段-141900.73141900.730.00

——转入第三阶段-96627.8596627.850.00

本期计提132903.10123490.82-403378.15-146984.23

2025年6月30日余

256878.20508367.24744906.111510151.55

额各阶段划分依据和坏账准备计提比例

第一阶段第二阶段第三阶段整个存续期预期信用项目整个存续期预期信用损合计未来12个月预期信用损失损失（未发生信用减失（已发生信用减值）

值）期末坏账准备计提比例

4.8917.30100.0016.89

（%）损失准备本期变动金额重大的账面余额变动情况

□适用□不适用

84甘源食品股份有限公司2025年半年度报告全文

4）本期计提、收回或转回的坏账准备情况

本期计提坏账准备情况：

单位：元本期变动金额类别期初余额期末余额计提收回或转回转销或核销其他按组合计提坏

1657135.78-146984.231510151.55

账准备

合计1657135.78-146984.230.000.000.001510151.55

5）按欠款方归集的期末余额前五名的其他应收款情况

单位：元占其他应收款期坏账准备期末余单位名称款项的性质期末余额账龄末余额合计数的额比例

第一名押金保证金1133646.151年以内，1-2年12.68%94581.15

第二名备用金671015.691年以内7.51%33550.78

1年以内，1-4

第三名押金保证金464043.805.19%240780.77年，4年以上

第四名押金保证金350000.001年以内3.92%17500.00

第五名备用金322207.631年以内3.60%16110.38

合计2940913.2732.90%402523.08

6、预付款项

（1）预付款项按账龄列示

单位：元期末余额期初余额账龄金额比例金额比例

1年以内67517461.9596.31%76920436.0997.15%

1至2年2230703.173.18%1960252.582.48%

2至3年142205.550.20%177287.700.22%

3年以上217139.520.31%117428.460.15%

合计70107510.1979175404.83

（2）按预付对象归集的期末余额前五名的预付款情况

单位：元

单位名称账面余额占预付款项余额的比例(%)

前五名合计39280575.9156.03

7、存货

公司是否需要遵守房地产行业的披露要求否

85甘源食品股份有限公司2025年半年度报告全文

（1）存货分类

单位：元期末余额期初余额项目存货跌价准备存货跌价准备或账面余额或合同履约成账面价值账面余额合同履约成本减账面价值本减值准备值准备原材

122162805.494693858.03117468947.46111956224.575778198.56106178026.01

料在产

9781544.220.009781544.2215486908.1015486908.10

品库存

42372800.6627159.8042345640.8682466078.51679593.1881786485.33

商品周转

4045232.380.004045232.383208039.073208039.07

材料发出

26222980.180.0026222980.1853451068.56375668.0053075400.56

商品委托

加工0.000.00843.37843.37物资

合计204585362.934721017.83199864345.10266569162.186833459.74259735702.44

公司需遵守《深圳证券交易所上市公司自律监管指引第3号——行业信息披露》中的“食品及酒制造相关业务”的披露要求

单位：元库存商品分类2025年6月账面金额2025年6月计提减值金额2025年6月账面价值

休闲食品42372800.6627159.8042345640.86

合计42372800.6627159.8042345640.86

（2）存货跌价准备和合同履约成本减值准备

单位：元本期增加金额本期减少金额项目期初余额期末余额计提其他转回或转销其他

原材料5778198.56990531.440.002074871.974693858.03

在产品0.00

库存商品679593.180.000.00652433.3827159.80

周转材料0.00

发出商品375668.000.000.00375668.000.00

合计6833459.74990531.440.003102973.350.004721017.83

确定可变现净值的具体依据、本期转回或转销存货跌价准备的原因本期转销存货跌价准备项目确定可变现净值的具体依据本期转回存货跌价准备的原因的原因

86甘源食品股份有限公司2025年半年度报告全文

相关产成品估计售价减去至完工估计将要已将期初计提存货跌价以前期间计提了存货跌价准备

原材料发生的成本、估计的销售费用以及相关准备的存货领用出库或的存货可变现净值上升税费后的金额确定可变现净值报废出库以该存货的估计售价减去估计的销售费用以前期间计提了存货跌价准备已将期初计提存货跌价

库存商品、发出商品和相关税费后的金额确定其可变现净值的存货可变现净值上升准备的存货售出

（3）一年内到期的其他债权投资

□适用□不适用

8、其他流动资产

单位：元项目期末余额期初余额

待抵扣增值税进项税额7321573.8033276142.79

合计7321573.8033276142.79

9、固定资产

单位：元项目期末余额期初余额

固定资产720702699.07672932582.63

合计720702699.07672932582.63

（1）固定资产情况

单位：元项目房屋建筑物机器设备运输设备电子设备其他设备合计

一、账面原

值：

1.期初余

484721122.29350316182.6518136332.7716082750.6453107358.18922363746.53

额

2.本期增

24319079.4151054081.161262641.18366763.56661965.6577664530.96

加金额

（1）

2124799.8237750011.651262641.18366763.56661965.6542166181.86

购置

（2）

22194279.5913304069.5135498349.10

在建工程转入

（3）企业合并增加

3.本期减

14855.077522.1286817.23254122.41363316.83

少金额

（1）

14855.077522.1286817.23254122.41363316.83

处置或报废

4.期末余

509040201.70401355408.7419391451.8316362696.9753515201.42999664960.66

额

二、累计折旧

87甘源食品股份有限公司2025年半年度报告全文

1.期初余

65186148.33119148365.8610425607.8011318807.6443352234.27249431163.90

额

2.本期增

8390426.4617077422.471521376.03998765.821884721.9929872712.77

加金额

（1）

8390426.4617077422.471521376.03998765.821884721.9929872712.77

计提

3.本期减

13616.156997.3681615.85239385.72341615.08

少金额

（1）

13616.156997.3681615.85239385.72341615.08

处置或报废

4.期末余

73576574.79136212172.1811939986.4712235957.6144997570.54278962261.59

额

三、减值准备

1.期初余

额

2.本期增

加金额

（1）计提

3.本期减

少金额

（1）处置或报废

4.期末余

额

四、账面价值

1.期末账

435463626.91265143236.567451465.364126739.378517630.88720702699.07

面价值

2.期初账

419534973.96231167816.797710724.974763943.009755123.91672932582.63

面价值

（2）暂时闲置的固定资产情况

单位：元项目账面原值累计折旧减值准备账面价值备注

机器设备72625977.7039043555.1133582422.59

电子设备881329.80714743.97166585.83

其他设备676335.24533714.21142621.03

运输设备251812.74175192.6076620.14

合计74435455.4840467205.8933968249.59

（3）未办妥产权证书的固定资产情况

88甘源食品股份有限公司2025年半年度报告全文

单位：元项目账面价值未办妥产权证书的原因

安阳生产厂房5578103.47正在办理中

安阳污水处理中心6803021.05正在办理中

合计12381124.52

10、在建工程

单位：元项目期末余额期初余额

在建工程144011789.79169084856.42

合计144011789.79169084856.42

（1）在建工程情况

单位：元期末余额期初余额项目账面余额减值准备账面价值账面余额减值准备账面价值

安阳厂区建设34559701.9934559701.9950585488.6850585488.68

零星建设工程12511442.8812511442.8815734019.6615734019.66四期厂房建设

8543584.558543584.552270932.102270932.10

工程五期厂房建设

37990915.0137990915.0130480675.8130480675.81

工程

其他机械设备50406145.3650406145.3670013740.1770013740.17

合计144011789.79144011789.79169084856.42169084856.42

89甘源食品股份有限公司2025年半年度报告全文

（2）重要在建工程项目本期变动情况

单位：元利息本期资

工程累计资本其中：本项目本期转入固定资本期其他减少工程进利息金预算数期初余额本期增加金额期末余额投入占预化累期利息资名称产金额金额度资本来算比例计金本化金额化率源额自安阳有

厂区150000000.0050585488.6811027813.2725808312.351245287.6134559701.9990.94%90.94%资建设金四期自厂房有

60000000.002270932.102502149.97-3770502.488543584.5591.48%91.48%

建设资工程金五期自厂房有

61250000.0030480675.8120970778.4313460539.2337990915.0182.59%82.59%

建设资工程金

合计271250000.0083337096.5934500741.6735498349.101245287.6181094201.55

（3）在建工程的减值测试情况

□适用□不适用

11、使用权资产

（1）使用权资产情况

90甘源食品股份有限公司2025年半年度报告全文

单位：元项目房屋及建筑物合计

一、账面原值

1.期初余额15569575.6115569575.61

2.本期增加金额

3.本期减少金额1238281.321238281.32

1)处置1238281.321238281.32

4.期末余额14331294.2914331294.29

二、累计折旧

1.期初余额3829410.823829410.82

2.本期增加金额2422945.762422945.76

（1）计提2422945.762422945.76

3.本期减少金额550347.20550347.20

（1）处置550347.20550347.20

4.期末余额5702009.385702009.38

三、减值准备

1.期初余额

2.本期增加金额

（1）计提

3.本期减少金额

（1）处置

4.期末余额

四、账面价值

1.期末账面价值8629284.918629284.91

2.期初账面价值11740164.7911740164.79

（2）使用权资产的减值测试情况

□适用□不适用

12、无形资产

（1）无形资产情况

单位：元项目土地使用权专利权非专利技术软件合计

一、账面原值

1.期初余额128125569.657934322.24136059891.89

2.本期增加

0.00430030.07430030.07

金额

（1）购430030.07430030.07

91甘源食品股份有限公司2025年半年度报告全文

置

（2）内部研发

（3）企业合并增加

3.本期减少

金额

（1）处置

4.期末余额128125569.658364352.31136489921.96

二、累计摊销

1.期初余额14447511.203809801.5618257312.76

2.本期增加

1281619.320.000.00414114.281695733.60

金额

（1）计

1281619.32414114.281695733.60

提

3.本期减少

金额

（1）处置

4.期末余额15729130.520.000.004223915.8419953046.36

三、减值准备

1.期初余额

2.本期增加

金额

（1）计提

3.本期减少

金额

（1）处置

4.期末余额

四、账面价值

1.期末账面

112396439.130.000.004140436.47116536875.60

价值

2.期初账面

113678058.450.000.004124520.68117802579.13

价值

本期末通过公司内部研发形成的无形资产占无形资产余额的比例0.00%

13、长期待摊费用

92甘源食品股份有限公司2025年半年度报告全文

单位：元项目期初余额本期增加金额本期摊销金额其他减少金额期末余额车间装修及改造

5648568.264483998.292744826.79507419.586880320.18

工程安阳厂区装修及

7202924.09878274.251414900.626666297.72

改造工程

道路及绿化工程940476.22133081.38807394.84

污水处理工程860628.75206071.80654556.95

其他256393.37103914.54152478.83

办公室装修工程1265271.00104975.261160295.74

合计14908990.696627543.544707770.39507419.5816321344.26

14、递延所得税资产/递延所得税负债

（1）未经抵销的递延所得税资产

单位：元期末余额期初余额项目可抵扣暂时性差异递延所得税资产可抵扣暂时性差异递延所得税资产

资产减值准备6380638.621144012.5510385965.301886038.75

内部交易未实现利润4381108.551407133.9413752565.372719551.30

递延收益128321413.4224194323.40111395061.5321644599.62

预提经销商折扣23274322.585702946.5928840378.457095379.22

租赁负债8666133.442122780.7612025564.192871855.70

合计171023616.6134571197.24176399534.8436217424.59

（2）未经抵销的递延所得税负债

单位：元期末余额期初余额项目应纳税暂时性差异递延所得税负债应纳税暂时性差异递延所得税负债购入长期资产一次性

140962122.2421144318.32111660682.4116749102.37

抵减应纳税所得额

使用权资产8629284.912115414.5011740164.792799948.02

公允价值变动收益662247.3999337.114612109.53691816.43

合计150253654.5423359069.93128012956.7320240866.82

（3）以抵销后净额列示的递延所得税资产或负债

单位：元递延所得税资产和负抵销后递延所得税资递延所得税资产和负抵销后递延所得税资项目债期末互抵金额产或负债期末余额债期初互抵金额产或负债期初余额

递延所得税资产34571197.2436217424.59

递延所得税负债23359069.9320240866.82

（4）未确认递延所得税资产明细

93甘源食品股份有限公司2025年半年度报告全文

单位：元项目期末余额期初余额

可抵扣亏损45463929.7347922905.28

资产减值准备4073832.654094890.50

内部未实现损益385172.70

合计49537762.3852402968.48

（5）未确认递延所得税资产的可抵扣亏损将于以下年度到期

单位：元年份期末金额期初金额备注

2026年505207.33505207.33

2027年28564793.1527936070.41

2028年9141707.129141707.12

2029年367965.2010339920.42

2030年6884256.93

合计45463929.7347922905.28

15、其他非流动资产

单位：元期末余额期初余额项目账面余额减值准备账面价值账面余额减值准备账面价值

预付软件款123893.80123893.80180820.00180820.00

合计123893.80123893.80180820.00180820.00

16、所有权或使用权受到限制的资产

单位：元期末期初项目账面余账面价受限类受限情账面余额账面价值受限类型受限情况额值型况

保证金、保证金、冻

货币资金11330730.4011330730.40冻结结

合计11330730.4011330730.40

17、短期借款

（1）短期借款分类

单位：元项目期末余额期初余额

信用借款40000000.00

已贴现未到期的银行承兑汇票50000000.00

合计50000000.0040000000.00

94甘源食品股份有限公司2025年半年度报告全文

18、衍生金融负债

单位：元项目期末余额期初余额

期货、期权36420.00

合计36420.00

19、应付票据

单位：元种类期末余额期初余额

银行承兑汇票30000000.00

合计30000000.00

20、应付账款

（1）应付账款列示

单位：元项目期末余额期初余额

材料款31671943.5780951634.13

设备工程款44989900.3646155830.08

物流款5854816.418917959.91

其他250629.885047419.20

合计82767290.22141072843.32

21、其他应付款

单位：元项目期末余额期初余额

其他应付款59252436.7358382629.66

合计59252436.7358382629.66

（1）其他应付款

1）按款项性质列示其他应付款

单位：元项目期末余额期初余额

员工持股计划回购义务9617242.8710427071.87

押金保证金18316591.0413463341.25

预提经销商折扣23274322.5828840378.45

预提费用4589684.335004155.34

其他3454595.91647682.75

合计59252436.7358382629.66

95甘源食品股份有限公司2025年半年度报告全文

22、合同负债

单位：元项目期末余额期初余额

合同预收款37894862.1157174228.24

合计37894862.1157174228.24

23、应付职工薪酬

（1）应付职工薪酬列示

单位：元项目期初余额本期增加本期减少期末余额

一、短期薪酬41130376.87145922992.10159777959.9327275409.04

二、离职后福利-设定

29088.5410842106.7210843405.9627789.30

提存计划

三、辞退福利2816577.952816577.950.00

合计41159465.41159581676.77173437943.8427303198.34

（2）短期薪酬列示

单位：元项目期初余额本期增加本期减少期末余额

1、工资、奖金、津贴

39599978.87126186574.64139698755.6326087797.88

和补贴

2、职工福利费329709.229279262.319340980.29267991.24

3、社会保险费18203.644907102.974908970.0116336.60

其中：医疗保险

17828.464508703.614510532.1715999.90

费工伤保险

375.18398399.36398437.84336.70

费

4、住房公积金374418.002875520.002878448.00371490.00

5、工会经费和职工教

808067.142674532.182950806.00531793.32

育经费

合计41130376.87145922992.10159777959.9327275409.04

（3）设定提存计划列示

单位：元项目期初余额本期增加本期减少期末余额

1、基本养老保险28150.2010492837.2810494040.2826947.20

2、失业保险费938.34349269.44349365.68842.10

合计29088.5410842106.7210843405.9627789.30

96甘源食品股份有限公司2025年半年度报告全文

24、应交税费

单位：元项目期末余额期初余额

增值税3727596.6110833946.78

企业所得税5312152.6919759690.17

个人所得税842855.941362206.08

城市维护建设税312223.52532262.94

房产税1310727.481179993.00

土地使用税917899.35917899.35

教育费附加171497.98302934.31

地方教育附加114331.98201956.21

其他1733578.551618252.70

合计14442864.1036709141.54

25、一年内到期的非流动负债

单位：元项目期末余额期初余额

一年内到期的租赁负债6158534.525369435.41

合计6158534.525369435.41

26、其他流动负债

单位：元项目期末余额期初余额

待转销项税额4850768.737432649.67

合计4850768.737432649.67

27、租赁负债

单位：元项目期末余额期初余额

租赁付款额2537166.696769712.64

租赁负债未确认的融资费用-29567.77-113583.86

合计2507598.926656128.78

28、递延收益

单位：元项目期初余额本期增加本期减少期末余额形成原因

政府补助111395061.5318749600.002501517.64127643143.89与资产相关

合计111395061.5318749600.002501517.64127643143.89

29、股本

97甘源食品股份有限公司2025年半年度报告全文

单位：元

本次变动增减（+、-）期初余额期末余额发行新股送股公积金转股其他小计

股份总数93215831.0093215831.00

30、资本公积

单位：元项目期初余额本期增加本期减少期末余额资本溢价（股本溢

940931473.990.000.00940931473.99

价）

其他资本公积7478767.860.000.007478767.86

合计948410241.850.000.00948410241.85

31、库存股

单位：元项目期初余额本期增加本期减少期末余额员工持股计划回购库

142278691.350.000.00142278691.35

存股

合计142278691.350.000.00142278691.35

32、其他综合收益

单位：元本期发生额

减：前期减：前期

项目期初余额本期所得计入其他计入其他税后归属减：所得税后归属期末余额税前发生综合收益综合收益于少数股税费用于母公司额当期转入当期转入东损益留存收益

二、将重分类进损

0.001211.671211.671211.67

益的其他综合收益外币

财务报表0.001211.671211.671211.67折算差额其他综合

1211.671211.671211.67

收益合计

33、盈余公积

98甘源食品股份有限公司2025年半年度报告全文

单位：元项目期初余额本期增加本期减少期末余额

法定盈余公积60451183.0760451183.07

合计60451183.0760451183.07

34、未分配利润

单位：元项目本期上期

调整前上期末未分配利润755025320.79678582697.10

调整后期初未分配利润755025320.79678582697.10

加：本期归属于母公司所有者的净利

74605041.01376190408.71

润

应付普通股股利163432166.84299747785.02

期末未分配利润666198194.96755025320.79

调整期初未分配利润明细：

1)、由于《企业会计准则》及其相关新规定进行追溯调整，影响期初未分配利润0.00元。

2)、由于会计政策变更，影响期初未分配利润0.00元。

3)、由于重大会计差错更正，影响期初未分配利润0.00元。

4)、由于同一控制导致的合并范围变更，影响期初未分配利润0.00元。

5)、其他调整合计影响期初未分配利润0.00元。

35、营业收入和营业成本

单位：元本期发生额上期发生额项目收入成本收入成本

主营业务932000568.26621582476.831037049909.90677191887.81

其他业务12999240.995840579.585344079.62976204.01

合计944999809.25627423056.411042393989.52678168091.82

营业收入、营业成本的分解信息：

单位：元分部1分部2合计合同分类营业收营业成营业收入营业成本营业收入营业成本入本

业务类型944999809.25627423056.41944999809.25627423056.41

其中：

综合果仁及豆果系列273494148.70207014426.47273494148.70207014426.47

青豌豆系列234031785.16133908701.84234031785.16133908701.84

蚕豆系列124548769.6274472718.98124548769.6274472718.98

瓜子仁系列125323850.8074806058.84125323850.8074806058.84

其他系列174602013.98131380570.70174602013.98131380570.70

其他业务收入12999240.995840579.5812999240.995840579.58

按经营地区分类944999809.25627423056.41944999809.25627423056.41

其中：

华东284843977.95192328628.64284843977.95192328628.64

99甘源食品股份有限公司2025年半年度报告全文

电商152551697.4287522270.75152551697.4287522270.75

西南122409649.2582080606.39122409649.2582080606.39

华中109949657.1173675294.08109949657.1173675294.08

华南92998853.6364646274.5792998853.6364646274.57

华北73224376.6653242814.3473224376.6653242814.34

境外44132241.3233668951.7144132241.3233668951.71

西北30086025.7920219860.5130086025.7920219860.51

东北21804089.1314197775.8421804089.1314197775.84

其他业务收入12999240.995840579.5812999240.995840579.58市场或客户类型

其中：

合同类型

其中：

按商品转让的时间分

944999809.25627423056.41944999809.25627423056.41

类

其中：

在某一时点确认收入944999809.25627423056.41944999809.25627423056.41按合同期限分类

其中：

按销售渠道分类944999809.25627423056.41944999809.25627423056.41

其中：

经销模式696346145.25474536850.67696346145.25474536850.67

电商模式152551697.4287522270.75152551697.4287522270.75

直营及其他模式83102725.5959523355.4183102725.5959523355.41

其他业务收入12999240.995840579.5812999240.995840579.58

合计944999809.25627423056.41944999809.25627423056.41

与履约义务相关的信息：

公司承担的预公司提供的质履行履约义务重要的支付条公司承诺转让是否为主要责项目期将退还给客量保证类型及的时间款商品的性质任人户的款项相关义务付款期限一般为预付款发货商品客户确认

/商品到货3-7豆类、果仁类保证类质量保销售商品到货或确认结是无个工作日付款等休闲食品证算时

/月结45天付款

与分摊至剩余履约义务的交易价格相关的信息：

本报告期末已签订合同、但尚未履行或尚未履行完毕的履约义务所对应的收入金额为37894862.11元，其中，

37894862.11元预计将于2025年下半年度确认收入。

36、税金及附加

单位：元项目本期发生额上期发生额

100甘源食品股份有限公司2025年半年度报告全文

城市维护建设税2222810.872626652.77

教育费附加1333684.061524889.79

房产税2579876.612278774.04

土地使用税1860408.941706125.74

印花税878137.031042556.48

地方教育附加889122.701016593.18

其他5661.2417039.44

合计9769701.4510212631.44

37、管理费用

单位：元项目本期发生额上期发生额

薪酬及福利27648482.5122326107.54

折旧及摊销8439275.546614759.09

办公费3947430.303776451.81

中介及咨询费3447574.831935172.42

其他2273401.622265562.80

交际应酬费1187120.881032389.34

存货报废944337.96294872.71

差旅费752251.98450864.43

股份支付0.00466465.56

合计48639875.6239162645.70其他说明

1、中介及咨询费较上年同期增加151.24万元，主要系本报告期咨询服务费增加所致。

2、存货报废较上年同期增加64.95万元，主要系本报告期包材报废增加所致。

3、差旅费较上年同期增加30.14万元，主要系本报告期出差需求增加所致。

4、股份支付较上年同期减少46.65万元，主要系本报告期无股权激励所致。

38、销售费用

单位：元项目本期发生额上期发生额

促销推广费72606949.0048577509.93

工资薪酬及福利60813643.4558899076.83

差旅费11966771.1212145038.68

广告费7936405.780.00

物料消耗6330989.177596132.50

会务费5772510.401236713.85

折旧及摊销5486782.106306354.70

办公费及其他4523828.362894192.45

股份支付0.00929049.72

合计175437879.38138584068.66

其他说明：

同比变动情况说明详见第三节“三、主营业务分析”。

39、研发费用

单位：元

101甘源食品股份有限公司2025年半年度报告全文

项目本期发生额上期发生额

人工及福利10891418.119612925.57

其他支出3481759.641231011.56

折旧及摊销875731.05789084.48

设计费223917.57118422.75

股份支付0.00296901.00

材料消耗-608779.67975628.70

合计14864046.7013023974.06其他说明

1、其他支出较上年同期增加225.07万元，主要系报告期仪器、设备检修等费用增加所致。

2、设计费较上年同期增加10.55万元，主要系本报告期新品设计费用增加所致。

3、股份支付较上年同期减少29.69万元，主要系本报告期无股权激励所致。

4、材料消耗较上年同期减少158.44万元，主要系上年研发过程中的产品本报告期对外出售，材料成本从研发费用科目中转出所致。

40、财务费用

单位：元项目本期发生额上期发生额

利息收入-5489739.70-7205163.30

利息支出647002.67111231.31

汇兑损益417824.0058583.41

手续费45893.9027409.04

合计-4379019.13-7007939.54其他说明

1、利息支出较上年同期增加53.58万元，主要系本报告期票据贴现费用以及支付银行贷款利息增加所致。

2、汇兑损益较上年同期增加35.92万元，主要系本报告期因购汇产生的汇兑损益增加所致。

3、手续费较上年同期增加1.85万元，主要系本报告期银行上调手续费用所致。

41、其他收益

单位：元产生其他收益的来源本期发生额上期发生额

与收益相关的政府补助8822830.4019070643.63

与资产相关的政府补助2501517.642006263.05

增值税加计抵减2146103.783216947.01

代扣个人所得税手续费返还302362.33286915.70

42、公允价值变动收益

单位：元产生公允价值变动收益的来源本期发生额上期发生额

交易性金融资产662247.391820813.79

其中：衍生金融工具产生的公允

-34320.00价值变动收益

合计662247.391820813.79

102甘源食品股份有限公司2025年半年度报告全文

43、投资收益

单位：元项目本期发生额上期发生额

处置交易性金融资产取得的投资收益2218115.974261798.20

合计2218115.974261798.20

44、信用减值损失

单位：元项目本期发生额上期发生额

应收账款坏账损失1332188.91-279190.88

其他应收款坏账损失146984.23-260637.93

合计1479173.14-539828.81

45、资产减值损失

单位：元项目本期发生额上期发生额

一、存货跌价损失及合同履约成本减

-990531.44-645266.12值损失

合计-990531.44-645266.12

46、资产处置收益

单位：元资产处置收益的来源本期发生额上期发生额

固定资产处置收益135.54

使用权资产处置收益-33061.79105703.18

合计-33061.79105838.72

47、营业外收入

单位：元计入当期非经常性损益的金项目本期发生额上期发生额额

赔偿及罚没收入290844.62381434.00290844.62

其他33325.21122.9733325.21

无需支付款项7956.49

合计324169.83389513.46324169.83

48、营业外支出

单位：元计入当期非经常性损益的金项目本期发生额上期发生额额

非流动资产毁损报废损失527682.4058302.20527682.40

其他4267.45278629.854267.45

103甘源食品股份有限公司2025年半年度报告全文

合计531949.85336932.05531949.85

49、所得税费用

（1）所得税费用表

单位：元项目本期发生额上期发生额

当期所得税费用10986630.8232627353.54

递延所得税费用4764430.46731941.27

合计15751061.2833359294.81

（2）会计利润与所得税费用调整过程

单位：元项目本期发生额

利润总额90145246.22

按法定/适用税率计算的所得税费用13521786.95

子公司适用不同税率的影响-750869.45

不可抵扣的成本、费用和损失的影响1317303.97

使用前期未确认递延所得税资产的可抵扣亏损的影响66614.65本期未确认递延所得税资产的可抵扣暂时性差异或可抵扣

1595955.17

亏损的影响

研发加计扣除的影响270.00

所得税费用15751061.28

50、其他综合收益

详见附注32

51、现金流量表项目

（1）与经营活动有关的现金收到的其他与经营活动有关的现金

单位：元项目本期发生额上期发生额

往来款4976315.487087111.40

政府补助27328135.3120357559.33

利息收入1885573.972128801.65

其他324169.83389513.46

合计34514194.5929962985.84支付的其他与经营活动有关的现金

单位：元项目本期发生额上期发生额

付现费用107628553.9576816475.28

104甘源食品股份有限公司2025年半年度报告全文

往来款3335700.55

手续费支出48410.0829356.50

其他842417.43290647.45

合计111855082.0177136479.23

（2）与投资活动有关的现金收到的其他与投资活动有关的现金

单位：元项目本期发生额上期发生额

赎回的定期存款本金及利息561145074.18334535608.19

合计561145074.18334535608.19收到的重要的与投资活动有关的现金

单位：元项目本期发生额上期发生额

银行理财本金赎回717800000.00660021000.00

合计717800000.00660021000.00支付的其他与投资活动有关的现金

单位：元项目本期发生额上期发生额

支付的定期存款本金349958706.40370000000.00

合计349958706.40370000000.00支付的重要的与投资活动有关的现金

单位：元项目本期发生额上期发生额

购买银行理财559370666.80701506938.00

合计559370666.80701506938.00

（3）与筹资活动有关的现金支付的其他与筹资活动有关的现金

单位：元项目本期发生额上期发生额

回购员工持股计划款59418707.17

支付员工持股计划未能解锁部分款809829.000.00

支付租赁负债租金3016011.112180876.42

合计3825840.1161599583.59筹资活动产生的各项负债变动情况

□适用□不适用

单位：元本期增加本期减少项目期初余额期末余额现金变动非现金变动现金变动非现金变动

短期借款40000000.0050000000.0040000000.0050000000.00

105甘源食品股份有限公司2025年半年度报告全文

其他应付款10427071.87809829.009617242.87

应付股利163432166.84163432166.84租赁负债（含一年内到期的12025564.192706761.17652669.588666133.44租赁负债）

应交税费116834.17116834.17

合计62452636.0650000000.00163549001.01207065591.18652669.5868283376.31

52、现金流量表补充资料

（1）现金流量表补充资料

单位：元补充资料本期金额上期金额

1．将净利润调节为经营活动现金流

量：

净利润74394184.94166527929.15

加：资产减值准备-488641.701185094.93

固定资产折旧、油气资产折

29475414.0125085689.75

耗、生产性生物资产折旧

使用权资产折旧2422945.761995886.90

无形资产摊销1695733.601536655.43

长期待摊费用摊销5169124.174801979.25

处置固定资产、无形资产和其他长期资产的损失（收益以“－”号33061.79-105838.72填列）固定资产报废损失（收益以

20262.8246284.60“－”号填列）公允价值变动损失（收益以-662247.39-1820813.79“－”号填列）财务费用（收益以“－”号填-2541855.24-4908494.39

列）投资损失（收益以“－”号填-2218115.97-4261798.20

列）递延所得税资产减少（增加以

1646227.35-2046150.29“－”号填列）递延所得税负债增加（减少以

3118203.112778091.56“－”号填列）存货的减少（增加以“－”号

58880825.9052756817.06

填列）经营性应收项目的减少（增加

60196287.98-49089390.03以“－”号填列）经营性应付项目的增加（减少-119403208.89-41241016.95以“－”号填列）

其他0.001747086.06

经营活动产生的现金流量净额111738202.24154988012.32

2．不涉及现金收支的重大投资和筹资

106甘源食品股份有限公司2025年半年度报告全文

活动：

债务转为资本一年内到期的可转换公司债券融资租入固定资产

3．现金及现金等价物净变动情况：

现金的期末余额347116918.06175549294.00

减：现金的期初余额85479719.95246355549.96

加：现金等价物的期末余额

减：现金等价物的期初余额

现金及现金等价物净增加额261637198.11-70806255.96

（2）现金和现金等价物的构成

单位：元项目期末余额期初余额

一、现金347116918.0685479719.95

其中：库存现金23638.5023638.00

可随时用于支付的银行存款334864673.5877639933.20可随时用于支付的其他货币资

12228605.987816148.75

金

三、期末现金及现金等价物余额347116918.0685479719.95

（3）使用范围受限但仍属于现金及现金等价物列示的情况

单位：元仍属于现金及现金等价物的项目本期金额上期金额理由

募集资金143548237.769398834.69使用范围受限但可随时支取

合计143548237.769398834.69

（4）不属于现金及现金等价物的货币资金

单位：元不属于现金及现金等价物的项目本期金额上期金额理由

定期存款及利息228802212.87442678441.01持有意图为到期收回

银行承兑汇票保证金10000000.00使用受到限制

合计238802212.87442678441.01

53、所有者权益变动表项目注释

说明对上年年末余额进行调整的“其他”项目名称及调整金额等事项：

无

107甘源食品股份有限公司2025年半年度报告全文

54、外币货币性项目

（1）外币货币性项目

单位：元项目期末外币余额折算汇率期末折算人民币余额

货币资金21093467.69

其中：美元2413265.497.158617275602.34欧元港币

越南盾1216400146.000.0003364920.04

印尼盾8632363285.280.00043452945.31

应收账款67471.81

其中：美元9425.287.158667471.81欧元港币长期借款

其中：美元欧元港币

其他应收款108548.86

其中：美元501.007.15863586.46

印尼盾262406000.000.0004104962.40

预付账款546057.14

其中：越南盾513100000.000.0003153930.00

印尼盾980317846.000.0004392127.14

其他应付款1035550.72

其中：越南1000000.000.0003300.00

印尼盾2588126792.000.00041035250.72

应付账款6618073.42

其中：美元757670.827.15865423862.33

印尼盾2985527734.000.00041194211.09

合同负债52909.15

其中：越南盾176363833.000.000352909.15

（2）境外经营实体说明，包括对于重要的境外经营实体，应披露其境外主要经营地、记账本位币及选择依据，记账本位币发生变化的还应披露原因。

□适用□不适用

108甘源食品股份有限公司2025年半年度报告全文

55、租赁

（1）本公司作为承租方

□适用□不适用未纳入租赁负债计量的可变租赁付款额

□适用□不适用简化处理的短期租赁或低价值资产的租赁费用

□适用□不适用

单位：元项目本期发生额上期发生额

短期租赁费用170764.060.00

合计170764.060.00

（2）作为生产商或经销商确认融资租赁销售损益

□适用□不适用

八、研发支出

单位：元项目本期发生额上期发生额

人工及福利10891418.119612925.57

其他支出3481759.641231011.56

折旧及摊销875731.05789084.48

设计费223917.57118422.75

股份支付0.00296901.00

材料消耗-608779.67975628.70

合计14864046.7013023974.06

其中：费用化研发支出14864046.7013023974.06

九、合并范围的变更

1、其他原因的合并范围变动

说明其他原因导致的合并范围变动（如，新设子公司、清算子公司等）及其相关情况：

合并范围增加股权取得股权取得出资比例公司名称出资额公司类型

方式时点（%）

GANYUAN (VIETNAM) INDUSTRY COMPANY LIMITED 投资设立 2025/3/5 1576929.60 万越南盾 90% 非全资孙公司

109甘源食品股份有限公司2025年半年度报告全文

十、在其他主体中的权益

1、在子公司中的权益

（1）企业集团的构成

单位：元主要经营业务持股比例取得子公司名称注册资本注册地地性质直接间接方式制造

甘源食品(安阳)有限公司50000000.00安阳市安阳市100.00%0.00%设立业制造

萍乡甘源农产品有限公司20000000.00萍乡市萍乡市100.00%0.00%设立业

甘源食品（杭州）有限公司10000000.00杭州市杭州市商业100.00%0.00%设立

杭州淳安甘源食品销售有限公司20000000.00杭州市杭州市商业100.00%0.00%设立制造

江西品源食品有限公司5000000.00萍乡市萍乡市100.00%0.00%设立业

上海致每品牌管理有限公司5000000.00上海市上海市商业100.00%0.00%设立

01香港特别香港特别

香港甘源國際實業有限公司2070000.00商业100.00%0.00%设立行政区行政区

PT GANYUAN INDUSTRIAL 02 印度尼西 印度尼西

22000000000.00商业0.00%80.00%设立

INDONESIA 亚 亚

GANYUAN (VIETNAM) INDUSTRY 03

17521440000.00越南越南商业0.00%90.00%新设

COMPANY LIMITED

注：01此处币别为美元。

02此处币别为印尼盾。

03此处币别为越南盾。

十一、政府补助

1、报告期末按应收金额确认的政府补助

□适用□不适用未能在预计时点收到预计金额的政府补助的原因

□适用□不适用

2、涉及政府补助的负债项目

□适用□不适用

单位：元本期计入营与资产会计本期新增补助金本期转入其他收本期其

期初余额业外收入金期末余额/收益科目额益金额他变动额相关递延与资产

111395061.5318749600.002501517.64127643143.89

收益相关

3、计入当期损益的政府补助

□适用□不适用

110甘源食品股份有限公司2025年半年度报告全文

单位：元会计科目本期发生额上期发生额

与资产相关的政府补助2501517.642006263.05

与收益相关的政府补助8822830.4019070643.63

合计11324348.0421076906.68

十二、与金融工具相关的风险

1、金融工具产生的各类风险

本公司从事风险管理的目标是在风险和收益之间取得平衡，将风险对本公司经营业绩的负面影响降至最低水平，使股东和其他权益投资者的利益最大化。基于该风险管理目标，本公司风险管理的基本策略是确认和分析本公司面临的各种风险，建立适当的风险承受底线和进行风险管理，并及时可靠地对各种风险进行监督，将风险控制在限定的范围内。

本公司在日常活动中面临各种与金融工具相关的风险，主要包括信用风险、流动性风险及市场风险。管理层已审议并批准管理这些风险的政策，概括如下。

(一)信用风险

信用风险，是指金融工具的一方不能履行义务，造成另一方发生财务损失的风险。

1.信用风险管理实务

(1)信用风险的评价方法公司在每个资产负债表日评估相关金融工具的信用风险自初始确认后是否已显著增加。在确定信用风险自初始确认后是否显著增加时，公司考虑在无须付出不必要的额外成本或努力即可获得合理且有依据的信息，包括基于历史数据的定性和定量分析、外部信用风险评级以及前瞻性信息。公司以单项金融工具或者具有相似信用风险特征的金融工具组合为基础，通过比较金融工具在资产负债表日发生违约的风险与在初始确认日发生违约的风险，以确定金融工具预计存续期内发生违约风险的变化情况。

当触发以下一个或多个定量、定性标准时，公司认为金融工具的信用风险已发生显著增加：

1)定量标准主要为资产负债表日剩余存续期违约概率较初始确认时上升超过一定比例；

2)定性标准主要为债务人经营或财务情况出现重大不利变化、现存的或预期的技术、市场、经济或法律环境变化并

将对债务人对公司的还款能力产生重大不利影响等。

(2)违约和已发生信用减值资产的定义

当金融工具符合以下一项或多项条件时，公司将该金融资产界定为已发生违约，其标准与已发生信用减值的定义一致：

1)债务人发生重大财务困难；

2)债务人违反合同中对债务人的约束条款；

3)债务人很可能破产或进行其他财务重组；

4)债权人出于与债务人财务困难有关的经济或合同考虑，给予债务人在任何其他情况下都不会做出的让步。

2.预期信用损失的计量预期信用损失计量的关键参数包括违约概率、违约损失率和违约风险敞口。公司考虑历史统计数据（如交易对手评级、担保方式及抵质押物类别、还款方式等）的定量分析及前瞻性信息，建立违约概率、违约损失率及违约风险敞口模型。

3.金融工具损失准备期初余额与期末余额调节表详见本节七(4)、(5)之说明。

4.信用风险敞口及信用风险集中度

本公司的信用风险主要来自货币资金和应收款项。为控制上述相关风险，本公司分别采取了以下措施。

(1)银行存款

本公司将银行存款存放于信用评级较高的金融机构，故其信用风险较低。

111甘源食品股份有限公司2025年半年度报告全文

(2)应收款项

本公司持续对采用信用方式交易的客户进行信用评估。根据信用评估结果，本公司选择与经认可的且信用良好的客户进行交易，并对其应收款项余额进行监控，以确保本公司不会面临重大坏账风险。

由于本公司仅与经认可的且信用良好的第三方进行交易，所以无需担保物。信用风险集中按照客户进行管理。截至

2025年6月30日，本公司存在一定的信用集中风险，本公司应收账款的50.54%(2024年12月31日：42.89%)源于余额前五名客户。本公司对应收账款余额未持有任何担保物或其他信用增级。

本公司所承受的最大信用风险敞口为资产负债表中每项金融资产的账面价值。

(二)流动性风险

流动性风险，是指本公司在履行以交付现金或其他金融资产的方式结算的义务时发生资金短缺的风险。流动性风险可能源于无法尽快以公允价值售出金融资产；或者源于对方无法偿还其合同债务；或者源于提前到期的债务；或者源于无法产生预期的现金流量。

为控制该项风险，公司综合运用多种融资手段，并采取长、短期融资方式适当结合，优化融资结构的方法，保持融资持续性与灵活性之间的平衡。

金融负债按剩余到期日分类

单位：元期末数项目

账面价值未折现合同金额1年以内1-3年3年以上

短期借款50000000.0050000000.0050000000.00

衍生金融负债36420.0036420.0036420.00应付票据

应付账款82767290.2282767290.2282767290.22

其他应付款59252436.7359252436.7359252436.73

租赁负债2507598.922537166.692537166.69

一年内到期的非流动负债6158534.526383630.636383630.63

小计200722280.39200976944.27198439777.582537166.69

(续上表)上年年末数项目

账面价值未折现合同金额1年以内1-3年3年以上

短期借款40000000.0040057777.7840057777.78衍生金融负债

应付票据30000000.0030000000.0030000000.00

应付账款141072843.32141072843.32141072843.32

其他应付款58382629.6658382629.6658382629.66

租赁负债6656128.786769712.646769712.64

一年内到期的非流动负债5369435.415726554.975726554.97

小计281481037.17282009518.37275239805.736769712.64

(三)市场风险

市场风险，是指金融工具的公允价值或未来现金流量因市场价格变动而发生波动的风险。市场风险主要包括利率风险和外汇风险。

1.利率风险

112甘源食品股份有限公司2025年半年度报告全文

利率风险，是指金融工具的公允价值或未来现金流量因市场利率变动而发生波动的风险。本公司面临的市场利率变动的风险主要与本公司以浮动利率计息的借款有关。

截至2025年6月30日，公司不存在以浮动利率计息的银行借款，不会对本公司的利润总额和股东权益产生重大的影响。

2.外汇风险

外汇风险，是指金融工具的公允价值或未来现金流量因外汇汇率变动而发生波动的风险。公司于中国内地经营，且主要活动以人民币计价。因此，本公司所承担的外汇变动市场风险不重大。

本公司外币货币性资产和负债情况详见本节七（54）之说明。

十三、公允价值的披露

1、以公允价值计量的资产和负债的期末公允价值

单位：元期末公允价值

项目第一层次公允价值计第二层次公允价值计第三层次公允价值计合计量量量

一、持续的公允价值

--------计量

（一）交易性金融资

71643463.6771643463.67

产

1.以公允价值计量且

其变动计入当期损益71643463.6771643463.67的金融资产

（1）理财产品71643463.6771643463.67持续以公允价值计量

71643463.6771643463.67

的资产总额

（六）交易性金融负

36420.0036420.00

债

衍生金融负债36420.0036420.00持续以公允价值计量

36420.0036420.00

的负债总额

二、非持续的公允价

--------值计量

2、持续和非持续第一层次公允价值计量项目市价的确定依据

本公司持续第一层次公允价值计量项目主要为期货、期权合约，按其在期货交易市场上的报价为依据确定公允价值。

3、持续和非持续第三层次公允价值计量项目，采用的估值技术和重要参数的定性及定量信息

本公司持有的第三层次公允价值计量的交易性金融资产为银行理财产品，本公司以预期收益率估计未来现金流量并折现来确定其公允价值。

113甘源食品股份有限公司2025年半年度报告全文

十四、关联方及关联交易

1、本企业的子公司情况

本企业子公司的情况详见附注十。

2、其他关联方情况

其他关联方名称其他关联方与本企业关系严海雁参股股东

萍乡市铭益投资中心(有限合伙)股东

萍乡市铭智投资中心(有限合伙)股东

萍乡市铭望投资中心(有限合伙)股东

3、关联交易情况

（1）关键管理人员报酬

单位：元项目本期发生额上期发生额

关键管理人员报酬3852993.293857300.67

十五、资产负债表日后事项

1、利润分配情况

拟分配每10股派息数（元）5.80

拟分配每10股分红股（股）0.00

拟分配每10股转增数（股）0.00

经审议批准宣告发放的每10股派息数（元）5.80

经审议批准宣告发放的每10股分红股（股）0.00

经审议批准宣告发放的每10股转增数（股）0.00

以公司现有总股本93215831股，扣除截至2025年8月

11日回购专户上已回购股份1605872股后的股本总数

91609959股为基数，向全体股东每10股派发现金红利

利润分配方案5.80元（含税），拟派发现金红利53133776.22元（含税），占2025年上半年归属于上市公司股东的净利润比例为71.22%。本次利润分配不送红股，不进行资本公积金转增股本。

十六、其他重要事项

1、分部信息

（1）公司无报告分部的，或者不能披露各报告分部的资产总额和负债总额的，应说明原因

本公司主要业务为研发、生产和销售豆类、果仁类等休闲类食品等产品。公司将此业务视作为一个整体实施管理、评估经营成果。因此，本公司无需披露分部信息。本公司按产品分类的营业收入及营业成本详见本节七(35)之说明

114甘源食品股份有限公司2025年半年度报告全文

十七、母公司财务报表主要项目注释

1、应收账款

（1）按账龄披露

单位：元账龄期末账面余额期初账面余额

1年以内（含1年）91053979.77170179592.09

2至3年308532.30282485.71

3年以上12152.95437933.08

3至4年12152.95

5年以上437933.08

合计91374665.02170900010.88

（2）按坏账计提方法分类披露

单位：元期末余额期初余额账面余额坏账准备账面余额坏账准备类别计提比账面价值计提比账面价值金额比例金额金额比例金额例例按单项计提坏账准备的

0.000.00%0.000.00%0.00437933.080.26%437933.08100.00%0.00

应收账款

其中：

按组合计提坏账准备的

91374665.02100.00%2543572.012.78%88831093.01170462077.8099.74%2527108.611.48%167934969.19

应收账款

其中：

合计91374665.02100.00%2543572.012.78%88831093.01170900010.88100.00%2965041.691.73%167934969.19

115甘源食品股份有限公司2025年半年度报告全文

按组合计提坏账准备类别名称：账龄组合

单位：元期末余额名称账面余额坏账准备计提比例

1年以内（含下同）48898716.882444935.855.00%

2-3年308532.3092559.6930.00%

3-4年12152.956076.4750.00%

合计49219402.132543572.01

如是按照预期信用损失一般模型计提应收账款坏账准备：

□适用□不适用

（3）本期计提、收回或转回的坏账准备情况

本期计提坏账准备情况：

单位：元本期变动金额类别期初余额期末余额计提收回或转回核销其他按单项计提坏账

437933.084438.60433494.480.00

准备的应收账款按组合计提坏账

2527108.6116463.402543572.01

准备的应收账款

合计2965041.6916463.404438.60433494.480.002543572.01

（4）本期实际核销的应收账款情况

单位：元项目核销金额

实际核销的应收账款433494.48

（5）按欠款方归集的期末余额前五名的应收账款和合同资产情况

单位：元占应收账款和合应收账款坏账准应收账款期末余合同资产期末余应收账款和合同单位名称同资产期末余额备和合同资产减额额资产期末余额合计数的比例值准备期末余额

第一名13132277.400.0013132277.4014.37%656613.87

第二名9972119.760.009972119.7610.91%498605.99

第三名5384560.250.005384560.255.89%269228.01

第四名3455809.100.003455809.103.78%172790.46

第五名2847241.000.002847241.003.12%142362.05

合计34792007.510.0034792007.5138.07%1739600.38

2、其他应收款

单位：元项目期末余额期初余额

116甘源食品股份有限公司2025年半年度报告全文

其他应收款378045032.66343211388.82

合计378045032.66343211388.82

（1）其他应收款

1）其他应收款按款项性质分类情况

单位：元款项性质期末账面余额期初账面余额

拆借款375159732.48340692766.35

押金保证金2716801.422804449.84

备用金1375655.68652850.17

其他15984.2418251.57

合计379268173.82344168317.93

2）按账龄披露

单位：元账龄期末账面余额期初账面余额

1年以内（含1年）335968923.33301114692.58

1至2年41844482.4341986517.73

2至3年533914.96251837.08

3年以上920853.10815270.54

3至4年175946.99263614.13

4至5年199157.1653737.72

5年以上545748.95497918.69

合计379268173.82344168317.93

3）按坏账计提方法分类披露

单位：元期末余额期初余额类账面余额坏账准备账面余额坏账准备别账面价值账面价值计提计提金额比例金额金额比例金额比例比例按组合计

提379268173.82100.00%1223141.160.32%378045032.66344168317.93100.00%956929.110.28%343211388.82坏账准备合

379268173.82100.00%1223141.160.32%378045032.66344168317.93100.00%956929.110.28%343211388.82

计

按组合计提坏账准备类别名称：账龄组合

117甘源食品股份有限公司2025年半年度报告全文

单位：元期末余额名称账面余额坏账准备计提比例

1年以内3095585.89154779.295.00%

1-2年753077.7675307.7810.00%

2-3年533914.96160174.4830.00%

3-4年175946.9987973.5050.00%

4-5年744906.11744906.11100.00%

合计5303431.711223141.16

按预期信用损失一般模型计提坏账准备：

单位：元

第一阶段第二阶段第三阶段坏账准备整个存续期预期信用整个存续期预期信用未来12个月预期信用合计损失（未发生信用减损失（已发生信用减损失值）值）

2025年1月1日余额108403.21296869.49551656.41956929.11

2025年1月1日余额

在本期

--转入第二阶段-14708.2614708.260.00

--转入第三阶段-96627.8596627.850.00

本期计提61084.34108505.8696621.85266212.05

2025年6月30日余

154779.29323455.76744906.111223141.16

额各阶段划分依据和坏账准备计提比例

第一阶段第二阶段第三阶段项目未来12个月预期信用损整个存续期预期信用损整个存续期预期信用损失合计失失（未发生信用减值）（已发生信用减值）期末坏账准备计提比例

5.0022.1110023.06

（%）损失准备本期变动金额重大的账面余额变动情况

□适用□不适用

4）本期计提、收回或转回的坏账准备情况

本期计提坏账准备情况：

单位：元本期变动金额类别期初余额期末余额计提收回或转回转销或核销其他按组合计提坏

956929.11266212.050.001223141.16

账准备

合计956929.11266212.050.001223141.16

118甘源食品股份有限公司2025年半年度报告全文

5）按欠款方归集的期末余额前五名的其他应收款情况

单位：元占其他应收款期坏账准备期末余单位名称款项的性质期末余额账龄末余额合计数的额比例

第一名往来款355441663.661年以内，1-2年93.71%0.00

第二名往来款18523078.451年以内4.88%0.00

第三名备用金667925.001年以内0.18%33396.25

1年以内，1-4

第四名押金保证金426542.800.11%238905.72年，4年以上

第五名备用金320000.001年以内0.08%16000.00

合计375379209.9198.96%288301.97

3、长期股权投资

单位：元期末余额期初余额项目账面余额减值准备账面价值账面余额减值准备账面价值

对子公司投资132600000.00132600000.00117500000.00117500000.00

合计132600000.000.00132600000.00117500000.000.00117500000.00

（1）对子公司投资

单位：元本期增减变动减值准减值准期初余额（账面价计提期末余额（账面价被投资单位备期初值）减少其备期末追加投资减值值）余额投资他余额准备

甘源食品(安

50000000.0050000000.00

阳)有限公司萍乡甘源农产

20000000.0020000000.00

品有限公司甘源食品（杭

10000000.0010000000.00

州）有限公司杭州淳安甘源

食品销售有限20000000.0020000000.00公司江西品源食品

5000000.005000000.00

有限公司上海致每品牌

5000000.005000000.00

管理有限公司香港甘源國際

7500000.0015100000.0022600000.00

實業有限公司

合计117500000.0015100000.00132600000.00

4、营业收入和营业成本

119甘源食品股份有限公司2025年半年度报告全文

单位：元本期发生额上期发生额项目收入成本收入成本

主营业务738878610.65568667268.27795132041.88600978353.63

其他业务9289952.00828567.445853970.731160532.92

合计748168562.65569495835.71800986012.61602138886.55

营业收入、营业成本的分解信息：

单位：元分部1分部2合计合同分类营业成营业收入营业成本营业收入营业收入营业成本本

业务类型748168562.65569495835.71748168562.65569495835.71

其中：

综合果仁及豆果系列246222285.90205255945.41246222285.90205255945.41

青豌豆系列179707595.39130269036.37179707595.39130269036.37

蚕豆系列100426183.2072986503.38100426183.2072986503.38

瓜子仁系列96387398.0470903187.8796387398.0470903187.87

其他系列116135148.1289252595.24116135148.1289252595.24

其他业务收入9289952.00828567.449289952.00828567.44

按经营地区分类748168562.65569495835.71748168562.65569495835.71

其中：

华东526765228.68427367332.21526765228.68427367332.21

电商120992392.6368822212.12120992392.6368822212.12

境外44429276.3635241284.3644429276.3635241284.36

华南32012217.2326511631.6532012217.2326511631.65

华中7742408.825839401.167742408.825839401.16

西南4631125.203410726.184631125.203410726.18

华北2053631.071340310.642053631.071340310.64

东北171091.7288198.67171091.7288198.67

西北81238.9446171.2881238.9446171.28

其他业务收入9289952.00828567.449289952.00828567.44市场或客户类型

其中：

合同类型

其中：

按商品转让的时间分

748168562.65569495835.71748168562.65569495835.71

类

其中：

在某一时点确认收入748168562.65569495835.71748168562.65569495835.71按合同期限分类

其中：

按销售渠道分类748168562.65569495835.71748168562.65569495835.71

其中：

经销模式564805382.53458445581.91564805382.53458445581.91

电商模式120991318.1168821543.75120991318.1168821543.75

直营及其他模式53081910.0141400142.6153081910.0141400142.61

120甘源食品股份有限公司2025年半年度报告全文

其他业务收入9289952.00828567.449289952.00828567.44

合计748168562.65569495835.71748168562.65569495835.71

与履约义务相关的信息：

公司承担的预公司提供的质履行履约义务重要的支付条公司承诺转让是否为主要责项目期将退还给客量保证类型及的时间款商品的性质任人户的款项相关义务付款期限一般为预付款发货商品客户确认

/商品到货3-7豆类、果仁类保证类质量保销售商品到货或确认结是无个工作日付款等休闲食品证算时

/月结45天付款

与分摊至剩余履约义务的交易价格相关的信息：

本报告期末已签订合同、但尚未履行或尚未履行完毕的履约义务所对应的收入金额为83707310.07元，其中，

83707310.07元预计将于2025年下半年度确认收入。

5、投资收益

单位：元项目本期发生额上期发生额

处置交易性金融资产取得的投资收益2125807.073590464.42

取得子公司的利润分配243045308.80

合计245171115.873590464.42

6、其他

十八、补充资料

1、当期非经常性损益明细表

□适用□不适用

单位：元项目金额说明

非流动性资产处置损益-560744.19主要系非流动资产毁损报废损失计入当期损益的政府补助（与公司正常经营业务密切相关、符合国家政策

11295809.64主要系收到的政府补助

规定、按照确定的标准享有、对公司损益产生持续影响的政府补助除外）除同公司正常经营业务相关的有效套

期保值业务外，非金融企业持有金融主要系未到期理财产品公允价值变动

资产和金融负债产生的公允价值变动662247.39产生的收益损益以及处置金融资产和金融负债产生的损益

委托他人投资或管理资产的损益2218115.97主要系赎回理财产品收到的收益单独进行减值测试的应收款项减值准

4438.60

备转回

121甘源食品股份有限公司2025年半年度报告全文

详见“第八节财务报告”之“七、合除上述各项之外的其他营业外收入和

319902.38并财务报表项目注释”之“47、营业支出外收入”及“48、营业外支出”

减：所得税影响额2862325.96

合计11077443.83--

其他符合非经常性损益定义的损益项目的具体情况：

□适用□不适用公司不存在其他符合非经常性损益定义的损益项目的具体情况。

将《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第1号——非经常性损益》中列举的非经常性损益项目界定为经常性损益项目的情况说明

□适用□不适用

2、净资产收益率及每股收益

每股收益报告期利润加权平均净资产收益率

基本每股收益（元/股）稀释每股收益（元/股）归属于公司普通股股东的净

4.26%0.820.82

利润扣除非经常性损益后归属于

3.63%0.700.70

公司普通股股东的净利润

3、境内外会计准则下会计数据差异

（1）同时按照国际会计准则与按中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况

□适用□不适用

（2）同时按照境外会计准则与按中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况

□适用□不适用

（3）境内外会计准则下会计数据差异原因说明，对已经境外审计机构审计的数据进行差异调节的，应注明该境外机构的名称

4、其他

122甘源食品股份有限公司2025年半年度报告全文

第九节其他报送数据

一、其他重大社会安全问题情况上市公司及其子公司是否存在其他重大社会安全问题

□是□否□不适用报告期内是否被行政处罚

□是□否□不适用

二、报告期内接待调研、沟通、采访等活动登记表

□适用□不适用谈论的主要内调研的基本情接待时间接待地点接待方式接待对象类型接待对象容及提供的资况索引料内容详见《投财通证券、东资者关系活动巨潮资讯网

2025年04月线上 电话沟通 机构 北证券、方正 记录表》（编 （www.cninfo

20日证券等 号：2025- .com.cn）

001）内容详见《投资者关系活动巨潮资讯网

2025年04月网络平台线上线上全体投资线上 其他 记录表》（编 （www.cninfo

21日交流者号：2025- .com.cn）

002）全景网“投资内容详见《投者关系互动平资者关系活动巨潮资讯网

2025年05月网络平台线上线上全体投资台” 其他 记录表》（编 （www.cninfo

21日交流者（https://ir 号：2025- .com.cn）.p5w.net） 003）

三、上市公司与控股股东及其他关联方资金往来情况

□适用□不适用

123