公司已完成业务结构调整，益生菌行业的高景气有望催生业绩拐点。公司过去收入主要来源于复配食品添加剂业务，受制于下游需求端景气度下行，收入亦面临挑战，但经过多年调整，公司成功构筑以食用益生菌为主、动植物微生态制剂及复配食品添加剂为辅的业务布局；期间，公司突破欧美企业对高端菌种的垄断，下游覆盖领域不断拓宽，如食品饮料、保健品等，成为益生菌行业内持续崛起的本土领军品牌。

我国食用益生菌市场前景广阔，公司持续替代高份额的海外品牌。1）空间：据欧睿、飞瓜数据，2024 年我国益生菌市场规模约138 亿，得益于健康消费趋势、应用场景拓展，我国益生菌市场保持双位数快增；而且我国人均益生菌消费额远低于欧美国家，未来在老龄化等驱动下，成长空间广阔。2）格局：我国益生菌产业起步晚，规模化商用益生菌主要来自海外品牌，其中杜邦和科汉森占据国内益生菌原料市场80%+的份额；公司研发赋能产品力，同时注重产品性价比优势、B 端服务与效率等，尤其是主打更适配国人体质的差异化定位，未来有望持续替代海外品牌。

减肥功效打开想象空间，FDA 认证释放增长潜力。近年全球减重药物市场持续火爆，尤其GLP-1 类创新药，美诺华因其将益生菌作为载体开发的口服多肽递送系统临床表现良好，后续有望走创新药逻辑拓展海外市场；而公司旗下益生菌已证实拥有促进减肥降重的效果，未来有望拓宽医药应用场景。此外，近期公司明星菌株干酪乳酪杆菌Zhang 成功获得美国食药监局（FDA）GRAS 认证，进一步打开市场空间。

公司扩张路径清晰，成长动能充足。主业食用益生菌BC 端双轮驱动增长。其中，B端持续拓新客户，例如公司积极把握科汉森退出俄罗斯乳业发酵剂的市场机遇，若能在俄罗斯市场实现替代，预计国内乳企后续效仿将创造较大增量；C 端未来或通过合作、并购来孵化，例如公司携手呜咔实验室联合开发，积极打造大单品；同时，公司积极推进益生菌领域的保健食品批文，未来有望切入医院药店等线下渠道。

盈利预测与评级：预计公司2025-2027 年归母净利润分别为1.28/1.68/2.1 亿元，同比增速为36%/31%/24%，对应PE 分别为34.9/26.6/21.4 倍。我们选取蔚蓝生物、嘉必优为可比公司2025 年平均PE 为35X，鉴于公司增长动能足、成长空间广，首次覆盖，给予“买入”评级。

风险提示：益生菌渗透率提升不及预期、竞争格局恶化、明星菌株研发不及预期。